Stravi z एग्प्लान्ट, tse savory, सोपे आणि द्रुत. एग्प्लान्टसह स्ट्रॉ बहुतेकदा आमच्या टेबलवर स्नॅक्ससारखे असतात. खरंच, स्वतःच्या क्षमतेनुसार, एग्प्लान्ट्स स्वतःला स्वयंपाकाच्या संवेदनांच्या बाजूने सर्वोत्कृष्ट दाखवतात. कॅन केलेला एग्प्लान्ट्स मशरूमद्वारे जोरदारपणे निंदित आहेत आणि आता आकार एग्प्लान्ट "चॉव्हनिक" साठी इतका मंथन आहे की काही प्रकारची आठवण आहे. टिम मोर, स्को एग्प्लान्ट चमत्कारिकपणे उस्मा उत्पादनांसह खाल्ले जाते. एल एग्प्लान्ट - कॅविअर आणि स्नॅक रोल्सपेक्षा कमी नाही. त्यांच्याकडून आपण प्रथम घास, कॅसरोल शिजवू शकता आणि केक बेक करू शकता (स्नॅक बार, zvіsno!). हे कसे राहील?
साहित्य:
500 ग्रॅम वांगी,
५० ग्रॅम सिबुली,
3 कला. गुलाब तेल,
sil, tsucor, साइट्रिक ऍसिड - चव साठी.
पाककला:
ओव्हन मध्ये Vipіkayte एग्प्लान्ट, थंड. Znіmіt shkіrku, podrіbnіt, चव साठी drіbnі nіzanі tsibulyu, oliya आणि spicії जोडा.
साहित्य:
2 वांगी
3 ज्येष्ठमध मिरची
1 सिबुलिना,
घड्याळाच्या 1-2 लवंगा
1 यष्टीचीत. गुलाब तेल,
sil|मीठ|, काळी खडू मिरची, औषधी वनस्पती.
पाककला:
Vipіkayte एग्प्लान्ट आणि मिरपूड, स्वच्छ आणि उत्कृष्ट मंडळे सजवा. त्यांना प्लेटवर ठेवा आणि सॉसवर घाला - आम्ही ते खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा आणि ऑलिव्ह चस्निकमधून पसरवू. मिरपूड आणि हिरव्या भाज्या प्या.
साहित्य:
400 ग्रॅम वांगी,
200 ग्रॅम सिबुली,
400 ग्रॅम टोमॅटो,
100 ग्रॅम ज्येष्ठमध मिरपूड,
2 टेस्पून. गुलाब तेल,
हिरवळ,
ocet, काळी खडू मिरची, मजबूत - चव साठी.
पाककला:
त्वचेपासून एग्प्लान्ट्स सोलून घ्या, त्यांना लहान तुकडे, मीठ आणि 15 स्ट्रँड घाला. ऑलिव्हवरील कट त्सिबुलेयामधून एकाच वेळी ते पाहणे आणि स्मीअर करणे सोपे आहे. थंड करा, सॅलड वाडग्यात ठेवा आणि चिरलेला टोमॅटो, ज्येष्ठमध मिरपूड, मिरपूड घाला आणि ऑलिव्ह ऑईल घाला. हिरव्या भाज्या पिणे.
साहित्य:
2 लिटर पाणी
५ टोमॅटो,
200 ग्रॅम सेलेरी,
1 ज्येष्ठमध,
400 ग्रॅम वांगी,
100 ग्रॅम रोझमेरी ओली,
200 ग्रॅम आंबट मलई
1 टीस्पून boroshn
पाककला:
टोमॅटो कापून ऑलिव्हशिवाय फ्राईंग पॅनमध्ये बर्न करा, नंतर चाळणीतून पुसून टाका. सेलेरी रूट लहान तुकड्यांसह व्यवस्थित करा, ते पॅनजवळ ठेवा, ऑलिव्ह तेल, बारीक चिरलेली ज्येष्ठमध मिरपूड, गरम पाणी, मीठ घाला आणि टोपीने आग लावा. 20 क्विल्स उकळण्याच्या क्षणापासून मध्यम आचेवर शिजवा. त्वचेपासून एग्प्लान्ट्स सोलून घ्या, पातळ मंडळे कापून घ्या, त्यांना सूपमध्ये ठेवा आणि तयार होईपर्यंत शिजवा. आंबट मलई | boroshno | सह पीठ ट्रिम करा, सूप घाला आणि मिक्स करा z | iz | टोमॅटो वस्तुमान. ते सूपच्या भांड्यात घाला, ते उकळवा आणि आगीतून बाहेर काढा. सर्व्ह करताना, हिरव्या भाज्या sip करा.
साहित्य:
200 ग्रॅम रस,
3 वांगी
३ टोमॅटो,
1 सिबुलिना,
अजमोदा (ओवा) 1 घड
मिरपूड
तयारी करून
जेना:
Sochevitsa मऊपणा करण्यासाठी उकळणे. Pіdsmazhte qibulyu, जोडा | जोडा | बारीक केलेले एग्प्लान्ट आणि पिण्यास तयार होईपर्यंत उकळवा. कंपोस्टमधून पाणी ओतणे, कमिशोरमध्ये एग्प्लान्ट घाला आणि ताजे पाण्याने भरा. मीठ आणि मिरपूड, योग्य आग वर शिजवा. 10 क्विल्स नंतर, सोललेली आणि सुव्यवस्थित टोमॅटो आणि अजमोदा (ओवा) घाला आणि 5 क्विल्स नंतर त्यांना आगीत ठेवा.
साहित्य:
900 ग्रॅम वांगी,
200 ग्रॅम सिबुली,
100 ग्रॅम ग्रीन सिबुली,
100 ग्रॅम टोमॅटो,
2 टेस्पून. गुलाब तेल,
हिरव्या भाज्या, खडू मिरपूड, मजबूत, ओसेट, चास्निक - चव साठी.
पाककला:
कृती 1: वांगी उकळवा, स्वच्छ आणि ट्रिम करा. ऑलिव्हवर सिब्युला सेव्ह करा, टोमॅटो घाला आणि एग्प्लान्ट्ससह खा. zagusannya होईपर्यंत विझवा, ढवळत, एक chasnik, लाल खडू मिरपूड जोडा आणि हिरव्या भाज्या सुशोभित.
पद्धत 2: ओव्हनमध्ये वांगी परतून घ्या, थंड करा, ट्रिम करा आणि बारीक चिरलेला सिब्युला, छाटलेले टोमॅटो आणि बारीक चिरलेली लिकोरिस मिरची घाला. ऑलिव्ह ऑइलसह नीट ढवळून घ्यावे.
कृती 3: वांगी, सोलून कापून घ्या. सिल्लू चास्निकमधून रोझटर्टी जोडा, ओटीस्ट आणि तेलाने भरा.
साहित्य:
१ किलो वांगी,
100 ग्रॅम ब्रिन्झी,
100 ग्रॅम रोझमेरी ओली,
घड्याळाच्या 3-4 लवंगा,
1 यष्टीचीत. ओत्स्तु,
टोमॅटो किंवा उकडलेले अंडी, अजमोदा (ओवा) - शोभा साठी.
