Como desfrutar de sushi nas tradições japonesas. Ritual e etiqueta tradicional no sushi bar Toalha no sushi bar

À sua frente está uma refeição, onde está a refeição rápida? Sem outras quantias, escolha o número de restaurantes em TOKIO-CITY, de, krіm іnshoy, dіє tal serviço, como entrega de restaurantes. Os skins da TOKYO-CITY conhecem os sabores para o seu paladar: umas pizzas, sushis, rolês, saladas, sopas e petiscos. Para nossos temores, só os produtos frescos saem vitoriosos, mas os preços democráticos, sem dúvida, vão agradar a pele. Os admiradores da culinária japonesa também conhecem muito café e refeições saborosas.

Razões para a popularidade da culinária japonesa

A popularidade dos pratos, nos quais é servida a culinária japonesa, foi influenciada pela crosta das ervas temperadas. Sobre aqueles que são ricos em vitaminas e marrons para as pessoas cavidades minerais ouriço japonês, que exige o mínimo de processamento térmico, para conhecer o bigode. É amplamente conhecido sobre a esterilidade da terra seca para figuras, imunidade e autoconfiança atrevida. Eu, nareshti, sushi e papéis - é apenas mais delicioso. Como você não tem a oportunidade de conhecer o restaurante Tokyo-CITY, pode ter certeza de que entregará sushi gratuitamente em São Petersburgo. fresco isso ouriço Korisna encoste na sua mesa, swidko e sem cachos zusil do seu lado.

Como se comportar em um restaurante japonês

A principal dificuldade para quem está apenas começando a conhecer a culinária japonesa é usar palitos de vikoristão para ouriços. Claro, garçom, para a despedida do convidado, traga um garfo obov'yazkovo, mas mesmo assim, é melhor aprender os pauzinhos infantis. Não apenas uma parte da etiqueta japonesa é importante, mas também uma parte da cultura da Terra do Sol, o que ir. Você pode trabalhar de costas em vikoristan sticks para ouriços em casa. Entre em contato conosco para acrescentar que os restaurantes da TOKYO-CITY oferecem entrega de sushi para Kupchino e outros distritos de São Petersburgo.

Pauzinhos para sushi: regras de ouro

  1. Bastões vicoristas estão nas mãos de quem leva zhu com eles. Pique o sushi neles, como se fosse um garfo, eles endurecem.
  2. Os gravetos não podem ser lambidos, aparados na boca ou acenados no processo de quebra,
  3. Varas não podem ser construídas em um ouriço, entre os japoneses, elas são vvazhaetsya em um tom imundo. E associar ao ritual do funeral dos mortos.
  4. Violações grosseiras da etiqueta são varas vvazhaetsya vikoristanny para transferir їzhі susіdovі na mesa. Basta colocar um prato em você, para que você mesmo pegue o shmatok, do qual você é digno.
  5. Ao escolher a etiqueta їzhi іz zagalnoї stravi z, é necessário levar aqueles que mentem para a besta.
  6. Você não pode dirigir com pauzinhos perto da frente da rua. Tal gesto também é inaceitável na ética japonesa.
  7. Como se você já tivesse esbarrado com gravetos no zhzhі, você precisa de um monte de vibranium shmatok e depois pegue os outros.
  8. É inaceitável bater palitos para trazer para si como talheres, pratos com molhos e molhos. Todas as coisas, vamos andar sem problemas, trabalhar com as mãos.
  9. Não aperte os palitos no punho por uma hora, corte-os corretamente.
  10. Se você estiver comendo uma refeição, coloque os palitos em uma bandeja destra à sua frente, você não pode colocá-los no prato ou nos copos.
  11. Se você decidir dar mais um passo, coloque as varetas na mesa da direita à sua frente.
  12. Na hora da refeição, os japoneses cortam uma xícara a menos nos seios iguais. Traga-o para perto da empresa em um tom imundo.
  13. Tente ser cuidadoso e silencioso.
  14. Como comer coisas muito quentes, você não pode esfriar a ioga, tremendo com os pauzinhos.
  15. Enfeite pequeno de shmatki, iaque que você não pode pegar com palitos, deixe no prato. Você não pode pegá-los com as mãos.

