Різних ошатних пакетиків, баночок і пляшечок, в які упаковують зараз їжу - безліч. Але, на жаль, іноді за гарною упаковкою таїться небезпека. Найбільше страшилок ходить із приводу пластиків, оскільки при виробництві багатьох його сортів використовуються отруйні хімікати, здатні проникати у продукти. І найнебезпечнішими з них токсикологи називають бісфенол А і фталати. Спробуймо розібратися, які пластики можуть зашкодити нашому здоров'ю.
Природоохоронні організації США та Канади випустили доповідь, названу «Токсичні пляшки», в якій повідомляється, що дитячі пляшечкиосновних брендів, зроблені з полікарбонатного пластику, при нагріванні досягають потенційно шкідливого рівня виділення бісфенолу, синтетичного естрогену, який може спричинити серйозні наслідки дитячого організму.
Бісфенол Авикористовуються у внутрішньому шарі упаковок для їжі та напоїв, включаючи дитячі пляшечки та поїльники, зубні прорізувачі та інші товари, такі як сонячні окуляри та компакт-диски.
Доповідь робочої групи "За безпечний ринок", коаліції Американських неурядових організацій охорони здоров'я та захисту довкілля, ґрунтується і на дослідженні 6 основних брендів дитячих пляшечок та огляду більш ніж 100 статей, присвячених бісфенолу А. Було зроблено висновок, що
Рівень виділеного полікарбонатними пляшками бісфенолу А небезпечний для дітей.
Досліджені дитячі пляшечки продавалися під брендами Авент, Дісней/Перші роки, доктор Браун, Євенфло, Гербер, Плейтекс.
Було виявлено таке:
У доповіді йдеться, що лабораторні дослідження показали, що рівень виділеного бісфенолу А з дитячих пляшечок надає негативний вплив на тварин.
Дослідження на тваринах показали, що наслідки Бісфенолу А включають:
Батькам для мінімалізації впливу на їхніх дітей бісфенолу А рекомендується:
У квітні цього року Канада стала першою країною, яка офіційно заборонила продаж дитячих товарів, що містять бісфенол А (БФА або ВРА, один із інгредієнтів пластмаси, що використовується для виготовлення дитячих пляшечок).
Це сталося після того, як МОЗ Канади офіційно заявило про його шкідливий вплив на дитячий організм. Зняті з продажу та повертаються грошіза пляшечки відомих фірм-виробників.
У Японії споживачівже оголосили бойкот пляшечкам, що містять цю речовину.
У законодавчих зборах штату Каліфорніяобговорюється законопроект, який забороняє продавати пляшечки, які містять Бісфенол А.
В інших країнах поки що радятьне нагрівати, не стерилізувати і не зберігати в пляшечках молоко та суміші (т.к. жирні рідини вбирають ВРА швидше, ніж вода), а також міняти пляшечки кожні 6 місяців.
До речі, великі виробники дитячих товарівдуже швидко відреагували на ситуацію і стали спеціально ставити на товарах, де бісфенолу. А ні, особливі позначки: «без бісфенолу», «ВРА free» або «0% ВРА».
В нашій країні бісфенол А поки що ніяк не контролюється.А значить, нам залишається тільки розумно ставитися до вибору того чи іншого товару, при покупці уважно вивчати, що написано на упаковці, намагатися не купувати для дітей консерви в металевих банках, не нагрівати пластикові пляшечки, а малюків годувати по-старому – маминим грудним молочком. Це, до речі, найкраща і корисна їжа.
Найбезпечнішим пластиками вважаються поліетилен та поліпропілен. Чистий поліетилентерефталат є нешкідливим, але якщо в ньому є мономерні фталати, це погано, особливо для вагітних жінок. Полістирол може містити мономерний стирол, що має яскраво виражену токсичність, а полівінілхлорид (ПВХ) руйнує печінку людини. Визначити, з чого зроблена упаковка продукту, можна за спеціальним маркуванням. Якщо її немає, від покупки такого продукту краще відмовитись.
Знак пластика, що переробляється (трикутник зі стрілками) ставиться на всіх видах полімерних упаковок.
Крім того, пластикова упаковка поділяється на 7 видів пластмас, для кожного з них існують свій цифровий символ, розташований усередині трикутника, та літерна абревіатура.
PET або PETE (ПІТ або ПЕТ) (поліетилентерефталат)– зазвичай використовується для зберігання води та безалкогольних напоїв, олії, рідини для полоскання рота. Підходить лише одноразового використання. Слід уникати контакту із гарячою водою.
