Bolinhos lubrificados com ovo e queijo. Bolinhos Lubrificados - as receitas mais deliciosas

Bolinhos - o próprio país é apetitoso, saboroso e, zvichayno, apaixonado! Mas por que você precisa de mais ioga? Bolinhos lubrificados - o preço dos novos sabores e aromas de ruibarbo, nos quais os bolinhos zvichayn se transformam em grama milagrosa.

Essa receita não é indicada para quem está de dieta, e também não é recomendada para consumo frequente, porque não é legal, mas bolinhos, ainda mais, lambuzados - para acabar com aquela grama gordurosa e calórica. Ale uma ou duas vezes para agradar a si mesmo que sua família obov'yazkovo varto! O Tim é maior, cuja receita simples o Vikonanní fez, não é grande coisa.

Otche, vamos lá! Para o preparo de bolinhos untados com ovo, são utilizados os seguintes ingredientes: bolinhos preferidos (mais brevemente - caseiros), cíbula e chasnik, tempero para cozinhar bolinhos e "ervas provençais", sal e pimenta, ovos, creme de leite e azeite .

Para a espiga, é narrado com pivkiltsy tsibula.

O relojoeiro é pintado com placas.

Transferimos para uma grelha rosa com frigideira de azeitona e tapamos até dourar.

A esta hora cozinhamos bolinhos. É melhor colocar água para ferver na frente. Vіdvaryuєmo vorobi em água fervente com sal com uma pequena quantidade de azeite (2 colheres de sopa).

Peça varіnnya pelmenіv, você precisa fechar 5 penas após ferver. No vipadku zі smazhennyam será suficiente 2-3.

Quando os bolinhos estiverem prontos, transfira-os para uma frigideira com legumes e continue a cobri-los em fogo pequeno. Para espadilhas de khvilin, os virobivs começam a ter acompanhamentos de rum'yanі. Lubrifique os bolinhos até que o resultado do bagan seja 3-10 hvilin (quanto mais pomba, mais fedor de rum'yanishmi será visto).

Enquanto os bolinhos ficam untados, prepare o recheio da omelete. Quebramos ovos em uma tigela.

Acrescentamos força, pimenta, tempero "ervas provençais" ou então. Misturamos até ficar homogêneo.

Colocamos creme de leite, misturamos novamente.

Despeje os bolinhos com os ovos, recheie a espadilha com o pão na frigideira, tampe e encha com gás até que a massa da omelete esteja pronta.

Bolinhos Smazhenі com ovo prontos! Salgado!

Bolinhos - o próprio país é apetitoso, saboroso e, zvichayno, apaixonado! Mas por que você precisa de mais ioga? Bolinhos lubrificados - o preço dos novos sabores e aromas de ruibarbo, nos quais os bolinhos zvichayn se transformam em grama milagrosa.

Ingredientes:


Pelmeni - 24 unid.
Cibulya - 1 unid.
Chasnik - ao seu gosto
Sil, pimenta - para saborear
Tempero para cozinhar bolinhos - a gosto
Tempero "Ervas provençais" - a gosto
Roslinna oliya - por cozinhar aquela mancha
Ovo - 4 unid.
Creme de leite - 2 colheres de sopa.

Culinária:


Essa receita não é indicada para quem está de dieta, e também não é recomendada para consumo frequente, porque não é legal, mas bolinhos, ainda mais, lambuzados - para acabar com aquela grama gordurosa e calórica. Ale uma ou duas vezes para agradar a si mesmo que sua família obov'yazkovo varto! O Tim é maior, cuja receita simples o Vikonanní fez, não é grande coisa.

Otche, vamos lá! Para o preparo de bolinhos untados com ovo, são utilizados os seguintes ingredientes: bolinhos preferidos (mais brevemente - caseiros), cíbula e chasnik, tempero para cozinhar bolinhos e "ervas provençais", sal e pimenta, ovos, creme de leite e azeite .

Para a espiga, é narrado com pivkiltsy tsibula.

Transferimos para uma grelha rosa com frigideira de azeitona e tapamos até dourar.

A esta hora cozinhamos bolinhos. É melhor colocar água para ferver na frente. Vіdvaryuєmo vorobi em água fervente com sal com uma pequena quantidade de azeite (2 colheres de sopa).

Peça varіnnya pelmenіv, você precisa fechar 5 penas após ferver. No vipadku zі smazhennyam será suficiente 2-3.

Quando os bolinhos estiverem prontos, transfira-os para uma frigideira com legumes e continue a cozinhá-los em fogo pequeno. Para espadilhas de khvilin, os virobivs começam a ter acompanhamentos de rum'yanі. Lubrifique os bolinhos até que o resultado do bagan seja 3-10 khvilin (quanto mais pomba, mais fedor de rum'yanishmi será visto).

