A diversidade de receitas para o preparo de outras ervas também é animadora (mais do que simples receitas deliciosas Você pode se maravilhar com o repolho chinês).
As folhas mais claras e delicadas são mais adequadas à mesma leveza e dieta.. Vários vegetais podem ser usados: tomate, pimentão, outros tipos de repolho. Você pode adicionar ervilhas e milho à pekinka. Frango e peru, frutos do mar, por exemplo, camarão e carne de caranguejo serão cozidos com ingredientes cárneos.
Que tipo de pratos você pode preparar?
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Além disso, leia como extinguir o repolho chinês.
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A receita é igual à primeira.
Coloque o queijo ralado entre as bolas de schnitzel e cubra com ovo, pão ralado e gordura. Assim o queijo derreterá e o schnitzel terá um delicioso recheio quente.
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Os ovos saem como biscoitos das folhas.
Sirva a sopa de repolho quente, logo após o cozimento.
Desta forma, o sabor destas ervas castanhas e azuis ficará ainda mais bonito.
A couve chinesa permite preparar uma grande variedade de ervas: desde saladas leves até ervas básicas. A simplicidade e acessibilidade deste vegetal ajudarão os cozinheiros a criar pratos deliciosos e suculentos para qualquer ocasião.
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Você pode comprar repolho chinês no mercado ou em uma loja de verduras, em um supermercado ou em uma lojinha. Custa muito mais barato voar, mas na estação fria o preço sobe significativamente. Você pode mantê-lo de reserva, vikoryst para sua geladeira, porão ou adega, e saboreá-lo durante todo o inverno.
As melhores variedades de repolho chinês que podem ser colhidas para fazer ervas são:
É necessário selecionar a couve chinesa com cuidado e não precipitadamente, para não adicionar conteúdo zap e podre.
Dovidka. O chucrute é caracterizado por folhas secas, folhas grossas e compactas e presença constante de odores estranhos.
Na natureza não possui aroma aguado, mas O “cheiro químico” característico pode ser observado quando o repolho é encharcado com estimulantes de crescimento. ou de uma maneira especial para pintá-lo aparência externa antes da venda.
O repolho chinês vem em diferentes variedades, por isso é fermentado. A cor das folhas varia do amarelo claro ao verde rico, por isso, na hora de escolher um traço, concentre-se não só na cor, mas na sua intensidade. Eles têm um sabor melhor que a média - o fedor é suculento e crocante, mais baixo que ótimo e maduro demais.
Kimchi é um dos mais simples e populares. Para prepará-lo você precisa primeiro:
Dovidka. Você pode guardar o aperitivo na geladeira e servir com azeite e sementes de gergelim.
Neste vídeo você aprenderá como preparar kimchi em coreano:
Para preparar a caçarola, você precisa levar os seguintes ingredientes:
Vamos descobrir como criar um saboroso e saboroso.
Tradicionalmente, as ervas mais simples, que incluem couve chinesa e saladas:
Eles podem ser preparados em apenas alguns minutos, e a quantidade e variedade de ingredientes podem ser deixadas por horas à imaginação e às realizações da própria dona de casa. O repolho chinês é usado para preparar uma grande variedade de ervas, o que o torna um produto incrivelmente popular e procurado em qualquer cozinha. Graças ao seu sabor delicado, harmoniza perfeitamente com petiscos, saladas, além de pimentões e outras ervas. Você pode encontrar muitas receitas simples e deliciosas com couve chinesa em.
A couve chinesa pode ser recheada, salgada, marinada, seca e untada., comendo com legumes cortados, frutas e carne. Ela confere às ervas um sabor especial e um sabor inesquecível, rico em canela e vitaminas.
Recentemente, o repolho à Pequim (repolho chinês) começou a ser vendido em nossa região. Ela já ganhou popularidade rapidamente entre os principais cidadãos. E agora, não apenas os grandes agricultores, mas também os residentes comuns do verão começaram a crescer em seus gráficos. Assim, o repolho chinês criou raízes com sucesso em nossa dieta. É claro que não há tantas pessoas envolvidas na agricultura de dacha, por isso é muito mais fácil para elas encontrar repolho chinês nas prateleiras das lojas.
