Riba coho salmon: melankolis dan shkoda, resep pokrokovі untuk bumbu gurih. Salmon coho kalori

Di rak-rak toko dengan urutan lele, salmon, dan salmon merah muda ada nama lain - salmon coho. Kira-kira jenis ikan apa saja yang baik untuk tubuh dan cara memasaknya dalam kuliner, kabarnya telah kami uraikan pada artikel kali ini.

Salmon coho hidup

Coho salmon - tse riba dari keluarga salmon. Vaughn masuk perairan segar sebuah sungai, dekat Samudra Pasifik, di tepi semenanjung Amerika, di Kamchatka, Sakhalin, dan Hokkaido. Untuk dozhin, riba adalah 1 meter, dan untuk vag, 15 kilogram. Sebelum berbicara, salmon coho yang begitu hebat hanya dapat dilihat di perairan Amerika di Samudra Pasifik, dari California hingga Alaska.

Nama riba adalah luska yang cerah-cerah, yang membuatnya terlihat seperti perwakilan grup lainnya. Di Amerika dan Jepang, salmon coho disebut "salmon brilian", dan di Rusia, memikirkannya, mereka biasa mengatakannya sebelumnya. Memang, dagingnya berwarna merah.

Salmon coho yang enak, dengan kepala besar dan cholo lebar. Ini adalah kepala yoga dalam spesies perwakilan keluarga salmon lainnya. Untuk rasa wine yang gurih, saya kira pink salmon, salmon dan salmon.

Nilai dan konten kalori Kharchev

Tidak hanya ikan yang enak, tetapi juga vitamin, makro, dan mikro yang penting. Di antara vitamin di gudang Anda, Anda dapat melihat: B1 (thiamin), B2 (riboflavin), PP, A. Crimson, dalam pikiran Anda, Anda dapat menemukan mineral yang diperlukan tubuh: kalsium, magnesium, kalium, natrium, fosfor, klorin , belerang, garam, seng.

Dalam deskripsi ikan dari keluarga salmon, kaya protein adalah 21,6 g per 100 g air, bukannya lemak menjadi 6 g, dan karbohidrat ditambahkan setiap hari. Kandungan kalori kaldu salmon coho adalah 140 kkal. Omong-omong, pertunjukan ini lebih kecil, lebih rendah salmon dan salmon, yang sangat penting bagi mereka yang mengonsumsi makanan rendah kalori.

Tanda-tanda kekuatan salmon coho

Coho salmon, yak dan be-yak insha, korisny untuk tubuh manusia. Yoga Golovny plus di gudang unik, kaya vitamin dan mineral.

Kemurungan perwakilan keluarga salmon untuk tubuh ini diserang:

  • pencegahan penyakit jantung, serangan jantung dan stroke sebagai pengganti asam lemak omega-3 di gudang;
  • para juri bergerak, melupakan plakat gemuk di dinding mereka;
  • meningkatkan elastisitas kulit dan її sebelum jam;
  • ingatan ditingkatkan, konsentrasi rasa hormat diperkuat, yang dengan sendirinya merupakan pencegahan penyakit Alzheimer;
  • normalisasi pertukaran bicara, sirkulasi darah dan fungsi hati.

Seperti bachite, coho salmon, yang harganya, sebelumnya, lebih rendah, lebih rendah untuk salmon atau salmon, merupakan alternatif yang ajaib bagi mereka. Tidak kalah pentingnya, untuk tubuh yang stabil dan berfungsi normal, disarankan untuk hidup dengan ikan setidaknya dua kali sehari.

Yak vibrati coho salmon

Ganja coho coho senang dengan kenikmatan vishukami, penting untuk diingat untuk memilih riba yang tepat. Untuk yang menang dapat Anda memenuhi kriteria berikut:

  1. Dalam ribi yang baik, ada kilau yang mencabik-cabik dan berkilau, seolah menempel erat pada daging. Dan nerіvnostі, plami dan sincі є adalah tanda-tanda utama dari produk yang kotor.
  2. Bangkai ribi berasa buti trokha dan berlendir, tapi tidak lengket. Dalam suasana seperti itu, seperti salmon coho, harga akan tampak lebih rendah jika yang cukup besar, jika membeli varto, akan muncul.
  3. Di depan pemandian bangkai utuh, tulang rusuk di mata terlihat cerah di mata - bukan bau busuk yang harus disalahkan, tetapi kalamut.
  4. Di toko, steak salmon coho segar harus selalu diletakkan di atas es.
  5. Saat ditekan ke daging, dengan cepat mengembalikan bentuknya. Tidak bersalah membuang lubang pada yang baru.

