Pizza la tigaie cu maioneza. Pizza "Khvilinka" într-o tigaie

Dacă nu ai timp, dar vrei să gătești pizza, atunci încearcă rețete simple și rapide și gătește-o într-o tigaie!

Pizza „Khvilinka” într-o tigaie oferă o experiență de gătit lină. În acest moment, nu trebuie să petrecem o oră pe frământarea banală a aluatului de drojdie. Pentru baza plantei, tot ce trebuie să faceți este să amestecați o grămadă de ingrediente simple și să le distribuiți pe fundul unei tigaii mari. De asemenea, nu vom avea nevoie de ajutorul cuptorului - pizza va fi în curând gata pe aragaz.

Această plantă poate fi folosită pentru mâncare sau pentru o simplă gustare. De asemenea, rețeta va deveni maronie dacă mai rămâne puțină mâncare în frigider și trebuie să pregătiți felul nostru.

  • ouă – 2 buc.;
  • maioneză - 4 linguri. linguri;
  • Boroshno - 9 linguri. linguriţă;
  • smântână - 4 linguri. linguri.

Pentru umplere:

  • cârnați – 2 buc.;
  • roșii – 1-2 buc.;
  • tsibulya verde - muguri de pene;
  • ketchup (pentru bazhannyam) – 2-3 lingurițe;
  • seră – 100-150 g;
  • sare pentru gust;
  • roslinna olia (rafinată) - 1-2 linguri. linguri.

Robimo aluat elementar. Bateți într-un castron Ouă Siri, se adauga toata cantitatea de smantana si maioneza deodata.

Pas cu pas, amestecați temeinic și energic masa, încercând să mențineți o consistență netedă și uniformă. Consistența aluatului pentru coacere într-o tigaie este similară cu smântâna groasă.

Alegem o tigaie cu diametrul de 28 cm (daca iei vase mai mici, bila de aluat nu va fi suficienta pentru a se gati, iar pizza poate ajunge cruda la mijloc). Fundul este acoperit uniform cu o cantitate mică de ulei rafinat și apoi umplut cu aluatul pregătit. Aplicați ketchup deasupra și întindeți ușor pe bază.

Cibulul verde se toaca marunt cu un cutit si se distribuie peste aluat. Cârnații sunt scoși din carcasă, tăiați în cercuri și așezați într-o ordine potrivită. În loc de cârnați, puteți înlocui vinetele cu șuncă, slănină, cowbass afumat sau fiert etc.

Distribuiți apoi roșiile, tăiate în felii subțiri. Să adulmecăm ușor, spun eu.

Ca o tușă finală, îmbrăcăm gros puiul nostru leneș cu brânză mărunțită. Acoperim tigaia cu un capac si o asezam pe aragaz. Gatiti puiul la foc mic timp de aproximativ 10 minute. Pregătirea este determinată de vedere: brânza se va fi topit la suprafață, iar partea de jos a aluatului se va rumeni.

Dupa ce s-a racit putin, taiem pizza in bucati si servim.

Pizza „Khvilina” într-o tigaie este gata! Delicios!

Rețeta 2: Pizza Shvidka într-o tigaie pentru 10 hvilins

Gustoasa, aromata, acea pizza frageda fara aluat si aluat este adevarata! Vă prezint respectului cea mai simpla reteta pizza într-o tigaie. Puteți găti pizza shvidka pentru 10 hvilins!

Pentru test:

  • Ouă - 3 buc.
  • Maioneză - 5 linguri. l.
  • Boroshno - 5 linguri. l.
  • Puterea în spatele gustului

Pentru umplere:

  • Kovbas - pentru gust
  • Domnule - pentru gust
  • Roșie - pentru gust
  • Fructe sărate - pentru savurare
  • Tsibulya (ripchasta) - 1 buc.
  • Chasnik - 2 cuișoare
  • Ketchup - pentru savurare

Aluatul pentru patiserie este gata. Pentru aceasta, trebuie să amestecați bine ouăle, maioneza și bine. Voi lua puțină sare.

Rareori se toarna aluatul in tava in care se pregateste pizza. Adăugați ketchup și întindeți-l cu grijă deasupra aluatului.

Pentru a pregăti legumele și cowbass, tăiați-le în bucăți mici sau cercuri (după caz) și așezați-le pe aluat.

De sus, nu te zgarci, razi totul cu sire.

Se pune tigaia cu puiul tapetat la foc mare si se acopera cu un capac.

Lăsați pizza să fiarbă în tigaie aproximativ 10 minute (verificați starea de pregătire a aluatului cu o scobitoare).

Pizza de casă delicioasă și aromată este gata într-o tigaie! Bucurați-vă de tot!

Reteta 3: Pizza de shortbread gatita intr-o tigaie

O astfel de plantă arată minunat pe orice masă, începând cu o simplă ceașcă de ceai și terminând ca un sfânt șic.

Un alt plus al acestei plante este lichiditatea sa. Când nu ai timp, dar chiar vrei să bei. Putem ghici și despre rețete similare. Acest tip de pizza poate fi preparat folosind vikoryst și ingrediente primare. Pentru aluat puteți folosi fie maioneză, fie smântână, fie o puteți înlocui cu chefir.

Pentru umplutură, folosiți orice fel de kowbasi sau siru. Este mai bine să ridicați roșii din legume sau să le înlocuiți cu pasta de tomate. Într-un cuvânt, chiar dacă nu minți, rezultatul te va mulțumi cu siguranță.

Pizza în sine nu este complicată. Puteți pregăti o astfel de slăvitură la fel ca Mr. Cob. Golovne se confruntă cu opțiunea și puteți merge în siguranță la lucru. Sper doar să puteți începe cu rețetele din tigaie. Este un mare plus pentru tine să te pregătești cu un aluat rar, care îți va ușura mult munca.

  • Dovlecel – 750 gr.
  • Griș – 140 gr.
  • Boroshno - 2 linguri
  • Sare - 2-3 vârfuri
  • Meleniy piper negru - pentru savurare
  • Ardei gras - 1 buc. (mărime mică)
  • roșie - 1 buc.
  • Kovbasa – 200 gr.
  • Sire – 100 gr.
  • Pastă de tomate - 1 lingură.
  • Maioneză - 1 lingură

Pregătim dovlecel, care este ingredientul principal din aluat. Spălăm pătura sub jet de apă. Curățăm pielea și murdăria. Frecați pe o treime mare. Pune vasul într-un loc adânc. Batem un ou in amestecul de legume. Fierbem sarea si amestecam. Dragi Docs, nu ne vom mai vedea. Adăugați piper negru după gust și continuați să frământați.

In continuare punem la fiert amestecul de fasole cernut si grisul. Frământați din nou aluatul. Este vizibil la temperatura camerei timp de 10-15 minute. În acest fel, lăsăm masa să se umfle și să obținem o consistență mai groasă.

Tigaia este acoperită cu ulei de măsline inodor. Să o punem în perspectivă. Se aplica pe toata suprafata. Ungeți tortul pregătit cu maioneză. Poti avea pasta de rosii, maioneza si sos vicoristica. Aici este deja o alegere, un gust medicinal asemănător cu pielea.

După ce umplem umplutura, vom începe pregătirea. Ardeiul gras se curata de coaja si se taie felii. Cowbass este tremurător cu farfurii, roșiile sunt cercuri, ripchasta cibulya pіvkіltsy. Brânza este mai puțin tare, așa că o dam pe răzătoare.

Să pregătim umplutura și să o facem bile. Vișinându-vă unul pe celălalt, vă puteți bucura de gustul sufocant.

Mingea de sus va fi roșii, uns cu maioneză și brânză rasă deasupra.

Acoperim tigaia cu un capac si o punem la foc mare. Vipka noastră de 10 khvilini se pregătește. Dacă doriți să se formeze o crustă crocantă la suprafață, dați-o la cuptor pentru 3-5 minute.

