Дослідницька робота на тему бактерії. Дослідницька робота "Бактерії: шкідливі та корисні"

Транскрипт

1 Науково-дослідна робота «Ах, ці бактерії!» Виконав: Рєзнік Артем Олексійович учень 3 класу МБОУ «Середньої загальноосвітньої школи 13» м. Калуги Керівник: Смагіна Марія Олексіївна, вчитель початкових класів МБОУ «Середня загальноосвітня школа 13» м. Калуги

2 2 ЗМІСТ Вступ... 3 Глава 1 Теоретична частина Бактерії це мікроорганізми Класифікація бактерій Бактерії та людина Шкідливі бактерії... 6 Глава 2 Практична частина Підготовка умов для посіву бактерій Посів бактерій та подальші спостереження... 7 Глава 3 Анкетування школи... 8 Висновок... 9 Бібліографія Додаток... 11

3 3 З самого дитинства батьки твердять нам про те, що треба мити руки, не можна тягнути їх у рот і лякають мікробами. Хто ж ці мікроби? Виявляється, так називають бактерії. Бактерія – це живий організм. Вчені виявили сліди бактерій, вік яких понад 4 мільярди років. Нині вченими описано 10 тисяч видів бактерій, але у природі їх значно більше. Мета моєї роботи: пошук, вивчення та аналіз інформації про різних видахбактерій. Відповідно до мети в даному дослідженні, мною поставлені такі завдання. Завдання дослідження: 1. Знайти у різних джерелах, необхідну інформацію про бактерії. 2. З'ясувати, які бувають бактерії (види, форми, категорії). 3. Дізнатися вплив бактерій на життєдіяльність людини. 4. Провести досліди для виявлення сприятливих умов розмноження бактерій. 5. Провести анкетування учнів третіх класів нашої школи з метою з'ясування їхньої думки щодо дотримання особистої гігієни. 6. Зробити висновок про користь та шкоду бактерій та необхідність дотримання правил гігієни. Гіпотеза: можна припустити, що за різних умов існування кількість колоній бактерій існування має бути різною. Актуальність моєї роботи полягає в тому, що необхідно звертати серйозну увагу на бактерії в умовах несприятливого впливу на людину довкілля.

4 4 Методи дослідження: - збір та аналіз інформації; - узагальнення вивченого матеріалу; - анкетування; - Спостереження. Глава 1 Теоретична частина 1.1 Бактерії це мікроорганізми Ці мікроскопічні організми видимі людині, грають величезну роль у його житті та природі. Більшість із них приносять користь. Вони беруть участь у формуванні структури та родючості ґрунтів, в утворенні корисних копалин та руйнуванні мертвих залишків рослин і тварин, у перетравленні їжі людиною та тваринами. Але, на жаль, серед бактерій є хвороботворні. При попаданні в організм вони викликають у людей та тварин різні (часто дуже тяжкі) захворювання. Бактерії досі ще повністю не вивчені, як не вивчено до кінця їх вплив на нас і навколишній світ. Бактерії виявлені скрізь: у краплі навіть найчистішої джерельної води, у крупинках ґрунту, у повітрі, на скелях, у полярних снігах, пісках пустель, на дні океану, у видобутій із величезної глибини нафти і навіть у воді гарячих джерел із температурою близько 80ºС. Мешкають вони на рослинах, плодах, у різних тварин і в людини в кишечнику, ротовій порожнині, кінцівках, поверхні тіла. Вони дуже витривалі та пристосовані до різних умов існування.

5 5 1.2 Класифікація бактерій Хоча бактерії дуже малі, їх можна розрізнити на вигляд звичайно, за допомогою мікроскопа (Додаток рис.1). Одна з найпоширеніших класифікацій цих мікроорганізмів – класифікація за формою (Додаток рис.2). Назви видів походять від геометричних форм бактерій: Мікроби з назвою «коки» виглядають як кулька або як деяка кількість окремих кульок, якщо йдеться про колонію. Бацили виглядають як циліндричні утворення, палички різної довжини та ширини. Назва «спірилу» свідчить про те, що дослідник має справу з бактерією у вигляді спіралі. Вібріонами називають бактеріальні мікроорганізми, які виглядають як коми. Всі бактерії, що живуть всередині нас і навколишні зовні, за ступенем небезпеки для здоров'я людини можна розділити на дві категорії: - шкода здоров'ю людини; - які приносять користь людині та навколишньому світу. Навіть ті, які умовно безпечні для людини, можуть стати загрозою зниження імунітету. А також існують такі бактерії, які дуже небезпечні. Вони викликають безліч смертельних захворювань, заражають звірів, птахів, риб та рослини. 1.3 Бактерії і людина Ми з вами вже розібралися, які бактерії бувають, як вони виглядають, що вміють робити. Тепер варто поговорити про те, яка їх

6 6 роль у житті сучасної людини. По-перше, вже багато століть ми використовуємо чудові здібності молочнокислих бактерій. Без цих мікроорганізмів не було б у нашому раціоні ні кефіру, ні йогурту, ні сиру. Крім цього, подібні істоти відповідальні за процес закваски (для хліба). У сільському господарствіБактерії використовують подвійно. З одного боку, вони допомагають позбутися непотрібних бур'янів (фітопатогенні організми, як гербіциди), з іншого від комах. Бактерії використовують і в інших сферах. За допомогою мікроорганізмів відбувається збагачення руд та очищення водойм та грунтів. За підрахунками дослідників, усередині тіла знаходиться близько кілограма цих мікроорганізмів! Якби на землі не було бактерій, що викликають гниття, наша планета поступово вкрилася б залишками загиблих рослин і тварин, що не розклалися. А завдяки бактеріям гниття ці залишки не тільки знищуються, а й у ґрунт безперервно повертаються всі речовини, з яких складалися тіла загиблих рослин та тварин. Повернувшись у ґрунт, ці речовини є матеріалом для нових поколінь рослин і тварин. У побуті ми стикаємося повсюдно із хвороботворними бактеріями. Згідно зі статистикою, найбільша кількість колоній знаходиться на ручках візків супермаркетів, за ними йдуть комп'ютерні миші в інтернет-кафе та лише на третьому місці ручки громадських приміщень. 1.4 Шкідливі бактерії Раніше ми з вами поговорили про те, які бактерії бувають. Види та назви найпоширеніших мікроорганізмів були названі

7 7 раніше. Далі йтиметься про «одноклітинні вороги» людини. Отже, перш за все, дізнаємося про особливості хвороботворних бактерій. Їхня головна зброя проти нас це токсини. За допомогою таких речовин вони отруюють клітини організмів. Розмаїттям тваринного світу пояснюється різноманіття бактерій. Є такі, що шкідливі лише людині, є смертельно небезпечні для тварин чи рослин. Люди навчилися використовувати останні, зокрема, для знищення бур'янів і настирливих комах. Перш ніж заглибитись у те, які бувають шкідливі бактерії, варто визначитися з шляхами їхнього поширення. А таких є дуже багато. Є мікроорганізми, які передаються за допомогою заражених та немитих продуктів, повітряно-краплинним та контактним шляхами, через воду, ґрунт або за допомогою укусів комах. Найгірше, що лише одна клітина, потрапивши у сприятливе середовище людського організму, здатна протягом лише кількох годин розмножитися до кількох мільйонів бактерій.