Kandungan kalori salmon coho segar menjadi 140 kkal per 100 gram. 3 juru masak baru barbekyu gurih, dipanggang di atas panggangan, di oven, di atas kertas timah, direbus dan diasinkan. ketika semua penjahat otoritas ribis diurus oleh seluruh dunia.

Cara memasak salmon coho di oven

Untuk menghemat jumlah maksimum makanan vitamin coklat dan mineral, ahli gizi merekomendasikan zapkati Untuk sisa resepnya, pilih yang supra-juicy dan yang lebih rendah.

Untuk menyiapkan salmon coho, dipanggang di oven, Anda membutuhkan:

  • bangkai ribi, kibaskan 1,5-2 kg;
  • 1 jeruk nipis;
  • 1 tomat;
  • 1 cibulin;
  • merica.

Bersihkan ikan dari kepala dan bagian dalamnya, cuci bersih, keringkan dengan tisu. Di punggung bukit, ada sayatan kecil menembus kulit sepanjang tiga sentimeter. Garam dan merica di sisi kering. Mari kita taruh cibula di atas kertas timah dengan pivkilt tipis, ikan di atasnya, dan letakkan tomat di potongan lemon. Nyalakan foil dan masukkan salmon coho ke dalam oven selama 50 duri. Semua! Gurihnya korisnu riba itu bisa disajikan di depan meja.

Resep membuat jus coho salmon di folzy

Riba, dimasak dalam folzy dengan jus basah, keluar sama gurihnya. Ketegangan seperti itu dianggap rendah kalori, jadi Anda bisa memasukkannya ke gudang makanan, termasuk protein.

Bagaimana cara menyiapkan salmon coho, memanggang yoga di oven untuk resepnya? Untuk tongkolnya, Anda perlu menyiapkan semua bahan: beberapa steak berukuran 2-3 sentimeter, lanau, merica, lemon secukupnya, kertas timah. Urutan Dali akan seperti ini:

  1. Cuci ikan di bawah air mengalir, keringkan dengan handuk kertas.
  2. Garam, merica secukupnya, taruh di atas selembar kertas.
  3. Gerimis steak dengan jus setengah lemon, bungkus dengan kertas timah dan rendam selama 10 menit.
  4. Saatnya memanaskan oven hingga 180 derajat.
  5. Masukkan salmon coho di foil ke oven selama 40 khvilin.

Smachne, korisne itu rumput rendah kalori siap. Gurih!

Kandungan kalori salmon coho yang dipanggang dalam folzy menjadi 150 kkal per 100 gram. Zavdyaki tinggi di tempat protein, ikan enak di gammon, rasanya lapar dan itu energi yang dibutuhkan tubuh.

dalam pikiran domestik

Coho salmon tidak hanya zapkayut, tapi juga asin. Untuk resep anggur ini, tanya tidak masuk ke mulut dan nitrohi tidak cocok untuk salmon gurih. Untuk mengasinkan salmon coho di rumah, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1 kg fillet ribeye dengan shkiroy;
  • 2 sdm. sendok garam;
  • 1 st. sesendok zucru;
  • 1 st. sesendok minyak zaitun;
  • lada hitam untuk dinikmati.

Cuci salmon coho di bawah air dingin dan periksa keberadaan sikat di tulang rusuk. Mari kita keringkan fillet untuk bantuan dengan handuk kertas. Siapkan sumish untuk pengasinan. Untuk makanan ini dalam satu hidangan, kekuatan, zukor dan merica (untuk bazhanny).

Sebarkan setengah dari jumlah garam di sepanjang bagian bawah formulir kaca. Dari atas, salmon coho coho, shkiroy ke bawah. Setelah itu, visipati pada ikan disumish dan ditaburi minyak. Tutupi peralatan makan dengan grub dan taruh di lemari es untuk panen.

Melalui janji temu, satu jam ikan sudah cukup, bersihkan garamnya dan nyalakan di ludah belatung. Simpan di lemari es tidak lebih dari 7 hari. Kandungan kalori salmon coho asin ringan adalah 192 kkal per 100 g.

  1. Jangan beri garam pada coho salmon di piring logam, jika tidak rasa dagingnya tidak dapat diterima.
  2. Jangan gosokkan kekuatan pada fillet, tetapi sebarkan secara merata ke binatang itu. Sebaliknya, ikan bisa menjadi terlalu asin.
  3. Untuk melewatkan jam salmon coho asin, sebelum menyiapkan yogo, Anda bisa memotongnya kembali dengan tusuk sate tipis. Proporsi untuk sumisha akan terlalu banyak, sehingga Anda bisa memakan ikan dalam dua tahun.

