Stravi z vinete, tse savory, ușor și rapid. Paiele cu vinete sunt cel mai adesea pe masa noastră ca gustările. Într-adevăr, în propria capacitate, vinetele se arată cel mai bun din punct de vedere culinar. Conservele de vinete sunt puternic reproșate de ciuperci, iar acum forma este atât de agitată pentru vinete „chovnik” cu un fel de amintire. Tim more, vinetele scho se mananca miraculos cu produsele usma. Vinete Ale - nu mai puțin de caviar și rulouri de gustare. Din ele puteți găti mai întâi iarbă, caserolă și coaceți o prăjitură (snack bar, zvіsno!). Ce zici?
Ingrediente:
500 g vinete,
50 g cibuli,
3 art. ulei de trandafiri,
sil, tsukor, acid citric - pentru savurare.
Gătit:
Vipіkayte vinete la cuptor, rece. Znіmіt shkіrku, podrіbnіt, adăugați drіbnі nіzanі tsibulyu, oliya și spicії pentru gust.
Ingrediente:
2 vinete
3 ardei lemn dulce
1 cibulină,
1-2 cuișoare de ceasornicar
1 st. ulei de trandafiri,
sil|sare|, piper negru, ierburi.
Gătit:
Vipіkayte vinete și ardei, curățați și decorați cu cercuri mari. Așezați-le pe o farfurie și turnați peste sos - îl vom întinde de pe pervaz și chasnik-ul de măsline. Sorbiți piper și verdeață.
Ingrediente:
400 g vinete,
200 g cibuli,
400 g roșii,
100 g ardei lemn dulce,
2 linguri. ulei de trandafiri,
verdeaţă,
ocet, piper negru de cretar, puternic - pentru savurare.
Gătit:
Curățați vinetele de coajă, tăiați-le cu bucăți mici, sare și adăugați 15 fire. Este ușor de văzut și de uns dintr-o dată din tsibuleya tăiată pe măsline. Se raceste, se pune intr-un bol de salata si se adauga rosiile tocate, ardeiul lemn dulce, se condimenteaza cu piper si se toarna ulei de masline. Sorbiți verdețurile.
Ingrediente:
2 litri de apă
5 roșii,
200 g telina,
1 lemn dulce,
400 g vinete,
100 g ulei de rozmarin,
200 g smantana
1 lingura boroshn.
Gătit:
Tăiați roșiile și ardeți-le într-o tigaie fără măsline, apoi ștergeți-le printr-o sită. Aranjați rădăcina de țelină cu bucăți mici, puneți-o lângă tigaie, adăugați ulei de măsline, ardei lemn dulce tocat mărunt, apă fierbinte, sare și puneți-o pe foc cu capac. Gătiți din momentul fierberii 20 de penne la foc mediu. Curățați vinetele de coajă, tăiați-le în cercuri subțiri, puneți-le în supă și gătiți până sunt gata. Tăiați făina cu smântână | boroshno |, adăugați supa și amestecați z | iz | masa de rosii. Se toarnă într-o oală cu supă, se fierbe și se ia de pe foc. Când serviți, sorbiți verdeață.
Ingrediente:
200 g suc,
3 vinete
3 rosii,
1 cibulină,
1 legatura de patrunjel
piper.
pregătindu-se
jenna:
Sochevitsa să fiarbă până la moliciune. Pіdsmazhte qibulyu, adaugă | adaugă | vinete tăiate cubulețe și fierbeți până sunt gata de băut. Turnați apa din compost, adăugați vinete în comisură și umpleți-o cu apă proaspătă. Se sare si se pipereaza, se fierbe la foc potrivit. Dupa 10 penne se pun rosiile decojite si taiate si patrunjelul, iar dupa 5 penne se pun la foc.
Ingrediente:
900 g vinete,
200 g cibuli,
100 g cibuli verzi,
100 g roșii,
2 linguri. ulei de trandafiri,
verdeață, ardei cretar, puternic, ocet, chasnik - pentru savurare.
Gătit:
Metoda 1: se fierbe vinetele, se curata si se taie. Păstrați cibula pe măsline, adăugați roșii și mâncați cu vinete. Se stinge până la zagusannya, amestecând, se adaugă un chasnik, ardei roșu de cretă și se înfrumusețează verdeața.
Metoda 2: se calesc vinetele la cuptor, se racesc, se taie si se adauga cibula tocata marunt, rosiile taiate si ardeiul lemnos tocat marunt. Se amestecă și se condimentează cu ulei de măsline.
Metoda 3: Bateți vinetele, curățați și tăiați. Adăugați un rozterty din sillu chasnik, umpleți-l cu otst și ulei.
Ingrediente:
1 kg vinete,
100 g brinzi,
100 g ulei de rozmarin,
3-4 cuișoare de ceasornicar,
1 st. otstu,
roșie sau ouă fierte, patrunjel - pentru impodobire.
