सॅलडला मेलनिक म्हणतात, कारण त्यातील सर्व घटक किसलेले असतात (किंवा लहान तुकडे करतात) आणि नंतर एका मोठ्या प्लेटवर गोळेमध्ये ठेवतात. तुम्ही त्वरीत ब्लेंडर वापरू शकता - हाताने क्रश मशरूम, सिबुल आणि मांस, परंतु इतर सर्व काही ताबडतोब स्वतःच, प्लेटवर, बॉल बॉल बॉलवर किसले पाहिजे. या दृष्टिकोनाचा परिणाम म्हणून, कोशिंबीर आणखी कोमल आणि fluffy बाहेर येते. मला लगेच त्या वाईट चेंडूंची यादी बनवू द्या आणि मग मी अहवालाच्या टिप्पण्या देईन.
शारी कोशिंबीर:
1. खारट मशरूम
2. Ripchasta cibul
3. रोस्लिना ओलिया
4. सर
5. अंडयातील बलक
6. उकडलेले मांस (यालोविचिना)
7. खारट काकडी
8. अंडी
9. अंडयातील बलक
10. गाजर
11. बटाटा
12. अंडयातील बलक
13. सर
14. अंडी
आता तपशील तयार आहेत. सॅलड कशापासून बनवले जाते हे आपण आधीच शोधून काढले आहे. काळजी करण्यासारख्या बर्‍याच गोष्टी आहेत - येथे कोणत्याही स्पष्ट शिफारसी नाहीत, प्रत्येकाने निरोगी मन आणि बॉलचे समतोल राखण्यासाठी काळजी घेतली पाहिजे. सुमारे - 4-5 मध्यम बटाटे, 3-4 गाजर, 4 अंडी, 300 ग्रॅम सिरू, अंडयातील बलक 1.5 पॅक, 400 ग्रॅम मांस, थोड्या प्रमाणात सिबुलिन.
मी माझा अत्यंत आदर व्यक्त करतो.खारट मशरूम - दुर्गंधी स्वतः खारट मशरूममुळे येते, आणि कोणत्याही प्रकारे लोणच्याने नाही. पूर्वी, खारट मशरूमच्या विक्रीमुळे एक तासासाठी मेलनिक सॅलड तयार करणे कठीण होते. आता कॅन केलेला सॉल्टेड मशरूम विक्रीसाठी उपलब्ध आहेत - विशेषतः काळ्या मशरूम, परंतु गोड मशरूम, मशरूम, मशरूम आणि सॉल्टेड मशरूमच्या इतर प्लेट्स देखील उपलब्ध आहेत. (सुंदर चायनीज कुकीज किंवा लोणीचे लोणी!)
ओटजे. आम्ही खारट मशरूमची 400-ग्राम किलकिले खरेदी करतो, रोझमेरी घालतो, मुळे टाकून देतो, मशरूम मोठ्या चाळणीवर ठेवतो आणि व्हिनिग्रेटमध्ये चाकूने चिरतो.
येथे आम्ही अधिक कट जोडतो ripchasta cibulya, तेल घालून मिक्स करा – हे आमचे पहिले तीन बॉल आहेत.
दळी. सिरीयला मोठ्या तिसऱ्यामध्ये घासून घ्या. चीज नीट चोळल्यानंतर, वाइन टणक आणि चवीनुसार गरम होईल. आपल्या चवीनुसार निवडा, मी डचला प्राधान्य देतो. वर अंडयातील बलक ठेवा आणि काळजीपूर्वक सिरप वर पसरवा.
आक्षेपार्ह बॉल उकडलेले दुबळे गाईचे आहे. आपल्याला 400 - 500 ग्रॅम आवश्यक आहे सॅलडसाठी, मटनाचा रस्सा आवश्यक नाही, परंतु ब्रशेसमध्ये उकडलेले मांस घाला आणि लहान तुकडे करा - मांस जितके लहान असेल तितके चांगले.
नंतर खारट काकडी येतात, बारीक खवणीने किसलेले (खारवलेले क्षार स्वतःच कोणत्याही प्रकारे मॅरीनेट केलेले नाहीत). त्यांच्या खालोखाल अंडी, अंडयातील बलक, गाजर, बटाटे आहेत. लक्षात ठेवायला विसरल्यामुळे, मी असा अंदाज लावत आहे की माझ्या आदरणीय गृहस्थांना आधीच हे समजले आहे की त्यांना आधी शिजवून थंड करणे आणि नंतर साफ करणे आवश्यक आहे. मला प्रत्येक समस्येबद्दल स्पष्टीकरण द्या - अंडी सुमारे 10 मिनिटे, बटाटे - 20 मिनिटे, गाजर - 30 मिनिटे शिजवावे लागतील.
ठीक आहे, हे सर्व आहे! चला बटाटे पूर्ण करूया, हा बॉल निचरा करणे आवश्यक आहे, पुन्हा अंडयातील बलक सह लेपित, चीज आणि अंडी सह sizzled - मिलर तयार आहे!
सॅलडचा वरचा भाग हिरवाईने सजवा, तुम्ही कोहानच्या बायकोचे थोडे दूध घालू शकता किंवा तुमची कल्पनाशक्ती वाढू द्या आणि सॅलडला काही वर्षे भिजवू द्या.