पाककला:
एग्प्लान्ट्स चाबूक करा, कातडे सोलून घ्या, थंड करा आणि गुळगुळीत होईपर्यंत वाढवा. तयार ब्रिन्झा, ऑलिव्ह ऑईल, भाजलेले वाडगा आणि ओसेट घालून मिक्स करा आणि सॅलडच्या भांड्यात ठेवा. भागावर अंडी घाला किंवा टोमॅटो, हिरव्या भाज्या घ्या.
साहित्य:
500 ग्रॅम वांगी,
500 ग्रॅम झुचीनी,
300 ग्रॅम गाजर
150 ग्रॅम सिबुली,
150 ग्रॅम ऑलिव्ह,
टोमॅटो पेस्ट 150 ग्रॅम,
ocet, sil | मीठ |, मिरपूड.
पाककला:
एग्प्लान्ट आणि झुचीनी बेक करावे, स्वच्छ आणि ट्रिम करा. मोठ्या तिसऱ्या वर गाजर शेगडी, cibula ट्रिम आणि ऑलिव्ह वर जतन. अॅड टोमॅटो पेस्ट, zucchini आणि एग्प्लान्ट आणि उकळण्याची 10 quills, ढवळत. इंधन, थंड.
साहित्य:
500 ग्रॅम वांगी,
3 कला. गुलाब तेल,
1 यष्टीचीत. लिंबाचा रस
मिरपूड
पाककला:
ओव्हनमध्ये Vipіkayte एग्प्लान्ट थंड करा, त्वचा काढून टाका आणि चाळणीतून लगदा पुसून टाका. ऑट्रिमन मासूमध्ये ऑलिव्ह ऑइल आणि मसाले घाला, मिक्स करा आणि फेटून घ्या.
साहित्य:
४-५ वांगी,
4-5 अंडी,
२-३ टोमॅटो,
1 सीएल. आंबट दूध किंवा केफिर,
borosno, मजबूत | मीठ |, मिरपूड.
पाककला:
वांग्यांना स्किवर्स, मीठ लावा आणि 10 थंडी/मिनिटांसाठी सोडा. थंड पाण्यात स्वच्छ धुवा आणि बोरोष्णीमध्ये बुडवा. दोन्ही बाजूंच्या ऑलिव्ह वर वंगण घालणे. एक तळण्याचे पॅन मध्ये ठेवा, मंडळे, मीठ आणि मिरपूड सह reballing टोमॅटो. आंबट दूध किंवा केफिरसह अंडी मारून घ्या, एग्प्लान्ट्सवर घाला आणि योग्य आगीवर किंवा ओव्हनमध्ये बेक करा.
साहित्य:
2 वांगी
1 सिबुलिना,
1 गाजर,
4 अंडी
1 अजमोदा (ओवा) रूट,
2 टेस्पून. गुलाब तेल,
२ टोमॅटो,
chasnik, मिरपूड, sil.
पाककला:
वांग्याचे 2 भाग, मीठ आणि 10 थंडी | मिनिटे | सिक पाहण्यासाठी सोडा. किसलेले मांस तयार करा: सिबुला, गाजर आणि अजमोदा (ओवा) रूट पट्ट्यामध्ये कापून घ्या आणि मऊ होईपर्यंत ऑलिव्हवर ठेवा. टोमॅटो, मिरपूड, ताकद सह smeared एक वाडगा जोडा आणि एक उकळणे आणणे. चिवट उकडलेले अंडी skewered आणि भाज्या मिसळून आहेत. एग्प्लान्ट्स स्वच्छ धुवा, किसलेले मांस भरा आणि डेको वर ठेवा. पानावर थोडे पाणी घाला आणि गरम ओव्हनमध्ये वांगी बेक करा.
साहित्य:
2 वांगी
1 सिबुलिना,
घड्याळाच्या 1-2 लवंगा
100 ग्रॅम तांदूळ
हिरव्या भाज्या, मीठ | मीठ |, मिरपूड.
पाककला:
वांग्याचे झाड rozrіzhte vzdovzh मी pokladіt pіd pres, schob viyshov sіk. हृदयाला वाइम करा, ते ट्रिम करा, ते ट्रिम केलेल्या सिब्युलमध्ये मिसळा आणि ते ऑलिव्हवर बर्न करा. रोस्टर घाला. तांदूळ शिजवा, योगासने धुवा आणि किसलेले मांस मिसळा. ताज्या हिरव्या भाज्या घाला आणि वांग्याचे अर्धे भाग सुरू करा. तपकिरी होईपर्यंत गरम ओव्हनमध्ये बेक करावे.
साहित्य:
५ वांगी,
4 सिबुलिनी,
500 ग्रॅम मशरूम (शॅम्पिगन),
1 सीएल. आंबट मलई
1 यष्टीचीत. पीठ
मिरपूड
पाककला:
एग्प्लान्ट्स मंडळे, मीठ आणि दाबाने व्यवस्थित करा. वाळवा, बोरोष्णीमध्ये रोल करा आणि तेलात ब्रश करा. वासरे सह cibula कॉल आणि जैतून वर जतन. मशरूम बारीक चिरून घ्या. उत्पादनांना गोळे असलेल्या सॉसपॅनमध्ये ठेवा, आंबट मलई आणि बोरोस्ना, मीठ घाला आणि शिजवलेले होईपर्यंत मध्यम आचेवर उकळवा.
साहित्य:
६ वांगी,
3 ज्येष्ठमध मिरची
3 गाजर
३ सिबुलिनी,
घड्याळाच्या 3-4 लवंगा,
२-३ टोमॅटो,
100 ग्रॅम रोझमेरी ओली,
2-3 तमालपत्र,
हिरव्या भाज्या 1 घड
मिरपूड
पाककला:
एग्प्लान्ट्स पातळ दांडीमध्ये व्यवस्थित करा आणि 50 ग्रॅम ऑलिव्ह ऑइलसह दोन्ही बाजूंनी ब्रश करा. सिबुलाचे चौकोनी तुकडे करा, गाजर किसून घ्या आणि 1 टेस्पून ब्रश करा. olії ते कोमलता. ज्येष्ठमध मिरपूडस्ट्रॉ कापून टाका | जोडा | tsibuli आणि carrots करण्यासाठी, 5-7 whilins | मिनिटे | एक ताणून विझवा. टोमॅटोचे तुकडे करून त्यात भाज्या, मीठ, मिरपूड, तमालपत्र घालून ढवळा. फॉर्म मध्ये, grub सह झाकून, एग्प्लान्ट बॉल घालणे शिजवलेल्या भाज्या, हिरव्या भाज्या sip करा आणि 1 वर्षासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. सर्व्ह करण्यापूर्वी, सपाट पृष्ठभागावर गवत घाला आणि हिरवाईने सजवा.
साहित्य:
2 वांगी
100 ग्रॅम मऊ सिरह
100 ग्रॅम मसालेदार सिरहा,
oliya, sil, हिरव्या भाज्या, chasnik, अंडयातील बलक.
पाककला:
एग्प्लान्ट्स 0.5 सेंटीमीटरच्या लेसेसवर ठेवा, मीठ घाला आणि त्यांना झोपू द्या. ऑलिव्ह ऑइलवर कोरडे आणि स्मीयर करा. पेपर टॉवेल, स्कोब पिशोव्ह वर ठेवा zayvy चरबी. कोरड्या टर्टवर चीज किसून घ्या, एक कुरकुरीत आणि एक वाडगा घाला, त्यात अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई मिसळा. वांग्याचे सारण skewers वर ठेवा आणि ट्यूबवर जाळून टाका. आवश्यकतेनुसार, skewers सह बंद करा. भरताना, आपण मटारचे सुव्यवस्थित केस आणि अधिक मिरपूड आणि तासभर घालू शकता.
