Gatiti orezul la cuptor cu legume. Orez picant cu legume la cuptor


Conținut caloric: nereprezentat
Ora de preparare: Nu este specificat

Astăzi, vreau să vă încurajez să pregătiți o garnitură delicioasă sau iarbă independentă - orez cu legume la cuptor. Iubesc acest fel de orez, il mananc din satisfactie si matur, si copii. Pentru gătit, aburesc adesea orezul cu vicorist, când vine vorba de legume, apoi las legumele tale preferate, bine, și, bineînțeles, sunt de sezon. Recoltarea multă legume este grozavă, iar colectarea se poate face cu preparate congelate și conserve. In aceasta varianta va invat vicorist selera, morcov, cibula, sparanghel, porumb. Trohi chasnik și condimente pe care le puteți adăuga după gust. Un astfel de orez poate fi servit cu salată din legume proaspete, puteți adăuga verdeață. Am descris cu amabilitate rețeta detaliată cu o fotografie cu pokrokovo tsієї stravi pentru tine. Cred că vi se vor oferi informații -.



- orez aburit - 1 sticla,
- conserve de porumb lemn-dulce - ½ sticlă,
- sparanghel kvassola - ½ sticla,
- morcov - 1 buc.,
- qibulya ripchasta - 1 buc.,
- clepsidra - 2 cuisoare,
- ardei lemn dulce- 1 BUC.,
- seleră - 2 tulpini,
- sil, piper, boia uscata - dupa gust,
- oliya roslinna - 30 ml.

Reteta cu poza Pokrokovo:





Pregătiți toate ingredientele necesare. Puteți porni imediat cuptorul și îl puteți încălzi. Setați temperatura la 170 de grade. Curățați cibula și morcovii, clătiți și uscați. Tăiați cibula în cuburi, tăiați morcovii în batoane. Transferați legumele în tigaie, adăugați sparanghelul, lemnul dulce și țelina, tăiați suficient. Se toarnă trohi olії, se unge legume 5-7 penne.




Mutați legumele într-un castron mare.




Adăugați porumb dulce în legume, adăugați câțiva dinți la ceasornicar, după cum este necesar pentru a-l curăța și tăiați-l cu bucăți mici.




Adăugați orezul în legume.






Vă rugăm să amestecați toate ingredientele, adăugați puțină sare și piper după părerea dvs., puteți adăuga mai multe condimente. Amestecă din nou.




Transferați orezul și legumele în formă, turnați apă caldă pură. Sigilați forma cu folie și curățați-o din cuptor, gătiți orezul 30 khvilin. Verificați starea de pregătire, adăugați mai multă apă dacă este necesar. Orez fiert cu legume servit pe masă. Upevnena, ești vrednic și așa

Pentru cei care iubesc mâncarea savuroasă și sănătoasă, este recomandat să gătiți orezul cu legume la cuptor. Și pentru cei liniștiți, cărora le pasă de silueta - orez din legume la aburi. Impecabil, insultând același stravi, bere gătită căi diferite nu privați pe nimeni de baiduzhim, iar obov'yazkovo vă veți pregăti yoga acasă din când în când.

Cum să gătești orez cu legume la cuptor

Orezul poate fi gătit într-un mod diferit, dar în fiecare an gătim orez cu legume, cum ar fi copt în cuptoare. Prepara orez cu legume la cuptor intr-un depozit de dificultati deosebite, inainte de asta, toate ingredientele care intra in depozitul tulpinii sunt cantate in casa ta.

Pentru a pregăti o astfel de garnitură, puteți lua o varietate diferită și fie că este vorba de legume pe gustul dvs. sau la frigider. Să ne pregătim!

Ingrediente:

  • 1 sticla de orez;
  • 1 kg de orice legume (bemo - morcovi, cibula, ardei lemn dulce, roșii, dovlecel);
  • 2 sticle de apă sau bulion;
  • ulei de roslinna pentru lubrifiere;
  • sil, ardei cretar, dafin, ardei iute rosu.

1. Smazhimo totul pe măsline, începând cu cibule, apoi vom adăuga legume după inimă, de parcă ar fi tocate: morcovi, dovlecei, ardei lemn dulce, roșii.

3. Să aspiri totul cu apă și bulion. Bun salim. Coacem primele 20 de penci la o temperatura de 200 de grade, apoi acoperim forma cu folie, o incalzim la 180 de grade si gatim orezul, pana dispare toata tara. Serviți ca garnitură pentru iarba independentă.

Cum să gătești orez cu legume într-un cuptor cu abur

Aparatul cu abur este minunat pentru prepararea oricărui fel de ierburi. Mustață, iac pregătit la ea, mai maro. Aburi vikoristovuєtsya practic pentru orice, pentru orez. Deci, axa, pentru a găti orezul cu legume într-un cuptor cu abur, avem nevoie de:

  • 1 sticla de orez;
  • apă;
  • ciuperci 350-400g;
  • legume (luam: cibula, conopida, chasnik si morcovi) - 300-400g.

