Cozinhe o arroz no forno com legumes. Arroz picante com legumes no forno


Conteúdo calórico: não mostrado
Hora de cozimento: Não especificado

Hoje, quero incentivá-lo a preparar um delicioso acompanhamento ou capim independente - arroz com legumes no forno. Eu amo esse tipo de arroz, como de satisfação e maduro, e crianças. Para cozinhar, costumo cozinhar o arroz com vicorist, quando se trata de legumes, deixe seus legumes favoritos, bem e, claro, são sazonais. A colheita de muita hortaliça é ótima, e a coleta pode ser feita com preparações congeladas e conservas. Nesta variante, vou ensinar-lhe vicorist selera, cenoura, cibula, espargos, milho. Trohi chasnik e especiarias que você pode adicionar ao gosto. Esse arroz pode ser servido com salada de legumes frescos, você pode adicionar verduras. Eu gentilmente descrevi a receita detalhada com uma foto de pokrokovo tsієї stravi para você. Eu acho que você receberá informações -.



- arroz cozido no vapor - 1 garrafa,
- milho de alcaçuz enlatado - ½ garrafa,
- kvassola de espargos - ½ garrafa,
- cenoura - 1 unid.,
- qibulya ripchasta - 1 unid.,
- ampulheta - 2 dentes,
- pimenta alcaçuz- 1 pc.,
- selera - 2 talos,
- sil, pimenta, páprica seca - a gosto,
- oliya roslinna - 30ml.

Receita com foto Pokrokovo:





Prepare todos os ingredientes necessários. Você pode ligar imediatamente o forno e aquecê-lo. Defina a temperatura para 170 graus. Descasque a cibula e as cenouras, enxágue e seque. Corte a cibula em cubos, corte as cenouras em barras. Transfira os legumes para a frigideira, acrescente os aspargos, o alcaçuz e o aipo, corte bastante. Despeje em trohi olії, espalhe legumes 5-7 penas.




Mova os legumes para uma tigela grande.




Adicione o milho de alcaçuz aos legumes, adicione um par de dentes ao relojoeiro, conforme necessário para limpá-lo e corte-o em pedaços pequenos.




Adicione o arroz aos legumes.






Por favor, misture todos os ingredientes, adicione um pouco de sal e pimenta a seu critério, você pode adicionar mais especiarias. Embaralhe novamente.




Transfira o arroz e os legumes para a forma, despeje água morna pura. Feche a forma com papel alumínio e retire do forno, cozinhe o arroz 30 khvilin. Verifique a prontidão, adicione mais água se necessário. Arroz cozido com legumes servidos na mesa. Upevnena, você é digno e tal

Para quem gosta de comida saborosa e saudável, recomenda-se cozinhar o arroz com legumes no forno. E para quem fica quieto, que cuida da figura - arroz de legumes no vapor. Impecavelmente, insultando o mesmo stravi, cerveja cozida jeitos diferentes não prive ninguém de baiduzhim, e você obov'yazkovo preparará ioga em casa de vez em quando.

Como cozinhar arroz com legumes no forno

O arroz pode ser cozinhado de uma forma diferente, mas todos os anos cozinhamos arroz com legumes, como assado no forno. Prepare o arroz com legumes no forno num armazém de dificuldades especiais, antes disso, todos os ingredientes que entram no armazém da cepa são cantados em sua casa.

Para preparar esse acompanhamento, você pode pegar uma variedade diferente e se são vegetais ao seu gosto ou na geladeira. Vamos ficar prontos!

Ingredientes:

  • 1 garrafa de arroz;
  • 1 kg de qualquer legume (bemo - cenoura, cibula, pimentão alcaçuz, tomate, abobrinha);
  • 2 garrafas de água ou caldo;
  • óleo de roslinna para lubrificação;
  • sil, pimenta-do-reino, folha de louro, pimenta vermelha.

1. Smazhimo tudo em azeitonas, começando com cibules, então vamos adicionar legumes de acordo com nossos corações, como se fossem picados: cenoura, abobrinha, pimentão alcaçuz, tomate.

3. Vamos suar tudo com água e caldo. Bom salim. Assamos as primeiras 20 penas a uma temperatura de 200 graus, depois cobrimos a forma com papel alumínio, aquecemos a 180 graus e cozinhamos o arroz, até que todo o país acabe. Sirva como acompanhamento para grama independente.

Como cozinhar arroz com legumes no vapor

O vaporizador é maravilhosamente adequado para preparar qualquer tipo de ervas. Bigode, iaque preparado para ela, mais marrom. Steamer vikoristovuєtsya prático para tudo, para arroz. Então o eixo, para cozinhar arroz com legumes no vapor, precisamos:

  • 1 garrafa de arroz;
  • água;
  • cogumelos 350-400g;
  • vegetais (tomamos: cibula, couve-flor, chasnik e cenoura) - 300-400g.