साहित्य:
१ वांगी
१ टोमॅटो,
1 सिबुलिना,
200 ग्रॅम Adigean syrah
sil, मिरपूड, oliya, हिरव्या भाज्या.
पाककला:
वांग्याचे झाड पातळ दांड्यांसह ताणले जाते, शेवटपर्यंत पोहोचत नाही. पाणी 10 मिनिटे सोडा, नंतर ते कोरडे करा. टोमॅटो वर्तुळांसह व्यवस्थित करा, हिरव्या भाज्या ट्रिम करा, वासरे सह सिब्युला सजवा, आणि skewers सह सर. वांगी एका फ्लास्कमध्ये उघडा आणि त्वचेवर टोमॅटो, सिब्युला, सिरह आणि हिरव्या भाज्या घाला. एग्प्लान्ट एका मोल्डमध्ये ठेवा आणि गरम ओव्हनमध्ये बेक करा.
साहित्य:
1-2 वांगी
1 सिबुलिना,
घड्याळाची 1 लवंग
1 अंडे
⅔ cl. पीठ
1 टीस्पून लिंबाचा रस
sil, काळी खडू मिरची, ओलिया.
पाककला:
भाज्या सोलून घ्या, ब्लेंडरच्या भांड्यात ठेवा, ताकद, मिरपूड आणि अंडी घाला. एकरूपतेसाठी परिष्कृत करा. थोडे जास्त (कमी किंवा जास्त) द्या म्हणजे मसाला चिकट होऊ लागतो. दोन चमच्यांच्या मदतीने कटलेट तयार करा आणि ऑलिव्ह ऑइलवर ब्रश करा.
पाककला:
एग्प्लान्ट्स उकळत्या पाण्यात 3-4 स्ट्रँडसाठी ब्लँच करा, त्वचा काढा. वर्तुळांसह 1 सेमी zavtovka काढा, बोरोश्नीमध्ये बुडवा, फेटलेल्या अंड्यात भिजवा आणि मटारमध्ये रोल करा. दोन्ही बाजूंच्या ऑलिव्ह वर वंगण घालणे. सर्व्ह करा, sipavshi हिरव्या भाज्या.
साहित्य:
2 वांगी
150 ग्रॅम सिरह
घड्याळाच्या 2-3 लवंगा,
हिरव्या सिबुलीचा 1 घड,
200 ग्रॅम सिरह
ताकद, मिरपूड, कृप - चव साठी.
पाककला:
एग्प्लान्ट्स पातळ दांड्यांमध्ये कापून घ्या, त्यांना जाड शीटवर ठेवा आणि 10 स्ट्रेंडसह बेक करा. सरांना ग्रेट थर्ड वर घासून घ्या, घड्याळाची घडी ट्रिम करा, हिरव्या भाज्या बारीक करा. 100 ग्रॅम सिरह, चहा आणि औषधी वनस्पती, मीठ आणि मिरपूड मिसळा. वांग्याचे 2 देठ आडव्या बाजूने फोल्ड करा, भराव मध्यभागी ठेवा आणि टोके मध्यभागी जाळून टाका. पिळून घ्या जेणेकरून लिफाफे अलग पडणार नाहीत. ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये 5 क्विल्स ठेवा.
साहित्य:
500-700 ग्रॅम मांस,
500 ग्रॅम बटाटे,
4 सिबुलिनी,
400 ग्रॅम वांगी,
400 ग्रॅम कोबी
400 ग्रॅम झुचीनी,
४-५ टोमॅटो,
मिरपूड
पाककला:
मांस लहान चौकोनी तुकडे करा आणि ते तयार होईपर्यंत ते ऑलिव्ह ऑइलवर ब्रश करा. मीठ आणि मिरपूड. टोमॅटो, बटाटे आणि सिबुलास वर्तुळात कापून घ्या, कोबी, वांगी आणि झुचीनी पातळ दांड्यात हलवा. सर्व उत्पादने ऑलिव्ह ऑईलने झाकलेल्या आकारात ठेवा, गोळे: मांस, सिब्युला, बटाटे, झुचीनी, एग्प्लान्ट, कोबी, टोमॅटो. झाकण खाली मध्यम आचेवर 40 strands च्या ताणून विझवा. सर्व्ह करा, sipavshi हिरव्या भाज्या.
साहित्य:
2 वांगी
500 ग्रॅम किसलेले डुकराचे मांस,
1 जार टोमॅटो ओल्या रसात,
1 सिबुलिना,
250 ग्रॅम मोझारेला,
200 ग्रॅम शेंक,
½ कप ड्राय रेड वाईन
2 अंडी
100 ग्रॅम सिरह
50 ग्रॅम बटर,
ऑलिव्ह तेल, ब्रेडक्रंब, मिरपूड, सिल.
पाककला:
बडीशेप सह एग्प्लान्ट स्कॅल्ड आणि त्वचा स्वच्छ. वर्तुळांसह 1 सेमी zavtovka काढा. खिडकीतून अंडी रोल करा. वाळलेल्या वांग्याचे वर्तुळे अंड्याजवळ बुडवून ब्रेडक्रंबमध्ये ब्रेड करा. ऑलिव्ह ऑइलवर गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत ब्रश करा. बोलोग्नीज सॉस तयार करा: सिबुला आणि गाजर ट्रिम करा आणि ऑलिव्ह ऑइलवर ब्रश करा. लोणीचा थोडासा तुकडा | लोणी | तव्याजवळ ठेवा, जोडा | घाला ऑलिव्ह तेल च्या trochs, minced मांस जोडा आणि वाइन मध्ये घाला. मध्यम आगीवर, शिजवलेले होईपर्यंत मांस उकळवा, घरासह टोमॅटो घाला, आग कमीतकमी कमी करा आणि 1.5-2 वर्षे कृष्काच्या खाली उकळवा. आपले सुमिश, शोब | अबी | मिसळा जळत नाही. smeared|smeared| मध्ये घाला तेल | तेल | ट्रोचा सॉसचा आकार, एग्प्लान्टचा एक गोळा घाला, हॅमचा एक बॉल आणि कापलेल्या मोझझेरेला मंडळे घाला, सॉसवर घाला. सर्व उत्पादनांचा दावा करा. चीज सह शीर्ष शेगडी आणि 25-30 मिनिटे गरम ओव्हन मध्ये ठेवा.
एग्प्लान्ट्सपासून अशा विविध प्रकारच्या रेषांचा अक्ष. वांग्याला yaskravі poednannya आवडते - सर, चास्निक, गॉस्ट्री मिरपूड चमत्कारिकपणे "निळ्या रंगाचे" वरून एकदा पहा. एकाच वेळी आदरातिथ्य प्रेमींसाठी. चवदार!
