Salada "Melnik" com cogumelos e frango. Receita Pokrovy com fotos

A salada se chama Melnik porque todos os ingredientes dela são ralados (ou cortados em pedaços pequenos) e depois colocados em bolinhas em um prato grande. Você pode usar rapidamente um liquidificador - esmague manualmente cogumelos, cibul e carne, mas todo o resto deve ser ralado imediatamente, em um prato, bola por bola. Com essa abordagem, a salada fica ainda mais macia e fofa. Deixe-me fazer imediatamente uma lista dessas bolas malignas e depois farei os comentários do relatório.

Salada Shari:

1. Cogumelos salgados
2. Ripchasta cibul
3. Roslinna Oliya
4. Senhor
5. Maionese
6. Carne cozida (yalovichina)
7. Pepinos salgados
8. Ovo
9. Maionese
10. Cenoura
11. Batata
12. Maionese
13. Senhor
14. Ovo

Agora os detalhes estão prontos. Você já descobriu do que é feita uma salada. Há muitas coisas com que se preocupar - não há recomendações claras aqui, todos devem ter o cuidado de manter uma mente saudável e um equilíbrio equilibrado de bolas. Cerca de - 4-5 batatas médias, 3-4 cenouras, 4 ovos, 300 g de xarope, 1,5 pacotes de maionese, 400 g de carne, uma pequena quantidade de cibulina.
Expresso meu maior respeito. Cogumelos salgados - o fedor é causado pelos próprios cogumelos salgados, e não pelos próprios cogumelos em conserva. Anteriormente, a venda de cogumelos salgados dificultava o preparo da salada Melnik por uma hora. Agora estão disponíveis para venda cogumelos salgados enlatados - especialmente cogumelos pretos, mas também estão disponíveis cogumelos doces, cogumelos, cogumelos e outros pratos de cogumelos salgados. (Adoráveis ​​biscoitos chineses ou manteiga em conserva!)


Otje. Compramos um pote de 400 gramas de cogumelos salgados, acrescentamos o alecrim, descartamos as raízes, colocamos os cogumelos em uma peneira grande e cortamos com uma faca no vinagrete.
É aqui que adicionamos mais cortes ripchasta cibulya, tempere com azeite e misture – estas são as nossas três primeiras bolas.


Dalí. Esfregue o xarope em um terço grande. Depois de esfregar bem o queijo, o vinho ficará firme e quente até ficar saboroso. Escolha ao seu gosto, dou preferência ao holandês. Coloque a maionese por cima e espalhe com cuidado por cima da calda.


A bola ofensiva é couro bovino magro fervido. Você precisa de 400 a 500 gramas.Para a salada não é necessário caldo, mas coloque a carne cozida nos pincéis e pique em pedaços pequenos - quanto menor a carne, melhor.


Em seguida vêm os pepinos salgados, ralados com um ralador fino (os próprios sais salgados não são marinados de forma alguma). Depois deles estão os ovos, a maionese, a cenoura, a batata. Tendo esquecido de lembrar, suponho que meus respeitados senhores já perceberam que precisam ser cozidos e resfriados de antemão e depois limpos. Deixe-me esclarecer todos os problemas - os ovos precisam ser cozidos por cerca de 10 minutos, as batatas - 20 minutos, as cenouras - 30 minutos.


Bem, ok, isso é tudo! Vamos finalizar com as batatas, essa bola precisa ser escorrida, novamente coberta com maionese, temperada com queijo e ovos - o Miller está pronto!

Decore o topo da salada com uma pitada de verdura, você pode adicionar um pouco do leite da esposa do kohan, ou dar asas à imaginação e deixar a salada de molho por alguns anos

Delicioso!!!


Uma receita difícil de salada Old Miroshnik com cogumelos e frango Pokrokovo com foto.

Uma salada deliciosa e saborosa, para que você possa torcer a língua inadvertidamente)!

Salada rica em calorias, farta e saborosa para a vida sagrada e cotidiana.

O acréscimo é só pedir no prato! Cogumelos, queijo, batatas e outros armazéns são inicialmente criados um por um.

Experimente e você entenderá tudo por si mesmo!