स्वादिष्ट!!!
मशरूम आणि चिकनसह ओल्ड मिरोश्निक सॅलडसाठी एक कठीण कृतीफोटोसह पोक्रोकोव्हो.
एक स्वादिष्ट, चवदार कोशिंबीर, जेणेकरून आपण अनवधानाने भाषा पिळणे शकता)!
पवित्र आणि दैनंदिन जीवनासाठी उच्च-कॅलरी, हार्दिक आणि चवदार सॅलड.
बेरीज फक्त ताटात मागत आहे! मशरूम, चीज, बटाटे आणि इतर गोदामे सुरुवातीला एकासाठी एक तयार केली जातात.
हे करून पहा आणि आपण स्वत: साठी सर्वकाही समजून घ्याल!
- राष्ट्रीय पाककृती: घरचे स्वयंपाकघर
- स्ट्रेच प्रकार: सलाटी
- रेसिपी फोल्डेबिलिटी: सोपी रेसिपी नाही
- तयारीची वेळ: 14 तास
- तयारीची वेळ: 1 वर्ष
- सर्विंग्सची संख्या: 9 सर्विंग्स
- कॅलरी सामग्री: 125 किलोकॅलरी
9 सर्विंगसाठी साहित्य
- पेचेरित्सी (आपण इतर मशरूम वापरू शकता) 400 ग्रॅम
- चिकन फिलेट (उकडलेले मांस एक प्रमाणात समाविष्ट आहे) 250 ग्रॅम
- चिकन अंडी 3 पीसी.
- सायबुला रिपचास्टा (मोठा) 1 पीसी.
- बटाटे 3 पीसी.
- गाजर (मध्यम) 3 पीसी.
- हार्ड चीज 300 ग्रॅम
- मॅरीनेट केलेले काकडी (मोठे किंवा 3-4 तुकडे, खारट असलेल्या बदलले जाऊ शकतात) 2 पीसी.
- अंडयातील बलक (आंबट मलई, नैसर्गिक दही सह बदलले जाऊ शकते) 1.5 सीएल. (200 मिली)
- हिरव्या भाज्या (सजावटीसाठी) चवीनुसार
- चव मागे शक्ती
- चवीसाठी काळी मिरी खडू
पोक्रोकोव्हो
- जुन्या मिरोश्निक सॅलडसाठी साहित्य. बटाटे, गाजर, अंडी, उकडलेले चिकन फिलेट, थंड. अंडी सोलून सोललेली असतात. मशरूम साफ आणि काळजीपूर्वक काढले जातात.
- सिबुल आणि मशरूम बारीक चिरून घ्या.
- तळण्याचे पॅन बेक करण्यापूर्वी, मशरूममध्ये पाणी घाला, ते ढवळून घ्या. मग आम्ही त्यांना डिशेसजवळ ठेवतो.
- फिलेट त्याच तळण्याचे पॅनमध्ये ठेवा आणि तयार होईपर्यंत ग्रीस करा.
- टिस्बुलामध्ये मशरूम घाला आणि पूर्ण होईपर्यंत ब्रश करा, मीठ आणि मिरपूड घाला. थंड होत आहे.
- आम्ही गाजर आणि बटाटे एका मोठ्या तिसऱ्यामध्ये किसून घेतो. सॅलड सजवण्यासाठी काही गाजर घाला.
- खारट किंवा लोणच्याच्या काकड्या पातळ बारमध्ये कापून घ्या. आम्ही मातृभूमी पिळून काढतो, आम्हाला राग येतो. फिलेटचे तुकडे करा.
- चीज मोठ्या तिसऱ्या मध्ये किसून घ्या आणि अंडी बारीक चिरून घ्या. सॅलडला गार्निश करण्यासाठी सिरहाचा डॅश घाला.
- चला सॅलड एकत्र करणे सुरू करूया. त्वचेचा चेंडू थोड्या प्रमाणात अंडयातील बलकाने लेपित केला जातो आणि थोड्या प्रमाणात सायरने शिंपडला जातो. विशेषतः सॅलडचा वरचा भाग झाकण्यासाठी चीज घाला; ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा जेणेकरून ते कोरडे होणार नाही.
- एका मोठ्या प्लेटवर आम्ही थंड केलेले मशरूम आणि सायब्युले ठेवतो - हा सॅलडचा पहिला बॉल आहे. शीर्ष अंडयातील बलक सह लेपित आहे, आणि बिट्स सायर सह शिंपडलेले आहेत.
- आक्षेपार्ह चेंडू एक बटाटा आहे. मीठ, मिरपूड, अंडयातील बलक सह पसरली, सायर सह शिंपडा. वर - ओगिरकी, अंडयातील बलक, चीजचा एक बॉल.
- गाजर - अंडयातील बलक - सर.
- स्टेप बॉल: फिलेट, मिरपूड, सोलिमो - अंडयातील बलक - सायर घाला. नंतर: अंडी - अंडयातील बलक.
- गोळे निथळण्यासाठी काही मिनिटांसाठी सॅलड रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. सर्व्ह करण्यापूर्वी, आम्ही प्राण्याला विशेषतः जास्तीचे चीज घासतो.
