Kam kaitinti orkaitę su avižiniais miltais? Kodėl gerai viską apkartinti?

Ar normalu, kad viskas kartojasi? prieš 3 mėnesius. Nėra kvapo. Siera atrodo puikiai. ir atėmęs geriausią istorijos dalį

Natali Wlasowa pokalbis[guru]
niekas nesudegė! Aš daiginu javų daigus ir kai juos sumalu ir smarvė dar nepakyla, kol aš malu, smarvė šlifavimo metu yra karti. Taigi nesimėgaukite karštyje vytintu karšto puodo variantu. Na, gal šiek tiek kartėlio ir prarasi

Patvirtinimas Vira[guru]
Aš visada noriu avižinius dribsnius padaryti kartis - todėl perku 5 dribsnius, o ne avižų kotas - kartumo joje nejaučiu


Patvirtinimas Larysa lymar[guru]
Tiesiog patys plastikiniai žmonės taip melodingai dainavo


Patvirtinimas Nupūstas vėjo.[guru]
Viskas tiesa, Visi plastikiniai natūraliu būdu (be jokių papildomų detalių iki karti). Patikrinau: kas pigiau – avižiniai dribsniai, tada sodriausias skonis, elis, kaip kietėja, skaniausias. ..A. Visi plastikai pagaminti Švedijoje, parduodami parduotuvėse, termiškai apdorojami, juose yra vandenilio rūgšties. . Galite nusipirkti tą patį kietą plastiką ir jį smulkiai sumalti.


Patvirtinimas Pavlo Lipatenkovas[guru]
Apkartęs! Per tai turėjau galimybę aplankyti Vysyaną


Patvirtinimas Liudyammila[guru]
Užsegamas užtrauktuku!


Patvirtinimas Liona-STRO[guru]
Nr. Imu Charivnytsya antspaudus. Nebūk karti.


Patvirtinimas Vito Scaletta[guru]
bumas.


Patvirtinimas Atjana Nagibina[Naujokas]
Valgykite ir duokite karčiųjų miltų, manydami, kad ji sena. Būsite sveiki, mieli žmonės. O ten esantis išklotas nuplėšta oda, kad neišliptų. Dūmų augintojams tai yra gedimas, o ne jūsų sveikata.


Patvirtinimas 3 tipai[guru]

Vitanija! To ašis pagrįsta jūsų mitybos įrodymais: ar normalu kartyti visus avižinius dribsnius? prieš 3 mėnesius. Nėra kvapo. Siera atrodo puikiai.

Mitybos specialistai mano, kad avižos yra vienas iš labiausiai žmogaus sveikatai naudingų grūdų. Ilgą laiką žmonės kišdavo į ežiuką, tarkime, nuo to sunkiai dirbo. Šiandien dietologai rekomenduoja šiuos grūdus valgyti tiek mažiems vaikams, tiek besilaikantiems dietos ir besirūpinantiems savo sveikata.

Gaminami visų rūšių produktai: plastikai, avižiniai dribsniai, pupelės ir nesmulkinti grūdai.

Avižinių burokėlių ypatumai

Vysyanya kruopščiai išsaugo burbuolių grūdų galią. Iš jo galite ruošti stebuklingą vipičką, želė, mlintus ir bandeles. Esminis produktas kosmetologijoje.

Avižiniai dribsniai turi 369 kcal kalorijų ir yra dietinis produktas. Viskas, kas patenka į sandėlį, apima ir brangią, ir neįprastą celiuliozę. Persha sumažina cukraus kiekį, taip pat normalizuoja žarnyno mikroflorą, pašalina toksinus, atliekas ir atliekas.

Skendimųjų medžiagų pagrindu ruošiami įvairūs preparatai kepenų maudymui, taip pat įmirkyti produktai iš suspenduotų medžiagų, kurie kruopščiai apdorojami. Vidaus organai. Šiuos grūdus galima vartoti visą vaikystės ir pasninko laikotarpį. Viroby nuo to padės išlaikyti gerą formą. Iš košės, iš avižinių dribsnių ar kviečių iš avižinių dribsnių organizmas pasišalina visus reikalingus mikroelementus.

Visos barzdos aminorūgščių sandėlis yra arti mėsos baltymų sandėlio. Todėl avižų produktai rekomenduojami sportininkams, siekiant pagerinti savo mėsos masė, taip pat kūdikiams nuo ankstyvo gyvenimo.

Visame yra vitaminų ir mineralų kompleksas, kuris teigiamai veikia odą.

Jų sandėlyje esančiose avižose yra unikalių aminorūgščių, kurios skatina serotonino – vadinamojo „laimės hormono“ – gamybą.