Gătit:
Bateți vinetele, curățați coaja, răciți și creșteți până la omogenizare. Adăugați brinza finită, uleiul de măsline, vasul prăjit și ocetul, amestecați și puneți într-un bol de salată. Depuneți ouăle pe țăruș, sau roșiile, sorbiți verdeața.
Ingrediente:
500 g vinete,
500 g dovlecel,
300 g morcovi
150 g cibuli,
150 g masline,
150 g pasta de tomate,
ocet, sil | sare |, piper.
Gătit:
Coaceți vinetele și dovleceii, curățați și tăiați. Se rade morcovul pe treimea mare, se taie cibula și se păstrează pe măsline. Adăuga pasta de tomate, dovleceii și vinetele și fierbeți 10 penuri, amestecând. Alimentează, răcește.
Ingrediente:
500 g vinete,
3 art. ulei de trandafiri,
1 st. suc de lămâie
piper.
Gătit:
Vipіkayte vinete la cuptor, se răcește, se îndepărtează pielea și se șterge pulpa printr-o sită. Adăugați ulei de măsline și condimente la otriman masu, amestecați și bateți.
Ingrediente:
4-5 vinete,
4-5 oua,
2-3 rosii,
1 cl. lapte acru sau chefir,
borosno, puternic | sare |, piper.
Gătit:
Aranjați vinetele cu frigărui, sare și lăsați 10 friguri|minute|. Clătiți în apă rece și scufundați în boroshni. Ungeți măslinele pe ambele părți. Puneți într-o tigaie, reballând roșiile cu cercuri, sare și piper. Batem ouale cu laptele acru sau chefirul, turnam peste vinete si le coacem la foc potrivit sau la cuptor.
Ingrediente:
2 vinete
1 cibulină,
1 morcov,
4 ouă
1 radacina de patrunjel,
2 linguri. ulei de trandafiri,
2 rosii,
chasnik, piper, sil.
Gătit:
Tăiați vinetele în 2 părți, sărați și lăsați-l afară 10 frisoane | minute | pentru a vedea sik. Se prepară carnea tocată: cibula, morcovii și rădăcina de pătrunjel tăiate fâșii și se păstrează pe măsline până se înmoaie. Adăugați un vas, uns cu roșii, piper, tărie și aduceți la fierbere. Ouăle fierte tari se pun în frigărui și se amestecă cu legumele. Clătiți vinetele, umpleți cu carne tocată și puneți deco. Se toarnă puțină apă pe frunză și se coace vinetele în cuptorul încins.
Ingrediente:
2 vinete
1 cibulină,
1-2 cuișoare de ceasornicar
100 g orez
verdeturi, sare | sare |, piper.
Gătit:
Vinetele rozrіzhte vzdovzh i pokladіt pіd pres, schob viyshov sіk. Wiim inima, tăiați-o, amestecați-o cu cibulul tăiat și ardeți-o pe măsline. Adăugați un prăjitor. Gatiti orezul, spalati yoga si amestecati cu carnea tocata. Adăugați verdeață proaspătă și începeți jumătățile de vinete. Coacem in cuptorul incins pana se rumenesc.
Ingrediente:
5 vinete,
4 cibulini,
500 g ciuperci (champignons),
1 cl. smântână
1 st. făină,
piper.
Gătit:
Aranjați vinetele cu cercuri, sare și puneți sub presiune. Se usucă, se rulează în boroshni și se unge cu ulei. Sună cibula cu viței și economisește pe măsline. Tocați grosier ciupercile. Pune produsele într-o cratiță cu bile, se toarnă suma de smântână și borosna, se sare și se fierbe la foc mediu până se fierb.
Ingrediente:
6 vinete,
3 ardei lemn dulce
3 morcovi
3 cibulini,
3-4 cuișoare de ceasornicar,
2-3 rosii,
100 g ulei de rozmarin,
2-3 foi de dafin,
1 buchet de verdeață
piper.
Gătit:
Aranjați vinetele în doage subțiri și ungeți-le pe ambele părți cu 50 g ulei de măsline. Tăiați cibula în cuburi, dați morcovii pe treimea mare și ungeți 1 lingură. olії la moliciune. ardei lemn dulce tăiați paie și adăugați | adăugați | la tsibuli și morcovi, se stinge cu o întindere de 5-7 whilins | minute |. Aranjați roșiile în bucăți și adăugați la legume, sare, piper, adăugați foaia de dafin și amestecați. În formă, acoperită cu grub, așezați bile de vinete legume înăbușite, sorbiți verdeață și puneți la frigider timp de 1 an. Înainte de servire, așezați iarba pe o suprafață plană și decorați cu verdeață.
Ingrediente:
2 vinete
100 g sirah moale
100 g syrah picant,
oliya, sil, verdeturi, chasnik, maioneza.