- मी तयार सॅलड मिल्कवीड आणि गाजर, गवत आणि झाडे शिंपडून आणि अजमोदा (ओवा) सह सजवले. तेच आहे, सॅलड तयार आहे. चाखण्याचे स्वागत आहे!
आजकाल, गोस्पोडार्की नवीन रेसिपी निवडण्याबद्दल जास्त विचार करत नाहीत. त्यांना ताबडतोब सर्वात फायदेशीर पर्याय ओळखण्यासाठी प्रोत्साहित केले जाते, इष्टतम मौलिकता आणि किफायतशीरतेचा शोध. याव्यतिरिक्त, स्त्रिया त्यांच्या प्रियजनांच्या आरोग्याबद्दल विसरत नाहीत, म्हणून उत्पादनांची साल नेहमीच महत्वाची असते. मेलनिक सॅलड योग्यरित्या मोठ्या लोकप्रियतेला पात्र आहे, जे उत्पादनांच्या इष्टतम संयोजनास त्वरित समर्थन देते, एक कर्णमधुर जोडणी ज्यामध्ये मोठ्या संख्येने घटक असतात, प्रत्येक तपकिरी त्याच्या स्वत: च्या मार्गाने. सर्व महत्वाच्या कारणांसाठी, औषधी वनस्पती तयार करण्याच्या अल्गोरिदमवर एक नजर टाकूया. ते फायद्यासाठी लक्षात ठेवा, आणि रेसिपीच्या फायद्यासाठी नाही. त्वचा पैलू येथे भूमिका बजावते.
चिकन सह कोशिंबीर तयार
"मेलनिक" सॅलडमध्ये, मी कोंबडीच्या मांसासह व्हायोलिन मिरपूड करतो. बरं, जर तुम्ही चिकन फिलेट घ्या आणि ते उकळले तर. मूळ कृती स्तनांनंतर आहे. हे खरे आहे की, सज्जन लोक वाढत्या प्रमाणात स्मोक्ड स्टेक किंवा ग्रील्ड ब्रेस्ट निवडत आहेत. सत्य हे आहे की प्रत्येकजण एक तास चिकन शिजवण्याचा त्रास देत नाही, म्हणून आमच्या स्त्रिया उकळत्या स्तनांवर त्यांचे मौल्यवान पैसे वाया घालवू इच्छित नाहीत.
नक्कीच, आपण vicorista करू शकता विविध पाककृती. बाई खूप सावध होती. "मी नियमितपणे मेलनिक शिजवतो." त्सिकावो, हे सॅलड कधीच मागच्या वेळेसारखे होणार नाही. भविष्यात ते अधिक चांगले होईल. येथे मुख्य भूमिका पारंपारिकपणे कोंबडीद्वारे खेळली जाते. कधीकधी, माझ्याकडे अजिबात वेळ नसल्यास, मी फक्त स्टोअरमध्ये धावतो आणि चिकनचे काही भाग खरेदी करतो, उदाहरणार्थ, ग्रिल. स्मोक्ड स्टीक्स आणि पायांसह एक अद्भुत सॅलड. आणि ग्रिलमधून स्तन किंवा पाय घेणे चांगले आहे, स्टेक्स आधीच स्पष्टपणे फॅटी आहेत. आले! आपण सर्वांनी हे लक्षात ठेवले पाहिजे की ग्रिल स्वतःच, ज्याला धुम्रपान केले गेले आहे, ते फुलदाणीवर नकारात्मकपणे दिसून येईल. आदर्श पर्याय म्हणजे उकडलेले चिकन असलेले सॅलड. अर्थात, इथे तुम्हाला थोडा जास्त खर्च करावा लागेल. या परिस्थितीकडे माझा दृष्टीकोन सोपा आहे: मी मांस वाचवत नाही, मी औषधी वनस्पती तयार करण्यापूर्वी ते ताबडतोब रेफ्रिजरेटरमध्ये विकत घेतो, म्हणून ते डीफ्रॉस्ट करण्याची आवश्यकता नाही. आणि मी इतर अधिकारांची काळजी घेत असताना मागे शिजवण्यासाठी ट्रिगर सोडतो. मग वेळ-तास खर्च अगणित आहेत. हे खरे आहे, एक वर्षाच्या आत पाहुणे तुमच्या आधी आले, तर तुम्ही तेथे जाण्याची शक्यता नाही. स्मोक्ड चिकनसाठी रिटेल आउटलेटवर धावणे सोपे आहे.”
याक बच्चीमो, तुम्ही त्यानुसार सॅलड कसे तयार कराल क्लासिक कृतीआपल्याला कठोर पोषणतज्ञांकडून सल्ला दिला जाऊ शकतो. सर्व घटक चांगले संतुलित आहेत, औषधी वनस्पती चमत्कारिकपणे शोषली जाते आणि फॅटी डिपॉझिट दिसणे ही समस्या नाही. जर तुम्हाला अधिक कॅलरी, अधिक तीक्ष्ण चव आणि तीव्र सुगंध घ्यायचा असेल तर तुम्ही स्मोक्ड, ग्रील्ड, ग्रीस केलेले चिकन वापरू शकता.
