Salotos "Melnik" su grybais ir vištiena. Pokrovy receptas su nuotraukomis

Salotos vadinamos Melnik, nes visi jose esantys ingredientai sutarkuojami (arba supjaustomi smulkiais gabalėliais), o po to dedami į kamuoliukus į didelę lėkštę. Greitai galite naudoti blenderį - rankomis sutrinkite grybus, cibulą ir mėsą, bet visa kita iš karto reikia sutarkuoti patiems, į lėkštę, kamuolys po kamuoliuko. Dėl šio požiūrio salotos išeina dar švelnesnės ir puresnės. Leiskite man iš karto sudaryti tų piktų kamuoliukų sąrašą, o tada pateiksiu ataskaitos komentarus.

Shari salotos:

1. Sūdyti grybai
2. Ripchasta cibul
3. Roslinos Olija
4. Sere
5. Majonezas
6. Virta mėsa (yalovichina)
7. Sūdyti agurkai
8. Kiaušinis
9. Majonezas
10. Morka
11. Bulvė
12. Majonezas
13. Sere
14. Kiaušinis

Dabar detalės yra paruoštos. Jūs jau supratote, iš ko gaminamos salotos. Susirūpinti galima daugybe dalykų – čia nėra aiškių rekomendacijų, kiekvienas turėtų būti atsargus, kad būtų sveikas protas ir tolygus kamuolių balansas. Maždaug – 4-5 vidutinės bulvės, 3-4 morkos, 4 kiaušiniai, 300 g siru, 1,5 pakelio majonezo, 400 g mėsos, nedidelis kiekis cibulino.
Reiškiu didžiausią pagarbą. Sūdyti grybai – smarvę sukelia patys sūdyti grybai, o ne jokiu būdu marinuoti. Anksčiau sūdytų grybų prekyba apsunkindavo valandą ruošti Melniko salotas. Dabar parduodami konservuoti sūdyti grybai - ypač juodieji grybai, bet ir saldieji grybai, grybai, grybai ir kitos lėkštės sūdytų grybų. (Puikūs kiniški sausainiai arba marinuotas sviestas!)


Otje. Nusiperkame 400 gramų sūdytų grybų indelį, dedame rozmariną, išmetame šaknis, grybus dedame ant didelio sietelio ir susmulkiname peiliu vinigrete.
Čia pridedame daugiau pjūvių ripchasta cibulya, pagardinkite aliejumi ir išmaišykite – tai pirmieji trys mūsų rutuliukai.


Dali. Įtrinkite švirkštą į didelį trečdalį. Gerai įtrynus sūrį, vynas bus tvirtas ir karštas, kol bus gero skonio. Rinkitės pagal savo skonį, aš pirmenybę teikiu olandų kalbai. Ant viršaus uždėkite majonezo ir atsargiai užtepkite ant sirupo.


Puolimo kamuolys – virta liesa karvės oda. Reikia 400 - 500 gramų.. Salotoms sultinio nereikia, o į šepetėlius supilkite virtą mėsą ir supjaustykite mažais gabalėliais - kuo mažesnė mėsa, tuo geriau.


Toliau ateina sūdyti agurkai, sutarkuoti smulkia tarka (pačios sūdytos druskos jokiu būdu nemarinuojamos). Po jų – kiaušiniai, majonezas, morkos, bulvės. Pamiršęs prisiminti, spėju, kad mano gerbiami ponai jau suprato, kad prieš tai juos reikia išvirti ir atvėsinti, o paskui išvalyti. Paaiškinsiu apie kiekvieną problemą – kiaušinius reikia virti apie 10 minučių, bulves – 20 minučių, morkas – 30 minučių.


Na, gerai, tai viskas! Užbaikime su bulvėmis, šį rutulį reikia nusausinti, dar kartą aptepti majonezu, pabarstyti sūriu ir kiaušiniais - malūnėlis paruoštas!

Papuoškite salotų viršų pabarstydami žalumynų, galite įpilti šiek tiek kohano žmonos pieno arba paleisti fantaziją ir leisti salotoms įsigerti kelerius metus.

Skanus!!!


Sunkus receptas Old Miroshnik salotoms su grybais ir vištiena Pokrokovo su nuotrauka.

Skanios, skanios salotos, todėl galite netyčia persukti kalbą)!

Kaloringos, sočios ir pikantiškos salotos šventai ir kasdienai.