Você pode vikoristovuvat zovsіm іnshі ovochі, yakі que você ama.

  1. Dribnish modo para cogumelos, em seguida, coloque em uma frigideira para ferver a água. Se saiu do vapor, é necessário adicionar óleo, forte e trochs para cobrir, mas não obov'yazkovo.
  2. Dali além do arroz, as docas de água não serão claras. Se você sair, adicione cogumelos ao arroz e tudo é zavazhaemo. Potim vіdpravlyaєmo tudo em um recipiente cheio de água. É necessário que a água cubra os grãos. Em seguida, colocamos tudo em banho-maria na tigela do meio ou do fundo.
  3. Promiemo nossos legumes, narizhemo, acrescente um trio de sal, tempere. Colocamos os legumes no palete e colocamos na tigela de cima.
  4. Colocamos água no banho-maria, colocamos gatos, enchemos com uma tampa e enchemos com 15-17 fios.
  5. Se já passou uma hora, os legumes cozidos devem estar quentes o suficiente para não esfriarem. O arroz pode ser embaralhado. Vamos colocar o arroz para mais 25-30 calafrios.
  6. Se a hora de cozinhar o arroz já passou, tente yogo, depois de cozinhar o vinho no vapor. Yakshcho nі, é necessário colocar 5-10 minutos. Assim que o arroz estiver cozido, a gente mistura com os legumes, pois já pegamos o cozimento por uma hora inteira.

O eixo agora é o nosso arroz país com legumes está pronto, você pode servir na mesa. Saboroso!

1. Pimentão e repolho cortados em tiras. Para que a grama fique brilhante e bonita, pode-se levar, por exemplo, um quarto de vagem de pimenta vermelha e verde. Para agitar repolho, vikoristovyte gostry nizh ou acessório especial, que é composto de subidas dekilkoh.


2. Corte a cibula em cubos e refogue no azeite até ficar transparente. Até a fala, para que os olhos dos cibulinos não se juntem, é necessário molhar os cibulinos com água fria. Cubra a frigideira com uma tampa para não sujar e salvar a cozinha das chamas de gordura.




3. Desenhe cenouras com círculos e laços.


4. Adicione ao tsibulі e lubrifique o whilin 7. A cenoura ficará clara e o óleo, no qual será lubrificado, ficará amarelo.


5. Transfira a soma cenoura-cibule para a mineira (as lascas do produto foram refogadas em óleo, não é necessário adicionar óleo no fundo).


6. Coloque o arroz na frente do alpinista.


7. Coloque pimenta por cima.


8. Cubra o arroz com legumes e repolho.


9. Siga o repolho até o alpinista malagueta kvass e cortei verduras.


10. Não se esqueça do sal e dos temperos.


11. Despeje água morna sobre o produto da montanhista para que ela cubra os pratos no lugar. A água não tem culpa de estar quente, para que o arroz não fique encharcado, mas também não tem culpa de estar fria, mesmo que você aumente a hora de cozimento.


12. Misture tudo e cubra com uma tampa ou papel alumínio. Vai ficar lindo, como substituir o krishka pelo vicory para fazer massa para pão.




13. Cozinhe o arroz com legumes no forno em duas etapas. Estrague a uma temperatura de 200 graus e, se a água ferver, mude o fogo e cozinhe a uma temperatura de 180 graus por 40 horas.


Sirva o prato na mesa bem nos alpinistas, tendo esfriado na frente em temperatura ambiente (assim ficará mais rico, não se gabe da temperatura do arroz). Yakscho vy preparado em um grande fabricante de montanha, colocado em pratos.


Apetite aceitável e jejum delicioso!

porções - 6 unid.,

Hora de cozimento - 60 minutos.