  • Cozinha nacional: Cozinha doméstica
  • Tipo de estiramento: Salati
  • Dobrabilidade da receita: Não é uma receita fácil
  • Hora de preparação: 14 horas
  • Tempo de preparação: 1 ano
  • Número de porções: 9 porções
  • Conteúdo calórico: 125 quilocalorias

Ingredientes para 9 porções

  • Pecheritsi (você pode usar outros cogumelos) 400 gr
  • Filé de frango (inclui uma quantidade de carne cozida) 250 g
  • Ovos de galinha 3 unid.
  • Cybula ripchasta (grande) 1 un.
  • Batatas 3 unid.
  • Cenouras (médias) 3 unid.
  • Queijo duro 300 gr
  • Pepinos marinados (grandes ou 3-4 pedaços, podem ser substituídos por salgados) 2 unid.
  • Maionese (pode ser substituída por creme de leite, iogurte natural) 1,5 cl. (200ml)
  • Verduras (para decoração) a gosto
  • Força por trás do sabor
  • Pimenta preta riscada para saborear

Pokrokovo

  1. Ingredientes para a salada Old Miroshnik. Batatas, cenouras, ovos, filé de frango cozido, resfriado. Os ovos são descascados e descascados. Os cogumelos são limpos e removidos com cuidado.
  2. Pique grosseiramente a cibul e os cogumelos.
  3. Antes de assar a frigideira, adicione água aos cogumelos, mexendo-os. Depois os colocamos perto dos pratos.
  4. Coloque o filé na mesma frigideira e unte até ficar pronto.
  5. Adicione os cogumelos à tsibula e pincele até ficar pronto, adicione sal e pimenta. Esfriando.
  6. Ralamos as cenouras e as batatas em um terço grande. Adicione algumas cenouras para decorar a salada.
  7. Corte os pepinos salgados ou em conserva em barras finas. Apertamos a pátria, ficamos com raiva. Corte o filé em fatias.
  8. Rale o queijo em um terço grande e pique os ovos finamente. Adicione uma pitada de syrah para enfeitar a salada.
  9. Vamos começar a montar a salada. A bola de pele é revestida com uma pequena quantidade de maionese e polvilhada com uma pequena quantidade de queijo. Adicione o queijo especialmente para cobrir o topo da salada; coloque na geladeira para não secar.
  10. Em um prato grande colocamos cogumelos e cíbulas resfriados - esta é a primeira bola de salada. A parte superior é revestida com maionese e os pedaços polvilhados com pai.
  11. A bola ofensiva é uma batata. Sal, pimenta, espalhe com maionese, polvilhe com pai. Por cima – uma bola de ogirki, maionese, queijo.
  12. Cenouras - maionese - senhor.
  13. Passo-bola: adicione o filé, pimenta, solimo – maionese – molho. Depois: ovos - maionese.
  14. Coloque a salada na geladeira por alguns minutos para escorrer as bolinhas. Antes de servir, esfregamos o animal especialmente com excesso de queijo.
  15. Decorei a salada preparada com serralha e cenoura, grama e árvores com granulado e salsa. É isso, a salada está pronta. Degustação de boas-vindas!

Hoje em dia, os gospodarki não pensam muito em escolher uma nova receita. Eles são incentivados a identificar imediatamente as opções mais vantajosas, buscando a máxima originalidade e relação custo-benefício. Além disso, as mulheres não se esquecem da saúde de seus entes queridos, por isso a casca dos produtos é sempre importante. A salada Melnik merece merecidamente grande popularidade, o que apoia de imediato a combinação óptima de produtos, um conjunto harmonioso que contém uma grande quantidade de ingredientes, cada um castanho à sua maneira. Vamos dar uma olhada no algoritmo de preparação da erva, por todos os motivos importantes. Memorize por fazer, e não pela receita em si. O aspecto da pele desempenha um papel aqui.

Salada preparada com frango

Na salada “Melnik”, salpico o violino com carne de frango. É bom se você pegar um filé de frango e simplesmente fervê-lo. A receita original é seguida de peito. É verdade que os cavalheiros estão cada vez mais escolhendo bife defumado ou peito grelhado. A verdade é que nem todo mundo se preocupa em cozinhar o frango por uma hora, então nossas mulheres não querem desperdiçar seu valioso dinheiro fervendo peitos.

