एक तळण्याचे पॅन मध्ये Entrecote. फ्राईंग पॅनमध्ये रसदार एन्ट्रेकोट कसे ग्रीस करावे

फ्रेंच भाषांतरातील एन्ट्रेकोट म्हणजे यालोविचाइनच्या इंटरकोस्टल भागातून मांसाचा तुकडा. डुकराचे मांस पासून Ale entrecote देखील तयार करण्याची परवानगी आहे. बॅगेट्ससाठी, डुकराचे मांसाचा असा तुकडा खरेदी करणे अधिक श्रीमंत आणि सोपे होईल. І os आणि mi sogodni तयार डुकराचे मांस entrecote, शिवाय, घरी मनात. मी रेस्टॉरंटच्या मेनूमध्ये अशा औषधी वनस्पतीचा एकापेक्षा जास्त वेळा प्रयत्न केला आहे आणि नेहमीच प्रयत्न केला आहे. जणू त्यांनी माझ्यासाठी खुल्या आगीवर योग शिजवला, जो केवळ चमत्कारिक होता. अले, घरच्या मनातील शार्ड्सची पुनरावृत्ती होऊ शकत नाही, आम्ही शानदार तळण्याचे पॅन जिंकू. अशा प्रकारचा ताण, आणि मांसाचे तुकडे खूप ग्रीसिंग सर्व लोकांसाठी सर्वात वारंवार आहे. फ्राईंग पॅनमध्ये डुकराचे मांस एन्ट्रेकोट वंगण घालणे, जसे की फोटोमधील आमच्या रेसिपीमध्ये, कोणत्याही गार्निशवर सर्व्ह करा - उदाहरणार्थ, आणि आपण नेहमी आपल्या पत्त्यावर अनामिक प्रशंसा कराल. वार्टो पाहून आश्चर्यचकित होऊ नका, अगदी एन्ट्रेकोट देखील एक रसाळ, सुवासिक आणि ताजे मांसाचे तुकडे आहे. नवीनसाठी, खूप मसाले शिजवू नका, ते कमी मजबूत होऊ द्या आणि मिरपूड, डुकराच्या मांसाची चव घाला.





- एन्ट्रेकोटसाठी डुकराचे मांस 400 ग्रॅम,
- दोन चिमूटभर मीठ आणि मिरपूड,
- 2-3 टेबल. l गुलाब तेल.

पोक्रोकोव्होच्या फोटोमधून कसे शिजवायचे

अतिरिक्त पाणी स्वच्छ करण्यासाठी आम्ही एन्ट्रेकोट थंड पाण्याने धुतो, सर्व्हेट्सने घासतो. हातोड्याने लगदा हलकेच फेटून घ्या, नंतर मसाल्यांनी घासून घ्या: खिडकी आणि मिरपूड. Vykoristovuemo for entrecote pork on brushes, wijde garnet that स्वादिष्ट गवत. जर चरबी असेल तर काळजी करू नका, आपण ते तळण्याचे पॅनवर ठेवू शकता आणि दुसरे काहीही आठवत नाही.




Polivayemo m'yaso olієyu, vikoristovuєmo अक्षरशः 1 चमचे. आम्ही डुकराचे मांस दोन बाजूंनी तेल लावतो, अशा प्रकारे आम्ही अदृश्य थुंकणे सील करतो. अशा पदार्थांसह, आम्ही मध्यभागी डुकराचे मांस ज्यूस वाचवतो आणि मध्यभागी एन्ट्रेकोट फक्त मोहक आहे.




उरलेले ओलिया तळण्याचे पॅनमध्ये ओतले जाते आणि चांगले तळले जाते. जर तेल जास्त तापत असेल तर डुकराचे मांस तिथे ठेवा आणि ते वंगण घालण्यास सुरुवात करा.






जर एक बाजू तपकिरी रंगाची असेल (सुमारे 10 सेकंदांनंतर), ती उलटली जाते आणि त्याच क्रमाने दुसऱ्या बाजूला स्मीअर केली जाते. जर खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या बाजूला entrecote जोडले असेल तर, आम्ही आग बदलू आणि योग पूर्ण तयारी करण्यासाठी शांत तापमानात आणखी 10-15 क्विल्स वंगण घालतो.




गरम दिसत अशा entrecote obov'yazkovo सर्व्ह करावे. बॉन अॅपीट!
तुम्हीही तयारी करू शकता

यालोविची एन्ट्रेकोट फ्रेंच-शैलीचे असू शकते आणि "काठच्या दरम्यान" हलविले जाऊ शकते. Vіn є बैलाच्या मांसाचा एक तुकडा shvidkoї smeared, मुकुट आणि धड आकार 3 सेमी पेक्षा जास्त नाही. या दिवशी, योग केवळ यालोविची मांसापासूनच नव्हे तर कमी लोकप्रिय आणि डुकराचे मांस पासून तयार केला जातो. Krym tsgogo vikoristovuyut raznomanіtnі तयारी मार्ग. स्ट्रावा सहसा बटाट्याच्या साइड डिश, तांदूळ आणि बकव्हीट, तसेच भाज्या कोशिंबीर आणि विविध भाज्यांच्या रकमेसह दिला जातो. यालोविचीपासून पारंपारिक एन्ट्रेकोट तयार करण्याच्या नियमांबद्दल आकडेवारीवर डाली.

यालोविची पासून एन्ट्रेकोट कसे शिजवायचे.

मऊ यालोविचिनी आणि वासराचे मांस सर्व वेळ गवत तयार करा. Virizka रिज आणि जनावराचे मृत शरीर च्या ribs दरम्यान घेतले जाते. तयार मांस भाग येथे खूप zavdyaki vikoristanny, तो springy आणि कमी बाहेर येईल.

कोठार

एक सर्व्हिंग तयार करण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक आहे:

1. यालोविचिन 250 घासणे.
2. चिरलेली मिरची.
3. ताकद.
4. baguettes साठी हंगाम.
5. ग्रीसिंगसाठी रोजलिना (ऑलिव्ह) तेल 2 टेस्पून.

पोक्रोकोव्ह स्वयंपाक

चला तयारीला लागा. प्रक्रिया असे दिसते:

आदर!सर्वात महत्वाचे मानसिक चांगले स्निग्धता म्हणजे तळण्याचे पॅन जास्तीत जास्त गरम करणे.