लारिसा शुफ्टायकिना
हे महत्वाचे आहे की एग्प्लान्ट्स, झावड्यांमध्ये पोटॅशियम असते, ते त्यांच्यामध्ये शोषले जाऊ शकतात, ते फायदेशीरपणे हृदयाच्या कामात ओततात आणि शरीरातील पाणी-मीठ एक्सचेंज सामान्य करतात. Skhodі їх मध्ये आश्चर्य नाही की ते त्यांना बर्याच काळापासून भाज्या म्हणतात आणि कमजोर वयाच्या लोकांना नियमितपणे їsti शिफारस करतात. याव्यतिरिक्त, एग्प्लान्टमध्ये कॅलरीज कमी आहेत: उत्पादनाच्या 100 ग्रॅम प्रति फक्त 24 किलो कॅलरी. आतडे साफ करण्यासाठी स्प्रियायत करण्यासाठी ciomu दुर्गंधी करा. ज्यांची गरज आहे, जणू काही तुम्ही आकृतीचे अनुसरण करत आहात.
Ale іnodi navіt नाराजी हा वाद नाही. हे श्रीमंत आहे, सर, आणि आमच्या तासात, वांगी कशाने तरी भारावून गेली आहेत: आता काळी, मग गुरगुरणे. समस्यांची इच्छा लपवणे सोपे आहे.
हे बाल्कन लोकांसाठी पारंपारिक आहे आणि एग्प्लान्ट आणि minced meat च्या वंशाच्या जवळ आहे. ते चवदार आणि खूप गोड आहे.
साहित्य:
सॉससाठी:
स्वयंपाक
चला सॉसपासून सुरुवात करूया. फ्राईंग पॅनमध्ये, आम्ही एक पूर्ण इंच लोणी वितळतो आणि थोडेसे स्मीअर करतो. त्याच वेळी, थोडे दूध गरम केले जाते (उकळू नका!). स्तनांशिवाय सॉब विशॉव्ह सॉस, बोरोस्ना समान तापमानात असू शकते असे दूध जे सुमिश olії आहे. ऑलिव्ह ऑइल बोरोस्ना होईपर्यंत दूध, सतत ढवळत, तळण्याचे पॅनमध्ये ओतले जाते. सोलिमो, जायफळ वाटाणे घाला. ते एक उकळी आणले जाते, मग आम्ही तिसरे साहेब शांत करू. स्वयंपाक करत रहा, चीज वितळेपर्यंत मिसळण्यास विसरू नका. चला आग लक्षात ठेवूया. जोपर्यंत तुम्ही बेरीज गाठता तोपर्यंत धुक्याच्या मध्यभागी अंडी मारली जातात. यानंतर, हळूहळू सॉसमध्ये घाला, तुलनेने मिसळा. सॉस तयार आहे.
moussaka साठी Cibula टोमॅटो पासून, pivkiltsy सह कट करणे आवश्यक आहे, त्वचा घ्या आणि चौकोनी तुकडे सह ट्रिम. एग्प्लान्ट्स पातळ कबुतरासारखा skewer मध्ये तळलेले आहेत (त्यांना खारट पाण्यात भिजवून विसरू नका!) आणि दोन बाजूंनी एक ऑलिव्ह झाडावर smeared. त्यांना स्मीअर केल्यानंतर, ते कागदाच्या टॉवेलवर ठेवतात, जेणेकरून अतिरिक्त चरबी काढून टाकली जाईल. सिबुला (मऊपणा करण्यासाठी) आणि minced मांस smear करणे देखील आवश्यक आहे. स्नेहनच्या मध्यभागी, वाइन सिबुलामध्ये ओतले जाते आणि मातृभूमी उकडलेले होईपर्यंत minced मांस शिजवले जाते. यानंतर, आम्ही टोमॅटो, मीठ, मिरपूड आणि क्विलचे आणखी स्प्रेट्स घालतो.
आम्ही मूसका निवडतो: आम्ही गोळे सह बेकिंगसाठी फॉर्ममध्ये एग्प्लान्ट आणि किसलेले मांस घालतो जेणेकरून वांगी जनावरांना बुल्स होतील. चीज सह सॉस आणि sippaemo सर्वकाही घाला. ते ओव्हनमध्ये ठेवले जाते, 30-40 मिनिटे 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम केले जाते.
fanfon/depositphotos.com एग्प्लान्ट आणि इतर भाज्यांसह सर्व सिसिलियन स्टू. योगो їdyat गरमासारखे, खूप थंड दिसणे, स्वतंत्र गवतासारखे सर्व्ह करा आणि त्या भूक वाढवणाऱ्या साइड डिशसारखे.
साहित्य:
स्वयंपाक
वांगी सोललेली असतात, चौकोनी तुकडे करतात आणि ऑलिव्ह ऑइलवर लावतात. जेणेकरून भाज्या जास्त चरबी नसतील, तळण्यापूर्वी ते बडीशेपने हलके शिंपडले जाऊ शकतात.
क्रीमयुक्त डिशमध्ये, सोनेरी होईपर्यंत झुकर (ऑलिव्ह व्हिकोरिस्ट नाही) सह क्यूब्युला कॅरमेल करा. चला काही केपर्स जोडू (तुम्ही काय करू शकता याचा अंदाज लावा लोणचे), ऑलिव्ह, वाईन ऑसेट आणि ऑलिव्ह ऑइलचे ट्रॉच. गॅसिमो सर्वकाही पाच ख्विलिनच्या जवळ आहे, त्यानंतर आम्ही एग्प्लान्ट आणि टोमॅटो पेस्ट घालतो. Gotuyemo अधिक 7-10 quills. तयार होईपर्यंत दोन थंड होण्यासाठी, आम्ही चवीनुसार ताजे चिरलेली ताजी तुळस, मजबूत आणि मिरपूड घालतो. मूर्खपणापासून सावध रहा. आपण त्याशिवाय करू शकता, आपण त्याशिवाय करू शकता, जो कॅपर्स देण्यासाठी खारटपणासाठी कॉल करतो.
डोरोथी पुरे-Isidro/Ihutterstock.com पारंपारिक इटालियन स्ट्रीक, डी एग्प्लान्टची ही विविधता पीठाची जागा घेते.
साहित्य:
स्वयंपाक
एग्प्लान्ट्स स्वच्छ आणि दुसऱ्या सेंटीमीटरच्या जवळ असलेल्या zavtovshka मंडळांसह कापले जातात. मिसीमध्ये, अंडी दोन चमचे पाण्याने फेटली जातात. ओक्रेमूच्या भांडीमध्ये आम्ही किसलेले परमेसन, ब्रेडक्रंब, मीठ आणि मिरपूड मिसळतो. आम्ही एग्प्लान्ट वर्तुळाची त्वचा एका फेटलेल्या अंडीने ओले करतो आणि नंतर आम्ही फटाके आणि चीजसह त्याची बेरीज करतो. आम्ही एग्प्लान्ट डेकोवर ठेवतो, ऑलिव्ह ऑइलसह smeared. आम्ही ओव्हन 180 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करतो आणि भाज्यांना सोनेरी रंग येईपर्यंत 20-25 मिनिटे वांगी शिजवतो.
या वेळी, minced मांस ऑलिव्ह तेल वर smeared आहे (आपण अंड्यासाठी मीठ आणि मिरपूड जोडू शकता). अंदाजे 10 hvilin नंतर minced meat मध्ये टोमॅटोची पेस्ट घाला. आम्ही सुमिश उकळत्या बिंदूवर आणतो आणि आगीतून बाहेर काढतो.