Com certeza, você pode vicorista receitas diferentes. A mulher era muito cuidadosa. “Eu cozinho Melnik regularmente.” Tsikavo, esta salada nunca mais ficará como da última vez. Será melhor no futuro. O papel principal aqui é tradicionalmente desempenhado pelo frango. Às vezes, se não tenho tempo, simplesmente corro até a loja e compro alguns pedaços de frango, por exemplo, uma grelha. Uma salada maravilhosa com bifes e pernas defumadas. E da grelha é melhor tirar o peito ou as pernas, os bifes já estão claramente gordurosos. Ale! Todos precisamos lembrar que a própria grelha, que foi defumada, aparecerá negativamente no vaso. A opção ideal é uma salada com frango cozido. Claro, aqui você terá que gastar um pouco mais. A minha abordagem a esta situação é simples: não guardo a carne, compro-a refrigerada imediatamente antes de preparar as ervas, por isso não há necessidade de descongelar. E deixo o gatilho para cozinhar lá atrás enquanto cuido dos demais direitos. Então as despesas hora-hora são incalculáveis. É verdade, se os convidados chegarem antes de você dentro de um ano, é improvável que você chegue lá. É mais fácil ir até um ponto de venda para comprar frango defumado.”

Yak bachimo, como você vai preparar a salada de acordo com receita clássica Você pode ser aconselhado por um nutricionista rigoroso. Todos os ingredientes são bem equilibrados, a erva é milagrosamente absorvida e o aparecimento de depósitos de gordura não é problema. Se quiser consumir mais calorias, sabor mais acentuado e aroma intenso, pode usar frango defumado, grelhado e untado.

Para preparar a salada você precisará de um conjunto de ingredientes. É maravilhoso que os fedores estejam amplamente disponíveis, então esta salada é econômica. Pegue batatas picles e sais com cogumelos em conserva, frango cozido e ovos. Cubra a salada com cenoura, abobrinha branca e queijo ralado. O molho ideal seria maionese com creme de leite e um pouco de azeite.

Vamos começar a criar nossa obra-prima!

  1. Em primeiro lugar, é preciso cuidar do gatilho. Comece a cozinhar o peito de frango. Você pode adicionar um pouco de sal à água. Para restaurar o respeito, nós, que somos mais magros, precisamos ansiar por uma fatia de carne untada, defumada e grelhada. Cozinhe o frango até ficar pronto. Enquanto estiver no fogão, você começará a preparar os ingredientes para criar sua obra-prima.
  2. Deixe ferver as batatas. Você pode cozinhá-lo diretamente na pele. O sabor específico não será perceptível na salada, deixando um novo e rico bouquet de sabores e aromas. Se quiser descascar as batatas, não há necessidade de cortá-las. Quando as batatas estiverem fervendo, corte-as em pedaços pequenos.
  3. Morkvin nesta salada será a melhor escolha para uma pessoa simplória, que deve escolhê-la com cuidado. Procure cenouras sem rasgos, arranhões, escurecimentos ou amassados. Lembre-se que através de qualquer defeito no meio da cenoura podem ser absorvidos micróbios nocivos. Claro, eles precisam ser lavados e depois limpos. Se estiver secando cenouras, você pode remover a casca. Em seguida, pegue suas cenouras e rale-as em um ralador grande. Ela pode se sentir bem com a salada. Se você gosta de uma consistência mais macia e não tem tempo para cultivar cenouras secas, pode fazer assim. Axis precisa ser o cozinheiro de um dos cafés. “Nem todo mundo gosta de saladas Legumes Siri. Porém, no “Melnik” ainda existem cenouras raladas e não cortadas. Conheço clientes que sempre me pedem para fazer isso. Sou apenas tímido. As cenouras são raladas em pequenos pedaços e depois esmagadas até formar um volume especial. Lá polvilho com pepino e sal em proporções aproximadamente iguais. Como resultado, a cenoura em si não só fica macia e aromática, mas também contém suco! Tudo se resume à saladeira em cerca de 10 a 15 minutos.”
  4. Tsibulyu mi vikoristovamo ripchastu, belu. É bom que a tsibula azul não seja adequada aqui, pois o sabor é muito suave e o aroma não é perceptível. Nesta salada, a cíbula branca dá a simpatia necessária. Se você realmente não gosta do cheiro pungente natural, do sabor da cíbula branca, ele pode ser facilmente abafado. Pegue uma cibulina grande, pegue todas as bolinhas, mesmo que os pedacinhos tenham secado. Corte o tsibul em rodelas grandes e depois escalde com endro. Depois disso, sua cibulka gastará seu sabor soberbamente picante e aroma brilhante. Todas as notas ficarão suaves, caso em que serão preservadas e poderão transmitir muita simpatia.
  5. Não se esqueça de colocar os ovos para ferver. Nossa salada mi kladema ovos de galinhaótimo gatunka de primeira linha. Os senhores que falaram sobre a saúde de seus parentes sabem com certeza: os ovos da mais alta qualidade contêm os mais valiosos minerais, nutrientes e vitaminas. Os ovos devem ser bem fervidos, mas não podem ser cozidos demais. Costure respeitosamente por hora. O ovo deve ser transformado em uma salada mais leve e ventosa. Como o fedor é envenenado demais, a consistência já sugere chiclete, e não há menção a cheiro algum. Após a fervura, é necessário levar a água quente para ferver, colocar rapidamente a panela com os ovos sob a panela quente. Então será mais fácil remover os escarlates. Pique os ovos com uma faca até que se espalhem ou você pode retirá-los com um garfo. Só não coma a masa.
  6. Agora é a hora de começar a fazer cogumelos em conserva e pepinos salgados. Eles precisam ser retirados da jarra e cortados em pedaços. Frutas e sementes pequenas serão mais adequadas para você. Os pepinos são menores, então você pode cortá-los em círculos, para guardar a maior parte do suco no meio.
  7. Quando a carne do frango estiver fervida, é necessário cortá-la em pedaços pequenos com uma faca afiada. Certifique-se de cortá-lo transversalmente até que fique macio e mais fácil de mastigar. Se ainda achar a carne branca um pouco dura, pode misturar um pouco de azeite sem sabor com alecrim balsâmico e colocar a carne num recipiente especial, despejando este molho por cima. Pão dez khvilins até que a carne fique macia, aromática e com uma maciez maravilhosa.
  8. Comece agora. Precisamos do vinho como enfeite, com o qual possamos fazer uma tampa para brincar. Mexa um monte de lenços. Deles você pode ver uma pá, um pequeno quadrado que lembra um pouco a vida cotidiana. Rashtu precisa ralar o syrah.
  9. Hora de comer todos os nossos ingredientes! Coloque os pepinos com cogumelos, cenouras e batatas raladas, ovos e frango cozido e brócolis em uma saladeira. Você pode colocar tudo em bolinhas e cobrir a pele com maionese. Tudo por trás da receita é simplesmente confuso. Em seguida, dê um formato redondo à salada, peneire as laterais com o queijo e enrole a tampa do queijo selvagem. Adicione decorações de siru para representar o leite.