- використовується для пакетів з-під сміття, упаковок соку або побутових засобів, як шампунь, миючі засоби або навіть для судин з-під машинного масла. Призначений для одноразового використання.
– також використовується для зберігання шампуню та миючих засобів. Може заодно використовуватися для зберігання скла, олії. Оскільки ПВХ є жорстким матеріалом, він широко використовується при виробництві трубопроводів. ПВХ при нагріванні виділяє діоксини, шкідливі для здоров'я, тому слід уникати нагрівання пластмаси такого типу. Отруйний.
використовується для виробництва контейнерів для харчових продуктів, таких як хліб, заморожені продукти. Ідеально підходить як сумка для речей, що вирушають у хімчистку. Пластмаса має сильну гнучкість і може бути використана багаторазово. Безпечний, добре піддається переробці та вторинному використанню.
PP (ПП) (поліпропілен)є найбільш підходящим матеріалом для харчових контейнерів та дитячих пляшечок. Завдяки високій температурі плавлення, ця пластмаса використовується для контейнерів, що зберігають йогурт, сироп, кетчуп або для холодної або гарячої їжі.
використовується у виробництві одноразових тарілок, пластикових стаканчиків. Ми часто стикаємося з ним, коли ми купуємо каву чи фаст-фуд. Цей пластик використовується при виробництві лотків, пінопластової упаковки, упаковки для CD-дисків, цеберок для льоду, фарби, яєць. Полістирол використовується для теплоізоляції будівель. Полістирол може виділяти токсини при нагріванні, тому слід бути обережним при контакті з тілами, що мають високу температуру.
інше. Пластмаси, які не належать до жодної з цих шести категорій. Використовуються для виробництва балонів для води, сонцезахисних окулярів, iPod-ів, DVD-дисків. Пластмаса такого типу містить бісфенол-А, що виділяється при нагріванні. За даними досліджень, бісфенол-А є причиною раку, гормональних порушеньта неправильного розвитку дітей.
На підставі наведеного вище опису, пластмаси 3 (ПВХ), 6 (PS)і 7 (Інші)слід уникати у виробництві контейнерів для їжі та напоїв, оскільки вони містять небезпечні речовини, як хлор, стирол та бісфенолу, які шкідливі для нашого здоров'я.
Пластмаси №1і 2 можна використовувати для їжі та напоїв лише одноразово.
Поліпропілен (номер 5), і поліетилен низької щільності (LDPE) (номер 4)- найкращий варіант, тому що вони не містять BPA, ані ПВХ.
Контейнери № 4 та 5можуть бути використані багаторазово.
Не нагрівайте і не піддавайте пластмасовий контейнер контакту з високими температурами, навіть якщо їжу слід розігрівати за інструкцією мікрохвильової печіабо духовці. Їжа має бути охолоджена до кімнатної температури для зберігання.
При утилізації контейнерів суворо заборонено їх спалювати, оскільки вони виділятимуть небезпечні речовини, такі як кадмій диму та діоксини, бензол, і т.д.
Пластмаси під номерами 1, 2 та 3 ,як правило, використовуються для питної води в пляшках, соків та інших безалкогольних напоїв та призначені суворо для одноразового використання.
Уникайте використання пластмасових контейнерів під номерами 6 та 7для зберігання харчових продуктів. Вони використовують полістирол і в основному використовується для виготовлення пінопласту. Накопичення стиролу в організмі може призвести до серйозним проблемамзі здоров'ям.
Уникайте використання пластикових контейнерів, які не мають номера чи символу. Швидше за все, ці контейнери - не харчові.
Слід утилізувати контейнер,якщо він зламаний, має різні подряпини або змінився у кольорі.
Співробітники Національного фонду захисту споживачів повідомили, що бутильована вода, яка продається в магазинах, не така корисна, як її рекламують і навіть може викликати отруєння. При цьому експерти не рекомендують купувати не тільки продукцію маловідомих виробників, але також ще й оминати дуже популярні марки.
За кордоном, та й у нас, бутильована вода набула великого поширення та визнання. Вона порівняно недорога і з купівлі серед безалкогольних напоїв не має собі рівних. Наприклад, у Європі споживання безалкогольних напоїв у 2000 році становило 200 літрів на людину, з яких половина припадає на частку бутильованої питної води. Але не все так однозначно у прагненні виробників та продавців переконати нас у тому, що купуючи бутильовану воду ми вирішимо всі проблеми з водою. На думку деяких фахівців з водоочищення, бутильована вода і вода з-під крана мало чим відрізняються один від одного.
