स्किल्की बुलोने आधीच स्कोडा काउबास आणि सॉसेजबद्दल सांगितले आहे, परंतु आम्ही ते शिजवणे सुरू ठेवतो. हे चवदार आणि चविष्ट आहे, तुम्ही संध्याकाळ पाच खेविलिनने शिजवू शकता, पॅनमध्ये सॉसेज टाकू शकता आणि प्लेटमध्ये तयार लोकशिना टाकू शकता, म्हणून "शिंपडणे सह शिंपडा" या तत्त्वासाठी सज्ज व्हा. आणि ची तुम्ही सॉसेज किंवा चीज खाऊ शकता का? पोषण, तसेच, cicava. Ale vіdpovіd क्रमाने झोपा, काही प्रकारचे vibrіb जा. जर ते नैसर्गिक काउबास असेल तर, जर तुम्ही अतिरिक्त दूध, लोणी आणि मसाल्यांनी 60% शुद्ध मांसाचा बदला घेऊ शकता, तर नक्कीच, तुम्ही करू शकता. हे उत्पादन, जे वापरण्यासाठी तयार आहे, कोणत्याही प्रकारे उकडलेल्या काउबाससारखे दिसत नाही. साठी होचा मूल खाणे fakhіvtsі मध्ये galuzі ієєtologiї rady vykoristovuvat फक्त virobi, pіddanі termіchnіy obrobtsі.
परंतु आज आम्ही आदर्श पर्यायाबद्दल बोलत नाही, परंतु जे नियमितपणे चिकटून राहतात त्यांच्याबद्दल बोलत आहोत. तुम्हाला सुपरमार्केटमध्ये सिरह सॉसेज मिळेल का? अन्नसाखळीवरील Schob vіdpovisti, गोदामातून ओळखले जाते. minced meat ऐवजी, नवीन आवाज येईपर्यंत, सहस्राब्दी जगले ते shkir, coy आणि गव्हाचे प्रथिने, ग्लूटेन आणि मान्ना ग्रॉट्स, दूध प्रथिने आणि स्टार्च, तसेच मोठ्या प्रमाणात पाणी, pіdsilyuvachiv relish आणि zagusnikіv, फ्लेवरिंग्ज आणि इतर " जीवनातील आनंद". मीट स्टोरेज 10% पेक्षा जास्त नाही आणि जर तुम्ही कार्डबोर्ड पॅकेजमधून स्वस्त सॉसेज पहाल तर काहीही नाही. एक मिनिट थांबा, जे चीज सह सॉसेज खाऊ शकतात त्यांच्याबद्दल अन्न, आपण ते वेगळ्या प्रकारे ठेवू शकता. ची varto її їsti vzagali.
अंदाजे तितकेच आणि स्वस्त डब्बे पाहू शकतो तितके जा. पाण्याच्या जवळ जाण्यासाठी barvnikіv आणि मीठ च्या vіdvaryuvannya भाग प्रक्रियेत. त्याचप्रमाणे चरबीसह उजवीकडे. नंतर पाण्यासारखे दिसणार्‍यांना मान द्या, जसे सॉसेज शिजवले गेले. Vaughn आधीच चरबी आहे, खारट की erysipelas. Tobto असे गृहीत धरले जाऊ शकते की उत्पादन deshcho "korishnіshim" झाले आहे. तुम्ही सिरहा सॉसेज खाऊ शकता का, मी असे बरेच पदार्थ पिईन, - तुम्ही स्वतः.
तयारीची तारीख ही जास्तीत जास्त बचत आहे, जी पॅकेजिंगवर आढळू शकते. या संज्ञेचा लघुत्तम अर्थ काय, लहान म्हणजे काय. तसेच, विरोबनिकने उत्पादनात मोठ्या प्रमाणात संरक्षक जोडले नाहीत. ही माहिती आपल्याला सिरी सॉसेज काय खाऊ शकते हे समजून घेण्यास अनुमती देते. जर काउबास अक्षरशः रात्रभर शिजवले तर तुम्ही घरी खाऊ शकणार नाही. अगदी तपकिरी एकाच्या उपस्थितीत कोठार हस्तांतरित करणाऱ्याच्या मनासाठी. जर आपण मद्य तयार केले तर दुर्गंधी फार पूर्वी तयार केली गेली होती, तर ते स्पष्टपणे शिजविणे आवश्यक आहे आणि बरेच काही.
Іz टिम povyazaniya sche आणखी एक क्षण. आधुनिक स्टोअर्स आणि सुपरमार्केट अटींमध्ये व्यत्यय आणतात हे रहस्य नाही. जे सिरी सॉसेज खाऊ शकतात त्यांच्याबद्दल बोलणे, आम्ही आम्हाला काळजीपूर्वक संतुष्ट करू. इमारतीतील सध्याचा सेल्समन सरप्लसच्या मागे का लागला आहे, हे कोणालाच कळत नाही.
आणि पुन्हा, आम्ही स्टोअरमधील उत्पादनांचे प्रपोन्युएटली मूल्यमापन करतो, जेणेकरून उद्दीष्टपणे डागलेल्या पेनीसाठी कोणतेही कव्हर नव्हते. आपण सिरी सॉसेज कसे खाऊ शकता, आपल्याकडे चमकदार लाल किंवा अगदी गडद रंग कसा असू शकतो, स्मोक्ड मीटचा वास किती तीव्र आहे? निश्चितपणे vіdpovіd - nі, pіd तास varіnnya दुर्गंधी pozbudutsya barvnikіv भाग इच्छा. Ale bazhano vzgalі v_dmovitysya v_d असे उत्पादन. चांगले सॉसेज हलके-तपकिरी, एकसंध असू शकतात, मसाल्यांच्या कोणत्याही जबरदस्त सुगंधाशिवाय आणि अधिक स्मोक्ड मांस आहेत, जे दुर्मिळ मंदपणाचे शेवटचे जोड आहे.