आम्ही बेकिंग डिशमध्ये एग्प्लान्टचा एक भाग जोडतो, नंतर ते टोमॅटो-मीट सॉसने झाकतो, 50 ग्रॅम मोझझेरेला पिळून घ्या आणि एग्प्लान्ट पुन्हा घाला. जरी आकार लहान आहे, आणि फिलिंग्स समृद्ध आहेत, आपण बॉलचे स्प्रेट्स बनवू शकता. Mozzarella सह शीर्ष आणि 10-15 khvilin (सर वितळणे दोषी आहे) साठी ओव्हन (200 ° C) मध्ये ठेवले.
finaeva_i/Shutterstock.com एग्प्लान्ट्स केवळ पास्ता बदलू शकत नाहीत, परंतु चमत्कारिकपणे ते जोडू शकतात. उदाहरणार्थ, ते भाज्या स्पॅगेटी सॉस तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकतात.
साहित्य:
स्वयंपाक
या कृतीसाठी, एग्प्लान्ट ओव्हनमध्ये बेक करणे आवश्यक आहे. त्से कर्ज एक वर्षाच्या जवळ आहे: हे आवश्यक आहे की भाज्या मऊ होतात. वांगी स्थिर असताना, स्पॅगेटी शिजवा. ओव्हनमधून एग्प्लान्ट्स काढून टाकल्यानंतर, त्यांना तिप्पट थंड होऊ द्या आणि नंतर काळजीपूर्वक त्यांच्यापासून त्वचा काढून टाका.
चस्निक हे ड्रिबनो rіzhemo आहे आणि rosіrіtіy ऑलिव्ह olії वर दोन क्विल्सच्या स्ट्रेचसह स्मीअर केलेले आहे. टोमॅटोचे मोठे चौकोनी तुकडे घालूया. Gasimo, जोपर्यंत संपूर्ण देश बाष्पीभवन होत नाही. उदाहरणार्थ, पाककला बारीक केलेले एग्प्लान्ट, चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड जोडले जाते. एकाच वेळी स्पॅगेटीसह टेबलवर सर्व्ह केले. स्ट्रावाला तुळशीचा स्पर्श करता येतो.
नतालिया अरझामासोवा/Shutterstock.com साहित्य:
स्वयंपाक
एग्प्लान्ट्सवर, फळांचे देठ कापले जातात आणि वांगी उघडली जातात, जेणेकरून "चॉव्हनिकी" बाहेर पडते (3 एग्प्लान्ट = 6 चोव्हनिकी). त्वचेला माहित नाही - आपण भाज्यांचा आकार आणि गवताचा प्रकार जतन कराल. रिबा आणि टोमॅटो लहान चौकोनी तुकडे करतात; किबुलू तीव्रपणे rіzhemo आहे.
एग्प्लान्ट्ससह चोव्हनिकी ऑलिव्ह ऑइलने डागलेल्या डेकोसाठी घातली गेली. त्यांच्या त्वचेच्या मध्यभागी आम्ही मासे, टोमॅटो, सिबुला आणि शीर्ष तेलाचे ट्रॉच घालतो. सलीम, मिरपूड आणि sip हिरव्या भाज्या एक vlasny चव साठी. चला त्वचेचा भाग घाम काढूया आणि सिरपने किसून घ्या. आम्ही एग्प्लान्टला 30-50 मिनिटे चांगले गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये दुरुस्त करतो. एग्प्लान्टच्या भिंतींमधून लगदा खरवडून तुम्ही चमच्याने गवत खाऊ शकता.
www.foodnetwork.com Tsey प्रकाश सॅलड निसर्गात अंकुरलेले जाऊ शकते. Vіn stane vіdmіnnim dopovnennyam ते іnshih मांस herbs, लोखंडी जाळीची चौकट वर शिजवलेले.
साहित्य:
स्वयंपाक
एग्प्लान्ट्स सुमारे 2.5 सेंटीमीटरच्या zavtovshka मंडळांसह वर्णन केले जातात. Tsibulya स्वच्छ आणि महान kiltsy द्वारे कथन आहे. Bryzkuёmo tsі ovochi rіpakovoy olієyu і मऊपणा करण्यासाठी. जर वांगी आणि सिब्युला थोडेसे थंड केले तर ते नारिझाएमो їx आहे आणि एवोकॅडो देखील मोठ्या चौकोनी तुकड्यांमध्ये सोलले जाते.
आम्ही पुढील शहरात गॅस स्टेशन तयार करत आहोत. Zmіshuєmo लाल वाइन ocet, मोहरी आणि oregano. Dodaemo दुर्मिळ मध आणि ऑलिव्ह तेल. तीन brews बेरीज द्या, आणि नंतर आम्ही ते कोशिंबीर ड्रेस. मीठ, मिरपूड, लिंबू आणि अजमोदा (ओवा) च्या कापांसह सजवा.
तातियाना वोरोना/Shutterstock.com हा हलका उन्हाळा नाश्ता आहे. या रेसिपीनुसार तयार केलेली वांगी कमी चरबीयुक्त, मध्यभागी कमी आणि कुरकुरीत त्वचा दिसतात.
साहित्य:
स्वयंपाक
वांगी सुमारे 3 सेंटीमीटर zavtovshka च्या पट्ट्यामध्ये कापली जातात आणि खारट पाण्याने ओतली जातात, जेणेकरून गरम पाणी बाहेर येते. कागदाच्या टॉवेलवर वांग्यांचे देठ सुकवल्यानंतर, त्यांना एका भांड्यात ठेवा, ऑलिव्ह ऑइलसह शिंपडा आणि मसाले (ताकदार, मिरपूड, पेपरिका, हळद, गोड्या पाण्यातून जाणे) सह sip करा. 5-10 व्हिलिन्स सोडा.
त्याच वेळी, आम्ही चीज घासतो आणि ब्रेडक्रंबसह योग मिक्स करतो. okremіy mistsi मध्ये आम्ही एक अंडी मारतो.
आम्ही एका शीटवर बेकिंग पेपर ठेवतो आणि ओव्हन 200 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करतो. आम्ही एग्प्लान्टच्या त्वचेची त्वचा अंड्यांमध्ये भिजवतो, आणि नंतर आम्ही ते सरबत आणि बिस्किटांसह एकत्रित करू आणि डेकोवर ठेवू. ओव्हनमध्ये सुमारे 20 मिनिटे शिजवलेल्या काड्या. आपण ते गरम आणि थंड दोन्ही खाऊ शकता - परंतु स्वादिष्ट.
Shebeko/Shutterstock.com एग्प्लान्ट रोल्सची वैयक्तिक भिन्नता Іsnuє. काही लोक फक्त भाजी smear, इतर zapikayut. भरण्यासाठी काही व्हिकोरिस्ट चीजपेक्षा जास्त असतात, इतर गाजर, मशरूम आणि टोमॅटो घालतात. आम्ही तुम्हाला सर्वात सोपा स्वयंपाक पर्याय ऑफर करतो.
साहित्य:
स्वयंपाक
Vіdrіzaєmo एग्प्लान्ट टॉप्स आणि narіzaєmo एक सेंटीमीटर जवळ zavtovshki प्लेट्ससह. गरमपणा ओळखून (दिव्य जीवन हॅक अधिक चांगले आहेत), आम्ही ऑलिव्ह ऑइलवर वांग्याचे स्मीयर करतो. पेपर सर्व्हलेटच्या मदतीने अतिरिक्त चरबी दिसून येते. आपण भाज्यांच्या यकृतांना प्राधान्य दिल्यास, ओव्हनसह घाई करा.