Причому, за інформацією Загальннаціональної асоціації генетичної безпеки, якість бутильованої води найчастіше гірша, ніж водопровідна. Споживач навіть не здогадується, які шкідливі ефекти здатні викликати сполуки, що утворюються в процесі водопідготовки та очищення хлорованої води з метою її знезараження (озонування, ультрафіолетове опромінення) при бутилюванні.
В результаті хлорування води у ній утворюються тригалометани. У природі ці речовини звичайно зустрічаються. Надлишки хлору, особливо при кип'ятінні, вступають у взаємодію з органічними речовинами, і в результаті утворюються хлорорганічні сполуки, які можуть спровокувати рак. Найбільше занепокоєння викликає гранично допустиме кількість тригалометанов (60 мкг/дм3), виявлене результаті дослідження у водопровідної воді у Москві.
При повторній обробці вже обробленої води видаляються необхідні для організму людини компоненти, підвищений вміст яких більш фізіологічно для організму, ніж їх недолік.
Ринок питної бутильованої води в Росії з кожним роком зростає. Загальна кількість фірм, що реалізують бутильовану воду, вже сягає кількох тисяч. У Росії висока рентабельність «бізнесу» з виробництва та продажу підробленої бутильованої води та прогалини у законодавстві стали причиною засилля сурогатів, що видаються за якісний продукт. У результаті людина, яка купила воду на ринку, в продуктовому кіоску або супермаркеті, може отримати шкідливе для здоров'я з'єднання, продане як «кришталево чиста вода, видобута з артезіанської свердловини». Яка тут «екологія людини».
Розвиток ринку в Росії обумовлено не лише модою на здоровий образжиття, а й реальними побоюваннями людей пити воду з-під крана. І це незважаючи на те, що, за словами директора Головного випробувального центру питної води Юрія Гончара, якість водопровідної води в Москві та Санкт-Петербурзі на 99% відповідає всім санітарним правилам та нормам.
Тим не менш, навесні багато росіян починають відчувати, що вода з-під крана пахне хлоркою, оскільки ті, що потрапили в джерела. талі водивимагали більш ретельного очищення. Це вкотре змушує споживача купувати воду у пляшках. За статистикою, яку наводить віце-президент Спілки виробників бутильованих вод Росії Вадим Алтаєв, зараз у середньому один мешканець нашої країни купує приблизно 20 л води на рік. У 2007 р. виробники поставили на прилавки близько 340 млн. декалітрів бутильованої води. З кінця 2004 р., коли було затверджено списки обов'язкових документів для виробництва питної води, Росспоживнагляд видав понад 2000 дозволів на той чи інший вид продукції. Експерти відзначають темпи зростання російського ринку бутильованої води на 12-15% на рік.
При всьому різноманітті товару, представленого на полицях у магазинах, експерти зазначають, що знайти якісну бутильовану воду, яка б за якістю відповідала всім вимогам Санпіна, вкрай складно. Найчастіше інформація на етикетці відповідає істині. За словами Ю. Гончара, серед російських виробників є лише одна сумлінна компанія, яка чесно пише, що в пляшці знаходиться «водопровідна вода високого ступеня очищення». Багато компаній обмежуються досить туманними визначеннями типу «вода із центрального джерела водопостачання» або просто «мінеральна вода». Це стосується й закордонних виробників. Ю. Гончар зазначає, що на переважній більшості їх продукції зазначено, що воду взято з природних джерел, наприклад, в Альпах Однак лабораторні дослідження показують, що вона жодного разу не торкалася гірських регіонів.
Бутильована вода має бути не тільки безпечною для здоров'я, вона має бути ще й корисною; тобто. бути насиченою корисними мікро- та макроелементами – катіонами калію, натрію, магнію, сульфат-аніонами, хлоридами та ін – всього близько 50 показників. Цим вимогам повному обсязі відповідають лише одиниці виробленої продукції російському ринку. Як правило, її виробляють нові російські бренди, які змогли знайти хороше джерело води та можуть випускати якісний товар за невеликих фінансових витрат. Так, добре зарекомендувала себе бутильована вода з Липецька, Костроми, Орла та інших регіонів. А ось виробники найбільш розкрученої продукції, як правило, фінансово не зацікавлені в тому, щоб насичувати воду корисними елементами. Щодо імпортної води, то, на думку фахівців, майже вся вона штучно мінералізована. Через дорожнечу процесу та ціна на неї дуже висока.