आपण सॉसेजला पाण्यात टाकण्यापूर्वी किंवा पॅनमधून बाहेर काढल्यानंतरही त्याचे कौतुक करू शकता. चांगले उत्पादनचमत्कारिकरित्या आकार ट्रिम करतो, अगदी त्याच आकारासह, शार्ड्स मांसापासून दुमडल्या जातात, जरी ते अर्धे असले तरीही. तुम्हाला रेडियन तासांचे सॉसेज आणि वायनर्स आठवतात का? त्यांच्यावर कातडी फुटली नाही, ती दुर्गंधी तव्यावर पडली नाही. आज काय दिसते? जेव्हा तुम्ही ते शिजवता, तेव्हा ते फुगतात, त्वचा फुटते आणि काउबास स्वतःच जेली सारखे काहीतरी बनते, जे तुम्ही प्लेटवर पुरेसा योग करून पाहिल्यावर तुटतो. गोदामात तोबतो मोठ्या संख्येनेस्टार्च, चरबी आणि सर्व प्रकारच्या vivarok zі skins. ची तुम्ही मुलांसाठी सिरी सॉसेज खाऊ शकता, सध्याची वास्तविकता पाहता - वडिलांसाठी अन्न.
Vіd tsogo पडणे, naskіlki kovbaski vitrimuvatimut termіchnu obrobka. शिजवलेले आणि लेप केलेले, तसेच ग्रील्ड केल्यावर नैसर्गिक भुसा दिसून येतो. आज पॅकेजिंगवर सॉसेजचे अधिक प्रकार आहेत, ते सॉसेज नैसर्गिक आवरणात पॅक केले जातात. आणि तरीही ते तव्यावर फुटते, याचा अर्थ त्यात नैसर्गिक काहीही नाही. भाषण होईपर्यंत, जसे की आपण कॉल करू शकता, ची नैसर्गिक ओबोलोन्ट्सी पासून їsti सॉसेज असू शकते, नंतर अंदाज लावा की असे उत्पादन घेण्याचे शब्द 72 वर्षांचे आहेत. Chi vpevnenі vy, scho the विक्रेता vstigne realіzuvati सर्व माल tsey तासासाठी? बॉक्स पॅकेजिंगमुळे उत्पादनास मोठा फायदा मिळत नाही, परंतु स्वयंपाक करण्याची वेळ तापमानाच्या प्रवाहाखाली फुटते.
तत्वतः, सर्वकाही तयार आहे. कमी उष्णता वापरणे आणि हलके निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे. डायटोलॉजिस्ट ज्यांना पाणी उकळवून त्यात काउबास घालणे आवश्यक आहे त्यांच्याबद्दल बोलतात. तीन hvilini नंतर, आपण एक hedgehog मध्ये राहण्यासाठी मिळवू शकता. तथापि, रेड्यान्स्क स्वयंपाकी येईपर्यंत आम्ही पशुपक्षी होतो, तरीही आम्हाला माहित आहे की साथीदारांकडे इतर संख्या होती. जे सिरी सॉसेज आणि विनर खाऊ शकतात त्यांच्याबद्दल काहीही सांगितले गेले नाही. आणि vіdvaryuvati 5-10 quills एक ताणून पातळ wirobi शिफारस केली. Tovstenki wieners, थर्मल प्रक्रिया अधिक योग्य जोडा, 10-15 khvilin. मी मॅश केलेले बटाटे आणि मटार सह सर्व्ह करावे अशी शिफारस करण्यात आली होती. अले, पोषणतज्ञ अशा लोकांबद्दल बोलतात जे कमी कॅलरी साइड डिश, कोबी आणि इतर भाज्या पसंत करतात.
तुम्ही उत्पादनांबद्दल उत्साहित आहात म्हणून, मी तुम्हाला आजच्या उद्योगाला, रुचकर सॉसेजच्या स्व-तयारीत गुंतण्यासाठी प्रोत्साहित करतो. ज्यांच्यासाठी तुम्हाला चांगले मांस खरेदी करावे लागेल आणि ब्लेंडरमधून योगास काळजीपूर्वक परिष्कृत करावे लागेल. यानंतर, दुधासह वस्तुमान विरघळणे, मसाले आणि लोणी घालणे आवश्यक आहे. सुसंगतता कमी केली जाऊ शकते, म्हणून ते चवदार असेल.
आता आपल्याला काउबास आणि शेलसाठी नोजलसह विशेष मांस ग्राइंडरची आवश्यकता असेल, आपल्याला ते याकमध्ये पंप करावे लागेल. तुलनेने कडा बांधा आणि रेफ्रिजरेटर जवळ दुमडून घ्या, जेणेकरून minced troch बाकी आहे. Narazі zalishaetsya उत्पादन तयार. यासाठी एका सॉसपॅनमध्ये पाणी घाला आणि त्यात काउबस्की घाला. उकळत असल्याचे तपासा आणि 15-20 क्विल्स शिजवा. आता आमचे स्वादिष्ट सॉसेज घेऊ आणि त्यांना काही प्रकारचे गार्निश घालून सर्व्ह करूया. शिजवून खायला घालू नका, म्हणजे तुम्ही सॉसेज खाऊ शकता सर, शिजवू नका. आम्ही या प्रकारच्या मूडसाठी थर्मल प्रक्रियेशिवाय करू शकत नाही. भाषणापूर्वी, अशा काउबसला smeared आणि zapkati जाऊ शकते. शोराझू सुगंध आणि चव विलक्षण असेल.