स्वयंपाकघरातील चिमट्याच्या मदतीसाठी श्माटकीचे मांस द्या. त्वचेच्या बाजूने 4-7 क्विल्स स्मीअर करा, हलके चीरे बनवा. एका तासापेक्षा जास्त काळ वंगण घालण्याची शिफारस केलेली नाही, एंट्रेकोटच्या मध्यभागी erysipelas सह दडपल्याबद्दल दोषी आहे.

मांस सॉस आणि गार्निशसह गरम सर्व्ह करा.

यालोविचिनी पासून स्वयंपाक entrecote च्या वाण

ओव्हन मध्ये yalovichina पासून Entrecote

तळण्याचे पॅनमध्ये स्नेहन केल्यानंतर स्वयंपाक करण्याचा आणखी एक लोकप्रिय मार्ग, नंतर ओव्हनमध्ये भाजणे. 500 ग्रॅम यालोविची विरिझका वाफेल टॉवेलने धुऊन वाळवाव्यात. भाग केलेल्या श्माटकीवर तंतू ओलांडून नारीझती करा आणि त्यांना मसाले, खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा घासून घ्या, चव घेण्यासाठी काही प्रकारचे मसाला बनवा. पॅनमध्ये 20 ग्रॅम रिफाइंड ऑलिव्ह ऑइल घाला आणि 5-7 क्विल्ससाठी दोन्ही बाजूंनी मांस ब्रश करा.

लक्षात ठेवा!पॅनमधील गवताच्या विशेष चवसाठी, एन्ट्रेकोटच्या आधी सिब्युला ग्रीस करणे आवश्यक आहे किंवा टीपॉटच्या पाकळ्या बारीक चिरून घेणे आवश्यक आहे. दूरच्या मांसापासून अतिरिक्त सुगंध काढून टाकण्यासाठी.

मांसाचे तुकडे बेकिंग डिशमध्ये हस्तांतरित करा, तळण्याचे पॅनमधून जादा तेलाने पशूवर घाला. 10 मिनिटे अधिक | मिनिटे | ऑर्डर करा 180 अंश तापमानात.

एरोग्रिलमध्ये यालोविचिनीपासून एन्ट्रेकोट

एरोग्रिलमध्ये यालोविच एन्ट्रेकोटची एक महत्त्वपूर्ण मानसिक यशस्वी तयारी म्हणजे थंडगार मांस, परंतु गोठलेले नाही.

2 सर्व्हिंगसाठी साहित्य:

• यालोविचिना वासराचे मांस - 400 ग्रॅम;
• शक्ती
• ताजे ग्राउंड मिरपूड;
• हॉप्स-सुनेली;
• मांस औषधी वनस्पतींसाठी मसाले;
• रोस्लिना ओलिया - 2 चमचे;
• vershkov लोणी - 50 ग्रॅम;
• सोया सॉस- 2 चमचे

1. M'yaso एक servette सह की visushiti वचन. त्याच वेळी, दुसर्या कंटेनरमध्ये, मॅरीनेड तयार करा. Zmіshati sil | मीठ |, सर्व मसाले, 1 टेस्पून. olії ta सोया सॉस, तेथे m'yaso ठेवा आणि 15 क्विल्ससाठी सोडा, वेळोवेळी श्माटकीवर फिरवा.
2. Aerogrill गुलाब आणि वरच्या तेलाने पसरली | तेल | तळण्याचे मोड अवलंबून, oliy vershkovy आणि ओस protyazh 5-7 strands बेरीज वर Obsmazhuvat.

लक्षात ठेवा!आपण टूथपिकसह तयारी तपासू शकता. ज्यासाठी आपल्याला एंट्रेकोट छिद्र करणे आवश्यक आहे, जसे की मूळ जमीन उघडण्याच्या बुरख्याच्या पृष्ठभागावर, नंतर, मांस तयार आहे.

मल्टीवार्टसी मध्ये यालोविचिनी पासून एन्ट्रेकोट

बगातो जो लांबून दिसला पारंपारिक पाककृतीयालोविची एन्ट्रेकोट शिजवा आणि केवळ तळण्याचे पॅन आणि ओव्हनमध्येच नव्हे तर मल्टीकुकरमध्ये देखील शिजवा.

स्वयंपाक करण्याचे नियम:

1. 2 एन्ट्रेकोट, प्रत्येकी 200 ग्रॅम, वाहत्या पाण्याने स्वच्छ धुवा, कागदाच्या सर्व्हलेटने वाळवा आणि प्लिव्हका काढा. खमंग सारखेपणासाठी मसाल्यांनी खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा शेगडी करा (मांसाचा हंगाम, सुमिश मिरी, हॉप्स-सुनेली). अतिरिक्त पाककला पेन्झलिकसाठी दोन्ही बाजूंनी रोझमेरी तेलाने मांस पसरवा आणि 15-20 स्ट्रँड्ससाठी मॅरीनेट करून ठेवा.
2. मल्टीकुकरवर, ऑइलिंग मोड चालू करा, 2-3 टेस्पून घाला. दव किंवा ऑलिव्ह ऑइल आणि जर कॅसरोल तळलेले असेल तर.
3. झाकण न लावता मांस बाहेर ठेवा आणि दोन्ही बाजूंनी 4-7 स्ट्रेचने झाकून टाका.
4. त्यानंतर, मल्टीकुकरला "गुशिन्या" मोडवर स्विच करा, 15 मिनिटांनंतर ते चालू करण्यासाठी प्रोग्रामिंग करा. लोणी (50 ग्रॅम) सह एंट्रेकोट पसरवा, झाकण बंद करा आणि 15 स्ट्रँड्सनंतर त्याच तासासाठी मांस दुसऱ्या दिवशी फिरवा.

यालोविचीकडून एन्ट्रेकोटसाठी पाककृतींची एक उत्तम विविधता आहे आणि सज्जन लोक यापुढे केवळ तळण्याचे पॅनमध्ये स्नेहनने वेढलेले नाहीत. Grava नाही कमी चवदार आणि तपकिरी बाहेर येणे, folzy येथे її तयार जणू.

