Salotos su saliero koteliu ir obuoliu. Salierų salotos

Žmonės, kurie bando numesti svorio, galbūt melodingai užuodė legendą apie neigiamų kalorijų turintį maistą. Šiame posakyje yra dalis tiesos: yra produktų, kurie suteikia sotumo jausmą, energetinė vertė Gėrimų yra tiek mažai, kad organizmas iš jo pašalina kalorijas ir vis tiek gali perdirbti tai, ką valgo. Tokie stebuklingi produktai apima salierą ir patį lapkotį. Tačiau salierų šaknys yra laikomos dietiniu produktu: mažai kaloringos, daug skaidulų ir visa tai padeda kovoti su su vagonu. Šiandien internetinio žurnalo „Grožis tavyje“ skaitytojai žino, kad norint numesti svorio galima paruošti skanių ir lengvų salotų su stiebais ir šakniavaisiais. Žemiau rasite 7 receptų, kaip paruošti užkandį, pasirinkimą, taip pat informaciją apie ingredientus ir pagrindinio ingrediento galią.

Koristi Seleri ir Mozhliva Skoda

Salierų šaknų ir lapkočių saugojimas nevienodas, todėl šių produktų patekimas į žmogaus organizmą nėra identiškas. Proponujemo zupinitisya dėl saliero okremo šaknies ir stiebo galios.

Salierų šaknų galia

Energinė vertė 100 g salierų šaknis Vidurkis yra 43 kcal. Tai nėra daug. Jei norite, kad produkte būtų daug skaidulų iš rupių, galite pakalbėti apie jo vertę norint normalizuoti suvartojamo maisto kiekį ir užkirsti kelią nutukimui.

  • Salierų šaknyse yra daug B grupės vitaminų, kurie yra susiję su medžiagų apykaitos procesais organizme, su aktyvumo reguliavimu. nervų sistema. Gydytojai celerą vadina natūraliu antidepresantu. Prieš kalbą šio produkto ekstraktas dažnai įtraukiamas į raminamųjų savybių sandėlį.
  • Mineralinis salierų šaknų sandėlis naudojamas pašalinti jį iš kukurūzų kūno. Tai ne tik išvalo organizmą, bet ir padeda išvengti ligų, palengvina patinimą.

Kai kuriais atvejais saliero šaknis galima vartoti gausiai, ypač vyresnio amžiaus žmonėms ir mažiems vaikams. Tačiau daugeliui žmonių sulčių iš jo nerekomenduojama gerti nėščiosioms, sergantiems varikoze, epilepsija, o taip pat ir perkrovos periodais.Didžiulė sechostatinės sistemos liga.

Selerio lapkočių galia

Salierų lapkočiuose gali būti daug sruogų skaidulų ir daugiau nei 90 litrų vandens. Jo energetinė vertė nežymi – neviršija 13 kcal 100 g produkto.

Saliero stiebe taip pat gausu B grupės vitaminų, taip pat vitaminų A ir C. Todėl šaknų autoritetai su saliero šaknimis buvo lyginami nauju būdu.

  • Taigi retinolis skatina audinių regeneraciją ir žaizdų gijimą. Vitaminas turi antioksidacinę galią ir stiprina imunitetą. Naudokite šį produktą kovojant su peršalimu ir kitomis ligomis. Reguliariai naudojant, kūnas atjaunės, oda ir plaukai pašviesės.
  • Čereškovos salieruose taip pat gausu natrio, magnio, kalio ir druskingumo. Štai kodėl jis turėtų būti naudojamas norint išvengti analgetinės anemijos.
  • Taip pat produktas pasižymi švelniu raminamuoju poveikiu, mažina cukraus kiekį kraujyje, didina atminties ir pagarbos koncentraciją, padeda išvengti disbakteriozės.

Kontraindikacijos sergant arterine hipertenzija, venų varikoze, tromboflebitu, bronchine astma. Dėl to, kad nišose yra didžiojo akmens, tai taip pat nerekomenduojama. Fahivtsi taip pat su malonumu vengia naudoti seleno lapkočių moterims nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Šluko naudojimas taip pat draudžiamas, kol jis nebus įtrauktas į salierų žolelių meniu. Tačiau produktas tampa nesaugus, net jei valgyti tiek daug.

Nuo per daug eksponuoto produkto jis užverda, todėl nedideliame kiekyje yra raudonųjų salierų. Be to, tai ne tik padeda numesti svorio, bet ir padeda apsaugoti organizmą nuo įvairių negalavimų nėštumo metu.

Rekomenduojame trumpai susipažinti su salotų receptų ruošimo ypatumais, pasirinkti receptą (arba keletą receptų) ir pradėti ruošti dietinį užkandį.

Subtilios technologijos

Kad salierų salotos padėtų numesti svorio ir nesusirgti, taip pat pašalintų pikantišką ir apetitą keliančią žolelę, reikės atsižvelgti į keletą momentų.

  • Salierų šaknis organizmas neturi lengvai pasisavinti, tačiau ją reikia kruopščiai apipjaustyti salotoms. Būtinai patrinkite šį produktą.
  • Seni ir peraugę salierų lapkočiai tampa stambūs, juos reikia troškinti, kol smarvė taps „sumedėjusi“.
  • Salierą reikia kruopščiai nuplauti, suskirstyti į stiebus, antraip salotose pasišalins smėlis ir jis dirgins dantis, o tai ne tik traška, bet ir nepriimtina.
  • Salierų salotų sūdyti nereikia.
  • Į salotas nerekomenduojama dėti daug salierų, kitaip už jo skonio ir aromato nepastebėsite kitų užkandžio ingredientų skonio.

Salotas su salierais rekomenduojame gardinti graikinių riešutų jogurtu, neriebia grietine ar alyvuogių padažais. citrinos sulčių. Degalinės sandėlyje yra šiek tiek aliejaus – tik tam, kad riebalų turintys vitaminai greičiau pasisavintų.

Salierų salotos su obuoliu

Paprastas salotų su stiebo salierais ir obuoliu receptas

Komponentai:

  • salierų lapkočiai - 3-4 vnt.;
  • obuolys (puikus) - 1 vnt.;
  • citrinos sultys - 5 ml;
  • natūralus jogurtas – 50-100ml.

Paruošimo algoritmas:

  1. Sutrinkite obuolį ir saliero stiebą. Lapkočiai turi apatines dalis su ypač stambiais pluoštais. Paimkite iš obuolio šerdį.
  2. Nelupdami obuolių supjaustykite juos maždaug 1 cm dydžio kubeliais arba plonais griežinėliais. Juos užpilkite citrinos sultimis.
  3. Salierą supjaustykite mažais gabalėliais ir valgykite su obuoliais.

Pagardinkite jogurtu, sudėkite į dubenį ir patiekite. Su nurodytu ingredientų kiekiu gausite 2-3 porcijas salotų, kurios gali apsimesti desertu, bet neapdovanos grobiu.


Vetelik salotos svorio metimui (su salierų lapkočiais)

Komponentai:

  • baltieji kopūstai - 2 lapai;
  • morkos - 100 g;
  • burokėliai – 100 g;
  • saliero stiebas – 1 vnt.;
  • šviežios žolelės - 50 g;
  • citrinos sultys - 5 ml;
  • Alyva - 20 ml.

Paruošimo algoritmas:

  1. Kopūstą susmulkinkite.
  2. Morkas ir burokėlius nulupkite, supjaustykite trečdaliais korėjietiškoms salotoms arba pagrindiniam patiekalui (nuo vidurio).
  3. Smulkiai suplanuokite saliero stiebą.
  4. Susmulkinkite žalumynus.
  5. Sumaišykite ingredientus su šlakeliu citrinos sulčių.

Norėdami parodyti pagarbą: visos daržovės šioms salotoms imamos žalios. Dėl to užkandyje gausu celiuliozės. Ši žolė valo organizmą, pašalina iš jo viską.


Vitamininės salotos su salierų šaknimis, obuoliu ir pipirais

Komponentai:

  • salierų šaknis – 0,2 kg;
  • obuolys - 0,5 kg;
  • saldieji pipirai - 0,4 kg;
  • nesaldintas jogurtas - pagal skonį.