Acum pot să încerc preparatul care a ieșit. Poftă bună!

Rețeta 4: pizza delicioasă shvidko într-o tigaie

  • cibula verde - pentru savurare;
  • sіl - sliver;
  • ardei gras - 1 buc.;
  • sifon Kharchova - strop;
  • grâu Boroshno - 4 linguri. linguri;
  • smântână 15% - 4 linguri. linguri;
  • sir tare - 150 de grame;
  • tomate - 2 bucăți;
  • ouă de pui - 1 buc.;
  • cowbass (cum ar trebui să fie) - 200 de grame

Pornind de la aluat, consistenta acestuia poate iesi ca o smantana groasa. Într-o farfurie adâncă, amestecați smântâna, oul, barba, adăugați un praf de sifon și sare pentru savurare.

Cand tigaia nu este aprinsa se unge cu ulei de masline, se toarna aluatul peste ea si se lasa sa stea 5.

Pregătim umplutura cât timp stă aluatul. Tăiem cowbass, roșiile (cu coaja îndepărtată mai întâi), iar la vinete se pot adăuga ardei și ierburi proaspete (eu am luat dovlecel verde). Răzăm și tatăl pe o răzătoare mare.

Puneți toate ingredientele în bile, adăugați roșiile la animal, astfel încât | Nu era sirim în suc.

Ne văitam fiarei și o acoperim cu o crustă. Punem la fiert (putin mai putin decat mediu), gatim cam 15 minute pana se topeste siru-ul.

Îl punem pe farfurie și ne bucurăm de masă!

Rețeta 5: Pizza Shvidka într-o tigaie cu chefir

Un pui prăjit într-o tigaie cu chefir este pur și simplu o mană cerească atunci când trebuie să vă răsfățați cu această gustare gustoasă și bogată și, uneori, pur și simplu nu vă săturați de ea. Această plantă dătătoare de viață și delicioasă poate fi preparată pentru doar 10 minute de ingrediente, aproape în orice frigider. Aluatul de patiserie se prepară cu chefir, care poate fi înlocuit cu lapte copt fermentat sau lapte acru. O altă opțiune excelentă este reciclarea chefirului care a stagnat în frigider. Umplutura constă din cowbass, carne fiartă, carne tocată de vițel la tigaie, roșii proaspete sau uscate, ciuperci, măsline, brânză tare - totul este lăsat la imaginația bucătarului.

Crusta de tort făcută cu chefir nu este la fel de subțire ca varianta clasică. Vinul este mai bogat, mai moale și mai aromat.

Aluat Shvidke pentru pizza într-o tigaie:

  • Boroșon de grâu - 10 linguri.
  • kefir - 1 lingura;
  • Rozpushuvach - 1,5 linguriță;
  • Ou de pui – 1 buc.;
  • Sonyashnikova oliya - 3 linguri;
  • Sil este un ciupit.

Pentru umplere:

  • file de pui – 200 g;
  • brânză tare – 100 g;
  • Roșie;
  • Ardei gras;
  • Ketchup.

Încălziți ușor chefirul, adăugați puf, ou, praf de sare, ulei de măsline. Se amestecă ingredientele. Puteți înlocui puful cu sifon și otto stins.

Se adauga apoi faina de grau si se amesteca aluatul cu o lingura. Datorită consistenței sale, poate fi groasă, nu este potrivită pentru clătite și parcă ar fi ușor de turnat dintr-o lingură.

Este necesar să gătiți pizza într-o tigaie grea, apoi aluatul se va coace mai repede. Unge fundul cu ulei de măsline, apoi adaugă aluatul și nivelează-l cu o lingură într-o bilă subțire, uniformă. Acoperim tigaia cu un capac si punem la foc mare. Frământați aluatul timp de 5 minute|minute|.

După această oră, prăjitura va fi „ambalată” și poate fi acoperită cu ketchup sau pastă de roșii diluată cu apă fără probleme.

Puneți umplutura deasupra crustei și acoperiți-o cu o minge de brânză rasă. Puteți adăuga puțină sare și adăugați condimente la vinete (de exemplu, ierburi italiene).

Se acoperă din nou tigaia și se unge încă 5 caramele pe foc din mijloc. Crusta rumenită și suprafața topită a brânzei indică starea de pregătire a brânzei.

Pizza Shvidka cu chefir într-o tigaie se servește fierbinte, coaptă direct de la căldură.

Acum știi cum să gătești pui acasă rapid și ușor fără drojdie. Pizza într-o tigaie pentru 10 hvilins, rețetă pokokovy pe kefir cu fotografii ale căror spectacole te vor încânta de mai multe ori!

Reteta 6: pizza in tigaie fara smantana

Această versiune a pizza este deosebit de populară atunci când nu ți-e foame timp de o oră, dar totuși vrei să mănânci.

Puteți adăuga orice doriți la umplutură. Puteți face aluatul după bunul plac - subțire sau gros. Pentru prepararea pizza nu este necesar un cuptor. Gatiti pe aragaz intr-o tigaie.

Vă prezentăm varianta de cowbass, dar o puteți face și cu o umplutură diferită. Nu ezita, vei primi pizza delicioasă în tigaie.

  • Kovbas (be-yaka);
  • Cybula este verde;
  • roșii proaspete și uscate;
  • 1 ou;
  • 1 lingura. lingură Boroshna;
  • 1 lingura. lingură maioneză;
  • Urme de ulei de rozmarin.

Mai întâi trebuie să pregătiți umplutura, astfel încât totul să fie la îndemână.

Se toacă mărunt kowbass și cibul verde, se rade brânza.

Când culegi roșii proaspete, acestea trebuie tăiate în inele (ca inele). M-am luptat cu învingătorul, el nu a avut șansa să reducă nimic.

Pentru aluat se bate un ou, se adauga maioneza si se amesteca bine. Gata, aluatul pentru pizza este gata. Din cantitatea specificată de produse, se formează un aluat subțire într-o tigaie mică. Dacă vrei aceeași bază, doar proporții mai mari.

Încinge tigaia și unge-o cu ulei de măsline. Turnați aluatul în tigaia pregătită și adăugați imediat umplutura.

Mai întâi cowbass, apoi tsibul, pomodori sălbatic și stropiți totul cu brânză rasă. Pizza de pe aluat este gata.

Acoperiți cu un capac și aduceți la foc mediu.

Odată ce brânza s-a topit, pizza shvidka este gata în tigaie.

Delicios!

Rețeta 7: Pizza Shvidka pentru 10 hvilins într-o tigaie

  • maioneza 2-3 linguri
  • ketchup 2 linguri
  • smântână 2-3 linguri
  • seră 100 g
  • oua (in functie de marime) 1-2 buc.
  • umplutură de pizza pe gustul tău
  • Strângeți tigăile astfel încât aluatul să fie gata pentru clătite

Se amestecă maioneză, smântână, ouă, sfeclă roșie. Amestecați aluatul și turnați-l într-o tigaie rece (!) unsă cu ulei de măsline. Rețeta de pizza suedeză într-o tigaie include toate ingredientele, așa că este important ca ierburile noastre să iasă și să se coacă.

Unge blatul pizza cu ketchup si pasta de rosii.

Puneți umplutura de pizza suedeză în tigaie.

Rade blatul pizza cu domnul.

Se acopera cu un capac si se pune pe aragaz la foc mare. Puiul se prepară într-o tigaie, nu-l scoateți fără să vă uitați.

Când brânza se topește la suprafață, amestecați și lăsați să stea încă 5-10 minute. Pizza Shvidko, rețeta pentru care am încercat-o de mai multe ori, este gata și delicioasă!