1. यालोविचिनी (1 किलो) धुणे आणि कोरडे करण्याचा पहिला भाग तयार करणे आवश्यक आहे.
2. मीठ, मिरपूड, चवीसाठी मसाले आणि मसाले घाला.
3. एका लहान वाडग्यात 2 चमचे आंबट मलई (20%) आणि एक चतुर्थांश चमचे मोहरी मिसळा.
4. आंबट मलई-तांदूळ सॉससह शमटकी किसून घ्या आणि थोडं थोडं थोडं थोडं सोडा|मिनिटे| मॅरीनेट
5. पुढे, एंट्रेकोट फॉइलमध्ये ठेवा आणि चमकदारपणे भडकवा. 180-200 अंश तापमानासाठी फॉइलमध्ये जवळपास 90 क्विल्स असतात.
6. bazhannyam ते मांस साठी, आपण pivkiltsy सह वर्णन एक cibula लावू शकता, गवत रस देण्यासाठी म्हणून.
7. टूथपिकसह तयारी तपासा, कारण ते सहजपणे आत आणि बाहेर जाऊ शकते.

व्हिडिओ कृती

यालोविचिनीपासून एन्ट्रेकोट तयार करण्याची प्रक्रिया व्हिडिओवर पाहिली जाऊ शकते:

जसे आपण पाहू शकता, यालोविचिना पासून एन्ट्रेकोट तयार करणे इतके सोपे नाही. आपण मोठ्या तयारीशिवाय मास्टर्सच्या भीतीला बळी पडू शकता, जणू काही तपकिरी आनंद मिळवण्यासाठी:

• असे दिसते की यालोविचीचे मांस कठिण असू शकते, जेणेकरून ताण तयार करण्यास बराच वेळ लागत नाही, समोर मांसाचे तुकडे मॅरीनेट करणे आवश्यक आहे. यासाठी पुढील 1 लिटर शुद्ध पाण्यात 1 चमचे टेबल मीठ, 0.5 बाटल्या झुक्रू आणि अर्धा लिंबू घाला. यालोविचीच्या तारखा किरकोळ विक्रेत्याकडे 2 वर्षांपेक्षा कमी आहेत.
• स्वयंपाक करण्याच्या प्रक्रियेत टेबलच्या मांसासह मांस पाणी घालणे शक्य नाही, अन्यथा हे चांगले होईल की एन्ट्रेकोट गम सारखे झोर्स्ट होईल. Podіbne marinuvannya pіdіyde इतर stravas करण्यासाठी.

सफरचंदांसह चोंदलेले यावल एन्ट्रेकोट तसेच बिअरसह मॅरीनेट केलेले एन्ट्रेकोट तयार करणे ही सर्वात मोठी "पाककला कला" आहे. पर्याय मोठ्या संख्येने, ज्यासह तुम्ही स्वयंपाकघरात प्रयोग करू शकता आणि स्वतःसाठी आदर्श कृती जाणून घेऊ शकता.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये Entrecote - कमी आणि सुवासिक यालोविचे किंवा डुकराचे मांस, ते स्वीडन तयार करणे सोपे आहे म्हणून. Tsya गवत कोणत्याही टेबलचा रंग होईल. बटाटे, तांदूळ किंवा साइड डिशसह योगो सर्व्ह करा भाज्या सॅलड्सआणि सॉस.

Tsya लेख osіb vіkom vіd 18 rokіv साठी ओळखले.

तू अजून १८ वर्षांचा झाला आहेस का?

• यालोविचा विरिझका - 0.5 किलो;
• vershkov तेल - 60 ग्रॅम;
• ताजे किंवा वाळलेल्या औषधी वनस्पती - 1 टेस्पून. चमचे

एन्ट्रेकोट कसे शिजवायचे

1. डोक्याच्या मागच्या बाजूला वाहत्या पाण्याखाली मांस धुणे चांगले आहे, आपण पाहू शकता की वास जगला होता आणि योगो घातला गेला होता. लहान बोर्डआणि बोटांच्या रुंदीच्या स्लिपमध्ये योगो काळजीपूर्वक कापून घ्या.
2. दुसर्या टप्प्यावर, आपण मसाले जोडू शकता: गाळ, मिरपूड, वाळलेली तुळस किंवा ओरेगॅनो. जर तुम्हाला क्षमा नसेल, तर तुम्ही व्हिरिझकाचे तुकडे ऑलिव्ह ऑइलने (जसे की ते खूप चवदार असावे).
3. आम्ही फ्राईंग पॅनमध्ये एन्ट्रेकोटसाठी रिक्त बनवतो आणि 15-20 मिनिटे मॅरीनेट करतो. एका तासात, आपण हिरव्या भाज्या तयार करू शकता: कागदाच्या टॉवेलच्या मदतीने पाने पूर्णपणे धुऊन, वाळलेल्या आहेत. जर व्होलोजरचा झयवा पायड असेल तर तुम्ही क्रिप, अजमोदा, सिबुली ची चास्निकचे बाण अंदाजे कापू शकता.
4. एन्ट्रेकोट तळण्यासाठी आम्ही एका लहान आगीवर जाड तळाशी तळण्याचे पॅन ठेवले, त्यावर अर्धा इंच तेल घाला. Restu अंशतः चांगले vimishuemo іz हिरवीगार पालवी.
5. जर तेल पुन्हा शोधले गेले असेल तर, तळण्याचे पॅनवर थोडे मांस ठेवा आणि कडक अग्नीवर ते ग्रीस करणे सुरू करा जोपर्यंत एक कडकडीत दिसत नाही, परंतु मध्यभागी ते मद्यपान करणे दोषी आहे.
6. मांस मळलेले असताना, एक भाग केलेले प्लेट घ्या आणि काळजीपूर्वक एक एकर लोणी घाला. तेल | z|iz| dribno|milko| चिरलेली हिरवळ.
7. मांस आवश्यक स्थितीत शिजवल्याबरोबर, ते तयार प्लेटवर दिले जाते आणि 5-10 मिनिटे वॉटर बाथमध्ये शिजवले जाते. बंद झाकणाखाली.
8. तयार ब्रेटन एन्ट्रेकोट फ्राईंग पॅनमध्ये गरम गार्निश किंवा सॅलडसह सर्व्ह केले जाते.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये अंडी सह Entrecote

तुम्हाला काय हवे आहे:

• डुकराचे मांस अबो यालोविच विरिझका - 600 ग्रॅम;
• अंडी - 1 तुकडा;
• ताकद, मिरपूड, वाळलेल्या औषधी वनस्पती - चव साठी;
• सोन्याश्निकोवा अबो ऑलिव्ह ऑइल - 3 टेस्पून. चमचे;
• वर्शकोव्ह बटर - 40 ग्रॅम.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत

1. टॅपच्या स्पिगॉटच्या पाण्याने ताजे विरिझकाचा तुकडा धुवा, चरबी काढून टाका, थुंकणे आणि कोरडे करणे आवश्यक आहे. भाग shmatki वर एक चाकू narizaemo सह strim जाऊ.
2. लेदर shmatok sumish मिरपूड आणि मीठ, आवडते मसाले चोळण्यात.
3. आम्ही एक ग्रिल पॅन एका मजबूत आगीवर ठेवतो, किंवा जाड तळाशी एक विशेष पॅन ठेवतो, थोडे तेल घाला आणि ते गरम होईपर्यंत तपासा.
4. गरम तळण्याचे पॅनवर, मॅरीनेट केलेले डुकराचे मांस किंवा यालोविचे घाला, त्वचेच्या बाजूने सुमारे 6 क्विल्स योगो शिजवा. एका डिशवर श्माटकी तयार करा.
5. आम्ही ग्रीसिंगसाठी आगीवर आणखी एक जोड ठेवतो, लोणीचा एक नवीन ट्रॉच ठेवतो, जर ते तुटले असेल तर एक अंडे फेटून तयार होईपर्यंत वंगण घालावे.
6. अंडी वंगण घालणे, काळजीपूर्वक तयार एंट्रेकोटवर ठेवणे आणि हिरवीगार पालवी सजवणे आवश्यक आहे. चवदार!

एक तळण्याचे पॅन मध्ये डुकराचे मांस entrecote

डुकराचे मांस एन्ट्रेकोट का शिजवावे:

• डुक्कर विरिझका (फिलेट) - 1 किलो;
• सोन्याश्निकोवा ओलिया - 3 टेस्पून. चमचे;
• अंडी - 2-3 पीसी .;
• sil, मिरपूड, मसाले - चव साठी;
• घंटागाडी - 3 लवंगा
• बोरोस्नो - 7 टेस्पून. चमचे

तळण्याचे पॅनमध्ये डुकराचे मांस एन्ट्रेकोट कसे शिजवायचे?

1. थंड पाण्याने मांस धुणे चांगले आहे, ते स्वच्छ करा (तुम्ही पाहिले आहे की थुंकणे जगले). एका प्लेटवर वीकलास्टी योगो आणि बोटांमध्ये चाकूने कापून घ्या (अंदाजे 5 शमतकीव).
2. लेदर श्माटोकला स्वयंपाकघरातील हातोडा मारणे आवश्यक आहे. तुम्ही जितके अधिक झुसिल नोंदवाल तितके टिम म्यक्षे डुकराचे मांस आणि स्वीड वाइन तयार केले जाईल. तसे असल्यास, सर्व आशीर्वाद मसाले (शक्ती, मिरपूड, आई, वाळलेल्या औषधी वनस्पती बेरीज) सह चांगले smeared आहेत.
3. मांस मॅरीनेट केले जात असताना, अंडी एका खोल वाडग्यात फोडली जातात आणि चांगली फेटली जातात. जाड पिना राहण्यासाठी दोषी. वॉचमेकर त्वचेपासून स्वच्छ केला जातो, अतिरिक्त दाबासाठी गोस्ट्री चाकूने ट्रिम केला जातो. अंडी चस्निक आणि मसाले करण्यासाठी Dodaemo.
4. एक विस्तृत वाडगा मध्ये, तो suffocating borosno आहे. मॅरीनेट केलेल्या मांसाची कातडी बोरॉनच्या कड्यावर, नंतर अंड्याच्या बेरीजवर भिजवली जाते. त्यामुळे robimo dvіchi.
5. आगीवर एक ग्रिल पॅन ठेवा, नाहीतर, ते गरम झाल्यास ते olії pokat मध्ये घाला. गरम तळण्याचे पॅनवर, हळुवारपणे ब्रेडिंगमध्ये एन्ट्रेकोट स्किव्हर्स ठेवा. मजबूत आग वर वाइन तयार करा, स्वयंपाकाच्या एक तासासाठी ते उलट करा, जेणेकरून ते चांगले smeared आणि कोरडे होईल आणि आम्ही पुनरावृत्ती करतो.
6. तयार डुकराचे मांस एन्ट्रेकोट एका डिशवर ठेवले पाहिजे आणि हिरव्या भाज्या सुशोभित करून टेबलवर सर्व्ह करावे.

हवाईयन फ्राईंग पॅनमध्ये डुकराचे मांस एन्ट्रेकोट

गोदामे:

• डुकराचे मांस virizka - 800 ग्रॅम;
• ताजे टोमॅटो - 1 पीसी.;
• हार्ड वाणांचे चीज - 200 ग्रॅम;
• अननस - kіlka skybochok (4-5);
• ताकद, सुमिश मिरी, मसाले - चव साठी;
• सोन्याश्निकोवा ओलिया - 3 टेस्पून. चमचे

तयारीसाठी मदत:

1. M'yaso लक्षात ठेवा, स्वच्छ करा, कागदाच्या टॉवेलवर टांगून घ्या. यानंतर, 1-1.5 सेमी रुंदीसह श्माटकाचे भाग कापून घ्या.
2. 2. किचन हॅमरने ट्रॉचची त्वचा कापून, मसाल्यांनी घासून 10-15 स्ट्रँड काढा.
3. ग्रिल पॅनला आगीवर ठेवा आणि त्यावर ऑलिव्ह ऑइल घाला, ते गरम होईपर्यंत हलवा. एन्ट्रेकोट श्माटकीचे काही भाग गरम तळण्याचे पॅनवर ठेवा आणि शिजवलेले होईपर्यंत ग्रीस करा. यास प्रत्येक त्वचेच्या बाजूला सुमारे 3 लांबी लागतात. जास्त वेळ शिजवण्याची शिफारस केलेली नाही, अन्यथा गवत कठोर आणि कोरडे होईल.
4. Tomati चांगले miєmo आहे, kіlka skibochok वर rozrіzaєmo आणि रडी होईपर्यंत दुसर्या तळण्याचे पॅन वर smeared.
5. हार्ड सर लहान skewers सह कट आहे, अननस देखील कट आहे (अधिक वेळा रिंग सह). फ्राईंग पॅन एन्ट्रेकोटमध्ये स्नेहन चर्मपत्राच्या शीटवर ठेवण्यात आले होते. मांसावर आम्ही अननसाची अंगठी घालतो, आणि पशूवर - सिरहाचे तुकडे.
6. आम्ही ओव्हन पेटवतो आणि त्यात हवाईयन-शैलीतील एन्ट्रेकोटसह एक पान व्हिलिनच्या स्प्रॅटवर ठेवतो, जेणेकरून चीज वितळेल. त्यानंतर, आम्ही एक पान घेतो, आम्ही एका प्लेटवर गवत ठेवतो, आम्ही टोमॅटोचे पशू स्नेहन देतो आणि हिरवीगार पालवी सजवतो. चवदार!