Hoje, as receitas de preparo da couve chinesa impressionam pela diversidade. A melhor coisa para cozinhar são, obviamente, saladas. Bem à nossa frente. E então siga os passos principais. Existem muitas variações no preparo de saladas de couve chinesa. Você não precisa gastar muito tempo com eles, e os produtos, na maioria das vezes, são os mais simples – aqueles que você encontra no seu dia a dia.
Esta receita de salada de repolho chinês será naturalmente muito rica e saborosa. O preparo é tão simples quanto as saladas desta lista.
Componentes:
Procedimento de preparação:
Corte o repolho em tiras finas. Se quiser, não precisa se preocupar e investir em mais roupas – que é o que mais combina com você. Se você quiser que os ingredientes da salada tenham uma aparência “orgânica”, é melhor cortá-los.
Corte os pepinos em tiras. Ale está privada de metade do voto que você fez. A outra metade vai colorir a salada antes de servir - ela precisará ser cortada em rodelas. Corte os tomates em rodelas médias. Tomates de cores diferentes irão ajudá-lo a enriquecer a sua salada com barvishim. O creme dos vermelhos também pode ser retirado dos amarelos. Desta forma, você tornará a grama visualmente mais atraente. Os tomates são melhores que os de tamanho médio.
A especialidade da erva vem da adição de tomate cereja. O cheiro de alcaçuz é ótimo. E a maltagem de vegetais numa salada como esta é uma grande vantagem. Às vezes, o Zuccor também é adicionado a saladas semelhantes. Alya não é nada rica.
Há uma pequena nota sobre a presença de batata cozida na salada. Neste caso, este ingrediente não é pegajoso. Digamos, batatas cozidas Você ficou sem comida depois da refeição, pode adicioná-la.
A salada pode ser levemente salgada. Mas aqui é preciso ter cuidado, mesmo que você não consiga absorver o sal das folhas de repolho, aqui é fácil ficar mais dolorido, não precisa. É melhor adicionar sal para testar.
Misture tudo com cuidado e coloque em um prato grande. Polvilhe especiarias aromáticas por cima para seu gosto. Você pode substituí-los por sementes de gergelim. Em seguida, regue com azeite e não misture.
O toque final restante é a coloração com rodelas de pepino - aqui você tem a liberdade da sua imaginação. Deixe a salada em infusão por cinco minutos e você está pronto para comer!
Pouco prazer: experimente preparar essas saladas com este alecrim para poder comê-las de uma só vez. Após a refrigeração, o vinho fica menos palatável e as folhas da couve perdem a suculência.
Isso significa que esta salada de couve chinesa também é leve. E não falta preparação. Quero ficar pronto por cerca de dez minutos. Saia com aspecto fresco e saboroso. Esta salada será uma ótima opção se você não consegue decidir o que servir antes do peixe ou da carne.
Componentes:
Asse cinco folhas de repolho. Evite veias ásperas e duras, pois elas cheiram mal. Por favor, não os jogue fora, mas adicione mais detalhes. Agite a base branca em tiras e coloque em um prato grande. Rasgue a parte verde da folha em pequenos pedaços. Claro que você pode cortar, mas na primeira versão a salada ficará mais atraente.
Corte os tomates cereja em fatias e coloque-os sobre as folhas de alface.
Mussarela ou qualquer outro queijo que lhe agrade, corte como quiser e arrume-o da maneira mais descuidada possível. A opção de corte em si não desempenha um papel central. Você não pode cortar, mas ralar.
Polvilhe verduras picadas por cima e adicione sementes de gergelim. Se você não sabe, o gergelim é escuro e claro. E nesta receita não há sentido, pois é o vikorista original.
Agora prepare o molho - misture o azeite, o suco de limão e os temperos em uma tigela quente. Entre os temperos você pode incluir noz-moscada, manjericão ou qualquer outra coisa.