Крім того, при купівлі бутильованої води є велика можливість придбати підробку. Як стверджують фахівці, частка підробленої бутильованої води на вітчизняному ринку становить близько 10-15% представленої продукції. Виявити контрафактний товар дуже складно, але є кілька речей, на які варто звернути покупцям увагу.
По-перше, на етикетці пляшки обов'язково має бути інформація про категорію води (питна, їдальня, лікувально-їдальня, лікувальна), її джерело (водопровід, номер свердловини), виробника із зазначенням адреси, хімічному складіта реєстраційних даних.
Їдальні (зміст до 1 г/л). Такі води придатні для щоденного вживання, їх можна пити та готувати на них їжу. Однак людям, які страждають на будь-які захворювання, перед застосуванням даних вод все ж слід проконсультуватися з лікарем
Лікувально-їдальні (солей від 1 до 10 г/л). Даний вид вод має деяку лікувальну дію і не використовується для приготування їжі. Перед вживанням лікувально-їдальних вод необхідно проконсультуватися з лікарем.
Лікувальні (з мінералізацією понад 10 г/л). Використовуються виключно з лікувальною метою, у дозуваннях рекомендованих лікарем.
Також мінеральні водимають такі категорії:
Ступінь мінералізації (сума розчинених у воді речовин). Слабка (до 1-2 г/л), мала (2-5 г/л), середня (5-15 г/л), висока (13-30 г/л), розсільна (35-150 г/л) , міцнорозсільна (понад 150 г/л).
Висота температури. Холодні (нижче 20 ° С), теплі (21-35 ° С), термальні (36-42 ° С), високотермальні (вище 42 ° С).
Розмір pH. Сильнокислі (pH менше 3,5), кислі (pH 3,5-5,5), слабокислі (pH 5,5-6,8), нейтральні (pH 6,8-7,2), слаболужні (pH 7, 2-8,5), лужні (pH більше 8,5).
Крім того, залежно від свого іонного складу мінеральні води поділяються на гідрокарбонатні, хлоридні, сульфатні. А наявність у них різних катіонів додатково ділить їх на кальцієві, натрієві та магнієві. Також мінеральні води поділяються за наявністю газів (вуглекислі, сульфідні, азотні) та мікроелементів (йодисті, бромисті, крем'янисті)
Кожен із видів мінеральних вод має певні властивості:
Гідрокарбонатні мінеральні водизнижують кислотність шлункового соку, при цьому залежно від способу застосування можуть стимулювати, так і гальмувати секрецію шлункового соку. Дані вид вод також застосовується при лікуванні сечокам'яної хвороби.
Хлоридні мінеральні водипокращують секрецію шлунка, тонкого кишечника та підшлункової залози. Використовуються при розладах травлення. Стимулюють обмінні процеси у організмі.
Сульфатні мінеральні водистимулюють моторику шлунково-кишкового тракту Добре впливають на відновлювальні функції жовчного міхура та печінки. Використовуються для лікування захворювань жовчних шляхів, а також при хронічному гепатиті, цукровому діабетіта ожирінні.
Гідрокарбонатно-сульфатні лікувально-столові мінеральні водиз незначним вмістом або відсутністю вуглекислого газу та розчинених органічних речовинпоказані для вживання хворим на хронічні гастрити з підвищеною секреторною функцією, неускладненою виразковою хворобою та хронічними захворюваннями верхніх дихальних шляхів. Серед таких вод найбільшого поширення мають: «Азовська», «Боржомі», «Вярзі-Ятчі» (Удмуртська водна компанія), «Дарасун», «Мінська», «Листопадова» (АТВТ «Ноябрськнафтогаз»), «Слов'янівська» та «Смирнівська» »(АТ "Мінеральні води Залізноводська").
Гідрокарбонатно-хлоридно-сульфатні лікувально-столові та лікувальні мінеральні водипризначають хворим на хронічний гастрит зі зниженою секрецією шлунка. До таких вод відносяться: «Азовська», «Екатерингофська» (ЗАТ «Петроспирт» Санкт-Петербург), «Єсентуки N4, 17» (АТВТ «Есентуцький завод мінеральних вод»), «Залізнична», (АТ «Мінеральні води Залізноводська» ), «Іжевська», «Карачинська» (АТВТ «Карачинське»), «Миргородська», «Нарзан» (Компанія «Кавказькі мінеральні води», м.Кисловодськ), «Срібне джерело» (АТ «Дека»).