चस्निक प्रेसमधून जाते, हिरव्या भाज्या कोरड्या चिरल्या जातात. सर्व काही शीर्ष चीज (मीठ, मिरपूड आणि बझान्नीसाठी इतर मसाले घालावे) सह मिसळले जाते. सिरनू मासूला वांग्यावर पातळ गोळा लावला जातो. त्वचेची प्लेट रोलसह जाळली जाते आणि अतिरिक्त टूथपिकसाठी क्रॅक केली जाते. चला लेट्युसच्या पानांवर रोल बनवू आणि त्यावर चुसणे घेऊ केसाळ वाटाणे(टॉवर्सच्या मागे).
KaterynaSednieva/Depositphotos.com हे क्षुधावर्धक तयार करणे सोपे आहे आणि प्रभावी दिसते. एग्प्लान्ट्स असलेले बॉस, उत्कृष्ट प्लेटवर आणि हिरवाईने सुशोभित केलेले, चमत्कारिकपणे ख्रिसमस टेबलवर जातात.
साहित्य:
स्वयंपाक
सोललेली एग्प्लान्ट स्किन एक सेंटीमीटर जवळ zavtovshki सह कापले जातात. सलीम, मिरपूड आणि ऑलिव्ह ऑइलसह दोन्ही बाजूंनी smeared. टोमॅटोला गोलाकार देखील म्हणतात. आम्ही skewers सह mozzarella कट. Tovshchina सर आणि टोमॅटो एक सेंटीमीटर जवळ असू शकते.
कॅसरोल्सच्या साच्यात, ऑलिव्हने डागलेल्या, "पूर्वी" बॅस्टोस आहेत: एक एग्प्लान्ट स्पिनर, टोमॅटो स्पिनर आणि एक सर. त्वचेचा भाग तुळशीच्या डहाळ्यांनी सजवला जातो आणि बाल्सॅमिक ओटीने शिंपडला जातो. आम्ही ते ओव्हनमध्ये (200 डिग्री सेल्सियस) 15-20 मिनिटे ठेवले.
rutxt.ru एग्प्लान्ट पासून आणखी एक yaskrav क्षुधावर्धक. Zavdyaki न पाहिलेले "डिझाइन", गवत केवळ प्रौढांसाठीच नाही तर मुलांसाठी देखील योग्य आहे, कारण ते क्वचितच भाज्या खातात.
साहित्य:
स्वयंपाक
वांगी rіzhemo navskis आहेत, जेणेकरून ते अंडाकृती धनुष्यसारखे दिसतात. खारट पाण्यात भिजवा, धुवा आणि वाळवा. त्यानंतर, ते एका शीटवर ठेवले जाते, ऑलिव्ह तेलाने रिमझिम केले जाते आणि 10-15 क्विल्स 200 डिग्री सेल्सियस तापमानात घेतले जातात.
चस्निक प्रेसमधून पास केले जाते आणि एकसमान होईपर्यंत आंबट मलई आणि फेटा चीज मिसळले जाते. टोमॅटो आणि ओगिर्की वर्तुळांसह लालसर होतात. Bazhano, की उर्वरित व्यास पहिल्या पेक्षा लहान होते. खड्डे नसलेले ऑलिव्ह रोझमेरी नेव्हपिल आहेत.
मोठ्या dovgast प्लेटवर आम्ही hvil pavich च्या स्वरूपात एग्प्लान्ट ठेवतो. लेदर श्माटोक गंधकयुक्त मसा सह smeared आहे. त्यांच्यावर टोमॅटो आणि ओगिरकाचा गुच्छ टाकूया. एक घड्याळ निर्माता सह Znov trohi सर, आणि शेवटी - अर्धा ऑलिव्ह. त्से हे पॅविचच्या शेपटीवर डोळ्यांसारखे दिसू शकतात.
Stas_K/Depositphotos.com खे - त्से कोरियन डिश, मांस तयार करण्यासाठी याक गाणे, रिबी ची भाज्या, उदाहरणार्थ, एग्प्लान्ट. हेह झेड एग्प्लान्ट मांसासाठी साइड डिश म्हणून किंवा स्वतंत्र औषधी वनस्पती म्हणून सर्व्ह केले जाऊ शकते.
साहित्य:
स्वयंपाक
वांग्याचे तुकडे चौकोनी तुकडे केले जातात आणि आम्ही मोठ्या प्रमाणात गरमपणा जोडतो. त्यानंतर, आम्ही त्यांना ऑलिव्ह ऑइलवर लावतो. गरम शिमला मिरची आणि रुबाएमो (नाडतो ड्रिबनो नाही) चास्निकच्या पातळ रिंगसह नारीझाएमो. विकलाडेमोमध्ये वांग्याचे गोळे, एक चमचे आणि मिरपूड असलेले प्लास्टिकचे कंटेनर आहे. ओटस्टोम पिळून घ्या, काही पेपरिका पिळून घ्या आणि कंटेनर भरेपर्यंत गोळे पुन्हा करा. Kіlkіst मिरपूड, chasnik, paprika आणि otstu आपल्या चवीनुसार बदलतात. जर तुम्हाला परिचारिका आवडत नसेल तर कमी साहित्य घाला. शेवटचे कंटेनर झाकणाने वक्र केले जाते आणि ते काढण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये नेले जाते.
पाककृती कल्पनारम्य साठी वांग्याचे झाड खुली जागा: घटकांची यादी बर्याच काळासाठी चालू ठेवली जाऊ शकते. आम्ही तुम्हाला टिप्पण्या पाहण्यासाठी प्रोत्साहित करतो. तुम्हाला एग्प्लान्ट आवडते ते लिहा आणि तुमच्या ब्रँडेड रेसिपी शेअर करा.
संवर्धनाच्या हंगामापूर्वी, त्वचा गृहस्थ हिवाळ्यासाठी वांगी काढण्याचे काम करणार आहेत. आंदजे हंगामात, संवर्धनासाठी भाज्या कापल्या जातात आणि त्या बदल्यात, बटाट्याच्या कॅसरोलच्या आदल्या संध्याकाळी, ख्रिसमस स्टाइलवर वांग्यांचे भांडे घालणे छान आहे.
याव्यतिरिक्त, स्वतः करा एग्प्लान्ट काढणी ही नैसर्गिकता आणि निरोगी खाण्याची हमी आहे. आजे कॅन केलेला माल उचलणारे प्रिझर्व्हेटिव्ह आणि नाई यांच्या पिकांना “किंचाळत” होते, जेणेकरून त्यांची जास्त कापणी होईल, त्यांनी वस्तूचे स्वरूप घेतले.
मी हिवाळ्यासाठी एग्प्लान्टच्या तयारीच्या "गोल्डन रेसिपी" चा तुमच्या आदरार्थ प्रचार करतो, कारण ते एक हजाराहून अधिक सज्जनांनी भारावून गेले आहेत आणि लोकप्रियता अपरिहार्यपणे वाढेल.
हिवाळ्यासाठी एग्प्लान्ट्स तयार करण्याची तुमची स्वतःची मूळ कृती असल्याने, टिप्पण्यांमध्ये त्याबद्दल लिहू नका.