सध्याच्या बाजारपेठेतील उत्पादनांची गुणवत्ता सर्वोत्तम आहे. म्हणून, मुलाच्या खाण्यासाठी, स्त्रिया आणि स्त्रिया, ते वयानुसार, आहारातून समान उत्पादने चालू करणे चांगले आहे. सॉसेजच्या साठ्यामध्ये मोठ्या प्रमाणावर चरबी असते हे खालीलवरून दिसून येते shkidlivyh additives, जर तुम्हाला अनाथ हवे असेल, जर तुम्हाला उकडलेले दिसायचे असेल तर तुम्ही शरीराला काहीही चांगले देणार नाही.
जर आपण विविधतेसाठी मलुकोव्हचे काउबास देणे निवडले असेल तर लक्षात ठेवा की मुलाच्या आहारापूर्वी आपण तीन वर्षांनंतर ते समाविष्ट करू शकत नाही. तुमचा ब्रँड काळजीपूर्वक निवडा. सापडलेल्या सॉसेजकडे लक्ष देऊ नका, त्यांच्यामध्ये भरपूर श्किडलिव्ही अॅडिटीव्ह आहेत. Ale आणि naydorozhchi खूप गोष्टी घेतात. त्यांच्याकडे असलेल्या वेअरहाऊसला कॉल करा, मध्यम किंमत विभागाप्रमाणे, आणि अक्ष हा उच्च परिमाणाचा क्रम आहे. ट्रेडमार्कसाठी जास्त पैसे द्यावे लागतील? उच्च किमतीसाठी डिकल्स विकले जातात आणि मानक नसलेल्या वस्तू वितरित केल्या जातात. माझ्या मते, rozrakhovu rozrakhovu स्वतःवर ज्यांना सर्वात प्रिय nayakіnіshim काळजी आहे.
आज आपण दोन विस्नोव्हका बनवू शकता. प्रथम - सिरिमी सॉसेजची शिफारस केलेली नाही. काउबॅस शिजवणार्‍यांची पर्वा न करता, ते थर्मल उपचार देण्यासाठी पुरेसे सुरक्षित आहे. आणखी एक - आधुनिक स्टोअरमध्ये खरेदी केलेले सॉसेज हेज हॉगमध्ये राहण्याची शिफारस केलेली नाही. होममेड सॉसेज बनवणे सुरू करणे चांगले. ग्रील केलेले, दुर्गंधी भरपूर चवदार असेल, तुम्ही बाजारात खरेदी करू शकता त्यापेक्षा कमी. याच्या मदतीने तुम्ही मीठ आणि मसाल्यांचे प्रमाण नियंत्रित करू शकता आणि मांस मध्यभागी कसे आहे हे देखील निश्चितपणे जाणून घेऊ शकता.
जठराची सूज अनपेक्षितपणे येऊ शकते, जर ते असेल तर ते चांगले होईल, काहीही वाटले नाही. खालील घटक आजार उत्तेजक म्हणून कार्य करतात:
जठराची सूज वेगळ्या पद्धतीने हाताळली जाते:काहींमध्ये - स्टूलमध्ये तीव्र वेदना, इतरांमध्ये - ओटीपोटात पसरणे, फुशारकी, घरघर, स्टूलची सतत जवळजवळ पूर्णता.
आजारावर मात करण्याच्या कोणत्याही प्रकारासाठी, वीरशैलीचे महत्त्व उत्कृष्ट आहारात आहे. रुग्णांचा आहार बदलण्याची गरज असलेल्या दुव्यावर, जर त्यांना जठराची सूज आली असेल, लघवी करा, जर ते मेनूमध्ये उत्पादने समाविष्ट करू शकत असतील तर. झोक्रेमा, सॉसेजला परवानगी आहे का?
नळीच्या समस्येने ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी, जिवंत सॉसेजसाठी आणखी एक पर्याय आहे: उकडलेले पहा.तुम्ही त्यांना सिरिमीसोबत खाऊ शकत नाही, तुम्ही त्यांना केचपने पाणी देऊ शकत नाही किंवा मोहरीसह स्मीअर करू शकत नाही, तुम्ही उत्तम दर्जाचे सॉसेज वारा करू शकता.
काटेकोरपणे कुंपण घातलेले:
चरबीच्या मोठ्या भागाद्वारे बॅस्टर्ड्स आणि विनर्सच्या काठावर - SHKT च्या अवयवांवर वाइन कुजून टाकली जाते.
जेव्हा आंबटपणा वाढतो, तेव्हा वाहिनीच्या रसातील जीवंतपणा बदलण्यासाठी आणि नलिका फाडणे शांत करण्यासाठी शक्य ते सर्व करण्याची जबाबदारी रुग्णाची असते.
याक पर्याय आहारातील पूरकवाढीव आंबटपणा सह जठराची सूज सह तुम्ही दूध उकडलेले सॉसेज ऑर्डर करू शकता, चांगले उकळणे दाखल.
पण लक्षात ठेवा: मसाले, additives - एका शब्दात, स्ट्रॅव्हियाची चव सुधारण्यासाठी "मसालेदार" काहीही नाही!
तुम्ही याप्रमाणे मेनू बदलू शकता:सॉसेज बनवा, कोरड्या शमाटोचकीवर शिजवा आणि स्वयंपाकाच्या शेवटी ते मिसळा. बाहेर जाणे वाईट नाही, ते धडकी भरवणारे आहे, परंतु त्याआधी तुम्ही तयार आणि स्वस्तात तयार आहात.
पांढऱ्या ब्रेडच्या तुकड्यासह टेबलवर सर्व्ह केलेल्या दुधाच्या सॉसेजच्या जोडीने तुम्ही तासन तास स्वत: ला लाड करू शकता.
जर तुम्हाला स्लगचा रस मिळत नसेल, तर ते रुग्णासाठी आहार लिहून देतात आणि गोदामात, त्यांना कंपन उत्तेजित करणारा आजार आहे.