Enquanto os bolinhos ficam untados, prepare o recheio da omelete. Quebramos ovos em uma tigela.

Bolinhos Smazhenі - universais que grama deliciosa, como é possível preparar para dez khvilin, como se os convidados estivessem no porosi, ou na geladeira vazia, ou o tempo do aluno fosse adivinhado com saudade, se os bolinhos fossem os melhores de todos. Zagalom, levando a preparar não mais do que um coryne (fragmentos de calorias) e um prato simples pode ser buti masa. Antes do discurso, gosto e várias formas de preparação.

Clássicos do gênero - bolinhos cozidos e untados, e também - spravzhnі smazheni, ou seja, produtos fabricados congelados, untados com azeite de oliva com um toque especial.

A primeira forma é saborosa e mais delicada. Sob bolinhos prontos, não obov'yazkovo vіdvariuvat porção fresca. Bolinhos bons, que ficam de fora, uma mente - como se tivessem sido cozidos e deixados de fora no dia seguinte, não esqueça de beber o caldo e deixar a água escorrer.

No entanto, pelmeni recém-preparados, untados com terra superficial, emergem de um sabor de bolinho claramente pronunciado. Não mexa no cozimento do louro e das raízes, é bom beber água e colocar o produto acabado em uma panela com azeitonas quentes. Beba com suas ervas temperadas preferidas, deixe ferver o excesso da raiz. Na saída, tire a rapidez menos apetitosa-pіdmazhku, caloria, mas vou ficar com um sabor tão saboroso!

Revestido com óleo e água

Outra forma de lubrificar é para bolinhos órfãos. Aqui é importante fazer tudo certo, pois aquele perdão em bolinhos lambuzados pode ser errado - o fedor ou a queimadura do mittevo, no meio de ser sobrecarregado com sirimi, ou ficar bravo e fingir ser uma massa descabida.

Lubrifique os bolinhos corretamente assim:

  1. Prepare um pacote de bolinhos congelados. Se você pegar uma grande quantidade de produtos fermentados, coloque uma frigideira de vime com um diâmetro maior. É importante que a manteiga envolva os bolinhos até que o fedor fique irritado e inchado!
  2. Despeje trochs de azeite em uma frigideira assada. Não despeje stilki varto, bolinhos fritos. Com um rozіgіvі forte, o fedor shvidkіy pidzhartsі não ultrapassa a mancha, e o eixo do fogo pode ser shvidko.
  3. Para aquecer até obter um óleo sinterizado forte, misture os bolinhos e misture-os, dando azeite.
  4. Cubra com uma tampa, deixe um p_drum'yanitis de um lado em fogo forte.
  5. Retire a tampa, vire os bolinhos do outro lado e azede-os também.
  6. Uma hora você pode salgar a grama e saboreá-la com especiarias, temperos, pimenta, nareshti, como quiser.
  7. Se todos os barris de bolinhos ficarem apetitosamente esfumaçados, pegue uma garrafa de água e despeje em uma frigideira - os bolinhos estão meio cobertos com água. Para fugir da borrifada de óleo, neste momento é melhor tapar a panela com uma tampa, como se fosse retirá-la, se a fervura estiver fervendo.
  8. Deram origem ao fogo mais forte e, sem tampa, untaram os bolinhos até a água ferver.
  9. Assim que o fedor começa, os trochs são colocados na panela e a pátria ferve - a grama está pronta! Os bolinhos são untados e cobertos com um lindo creme de azeitona, espremido no meio. Pode ser servido com creme de leite e molhos.

Bolinhos manchados em empanados

Bolinhos untados em uma frigideira também podem ser cozidos em pão ralado crocante. Esta receita é semelhante à anterior. A diferença está apenas no fato de que os bolinhos são melhores do que os trochs quentes, shobi vdtanuli.

Tim geralmente funciona assim:

  1. 3 ovos são batidos com meia garrafa de leite (zona inteira);
  2. cozinhe pão ralado fresco;
  3. bolinhos descongelados embebidos na zona de gelo, embebidos em pão ralado e colocados numa frigideira média aquecida com óleo;
  4. robimo fogo pequeno e lubrifique sem tampa 10 khvilin;
  5. vire os bolinhos e pincele-os novamente até ficarem rosados. Bolinhos estão prontos!

Importante: Para qualquer receita, adicione temperos para melhorar o sabor dos sabores. É possível mexer o copo no preparo da zona de gelo, acrescentando ao leite com ovos a força Adigey com especiarias, pimenta, curry ou outros temperos. Você pode saborear bolinhos com temperos por uma hora para virar.