Paruošimo algoritmas:

  1. Iki šiol skintus obuolius ir paprikas supjaustykite juostelėmis.
  2. Saliero šaknį nulupkite ir stambiai sutarkuokite.
  3. Valgykite ingredientus, įpildami graikinio riešutų jogurto.

Šio recepto salotos pasirodo šviežios, lengvos ir pasaulinio lygio pikantiškos.


Vištienos salotos su saliero koteliu ir grybais

Komponentai:

  • virta vištiena (filė) - 0,2 kg;
  • švieži grybai (baltieji arba pecheritsi) - 0,2 kg;
  • salierų stiebas – 100 g;
  • švieži agurkai - 0,2 kg;
  • graikiniai riešutai- 20 g;
  • neriebi grietinė - 120 ml;
  • Roslinos neužtenka – 5 ml;
  • šviežios žolelės - pasimėgauti;
  • juodieji pipirai, kreida, druska (ne per daug) – pagal skonį.

Paruošimo algoritmas:

  1. Vištienos krūtinėles išvirkite pasūdytame vandenyje, sudėkite filė, padalinkite į pluoštus.
  2. Grybus supjaustykite juostelėmis, dėkite ant išklotos keptuvės, aptepkite šonkauliukų ruožu, įdėkite šaukštą grietinės, troškinkite, kol iškeps. Įberkite druskos ir pipirų.
  3. Agurkus ir salierą supjaustykite juostelėmis.
  4. Visus produktus (išskyrus žirnelius ir žalumynus) sumaišyti su grietine ir sudėti į rutuliukus: vištieną, grybus, agurkus, salierą. Gurkšnokite susmulkintus žalumynus ir žirnelius.

Maisto nereikia dėti į rutuliukus, o tiesiog sumaišyti, ir jis išeis toks pat gražus ir ne mažiau skanus. Šis užkandžių variantas tinka Kalėdų stalui.

Patartina susipažinti su įvairiausiais receptais iš kitų.


Kopūstų salotos su salierais (stiebu) ir paprika

Komponentai:

  • baltagūžiai kopūstai - 0,3 kg;
  • paprika - 0,2 kg;
  • orok – 0,2 kg;
  • salierų stiebas – 100 g;
  • citrina – 0,5 vnt.;
  • alyvuogių aliejus - 20 ml.

Paruošimo algoritmas:

  1. Visus produktus suplakite mažais šiaudeliais.
  2. Valgykite su dideliu kiekiu citrinos sulčių.

Įdėmiai klausykite: į šias salotas nedėkite druskos, be druskos vynas gausiai skanus, bet per daug patikrintas.


Neįprastas apelsinų salotų receptas

Komponentai:

  • salierų šaknis – 0,3 kg;
  • oranžinė (didelė) - 1 vnt .;
  • paprika - 0,3 kg;
  • obuolys – 0,3 kg;
  • grietinės, nekaloringo majonezo padažo – pasimėgavimui, elis vientisame padaže.

Paruošimo algoritmas:

  1. Papriką supjaustykite žiedeliais, dėkite į lėkštes, o pipirų žiedus supjaustykite nedideliais dubenėliais.
  2. Obuolį ir salierą sutarkuokite arba supjaustykite plonais griežinėliais.
  3. Apelsinus supjaustykite griežinėliais, nulupkite nuo minkštimo, supjaustykite mažais gabalėliais ir sumaišykite su selera ir obuoliais.
  4. Į pagrindinius produktus įpilkite majonezo ir grietinės, išmaišykite.
  5. Salotų viduryje dėkite pipirus ir pabarstykite apelsino žievele.

Jei į šį užkandį pridėsite virtos vištienos, tai bus kaip Kūčios.


Komponentai:

  • salierų stiebas – 100 g;
  • virtas vištienos filė- 0,2 kg;
  • ridikėliai – 50 g;
  • obuolys – 1 vnt.;
  • Dižono garstyčios - pusė arbatinio šaukštelio;
  • citrinos sultys ir alyvuogių aliejus – po 20 ml.

Paruošimo algoritmas:

  1. Visus produktus supjaustykite mažais kubeliais ir išmaišykite.
  2. Sumaišykite garstyčias, alyvuogių aliejų ir citrinos sultis.
  3. Pagardinkite salotas scho viyshov padažu.

Salotos atrodo švelnios ir pikantiškos, harmoningo skonio ir aštrių natų. Jei į užkandį įdėsite rukolos, ji taps dar skanesnė ir riešutiškesnė.

Šakniniai ir stiebiniai salierai yra mažai kaloringi produktai. Iš jų pagamintos salotos gali būti įtrauktos į valgiaraštį tiems, kurie laikosi svorio metimo dietos. Buvo atlikta daugiau valymo dietiniai receptai Salierų salotos padės pagerinti savo sveikata besirūpinančiųjų mitybą.

Irina Kamšilina

Gaminkite bet kam, bet ne sau))

Zmist

Jei ieškote naujų receptų su produktais, kurie padeda numesti svorio, tuomet jums reikės daugiau salotų, kuriose vienas pagrindinių ingredientų yra salierai. Salotos su vyšnių salierais yra nekaloringos, tačiau sultingos ir skanios. Juos lengva paruošti, galite patiekti prieš bet kokį mėsos padažą arba pakeisti šviesiai žaliomis salotomis.

Corysia saliero stiebo galia

Be to, saliero stiebas pasimėgauja, ši daržovė turi neįtikėtinai daug rudos galios. Jei šaknyse yra solidus vitaminų kiekis – B, C, A, E, plius fosforas, magnis, kalcis. Visi šie mikroelementai turi oforto spalvą, kuri aiškiai matoma pačioje figūroje. Produkte gausu cinamono aminorūgščių, kurios skatina senėjimą.

Unikalios galios ėsdinimo kremas, šis produktas žymiai pagerina kraujotakos sistemą, kuri padeda kovoti su nemiga ir yra protialergiškas. Įsišaknijęs stebuklingai tonizuoja, gerina potenciją, padeda atkurti vandens balansą ir gliukozės kiekį organizme. Visais variantais salotos taps nepakeičiama žole tiems, kurie valgo.

Salotų su saliero koteliu receptas

Varijuokite be rudų daržovių, ši daržovė dažnai naudojama nekaloringoms žolelėms ruošti, netgi pačiame stiebe – tik 16 kcal 100 g produkto. Užkandžiai ne tik veiksmingi liesi, bet ir skanūs, tad štai keli salotų su salierais receptai kūdikių nuotraukos arba vaizdo instrukcijas galima nesunkiai pritaikyti patiekimui ant švento stalo. Smulkiai – rinkitės tik šviežias šaknines daržoves: vynas tvirtos, šviesiai žalios spalvos.

Salierų salotos su obuoliu

  • Valanda: 15 val.
  • Porcijos dydis: 2 asmenys.
  • Žolės kalorijų kiekis: 52 kcal/100 g.
  • Paskirtis: užkandžiui.
  • Virtuvė: tarptautinė.
  • Sulankstyti lengva.

Išvalykite savo kūną nuo atliekų ir toksinų bei praturtinkite save rudi mikroelementai aš tau padėsiu paprasčiausios salotos su lapkočiais salierai su obuoliu. Dietos metu jas galima visiškai pakeisti, nes jos nekaloringos, todėl dar patvaresnės. Padažui naudokite lengvą rauginto pieno produktą – jogurtą ir kefyrą.

Ingridientai:

  • obuolys ir paprika – 1 vnt.;
  • salierų stiebas – 200 g;
  • natūralus jogurtas (arba kefyras) – 110 ml;
  • druska, pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

  1. Pipirą sutrinkite, ištraukite, supjaustykite juostelėmis.
  2. Obuolius nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
  3. Stiebus nuplaukite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
  4. Ingredientus pagardinkite jogurtu ir išmaišykite.

Salierų stiebo salotos su agurkais

  • Valanda: 30 val.
  • Porcijos dydis: 3 asmenys.
  • Paskirtis: užkandžiui.
  • Virtuvė: tarptautinė.
  • Sulankstyti lengva.

