प्राचीन काळापासून लोक पक्ष्यांची अंडी जगत आहेत. बहुतेकदा, कोंबडी रेफ्रिजरेटरमध्ये किलबिलाट करत असतात. अलेने आहारातील लहान पक्ष्यांची फॅशन देखील बदलली आहे. vipіchka च्या तयारीसाठी, kachini आणि geese जाणे चांगले आहे. विदेशी शहामृगाच्या डोळ्याला शांत करा, जो त्याच्या आकाराशी प्रतिकूल आहे. रेस्टॉरंट्स तुम्हाला कासव आणि मगरीची अंडी वापरून पाहण्यासाठी आमंत्रित करण्यास तयार आहेत.
आज आम्ही अशा उत्पादनाबद्दल बोलत आहोत जे मानवी शरीराद्वारे 96-97% जिंकण्यासाठी व्यावहारिक आहे. Yogo їdyat उकळणे, की Sirim वंगण घालणे. समृद्ध पदार्थांच्या स्टॉकमध्ये अंडी देखील समाविष्ट आहेत: सॅलड्स, मसालेदार, किसलेले मांस, मिष्टान्न, क्रीम.
कोंबडीची अंडी मानवी शरीराच्या जीवनासाठी आवश्यक जीवनसत्त्वे, अमीनो ऍसिड आणि सूक्ष्म घटकांनी समृद्ध आहे. गोदामात पोटॅशियम, कॅल्शियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, मीठ, आयोडीन आणि सर्व जीवनसत्त्वे समाविष्ट आहेत.
हे उत्पादन रक्त निर्मिती कमी करण्यास मदत करते, आपल्या डोळ्यांचे रोगांपासून संरक्षण करते, प्रतिकारशक्ती सुधारते.
लोकांसाठी contraindications उत्पादन मधुमेह, लठ्ठपणा, तसेच वैयक्तिक असहिष्णुता, नवीन ऍलर्जी सह आजारी आहे. जर तुम्हाला साल्मोनेलाने आजारी पडण्याचा धोका असेल तर तुम्हाला अनाथांमध्ये अंडी लावण्याची गरज आहे. पण सर्वात मोठी चूक शिळ्या, पॅक केलेल्या उत्पादनामुळे होऊ शकते. अशी अंडी स्ट्रेनमध्ये घाला आक्षेपार्ह गंध, रंग, चव, आणि विनाशाचे कारण बनतात.
डोळ्यासाठी लक्षणीयरीत्या, कारण बर्याच काळापूर्वी ट्रिगरने अंड्यावर अंडी घातली होती जी शक्य नाही, ओव्होस्कोपसारखे एक विशेष संलग्नक, त्वचेमध्ये नाही, परंतु स्टोअरमध्ये लिचटरिस्टची तपासणी मजेदार आणि मूर्खपणे दिसते. अंड्याच्या ताजेपणाची कल्पना करण्याचा एक मार्ग हवा आहे. लक्षात ठेवा, त्या मूल्याचा रंग ब्राइटनेसमध्ये जोडला जाऊ नये. अंडी ताजे असेल, जसे की अंड्याचे कवच मॅट, स्वच्छ आणि कान नसलेले असेल (झिपिंगचे सूचक लहान क्रॅक वारा करण्यासाठी).
स्टोअरमध्ये खरेदीच्या तासाखाली, चिन्हांकनाकडे लक्ष द्या. व्यारोबनिकीने स्केलवर एक शिक्का मारला, जे दर्शविते की अंडी कोणत्या श्रेणीत पडली पाहिजे. आहारातील अंडी तयार करण्याच्या तारखेसह लाल स्टॅम्पसह तसेच व्हेरिएटल चिन्हासह चिन्हांकित केली जातात. असे उत्पादन सात दिवसांच्या कालावधीसाठी उपलब्ध असू शकते.
या शब्दापेक्षा जुनी अंडी त्यांच्या चिन्हावर चिन्हांकित करण्यासाठी शक्य तितक्या दूर पाहिले जाऊ शकतात:
प्लस चिन्हासह 5 ते 8 अंश तापमानात काळजी घ्या, एका महिन्यापेक्षा जास्त नाही.
बचत नियम:
घरी आल्यावर अंडी ताजी आहे की नाही हे तुम्ही सहज सांगू शकता.
पहिला मार्ग:सर्वात विस्तृत आणि व्यावहारिकदृष्ट्या अचूक. एका उत्कृष्ट मार्गदर्शकाच्या मदतीसाठी, आम्हाला केवळ ताजेपणाच नाही तर अंडी बर्याच काळापासून "शिजवली" गेली आहे हे माहित आहे. कौटुंबिक परीक्षा आयोजित करण्यासाठी, फ्लास्क घेणे आवश्यक आहे, अन्यथा, ते आपल्या दृष्टीसाठी असेल, थंड पाणी देखील आहे. ग्रामीण भागातून उत्पादनाची खरेदी वगळा आणि योग स्थितीसाठी, ताजेपणाची पातळी निश्चित करणे आवश्यक आहे. टिझनीव्ह अंडी कंटेनरच्या तळाशी क्षैतिजरित्या असते, 10-14 दिवसांपेक्षा जुने, त्याचे बोथट फेकणे 45 अंशांवर असते, जे बाटलीच्या मध्यभागी या स्थितीत दोनपेक्षा जास्त टिझनीव्ह फिरवते. पृष्ठभागावर जे सांडले आहे ते वापरण्याचा सर्वोत्तम मार्ग आहे.