Priyom їzhi yak mystetstvo

Yak bachite, as regras de conduta em um restaurante japonês são para terminar o bagato. Mas todo o fedor é dirigido a quem, aliás, parecia esteticamente agradável, e o povo, como se estivesse se divertindo, não respeitava os outros. No Japão, é ainda mais reverente estabelecer a etiqueta até o fim. Dano Yogo vvazhaetsya absolutamente inaceitável. Portanto, considerando a importância da culinária japonesa, tente não esquecer as tradições e a cultura do país. Os japoneses são inspirados, gente, tá certo e lindo, é bom tirar o ar da satisfação.


As regras de etiqueta da culinária japonesa vão muito além da linha "não coloque álcool na mesa". Aqueles, até os quais tudo soava, pareciam maravilhosos no restaurante japonês e navpaki. Quem olha para as regras de conduta escolhidas, que é preciso dominar,
sinta-se confortável em um restaurante japonês.

1. Não passe o ouriço com pauzinhos!


Não é costume da cultura ocidental passar uma palavra a outra com as mãos, mas cantar com um garfo. Entre os japoneses, é impossível passar o ouriço com pauzinhos para ouriço, mas as pedras contam aos japoneses sobre a cerimônia de passar pincéis cremosos entre varinhas para ouriço no funeral. Para passar o ouriço, é necessário colocar a peça em um pratinho e passar para o próprio її.

2. Não beba sozinho!


Nos restaurantes japoneses, você sabe com certeza se é amante de sushi, beba sempre saquê e cerveja. Ale varto buti respeito e não bebo sozinho. As regras de etiqueta devem ser observadas de que é necessário lembrar a todos as garrafas, e então um dos participantes do banquete é culpado de fazer um brinde, ou apenas dizer "kanpai", que significa "p'emo para o fundo " sobre meu japonês depois do que todos bebem. Então é uma alegria: os japoneses adoram derramar um a um, para aquele varto derramar um monte de spivrezmovnik e não se surpreenda se conseguir derramar um pouco de vinho na água.

3. Não esfregue palitos!


Tantos palitos descartáveis ​​de madeira para embalagens de papel, quebrando-os e esfregando-os um a um, para que você seja provocado. No Japão, é respeitado pela imagem. Isso mostra que o cliente leva pauzinhos para zhі no restaurante com preços baixos. Assim que houver valentões, basta pedir um novo par de gravetos para o seu ouriço.

4. Não coloque palitos no arroz!


Tse zdaєtsya natural: se for necessário “beber no ar”, beber água ou bebericar com um destilado, então palitos para ouriços podem ser embutidos no arroz. Ninguém precisa trabalhar. Varas para ouriços podem ser colocadas em pé em uma tigela com arroz no Japão apenas em funerais (na frente de uma corda de uma pessoa morta, coloque uma tigela de arroz com varas embutidas). Natom_st é necessário colocar os bastões para їzhi bem na sua frente, paralelos à borda da mesa.

5. Não coloque wasabi no molho de soja!


Em bons restaurantes, o próprio sushiman coloca a quantidade certa de wasabi e molho de soja no peixe para garantir o equilíbrio perfeito. No entanto, se algo não for esmagado, é necessário macha nigiri ou sushi molho de soja(com o peixe para baixo, para que o arroz não suba), e depois coloque o wasabi para a fera.

6. Coma na ordem "correta"!


7. Vykoristovyte vologii toalha corretamente!


Nos restaurantes ricos, gostaria de levar uma toalha de água. Ao mesmo tempo não dá para vicorar, enxugar a cara da chia, para deixar ainda mais gostosa. Toalha de marcações incluindo para limpeza das mãos. Assim que limpar as mãos, é necessário dobrá-lo e colocá-lo no chão. Para trazer uma toalha para o Vologa, para aquele que, como se ochіkuєtsya, a pessoa estará com as mãos, é necessário enxugar as pontas dos dedos.