Šios traškios ir sultingos salotos tiks visiems, kurie mėgsta žirnių žoleles, net jei čia išgydyti žirnių plaukeliai. Šis raugintų kopūstų užkandis ruošiamas su vištienos filė ir pecherica, o šakninės daržovės ir riešutai atlieka esminį vaidmenį: visas patiekalas išliks sultingas. Padažui naudojama grietinė, kurios negalima pakeisti majonezu, kitaip iššvaistysite visą esminę žolės galią.

Ingridientai:

  • saliero stiebas – 4 vnt.;
  • orok – 1 vnt.;
  • pecheritsi - 200 g;
  • virta vištienos filė - 200 g;
  • žirnių plaukeliai – 30 g;
  • druska, pipirai - pasimėgavimui;
  • grietinė - 100 ml.

Virimo būdas:

  1. Kruopščiai susmulkinkite daržoves.
  2. Grybus supjaustykite griežinėliais ir aptepkite, kol visa volga išgaruos.
  3. Vištieną supjaustykite mažais gabalėliais.
  4. Susmulkinkite žirnius.
  5. Sumaišykite visus ingredientus su grietine. Viršų papuoškite žirneliais.

Iš Burjako

  • Valanda: 10 val.
  • Porcijos dydis: 4 asmenys.
  • Paskirtis: užkandžiui.
  • Virtuvė: tarptautinė.
  • Sulankstyti lengva.

Tai skanios, nebrangios avių salotos su burokėliais ir salierais su chasnik aromatu. Dėl savo nešiojamųjų galių burokėliai padeda išvalyti organizmą nuo toksinų, kurie taps nepakeičiamu efektu metant svorį. Šioje žolėje nėra mikroelementų, celiuliozės, vitaminų ir labai mažai kalorijų. Šis užkandis rekomenduojamas žmonėms, kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo.

Ingridientai:

  • burokėliai - 300 g;
  • chasnik - gvazdikėlis;
  • salierų stiebas – 220 g;
  • druska, pipirai - pasimėgavimui;
  • citrinos sultys - 1 šaukštelis;
  • salotų lapai – 5 vnt.

Virimo būdas:

  1. Nuplaukite lapus ir šaknis. Nuplėškite lapus ir supjaustykite stiebus mažais gabalėliais.
  2. Burokėlį smulkiai supjaustykite rankomis aštriu peiliu arba sutarkuokite smulkia tarka.
  3. Skaitykite daugiau apie valandų knygą.
  4. Sumaišykite visus ingredientus, supilkite citrinos sultis ir pagardinkite alyvuogių aliejumi. Išmaišykite.

Su pomidorais

  • Valanda: 15 val.
  • Porcijos dydis: 4 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 50 kcal/100 g.
  • Paskirtis: užkandžiui.
  • Virtuvė: tarptautinė.
  • Sulankstyti lengva.

Tsey lengvos salotos Jis tiesiog nepakeičiamas ne tik dienos metu, bet ir kaip užkandis prieš mėsos sezoną. Pomidorus lengviau išsirinkti, nes jie kvepia intensyviau, o juos auginti nėra nieko gražaus, todėl galite paruošti salotas su daržovėmis. Degalų papildymui galite naudoti grietinę, kaip jums patinka.

Ingridientai:

  • pomidorai - 250 g;
  • salierų stiebai – 5 vnt.;
  • salotų lapai - 100 g;
  • tsibul chervona – 1 vnt.;
  • orok – 1 vnt.;
  • Oliya Roslinna - 3 šaukštai. l.;
  • druska ir pipirai pagardinimui.

Virimo būdas:

  1. Pomidorus supjaustykite vidutiniais kubeliais.
  2. Nuplėškite lapus.
  3. Stiebus supjaustykite plonais gabalėliais.
  4. Pastatykite tsibulą kukuliais.
  5. Agurką supjaustykite dideliais kubeliais.
  6. Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite alyvuogių aliejumi.

Su krabų lazdelėmis

  • Valanda: 20 val.
  • Porcijos dydis: 4 asmenys.
  • Paskirtis: užkandžiui.
  • Virtuvė: tarptautinė.
  • Sulankstyti lengva.

Subtilios, pikantiškos salotos, kurias galima mielai patiekti kaip užkandį ant Kūčių stalo. Galite pagardinti arba grietine, arba majonezu, bet kitais atvejais jis bus kaloringas. Gaminimui jums reikės šaldytų krabų lazdelių arba mėsos. Dvejus metus prieš kepimą išimkite juos iš šaldiklio, kad atitirptų.

Ingridientai:

  • salierų stiebai – 5 vnt.;
  • krabų lazdelės – 250 g;
  • kukuruza - 1 b;
  • vyšniniai pomidorai - 10 vnt .;
  • chasnik - 1 gvazdikėlis;
  • paprika - 1 vnt.;
  • cybul ripchasta - 0,5 vnt .;
  • grietinė arba lengvas majonezas - 100 ml;
  • druskos ir pipirų.

Virimo būdas:

  1. Stiebus supjaustykite plonais griežinėliais.
  2. Stambiai supjaustykite krabų lazdeles.
  3. Visiškai supjaustykite pomidorus.
  4. Paprika nuvalykite vidų ir nušveiskite.
  5. Pateikite daugiau informacijos.
  6. Sutraiškyti laikrodininką.
  7. Sumaišykite visus komponentus, pridėkite|pridėkite| konservuoti kukurūzai, sezonas.

Su žirneliais

  • Valanda: 15 val.
  • Porcijos dydis: 3 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 90 kcal/100 g.
  • Paskirtis: užkandžiui.
  • Virtuvė: tarptautinė.
  • Sulankstyti lengva.

Lengvas, bet vis dar gyvybingas salotas galima gauti į daržoves įdėjus žirnių plaukelių. Pirmiausia jas apkepę sausoje keptuvėje, atimsite ne tik intensyvų skonį, bet ir malonų aromatą. Ypač rudos salotos bus pavasarį, jei po žiemos atsiranda vitaminų trūkumo požymių, o figūros ruošimas vasaros sezonui įsibėgėja.

Ingridientai:

  • orok – 1 vnt.;
  • salierų stiebai – 4 vnt.;
  • citrina - 1 vnt.;
  • Oliya Roslinna - 3 šaukštai. l.;
  • žirnių plaukeliai – 40 g;
  • druska, pipirai - pasimėgavimui;
  • Pekino kopūstas - 150 g.

Virimo būdas:

  1. Visas daržoves kruopščiai susmulkinkite.
  2. Žirnius nusausinkite sausoje įkaitintoje keptuvėje ir supjaustykite.
  3. 3 citrinos vichavit sik (1 valgomasis šaukštas).
  4. Sumaišykite ingredientus, pagardinkite alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis.

Su vištienos krūtinėlėmis

  • Valanda: 50 val.
  • Porcijos dydis: 4 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 120 kcal/100 g.
  • Paskirtis: užkandžiui.
  • Virtuvė: tarptautinė.
  • Sulankstyti lengva.

Žalios daržovės nuostabiai dera su vištienos krūtinėlėmis. Vištienos mėsa, ypač nugarinė, šiek tiek išsausėja, tačiau sulčių spaudimas iš šakniavaisių stiebo stebuklingai tai kompensuoja. Be to, salierų ir vištienos salotas galima pagardinti alyvuogių aliejumi, grietine arba majonezu, priklausomai nuo jūsų pageidavimų. Dėl bazhannyam vištienos krūtinėlės Negalima virti, bet kepti keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.

Ingridientai:

  • vištienos krūtinėlė - 200 g;
  • salierai - 150 g;
  • vyšniniai pomidorai - 100 g;
  • salotos cibulas - 1 vnt .;
  • Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. l.;
  • citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • druska, pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

  1. Virkite arba troškinkite vištienos krūtinėlę, kol iškeps. Atvėsinkite, tada suplėšykite mėsą išilgai pluoštų į vidurinius gabalus.
  2. Stiebus suvyniokite į juosteles.
  3. Vyšnią perpjaukite pusiau.
  4. Cibulą supjaustykite griežinėliais.
  5. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite alyvuogių aliejumi, įpilkite citrinos sulčių, druskos ir pipirų.