8 8 Глава 2 Практична частина 2.1 Підготовка умов для посіву бактерій Щоб спробувати виростити колонію бактерій у домашніх умовах, необхідно підготувати сприятливі умови для їх розвитку. Ми використовували спеціальний лабораторний посуд чашки Петрі. Вони помістили живильне середовище для прискорення зростання бактерій. Найчастіше для цього використовують бульйон, розчин желатину чи агар-агару. Ми приготували живильне середовище на основі агар-агару у такий спосіб: у 60 мл води розмішати половину чайної ложки порошку агару. Розчин необхідно довести до кипіння та повної прозорості. Трохи остудити і розлити по чашках тонким шаром, що ледве покриває дно. 2.2 Посів бактерій і подальші спостереження Після того, як живильне середовище в чашках застигло, я зробив посів бактерій, просто поторкавши її руками. Перші дві чашки брудними руками. Одну з них залишили при кімнатній температурі, а іншу помістили в холодильник, щоб подивитися чи впливає температура навколишнього середовища на швидкість розмноження бактерій. Потім я вимив руки зі звичайним милом і помацав чашки вже чистими руками. У четверту чашку додатково капнули антибактеріальний засіб, куплений в аптеці. Ці чашки Петрі так само залишили при кімнатній температурі, щоб порівняти чи допомогло миття рук позбутися бактерій. На папері вказали номери чашок, дата посіву, умови посіву та зберігання:

9 9 1 брудні руки, досвід при кімнатній температурі; 2 брудні руки, досвід у холодильнику; 3 чисті руки, досвід при кімнатній температурі; 4 чисті руки + антибактеріальний засіб, досвід при кімнатній температурі. Посів було здійснено 23 листопада 2016 року (Додаток рис.3). Перші результати появи перших колоній бактерій у чашці Петрі 1 (брудні руки, досвід при кімнатній температурі) ми побачили 28 листопада. Підсумки ми підбили 10 грудня 2016 (Додаток рис.4). В результаті спостережень ми визначили, що брудні руки за комфортної (кімнатної) температури є прекрасним середовищем для зростання колоній бактерій. Водночас, на чистих руках навіть без використання антибактеріальних засобів, і при кімнатній температурі кількість бактерій набагато менша і це не несе загрози для здоров'я та життя людини. Глава 3 Анкетування учнів початкової школиМи провели анкетування (Додаток) серед учнів третіх класів нашої школи з метою з'ясування їхнього ставлення до бактерій та способів захисту від них. Було опитано 72 особи. Багато учнів, які заповнили анкету, знають, що таке бактерії. Лише 6 людей відповіли негативно. За результатами анкетування більшість дітей знають, що серед бактерій є корисні. Не знають про це 14 осіб (Додаток діаграма 1). З анкет ми дізналися, що серед опитаних 72 учнів третіх класів: 66 людей вважають за необхідне підтримувати чистоту; 64 особи вважають за необхідне частіше мити руки; 63 особи вважають за необхідне добре мити фрукти та овочі;

10 10 58 людей знають, що не можна брати до рота пальці та сторонні предмети; 58 людей вважають, що не можна гризти нігті (Додаток діаграма 2). Подані діаграми показують, що більшість учнів третіх класів нашої школи усвідомлюють необхідність дотримання правил гігієни. Однак не всі хлопці розуміють, що необхідно відмовитися від шкідливих звичок гризти нігті та брати до рота пальці та сторонні предмети. Висновок Вивчаючи літературу про бактерії, я дійшов висновку, що треба розуміти, що людина та бактерії нерозлучні. Вони можуть бути як ворогами, і друзями. Моє дослідження показало, що серед бактерій є як корисні, так і небезпечні для людини. Бактерії здатні виживати в різних умовахнавколишнього середовища та проникати в організм людини, завдаючи шкоди. Тому мають рацію наші батьки, що привчають нас мити частіше руки, не гризти нігті, дотримуватися чистоти.

11 11 Бібліографія 1. Біологічний енциклопедичний словник/гл. ред. М.С.Гіляров. М: Радянська енциклопедія, с. 2. Дитяча Енциклопедія. Для середнього та старшого віку. / 2-ге вид. М.: «Освіта», У 12 томах. Том 4. «Рослини та Тварини». 3. Що таке? Хто такий. Дитяча енциклопедія у 3 томах. 2-ге вид. М.: АСТ, Том Молекулярна біологія: підручник/А. С. Конічев, Г. А. Севастьянова. - М.: Академія, с. : іл. - (Вища освіта). 5. Устинова А.А., Ільїна В.М., Шишова Т.К. Мікробіологія: Посібник до практичних занять. Самара: Вид-во ПГСГА, с. Видання 4-те, випр. та дод.

12 12 Додаток Мал. 1 Зовнішній виглядбактерій

13 13 Мал. 2 Форми бактерій Рис 3. Посів бактерій у 4 чашки Петрі Рис 4. Момент підбиття підсумків спостережень

14 14 Анкета для учнів 3-х класів 1. Чи знаєш ти про існування бактерій? так ні 2. Чи можуть бактерії бути корисними? так ні 3. Де, на твою думку, можуть жити бактерії? 4. Яких правил слід дотримуватись, щоб уникнути зараження хворобами, що викликаються бактеріями? - підтримувати чистоту - частіше мити руки - добре мити фрукти та овочі - не брати до рота пальці та сторонні предмети - не гризти нігті всього опитаних учнів знають, що таке бактерії знають, що бувають корисні бактерії Діаграма 1

15 необхідно підтримувати чистоту необхідно частіше мити руки необхідно добре мити фрукти та овочі не можна брати в рот пальці та сторонні предмети не можна гризти нігті Діаграма 2


Т. Н. Козлова, вчитель біології першої категорії гімназії 1 р. Гірки Бактерії найдавніші організми Землі Урок подорож у 7 класі Предмет: Біологія. Місце уроку в темі, що вивчається: 1. Цілі уроку: формування

Батьки постійно кажуть мені, що потрібно мити руки з милом після вулиці, мити фрукти, овочі перед їжею. Інакше до організму потраплять бактерії (мікроби), і я можу захворіти. Мені стало цікаво. Чому я можу

Чим цікавий загадковий світ мікроорганізмів? Виконав: Осінцев Роман Іванович учень 3 «Ж» класу МБОУ ЗОШ 150 р. Красноярська Керівник: Когустова Людмила Вікторівна

Бактерії: де вони живуть? Бактерії: друзі чи вороги? Хомутинникова Катерина Хомутинникова Катерина Марія Хомутинникова Марія 3 «Б» класу 3 «Б» класу МАОУ Гімназія 21 МАОУ Гімназія 21

Науково-дослідна робота Бактерії: вороги чи друзі? Виконав: Градусов Максим Олександрович, учень 2 «Е» класу муніципального автономного загальноосвітнього закладу «Школи 187 із поглибленим

Муніципальний казенний загальноосвітній заклад «Видлицкая середня загальноосвітня школа» Вивчення умов виникнення цвілі різних видів продуктів, її впливу організм людини.

7 квітня Всесвітній день здоров'я Всесвітній день здоров'я відзначається 7 квітня на ознаменування створення Всесвітньої Організації Охорони Здоров'я у 1948 році. Щороку для Всесвітнього дняздоров'я вибирається

Як правильно мити руки Для кожної мами здоров'я її сім'ї є найбільшою цінністю. Кожна мама повинна володіти інформацією про небезпеки, які становлять мікроби для всієї родини та особливо для

Муніципальний казенний дошкільний навчальний заклад Венгерівський дитячий садок 4 Проект на тему «ПОДОРОЖ МІКРОБИКА» Виконала: Василевська Світлана Віталіївна, вихователь вищої кваліфікаційної

Технологічна карта уроку Предмет біологія Клас 5 Вчитель Комлева Варвара Євгенівна Дата 19.01.16 (5б), 20.01.16 (5а, в) Тема уроку Роль бактерій у природі та житті людини Тип уроку Навчальне заняття

Муніципальний загальноосвітній заклад «Каракокшинська середня загальноосвітня школа». МО "Чойський район". Республіка Алтай. Проект з біології Мікробіологічні дослідження рук, або навіщо

Науково-дослідна робота Тема роботи Жива їжа Виконала: Шаповалова Поліна Костянтинівна учня 3 Г класу МБОУ Ліцею 9 м. Білгорода Керівник: Медведєва Олена Миколаївна Вчитель початкових