Reteta 8: Pizza Khvilina la tigaie cu smantana

Pizza este gata, iar pizza este delicioasă.

  • Ou de pui - 2 buc
  • Maioneză - 4 linguri. l.
  • Smântână - 4 linguri. l.
  • grâu Boroshno Boroshno (fără agitator) - 9 linguri. l.
  • Domnule Hardy
  • Kovbas
  • Gribi
  • Roșie

Se amestecă ouăle, maioneza, smântâna și bine.

Aluatul iese rar, ca smantana

Turnați aluatul în tigaie și adăugați puțină umplutură. Am cârnați, apoi niște varză murată afumată, niște ciuperci unse.

Acoperiți cu roșii. Faceți o strecurătoare cu maioneză și adăugați o minge de syrah.

Punem tigaia pe aragaz, este un foc mic.

Acoperim imediat tava cu un capac, odata ce branza s-a topit, pizza este gata.

Am avut vreo zece minute să mă pregătesc.

Puteți experimenta cu umplutura, dar nu notez cantitatea exactă de ingrediente.

Pizza Mitteva la tigaie (multe retete)

Bucătarii noștri au venit cu o variantă în care toate produsele sunt puse în tigaie deodată, caz în care nu ar fi probleme cu pregătirea aluatului necopt sau a umpluturii crude. Aluatul pentru o astfel de pizza mitta se prepară rar, ca la clătite, umplutura se taie subțire și se pune deasupra aluatului crud, totul se sfârâie cu o bilă fierbinte de sire și totul se gătește la foc mare sub fantă. .dar acoperit cu un capac. Pizza din tigaie va iesi bogata, frageda, aromata si de top! - Chiar și ca un elvețian. Există o serie de opțiuni de rețetă pentru pizza într-o tigaie care conțin un tip de ingredient și prezența maionezei, ouălor și aluatului. Alege-l pe cel mai bun și răsfăță-te pe tine și pe cei dragi cu un tort delicios.







5 linguri. maioneză,

5 linguri. smântână,

2 oua

11-12 art. făină,

doar pentru a-ți aminti pentru mâncare - pentru gust.




Amestecam bine maioneza, smantana si amestecam aluatul pana se ingroasa cu smantana. Se toarnă aluatul într-o tigaie rece, unsă cu ulei de măsline și se nivelează. Puneți roșiile, varza și alte produse deasupra aluatului până când sunt savurate. Acoperiți partea superioară gros cu sire. Puneti tigaia la foc mic si acoperiti cu un capac. Odată ce brânza s-a topit la suprafață, puteți scoate puiul de pe foc. Se lasa sa se raceasca 10 minute.


Pizza „Khvylinka”





4 linguri. maioneză,

4 linguri. smântână,

2 oua

9 linguri. (fără gorka) boroshna,

½ linguriță. sodi,

100 g siru solid,

50 g ketchup,

50 g maioneza,

100 g cowbashi,

1 rosie

½ cibulini.




Amestecă aluatul cu smântână, maioneză, barbă și sifon. Aluatul poate fi la fel de gros ca smantana. Se rade branza, se taie rosiile felii, varza fasii, iar tsibul felii. Se toarnă aluatul într-o tigaie rece unsă cu unt, se toarnă ketchup, se întinde umplutura și se toarnă maioneză peste fiară. Posipte sirom. Puneți-l pe focul exterior și acoperiți-l cu un capac. Gatiti syrah-ul pana se topeste. Pizza este gata când fundul este ferm.




Shvidka pіtsa





1 cl. făină,

4 oua,

1 lingura saruri,

1 lingura. tsukru,

3 linguri. smântână,

1 lingura. maioneză,

1 lingura (fără blat) sifon,

2 rosii

100 g cowbashi,

150 g siru solid,

verdeturi - pentru savurare.




Pregătiți ingredientele de umplutură: rade brânza, tocați roșiile. Bateți ouăle împreună, adăugați|adăugați| un praf de piper negru. Se adaugă smântână, maioneza, se amestecă și se amestecă treptat până se cerne bine. Se amestecă același aluat, se adaugă|adaugă| bicarbonat de sodiu și amestecați din nou. Se incinge o tigaie, se toarna putin ulei de masline, se toarna aluatul peste ea si se ia imediat de pe foc. Întindeți umplutura lejer, puneți-o la foc mediu și acoperiți cu un capac. Gatiti 5-7 hvilins cu o intindere.








1,5-2 cl. făină,

1 ou,

100 ml lapte chi apă,

sare pentru savurare.

Umplere:

50 g ketchup,

50 g maioneza,

300 g de carne tocata amestecata,

50 g bacon,

250 g pecheritsa,

1 cibulină,

200-250 g siru,

verdeaţă.




Se amestecă uleiul de măsline cu laptele cald și oul, se amestecă treptat făina | iar sare|sare| Și frământați aluatul elastic. Se intinde un strat gros de 2-3 mm, se unge tigaia cu ulei de masline si se aseaza aluatul pe el. Ungeți aluatul cu maioneză și ketchup, întindeți uniform carnea tocată, tăiați untura în bucăți mici și tăiați ciupercile în felii. Se amestecă brânza și se pune tigaia la foc mare, acoperind-o cu un capac. Gatiti cu o intindere de 7-10 hvilins. Cu câteva minute înainte de a fi gata, stropiți pizza cu apă și frecați-o sub capac - pizza va deveni suculentă și moale. Serviți ornat cu verdeață.










8 linguri. smântână,

8 linguri. făină,

2 oua

pentru gust,

umplutură pentru pizza - pentru gust și bazhannyam.




Se amestecă ingredientele pentru aluat până se amestecă bine. Se toarnă aluatul pe o tigaie rece, unsă|unsă| ulei|mastil|, și lăsați să stea. După o oră se toacă umplutura și se rade brânza. Pune ingredientele pe aluat și pune tigaia la foc mare. Acoperiți cu un capac și coaceți până când brânza se topește.


Pizza la tigaie cu maioneza





3 oua,

5 linguri. maioneză,

5 linguri. făină,

mementouri pentru alimente,

sare, piper de cretă neagră - pentru gust.




Bate ouăle cu maioneză și boroshnaya. Adăugați condimente pentru savurare și turnați aluatul într-o tigaie fierbinte, unsă cu ulei, acoperiți cu un capac și lăsați să fiarbă 2-3 minute. Apoi puneți ingredientele de copt pe suprafață, stropiți cu brânză și acoperiți din nou. Gatiti cu o intindere de 7-10 hvilins.









4 oua,

100 ml lapte

100 g boroshna,

200 g coaja,

2 rosii

100 g siru solid,

sare, piper negru, ierburi - pentru savurare.




Folosind un blender, amestecați ingredientele pentru aluat. Tăiați ingredientele pentru umplutură, rade brânza într-o răzătoare mare. Ungeți produsele tăiate într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei de măsline. Odată ce umplutura este gata, nivelați-o cu fundul tigaii și turnați aluatul, acoperiți cu un capac și periați până când aluatul este aplatizat. Apoi întoarceți-l, având grijă să nu îl rupeți, și periați-l pe cealaltă parte, acoperind-o și cu un capac. Se serveste dupa ce ai sorbit verdeata.


Pizza într-o tigaie fără maioneză





8 linguri. smântână,

2 oua

5 linguri. (Cu un pahar de apă) borașna.

½ linguriță. rozpushuvacha,

sare, piper de cretă neagră - pentru gust.



Umplere:

1 rosie

1 ardei dulce,

10 masline fara perii,

50 g fierte carne de pui,

50 g bacon,

150 g siru solid,

verdeturi - pentru savurare.