A sujeira aqui é o aroma yakosti saboroso. Se você não sabe o que vibrar, experimente. Isto será de alguma utilidade para você. Quando a grama estiver pronta, ela ficará igualmente saborosa. Você pode adicionar um pouco mais de sal, assim como adicionou queijo salgado à salada.
Vamos virar tudo para o molho - antes de adicionar na salada é preciso mexer bem e deixar descansar por cerca de dez minutos para que os temperos liberem o aroma. O ideal seria preparar o molho para a espiga antes de começar a picar os ingredientes.
Agora despeje o molho sobre a salada. É preciso regar aos poucos, assim como não é preciso mexer a salada para não estragar a beleza. Se quiser, você pode mexer no prato.
A salada, como você vê, é realmente simples e leve. E é ainda mais respeitoso, ainda mais perfumado e delicioso. Se você adora cozinhar, adicione essa belezura à sua lista de receitas.
O pernil vai bem com queijo, ovos e absolutamente todos os vegetais. E isto, antes de falar, abrange todas as variedades. Assim que você se colocar diante de pessoas que, com todo o zelo, seguem o que fede, você poderá comprar um pneu de graça.
Quão importante é para você comprar pernil de porco e yalovichini. E se você valoriza a originalidade, então a taberna de cavalos combina com você.
Componentes:
Esta receita de salada de couve chinesa é rápida e fácil de preparar. Esmague as folhas de repolho em tiras finas. Corte o pedaço em tiras ou cubos.
Rale o queijo em um ralador grande. Corte os ovos cozidos em cubos pequenos. Descasque as azeitonas e corte-as em rodelas. Depois de misturar tudo, acrescente a maionese de acordo com sua preferência. Como pensei, seria melhor colocar maionese nas miudezas, para testar.
Como você sabe, tudo é realmente muito fácil.
Esta receita é perfeita para quem adora rolinho de repolho, mas ainda está de dieta. E todo mundo sabe que não é fácil adicionar recheio de carne para rolinho de repolho. Esta variação de rolinhos de repolho feitos de repolho chinês tem vegetais vikorizados. filé de frango. Os rolinhos de repolho ficarão tão saborosos que não seria pecado colocá-los na mesa de Natal - o fedor vai embora. E certifique-se de que os convidados peçam mais. Vamos começar a nos preparar.
Componentes da erva principal:
Ingredientes para o molho:
Descasque o filé (como está) e corte a carne em cubinhos. É fácil remover a pele. Além disso, esta receita é absolutamente incrível porque contém muito colesterol, que será absorvido pelo seu corpo. Descasque o presunto, retire a pele e corte em cubos aproximadamente do tamanho de cubos de filé. Pique as verduras finamente, retirando primeiro o pó seco da cíbula e cortando os talos do endro ou da salsa. Adicione tudo à carne.
Agora comece a preparar o molho para os rolinhos de repolho. É fácil – basta misturar creme de leite, mostarda, sal e temperos. E depois adicione essa quantidade a uma salada apetitosa que você pode adicionar.
É melhor enxaguar posteriormente as folhas da couve chinesa em água fria. Enquanto prepara o recheio, deixe secar. Corte grosseiramente as veias da base. Mas não se apresse em jogá-los fora - eles geralmente podem ser usados como ingrediente em uma salada básica de vegetais ou erva principal.
Coloque o recheio em porções sobre a casca do repolho e queime. Como a folha é pequena, você pode raspá-la facilmente com um palito. São principalmente as folhas e não é uma boa ideia aparar a forma. Se uma folha de repolho não pegar fogo sozinha, isso significa que está tudo bem.
O seu ficou maravilhoso, muito fofo, e o smut – rolinhos de repolho baby muito saborosos – é uma das receitas mais originais e verdadeiramente deliciosas para preparar repolho chinês.