जर तुम्हाला एग्प्लान्ट्सची साधी आणि महाग नसलेली कापणी आवडत असेल, तर हिवाळ्यासाठी हनीड्यू एग्प्लान्ट्सची माझी सध्याची रेसिपी तुम्हाला अनुकूल करेल. आम्ही हिवाळ्यासाठी हट्टी नसबंदी, "फर कोट" आणि घटकांची त्रिमितीय तयारी न करता शेकडो वांगी तयार करतो. हिवाळ्यासाठी निळ्या रंगातील मधाच्या पोळ्यांचा एक भाग लहान आहे, सर्वकाही खूप लवकर आणि सहज तयार केले जाते. आणि परिणाम ... मी तुम्हाला वचन देतो - तुम्ही तुमच्या बोटांनी चाटाल! कृती.
एग्प्लान्ट्स एका खाजगी घरासह गोस्ट्रोमा अॅडजिकामध्ये slathered आहेत ... तसेच, काय चवदार असू शकते? आम्ही बोलण्यापूर्वी, जॉर्जियन-शैलीतील एग्प्लान्ट हिवाळ्यासाठी त्सुकरशिवाय तयार केले जातात, कारण तुम्हाला भाज्या जतन करताना त्सुकर आवडत नाही. हिवाळ्यासाठी जॉर्जियन-शैलीतील एग्प्लान्ट एपेटाइजर निर्जंतुकीकरणासह तयार केले जाते आणि घटक तयार करण्यासाठी एका तासापेक्षा जास्त वेळ लागतो. कसे शिजवायचे, आश्चर्यचकित.
मी ही एग्प्लान्ट रेसिपी निळ्या रंगापासून बनवलेल्या सर्व चवदार चवदार तयारींना समर्पित करेन. एग्प्लान्ट्सपासून हिवाळ्यासाठी "सासूची जीभ" कापणी - बरं, यापेक्षा सोपे काय असू शकते? खरं तर, वांगी अडीकामध्ये शिजवल्या जातात, मी तुम्हाला त्यांच्याबद्दल पूर्वी सांगितले होते, परंतु तरीही माझी आजची भूक वाढवणारी "सासूची जीभ" वांग्यांसह तयार नाही. हिवाळ्याच्या हंगामासाठी वांग्यांची “सासूची जीभ” चवदार असण्याची हमी आहे, मी समोर ओव्हनमध्ये वांगी बेक केली. त्सिकावो? फोटोसह कृती.
योग्य एग्प्लान्ट "व्होग्निक" कसे शिजवायचे, आपण एक नजर टाकू शकता.
जर तुम्हाला मसालेदार आणि आदरातिथ्य स्नॅक्स हवे असतील, तर हिवाळ्यासाठी घड्याळासाठी वांग्याचे वंगण घालण्याची माझी सध्याची रेसिपी तुमच्या आदरासाठी 100% योग्य आहे. अशा कॅन केलेला एग्प्लान्ट स्नेहन मला माझ्या मैत्रिणीसह आनंदित केले आणि तुम्हाला माहिती आहे, मी आधीच निकालाने समाधानी होतो.
हिवाळ्यासाठी टीपॉटसह वंगणयुक्त एग्प्लान्ट्स आश्चर्यकारकपणे चवदार बनले आणि ताज्या हंगामी वांग्यांसारखे वास येत नाहीत. निर्जंतुकीकरणाशिवाय हिवाळ्यासाठी एग्प्लान्ट्स वंगण घालण्याची तयारी करा, म्हणून संवर्धनासाठी आणखी लवकर तयार व्हा, जेणेकरून वांग्यांचे गरम कॅन कार्पेटमध्ये योग्य असतील. फोटो Pokrokovo सह कृती.
अलीकडे, मी माझ्यासाठी एक नवीन रेसिपी बनवली - एग्प्लान्टसह अजिका. ते स्वादिष्ट आहे असे म्हणणे - काहीही बोलू नका! हे फक्त आश्चर्यकारक आहे, सन्मानाचे शब्द! मंत्रमुग्ध, हिवाळ्याच्या हंगामात, असे संवर्धन एक उत्कृष्ट लोकप्रियता बनेल. या रेसिपीचा आणखी एक प्लस म्हणजे तयारीची सोय. आपल्याला बर्याच काळासाठी घटकांसह गोंधळात पडणार नाही - आपल्याला फक्त मांस कटरबद्दल तपशीलवार माहिती देण्याची आवश्यकता आहे. फोटोसह कृती.
चला हिवाळ्यासाठी भाताबरोबर एग्प्लान्ट सॅलड तयार करूया आणि अभिमानास्पद एग्प्लान्ट डँडीज आणि पारंपारिक तांदूळ एकत्र ठेवूया: टोमॅटो, भोपळी मिरची, सिबुला, गाजर आणि मसाले. तांदूळ आणि एग्प्लान्टसह अशी हिवाळ्यातील कोशिंबीर हा एक चमत्कारिक नाश्ता आणि खरा पदार्थ आहे. भाजीपाला डिश. विशेषत: हिवाळ्यासाठी भातासह हिवाळ्यातील एग्प्लान्ट कोशिंबीर पोस्टवर संबंधित असेल: फक्त अधिक जार जोडणे आणि उन्हाळ्याच्या जेवणासाठी तयार होणे पुरेसे आहे! फोटोसह कृती.
मी एका मित्राला हिवाळ्यासाठी गोस्त्रिह एग्प्लान्ट्सची रेसिपी विचारली. म्हणून, म्हणून, तिने स्वतःला विचारले - जणू काही मी तिच्या जागी एक अप्रतिम गोस्त्र वांग्याचा नाश्ता चाखला आणि नुकताच मिळाला: म्हणून मला ते मिळाले. आणि मैत्रिणीने रेसिपी सामायिक करण्याची घाई केली नाही: їy, pevne, मला अशा दूरच्या रेसिपीची एक अनोखी सॅक व्हायची होती. Ale, मला माफ करा, मी vmovil її, आणि माझ्या पाककृती पुस्तकात सन्माननीय ठिकाणी हिवाळ्यासाठी एग्प्लान्ट्सचा एक गोड भूक दिसला. Vaughn deisno अधिक gostra - zavdyaki लाल मिरची आणि मसालेदार - तास माध्यमातून. या क्षुधावर्धकाचे आणखी एक वैशिष्ट्य म्हणजे ऑलिव्ह ऑइलसह एक चवदार मॅरीनेड. कसे शिजवायचे, आश्चर्यचकित.
आपण हिवाळ्यासाठी मशरूमसारखे एग्प्लान्ट बंद करू शकता हे आपल्याला माहिती आहे का? त्यामुळे, і їх, і चा आनंद घ्या जुना देखावाते मध मशरूम किंवा बटरनट्ससारखेच असेल. ही रेसिपी माझ्यासोबत एका सुसिडकाने शेअर केली होती - ती एग्प्लान्ट बर्याच काळापासून अशा रँकमध्ये जतन करत आहे आणि ही तयारी त्यात नेहमी पहिल्यापैकी एक विकली जाते. जणू तिने मला जिंकले, तिने माझ्यावर मशरूम सारखी वांगी लावली आणि मला आणखी दुर्गंधी आली. चमत्कार करण्यासाठी फोटोसह कृती
हिवाळ्यासाठी एग्प्लान्ट्सच्या चमत्कारिक कापणीबद्दल मला तुम्हाला जाणून घ्यायचे आहे. चमत्कारिक का? कारण त्यातील प्रत्येक गोष्ट मला आवडते: तुम्ही त्यासाठी सहज आणि त्वरीत तयार व्हा आणि तुम्ही चवदार आणि आणखी सुंदर बाहेर पडाल. जर तुम्हाला वांगी आवडत असतील, तुम्हाला टोमॅटोची हरकत नसेल आणि जर तुम्ही स्वतःला भोपळी मिरचीचा वापर करत असाल तर तुम्ही त्याचा आस्वाद घेण्यासही तयार असाल. फोटोसह कृती.