Гідрокарбонатно-сульфатні кальцієві лікувально-їдальні водивживають при хронічні захворюваннякишківника з підвищеною моторикою. До таких вод належать: «Боржомі», «Країнка», «Анна Кашинська» (АТВТ «Верес»), «Нарзан» (Компанія «Кавказькі мінеральні води», м.Кисловодськ), «Слов'янівська» та «Смирнівська» (АТ “ Мінеральні води Залізноводська”).
Хлоридно-сульфатні лікувальні мінеральні водипоказані хворим при хронічних захворюваннях кишечника зі зниженою руховою функцією, а також при захворюваннях жовчовивідних шляхів, цукровому діабеті, ожирінні та подагрі. Для них існують мінеральні води: «Іжевська», «Екатерингофська», «Єсентуки 17», «Кармадон», «Липецька», «Листопадова» (АТВТ «Ноябрьськнафтогаз»), «Срібне джерело» (АТ «Дека», м.Новгород ), «Семигірська», «Баталіпська» (при розведенні), «Лисогірська», «Галицька» та інші.
Гідрокарбонатно-хлоридно-сул'фатні лікувально-столові водивживають при хронічних захворюваннях печінки та підшлункової залози. У таких випадках рекомендують: Борська» (АСКО), «Боржомі», «Екатерингофська», «Єсентуки 4 і 17», «Срібне джерело» (АТ «Дека», м.Новгород), «Смирновська» («Залізничний завод мінеральних вод» ”), “Угличська”, “Обухівська”, “Московська”.
Гідрокарбонатно-сульфатні та мінерально-органічні лікувально-столові водирекомендовані при хронічних захворюваннях нирок та сечовивідних шляхів. Для лікування використовують води: "Березівська", "Боржомі", "Нарзан", "Слов'янівська", "Смирнівська" ("Залізничний завод мінеральних вод"), "Нафтуся".
Залізисті лікувально-їдальні водипоказані хворим на залізодефіцитну анемію. У Санкт-Петербурзі випускається одна з них - "Полюстровська" (АТ "Полюстрово"). Гідрокарбонатно-йодні води застосовуються для лікування хворих із захворюваннями щитовидної залози.
Оскільки мінеральні води чинять на організм виражений вплив і при неправильному прийомі можуть спричинити тяжкі порушення електролітного складу, їх застосування повинно призначатися тільки лікарем.
По-друге, виробники підробленої бутильованої води з'являються на ринку ненадовго, тому не приділяють уваги зовнішньому виглядупродукції. Якщо на упаковці малюнки та написи чітко надруковані, а кришка та пляшка додатково прикрашені, то, швидше за все, продукція справжня.
По-третє, краще намагатися купувати бутильовану воду у великих торгових точках, де найменша ймовірність підробки.
Також дуже важливо, щоб вода, що вживається для пиття та приготування їжі, була максимально чистою. Доброякісна Питна водазміцнює здоров'я та перешкоджає виникненню багатьох захворювань. Фахівці з харчування наполегливо рекомендують вживати тільки екологічно чисту питну воду, щоб бути впевненими в якості води.
І, нарешті, експерти радять також довіряти власному смаку – лише спробувавши можна зрозуміти, яка саме вода вам найкраще підходить.
Вчені дійшли висновку, що шкодавід вживання бутильованої води переважує користь
У ході хімічного аналізу було встановлено високий вміст такої води дезінфікуючих засобів, фармацевтичних препаратів та інших хімікатів. Всі ці речовини можуть завдати значної шкоди здоров'ю, часто навіть більшій, ніж водопровідна вода. Раніше вчені вже з'ясували, що найбільшу небезпеку у такій воді становить бісфенол-А, який використовується під час виробництва пластику. Виділення цієї речовини сприяє, наприклад, нагрівання пластику, якщо пляшку залишили у теплому місці. У ході проведених у США досліджень бісфенол-А було виявлено у сечі 95% учасників, включаючи дітей та вагітних жінок.
За словами Кріса Уіндера, професора токсикології Австралійського католицького університету, в ході досліджень, проведених на тваринах, було встановлено, що бісфенол-А може призводити до різних проблем зі здоров'ям, включаючи порушення в роботі репродуктивної системи, щитовидної залози, центральної нервової системи, а також здатний призвести до ожиріння, гіпертонії та діабету. Суттєвим недоліком бутильованої води також вважається її висока вартість: в середньому вона обходиться споживачеві майже в сто разів дорожче за водопровідну. Також виробництво пластикових пляшок сприяє забрудненню навколишнього середовища; для пакування води виробляється близько 1,5 млн т пластику на рік. Крім того, ризикованим може бути повторне використання пластикових пляшок через можливість активного розмноження бактерій.