  • Valanda: 40 val.
  • Porcijos dydis: 4 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 130 kcal/100 g.
  • Paskirtis: užkandžiui.
  • Virtuvė: tarptautinė.
  • Sulankstyti lengva.

Šios salotos gali būti puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei norintiems sulieknėti. Norėdami pagreitinti gaminimo procesą, kepkite bulves užpakalinėje dalyje. Padažui reikės Dižono garstyčių, kad užkandis būtų ypač skanus. Švelniai patiekite šią žolelę prieš veršienos ar kiaulienos kepsnius.

Ingridientai:

  • bulvės – 4 vnt.;
  • salierų stiebai – 4 vnt.;
  • petražolės, krepas – kekė;
  • porai - 1 vnt.;
  • Dižono garstyčios - 2 šaukštai. l.;
  • medus - 1 šaukštelis;
  • sojų padažas- 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l.;
  • obuolių sidras - 2 šaukšteliai;
  • druskos ir pipirų.

Virimo būdas:

  1. Virkite bulves su lupenomis, kol jos bus paruoštos. Nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
  2. Susmulkinkite šaknines daržoves, petražoles ir cibulą.
  3. Sumaišykite ingredientus.
  4. Dideliame inde sumaišykite garstyčias, alyvuogių aliejų, medų, sojos padažą ir sojos padažą. Pagardinkite daržoves crazy padažu.

pone

  • Valanda: 15 val.
  • Porcijos dydis: 4 asmenys.
  • Patiekalo kalorijų kiekis: 80 kcal/100 g.
  • Paskirtis: užkandžiui.
  • Virtuvė: tarptautinė.
  • Sulankstyti lengva.

Kitas receptas, nusipelnęs visų lengvų užkandžių mėgėjų pagarbos, yra šios salotos su sūriu ir salierais. Sandėlis gali numatyti visus jūsų poreikius graikinių riešutų salotos Todėl tai taip pat gali būti pomidorai, paprikos, užpilai ir alyvuogės. Rinkitės bet kurį aukščiausios kokybės produktą: fetą, brinzą ar salotinę mocarelą – visos šios veislės puikiai dera į žaliąsias salotas.

Ingridientai:

  • salierų stiebai – 4 vnt.;
  • pomidoras, paprika – 1 vnt.;
  • alyvuogės - 10-15 vnt .;
  • švirkštas vershkovy - 150 g;
  • alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. l.;
  • druska pipirai;
  • citrinos sultys - 1 šaukštelis.

MetodasParuošimas:

  1. Daržoves sutrinkite. Pomidorus supjaustykite kubeliais, į vidurį išdėliokite kotelius, o papriką supjaustykite juostelėmis.
  2. Sumaišykite komponentus, pridėkite|pridėkite| Maslini.
  3. Sūrį supjaustykite kubeliais, kurių kraštinės yra 1 cm.
  4. Pagardinkite salotas alyvuogių aliejumi, pagardinkite pipirais ir druska.

Shchitka avių salotos

  • Valanda: 10 val.
  • Porcijos kiekis: 5 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 60 kcal/100 g.
  • Paskirtis: užkandžiui.
  • Virtuvė: tarptautinė.
  • Sulankstyti lengva.

Avių salotose iš salierų, pavadintose „Šepetys“, yra celiulito, kuris padeda išvalyti žarnyną nuo žolės takų sienelių nusėdusios grietinės. Pasirinkite šį receptą rozvantazhivnye dienos, ir jūs net nesijausite alkani. Šepečių paruošimo specifika yra tie, kurie naudojami Siri daržovės Tai ypač rekomenduojama esant vidurių užkietėjimui.

Ingridientai:

  • kopūstai - 3 lapai;
  • salierai - 1 stiebas;
  • morkos – 1 vnt.;
  • burokėliai – 1 vnt;
  • tsibulya – 1 vnt.;
  • žalieji žirneliai - 100 g;
  • citrinos sultys - 1 šaukštelis;
  • alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • žalumynai – pasimėgauti.

Virimo būdas:

  1. Nuplaukite daržoves.
  2. Kopūsto lapus susmulkinkite plonomis juostelėmis.
  3. Burokėlį ir morkas sutarkuokite smulkia tarka.
  4. Stiebus supjaustykite gabalėliais.
  5. Sumaišykite visus ingredientus salotų dubenyje.
  6. Sudėkite susmulkintą cibulą, žalumynus, žirnelius.
  7. Aptarkite

    Salierų stiebo salotos: skanūs receptai

Kad ir toliau griežtai laikantis dietos jūsų organizmui netrūktų vitaminų, mineralų ir angliavandenių, tereikia subalansuoti mitybą ir į savo racioną įtraukti daugiau daržovių. Taip rudos salotos svorio metimui yra svarbios Kamieninis salieras, kurio kalorijų kiekis yra neigiamas, jame nėra vaisių ir daržovių džiūgaujantys autoritetai. Pasiėmę šį žolelių receptą iš šių daržovių galėsite skaniai pavalgyti, su žieve savo sveikatai ir bet kada išmesti maistą.

Korisna vlastivosti salierai su svorio metimu

Dauguma mitybos specialistų rekomenduoja įtraukti selerį į dietos meniu, o ne valgyti tik tiek pat daržovių. Kai kurie žmonės neturi visų sveikam žmogui reikalingų vitaminų ir mikroelementų, todėl tokio vieno žmogaus valgio metimas gali būti žalingas. Tinkamai valgykite daržoves su kitais produktais ir ruoškite iš jų dietines salotas pagal vieną iš daugelio receptų. Pats Selera turi tokią galios spalvą:

  • pašalinti baltymus, vitaminus A, C, E, PP ir B grupę, rūgštis, mineralus (fosforą, magnį, beta karotiną, salizo, kalio, kalcio);
  • harmonizuojasi su vyresniu kūno amžiumi;
  • normalizuoja vandens ir druskos pusiausvyrą;
  • suaktyvina šlaunies sulčių fermentaciją;
  • skatina kraujo valymą;
  • nudažysiu žolės sistemos darbą;
  • gerina imunitetą;
  • apima celiuliozę, kuri gerina žarnyno veiklą;
  • pašalinti antgamtines atliekas, atliekas ir toksinus;
  • Švidko alkanas.

Kalorijų kiekis ir maistinė vertė

Vietoj kalorijų stiebiniuose salieruose, kurie naudojami maisto ruošimo receptuose dietinės salotos, Mažai – tik 12 kcal 100 g Šis rodiklis labai svarbus lieknėjimui. Be to, produktas turi neigiamą kalorijų kiekį. Tai reiškia, kad apsinuodijus produktu, žmogaus organizmas išleidžia daugiau kalorijų, kurios sumažėja jo įsisavinimo metu. Atsižvelgiant į uogų vertę, 100 g daržovių yra 2,1 g angliavandenių, 0,9 g baltymų ir 0,1 g riebalų.

Kaip paruošti salotas iš stiebo salierų - receptai su nuotraukomis

Yra daug receptų, kaip paruošti salierų iš stiebų. Visos augalo dalys yra įsišaknijusios – šaknys, lapai ir šakos, tačiau kulinarijoje dažnai naudojamas stiebas. Jei norite sukurti savo figūrą iki raidės nepakenkdami savo sveikatai, nebaikite meniu, kurį sudaro tik salotos. Papildykite savo mitybą virta žuvimi, mažai riebalų turinčios veislės mėsos, pieno produktų, pietums ruoškite dietines sriubas.

Vos per savaitę galite numesti iki 5 kg. zavoi vaga. Taip pat atminkite, kad kamieninių salierų kiekis per dieną neturi viršyti 300-400 g, kad nebūtų sunaikintas skolio-žarnyno trakto darbas. Tvarsčiai taip pat turi būti tik nekaloringi. Pasakojimai pagal šią daržovę efektyviu būdu kovoje su antžeminiu karu.

Su obuoliu

  • Valanda: 10 val.
  • Porcijos kiekis: 1 asmuo.
  • Kalorijų kiekis: 35 kcal/100 g.