Isso é estranho e é recebido com prazer pelas adições milagrosas não só ao dia a dia, mas também à mesa de Natal. Sabendo antecipadamente o número de convidados, você pode decidir a quantidade de comida que precisa aumentar para que todos possam saborear a refeição. E então, vire, ou melhor ainda, prepare do estoque. Não me machuque.
Esse aperitivo já pode ser visto entre outras saladas básicas de repolho com maionese. Para a espiga é preciso temperar, não com maionese, mas com azeite e mostarda. Você também precisa adicionar um pouco de pêra salgada para dar um sabor especial ao repolho e ao filé. Assim como a combinação frutada de condimentos, esta salada pode se tornar uma de suas favoritas.
Componentes:
Corte o filé e a couve chinesa em tiras finas. Primeiro descasque a pêra e corte em tiras.
É fácil detalhar os pelos da ervilha. Não era totalmente pulverulento, mas o fedor era de lixo. Se você não gosta de ervilhas porque não pode, pode passar sem elas. Ale com ervilha obviamente ficará muito mais saborosa.
O molho é muito fácil de fazer - misture azeite (sem sabor) com mostarda. Se for uma bagagem, você pode adicionar|adicionar| um pouco de pimenta. Agora basta adicionar o molho à salada e misturar tudo bem. Prepare salada de repolho chinês com frango antes de servir. Divirta-se!
Esta salada muitas vezes pode ser servida na mesa de Natal. É melhor contar a um novo orador. Não é surpreendente. É tão brilhante, tão apetitoso que parece simplesmente maravilhoso. E a salada com couve chinesa e palitos de caranguejo está sempre na mesa sem tocar nela. Outra de suas inúmeras vantagens é a facilidade e rapidez no preparo. Experimente - e você certamente conferirá seu livro de receitas.
Componentes:
Corte o repolho em pedaços médios. Para isso, corte todos os componentes aproximadamente do mesmo tamanho. Tente não cortar ou remover as veias ásperas da base das folhas. Eles próprios também contêm o suprimento necessário de vitaminas. A pior opção seria cortar os acréscimos e fortalecê-los. Em seguida, coloque na tigela principal para misturar a salada.
As sobras da “rainha dos campos” da receita são enlatadas, como em qualquer outra versão de salada de caranguejo, não se esqueça de retirar as rosas dos potes manualmente. Adicione imediatamente ao repolho. Coloque uma tigela ali e corte os palitos de caranguejo em pedaços médios.
Em seguida, pique a pimenta da alface. A cor dos vegetais não tem absolutamente nenhum significado aqui, então escolha a que melhor combina com você. Em seguida, pique as verduras.
Terminado o corte, misture bem e acrescente o zukor. A salada em si fica ainda mais macia, mas quem gosta acrescenta pimenta-do-reino. Ale não é obrigatória. Agora adicione maionese. Não basta apenas deixar a salada terminar, mas também mantê-la viva e suculenta.
E gente, como não poderia deixar de ser, se tiver um pouquinho de maionese. Se você colocá-los antes deles, saiba que sem molho a salada vai ficar seca e não contém ingredientes que lhe dêem suculência. Essa maionese precisa de um pouco de chilo. Também não é uma boa ideia exagerar.
Tudo de melhor pode estar no mundo. No meio, haverá cerca de um frasco. Não é uma boa ideia colocar tudo na salada de uma vez. Adicione um passo de cada vez, mexendo e provando os miúdos uma vez. Assim que você sentir o gosto de algo para moer - zupinіt.
Como você não come maionese, o melhor substituto para ela é o azeite. E para adicionar um sabor picante extra, você pode adicioná-lo depois de um pouco de suco de limão.
Claro que na receita original não se usa repolho chinês, mas folhas de alface. Mas, por exemplo, na estação fria, quando é difícil encontrar salada e o custo do vinho é caro, a couve chinesa é uma excelente alternativa nesta situação, pois pode orgulhar-se da sua suculência, por mais dura que seja.
Componentes:
Corte o filé em pedaços pequenos. Use folhas de repolho da mesma maneira. Como alternativa, o repolho pode ser cortado em tiras.