सॅलड तयार करण्यासाठी आपल्याला घटकांचा एक संच लागेल. हे आश्चर्यकारक आहे की दुर्गंधी मोठ्या प्रमाणावर उपलब्ध आहे, म्हणून हे सॅलड किफायतशीर आहे. बटाटे घ्या लोणचे आणि क्षारलोणचेयुक्त मध मशरूम, उकडलेले चिकन आणि अंडी. गाजर, पांढरा zucchini आणि किसलेले चीज सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वर. आदर्श ड्रेसिंग आंबट मलई आणि ऑलिव्ह तेल एक लहान रक्कम सह अंडयातील बलक असेल.
चला आमची उत्कृष्ट नमुना तयार करण्यास प्रारंभ करूया!
- सर्व प्रथम, आपल्याला ट्रिगरची काळजी घेणे आवश्यक आहे. चिकन ब्रेस्ट शिजवायला सुरुवात करा. आपण पाण्यात थोडे मीठ घालू शकता. आदर पुनर्संचयित करण्यासाठी, आम्ही, जे पातळ आहेत, त्यांना ग्रीस केलेले, स्मोक्ड, ग्रील्ड मीटची वाट पाहणे आवश्यक आहे. तयार होईपर्यंत चिकन शिजवा. ते स्टोव्हवर असताना, तुम्ही तुमची उत्कृष्ट नमुना तयार करण्यासाठी साहित्य तयार करण्यास प्रारंभ कराल.
- बटाटे उकळू द्या. आपण ते थेट त्वचेत शिजवू शकता. सलादमध्ये विशिष्ट चव लक्षात येणार नाही, फ्लेवर्स आणि सुगंधांचा एक नवीन समृद्ध पुष्पगुच्छ मागे सोडून. जर तुम्हाला बटाटे सोलायचे असतील तर ते कापण्याची गरज नाही. बटाटे उकळत असताना त्यांचे लहान तुकडे करा.
- या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये Morkvin एक साध्या मनाच्या व्यक्तीसाठी सर्वोत्तम पर्याय असेल, ज्याने ते काळजीपूर्वक निवडले पाहिजे. रिप्स, स्कफ्स, गडद किंवा डेंट्सशिवाय गाजर शोधा. लक्षात ठेवा की गाजरांच्या मध्यभागी असलेल्या कोणत्याही दोषाद्वारे, हानिकारक सूक्ष्मजंतू शोषले जाऊ शकतात. अर्थात, ते धुऊन नंतर स्वच्छ करणे आवश्यक आहे. जर तुम्ही गाजर सुकवत असाल तर तुम्ही कातडे काढू शकता. नंतर गाजर घ्या आणि मोठ्या खवणीमध्ये किसून घ्या. तिला सॅलड चांगले वाटू शकते. जर तुम्हाला अधिक निविदा सुसंगतता आवडत असेल आणि तुमच्याकडे कोरडे गाजर वाढवण्यासाठी पुरेसा वेळ नसेल तर तुम्ही ते अशा प्रकारे बनवू शकता. अक्षला एका कॅफेचा स्वयंपाकी असणे आवश्यक आहे. “प्रत्येकालाच सॅलड आवडत नाही सिरी भाज्या. तथापि, "मेलनिक" येथे अजूनही किसलेले आणि न कापलेले गाजर आहेत. मला असे क्लायंट माहित आहेत जे मला नेहमी असे करण्यास सांगतात. मी फक्त भित्रा आहे. गाजर लहान तुकडे मध्ये किसलेले आहेत, आणि नंतर एक विशेष खंड मध्ये ठेचून. तेथे मी अंदाजे समान प्रमाणात काकडी आणि मीठ शिंपडा. परिणामी, गाजर स्वतःच मऊ, सुगंधित होत नाही तर त्यात रस देखील असतो! सर्व काही 10-15 मिनिटांत सॅलड वाडग्यात येते.”
- Tsibulyu mi vikoristovamo ripchastu, belu. हे चांगले आहे की निळा टिस्बुला येथे अजिबात योग्य नाही, कारण चव खूप मऊ आहे आणि सुगंध लक्षात येत नाही. या सॅलडमध्ये, पांढरा सायबुला आवश्यक सहानुभूती देतो. जर तुम्हाला नैसर्गिक तिखट वास, पांढर्‍या सायबुलची चव आवडत नसेल, तर ते सहज नि:शब्द केले जाऊ शकते. एक मोठे सिबुलिन घ्या, सर्व गोळे उचला, जरी बिट्स सुकले असले तरीही. त्सिबुलला मोठ्या दांड्यामध्ये कापून घ्या आणि नंतर बडीशेपने वाळवा. त्यानंतर तुमचा सिबुलका उत्कृष्ट मसालेदार चव, तेजस्वी सुगंध खर्च करेल. सर्व नोट्स मऊ होतील, अशा परिस्थितीत ते जतन केले जातील आणि खूप सहानुभूती देण्यास सक्षम असतील.