काळ्या सिरप सॉससह फ्राईंग पॅनमध्ये एन्ट्रेकोट

तुम्हाला काय हवे आहे:

• यालोविचे मयासो - 600 ग्रॅम;
• स्वच्छ वाटाणा केस - 50 ग्रॅम;
• चस्निक - 2-3 लवंगा;
• अजमोदा (ओवा) - sprat gіlochok;
• मध - 1 टेस्पून. चमचा
• ब्लॅकिटनी सर - 100 ग्रॅम;
• ऑलिव्ह तेल - 30 मिली;
• ताकद, मिरपूड, वाळलेल्या औषधी वनस्पती - चव साठी.

कसे शिजवायचे:

1. सॉससाठी, ओव्हनमध्ये किंवा तळण्याचे पॅनमध्ये स्पोबका आवश्यक आहे, मटार सुकवा आणि त्यांना ट्रिम करा. Dribno narizati chasnik, अजमोदा (ओवा) आणि मटार सह z'ednati. दुर्मिळ मध, बारीक किसलेले सर, चांगले विमिश सर्व घाला. अतिरिक्त ऑलिव्ह ऑइलसाठी जाड आंबट मलईची सुसंगतता आणा.
2. टॅपच्या एस-पीडमधून पाण्याने यालोविचिना स्वच्छ धुवा, जगलेल्या थुंकीला ट्रिम करा. कागदाच्या टॉवेलवर मांस वाळवा. एका प्लेटवर विरिझका ठेवा आणि श्माटकीच्या एका भागावर कट करा. खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा, मिरपूड, आवडत्या औषधी वनस्पती घासणे आणि 10-15 मिनिटे भरा.
3. ग्रिल पॅनला मजबूत तळाशी मजबूत आग वर ठेवा. ऑलिव्हमध्ये घाला आणि तपासा, जेणेकरून ते गरम होईल.
4. मॅरीनेट केलेले मांस गरम तळण्याचे पॅनवर ठेवा आणि मऊ होईपर्यंत योगो ग्रीस करा. एका प्लेटवर Znіmіt करा आणि 10 व्या शतकात ठेवा. फॉइल
5. काळ्या सिरहापासून बनवलेल्या तुमच्या आवडत्या साइड डिश आणि सॉससह टेबलासमोर सर्व्ह करा.

फ्राईंग पॅनमध्ये ब्रशेसवर एन्ट्रेकोट

गोदामे:

• ब्रशेससाठी पोर्क फिलेट - 600-700 ग्रॅम;
• सोन्याश्निकोवा ओलिया - 60 मिली;
• बटाटे - 2 पीसी .;
• शक्ती, मिरपूड, मसाले - चव साठी.

कसे शिजवायचे:

1. जेणेकरून मांस चवदार आणि चांगले तेलकट बनते, जेव्हा शिजवलेले असते तेव्हा ते थंड होण्यास दोषी नसते, म्हणून कोब शिजवण्यापूर्वी, फ्रीजरमधून योगो विंच करणे आवश्यक आहे.
2. जर तापमान दगडावर जास्त असेल तर पाण्याने नल स्वच्छ धुवावे लागेल, घ्या zayvy चरबी, की plіvka वास्तव्य, ब्रश स्वच्छ.
3. एक कुरकुरीत पिळणे सह viyshov च्या entrecote साठी, वाइन ओले होण्यासाठी दोषी नाही, तो कागद towels वर चांगले कोरडे करणे आवश्यक आहे.
4. आम्ही डुकराचे मांस मध्ये ताकद, मिरपूड, आवडते मसाले घासतो आणि आम्ही ते जास्त काळ सोडत नाही, जेणेकरून ते मॅरीनेट होईल.
5. अलंकारासाठी बटाटे vikoristovuvatimemo, ते कातडीच्या स्वरूपात її साफ केले जाते, miєmo आणि narizaemo भाग किंवा काप मध्ये. मीठ आणि मिरपूड. आम्ही तळण्याचे पॅन आगीवर ठेवतो, ऑलिव्ह ऑइलच्या ट्रॉचमध्ये ओततो आणि बटाटे सोनेरी रंगात ब्रश करतो.
6. आम्ही आणखी एक तळण्याचे पॅन एका मजबूत आगीवर ठेवतो (ग्रिल किंवा मोठे तळण्याचे पॅन, परंतु त्याच तळाशी), तेलात घाला आणि तपासा, ते गरम होते. गरम तळण्याचे पॅनवर, ब्रशवर एन्ट्रेकोट ठेवा आणि 3-4 क्विल्ससाठी दोन्ही बाजूंनी ब्रश करा.
7. ब्रशेसवर तयार एंट्रेकोट गरम आणि आदरातिथ्य सॉससह सर्व्ह केले जाते.

एंट्रेकोट - नावाची धूर्तता पूर्ण करण्यासाठी, शिवाय, किंमत म्हणजे दुसरे काहीही नाही, मांसाच्या तुकड्याप्रमाणे, फासळ्या आणि रिज दरम्यान छेदणे. रेस्टॉरंट्सच्या मेनूमध्ये असा ताण अनेकदा दिसू शकतो, परंतु ते तयार करणे सोपे नाही. आपल्याला एकाच वेळी माहित असलेल्या यालोविचाइनमधून एन्ट्रेकोट कसे आणि कसे वंगण घालायचे.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये yalovichini पासून entrecote वंगण कसे?