Tăiați ingredientele pentru umplutură: roșii - cubulețe, ardei dulci - cuburi, carne de pui - cuburi, bacon - cuburi, dați brânza pe răzătoare. Combinați smântâna cu ouăle și amestecați până se omogenizează, amestecați făina | z|iz| se adauga sare, piper si puful, se amesteca pana se ingroasa aluatul cu smantana. Se unge o tigaie rece cu ulei de măsline, se toarnă aluatul, se întinde umplutura și se adaugă brânza. Puneti tigaia la foc mic si acoperiti cu un capac. Gatiti 15-20 hvilins.




Pizza într-o tigaie fără aluat





3-4 cartofi,

2 linguri. făină,

1 ou,

sare|sare|, piper negru de creta.



Umplere:

3 roșii,

100-150 g kovbasi,

200 g siru,

1 cuișoare chasnik,

maioneză, ketchup - pentru gust.




Chasnik-ul poate fi văzut prin presa de maioneză. Tăiați roșiile cubulețe, rade brânza, tăiați cowbass-ul în cuburi sau cuburi. Răziți cartofii într-o răzătoare grosieră, adăugați|adăugați| făină|boroshno| si ou, sare si piper. Amestecul de cartofi se pune intr-o tigaie copta, unsa cu ulei de masline, se intinde pe fund si se intinde la foc mediu pe ambele parti. Ungeți mlineturile de cartofi cu maioneză și ketchup, adăugați ingredientele de umplutură și stropiți cu brânză. Acoperiți cu un capac și gătiți până se topește Syrah-ul.


Pizza fara aluat pe paine alba




5 bucati de paine alba,

1 cibulină,

4 oua,

150-200 g kovbasi,

100 g siru,

4-5 linguri. ketchup,

sare, oliya.




Tăiați cibulul în cuburi mici și acoperiți cu ulei de măsline până se înmoaie. Tăiați pâinea albă în cuburi și adăugați|adăugați| la tsibula si unge. Batem ouale cu sare si piper, turnam fileul si painea in tigaie, schimbam focul si lasam sa se ingroase sub capac. Se toarnă ketchup peste suprafață, se adaugă kovbas și se sfârâie cu brânză. Se acopera cu un capac si se fierbe la foc mic pana se topeste siropul.




Pizza pe baza de paine alba





200 g pâine de grâu,

100 g cowbashi,

2 cârnați,

2 linguri. ketchup,

2 oua

150 g siru,

verdeață, sare - pentru gust.




Tăiați pâinea felii și ungeți ambele părți într-o tigaie fără ulei. Se bat ouale si se toarna peste paine. Gatiti la foc mic pana cand ouale nu se acumuleaza. Se toacă umplutura și se rade brânza. Pune oul deasupra, sfârâie cu brânză și acoperă cu un capac. Frecați 1-2 bucăți de pâine la foc mediu și luați de pe foc. Nu deschideți capacul pentru încă 3-4 minute.


După cum știți, nu aveți nevoie de multe opțiuni pentru prăjirea într-o tigaie, dar consumând arome și selectând diferite produse pentru umplutură, puteți pregăti o gustare delicioasă sau o cină pentru bucuria casei dumneavoastră.

Este puțin probabil ca cineva să-și irosească vreodată popularitatea. Voi savura și voi iubi planta din patria pielii. Varianta de casă este bogat maro, mai puțin preparată în pizza și mai mult în fast-food. Aici veți afla rețetele pentru pizza originală, care este gătită într-o tigaie.

Super, reteta aspect exterior departe de cele clasice, italiene, își vor încheia misiunea fără să înțeleagă.

Pizza de cartofi la tigaie este originala si delicioasa – reteta foto

Vă recomandăm să pregătiți pui cu cartofi. Se pot face fie in tigaie (cea mai simpla varianta), fie in cuptor, multicooker sau microcuptor. Secretul patiseriei este in aluat, care contine macar barba, cartofi si oua. Umplutura merge cu vinetele.

Rating-ul tău:

Timp de pregatire: 30 hvilin


Cantitate: 4 portii

depozite

  • Cartofi fierți: 2-3 buc.
  • Ou: 1 buc.
  • Boroșno: 1-2 linguri. l.
  • Kovbasa: 150 g
  • Maioneza: 1 lingura. l.
  • Ketchup: 1 lingura. l.
  • Domnule: 50 g
  • Roslinna Oliya: pentru lubrifiere

Instrucțiuni de pregătire

    Curățați cartofii și dați-i prin răzătoare

    Adăugați oul rămas și fasolea în masă.

    Este la fel ca clătitele. Ai nevoie doar de puțină sare.

    Încinge o tigaie, se unge cu puțin ulei de măsline. Rulați aluatul și aplatizați-l. Când prăjitura este lubrifiată pe o parte, întoarceți-o și reduceți focul la minimum. În timp ce baza este unsă, trebuie să începeți să faceți umplutura. Tăiați cowbass în inele.

    Răzește tatăl.

    Ungeți baza care a ieșit cu maioneză, ketchup și adăugați kowbasa și sire.

    Acoperiți cu un capac și gătiți până se topește brânza. Pizza cu cartofi este gata.

    Pizza într-o tigaie pentru 10 ruble

    Numele acestei plante vorbește de la sine - este nevoie de cel puțin o oră pentru a se prepara și a fi atent, dar gustul irezistibil este garantat. Este important să poți schimba puțin rețeta, încântându-ți familia cu gusturi și arome noi.

    Ingrediente pentru baza (pentru o tigaie cu diametrul de 24 cm):

  • Smântână - 1 lingură. l.
  • Ouă de pui proaspete – 1 buc.
  • Boroshno (bazhano, vishchogo gatunku) - 2-3 linguri. l.
  • Sifon - 1/5 linguriță. (a stinge cu otstom)

Umplere:

  • Syr tare – 150 gr.
  • Alte opțiuni includ cowbass sau cârnați, pui sau yalovic, roșii, măsline, ardei gras.
  • Maioneză.
  • Condimente pentru pizza.

Algoritm:

  1. Pregătirea este și mai simplă. Amestecă toate ingredientele pentru aluat într-un recipient adânc. Aluatul în sine poate să nu fie foarte gros, mai degrabă similar cu grosimea smântânii. Unge tigaia cu ulei de masline. Rulați aluatul, răsuciți-l. Procedați dintr-o parte și întoarceți-l (ca o felie).
  2. Puneți umplutura deasupra, orice aveți la îndemână.
  3. Se imbraca apoi usor cu maioneza sau, daca se poate, cu sos de maioneza, care il inlocuieste.
  4. Bucurați-vă de tată, vom adăuga mai multe detalii despre răzătoarea cu deschideri mari. Cu cât mai mult siru, cu atât este mai delicioasă iarba kintseva.
  5. Prăjiți puiul la foc mic timp de 5-10 minute. Nu este prea mult aluat, așa că este prea fierbinte pentru a fi copt. Acoperiți cu atenție tava cu un capac potrivit, astfel încât procesul de coacere va fi din ce în ce mai neted.

O poți pune pe masă în același recipient, domnii sunt ușurați. iarbă delicioasă pentru seara iti permite sa termini programul de mancare intr-un singur loc, impreuna cu familia.

Reteta de placinta cu smantana intr-o tigaie

Ingrediente pentru baza:

  • Smântână - 8 linguri. l.
  • Ouă de pui proaspete – 2 buc.
  • Boroshno (bazhano, vischogo gatunku) - 9 linguri. l.
  • Piper cretă, negru.
  • Sare (pe vârful cuțitului).
  • Sodă - 0,5 linguriță.
  • Oliya roslinna (fără aromă, rafinată) – 2 linguri. l. pentru ungerea unei tigaie.

Umplere:

  • Syr tare – 150 gr.
  • Sos de roșii (gostriya) - 2 linguri. l.
  • Kovbasa chi fiert afumat – 200 gr.
  • roșii proaspete – 1 buc.
  • Pătrunjel - 1 grămadă mică pe volum.