Що ж взагалі варто робити?Можна вибрати з двох зол найменше та дочищати водопровідну воду фільтром у домашніх умовах. Зрозуміло, що звичайна вода з-під крана часто має специфічний смак і запах. Зате після доочищення вона вже матиме чудовий смак, без сторонніх запахів, тобто якою і має бути справжня питна вода.
Тому, щоб усунути водну проблему, достатньо придбати в особисте користування фільтр для води. Існують різні фільтри, які допоможуть усунути неприємні запахивидаляти домішки, що залишилися. При цьому вартість літра очищеної водопровідної води з урахуванням купівлі фільтра набагато нижча від вартості бутильованої води. Головне вчасно не забувати міняти картридж у своєму фільтрі.
Діти, ми вкладаємо душу в сайт. Дякуємо за те,
що відкриваєте цю красу. Дякую за натхнення та мурашки.
Приєднуйтесь до нас у Facebookі ВКонтакті
У наші дні найпоширеніша ємність – пластикова пляшка. Ми нерідко заливаємо в неї воду по кілька разів і тим самим завдаємо шкоди своєму організму.
сайтрозповідає про небезпеки, які нас чатують, коли ми п'ємо з цієї тари.
Пластикова ємність може виділяти небезпечні хімікати. Зверніть увагу на спеціальні піктограми на дні. Трикутнички з цифрами позначають вид пластику, з якого виготовлено пляшку.
Для багаторазового використанняпідійдуть пляшки з поліетилену (марковані цифрами «2» та «4») та пляшки із поліпропілену (позначаються цифрою «5» та написом РР). Вони відносно безпечні, якщо тримати в них холодну воду та регулярно знезаражувати.
Пити воду із багаторазової пластикової пляшки - все одно що облизувати сидіння унітазу або іграшку собаки, а іноді навіть гірше, стверджують вчені. Рівень бактерійу таких пляшках часто перевищує безпечні норми. Ідеальні умовидля зростання мікробів ми створюємо самі, коли беремо пляшку брудними руками, погано промиваємо і тримаємо в ній воду при кімнатній температурі.
Що робити? Регулярно мити пляшки теплою мильною водою, оцтом або антибактеріальним засобомдля ротової порожнини.
Ретельно промиваючи пляшку, ми все одно можемо підчепити харчове отруєння і навіть гепатит A. Дослідження показало, що найбільша кількість бактерій живе на шийках, які завжди можливо ретельно промити. Кришки, що закручуються, ковпачки-слайдери просто кишать мікробами, які потрапляють у рот. Щоб убезпечити себе, використовуйте трубочку для пиття.
Вживання рідини із пластикових пляшок є дуже небезпечним для організму. Виробництво таких пляшечок використовує отруйні хімікати, які згодом проникають у наш організм.
Дослідження показало, що всі пляшечки при нагріванні виділяють бісфенол-А. Щоденне застосування напоїв з подібних ємностей діє підвищення концентрації даного елемента.
Однак при нормальній температурі зберігання пластик не обмінюватиметься з рідиною хімічними мінералами.
Тільки нагрівшись, матеріал виділятиме безліч шкідливих токсичних сполук, які потрапивши в організм, завдають багатьох хвороб.
Якщо рідина із пластикових ємностей вживати регулярно, то вже через тиждень ступінь вмісту бісфенолу-А збільшиться на 69%. Його підвищена доза в крові впливає на здоров'я дітей, робить раннє статеве дозрівання у жінок.
Також може розвиватися рак грудей та простата. Бісфенол-А погано впливає на щитовидку, сприяє жировому відкладенню та розвитку діабету.
У людини може спостерігатися гіперактивність, порушення в імунній системі, у чоловіків знизиться кількість сперми, що виділяється. Навіть невелике вживання бісфенолу призведе до збою у функціональності гормонів. 
На етапі статевого дозрівання є ризик мати порушення утворення сперматозоїдів. Через деякий час у дітей можуть початися великі проблеми із зростанням.
Навіть пляшечки, призначені для харчування малюків, мають подібну речовину.
Для вагітних вживання магазинної рідини є небезпечним, адже дитина може народитися з дефектами.