Gătit:
Se aseaza vinetele pe sireturi de 0,5 cm, se asezoneaza cu sare si se lasa sa se culce. Se usucă și se unge cu ulei de măsline. Pune prosoape de hârtie, schob pishov zayvy fat. Răziți brânza pe un tert uscat, adăugați un crocant și un bol, amestecați-o cu maioneză sau smântână. Se pune umplutura de vinete pe frigarui si se arde la tub. Închideți cu frigărui, după cum este necesar. La umplutură, puteți adăuga fire de păr tăiate de mazăre și mai mult piper și la oră.
Ingrediente:
1 vinete
1 rosie,
1 cibulină,
200 g Syrah Adigean
sil, piper, oliya, verdeturi.
Gătit:
Vinetele se intind cu doage subtiri, fara a ajunge la final. Lăsați apa să scadă timp de 10 minute, apoi uscați-o din ea. Aranjați roșiile cu cercuri, tăiați verdeața, decorați cibula cu viței și domnule cu frigărui. Deschideți vinetele într-un balon și puneți pe piele o roșie, cibula, syrah și verdeață. Așezați vinetele într-o formă și coaceți în cuptorul încins.
Ingrediente:
1-2 vinete
1 cibulină,
1 cuișor de ceasornicar
1 ou
⅔ cl. făină,
1 lingura suc de lămâie
sil, piper negru, oliya.
Gătit:
Curățați legumele, puneți-le în vasul blenderului, adăugați putere, piper și ou. Rafinați până la uniformitate. Dați-i puțin mai mult (mai mult sau mai puțin), pentru ca masa să înceapă să devină vâscoasă. Pentru ajutorul a două linguri, formați cotlet și ungeți-le cu ulei de măsline.
Gătit:
Se albesc vinetele in apa clocotita pentru 3-4 fire, se scot coaja. Desenați o zavtovka de 1 cm cu cercuri, scufundați în boroshni, înmuiați într-un ou bătut și rulați în mazăre. Ungeți măslinele pe ambele părți. Serviți, verdeață sipavshi.
Ingrediente:
2 vinete
150 g syrah
2-3 cuișoare de ceasornicar,
1 buchet de cibuli verzi,
200 g syrah
putere, piper, krip - pentru savurare.
Gătit:
Tăiați vinetele în doage subțiri, puneți-le pe o foaie groasă și coaceți cu o întindere de 10 fire. Frecați domnul pe treimea mare, tăiați mecanismul, tăiați verdeața fin. Amesteca sir cu 100 g de syrah, ceai si ierburi, sare si piper. Îndoiți 2 tulpini de vinete în cruce, puneți umplutura aproape de centru și ardeți capetele spre centru. Strângeți astfel încât plicurile să nu se destrame. Sorbiți brânza, care este revărsată și dați-o la cuptor pentru 5 pane.
Ingrediente:
500-700 g carne,
500 g cartofi,
4 cibulini,
400 g vinete,
400 g varză
400 g dovlecel,
4-5 rosii,
piper.
Gătit:
Tăiați carnea în cuburi mici și ungeți-o cu ulei de măsline până este gata. Sare si piper. Tăiați roșiile, cartofii și cibulele în cercuri, agitați varza, vinetele și dovleceii în doage subțiri. Se pun toate produsele intr-o forma acoperita cu ulei de masline, bilute: carne, cibula, cartofi, dovlecei, vinete, varza, rosii. Stingeți sub capac cu o întindere de 40 de fire la foc mediu. Serviți, verdeață sipavshi.
Ingrediente:
2 vinete
500 g carne de porc tocata,
1 borcan de rosii in suc umed,
1 cibulină,
250 g mozzarella,
200 g coaja,
½ cană de vin roșu uscat
2 oua
100 g syrah
50 g unt,
ulei de masline, pesmet, piper, sil.
Gătit:
Opăriți vinetele cu mărar și curățați coaja. Desenați o zavtovka de 1 cm cu cercuri.Rolați ouăle de pe pervaz. Înmuiați cercurile de vinete uscate lângă ou și le faceți pesmet. Se unge cu ulei de măsline până se rumenesc. Pregătiți sosul bolognese: tăiați cibula și morcovii și ungeți-le cu ulei de măsline. Pune o bucată mică de unt | unt | lângă tigaie, adaugă | adaugă | bucatele de ulei de masline, adaugam carnea tocata si turnam vinul. La foc mediu, fierbeți carnea până când este gătită, adăugați roșii cu acasă, reduceți focul la minimum și fierbeți sub krishka timp de 1,5-2 ani. Amestecă-ți sumish-ul, shob | abi | nu a ars. Se toarnă în uns|uns| ulei | ulei | forma sosului trocha, se adauga o bila de vinete, se pune o bila de sunca si cercuri de mozzarella taiate felii, se toarna peste sos. Revendicați astfel toate produsele. Blatul se rade cu branza si se da la cuptorul incins pentru 25-30 de minute.
