सोया सॉस मध्ये salted ogirk मांस च्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर). सोया सॉस मध्ये टोमॅटो सह कोशिंबीर

आम्हाला कोरियनमध्ये मांसासह कोरियन-शैलीचे स्टर्जन देखील हवे आहेत - ते शालेनो आहे चवदार कृतीकोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि मांस, मसाले आणि ज्येष्ठमध, बल्गेरियन मिरपूड सह ogirkiv सह naismachnisha भूक वाढवणारा, काय म्हणतात. कोरियनमध्ये मांसासह ओगिरकिव्हची ही अद्भुत कृती, मी सॅलडला "पिकंटनी" म्हणतो.

या पाककृतींवर एक द्रुत नजर टाका:

आज, मी तुम्हाला एक सोपी, परंतु त्याच वेळी, चाळणी आणि व्यावहारिक स्वतंत्र कृती pokrokovo आणि फोटो तयार करण्याची संपूर्ण प्रक्रिया दर्शवू. मांस आणि कोरियन-शैलीतील चणे सह कोशिंबीर, सहजपणे मुख्य औषधी वनस्पती म्हटले जाऊ शकते, त्यातील पत्रके सर्व अंतरावर सुसंगत आहेत. ÎÍÀ navit सर्व येथे nutritionists फायद्यासाठी dotremuyutsya. मी उवाझ येथे अन्न (मांस आणि भाज्या) खाऊ शकतो. हे छान आहे, खरोखर!

कोरियनमध्ये मांसासह खोकला मांस आवडत असलेल्या प्रत्येकासाठी आणि त्या महिलेसाठी योग्य आहे. Ale, bazhannyam साठी, stravia च्या तीव्रतेचे नियमन केले जाऊ शकते, की अशा प्रकारचे कोशिंबीर जे अशा आदरातिथ्य ताणतणावात राहत नाहीत ते खाऊ शकतात. बरं, scho, तयार होण्यासाठी प्रतीक्षा करू शकत नाही? मग आपण विचार करूया की आपल्याला मांस, काकडी आणि ज्येष्ठमध मिरचीसह कोरियन सॅलडसाठी उत्पादनांची आवश्यकता कशी आहे.

कोरियन pokrokovy कृती मध्ये मांस सह Ogirki

विजय उत्पादने:

  • m'yaso (यालोविचिना, वासराचे मांस, डुकराचे मांस, पोल्ट्री) - 500 ग्रॅम.,
  • ogirok (dovgy) - 1 पीसी.,
  • बल्गेरियन मिरपूड (लाल) - 1 पीसी.,
  • cibulya ripchasta (मध्यम) - 2 pcs.,
  • चस्निक - 5 दात,
  • मिरची मिरची - 1 पीसी.,
  • सोया सॉस - 6 चमचे. l.,
  • estet 6% - 3 टेस्पून. l.,
  • धणे (चॉकिंग) - 1 टीस्पून,
  • चव साठी ताकद,
  • oliya - स्नेहन साठी.

फोटोसह रेसिपीसाठी मांसासह कोरियन शैलीतील स्किव्हर्स कसे तयार करावे:

कोरियन-शैलीतील ओगर्ट्ससह सॅलडचे मुख्य उत्पादन स्पष्टपणे मांस आहे. या रेसिपीद्वारे, तुम्ही ते मांस असो, जसे की यालोविचिना, किंवा वासराचे मांस, डुकराचे मांस, कुक्कुट मांस (चिकन, टर्की) इत्यादी. तूर्तास बाजू पाहू.


Ogіrok (महान) miєmo, pіdsushiemo. आम्ही खांद्याला 4-5 सेंटीमीटर लांबीचे लहान तुकडे करतो, नंतर लहान बारमध्ये, डिशमध्ये ठेवले.


मिठाच्या थेंबावर लटकत, ते मिसळत, आम्ही देखील पिवगोदिनीच्या बाजूला, पिवोगोदिनी प्यायलो आहोत.


तुमच्याबरोबर एक तासासाठी वेळ द्या, मी काकड्यांसह वेअरहाऊस सॅलड आणि कोरियनमध्ये मांस शिजवतो. Ripchastu tsibula स्वच्छ आहे, miєmo, narizaemo pіvkiltsami, vіdsuvaєmo मारले.


बल्गेरियन ज्येष्ठमध मिरपूडहे लक्षात ठेवणे देखील आवश्यक आहे, आतील भाग स्वच्छ करा, विभाजने आणि पेंढ्यांसह कट करा.


तुमच्याबरोबर, आम्ही तुमच्याबरोबर संपलो, चला मांसावर उतरूया. पॅनमध्ये ऑलिव्ह तेल घाला, मांस घाला. कोब स्टेजवर, संपूर्ण मूळ जमीन बाष्पीभवन होईपर्यंत आम्ही योगास तीव्र आग लावतो आणि आम्ही ढवळणे विसरत नाही.


जोपर्यंत मांस smeared आहे तोपर्यंत, आम्ही आमच्या ogirkiv तुमच्याबरोबर चालू होईल. संपूर्ण मूळ जमीन (किंवा sik vіd ogіrka) रागावणे आवश्यक आहे. तुम्हाला पाहिजे तिथे राग येऊ शकतो, वाटी किंवा सिंक, आम्हाला आता त्याची गरज नाही.


आम्ही वॉचमेकरमध्ये धणे आणि दोन तीक्ष्ण कापलेल्या लवंगा घालतो. Chasnik प्रेस किंवा किसलेले माध्यमातून पास केले जाऊ शकते.


पुढे चिली मिरची. जर तुम्हाला ते खूप मसालेदार आवडत नसेल तर अर्धी मिरपूड घाला. आणि जर तुम्ही ते बाहेरून स्वच्छ केले तर अन्न आणखी कमी होईल. येथे सर्व काही आपल्या प्रेमाच्या रूपात गरम होण्याच्या बिंदूपर्यंत ठेवलेले आहे.


मसाले सह Ogirki चांगले मिसळून आहेत. भाषणापूर्वी, तुमच्याकडे एका वेळी ताजी मिरची नसल्यामुळे, तुम्ही ती 0.5 टीस्पूनने बदलू शकता. ठेचलेली मिरची.