Deyakі eksperti z कोंबडीची अंडी गुलाबाच्या क्षारांच्या एकाग्रतेची ताजेपणा तपासण्यासाठी vikoristovuvat आनंदित करण्यासाठी. इंडिकेटर स्वतःच भरलेले असतात.
इतर मार्ग:प्रकाश dzherela मदतीसाठी ताजेपणा नियुक्ती. पुन्हा पडताळणीसाठी पिडीड दिवा चि नवित सोन्याच्‍ने दिवा. पूर्ण करण्यासाठी ताजे अंडे चमकेल, आणि जुन्यासाठी - नाही, अन्यथा नवीनमध्ये गडद कचरा असतील.
तिसरा मार्ग: vikoristannyam अल्ट्राव्हायोलेट दिवे (ज्यांच्या घरी ते नसतील) सह चालते. उत्पादनासह ट्रेवर प्रकाश पाठवणे आवश्यक आहे. ताजी अंडी चमकदार-लाल प्रकाश बनतात, झिप केलेले फिकट-जांभळे होतात.
चौथा मार्ग: dopomozhe कसे ताजे उत्पादन, आणि व्या सुनावणी पुन्हा सत्यापित करा. Mіzh shkaralupoy आणि mіshechkom s गिलहरी आणि zhovtkom іsnuє लहान रिक्त s povіtryam. अंडी जितकी जास्त घेतली जाते तितकी ती रिकामी होते. पुन्हा चाचणीसाठी, उत्पादनास हवेपर्यंत आणणे आणि ते हलविणे आवश्यक आहे. ताज्या अंड्यातून, नेहमीचे आवाज येत नाहीत, आणि अक्ष शिळा आहे - वेळ असेल. अशा प्रकारे, आपण दुकानात आणि बाजारात घाई करू शकता.
पाचवा मार्ग: zastosovat, अंडी प्रमाणे शेलमध्ये शिजवण्याची गरज नाही. परीक्षेसाठी, सपाट प्लेट किंवा बशी घेणे आवश्यक आहे. काही लोकांना तळणी लावता येते असे दिसते. अले, या मूडमध्ये, तुम्ही ऑर्डर पाठवू शकता: "एक चमचा कुत्र्याचे एक बॅरल मध." तर, एक अंडे, जे कुजलेले आहे, ते जास्त शिजलेल्या अंड्यांपेक्षा पूर्वीचेच नाही तर संपूर्ण गवत झिप करते, तो मूड सारखाच असतो. म्हणून, एका वेळी एक ओक्रेमोमू डिशमध्ये उत्पादनाचे पुनरावलोकन करणे चांगले आहे. अंडी फोडणे, योगो रचना पाहून आश्चर्यचकित व्हा. ताजे मॅटिमा प्रोझोरी प्रोटीन, जे पांढर्या झोव्हत्काने सुव्यवस्थित केले आहे. झोव्हटोक स्वतःच स्प्रिंगी असू शकतो, उच्च गोलाकार आकारासह. जर कालामुटनीचा पांढरा रंग प्लेटवर पसरला असेल आणि जर झोव्हटोक पातळ सुसंगतता ठेवू शकत नसेल, तर तुमच्या समोर एक झिप केलेले अंडे आहे. त्से बद्दल एक अस्वीकार्य तीक्ष्ण वास म्हणतात. अशा उत्पादनाचा वापर औषधी वनस्पतींसाठी अतिरिक्त घटक म्हणून केला जाऊ नये.
किरकोळ आउटलेटवर अंडी खरेदी करताना, ताजेपणा आणि सुरक्षितता नियम कसे ठरवायचे यावरील शिफारसींबद्दल विसरू नका. तुम्हाला आणि तुमच्या प्रियजनांना खूश करण्यासाठी या उत्पादनासोबत गैरसमज आणू द्या.
Vitaemo, प्रिय मित्रांनो! या लेखात, आम्ही तुमच्याशी त्याबद्दल बोलू, पाण्याजवळील अंड्यांचा ताजेपणा कसा तपासायचा आणि पुन्हा तपासणीसाठी पर्यायी पर्यायांबद्दल देखील सांगू. वजन कमी करण्यासाठी अंडी हे एक अपरिहार्य उत्पादन आहे. हे शिजवणे सोपे आणि सोपे आहे, अंडी शिजलेली, थंड किंवा थंड नाही, तुम्ही एक उत्कृष्ट स्नॅक व्हाल.