Puteți vikoristovuvat zovsіm іnshі ovochі, yakі pe care îl iubești.

  1. Modul dribnish pentru ciuperci, apoi pune-l într-o tigaie să fiarbă apa. Dacă a ieșit din abur, este necesar să adăugați ulei, puternic și trochs pentru a acoperi, dar nu obov'yazkovo.
  2. Dali, pe lângă orez, docurile de apă nu vor fi limpezi. Dacă ieși, adaugă ciuperci la orez și totul este zavazhaemo. Potim vіdpravlyaєmo totul într-un vas care este umplut cu apă. Este necesar ca apa să acopere boabele. Apoi punem totul într-un boiler în vasul din mijloc sau de jos.
  3. Promiemo legumele noastre, narizhemo, adăugați un trio de sare, condimente. Punem legumele pe palet si le punem in vasul de sus.
  4. Turnăm apă în cazanul dublu, punem pisici, o umplem cu un capac și o umplem cu 15-17 fire.
  5. Dacă a trecut o oră, legumele fierte trebuie să fie suficient de calde, astfel încât să nu fie reci. Orezul poate fi amestecat. Să punem orezul jos pentru încă 25-30 de frisoane.
  6. Dacă a trecut ora gătirii orezului, atunci încearcă yogo, după ce aburești vinul. Yakshcho nі, este necesar să se pună 5-10 min. De îndată ce orezul este gătit, apoi îl amestecăm cu legume, pentru că ne-am apucat deja de gătit pentru toată ora.

Axa este acum orezul nostru de tara cu legume este gata, il puteti servi pe masa. Cimbru!

1. Ardei și varză tăiate fâșii. Pentru ca iarba să devină strălucitoare și frumoasă, puteți lua, de exemplu, un sfert de păstaie de ardei roșu și verde. Pentru agitarea varzei, vikoristovyte gostry nizh sau atașament special, care este alcătuit din urcări dekilkoh.


2. Tăiați cibula cubulețe și căliți-l în ulei de măsline până când este limpede. Până la vorbire, pentru ca ochii cibulinelor să nu se unească, este necesar să se înmoaie cibulinele cu apă rece. Acoperiți tigaia cu un capac, astfel încât să nu se murdărească și salvați bucătăria de flăcările grase.




3. Desenați morcovi cu cercuri și funde.


4. Adăugați la tsibulі și ungeți whilinul 7. Morcovul va deveni limpede, iar uleiul, pe care va fi lubrifiat, va arăta ca unul galben.


5. Transferați suma morcov-cibule la miner (chips-urile produsului au fost fierte în ulei, nu este necesar să adăugați ulei pe fund).


6. Pune orez în fața alpinistului.


7. Pune piper deasupra.


8. Acoperiți orezul cu legume și varză.


9. Urmează varza până la alpinist chilli kvas si am taiat verdeata.


10. Nu uita de sare si condimente.


11. Peste produsele montanei se toarnă apă caldă, ca să acopere vasele la loc. Apa nu este vinovată de a fi fierbinte, pentru ca orezul să nu fie înmuiat, dar nu este vinovată de a fi rece, chiar dacă măriți ora de gătire.


12. Se amestecă totul și se acoperă cu un capac sau cu folie. Va fi frumos, ca și cum ați înlocui krishka cu vicory pentru a face aluat pentru pâine.




13. Gatiti orezul cu legume la cuptor in doua etape. Se strică la o temperatură de 200 de grade, iar dacă apa fierbe, se schimbă căldura și se fierbe la o temperatură de 180 de grade pentru 40 de hvilin.


Servește vasul pe masă chiar la montani, după ce l-a răcit în față la temperatura camerei (atunci va fi mai bogat, nu te lăuda cu temperatura orezului). Yakscho vy pregătit într-un mare producător de munte, pus pe farfurii.


Apetit acceptabil si post delicios!

porții - 6 buc.,

Ora de gătit - 60 de minute.