É isso! Nossa salada já está pronta! Bom apetite!

Salati Descrição detalhada de como preparar a erva “Salada limpa com frango, queijo e croutons”. Experimente obov'yazkovo Tomates 2 unid. Peito de frango 500g. Queijo duro 150 g Kvass vermelho 1 frasco Salada verde 1 maço. Biscoitos para saborear Creme de leite 2 colheres de sopa. O tomate e a salada são picados finamente. Senhor três na terceira Peitos de frango Separe em pedaços pequenos e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos até que todo o líquido ferva, pode pincelar levemente. Misture todos os ingredientes e tempere com creme de leite. Sirva a salada com croutons polvilhados sobre a fera. Delicioso!
  • 20min 45min Salati Uma descrição detalhada de como preparar a erva “Salada da Crimeia com peito de frango, batatas e cogumelos”. Experimente obov'yazkovo Batatas 4 unid. Peito de frango 1 unid. Ovos de galinha 6 unid. Cíbula 2 unid. Picles 4 unid. Gribi 200 esfregar. Maionese a gosto Força por trás do sabor Pimenta preta moída para saborear Ferva o peito, as batatas e os ovos. Tudo está resfriado. Lubrifique os cogumelos do tsibule. Mandei ferver o peito na geladeira. Cortei e depois cozinhei termicamente. Coloque um pouco de gordura na frigideira e unte um pouco. Essa carne deu um sabor completamente diferente à salada. Corte tudo em cubos, combine, adicione|adicione| sal|sal| e pimenta para saborear. Tempere com maionese. Acho que você pode adicionar cibul verde, vai ficar gostoso. Você pode fazer sua própria maionese ou cobrir com creme de leite. Você pode reabastecer e fazer uma refeição.
  • 5min 15min Salati Hoje compartilharemos com vocês uma receita para preparar a erva “Old Miroshnik Salad”. Você precisa experimentar. pecheritsi 500 gr. cibulini 2 unid. batatas 3 unid. frango 400 gr. Pepinos em conserva 3 unid. cenouras 1 unid. pai 150 gr. maçã 1 unid. maionese 250 gr. Ferva as batatas e as cenouras. Legal. Ferva os peitos de frango. Legal. Pique os cogumelos finamente e pincele-os sobre o tsibule. Legal. Descasque a maçã e retire a casca. Em seguida, três por terceiro e espalhe o molho: batata, cenoura, maçã, pepino, queijo. Vamos montar a salada:
    O broto de cogumelos e cíbulas.
    Batata. Um pouco de maionese.
    Acionar.
    Senhor 1/3.
    Pepinos marinados
    Morkva
    Maçã+ Maionese
    Rale o topo da salada de sipati com senhor. Deixe a salada de molho por um tempo (mínimo 2 anos). Se ficar no mercado há menos de uma hora, vai ficar uma delícia, mesmo assim
  • 10min 15min Salati Descrição detalhada de como preparar a erva “Salada Carmesim com Frango, Pepino e Maçã”. Experimente em voz alta, você não se machucará. Maçã verde 2 unid. Ogirok 4 unid. Kurka (peito) para saborear Maslini 8 unid. Pimenta preta riscada para saborear Iogurte natural 5 colheres de sopa. Creme de leite 3 colheres de sopa. É engraçado iogurte natural ou creme de leite. Iogurte ou maionese light.