उत्तम भूमिका बजावा भाज्या औषधी वनस्पती. ओट्झे: बारीक चिरलेली मिरी, गाजर, ट्रोचा - कोबी, एक बटाटा घालून भाजीपाला शिजवा आणि नवीन सॉसेज होईपर्यंत शिजवा.
नवीन सॉसेजमध्ये अंडी आणि क्रिशाइटसह भाज्यांच्या मटनाचा रस्सा वर कुरळे सूप तयार करण्याच्या साधेपणासाठी बागत्मा मास्टर्सवर प्रेम करणे अद्याप शक्य आहे.
Vіdminny प्रकार - स्क्रॅम्बल्ड अंडी, दुधासह तयारी (मीठ आणि मसाल्याशिवाय). नवीन करण्यापूर्वी, आम्ही एक सॉसेज देखील जोडतो.
स्टीव्ह मिरपूड, झुचीनी, टोमॅटोसह औषधी वनस्पती लावणे शक्य आहे आणि "चाळणीसाठी" एका दुधाच्या सॉसेजसह एकाच वेळी टेबलवर सर्व्ह करावे.
दुमका तज्ञ
इरिना वासिलिव्हना
गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्टचा सराव
जर तुमच्याकडे ट्यूबरकल डक्टचा इतिहास असेल तर, वाढीव आंबटपणासह गॅस्ट्र्रिटिसच्या बाबतीत शिफारसी समान असतील. स्वादुपिंडाचा दाह द्वारे जठराची सूज गुंतागुंतीची असल्यास, सॉसेज फिकट होण्याची अधिक शक्यता असल्यास, डॉक्स स्थिर माफी होण्यासाठी पोहोचले जातील.
आतड्यांना जळजळ होण्यासाठी देखील सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे - जोपर्यंत ते मेजवानी घेत नाहीत तोपर्यंत सॉसेज खरेदी करत रहा, जोपर्यंत तुम्हाला निरोगी वाटत नाही: सॉसेज कर्बोदकांमधे समृद्ध असतात आणि आतडे लुटण्याची दुर्गंधी "रेखीय" असते.
Shchob virishiti, ची समावेश सॉसेज मध्ये आहार अन्नउत्पादनाच्या गोदामाचे अनुसरण करणे. तद्वतच, सॉसेज सुमिश असण्यासाठी दोषी आहेत:
साहजिकच, जर तेथे सॉसेज असतील तर तेथे बरेच बार्निकी आणि संरक्षक असू शकतात - अन्यथा उत्पादन जतन केले जाऊ शकत नाही आणि ते नम्र असू शकते. जुना देखावा.
त्या वेळी, जर सर्व virobniks साठी obov'yazkovy अतिथी असतील तर, मांसाच्या जागी मांसाचे प्रमाण 50 पेक्षा कमी असू शकत नाही.
आज, सॉसेजमध्ये 10-30% पेक्षा जास्त मांस असल्यास, संभाव्य परिस्थितीनुसार, टीयू (तांत्रिक मन) द्वारे GOSTs ची बदली स्वीकारली गेली. यादरम्यान, असमाधानी द्राक्षबागा समाधानापासून काढून टाकल्या जातात, उत्पादनामध्ये मोठ्या प्रमाणात स्टार्च, सोयाबीन आणि विविध तृणधान्ये जोडली जातात.
चांगल्या दर्जाच्या सॉसेज प्रमाणे, नंतर, तत्त्वतः, गॅस्ट्र्रिटिसच्या उपचारापूर्वी दुर्गंधी परवानगी आहे, मग ती कोणत्याही प्रकारची असो.. दुर्गंधी लोकांना उचलण्यास त्वरीत आहे, ते जास्त प्रमाणात वाढवण्यास त्वरीत आहेत, आजारांसाठी झटपट पूर्वस्थिती निर्माण करत नाहीत.
तथापि, आज खरोखर चांगले उत्पादन खरेदी करणे महत्वाचे आहे. केवळ रोबोटिक स्लंक-इंटेस्टाइनल ट्रॅक्टला मदत करण्यासाठीच नव्हे, तर श्कोडीचे बिल्डिंग मॅनेजर नवपाकी यांचीही भाषणे नवीनमध्ये असतील हे विचार करणे खूप छान आहे.
ते सहसा भरपूर सोडियम नायट्रेट देतात,उत्पादनाचा "सादर करण्यायोग्य" देखावा टिकवून ठेवण्यास मदत करते. Sluice च्या Vіn dratuє भिंती, ज्यामुळे आजारपणाची लक्षणे वाढतात. आपण आपल्या आवडीनुसार सोडियम नायट्रेटच्या उपस्थितीचे कौतुक करू शकता: अशा सॉसेज अधिक खारट असतात.
गॅस्ट्र्रिटिससह, उप-उत्पादनांचे भाग दिसून येण्याची शक्यता नाही, yakі तपशीलवार पाहिल्यास, संपूर्ण "मांस" पेय उत्पादनामध्ये मांसाचा zamіst जोडला जातो: shmatochki shkіri, tassels, tendon चे भाग.
Zagalom, सर्व प्रथम, ओबिडसाठी सॉसेज शिजवण्याचा निर्णय घ्या, गॅस्ट्र्रिटिसचा प्रतिकूल हल्ला असलेले लोक, त्याबद्दल विचार करा.
दुधाच्या सॉसेजबद्दल, आपण व्हिडिओभोवती पाहू शकता.
आणि तरीही, कधीकधी आपण एका लहान सॉसेजसह समाधानी राहणे परवडते - विशेषत: आपल्याकडे सूप-प्युरी किंवा दलिया शिजवण्यासाठी वेळ नसल्यास. दुकान एखादे उत्पादन निवडा, जे शरीराला हानी पोहोचवू नये, याकडे लक्ष द्या:
जर रंग खूप erysipelas असेल तर ते क्रूरतेचे लक्षण नाही. हे एक चिन्ह आहे की ब्रुअरीने मद्यनिर्मिती करणाऱ्याने मांस पेय सुरक्षित केले आहे.