Como untar bolinhos com calda?

Você sabe cozinhar bolinhos untados com calda? Você pode simplesmente untar os bolinhos com calda e ralá-los em uma grelha e suar os trochs em uma frigideira quente. Fica ainda mais gostoso para sair, como adicionar migalhas de parmesão ralado ou outro syrah duro à farinha de rosca (receita divinal). Depois de mergulhar na soma de ovo e leite, enrole os bolinhos em syroy panirovtsі e lubrifique de uma maneira maravilhosa.

Há mais uma maneira, quando você sai com saborosos bolinhos azuis com um toque avermelhado.

Para quem você precisa:

  • bolinhos - pivkilo;
  • tsibulya-ripka - 1 peça;
  • senhor - 150 g;
  • creme de leite e maionese - de acordo com a ordem da pele;
  • apimente aquela força para saborear;
  • oliya roslinna para bolinhos obsmazhuvannya;
  • vegetação.

Unte os bolinhos em uma frigideira, regue com o molho e prepare da seguinte forma:

  1. corte a cíbula grosseiramente, pincele levemente com azeite;
  2. despeje o creme de leite e a maionese na massa, ferva;
  3. deko pіdmazati olієyu, bolinhos untados com viklasti, despeje-os com creme de leite e molho de maionese, esfregue a fera com senhor;
  4. coloque o khvilin no forno por dez minutos, para que a lateral do esquilo fique assada. Estou pronto para saborear a grama verde.

Zapekti tal classificação pode ser bolinhos congelados. Desta forma, são simplesmente colocados sobre uma assadeira, regados com creme de leite e molho de maionese e a hora de preparo é reduzida para 40 penas.

Pelmeni no multivartsi

Essa opção é uma boa, para que o óleo não respingue, o mesmo óleo precisará ser mais rico e menos, abaixe com igual quantidade de gordura em uma frigideira.

Tudo é ainda mais simples: tenho uma tigela de azeitona untada com bolinhos. Instale o modo "Vipichka". A hora de preparação é de 40 minutos. Lubrifique um lado nas primeiras 20 penas, depois vire os bolinhos e lubrifique até o fim.

Bolinhos lubrificados em uma panela elétrica terão baixo teor de gordura, então podem ser temperados com molho de creme de leite gordo.

Receita para cozinhar com qiblei e chasnik

O sabor dos bolinhos lubrificados pode ser enriquecido, como se lhes acrescentasse um pouco da casa de um cibulista. Você pode fazer isso de duas maneiras: lubrificar a cibulina grande com pivkiltsy, colocar pelmeni congelado na cíbula, misturar e retirar a lubrificação da maneira descrita acima. Por exemplo, adicione um cravo ao relojoeiro. Neste vapadka, a cíbula sai m'yakshoy, fervida.

Pode-se untar as costas dos bolinhos e depois cortar os trochs de banha com presunto ou bacon, depois de derreter a gordura, no novo untar os cortes com pivkiltsy. ripchasta cibulya. Cíbula e bacon, boa pincelada, decapagem em bolinhos prontos, esmagamento de cravo na capela e adição à cíbula. Trochs de uma só vez protomite - então os bolinhos removeram o aroma de bacon, cibuli e chasnik. Para sair ainda mais saboroso, a grama fica apetitosa e com alto teor calórico.

Bolinhos com legumes

Para stravi saborosos, vegetais absolutamente parecidos são adequados. Você pode navegar vikoristati pronto para congelar sumish. Variante Vіdmіnny - cenoura poddnannya, tsibuli, pimentão, couve de Bruxelas e couve-flor. Através da capacidade de um armazém de legumes, você pode conviver com as mais importantes cenouras, cíbulas e extrato de tomate.

Yakim bi não foi discado, tudo é combatido da mesma forma:

  1. corte legumes, rale cenouras;
  2. espalhe-os por cima com óleo de aboroslina;
  3. Bolinhos de massa Okremo com a classificação descrita acima;
  4. coloque os legumes em cima dos bolinhos e despeje o alecrim perto da água pasta de tomate, trochs se extinguem;
  5. Estou pronto para saborear a grama com salsa verde picada.

Proporções: para bolinhos congelados pivkilo, leve 1 cenoura, 1 cibulina, alguns pimentões, duas colheres de sopa. colheres de pasta de tomate.

Quais molhos são mais adequados?

Então, assim como os bolinhos - um país internacional, seja uma cultura, você tem sua especialidade, seus temperos e molhos próprios. Assim, os chineses não imaginam o seu país sem molho de alcaçuz azedo, e os siberianos preparam bolinhos com molho à base de cogumelos salgados de sabor fino. Vamos falar sobre os molhos mais amplos para bolinhos.