Papildymas tiesiog prašo jo lėkštėje! Grybų, sūrio, bulvių ir kiti sandėliai iš pradžių kuriami po vieną.

Išbandykite ir viską suprasite patys!




  • Nacionalinė virtuvė: Namų virtuvė
  • Tempimo tipas: Salati
  • Recepto sulankstymas: Nelengvas receptas
  • Paruošimo valanda: 14 val
  • Paruošimo laikas: 1 metai
  • Porcijų skaičius: 9 porcijos
  • Kalorijų kiekis: 125 kilokalorijos

Ingredientai 9 porcijoms

  • Pecheritsi (galite naudoti kitus grybus) 400 gr
  • Vištienos filė (pridedamas virtos mėsos kiekis) 250 g
  • Vištienos kiaušiniai 3 vnt.
  • Cybula ripchasta (didelė) 1 vnt.
  • Bulvės 3 vnt.
  • Morkos (vidutinės) 3 vnt.
  • Kietasis sūris 300 gr
  • Marinuoti agurkai (dideli arba 3-4 vnt., galima pakeisti sūdytais) 2 vnt.
  • Majonezo (galima pakeisti grietine, natūraliu jogurtu) 1,5 cl. (200 ml)
  • Žalumynai (papuošimui) pagal skonį
  • Stiprybė už pasimėgavimo
  • Juodieji pipirai kreida dėl pasimėgavimo

Pokrokovas

  1. Senųjų Miroshnik salotų ingredientai. Bulvės, morkos, kiaušiniai, virta vištienos filė, atvėsinta. Kiaušinius nulupame ir nulupame. Grybai išvalomi ir atsargiai pašalinami.
  2. Stambiai supjaustykite cibulą ir grybus.
  3. Prieš kepdami keptuvę, grybus įpilkite vandens, juos išmaišykite. Tada dedame prie indų.
  4. Sudėkite filė į tą pačią keptuvę ir patepkite riebalais, kol paruošite.
  5. Į sibulą suberkite grybus ir šepečiu aptepkite, kol paruduos, įberkite druskos ir pipirų. Atvėsta.
  6. Morkas ir bulves sutarkuojame į didelį trečdalį. Įdėkite keletą morkų, kad papuoštumėte salotas.
  7. Sūdytus arba raugintus agurkus supjaustykite plonais gabalėliais. Gniaužiame tėvynę, pykstame. Supjaustykite filė griežinėliais.
  8. Sūrį sutarkuokite į didelį trečdalį ir smulkiai supjaustykite kiaušinius. Įpilkite šlakelį syrah, kad papuoštumėte salotas.
  9. Pradėkime rinkti salotas. Odos rutuliukas aptepamas nedideliu kiekiu majonezo ir apibarstomas nedideliu kiekiu švirkšto. Įdėkite sūrio ypač taip, kad padengtumėte salotų viršų; dėkite į šaldytuvą, kad neišdžiūtų.
  10. Į didelę lėkštę dedame atvėsusius grybus ir cibules – tai pirmasis salotų kamuoliukas. Viršus aptepamas majonezu, o gabaliukai apibarstomi siru.
  11. Puolimo kamuolys yra bulvė. Druskos, pipirų, aptepkite majonezu, pabarstykite šepetėliu. Ant viršaus – rutuliukas ogirkio, majonezo, sūrio.
  12. Morkos - majonezas - sire.
  13. Žingsnis: įdėkite filė, pipirus, solimo – majonezą – švirkštą. Tada: kiaušiniai - majonezas.
  14. Padėkite salotas kelioms minutėms į šaldytuvą, kad rutuliukai nuvarvėtų. Prieš patiekdami gyvūną įtriname specialiai sūrio pertekliumi.
  15. Paruoštas salotas puošiau pienžolėmis ir morkomis, žolelėmis ir medžiais – pabarstukais ir petražolėmis. Štai ir viskas, salotos paruoštos. Sveiki atvykę į degustaciją!

Šiais laikais gospodarki ilgai negalvoja apie naujo recepto pasirinkimą. Jie skatinami nedelsiant nustatyti naudingiausius variantus, ieškant optimalaus originalumo ir ekonomiškumo. Be to, moterys nepamiršta ir savo artimųjų sveikatos, todėl produktų žievė visada svarbi. Melnik salotos pelnytai nusipelno didelio populiarumo, kuris iš karto palaiko optimalų produktų derinį, harmoningą ansamblį, kuriame yra daug ingredientų, kurių kiekvienas yra rudas savaip. Pažvelkime į žolelių paruošimo algoritmą dėl visų svarbių priežasčių. Įsiminkite jį dėl to, o ne dėl paties recepto. Odos aspektas čia vaidina svarbų vaidmenį.