МБДОУ м. Мурманська 122 Конспект пізнавально-мовленнєвого заняття для дітей старшого дошкільного вікуЩо таке мікроби? Вихователь: Кубасова Є.В. 2012 Програмний зміст: 1. Розширювати уявлення

Більш детальну інформацію з питань ВІЛ-інфекції можна отримати за телефонами: Про Вас піклуються Державна програма Російської Федерації«Розвиток охорони здоров'я» ГБУЗ «Ямало-Ненецький окружний

Тема дослідження: Цікава пліснява Автор: Корольова Марія Школа: ГБОУ Школа 49 Клас: 4-К Керівник: Ларина Маргарита Олександрівна вчитель початкових класів Вона з'явилася на Землі 200 млн. років

1. Актуалізація знань Ціль: актуалізація наявних знань; розвиток пізнавальних інтересів та ініціативи учнів; формування комунікативних умінь. 1. Вчитель читає монолог від імені вченого, учні

Муніципальна бюджетна загальноосвітня установа гімназія 8 ім.академіка Н.Н.Боголюбова міста Дубни Московської обл. Автор роботи: Гавриш Сергій, учень 4 «Б» класу Таємниця цвілі. Керівник:

Виконала: Мікрюкова Катерина учениця 6 "В" класу МАОУ ліцей 11 ім. В.В. Розсохіна Керівник: Андрющенко Любов Миколаївна вчитель хімії та біології МАОУ ліцей 11 ім.в.в.рассохіна Ціль:

5 травня Всесвітній день гігієни рук Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) проголосила 5 травня Всесвітнім днем ​​гігієни рук, який проходить під гаслом: «Чисті руки рятують життя!». Дата "5.05" символ

Підліткам про ВІЛ/СНІД Милі друзі – хлопчики та дівчатка! Ви знаходитесь у тому періоді, який називається перехідним, важким. Ви зауважуєте, що у вас змінився характер. Вам здається, що батьки та вчителі

Пил: шкода та користь. Дослідницька робота. Автор: Воронін Микола учень 4-А класу ГБОУ гімназії 505. Вчитель: Ксенофонтова Валентина Анатоліївна. Красносільський район м. Санкт-Петербург 2014р. З

12 БІОЛОГІЯ Гриб під назвою «цвіль» Пігалєв О.Д. м. Перм, МАОУ «ЗОШ 25», 2 «В» клас Керівник: Панькова Т.І., м. Перм, МАОУ «ЗОШ 25», вчитель початкових класів Тема моєї роботи не з приємних,

ЦАРСТВО ПРОКАРІОТИ ПІДЦАРСТВО БАКТЕРІЇ Бактерії належать до прокаріотів. Це найпростіші, найдрібніші та найпоширеніші організми, які існують на землі понад 2 млрд. років, але разом

Муніципальна бюджетна загальноосвітня установа «Луковецька середня загальноосвітня школа» Холмогорський район, Архангельська область Номінація: Юні дослідники Мікроби не всі шкідливі, від

Що таке біологія? Енциклопедія для допитливих Ілюстрації Адама Ларкума Москва 2013 Введення Що таке біологія?... 4 Чим займаються біологи?... 6 1:? Що живе, а що ні... 10

ЦАРСТВО Прокаріоти ПІДЦАРСТВО Бактерії Бактерії належать до прокаріотів. Це найпростіші, найдрібніші та найпоширеніші організми, які існують на землі понад 2 млрд. років, але разом

Клас: 6 Предмет: біологія Тема: Бактерії як найдавніша група живих організмів. Загальна характеристикабактерій. Мета: сформувати уявлення про бактерії як особливе царство живих організмів. Завдання:

Порядок, чистота та гігієна важливі для всіх! Семінар з гігієни для працівників підприємств харчової промисловості 2 Як і працівники, які займаються виробництвом продуктів харчування, ви несете велику відповідальність

Комітет з освіти Адміністрації Міського округу Подільськ Муніципальна бюджетна загальноосвітня установа середня освітня школа 1 м.о.подільськ, мкрн.кліматівськ, вул.рощинська, д.17а.

Гострі кишкові інфекції (ГКІ) – це група інфекцій, що характеризуються фекально – оральним механізмом передачі, локалізацією збудників у кишечнику людини, багаторазовим. рідким стільцемнудотою, блюванням,

Нещодавно я дізнався, як правильно мити руки, і хотів би розповісти вам про це. Сподіваюся, вам буде цікаво дізнатися про це, так само як і мені! Вітання! Я Макс! Мені 9 років, я живу

Розділ 2. БАГАТООБРАЗ ЖИВИХ ОРГАНІЗМІВ ЦАРСТВО БАКТЕРІЙ Урок 5. Загальна характеристика бактерій Що вам відомо про бактерії? Знайомство з різноманіттям живих організмів ми почнемо з найчисленніших

Секція природничо-географічних наук Тема: «Характер впливу мила на чистоту рук» Автори роботи: Коваленко Дмитро Сергійович, Лісаєв Денис Едгарович

ЗНАЧЕННЯ БАКТЕРІЙ У ПРИРОДІ І ЖИТТІ ЛЮДИНИ Т. Г. Бородуліна, вчитель біології МАОУ «Тисульська ЗОШ 1», смт Тисуль, Тисульський р-н, Кемеровська обл. Технологічна карта уроку Універсальні навчальні дії

Науково-дослідна робота предмет біологія ДОСЛІДЖЕННЯ МІКРОФЛОРИ МОНЕТ Виконав: Бутаков Єгор Григорович учень 6 класу МБОУ «ЗОШ 30» Керівник: Виноградова Є. І., вчитель географії та біології

Кисломолочні продукти важлива частина раціону людини. Вони смачні, поживні та надзвичайно корисні. Кисломолочні продукти відновлюють мікрофлору кишечника, перешкоджають появі захворювань

Муніципальна бюджетна дошкільна освітня установа «Центр розвитку дитини дитячий садок «Райдуга» МО Алданський район РС (Я) Науково-практична конференція «Я - дослідник» Тема дослідження:

Науково-дослідна робота Як улюблені продукти молоді впливають на життєдіяльність інфузорії-туфельки? Виконав: Вельямінов Ярослав Максимович учень 6 класу Муніципального бюджетного загальноосвітнього

Науково-дослідна робота. Практично орієнтований проект. «Виготовлення йогурту в домашніх умовах» Напрям роботи здоров'язберігаючий. Виконала: Нестерук Ніка Русланівна учня 2 «Г» класу

Пам'ятка для батьків із профілактики інфекційних захворювань Хворобу легше попередити, ніж лікувати. Для виникнення будь-якої інфекції у сім'ї чи дитячому колективі необхідно створити умови з 3-х

22.02.17 Провела: вихователь Лобачова Я.Є. «МОЯ ЗДОРОВА СІМ'Я» Мета: формувати навички дбайливого ставлення до свого здоров'я, роль сім'ї у формуванні здорового покоління. Завдання: Освітні:

Конспекти уроків з пошуково-дослідницькою діяльністю та Завгородня В. Є. Клас: 3. Предмет: Навколишній світ. Тема: «Що таке ґрунт?» Мета: формування способів вивчення природи (спостереження, фіксація,

БІОЛОГІЯ ДОСЛІДЖЕННЯ МІКРОФЛОРИ МОНЕТ Бутаков Є.Г. м. Набережні Човни, МБОУ «ЗОШ 30», 6 клас 5 Науковий керівник: Виноградова Є. І., вчитель географії та біології, м. Набережні Човни, МБОУ «ЗОШ 30»

Цвіль велика та жахлива Виконав: Наседкін Володимир МАОУ «Гімназія 1» 2в клас Науковий керівник: Прокопчук І.А. вчитель початкових класів Актуальність та новизна дослідження Цвіль супроводжує