Gostry com chron: o molho tsei para bolinhos russos clássicos é feito de creme de leite, maionese, chron ralado, pimenta preta e 100 colheres de sopa de manteiga derretida.

Molho de creme de leite: adicione dois dentes de chasnik, salsa verde picada ou uma colheita ao creme de leite pіvsklyanka.

Gostriy: também chamam de vognik para aqueles que estão prontos para o molho, creme de tomate, adicionado ao liquidificador, terceiro rábano e pimenta malagueta, além de forte e pimenta para temperar.

Matsoni: molho largo caucasiano, semelhante ao creme de leite. No Cáucaso, a ioga é preparada com leite azedo matsoni, através do casamento, você pode pegar o melhor leite azedo, adicionar um par de cravos do bule, uma colher ou duas de verduras aparadas (coentro, salsa, manjericão ou qualquer outra coisa) e sal a gosto. Dilua o molho água mineral com gás - adicione gás ao molho do gostroty necessário.

Molho tipo "tártaro": metade do cibulini e um esturjão marinado são picados finamente, adicione | adicione | em maionese pivsklyanki, sal, pimenta, coloque algumas verduras picadas. O molho não tem culpa se for muito grosso, então dilua até a consistência desejada com sal rosa.

Superchki sobre bolinhos não tem cheiro algum, embora figurem em ricas cozinhas tradicionais de diferentes povos.

Hoje é a bebida mais popular, que não pode ser fervida, e o eixo é como untar bem os bolinhos em uma frigideira, fervidos e siri mi th é discutido neste artigo.

Esta não é a ocasião para o majestoso exército de shanuvalniks, protegido antes deles, como se fossem saborosos, não contaremos todos os fatos sobre esta grama.

Você pode untar bolinhos em uma frigideira?

Bolinhos de massa e seus análogos de diferentes cozinhas do mundo são frequentemente chamados de bachiti, cozidos em caldo (dyushpere, chuchvari, ravióli) ou cozidos no vapor, por exemplo, manti, khinkali, baotzi. Porém, na China, que é considerada o ancestral dessa cepa, são usados ​​​​bolinhos e castas nacionais. O fedor é preparado em fogo forte e quente próximo a frigideiras especiais de fundo curvo chamadas - wok com adição de azeite.

Porém, hoje, em nosso país, fritar bolinhos na frigideira tornou-se algo comum e é cada vez mais praticado nas cozinhas, mas até nas mentes domésticas, e não nas sacolas de rua, como entre os chineses.

Como untar bem os bolinhos em uma frigideira?

Para que você possa saborear os bolinhos nas frigideiras, não precisa terminar os cursos de culinária, nem ficar uma hora assistindo ao vídeo e às receitas da foto. Com instruções competentes, detalhadas e nuances esclarecidas de uma culinária tão “alta”, como a lubrificação de bebidas, para estimular os alunos.

Como saborear bolinhos deliciosamente congelados em uma frigideira

  • Se optar por lubrificar os bolinhos congelados, NÃO É NECESSÁRIO descongelá-los na frente! Este é um momento importante para a receita, mesmo que os bolinhos estejam congelados, eles vão grudar no fundo da panela, rasgar e com isso não ficarão melhores.
  • É necessário sorver o produto acabado frito em fogo alto, untar com óleo e espalhar sobre uma semi-umidade forte do lado da pele, para que apareça um pico marrom profundo. Tsya skorinka nos permite comer o bolinho de carne inteiro no meio dos bolinhos.
  • Os pelmeni ficam na tigela formando uma bola e é importante não permitir o contato do "vushok" um com o outro, para que o fedor não grude e zumili boa propikatisya.
  • Vamos manter a temperatura de cozimento no meio, ou um pouco menos que no meio. Colocamos 50-80 gramas de água na frigideira, fechamos o recipiente com uma tampa, fervemos os bolinhos até ficarem prontos e fervemos a água.
  • Assim que a água evaporar, colocamos trochs de azeite na vasilha e untamos os bolinhos até ficarem crocantes.

Como untar bolinhos cozidos em uma frigideira

  • Nos bastidores, os bolinhos eram cozidos antes de serem untados em um drushlyak, para que deles se pudesse ver todo o país, caso contrário as gotas de água, ao entrarem em contato com o óleo assado, ressoavam ainda mais fortemente.
  • Se os bolinhos cozidos foram deixados para trás por causa da ofensa feia e já secaram, você pode começar logo antes do tempo quente.
  • Na frigideira tovstіnnu colocamos azeite e assamos em fogo máximo. Cozinhe você mesmo os bolinhos em temperatura alta, para que a massa não ultrapasse a gordura rica e o próprio pão fique coberto com um lindo estalo marrom-avermelhado e crocante e apetitoso.
  • Depois, com um pouco mais de óleo, colocamos os bolinhos um a um no fundo da panela e untamos com 3-5 penas. Vamos virar e fazer mais palmilhas.
  • Coloque os mini-cheburichki prontos em um mata-borrão e depois em uma travessa.