साहित्य:

• यालोविचिनी पासून entrecote - 400-500 ग्रॅम;
• ओलिया रोस्लिना - 30 मिली;
• मिरपूड;
• sil

स्वयंपाक

Yalovychinu धुऊन, कंडरा पासून साफ ​​​​आणि zavtovka भाग 20 मिमी पर्यंत कापला आहे. अचूकपणे їх vіdbivaєmo. मिरपूड आणि खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा सह घाम द्या. आता, पॅनमधील सर्वात मजबूत आगीवर, ऑलिव्ह गरम करा. वोनो चांगले तळलेले जाऊ शकते. आम्ही नवीन तयारीमध्ये मांस घालतो आणि एक भूक वाढवणारा रडी होईपर्यंत दोन बाजूंनी ग्रीस करतो. या कोबसाठी, मजबूत आग वर 2 क्विल्स वंगण घालणे. चला ते उलटू द्या, आग सरासरीपेक्षा थोडी कमी बदलते आणि आम्ही आमच्या एन्ट्रेकोटला यालोविचिनीसह तळण्याचे पॅनमध्ये ग्रीस करतो 10. आपण पाण्याच्या रसाने योग देऊ शकता, जे स्नेहन प्रक्रियेत दिसून आले होते.

यालोविचिनीमधून एन्ट्रेकोट कसे शिजवायचे - फ्राईंग पॅनमध्ये एक कृती

साहित्य:

स्वयंपाक

M'yaso बागान आकाराचे लहान तुकडे तळलेले आहे, हलके फेटलेले आहे, दोन्ही बाजूंनी ते ऑलिव्ह तेलाने मळलेले आहे. आम्ही योगो एका भाजलेल्या पृष्ठभागावर ठेवतो आणि एका बाजूने कोबवर एक भूक वाढवतो. चला ते उलट करूया, फक्त आता ते खारट आणि मिरपूड आहे (अशा साध्या मांस आणि रसयुक्त पेयासाठी) आणि एक उग्र रंग आणला आहे. आम्ही वाइनमध्ये ओततो (या हेतूंसाठी व्हिकोरेट करणे देखील शक्य आहे), आम्ही क्रिश्कोसह तळण्याचे पॅन बनवतो, आमच्या एन्ट्रेकोटला 2 आणि 2 पट अधिक क्षीण करतो, वाइन गरम आणि अधिक चवदार होईपर्यंत आम्ही ते टेबलवर सर्व्ह करतो. . सर्व भूक साठी स्वीकार्य!

ग्रील्ड लोअर एन्ट्रेकोट, एक सुवासिक सोनेरी स्क्वॅशने झाकलेले, गोरमेटसाठी योग्य आहे. योग्य पाककृतींबद्दल सत्य जाणून घेण्यासाठी, रेसिपी जाणून घेणे आवश्यक आहे. Svіtova kulinarna іstorіya ला या उत्पादनाच्या निर्मितीचे वैयक्‍तिक रूपे माहीत आहेत.

हे काय आहे?

डुकराचे मांस एन्ट्रेकोटची जन्मभुमी - फ्रान्स. येथे, योग सर्वात मधुर पशुधन सर्वात मागणी एक आहे. एलिट रेस्टॉरंट्समध्ये उत्कृष्ट पेय जिंका. रसाळ डुकराचे मांस entrecote - tse अगदी चवदार की corisna stravaमांस पासून.वाइनकडे योग्य पद्धतीने पाहणे विशुकनो आणि रसाळ. व्यावसायिक स्वयंपाकी डुकरांच्या शवाच्या भागातून योग तयार करतात आणि योग्य लोकांसाठी त्याचा आदर करतात.

योग्य एंट्रेकोट तयार करण्यासाठी, व्हिकोरिस्ट स्वतःच प्राण्याच्या फास्यांवर बनविला जातो.

कसे निवडायचे?

स्टोअरमध्ये किंवा बाजारात एन्ट्रेकोट शिजवण्यासाठी योग्य मांस कसे निवडायचे ते पाहू या.

डिश तयार करण्यासाठी प्रथमच, त्याच्या तयारीसाठी आवश्यक साहित्य निवडणे आवश्यक आहे. आम्ही विशेषतः मांस खरेदी करण्याच्या गरजेचे संरक्षण आणि आदर करू.

उजवीकडे, पिलाच्या जनावराचे मृत शरीर च्या बरगडी भागात virizka च्या मांस अधिक स्वादिष्ट आणि मऊ आहे की खरं. स्नेहनसाठी हे एक चमत्कारी पिडाइड आहे. या योगाने, अतिरिक्त विझण्याची गरज नाही. पाककला कला अंडरकरंट एन्ट्रेकोट प्रमाणे जाणतात आणि समजतात. दोन बरगड्यांसह मांस virіzka एक तुकडा सह Vіn є.

च्या साठी परिपूर्ण स्वयंपाकत्याच्या समोर डुकराचे मांस, जसे її कलंकित, बाजूने कुकच्या हातोड्याने भाग पुढे मारण्याची किंवा भाजण्यासाठी विशेष कोठार बनवण्याची शिफारस केली जाते.

स्टोअरमध्ये मांसाचे तुकडे Vibirayuchi, ते मऊ, erysipelatous आहेत आणि एक अस्वीकार्य वास नाही ज्यांचा आदर करणे आवश्यक आहे.

योग्य तयारी कशी करावी?

Entrecote सहज घरी तयार केले जाऊ शकते. योगो गोठवलेल्या भाज्यांसह तयार केले जाऊ शकते किंवा त्याऐवजी, ताजे उत्पादने वापरा. तुलनेने डिश च्या कृती vivivshi, तो स्वयंपाकासंबंधी गैरसमज निर्माण करणे शक्य आहे. सर्व प्रथम, असे मांस तळण्याचे पॅनमध्ये शिजवण्याची शिफारस केली जाते.

तथापि, तुम्ही ग्रिलला व्हिकोरेट करू शकता, किंवा ते तुमच्या हाताखाली असलेली इतर चवीनी डिश असू शकते. नियमानुसार, एंट्रेकोटला ऑलिव्ह ऑइल किंवा वितळलेल्या चरबीसह भाजलेल्या पॅनवर वंगण घालणे आवश्यक आहे. अले, तुम्ही तुमच्या चवीनुसार 2-3 चमचे ऑलिव्ह ऑईल देखील घालू शकता.

क्लासिक डुकराचे मांस एन्ट्रेकोट obov'yazkovo povinni च्या कृतीमध्ये खालील घटक समाविष्ट आहेत:

• हाड वर डुकराचे मांस लगदा (3 तुकडे);
• कूकची ताकद (1 चमचे);
• प्रोव्हन्स औषधी वनस्पती, मसाले चव साठी जोडण्यासाठी;
• अर्धा चमचे काळी मिरी;
• परिष्कृत ओलिया 150-200 मिग्रॅ.