Axa unei astfel de varietati de dungi din vinete. Vinetele iubesc yaskravі poednannya - domnule, chasnik, ardeiul gostry se uită în mod miraculos dintr-o dată de la „cele albastre”. Pentru iubitorii de ospitalitate în același timp. Cimbru!
Larisa Shuftaykina
Este important ca vinetele, zavdyaks să aibă potasiu, să poată fi absorbite în ele, să se toarne în mod benefic în activitatea inimii și să normalizeze schimbul de apă-sare în organism. Nu e de mirare că la Skhodі їх le numesc legume pentru o lungă perioadă de timp și recomandă în mod regulat їsti persoanelor de vârstă fragilă. În plus, vinetele au un conținut scăzut de calorii: doar 24 kcal la 100 g de produs. Nu ciomu pute să spriyayat curățarea intestinelor. Cele de care sunt necesare, ca și cum ai urmări figura.
Ale іnodi navіt morocănosul nu este un argument. E bogat, domnule, și în ceasul nostru vinetele sunt copleșite de ceva: acum negre, apoi mârâie. Dorința de a avea probleme este ușor de ascuns.
Este tradițional pentru Balcani și aproape de coborârea vinetelor și a cărnii tocate. Este savuros si atat de dulce.
Ingrediente:
Pentru sos:
Gătit
Să începem cu sosul. Într-o tigaie, topim un centimetru întreg de unt și îl ungem puțin. În același timp, se încălzește puțin lapte (nu se fierbe!). Sob wiyshov fără sâni, lapte care sumish olії că borosna poate fi la aproximativ aceeași temperatură. Laptele, amestecând continuu, se toarnă în tigaie până când uleiul de măsline este borsna. Solimo, adăugați mazăre de nucșoară. Se aduce la fierbere, apoi îl liniștim pe al treilea domnule. Continuați să gătiți, nu uitați să amestecați, până când brânza se topește. Să ne amintim de foc. Atata timp cat ajungi la suma, ouale se bat in mijlocul cetii. După aceea, turnați încet în sos, amestecând relativ. Sosul este gata.
Cibula pentru moussaka trebuie tăiată cu pivkiltsy, din roșii, luați pielea și tăiați-o cu cuburi. Vinetele se prajesc in frigarui subtiri de porumbel (nu uita sa le inmoaie in apa cu sare!) si se ung pe un maslin din doua parti. Dupa ce i-au uns, i-au pus pe prosoape de hartie, astfel incat excesul de grasime sa fie indepartat. De asemenea, este necesar să ungeți cibula (până la catifelare) și carnea tocată. La mijlocul ungerii se toarnă vin în cibulă și se fierbe carnea tocată, până se fierbe patria-mamă. După aceea, adăugăm roșii, sare, piper și mai înăbușim șprot de penine.
Alegem musaca: adaugam vinete si carnea tocata in forma de coacere cu bilute, astfel incat vinetele sa fie boules pentru animal. Se toarnă totul cu sos și sippaemo cu brânză. Se introduce la cuptor, se încălzește până la 180 ° C, timp de 30-40 de minute.
fanfon/depositphotos.com Toată tocană siciliană cu vinete și alte legume. Yogo їdyat ca unul fierbinte, atât de rece, servește ca o iarbă independentă și, de asemenea, ca o garnitură pentru acel aperitiv.
Ingrediente:
Gătit
Vinetele se curata de coaja, se taie cubulete si se ung cu ulei de masline. Pentru ca legumele să nu fie prea grase, înainte de a fi prăjite pot fi stropite ușor cu mărar.
Intr-un vas cremos se caramelizeaza cubula cu zukr (maslinele nu sunt vicoriste) pana devin aurii. Să adăugăm niște capere (ghici ce poți murături), măsline, vin ocet și trochs de ulei de măsline. Gasimo totul este aproape de cinci khvilin, după care adăugăm vinete și pastă de roșii. Gotuyemo mai multe 7-10 penne. Pentru câteva frisoane până gata, adăugăm busuioc proaspăt tocat, tare și piper pentru a savura. Fii atent la prostie. Poti fara el, poti fara el, cel care cheama la salinitate sa dea capere.
Dorothy Puray-Isidro/Ihutterstock.com Această variantă a tradiționalului italian, vinetele înlocuiește aluatul.
Ingrediente:
Gătit
Vinetele sunt curate și tăiate cu cercuri zavtovshka aproape de un al doilea centimetru. La missi, ouăle se bat din două cu linguri de apă. Intr-un okremu ustensile amestecam parmezan ras, pesmet, sare si piper. Udăm coaja unui cerc de vinete cu un ou bătut, apoi o însumăm cu biscuiți și brânză. Punem vinete pe deco, unsate cu ulei de masline. Încingem cuptorul până la 180 ° C și gătim acolo vinetele timp de 20-25 de minute, până când legumele au o dungă aurie.