Como passar manteiga em bolinhos deliciosamente pequenos em uma frigideira

Uma receita em miniatura para fazer bolinhos é assim:

  1. Pegamos uma frigideira grande, de fundo profundo e fundo preto, colocamos para aquecer no meio ou três vezes mais para o fogo médio.
  2. Jogue 50 g de manteiga em um prato quente e verifique se está assado e escalde, informando sobre a necessidade de assar.
  3. Agora colocamos os bolinhos secos em uma jarra e os espalhamos sob a tampa fechada, sem adicionar fogo ao cozimento 8, mexendo regularmente.
  4. Força, temperos, ovos ou terceiro queijo para sabores saborosos podem ser adicionados para alguns calafrios antes do final do cozimento.

Quanto tempo leva para untar os bolinhos em uma frigideira?

Bolinhos são untados com mais shvidko. Aproximadamente 10-20 penas são necessárias para tudo, pousio do lado de fora.

  1. Bolinhos congelados precisam ser lubrificados em 3 etapas, as cascas deles emprestam de 5 a 7 penas para um tamanho médio padrão:
    • Na parte de trás de um fogo forte, espalhamos 2-3 penas de um barril, depois viramos e lubrificamos mais palmilhas.
    • Após a adoção de uma "concha" profundamente avermelhada, o fogo sob a frigideira muda e com um trecho de 5-7 bolinhos de hvilin, cozinhe sob o telhado no meio da meia-lua com água adicional.
    • Se os bolinhos forem cozidos no vapor no meio, a temperatura sob a panela deve ser adicionada novamente e, na próxima etapa, os bolinhos devem ser simplesmente levados ao krishtal por 2 penas do lado da pele.
  2. Bolinhos cozidos devem ser untados com menos de 7 a 10 penas no fogo máximo.
  3. Bolinhos secos ficarão prontos mais suecos, por 5-8 penas.

Que teor calórico você pode espalhar bolinhos em uma frigideira?

O valor energético para saber se é um resíduo deve ser depositado num armazém, bem como numa tecnologia de cozinha. Então:

  • Bolinhos de frango untados têm um teor calórico de 550 kcal por 100 g por lavagem e untados com azeite. Na medida em que você vê a vantagem de um centímetro de óleo para processamento térmico de produtos, então neste caso o indicador de capacidade energética é de até 660 kcal.
  • O equivalente calórico da carne picada é 690 kcal.
  • Bolinhos de porco untados com óleo nayzhirnishі e nayvazhchі para decapagem - 750 kcal para alecrim e 850 kcal - para cobertura de óleo.

Se você vê os bolinhos como um shaker, ou se dá uma figura, ainda assim deve se surpreender com a forma de preparar bebidas a vapor ou junto à água. E como o recheio é a melhor escolha:

  • Carne branca de frango. Esses bolinhos têm menos de 106 kcal por 100 g.
  • Bolinhos com indica e lombo - 200-250 kcal.
  • Bolinhos com carne de coelho - 170 kcal.


Bolinhos Smazhenі em uma frigideira com tsibulei

Você pode fazer um shvidka com suas próprias mãos, sitna e golovna - posso saborear a grama como insulto por menos de 20 khvilin. Esta é a melhor opção para pessoas tranquilas que passam o dia inteiro escrevendo nas montanhas.

armazém

  • Bolinhos be-yaki - 0,4 kg;
  • Tsibulya-pirka - 0,2 kg;
  • Resistência da pedra de cozinha - 1/3-1/2 colher de chá;
  • Oliya be-yaka roslinna - 25-40 ml.

Como cozinhar bolinhos em uma frigideira?

  1. Aqueci uma frigideira em fogo forte com um assado no azeite, colocamos os bolinhos em uma bola uniforme e untamos їx 6 hvilin, para que os produtos fabricados ficassem cobertos com cranberry.
  2. Agora trocamos a meia luz embaixo da frigideira, colocamos um pouquinho, só para cobrir o fundo. Sob a tampa extinguimos o produto acabado 7 khvilin.
  3. Depois de marcar uma hora, a temperatura do preparo sobe novamente, pois só fervem os excessos do rabanete, colocamos mais algumas azeitonas, colocamos sal na grama e visipaemo na capacidade Cortei a cíbula em rodelas finas .
  4. É obsmazhuєmo com mistura rápida de bolinhos de tsibuley 5-7 hvilin. Que hora para chicotear, shob e cibulka, e os bolinhos ficaram apetitosamente azedos.

Bolinhos Smazhenі em uma frigideira com molho

Para surpreender a família com a apresentação original da antiga e conhecida variedade, é necessário passar o ano na cozinha sem interrupção. Bolinhos com o clássico gostrim chasnikovo-molho de soja chinês são preparados rapidamente e o sabor é tal que você pede acréscimos mais de uma vez.

armazém

  • Pelmeni – 1 pacote;
  • Oliya roslinna 1 pilha não aromática;
  • O tempero é universal - 1-2 colheres de chá;
  • Molho de soja - 80 ml;
  • Água gelada - 1 xícara;
  • Vinho Oceta - 30 ml;
  • Oliya olivi - 15 ml;
  • Especiarias hostria dribno de pimenta malagueta - 1 colher de chá;
  • Pimenta preta Dribnomeleny - ½ colher de chá;
  • Molho "Tobasco" - ½ - 1 colher de chá;
  • Os dentes do relógio são pequenos - 2 peças;
  • Coentro verde fresco - ¼ cacho;
  • Tsibulya - ¼ cabeças;

Como cozinhar bolinhos untados com molho.

  1. Bolinhos zasipayemo em rozpecheny em fogo forte oliyu. Para lubrificar as bebidas, escolha uma panela com fundo de aço, cerâmica, granito ou chavun, e a temperatura de cozimento seja a máxima, para que a oliya não penetre muito na massa e os próprios bolinhos não grudem no fundo do navio.
  2. Obsmazhuєmo napіvfabrikati і de um, і do outro lado, 3 penas cada. Vamos mudar o fogo, colocar alguns trochs no shvidka, cerca de 50 ml, então todo o tempero universal e cozinhar os bolinhos sob a tampa 7 hvilin.
  3. Durante uma hora, a água ferve, e no fundo dos pratos colocamos trochs de azeite, acrescentando fogo, untamos os bolinhos até ficarem crocantes e rum'yantsyu. Os bolinhos estão prontos para serem levados ao prato.
  4. Agora vamos preparar o molho. Chasnik, coentro e pimenta krishima ainda mais dribnenko. Tsibulya é esfregada no purê de batata. Misturamos todos os ingredientes (coentro carmesim) com o molho Tobasco e deixamos de lado.
  5. Em uma panela, coloque água (50 ml), ocet, azeite e molho de soja, Aqueça até ferver, ferva a pena, depois transfira o molho com pimenta, colher de chá e molho Tobasco para o molho gostra, misture tudo e ferva mais 1 pena.
  6. Tiramos a panela do fogo e colocamos pimenta preta no molho e adicionamos coentro, misturamos tudo novamente e saturamos até esfriar completamente.

Para servir, bolinhos untados são colocados em uma estaca sobre uma grama grande e o centro é colocado em uma tigela com molho. Os amantes de gostrenkogo tse chastuvannya certamente cairão na alma.


Bolinhos Smazhenі com creme de leite e calda em uma frigideira

O creme de leite e o queijo são dois componentes que, com a parte mais simples, podem formar um prato real. Não é à toa que os bolinhos com esse molho são chamados de “bolinhos reais”.

armazém

  • Bolinhos congelados - 0,5 kg;
  • Cogumelos frescos - 0,2 kg;
  • Cibulya-ripka - 1 cabeça;
  • Creme de leite, seja com teor de gordura - 0,2 kg;
  • Senhor "Parmesão" - 0,15 kg;
  • Oliya derretida - 100 g;
  • colheita de verduras dribnoruban - 3 colheres de sopa.

Como assar bolinhos esmagados em uma frigideira

  1. Em fogo forte, frite uma frigideira, aqueça e aqueça o óleo e coloque uma bola de bolinhos no prato. Nesse regime de temperatura, é possível manchar os produtos fabricados com uma nota nítida em ambos os lados.
  2. Em seguida, mudamos o fogo pela metade e colocamos na frigideira com cibulinka em cubos, e depois de 3-5 penas, se a cíbula ficar dourada clara, adicione os cogumelos cortados em pedaços pequenos.
  3. Cobrimos todos os ingredientes que estão na panela por mais de 5 penas, depois colocamos uma pilha de água, creme de leite, forte e sejam temperos que combinem com o seu gosto, misture tudo, torça com um krishko e reduza o fogo para o menor.
  4. Como ferver o molho logo abaixo da tampa, tempere os bolinhos com um par de khvilin e acrescente o krip torresmo e o torresmo do sirn krichta. Tudo mudou e novamente apagou a grama sob o telhado por mais 3-4 hvilin.

Você pode cozinhar bolinhos untados com creme de leite e creme de leite no forno. Por isso, a seguir, adicionar-se-á creme de leite aos bolinhos com cogumelos e à cíbula, para que possamos pegar o prato com um sirk ralado e limpar para assar no forno por 20 penas. A temperatura da preparação durante o chiomu é culpada de buti não é inferior a 180 ° C.

Depois de provar os bolinhos untados uma vez, você cozinha os temperos nesse vikonn repetidas vezes. Rum'yana Khrumka skorinka para tornar os doces salgados ainda mais apetitosos e transformar as características salgadas, principalmente para complementar a erva com outros componentes ou temperos.

Bolinhos untados em uma frigideira

Se você se aventurou a cozinhar bolinhos smazheni, a receita desse prato pode ser encontrada na receita abaixo. Na maioria das vezes, a ideia é implementada para uma frigideira adicional e, para o resultado correto, são adicionadas as seguintes regras:

  1. Vyrobi vikladayut na lubrificação dos pratos com apenas uma bola.
  2. Congelado, o preparo não deve ser descongelado antes, mas proceder até que a lubrificação seja negligente.
  3. Para se livrar do excesso de gordura, as cópias prontas são dispostas não por muito tempo sobre uma toalha de papel ou servirtes.

Bolinhos untados em uma frigideira com queijo


Bolinhos Smazhenі com Syrom são uma das variações mais populares da variedade. Você pode adicionar yogo como parmesão vishukanim e variedades de sirni mais acessíveis. Você pode substituir a água por caldo para adicionar comida e gado. Antes dos rios, até o lasoshchiv, você será uma espécie de Vershkov, ou vibran ao seu gosto. Para pіvgodini você estará pronto para chastuvannya para 4 pessoas.

Ingredientes:

  • bolinhos - 800 g;
  • água (caldo) - 200 ml;
  • senhor sólido - 150 g;
  • Oliya Roslinna - 50 ml;
  • sim.

Culinária

  1. Coloque o virobi na lubrificação dos pratos, pidrum'yanyuyut, despeje o okrіp.
  2. Vitrimuyut um quarto do ano sob o telhado, depois fervem a água, bebem os bolinhos untados com raspas de enxofre e deixam-nos derreter.

Bolinhos oleados em gordura profunda


Dalі sobre aqueles, como preparar bolinhos slazhenі sem a participação de um armazém raro, pіdrum'yanivshi їх na gordura profunda assada. Idealmente, é melhor acelerar com uma fritadeira, mas se não houver tal coisa, uma frigideira com manteiga assada servirá. A temperatura não tem culpa de estar muito alta, principalmente porque as bases congeladas serão tomadas como base. 4 porções estarão prontas por 30 quilins.

Ingredientes:

  • bebida fresca chi congelada - 800 g;
  • azeitona - 400 ml;
  • força, pimenta sumish.

Culinária

  1. Frite quente, adicione um novo produto e p_drum'yanyuyut dos dois lados.
  2. Coloque os bolinhos untados em uma peneira, distribua em pilhas e sirva a grama com seu molho preferido.

Bolinhos Smazhenі com tsibulei


Torne-se grama perfumada e azeda para bolinhos bem untados em uma frigideira com cíbulas. Cybulevy pivkiltsya adiciona sabor picante e suculento, enriquecendo a paleta saborosa. Além disso, os componentes podem ser lubrificados a granel ou okremo, montados antes de servir. Couro de opções à sua maneira cicavia e variante respeito. Strava em chotiryokh já estará pronto para pіvgodini.

Ingredientes:

  • bolinhos - 600 g;
  • cibulini - 300 g;
  • azeitona - 100 ml;
  • sim.

Culinária

  1. Cibulini são cortados e untados até ficarem macios.
  2. Adicione os bolinhos e unte-os sob a tampa dos dois lados até ficarem totalmente cozidos e corados.

Bolinhos untados com ovo


Então você saberá como cozinhar bolinhos untados em uma frigideira com ovo. A proposta de transferência de victoria como componente aditivo do alho-poró, mas também como um todo, pode substituir o cubículo de alface, bem como adicionar um armazém Pimentão, cenoura ou outros vegetais. Nos próximos cinco anos, haverá 4 porções de coador apetitoso e peneirado na sua mesa.

Ingredientes:

  • bebida fresca chi congelada - 600 g;
  • cíbula de alho-poró - 1 un.;
  • ovos - 3 peças;
  • creme de leite - 100 g;
  • gordura superior - 100 g;
  • temporada, ervas.

Culinária

  1. Cubra o alho-poró, coloque o batedor congelado e pincele sob a tampa enquanto mistura 10 penas.
  2. Despeje tudo com ovo e creme de leite temperado a gosto e definhe sob o krishkoy no bolo.
  3. Sirva untado com bolinhos perfumados e temperados com verduras picadas.

Bolinhos de massa chineses - receita


Bolinhos chineses untados parecem soberbamente picantes para o rahunok de um rico armazém de recheio interno. Você pode retirar na loja ou fazer você mesmo, usando uma receita proposta. Alternativamente, você pode substituir a carne por feijão verde e adicionar a última opção. Foram pedidas 4 porções de peneira e parte perfumada.

Ingredientes:

Para teste:

  • borosno - 500 g;
  • água - 370 ml;
  • Roslin gordura- 20ml;
  • sil - ½ colher de chá;

Para preencher:

  • carne picada - 300 g;
  • repolho chinês- 400g;
  • cibulina - 100 g;
  • cíbula verde - 1 cacho;
  • chasnik - 3 dentes;
  • gengibre - 1 colher de chá;
  • molho de soja - 20 ml;
  • óleo de gergelim - 20 ml;
  • tsukrovy pisok - 5 g;
  • amido - 30 g;
  • gordura para lubrificação.

Culinária

  1. O repolho é agitado, salgado, amassado com as mãos, solto o sik, que está apertando uma xícara de paz.
  2. Adicione água até o volume necessário, aqueça até ferver, sal, acrescente os demais componentes e vibre a mistura.
  3. Z'ednuyut usi produtos para carne picada, vimishuyut e deixe fermentar.
  4. Divida o peito boroshnyanu em saquinhos, como uma rosa, que lembra o recheio e faça como bolinhos.
  5. Coloque os espaços em branco em uma tigela, unte até ficarem dourados, despeje um pouco de água e deixe descansar sob a tampa até ficar pronto.
  6. Depois de viparovuvannya, os vologistas e pіdrum'yanyuvannya viram os saborosos bolinhos lubrificados em um prato.

Bolinhos Smazheni na multicooker


Ao rechear bolinhos untados com o auxílio de uma multicooker, é mais fácil chegar ao rouge ideal sem prejudicar a integridade. Golovna - deixe a tigela esquentar, primeiro coloque um produto fresco congelado nela. O Strava pode ser feito apenas fritando ou adicionando um pouco de base mal passada. Por 40 hvilin você pode pedir 4 porções.

Ingredientes:

  • bolinhos - 800 g;
  • gordura roslin - 50 g.

Culinária

  1. Em uma frigideira untada e aquecida, coloque o produto em uma bola e cozinhe quando o krisht estiver fechado no pivgodini "Vipictsi", às vezes virando-o.
  2. Sirva untado com bolinhos com creme de leite, ketchup e outros molhos.

Bolinhos lubrificados em microforno


A lubrificação pode ser feita em microforno. Para este lote, numa primeira fase, preparamos água com água adicional, depois vamos escovar bem e dar uma dica sob a micro-gripe. Na fase final, você pode saborear lascas de enxofre na superfície do laço. Para garantir uma refeição a dois com um lanche saboroso e perfumado, você precisa de um total de 20 penas.

Ingredientes:

  • bolinhos - 400 g;
  • azeitona - 20 g;
  • senhor - 30 g;
  • maionese chi creme de leite grosso - 70 g;
  • borosno - 15 g;
  • otset de maçã - 5 ml;
  • verduras, especiarias.

Culinária

  1. Despeje o produto acabado em um recipiente especial com okrop e coloque-o na extremidade inferior da panela por 10 fios.
  2. Irrigue o caldo, acrescente temperos, lascas de azeitona, prepare 5 penas.
  3. Espalhe a grama com fatias azuis e passe-a sob os micropêlos ou, de preferência, sob a grelha, ainda é uma hora.
  4. Cozinhe o molho por uma hora até que os bolinhos estejam untados. Adicione o creme de leite ao saboroso javali, acrescente um pouco de caldo ao caldo, aqueça o troch, tempere com ott, temperos, verduras.

Bolinhos Smazheni nos montanhistas


Os bolinhos são totalmente saborosos, untados no forno quando assados ​​​​pelos alpinistas com adição de cogumelos e bolinhos de legumes. No armazém, leve a espiga ao lume: numa frigideira untam-se bolinhos e legumes com cogumelos com temperos e especiarias adicionais. A partir da quantidade de produtos designada, providenciaremos porções de chotiri dos mineiros.