पॅनमध्ये व्हिरिझकाला चवदारपणे स्मीअर करण्यासाठी, मनाचा स्प्रॅट विकोनेट करणे आवश्यक आहे आणि स्वत: ला:

• नैसर्गिक श्रेणी defrost shmatki m'yasa;
• थंड पाण्याच्या प्रवाहाखाली डुकराचे मांस हळूवारपणे चिरून घ्या आणि वायफळ टॉवेल किंवा पेपर सर्व्हलेटने वाळवा;

• तयार करताना, वायकोरिस्ट्ससारखे घटक तयार करा;
• स्वयंपाकाच्या हातोड्याने shmatkiv वरून त्वचेवर मारा, आणि मांसाचे तंतू चुरगळू नयेत म्हणून, तुम्ही डुकराचे मांस grub plіvkoy सह चिरू शकता;
• बाजूंनी, त्वचेचा भाग मसाल्यांनी घासून घ्या, मिरपूड, तसेच प्रोव्हन्स औषधी वनस्पतींसह बारीक करा;
• बाझानसाठी, आपण आंबट मलई सॉसमध्ये मांस मॅरीनेट करू शकता;
• तळण्याचे पॅनमध्ये ऑलिव्ह तेल घाला आणि काढा;
• मांसाचे तुकडे फ्राईंग पॅनवर ठेवा आणि सोनेरी पतंग शिजेपर्यंत त्यांना मोठ्या आगीवर ग्रीस करा;
• भाग दुसरीकडे वळवा आणि आपल्या चववर मीठ;
• डुक्कराच्या ब्रिस्केटच्या तयारीचा टप्पा टूथपिकने किंवा तीक्ष्ण सिरिंगने वळविला जाऊ शकतो - जसे की एन्ट्रेकोट तयार आहे, त्यानंतर, जेव्हा आपण त्यास छेदता तेव्हा, मूळ भूमीच्या नवीन छिद्रातून;
• जसजसा इचोर वाहू लागला, तसतसे पुढील तासासाठी गवत तयार करणे आवश्यक आहे;
• डुकराचे मांस शिजवण्याच्या वेळी її कधीही झाकणाने झाकणे शक्य नाही.

चला आणि ग्रिल आणि स्पिरिट्सवर एन्ट्रेकोट ज्यूस योग्यरित्या कसे उगवायचे ते पाहू या.

त्वचेच्या स्त्रीला चमत्कारिकरित्या माहित आहे की ओव्हनमध्ये किंवा ग्रिलवर शिजवलेले मसाले केवळ खालच्या, रसाळ आणि चवदार नसून जिवंत असतात. जर तुम्हाला रेसिपी माहित असेल तर हाडावर m'yaso m'yaso शिजवणे सोपे नाही. त्यामुळे डुक्कर च्या virizka लहान, अकल्पनीय आणि तेजस्वी चव आहे, तो गुप्त घटक एक sprat जोडणे आवश्यक आहे.

भाजीपाला गार्निश ताज्या डाळिंबाच्या रसाने सर्व्ह केले जाते जेणेकरून तुमची औषधी वनस्पती उत्कृष्ट चवदार आणि रसाने क्रश होईल. अशा एन्ट्रेकोट रेसिपीच्या गोदामापूर्वी, खालील घटक समाविष्ट केले जातात:

• ब्रशेससाठी chotiri shmatki m'yasa;
• वॉचमेकरसाठी डोक्याची जोडी;
• cybuli rіpchastoy च्या डोक्याची एक जोडी;
• संपूर्ण डाळिंब;
• चवीनुसार हिरव्या भाज्या;
• ब्रेडचे तुकडे;
• तीन ताजे टोमॅटो;
• मसाले, चव साठी शक्ती.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

• मांस तयार करा आणि धुवा, स्वच्छ टॉवेलने वाळवा;
• वॉचमेकरचे डोके झुडूपातून स्वच्छ करा;
• दात दोन भागात कापले;
• डुकराचे मांस चास्निकने भरून टाका;
• भाग, जे शिजवलेले होते, मसाले आणि खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा सह घासणे;
• ब्रेडक्रंब सह shmatkiv पासून लेदर घासणे;
• ग्रीसिंग आणि मंगलनू जाळीसाठी डिशेस तयार करण्यासाठी भाग तयार करणे;
• विजाती डाळिंब सिक;
• टोमॅटो, promit आणि लहान तुकडे सह कट;
• आपण स्वयंपाकघरातील चाकूने गमावलेल्या हिरव्या भाज्या धुवा आणि हलवा;
• वासरे सह tsibula narizat;
• सर्व zmіshati आणि श्वापद shmatkіv m'yasa कॉल;
• डाळिंबावर रस घाला;
• मांस ओव्हनमध्ये 45 थंडीसाठी ठेवा|मिनिटे| 220 अंश तापमानात किंवा गरम आग सह वंगण घालणे.

अशा प्रकारे तयार केलेले एन्ट्रेकोट, अतिरिक्त गार्निश आणि चवीनुसार सॉसशिवाय टेबलवर दिले जाते.

अले, आपण एन्ट्रेकोटमधून वास्तविक पाककृती उत्कृष्ट नमुना तयार करू शकता.

व्यावसायिक स्वयंपाकी डुकराचे मांस चरबी चांगले स्वयंपाक vvazhayut, तळण्याचे पिशवी मध्ये yogo सील. मांस तयार करण्याचा हा मार्ग उत्कृष्टपणे रसाळ, कमी आणि आणखी चवदार आहे, कारण डुकराचे मांस, ओव्हनमध्ये फॉल्झीमध्ये भाजलेले, त्याचे संपूर्ण आयुष्य घेते.