Paruoštos salotos su vištiena

Prie „Melniko“ salotų smuiką pipiruoju su vištiena. Na, jei imsite vištienos filė ir tiesiog išvirsite. Pagal originalų receptą seka krūtinė. Tiesa, ponai vis dažniau renkasi rūkytą kepsnį ar ant grotelių keptą krūtinėlę. Tiesa ta, kad ne visi vargina vištieną kepti valandą, todėl mūsų moterys nenori švaistyti brangių pinigų krūtinėlėms virti.

Tikrai, tu gali vicorista skirtingi receptai. Moteris buvo tokia atsargi. „Aš nuolat gaminu Melniką“. Tsikavo, šios salotos niekada nebus tokios kaip praėjusį kartą. Ateityje bus geriau. Pagrindinis vaidmuo čia tradiciškai tenka vištienai. Kartais, jei visai neturiu laiko, tiesiog nubėgu į parduotuvę ir nusiperku vištienos dalių, pavyzdžiui, grilį. Nuostabios salotos su rūkytais kepsniais ir blauzdelėmis. O iš kepsninės geriausia imti krūtinėlę ar kojas, kepsniai jau aiškiai riebūs. Ale! Visi turime atsiminti, kad pati kepsninė, kuri buvo išrūkyta, ant vazos atrodys neigiamai. Idealus variantas – salotos su virta vištiena. Žinoma, čia turėsite išleisti šiek tiek daugiau. Mano požiūris į šią situaciją paprastas: mėsos netaupo, perku atšaldytą prieš pat ruošiant prieskonines žoleles, todėl atitirpinti nereikia. Ir aš palieku gaiduką virti gale, kol rūpinuosi kitomis teisėmis. Tada laiko valandos išlaidos yra neapskaičiuojamos. Tiesa, jei svečiai atvyks anksčiau nei per metus, vargu ar ten pateksite. Lengviau nubėgti į rūkytos vištienos mažmeninės prekybos vietą.

Jak bachimo, kaip ruošite salotas pagal klasikinis receptas Jums gali patarti griežtas mitybos specialistas. Visos sudedamosios dalys yra gerai subalansuotos, žolė stebuklingai įsisavinama, o riebalų sankaupų atsiradimas nėra problema. Jei norite suvartoti daugiau kalorijų, aštresnio skonio ir intensyvaus aromato, galite naudoti rūkytą, ant grotelių keptą, riebalais pateptą vištieną.

Norėdami paruošti salotas, jums reikės ingredientų rinkinio. Nuostabu, kad smarvės yra plačiai prieinamos, todėl šios salotos yra ekonomiškos. Paimkite bulves marinuoti agurkai ir druskos su marinuotais medaus grybais, virta vištiena ir kiaušiniais. Ant salotų uždėkite morkų, baltųjų cukinijų ir tarkuoto sūrio. Idealus užpilas būtų majonezas su grietine ir nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus.

Pradėkime kurti savo šedevrą!