Algoritm:

  1. Procesul începe prin amestecarea aluatului. Bateți mai întâi ouăle și smântâna. Apoi adăugați sare, bicarbonat de sodiu și piper la ingredientele uscate. Acum adăugați pas cu pas rapid, foarte atent. Otrimane tisto nagaduvatime foarte gras si adauga smantana groasa.
  2. Pregătiți umplutura - tăiați cowbass-ul în cuburi, brânza în mijlocul sau a treia treime, roșiile în cuburi.
  3. Ungeți fundul și părțile laterale ale unei tigaii adânci cu ulei de rozmarin.
  4. am uns|uns| ulei|mastil| Pune aluatul în tigaie. Virvnyat.
  5. Turnați sos de roșii peste fiară (nu va ieși într-o bilă de supă, doar în bucăți). Puneți o parte de kovbas deasupra aluatului cu sos, apoi o felie de roșii. Luați brânza uniform. De asemenea, puteți adăuga condimente pentru copt.
  6. Acoperim tigaia cu un capac si punem pe foc (la mijloc). Domnii știu că atunci când brânza este topită bine, pizza este gata.

Este interzis să transferați puiul pe o parte de ierburi, stropiți cu verdeață spălată, uscată și tocată. Nu trebuie să-ți suni membrii gospodăriei, doar urmărește singur mirosul.

Pizza într-o tigaie cu chefir

Cel mai obișnuit mod de preparare a pizza este să prăjiți smântână sau smântână amestecată cu maioneză într-o tigaie. Dacă nu este suficient din oricare dintre acestea în frigider, nu contează - chefirul tău de urgență va veni în ajutor. Umplutura pentru pizza de casă poate fi practic orice - cowbass, carne fiartă, legume.

Singurul produs care este prezent în toate rețetele de pizza la tigaie este brânza tare.

Ingrediente pentru baza:

  • Chefir - 1 lingura.
  • Maioneză - 4 linguri. l.
  • Boroshno - 9 linguri. l. (gradul Vișkogo).

Umplere:

  • Syr tare – 100 gr. (Mai mult posibil).
  • Kovbasa (sau mai multe variante) – 100-150 gr.
  • Maslini - 5-10 buc.
  • Castraveți murături (murături) – 1 buc.
  • Sos, de exemplu, tartru.
  • Oliya roslinna pentru îmbrăcare.

Algoritm:

  1. Cob clasic - framantarea aluatului. Pentru a face acest lucru, combinați aluatul într-un singur amestec - ouă, chefir, maioneză.
  2. Apoi amestecați cu linguri de aluat, amestecând aluatul ca pentru clătite. Puteți adăuga sare suplimentară în aluat.
  3. Tăiați umplutura în felii suficient, înțelept, mai subțire decât o bucată de varză, castraveți sau măsline, astfel iarba de la capăt arată mai elegantă.
  4. Unge tava cu ulei de masline. Apoi turnați aluatul.
  5. Împărțiți uniform peste partea de sus a pizza cu varza și legumele tocate.
  6. Acoperiți cu sos de roșii și maioneză (sau unul la alegere).
  7. Servește pizza cu brânză.
  8. O oră de coacere de la 10 la 20 de minute (ca o tigaie) sub capac.

Tăiați bucăți tricotate și procedați imediat înainte de distribuire, resturi nu vor fi de folos niciunuia dintre membrii familiei dacă doriți să folosiți 5 bucăți.

Cum să gătești pizza într-o tigaie cu maioneză.

Pizza clasică italiană nu tolerează nicio maioneză - nici umplutura, nici aluatul frământat. În rețeta suedeză, în care pizza se fierbe într-o tigaie, totul este permis, inclusiv cremă de brânză și maioneză. Cel mai adesea, puteți crea o rețetă în care maioneza „coexistă liniștit” cu smântână, deși puteți face fără ea dublând porția de maioneză.

Ingrediente pentru baza:

  • Maioneză - 5 linguri. l.
  • Smântână grasă - 5 linguri. l.
  • Boroșno - 12 linguri. l.
  • Ouă de pui proaspete – 1 sau 2 buc.

Umplere:

  • Carne de pui fiartă - 150 gr.
  • Syr tare – 100 gr.
  • Proaspăt ardei gras culoare verde – 1 buc.
  • Tomati – 2 buc.
  • Măsline – 5-6 buc.
  • Verdeaţă.
  • Oliya pentru o tigaie.

Algoritm:

  1. În această rețetă de preparare a pizza suedeză, aluatul este amestecat folosind tehnologia clasică - mai întâi trebuie să bateți ouăle, apoi să adăugați maioneză și smântână la amestecul bătut (ordinea de adăugare a acestor două produse nu este importantă).
  2. Odată ce ingredientele rare sunt combinate într-un singur întreg, puteți începe să adăugați barba. Rezultatul final este un aluat subțire, apropiat de consistența smântânii.
  3. Răciți puiul fiert și tăiați-l în cuburi mici, îngrijite.
  4. Spălați roșiile și tăiați-le cu un cuțit ascuțit în bucătărie.
  5. Tăiați ardeiul gras (purificat și curățat natural) în felii subțiri.
  6. Tăiați măslinele (de preferință cele fără perii) în cercuri.
  7. Se toarnă ulei de măsline într-o tigaie rece. Bateți aluatul.
  8. Puneți frumos umplutura pe nygo.
  9. Puteti acoperi pesmeturile cu sos tartar, sos de rosii sau maioneza.
  10. Sărați „frumusețea” cu sire.

Coaceți cu capac acoperit până la 10 minute, gradul de pregătire poate fi ușor determinat - brânza se va topi, iar aromele vor mirosi așa, sub cererea domnilor, care nu vor putea ridica puiul verde și procedați înainte de a distribui gustul.

Rețetă de pizza într-o tigaie pe o pâine - rețeta „Khvylinka”

Pe măsură ce se desfășura o „catastrofă gastronomică”, toată lumea era foame și avea nevoie de ajutorul unei pizza super-dulci.

Acesta este secretul - nu este nevoie să amestecați niciun aluat, veți avea nevoie de o pâine de bază și de puțină imaginație atunci când pregătiți umplutura.

Ingrediente:

  • Tăiați pâinea - 5-6 bucăți.
  • kovbasa fiartă (afumată) - 200 gr.
  • Maioneză - 3 linguri. l.
  • Ouă de pui proaspete – 1 buc.
  • Domnule (inițial, tare) – 100 gr. (sau mai mult).
  • Roslinna olia, în ce mod să coace această pizza.

Algoritm:

  1. Pâinea este mai bună decât cea feliată, iar lucrurile mărunte duc la fel.
  2. Tăiați cowbass-ul în cuburi mici, rade brânza.
  3. Într-un castron, amestecați cowbass cu brânză, bateți un ou și adăugați maioneză. Se amestecă. Veți vedea o umplutură minunată de grosime medie.
  4. Udă tigaia cu ulei de măsline. Viklasti shmatki pâine. Pe piele - umplutură.
  5. Coaceți pielea pe o parte, întoarceți cu grijă pielea cu umplutura în tigaie. Coaceți pe cealaltă parte până se rumenesc.

Mirosuri parfumate curg în dreapta, până când domnul întoarce pizza cu umplutura în jos, familia este deja prinsă în zona scăldat de la masă.

Reteta de pizza in tigaie cu lavash

O altă versiune a pizza suedeză este oferită fermierilor de stat care folosesc produse din bucătăria georgiană, de exemplu, vikory-crust round lavash-crust. Mai ales delicioasă este pizza taka cu brânză suluguni și busuioc.

Ingrediente:

  • Lavash – 1 buc. membru de piele al familiei.
  • Sir suluguni – 5-6 skibochok pentru kozhen lavash.
  • Roșii cu suc dulce – 1 buc. (Poate fi înlocuit cu sos de roșii).
  • Busuioc.
  • Piper Melenium gostrium.