- अंडी उकळण्यासाठी ठेवण्यास विसरू नका. आमची सॅलड मी क्लाडेमा चिकन अंडीउत्कृष्ट, प्रथम श्रेणीतील गटुंका. सज्जन, ज्यांनी त्यांच्या नातेवाईकांच्या आरोग्याबद्दल बोलले आहे, त्यांना निश्चितपणे माहित आहे: सर्वोच्च श्रेणीच्या अंडीमध्ये सर्वात मौल्यवान खनिजे, पोषक आणि जीवनसत्त्वे असतात. अंडी पूर्णपणे उकडलेले असले पाहिजेत, परंतु ते जास्त शिजवले जाऊ शकत नाहीत. तासानुसार आदरपूर्वक स्टिच करा. अंडी एक हलका, अधिक वारा कोशिंबीर बनवणे आवश्यक आहे. दुर्गंधी अति-विषारी असल्याने, त्यातील सुसंगतता आधीच डिंक सूचित करते, आणि कोणत्याही वासाचा उल्लेख नाही. उकळल्यानंतर, आपल्याला गरम पाणी एका उकळीत आणावे लागेल, त्वरीत गरम सॉसपॅनच्या खाली अंडी असलेले सॉसपॅन ठेवा. मग स्कार्लेट काढणे आपल्यासाठी सोपे होईल. अंडी विखुरली जाईपर्यंत चाकूने चिरून घ्या किंवा तुम्ही काट्याने ते काढू शकता. फक्त मसाला खाऊ नका.
- आता लोणचेयुक्त मशरूम आणि खारट काकडी बनवण्याची वेळ आली आहे. त्यांना जारमधून ओतणे आणि तुकडे करणे आवश्यक आहे. लहान फळे आणि बिया आपल्यासाठी सर्वात योग्य असतील. काकडी लहान आहेत, म्हणून आपण त्यांना मंडळांमध्ये कापू शकता, जेणेकरून आपण मध्यभागी मोठ्या प्रमाणात रस वाचवू शकता.
- जेव्हा कोंबडीचे मांस उकडलेले असते, तेव्हा आपल्याला धारदार चाकूने लहान तुकडे करावे लागतात. धान्य मऊ आणि चघळण्यास सोपे होईपर्यंत ते कापून टाकण्याची खात्री करा. जर तुम्हाला अजूनही पांढरे मांस थोडेसे कठीण वाटत असेल, तर तुम्ही बाल्सॅमिक रोझमेरीमध्ये थोडेसे चवहीन ऑलिव्ह ऑईल मिक्स करू शकता आणि मांस एका विशेष कंटेनरमध्ये ठेवू शकता, त्यावर हे ड्रेसिंग ओतून. मांस मऊ, सुगंधी आणि आश्चर्यकारक कोमलता येईपर्यंत दहा खविलिन ब्रेड करा.
- आता सुरुवात करा. आम्हाला सुशोभित म्हणून वाइनची गरज आहे, ज्यापासून आम्ही खेळण्यासाठी टोपी बनवू शकतो. स्कार्फ एक घड नीट ढवळून घ्यावे. त्यांच्याकडून आपण एक फावडे पाहू शकता, एक लहान चौरस जो थोडासा दैनंदिन जीवनासारखा दिसतो. रश्‍तुला सिरहा शेगडी करणे आवश्यक आहे.
- आमचे सर्व साहित्य खाण्याची वेळ आली आहे! मशरूम, किसलेले गाजर आणि बटाटे, अंडी आणि उकडलेले चिकन आणि ब्रोकोलीसह काकडी सॅलडच्या भांड्यात ठेवा. आपण गोळे मध्ये सर्वकाही ठेवू शकता आणि अंडयातील बलक सह त्वचा कोट करू शकता. रेसिपीमागील सर्व काही गोंधळात टाकणारे आहे. नंतर सॅलडला गोलाकार आकार द्या, बाजूंना चीजने चाळून घ्या आणि वाइल्ड चीज कॅप गुंडाळा. दुधाचे प्रतिनिधित्व करण्यासाठी सिरूपासून सजावट जोडा.
बस एवढेच! आमची सॅलड आधीच तयार आहे! बॉन एपेटिट!
सलाटी
"चिकन, चीज आणि क्रॉउटन्ससह स्वच्छ सॅलड" औषधी वनस्पती कशी तयार करावी याचे तपशीलवार वर्णन. obov'yazkovo प्रयत्न करा
टोमॅटो 2 पीसी. चिकन स्तन 500 ग्रॅम.हार्ड चीज 150 ग्रॅम लाल kvass 1 किलकिले
हिरवी कोशिंबीर 1 घड.
चवीपुरते फटाकेआंबट मलई 2 टेस्पून.
टोमॅटो आणि सॅलड बारीक चिरून घ्या. तिसर्‍यावर सर
चिकन स्तनलहान तुकड्यांमध्ये वेगळे करा आणि संपूर्ण द्रव उकळेपर्यंत 20 मिनिटे कमी गॅसवर उकळवा, तुम्ही ते हलके ब्रश करू शकता.
आंबट मलई सह सर्व साहित्य आणि हंगाम मिक्स करावे. श्वापदावर शिंपडलेल्या क्रॉउटन्ससह सॅलड सर्व्ह करा. स्वादिष्ट!
20 मिनिटे 45 मिनिटे सलाटी औषधी वनस्पती कशी तयार करावी याचे तपशीलवार वर्णन "चिकन ब्रेस्ट, बटाटे आणि मशरूमसह क्रिमिया सॅलड." obov'yazkovo प्रयत्न करा
बटाटे 4 पीसी. चिकन स्तन 1 पीसी.