8. Smack!


Bigodes soavam como mastigar e bater na mesa - todo o tom imundo. A etiqueta japonesa está bem. É muito recomendável beber a sopa caseira de miso da tigela (se estiver quente, trazem-se os cacos japoneses, que ajudam a desenvolver o sabor), e depois adicionamos o molho com pauzinhos. A segunda opção é levar o prato até a boca e agarrá-lo pela boca com uma colher. Os chefs-cozinheiros sabem que fumar é um sinal de contentamento, que não deve ser admirado, mas haverá mais barulho no restaurante.

9. Dê tudo o que é prometido!


Se você não alcançar seu zamovlennya e me privar de zhu no prato, parecerá um tom imundo. Para ser mais preciso, então a imagem de um chef-cozinheiro, que fez tudo “idealmente”, e também é respeitado pelo marnotismo. É necessário implorar apenas aqueles que podem salvar. Diz-se também que, divertindo-se, o cliente vai pegar um pedaço de sushi de couro, e não vai prová-lo e colocar o chão em um prato.

Você gostaria de chegar ao exército numérico de pessoas, para não imaginar sua vida sem terra, que é uma iguaria popular japonesa? Golovnya, não se esqueça de uma coisa: um acompanhamento de uma refeição de sushi não suporta o rebuliço! Atendendo às regras especiais dos tse e dotrimuyuchis, retira-se o direito ao malte em sushi devidamente preparado!

O eixo yak pode parecer um "ritual de sushi" para o sushi bar certo:

  • Primeiro, traga o garçom - oshibori (oshibori), queimando uma toalha quente no cachimbo. Você precisa limpar as mãos antes de comer. Yogo pode ser retirado antes de servir o sashimi (primeira temporada do som), ou pode ser deixado de fora por toda a hora. Dodatkovo você traz um servlet, como próximo para colocar em seu joelho.
  • Separe as varinhas. Você pode esfregar os gravetos um por um, pois verá que o fedor não é melhor e pode levantar a mão.
  • Se for difícil para você comer com palitos, pegue o sushi com as mãos. No entanto, para tirar um pedacinho da erva daninha, corra com paus.
  • Se tirar da chapa de carvão, levante os gravetos com pontas finas morro acima. Se você trazê-lo para o prato, levante os palitos com as pontas opostas para cima. É permitido tirar sushi com as mãos dos próprios pratos, bem como pedacinhos de creme de água sobre eles.
  • Em uma refeição de sushi, é um tabu - passar susidovі їzhu para bastões de ajuda. A cerca canta com raízes na história do Japão e, entre os membros desta família, havia uma tradição de transferir uma escova de creme de parentes mortos para uma. Para isso, se quiser fazer um pouco mais frequente, dê a ele um prato e a própria pessoa vai pegar um pedacinho.
  • Se você é fã de picante e picante, adicione-o ao molho de soja, onde você molha o sushi, trohi wasabi (wasabi), tempere a cor verde quente. O molho de soja é servido em uma pequena molheira, onde posso misturar para você um pedaço desse chron japonês - é assim que o wasabi costuma ser chamado. Golovne, não exagere, ainda mais wasabi é bom! "Pinça" um pequeno pedaço de wasabi com palitos e coloque yogo em uma molheira, depois mexa. Falando nisso, no Japão é comum comer sushi troché de outra forma: coloque o wasabi diretamente no sushi e molhe o molho de soja. Como você gosta mais, você pode comer sushi desta forma.
  • Não mexa o seu pedaço de sushi no molho com arroz: é necessário virar o sushi para que haja peixe mais do que suficiente no molho.
  • Lembre-se, qual é a maneira correta de comer um sanduíche para a versão do gato Matroskin? Então o melhor é o nigiri-sushi: coloque com a parte de cima na língua, para sentir todos os sabores.
  • No sushi bar, você será servido obov'yazkovo pickled іmbir - espetos cor de centeio. Com uma folha de gengibre, soe "zaїdaet" o sabor da parte frontal do sushi e prepare o dia ao sabor da ofensiva.
  • Chi não é digno de gengibre? Pergunte ao garçom se não há outros álamos neles, então raízes em conserva.
  • A regra tácita é que, se você não estiver no poder do prato, peça para limpá-lo ou substituí-lo antes da refeição. Assim que você começar a comer, você precisa comer a porção inteira.
  • Chi não paus vicorist? Coloque-os sobre a mesa, de modo que o fedor fique paralelo à borda da barra de sushi. Se estiver com pauzinhos, coloque-os com kintsy estreitos no suporte de hashi oke (hashi oke).
  • Já começava a me dar conta de que era impossível nos privar da escassez, principalmente do arroz.
  • Zreshtoy, não sirva facas em bares de sushi: as porções são pequenas, então o sushi é comido sem talheres.

Você pode usar toalhas quentes imediatamente em lugares ricos. Їx proponuyut em salões de beleza, nas hipotecas da medicina po'yazanih іz e cafés da culinária japonesa estão cheios de brilho. Não surpreendentemente, até mesmo a tradição de toalhas quentes veio do próprio Japão. Toalhas quentes abo "Osibor" é um item que você inevitavelmente usará em um sushi bar. Mas agora, você precisa do fedor?

Toalhas quentes em restaurantes

Dia após dia, a cultura de oshiboru está ganhando popularidade. Muitos restaurantes, tentando dar o dinheiro da sua hipoteca, compram terry edifícios majestosos. Receba toalhas quentes e macias no dotik antes das refeições. osibori aceita no dotik e permite que você recoloque a luva de suas mãos, espere um momento para enxugar as mãos com uma toalha quente ao recebê-las, abaixe-as no local enorme.

Toalhas quentes costumam fazer um pequeno alecrim, uma forma quadrada que é servida dobrada em um rolo. É necessário que você possa queimá-los o mais confortavelmente possível. Uma parte importante da higiene ao escolher toalhas quentes é a substituição regular. Sob a hora, as toalhas tão chi inakshe vagam e alcançam. Tse vvazhaetsya é inaceitável como um restaurante, como um pіkluєtsya sobre o cliente. Ale, o cliente é responsável pelo maє raciyu. Em determinadas situações, é possível fornecer uma toalha fria, o que significa que você poderá fazer o próprio yoga. Para uma atmosfera mais atmosférica, osibori às vezes transborda com óleos aromáticos ou suco de limão.

Na tradição do Danin, restaurantes ricos da culinária japonesa contam com fornos especiais. O fedor ajuda a aquecer as toalhas na temperatura necessária. Fornos tsikh Vikoristannya є ritual tsilim, spryyaє vykonannyu padrões higiênicos.

Toalhas quentes em cosmetologia

Toalhas recém-necessárias em restaurantes foram recolhidas. Mas por que existem muitas hipotecas médicas para comprar toalhas no atacado da Ivanovo e como elas são fedorentas? Cosmetologia vikoristovu toalhas quentes para assistir cabelo e pele. Para penetrar na pele peluda com línguas marrons, as toalhas zanuryuyut na água quente cheia de extratos de ervas.

Queimado com matéria quente, seu cabelo capta os componentes castanhos igualmente e ao mesmo tempo traz grande satisfação ao processo. A tradição de engasgar com toalhas quentes pode estar enraizada em terras ricas, por exemplo, nossos ancestrais celebravam vitoriosamente todo o complexo de doenças. Porém, ao mesmo tempo, essa prática se torna mais importante para ficar de olho na pele, no cabelo e pode ser a grande popularidade das mulheres de meia idade.