Parduodami avižiniai miltai jau paruošti dar nesumalti, tačiau paruošti nesudėtinga ir nereikalauja jokio paruošimo.

Kaip galima užsidirbti pinigų namuose? Receptas nėra toks svarbus. Barzdai ruošti naudokite avižų plastiką, nesmulkintus grūdus arba avižas. Paruoštus produktus sumalkite trintuvu arba smulkintuvu. Kuo daugiau grūdų skinsite, tuo šluota smulkesnė.

Kodėl blogai viską kartyti? Dažnai atsitinka taip, kad pravartu patraukti šiek tiek ką tik ištirpusios duonos. Šie grūdai ir jų produktai turi šiek tiek kartumo. Po terminio apdorojimo liūdesys praeina. Taigi, jis geras, pagamintas iš švediško plastiko, visai nekartus. Kartais seni gaminiai gali turėti apkartusį skonį. Ir geriausia čia neužstrigti.

Zastosuvannya

Avižose yra šiek tiek glitimo (glitimo), todėl iš avižinių dribsnių gaunami pūkai ir rozmarinai.

U gryna išvaizda Retai pasitaiko užstrigti. Kepiniuose yra kviečių ir visos barzdos mišinys santykiu 3:1. Kai kuriuose receptuose avižiniai dribsniai gerai derinami su linais.

Įdėjus universalią barzdą iki virimo taško, pupelės bus paruoštos puresnės, lengvesnės, o tešla nelimpa prie paviršiaus. Pridėjus šio produkto, žirniai suteikia subtilų, ledą patraukiantį skonį.

Žudynės

Žinodami, kaip gerai pasigaminti avižinius dribsnius namuose, iš skanaus produkto nesunkiai paruošite daug skanių, gyvybiškai svarbių ir patrauklių žolelių. Niekas nežino, ką gaminti iš avižinės barzdos ar avižų, kurios nuo seno naudojamos beveik visų Senojo ir Naujojo pasaulio šalių virtuvėje.

Kisilas iš Vivsos

Šis gėrimas yra dar skanesnis, paruoštas prie rusiškos viryklės. Jogas gyveno su pіst, jei pieno ir mėsos produktai buvo po tvora. O avižos suteikė energijos ir jėgų darbui. O dabar ši rūgštelė skirta susilpninti žmones, kad drabužiai būtų lygesni.

Boudinki yogo galima paruošti ant pagrindinės viryklės:

  • Vanduo – 1,5 l;
  • Universalus boras - 4 šaukštai;
  • Tsukor - 100 g;
  • Uogos (visos rūšys: vyšnios, serbentai, pusuogės ir kt.) – 300-400 rub.

Kaip paruošti želė:

  • Promiti uogos. Sutvarkyk. Nuimkite stiebus ir vaisių stiebus.
  • Iš cinamono užvirinkite 1,3 litro vandens ir pasūdykite uogas. Cukru skaičius gali būti keičiamas pagal skonį, tačiau sirupui želė reikia šiek tiek daugiau, kompotui - mažiau. Virkite 5 khvilinus, kol uogos suminkštės. Paruoštą kompotą galima perkošti, kad uogos nesugestų. Vaisius galima apipjaustyti ir grąžinti į sirupą.
  • Jei norite pasimėgauti, galite pridėti cinamono ar vanilės, citrinos žievelės ir kitų priedų.
  • Stiklinėje vandens gerai išmaišykite avižinius dribsnius, kad neliktų krūtinėlės. Ploną gabalėlį supilkite į puodą su paruoštu kompotu, nuolat maišydami.
  • Užvirinkite ir išjunkite. Kisilius turi atvėsti lėtai, natūralioje dvasioje. Kol rūgštus mišinys neatvės, jo nemaišykite.
  • Patiekite su uogomis, ledais ir vaisių dubenėliais.

Šią žolelę labai naudinga duoti tiek vaikams, tiek suaugusiems. Reguliarus želė naudojimas užtikrina kruopštų gijimą, sveikesnį tuštinimąsi ir žarnyną. Prieš tai vitaminai buvo tokie brangūs.

Sočis iš avižinių burokėlių

Gera žinoti viską apie avižinius dribsnius, o kaip su sultimis iš avižinių dribsnių? Varto pabandykite juos virti pagal šį receptą:

  • Verškovo sviestas – 85 g;
  • Cukoras – 50 – 100 g;
  • Kiaušinis - 1 vnt;
  • grietinė - 50 g;
  • Borosno iš avižinių dribsnių – 95 g;
  • Boroshno kviečiai - 130 g;
  • Rozpushuvach - 10 g.