एका तासासाठी, संपूर्ण देश मांसापासून उकडलेले होते, आम्ही पॅनमध्ये एक सिबुला घालतो, आणखी काही दवयुक्त ऑलिव्ह घालतो, ते मिसळा, आग मध्यम करा.


आम्ही झाकण बंद करतो आणि हसणे न विसरता सिबुला मऊ होईपर्यंत वंगण घालणे सुरू ठेवतो.


सिब्युला मऊ होताच, मांस जोडले जाईपर्यंत तळण्याचे पॅनमध्ये सोया सॉस जोडला जातो, चमचेच्या तीन लवंगा ट्रिम केल्या जातात, जे गहाळ आहेत, ज्येष्ठमध मिरपूड. Shvidenko सर्व peremishuemo आणि vimikaemo आग.


पुन्हा एकदा, cibulae आणि licorice मिरपूड सह गरम मांस, ogirkiv वर गवत स्थलांतरित, हलके मिसळून, एक अंदाज जोडले, आणि फक्त थोडे नंतर, पुन्हा, दृढपणे मिसळून. चला ५ मिनिटे उभे राहून प्रयत्न करूया, जे जमत नाही ते करूया. मीठासारखे, मीठासारखे, मिरपूड (चस्निक) सारखे, गरजांची काळजी घेणारे घाला.


आणि इतकेच, मांसासोबत कोरियन-शैलीतील फ्रिटर, मीट फ्रिटर आणि कोरियन-शैलीतील लिकोरिस मिरचीसह किती स्वादिष्ट भूक लागते, तयार आहे! तुम्ही कोशिंबीर खाऊ शकता, जसे की ते उबदार आहे, म्हणून ते थंड दिसते.

चवदार wiyshov, आम्ही मांस, cucumbers आणि ज्येष्ठमध peppers एक कोशिंबीर आहे. सुगंधी, बारविस्टी, ब्लूबेरी, सॅप, आणि तयार केलेल्यांसाठी, ते आणखी सोपे आहे. केवळ एका खास दिवशीच नव्हे, तर आपल्या तेजस्वी लुकसह आणि अनोख्या चवीसह पवित्र दिवशी शैली सुशोभित करण्यासाठी.


Obov'yazkovo zrobіt आणि एक चमत्कार कोशिंबीर आपल्या नातेवाईक उपचार. आणि pokrokovimi diami आणि s फोटोंसह, तुम्हाला योगा तयार करण्यात काही फरक पडत नाही. चवदार!

विचा, किंवा कोरियनमध्ये मांसासह स्टंप, संपूर्णपणे एक स्वतंत्र तण असू शकते, जे मित्राला दिले जाते. अले गोस्ट्रोटा, याक, स्वतःच्या काळेपणासह, विकलीकाची भूक, स्नॅक्सच्या श्रेणीमध्ये गवत आणते. प्रोट टिम, जे आकृतीचे अनुसरण करतात, वार्टो प्रोटेक्ट आणि उच्च कॅलोरिक सेवन करतात. वय मध्यम भाज्या є i m'yaso. या क्रमाने, स्नॅकची किंमत समृद्ध आहे, तर साध्या सॅलडमध्ये एकशे पन्नास कॅलरीज असतात. कोरियन पाककृती रशियामध्ये आधीपासूनच लोकप्रिय आहे. DPRK मधील निर्वासितांनी काठावर येताच, स्थानिक लोकसंख्येतील त्या महिलांची मने अधिकाधिक जिंकली. कोरियन-शैलीतील गाजर, गोड सूर्य, मशरूम आणि सॅलड्स रशियन लोकांच्या टेबलवर अतिथींचा भाग बनले आहेत. जेवण तयार करायला हरकत नाही. या लेखात, आम्ही "कोरियनमध्ये मांसासह ओगिरकी" सॅलड कसे तयार करावे याबद्दल अहवाल देतो. कृती, छायाचित्रे आणि पुष्टी केलेल्या पाक तज्ञांच्या पुनरावलोकनांसह पूरक, खाली आश्चर्यचकित करा.

कोठार

सर्व "विदेशी" स्ट्रे म्हणजे स्वयंपाकासाठी परदेशी स्वादिष्ट पदार्थांची उपस्थिती नाही. Vіcha, उदाहरणार्थ, तुमच्या वेअरहाऊसमध्ये, तुमच्याकडे सर्व प्रकारचे साहित्य असू शकतात, जे तुम्ही कोणत्याही सुपरमार्केटमधून आणि बाजारातील चीमधून खरेदी करू शकता. स्ट्रेनचे नाव - "कोरियनमध्ये मांसासह ओगिरॉक" - आधीच डोकेच्या घटकाबद्दल सांगते. एक किलो हिरव्या भाज्या लागतात. एक गुळगुळीत scirkoy सह dowgast ogirochki घेणे चांगले आहे. आत्म्यांना कसे आठवण करून द्यावी, दुर्गंधी अधिक रस द्या ज्यामुळे शुद्धीकरण खराब होत नाही. मांस अंतर्गत, कृती uvazi यालोविचिन वर असू शकते. वॉन ब्रशशिवाय असू शकते. यालोविचय मयाकोटीला ग्रामोद्योगाची गरज आहे. आम्हाला अशा उत्पादनांची देखील आवश्यकता आहे: चहाच्या दोन लवंगा, सिबुलिन, काळ्या आणि गरम मिरचीचा सुमिश (एक चमचा), लिंबूवर्गीय सार आणि मीठ समान प्रमाणात, एक चिमूटभर झुक्रू, एक भोपळी मिरची (बागझन पिवळा किंवा लाल रंग), दोन चमचे सोया सॉस आणि थोडे ऑलिव्ह ऑईल.