Algoritm:

  1. Pune pâinea pita într-o tigaie rece și uscată.
  2. A doua zi, mai întâi zdrobiți roșiile cu o furculiță până la piure (sosul de roșii va simplifica foarte mult această procedură - trebuie doar să le întindeți).
  3. Tăiați suluguni în felii subțiri. Puneți deasupra roșiilor.
  4. Pune frunze de busuioc între brânză. Stropiți cu piper local și alte condimente.
  5. Fierbeți într-o tigaie la foc mic sub capac, lăsați|dock| sire nu se va topi.

Nu adăugați verdeață și mult vin italian roșu și uscat pentru un astfel de fel de mâncare.

Rareori un pui într-o tigaie

Pasărea suedeză este o mană cerească pentru mamele și prietenii care lucrează, iarba este pregătită într-un mittevo, permițându-le să rezolve problema cu cină și băutură. Umpluturile pot fi variate, ceea ce este de asemenea bun, permițându-vă să alegeți cea mai bună variantă (dintre produsele disponibile).

Ingrediente pentru baza:

  • Boroșno - 8 linguri. l.
  • Maioneză - 4 linguri. l.
  • Smântână - 4 linguri. l.
  • Ouă de pui – 1 sau 2 buc.

Umplere:

  • Cârnați – 4 buc.
  • Syr tare – 130 gr.
  • Tomati – 2 buc.
  • Măsline – 10 buc.
  • Cybula ripchasta - 1 buc.
  • Verdeaţă.

Algoritm:

  1. Pentru aluat se amestecă toate ingredientele, se amestecă făina rămasă până iese aluatul.
  2. Pentru umplutură, tăiați toate produsele: cârnați, roșii și măsline - în cercuri, cibul - în felii subțiri, care apoi sunt împărțite în felii. Sire – dați o treime din detalii.
  3. Se unge o tigaie cu ulei. Bateți aluatul.
  4. Pe rând, împărțiți capătul cârnaților, apoi legumele. Sire - la fiară.
  5. Vip de la 10 la 15 minute|minute|.

Când ierburile sunt gata, înmuiați verdeața, când le distribuiți, coaseți-le astfel încât toată lumea să primească o cantitate egală, altfel imaginea și pretențiile nu se vor pierde.

Pizza suedeză este una dintre cele mai esențiale plante medicinale pentru o mamă care lucrează.

  • Puteți experimenta cu diferite ingrediente: folosiți chefir, smântână sau maioneză sau amestecați-le în proporții diferite.
  • Boroșno, bazhano, cerne.
  • Se amestecă câteva ingrediente, apoi se adaugă tot ce a fost cernut.
  • Umplutura poate fi copilărească – vegetală, de pui sau chiar grasă, dacă folosești carne tocată de porc.

Apreciem comentariile și evaluările dumneavoastră - sunt foarte importante pentru noi!

Îți place să mănânci pui, dar nu ai timp suficient să gătești și să gătești. Un gând care poate dura mai mult de un an, te face să te simți mai rău decât un vis urât? Vă prezentăm patru rețete de pizza suedeză la tigaie. Se prepară identic: se amestecă ușor aluatul cu maioneză, chefir și smântână. Se pune apoi pe o tigaie si se unge pe foc mic, bila de aluat nu este prea moale, latime de aproximativ 1 cm, nu scoate umplutura pentru ca aluatul sa fie suculent si savuros. Este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru a găti puiul din aluat rar în cuptor. Iar celor care nu folosesc cuptorul recomand lucrul la aragaz, ungerea usoara a tava cu o tigaie groasa, iar folosind o tigaie buna recomand o tigaie din teflon sau alta antiaderent cu diametrul de 28. cm.

Umplutura poate fi produse ca și dumneavoastră. Adăugați cowbass, brânză, mozzarella, pui, adăugați sos de roșii și ketchup. Și cu noi și reteta vegetariana pe baza de masline si rosii. Porumb, cibul, ananas, ciuperci, creveți, capere, slănină, busuioc, ardei gras - aceasta este doar o mică varietate de produse care pot fi gustate la început. Păstrează un dulap în frigider, s-ar putea să vii cu alte idei. Dacă crezi că nu este deloc pizza, atunci nu ar trebui să mănânci aceiași italieni, atunci ești gratuit. La Rima am avut o varietate de opțiuni, de la clasica Margherita până la pizza cu cartofi de casă. Și, printre altele, a beneficiat și de popularitatea ei, de care ne-am bucurat.

Rețeta nr. 1. Pizza Shvidka într-o tigaie

ORA: 15 min.

Uşor

Porții: 2

Ingrediente pentru aluat:

  • Ouă de pui – 2 buc.
  • Smântână - 4 linguri. minciună
  • Maioneză - 3 linguri. minciună
  • grâu Boroshno - 9 linguri. minciună (fara top)
  • Pentru umplere:
  • Ketchup - 4 linguri. l.
  • Cibulină - 1 cibulină mică
  • Shinka chi kovbasa - 150 g
  • Tomati – 1 – 2 buc.
  • brânză tare - 150 g

Pregătirea

Să începem să pregătim pizza din aluat. Această rețetă se poate dovedi a fi rară, similară ca consistență cu smântâna.
Bate ouale intr-un castron, adauga smantana si maioneza si bate cu telul. Sărat nu este sărat, pentru că maioneza este deja sărată.


Apoi se introduce pas cu pas bine si bine amestecat.


Aluatul de patiserie din tigaie este gata.


După aceasta, aluatul nostru este rar turnat din tigaie. Tigaia trebuie mai întâi unsă cu ulei de măsline. Acum se toarnă puțin ketchup deasupra aluatului și se distribuie uniform pe tot perimetrul așa-numitei cruste.
Puteți înlocui ketchup-ul cu orice sos de roșii, de exemplu Krasnodar.


După care a venit diavolul. În primul rând, curățați-l și tăiați-l cu bureți. Am un cybul alb, în ​​locul lui poți folosi fie un cybul verde, fie un cybul roșu.


Pe bila de cibul se aseaza cowbass maruntit sau afumat, care trebuie mai intai taiat in cuburi mici.


Adăugați roșii tăiate în partea de sus a prăjiturii. Roșiile pot fi tăiate în cuburi fine sau felii subțiri. Roșiile necesită sare și piper pentru animal.


După care totul scârțâie, se rade cu brânză și se acoperă cu crustă. Puneti puiul pe aragaz si gatiti la foc mic.


Pregătirea este indicată de bila de sus a brânzei, vinul trebuie să se topească bine. Partea de jos a coapsei noastre este supusă puțină rumenire și devine fermă.


Se pot servi fara a fi scoase din tava, dar se pot aseza pe o farfurie. După cum vedeți, puiul nostru s-a îndepărtat, arată apetisant, făcând semn cu aroma și aspectul său. Se dovedește că este adevărat că este încă mai greu de preparat, dar de aceea este important să freci și să nu mănânci tarte proaspete și gustoase de casă.



Rețeta nr. 2. Pizza într-o tigaie pentru 10 ruble

Această rețetă poate fi numită cu ușurință fast-food, pizza este de minune utilă pentru o gustare ușoară și poate fi preparată pentru prânz sau prânz. Se fierbe într-o tigaie, deci seamănă cu o omletă, doar că mult mai delicioasă. Aluatul iese și mai moale și mai suculent. Dacă îți place să mănânci pizza cu mâinile, ca în filmele italiene, atunci această rețetă este doar pentru tine. Umplutura poate fi foarte interesanta, dar ingredientul principal este sire, mult sire, care se topeste si se intinde pe toata suprafata pizza, clocotita si frageda. Gătitul pizza într-o tigaie va dura doar 10 quilins, iar tu vei cheltui încă 10 quilins în etapa pregătitoare.

