Eu te levo! Antes do Grande Dia, costuma-se culpar a comida por aqueles com quem enfeitar a paska, caso contrário o merengue é preparado corretamente. Tenho muitas visões de vários doces, mas também quero gastar pelo menos koshtiv e zusil. Em si sobre tse eu serei nosso rozpovid. Hoje vamos preparar o merengue. Vaughn pode ser considerado universal. Mesmo que não vitorioso, vou pincelar a paska ou o bolo, não precisa derramar o excesso do balde. Você pode colocá-lo na preparação do merengue.
A receita dinamarquesa é dada a essas pessoas, pois é colocada negativamente antes da introdução da proteína cinza no ouriço, o que pode levar à eliminação de uma doença inaceitável como a salmonulose.
Então, vamos vikoristovuvaty sirі proteínas, como no esplêndido creme de proteína ou cobertura, mas em nosso tipo a proteína é termicamente processada em banho-maria. Em algumas receitas, esse creme é chamado de “merengue úmido”.
Para isso, é bom preparar uma panela pequena e uma tigela de metal de grande volume. Dotrimannya rozmіru tari desta forma para permitir o efeito correto do poço de água.
Vіn obsoleto devido ao fato de que єmnіst, em yakіy vizbivatimete esquilos, não pode ficar com a pátria fervente. Deixe o creme passar por um teste de temperatura e não ferver ao mesmo tempo.
É importante aparar as proporções. Você pode misturar vagi de cozinha especial, mas não existem tais meios para o seu recheio de cozinha, mostraremos proporções consideráveis.
Além disso, a quantidade de clara de ovo na primeira categoria é próxima a 25 gr, e o eixo do bom vinho deve ser três vezes maior - 30 gr ...
Nesta receita, não é necessário vicorar o pó de zukrovu, pois, ao aquecer, os cristais característicos irão estourar.
Bem, a partir de agora nosso glacê para pasca está pronto. Aplique manualmente com uma espátula de goma culinária, espalhando o merengue sobre a superfície.
Devido ao fato de o esmalte moldar a forma, você pode experimentar a viseira na superfície do esmalte.
Não esqueça do smut que você pode aplicar o merengue somente na massa, que já está fria.
Esse merengue, como você o perdeu depois de decorar os topos, pode transformá-lo em merengue. Não há malte no malte tsієї preparado.
No primeiro preto, assar o shafa espírito. A temperatura não pode ultrapassar os 90 graus. Você não vai merengue tão vipkati, como a secura.
Se tem um forno antigo ou elétrico, que não permite regular com precisão o regime térmico, não caia na armadilha. Você pode cozinhar merengue apenas consertando a porta.
Prepare a decoração. Yogo deve ser servido com papel manteiga para alecrim. Vaughn não deixa o laço grudar na superfície.
Bem, agora vamos ao pior. Para colocar o merengue em pergaminho para você urso culinário consumível. Para maior clareza, coloque a ioga em uma garrafa, ilumine as bordas do nome e preencha com creme.
Para os confeiteiros de nosso tempo, muito tsikavih foi inventado. Um deles são os bicos culinários, que, ao serem pendurados, dão um formato idêntico ao da citação.
Se você tiver tal є, poderá fazer um ingresso à la sorvete inserindo um espeto de uma árvore no merengue.
Você pode trabalhar por uma refeição ou pode pagar por uma espadilha de khvilin já no forno. Gosto mais de você para gostar.
Gostaria de mostrar que o preparo do merengue não é muito rápido. O motivo está no fato de já estar pronto, não é necessário tirar logo do forno. Quando estiver pronto, deixe esfriar no meio. Bodai hvilin 30.
І stezhte, para que os bolinhos não mudem de cor. Se o espírito do guarda-roupa estiver muito quente, ele ficará marrom e as cores e cores podem passar o tempo.
Krim okremogo chastuvannya, merengue pode ser decorado e macarrão. Tse será bonito e original.
Saboroso! І milagrosamente santo!
Eixo do produto. Todos os produtos estão sujeitos à temperatura ambiente.
Para a espiga, prepare a bebida. Adicione o fermento ao leite morno, adicione 1 colher de chá de zukru, adicione 30 g de borosna e misture tudo bem até ficar homogêneo.
Polvilhe com grub, coloque em uma tigela quente para 40 penas até que o chapéu seco do grande duplo esteja coberto.
Depois disso, à medida que a infusão aumenta, derreta a parte superior da manteiga na tigela. Aqueça o óleo vershkov|mastilo| adicionar | adicionar | em uma bebida.
Okremo na tigela de zmishati tsukor, senhor, vanilin, sil. Por gentileza, misture todos os ingredientes.
Adicione 2 ovos.
Pique a cereja e o chocolate.
Dê ao senhor um masu.
Misture bem os ingredientes.
Adicione vapor. Coma cuidadosamente todos os ingredientes.
Adicione o sirn masu ao borosna, o que você pergunta.