МАОУ Гімназія 10 Науково-дослідна робота «Мити, чи не мити? -ось у чому питання!" Роботу виконала Куркіна Дар'я учениця 4 «Б» класу гімназії 10 Науковий керівник Скрипка О.В. КРАСНОЯРСЬК 2014

Актуальність програми позаурочної діяльності «Основи мікробіології» полягає в тому, що навчання створює умови для залучення учнів у дослідницьку діяльність, сприяє виявленню

РОБОЧА ПРОГРАМА ЗА ПРИРОДОВІДЕННЯМ 5 КЛАС ПОЯСНЮВАЛЬНА ЗАПИСКА 70 годин (2 години на тиждень) Програма складена з урахуванням Федерального Державного освітнього стандарту, Зразкової програми

Виконала роботу Тарасенко Таїсія учениця 7 Ф класу МОУ ЗОШ 23 Керівник: Пахмутова О.А. Вчитель біології МОУ СОШ 23 Вирощування інфузорії туфельки в умовах комплексної лабораторії предметів

Конспект НОД з пізнавального розвитку на тему: «Звідки беруться хвороби? Мікроби!» у групі 4 компенсуючої спрямованості дітей 6 7 років Укладач Вихователь I кваліфікаційної категорії МБДОУ 18

Муніципальна бюджетна освітня установа середня загальноосвітня школа 9 з поглибленим вивченням окремих предметів м. Павлове Молотов Микита учень 2 «Б» класу "Мильна опера" Дослідницька

Пояснювальна записка. Програма розроблена в рамках системно-діяльнісного підходу з урахуванням вимог ФГОС. Програма модуля з біології розроблена з урахуванням Федерального закону Російської Федерації

Пояснювальна записка. Наш час це час стрімкого темпу наростання технічного прогресу, причому проблема ставлення людини до природи стає ще актуальнішою, ніж десятиліття тому. І справа

1 Зміст Назва розділу Стор. I. ТИТУЛЬНИЙ ЛИСТ 1 II.ПОЯСНЮВАЛЬНА ЗАПИСКА 3 III.УЧЕБНО-ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН 4 IV.ЗМІСТ 5 V.МЕТОДИЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ 6 V.ЛІТЕРАТУРА 7 2 II.ПОЯСНЕННЯ

ДЕРЖАВНИЙ БЮДЖЕТНИЙ ЗАКЛАД ОХОРОНИ ЗДОРОВ'Я «ВОЛГОГРАДСЬКИЙ ОБЛАСНИЙ ЦЕНТР МЕДИЧНОЇ ПРОФІЛАКТИКИ», ВОЛГОГРАД Про шкідливі звички Звички, що сприяють збереженню здоров'я, вважаються корисними

Матеріал для підготовки до проміжної атестації з БІОЛОГІЇ для 5 класів, що навчаються, теоретична частина (усна відповідь з питань програмного матеріалу). Оцінка знань усної відповіді: «5» - відповідь

Державна бюджетна загальноосвітня установа міста Москви "Школа 648 імені Героя Російської Федерації А.Г. Карлова" Проектно-дослідна робота Автор роботи: Стрікан Дмитро, учень

Тема проекту Дослідження мікроорганізмів, що мешкають у стоячій водоймі Бутівського лісу міста Москви Автор(и): Касаєва Діана, Касаєва Христина, Ткаченко Аліса Школа: ГБОУ ЗОШ 1945 Клас: 5 клас Керівник:

Проект: «Цвіль - шкода чи користь?» Учасники проекту: Левицька Д., Чеботарьова О., Подоляк К., Воронова О., Безрукий М., Ткаченко С. Керівник проекту: Плохотнікова Т.М. Ціль: з'ясувати яке місце

МУНІЦИПАЛЬНЕ КАЗЕННЕ ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ УСТАНОВА СЕРЕДНЯ ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ ШКОЛА 9 МІСТА КИЗЛЯРА РЕСПУБЛІКИ ДАГЕСТАН ВІДКРИТИЙ УРОК З БІОЛОГІЇ «Гель

Контрольна робота з Біології на теми: Біологія як наука про живих, Клітинна будова організмів, Царство Бактерій, Царство Гриби, Царство Рослин, Царство Тварин. (5 клас) Специфікація контрольних

РОСІЙСЬКА АКАДЕМІЯ ОСВІТИ Експериментальні матеріали для учнів 6 класів КОМПЛЕКСНА РОБОТА Варіант 3 Школа Клас 6 Прізвище, ім'я прізвище, ім'я учня ІНСТРУКЦІЯ ДЛЯ УЧНІВ На виконання роботи

Таблиця відповідності між змістом підручника «Біологія-6», Освітнім стандартом основного загальної освітиз біології та ресурсами порталу http://fcior.edu.ru (розділ «Основна загальна освіта»)

РОБОЧА ПРОГРАМА Предмет «природознавство» Для учнів 5 класу, які навчаються за адаптаційною основною загальноосвітньою програмою основної загальної освіти для дітей з легкою розумовою відсталістю.

ПОЯСНЮВАЛЬНА ЗАПИСКА. Рішення глобальних проблем, з якими зіткнулося людство межі XX-XXI століть, дало потужний поштовх розвитку науки. Проблеми здоров'я суспільства, екологічні та продовольчі

    робота бактерій- — Тематика нафтогазова промисловість EN bacteria action … Довідник технічного перекладача

    Медицина- I Медицина Медицина система наукових знань та практичної діяльності, цілями якої є зміцнення та збереження здоров'я, продовження життя людей, попередження та лікування хвороб людини. На виконання цих завдань М. вивчає будову і… … Медична енциклопедія

    Вода- З найдавніших часів стали розуміти велике значення води не тільки для людей і всяких тварин і рослинних організмів, але і для життя Землі. Деякі з перших грецьких філософів ставили воду навіть на чолі розуміння речей у природі, і…

    АНГЛІЙСЬКІ ФІЛЬТРИ- АНГЛІЙСЬКІ ФІЛЬТРИ. При водопроводах, що беруть воду з річок, озер, ставків і деяких інших водойм, зазвичай влаштовуються пісочні фільтри англ. чи Америк. системи, через які очищають воду, перш ніж направити її у водопровідну мережу. А. ф.… …

    Біотехнології- Біотехнологія інтеграція природничих та інженерних наук, що дозволяє найповніше реалізувати можливості живих організмів або їх похідні для створення та модифікації продуктів чи процесів різного призначення. Найчастіше застосовується в ... Вікіпедія

    Термінологія 1: : dw Номер дня тижня. «1» відповідає понеділку Визначення терміна з різних документів: dw DUT Різниця між московським та всесвітнім координованим часом, виражена цілою кількістю годин Визначення терміна з… Словник-довідник термінів нормативно-технічної документації

    БАКТЕРІОЛОГІЯ- БАКТЕРІОЛОГІЯ. Зміст: I. Відділи бактеріології 696 II. Історія бактеріології, найголовніші етапи її розвитку............. 697 III. Методи розроблення, викладання та практичне значення............ 703 IV. Інститути та лабораторії … Велика медична енциклопедія

    КРОВ- КРОВ, рідина, що заповнює артерії, вени та капіляри організму і складається з прозорої блідо-жовтуватої. кольору плазу ми і зважених у ній формених елементів: червоних кров'яних тілець, або еритроцитів, білих, або лейкоцитів, і кров'яних бляшок, або … Велика медична енциклопедія

    СРСР. Природні науки- Математика Наукові дослідженняв галузі математики почали проводитися в Росії з 18 ст, коли членами Петербурзької АН стали Л. Ейлер, Д. Бернуллі та інші західноєвропейські вчені. За задумом Петра I академіки іноземці… Велика Радянська Енциклопедія

    Селітроутворення* Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза та І.А. Єфрона

    Селітроутворення- Селітрове бродіння або нітрифікація в природі відбувається в широких розмірах і має дуже важливе значенняяк тому, що селітра представляє найбільш придатне джерело азотистої їжі для рослин, так і тому, що величезна маса цього… Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза та І.А. Єфрона

Книги

  • Мікробіологія ґрунту: проблеми та методи , Виноградський С.Н.. «Мікробіологія ґрунту» С. Н. Виноградського є збором його обраних робіт. Воно складається із десяти різних за своїм обсягом частин. Перша частина присвячена автотрофам і… Купити за 2003 руб
  • Звіроботи. Приголомшливі роботи, придумані природою, Беккер Х.. «Люди влаштовані по-особливому. Багато в чому вони не такі розумні, як ми, роботи, оскільки їхні ланцюги меншою мірою запрограмовані. Кажуть, що це має свої переваги. Так, поки що це лише…

Міський відкритий конкурс

дослідних та творчих проектів

молодших школярів

«ЩО? ЗВІДКИ? ЧОМУ?»