तथापि, उत्पादनाने आंबटपणा आणल्यास, कमी ताजे आंघोळ करणे महत्वाचे आहे. ओळख ओळखणे आणि घरगुती मनातील अंड्यांचा वापर पूर्ववत करणे हे काही अवघड कोठार नाही. गुडनेस लोन ट्रॉचसाठी 5 क्विलिनपेक्षा जास्त चाचणी.
उत्पादनाची ताजेपणा तयारीच्या तारखेद्वारे निर्धारित केली जाते. सर्वात महत्वाचे आणि आहार भूतकाळातील उत्पादन आहे. जगात दिसण्याच्या क्षणापासून खाण्यासाठी घटक साठवण्याची कमाल मुदत एक महिना आहे. तुम्ही तुमचा सायर एग फ्रेशर बदलू शकता आणि ते सिलीपासून पाण्याजवळ कमी करू शकता.
चाचणीचे निकाल असे असू शकतात:
ज्ञानाची डॅनिश पद्धत विश्वासार्ह आहे, कारण प्राथमिकवर पाया आहे रासायनिक प्रतिक्रियाआणि शारीरिक प्रक्रिया. ताज्या अंडीमध्ये जाड शेल असते, परंतु मध्यभागी व्यावहारिकदृष्ट्या कोणताही फरक नसतो, दुर्गंधी महत्वाची असते. अंतर्गत रिकामे बाहेर काढताना, टप्प्याटप्प्याने ते पुन्हा आत प्रवेश करते, पडदा कवचातून बाहेर येतो आणि पिशवीतून बनतो. जितका जास्त वेळ, बचतीची मुदत जितकी चांगली तितकी ती पृष्ठभागावरील पाण्याच्या जवळ असते. निवडीचे तत्त्व अधिक चांगल्या प्रकारे समजून घेण्यासाठी, चित्रे पाहण्यासाठी.
आपण अतिरिक्त पाण्यासाठी अशाच प्रकारे लावेच्या अंड्यांचा ताजेपणा निर्धारित करू शकता. दुसरा पर्याय म्हणजे मदतीसाठी तुटलेली अंडी पुन्हा तपासणे. स्केल क्रॅक केल्यावर, त्या प्रथिने, वास, सुसंगतता, गंध यांच्या स्टंपवर आदरपूर्वक उपचार करणे आवश्यक आहे. Zipsovaniy उत्पादन matime nі z chim अदृश्य सुगंध, या परिस्थितीत गोंधळ करणे अशक्य होईल.
उकडलेल्या अंड्यानंतरही तुम्ही घरी ताजेपणा तपासू शकता. स्वच्छ करण्यासाठी केवळ चिकनमध्ये घटकांचा परिचय महत्वाचा असेल. 1-2 टिझनेवी - ते स्वच्छ करणे सोपे आहे, स्केल स्वतःच चढते. जुन्या अंड्यांना एक अस्वीकार्य वास असतो, मध्यभागी हिरवट रंगाची छटा असते.
Usі predstavlenі मार्ग आपण vzhe pіslya kupіvlі माल zasosuvat करू शकता. परंतु आपण स्टोअरमध्ये शिळ्या उत्पादनांवर पैसे खर्च करण्याच्या रूपात स्वतःसाठी पैसे वाचवू शकता. ज्यांच्यासाठी स्टॅम्पवरील मार्किंग तपासणे आवश्यक आहे. या प्रकारची उत्पादने तीन रॉडमध्ये विभागली जातात. प्रथम - अतिरिक्त साहित्य 1-2 वर्षे जुने. तृतीय श्रेणीचा अर्थ असा आहे की उत्पादनास लागू होण्याच्या मुदतीची जोडणी केली जाते.
स्टॅम्पवर, आपण "D" - आहारात्मक किंवा "C" - लांब असे अक्षर लावू शकता, याचा अर्थ असा आहे की उत्पादने उच्च दर्जाची आहेत. तसेच, चिन्हावरील आकड्यांवर एक नजर टाका, ट्रिगरवरून उत्पादन कधी घेतले होते.
घरी बनवलेले कोंबडीचे अंडे असे पचवता येत नाही. म्हणूनच वेगळ्या पद्धतीचा विजय होतो. वुहाला अंडी घालणे आणि योगो शेक करणे आवश्यक आहे. Useeredin दोषी नाही buti squishing किंवा mailings. उत्पादन खरेदी न करणे चांगले आहे असे म्हणण्यासाठी स्केलबद्दल एकाच वेळी स्ट्राइक करा.
सिकाव्हिया पुन्हा तपासण्याची दुसरी पद्धत म्हणजे ओव्होस्कोपवर स्कॅन करणे. आपण इंटरनेटवर अशा संलग्नकांसह येऊ शकता किंवा स्वतंत्रपणे कार्य करू शकता. आपल्याला आवश्यक असलेल्या गोष्टींसाठी, एक बॉक्स घ्या, ज्याचा व्यास अंड्यापेक्षा लहान असेल, तो उघडताना ठेवा आणि तळाशी एक लाइटर चमकवा. शकररूपा पारदर्शक । Zhovtok मध्यवर्ती भागात सडणे दोषी आहे. संपूर्ण मातृभूमी बर्शटिन सारखी उज्ज्वल असू शकते. जंतूच्या ज्वाला आणि ट्रेसची उपस्थिती अस्वीकार्य आहे.
व्हिडिओ देखील पहा:
फोटोवरील आमच्या शिफारसींवर आधारित, ते आपल्याला सुपरमार्केटमध्ये किंवा बाजारात ताजे उत्पादनांच्या निवडीमध्ये मदत करतील. Usі पद्धती आणि perevіrenі practіnіnі pracіcalі і जास्तीत जास्त विश्वासार्ह. त्यांना वापरून पहा आणि स्वतःला बदला. आपले मत आपल्या मित्रांसह सामायिक करा, ज्यांच्यासाठी आपल्या बाजूच्या लेखावरील संदेश सामाजिकसह पसरवणे पुरेसे आहे. जाळी Zazdalegіd dyakuyu, आणि नवीन zustrіch करण्यासाठी!
अंडी हे निळे आणि पांढरे उत्पादन आहे, जे जगातील विविध देशांमध्ये मोठ्या प्रमाणात औषधी वनस्पती तयार करताना विजयी होते. प्रथिने, कॅल्शियम आणि इतर महत्त्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक घटकांसह चिकन अंडी. दुर्गंधी जीवनसत्त्वे A, E, B साठी उपलब्ध आहे. आयुष्याच्या पहिल्या खडकापासून आधीच प्रौढ झालेल्या मुलांसाठी नियमितपणे जगण्याची शिफारस केली जाते.
सर्वोत्तम, अत्यंत ताजे, आहारातील अंडी - कोंबडीने 7 दिवसांपूर्वी घातलेली अंडी.
अले, आपल्यातील मोठा भाग येऊ शकत नाही मजबूत राज्यअन्न खरेदी करा आणि सर्वोत्तम सुपरमार्केटमध्ये खा. अंड्यांच्या ताजेपणाला घरच्या घरी, खास अॅक्सेसरीजशिवाय दुकानात बाजारात कसे सुधारायचे, हे तुम्हाला माहीत आहे, त्वचा सज्जन होण्यापासून दूर आहे.
विशेष संलग्नकांशिवाय अंडी ताजेपणा निश्चित करण्यासाठी मुख्य पद्धतींचा अक्ष.
shvidko ला परवानगी देणारी पहिली पद्धत जी vіk ओळखणे सोपे आहे अनाथ .
तुला पाहिजे:
हे सर्व आवश्यक आहे - प्रत, ज्याने संशय बाहेर काढला आहे, पाण्याच्या भांड्यात खाली करा. त्याच वेळी, ते पुरेसे ओतणे - rіven दोन किंवा तीन वेळा अंडी साठी मोठ्या विषयावर दोष आहे.
आता, आम्ही शिकू लागलो आहोत: कोणत्या उत्पादनाच्या इमारतीद्वारे त्याची रचना एका तासाच्या वेगवेगळ्या “vіku” सह बळकट करायची ते वेगळ्या पद्धतीने वागेल.
जर दिवसात अंडी नसेल तर ते शांतपणे वाडग्याच्या तळाशी पडून राहते. जणू काही सोमवार ते दोन पर्यंत, नवीनमध्ये एक कंटाळवाणा झगमगाट असेल, ज्यामध्ये एक दिवसभर आदरातिथ्यापासून वंचित असेल. योगो मध्ये राहता येते, परंतु तयारी बाहेर न ओढणे चांगले. tovshchі vodi मध्ये तरंगणाऱ्या अंड्याप्रमाणे - हे आधीच 2-3 दिवसांनंतर आहे, थर्मल प्रक्रियेनंतर ते आणखी खाणे शक्य आहे. बरं, ते नाल्याच्या बाहेर आहे - आपल्या आरोग्याला धोका न देणे चांगले आहे.
आपण थंड खारट गुलाब तयार करू शकता, नंतर पुन्हा पडताळणीचा परिणाम विश्वसनीय असेल.
पोट - हा प्रयोग अंडी च्या बोथट भाग मध्ये povtryany prosharka zavdyaki शक्य आहे. वर्षभरात, अंडी बळकट केली जातात आणि त्यांची संख्या अनेक वेळा वाढविली जाते, ज्यामुळे योगाचे विष्टोवह्न्य पृष्ठभागावर शिंपडले जाते.
या पद्धतीचे सार rozmiru potryanogo prosharka आणि rozashuvannya zhovtka उद्देश आधारित आहे.
योगासने पार पाडण्यासाठी, अंडी एका तेजस्वी प्रकाशाच्या आगीच्या विरुद्ध बाजूला पसरवणे आवश्यक आहे..
जरी आपण तराजूच्या दरम्यान 4 मिमी पर्यंत जागा पाहू शकता - सर्व काही ठीक आहे, असे उत्पादन आहारातील आहे आणि आपण ते संघर्षाशिवाय जगू शकता. 8-9 मिमी होण्यासाठी रोगण म्हणून, स्ट्रीक आधीच टेबल प्रकारात आणली गेली आहे आणि ती सुमारे 2-3 दिवस जुनी आहे. त्याहूनही अधिक, फक्त तयार केलेल्या हेज हॉगमध्ये योगाचा वापर करण्याच्या परिणामांबद्दल विचार करा.
Zhovtok मध्यभागी समान आणि काटेकोरपणे असू शकते. Yakshcho yogo zmіshcheno, tse त्यामुळे क्षुल्लक zberіgannya माल बद्दल बोलणे. भिंतीशी शिरा कशा चिकटल्या आहेत - उत्पादन स्पष्टपणे zipsovanny आहे.
є mozhlivіst क्षुल्लक vivchennya माल zavzhd करू नका. उदाहरणार्थ, स्टोअरमधून खरेदी करण्यापूर्वी विलंब न करता. आदरयुक्त नजरेने पहा समजूतदार दिसणेअंडी ही पद्धत विश्वासार्ह नाही: घरी, सर्व काही समान आहे अतिरिक्त पद्धती. Ale vin स्पष्टपणे स्टिच केलेल्या प्रती वापरण्यास अनुमती देतात.
चांगल्या डोळ्यातील श्करलुपा सम असू शकतो, पायाशिवाय, तो मऊ, मॅट पृष्ठभाग आहे. खूप गुळगुळीत आणि चमकणारी अंडी तुम्हाला सावध करू शकते. विशेषतः, एक निळसर रंगाची छटा असू शकते.
आणि देखील maє vіdshtovhnuti vіd खरेदी की अस्वीकार्य वास. वर्षभरात, बॅक्टेरियाच्या प्रवेशापासून, अंड्याच्या कवचाच्या मध्यभागी वायू दिसू लागतात, त्यापैकी एक रक्ताभिसरण दिवस असतो, ज्यामध्ये एक वैशिष्ट्यपूर्ण "सडलेला" वास असतो.
कंटेनरवरील लेबलिंगची आदरपूर्वक नोंद घ्या. संपूर्ण उत्पादन आहारातील आणि जेवणाचे टेबलमध्ये विभागलेले आहे. कोणत्याही वाइनसह, आपण प्रथम, दुसरी किंवा तिसरी श्रेणी असू शकता. आहारातील अंडी - सर्वोत्तम, योग 7 दिवसांपेक्षा कमी. जेवणाच्या खोलीत, रिंग आउट करा, 2-3 दिवस. श्रेणी उत्पादनाचे वस्तुमान दर्शवते. तिसरा सर्वोत्तम आहे. अशा प्रतीचे वजन केवळ 35 ते 44.9 ग्रॅम पर्यंत साठवले जाते. मित्राला 45 ते 54.9 ग्रॅम, पर्शू - 55 ते 64.9 ग्रॅम वजनाचे अंडकोष मिळतात.
आणखी एक चांगले उत्पादन चांगले आहे - योग वगा 65 ते 74.9 ग्रॅम पर्यंत अधिक महाग आहे, मार्किंगच्या पुढे "ओ" अक्षर ठेवले आहे. आणि आम्ही विशेषतः 75 ग्रॅमपेक्षा जास्त दिग्गजांना "बी" अक्षराच्या अर्थासह पुढील श्रेणीसाठी देऊ. सर्वोत्तम स्टोअरमध्ये राहण्याचा प्रयत्न करा, हे खरे आहे, तुम्हाला क्वचितच माहीत असेल.
घटक स्वयंपाकावर परिणाम करत नाही, परंतु ची ची ऑम्लेटमध्ये ऑम्लेट जोडण्यासाठी आवश्यक आहे, आपण चौथ्या पद्धतीच्या मदतीने ताजेपणा तपासण्याचा प्रयत्न करू शकता - मी आजूबाजूला बघेन.
एका सपाट प्लेटवर संशयास्पद प्रत फोडा आणि आदरपूर्वक प्रशंसा करा. वैशिष्ट्ये जळलेले उत्पादन- ce rіvniy, एकसमान रंगाचे पफी झोव्हटोक आणि जाड, प्रोसोरियम गोरे, जे योगो रिंग्ड आहे. बाकी थाळीत लोळणाऱ्या तृतीयपंथी वासाच्या आईचा दोष नाही. Vіn एक जेली बनवण्यासाठी आणि फॉर्म ट्रिम करण्यासाठी shvidshe दोषी आहे. जेव्हा आपण पांढरे गोळे पाहू शकता - खाली ते पातळ आहे, पशूपासून - दुर्मिळ.
जर झोव्हटोक प्लेटवर सांडले असेल तर - हे उत्पादन पॅक असल्याचे स्पष्ट चिन्ह आहे..
आपण रक्त स्ट्रीक करू शकता. Yakscho їх श्रीमंत आणि दुर्गंधी नाही є okremi tsyatkami, varto lyakatisya नाही. त्यांच्या संख्येच्या ब्राइटनेसमुळे आणि erysipelas चा रंग पांढरा असल्याने सतर्कता.
उर्वरित, पाचवा मार्ग, पुन्हा ग्राउंड केला जातो, परंतु अंड्याच्या अधिकारावर, तासाच्या प्रमाणात ते मजबूत केले जाते.
Dosit mіtsno ruci येथे डोळा पिळणे आणि कानाला pіdnesіt. Strusіt kіlka razіv. तुम्हाला अजूनही एक वैशिष्ट्यपूर्ण गुरगुरणे जाणवू शकते - उत्पादन स्पष्टपणे शिळे आहे. आदर्श उदाहरणामध्ये, शेल आणि शेलमध्ये अद्याप कोणतीही मोकळी जागा नाही आणि झोव्हटोक खडबडीत नाही, म्हणून तेथे करण्यासारखे काहीही नाही.
Navit तुम्ही नवीन उत्पादन घेऊन आला आहात म्हणून, अस्वीकार्य परिस्थिती टाळण्यासाठी तुमच्या सुरक्षिततेसाठी शिफारसींची काळजी घेणे आवश्यक आहे.
सीरियन अंडी रेफ्रिजरेटरप्रमाणे ट्रिम केली जाऊ शकतात, तशीच वॉर्डरोबमध्ये . तसे असल्यास, तसे सांगणे महत्त्वाचे आहे, अन्यथा उत्पादन पटकन विकले जाऊ शकते.
कोंबडीची अंडी असल्यास, ते 21 दिवस जगण्यासाठी उपांगापासून वंचित राहतील. फ्रिजमध्ये
आपण 60 डेसिबल पर्यंत बचत करू शकता.
लहान पक्षी अंडी लागू करण्याची मुदत खोलीच्या तपमानावर 30 दिवस ठेवली पाहिजे, आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये - 90 पर्यंत. या प्रकरणात, त्यांना एका विशेष कंटेनरमध्ये ठेवणे महत्वाचे आहे. आयुष्याची मुदत वाढवणे हा एक अतिरिक्त सोपा आनंद आहे: सर्व अंडी बोथट टोकांसह उलटे करणे आवश्यक आहे.
आदर देण्यासाठी: कोणत्याही प्रकारची प्रक्रिया नसली तरीही सर्व डेटा विश्वसनीय आहेत. तर, या zі skaralupi zmivaetsya zahisny चेंडू आणि जीवाणू मध्यभागी आत प्रवेश करणे सुरू होते म्हणून, scho priyaє swidkoy psuvannyu उत्पादन.
टरफले न फोडता अंड्याचे ताजेपणा निश्चित करण्यासाठी, आपण खालीलपैकी एक पद्धत वापरू शकता:
ताज्या अंड्यांचे कवच लहान आणि मॅट असते. शांत, कोण zіpsuvavsya, ती गुळगुळीत आणि प्रकाशात चमकदार असेल. यक्षचो शकरलुप मयाका अबो आगीत, अंडी सडली आहे.
अंड्यातील ताजेपणा ओलांडण्यासाठी, ते प्रकाशाच्या घामाच्या भांड्यात आणा. स्केलच्या खाली जाणारे गडद पॅच, जे सीलचे उत्पादन आहेत त्यांच्याबद्दल सांगा.
हातातील अंडी हलकेच हलवा. मधला पांढरा वापरला जात असल्यानं तो निघून गेलाय.
एका सपाट पृष्ठभागावर अंडी घाला आणि त्यास गुंडाळा. स्वतःचा अक्ष अधिक वेळा चालू करणे, कमी ताजे करणे हे सडलेले आहे. दुर्दैवाने, अशा प्रकारे आपण ज्यांनी आधीच अंडी गुंडाळली आहेत त्यांना गती देऊ शकता.
अंडी सील केलेली नाही. शकरलुपीला छिद्र असतात, त्यामुळे जंतू लगेच दिहाती होतो. अले, चला आंबट जाऊया, अंड्याचा मधला भाग देखील विविध सूक्ष्मजीव खातो, जसे की गाण्याच्या मनासाठी एक कुजलेली प्रक्रिया. परिणामी, वायू दिसतात जे अंडी पाण्याच्या पृष्ठभागावर उचलतात.
आहार टेबलवर अंडी ताजी दिली जातात. जसे कोंबडा सात दिवसांपूर्वी अंडी घालते - ते अधिक आहाराचे आहे. दिवसभरात, अंडी थोडी दूर जाईल. їхної अ‍ॅपरटेनन्सची टर्म — 25 डेब. अंडी रेफ्रिजरेटरमध्ये बर्याच काळासाठी ठेवली जातात, परंतु आपण त्यांना खोलीत किंवा गडद ठिकाणी ठेवू शकता.
अंडी ताज्या औषधी वनस्पती तयार करण्यासाठी आधार आहेत, जसे की त्वचेच्या मास्टरला माहित आहे. तोपर्यंत दुर्गंधी निर्जीव घटकांच्या शरीराची काळजी घेईल. असा प्रभाव काढून टाकण्यासाठी, ताजे उत्पादनांची सवय लावणे आवश्यक आहे. उलट परिस्थितीत, आपण गंभीर वाईट आरोग्य मिळवू शकता. स्वतःला सुरक्षित करण्यासाठी नकारात्मक अनुभव, घरच्या मनात अंडी खरेदी करण्यापूर्वी ताजेपणा कसा तपासायचा हे क्रमवारी लावणे आवश्यक आहे.
अशा उत्पादनांचा अभाव सॅल्मोनेलाचा उच्च संसर्ग मानला जातो, ज्यामुळे अन्न विषबाधा आणि साल्मोनेलोसिसचा विकास होतो. Tsya आजार असुरक्षित आहे आणि आपल्या स्वत: च्या थेरपीच्या कालावधीसाठी मृत्यू होऊ शकतो. Ale CE चिकन अंडी पेक्षा कमी stosuetsya. 40 तापमानात लहान पक्षी गर्दी? क, पण त्यांच्या मनात सॅल्मोनेलोसिस म्हणणारे जीवाणू टिकत नाहीत.
आणि अडथळे वाढण्याची अक्ष दोन्ही प्रकारच्या अंडींसाठी वैशिष्ट्यपूर्ण आहे, आकाशाचे तुकडे झेरेलॉम ऍलर्जीनच्या हालचालीपासून स्वतंत्र आहेत. तथापि, आहाराच्या टप्प्यावर (आरोहणानंतर 7 डेसिबल पर्यंत) शरीरावर प्रतिकूल प्रतिक्रिया कमी होते, नंतर जगात "बचत" हा शब्द वाढतच जाईल.
महत्वाचे! ताजे अंडी अनेकदा ऍलर्जीक प्रतिक्रिया निर्माण करतात.
केवळ ताजी उत्पादनेच आपल्या शरीरासाठी कॉर्नी असू शकतात. संभाव्य नकारात्मक परिणामांपासून स्वतःला सुरक्षित ठेवण्यासाठी, आपण अंडी वाचवण्यासाठी इष्टतम अटी शोधण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे.
दृश्य चिन्हे, वास आणि आवाज यासाठी स्टोअरच्या मनातील ताजेपणाचे महत्त्वपूर्ण पाऊल पाहिले जाऊ शकते. स्केल तपासा: ताज्या उत्पादनात लहान कोट आणि मॅट पृष्ठभाग नसतो. त्याची किंमत कोंबडीच्या अंडींप्रमाणे असते, तर लहान पक्षी अंडी. Zipsovanih एक स्मारक चमक असेल.
महत्वाचे! पृष्ठभागावर क्रॅक किंवा इतर क्रॅकची उपस्थिती अस्वीकार्य आहे.
त्यांनी माझ्या हातात एक अंडी दिली आणि कोंबडी बाहेर काढली. आपण कोणत्याही किंचित आवाजासाठी दोषी नाही. योगासनाने अंघोळ केल्याप्रमाणे, आंघोळ लवकर नाहीशी होईल. ताज्या उत्पादनाच्या शेलमध्ये वास असू शकतो, जो अगदी स्पष्ट आहे.जणू काही दिवस संपला आहे, ymovirno, शेवटचा तास पूर्ण करण्यासाठी अंडी आधीच जतन केली आहेत. शकरूप दुर्गंधीयुक्त उत्पादनांच्या वासांना तीव्रतेने कलंकित करते.
महत्वाचे! जर उत्पादनास सल्फर पाण्यासारखा वास येत असेल तर ते प्रथिने सडण्याची प्रक्रिया दर्शवते, म्हणून अंडी आधीच सडलेली आहे.
इलेक्ट्रॉनिक्स स्टोअरमध्ये उपस्थितीसाठी, रोपण करण्यासाठी उत्पादनाची लागूता कारसाठी ओळखली जाऊ शकते. ताज्या कोंबडीच्या अंड्यांचे वजन 35 ते 75 ग्रॅम फॉलो श्रेणी, लहान पक्षी - 12 ग्रॅम असावे.
अंडी आणि zapsovanimi एक अस्पष्ट साठी खूप सोपे.
विशेष संलग्नक - एक ओव्होस्कोपच्या मदतीने देखील पुनरावृत्ती करणे शक्य आहे, जे अंड्यांच्या अर्धपारदर्शकतेसाठी वापरले जाते. उत्पादनांच्या ताजेपणाबद्दल, केंद्राजवळील झोव्हकाचे वितरण तपासा. जसे की पांढरा पांढरा होता, तेथे गडद भूखंड आहेत, जे दर्शविते की अंडी आधीच दोन दिवसांपासून पडून आहे, परंतु जगण्यासाठी या ऍक्सेसरीसह. Zipsovanie उत्पादने चमकत नाहीत.
Wikoristanya ovosscope सर्वोत्तम परिणाम देईल
काही पद्धती आहेत ज्या तुम्हाला तुमच्या घरातील उत्पादनांचा ताजेपणा बदलू देतात. दुर्गंधी लावेसाठी योग्य आहे, म्हणून कोंबडीच्या अंड्यांसाठी.
जवळ येत असलेल्या पद्धतीद्वारे पुन्हा पडताळणीसाठी, आपल्याला फ्लास्कची आवश्यकता आहे, म्हणून आपल्याला ते कमीतकमी 10 सेमी पर्यंत पाण्याने भरावे लागेल. अंडी वाडग्यात बुडवा आणि योग स्थितीचे अनुसरण करा. जर ते तळाशी गेले तर याचा अर्थ असा की उत्पादन ताजे आहे आणि जर ते निचरा असेल तर ते दुष्टपणाच्या बिंदूपर्यंत नम्र आहे.
महत्वाचे! एक ताजे लहान पक्षी अंडी बाजूला पडून तळाशी बुडेल.
एक कोंबडीची अंडी, अंतिम मुदतीपासून, एका टोकाने तळाशी बुडते आणि दुसरे roztashovuvatimetsya पशू. योगोला पुढच्या तासात आणि फक्त उकडलेल्या देखाव्यावर जगणे आवश्यक आहे, किंवा मद्य बनवण्यासाठी मारले पाहिजे.
महत्वाचे! Deyakі प्रभू पाणी शक्ती जोडू, dotrimuyuchis विचार की अशा कारण otrimati अचूक परिणाम परवानगी. ही पद्धत विशेष प्रभावी वाटत नाही.
सपाट पृष्ठभाग असलेल्या प्लेटवर अंडी फोडा. भीतीशिवाय, आपण उत्पादनास सुजलेल्या गोल झोव्हट आणि पांढर्या रंगाने विकोरेट करू शकता, जे आकार घेते. झिप केलेले अंडे वाढू लागते.
झोव्हटोकप्रमाणे, चमकदार-नारिंगी रंग भरून, मोल्डिंगच्या टप्प्यावर नवीन मध्ये, तिने रक्त खाल्ले. अशा अंड्यांपासून सावध राहू नका: उष्मा उपचारानंतर, दुर्गंधी काळजीशिवाय वितळते. स्वयंपाक पॅनकेक्स, mlintsіv, cutlets साठी Їх vikoristovuyut.
महत्वाचे! झिप केलेल्या अंड्यामध्ये पांढरा विरळ होतो आणि झोव्हटोक सपाट फुगतो.
झ्लिवा - एक ताजे अंडे (जाड पांढरे आणि सुजलेले झोव्हटोक), आणि उजव्या हाताचे - शिळे (शार्ड्स तयार होत नाहीत आणि उठत नाहीत)
ब्रँडिंगला आदर द्या. अर्जाची तारीख अंड्यांवर असल्याने, दुर्गंधी आहाराच्या श्रेणीची आहे, जेणेकरून तिघांना 7 दिवसांपूर्वी घेतले गेले. Vіdsutnіst tsієї іinformatsії svіdchit pro nalezhnіst उत्पादन टेबल प्रकार. Tse अंडी, yakі 7-25 deb एक ताणून घेतले जातात.
महत्वाचे! आणखी एक मार्ग म्हणजे अतिरिक्त मदतीसाठी अंड्याचे तापमान पुन्हा तपासणे. आतिथ्य आणि मूर्खपणाच्या कॉलनुसार उत्पादन लागू केले जाते. zіpsovanіst अंडी साठी vzduє समान तापमान z दोन्ही kіntsіv. ताज्या उत्पादनास उबदार, थंड, खालच्या कंटाळवाणा धार असते. तथापि, या पद्धतीला विश्वसनीयरित्या प्रभावी म्हणणे शक्य नाही.
लक्षणीय म्हणजे, उकडलेल्या अंड्यासारखे ताजे, ते दूध पिणे देखील सोपे आहे:
शिळे उत्पादन दूर करण्यात मदत करण्यासाठी Dotrimannya साध्या शिफारसी. zasosuvannya अंडी ob'yazkovo माइट योगो आधी, їzhu मध्ये shkіdlivih जीवाणू अंतर्ग्रहण अक्षम करण्यासाठी. विशेषतः tsya porad संबंधित आहे, कारण स्केलच्या पृष्ठभागावर जास्त रक्त, pіr'ya किंवा poslіdu आहेत. आणि पेंढा तयार करण्याच्या प्रक्रियेत, प्लेटच्या समोर उत्पादनाचा विजय करा आणि घरे आणि अवांछित वासांच्या उपस्थितीत ओलांडून जा.