Norėdami paruošti salotas su stiebo salierais ir obuoliu, turite pirkti ingredientus iš šviežiausių vaisių. Šis svorio metimo receptas yra geras, nes bet kuriuo metu galima pridėti visus nurodytus produktus. Renkantis salierą, pirmenybę teikite daržovei su pavasariniais, storais sodrios žalios spalvos lapais, kad nebūtų matomų pažeidimų, puvimo ir puvimo požymių.

Ingridientai:

  • salierai (lapai ir lapkočiai) – 0,1 kg;
  • obuolys (žalias) – 1 vnt.;
  • žalioji cibula – 10 g;
  • Šliaužti, obuolių sidras – pasimėgauti.

Virimo būdas:

  1. Nupjaukite daržovių lapų dalis ir lapkočius.
  2. Obuolį sutarkuokite, obuolį supjaustykite ir smulkiai sutarkuokite.
  3. Valgykite visus salotų ingredientus, nurodytus svorio metimo recepte. Sudėkite mišinį ir maišykite iki vientisos masės.

  • Valanda: 1,5 metų.
  • Porcijos dydis: 3 asmenys.

Avių salotos iš salierų ir burokėlių dar vadinamos „Chervonim“, nes sumaišius ingredientus išgauna tokią spalvą. Nors žolė turi mažai kalorijų, ji turi valomųjų galių. Ši savybė atsiranda dėl burokėlių, kurie skatina tuštinimąsi, toksinų pašalinimą ir į sandėlį patenkančių celiuliozės atliekų. Be to, betainas yra daržovė, kuri normalizuoja lipidų apykaitą. Visi galios ir sveikatos gydymo būdai yra labai svarbūs norint numesti svorio.

Ingridientai:

  • burokėliai (maži) - 3 vnt.;
  • stiebo salierai (lapkočiai) – 5 vnt.;
  • salotų lapai – 70 g;
  • Oliya (alyvuogių) - 2 šaukštai. l.;
  • časnikovo dantys - 2 vnt.;
  • druska, citrinos sultys - pagal skonį.

Virimo būdas:

  1. Burokėlių svogūnėlius išvirkite arba kepkite orkaitėje. Leiskite atvėsti, tada nulupkite ir supjaustykite dideliais kubeliais.
  2. Smulkiai supjaustykite salierą.
  3. Sumaišykite daržoves, užpilkite padažu su ingredientais, kurių recepte trūksta: citrinos sultimis, druska, sutrinta valandai ir 2 šaukštais alyvuogių aliejaus.
  4. Žolelę patiekite lėkštėje, išklotoje salotų lapais.

Su saliero stiebu ir stiebu

  • Valanda: 13 val.
  • Porcijos dydis: 3 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 61 kcal/100 g.

Jei norite numesti svorio, bet nejaučiate alkio, kai jaučiatės alkani, paruoškite seliero salotas svorio metimui su pridėta mėsos. Žolė išeis dar sodresnė, gyvesnė, o vakare gali tapti nuolatiniu nusikaltimu. Šiam receptui naudinga naudoti nedidelį kiekį ingredientų. didingo dydžio vitaminų ir galima bet kada. Paruoštoms žolelėms galite pridėti mėgstamų prieskonių ir aromatinių žolelių.

Ingridientai:

  • virta vištienos krūtinėlė - 300 g;
  • obuolys – 1 vnt.;
  • salierų lapkočiai – 5 vnt.;
  • žalumynai (petražolės, blyneliai, žali cibuliukai), salotų lapai - pasimėgauti;
  • citrinos sulčių arba nekaloringo jogurto padažui;
  • druskos ir pipirų.

Virimo būdas:

  1. Vištienos mėsą, lapkočius ir obuolius (be minkštimo ir vaisių) supjaustykite nedideliais kubeliais.
  2. Smulkiai supjaustykite žalumynus ir suberkite į vaisių ir daržovių griežinėlius.
  3. Supilkite citrinos sultis arba jogurtą, druską, pipirus, išmaišykite.

Su ogirku

  • Valanda: 45 val.
  • Porcijos dydis: 2 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 50 kcal/100 g.

Daniškos salierų salotos, skirtos svorio metimui, pagal receptą ruošiamos su kiaušiniais ir nekaloringu jogurtu. Jei norite maksimaliai numesti svorio, valgykite jį pietums, o ne vakarienei. Jogurtą, kuris rekomenduojamas padažui, galima pakeisti neriebia grietine. Salotoms rinkitės saldymedį, kad išspaudus vaisius būtų skonio.

Ingridientai:

  • morkos, agurkai – po 1 vnt.;
  • kiaušinis – 2 vnt.;
  • salierai - 200 g;
  • žirnių plaukeliai (detalūs) – 30 g;
  • jogurtas (mažai kalorijų) -? Art.

Virimo būdas:

  1. Kiaušinius ir morkas išvirti, atvėsinti, nulupti.
  2. Visus komponentus supjaustykite tokio paties dydžio grandikliais.
  3. Pagardiname jogurtu, dedame|dedame| žirniai, išmaišykite.

Salotos su kamieniniais salierais ir pomidorais

  • Valanda: 10 val.
  • Porcijos dydis: 2 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 59 kcal/100 g.

Pavasario-vasaros laikotarpiu daugelis žmonių dažnai ruošia daržovių salotas su šviežiais žalumynais. Kvapas be vitaminų, labai skanus, suteikiantis gyvybės ir tuo pačiu nekaloringas. Jei jūsų mityba yra liesa, į pomidorus ir agurkus įberkite stiebo salierų, kad padidintumėte žolės galią. Be to, šios salotos yra vegetariškos ir gali būti valgomos pasninko metu.

Ingridientai:

  • salierai, agurkai – po 1 vnt.;
  • pomidorai – 2 vnt.;
  • salotų lapai, alyvuogių aliejus, prieskoniai.

Virimo būdas:

  1. Nuplaukite daržoves, supjaustykite mažais gabalėliais. Rankomis suplėšykite salotų lapus.
  2. Sudėkite visus recepto ingredientus, suberkite prieskonius, aliejų ir išmaišykite.
  3. Šį patiekalą galima paruošti pagal kitokį receptą, agurką pakeičiant virtu arbūzu, o sviestą – neriebiu jogurtu.

Vaisių salotos su ananasais

  • Valanda: 10 val.
  • Porcijos dydis: 3 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 72 kcal/100 g.

Jei norite į savo racioną įtraukti šiek tiek egzotikos, išbandykite šį skanių ananasų salotų receptą. Vaisiai turi mažai kalorijų ir idealiai tinka svorio metimui. Be to, ananasai, kaip ir konservuoti, mažina apsinuodijimus ir gerina imuninę sistemą. Pirkdami prekę atkreipkite dėmesį į stiklainį, jis bus nepažeistas, nesugadintas, nesubraižytas, neišbrinkęs.

Ingridientai:

  • ananasai (švieži arba konservuoti), stiebiniai salierai - po 0,25 kg;
  • Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. l.;
  • citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • druska, pipirai - su žnyplėmis;
  • lapuojančių salotų.

Virimo būdas:

  1. Nulupkite šviežius vaisius (iš konservuotų sulčių). Daržoves supjaustykite mažais kubeliais.
  2. Paruoškite padažą iš alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių ir prieskonių. Supilkite ant vaisių ir daržovių mišinio ir išmaišykite.
  3. Ant patiekalo uždėkite salotų lapų, o svorio metimui – vaisių salotas.

Avių salotos su kopūstais ir salierų stiebais

  • Valanda: 10 val.
  • Porcijos dydis: 3 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 22 kcal/100 g.

Baltieji kopūstai žinomi dėl savo savybių, kuriuos reikia išvalyti, o kartu su kitais šio recepto komponentais sukuria svorio metimui tinkamą kompoziciją. Kam priklauso daržovės Retas vitaminas U, kuris apsaugo skolio-žarnyno traktą ir gali sukelti infekciją. Be savo galios, kopūstuose yra celiulito, kuris pašalina iš organizmo skilimo produktus ir cholesterolio atliekas.

Ingridientai:

  • baltagūžiai kopūstai, salierai – po 300 g;
  • morkos – 2 vnt.;
  • obuolių sultys, druska|druska|.