Você precisa cortar bem a crosta do pão. Corte a carne em cubos e cubra levemente numa frigideira com azeite e chaska picadinha. Faltando cinco minutos para o final da lubrificação, coloque as verduras picadas na frigideira. Antes de servir, coloque o repolho, o filé, o queijo e os croutons em um prato de servir. Decore a salada com rodelas de tomate.
Originária da China, Pequim tornou-se uma parte invisível da nossa dieta. Os vegetais de hoje são práticos em todas as cozinhas. O que é casca para o nosso corpo, o que é contra-indicado e o que de tão saboroso pode ser preparado com um garfo?
Petsai, alface, repolho chinês - todos nomes de uma - hortaliça doméstica da família do repolho, uma espécie de nabo. No entanto, esta árvore não vive até atingir a idade plena e, mesmo na primeira estação de vida, o balanço das folhas atinge o seu apogeu saboroso. Na China, os vegetais marrons para a saúde começaram a crescer nos séculos V e VI e, depois de alguns séculos, foram exportados para o Japão, Coréia, Indonésia e até mesmo para além das fronteiras da Europa.
A casca da couve chinesa explode em riqueza armazém de vitaminas. Por exemplo, se você combinar esta folha com sua irmã branca, o ácido ascórbico na versão chinesa será quatro vezes maior e, em vez de proteína na folha, será de 1,5 a 3%. Pequim contém muitas vitaminas dos grupos B, PP, A, C, além de potássio e ácido cítrico.
O único problema é que esta variedade não pode desperdiçar os seus poderes vermelhos para poupar dinheiro. Portanto, é recomendado viver ovelhas de Pequim durante o longo inverno como suplemento vitamínico para o corpo.
Como você pode comer repolho chinês regularmente? Os médicos convergem para a Duma, tanto quanto possível, mesmo que sejam autoridades inferiores:
Apesar de todas as vantagens do repolho chinês, a canela não será para a pele. Os nutricionistas não recomendam seu uso para quem sofre de acidez intestinal elevada, gastrite, pancreatite ou inflamação. O repolho chinês traz muito desconforto às pessoas com gases no intestino. Todos os outros podem apreciar as conquistas deste maravilhoso vegetal.
Até ervas variadas do repolho chinês, por exemplo, nos países europeus esses vegetais são cultivados frescos, na Ásia são em conserva e na culinária japonesa é importante marinar o vicor para os vegetais cozidos.
Se você quiser cozinhar com produtos assados, saiba que existem veias brancas e duras ao longo da base da folha, por isso muitas vezes são cortadas e uma sopa leve é preparada. As bordas das folhas, por exemplo, são até macias, como tecido amassado. Salada de vinho pode ser removido adicionando їх.
Salada de repolho chinês
Para preservar toda a essência do produto, costuma-se não cortar as folhas da couve, mas rasgá-las em pequenos pedaços com as mãos. Você pode adicionar qualquer tipo de alimento à salada de Pequim. É simplesmente maravilhoso que o repolho combine bem com frutos do mar, vegetais frescos, robalo, vegetais ralados e até frutas. Não coma apenas com coberturas frescas, iogurte e leite, caso contrário poderá causar problemas intestinais.
Repolho chinês em um amigo
Os vegetais chineses são adequados para tratamento térmico. É importante cozinhar as folhas de baixo por muito tempo; em vez disso, escalde-as em água levemente salgada por 10-20 segundos. Para preparar sopas, as folhas de vicor raramente são fervidas e, mesmo depois de uma fervura prolongada, perdem o sabor e o marrom.
A melhor forma de preparar pequenos rolinhos de repolho, caçarola de legumes ou pãozinho. Outras ervas feitas de repolho chinês são geralmente servidas com creme de leite quente ou molhos de cogumelos.
Você está obcecado pelas autoridades marrons, mas ainda não percebeu o que pode ganhar com o repolho chinês? Em seguida, tente fazer um monte de ervas diferentes: salada, pãozinho ou kimchi de laço coreano. Se você adora receber convidados e cozinhar deliciosamente para sua casa, aprenda novas receitas com couve chinesa: saladas frescas, deliciosos petiscos quentes e lindos.