Ingrediente:

  • Orez facut (reteta) - 3 sticle
  • Olivkova ulei- 2 linguri,
  • Chasnik- 3 dinți,
  • Lemn dulce Chervony piper-1 - 2 buc.
  • celer(verde) - 2 petiole,
  • culoareva varză(narizana) - 0,5 sticle,
  • ciuperci(șampignon) - 80 gr.,
  • rosii- (Super, roșu) - 2-3 buc. sau pasta de tomate - 2 linguri.
  • ierburi Provence (uscate) - 0,5 linguriță,
  • domnule"Cheddar" (sau fie el) - 100 gr.,
  • Sir "Mozzarella" (sau fie ea) - 100 gr.
  • Ardei de cretă ascuțit - pentru savurare

Pregătește-te să coaceți orez cu legume astfel:

  1. Vіdvariusєmo orez pentru o rețetă pe care o cunoașteți.
  2. Ceasornicarul este curat și sec povestit. In ardeiul gras din lemn dulce se vede miezul ardeiului gras si se taie cubulete. Varza înflorită este miёmo, discutată, sortată în suculente și tăiată în cuburi mici. Ciupercile sunt farfurii miёmo și narizaemo. Seler este prost și tremurător. Roșiile sunt albite (se scufundă într-un cerc timp de 10 secunde, apoi se toarnă cu apă rece), se formează în cruce, se curăță de coajă și se taie în cuburi mici.
  3. Uleiul de măsline Rozіvaєmo într-o cratiță adâncă, adăugați câteva condimente de frunze de ceai în ea și ungeți câteva whilins, până când apare aroma caracteristică chasny. Potim dodaemo narizan conopidă, selera, ardei dulce dulce amestecat si uns la foc mediu aproape de secolul al VIII-lea. vegetalînroșit.
  4. În okremіy tigăi obsmazhuemo a feliat roșiile aproximativ 8 hvilin, amestecând constant, astfel încât roșia să se transforme în terci. Yakshcho Vikoristovuete pasta de tomate, Se dilueaza cu apa 1: 1, il adaugam in legume, se da focul mic, se amesteca si se tocana este tot aproape de 8 penne, apoi luam tigaia de pe aragaz.
  5. Punem orezul fiert într-un castron adânc (îl spargem cu o furculiță, ca și cum ar fi lipit împreună - avem nevoie orez) și adăugați legume și tigăi și roșii, orez spivvіdnoshennia la legume pot buti 1:1.
  6. Dodaemo in orez cu legume Ierburi de Provence, piper negru, sare după gust și totul se amestecă.
  7. Transferăm sumish-ul de orez-legume, care a fost viyshla, într-o formă prăjită, sau deco și bestia, îl vom rade cu sirop.
  8. Punem forma in rozeta pana la 190 de grade C

Kurka cu orez la cuptor - trochul nu este foarte comun, chiar mai des celelalte componente, de exemplu, cartofii, sunt indirecte. Ale, ca urmare, iese iarbă și mai parfumată.

Cea mai simplă opțiune de gătit.

Produse necesare:

  • Troci de măsline și mirodenii pentru savurare;
  • Carcasa de pui de pui okremі părți;
  • Două baloane de orez;
  • Cibulya si morcovii unul cate unul.

Procesul de gatire:

  1. Reparare de la prepararea legumelor. Pentru tskogo narіzhte їх pe drіbnі shmatochki și așezați pe partea de jos a formei pentru coacere.
  2. Aveți nevoie de o cantitate mică de orez într-un castron pe legume și umpleți totul cu apă. Aici, adăugați condimentele necesare și oliya.
  3. Dacă învingeți întregul cocoș, este mai bine să îl transformați în părți. Apoi carnea se prepară și se freacă cu condimente și se pune deasupra altor produse.
  4. Dam vasul la cuptor pentru aproximativ 60 de minute la o temperatura de 180 de grade.

Sub siringe

Iarba miraculoasă, care nu arată doar ca un garno, este parfumată, și mai gustoasă.

Produse necesare:

  • cuișoare Dekilka la ceasornicar;
  • Aproape 300 g de sirop;
  • Troci de smântână și maioneză;
  • Aproximativ un kilogram de be-like a trigger;
  • 400 g orez;
  • Diferite condimente pe gustul tău.

Procesul de gatire:

  1. Crupele trebuie aduse la pregătire, pentru care trebuie să adăugați aproximativ 15 penne.
  2. Fierbeți puiul într-un vas de okremu, lăsând bulionul.
  3. Pregătiți carnea, cruțați oasele, în viață. Să adăugăm acel zmishati cu o cantitate mică de sirop ras, smântână, chasnik și condimente.
  4. Am ales o formă de gătit, voi termina bazhano cu grăsime adâncă, voi turna niște bulion în bulion, care se revarsă în pui, apoi vom adăuga puțin orez. Acoperiți cu suspine tot fundul și puneți trăgaciul pe fiară.
  5. Deasupra cărnii reimuiez orezul care a rămas afară, turnam bulionul peste matriță și acoperăm fiara cu o minge de syrah ras.
  6. Se prepară în cuptorul încălzit până la 200 de grade pentru mai puțin de 20 de friguri.

Kurka umplut cu orez, copt la cuptor.

Puiul este umplut cu orez - o variantă originală a sezonului de Crăciun cu sită.

Ingrediente necesare:

  • Cibulya și morcovi - câte unul;
  • carne de pui Qila;
  • linguri de șprot de smântână;
  • O sticlă de orez;
  • Chasnik, sil și alte mirodenii pe instanța de judecată;
  • Troci de olії rouă.