    Cozinhe o frango. Todos os ingredientes são cuidadosamente misturados e bem misturados. Depois temperamos a salada com o molho preparado e misturamos novamente. Tempere com pimenta a gosto.

  • 20min 30min Salati Vamos terminar a salada, mas não importa. Você pode comer uma salada tão rica que poderá dizer adeus à boca. Não é à toa que a carne de porco é considerada uma iguaria em todo o mundo. Experimente preparar esta salada em casa e experimente a versatilidade e o sabor único da língua. E vou te contar como preparar uma salada com língua de porco. idioma 200 esfregar. gribi 220 esfregar. pepinos salgados 100 g. tsibulya 50 g de maionese 150 g de mostarda 1 colher de chá. raiz-forte 1 colher de chá. Oliya 1 colher de chá. rúcula 1 cacho (ou outras verduras, crepes, etc.) Corte os pepinos, os cogumelos e a língua de porco cozida em rodelas finas. Descasque a pele e corte em rodelas pequenas. Transfira os cogumelos para a frigideira. com óleo quente e pincele até terminar. Alguns minutos antes de ficar pronto, coloque o peixe ali e lubrifique um pouco. Prepare um molho para misturar em uma tigela a maionese, a raiz-forte, a mostarda, a pimenta, o sal, a manteiga e uma pitada de suco de limão. Mexa o molho ou bata na batedeira para dar leveza. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande, acrescente os cogumelos e a cibul. Mexa, despeje o molho sobre a salada e mexa novamente. Decore a salada com verduras, colheita, salada de rúcula (ou colheita).
  • 20min 60min Salati Simples, preparo com quantidade mínima de ingredientes, saboroso e salada azul. Esta salada pode ser preparada para um jantar especial em família, é tão sagrada. Agora você sabe cozinhar salada de beterraba com o gatilho, prepare e aproveite. É tão delicioso! Peito de frango 150g. Buryak 1-2 unid. Ervilhas para cabelo 2 colheres de sopa. Relojoeiro 2 dentes. Maionese 1 colher de sopa. Creme de leite 1 colher de sopa. Sil 0,5 colher de chá. Por trás, cozinhamos a beterraba e o gatilho. Descasque a beterraba e corte-a em cubos pequenos. A carne de frango também é cortada em cubos. Coloque a beterraba e a carne em uma saladeira, adicione sal e, para as berinjelas, você pode adicionar pimenta preta moída. Mais detalhes nozes e um livro de horas detalhado. Tempero com creme de leite e maionese ou iogurte natural. Vamos misturar. A salada está pronta e pode ser servida.
  • 15min 20min Salati Salada leve e vibrante! Presenteie seus entes queridos com uma ceia de Natal!
    A salada sai farta e leve, pode ser preparada antes do jantar em família e servida no Dia Santo.
    Mova Yalovicha 1 unid. Tomates 2 unid. Frutas frescas 2 unid. Maçã 2 unid. Suco de limão 4 colheres de sopa. eu. Maionese a gosto Força por trás do sabor Pimenta extra para saborear Produtos necessários para salada. Após descascar a pele, corte a língua da vaca (porco) em tiras. O pepino e a maçã também são cortados em tiras do mesmo tamanho da língua. Os tomates são cortados em rodelas, a parte central é cortada dos caroços e a polpa cortada em tiras. Os ingredientes preparados são colocados em saladeiras porcionadas com bolinhas na ordem direta: pepino, Vidvarena mova, maionese, Maçã polvilhada com suco de limão, Regue os tomates com maionese e polvilhe com pimenta preta moída na hora. A salada está pronta, bom apetite!
  • 15min 30min Salati Salada leve e farta à base de frutas e vegetais frescos

    Nova salada muito saborosa à noite. Leve, mas de cor clara, com acidez aceitável.