ओगिरकीव्ह आणि मांसासह कोरियन सॅलडचे फरक

batkіvschinі stravy vіchu वर Navіt वेगळ्या प्रकारे तयार करा. किमची (कोशिंबीर) चे Vіdomy navit शाकाहारी प्रकार - मांसाशिवाय. गोदामात तुम्ही कोरियन गाजरांचे ट्रॉच आणू शकता. हे विसरू नका की कोरियामध्ये, ताजे उकडलेले तांदूळ आधी सॅलड दिले जातात. आणि ती दुर्गंधी मयुत बुटी गोस्त्रीमी. vіcha maє ची क्लासिक आवृत्ती vazі वर मिरचीच्या गोदामाची ओळख. अले युरोपियन त्यांच्या स्वतःच्या चवीनुसार स्ट्रीकची तीव्रता नियंत्रित करू शकतात. कोरियन मांसासह विशेषतः तीव्र स्टर्जन तीळ बियाणे जोडले जाते. Bajannyam साठी Alecia उत्पादन जोडले जाऊ शकते. क्लासिक कृती wok pans हस्तांतरित करणे. तथापि, तुमच्या घरात असे काहीही नसल्यामुळे, तुम्ही ते विस्तवावर वाजवून भव्य चावुन्ना बनवू शकता.

उत्पादनाची तयारी

सर्व प्रथम, कोरियनमध्ये मांसासह ओजिर्की शिजवण्यास प्रारंभ करा, रेसिपी म्हणजे यालोविचिना डीफ्रॉस्ट करण्याचा प्रयत्न करणे. जर थोडासा फ्रॉस्टबाइट असेल तर पीस कॉमरेडच्या स्त्रियांच्या तंतूंनी मांस कापून टाका. स्वयंपाकाच्या हंगामात, आपण बर्‍याचदा समान प्रकारचे यालोविची विरिझका वापरू शकता: जसे की गोमांस स्ट्रोगानिव्ह. सिंडर शांतपणे miєmo आणि obsushiemo आहेत. Vіdrіzaєmo kinchiki. आम्ही ते अर्ध्या भागांमध्ये कापतो आणि नंतर त्वचा - तीन ची चोटीरी भागांमध्ये. यक्षचो ओगिरोक डोवगी, मग सिचेमो योगो श्चे ओलांडून. काही कारणास्तव, असे दिसते की भाजीपाला कापणे हा बुरखा तयार करण्याचा सर्वात महत्वाचा क्षण आहे. खूप उशीर झाला आहे, या श्मात्की मॅरीनेडमधून बाहेर पडत नाहीत आणि पातळ त्यांचे आकार वाचवत नाहीत आणि एकपेशीय वनस्पतीसारखेच असतील. फोटो आपल्याला समजण्यास मदत करेल आणि आपण योग्य रँकसह स्टब कापू शकता. बार पाच किंवा सहा सेंटीमीटरच्या लांबीसह बनवता येतात. आम्ही तयार सिंडर्स एका वाडग्यात साठवतो. वीस khvilin साठी Solimo їх मी zalishaєmo. सूचना प्लेटसह वाडगा भरण्यासाठी, याकवर भार टाकण्याची शिफारस करतात.

कोरियन मध्ये मांस सह Ogirki: कृती, पहिली पायरी

वीस hvilin ovoch साठी, आपण sik करू शकता. चला योग करूया. आणि ogirki मध्ये peppers, tsucor आणि otstova सार एक बेरीज जोडा. हे घंटागाडीचे दात स्वच्छ करण्यासाठी प्रेसद्वारे पाहिले जाऊ शकते. चला स्टब्स मिक्स करूया. चला त्यांना मॅरीनेट करू - पुन्हा एकदा दडपशाहीशिवाय, परंतु फक्त छताखाली. इतर भाज्यांची काळजी घेऊया. आम्ही मिरची मिरची गायली म्हणून, पॉड dribno-dribno कापून आवश्यक होते. चला पिव्हकिल्सीसह सिबुलिन स्वच्छ आणि हलवूया. Vіd बल्गेरियन मिरपूड vіdrіzhemo देठ आणि परिश्रमपूर्वक vyskrebemo z yogo सर्व nasіnnya भरणे. मयकुशचे नाव लग्नाच्या दीर्घ कालावधीसाठी, दोन सेंटीमीटर लांब आहे. वॉचमेकरचे दात स्वच्छ करूया. च्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये vikoristovuvat द्या "कोरियन मध्ये मांस सह Ogirki" गाजर, तयार її (सुमारे 150 ग्रॅम). हा घटक थरथरणाऱ्या समान श्रेणीसाठी जबाबदार आहे. कोरियन भाषेतील गाजरांप्रमाणे, हे अधिक गोस्त्र आहे, मिरचीचा मिरपूड न घालण्याची शिफारस केली जाते.

स्टेज इतर

"कोरियन-शैलीतील ओगिरकी विथ मीट" सॅलड तयार करण्यासाठी एक विशेष तळण्याचे पॅन एक आदर्श भांडी आहे. तळाशी, मध्य पातळ आहे, आणि बाजूंच्या जवळ, तो घाम येईल. याचे कारण असे आहे की विविध उत्पादनांसाठी वंगणाचे असमान तापमान होते. मोठ्या आगीप्रमाणे wok साठी सज्ज व्हा. Ale, you can vikoristovuvati zvichaynu chavun pan. या वेळी, स्नेहन काही सेकंदांसाठी त्रिवा आहे. आम्ही तळण्याचे पॅन गरम करतो. सोन्याश्निकोव्ह (अन्यथा रोस्लिना) ओलियावर घाला आणि मिरची गा. आम्ही पंधरा सेकंद योगासने करतो. Vmist dishes viprominuvatime मजबूत सुगंध. विकलाडेमो नशात्कोवा सिबुल्यु. सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत वंगण घालणे. जर तुम्हाला वाटत असेल की तुम्ही गाजरांना कोरियनमध्ये हरवू शकता, तर त्यांना लगेच पॅनमध्ये ठेवा. हव्हिलिनासाठी, आम्ही ते वोक यालोविचिना वर ठेवले. महान आग तीन hvilins वर वंगण घालणे, शांतपणे pomіshuyuchi. लक्षात ठेवा की मांस स्कॅलॉप्सने झाकलेले नाही, अशा मनःस्थितीत शार्ड्स सॅलडच्या इतर घटकांसह योग्य वेळी दिसू शकत नाहीत. Viide Strava "बीफ Stroganіv" भाज्या अलंकार" सोया सॉसमध्ये घाला आणि आणखी दोन क्विल्स वंगण घाला. आम्ही पेंढ्यासह चिरलेली भोपळी मिरची घालतो. Gasimo सर्व दोन किंवा तीन whilins. Vimikaєmo आग करा आणि तळण्याचे पॅन थंड होऊ द्या.