स्किल्की बुलोने आधीच स्कोडा काउबास आणि सॉसेजबद्दल सांगितले आहे, परंतु आम्ही ते शिजवणे सुरू ठेवतो. हे चवदार आणि चविष्ट आहे, तुम्ही संध्याकाळ पाच खेविलिनने शिजवू शकता, पॅनमध्ये सॉसेज टाकू शकता आणि प्लेटमध्ये तयार लोकशिना टाकू शकता, म्हणून "शिंपडणे सह शिंपडा" या तत्त्वासाठी सज्ज व्हा. आणि ची तुम्ही सॉसेज किंवा चीज खाऊ शकता का? पोषण, तसेच, cicava. Ale vіdpovіd क्रमाने झोपा, काही प्रकारचे vibrіb जा. जर ते नैसर्गिक काउबास असेल तर, जर तुम्ही अतिरिक्त दूध, लोणी आणि मसाल्यांनी 60% शुद्ध मांसाचा बदला घेऊ शकता, तर नक्कीच, तुम्ही करू शकता. हे उत्पादन, जे वापरण्यासाठी तयार आहे, कोणत्याही प्रकारे उकडलेल्या काउबाससारखे दिसत नाही. व्हिकोरिस्ट फक्त व्होडका, पिडदानी थर्मल प्रोसेसिंग करण्यासाठी मला डायटॉलॉजीच्या हॉलमध्ये मुलांच्या खाण्यासाठी fahіvtsі शिजवायचे आहे.
परंतु आज आम्ही आदर्श पर्यायाबद्दल बोलत नाही, परंतु जे नियमितपणे चिकटून राहतात त्यांच्याबद्दल बोलत आहोत. तुम्हाला सुपरमार्केटमध्ये सिरह सॉसेज मिळेल का? अन्नसाखळीवरील Schob vіdpovisti, गोदामातून ओळखले जाते. minced meat ऐवजी, नवीन आवाज येईपर्यंत, सहस्राब्दी जगले ते shkir, coy आणि गव्हाचे प्रथिने, ग्लूटेन आणि मान्ना ग्रॉट्स, दूध प्रथिने आणि स्टार्च, तसेच मोठ्या प्रमाणात पाणी, pіdsilyuvachiv relish आणि zagusnikіv, फ्लेवरिंग्ज आणि इतर " जीवनातील आनंद". मीट स्टोरेज 10% पेक्षा जास्त नाही आणि जर तुम्ही कार्डबोर्ड पॅकेजमधून स्वस्त सॉसेज पहाल तर काहीही नाही. एक मिनिट थांबा, जे चीज सह सॉसेज खाऊ शकतात त्यांच्याबद्दल अन्न, आपण ते वेगळ्या प्रकारे ठेवू शकता. ची varto її їsti vzagali.
अंदाजे तितकेच आणि स्वस्त डब्बे पाहू शकतो तितके जा. पाण्याच्या जवळ जाण्यासाठी barvnikіv आणि मीठ च्या vіdvaryuvannya भाग प्रक्रियेत. त्याचप्रमाणे चरबीसह उजवीकडे. नंतर पाण्यासारखे दिसणार्‍यांना मान द्या, जसे सॉसेज शिजवले गेले. Vaughn आधीच चरबी आहे, खारट की erysipelas. Tobto असे गृहीत धरले जाऊ शकते की उत्पादन deshcho "korishnіshim" झाले आहे. तुम्ही सिरहा सॉसेज खाऊ शकता का, मी असे बरेच पदार्थ पिईन, - तुम्ही स्वतः. 
तयारीची तारीख ही जास्तीत जास्त बचत आहे, जी पॅकेजिंगवर आढळू शकते. या संज्ञेचा लघुत्तम अर्थ काय, लहान म्हणजे काय. तसेच, विरोबनिकने उत्पादनात मोठ्या प्रमाणात संरक्षक जोडले नाहीत. ही माहिती आपल्याला सिरी सॉसेज काय खाऊ शकते हे समजून घेण्यास अनुमती देते. जर काउबास अक्षरशः रात्रभर शिजवले तर तुम्ही घरी खाऊ शकणार नाही. अगदी तपकिरी एकाच्या उपस्थितीत कोठार हस्तांतरित करणाऱ्याच्या मनासाठी. जर आपण मद्य तयार केले तर दुर्गंधी फार पूर्वी तयार केली गेली होती, तर ते स्पष्टपणे शिजविणे आवश्यक आहे आणि बरेच काही.
Іz टिम povyazaniya sche आणखी एक क्षण. आधुनिक स्टोअर्स आणि सुपरमार्केट अटींमध्ये व्यत्यय आणतात हे रहस्य नाही. जे सिरी सॉसेज खाऊ शकतात त्यांच्याबद्दल बोलणे, आम्ही आम्हाला काळजीपूर्वक संतुष्ट करू. इमारतीतील सध्याचा सेल्समन सरप्लसच्या मागे का लागला आहे, हे कोणालाच कळत नाही. 