Depozitul de produse:

  • cowbass - 400 g,
  • roșii - 3 buc.,
  • brânză tare - 150 g,
  • 3 linguri. linguri de maioneza,
  • 4 linguri. linguri de smantana,
  • 2 oua mari,
  • 9 linguri. linguri de boroshna.


Metoda de gatire:
Aluatul este gata. Într-o cratiță sau un castron adânc, amestecați ouăle, smântâna și maioneza.


Se adauga bine si se amesteca bine. Aluatul poate iesi rar, firimiturile sunt mai groase decat smantana.


O tigaie cu diametrul de 28 cm se unge cu ulei de masline, eu o ung cu un creion. Rulam aluatul si il netezim pe tot fundul tavii.


Să mergem la cowbass. Raja nu trebuie tăiat fin; cowbass tocat grosier este cel mai potrivit pentru această rețetă.


Punem cowbass pe aluat.


Taiem rosiile in cercuri si le punem pe cowbass.


Și, de exemplu, se rade trei brânzeturi pe o răzătoare mare.


Acoperim tigaia cu un capac si ungem pizza la foc mic timp de 10-12 minute. În această oră, tatăl fiarei trebuie să se topească și să curgă, iar aluatul trebuie să devină maro auriu.


Pizza într-o tigaie este gata în 10 minute. Scoatem tigaia de pe foc, o asezam pe o farfurie mare si savuram cu o pofta minunata.

Pizza "Khvilinka" într-o tigaie cu pui (aluat de chefir)

Pizza „Khvilinka” cu aluat de chefir într-o tigaie este o opțiune de gustare groasă, bogată și savuroasă, care poate fi servită atât familiei, cât și prietenilor. Aluatul prajit cu chefir si o umplutura savuroasa din pui si ananas va oferi un gust incredibil. Pizza este o plantă la care puteți adăuga tot ce aveți nevoie. Prin urmare, roșiile proaspete, măslinele și alte produse ar fi adaosuri ideale. Acest vipka trebuie servit cald, chiar dacă este rece, s-ar putea să rămâneți fără aromă. Dacă vrei să dai plantelor tale un aspect frumos și uimitor, decorează ierburile finite cu verdeață proaspăt tunsă.

Acest pui poate fi gătit și mai repede dacă aveți deja pui fiert. Haide fileu de pui, stegentsia, stegentsia. De asemenea, înlocuirea declanșatorului poate fi folosită de un cowbass. Ananasul poate fi înlocuit cu porumb sau măsline conservate. Infuzați roșii proaspete. Când coaceți, puteți adăuga pecheritsa marinată sau unsă la umplutură. Zagalom mi vă oferă rețeta de bază și puteți pregăti umplutura în felul dumneavoastră.

Ingrediente pentru aluat:

  • Chefir 250 ml
  • grâu Boroshno 1 sticlă (160 g)
  • Sil 1 linguriță.
  • sifon 1 lingurita.
  • maghiran uscat 1 lingurita.

Umplere:

  • Stegenets de pui 1 buc.
  • Conserve de ananas 0,5 conserve
  • Domnule tare 100 g
  • Pastă de roșii 2-3 linguri.
  • Puterea în spatele gustului
  • Piper negru

Pregătirea

Clătiți pulpa de pui sub jet de apă și transferați-o într-o cratiță pentru a fierbe carnea. Dacă carnea este congelată, trebuie mai întâi congelată corespunzător. Pentru a face acest lucru, pur și simplu transferați friptura pe o farfurie uscată și lăsați-o să se dezghețe. Gatiti friptura de pui in apa cu sare timp de 30-50 de minute. Apoi se scoate din bulion pe o farfurie si se lasa sa se raceasca.

Pregătiți un bol mare pentru amestecarea bazei de pizza. Adăugați cantitatea indicată de chefir și sifon. Amestecați bine cu ajutor.

Într-un castron adânc, adăugați un ou crud de pui la chefir, adăugați sare și amestecați din nou până când se formează o masă omogenă.

Forța necesară boroshn de grau cerne printr-o sită. Se adauga pas cu pas si se amesteca cu telul, pentru ca aluatul sa nu formeze piepti moi. Puteți bate aluatul folosind un mixer.

Adăugați condimente și ierburi după gust. Apoi amestecați din nou cu un tel sau orice alt mijloc disponibil.

Adăugați carnea de pui răcită în perii. Apoi tăiați în cuburi medii și mici.

Pune pe aragaz o tigaie lată, cu fund gros, cu diametrul de aproximativ 25-28 cm, adaugă puțin ulei de măsline și coace câteva cupe până când tigaia se încălzește. Se toarnă tot aluatul pregătit în tigaie, se întinde pe fund cu o spatulă, se reduce focul la minim și se acoperă cu un capac. Lubrifiați 8-10 quilins în acest mod.

Dacă partea superioară a aluatului este suficient de bună pentru a se înghesui și a apărea pe partea de sus a chiflei, adăugați foc.

Așezați cu grijă crusta pe o suprafață plană; cioburile de vin se pot rupe dacă spatulele devin ruginite. Puteți lua o placă rotundă sau una plată.


Aplicați tigaia pe crustă, astfel încât să se așeze pe o farfurie plată. Puneți planta de jos într-o tigaie cu mâinile și întoarceți-o.

În acest fel, partea aluatului este acoperită cu fiară.

Întindeți pastă de roșii sau ketchup pe bază. Întindeți sosul pe toată suprafața aluatului.

Se amestecă bucățile de pui tăiate și se adaugă puțin sare.

Tăiați ananasul din conserva în cuburi mici, apoi adăugați bila de pui. După aceasta, aplicați maioneză într-o bilă subțire.

Se rade brânza tare și se distribuie în toată pizza. Reduceți căldura, acoperiți cu un capac și periați 8-13 penci până se topește siropul.

Pizza „Khvilinka” într-o tigaie cu pui este gata. Delicios!

Serviți iarba fierbinte.

Rețetă Pokrokovy pentru pizza într-o tigaie cu smântână (fără maioneză)

Pizza este una dintre ierburile preferate atât ale adulților, cât și ale copiilor. Este greu de preparat și ca umplutură puteți folosi orice se află în frigider. O sa gatesc pizza intr-o tigaie cu aluat si smantana pana este gata si va iesi delicioasa si suculenta. În acest moment, pentru că aveți nevoie de o masă rapidă, gustoasă și gustoasă, pentru a vă susține patria, măcinați 15 quilins pentru a găti pizza într-o tigaie. Rareori aluatul se amestecă cu grâu, dacă nu vă este frică de calorii, puteți folosi grâu. Puteți experimenta cu umplutura. Poate că aveți propriile opțiuni pentru umpluturi. Părinte, hai să înțelegem bine.

Tisto:

  • Smântână 8 linguri.
  • Sil 0,5 linguriță.
  • Zukor 0,5 linguriță.
  • Ouă de pui 2 buc.
  • Ierburi neopolitane 1 linguriță.
  • Zhitnє boroshno 9 linguri.

Umplere:

  • Masline 150 g
  • Roșii 2 buc.
  • Domnule tare 150 g
  • Ulei Roslinna pentru pavaj

Pregătirea

Să începem prin a pregăti un aluat rar de patiserie. Rupe vasul ouă de găină. Nasipte sil, zukor, ierburi neopolitane. Se amestecă peste noapte până se omogenizează.

Adăugați smântână cu orice conținut de grăsime în amestecul de ouă. Continuați să amestecați până când amestecul este distribuit uniform.

Viața Nasipte este bună. Amestecam pana se formeaza un aluat omogen fara piept.

Aluatul pentru patiserie iese mai gros, fundul pentru patiserie si mai rar, fundul pentru clatite.