Virimo būdas:

  1. Kopūstą smulkiai supjaustykite, įberkite druskos ir sutrinkite rankomis. Užpildykite 5 minutes.
  2. Suberkite druską, į žievelę suberkite susmulkintas daržoves.
  3. Supilkite ocetą ir išmaišykite.

Su morkomis

  • Valanda: 10 val.
  • Porcijos dydis: 3 asmenys.
  • Kalorijų kiekis: 24 kcal/100 g.

Šis receptas pagrįstas tais pačiais recepte nurodytais gaminio teiginiais. Ropės racione yra retai, todėl šios salotos yra puikus būdas kompensuoti vitaminų ir mikroelementų trūkumą organizme. Be to, gali būti medicinos institucijos, Raginu imtis ankstyvų priešuždegiminių veiksmų. Norint numesti svorio, ropės yra turtingos spalvos, kuri pagreitina raumenų apykaitą ir normalizuoja medžiagų apykaitą.

Ingridientai:

  • salierai (stiebas), morkos, ropės – po 200 g;
  • citrinos sultys - 1-2 šaukštai. l.;
  • druskos.

Virimo būdas:

  1. Daržoves nulupkite, supjaustykite tokio pat dydžio batonėliais.
  2. Citrusinių vaisių sultis užpilkite citrusinių vaisių sultimis, pasūdykite ir išmaišykite.
  3. Palikite salotas apie 20 minučių, kad numestumėte svorio.

Mažo kaloringumo padažai dietinėms salotoms su salierais

Nors visi perkepimo receptai yra skirti svorio metimui, padažai neturi jų apsunkinti ir padidinti kalorijų kiekį. Daržovių ir kitų vaisių salotoms geriau naudoti vikorinius padažus (atidžiai koreguokite ingredientų proporcijas, atsižvelgdami į produktų skaičių ir savo privalumus):

  1. Alyvuogių aliejus + chasnik + obuolių agurkas + prieskoniai.
  2. Grietinė (kefyras) + chasnik + citrinos sultys + zukor, druska, pipirai.
  3. Garstyčios + grietinė + vynas citrusiniai vaisiai.
  4. Viršus + sojos padažas + konjakas.
  5. Roslinos (alyvuogių) aliejus, neriebus jogurtas (grietinė arba kefyras), citrinos sultys ir citrinų sultys.

Vaizdo įrašas

Išbandykite aštrias ir sultingas salotas su vištiena, agurkais, krabų lazdelėmis, obuoliais, ananasais ir kt.

Majonezo salotoms galima dėti, pakeisti grietine, natūraliu jogurtu arba.

gotovim-doma.ru

sandėliai

  • 300 g vištienos filė;
  • druskos pasimėgavimui;
  • 1-2 šaukštai vershkov arba alyvuogių aliejaus;
  • 2-3 saliero lapkočiai;
  • 100-150 g vynuogių;
  • plaukuotų žirnių derliaus nuėmimas;
  • petražolių įtvaras;
  • 1-2 šaukštai majonezo.

Paruošimas

Vištieną įtrinkite pipirais. Sutepkite juos keptuvėje kaitinti aliejumi|mastil| iki auksinės spalvos iš šonų. Tada įkaitinkite orkaitę iki 180°C, kepkite dar 8-10 plunksnų, kol paruošite ir atvės.

Vištieną supjaustykite mažais kubeliais, o salierą – plonais griežinėliais. Susmulkinkite vynuoges ir pašalinkite stiebus, nes jie dvokia. Smulkiai supjaustykite žirnelius ir petražoles.

Įpilkite majonezo, druskos, pipirų ir išmaišykite salotas.


marthastewart.com

sandėliai

  • 3 apelsinai;
  • 2-3 saliero lapkočiai;
  • alyvuogių derliaus nuėmimas;
  • ½–1 raudonojo cibulino;
  • 200-250 g konservuotų arba virtų avinžirnių;
  • petražolių įtvaras;
  • druskos pasimėgavimui;

Paruošimas

Apelsinų žievelę sutarkuokite smulkia tarka, kol turėsite 2 šaukštus. Nulupkite apelsinus, kad pašalintumėte odelę, baltas gyslas ir minkštimą.

Salierą supjaustykite plonais griežinėliais, o alyvuoges ir tsibulą – plonais griežinėliais. Avinžirnius galima supjaustyti gabalėliais arba palikti sveikus.

Sudėkite apelsino skilteles ir žievelę, susmulkintas petražoles, alyvuogių aliejų, druską, pipirus ir maišykite, kol paruošite.


iamcook.ru

sandėliai

  • 2 viduriniai vabalai;
  • 150 g Adidžės siru;
  • 1-2 saliero lapkočiai;
  • salotos lapo drožlės;
  • 1½-2 arbatinius šaukštelius žemės riešutų sviesto;
  • 2-3 šaukštai alyvuogių aliejaus;
  • druskos pasimėgavimui.

Paruošimas

Burokėlius išvirkite, atvėsinkite ir nuvalykite. Sūrį ir sūrį padenkite vidutiniais kubeliais, o salierą – plonais gabalėliais.

Į ingredientus suberkite stambiai pjaustytus arba suplėšytus salotų lapus.

Pagardinkite salotas žemės riešutų sviesto, alyvuogių aliejaus ir druskos mišiniu.


cleanfoodcrush.com

sandėliai

  • 450 g vištienos šlaunelių, nugarinės arba krūtinėlių su oda ir šepečiais;
  • 3 šaukštai alyvuogių aliejaus;
  • druskos pasimėgavimui;
  • kreida juodieji pipirai - pasimėgavimui;
  • 1 puikus orokas;
  • ½ raudonojo cibulino;
  • 3 salierų lapkočiai;
  • 200-250 g vyšninių pomidorų;
  • 1 avokadas;
  • ½ ryšulio petražolių ir kalendros;
  • 2 didelių laimų arba citrinų;
  • 1-2 gvazdikėliai chasnik.

Paruošimas

Vištieną įtrinkite šaukštu alyvuogių aliejaus, pagardinkite pipirais ir dėkite ant pergamentu išklotos skardos. Kepkite 190 °C temperatūroje maždaug 20–30 quilinų, kol paruošite.

Išimkite orkaitę iš orkaitės, uždenkite folija ir atvėsinkite.

Nuimkite vištienos odą ir supjaustykite mėsą dideliais gabalėliais. Agurką supjaustykite griežinėliais, cibulą – griežinėliais, o salierą, pomidorus ir vidutinio dydžio griežinėliais. Detalizuokite žalumynus.

Suvalgykite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, laimų ar citrinų sulčių, specialių prieskonių, druskos ir pipirų. Papuoškite salotas su išėjusia sumiša.


russianfood.com

sandėliai

  • 2 kiaušinių;
  • 200 g krabų lazdelių;
  • 1 vidutinio obuolio;
  • 2 saliero lapkočiai;
  • 1 valgomasis šaukštas majonezo;
  • druskos pasimėgavimui;
  • kreida juodieji pipirai - pasimėgavimui.

Paruošimas

Kiaušinius išverdame kietai (liko apie 10 kiaušinių), atvėsiname ir nulupame.

Kiaušinius, krabų lazdeles ir nuluptą obuolį supjaustykite nedideliais kubeliais, o salierą – plonais griežinėliais.

Įpilkite majonezo, druskos, pipirų ir išmaišykite.

sandėliai

  • 4 kiaušinių;
  • 1 kepta vištienos krūtinėlė;
  • 3-4 saliero lapkočiai;
  • 2 maži obuoliai;
  • 3–4 šaukštų majonezo;
  • druskos pasimėgavimui;
  • Valgau plaukuotus žirnius.

Paruošimas

Kiaušiniams virti reikia 10 minučių. Tada atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite. Nuimkite odą nuo vištienos krūtinėlės.

Salierą supjaustykite mažais gabalėliais, o krūtinėlę ir obuolį – kubeliais. Įmuškite kiaušinius, majonezą ir gerai išmaišykite.

Pagardinkite salotas su žirneliais.


gotovim-doma.ru

sandėliai

  • 300 g;
  • 100 g salierų šaknų;
  • 1 vidutinė morka;
  • petražolių įtvaras;
  • druskos pasimėgavimui;
  • 1-3 šaukštai alyvuogių aliejaus.