तयारीचा अंतिम टप्पा

कोरियन मांसासह ओगिरोकचे मॅरीनेड पाहणे चांगले आहे. आपण प्रेसद्वारे वॉचमेकरच्या दोन लवंगा पाहू शकता. चवीसाठी सोया सॉस, मजबूत घाला. चला थोडं तिळाच्या बिया टाकूया. चला पुढे जाऊया. समायोज्य स्वाद, मजबूत ची त्सुकोर कमी करणे, मूल्य जोडणे. जर सॅलड रेफ्रिजरेटरमध्ये असेल तर योगो फ्रिजमध्ये ठेवा. सर्व्ह करण्यापूर्वी, कोरडे चिरलेली ताजी हिरवी कोथिंबीर पिळून घ्या. ओक्रेमो टेबलवर वाफवलेले तांदूळ किंवा कोरियन पाककृतीच्या इतर पदार्थांसह गवत ठेवतात.

साहित्य:

  • सोयवे मयासो (कोरडे) - 100 ग्रॅम.
  • Ogіrki - 2 पीसी.
  • सिबुल्या - 1 पीसी.
  • सोया सॉस - 3 टेस्पून. l
  • रोस्लिना ओलिया - 3 टेस्पून. l
  • हिरव्या भाज्या - 1 घड.
  • मसाले (धणे, मिरची, मिरपूड, कोरडा चहा).
  • ताकद.

सोयाबीन मांस पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - शाकाहारी आपापसांत आवडते. अले कूक योग चामड्याचा असू शकतो, जरी वाइन त्या शक्तिशाली जीवन शक्तीच्या अतुलनीय स्वादाने आनंदित होत असेल.

काही भाज्यांसह सोया मांसासह सॅलड तयार करणे शक्य आहे, म्हणून तयार औषधी वनस्पतींसाठी पर्यायांची संख्या व्यावहारिकदृष्ट्या मर्यादित नाही. गाजर आणि तीळ सह सोया मांसापासून बनवलेले कोरियन-शैलीतील सॅलड खूप लोकप्रिय आहे.

ताज्या चव मांस आणि ogirk, तसेच सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कृपया होईल चीनी कोबी, ज्येष्ठमध मिरपूड, टोमॅटो, वांगी. आपण फोटोवर आश्चर्यचकित झाल्यास, आपण हे लक्षात ठेवू शकता की सोया मांसाचे सॅलड क्वचितच उत्कृष्ट मांसासह भूक वाढवणारे म्हणून पाहिले जाते, आपण त्यांच्या चवबद्दल असेच म्हणू शकता.

सोवे म्यासो म्हणजे काय?

सोया मांसापासून बनवलेल्या सॅलड्सच्या पाककृती प्रत्येकासाठी वजन कमी करण्याचा एक चांगला मार्ग बनू शकतात, जरी हे उत्पादन मास्टर केले जाईल आणि प्रथिनांचे उत्कृष्ट स्त्रोत म्हणून काम करेल, जे जिंकणे सोपे आहे. सोयाबीनच्या मांसाची कॅलरी सामग्री मंदिरापर्यंत पोहोचण्यासाठी आहे (296 किलोकॅलरी प्रति 100 ग्रॅम), परंतु चरबीचा बदला घेणे व्यावहारिकदृष्ट्या शक्य नाही, ते आवश्यक ऊर्जा प्रदान करून आकृतीला इजा करणार नाही.

त्याआधी, उत्पादन बी, ई आणि एच, कॅल्शियम, खारट, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम गटांच्या जीवनसत्त्वे समृध्द आहे. तयार सोया मांसामध्ये प्रथिनांचे प्रमाण 70% आहे, जे नैसर्गिकरित्या कमी आहे.

सोव्हिएट अॅनालॉग्सच्या स्टोअरमध्ये, वाळलेल्या देखाव्यासाठी अॅनालॉग अधिक महत्वाचे आहे, जे योगो सेव्हिंगच्या दृष्टीने अधिक महत्वाचे आहे. त्याआधी, सोया मीटपासून सॅलड कसे तयार करावे, ते मॅरीनेडमध्ये भिजवून किंवा अतिरिक्त मसाल्यांनी शिजवण्यासाठी सोडा, जेव्हा तुम्ही स्वत: काही वेळा खूप मसाले बनवले आहेत आणि जोरदार चव दिली आहे. तयार झालेले उत्पादन रेफ्रिजरेटरमध्ये 3 दिवसांपर्यंत साठवले जाऊ शकते, ताजे औषधी वनस्पती आणि स्नॅक्स तयार करण्यासाठी व्हिकोरिस्ट.

आशियाई प्रदेशाच्या पाककृतीमध्ये मांसासह सॅलडमध्ये विशेषतः समृद्ध: कोरियन, जपानी, थाई, चीनी. क्रीम bezpomednyo m'yasa अशा सॅलड्समध्ये सोया सॉस घाला, पाककृतीमध्ये सर्व प्रकारच्या भाज्या, मसाले, हिरव्या भाज्या, ऑलिव्ह आणि ओसेट समाविष्ट आहेत.

मांसासह समान सॅलड्स सॉस सह सोयाभूक वाढवण्यासाठी vіdmіnno, क्षुधावर्धक किंवा मुख्य गवत सारखे सर्व्ह केले जाऊ शकते.

मित्र-शाकाहार्यांना खुश करण्यासाठी किंवा आपल्या आरोग्याबद्दल सांगण्यासाठी, त्वचेच्या फोटोंवरील विकोरिस्टोव्हयूची पाककृती सोया मांसाबरोबर चवदार आणि तपकिरी सॅलड तयार करू शकतात.