La această oră, carnea tocată se unge cu ulei de măsline (puteți adăuga sare și piper pentru ou). Aproximativ după 10 hvilin adăugați pasta de roșii la carnea tocată. Aducem sumish-ul la punctul de fierbere și îl scoatem de pe foc.
Adaugam o portie de vinete in vasul de copt, apoi o acoperim cu sos de rosii-carne, sorbim 50 g de mozzarella si punem vinetele din nou. Chiar dacă forma este mică, iar umpluturile sunt bogate, puteți face șprot din bile. Acoperiți cu mozzarella și puneți-o la cuptor (200 ° C) pentru 10-15 khvilin (domnule este vinovat de topire).
finaeva_i/Shutterstock.com Vinetele nu numai că pot înlocui pastele, dar le pot adăuga miraculos. De exemplu, pot fi folosite pentru a face sos de spaghete de legume.
Ingrediente:
Gătit
Pentru această rețetă, vinetele trebuie coapte în cuptor. Împrumutul este aproape de un an: este necesar ca legumele să devină moi. În timp ce vinetele stagnează, gătiți spaghetele. După ce scoateți vinetele din cuptor, lăsați-le să se răcească tripleții, apoi îndepărtați cu grijă pielea de pe ele.
Chasnikul este dribno rіzhemo și uns pe rosіrіtіy olive de măsline cu o întindere de două penuri. Să adăugăm cuburi mari de roșii. Gasimo, atâta timp cât toată țara nu se evaporă. De exemplu, gătitul se adaugă vinete tăiate cubulețe, sare și piper după gust. Servit pe masă cu spaghete deodată. Strava poate fi atins cu busuioc.
Nataliya Arzamasova/Shutterstock.com Ingrediente:
Gătit
La vinete se taie tulpinile fructelor si se taie vinetele, astfel incat a iesit “chovniki” (3 vinete = 6 chovniki). Nu cunoașteți pielea - veți salva forma legumelor și tipul de iarbă. Riba și roșiile sunt tăiate cubulețe mici; Qibulu este brusc rіzhemo.
Chovniki cu vinete au fost așezate pentru deco, pătate cu ulei de măsline. In mijlocul coaja acestora punem peste, rosii, cibula si troci de ulei de blat. Salim, piper și sorbire de verdeață pentru un gust de vlasny. Să aspiri porțiunea de piele și să o râdem cu sirop. Corectăm vinetele la cuptorul bine încălzit pentru 30-50 de minute. Puteți mânca iarba cu o lingură, răzuind pulpa de pe pereții vinetei.
www.foodnetwork.com Salata ușoară Tsey poate fi încolțită în natură. Vіn stane vіdmіnnim dopovnennyam la іnshih ierburi de carne, gătite pe grătar.
Ingrediente:
Gătit
Vinetele sunt povestite cu cercuri zavtovshka de aproximativ 2,5 centimetri. Tsibulya este curată și povestită de marele kiltsy. Bryzkuёmo tsі ovochi rіpakovoy olієyu і la moliciune. Dacă vinetele și cibula se răcesc puțin, este narizaemo їx, iar avocado este, de asemenea, curățat în cuburi mari.
Pregătim o benzinărie în următorul oraș. Zmіshuєmo vin roșu ocet, muștar și oregano. Dodaemo miere rară și ulei de măsline. Lăsăm suma a trei băuturi, apoi îmbrăcăm salata cu ea. Se sare, se piperează, se ornează cu felii de lămâie și pătrunjel.
Tatiana Vorona/Shutterstock.com Aceasta este o gustare ușoară de vară. Vinetele preparate după această rețetă arată sărace în grăsimi, mai joase la mijloc și au coaja crocantă.
Ingrediente:
Gătit
Vinetele sunt tăiate în fâșii de zavtovshka de aproximativ 3 centimetri și turnate cu apă sărată, astfel încât să iasă apă fierbinte. După ce tulpina vinetelor se usucă pe un prosop de hârtie, se pune într-un bol, se stropește cu ulei de măsline și se sorbi cu condimente (tărie, piper, boia de ardei, turmeric, trecând prin apa proaspătă). Se lasa 5-10 whilins.
În același timp, frecăm brânza și amestecăm yoga cu pesmet. Într-un okremіy mistsi batem un ou.
Punem hartie de copt pe o foaie si incalzim cuptorul la 200°C. Înmuiem coaja vinetei în ouă, apoi o însumăm cu sirop și biscuiți și o vom pune pe deco. Bețișoare de gătit la cuptor pentru aproximativ 20 de minute. Le puteți mânca atât calde, cât și reci - dar delicioase.