एग्प्लान्ट्ससह हिवाळ्यासाठी डझनभर सॅलड म्हटले जाते जेणेकरून योग तयार करण्यासाठी आम्हाला विविध भाज्यांचे 10 तुकडे आवश्यक आहेत: एग्प्लान्ट, सिब्युला, लिकोरिस मिरपूड आणि गाजर. रेसिपीसाठी मूठभर टोमॅटो अधिक समृद्ध असू शकतात, म्हणून विशॉव्ह सॅलड रसाळ आणि सुवासिक आहे. त्से चवदार कोशिंबीरमाझ्या आईने हिवाळ्यासाठी दहा तयार केले. फोटो पासून चमत्कार करण्यासाठी कृती.
हिवाळ्यासाठी एग्प्लान्टची साधी तयारी Shukayte? हिवाळ्यासाठी एग्प्लान्ट सॅलडला आदर द्या "ओसिनी". हिवाळ्यासाठी एग्प्लान्ट सॅलड कसे तयार करावे याबद्दल आपण आश्चर्यचकित होऊ शकता "Osinniy".
हिवाळ्यासाठी गाजर, सिबुला आणि पोलोसाटिकी तासासह वांगी कशी शिजवायची याच्या फोटोसह एक रिपोर्ट रेसिपी, तुम्ही आश्चर्यचकित होऊ शकता.
फोटोसह एक रिपोर्ट रेसिपी, हिवाळ्यासाठी एग्प्लान्ट कसे गोठवायचे, आपण पाहू शकता.
तुम्हाला एग्प्लान्ट्सची क्लॉपी आणि साधी तयारी आवडत नाही का? Adjika मध्ये Eggplants - खूप आवश्यक आहे की! हिवाळ्यासाठी आडिकामध्ये एग्प्लान्ट कसे शिजवायचे, आपण फोटोमधून तपशीलवार रेसिपी पाहू शकता.
हिवाळ्यासाठी एग्प्लान्ट सॅलड तयार करण्याची कृती "भाजीपाला वेडेपणा", तपशीलवार फोटोंसह, तुम्ही आश्चर्यचकित होऊ शकता.
कोरियनमध्ये हिवाळ्यासाठी एग्प्लान्ट कसे शिजवायचे, आपण आश्चर्यचकित होऊ शकता.
आपण हिवाळ्यासाठी एक चवदार निळा कोशिंबीर बंद करू इच्छिता? एग्प्लान्ट आणि kvass सह हिवाळा साठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी Todі obov'yazkovo zvernіt आदर. परिणाम उल्लेखनीय आहे: अगदी एग्प्लान्ट्स, टोमॅटो, मिरपूड आणि क्वाससोलसह चवदार सॅलड. भाषणापूर्वी, kvass निळ्या रंगाच्या लोकांसह जाणे आणि वर्कपीसवर काम करणे आणि चाळणीने पूर्ण करणे चांगले आहे. हिवाळ्यासाठी एग्प्लान्ट आणि क्वाससह सॅलड कसे तयार करावे, मी लिहिले.
टोमॅटोसह एग्प्लान्ट शिजवण्याची कृती, आपण पाहू शकता.
अशा वंगणयुक्त एग्प्लान्ट तयार करणे सोपे आहे, परंतु ते बर्याच काळासाठी पूर्ण करण्यासाठी: हे एपेटाइजर ओस्टुशिवाय बंद होते, ज्यामुळे निर्जंतुकीकरण होऊ शकते. रिपोर्टिंग रेसिपी.
हिवाळ्यासाठी एग्प्लान्ट सॅलडच्या या रेसिपीसह, मी पहिल्यांदाच क्रस्टिंग करत आहे आणि मी आधीच समाधानी आहे. प्रथम स्थानावर, मला निळ्या रंगापासून असे सॅलड तयार करण्याचा मार्ग आवश्यक आहे - फक्त सूप पूर्ण करा, कोणतेही निर्जंतुकीकरण नाही आणि घटक तयार करण्यास जास्त वेळ लागत नाही. वेगळ्या प्रकारे, सॅलड आणखी स्वादिष्ट, भूक वाढवते, जेणेकरून आपण धैर्याने केवळ घरीच नव्हे तर अतिथींना देखील आमंत्रित करू शकता. फोटो पासून चमत्कार करण्यासाठी कृती.
हिवाळ्यासाठी एग्प्लान्ट कॅव्हियार कसे शिजवायचे ते तुम्ही आश्चर्यचकित करू शकता (कव्हर फोटोसह कृती).
अगदी आगीच्या वेळी वांगी काढणीचा हंगाम, तुम्ही माझ्या रेसिपीज वापरून पाहिल्या असतील आणि त्याहूनही अधिक चिकन रेसिपी तुम्हाला कधीच माहीत असतील. यापैकी एका रेसिपीबद्दल मला आज तुम्हाला सांगायचे आहे. एक चमचे आणि अजमोदा (ओवा) सह हिवाळा साठी चणे सह चवदार lubricated एग्प्लान्ट तयार. आश्चर्यचकित करण्यासाठी कव्हर फोटोंसह कृती.
अगदी चवदार आणि साधे कोशिंबीर हिवाळ्यासाठी ओट्सुशिवाय एग्प्लान्टसह. फोटोसह कृती.
याक कूक सर्वात स्वादिष्ट नाश्ताभाज्या सह हिवाळा साठी eggplants पासून, मी लिहिले.
मी तुम्हाला लाल भोपळी मिरचीसह एग्प्लान्ट्स मॅरीनेडमध्ये ठेवण्यासाठी आणखी एक सोपी रेसिपी देईन. हिवाळ्यासाठी चवदार मॅरीनेट केलेले एग्प्लान्ट आणखी सुवासिक बाहेर येतात आणि सर्व हिवाळ्यात चमत्कारिकरित्या जतन केले जातात. कसे शिजवायचे, आश्चर्यचकित.
साहित्य:
पाककला:
Miєmo एग्प्लान्ट, गोल shmatochki वर narizaemo, pivgodini वर मीठ आणि zalishaemo, वांग्यातून गरम पाणी बाहेर आले.
oliї ते सोनेरी रंगावर Obsmazhuєmo. जर सर्व वांगी मळलेली असतील तर, वांग्याला तेल लावल्यानंतर शिल्लक राहिलेल्या तेलात अधिक ऑलिव्ह तेल घाला.
वॉचमेकर डिलिमो नवपिल - अर्धा चॅस्टोचकीमध्ये कापलेला, अर्धा वॉचमेकरमधून नक्षीदार. सिमला मिरची बारीक चवीनुसार असते.
एग्प्लान्ट रिक्त: "गोल्डन रेसिपी"
४.३ (८५.३३%) ४५ मते