Acum pregătiți umplutura. Versiunea mea are măsline verzi fără perie. Puteți vikorystuvati negru. Tăiați-le în inele. Se spală bine roșiile și se usucă cu un prosop, se taie în cercuri subțiri.

Răziți brânza tare într-o treime din mijloc. Alegeți o seringă bine gustată și cu o suculenta bună. Nu vicorizați produsul seringă.

Se ia o tigaie cu diametrul de 25-28 cm.Se unge cu putin ulei de masline. Se toarnă aluatul în centrul tăvii. Împărțiți-l pe fundul tuturor tigăilor.

Împărțiți animalul cu măsline tăiate felii.

Adăugați câteva căni de roșii. Asezonați ușor cu piper negru măcinat și sillyu.

Continuați să repetați și frecați-l cu sire. Pune tigaia pe foc mic. Acoperiți cu un capac de diametrul necesar. Gatiti 15-20 hvilins pana cand vasul de jos este neted si rumenit. După 10-15 minute, puteți ridica krishka și vă puteți minuna.

Pizza la tigaie cu smantana fara maioneza este gata. Imediat, înainte să se răcească, se servește la masă, tăiat în porții. Pentru vinete se orneaza cu ierburi tocate. Poftă bună!

Pizza la tigaie nu mai este o noutate. Este inteligent, la îndemână, practic. De multă vreme, magazinele guvernamentale oferă rețete pentru pizza similară.


Astăzi vom pregăti aluatul de pizza pentru suedezi într-o tigaie cu doar trei ingrediente. Iar umplutura o poti alege la discretia ta sau sa o faci din ce gasesti la frigider.

Rețetă Pokrokovy pentru pizza într-o tigaie fără smântână

Ingrediente necesare:

Pentru test:

  1. Boroshno vischogo gatunka - 5 linguri. l;
  2. Maioneză - 5 linguri. l;
  3. Ouă – 3 buc.;

Umplere:

  1. Ardei gras – 1 buc.;
  2. Sos de rosii chi ketchup;
  3. Sir Mozzarella - pentru a savura;
  4. roșii – 2 buc.;
  5. Busuioc, patrunjel, sare – dupa gust.

Pizza Shvidka pe o tigaie. Proces de preparare:

  • În castron, amestecați ouăle, maioneza și borul până la omogenizare.

  • Se încălzește tigaia, se unge cu o picătură de ulei de măsline și se toarnă amestecul. Acoperiți cu un capac și gătiți la foc mic aproximativ 5 bucăți.

  • În acest moment, ardeiul gras este tăiat fâșii, iar roșiile sunt tăiate în cercuri.

  • După ce aluatul s-a frământat și a încetat să mai fie rar, îl acoperim cu grijă cu sos de roșii.

  • Se adauga legumele tocate.

  • Răziți brânza și condimentele deasupra.

  • Gatiti pizza aproximativ 8 minute sub capacul acoperit.

Pizza noastră într-o tigaie fără smântână și chefir este gata și poate fi servită.

Delicios!


Pizza pe o tigaie făcută din pâine Khvylinka


Necesar:

  • Ouă – 3 bucăți;
  • Pâine – 5 bucăți;
  • carne tocată - 150 g;
  • roșie - 1 bucată;
  • brânză tare – 100 g;
  • Cybula ripchasta - 1 bucată;
  • lapte – 1/2 cană;
  • Condimente - după gust;
  • Ulei Sonyashnikova pentru lubrifiere.

Procesul de gatire

  • Cibul curățat este foarte tremurat.
  • Acoperiți cu carne tocată.
  • Să tăiem roșia fin.
  • Hai să-l frecăm.
  • Ungeți ușor tigaia cu ulei de măsline, apoi ungeți pâinea. Locul dintre shmatochki este umplut cu linguri mici de pâine.
  • Într-un alt castron, amestecați laptele și ouăle. Adăugați sare după gust. Turnam untul care iese sa ungem painea.
  • Puneți deasupra roșiile tocate.
  • Radem branza si condimentele.
  • Inca vibreaza aproximativ 10 minute.

Pofta cea mai buna!

Opțiune pe bază de chefir fără smântână


Nevoie:

  • Tisto:
  • kefir - 1 lingura;
  • Ouă – 1 bucată;
  • Boroshno - 1,5 linguri;
  • Sifon - 1 an. l;
  • Condimente - pentru savurare;
  • Roslinna oliya - pentru lubrifiere.

Umplere:

  • kovbasa afumată – 100 g;
  • brânză tare – 100 g;
  • roșie - 1 buc.

Iac gotuvati

  • Se amestecă într-un castron cu chefir până la omogenizare.
  • Masu care a ieșit este sifon fierbinte.
  • Adăugați oul și condimentele. Totul este amestecat.
  • Încinge tigaia și unge-o cu ulei de măsline.
  • Odata ce aluatul nu mai este subtire adaugam umplutura.
  • Sorbim cu branza si condimente.
  • Coaceți până când este gata.

Mâncarea este gata!

Reteta nr 3


Produse necesare:

  • lapte – 100 ml;
  • Ouă – 4 buc.;
  • Boroșno – 100 g;
  • Tomati – 2 buc;
  • Shinka – 200 g;
  • Domnule – 100 g;
  • Ciocan negru. piper, sare, ierburi - după bunul plac.

Gătitul este ușor

  • Amesteca toate ingredientele pe aluat pana se omogenizeaza.
  • Tocați mărunt și roșia. Hai să-l frecăm. O voi lubrifia.
  • Odată gata, distribuiți uniform untul și turnați aluatul.
  • Acoperiți cu un capac și prăjiți până este gata.
  • Să-l întoarcem și să-l ungem din nou.
  • Verdeața este delicioasă și o poți servi apropiaților și prietenilor tăi.

Rețeta nr4


Nevoie:

  • Gatunka de vin Boroshno – 1,5 sticle;
  • Ouă – 1 bucată;
  • lapte (apă) – 100 ml;
  • Condimente - după gust;

Umplere:

  • Ketchup – 50 g;
  • maioneză - 50 g;
  • carne tocată - 300 g;
  • Untură – 50 g;
  • Pecheritsi – 250 g;
  • Cybula ripchasta - 1 bucată;
  • Syr tare – 200 g;
  • Ierburile și condimentele proaspete sunt la discreția dumneavoastră.

Etapa de pregătire

  • Laptele de la bebeluș este încălzit până când este cald.
  • Se amestecă cu un ou și ulei de măsline.
  • Mărunțișurile sunt aburite din fasole. Este necesar să faceți aluatul mai plastic.
  • Grosimea inelului este de aproximativ 2 mm.
  • Unge tigaia cu ulei de masline, apoi adauga aluatul. Il acoper cu ketchup si maioneza.
  • Pune deasupra carnea tocată, baconul tocat mărunt și ciupercile feliate.
  • Sfârâim cu brânză și punem tigaia la foc mic cu capacul închis.
  • VIP de 10 ori.

Pofta cea mai buna!

Eu, până la sfârșit, 3 principii importante Pregătirea pizza cu iaurt într-o tigaie:

  • Aluatul poate fi rar, la fel ca pentru mlints. De obicei, se amestecă cu maioneză, smântână și chefir. De asemenea, puteți găsi rețete care folosesc pâine sau pâine ca bază.
  • Tigaia are un strat antiaderent și un fund gros. Tigaia Chavun veche. Rulați aluatul într-o tigaie bine încălzită.
  • Între timp, să ne pregătim. După ce adăugați carnea tocată, trebuie să ungeți partea de sus. Imediat ce adaugi ciuperci, acestea vor mirosi, fie conservate, fie unse. Tatăl este necesar pentru a se topi ușor. Mozzarella este cea mai potrivită.