Existem muitas variações da querida salada César, uma delas com camarão e couve chinesa. A tecnologia desta versão é simples, muito semelhante à receita tradicional cozinhar, mas ainda tem suas sutilezas. Por exemplo, o queijo duro foi substituído por queijo macio. É melhor comprar vershkovy ou cabra com tempero salgado. Z peito de frangoÉ melhor provar o suculento pastrami, e mesmo em conjunto com o repolho você pode criar um sabor muito harmonioso.
Ingredientes:
Preparação:
Kimchi com couve chinesa O principal símbolo da região e especialidades da culinária coreana é o lanche gostra kimchi. Muitas vezes são cozidos com repolho fermentado e adição de outros vegetais: cenoura, couve fermentada, couve-rábano, berinjela ou rabanete. Todos os ingredientes da erva são generosamente temperados com pimenta vermelha, chasnik, raiz de gengibre ralada e molho de soja. Na Coreia, eles respeitam o que o kimchi ajuda as mulheres a perder zaiva vaga Tem um efeito rejuvenescedor.
Ingredientes:
Repolho chinês com palitos de caranguejo e ovos é outra opção econômica para salada sueca. Como preparar este aperitivo, você aprenderá com o próximo receita um por um. Se você achar a mistura de ingredientes chata ou sem graça, agora você pode adicionar mais sabor às ervas adicionando algumas maçãs agridoces raladas ou ameixas picantes.
Ingredientes:
Essa salada pode ser chamada de dietética e contém ainda mais de 70 quilocalorias por 100 g de alimento. Como molho, use azeite puro e uma pitada de ervas frescas. Claro, se quiser melhorar, substitua o azeite por maionese básica ou creme de leite desnatado. Descubra como preparar este aperitivo simples com a seguinte receita.
Ingredientes:
Ela é absolutamente linda e incrível lanche deliciosoÉ literalmente preparado para o tratamento de doenças, e tudo isso porque os produtos não precisam ser submetidos a tratamento térmico. Uma combinação de flocos de atum salgados e delicado molho azedo derretido ficará ainda mais delicada. Além disso, a rica variedade de cores dos ingredientes principais ajuda a abrir o apetite só de olhar o aperitivo. Descubra como preparar esta obra-prima da culinária e agrade sua família com um prato novo.
Ingredientes:
Preparação:
Couve chinesa com abacaxi e filé de frango são um clássico da culinária. Não é surpreendente que os senhores estejam surgindo com novas opções para criar a partir deste conjunto de produtos. Você pode alterar o sabor de várias maneiras: preparar um novo molho ou adicionar os ingredientes ao suco até ficar gostoso. Esta receita inclui grãos de ervilha cozidos. Podem ser colocados em uma salada de sirimi ou levemente revestidos em uma frigideira, conforme desejar.
Ingredientes:
Uma simples salada de repolho pode ser usada como lanche no trabalho, em uma noite leve em casa, como acompanhamento de um prato quente ou como guloseima durante a Quaresma. Golovne, é tão fácil ganhar dinheiro, não é caro. O molho original com azeite, citrinos balsâmicos e especiarias realça a riqueza do sabor dos vegetais e ajuda a preservar permanentemente as vitaminas do prato.
Ingredientes:
Rolinhos de repolho por receita clássica roubar carne e repolho branco. Todos os amantes desta erva, nutricionistas, gostariam de modificar um pouco a receita, substituindo o pedaço de couve branca pela couve chinesa. A grama anidra não é prejudicada, mas o sabor estará sempre lá - rolinhos de repolho tenros e suculentos com molho de cogumelos simplesmente derreterão na boca. Você pode descobrir como preparar o repolho chinês à maneira russa com a seguinte receita e foto.