  1. Visų pirma, jūs turite pasirūpinti trigeriu. Pradėkite virti vištienos krūtinėlę. Į vandenį galite įberti šiek tiek druskos. Kad susigrąžintume pagarbą, mums, liekniems, reikia laukti šlakelio riebalais pateptos, rūkytos, ant grotelių keptos mėsos. Kepkite vištieną, kol ji bus paruošta. Kol jis stovi ant viryklės, pradėsite ruošti ingredientus savo šedevrui sukurti.
  2. Leiskite bulvėms išvirti. Galite virti tiesiai ant odos. Specifinis skonis salotose nebus juntamas, palikdamas naują turtingą skonių ir aromatų puokštę. Jei norėjote nuskusti bulves, jų pjaustyti nereikia. Kai bulvės išverda, supjaustykite jas mažais gabalėliais.
  3. Morkvin šiose salotose bus geriausias pasirinkimas paprastam žmogui, kuris turi atidžiai jas rinktis. Ieškokite morkų be įtrūkimų, įbrėžimų, patamsėjimų ar įlenkimų. Atminkite, kad per bet kokį morkų vidurio defektą gali būti absorbuojami kenksmingi mikrobai. Žinoma, juos reikia nuplauti, o tada išvalyti. Jei džiovinate morkas, galite pašalinti odeles. Tada paimkite morkas ir sutarkuokite jas stambia tarka. Ji gali jaustis gerai dėl salotų. Jei mėgstate švelnesnę konsistenciją ir neturite pakankamai laiko džiovintoms morkoms auginti, galite pasigaminti taip. Axis turi būti vienos iš kavinių virėja. „Ne visi mėgsta salotas Siri daržovės. Tačiau „Melnike“ dar yra tarkuotų ir nepjaustytų morkų. Pažįstu klientų, kurie visada manęs prašo tai padaryti. Aš tiesiog nedrąsu. Morkos sutarkuojamos smulkiais gabalėliais, o paskui susmulkinamos į specialų tūrį. Ten pabarstau agurku ir druska maždaug lygiomis dalimis. Dėl to pati morka tampa ne tik minkšta, aromatinga, bet ir turi sulčių! Viskas patenka į salotų dubenį maždaug per 10–15 minučių.
  4. Tsibulyu mi vikoristovamo ripchastu, belu. Gerai, kad mėlyna cibula čia visai netinka, nes skonis per švelnus, o aromatas nejuntamas. Šiose salotose baltoji cybula suteikia reikiamos užuojautos. Jei jums nelabai patinka natūralus aitrus kvapas, baltojo cybul skonis, jį galima lengvai prislopinti. Paimkite didelį cibuliną, surinkite visus rutuliukus, net jei gabalėliai išdžiūvo. Cibulą supjaustykite dideliais kuoliukais, tada nuplikykite krapais. Po to jūsų cibulka išleis savo nepaprastai aštrų skonį, ryškų aromatą. Visos natos taps švelnios, tokiu atveju jos bus išsaugotos ir galės perteikti daug simpatijų.
  5. Nepamirškite įdėti kiaušinių virti. Mūsų salotos mi kladema vištienos kiaušiniai puiki, pirmarūšė gatunka. Ponai, prabilę apie savo artimųjų sveikatą, tikrai žino: aukščiausios rūšies kiaušiniuose yra vertingiausių mineralų, maistinių medžiagų ir vitaminų. Kiaušinius reikia gerai išvirti, tačiau jų negalima pervirti. Siuvinėkite pagarbiai kas valandą. Iš kiaušinio reikia pagaminti lengvesnes, labiau vėjuotas salotas. Kadangi smarvė per daug užnuodyta, konsistencija juose jau rodo gumą, o apie jokį kvapą nėra nė kalbos. Užvirus reikia užvirti karštą vandenį, greitai po karštu prikaistuviu padėti prikaistuvį su kiaušiniais. Tada jums bus lengviau pašalinti skarlatus. Kiaušinius susmulkinkite peiliu, kol jie išsibarstys, arba galite išskobti šakute. Tik nevalgyk masalo.
  6. Dabar pats laikas pradėti gaminti marinuotus grybus ir sūdytus agurkus. Juos reikia išpilti iš stiklainio ir supjaustyti gabalėliais. Labiausiai tiks smulkūs vaisiai ir sėklos. Agurkai yra mažesni, todėl galite juos supjaustyti apskritimais, taip sutaupysite didžiąją dalį sulčių viduryje.
  7. Kai vištienos mėsa išvirs, ją reikia aštriu peiliu supjaustyti nedideliais gabalėliais. Būtinai perpjaukite jį skersai grūdo, kol jis taps minkštas ir lengviau kramtomas. Jei balta mėsa vis dar atrodo šiek tiek kieta, galite sumaišyti šiek tiek beskonio alyvuogių aliejaus su balzaminiu rozmarinu ir įdėti mėsą į specialų indą, užpilant šiuo užpilu. Kepkite dešimt khvilinų, kol mėsa taps minkšta, aromatinga ir nuostabaus švelnumo.
  8. Pradėk dabar. Mums reikia vyno kaip papuošimo, iš kurio galėtume padaryti kepurėlę žaidimui. Išmaišykite krūvą šalikų. Iš jų matosi kastuvas, mažas kvadratas, primenantis mažą kasdienybę. Rashtu reikia tarkuoti syrah.
  9. Laikas valgyti visus mūsų ingredientus! Į salotų dubenį sudėkite agurkus su grybais, tarkuotas morkas ir bulves, kiaušinius ir virta vištieną, brokolius. Viską galite sudėti į rutuliukus ir aptepti odą majonezu. Viskas, kas yra už recepto, yra tiesiog paini. Tada suteikite salotoms apvalią formą, šonus pertrinkite sūriu ir užsukite laukinio sūrio kepurėlę. Pridėkite dekoracijų iš siru, kad pavaizduotų pieną.