Shebeko/Shutterstock.com Іsnuє variații impersonale de rulouri de vinete. Unii oameni doar untează legumele, alții zapikayut. Unii vicoristi pentru umplutura sunt mai mult decat branza, altii adauga morcovi, ciuperci si rosii. Vă oferim cea mai simplă opțiune de gătit.
Ingrediente:
Gătit
Vіdrіzaєmo ca blaturi de vinete și narіzaєmo cu farfurii zavtovshki aproape de un centimetru. După ce cunoaștem căldura (hack-urile de viață divine sunt mai bune), ungem vinetele pe ulei de măsline. Surplusul de grăsime poate fi văzut în spatele ajutorului unui servlet de hârtie. Daca dai prioritate ficatului de legume, grabeste-te cu cuptorul.
Chasnikul se trece prin presă, verdeața se toacă uscat. Totul se amestecă cu brânză de vârf (sare, piper și alte condimente pentru bazhanny). Sirnu masu se unge cu o bila subtire pe vinete. Placa de piele este arsă cu o rolă și scârțâită pentru o scobitoare suplimentară. Să facem rulouri pe frunze de salată și să sorbim din ele mazăre păroasă(în spatele turnurilor).
KaterynaSednieva/Depositphotos.com Acest aperitiv este ușor de preparat și arată eficient. Sefii cu vinete, pe farfuria mare si impodobiti cu verdeata, merg ca prin minune la masa de Craciun.
Ingrediente:
Gătit
Coji de vinete decojite sunt tăiate cu zavtovshki aproape de un centimetru. Salim, piper și uns pe ambele părți cu ulei de măsline. Roșiile se mai numesc și rotunde. Taiem mozzarella cu frigarui. Tovshchina domnule și roșiile pot fi aproape de un centimetru.
În matrița pentru caserole, pătată cu măsline, se află bastos „înainte”: o toarsă de vinete, una de roșii și un sir. Portiunea de piele se orneaza cu crengute de busuioc si se presara cu balsamic ott. O dam la cuptor (200°C) pentru 15-20 de minute.
rutxt.ru Un alt aperitiv yaskrav din vinete. Zavdyaki nevăzut „design”, iarba este demnă nu numai de adulți, ci și de copii, deoarece mănâncă rar legume.
Ingrediente:
Gătit
Vinetele sunt rіzhemo navskis, astfel încât să arate ca niște funde ovale. Se înmoaie în apă sărată, se spală și se usucă. După aceea, se așează pe o foaie, se stropește cu ulei de măsline și se iau 10-15 penne la o temperatură de 200 ° C.
Chasnik se trece prin presa si se amesteca cu smantana si branza feta pana se omogenizeaza. Roșiile și ogirki sunt înroșite cu cercuri. Bazhano, că restul diametrului era mai mic decât primul. Măslinele fără sâmburi sunt rozmarin navpil.
Pe o farfurie mare de dovgast punem vinete sub forma de hvil pavich. Shmatok de piele este uns cu masa sulfuroasa. Să punem pe ele o grămadă de roșii și ogirka. Znov trohi domnule cu un ceasornicar, iar la final - jumatate de masline. Tse poate arăta ca niște ochi pe coada paviciului.
Stas_K/Depositphotos.com Khe - tse fel de mâncare coreeană, iac sing pentru a pregăti carne, legume ribi chi, de exemplu, vinete. Heh z vinetele pot fi servite ca garnitură la carne sau ca plantă independentă.
Ingrediente:
Gătit
Vinetele se taie cubulete si adaugam caldura intr-un mod minunat. După aceea, le ungem cu ulei de măsline. Narizaemo cu inele subțiri de ardei iute și rubaemo (nu nadto drіbno) chasnik. Vikladaemo are un recipient de plastic cu bile de vinete, o lingurita si piper. Stoarceți otstom, sorbiți niște boia și repetați biluțele până când recipientul se umple. Ardeiul Kіlkіst, chasnik, boia și otstu variază după gustul dvs. Dacă nu vă place hostess, adăugați mai puține ingrediente. Ultimul recipient este curbat cu capac și este dus la frigider pentru extracție.
Spațiu deschis de vinete pentru fantezia culinară: lista de ingrediente poate fi continuată mult timp. Vă încurajăm să aruncați o privire la comentarii. Scrie, îți plac vinetele și împărtășește-ți rețetele de marcă.
Înainte de sezonul de conservare, domnul de piele va lucra la recoltarea vinetelor pentru iarnă. Andje în sezon, legumele sunt tăiate pentru conservare și, în schimb, e frumos să pui un borcan de vinete pe stela de Crăciun, doar pentru seara dinaintea caserolei cu cartofi.
În plus, culesul de vinete este o garanție a naturaleței și a alimentației sănătoase. Aje culegătorii de conserve au „țipat” țesăturile conservanților și frizeriei, ca să fie culese mai mult, au luat aspectul de marfă.