    Chucrute 8 para saborear Batatas maduras 2 unid. Maçã 1 peça. Laranjas 1 un. Shinka 120 esfregar. Cíbula 1 unid. Óleo de gergelim 1 colher de sopa. eu. Oliya 3 colheres de sopa. eu. Salsa a gosto suco de limão 1 colher de chá. Corte em cubos batatas cozidas. Retire a casca da laranja da espiral, mas não descarte, apenas adicione. Limpe rapidamente a saliva. Corte as laranjas em cubos. Descasque as maçãs e corte em rodelas. Corte a abobrinha em rodelas. Lubrifique o tsibul em óleo com triturador cinco vezes. Coloque aqui uma maçã e pincele com mais 5 manteigas. Coloque a salada amassada na saladeira Chucrute, batatas, laranjas, misture tudo com cuidado. Adicione a salada ao assado e mexa. Especifique o posto de gasolina: suco de limão rir com |iz| óleo de gergelim. Tempere a salada. A Salada da Noite pode ser decorada com uma espiral de casca de laranja e agulhas de salsa.
  • 15min 45min Salati A erva tenra, picante e tomilho é apreciada pelos atuais conhecedores de saborosos ouriços
    A salada é fácil de preparar. O vinho é macio e saboroso, então quero mais! Esta salada fica especialmente boa quando gelada. Experimente você mesmo e você entenderá o que...
    Peito de frango (filé) 250 g. Ovo de galinha 2 unid. Frutas frescas 1 un. Pepinos marinados 1 un. Cybula ripchasta 1 un. Senhor "Russo" 200 rublos. Maionese 100 g Pecheritsi 250 g Força para saborear
    Estamos preparando produtos para Salada Gourmet com Frango e Cogumelos. O filé de frango é fervido até ficar macio, os ovos estão prontos. Acalme-se. Os pecheritsa enlatados são extraídos da salmoura de rosas. Limpamos a tsibula, cortamos em pedaços, recheamos com endro e deixamos beber assim (antes de adicionar à salada, a tsibul deve ser bem guardada). Os pecheritsa, jogados em um holandês, são retirados do grão. Cortamos pepinos frescos e em conserva. Rale o queijo em uma tigela média. Filé de frango cozido e pecheritsa são cozidos detalhadamente. Três no terço maior do ovo. Coloque todos os ingredientes preparados em uma tigela, acrescente a maionese (iogurte ou creme de leite) e adicione um pouco de sal conforme necessário. Coloque a salada em uma travessa e decore. Eu tenho um ingresso de Pimentão com folhas e mãos. Esfrie os pedacinhos da salada de berinjela antes de servir, para que o vinho fique ainda mais saboroso. Delicioso!
  • 15min 50min Salati Todos os ingredientes combinam perfeitamente. Experimente a pose com todo tipo de dúvidas!
    Uma salada muito saborosa e farta para ocasiões sagradas e cotidianas.
    Batatas maduras 1 un. Cenouras 1 un. Salame 70 esfregar. Ovo de galinha 2 unid. Picles 3 unid. Força por trás do sabor Maionese a gosto Ingredientes. Em seguida, ferva as batatas, as cenouras e os ovos até ficarem prontos. Ralo batatas, cenouras e ralo ovos. Salame e pepino são cortados em cubos. Se os cogumelos salgados forem grandes, corte-os em cubos. A salada é colocada em bolinhas. Cubra a pele com maionese. Tigela 1 - batatas e maionese. Bola 2 - pepino e maionese (pouca maionese). Bola 3 - cenoura e maionese. Bola 4 - gribi e maionese. Bola 5 - salame e maionese. Bola 6 – ovos. Esfrego as claras e o feijão com natas, mas não é tão importante :) Decore com um pouco de verdura, deixe repousar e sirva.