Ingredientes:
Não basta conhecer os princípios básicos de como preparar uma caçarola de legumes. Você também precisa se lembrar de selecionar os produtos certos para isso. Por exemplo, nesta receita é muito importante picar o repolho. Maravilhe-se com a planta com flor da rosa: suas folhas são brancas e se ajustam perfeitamente umas às outras. Quando precisar de cogumelos, pode optar por: ameixas, claras, boletos ou pecheritsa.
Preparação:
Pressione Klas
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O repolho chinês, como todos os tipos de repolho, contém vitaminas, microelementos e outros vegetais para o corpo, além disso, é baixo em calorias, 100 g de repolho contém 14 kcal, e possui baixo teor glicêmico. Então, queridos diabéticos, é disso que precisamos.
O repolho chinês é usado em saladas preparadas, mas hoje não falamos sobre ele, mas sobre ervas como:
Stravi de repolho branco pode ser
Nós precisamos:
Para preencher:
Preparação:
1. Separamos a couve chinesa em folhas, cortamos as partes ásperas e batemos o miolo da folha com um martelo.
2. Para a massa misture os ovos, o sal, a pimenta e bata levemente, acrescente bem e misture tudo.
3. Numa frigideira aqueça o óleo vegetal, mergulhe as folhas de couve na massa e cubra-as dos dois lados até dourar. Depois de untar, coloque sobre uma toalha de papel e empilhe.
4. Prepare o recheio:
Todos os ingredientes são misturados, temperados com sal, pimenta e maionese.
5. Forme um rolo: coloque uma colher de recheio na borda da folha de repolho, alise
E tome sol em um rolo.
P.S. 1. Usando folhas untadas de couve chinesa, você pode fazer um bolo. Uma bola é coberta com maionese de chasnik, recheio, a outra bola é coberta com maionese sem chasnik, recheio e assim por diante, até moer as folhas. Bola superior – grelha ovo cozido e sólidos triturados. Polvilhe com coentros secos e tomilho.
2. As folhas não podem ser untadas, mas enroladas em um rolo com recheio, dobradas em uma forma, regadas com a mistura de ovos e levadas ao forno.
Nós precisamos:
Preparação:
1. Corte ripchasta cibulya cubos esmagados, pimentão - em tiras.
2. Numa frigideira com azeite, cubra a cabeça da cibul, depois acrescente o pimentão e refogue 5 penas.
3. Enquanto coze o repolho com os legumes, corte o repolho em cubos grandes e os tomates em cubos pequenos.
4. Antes estufando os legumes tempere o repolho, sal, pimenta, acrescente o creme de leite e despeje 1/2 colher de sopa. dirija, cubra com uma tampa e apague por 10 minutos. Depois de adicionar os tomates, o molho de soja, os temperos e ferver 15 khvilins, os 5 khvilins restantes - sem tampa, para que o líquido evapore.
Sirva à mesa com salsichas ou robalo untado.
Precisamos de: para 1 kg de couve chinesa
Para reabastecer:
Preparação:
1. Separamos o repolho chinês em folhas, cortando as arestas da frente,
Preencha com endro e cubra com 5-10 minutos.
Em seguida, despejamos água, assamos em um pãozinho e esprememos a água, pressionando no meio do pãozinho,
e então a planilha é verificada. Se necessário, cortamos o que sobrou da folha ou batemos com um martelo.
2. A carne do tsibule é passada por um moedor de carne até virar carne picada. Em seguida, adicione o arroz cozido, o sal, a pimenta, mexa e cubra com o cuspe para não secar.
3. Para temperar, cubra os vegetais selecionados na seguinte ordem: tsibula, pimenta, tomate, tempere com peitoril, zukr, chasnik.
4. Quando o molho estiver pronto, retire 1/2 e acrescente à carne picada, misture tudo bem.
5. Forme rolinhos de repolho: do lado áspero, acrescente a carne picada e leve ao forno até formar um pãozinho, enfiando as pontas no meio.
Quando os rolinhos de repolho estiverem prontos, coloque a gordura restante na frigideira.
Despeje a outra metade do molho por cima dos rolinhos de repolho, despeje água para cobri-los, tampe e cozinhe em fogo baixo por 40-50 minutos.
Precisamos de: para 10 guarnições de couve chinesa
Para preencher:
Preparação:
1. As folhas de couve são preparadas como na versão anterior.
2. Para carne picada:
3. Forme os rolinhos de repolho e coloque-os em uma assadeira.
4. Para despejar, misture a pasta de tomate com água, adicione pimenta, mexa e despeje os rolinhos de repolho.
Ferve em fornos aquecidos a 180 graus durante 1 ano. Sirva com creme de leite e ervas.
Precisamos de: para 1200 g de couve chinesa
Preparação:
1. Lave o arroz e coloque o endro, reserve para cozinhar no vapor.
2. As folhas de couve são preparadas como na 1ª opção.
3. Os legumes são cortados em tiras finas e untados com azeite até ficarem macios, temperados com tomate e sal. Vamos lubrificar alguns khvilins. A fritura é dividida a granel: coloque a 1ª parte na carne picada, acrescente água na 2ª parte, acrescente os temperos e leve para ferver.
4V carne moida adicione o arroz, as ervas picadas, o sal, a pimenta, o chasnik seco e misture, bata levemente. Divida a carne picada em pedaços iguais a um número de folhas e forme rolinhos de repolho.
Coloque os rolinhos de repolho na forma, recheie com o recheio, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1 ano, temperatura 200 graus. A fera raposa não tem escolha a não ser fazer uma aposta.
Quando estiver pronto para ferver (com 40 penas), mude o fogo, após o final da hora retire o papel alumínio e leve ao forno por 5-7 minutos (mais fogo), para retirar a crosta rosada.
Nós precisamos:
Preparação:
1. Esfregue o leite derretido e a brinza em um ralador ralado.
Para evitar que o queijo grude no ralador, antes de ralar unte os dois lados com azeite.
2. O livro de horas é exibido através da prensa.
3. Corte o pimentão em cubos pequenos e as azeitonas em rodelas finas.
4. Misture o queijo, o brinza, a pimenta, o chasnik, as azeitonas em uma tigela e tempere com o creme de leite.
5. Na metade do repolho, amoleça a folha (sem torcer) e acrescente o recheio,
cubra com a próxima folha, reabasteça e não fique sem folhas.
Em seguida, transferimos o repolho recheado para o espeto e assamos fortemente em um pãozinho em todo o comprimento do pãozinho.
Coloque na geladeira por 14h, ou melhor ainda, à noite.
Nós precisamos:
Para reabastecer:
Preparação:
1.Corte as cenouras em quartos de rodelas, rale as cenouras e cubra-as com azeite.
2. Sacuda o bolo e misture com|iz| legumes cozidos, adicione | adicione | sal, pimenta e cozinhe por 10 minutos, coberto. Polvilhe com colheitas finamente picadas.
3. Prepare o molho: bata os ovos com o leite e o sal.
4. Os vegetais são transferidos para uma assadeira,
Recheie com o molho e acrescente os tomates picados.
Esfregue o topo com queijo e pão ralado.
5. Asse 20-30 peças no forno a uma temperatura de 200 graus.
Nós precisamos:
Preparação:
1. Ferva as batatas e o purê.
2. Fatie o repolho|corte o repolho| sobras e bata no liquidificador.
3. Rale o tsibul, o chasnik e as cenouras.
4. Misture todos os ingredientes, tempere com sal, especiarias e misture até ficar homogêneo.
5. Introduza bem a carne picada em porções e mexa até formar uma massa espessa e não pegajosa.
6. Forme costeletas, passe na farinha de rosca e pincele dos dois lados.
Nós precisamos:
Preparação:
1. Coloque a carne picada em uma assadeira forrada e nivele a superfície.
2. Desfie o repolho, acrescente sal e esprema o suco.
3. Bata os ovos e misture com|iz| repolho e acrescente a carne picada ao animal.
Asse no forno a uma temperatura de 200 graus, 25 minutos.
Delicioso!
Tuitar
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