Paruošimas

Smulkiu trečdaliu sutarkuokite nuluptą arbūzą, saliero šaknį ir morkas. Suberti petražoles, druską, sviestą|mastila| ir sumaišykite salotas.


thespruceeats.com

sandėliai

  • 4-6 saliero lapkočiai;
  • plaukuotų žirnių derliaus nuėmimas;
  • 300-350 g konservuotų ananasų gabaliukais;
  • 1-2 šaukštai majonezo;
  • 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių;
  • druskos pasimėgavimui;
  • salotos lapo skeveldra.

Paruošimas

Salierą supjaustykite dideliais gabalėliais, o žirnius susmulkinkite. Papildyti

sandėliai

  • 300 g ridikėlių;
  • 2 viduriniai raundai;
  • 2 saliero lapkočiai;
  • pasėlių daigai;
  • žalios plunksnos daigas;
  • 4-5 šaukštai grietinės;
  • druskos pasimėgavimui.

Paruošimas

Ridikėlius supjaustykite plonais griežinėliais, agurkus – stambiais griežinėliais, o salierą – vidutinio dydžio griežinėliais. Į rubaną suberkite žalumynus, grietinę, druską ir išmaišykite.


cookieandkate.com

sandėliai

  • 7-8 saliero lapkočiai iš lapų;
  • Aš deginu savo širdies troškimą;
  • 4-5 karališkų datulių;
  • 3 šaukštai citrinos sulčių;
  • druskos pasimėgavimui;
  • kreida juodieji pipirai - pasimėgavimui;
  • kreida raudonieji pipirai - pasimėgavimui;
  • 60 g parmezano;
  • keli šaukštai alyvuogių aliejaus.

Paruošimas

Po pjūviu ilgais plonais gabalėliais ištempkite saliero lapkočius. Į juos pridėkite sveikų arba rubano lapų.

Migdolus apvoliokite įkaitintoje keptuvėje 5-7 ilgio. Tada datules supjaustykite mažais gabalėliais.

Prieš ruošdami ingredientus, įpilkite citrinos sulčių, druskos, juodųjų ir raudonųjų pipirų ir išmaišykite.

Nulupę daržoves, padarykite nedidelius plonus sūrio lakštus. Iš karto įpilkite aliejaus į salotas ir vėl išmaišykite.

Šiandien nėra salotų su salierų stiebais. Dabar jie rado vietą brangių restoranų valgiaraščiuose visame pasaulyje, o vėliau įgijo daugiau informacijos apie raudona galiaĮdomu, kodėl jie „migravo“ į turtingųjų valstybės dovanų virtuvę. Vynas nėra ryškaus ir sodraus skonio, todėl kulinarijos meistrai rekomenduoja į prieskonines žoleles dėti uogų, vaisių, mėsos, jūros natų.

Salotos su salierų stiebais paruoštos labai paprastos, tokiomis savybėmis žavinčios pikantiškomis natomis. Ši žolelė, derinama su krevetėmis, apelsinais, vištiena, žirneliais ir kitais ingredientais, gali būti naudojama papuošti bet kurį Kūčių stalą, o paprasčiausias jos variantas, pavyzdžiui, su baltagūžiais kopūstais ir morkomis, pagardintas alyvuogių aliejumi, puikiai papildys jūsų šventę. apgailėtina dieta. Įvaldęs tai paprasti receptai, Galite iš karto paruošti skanią ir skanią kalendrą. Na, ar mes?

Nesudėtingos salotos su salierais ir obuoliais

Kamieninių salierų nurijimas, remiantis dietologų atliktais tyrimais, padeda palengvinti arterinio spaudimo problemas, sustiprina imuninę sistemą, o tai leis šaltąjį sezoną išgyventi be ligų. Be to, jei rūpinsitės savo figūra ir kovosite su nutukimu, tai gali tapti nuolatiniu šaldytuvo „maišeliu“ – pašalins toksines medžiagas iš žmogaus organizmo. Todėl rekomenduojame prieš dietą įtraukti saliero stiebo salotas su obuolių ir žirnelių sultimis.

Ingridientai:

Dėl salotų:

  • du žali (paimkite mažus) obuolius
  • 100 gramų plaukuotų (ar kitokių) žirnių
  • vienas šaukštas rūgščių citrinų sulčių

Padažui:

  • tiek didelių šaukštų, kiek riebių viršūnėlių
  • 100 gramų skanaus majonezo
  • citrinos sultys - du šaukštai
  • įberkite juodųjų pipirų, kad gautumėte šviežią skonį ir virtuvės druskos

Pagražinimui:

  • šviežios žolelės ir salotų lapai

Virimo būdas:

Natūralu, kad pirmiausia nuplaukite ir nulupkite (kur reikia) produkto odeles, įskaitant selerą, žirnelius ir obuolius. Daržovių stiebus supjaustykite plonomis juostelėmis, o vaisius – nedideliais kubeliais. Kad gaminant ingredientai netamsėtų, apšlakstykite juos citrinos sultimis.

Dabar pagaminkite padažą: tam giliame dubenyje sumaišykite skanų majonezą, virtuvinę druską ir šiek tiek pipirų, taip pat gerai išmuštas viršūnes. Išspaustus salierus užpilkite ant obuolių ir žirnių plaukelių (nulupus juos apipjaustykite peiliu). Paruoštą masę gerai išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą vieneriems ar dvejiems metams.

Geriau maistą gauti iš karštų patiekalų ir porcijų. Tada į didelę lėkštę dedate salotų lapus, o žvėreliui paruošite patiekalą, apibarstykite kapotomis petražolėmis arba pabarstukais. Skanus!

Salotos „Selera vesnyana“ su sezamo sėklomis ir obuoliu

Siūlome dar vieną variantą lengvos salotos. Padažui buvo naudojamas skanus majonezas, kurį drąsiai galite pakeisti alyvuogių aliejumi. Geriau dėkite rafinuotų – tai nesuteikia kartaus skonio. Galima naudoti ir tokį padažą: suberti (šakute ar šaukštu) neriebų sūrį ir įpilti grietinės bei citrinos sulčių. Ši žolė skirta ne tik numalšinti alkio jausmą, bet ir pakelti nuotaiką! Netikite manimi? Ir pabandykite!

Ingridientai:

  • sezamo sėklos - du šaukštai
  • 350 g stiebinio saliero (galite naudoti ir šaknį)
  • vienas puikus rūgštus saldymedis obuolys
  • 100 g gero kieto sūrio ("olandiško" arba "rusiško")
  • druska ir juodieji pipirai - savo nuožiūra
  • trys šaukštai lengvo majonezo

Virimo būdas:

Salierų stiebus nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Nuimkite obuolių odelę, pašalinkite šerdį ir minkštimą, tada supjaustykite plonais griežinėliais, o sūrį sutarkuokite kreminiu mišiniu. Visus produktus sudėkite į salotų dubenį, įberkite sezamo sėklų, žiupsnelį juodųjų arba baltųjų šviežiai maltų pipirų, žiupsnelį druskos, majonezo. Išėmus gerai išmaišykite šaukštu ir dalimis sudėkite į mažus dubenėlius.

Pasirodo, cinamono ežiukai gali kelti apetitą: šios salotos yra tikras to įrodymas!

„Neymovirne Satisfied“: salotos su vištiena ir salierais

Žinoma, daržovių salotos būna labai rudos, net ir smarvė figūrai negadina, tačiau suvalgę tokio maisto, per vienerius ar dvejus metus vėl pajusite alkį. Jei norite tokia žolele pradžiuginti savo vaikiną, įdėkite kokį mėsos gaminį. Rekomenduojame pristatyti vištieną – balta mėsa lengvai virškinama ir sodraus skonio.