Номінація: «Здоров'я людини та її охорона»

Назва роботи:«Бактерії у житті людини»

Роботу виконала: Пожидаєва Юлія.

Місце виконання: м. Черкеськ

МКОУ ЗОШ № 4, 4 «А» клас

Керівник: Макльцова Л.П.

ЧЕРКЕССЬК 2014

Вступ.

Основна частина:

1. Що таке бактерії?

2. Форми бактеріальних клітин.

3. Роль бактерій у житті.

4. Мікробіологічне дослідження.

Висновок.

Список літератури.

Додаток (презентація «Бактерії у житті людини»)

Вступ.

Наша планета Земля населена різноманітними живими організмами. Мене зацікавили бактерії. З уроків навколишнього світу я дізналася про те, що бактерії можуть жити в ґрунті, воді, повітрі, на тілі людини і навіть усередині неї. Ми часто чуємо «Брудні руки – джерело хвороб». Я вирішила дослідити, які ж бактерії «живуть» на наших долоньках і як вони можуть вплинути на наше здоров'я. Для проведення дослідження мені треба було дізнатися:

1. Що таке бактерії.

2. Вивчити форми бактеріальних клітин.

3. Вивчити роль бактерій у житті.

4. Провести мікробіологічне дослідження.

Для проведення дослідження я звернулася за допомогою до своїх однокласників, вони погодилися здати змив зі своїх рук. А також мені допомагала моя тітка, яка працює в лабораторії. Крім того, знадобилося вивчити деякі статті в енциклопедії та розшукати потрібну інформацію в Інтернеті.

Основна частина.

    Що таке бактерії?

Ви всі чули, що на руках мешкають бактерії. Але що ж це за мешканці, яких ми не запрошували? Цікаво побачити їх на власні очі і порахувати, скільки їх.

Бактерії - це найпростіші, найдрібніші та найпоширеніші організми, які існують на землі понад 2 млрд. років. Бактерії настільки відрізняються від інших живих організмів, що їх виділяють у особливе царство. У всьому світі не так багато місць, позбавлених бактерій. Вони живуть у воді, грунті, повітрі, усередині та на поверхні тіл тварин та рослин.

2. Форми бактеріальних клітин.

У лабораторіях бактерії вирощують на спеціальному поживному середовищі. Мільйони бактерій утворюють колонії різного кольору та форми. За формою бактерії діляться кілька груп.

Деякі бактерії мають форму кульок і називаються коки. З коків утворюється ланцюжок - стрептокок.

Під багаторазовим збільшенням мікроскопа можна розглянути гарні грона з коків. Це дуже небезпечний стафілокок. Дуже широко поширені бацили, що мають паличкоподібну форму.

Якщо бактерія схожа на кому або вигнуту паличку, то її називають вібріоном.

А ще трапляються спірили. Спірили схожі на вібріони, але довші і трохи звиваються.

3. Роль бактерій у житті.

З курсу навколишнього світу ми знаємо, що бувають шкідливі та корисні бактерії.

Якщо бактерії потраплять у молоко, вони зможуть приготувати нам багато різних продуктів.

Якщо ми запросимо їх приготувати капусту, то капуста вийде квашеною.

Крім того, бактерії кишкової палички живуть у нас у кишечнику та допомагають перетравлювати їжу.

Мені вдалося з'ясувати, що бактерії використовуються:

    Для виробництва медичних препаратів.

    Для боротьби із сільськогосподарськими шкідниками.

    Для очищення стічних вод.

Але також зустрічаються бактерії, які псують продукти, тому продукти зберігають у холодильнику, солять і маринують.

Деякі види бактерій викликають серйозні захворювання у людей, тварин і рослин. Я дізналася, що хвороботворні бактерії та бактерії гниття виробляють отруйні речовини, які можуть отруювати організм людини чи тварини.

4. Мікробіологічне дослідження.

Дорослі кажуть: «Мийте руки», але їх діти вислуховують і роблять по-своєму.

Я вирішила провести у класі досвід та довести своїм однокласникам, що у них на руках живуть шкідливі мікроби.

Я принесла до школи з лабораторії стерильні пробірки з 10 мл дистильованої води і тампонами, що знаходяться в них. Зволожила ватяний тампон і зробила змив, протираючи поверхні обох рук. Після зняття проби тампон помістила в пробірку і віднесла в мікробіологічну лабораторію. Там моя тітка зробила висів проби на чашки Петрі зі спеціальним поживним розчином, а потім поставила в термостат при температурі 37 градусів. Через 48 годин зробила облік колоній мікроорганізмів. Для того, щоб побачити мікроорганізми, що живуть на руках, нам зробили препарати-мазки. Ці мазки ми розглянули під мікроскопом та визначили форму мікробів та їх кількість.

Результати дослідження.

Учні

Загальне мікробне число (ДЕЯ/мл)

Порівняння у %

Немиті руки

Руки миті з милом

Діма

Марійка

Аліна

Женя

За результатами таблиці, бачимо, що у змивах з брудних рук було виявлено колонії коків, паличок і цвілі. А після ретельного миття рук з милом кількість бактерій зменшилася приблизно вдвічі.

Висновок.

За результатами свого дослідження я розробила пам'ятку:

    Необхідно мити руки перед їжею, після приходу з вулиці, після спілкування з тваринами, тому що на них накопичується безліч бактерій.

    Потрібно дотримуватись особистої гігієни, оскільки брудні руки – один з легких способів попадання бактерій у наш організм.

    Потрібно мити фрукти та овочі перед їжею.

    Слідкувати за терміном придатності товарів.

    У період епідемій обмежити контакт із можливими носіями інфекцій.

А ще мені хочеться познайомити вас із деякими цікавими фактамина тему моєї роботи:

    Загальна вага бактерій, що живуть в організмі людини, становить два кілограми.

    У роті людини близько 40 тисяч бактерій.

    До кінця першої доби життя в організмі новонародженої дитини живе 12 видів бактерій.

Сподіваюся, мої дослідження допоможуть деяким хлопцям частіше згадувати правила особистої гігієни. Дякую за увагу.

Список літератури:

    • Енциклопедія "Живий світ". Видавництво "Росмен" 1995 р.

      Енциклопедія "Історія відкриттів". Видавництво "Росмен" 2003 р.

      Енциклопедія "Таємниці живої природи". Видавництво «Росмен» 2000

      Навколишній світ. Авт. Т.Івченкова.

      Інтернет ресурси.














Назад вперед

Увага! Попередній перегляд слайдів використовується виключно для ознайомлення та може не давати уявлення про всі можливості презентації. Якщо вас зацікавила ця робота, будь ласка, завантажте повну версію.

Мета дослідження:вивчити особливості життєдіяльності бактерій; дізнатися про хвороби, що викликаються бактеріями та їх профілактику.

  • вивчити наявну літературу з цього питання;
  • проаналізувати вплив хвороботворних бактерій на організм людини;
  • отримати та узагальнити інформацію у лікаря - інфекціоніста Росспоживнагляду про бактеріальні захворювання в нашому районі, їх профілактику.