चिकन अंडी 6 पीसी.सायबुला 2 पीसी. लोणचे 4 पीसी.ग्रिबी 200 घासणे. चवीनुसार अंडयातील बलकचव मागे शक्ती चव साठी ग्राउंड काळी मिरी
ब्रिस्केट, बटाटे आणि अंडी उकळवा. सर्व काही थंड झाले आहे. Tsibule पासून मशरूम वंगण घालणे.
मी रेफ्रिजरेटरमध्ये ब्रिस्केट उकळले होते. मी ते कापले आणि नंतर थर्मल शिजवले. फ्राईंग पॅनमध्ये थोडी चरबी घाला आणि थोडे ग्रीस करा. या मांसाने सॅलडला पूर्णपणे वेगळी चव दिली.
प्रत्येक गोष्टीचे चौकोनी तुकडे करा, एकत्र करा, जोडा|जोडा| मीठ|मीठ| आणि चव साठी मिरपूड. अंडयातील बलक सह हंगाम. मला वाटते की तुम्ही हिरवे सिबुल घालू शकता, ते चवदार असेल.
आपण आपल्या स्वत: च्या अंडयातील बलक बनवू शकता किंवा आंबट मलई सह शीर्षस्थानी. आपण इंधन भरू शकता आणि जेवण घेऊ शकता.
5 मिनिटे 15 मिनिटे सलाटी आज आम्ही तुमच्यासोबत “ओल्ड मिरोश्निक सॅलड” या औषधी वनस्पती तयार करण्याची रेसिपी शेअर करू. आपण ते प्रयत्न करणे आवश्यक आहे.
पेचेरित्सी 500 ग्रॅमसिबुलिनी 2 पीसी. बटाटे 3 पीसी. चिकन 400 ग्रॅम लोणचे काकडी 3 पीसी.गाजर 1 पीसी. सर 150 ग्रॅम सफरचंद 1 पीसी. अंडयातील बलक 250 ग्रॅम
बटाटे आणि गाजर उकळवा. मस्त.
चिकनचे स्तन उकळवा. मस्त.
मशरूम बारीक चिरून घ्या आणि टिसिबुलवर ब्रश करा. मस्त.
सफरचंद सोलून त्वचा काढून टाका.
पुढे, तिसर्‍यावर तीन आणि सॉस पसरवा: बटाटे, गाजर, सफरचंद, काकडी, चीज.
चला सॅलड एकत्र करूया:
मशरूम आणि सायब्युलेचे अंकुर.
बटाटा. काही अंडयातील बलक.
ट्रिगर.
सर 1/3.
मॅरीनेट केलेले काकडी
मोरक्वा
ऍपल + अंडयातील बलक
सिपाती सॅलडचा वरचा भाग सायरने किसून घ्या.
कोशिंबीर थोडा वेळ (किमान 2 वर्षे) भिजवू द्या. जर ते एका तासापेक्षा कमी वेळेसाठी बाजारात असेल तर ते चवदार असेल, सर्व समान
10 मिनिटे 15 मिनिटे सलाटी औषधी वनस्पती "चिकन, काकडी आणि सफरचंद सह क्रिमसन सॅलड" कसे तयार करावे याचे तपशीलवार वर्णन. मोठ्याने प्रयत्न करा, तुम्हाला दुखापत होणार नाही.
हिरवे सफरचंद 2 पीसी.ओगिरॉक 4 पीसी. चव साठी कुर्का (स्तन).मास्लिनी 8 पीसी. चवीसाठी काळी मिरी खडू
नैसर्गिक दही 5 टेस्पून.आंबट मलई 3 टेस्पून.
नैसर्गिक दही किंवा आंबट मलई हे मजेदार आहे. एकतर दही किंवा हलके अंडयातील बलक. चिकन शिजवा. सर्व घटक काळजीपूर्वक मिसळले जातात आणि चांगले मिसळले जातात. मग आम्ही तयार सॉससह सॅलड सीझन करतो आणि पुन्हा मिसळतो. चवीनुसार मिरपूड सह हंगाम.
20 मिनिटे 30 मिनिटे सलाटी चला सॅलड पूर्ण करूया, परंतु ते महत्त्वाचे नाही. आपण अशा प्रकारचे सॅलड इतके समृद्धपणे खाऊ शकता की आपण आपल्या तोंडाला अलविदा म्हणू शकता. डुकराचे मांस जगभरात एक स्वादिष्ट पदार्थ मानले जाते असे काही नाही. हे कोशिंबीर घरी तयार करण्याचा प्रयत्न करा आणि जिभेची अष्टपैलुत्व आणि अद्वितीय चव अनुभवा. आणि मी तुम्हाला डुकराच्या जिभेने सॅलड कसे तयार करावे ते सांगेन.
भाषा 200 घासणे. gribi 220 घासणे. खारट काकडी 100 ग्रॅम. tsibulya 50 ग्रॅम अंडयातील बलक 150 ग्रॅम मोहरी 1 टिस्पून. तिखट मूळ असलेले एक रोपटे 1 टीस्पून. ओलिया 1 टीस्पून. अरुगुला 1 गुच्छ (किंवा इतर हिरव्या भाज्या, क्रेप इ.)
काकडी, मशरूम आणि शिजवलेले डुकराचे मांस जीभ पातळ कापांमध्ये कापून घ्या. त्वचा सोलून घ्या आणि लहान रिंगांमध्ये कट करा. मशरूम फ्राईंग पॅनमध्ये स्थानांतरित करा. पूर्ण होईपर्यंत गरम तेल आणि ब्रश सह. ते तयार होण्याच्या काही मिनिटे आधी, तेथे मासे ठेवा आणि थोडेसे वंगण घाला.
एक सॉस तयार करा ज्यासाठी मिक्सिंग बाऊलमध्ये अंडयातील बलक, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, मोहरी, मिरी, मीठ, लोणी आणि लिंबाचा रस मिसळा. सॉस हलवा किंवा हलकेपणासाठी मिक्सरने बीट करा.
एका मोठ्या वाडग्यात सर्व साहित्य मिसळा, मशरूम आणि सिबुल घाला. नीट ढवळून घ्यावे, सॅलडवर सॉस घाला आणि पुन्हा ढवळा. हिरव्या भाज्या, पीक, अरुगुला सॅलड (किंवा पीक) सह सॅलड सजवा.
20 मिनिटे 60 मिनिटे सलाटी साधे, कमीत कमी घटकांसह तयारी, चवदार आणि निळा कोशिंबीर. हे सॅलड खास कौटुंबिक डिनरसाठी तयार केले जाऊ शकते, ते खूप पवित्र आहे. आता तुम्हाला कसे शिजवायचे ते माहित आहे बीट कोशिंबीरट्रिगरसह, तयार करा आणि आनंद घ्या. हे खूप स्वादिष्ट आहे!
चिकन स्तन 150 ग्रॅम.बुर्याक 1-2 पीसी. केस मटार 2 टेस्पून.वॉचमेकर 2 दात. अंडयातील बलक 1 टेस्पून. आंबट मलई 1 टेस्पून. सिल 0.5 टीस्पून.
मागून, आम्ही बीट आणि ट्रिगर शिजवतो. बीटरूट सोलून त्याचे लहान चौकोनी तुकडे करा.
कोंबडीचे मांस देखील चौकोनी तुकडे केले जाते.
बीटरूट आणि मांस भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भांड्यात ठेवा, मीठ घाला आणि, वांग्यासाठी, आपण काळी मिरी घालू शकता.
अधिक माहितीसाठी अक्रोडआणि तासांचे तपशीलवार पुस्तक.
मी आंबट मलई आणि अंडयातील बलक किंवा नैसर्गिक दही सह हंगाम. चला मिसळूया.
सॅलड तयार आहे आणि सर्व्ह केले जाऊ शकते.
15 मिनिटे 20 मिनिटे सलाटी हलका आणि दोलायमान सॅलड! आपल्या प्रियजनांना युलेटाइड रात्रीच्या जेवणात वागवा!
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हार्दिक आणि हलके बाहेर येते, कौटुंबिक रात्रीच्या जेवणापूर्वी तयार केले जाऊ शकते आणि पवित्र दिवशी सर्व्ह केले जाऊ शकते.
मोवा यालोविचा 1 पीसी.टोमॅटो 2 पीसी. ताजी फळे 2 पीसी.सफरचंद 2 पीसी. लिंबाचा रस 4 टेस्पून. l
चवीनुसार अंडयातील बलकचव मागे शक्ती चव साठी अतिरिक्त मिरपूड
सॅलडसाठी आवश्यक उत्पादने.
कातडी सोलल्यानंतर, गाईची (डुक्कर) जीभ पट्ट्यामध्ये कापून टाका.
काकडी आणि सफरचंद देखील जिभेच्या आकाराच्या पट्ट्यामध्ये कापले जातात.
टोमॅटोचे तुकडे केले जातात, मध्य भाग कोरमधून कापला जातो आणि लगदा पट्ट्यामध्ये कापला जातो.
तयार केलेले साहित्य भाग केलेल्या सॅलड भांड्यांमध्ये बॉल्ससह फॉरवर्ड ऑर्डरमध्ये ठेवले जातात: काकडी,
विद्वरेना मोवा, अंडयातील बलक,
सफरचंद लिंबाच्या रसाने शिंपडले,
अंडयातील बलक सह टोमॅटो रिमझिम आणि ताजे काळी मिरी सह शिंपडा.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार आहे, आपल्या भूकेचा आनंद घ्या!
15 मिनिटे 30 मिनिटे सलाटी ताजी फळे आणि भाज्यांवर आधारित हलके आणि हार्दिक सॅलड अतिशय चवदार नवीन सॅलड संध्याकाळ. हलका, तरीही हलका-रंगाचा, स्वीकार्य आंबटपणासह.
चव साठी Sauerkraut 8
योग्य बटाटे 2 पीसी.सफरचंद 1 पीसी. संत्री 1 पीसी. शिंका 120 घासणे. सायबुला 1 पीसी. तीळ तेल 1 टेस्पून. l
ओलिया 3 टेस्पून. l
चवीनुसार अजमोदा (ओवा).
लिंबाचा रस 1 टीस्पून.
चौकोनी तुकडे करा उकडलेले बटाटे. सर्पिलमधून संत्र्याची त्वचा सोलून घ्या, परंतु ती टाकून देऊ नका, फक्त जोडा. थुंक पटकन साफ करा. संत्री चौकोनी तुकडे करा.