आणि पुन्हा, आम्ही स्टोअरमधील उत्पादनांचे प्रपोन्युएटली मूल्यमापन करतो, जेणेकरून उद्दीष्टपणे डागलेल्या पेनीसाठी कोणतेही कव्हर नव्हते. आपण सिरी सॉसेज कसे खाऊ शकता, आपल्याकडे चमकदार लाल किंवा अगदी गडद रंग कसा असू शकतो, स्मोक्ड मीटचा वास किती तीव्र आहे? निश्चितपणे vіdpovіd - nі, pіd तास varіnnya दुर्गंधी pozbudutsya barvnikіv भाग इच्छा. Ale bazhano vzgalі v_dmovitysya v_d असे उत्पादन. चांगले सॉसेज हलके-तपकिरी, एकसंध असू शकतात, मसाल्यांच्या कोणत्याही जबरदस्त सुगंधाशिवाय आणि अधिक स्मोक्ड मांस आहेत, जे दुर्मिळ मंदपणाचे शेवटचे जोड आहे.
आपण सॉसेजला पाण्यात टाकण्यापूर्वी किंवा पॅनमधून बाहेर काढल्यानंतरही त्याचे कौतुक करू शकता. चांगले उत्पादन चमत्कारिकरित्या त्याचे आकार ट्रिम करते, जरी ते समान असले तरीही, शार्ड्स अर्धे असले तरीही मांसापासून दुमडले जातात. तुम्हाला रेडियन तासांचे सॉसेज आणि वायनर्स आठवतात का? त्यांच्यावर कातडी फुटली नाही, ती दुर्गंधी तव्यावर पडली नाही. आज काय दिसते? जेव्हा तुम्ही ते शिजवता, तेव्हा ते फुगतात, त्वचा फुटते आणि काउबास स्वतःच जेली सारखे काहीतरी बनते, जे तुम्ही प्लेटवर पुरेसा योग करून पाहिल्यावर तुटतो. गोदामात Tobto स्टार्च, चरबी आणि सर्व प्रकारच्या vivaroks zі shkіr मोठ्या प्रमाणात आहे. ची तुम्ही मुलांसाठी सिरी सॉसेज खाऊ शकता, सध्याची वास्तविकता पाहता - वडिलांसाठी अन्न. 
Vіd tsogo पडणे, naskіlki kovbaski vitrimuvatimut termіchnu obrobka. शिजवलेले आणि लेप केलेले, तसेच ग्रील्ड केल्यावर नैसर्गिक भुसा दिसून येतो. आज पॅकेजिंगवर सॉसेजचे अधिक प्रकार आहेत, ते सॉसेज नैसर्गिक आवरणात पॅक केले जातात. आणि तरीही ते तव्यावर फुटते, याचा अर्थ त्यात नैसर्गिक काहीही नाही. भाषण होईपर्यंत, जसे की आपण कॉल करू शकता, ची नैसर्गिक ओबोलोन्ट्सी पासून їsti सॉसेज असू शकते, नंतर अंदाज लावा की असे उत्पादन घेण्याचे शब्द 72 वर्षांचे आहेत. Chi vpevnenі vy, scho the विक्रेता vstigne realіzuvati सर्व माल tsey तासासाठी? बॉक्स पॅकेजिंगमुळे उत्पादनास मोठा फायदा मिळत नाही, परंतु स्वयंपाक करण्याची वेळ तापमानाच्या प्रवाहाखाली फुटते. 
तत्त्वानुसार, सर्व cobbasní उत्पादने आधीच तयार आहेत. कमी उष्णता वापरणे आणि हलके निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे. डायटोलॉजिस्ट ज्यांना पाणी उकळवून त्यात काउबास घालणे आवश्यक आहे त्यांच्याबद्दल बोलतात. तीन hvilini नंतर, आपण एक hedgehog मध्ये राहण्यासाठी मिळवू शकता. तथापि, रेड्यान्स्क स्वयंपाकी येईपर्यंत आम्ही पशुपक्षी होतो, तरीही आम्हाला माहित आहे की साथीदारांकडे इतर संख्या होती. जे सिरी सॉसेज आणि विनर खाऊ शकतात त्यांच्याबद्दल काहीही सांगितले गेले नाही. आणि vіdvaryuvati 5-10 quills एक ताणून पातळ wirobi शिफारस केली. Tovstenki wieners, थर्मल प्रक्रिया अधिक योग्य जोडा, 10-15 khvilin. मी मॅश केलेले बटाटे आणि मटार सह सर्व्ह करावे अशी शिफारस करण्यात आली होती. अले, पोषणतज्ञ अशा लोकांबद्दल बोलतात जे कमी कॅलरी साइड डिश, कोबी आणि इतर भाज्या पसंत करतात. 
तुम्ही उत्पादनांबद्दल उत्साहित आहात म्हणून, मी तुम्हाला आजच्या उद्योगाला, रुचकर सॉसेजच्या स्व-तयारीत गुंतण्यासाठी प्रोत्साहित करतो. ज्यांच्यासाठी तुम्हाला चांगले मांस खरेदी करावे लागेल आणि ब्लेंडरमधून योगास काळजीपूर्वक परिष्कृत करावे लागेल. यानंतर, दुधासह वस्तुमान विरघळणे, मसाले आणि लोणी घालणे आवश्यक आहे. सुसंगतता कमी केली जाऊ शकते, म्हणून ते चवदार असेल.
आता आपल्याला काउबास आणि शेलसाठी नोजलसह विशेष मांस ग्राइंडरची आवश्यकता असेल, आपल्याला ते याकमध्ये पंप करावे लागेल. तुलनेने कडा बांधा आणि रेफ्रिजरेटर जवळ दुमडून घ्या, जेणेकरून minced troch बाकी आहे. Narazі zalishaetsya उत्पादन तयार. यासाठी एका सॉसपॅनमध्ये पाणी घाला आणि त्यात काउबस्की घाला. उकळत असल्याचे तपासा आणि 15-20 क्विल्स शिजवा. आता आमचे स्वादिष्ट सॉसेज घेऊ आणि त्यांना काही प्रकारचे गार्निश घालून सर्व्ह करूया. शिजवून खायला घालू नका, म्हणजे तुम्ही सॉसेज खाऊ शकता सर, शिजवू नका. आम्ही या प्रकारच्या मूडसाठी थर्मल प्रक्रियेशिवाय करू शकत नाही. भाषणापूर्वी, अशा काउबसला smeared आणि zapkati जाऊ शकते. शोराझू सुगंध आणि चव विलक्षण असेल.