Наприклад, спостерігається часте народження дітей з поганою роботою серцевої системи. Є небезпека мати постійні викидні у зв'язку з гормональними порушеннями.
Речовини, які знаходяться у пластиці, можуть завдати великої шкоди серцевій системі. Бісфенол може надати негативний впливна ДНК. Тому в подібні пляшечки заливати можна лише холодну рідину.
Шкода пляшок обумовлена тим, що людський організм забруднюється бісфенолом. У свою чергу це сприяє інтоксикації та вище перерахованим результатам.
Бісфенол виділяється залежно від температури. Тому в літню спеку є великий ризик підвищення його концентрації у 10 разів. Наповнення гарячою рідиною або спеціальне нагрівання пляшок збільшить виділення бісфенолу у 55 разів.
Ті хімічні речовини, які використовуються при виготовленні пляшок, потрапляють і до . Це трапляється, коли пляшка з рідиною зберігається дуже довго і в теплому місці.
Хоча термін придатності пляшок два роки, але після збільшеної температури вона стає отрутою. При виготовленні безпечного для нас пластику (поліетилентерефталату) може потрапити в рідину така речовина, як сурма.
У воду з пляшок потрапляє також фталат, який робить людину втомленою і млявою.. Усі негативні речовини із пляшок порушують діяльність ендокринної системи, негативно впливаючи на гормональний баланс.
Американські вчені говорять, що речовини, які потрапляють в організм із пляшок, дуже важко виводяться з організму. Сам полімер є нетоксичним та інертним, тобто в організмі виявитися не зможе.
Однак шкоду завдають виробничі добавки та проміжні компоненти. Справа в тому, що при виробництві пластику використовують розчинники, без яких пластмаса не вийде. Токсичні матеріали потрапляють у пляшечки через її вміст.
Пластикові ємності для води в основному виготовляються з полівінілхлориду. Він у свою чергу при тривалому зберіганні виділяє хлорний вінілхлорид.
Потім він стає канцерогеном, який при попаданні в організм викликає зародження пухлини.
Якщо довго зберігати пляшку з рідиною, то більше утворюється полівінілхлорид. Отже ймовірність виникнення поганих наслідків зросте втричі.
Пластик виділяє токсичні матеріали через 7 днів після заливання у пляшки рідини. За місяць кількість токсичних матеріалів зростає до критичного рівня.
Та ще й пластик починає виділяти токсини в рідину на час вступу кисню. Коли пляшка закрита міцно, а кисень не надходить, пластик не виділятиме негативні матеріали, і не буде шкідливим.
Як тільки кришка знімається, кисень починає реагувати з пластичним матеріалом, тому рідина буде наповнена найнебезпечнішими матеріалами.
Також у складі багатьох ємностей знаходяться ксеноестрогени. Ці речовини є синтетичним ланцюжком, який впливає на організм так само, як жіночий статевий гормон. Їхня біохімічна діяльність надто висока. 
Отже, у жінок може піднятися ризик утворення різного виду онкологічних хвороб, а також аномалія в сечостатевій системі.
Може виникнути репродуктивна токсичність із безпліддям, порушенням менструації, позаматковою вагітністю або ранньою менопаузою.
У чоловіків може відзначитися підвищений ризик захворіти на рак яєчок та безпліддя.
1) Користуватися скляними чи поліпропіленовими пляшечками.
2) Ті, хто користуються полікарбонатними пляшками як миючі засоби, не повинні застосовувати жорсткі щітки та посудомийну машину.
Краще візьміть теплу рідину та губку, інакше завдасте шкоди поверхні, а також збільшиться виділення БФА.
3) Їжу слід нагрівати у скляному або керамічному посуді.
4) Не купувати продукти того виробника, на упаковці якого вказано наявність БФА.
5) Зменшити застосування консервованих продуктів із великим рівнем жиру.
6) Не використовувати пляшки повторно, інакше зросте ризик та кількість виникнення бактерій. Адже їм подобається вологе середовище, а пляшка, що багаторазово використовується, є місцем виникнення біоплівки з бактерій..
Тому радиться користуватися металевим та скляним посудом, який стерилізувати легше.
При попаданні в пляшечку гарячої рідини із пластмаси виділяються гази. Оскільки парам і газам виділятися нікуди, вони виходять у рідину.
Однак є багато різновидів пластмасових пляшок. Тому рекомендується дивитися на код, який вказаний на дні ємності. 