Методи дослідження:

  • вивчення літератури;
  • збір інформації;
  • аналіз зібраної інформації та систематизація;
  • оформлення результатів

Хід заняття

Вступ.

У 5-му класі ми почали вивчати новий предмет – біологію. Мене зацікавила глава "Царство бактерій" і в мене виникли питання:

Чому бактерії, відносно легко влаштовані мікроскопічні одноклітинні організми, є такими життєздатними?

Які умови сприяють поширенню хвороботворних бактерій та які заходи профілактики існують?

Теоретична частина

Вперше бактерії побачив оптичний мікроскоп і описав голландський натураліст Антоні ван Левенгук в 1676 році. Як і всіх мікроскопічних істот, він назвав їх “анімалькулі”.

Назва “бактерії” ввів у вжиток Християн Еренберг у 1828 році.

Луї Пастер у 1850-х започаткував вивчення фізіології та метаболізму бактерій, а також відкрив їх хвороботворні властивості.

Подальший розвиток медична мікробіологія набула у працях Роберта Коха, яким було сформульовано загальні принципи визначення збудника хвороби (постулати Коха). У 1905 він був удостоєний Нобелівської преміїза дослідження туберкульозу.

Вивчення будови бактеріальної клітини почалося з винаходом електронного мікроскопа у роки XX століття.

Організм бактерій складається з єдиної клітини. Клітина ця влаштована зовсім інакше, ніж клітини рослин, тварин та грибів. Якщо в них клітини численними перегородками (мембранами) розгороджені на спеціальні відсіки, де здійснюються процеси дихання, живлення, фотосинтезу і т. д., то у бактерії "розгороджування" знаходиться в самій стадії зародка. Найголовніша відмінність – у бактерії відсутнє ядро. Інша відмінність - немає мітохондрій та пластид. ДНК у бактерій знаходиться в центрі клітини, згорнута в хромосому. Якщо "розкрутити" ДНК бактерії, довжина її буде близько 1 мм.

Клітини бактерій за сприятливих умов дуже швидко розмножуються, поділяючись надвоє. Якщо клітина подвоюється кожні півгодини, то добу вона здатна дати нащадків. А деякі бактерії здатні розмножуватись ще швидше.

І ще одна цікава здатність бактерій. У несприятливих умовах часто можуть перетворюватися на суперечки. Такі суперечки залишаються живими десятки і сотні років, а у виняткових випадках навіть мільйони років.

Ці особливості бактерій дозволяють їм виживати за будь-яких умов.

Залежно від форми клітин, бактерії ділять на кілька груп: кулясті - коки, паличкоподібні - бацили чи палички, спіралеподібні - спірили, у вигляді коми - вібріони.

Хвороби людини, спричинені бактеріями

Бактеріальні захворювання є одними із найчастіших захворювань людини. До таких захворювань можна віднести деякі пневмонії (збудник стрептокок), сибірку (збудник-бацили сибірки), холеру (збудник холерний вібріон), туберкульоз (збудник – туберкульозна паличка (палочка Коха), чуму (збудник).

"Чорною смертю" в давнину і в Середні віки називали цю хворобу, яка вселяла людям панічний жах. У VI ст. епідемія чуми занапастила 100 млн. чоловік. Деякі держави, наприклад, Візантійська імперія, майже повністю обезлюдніли.

З 1346 по 1351 від чуми (“великого моря”, як тоді говорили) загинуло 24 млн. чоловік - чверть населення тодішньої Європи. Розповіддю про епідемію чуми в 1348 р. починає свою книгу "Декамерон" італійський письменник епохи Відродження Джованні Боккаччо: "На початку хвороби у чоловіків і жінок показувалися під пахвами якісь пухлини, що розросталися до величини звичайного яблука або яйця; народ називав їх бубонами. У короткий часця смертоносна пухлина поширювалася на інші частини тіла, а потім ознака зазначеної недуги змінювався в чорні та багряні плями, що з'являлися на всіх частинах тіла. Здавалося, проти цієї хвороби не допомагали і не приносили користі ні порада лікаря, ні сила ліків... не допомагали проти неї ні мудрість, ні передбачливість людини. Майже всі вмирали третього дня після появи зазначених ознак”.

У XX ст. епідемії чуми практично перестали загрожувати людині Чому це сталось? Звісно, ​​зіграла свою роль планомірна боротьба із цим захворюванням. Майже зникла, витіснена сірим щуром, чорний щур, Блохи якої служили переносниками захворювання. Але все-таки вичерпна і точна відповідь на питання, чому припинилися епідемії чуми, ще не знайдено.

Холеру часто порівнюють із чумою - через її швидкоплинність та смертоносність. У Європу холера була занесена лише близько 1816 р. з Індії, де була відома з найдавніших часів. У Росії до 1917 р. на холеру перехворіло понад 5 млн. чоловік, причому половина з них загинула.

До кінця XX ст. Епідемії холери завдяки профілактиці стали досить рідкісними. В даний час ми живемо в епоху 7 пандемії. Для Росії проблема залишається актуальною, епідемічна ситуація оцінюється як нестійка.

Профілактика холери

Так як холера "хвороба брудних рук", то необхідно систематично перед кожним прийомом їжі мити руки, і в жодному разі не торкатися немитими руками до слизових оболонок рота. Руки мити лише гарячою водою. Продукти потрібно тримати у захищених від мух та комах місцях. Санітарно-гігієнічні навички – основна зброя у боротьбі з холерою.

ТУБЕРКУЛЬОЗ.

Зловісні симптоми туберкульозу легень (сухоти) - слабкість, задишка, а при хворобі, що далеко зайшла, і кровохаркання - були знайомі ще жителям Стародавнього Єгипту і людям, які жили сотні тисяч років тому. Це засвідчили дослідження їхніх останків.
У давнину і в Середні віки існувало повір'я, що вінценосні особи можуть виліковувати туберкульоз своїм дотиком. Англійський король Карл II XVII в. торкнувся більш ніж 90 тис. хворих. За “лікування” стягувалася чимала плата, що йшла королівську скарбницю.

Лише у ХІХ ст. з'явилися перші туберкульозні санаторії. Але справжня боротьба з цією хворобою розпочалася після відкриття Робертом Кохом туберкульозної бактерії у 1882 році.

Туберкульоз не переможений остаточно і сьогодні. У колишньому Радянському Союзі розсадником туберкульозу стали в'язниці та табори, де цим захворюванням заражається значна частина ув'язнених. Туберкульоз – соціальна інфекція. “Чим бідніше населення, тим частіше воно хворіє на туберкульоз”

Профілактика туберкульозу

Для новонароджених дітей необхідна вакцинація БЦЖ. Далі, по етапу їхнього дорослішання, проводять обов'язкову (кожні 8-12 місяців) постановку реакції Манту. Місце проживання бажано вибирати у сухих, добре освітлених місцях. У квартирі систематично робити вологе прибирання та провітрювання.

Шляхи передачі хвороботворних бактерій

Повітряно-крапельний шлях;

Рукостискання;

Предмети побуту;

Заражена вода та їжа;

Переносниками захворювань є гризуни, блохи, кліщі, воші, велика рогата худоба.

Поет Володимир Маяковський, який брався за будь-яку агітаційну роботу, навіть написав віршовані роз'яснення до плаката, присвяченого боротьбі з холерою : “Громадянин!

Щоб не вмерти від холери,
заздалегідь вживай таких заходів.
Не пий сирої води.
Воду оцю пий тільки кип'ячену.
Також не пий на вулиці квасу.
Воду кип'ятити – роботи маса.
Щоб із квасом своїм встигнути рано,
просто готують його з-під крана...”