सध्याच्या बाजारपेठेतील उत्पादनांची गुणवत्ता सर्वोत्तम आहे. म्हणून, मुलाच्या खाण्यासाठी, स्त्रिया आणि स्त्रिया, ते वयानुसार, आहारातून समान उत्पादने चालू करणे चांगले आहे. संशोधनातून असे दिसून आले आहे की सॉसेजच्या साठ्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात चरबी आणि जड पदार्थ असतात, जरी ते अनाथ मुलांसाठी असले तरी, उकडलेल्या दिसण्यासाठी आपण शरीराला काहीही देऊ इच्छित नाही.
जर आपण विविधतेसाठी मलुकोव्हचे काउबास देणे निवडले असेल तर लक्षात ठेवा की मुलाच्या आहारापूर्वी आपण तीन वर्षांनंतर ते समाविष्ट करू शकत नाही. तुमचा ब्रँड काळजीपूर्वक निवडा. सापडलेल्या सॉसेजकडे लक्ष देऊ नका, त्यांच्यामध्ये भरपूर श्किडलिव्ही अॅडिटीव्ह आहेत. Ale आणि naydorozhchi खूप गोष्टी घेतात. त्यांच्याकडे असलेल्या वेअरहाऊसला कॉल करा, मध्यम किंमत विभागाप्रमाणे, आणि अक्ष हा उच्च परिमाणाचा क्रम आहे. ट्रेडमार्कसाठी जास्त पैसे द्यावे लागतील? उच्च किमतीसाठी डिकल्स विकले जातात आणि मानक नसलेल्या वस्तू वितरित केल्या जातात. माझ्या मते, rozrakhovu rozrakhovu स्वतःवर ज्यांना सर्वात प्रिय nayakіnіshim काळजी आहे. 
आज आपण दोन विस्नोव्हका बनवू शकता. प्रथम - सिरिमी सॉसेजची शिफारस केलेली नाही. काउबॅस शिजवणार्‍यांची पर्वा न करता, ते थर्मल उपचार देण्यासाठी पुरेसे सुरक्षित आहे. आणखी एक - आधुनिक स्टोअरमध्ये खरेदी केलेले सॉसेज हेज हॉगमध्ये राहण्याची शिफारस केलेली नाही. होममेड सॉसेज बनवणे सुरू करणे चांगले. ग्रील केलेले, दुर्गंधी भरपूर चवदार असेल, तुम्ही बाजारात खरेदी करू शकता त्यापेक्षा कमी. याच्या मदतीने तुम्ही मीठ आणि मसाल्यांचे प्रमाण नियंत्रित करू शकता आणि मांस मध्यभागी कसे आहे हे देखील निश्चितपणे जाणून घेऊ शकता.
प्रक्रिया केलेल्या मांसापासून उत्पादनांच्या सक्रिय प्रेमींसाठी, गॅस्ट्र्रिटिससह आहार घेणे महत्वाचे आहे. टिम एकापेक्षा जास्त वेळा सॉसेज, विनर, हॅम, बेकन आणि इतर चवदार पदार्थांच्या मोठ्या वर्गीकरणासमोर उभे राहणे अशक्य आहे. Aje त्यांना m'yasa mіstitsya पेक्षा कमी 10%. रेश्ता - त्से प्राण्यांची चरबी, barvniki, snacks, flavoring additives, pіdsilyuvachi चव, जसे की हर्बल ट्रॅक्टच्या कामात थोडीशी मदत होते आणि एलर्जीक प्रतिक्रिया म्हणतात.
सॉसेज, इतर उत्पादनांसह जोडलेले, एक हलके उत्पादन मानले जाते आणि कठोर पदार्थांशिवाय स्वतंत्रपणे तयार केले जाऊ शकते.
काही fakhіvtsі vvazhayut की sausages आणि wieners pomіrnih kіlkosti मध्ये їsti करू शकता, іnshі stverdzhuyut, scho і उत्पादने — शरीरासाठी बॉम्ब spoіlnenої dії. चला तर मग ते शोधून काढूया, जठराची सूज असलेले सॉसेज काय चांगले दिसू शकतात?
गेल्या शतकात, सॉसेज एक अपवादात्मक तपकिरी आणि आंबट उत्पादन होते. तोडी चव, पण garna obolonka नाही, vvazhavshis अग्रगण्य मानक. सॉसेज 80% मांस बनलेले होते, ते साधे आणि साधे दिसत होते. ते किंवा ते मोठे झाले, आणि मुले, ते त्यांच्या आरोग्यासाठी घाबरले नाहीत. Ninі virobniki duzhe मांस उत्पादनांवर जतन करा. नंतर जाहिराती आणि बरिस्ता ओबगोर्टका वर उदारपणे दुर्गंधी. हे खरे आहे, हेड मेटा गाठले गेले आहे, लोकांमध्ये सॉसेजसाठी शिकार करून, बाझान्याला प्रयत्न करण्यासाठी विनिक करत आहे. तथापि, आपण किती सुरक्षित आहात?
सुपरमार्केटच्या शेल्फवर, आपण अनेकदा प्रतिकूल गोदामासह सॉसेज खाऊ शकता: 10% मांस, 30% चरबी आणि श्कीर. रेश्ता सोया प्रथिने, फ्लेवरिंग्ज, बारवनिकी, पिडसिल्युवाची चव, विविध रासायनिक पदार्थांवर पडते.