Ingridientai:

  • vienas šviežias puikus agurkas
  • 25 gramai, nulupti ir nupjauti, plaukuoti (ar kiti) žirniai
  • salierų lapkočiai – dėkite savo nuožiūra
  • riebiai grietinei neužtenka bent kelių šaukštų
  • žiupsnelis jūros druskos
  • 150 gramų sausos pecheritsa (galite naudoti ir konservuotą)
  • švieži baltieji arba juodieji pipirai - baklažanams
  • 250 gramų šviežios vištienos

Virimo būdas:

Peiliu perpjaukite salierų lapkočius. Jei skinate vicor šaknį, nulupkite stiebą ir sutarkuokite. Įberkite druskos ir pradžioje užvirinkite vandenį, o jame išvirkite vištienos filė. Jei šalta, rankomis padalinkite į plonus mėsos pluoštus.

Įkaitinkite keptuvę, supilkite į ją nedidelį kiekį alyvuogių aliejaus ir sudėkite kubeliais pjaustytus sausainius. Nuolat maišydami aptepkite juos iki auksinės rudos spalvos (ant ugnies įtrinkite keletą plunksnų). Dabar nulupkite žirnius, supjaustykite juos, o agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis. Giliame dubenyje sumaišykite visus į mišinį pridėtus ingredientus, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Patiekalą pagardinkite grietine ir gerai išmaišykite.

Virtos vištienos patiems virti nereikia. Filė gali būti sutarkuota viena časniko skiltele, pabarstyti aromatingomis Provanso žolelėmis ir aptepti puode, tada kepti orkaitėje. Auksinė mėsos spalva suteikia salotoms ypatingo prašmatnumo. Be to, majonezo mėgėjams rekomenduojame iš šio gaminio pasigaminti padažą – sumaišyti su citrinos sultimis ir pagardinti žolelėmis. O jei po ranka neturite šviežių sausainių, imkite konservuotus (tik su džiovintais naminiais grybais). Tačiau iš pradžių jų pėdsakus pamirkykite karštame vandenyje 10–55 minučių, o tada sudėkite į keptuvę.

Kalėdų salotos "Lucien"

Ar norite išbandyti ką nors netikėto? Pateikiame šį receptą. Vartoti tokius produktus kaip morkos, saldymedis, vištiena, salierai ir granatai tinka visiems – nuo ​​mažų iki didelių. Salotos išeina tikrai skanios, pagyvinkime jas ir padarykime nepaprastai patrauklias.

Ingridientai:

Dėl salotų:

  • viena didelė morka
  • Krimska violetova cibulina - vienas gabalas
  • viena vidutinė vištienos krūtinėlė
  • kiaušiniai - du gabalėliai
  • Chotiri - penki salierų stiebai
  • granatų sėklos - savo nuožiūra
  • žalia tsibulya - už bazhannyam

Padažui:

  • du šaukštai parduotuvėje pirktų miltų (įdėkite 25%)
  • salotų majonezas - vienas didelis šaukštas
  • vienas arbatinis šaukštelis paruošto Worcestershire padažo
  • ½ mažo šaukšto kario miltelių

Virimo būdas:

Viename puode išvirkite vištienos krūtinėlę ir morkas. Galite virti kitame dubenyje, ir tokiu būdu morkos sugers visą skonį į sultinį, todėl žolelės bus dar skanesnės. Tada perpjaukite mėsą į vidurį, o šonus aptepkite alyvuogių aliejumi. Pasirengimo stadiją nustatyti nesunku – gaidukas taps švelniai auksinis ir rausvas.

Kiaušinius išvirkite kietai, kol greitai atvės, padėkite po verdančiu vandeniu, tada nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais, o saliero stiebus – smulkiais gabalėliais, supjaustykite mažais gabalėliais. Kai morkos išdžius, jas galima sutarkuoti arba supjaustyti juostelėmis.

Norėdami paruošti padažą, viename dubenyje sumaišykite majonezą, šiek tiek riebias viršūnes, gatavą Vusterio ir kario padažą – gerai išmaišykite ir užpilkite ant salotų. Nereikia jo per daug sūdyti – tiesiog pagardinkite patiekalą ir išeikite bei užbaikite druska.

Kadangi kario nėra, galite naudoti pirminius garstyčių miltelius ar grūdelius, o likus pakankamai laiko Vorčesterio padažą galite pasigaminti patys. Šį receptą rasite bet kuriame kulinarines knygas. Kurkite savo pasitenkinimui!

Saldžios salotos su salierais ir konservuotais ananasais

Kad ir ko norėtume, žmonės negali saugoti gamtos. Baigėsi vasara, nebeprisimenu šiltų dienų ir atsipalaiduoju pertekliumi; vis dar neprisimenu, kas atsitiko. Nesunku įsivaizduoti, kaip galima atšvęsti draugišką vakarą, stebėtis nuotraukomis ir be rūpesčių mėgautis rudeniu. Tam tikslui pateikiame saldžių salotų su ananasų ir salierų stiebais receptą. Gražūs priedai taps šaltesni už šampaną.

Ingridientai:

Dėl salotų:

  • šviežių konservuotų ananasų
  • 250 gramų stiebinio saliero
  • žiupsnelis virtuvinės druskos
  • juodieji pipirai ir ciberžolės milteliai – pasimėgavimui

Padažui:

  • alyvuogių aliejus - trys šaukštai
  • šaukštas šviežių citrinų sulčių
  • papuošimui galite paimti salotų lapų

Virimo būdas:

Piktas z|iz| Pripildysiu ananasų stiklainius, o skilteles supjaustysiu viduriniais kubeliais. Jei ruošiate patiekalą su šviežiais vaisiais, atsargiai nuimkite odelę nuo odos ir perpjaukite ją peiliu. Salierų stiebus supjaustykite plonais apskritimais. Dabar paruoškite padažą. Norėdami pagaminti alyvuogių aliejaus, vyšnių miltelių, šviežių rūgščių citrinų sulčių mišinį, įberkite druskos ir šiek tiek juodųjų pipirų, tada supilkite į mišinį su salierais ir ananasais ir išmaišykite. Lėkštės, kurioje norite patiekti prieskonines žoleles, dugną išklokite salotų lapais, o paruoštas žoleles suberkite į gyvūną. Ar norite ką nors pagražinti? Vickorist šiam, šviežios mėtos ir petražolės.

„Vaisių“ salotos su šviežiais kiviais ir salierais

Dar vienas vasaros laimėjimas – tokios vaisių salotos. Jogas gali būti patiekiamas ant Šventosios dienos stalo kaip desertas arba kaip skanėstas mylimam žmogui, pridedant šiltų apimčių, karštų bučinių ir granato vyno iki patiekimo.

Ingridientai:

  • du švieži kiviai
  • 200 gramų saliero stiebo
  • du dideli šaukštai šviesaus konjako
  • neriebūs (25-30 litrų) viršūnės - pusė butelio
  • vienas šaukštas sojų padažo (jei nemėgstate jogo, nebandykite)

Virimo būdas:

Pirmiausia turėsite pradėti pildytis. Šakute ar specialiu plaktuvu išplakite sojų padažą su viršūnėlėmis ir konjaku (po baklažanų galite įberti druskos), uždėkite ant labai mažos ugnies ir, nepamiršdami reguliariai maišyti, troškinkite iki pusės. sojos padažas išgaravo. Visada neužvirinkite, kitaip išvirsite! Kai mišinys bus paruoštas, uždenkite dangčiu ir palikite atvėsti.

Dabar nuo kevos nuimkite rudą odelę, nulupkite salierą ir supjaustykite gaminį mažais gabalėliais. Įdėkite juos į dubenį į paruoštą salotų dubenį ir užpilkite padažu ant odos. Iš salotų lapų galite pasidaryti rozetę ir ja papuošti žolę.

Kas pasigaili, kam rūpi, ką cinamono produktai neskanu ir šviežia. Paruošę porą šių salotų pamatysite, kokia patraukli gali būti salierų žolė. Patiekite su majonezu arba grietine, su alyvuogių aliejumi; Daržovės, valgomos su vaisiais, taps dar sultingesnės, o salotos bus nekaloringos, jei jas pagardinsite šviežiomis sultimis, natūraliu jogurtu ar neriebiomis viršūnėlėmis. Paruoškite šviežius rūgščių produktai Pora turi tą patį požiūrį, tada odos žolė taps jūsų mažu kulinariniu šedevru. Štai sėkmės!