Як протікає захворювання на бактеріальну інфекцію

При розвитку бактеріального інфекційного процесу одним із перших симптомів буде лихоманка.Гарячка є захисною реакцією організму, оскільки температура тіла до 39 градусів стимулює роботу імунної системи. Якщо ж температура тіла піднімається вище 39 градусів, її необхідно збивати з допомогою парацетамолу чи, побічно, антибіотиками (зниження температури тіла протягом 24-48 годин від початку антибіотикотерапії є ознакою правильно підібраного антибактеріального препарату).

Інший прояв бактеріального інфекційного процесу – це синдром інтоксикації. Виявляється він погіршенням самопочуття, апатією, зниженням настрою, головними болями, болями у м'язах та суглобах, можливі нудота, блювання тощо. Для зняття цих симптомів необхідно пити багато теплої води (не менше 2 л на день). Надлишок води розбавить токсини бактерій, знизивши їхню концентрацію, а також виведе частину їх із сечею.

Ці дві ознаки бактеріального запалення є універсальними практично всім інфекціям. Всі інші ознаки обумовлені характеристиками конкретного збудника, їх екзотоксинами та іншими факторами агресії.

Імунітет- Несприйнятливість організму до чужорідного агента, зокрема, до бактерій.

Імунітет людини захищає наш організм постійно та завжди.

Завдання та ммунітету людинизнайти і знешкодити бактерії, що проникли в організм, а також їх токсини.

Для запобігання захворюванню деякими бактеріальними хворобами проводять щеплення. При цьому в організм здорової людини вводять ослаблених збудників хвороби або отрути, які вони виділяють. Організм створює спеціальні речовини, які допомагають у подальшому щепленому людині швидко впоратися з хвороботворними бактеріями.

Практична частина

Треба сказати, що останнім часом відбувається “витіснення” бактеріальних інфекцій вірусними, але їхнє значення не перестає бути актуальним. Так, наприклад, у 90-ті роки, “заспокоївшись”, що не реєструється дифтерія, знизився відсоток щеплених від цієї інфекції, в результаті – зростання захворюваності, спалахи цієї інфекції зі смертельними наслідками, яких можна було б уникнути. Серед бактеріальних інфекцій величезне місце посідають кишкові інфекції:

  • холера
  • черевний тиф
  • дизентерія
  • сальмонельоз.

Захворюваність на бактеріальні інфекції по країні

Хвороби Випадки Причини Профілактика
1. Холера 1994 рік - Чеченська республіка, 415 випадків;

2005 рік – Ростовська область;

2006 рік - Мурманська область;

2008 рік – Башкирія;

2010 рік – Москва.

Зміна соціально-економічних умов: біженці, туризм, паломники; погіршення екологічної ситуації – погана якість води - Поліпшення якості води

Очищення, каналізація населених місць;

Суворий нагляд за роботою громадського харчування, якістю продуктів, усунення роботи хворих;

Дотримання правил особистої гігієни;

Ветеринарний контроль за тваринами

2. Черевний тиф Випадки інфекції постійно реєструються біля Росії Міграція, незадовільний стан очищення населених місць; погана якість водопостачання, громадського харчування
3. Дизентерія Сальмонельоз Недотримання правил особистої гігієни, споживання зараженої продукції
4. Туберкульоз В останні роки кількість нових випадків постійно зростає Соціальні – бідність населення - рання імунізація новонароджених;

Постановка реакції Манту всім дітям;

Флюрографія (доросле населення)

А як справи з бактеріальними інфекціями в нашому районі? Які їх причини та профілактика? Про це я дізналася у лікаря - інфекціоніста територіального відділу Росспоживнагляду у Валдайському районі Гусєвої Наталії Томівни.

Захворюваність на бактеріальні інфекції по району

Хвороба 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
район обл
абс на 100 тис абс на 100 тис абс на 100 тис абс на 100 тис абс на 100 тис абс на 100 тис абс на 100 тис абс на 100 тис абс
Дизентерія 9 59,4 5 33,0 5 34,0 - - - - - - - - - -
Сальмонельоз - - - - 2 13,7 - - - - - - 3 23,7 1 8,0
Скарлатина 1 6,6 - - 15 103,2 3 20,6 7 49,2 4 28,7 - - 1 8,0
Дифтерія - - - - - - - - - - - - - - - - 7
Коклюш - - - - - - - - - - 3 21,5 - - - - 7221
Менінго-кокова інфекція 1 6,6 - - - - - - - - 1 7,2 - - 1 8,0
Туберкульоз 9 59,4 3 19,8 7 48,1 9 61,9 10 70,3 11 79,0 4 31,6 3 24

З діаграми видно, що за останні 5 років не реєструвалися випадки захворювання на дизентерію та дифтерію (хоча по області у 2012 році відмічено 7 випадків). Постійно реєструються менінгококова інфекція (був 1 смертельний випадок), сальмонельоз та скарлатина. Але найпомітніше зростає кількість нових випадків хворих на туберкульоз і середня кількість хворих, що щорічно реєструються, в нашому районі становить 6-7 осіб.

Останнім часом з'явилося багато батьків, які відмовляються робити дітям щеплення, тим самим наражаючи своїх дітей на смертельну небезпеку, а також наражаючи на небезпеку та інших дітей. Достовірно відомо, що зниження захворюваності можливе лише за високого рівня імунізації населення – 99%, у 2012 році цей показник за всіма інфекціями у нашому районі знизився до 94%.

Здійснення даного дослідження дозволило мені розвинути навички роботи з додатковою літературою, уміння проводити дослідження, доводити результати досліджень.

У ході виконання дослідницької роботи я дійшла висновку:

1) бактеріальні захворювання досі є одними з найчастіших захворювань;

2) щоб уберегтися від бактерій необхідно дотримуватися правил особистої гігієни, немає немитих фруктів і овочів, не пити некип'ячену воду, вживати лише свіжі продукти, і, звичайно, не забувати частіше мити руки.

3) дієвим заходом профілактики бактеріальних інфекцій є імунізація дитячого та дорослого населення.

Практична цінністьроботи у тому, що отримані матеріали можна використовувати під час уроків біології щодо теми “Бактерії” чи під час проведення позаурочних занять.

ЛІТЕРАТУРА

1. Борисов Л.Б. та ін. Медична мікробіологія, вірусологія, імунологія. М: Медицина, 1994.

2. Васильєв К.Г. Сегал А.Є. Історія епідемій у Росії. М: Медгіз, 1960.

3. Лікум А. Дитяча енциклопедія "Все про все". М: АСТ, 2008р.

4. Гальперштейн Л.Я. Моя перша енциклопедія. РОЗМЕН, 2007.

5. Дитяча енциклопедія "Я пізнаю світ". Медицина. М: Астрель, 2006.

6. Інтернет-ресурси (ілюстровані матеріали до презентації)

Ольга Гіль
Дослідницька робота на тему: «Мікроорганізми, які оточують нас»

Дослідницька робота

на тему:

« Мікроорганізми, які нас оточують»

Роботу виконав:

Либа Артем 6 років

Керівник:

Гіль О. П.

Вступ

Я часто чую від батьків одне й те саме питання, коли сідаю їсти, приходжу з прогулянки, повертаюся з садка: Ти руки вимив?Батьки дбають і привчають нас до чистоти рук, бо на брудних руках багато мікробів.

Ось я і вирішив більше дізнатися про організми, які ми не бачимоале часто про них говоримо.

Мета мого дослідження: дізнатися, що таке мікроорганізми; корисні чи шкідливі мікроорганізми.

Завдання:

Вивчити та проаналізувати інформацію про мікроорганізмах;

Провести експерименти з мікроорганізмами

Об'єкт дослідження: мікроорганізми

Предмет дослідження: користь та шкода від мікроорганізмів.

Гіпотеза: Якщо мікробизавдають шкоди здоров'ю, то мікроорганізмибувають лише шкідливі.

Методи дослідження:

Аналіз літератури, матеріалів Інтернету;

Експеримент.