Vă propagă respectul „Rețetele de aur” ale preparatelor de vinete pentru iarnă, deoarece acestea au fost copleșite de mai mult de o mie de domni, iar popularitatea va crește inevitabil.
Deoarece ai propria ta rețetă originală pentru prepararea vinetelor pentru iarnă, nu scrie despre ea în comentarii.
Dacă vă place recoltarea simplă și nu costisitoare de vinete, atunci rețeta mea actuală de vinete cu miere pentru iarnă vă va potrivi. Pregătim sute de vinete pentru iarnă fără sterilizare încăpățânată, „paltoane” și pregătirea tridimensională a ingredientelor. O portie de faguri din cei albastri pentru iarna este mica, totul se pregateste foarte repede si simplu. Iar rezultatul... Îți promit - o să-ți lingi degetele! Reţetă.
Vinetele sunt stropite în gostroma adjika cu o casă privată... ei bine, ce ar putea fi mai gustos? Înainte de a vorbi, vinetele în stil georgian sunt pregătite pentru iarnă fără tsukr, deoarece nu vă place tsukr în conservarea legumelor. Aperitivul de vinete în stil georgian pentru iarnă se prepară cu sterilizare, iar ingredientele durează mai mult de o oră. Cum să gătești, minune.
Voi dedica această rețetă de vinete tuturor preparatelor sărate sărate făcute din cele albastre. Recoltarea pentru iarna „limba soacrei” din vinete - ei bine, ce poate fi mai simplu? De fapt, vinetele sunt gătite în adjika, v-am spus mai devreme despre ele, dar totuși aperitivul meu de astăzi „limba soacrei” cu vinete nu este gata să fie zvichayno. „Limba de soacra” de vinete pentru sezonul de iarna este garantat savuroasa, eu am copt vinetele in cuptorul din fata. Tsikavo? Reteta cu poza.
Cum să gătești vinetele potrivite „Vognik”, poți arunca o privire.
Dacă ai nevoie de gustări picante și ospitaliere, atunci rețeta mea actuală de lubrifiere a vinetelor pentru iarnă cu un ceasornicar este 100% meritorie pentru respectul tău. O astfel de lubrifiere de vinete conservată m-a mulțumit de iubita mea și știi, eram deja mulțumit de rezultat.
Vinetele lubrifiate cu un ceainic pentru iarnă au devenit incredibil de savuroase și nu miros a vinete proaspete de sezon. Pregătiți-vă să ungeți vinetele pentru iarnă fără sterilizare, așa că pregătiți-vă să lucrați de conservare și mai repede, astfel încât conservele fierbinți de vinete să fie chiar în covor. Rețetă cu fotografie Pokrokovo.
Recent, mi-am făcut o nouă rețetă - adjika cu vinete. A spune că este delicios - nu spune nimic! Este pur și simplu minunat, cuvânt de onoare! Fermecat, în sezonul de iarnă, o astfel de conservare va deveni o mare popularitate. Un alt plus al acestei rețete este ușurința în preparare. Chiar nu te încurci cu ingredientele pentru o lungă perioadă de timp - trebuie doar să detaliezi tăietorii de carne. Reteta cu poza.
Să pregătim o salată de vinete pentru iarnă cu orez, și să punem împreună mândri dandi de vinete și orez tradițional: roșii, ardei gras, cibula, morcovi și condimente. O astfel de salată de iarnă cu orez și vinete este o gustare minune și un adevărat răsfăț. mancare de legume. În special salata de vinete de iarnă pentru iarna cu orez va fi relevantă la post: este suficient doar să adăugați mai multe borcane și să vă pregătiți pentru masa de vară! Reteta cu poza.
Am cerut unei prietene rețeta de vinete gostrih pentru iarnă. Deci, așa, și-a întrebat - de parcă aș fi gustat o gustare minunată de vinete gostra la ea și tocmai am primit-o: așa că am primit-o. Și prietena nu s-a grăbit să împărtășească rețeta: їy, pevne, am vrut să fiu un sac unic cu o rețetă atât de îndepărtată. Ale, îmi pare rău, am її vmovil, iar în cartea mea culinară despre locul onorabil a apărut un aperitiv gustos de vinete pentru iarnă. Vaughn deisno mai mult gostra - zavdyaki ardei roșu și picant - prin oră. O alta caracteristica speciala a acestui aperitiv este o marinada savuroasa cu ulei de masline. Cum să gătești, minune.