Viskas! Mūsų salotos jau paruoštos! Gero apetito!

Salati Išsamus žolelių paruošimo aprašymas „Švarios salotos su vištiena, sūriu ir skrebučiais“. Išbandykite obov'yazkovo Pomidorai 2 vnt. Vištienos krūtinėlė 500 g. Kietasis sūris 150 g Raudona gira 1 indelis Žaliosios salotos 1 krūva. Krekeriai pasimėgauti Grietinė 2 v.š. Pomidoras ir salotos smulkiai pjaustomi. Ponas trys trečias Vištienos krūtinėlės Atskirkite mažais gabalėliais ir troškinkite ant silpnos ugnies 20 min., kol visas skystis užvirs, galite lengvai aptepti. Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite grietine. Patiekite salotas su skrebučiais, apibarstytais ant žvėries. Skanus!
  • 20min 45min Salati Išsamus aprašymas, kaip paruošti žolelę „Krymo salotos su vištienos krūtinėlėmis, bulvėmis ir grybais“. Išbandykite obov'yazkovo Bulvės 4 vnt. Vištienos krūtinėlė 1 vnt. Vištienos kiaušiniai 6 vnt. Cybula 2 vnt. Marinuoti agurkai 4 vnt. Grybai 200 rub. Majonezas pagal skonį Stiprybė už pasimėgavimo Maloniems juodiesiems pipirams pagardinti Išvirkite krūtinėlę, bulves ir kiaušinius. Viskas atšaldoma. Sutepkite grybus iš tsibule. Krūtinėlę viriau šaldytuve. Supjaustau, o paskui termiškai iškepiau. Į keptuvę įpilkite šiek tiek riebalų ir šiek tiek patepkite riebalais. Ši mėsa suteikė salotoms visiškai kitokį skonį. Viską supjaustykite kubeliais, sujunkite, pridėkite|pridėkite| druska|druska| ir pipirų pasimėgavimui. Pagardinkite majonezu. Manau, galima įdėti žalio cibulo, bus skanu. Majonezą galite pasigaminti patys arba užpilti grietine. Galite pasipildyti degalų ir pavalgyti.
  • 5min 15min Salati Šiandien mes pasidalinsime su jumis žolelių „Senosios Miroshnik salotos“ paruošimo receptu. Reikia pabandyti. pecheritsi 500 gr. cibulini 2 vnt. bulvės 3 vnt. vištienos 400 gr. Marinuoti agurkai 3 vnt. morkos 1 vnt. tėvas 150 gr. obuolys 1 vnt. majonezas 250 gr. Išvirkite bulves ir morkas. Saunus. Išvirkite vištienos krūtinėlę. Saunus. Smulkiai supjaustykite grybus ir apibarstykite jais šepečiu. Saunus. Nulupkite obuolį ir nuimkite odelę. Toliau tris ant trečio ir paskleisti padažą: bulves, morkas, obuolius, agurkus, sūrį. Surinkime salotas:
    Grybų ir grybų daigai.
    Bulvė. Šiek tiek majonezo.
    Trigeris.
    Tėvas 1/3.
    Marinuoti agurkai
    Morkva
    Apple+ majonezas
    Sipati salotų viršų sutarkuokite su siru. Leiskite salotoms šiek tiek pamirkti (mažiausiai 2 metus). Jei jis bus prekyboje mažiau nei valandą, jis bus skanus
  • 10min 15min Salati Išsamus žolelių paruošimo aprašymas „Crimson salotos su vištiena, agurkais ir obuoliu“. Išbandykite garsiai, nenukentėsite. Žalias obuolys 2 vnt. Ogirok 4 vnt. Kurka (krūtinė) pasimėgavimui Maslini 8 vnt. Juodieji pipirai kreida dėl pasimėgavimo Natūralaus jogurto 5 v.š. Grietinė 3 v.š. Tai juokinga arba natūralus jogurtas, arba grietinė. Arba jogurtas, arba lengvas majonezas.

    Virkite vištieną. Visi ingredientai kruopščiai sumaišomi ir gerai išmaišomi. Tada paruoštu padažu pagardiname salotas ir vėl išmaišome. Pagardinkite pipirais pagal skonį.

  • 20min 30min Salati Užbaikime salotas, bet tai nesvarbu. Tokias salotas galima suvalgyti taip sočiai, kad galima atsisveikinti su burna. Ne veltui kiauliena visame pasaulyje laikoma delikatesu. Pabandykite paruošti šias salotas namuose ir pajuskite liežuvio universalumą bei nepakartojamą skonį. Ir aš jums pasakysiu, kaip paruošti salotas su kiaulių liežuviais. kalba 200 rub. nori 220 rub. sūdyti agurkai 100 g. tsibulya 50 g majonezo 150 g garstyčių 1 arb. krienų 1 arb. Alyvos 1 šaukštelis. rukolos 1 krūva (arba kitų žalumynų, blynelių ir pan.) Agurkus, grybus ir išvirtą kiaulienos liežuvį supjaustykite plonais griežinėliais. Nulupkite odą ir supjaustykite mažais žiedais. Grybus perkelkite į keptuvę. su karštu aliejumi ir šepečiu, kol iškeps. Likus kelioms minutėms iki paruošimo, sudėkite žuvį ir šiek tiek sutepkite. Paruoškite padažą, kuriam dubenyje sumaišykite majonezą, krienus, garstyčias, pipirus, druską, sviestą ir šlakelį citrinos sulčių. Padažą išmaišykite arba plakite mikseriu, kad būtų lengvumo. Sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje, sudėkite grybus ir cibulą. Išmaišykite, užpilkite padažu salotas ir vėl išmaišykite. Papuoškite salotas žalumynais, crop, rukolos salotomis (ar crop).
  • 20min 60min Salati Paprastas, paruošimas su minimaliu ingredientų kiekiu, skanus ir mėlynos salotos. Šias salotas galima paruošti ypatingai šeimos vakarienei, jos tokios šventos. Dabar jūs žinote, kaip gaminti maistą burokėlių salotos su gaiduku pasiruoškite ir mėgaukitės. Tai taip skanu! Vištienos krūtinėlė 150 g. Burjakas 1-2 vnt. Plaukų žirniai 2 v.š. Laikrodis 2 dantu. Majonezas 1 a.š. Grietinė 1 a.š. Sil 0,5 šaukštelio. Iš užpakalio verdame burokėlius ir paleidžiame. Burokėlius nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Vištienos mėsa taip pat supjaustoma kubeliais. Burokėlį ir mėsą sudėkite į salotų dubenį, pasūdykite, o baklažanams galite įberti maltų juodųjų pipirų. Daugiau informacijos graikiniai riešutai ir išsami valandų knyga. Pagardinu grietine ir majonezu arba natūraliu jogurtu. Sumaišom. Salotos yra paruoštos ir gali būti patiekiamos.
  • 15min 20min Salati Lengvos ir energingos salotos! Palepinkite savo artimuosius šventine vakariene!
    Salotos išeina sočios ir lengvos, jas galima paruošti prieš šeimos vakarienę ir patiekti Šventąją dieną.
    Mova Yalovicha 1 vnt. Pomidorai 2 vnt. Švieži vaisiai 2 vnt. Apple 2 vnt. Citrinų sultys 4 v.š. l. Majonezas pagal skonį Stiprybė už pasimėgavimo Papildomi pipirai pasimėgavimui Salotoms reikalingi produktai. Nulupus odą, karvės (kiaulės) liežuvį supjaustykite juostelėmis. Agurkas ir obuolys taip pat supjaustomi tokio pat dydžio juostelėmis kaip liežuvis. Pomidorai supjaustomi griežinėliais, centrinė dalis išpjaunama iš šerdies, o minkštimas supjaustomas juostelėmis. Paruošti ingredientai dedami į porcijomis suskirstytus salotų dubenėlius su kamuoliukais pirmyn eilės tvarka: agurkas, Vidvarena mova, majonezas, Obuolys apšlakstytas citrinos sultimis, Pomidorus apšlakstykite majonezu ir pabarstykite šviežiai maltais juodaisiais pipirais. Salotos paruoštos, mėgaukitės apetitu!
  • 15min 30min Salati Lengvos ir sočios salotos iš šviežių vaisių ir daržovių

    Labai skanios naujos salotos Vakaras. Lengvas, tačiau šviesios spalvos, su priimtinu rūgštumu.