Основна частина

В ході дослідження я хочу з'ясувати, що таке мікроорганізмивстановити їх користь і шкоду для нас; провести експерименти, що дозволяють виявити мікроорганізми; розробити рекомендації про те, як захистити себе від шкідливих мікробів.

Що таке мікроорганізми? З літератури я дізнався цікаві відомості про відкриття мікроорганізмів. Був час, коли навіть вчені вважали, що найменші живі істоти на світі – це блохи! Нікому й на думку не спадало, що поруч із нами, всередині та навколонас існує величезний світ «невидимок». Вчені відкрили цей дивовижний світза допомогою приладу мікроскопа, Котрийсильно збільшував аналізований предмет. І то не одразу повірили! Але потім переконалися. І назвали представників цього світу мікробами чи мікроорганізмами(Від грецького слова « мікрос» - Невеликий). Мікроорганізми(мікроби) - невидимі неозброєним оком організми рослинного та тваринного походження. Невидимі, але скрізь. Мікроби- Справжні невидимі господарі Землі. Вчені встановили, що мікробиз'явилися Землі раніше від інших живих організмів. Мікроорганізмиділять на кілька груп: бактерії, дріжджі, цвілеві гриби, віруси.

Головне місце серед мікробів займають бактерії. Від цих бактерій, можна сказати, багато в чому залежить все наше земне життя. Бактерії живуть всюди: у повітрі та на землі, у воді та у ґрунті, у рослини, тварин та в людині.

Шкода та користь від мікробів. Деякі бактерії, потрапляючи до організму людини, викликають різні захворювання. Наприклад, ангіну, дифтерію, запалення легенів та всі інфекції у відкритих ранах збуджуються певними видами бактерій. Вони називаються хвороботворними. Зараження відбувається при вживанні сирої води чи несвіжої їжі. А також при спілкуванні із хворими людьми.

Є, однак, і корисні бактерії, без якихжити землі було б набагато важче.

Якби на Землі не було бактерій, що викликають гниття, наша планета поступово покрилася б останками загиблих рослин та тварин. Але бактерії гниття допомагають цим останкам згнити.

Рослинам бактерії також допомагають. Рослини розвиваються краще на тому ґрунті, де багато азоту. Азот потрапляє у ґрунт завдяки особливим бактеріям. Деякібактерії беруть участь у освіті з корисними копалинами.

Багато років людина використовувала молочні бактерії для створення багатьох молочних продуктів. Якщо в молоко додати різні бактерії вийдуть, сир, кисле молоко, кефір, йогурт, сир. Бактерії допомагають нам квасити капусту на зиму.

З оцтової бактерії роблять закваску для квасу.

Бактерії допомагають жуйним тваринам: коровам, лосям, козам, коням перетравлювати рослинну їжу.

У нашому шлунку є безліч кишкових. бактерій: вони допомагають впоратися з їжею: перетравлюють її Більшість бактерій людського організму дуже корисні для людини. Найкорисніші бактерії, біфідобактерії – це справжні захисники людського організму. Як тільки в нього захоче проникнути будь-яка «шкідлива»бактерія, вони вступають із нею в бій і вбивають її. Людям необхідно вживати кисломолочні продукти, тому що в них міститься багато біфідобактерій.

Таким чином, у світі бактерій далеко не всі наші вороги. Більшість бактерій виявляється корисними.

Мої експерименти

Не обов'язково мати мікроскоп, Щоб побачити мікроби. Я спробував знайти їх у себе на кухні.

Як приготувати кефір?

Багато хто з нас любить кефір. Як його приготувати? Звичайно, за допомогою корисних мікроорганізмів-бактерій. Для цього мені знадобилося сире молоко, сметана. Нагріваємо молоко до теплого стану. Беремо склянку і на дно кладемо пару чайних ложок сметани. Заливаємо теплим молоком, розмішуємо до однорідної маси та ставимо у тепле місце. Я все зробив увечері, а вранці кефір був готовий.

Висновок: Це сталося через те, що в молоці, сметані завжди є трохи бактерій - молочнокислих У теплі вони починають швидко розмножуватись. В результаті в молоці починається процес бродіння і в ньому багато молочної кислоти. Що я й спостерігав.

Живі дріжджі. Сухі дріжджі схожі на маленькі мляві кульки. Але це лише доти, доки не оживуть мільйони крихітних. мікробів, якідрімають у холодному та сухому вигляді.

Мені знадобилися борошно, молоко та сухі дріжджі. Замісимо тісто. Одну частину тесту поставимо у тепле місце, а іншу у прохолодне місце. Через 30 хвилин порівняємо і побачимо різницю. У теплому місці бродіння відбувалося швидше.

Це і є результат роботи мікробів - дріжджів.

У теплому місці:

У холодному місці:

Висновок: Дріжджі чутливі до температури, що тепліше, тим швидше відбудеться бродіння.

Грибки – ми теж можемо побачити у нас на кухні. Якщо надовго залишити якийсь шматочок їжі в теплому, темному та вологому місці (а саме такі місця мікроби люблять найбільше, то на ньому утворюється пліснява.

Для отримання плісняви ​​мені знадобиться шматочок хліба, контейнер. На дно контейнера я поклав хліб, додав трохи води, поставив контейнер у тепле місце. За кілька днів утворилася пліснява.

Висновок: були створені сприятливі умови: температура, підвищена вологість, тому цвіль з'явилася.

Висновок

Наша гіпотеза не підтвердилась. Мікробибувають шкідливі та корисні. Мені вдалося встановити, що мікробів більше корисних. Я дізнався, де живуть мікроби, яку користь ми від них отримуємо, яку шкоду вони можуть нам завдати.

Мені вдалося провести експерименти, якідоводять існування мікробів.

Я планую продовжити роботу над дослідженням мікроорганізмів, оскільки світ мікробів дуже великий.

Публікації на тему:

Тема дослідження: "Забруднення навколишнього середовища". Цілі роботи: вивчити причини - чому так багато сміття на нашій планеті Земля? З'ясувати.

Дослідницька робота «Люди та дельфіни»Муніципальна бюджетна загальноосвітня установа «Головчинська середня загальноосвітня школа з поглибленим вивченням окремих.

Всеросійський конкурс дослідницьких робіт та творчих проектів дошкільнят та молодших школярів «Я – дослідник 2017» Дослідницька.

Дослідницька робота «Кульбаба»Мета роботи: «Викликати емоції та бажання милуватися красою природи, підтримати цікавість при зустрічі з кульбабою та її надзвичайними.

Мета дослідження: профілактика дитячого дорожньо-транспортного травматизму. Завдання, що ми поставили собі: 1. Вивчити принцип.

Дослідницька робота «Солодке життя»МУНІЦИПАЛЬНИЙ АВТОНОМНИЙ ЗАГАЛЬНООСВІТНИЙ ЗАКЛАД «СЕРЕДНЯ ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ ШКОЛА №8»МІСЬКОГО ОКРУГА МІСТО СТЕРЛІТАМАК РЕСПУБЛІКИ.

Дослідницька робота «Властивості магніту»«Властивості магніту» Освітня область «Пізнання» Дослідницька робота дітей Керівник: Захарова Н. Н. Цілі дослідження: 1. Знайти.

Конспект організованої освітньої діяльності «Рослини, які лікують» (старша група)Конспект організованої освітньої діяльності«Рослини, які лікують» ( старша група) Вихователь: Губайдулліна Флюза Галімзянівна.

Конспект заняття – експерименту. Що таке мікроорганізми?Тема заняття: Що таке мікроорганізми? Інтеграція освітніх областей: « Пізнавальний розвиток», «Художньо-естетичний розвиток»,.

Дослідницька робота «Люди та світло»Люди та світло Дослідницька робота Виконав: М'ячин Микита 7 років Керівник: Кокухіна А. А. МКОУ Жерлицька ЗОШ №20, дошкільний ступінь.

Бібліотека зображень: