तुमच्या समोर अन्न आहे, चविष्ट नाश्ता कसा? कोणताही संकोच न करता, टोकियो शहरातील रेस्टॉरंट्सची श्रेणी निवडा, जे याशिवाय, रेस्टॉरंट्समधून डिलिव्हरी सारख्या सेवा देतात. टोकियो शहरात तुम्हाला तुमच्या आवडीनुसार काहीतरी मिळेल: पिझ्झा, सुशी, रोल्स, सॅलड्स, सूप आणि एपेटाइजर. आमच्या औषधी वनस्पतींसाठी, आम्ही फक्त ताजी उत्पादने निवडतो आणि लोकशाही किंमती नक्कीच सर्वांना आनंदित करतील. जपानी पाककृतीच्या चाहत्यांना स्वतःसाठी भरपूर चवदार आणि चवदार पदार्थ देखील मिळतील.
जपानी खाद्यपदार्थांच्या औषधी वनस्पती ज्या पदार्थांमध्ये दिल्या जातात त्या पदार्थांची लोकप्रियता ओळखल्या जाणार्‍या औषधी वनस्पतींच्या सालामुळे आहे. लोकांसाठी जीवनसत्त्वे आणि बियाणे सह खूप संतृप्त आहेत त्यांच्याबद्दल खनिज पाणीजपानी हेज हॉग, जे कमीतकमी उष्णता उपचारांसाठी संवेदनाक्षम आहे, तुम्हाला माहिती आहे. आकृती, प्रतिकारशक्ती आणि निरोगी आत्मसन्मान यासाठी सुशीच्या झाडाची साल सर्वत्र ओळखली जाते. आणि, त्याचा सामना करू या, भूमिका कोरड्या आहेत - ते आणखी स्वादिष्ट आहे. जर तुम्ही टोकियो-CITY रेस्टॉरंट उघडू शकत नसाल, तर तुम्हाला सेंट पीटर्सबर्गला सुशीच्या मोफत वितरणाचा फायदा होऊ शकतो. ताजे कोरीस्ना हेज हॉगत्वरीत आपल्या टेबलावर अडखळणे आणि माफी न मागता आपल्या बाजूला घाई करणे.
ज्यांनी नुकतीच जपानी पाककृतींशी ओळख सुरू केली आहे त्यांच्यासाठी मुख्य अडचण म्हणजे हेज हॉग स्टिक वापरणे. सर्वप्रथम, वेटर, पाहुणे गेल्यावर ताबडतोब एक काटा आणा, नाहीतर दहा चॉपस्टिक्स कसे वापरायचे ते शिकणे चांगले. जपानी शिष्टाचाराचा एक भाग कमी महत्वाचा नाही आणि सूर्याच्या भूमीच्या संस्कृतीचा एक भाग, काय जावे. आपण घरी पशुवैद्याच्या हेजहॉग स्टिक्ससह सराव सुरू करू शकता. कृपया लक्षात घ्या की टोकियो-सिटी रेस्टॉरंट्स कुपचिनो आणि सेंट पीटर्सबर्गच्या इतर भागात सुशी डिलिव्हरी देतात.
तुम्हाला माहिती आहेच की, जपानी रेस्टॉरंटमध्ये वर्तनाचे बरेच नियम आहेत. परंतु सर्व वास त्यांच्यासाठी आहेत जेणेकरुन उपचार सौंदर्यदृष्ट्या आनंददायक दिसतील आणि हेज हॉग आवडणारे लोक इतरांची काळजी करत नाहीत. जपानमध्ये, शिष्टाचार खूप सावध आहे. हा विनाश पूर्णपणे अस्वीकार्य आहे. म्हणून, जपानी पाककृतीच्या फायद्यांचा आदर करताना, या प्रदेशाची परंपरा आणि संस्कृती विसरू नका. जपानी लोकांना योग्य आणि सुंदर लोक आवडतात आणि म्हणून ते मोठ्या समाधानाने दूर पाहतात.
जपानी पाककृतीसाठी शिष्टाचाराचे नियम "टेबलावर बोटे ठेवू नका" च्या सीमेच्या पलीकडे जातात. ज्यांना प्रत्येकजण म्हणतात, त्यांना जपानी रेस्टॉरंटच्या अद्भुत देखाव्याचा अभिमान आहे आणि तसे. वर्तनाचे नियम कोणाला माहित आहेत ज्यावर तुम्हाला प्रभुत्व मिळणे आवश्यक आहे,
जपानी रेस्टॉरंटमध्ये आरामदायक वाटण्यासाठी.
पाश्चात्य आणि स्लोव्हेनियन संस्कृतीत, काटा वापरण्याऐवजी आपल्या हातांनी एकमेकांकडे जाण्याची प्रथा नाही. जपानी, तसे, हेजहॉग्जसाठी चॉपस्टिक्ससह हेजहॉग्ज पास करू शकत नाहीत, जे जपानी लोकांना अंत्यसंस्कारात हेजहॉग्जसाठी चॉपस्टिक्स दरम्यान क्रीम ब्रशेस पास करण्याच्या विधीची आठवण करून देतात. हेजहॉगला देण्यासाठी, आपल्याला स्पंज एका लहान प्लेटवर ठेवावा लागेल आणि तो स्वत: ला द्यावा लागेल.
जपानी रेस्टॉरंट्समध्ये, प्रत्येक सुशी प्रेमी जाणतो, तो नेहमी खाती आणि बिअर चाखतो. आदरणीय व्हा आणि एकटे अले वार्टो पिऊ नका. शिष्टाचाराचे नियम असे आहेत की तुम्हाला प्रत्येकाचे फ्लास्क लगेच भरणे आवश्यक आहे आणि नंतर रात्रीच्या जेवणातील सहभागींपैकी एकाने टोस्ट किंवा फक्त "कानपाई" म्हणणे आवश्यक आहे, ज्याचा अर्थ "तळाशी पिणे" आहे. जपानी भाषाज्यानंतर प्रत्येकजण पितो. एक चांगली गोष्ट देखील आहे: जपानी लोकांना एका व्यक्तीसाठी पेय ओतणे देखील आवडते, म्हणून ते स्पेव्ह्रोझमोव्हनिकचे डोके ओतू शकतात आणि ते दुसऱ्या बाजूने ओतणे व्यवस्थापित करू शकतात की नाही याबद्दल आश्चर्य वाटू नका.
बहुतेक वेळा, कागदाच्या पॅकेजिंगमधून हेजहॉग्जसाठी अनेक लाकडी डिस्पोजेबल काड्या असतात, त्यांना तोडतात आणि स्कफिंग टाळण्यासाठी एकमेकांवर घासतात. जपानमध्ये प्रतिमेचा आदर केला जात नाही. हे दर्शविते की ग्राहक रेस्टॉरंटच्या हेजहॉग चॉपस्टिकला लो-अॅसिड मानतो. तुम्हाला काही गुंड आढळल्यास, तुम्हाला हेजहॉगसाठी नवीन काठ्या मागवण्याची गरज आहे.
हे नैसर्गिक दिसते: जर तुम्हाला पाणी पिण्यासाठी किंवा थोडे अल्कोहोल पिण्यासाठी "हेजहॉग वाचणे" आवश्यक असेल तर हेजहॉगच्या काड्या भातामध्ये घातल्या जाऊ शकतात. काम करण्याची अजिबात गरज नाही. जपानमध्ये तांदळाच्या भांड्यात उभ्या उभ्या असलेल्या चॉपस्टिक्सचा उपयोग फक्त अंत्यसंस्कारातच केला जाऊ शकतो (मृत व्यक्तीच्या अंत्यसंस्काराच्या समोर काड्यांसह तांदूळाची वाटी ठेवा). मग आपल्याला हेजहॉग स्टिक्स थेट आपल्या समोर ठेवण्याची आवश्यकता आहे, टेबलच्या काठाच्या समांतर.
चांगल्या रेस्टॉरंट्समध्ये, सुशी शेफ स्वतः योग्य संतुलन सुनिश्चित करण्यासाठी माशांवर योग्य प्रमाणात वसाबी आणि सोया सॉस ठेवतात. तथापि, जर काहीतरी ठेचले नसेल तर निगी किंवा सुशी भिजवणे आवश्यक आहे सोया सॉस(माशाची बाजू खाली ठेवा जेणेकरून तांदूळ चुरा होणार नाही) आणि नंतर वसाबी जनावरावर घाला.
बर्‍याच रेस्टॉरंटमध्ये, मला टेबलावर बसल्यानंतर लगेच लोकरीचा टॉवेल आणावा लागतो. प्रत्येक वेळी आपण आपली त्वचा पुसण्यासाठी vikorystuvat करू शकत नाही, कारण ती खूप गरम आहे. हात स्वच्छ करण्यासाठी टॉवेलचा वापर सर्वसमावेशकपणे केला जातो. आपले हात चोळल्यानंतर लगेच, आपल्याला ते दुमडणे आणि खाली ठेवणे आवश्यक आहे. जर तुम्ही व्होलोगाला टॉवेल आणलात तर तुम्ही, जसे की ते बाहेर वळते, तुमच्या हातांनी खाईल, म्हणून तुम्हाला तुमच्या बोटांचे टोक पुसणे आवश्यक आहे.
प्रत्येकजण अत्यंत नीच स्वरात - टेबलावर ओरडणे, तिरस्कार आणि चकरा मारू लागले. जपानी शिष्टाचारात सर्वकाही चुकीचे आहे. प्रथम प्लेटमधून काही मिसो सूप पिण्याची शिफारस केली जाते (ते ओले पिऊन, जपानी लोक त्याचा आदर करतात, जे चव सोडण्यास मदत करते), आणि नंतर चॉपस्टिक्ससह ड्रेसिंग घालावे. दुसरा पर्याय म्हणजे प्लेट आपल्या तोंडात आणणे आणि चमच्याने तोंडात टाकणे. शेफ आदर करतात की भिजणे हे समाधानाचे लक्षण आहे, परंतु रेस्टॉरंटमध्ये किती गोंगाट आहे याबद्दल त्यांना आश्चर्य वाटण्याची गरज नाही.
जर तुम्ही तुमचे वचन पूर्ण केले नाही आणि ताटात अन्न सोडले नाही तर ते वाईट टोनसारखे दिसेल. अधिक तंतोतंत सांगायचे तर, ही एका शेफची प्रतिमा आहे ज्याने सर्व काही "उत्तमपणे" केले आहे आणि पैशाचा अपव्यय देखील आदर केला जातो. आपल्याला जितके शक्य आहे तितके बोलणे आवश्यक आहे. हे देखील शिफारसीय आहे की, अन्नाचा आनंद घेतल्यानंतर, क्लायंटने त्वचा कोरडी करण्याऐवजी ती कोरडी खावी आणि ती प्लेटवर ठेवावी.
आपण लोकांच्या मोठ्या सैन्यापर्यंत पोहोचू इच्छिता, जेणेकरून आपण सुशीशिवाय आपल्या जीवनाची कल्पना करू शकत नाही, ही लोकप्रिय जपानी चव?गोलोव्हने, काय विसरू नये: गारना सुशी-जेवण गडबड सहन करू नका! हे लक्षात ठेवून आणि विशेष नियमांचे पालन करून, आपल्याला योग्यरित्या तयार केलेल्या सुशीमधून योग्य प्रमाणात माल्ट मिळेल!
योग्य सुशी बारची "सुशी विधी" असे दिसते:
श्रीमंत ठिकाणी गरम टॉवेल पिणे शक्य आहे. ते ब्युटी सलूनमध्ये, मेडिकल स्टोअरमध्ये आणि जपानी पाककृती देणार्‍या कॅफेमध्ये लोकप्रिय आहेत. हे आश्चर्यकारक नाही, जरी गरम टॉवेलची परंपरा जपानमधून आली. गरम टॉवेल्स किंवा "ओसिबोरी" ही एक वस्तू आहे जी तुम्हाला सुशी बारमध्ये अपरिहार्यपणे सापडेल. तुम्हाला खरोखर दुर्गंधी हवी आहे का?
ओसिबोरू संस्कृती दररोज लोकप्रिय होत आहे. टेरी खरेदी करून त्यांची देय रक्कम भरण्याचा प्रयत्न करणारे बरेच रेस्टॉरंट आहेत भव्य प्रमाणात. खाण्यापूर्वी मऊ गरम टॉवेल सर्व्ह करा. जर तुम्ही ते डॉटिकवर नेले आणि तुम्ही तुमचे हात बदलू शकत असाल तर, कृपया गरम टॉवेलने तुमचे हात पुसून टाका, परंतु त्यांना मोठ्या ठिकाणी स्पर्श करू नका.
गरम टॉवेल्स अनेकदा आकाराने लहान, चौरस आकाराचे असतात आणि रोलमध्ये सर्व्ह केले जातात. हे आवश्यक आहे जेणेकरून आपण त्यांना शक्य तितक्या लवकर आणि आरामात प्रज्वलित करू शकता. गरम टॉवेल वापरताना स्वच्छतेचा एक महत्त्वाचा भाग म्हणजे त्यांची नियमित बदली. जसजसा तास जातो तसतसे टॉवेल्स इतके अवघड असतात की ते अन्यथा गोंधळतात आणि थकतात. क्लायंटची काळजी घेणाऱ्या कोणत्याही अप्रिय रेस्टॉरंटसाठी हे महत्त्वाचे आहे. क्लायंट पुन्हा रेडिओवर येईल. काही प्रकरणांमध्ये, कोल्ड टॉवेल पुरवण्याची परवानगी आहे, कारण आउटलेट स्वतः त्यावर काढतो. अधिक वातावरण जोडण्यासाठी, सुगंधी तेल किंवा लिंबाच्या रसाने आयनोड घाला.
या परंपरेत, अनेक जपानी रेस्टॉरंटमध्ये खास ओव्हन आहेत. दुर्गंधी टॉवेलला आवश्यक तापमानात गरम करण्यास मदत करते. या ओव्हनची साफसफाई ही एक विधी आहे आणि कठोर स्वच्छता मानकांचे पालन करते.
आजकाल आपल्याला रेस्टॉरंटमध्ये टॉवेलची गरज भासू लागली आहे. इव्हानोव्हो घाऊक कडून टॉवेल विकण्यासाठी इतके वैद्यकीय ठेवी का आहेत आणि त्यांना दुर्गंधी कशी येते? विकोरिस्ट कॉस्मेटोलॉजी तुमच्या केसांची आणि त्वचेची काळजी घेण्यासाठी गरम टॉवेल वापरते. तपकिरी नद्यांनी त्वचा आणि केस भिजवण्यासाठी, टॉवेल हर्बल अर्कांनी ओतलेल्या गरम पाण्यात बुडवले जातात.
गरम सामग्रीसह जळलेले, केस तपकिरी घटक समान रीतीने शोषून घेतात आणि अशा प्रकारे प्रक्रियेत खूप समाधान मिळते. गरम टॉवेलने स्वत: ला जाळण्याची परंपरा श्रीमंत देशांमध्ये मूळ आहे; उदाहरणार्थ, आमच्या पूर्वजांनी संपूर्ण आजार बरे करण्यासाठी त्यांचा वापर केला. तथापि, त्वचा आणि केसांची काळजी घेण्यासाठी ही प्रथा अधिकाधिक महत्त्वाची होत आहे आणि महिलांमध्ये ती खूप लोकप्रिय आहे.