Zamіsiti іsto. Misturei com um garfo. Cubra a tigela com grub e uma toalha e coloque-a em um local quente por 1,5 a 3 anos. Na esteira da sirene, está quieto há muito tempo, já se passaram quase 3 anos para mim.
Após 3 anos, dobrou de tamanho.
Abrace gentilmente, espalhe com moldes em 2/3 partes. Vou cobri-lo novamente com uma toalha ou com grub e limpá-lo em um local quente por 45 khvilin. A esta hora, aquecemos o forno até 170 graus. Silenciosamente, scho pіdіyshlo, coloque no forno por 45 penas. Vontade de virar uma vara seca. Páscoa pronta esfriar.
Pronto para um chapéu branco. Em uma panela, adicione zucor nessa água, ferva a calda a 120 graus, ou faça o teste em um saco macio. Certifique-se de preparar a água kryzhan. Pegue um pouco de calda com uma colher e abaixe a água do krizhan, tente baixar um saco macio. Assim que você tiver wiyshlo, a calda estará pronta.
Bata a clara de um ovo com uma pitada de sal e baunilha.
A calda está pronta.
Começamos a bater a proteína novamente, adicionando a calda quente com um copo fino, bata sem beliscar. Vilivayemo todo o xarope. Prodovzhuєmo zbivat hvilin 10, as docas dos lados da tigela não parecem vazias. Durante toda a hora, as massas crescem em obsyaz.
Masa ficou claro, brilhante.
O merengue acabado é decorado com paska.
O merengue apara bem a forma, não escorre.
Decorado com goles coloridos. Queimei um pouco de merengue em um fogão a gás. Decorei com miçangas tsukrovimi.
Saboroso!!!
Sami, i paski obov'yazkovo cozido - por. І invariavelmente decorado com esmalte branco especial para grande paska. Taka bila esmalte branco para o paska, olhando para o "chapéu" pishnoi no paska, parecendo ainda mais svyatkovo e adicionando urochistnosti tsіy vipіchtsі simbólico.
A receita de glacê branco para bolo de Páscoa é simples, mas mesmo assim tem nuances próprias. Como você será obov'yazkovo їh dorimuvatisya, você ob'yazkovo todos os vyde: brancos bons zb'yutsya, o esmalte terminará duro e bonito. Bem, é incrível, é saboroso!
Antes do discurso, tsya esmalte branco para paska, para não desmoronar ao cortar e não beber, o que é importante. Otzhe, como fazer esmalte branco para paska - relatório master class h foto pokrokovimi aos seus serviços!
Ingredientes para cobrir 2-3 pasok:
Para preparar um glacê branco, o vicorist é melhor do que um bom ovo gelado. Para isso, por 5-6 anos, coloque os ovos na geladeira. Antes de preparar o esmalte, os ovos são bem lavados e secos. Com cuidado, com a ajuda de uma faca, quebramos os ovos e regamos o branco do amarelo. As claras são esguichadas na tigela da batedeira.
Obov'yazkova umova para a preparação do glacê de guarnição branca: a tigela e os batedores para bater devem estar absolutamente limpos e secos. Para isso, lavamos relativamente a tigela e os vinhos miyuchim separados, bom opoliskuєmo e enxugando a seco. І menos que o último vicorista para esmalte branco. Limão lavado, enxugado. Parece um par de colheres de chá de suco de limão. Vamos aos brancos.
Bata a proteína suco de limão 20-30 segundos em baixas velocidades, mais stylki - em velocidades médias e depois em altas velocidades - até que um toco grosso seja estabelecido. Uma hora de batida para deitar na frescura dos ovos. ovos frescos lutar mais.
Passo a passo, continuando a bater, adicione o pó de confeiteiro por uma colher de sopa para atingir a densidade bagan do esmalte.
Esquilos bem batidos não são culpados de cair de uma colher de vinho, esquilos formam picos de caule. O processo de chicoteamento não é longo - 4-6 penas. O pó de sangue pode precisar de um pouco mais (2-3 colheres de sopa).
É necessário embelezar a paska uma vez, para que o esmalte branco da paska seja feito a seco. A massa até esta hora pode esfriar, senão o glacê vai escorrer. 
Depois de aplicar o esmalte branco para paska, decoramos a besta com goles de confeitaria, as docas não pegaram. Amar esse processo é amar as crianças - confie-as corajosamente a tal robô: é fácil cantar na boca um do outro e as crianças ficam muito satisfeitas.
O acabamento da paska é feito em temperatura ambiente até que o esmalte esteja firme.
Instrução de culinária
3 anos + 1 ano Rozdrukuvati
1. Espalhe o fermento no leite morno, adicione força e zucor. Acerte-o e livre-se dele por cerca de 20 quilins. Berço Como preparar drizhdzhi
2. Na panela grande, misture tudo, adicione o azeite de alecrim, creme de leite, zukrovu em pó, ovos mexidos, 4 frascos de boroshn. Cubra-o com uma toalha e prive-o de um local quente por 1 ano. (Siga atrás dele para não vazar).