स्वयंपाक

सोया मीट आणि ओगिरकिव्हपासून सॅलड तयार करून तुम्ही हे अनोखे उत्पादन जाणून घेणे सुरू करू शकता.

  1. वाळलेले मांस बडीशेप (सुमारे 1 लीटर) वर ओतले पाहिजे आणि झाकणाने झाकून 30 स्ट्रँड्स सोडले पाहिजे. मांस तयार करा, मऊसरवर ठेवा आणि थंड पाण्याने चांगले धुवा.
  2. एक पातळ पेंढा सह cinders शेक, आपण एक कोरियन खवणी सह गती करू शकता. त्यांना सॅलड वाडग्यात ठेवा, मसाल्यांची बेरीज करा (तुम्ही कोरियन गाजरांसाठी तयार मसाला घालू शकता).
  3. हिरव्या भाज्या (ओवा ची कोथिंबीर) चिरून, ओगिरकी वर लोणचे.
  4. मांस जळत नाही तोपर्यंत सॅलडमध्ये घाला, सोया सॉससह घाला आणि मिक्स करा. बोलण्यापूर्वी, सोयामीट आणि सिगारसह अशा सॅलडसाठी, लिकोरिसच्या चवसह व्हिकोरी सॉस वापरणे चांगले.
  5. सिब्युला पातळ पिव्हकिल्ट्सीने हलवा, ऑलिव्हवर योगो मऊ होईपर्यंत स्मीयर करा, त्यानंतर पॅनची संपूर्ण क्षमता सॅलडमध्ये घाला आणि ते मिसळा.

मांस आणि स्कॅलॉप्स, वोडका, सोया सॉससह रिमझिम आणि मिरपूड घालून सॅलड सर्व्ह करा.

पर्याय

हे फक्त गाजरांसह सोया मांसापासून बनवलेले कोरियन सॅलड आहे.

  1. M'yaso भविष्यात आवश्यक आहे.
  2. गाजर कापून घ्या, सोया सॉस घाला, मिरपूड आणि मिरची, मीठ घालून हलके घोटून घ्या, चांगले मिसळा.
  3. सिब्युला बारीक हलवा, ऑलिव्हवर सोनेरी रंगावर ब्रश करा, त्यानंतर सोयाबीनमध्ये मांस घाला आणि सतत ढवळत राहा. M'yaso s |iz | गाजर वर tsibulei विकलास्ती.
  4. त्सुक्रोव्ही सरबत उकळवा (1 चमचा सुक्रासाठी 2 चमचे पाणी घ्या), सॅलडवर घाला, तीळ प्या, वाडग्यात तपशील घाला, चांगले मिसळा आणि घाला.
  5. मांस आणि सोया सॉससह बनवलेले एक समान सॅलड दररोज आणि ख्रिसमस दोन्ही मेनूसाठी एक चमत्कारिक नाश्ता बनेल.

भाषण करण्यापूर्वी, मांस आणि सोया सॉससह अशा सॅलडमध्ये, आपण बल्गेरियन मिरपूड जोडू शकता. विपुल रसयुक्त विडीचा स्वाद थांबवूया.

तत्सम सॅलड्समध्ये आपण मांस आणि सोया सॉससह पेकिनीस पाहू शकता.

  1. योग तयार करण्यासाठी, सोया मांस आणि शिताके मशरूमच्या वेगवेगळ्या भांड्यांवर शिंपडणे ओतणे आवश्यक आहे, पूर्ण आग लावा आणि सुमारे अर्धा वर्ष उकळवा.
  2. यानंतर, ते थंड पाण्यात चांगले धुवा, पेंढा मध्ये कापून घ्या.
  3. स्ट्रॉसह शाटकुवत गाजर, पिव्हकिल्ट्सीसह सिबुला, ऑलिव्ह ऑइलमध्ये ब्रश करा, शेवटी मशरूमसह मांस घाला.
  4. मांस आणि भाज्या, सोया सॉससह सॅलडमध्ये घाला, वाडग्यात काही तपशील घाला आणि सुमारे 10 क्विल्स आडवा.

सोया सॉस आणि मांस सह बीजिंग कोशिंबीर मध्ये bajannya साठी, आपण जोडू शकता ताजे नितंबची ज्येष्ठमध मिरपूड.

मांस (यालोविची) आणि सोया सॉससह प्रसिद्ध थाई सॅलड व्हिकोरिस्ट सोया पर्यायासह देखील तयार केले जाऊ शकते. अशी सॅलड ग्रीस केलेले मांस, ज्येष्ठमध मिरपूड आणि सोया सॉसपासून तयार केली जाते, त्यात तीळ, चहाची पाने, हिरव्या भाज्या आणि मसाले टाकतात.

मला माफ करा, नमस्कार चवदार कोशिंबीरटोमॅटो आणि सोया सॉससह मांसासह बाहेर या.

  1. योगो तयार करण्यासाठी, सोयाबीनचे मांस भिजवणे आवश्यक आहे, त्यानंतर तुम्ही योगोला ऑलिव्ह ऑइलवर टाका.
  2. टोमॅटोचे तुकडे करावेत, मांसामध्ये स्ट्यू घाला.
  3. 10 मिनिटांनंतर, सोया सॉस पॅनमध्ये घाला, ते चांगले मिसळा आणि आगीतून बाहेर काढा. चला ते प्लेट्सवर घालू, तीळ आणि मिरपूड शिंपडा, गरम सर्व्ह करा.
  4. टोमॅटो आणि सोया सॉससह वंगणयुक्त मांस करण्यासाठी, आपण ताजे ओगिरकी जोडू शकता, पट्ट्यामध्ये कापून घ्या, त्यामुळे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड ताजे असेल.

अशाच प्रकारे, आपण टोमॅटोच्या जागी भोपळी मिरची घालून मांस आणि सोया सॉससह सॅलड तयार करू शकता आणि थोडी मिरची देखील घालू शकता.

सोया सॉस आणि मांसासह सॅलड्स प्रभावीपणे सुशोभित केले जाऊ शकतात, जसे की फोटोमध्ये, नंतर ते ख्रिसमस टेबलवर नदीच्या आधी दुर्गंधी येतील आणि अतिथी "पिडमिना" बद्दल कधीही अंदाज लावणार नाहीत.

चिकनसह सॅलड, सोया सॉससह ड्रेसिंग - ते हलके गवत भूक देते, ते शिजवण्यासाठी किमान एक तास लागतो. योगाचा गुणधर्म या वस्तुस्थितीत आहे की, मिश्रित घटक म्हणून, ते स्थिर असू शकतात, सर्व सहजपणे मिळवलेली उत्पादने, ज्यानंतर ते बदलले जात नाहीत. जुना देखावा chastuvannya, आणि व्या योग खमंग चव.

Stati येथे आपण पाहू शकता सर्वोत्तम पाककृतीसॅलड तयार करणे चिकन फिलेटआणि आम्ही सॉस जोडू, जेणेकरुन स्वयंपाकासंबंधी तज्ञ त्यांच्या ब्रँडेड पदार्थांची यादी नवीनसह जोडू शकतील.

सर्वोत्तम सोयाबीन गॅस स्टेशन कोणते आहे?

सॉस सॉस - ते आशियाई ड्रेसिंग उपलब्ध आहे, जे केवळ थंडच नव्हे तर गरम औषधी वनस्पती देखील तयार करण्यासाठी वापरले जाते. आशियातील लोकांमध्ये असे वर्तमान अंडयातील बलक, आंबट मलई आणि मीठ यांचे दुष्ट पर्याय बनले आहे, जे शरीरातील पाणी दूषित करणारे म्हणून विषारी आहे. काही लोक संरक्षक आणि रासायनिक पदार्थांपासून दूर जात नाहीत (केवळ चांगले ब्रँड्सच योग्य आहेत - लेबलांना स्पर्श करण्याबाबत काळजी घ्या!), तुम्ही तुमच्या स्वयंपाकासंबंधी प्रयोगांमध्ये त्याच ड्रेसिंगला हरवू शकता.

गॅस स्टेशन कोणत्या प्रकारच्या स्ट्रेनसाठी योग्य आहे? मुळात भाजीपाला आणि मांस सॅलड्स शिजवण्यासाठी її zastosovuyt. या घटकाचा परिणाम म्हणून, केवळ उत्कटतेचा स्वादच जोडू नका, तर त्यातील काही "हप्ता" देखील करा. marinade तयार करण्यासाठी shvidshe pidide च्या chasnikovy सुगंध सह कोठार, आणि समान औषधी वनस्पती आणि मसाले च्या व्यतिरिक्त सह - प्रथम आणि इतर औषधी वनस्पती ड्रेसिंगसाठी.

लक्षात ठेवा की सॉसमध्ये खारट चव असू शकते, म्हणून स्वयंपाक करताना तुम्हाला मीठ घालण्याची गरज नाही.

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कसे तयार करावे?

"कमकुवत" स्टूल असलेल्या लोकांना सहज पचण्याजोग्या उत्पादनांच्या स्ट्रेव्हची आवश्यकता असते. आदिम घटकांचे भूक वाढवणारे भाग आधीच अतिउत्साही आहेत आणि त्यामुळे SHKT साठी दैनंदिन वेळापत्रक बनत नाही.

सोया सॉस आणि उकडलेले चिकन सह हलके कोशिंबीर तयार करण्यासाठी, आम्हाला खालील घटकांची आवश्यकता आहे:

  • उकडलेले फिलेट 250 ग्रॅम;
  • 2 टेस्पून. l आशियाई इंधन भरणे;
  • 1 स्टंप;
  • 1 गाजर;
  • 3 कला. l कमी चरबीयुक्त अंडयातील बलक;
  • 1 बल्गेरियन मिरपूड;
  • लहान केसाळ वाटाणे 100 ग्रॅम;
  • 1 चीनी कोबी.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

  • कोब वर कोबी शेक आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये मिरपूड कट;
  • गाजर मधल्या तिसऱ्या भागावर चोळले जातात आणि मटार ब्लेंडरने सुव्यवस्थित केले जातात;
  • चौकोनी तुकडे मध्ये fillets कट आणि पुन्हा प्रस्तुत साहित्य त्यांना मिसळा;
  • सोया ड्रेसिंग सह भीती आणि हंगाम सर्वकाही प्रकाश अंडयातील बलक च्या crumbs जोडू.

कोशिंबीर, शिजवलेले एस उकडलेले मांस, ogirkiv, बल्गेरियन मिरपूड आणि सोया सॉस 15-20 थंड होण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावे, त्यानंतर आपण ते टेबलवर सर्व्ह करू शकता.

बजन्या योगासाठी, तुम्ही छाटलेल्या हिरवळीने किंवा मटारांनी सुशोभित करू शकता.

चायनीज पाककृतीने प्रेरित पाककृती

चला एकदा सांगूया की या पर्यायाला आहारातील आहार म्हणणे अशक्य आहे, म्हणून रेसिपीमध्ये, कॅलरी तीळ घाला. सोया सॉससह प्रोट मीट सॅलडला एक अप्रतिम चव आणि अगदी चवदार देखावा आहे, जेणेकरून आपण धैर्याने ते ख्रिसमस टेबलवर आणू शकता.

तयार करण्यासाठी, आम्हाला आवश्यक आहे:

  • 200 ग्रॅम उकडलेले चिकन फिलेट;
  • 1 टोमॅटो;
  • 1 बल्गेरियन मिरपूड;
  • 2 स्टब;
  • ? टीस्पून मोहरी;
  • 3 कला. l लिंबाचा रस;
  • 4 pir'їna tsibuli हिरवा;
  • 2 टेस्पून. l आशियाई इंधन भरणे;
  • 2 टेस्पून. l अधिक तीळ;
  • विशेष.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

  • आशियाई ड्रेसिंगमध्ये, मसाले, लिंबाचा रस आणि कोरडी मोहरी घालणे आवश्यक आहे, ज्यानंतर सर्वकाही काळजीपूर्वक मिसळले जाते;
  • तंतू मध्ये मांस फाडणे आणि तयार gostrom rozchinі khvilin 15 मध्ये marinate;
  • एका तासासाठी ते बल्गेरियन मिरी, सायडर आणि टोमॅटोचे चौकोनी तुकडे करतात;
  • मग सर्व साहित्य मिसळा आणि प्लेटवर ठेवा;
  • sip थंड गवत lubricated तीळकी सुव्यवस्थित tsibulei.

रेसिपी आधीच खूप सोपी असली तरीही, भटक्याची चव आदिम चमत्कारिक आहे. Otzhe їm obov'yazkovo varto आपल्या प्रिय व्यक्ती आणि अतिथी लाड करा.

मॅरीनेट केलेले मांस सह "सीझर".

पॅक केलेले सॅलड तयार करण्यासाठी, 30 पेक्षा जास्त क्विल्सची आवश्यकता नाही. विशेष योग मांस, आशियाई सॉस मध्ये मॅरीनेट. अशा कट केल्यानंतर, मांस तळाशी बाहेर जाते आणि आधीच रसाळ आहे.

भाग तयार करण्यासाठी, आम्हाला खालील घटक घेणे आवश्यक आहे:

  • 100 ग्रॅम फिलेट;
  • 2 अंडी;
  • 150 मिली olії (ऑलिव्ह);
  • 1 यष्टीचीत. l मोहरी;
  • 150 मिली आशियाई ड्रेसिंग;
  • 50 ग्रॅम anchovies;
  • घन सिरह 70 ग्रॅम;
  • 150 ग्रॅम रोमेन लेट्यूस.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

  • ब्लेंडरमध्ये, अंड्याचे पांढरे आणि मोहरीसह अँकोव्हीज घाला;
  • आवश्यक प्रमाणात ऑलिव्ह तेल घाला आणि सर्वकाही मिसळा;
  • चिकन फिलेट आशियाई ड्रेसिंगमध्ये दुसऱ्या वर्षापेक्षा कमी नाही भिजवा, नंतर चौकोनी तुकडे करा आणि तळण्याचे पॅनवर ब्रश करा;
  • रोमेन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड skewers मध्ये कट आहे, पण वर नाही;
  • एक प्लेट कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने वर ठेवले, ड्रेसिंग सह drizzled, आणि नंतर आम्ही तयार sumishshyu पाणी पिण्याची सारखे, मांस scoops ठेवू;
  • वरून, किसलेले सर सह chastuvannya sip.

सोया सॉसमध्ये शिजवलेले मांस सॅलड, एक सूक्ष्म सुगंध असू शकते. शेवटी, वाइन लोकांसाठी अधिक योग्य आहे, यजमानांना आवडते. अले, रेसिपीसह, आपण मोहरी बंद करू शकता किंवा आपण डोस सहजपणे बदलू शकता.

मशरूम कोशिंबीर

बर्याच लोकांना दूध माफ करण्याची परवानगी आहे, म्हणून आपण फक्त स्वयंपाक करण्यासाठी ड्रेसिंग पिऊ शकता भाजीपाला पिकेएले चहा स्वतःच उकडलेल्या किंवा वंगण घाललेल्या मांसाची चव चाखते.

त्सोमामध्ये बदलण्यासाठी, कोल्ड स्ट्रॅव्हियाची कृती वापरून पहा, ती तयार करण्यासाठी, आपल्याला खालील घटक घेणे आवश्यक आहे:

  • 400 ग्रॅम फिलेट;
  • 350 ग्रॅम मशरूम (शॅम्पिगन);
  • किबुला हिरवा आहे;
  • 1 स्टंप;
  • 5 यष्टीचीत. l आशियाई इंधन भरणे;
  • रोझलिन तेल;
  • 150 ग्रॅम चीनी कोबी;
  • 1 बल्गेरियन मिरपूड.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

  • फिलेट्स स्ट्रॉच्या समोर कापल्या जातात आणि सोया सॉसमध्ये पिवगोदिनीच्या जवळ मॅरीनेट केल्या जातात;
  • त्याच वेळी, ओव्हन आणि सिब्युला बारीक कापले जातात आणि ऑलिव्हवर smeared आहेत;
  • तत्परतेपूर्वी 7 मिनिटे, तळण्याचे पॅनमध्ये बारीक मिरची घाला;
  • मॅरीनेट केलेले मांस पाण्याने ओतले जाते आणि शिजवलेले होईपर्यंत मध्यम आचेवर उकडलेले असते;
  • यानंतर, मांस कसे उकडलेले आहे, योगो मशरूम ड्रेसिंगमध्ये मिसळले जाते आणि ते एका तासासाठी ब्रू करू द्या;
  • सर्व्ह करण्यापूर्वी, गवत minced ताज्या कोबी सह मिसळून आणि सिगार सह diced करण्यासाठी तयार आहे.

सोया सॉस, मॅरीनेट केलेले मांस आणि स्कॅलॉप्ससह तयार केलेले सॅलड तुम्हाला एक विशेष चव देऊ शकते, प्रोट सत्यवादी खवय्यांनी उत्कृष्टतेसाठी योगाचे कौतुक केले पाहिजे.

अशाच प्रकारे थंड गवत

चस्‍तुवण्‍याचा मसाला आणि वास आणखीनच आल्हाददायक वाटतो. तसेच, अपमानास्पद गालांसाठी ते सलग "विणणे" करण्यासाठी, आपण ते आपल्यासारखेच टेबलवर ठेवले आहे याची खात्री करा. आणि रेसिपीमध्ये महागड्या घटकांचा समावेश नाही या वस्तुस्थिती लक्षात घेता, विशेष ड्राईव्हपेक्षा कमी नसलेल्या योगासने तयार करणे शक्य आहे.

ओत्झे, सोया सॉससह पवित्र चमत्कारी सॅलडवर आणि मांसासह स्मीअर केलेले, खालील घटक घ्या:

  • 500 ग्रॅम फिलेट;
  • 1 स्टंप;
  • 1 ripchasta cibulya;
  • कोथिंबीर आणि करप;
  • 3 कला. l सोया सॉस;
  • मसाले (सुमिश मिरची, मजबूत, समान मसाले);
  • 2 टेस्पून. l पांढरा तीळ;
  • 1 टोमॅटो;
  • 1 बल्गेरियन मिरपूड.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

  • फिलेट लहान skewers सह कट आणि एक नॉन-वॉटरिंग फायर च्या कमानी वर एक तळण्याचे पॅन वर smeared आहे;
  • मांसामध्ये, आशियाई ड्रेसिंग आणि मसाल्यांचे तुकडे घाला, ज्यानंतर सर्व काही मिसळले जाईल आणि लहान आगीवर 7-10 अधिक ख्विलिन उकळवा;
  • नंतर फिलेट्स एका ओक्रेम वाडग्यात हस्तांतरित केल्या जातात आणि त्याच olії वर ओगिरॉकच्या चौकोनी तुकड्यांसह जखमा ग्रीस करा;
  • Dalі obmazazheniya ogіrok देखील मांस एक वाडगा vіdpravlyayut;
  • नंतर तळण्याचे पॅनमध्ये आम्ही rіpchasta cibula smear करतो, pіvkiltsy सह कापतो, जोपर्यंत आम्ही थोडेसे पेपरिका किंवा इतर मसाले घालत नाही;
  • जळत्या वाडग्यात obsmazhuvannya cibula तोडल्यानंतर, सर्व घटक काळजीपूर्वक मिसळले जातात;
  • नंतर, जळत्या कढईवर, आम्ही टोमॅटो, हिरव्या भाज्या आणि मिरपूड, लहान काड्यांमध्ये कापतो;
  • शेवटच्या टप्प्यावर, सॉससह गवत शिंपडा आणि तीळ सह sip करा.

सॉस आणि मांसासह तयार केलेले एक साधे कोशिंबीर, केवळ एक चमत्कारी चवच नाही तर शरीराद्वारे ते सहजपणे जिंकले जाते.

बर्‍याच काळापासून तुम्हाला तुमच्या घरचे लाड करायचे आहेत किंवा तुमच्या बंगल्यातील पाहुण्यांना अप्रतिम आणि स्वादिष्ट स्नॅक्सने प्रभावित करायचे आहे, जे लेखात दिलेले आहे, रेसिपी तुम्हाला या कामांमध्ये मदत करतील.

भाऊ येव त्यासी मांस आणि भाज्या सह कोशिंबीरआणि प्रशंसा: “अरे, किती स्वादिष्ट! मोहक! जसे मी माझे घर zheyu चुकवत आहे! त्या पुरवणीसाठी प्रिस्क्रिप्शन मागितले. दरम्यान कोणतेही विस्तृत क्षेत्र नव्हते. आणि माझ्या कोहनी चोलोविक बसण्याच्या क्रमाने आणि डोसीत शांतपणे टिप्पणी दिली: “आश्चर्यकारक सॅलड म्हणजे मांस आणि भाज्या. चवदार, चवदार, पण मसालेदार. तुला एवढं आश्चर्य का वाटतंय? आणि मग मला समजले की मी अक्षम्यपणे माझ्या अर्ध्या मित्राला पातळ केले आहे. जर दोन वर्षांपूर्वी मी फक्त माझ्या रेफ्रिजरेटरमध्ये प्रवेश घेऊ शकलो असतो, तर अचानक मी रडायला लागलो. नवित कुस्करलेले बटाटेअंड्याच्या फायद्यासाठी, नवीन हल्ल्यात विकलीकाटी करणे ही चांगली गोष्ट होती आणि ती एक कंजूष मानवी अश्रू होती. आणि आता मांस खूप कठीण आहे, मग मीठ मजबूत नाही, मग सेलेराला वाईट वास येतो, मग तुळस चुकीच्या प्रकारची आहे. त्याच्या डोक्यावर Virostil खवय्ये.

जर तुम्हाला माझ्या मार्गाने प्यायचे असेल आणि तुमच्या मित्राचा अर्धा भाग पसरवायचा असेल तर मी एक अप्रतिम रेसिपी सांगेन मांस आणि भाज्या सह कोशिंबीर. माझे आवडते उन्हाळी कोशिंबीर - भरपूर भाज्या, ग्रीस केलेले मांस आणि एक चमचा सोया सॉस.

मांस आणि भाज्या सह कोशिंबीर

गरम स्वयंपाक तास - 20 hvilin
सक्रिय स्वयंपाक तास - 15 मिनिटे
लिन्डेन येथे वार्टिस्ट - $ 2.4
कॅलरी सामग्री प्रति 100 ग्रॅम - 92 किलो कॅलरी
सर्विंग्सची संख्या - 4

मांस आणि भाज्या सह सॅलड कृती

साहित्य:

डुकराचे मांस - 300 UAH.
बल्गेरियन मिरपूड- 1 तुकडा.
सॅलड - 5 पीसी. (पानेदार)
Tsibulya हिरव्या आहे - 4 पंख
टोमॅटो - 2 पीसी.
Ogіrok - 2 तुकडे(ताजे)
सोया सॉस - 50 ग्रॅम.
रांगणे - 1 घड
चव साठी सक्ती
मिरपूड - उत्साहासाठी

पाककला:

डुकराचे मांस, 1-1.5 सेमी मीटबॉलमध्ये कापून घ्या आणि ऑलिव्हवर सोनेरी रंगावर ब्रश करा. मांसामध्ये बल्गेरियन मिरपूड आणि सिबुला पातळ भुसांसह घाला आणि भाज्या मऊ होईपर्यंत ब्रश करा (ख्विलिन 5).

एक तळण्याचे पॅन मांस, भोपळी मिरची आणि cibula वर smeared.

10 थंड थंड करा.

Poki वारंवार टोमॅटो, ogіrki - pіvkiltsami सह m'yaso, rіzhemo गाठते. लेट्यूस लीफिंग rvemo हात.

सॅलड वाडग्यात ताज्या भाज्या, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने, कुरकुरीत चिरलेली कुरकुरीत आणि मिरपूड आणि सिबुलीसह मांस आहेत. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड. सोया सॉससह मांस आणि भाज्यांसह सॅलड घाला.

चवदार!