सॉसेज जठराची सूज मध्ये पूर्णपणे contraindicated आहेत की काळजी कोण श्रीमंत हे उत्पादन Vrakhovuyuchi, संचय. तथापि, कसे लढावे वेगळे पहामांस पेय, नंतर सॉसेज हे सर्वात हलके अन्न उत्पादन आहेत. गवत प्रणालीवर परिणाम कमी आहे. टिम अधिक іsnuyut अशा प्रकारच्या सॉसेज, yakі विविध additives चुकवू नका, pіdsilyuvachіv दवयुक्त प्रथिनांचा आनंद घ्या. suvorom spіvvіdnoshnі मधील डुकराचे मांस आणि यालोविचीच्या yakіsnyh जातींपासून दुर्गंधी तयार केली जाते. सॉसेजचे खालील प्रकार त्यांच्यासमोर दिसू शकतात:
SHKT चे आजार असलेले आणि सॉसेज पाहणारे लोक खाण्याने त्यांच्या आहारात समाविष्ट केले जाऊ शकतात, परंतु pomirnіy kіlkostі मध्ये. वाढत्या अम्लतामुळे गॅस्ट्र्रिटिससाठी सॉसेजला देखील परवानगी आहे.
तद्वतच, फ्लास्कच्या जळजळीवर सॉसेजच्या नकारात्मक ओतणेने पकडले जाऊ नये म्हणून, आपण ते स्वतःच शिजवू शकता, जठराची सूज झाल्यास उत्कृष्ट आहारापासून आपले संरक्षण करू शकता. या प्रकरणात, एक तपकिरी आणि पूर्णपणे गैर-धक्कादायक उत्पादन काढून घेणे शक्य आहे. टीम मोठी आहे, सॉसेज अधिक वेगाने तयार केले जात आहेत:
सॉसेज लोकसंख्येमध्ये भव्य लोकप्रियता, प्रवेशयोग्यता आणि स्वीडिश स्वयंपाकाच्या सुरुवातीसह क्रस्ट केलेले आहेत. तोपर्यंत, दुर्गंधी अगदी चवदार असते, त्रास देत नाही. परंतु जर आपण सॉसेजच्या सकारात्मक आणि नकारात्मक गुणांबद्दल बोललो तर इतर नक्कीच ओव्हरराइड करतील. तुम्ही या उत्पादनाचे एकापेक्षा जास्त प्लस नाव देऊ शकता. सॉसेजमध्ये जास्त कॅलरी सामग्री असू शकते, आणि सामर्थ्य वाढवते, खर्च केलेली ऊर्जा, जी संपूर्ण शरीराच्या सामान्य कार्यामध्ये योगदान देते.
सप्लिमेंट्स, फ्लेवरिंग्स, फ्लेवरिंग्स, बार्निकी (उदाहरणार्थ, सोडियम नायट्रेट) शरीराला मोठ्या प्रमाणात हानी पोहोचवण्यासाठी जबाबदार आहेत. भाषण स्वतःच स्लॉफच्या श्लेष्मल झिल्लीवर जोरदार परिणाम करते आणि एलर्जीच्या प्रतिक्रियांना कॉल करते.
जवळजवळ सर्व सॉसेजमध्ये झुकोर आणि सिल असतात. जसे आपण पाहू शकता, झुकोरने देखावा मध्ये चांगली भूमिका बजावली zavoi vaga. सॉसेजमध्ये अशी असुरक्षित ताकद का आहे? आजा तिला जेवण बनवल्याशिवाय करू शकत नाही. मांस स्प्राउट्स तयार करण्यासाठी खारचोव्हच्या व्हिकोरिस्टच्या कारागिरीत मीठ समृद्ध आहे. सॉसेजच्या रोपणानंतरच्या बाबतीत, शरीरात मीठ जमा होते, ज्यामुळे उच्च रक्तदाब होऊ शकतो किंवा कर्करोगजन्य रोग. एका तासासाठी, मला उत्पादनात त्या झुकोरची ताकद दिसत नाही, परंतु चिमलीह किल्कोस्त्याखमध्ये दुर्गंधी आहे.
आम्ही सॉसेज पाहिल्याप्रमाणे, आपण जठराची सूज सह खाऊ शकता, क्रमवारी लावली आहे. आले याक їх थेट? Zrozumilo, ShKT च्या इग्निशन प्रक्रियेदरम्यान सॉसेजचे स्नेहन अस्वीकार्य आहे. आणि स्वयंपाक आणि वाफाळण्याची अक्ष परवानगी आहे. दुर्गंधी vіdmіnno poddnuyutsya zvsyanoy किंवा तांदूळ दलिया, macaroni virobe vishchogo gatunka, कुस्करलेले बटाटे, उकडलेले अंडे, शिजवलेल्या भाज्या.
आहार सारणीसाठी सॉसेज निवडणे ही एक व्यवस्थित प्रक्रिया आहे, कारण त्यासाठी वाढीव आदर आवश्यक आहे. Aje चुकीच्या पद्धतीने ओळखले जाणारे विविधता निरोगी व्यक्तीच्या शिबिरावर नकारात्मकरित्या ओळखले जाऊ शकते आणि शेलच्या सूजलेल्या श्लेष्मल त्वचेला त्रास देणे शक्य आहे. म्हणून, सॉसेज योग्यरित्या निवडण्यासाठी, खालील घटकांचा विमा करणे आवश्यक आहे:
गॅस्ट्र्रिटिसच्या बाबतीत, मेनू योग्यरित्या फोल्ड करून, आजारी व्यक्तीसाठी हे सोपे करून महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावली जाते. ज्यांच्याबरोबर सॉसेजची लागवड करणे आवश्यक नाही, लागवडीपूर्वी वेअरहाऊसमध्ये आदरपूर्वक लागवड करणे किंवा स्वतंत्रपणे स्वयंपाक करणे आवश्यक आहे.