सफरचंद सोलून त्याचे तुकडे करा.
zucchini रिंग मध्ये कट. पाच वेळा श्रेडरने तेलात त्सिबुल वंगण घालणे.
येथे एक सफरचंद ठेवा आणि आणखी 5 बटरने ब्रश करा.
सॅलड बाऊलवर वडेड सॅलड ठेवा sauerkraut, बटाटे, संत्री, सर्वकाही काळजीपूर्वक मिसळा.
भाजण्यासाठी सॅलड घालून ढवळावे.
गॅस स्टेशन निर्दिष्ट करा: लिंबाचा रससह हसणे|iz| तीळाचे तेल. सॅलड ड्रेस.
संध्याकाळच्या सलाडला संत्र्याची साल आणि अजमोदा (ओवा) सुयांच्या सर्पिलने सजवता येते.
१५ मिनिटे ४५ मिनिटे सलाटी मसालेदार हेजहॉग्जच्या सध्याच्या मर्मज्ञांनी निविदा, तेजस्वी आणि थाईम औषधी वनस्पतींचे कौतुक केले आहे
सॅलड तयार करणे सोपे आहे. वाइन कोमल आणि चवदार आहे, म्हणून मला आणखी हवे आहे! हे कोशिंबीर विशेषतः थंड झाल्यावर चांगले असते. हे स्वतः करून पहा आणि तुम्हाला काय समजेल ...
चिकन स्तन (फिलेट) 250 ग्रॅम.
चिकन अंडी 2 पीसी.
ताजी फळे 1 पीसी.
मॅरीनेट केलेले काकडी 1 पीसी.
सायबुला रिपचास्टा 1 पीसी.
सर "रशियन" 200 घासणे.अंडयातील बलक 100 ग्रॅम. पेचेरित्सी 250 ग्रॅम. चव घेण्यासाठी ताकद
आम्ही चिकन आणि मशरूमसह गॉरमेट सॅलडसाठी उत्पादने तयार करत आहोत. चिकन फिलेट निविदा होईपर्यंत उकडलेले आहे, अंडी तयार आहेत. ते थंड करा. कॅन केलेला पेचेरित्सा गुलाब ब्राइनमधून काढला जातो.
आम्ही टिस्बुल स्वच्छ करतो, त्याचे तुकडे करतो, ते बडीशेपने भरतो आणि या पद्धतीने पिऊ देतो (सलाडमध्ये जोडण्यापूर्वी, त्सिबुल चांगले ठेवले पाहिजे). डचलीकवर फेकलेले पेचेरित्सा धान्यातून काढले जातात.
आम्ही ताजे आणि लोणचे काकडी कापतो.
एका मध्यम भांड्यात चीज किसून घ्या.
शिजवलेले चिकन फिलेट आणि पेचेरित्सा तपशीलवार शिजवलेले आहेत.
अंड्याच्या मोठ्या तिसऱ्या वर तीन.
सर्व तयार साहित्य एका वाडग्यात ठेवा, मेयोनेझ (दही किंवा आंबट मलई) घाला आणि आवश्यकतेनुसार थोडे मीठ घाला.
सर्व्हिंग डिशवर सॅलड ठेवा आणि सजवा. माझ्याकडे तिकीट आहे भोपळी मिरचीपाने आणि हातांनी. सर्व्ह करण्यापूर्वी एग्प्लान्ट सॅलडचे तुकडे थंड करा, म्हणजे वाइन आणखी चवदार होईल. स्वादिष्ट!
15 मिनिटे 50 मिनिटे सलाटी सर्व घटक उत्तम प्रकारे जुळतात. सर्व प्रकारच्या शंकांसह पोझ वापरून पहा!
पवित्र आणि दैनंदिन प्रसंगी एक अतिशय चवदार आणि हार्दिक सॅलड.
योग्य बटाटे 1 पीसी.गाजर 1 पीसी. सलामी 70 घासणे. चिकन अंडी 2 पीसी.
लोणचे 3 पीसी.चव मागे शक्ती चवीनुसार अंडयातील बलक
साहित्य. पुढे, बटाटे, गाजर आणि अंडी तयार होईपर्यंत उकळवा. मी बटाटे, गाजर आणि अंडी किसून घेतो. सलामी आणि काकडी चौकोनी तुकडे करतात. जर खारट मशरूम मोठे असतील तर चौकोनी तुकडे करा.
सॅलड गोळे मध्ये ठेवले आहे. अंडयातील बलक सह त्वचा कोट. वाडगा 1 - बटाटे आणि अंडयातील बलक.
बॉल 2 - काकडी आणि अंडयातील बलक (जास्त अंडयातील बलक नाही).
बॉल 3 - गाजर आणि अंडयातील बलक.
बॉल 4 - ग्रिबी आणि अंडयातील बलक.
बॉल 5 - सलामी आणि अंडयातील बलक.
बॉल 6 - अंडी. मी अंड्याचा पांढरा भाग आणि बीन्स क्रीमने घासतो, परंतु ते इतके महत्त्वाचे नाही :) थोड्याशा हिरवाईने सजवा, बसून सर्व्ह करू द्या.