Užpildymui:

  • Švirkštas – 350 g;
  • Grietinė - 1 valgomasis šaukštas;
  • Zukor - pasimėgavimui;
  • Valgau razinas.
  • Geriausia jį iš pradžių paruošti su įdaru. Tam tikslui sumaišykite sūrį su agurkais ir grietine, o uogas pasūdykite.
  • Sumalkite zukor su|iz| aliejus|mastil|.
  • Įmuškite kiaušinį, supilkite grietinę, gerai išmaišykite.
  • Kaip gerai užsidirbti pinigų – jau aišku. Recepte nurodytą kiekį sumaišyti su barzdos kviečiais ir supilti paruoštą sumišą, išmaišyti. Tešla bus minkšta ir gerai išlaikys formą.
  • Padalinkite tešlą į 15 puodelių. Dydis turėtų gulėti taip, kaip patinka ponai. Galite uždirbti daugiau, galite uždirbti mažiau.
  • Plaktuvu iškočiokite 5 mm trapią tešlą.
  • Įdarą dėkite žemiau plutos vidurio. Sulenkite trapią tešlą iki pusės, nesugnybdami krašto.
  • Supilkite sultis ant lakšto ir aptepkite kiaušiniu.
  • Vipichka kainuos apie 20 hvilinų už 180 °C temperatūrą.

Patiekite su arbata, kakava, cava. Tai nuostabus skanėstas ir ypatingas desertas.

Vysyan yra naudingas kosmetologijoje

Be unikalių gyvenimo savybių, avižos taip pat siūlo daugybę papildomų skonių. Vin plačiai naudojamas kosmetologijoje.

Iš dumblių pagaminta kaukė nušveičia odą, atgaivina ją, lygina raukšles. Be to, rezultatas pastebimas iš karto. Naminė veido kaukė su avižiniais dribsniais gali papildyti produktyvumą brangiais kosmetikos gaminiais.

Holivudo kaukė

  • Nesmulkinti avižiniai dribsniai iš visivok – 1 valgomasis šaukštas. l;
  • Kukurudzyane borosno - 1 valgomasis šaukštas. l;
  • Vienas kiaušinio baltymas.

Visi ingredientai kruopščiai sumušami. Tepkite ant paruoštos odos 20 minučių. Sandėlis nuplaunamas šiltu vandeniu, po to tepamas kremas.

Dėl kaukės užpilimo oda tampa lygi, lyg siūlė, raukšlėta.

Anti-zmorshok kaukė

  • šiltas vanduo - 0,5 šaukštai;
  • Apelsinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
  • Viskas gerai.

Įpilkite vandens, kol bus patiekta košė. Užtepkite 10 kvilinų ant veido ir nuimkite. Uždenkite kremu. Raukšlės išlyginamos „mitivo“. Norint pasiekti geriausių rezultatų, rekomenduojama atlikti ilgą kaukių kursą.

Lazdynas naudingas veidui, kaklo ir rankų odai. Sandėlyje kaukėje yra ir švelnaus abrazyvo, ir komponento, kuris maitins ir kondicionuoja odą.

Taip pat galite pabandyti taip kosmetinė priežiūra plaukams kovojant su pertekliniu riebumu, seborėja ir slinkimu.

Avižiniai miltai, kurių vertę svarbu pervertinti ir kurių rizika gali sukelti ypatingą produkto netoleravimą, plačiai naudojami daugelio pasaulio virtuvių tradicinėse žolelėse. Reguliarus šio komponento produktų naudojimas gerina sveikatą, šviesina odos spalvą, gerina imunitetą.

Norint turėti gerą nuotaiką, reikia iš karto išgerti butelį vandens, o po valandos išsivirti sau šviežios avižinių dribsnių košės su džiovintais vaisiais. Akivaizdu, kad jūsų maisto skonis jus nustebina. Kam traukti avižinius dribsnius, padėti supakuoti ir teisingai paruošti žolelę. Dabar pakalbėkime apie viską iš eilės.

Kodėl avižiniai dribsniai turėtų būti kartaus skonio ir kodėl tai turėtų būti naudinga?