Berço Proteínas Yak vіdokremiti vіd zhovtkіv
3. Por um ano, sitie-o. Adicione o chocolate, rodzinki e frutas cristalizadas. Misture tudo bem e deixe em um lugar quente. Silenciosamente pode subir de repente.
4. Assim que você ouvir, você pode vibrar. Napovnyuyemo meia forma (os fragmentos são firmemente levantados no forno). Vipkaєmo 30-40 hvilin|minutos| a uma temperatura de 180C. Ferramenta termômetro de forno Como o forno é realmente aquecido, como definir a temperatura específica, você pode entender apenas com seu conhecimento. Melhor do que uma mãe sob a mão é um pequeno termômetro, que é colocado no forno ou simplesmente pendurado na grelha. E mais brevemente, schob vіn mostrando graus Celsius e Fahrenheit ao mesmo tempo e exatamente - como um ano suíço. O termômetro é importante se você precisar ajustar rigorosamente o regime de temperatura: digamos, em outro vipіchka.
5. Enquanto os bolos de Páscoa estão sendo preparados, batemos as claras até que os picos estejam prontos (você pode adicionar um grub barvnik). Para um par de penas até ficar pronto, paska suficiente, cubra o merengue, o que aconteceu e coloque no forno para uma espadilha de penas.
Lil, se apresse para você.
Tendo reconhecido a receita para pequenas mudanças, e mais para o nastchadkiv, os produtos adquiriram um vaso específico, e não para um vіchko, uma garrafa e um dedo.
Alemeni é mais parecido com alcaçuz, fofo, perfumado, não faz jus aos biscoitos.
Ingredientes:
500 ml de leite
50 gr de drіzhdzhiv fresco
boroshn de 1 kg (padaria)
6 ovos médios
200 gr de manteiga à temperatura ambiente
300 gr de abobrinha
1 colher de chá de extrato de baunilha (se fosse 1/2 colher de chá de baunilha, a baunilha nas vagens dá bolinhas pretas).
0,5 colher de chá de sal
400g
Processo:
1
Mergulhe frutas secas em água morna por 15 minutos, rale a água.
2
Opara
Pіdіgіti de leite até que esteja morno, adicione | adicione | 1º. eu. tsukru, conserte drіzhdzhi. adicione 2 frascos de boroshn. Por favor, misture tudo, cubra com uma toalha e arrume em um lugar quente.
3
Vіdokremiti zhovtki vіd bіlkіv.
Bata as proteínas do peitoril no mitznu pinu até picos estáveis.
Zhovtki zbiti z|iz| zucrum e extrato de baunilha para branco.
4
Opara é culpado de zbіshitis vdvіchі (próximo ao século 30). adicione a ele:
Zhovki, boa mistura
m'yaku oliyu, misture tudo
1 colher de sopa de boro misto
brancos, misture delicadamente
caramba o que se foi
Certifique-se de que as docas não fiquem lisas e não entrem no saco e parem de grudar, mas você não vai virar. Às vezes você precisa adicionar um pouco, não mais que 1 garrafa de boroshna, mas se você pegar um padeiro, não é necessário. Golovne não lamentar e gentilmente vimishuvati. Silenciosamente maє buti, como um alongamento m'yaka zhuyka, não rasgue, ale buti seja mais macio e elástico.
5
Cubra com uma toalha, mantenha quente por 40 minutos.
Adicione frutas secas
Deixe por 30hv
6
Não Unte a forma de papel com top oil | oil |. A papelada não é necessária. Lembre um terço com massa.
Cubra com uma toalha por 40-50 minutos em um local quente.
7
Coloque 0,5 garrafas de água no fundo do forno na tigela de metal. É necessário, para que o topo não rasgue, e a paska seja assada no meio e adquira uma crosta fina e crocante.
Aqueça o forno até 100-120g
Vipkaty 10-15hv
Aumente a temperatura até 180gr
Vipkati cerca de 20 khvilin, verifique a prontidão e vipkati para um espeto seco. com cuidado Casal quente!
Esmalte
175g. Tsukrov Dribnogo pomelo (pó)
6 arte. l Vodi
2 Belka
1. Em uma panela pequena, faça o tsukor com a água e depois faça a calda.
2. Coloque as claras em tal xícara, para que você possa colocá-las em banho-maria, e bata na batedeira, até obter picos duros (até uma viseira, que é despejada).
3. Ao bater as claras sem parar, despeje a calda quente em jato fino, e continue batendo mais, até a massa ficar firme e brilhante. Apague o fogo e vença a distância, pokie | masa não é legal.
4. Recicle a massa depois de preparada, ou então bem fechada. coloque o calor em um lugar frio (mas não na geladeira).
Duzhe grosso que é gostoso, bliskucha! Seca, via de regra, no 2º dia e tudo no meio fica macio e não parece shmatki. І a maior vantagem sem manchas pegajosas e antiéticas nas laterais.
8
Na paska quente com ursinho, use um bico redondo largo (ou próximo a 0,5 cm) do meio ao longo da espiral até as bordas para aplicar o merengue.
Decore a seu gosto.
As fotos ficarão melhores.