साहित्य:

• 0.5 किलो डुकराचे मांस;
• मसाले, ताकद, चवीनुसार मिरपूड चॉकिंग डोडेमो;
• ताजे लिंबाचा रस एक चमचे;
• एक चमचे दाणेदार मोहरी;
• चुना मध एक चमचे;
• एक चमचे सोया सॉस;
• हंगाम, चव साठी मसालेदार औषधी वनस्पती.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

• डुकराचे मांस काळजीपूर्वक तयार करा - ते पाण्याने धुवा आणि टॉवेलने वाळवा;
• मध, सोया सॉस आणि मोहरीचे खास तयार केलेले भांडे घ्या, सर्वकाही काळजीपूर्वक मिसळा;

• उशीरा तयार केलेले मसाले, मसालेदार औषधी वनस्पती घाला, लिंबाचा रसआणि काळजीपूर्वक मिसळा;
• डुकराचे मांस ब्रिस्केटला ताजे मॅरीनेट करा, मॅरीनेडच्या एका भागासह मॅरीनेड काळजीपूर्वक घासून घ्या आणि रेफ्रिजरेटरमधून 60 स्ट्रँडसाठी स्वच्छ करा;
• एन्ट्रेकोटला ग्रब फॉइलने गुंडाळा आणि तयारीच्या शीटवर ठेवा;
• ओव्हन चेंबरमध्ये 45 क्विल्ससाठी तयार भागांसह नीटनेटका डेको, ज्यापैकी 35 क्विल्स फ्राईंग पॅनमध्ये मांस शिजवतात आणि नंतर ते जाळून टाकतात, जेणेकरून डुकराचे मांस सोनेरी तडतडेल.

आपण ऑस्ट्रियन डुकराचे मांस सह entrecote शिजवू शकता.

सर्वात रसाळ आणि सर्वात रसाळ लोकांपैकी एकाने एन्ट्रेकोट साजरे करण्याची प्रथा आहे, तयारी जेणेकरून ते ऑस्ट्रियामध्ये गर्जनासारखे वाटेल. हे गवत चाखणे एखाद्या व्यक्तीने ओट्रीमू प्रमाणे, चवदार अभिरुचीचे संपूर्ण सरगम ​​तोंडी स्पष्ट करणे महत्वाचे आहे. ऑस्ट्रियन शैलीमध्ये एन्ट्रेकोट तयार करण्याची पद्धत जाणून घेण्यासाठी सर्व प्रसिद्ध स्वयंपाकी दयाळू आहेत. जुन्या गुप्त रेसिपीसाठी वाइन फ्राईंग पॅनवर तयार केले जाते.

स्टॉक:

• हाडावर एक किलो मऊ डुकराचे मांस;
• 110 ग्रॅम खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस;
• आंबट मलईची अर्धी बाटली;
• 4 चिकन अंडी;
• 5 ताजे नकाशे;
• podrіbneniy जायफळ वाटाणे, मिरपूड जे चव साठी शक्ती;
• अजमोदा (ओवा)
• मऊ मातीचे अडीच चमचे;
• cybuli rіpchastoy प्रमुख;
• पांढऱ्या वाइनची अर्धी बाटली.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

• डुकराची ब्रिस्केट अनफ्रीझ करा;

• थंड पाण्याने विमिती मयासो आणि टॉवेलने कोरडे लटकवा;
• मांसाचे तुकडे करा आणि कुकच्या हातोड्याने चांगले फेटा;
• दाणेदार खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा, मिरपूड सह त्वचा भाग घासणे आणि कडा बाजूने व्यवस्थित लहान चीरे करा;
• बटाटे सोलून घ्या, ते तयार होईपर्यंत खारट पाण्यात उकळवा, नंतर बटाटे पाण्यातून बाहेर काढा, पोकाट, डॉक्स ओखोलोन असतील, आणि त्यांना लहान तुकडे करून कापून घ्या;
• डुकराचे मांस चरबी लहान तुकडे करणे आणि बटाटे मिसळणे देखील आवश्यक आहे;
• आपल्या चवसाठी मसाले आणि मसालेदार औषधी वनस्पती घाला;
• अर्धी बाटली घाला आंबट मलई सॉसकोंबडीची अंडी असलेली एक;
• स्वतःमध्ये सर्व चांगले मिश्रण;

• एक कोठार सह त्वचा entrecote मध्यभागी भरा, scho viishov;
• टूथपिक्सने त्वचेच्या भागाच्या कडा बंद करा किंवा थ्रेड्सने शिवणे;
• vershkov तेल वितळणे | तेल | तळण्याचे पॅन तयार करताना;
• तयार होईपर्यंत फ्राईंग पॅनमध्ये सिब्युलिन रिंग्स परतून घ्या;
• विकलास्ती श्मात्की म्‍यासा आन क्‍यु फ्राईंग पॅन;
• पांढर्‍या कोरड्या वाइनने सर्वकाही घाला, नंतर झाकणाने झाकून ठेवा आणि ते तयार होईपर्यंत ते शांत करा;
• तयार केलेले भाग, गवत प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा;
• सॉसमध्ये, जे स्लेकिंगनंतर भरले जाते, आंबट मलई आणि बाजरी बोरॉनचे ट्रॉच घाला;
• शमन सॉस 4-7 khvilin.

मी काय देऊ?

तयार एंट्रेकोटचे तुकडे उबदार सॉससह चांगले ओतले जातात आणि टेबलवर सर्व्ह केले जातात. आज, सर्वात स्वादिष्ट डुकराचे मांस एन्ट्रेकोटसाठी अनेक भिन्न पाककृती आहेत. ख्रिसमसच्या पूर्वसंध्येला योगाची सेवा करताना, त्वचा सज्जन विविध सॉस आणि मॅरीनेड्ससह योगास धैर्याने खाऊ शकतात.

एका प्रकारे शिजवलेले विशुकनी आणि खमंग डुकराचे मांस एंट्रेकोट, सहसा टेबलवर भाज्या आणि आदरातिथ्य सॉससह सजवले जातात. विशेषत: विशुकन गवत आल्याच्या चटणीसोबत सर्व्ह केले जाईल.

त्‍या गवत ही स्‍वत:ला सजवण्‍याची वास्तू आहे, मग ती विजय असो, जी बाहेरून शांतपणे आणि तत्परतेने स्वागताचा नाजूक सुगंध दिसते. त्याआधी, ते कॅलरी-मुक्त नाही, म्हणून एन्ट्रेकोट फॅशनिस्टासाठी योग्य आहे, जसे की आपल्या आकृतीचा पाठलाग करणे, योगो सारखे लहान भागांमध्ये राहणे.

M'yaso, अशा प्रकारे zroblene, vіdmіnno pіdіyde yak for urochistoї podії, त्यामुळे दररोजच्या गुन्ह्यासाठी.

त्याबद्दल, बटाटे सह ओव्हन मध्ये हाड वर डुकराचे मांस सह entrecote शिजविणे कसे, व्हिडिओ आश्चर्यचकित.