Jei valgote avižinius dribsnius, gali būti, kad pastebėjote, kad košė buvo paruošta avariniu būdu, o pasimėgauti pasidarė kartūs. Tokio produkto skonio pasikeitimo priežastys gali būti šios:

  1. Atkreipkite dėmesį į avižinių dribsnių pakuotę. Galbūt pas ją priskyrimo terminas baigėsi arba yra netinkamo taupymo pavojus. Tokiems protams javai ima kartėti;
  2. Pridedamas kartaus šviežių avižinių dribsnių skonio su per dideliu karščiu;
  3. Išjunkite šviežių ingredientų, tokių kaip viršutinis aliejus, pridėjimą į gatavą košę;
  4. Galbūt košei ruošti naudojote žemos kokybės grūdus;
  5. Avižos taip pat sugeria pašalinius kvapus. Jei pakuotė buvo atidaryta iš eilės su kitais produktais, kurie turi stiprų kvapą, jie gali būti sandarūs.

Kad apsisaugotumėte nuo nepatogumų Neįmanoma kramtyti produkto su užtrauktuku. Atminkite, kad įprastoje situacijoje košė nėra karti.

Pristačius lėkštę paruoštos ubik košės, būtina paaiškinti tokio nepriimtinumo priežastį. Jei grūdai vis dar susiūti, galite pabandyti pamirkyti jį sūriame vandenyje vieną dieną. Noriu geriausias būdas sugrįžti Ryškiai supakuoti cinamono dribsniai.

Kaip teisingai paruošti plastiką?

Jau žinome, kad valgymui geriausiai tinka viso grūdo grūdai. Norėdami taisyklingai ir skaniai paruošti:

  1. Porą metų pamirkykite vandenyje, gali susitepti;
  2. Į indą supilkite košės pagrindą. Tse mozhe buti vandens chi pieno;
  3. Ant vidutinės ugnies pakaitinkite pagrindą iki užvirimo;
  4. Išplakti reikiamą kiekį grūdų;
  5. Virkite apie pusę dienos.

Šiuo atveju, norint pašalinti košės plonumą, avižinių dribsnių mišinys su pagrindu yra nuo 1 iki 3. Jei reikia mezgimo konsistencijos, tai vienam grūdų buteliui užtenka dviejų su puse buteliuko jos.

Kad košė nebūtų blanki, kepimo metu galite įberti druskos arba salyklo. Priedus geriausia įvesti prieš gaminiui jau paruošus. Tai gali būti:

  • Džiovinti vaisiai;
  • Šokoladas;
  • Švieži vaisiai;
  • cinamonas;
  • Varenija.

Tokiu atveju sutaupysite priedo žievę ir atimsite ne tik žolės skonį, bet ir garnyrą.

Kaip gauti hyrkotą iš avižinių dribsnių košės?

Kai įvertinsite grūdų konservavimo šviežumą ir teisingumą, taip pat neįtrauksite galimybės į košę pridėti neskanių produktų, tačiau ji vis tiek pasirodys karti, galite pabandyti sumažinti skonį naudodami priedus:

  • Jei nemėgstate saldaus maisto, išvirkite košę, pridėdami vištienos kubelio;
  • Girkota tsukor gerai valo;
  • Džiovinti vaisiai;
  • Taip pat padės mirkymas sūriame vandenyje, kaip ir šį gaminį.

Tačiau naudojant šiuos metodus galima tik užmaskuoti nemalonų skonį. Kad jis nepasirodytų toliau:

  1. Patikrinkite įgaliojimo terminą už nugaros;
  2. Laikykite avižas sandariai uždarytoje talpykloje pagal pakuotės nurodymus;
  3. Nesirinkite labai pigios prekės (pakavimas kainuoja 50 rublių);
  4. Tikėkitės, kad košė bus paruošta iškart po virimo. Taigi jūs negalėsite oksiduotis ir turėti nemalonų skonį;
  5. Teisingai paruoškite žolę;
  6. Į paruoštą žolelę nedėkite jokių rūgščių priedų.

Avižinių dribsnių košės žievė užkandžiams

Atrodo, kad nuo vaikystės žinome, kad avižinių dribsnių košė yra visiškai riešutinė. Tačiau niekada nežinome, kodėl ir kokius argumentus pateikti šiam tikslui.

Kaip matote, bet kokiems gaminiams gali turėti įtakos kitos institucijos savo sandėlyje. Paimkite savo avižinius dribsnius:

  1. Bilokas;
  2. Klitkovina;
  3. B-angliavandeniai;
  4. riebalai;
  5. Vitaminų skerdimas;
  6. Kalis;
  7. Magnis;
  8. Zalizo.

Šios košės gėrimas padeda:

  • Pajuskite alkį per tuos, kurie visiškai nugalės;
  • Užpildykite robotą ShKT, o ne celiuliozę;
  • Suteikti pastogę;
  • Stabilizuoti kepenų ir odos funkcijas;
  • Pašalinkite skydliaukės problemas;
  • Papildykite Rozumovo atmintį ir veiklą;
  • Perkelkite nuotaiką.