Ingredientes:

  • Arroz feito (receita) - 3 garrafas
  • Olivkova óleo- 2 colheres de sopa,
  • chasnik- 3 dentes,
  • Alcaçuz Chervony pimenta-1 - 2 unid.
  • aipo(verdes) - 2 pecíolos,
  • kolorova repolho(narizana) - 0,5 garrafas,
  • cogumelos(champignon) - 80 gr.,
  • Tomates- (Ótimo, vermelho) - 2-3 unid. ou pasta de tomate - 2 colheres de sopa.
  • Ervas da Provença (secas) - 0,5 colher de chá,
  • Senhor"Cheddar" (ou seja) - 100 gr.,
  • Sir "Mozzarella" (ou seja) - 100 gr.
  • Pimenta-do-reino Chorny - para saborear

Prepare-se para assar arroz com legumes assim:

  1. Arroz Vіdvariuєmo para uma receita que você conhece.
  2. O relojoeiro é narrado de forma limpa e seca. No pimentão de alcaçuz, podemos ver o miolo do pimentão e cortá-lo em cubos. O repolho florido é miёmo, discutido, classificado em suculentas e cortado em pequenos cubos. Cogumelos são placas miёmo e narizaemo. Seler é miєmo e trêmulo trêmulo. Os tomates são escaldados (mergulhar em círculo por 10 segundos e depois despejar água fria), em forma de cruz, descascados e cortados em pequenos cubos.
  3. Rozіvaєmo azeite em uma panela funda, adicione alguns temperos de folhas de chá e espalhe um par de whilins, até que apareça o aroma chasny característico. Potim dodaemo narizan couve-flor, selera, pimentão de alcaçuz misturado e untado em fogo médio próximo ao século VIII. vegetal corou.
  4. em okremіy frigideiras tomates obsmazhuemo fatiados cerca de 8 hvilin, mexendo sempre, de modo que o tomate se transformou em mingau. Yakshcho Vikoristovuete pasta de tomate, É diluído em água 1: 1, juntamos aos legumes, fazemos um pequeno lume, misturamos e refogamos também perto de 8 penas, depois tiramos a frigideira do fogão.
  5. Colocamos o arroz cozido em uma tigela funda (quebre com um garfo, como se estivesse colado - precisamos arroz) e adicione legumes e frigideiras e tomates, arroz spivvіdnoshennia para legumes pode buti 1:1.
  6. Dodaemo em arroz com legumes Ervas provençais, pimenta-do-reino preta, sal a gosto e tudo misturado.
  7. Passamos o sumish de arroz vegetal, que era viyshla, para uma forma assada, ou deco e a fera, ralamos com calda.
  8. Colocamos a forma em roseta até 190 graus C

Kurka com arroz no forno - o troch não é muito comum, ainda mais frequentemente os outros componentes, por exemplo, batatas, são vicários. Ale, como resultado, sai grama ainda mais perfumada.

A opção de cozimento mais simples.

Produtos necessários:

  • Trochs de azeitonas orvalhadas e especiarias para saborear;
  • A carcaça de peças de frango chi okremі;
  • Dois frascos de arroz;
  • Cibulya e cenouras uma a uma.

Processo de cozimento:

  1. Reparação da preparação de vegetais. Para tskogo narіzhte їх em drіbnі shmatochki e coloque no fundo do formulário para assar.
  2. Você precisa de uma pequena quantidade de arroz em uma tigela com legumes e encha tudo com água. Aqui, adicione os temperos e oliya necessários.
  3. Se você ganhou o pau inteiro, é melhor transformá-lo em partes. Em seguida, a carne é preparada e esfregada com especiarias e colocada sobre outros produtos.
  4. Coloque o prato no forno por cerca de 60 minutos a uma temperatura de 180 graus.

Sob a siringe

Erva milagrosa, que além de ter cara de garno, é cheirosa, mais gostosa ainda.

Produtos necessários:

  • cravo Dekilka no relojoeiro;
  • Perto de 300 g de calda;
  • Trochs de creme azedo e maionese;
  • Aproximadamente um quilograma de ser como um gatilho;
  • 400 g de arroz;
  • Especiarias diferentes para o seu gosto.

Processo de cozimento:

  1. Os grumos precisam estar prontos, para os quais você precisa adicionar cerca de 15 penas.
  2. Ferva o frango em um utensílio okremu, deixando o caldo.
  3. Preparando a carne, poupe os ossos, viva. Vamos adicionar esse zmishati com uma pequena quantidade de xarope ralado, creme azedo, chasnik e temperos.
  4. Escolhi uma forma para cozinhar, vou terminar o bazhano com gordura profunda, deitar um pouco de caldo no caldo que está a transbordar no frango, depois vamos juntar um pouco de arroz. Sob cubra todo o fundo e coloque o gatilho na besta.
  5. Por cima da carne, mergulho novamente o arroz, que sobrou, deito o caldo sobre a forma e cubro o bicho com uma bola de syrah ralada.
  6. Prepare em forno de aquecimento até 200 graus a menos de 20 calafrios.

Kurka recheado com arroz, assado no forno.

O frango é recheado com arroz - uma variante original da peneira de Natal.