Știți că puteți închide vinetele, ca ciupercile pentru iarnă? Așa-așa, і savuresc їх, і aspect vechi va fi mai asemănător cu ciupercile de miere sau cu nuci. Această rețetă mi-a fost împărtășită de o susidka - ea a păstrat vinetele într-un asemenea rang de mult timp, iar acest preparat este întotdeauna vândut în el unul dintre primele. De parcă m-a câștigat, m-a tratat cu astfel de vinete mânjite, ca ciupercile, și mi-a luat mai mult duhoare. Reteta cu fotografie pentru a te minuna
Vreau să vă cunosc despre recoltarea miraculoasă a vinetelor pentru iarnă. De ce miraculos? Pentru că totul în el este așa cum îmi place mie: te pregătești simplu și rapid și ieși savuros și și mai frumos. Dacă îți plac vinetele, dacă nu te deranjează roșiile și dacă te pregătești cu ardeiul gras, atunci vei fi gata să-l savurezi și tu. Reteta cu poza.
O duzină de salată pentru iarnă cu vinete se numește astfel încât pentru pregătirea yoga avem nevoie de 10 bucăți de legume diverse: vinete, cibula, ardei lemn dulce și morcovi. O mână de roșii pentru rețetă poate fi mai bogată, așa că salata viyshov este suculentă și parfumată. Tsey salata savuroasa mama a pregătit zece pentru iarnă. Reteta din fotografie pentru a te minuna.
Shukayte preparate simple de vinete pentru iarnă? Respectați salata de vinete pentru iarna „Osinniy”. Vă puteți minuna cum să pregătiți o salată de vinete pentru iarna „Osinniy”.
O rețetă de reportaj cu o fotografie despre cum să gătești vinete pentru iarnă cu morcovi, cibula și ora Polosatiki, te poți minuna.
O rețetă de raport cu o fotografie, cum să înghețe vinetele pentru iarnă, puteți privi peste.
Îți plac preparatele simple de vinete, care nu sunt înțepate? Vinetele în adjika - chiar cele de care este nevoie! Puteți arunca o privire la rețeta detaliată din fotografie, cum să gătiți vinete în adjika pentru iarnă.
Rețeta de pregătire a salatei de vinete pentru iarnă „Nebunia de legume”, cu fotografii detaliate, vă puteți minuna.
Cum să gătești vinete pentru iarnă în coreeană, te poți minuna.
Vrei să închizi o salată albastră savuroasă pentru iarnă? Todі obov'yazkovo zvernіt respect pentru salata pentru iarnă cu vinete și kvas. Rezultatul este remarcabil: chiar salata savuroasa cu vinete, rosii, ardei si kvassole. Înainte de discurs, kvasul este bine să meargă cu cele albastre și să lucreze la piesa de prelucrat și să o termine cu o sită. Cum se prepară o salată cu vinete și kvas pentru iarnă, am scris.
Rețeta de gătit vinete cu roșii, puteți privi peste.
Este usor sa pregatesti o astfel de vinete lubrifiata, dar sa o termini mult timp: acest aperitiv se inchide fara otstu, ceea ce poate duce la sterilizare. Reteta de raportare.
Cu această rețetă de salată de vinete pentru iarnă, deja am făcut crusta nu pentru prima dată și sunt deja mulțumit de rezultat. În primul rând, am nevoie de o modalitate de a pregăti o astfel de salată din cele albastre - doar termin supa, nu există sterilizare, iar prepararea ingredientelor nu necesită mult timp. Într-un mod diferit, salata iese și mai delicioasă, apetisantă, așa că poți invita cu îndrăzneală nu doar acasă, ci și oaspeții. Reteta din fotografie pentru a te minuna.
Vă puteți minuna cum să gătiți caviar de vinete pentru iarnă (rețetă cu fotografii de copertă).
Sezonul recoltării vinetelor chiar pe foc, din belșug ai încercat deja rețetele mele și chiar mai multe rețete de pui pe care le vei cunoaște doar vreodată. Despre una dintre aceste rețete, vreau să vă povestesc astăzi. Vinete unsate savuroase preparate cu naut pentru iarna, cu lingurita si patrunjel. Rețetă cu fotografii de copertă de care să te minunezi.
Chiar si salata sarata si simpla pentru iarna cu vinete fara otstu. Reteta cu poza.
Bucătar de iac cea mai delicioasă gustare din vinete pentru iarna cu legume, am scris.
Vă voi mai oferi o rețetă simplă de conservare a vinetelor cu ardei gras roșu într-o marinadă. Vinetele marinate savuroase pentru iarna ies si mai parfumate si sunt salvate ca prin minune toata iarna. Cum să gătești, minune.
Ingrediente:
Gătit:
Miєmo vinete, narizaemo pe shmatochki rotund, sare și zalishaemo pe pivgodini, suspine a ieșit apă fierbinte din vinete.
Obsmazhuєmo pe oliї la culoarea aurie. daca toate vinetele sunt unse, in uleiul care a ramas dupa ce s-a uns vinetele se mai adauga ulei de masline.
Cesornicarul dilimo navpіl - jumătate tăiat în chastochki, jumătate în relief prin ceasornicar. Ardeiul Capsicum este fin aromat.
Blank de vinete: „Rețete de aur”
4,3 (85,33%) 45 voturi