Taigi, avižiniai dribsniai yra tikrai stebuklingas produktas. Ale visa ši galia pririšta tik pilno grūdo, kuriam prireiks nepaliesto užvirimo. Taip vadinasi avižų plastikai, kurie pašalina dalį rudųjų atliekų proceso metu ir papildomai išvalydami išleidžiamą švirkštą.

Skoda Visyanka žmonėms

Avižiniai dribsniai, kaip ir bet kuris kitas produktas, turi savo trūkumų.

  1. Fitino rūgštis, kurios yra avižiniuose dribsniuose, neleidžia kalciui pasisavinti, be to, pašalina jį iš šepetėlių;
  2. Grūdų saugykloje esantis glitimas trikdo normalią žarnyno ir žarnyno veiklą bei gali sukelti alergiją;
  3. Avižinių dribsnių košė jokiu būdu nėra mažai kaloringa. Jei verdate grūdus su pienu ir zhurnu, kalorijų skaičius vienoje porcijoje gali pakilti iki penkių šimtų, o tai gali viršyti normą ir problemas dėl pasėlių;
  4. Dėl didelio krakmolo kiekio avižų plastikuose jų vartojimas dažnai gali sukelti diabetą.

Tokiu būdu, kai kenčiate:

  • Ligos ligos ShKT;
  • Alergijos;
  • nutukę žmonės;
  • Osteoporozė;
  • Jei sergate cukriniu diabetu, geriau pavargkite nuo tokių žolelių.

Nelengva niekuo tikėti, bet dozių skaičius ir porcijos dydis bus labiau pritaikytas gydytojui.

Taigi, norėdami suprasti, kodėl avižinius dribsnius verta sugadinti, nepamirškite dar kartą patikrinti terminą ir jo priedą – tai pirmas požymis, kad plastikai buvo paruošti seniai arba buvo netinkamai laikomi. Norėčiau pridėti dar keletą plačių kartėlio priežasčių, dažniausiai.

Vaizdo įrašas: kaip teisingai pasirinkti plastiką?

Šiame vaizdo įraše Leonidas Lomakinas siūlo pasirinkti tinkamą plastiką, kad iš skysčio nepridėtų neaiškaus produkto:

Pono, mėgstančio ką nors pikantiško iškepti, oda gali susipažinti su šia informacija, iš kurios slypi kartumas, šio būsimo kepinio išvaizdos pasimėgavimas. Šiandien geras laikas keliauti. Ar žinote, koks boras yra geresnis gėrimui? Kaip išsirinkti ir sutaupyti? Duodu paskaityti dėl cinamono namų šeimininke, noriu papasakoti viską, ką žinau apie miltus.

Kaip gera ir kaip gera rinktis gėrimą

Žodžiu, visose reklamose tvirtinama, kad kvietiniai miltai geriausiai tinka daugeliui kepinių. Negerai, kai tave skatina reklama, nes tu tiesiog nori tau parduoti tą patį produktą, kurį turi gamintojas.

Tiesą sakant, šios pupelių rūšys yra labai turtingos, o jų odelės šiaip tinka auginti paukštį giesmininką. Pavyzdžiui, kepimas, tešla ir pyragas tikrai geriau nei kepimas iš kvietinio boroso ir gatunkos. Nepatogi vipchka, taip pat pyragai su su įvairiais įdarais, įskaitant saldymedį, geriausia kepti iš pirmos gatunkos. Iš kitos veislės geriau paruošti koldūnus ir kukulius, blynus ir mėgstamus mlinčius.

Mūsų laikais nėra taip paprasta rasti tinkamą veislę, nes dauguma augintojų stengiasi rasti tik tai, kas svarbiausia (lengva tiesiog parašyti svarbiausią, nors taip nėra).

Tai viskas apie pupinius kviečius, bet be to, yra daug kitų rūšių, apie kurias pakalbėsime šiek tiek vėliau. Yra didelis burokėlių pasirinkimas, kurį galite nusipirkti ar pasigaminti namuose: migdolų, dribsnių, žirnių, kanapių, kukurūzų, miežių, grūdų, sojų pupelių ir pan. Galite iš naujo klausytis begalybės! Jų oda yra turtinga savo vaidmeniu, taip pat suteikia unikalų, nepakartojamą skonį ir aromatą. Negera, kai bijote eksperimentuoti, kad išsiaiškintumėte, kas jums labiausiai tinka, kuris odelės pyragas taps mistikos išdava, o pienas nebus valgomas su krūtine.

Kviečių boroshonas

Kviečiai – dažniausias svečias mūsų virtuvėje. Iš esmės jį sudaro krakmolas, bet ir specialūs baltymai (glitimas ir gliadinas), kurie susijungia su grūdais ir virsta glitimu (glitimu) ir tešla, iš kurios galima gaminti pikantiškus pyragus, pyragus, mieles ir kitus kepinius.

Kad tešla gerai išeitų, ją reikia minkyti, kad glitimo molekulės susijungtų po vieną ir susidarytų ilgas elastines juostas. Tokiam virsmui reikalingas pakankamas žaliavos kiekis visam miltų kiekiui, maišymui ir laiko tešlai užbaigti.

Kartais tešloje reikės iki minimumo sumažinti glitimo buvimą, todėl į tešlą reikės dėti labai mažai žaliavos ir ją sumaišyti.

Priklausomai nuo baltymų kiekio, pasilikite tuos, kurie bus „silpni“ arba „stipri“. Kadangi tešlai paruošti reikia „silpno mišinio“, vietoj baltymų bus 10–12%. Šią nuorodą galima rasti ant odos pakuotės – galima užrašyti etiketę. Manau, kad ant savo siuntinio rašydavote kažką panašaus.

„Slabka“ boras pirmiausia yra kepėjas, skirtas konditerijos mišiniams ruošti. Kuo mažiau baltymų, tuo minkštesnė ir minkštesnė tešla bus paruošta.

Jei jums reikia sumažinti baltymų kiekį ir padidinti krakmolo kiekį miltuose, galite tiesiog tai padaryti namuose. Ar jau spėjai? Dalį boroshn pakeičiame krakmolu (bulvių arba kukurūzų krakmolu). Kiek sukaupiama krakmolo, priklauso nuo to, kiek baltymų reikia pašalinti.

„Stipriuose“ miltuose yra 13-14% baltymų. Dažniausiai jis naudojamas mielinei tešlai ruošti. Nuimkite juos iš retų ir brangių kviečių veislių. Gaminama vienalapė, choux ir tempiama tešla, kurioje yra daugiau baltymų, o tešloje – daugiau glitimo ir elastingesnių gabalėlių. Tešla išeina minkštesnė, tempiasi ir lengvai lūžta.

Mums svarbu žinoti, kad jis „stipresnis“, todėl turime pažinti Italijos ir Suomijos vyndarius.

Baltymų kremas gleivėse taip pat yra dar vienas svarbus komponentas – krakmolas. Tai stebuklingas pyragas, kuris parodo savo galią pakilus temperatūrai (virimo metu), įpylus reikiamą kiekį skysčio. Sausainius, troškinius, pudingus ir bandeles visada krakmolu, kad išeitų drėgni ir kreminiai. Todėl dažnai galima rasti krakmolo, kuriuo galima pakeisti dalį barzdos, kad biskvitas būtų gražesnis.

Rūšiuoti ir įdėti kviečių boroshna

Didelė įvairovė. Jį sudaro centrinė grūdo dalis, kurioje gausu krakmolo, bet labai mažai vitaminų. Iš jo galite pagaminti tik pyragą ar biskvitą. Be to, norėdami padidinti krakmolo stiprumą, įpilkite jo papildomai, pakeisdami dalį barzdos. Kreidos dydis yra 30-40 mikronų, pelenų kiekis ne didesnis kaip 0,55%. Spalva balta. Gaminkite geresnius patiekalus, kaip jau buvo sakyta, keksiukus, sausainius ir pyragus.

Pirma klasė. Sumaišykite keletą grūdų lukštų, kad būtų keletas grūdų, kad būtų geriausia veislė. Chaskos dydis yra 40-60 mikronų, pelenų kiekis - 75%. Spalva balta, kartais kreminė ir gelsva, retai pilkšva. Tinka pikantiškiems kepiniams (duonai, saldžioms bandelėms, kulebyak, pyragams su įdaru ir pyragams) ruošti.

Dar vienas gatunokas. Boroshnya masė jau turi daugiau grūdų lukštų. žemesnė priekiniuose vaizduose. Šluota buvo puiki. Ji atrodo kiek nemandagiai. Spalva pilka, kartais kreminė ir ruda. Su juo ruoškite vaflius, koldūnus, kepinius, blynus ir blynus. Tešla išeina šiurkšti, o tešla pasenusi. Netinka ruošti biskvitą ar kepti. Su priedais ar pipirais geriau sumaišyti kitą veislę, kad daigai išeitų skanesni. Peleningumas - 1,1-1,2%. Ši veislė maišoma su gyva barzda, kad būtų paruošta gyva duona.

Grotelės arba viso grūdo. Geriausia kokybė, geriausių dalių fragmentai – gemalas ir apvalkalas. Dalelių dydis 30-60 mikronų. Pupelės iš jo išeina kietos, todėl sumaišykite viso grūdo burokėlius su pirma, ar kita, ar aukštesne rūšimi.

Krupčatka. Tai dar sunkiau pasiekti. Iš jo pasigaminkite loksą ir koldūnus. Netinka duonai ruošti (nesveika mielinė duona). Mikrobai nuo jo jau greitai pasensta, o pati tešla prastai kyla.

Kodėl visų pirma geriausia auginti nesmulkintus grūdus

nesmulkinti grūdai - tokie, kurie buvo atskirti nuo vieno kviečių grūdų gabalo kartu su lukštu ar bet kokiais kitais grūdais, yra pakankamai aukšti rabarbarai glitimo Gerbiama kaip viena iš aukščiausios kilmės barzdos veislių (labai rudos kilmės). Tas tamsus ir šiurkštus, reikės daugiau vandens, mažiau skubu. Viso grūdo tešla gali būti ne elastinga, o tešla bus šiurkšti ir kieta. Racionalu tešlai naudoti viso grūdo ir augalinį aliejų lygiomis dalimis, jei recepte nenurodyta kitaip.

Jake gausu kvietinės grietinėlės

  1. Gretska. Nevalgykite glitimo, nes jis mėgstamas dietų besilaikančių žmonių. Labai laukiamas vonios kambaryje, turi lengvą žirnių kvapą. Dabar, jei būsite maitinami dieta be glitimo, galėsite pasakyti – graikai.
  2. Risova. Jis ruošiamas iš ryžių grūdų, sumaltų malimo būdu, ir dviejų rūšių ryžių: standartinių baltųjų ir nerafinuotų rudųjų.
  3. Jachmina. Yra lengvas žirnių skonis, skonis kaip minkštas kopūstas. Tinka ruošti mlints, kepinius ir „švedišką“ duoną.
  4. Zhitnya. Jis mirkomas daug vandens, todėl tešla išeina lipni. Iš jo išeina duona, kuri išsiskiria sodriu būdingu pasimėgavimu ir aromatu. Sutepkite duoną ir vikoristą, skirtą bandelių, bandelių ir bandelių ruošimui. Už laiptelio šluota ir vietoj pakabos skirstomos į veisles: nuluptas, šešėliuotas ir groteles. Jei anksčiau nežinojote, ką reiškia auginti groteles, dabar žinote, kad tai viena iš gyvos barzdos rūšių.
  5. Kukurudzyanas. Yra dviejų rūšių: smulkusis pomelas, iš kurio išauga gražios geltonos spalvos daigai su būdingu švelniu kukurūzų skoniu, ir stambusis pomelas, iš kurio troškina duonos daigai ir grūdėtieji grūdeliai. Dažniausiai iš kukurūzų pupelių gaminami meksikietiški pyragaičiai, duona, bandelės ir kiti kepiniai (pavyzdžiui, kūdikių pyragaičiai).
  6. Soeva. Galima tepti (ryškaus skonio) ir netepti riebalais, kaip vikorys mielinės duonos ruošimui. Jis yra baltos spalvos, o iš jo atsiradę mikrobai ilgai nenustygsta ir yra smulkiagrūdžiai. Tešloje galite pakeisti kiaušinius ir pieną.
  7. Spelta arba šulinys su pivbi (spelta). Nuimkite juos iš laukinių kviečių veislių. Paruoškite bandeles, pyragus ir picą.
  8. Vivsyana. Galite pagaminti iš dervingų avižų plastikų kavomoletuose. Vikorist naudojamas avižų krosnies ruošimui.
  9. Migdalna. Paruošta iš dumblių. „Pridbati“ yra lengva, tačiau galite jį paruošti namuose. Su juo galite gaminti pyragus, taip pat garsiuosius makaronus.
  10. Linas. Yra aiškus žirnių skonis. Kartais kiaušinius galite pakeisti šiais miltais, nes tai naudinga energijai. Sudėkite pudingus, troškinius, duoną.

Jak vibrati boroshno

Norint išsirinkti gerą gręžinį, kurį galima ilgai laikyti neprarandant savo galios, o jo vaisiai būtų sultingi ir rudi, reikia pasirinkti. Mes labai gerbiame šiuos dalykus:

  1. Dovkillya.„Boroshnya“ produktų pardavimo vieta turi būti sausa, švari, be pašalinių kvapų ir drėgmės.
  2. Priskyrimo terminas. Be konservantų gerai išsilaiko 6 mėn. Negera pasitikėti vibratoriumi. Kas parašė, kad priskyrimo terminas yra 1 upė ar daugiau.
  3. Spalva Kalta dėl rūšies ir įvairovės. Kvietiniams miltams tai yra balta spalva su šviesiai kremine apdaila. Jei ant pupelės nulašinate vandens lašą ir ji įgauna tamsią spalvą, tai yra aiškus ženklas, kad jis pagamintas iš neprinokusių grūdų. Kadangi eksperimento metu spalva buvo ne juoda, o raudona, tada pakabinimai buvo pridėti prie sandėlio. Kol spalva nepasikeitė, galime susidoroti su skaidriu gaminiu.
  4. Apie dotiką. Kumštyje suspaudžiame Boroshnya mišinį. Jis gali tapti traškus. Jei paspaudus ant dugno masė pavirto krūtine, tai aiškus ženklas, kad tai vologa. Tokio gaminio, išnaudojus reikiamą galią, pirkti nereikia.
  5. Kvapas. Gali būti priimtina, o tai primena grožio aromatą. Kvepia puvinys, sloga, rūgščia tešla.
  6. Gusto. Garna kviečių boroshon turi saldų skonį. Kadangi jame yra privatūs namai, smarvė gali erzinti dantis.

Kodėl verta traukti arba kiek verta sutaupyti

Įsigijus boroto gaminį, reikia pasidomėti, kaip tinkamai jį konservuoti, nes priešingu atveju produktas gali rūgti ir pasikartoti, pašalinti pašalinius kvapus, sugerti drėgmę iš aplinkinių. Toks produktas netinkamas vartoti ir turi būti išmestas. Todėl griežtai nerekomenduojama pirkti rezerve.

  1. Sąnarių išsaugojimas gali būti atliekamas sausoje ir vėsioje vietoje. Svarbu atskirti saugojimo laikotarpį maždaug šešiais mėnesiais. Barzdos aliejaus negalima laikyti termiškai neapdoroto, kad būtų išvengta aliejų oksidacijos. Ir per tai sunaikinama visa gaminio galia.
  2. Jas reikia laikyti popieriniuose arba lininiuose maišeliuose. Jokiu būdu negalima sutaupyti skrydžiams!
  3. Jei čirškiate miltus iš maišelio, visada rinkitės stiklainį su dangteliu, nes jis užsidaro dar tvirčiau! Taip pat galima užšaldyti visą daiktą keturiasdešimt aštuoneriems metams, kad būtų nužudyti visi komai ir apsaugoti jų kiaušinėliai. Nerekomenduojama kruopščiai maišyti, nes ji ilgą laiką buvo atidaryta iš naujos pakuotės, o tiksliau, prieš pradedant naują partiją, senoji bus visiškai pašalinta.
  4. Neįmanoma sutaupyti valdovo naudai: saldus, skalbimo milteliai; Taip pat nebūtina jo saugoti nuo moliūgų, nes visi produktai turi aštrų kvapą ir viskas lengvai susigeria.
  5. Boroshny produktus leidžiama užšaldyti šaldiklyje. Pats Timas prisirišimo laikotarpį pratęsė du ar tris kartus.
  6. Negalima leisti temperatūros pokyčių (ypač staigių pokyčių, kai susidaro kondensatas ir nusėda pupelių aliejus).
  7. Viso grūdo grąžtą būtinai reikia troškinti šaldytuve, net esant aukštesnei temperatūrai, patalpoje su aliejumi, kuris yra grąžtoje, įlieti kartaus skonio.
  8. Mišinį gerai išmeskite, nes pasikeis spalva ar kvapas.
  9. Yra vienas šaunus triukas: kad išvengtumėte komų, įdėkite nedidelį lauro lapelį į burokėlių indą, taip pat įdėkite daigų, kad pašalintumėte komą. Šiems tikslams laikrodžio galvutes galite sudėti į eilę su miltais.
  10. Optimali temperatūra yra +18 laipsnių. Jei gerai laikomas 0 laipsnių temperatūroje, tai tvirtinimo terminas bus nebe 6 mėnesiai, o 2 mėnesiai.

Dabar, kiek aš žinau, jūs viską žinote apie miltus. Jūs žinote, kaip gerai išsirinkti, kaip jį išsaugoti, kaip jis veikia ir kaip geriausiai tinka šiam ar bet kuriam kitam gėrimui. Iš pasitenkinimo prašau jūsų apsilankyti kitose mano svetainės skiltyse, kur galite sužinoti skanūs receptai Iš šio straipsnio galėsite gauti naujos informacijos.