Procesul de gatire:

  1. Pregătiți carnea: spălați-o bine, lăsați-o să se usuce și frecați-o cu condimente alese.
  2. Okremo amesteca smantana dintr-odata din rasa cu o lingurita si pot face si un pui. Dă-mi șansa să stau aproape de 20 de hvilin.
  3. Legumele sunt tăiate, frecate și periate mai des. Si fierbem orezul pana este gata, apoi vom macina impreuna din legumele unse. Nu uitați să sare.
  4. Amintiți-vă declanșatorul cu o masă de orez și legume și її kinets, astfel încât să nu vă pierdeți mințile, este necesar să fixați frigarui sau scobitori dekilkoh pentru ajutor.
  5. Pregătiți paiele la cuptor pentru cel puțin al doilea an cu o temperatură de 180 de grade.

Orez cu legume si pui la cuptor

Este ușor să gătești orez cu legume și cu un declanșator, mai mult, legumele pot fi vicorate practic be-yaki.

Produse necesare:

  • Trohie de ulei de măsline;
  • părți chi întregi Kurka;
  • roșie Dekilka;
  • Morcov, cibula și ceasornicar;
  • Verdeturi si condimente pentru savurare;
  • Două baloane de orez.

Procesul de gatire:

  1. Pentru stiuleți, pregătiți trăgaciul. Dacă l-ați cumpărat în vrac, este necesar să îl împărțiți în părți. Dacă aveți un file sau unul mic, treceți la obsmazhuvannya într-o tigaie.
  2. Okremo faceți un castron și ungeți-l ușor, apoi puneți-l pe fundul formei pentru gătit.
  3. Pune un cocoș deasupra capelei, iar în fața fiarei, frigărui care s-a uns cu roșii și morcovi. Pentru a-ți întoarce respectul, scho firele de legume sunt tăiate, nu frecate.
  4. Puiul cu legume se sfârâie cu orez, verdeață tocată, totul se sorbește cu condimente alese și se umple cu apă.
  5. Pregătește-te pentru puțin mai mult de 60 de puf la 200 de grade.

Umplut cu orez si ciuperci

Pentru prepararea ca prin minune vor veni cuptoarele si ciupercile.

Produse necesare:

  • O sticlă de orez;
  • Aproximativ 200 g ciuperci;
  • un ou;
  • Morcovul și cibula unul câte unul;
  • carne de pui Qila;
  • Condimente după gust.

Procesul de gatire:

  1. Se spală bine carnea, apoi se rulează cu mirodenii, yakі vibrali și se lasă trochurile să stea aproximativ treizeci de minute.
  2. Orez trohi vіdvarіt, schob vin buv mayzhe gata. Și deschideți legumele și ungeți-le ușor, adăugați un ou la ele.
  3. Se amestecă suma de legume cu orez, se adaugă condimente și se începe cu masa de umplutură de pui.
  4. Gătiți la cuptor timp de un an sau puțin mai mult până la o culoare aurie.

Reteta de gatit cu smantana

Merită să terminați iarba calorică, dar este și mai puțin suc, savuros. Pidide ca pentru o insultă de sită, deci pentru o masă de Crăciun.

Produse necesare pentru gătit:

  • Un pachet mare de smântână nu prea grasă este de aproximativ 500 g;
  • O sticlă de orez;
  • Sil, chasnik și piper - toate pe gustul tău;
  • Tsіla trigger chi shmatki.

Procesul de gatire:

  1. Reparare de la prepararea cărnii. Este mai bine să gătești dintr-un pui întreg, atunci vei avea diferite părți. Puiul trebuie împărțit în shmatki mici și promiti.
  2. Apoi carnea se șterge cu un chasnik, diverse condimente și se adaugă piper negru proaspăt măcinat. De sus, totul se toarnă cu smântână și într-un recipient adânc se dă la frigider pentru cel puțin 60 de minute. Într-o oră, carnea va deveni mai moale și mai aromată. După o oră, puiul trebuie copt în cuptor până când este gătit la o temperatură de 180 de grade.
  3. În timp ce componenta principală se pregătește, este timpul să luăm orezul. Yogo este necesar ușor, khvilin 10 după ce apa a fiert. Transpirați, dacă carnea este gata, trebuie să curățați știuletele cu forma și її umpleți-l cu orez fiert. Deasupra nisipului am pus din nou trăgaciul și am rulat în 15 penne, astfel încât a apărut o iuteală apetisantă. Dezvăluie respect, Pentru a pastra gustul stravy, este necesar sa nu rupi bilutele la servire: o mana de orez apoi un cocos.
  4. Rum'yan o smântână apetisantă se dă la frotiurile de pui în spatele unei mingi de smântână.