Ingredientes necessários:

  • Cibulya e cenouras - uma cada;
  • Qila carcaça de frango;
  • Espadilha colheres de creme azedo;
  • Uma garrafa de arroz;
  • Chasnik, sil e outras especiarias no tribunal;
  • Trochs de óleo orvalhado.

Processo de cozimento:

  1. Prepare a carne: lave bem, deixe secar e esfregue com especiarias selecionadas.
  2. Okremo misture o creme azedo de uma vez ralado com uma colher de chá e também posso fazer um frango. Dê-me uma chance de ficar perto de 20 hvilin.
  3. Os vegetais são aparados, esfregados e escovados com mais frequência. E ferva o arroz até ficar pronto, depois moemos juntos com os legumes untados. Não se esqueça de sal.
  4. Lembre o gatilho com uma massa descascada de arroz e legumes, e її kіnets, para não perder a cabeça, é necessário prender espetos ou palitos de dekilkoh para ajudar.
  5. Prepare a palha no forno por pelo menos o segundo ano com temperatura de 180 graus.

Arroz com legumes e frango no forno

É fácil cozinhar arroz com legumes e com um gatilho, além disso, os vegetais podem ser preparados praticamente be-yaki.

Produtos necessários:

  • Trochy de azeite;
  • Kurka partes inteiras de chi;
  • Dekilka tomate;
  • Cenoura, cibula e relojoeiro;
  • Verduras e especiarias para saborear;
  • Dois frascos de arroz.

Processo de cozimento:

  1. Para a espiga, prepare o gatilho. Se você comprou a granel, é necessário dividi-lo em pedaços. Se você tiver um filé ou um pequeno, prossiga para obsmazhuvannya em uma frigideira.
  2. Okremo faça uma tigela e unte-a levemente, depois coloque-a no fundo da forma para cozinhar.
  3. Põe um galo em cima da capela, e à frente do bicho, espeto que unta com tomates e cenouras. Para retribuir o respeito, scho gavinhas de vegetais são cortadas, não esfregadas.
  4. O frango com legumes é refogado com arroz, verduras picadas, tudo regado com temperos selecionados e regado com água.
  5. Prepare-se para um pouco mais de 60 fluff por 200 graus.

Recheado com arroz e cogumelos

Para a preparação de milagrosamente, os fornos e cogumelos virão.

Produtos necessários:

  • Uma garrafa de arroz;
  • Aproximadamente 200 g de cogumelos;
  • um ovo;
  • Cenoura e cibula uma a uma;
  • Qila carcaça de frango;
  • Especiarias a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Lave bem a carne, depois enrole com temperos, yakі vibrali e deixe os trochs repousar por cerca de trinta minutos.
  2. Arroz trohi vіdvarіt, schob vin buv mayzhe pronto. E abra os legumes e unte levemente, acrescente um ovo.
  3. Misture a soma de legumes com o arroz, acrescente os temperos e comece com a massa do recheio de frango.
  4. Cozinhe no forno por um ano ou um pouco mais para uma cor dourada.

Receita para cozinhar com creme azedo

Vale a pena terminar a grama calórica, mas é ainda mais baixa, saborosa, suco. Pidide gosta de um insulto de peneira, então para uma mesa de Natal.

Produtos necessários para cozinhar:

  • Um pacote grande de creme de leite não muito gorduroso tem cerca de 500 g;
  • Uma garrafa de arroz;
  • Sil, chasnik e pimenta - tudo ao seu gosto;
  • Tsіla gatilho chi shmatki.

Processo de cozimento:

  1. Reparo da preparação da carne. É melhor cozinhar com um frango inteiro, então você terá partes diferentes. O frango precisa ser dividido em pequenos shmatki e promiti.
  2. Em seguida, a carne é enxugada com chasnik, vários temperos e pimenta-do-reino moída na hora. De cima, tudo é regado com creme de leite e em um recipiente fundo é levado à geladeira por pelo menos 60 minutos. Em uma hora, a carne ficará mais macia e perfumada. Depois de uma hora, o frango deve ser assado no forno até ficar cozido a 180 graus.
  3. Enquanto o componente principal fica pronto, é hora de pegar o arroz. Yogo é necessário levemente, khvilin 10 depois que a água ferveu. Suor, se a carne estiver pronta, você precisa limpar a espiga com o formulário e її recheá-lo com arroz cozido. Em cima dos grãos, coloquei o gatilho novamente e enrolei 15 penas, de modo que apareceu uma rapidez apetitosa. Revela respeito, Para preservar o sabor do stravy, é necessário não quebrar as bolas na hora de servir: um punhado de arroz depois um galo.
  4. Rum'yan um creme azedo apetitoso é dado a esfregaços de frango atrás de uma bola de creme azedo.