Міцні пластмаси з номерами 2, 4, 5 є безпечними для використання з них рідини та багаторазового використання (нагрівання не допускається). Пляшки з номерами 1, 3, 6, 7 можуть вилуговуватися, тому їх краще уникати.
Заливати повторно холодну рідину дозволяється тільки в РЕТ-пляшечки. Тоді як РVС-пляшки категорично визнані небезпечними. Вони виробляються з додаванням полівінілхлориду.
Названий пластик виділяє токсичний матеріал – хлорвініл. Відрізнити таку пляшку можна завдяки особливому маркуванню на дні – 3 у трикутнику.
Дуже просто розпізнати пляшку можна застосовуючи ніготь, натиснувши на неї. Якщо ви помітите білу смужку, то пластик цієї пляшки може завдати великої шкоди.
У США та інших країнах бутильована рідина тестується на безпеку перед продажем. Якщо вода з-під крана погана, користуйтесь карбонізованими фільтрами, які повинні затримувати негативні речовини і покращувати смак рідини.
Також продаються спеціальні пляшки із фільтром, які очищають воду.
Не варто ризикувати своїм здоров'ям, і щоб не було проблем із печінкою, психічними порушеннями у дітей та ендометріозу, пийте чисту чи прокип'ячену рідину.
Існує низка моментів, які слід враховувати, розглядаючи питання про те, шкідливо чи ні пити воду із пластикових пляшок. Бутильована вода безумовно негативно впливає на навколишнє середовище, і також несе в собі деякі потенційні ризики для здоров'я. Після ухвалення до уваги цих проблем у багатьох з'являється бажання перейти на скляні чи металеві контейнери для води, або почати використовувати пляшки для води із надміцного пластику, які розроблені для безпечного багаторазового використання.
З погляду довкілля, пити воду із пластикових пляшок дуже шкідливо. Виробництво пластику вимагає багато енергії, крім того, він не розкладається. Люди, які п'ють воду з пластикових пляшок одноразового використання, роблять істотний внесок у збільшення звалищ і посилення загального забруднення, до якого призводить виробництво пляшок, розлив води в пляшки та її доставка.
Так як існує дуже небагато стандартів, що регламентують склад бутильованої води, багато людей з подивом дізнаються, що їх улюблена вода - це насправді звичайна, стара водопровідна вода, що витягується з резервуара.
Можна заощадити велику кількість грошей, вживаючи воду з-під крана, що найкраще також тому, що водопровідна вода регулярно перевіряється на наявність забруднень. Це також не завдає шкоди навколишньому середовищу, тому що можна повторно використовувати пляшки, наповнюючи їх водою з-під крана.
Однак, при повторному використанні пластикових пляшок існує ризик появи та зростання у них бактерій. Багато бактерій люблять вологе середовище, і пляшка, що довго використовується, може стати домом для біоплівки з мікроорганізмів, деякі з яких здатні викликати захворювання. Це одна з причин, з яких метал і скло кращетому що їх легше стерилізувати, щоб скоротити ризик зараження бактеріями.
Існують також суперечки з приводу того, чи дійсно безпечно вживання води із пластикових пляшок, які повторно використовуються чи ні. Деякі вважають, що з пластмас вилуговуються хімічні речовини, які потенційно шкідливі для здоров'я людини, і що, вживаючи воду з пластикових пляшок, люди проковтують ці речовини, наражаючи на ризик. Інші вважають, що хоча пластмаси безперечно містять шкідливі речовини, ймовірність їх вилуговування є спірною. І, незважаючи на кілька досліджень, переконливих доказів, які б підтверджували ту чи іншу позицію, немає.
Ряд шкідливих речовин предмет дискусій, особливо це стосується канцерогену ди-2-этилгексил-адипата (DEHA) і бісфенолу А (БФА), відомого ендокринного деструктора.
Дослідження дійсно вказують на те, що деякі пластики містять ці речовини, і що вони мають потенціал до вилуговування, особливо, якщо в використання залучена гаряча вода, так як тепло сприяє виділенню з пластмас газів, а в пляшці, парам і газам, що виділяються, діватися нікуди окрім як прямо у воду.
Однак, не всі пластмаси однакові, і тому слід дивитися на код повторного використання на дні пляшки, щоб отримати більше інформації. Тверді пластмаси з номерами два, чотири або п'ять, як правило, вважаються безпечними для вживання з них води та багаторазового використання, тоді як пляшки з номерами один, три, шість чи сім можуть нести в собі ризик вилуговування, тому використання таких пляшок слід уникати .