    Rauginti kopūstai 8 pasimėgavimui Prinokusios bulvės 2 vnt. Apple 1 vnt. Apelsinai 1 vnt. Shinka 120 rub. Cybula 1 vnt. Sezamo aliejus 1 a.š. l. Alyvos 3 šaukštai. l. Petražolės pagal skonį citrinos sultys 1 arb. Supjaustyti kubeliais virtos bulvės. Nulupkite apelsino odelę nuo spiralės, bet neišmeskite, tiesiog pridėkite. Greitai išvalykite neriją. Apelsinus supjaustykite kubeliais. Obuolius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Cukiniją supjaustykite žiedais. Penkis kartus sutepkite tsibulą aliejumi smulkintuvu. Čia padėkite obuolį ir sutepkite dar 5 sviestais. Padėkite vatos salotas ant salotų dubens raugintų kopūstų, bulvių, apelsinų, viską atsargiai išmaišome. Sudėkite salotas į kepsnį ir išmaišykite. Nurodykite degalinę: citrinos sulčių juoktis su|iz| Sezamų aliejus. Papuoškite salotas. Vakaro salotas galima papuošti apelsino žievelės spirale ir petražolių spygliukais.
  • 15min 45min Salati Švelnią, pikantišką ir čiobrelių žolelę vertina dabartiniai pikantiškų ežių žinovai
    Salotas nesunku paruošti. Vynas švelnus ir pikantiškas, todėl norisi daugiau! Šios salotos ypač geros atšaldytos. Išbandykite patys ir suprasite, ką...
    Vištienos krūtinėlės (filė) 250 g. Vištienos kiaušinis 2 vnt. Švieži vaisiai 1 vnt. Marinuoti agurkai 1 vnt. Cybula ripchasta 1 vnt. Ponas "rusas" 200 rub. Majonezas 100 g Pecheritsi 250 g Stiprumas pasimėgavimui
    Ruošiame gaminius Gurmaniškoms salotoms su vištiena ir grybais. Vištienos filė verdama, kol suminkštės, kiaušiniai paruošti. Atvėsinkite. Konservuota pecherica išgaunama iš rožių sūrymo. Cibulą nuvalome, supjaustome gabalėliais, užpilame krapais ir leidžiame taip atsigerti (prieš dedant į salotas, cibulą reikia gerai išlaikyti). Pecherica, užmesta ant dutchlyak, pašalinama iš grūdų. Supjaustome šviežius ir raugintus agurkus. Sūrį sutarkuokite į vidutinį dubenį. Iškepta vištienos filė ir pecherica yra iškepti smulkiai. Trys ant didžiojo kiaušinio trečdalio. Visus paruoštus ingredientus sudėkite į dubenį, įpilkite majonezo (jogurto ar grietinės) ir, jei reikia, įberkite druskos. Sudėkite salotas ant serviravimo indo ir papuoškite. Turiu bilietą nuo paprika su lapais ir rankomis. Prieš patiekdami baklažanų salotų gabaliukus atvėsinkite, taip vynas bus dar skanesnis. Skanus!
  • 15min 50min Salati Visi ingredientai puikiai suderinti. Išbandykite pozą su visomis abejonėmis!
    Labai skanios ir sočios salotos šventoms ir kasdienėms progoms.
    Prinokusios bulvės 1 vnt. Morkos 1 vnt. Saliamis 70 rub. Vištienos kiaušinis 2 vnt. Marinuoti agurkai 3 vnt. Stiprybė už pasimėgavimo Majonezas pagal skonį Ingridientai. Tada virkite bulves, morkas ir kiaušinius, kol jie bus paruošti. Sutarkuoju bulves, morkas ir sutarkuoju kiaušinius. Saliamis ir agurkai supjaustomi kubeliais. Jei sūdyti grybai dideli, supjaustykite kubeliais. Salotos dedamos į rutuliukus. Padenkite odą majonezu. 1 dubuo – bulvės ir majonezas. 2 rutuliukas – agurkai ir majonezas (majonezo visai nedaug). 3 rutulys - morkos ir majonezas. 4 rutulys - gribi ir majonezas. 5 rutulys – saliamis ir majonezas. 6 rutulys – kiaušiniai. Kiaušinių baltymus ir pupeles įtrinu su grietinėle, bet tai nėra taip svarbu :) Papuoškite trupučiu žalumynų, palikite pastovėti ir patiekite.