Steak salmon panggang

Terutama salmon coho gurih yang dimasak di atas panggangan. Untuk siapa Anda membutuhkan panggangan dua sisi dan anglo dengan vugill. Untuk menyiapkan strain, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • ikan coho;
  • lada yang kuat;
  • anggur putih dan bir;
  • lemon.

Diiris pada porsi salmon shmatki coho, steak tidak bersalah melambai 2-3 sentimeter, garam, merica di kedua sisi dan berbaring di atas panggangan. Lumasi dengan bentangan 10 helai, balikkan secara berkala, agar ikan tidak gosong. Pada saat memasak, siram steak dengan anggur dan bir, kosongkan sesuai urutan, minuman mana yang disajikan ke meja. Ikan bakar untuk resep ini mungkin memiliki rasa gurih yang tak ada bandingannya dan aroma yang unik. Її paling baik disajikan dengan sayuran, dipanggang dengan cara yang sama di atas panggangan.

Sekarang, spodіvaєmosya, Anda memiliki coho salmon (untuk apa ikan tse, dan mengapa її їdyat). Otzhe, jangan biarkan diri Anda puas dengan mencoba її. Tim lebih besar, karena harganya dipatok lebih rendah, lebih rendah untuk salmon atau pink salmon, dan untuk menikmati jus salmon coho dan lebih rendah untuk ikan merah lainnya.

salmon koho jika tidak, salmon adalah ikan jarak jauh yang besar dari keluarga salmon (dovzhina - hingga 90 cm, masa - hingga 7 kg). Coho coho salmon dicirikan oleh: kepala besar, dahi lebar, tangkai ekor pendek, luska keperakan berwarna kehijauan atau biru (masa pemijahan - burgundy) menonjol, bercak hitam pada tirus di area sirip . Salmon m'yaso coho lebih rendah dan lebih gemuk, warna jingga chi merah. Riba sangat ideal untuk menyiapkan makanan pembuka, kue kering, dan hidangan lainnya. Salmon Coho dapat diasinkan, diasinkan, diasapi, dimasak, dilumasi, disegel, dikeringkan, diawetkan.

Tanda-tanda kekuatan salmon coho

Stok daging dan coho coho salmon mengandung asam lemak tak jenuh ganda (tipe Omega-3), vitamin alami (grup B, PP, E, C, A), mineral alami (nikel, molibdenum, seng, fluor, kromium, sirka fosfor) ), yang menjelaskan berbagai kekuatan cokelat:

  • menguntungkan mengalir ke kamp sistem bantalan darah dan jantung-pembuluh darah;
  • meningkatkan kekebalan alami;
  • mengambil bagian dalam proses regenerasi sel kistik kain itu;
  • positif mengalir ke kamp sistem saraf;
  • spryaє poshchennyu zora;
  • menstabilkan kelenjar tiroid;
  • semprotan untuk menghilangkan racun, garam logam penting.

Shkіdlі vlastіstі di nedolіki

Ketidaktahuan di kalangan luas otoritas coklat, daging dan kaviar salmon coho mungkin memiliki kekurangannya sendiri. Tidak disarankan untuk hidup:

  • dalam kasus intoleransi individu terhadap produk;
  • dengan reaksi alergi terhadap ikan;
  • dengan penyakit hati, cangkang itu.

Tentang harga makanan laut sudah dikenal sejak lama, itu sebabnya jenis yang berbeda tulang rusuk layak mendapatkan popularitasnya yang memang pantas. Tapi tidak semua pemancing yang pantas tahu jenis ikan apa itu coho salmon, jangan salah, Anda bisa memasaknya dengan sekantong air. Mari kita mengenalnya lebih baik.

Deskripsi ribi

Salmon Coho adalah riba merah besar, perwakilan dari Lososevikh, lusca dari sejenis iga garnier adalah vidliv. Berat penduduk perairan dalam Pasifik bisa melebihi 15 kg, berat troch menjadi kurang dari satu meter. Hirup daging gurih dan cokelat.

Penampilan berbintang

Nama lain salmon coho adalah salmon perak.

Nasi yogo vіdminnі seperti ini:

  • perluasan kepala yang signifikan;
  • dahi lebar;
  • ekor kecil.

Ciri-ciri tanaman merambat terlihat pada perwakilan lain dari keluarga salmon. Melalui warna cahaya penghuninya Rus Kuno mereka menyebut salmon coho ikan putih.

Perilaku

Pemijahan dimulai pada salmon coho pada akhir abad ke-3, dibutuhkan periode kesukuan dari musim semi hingga pohon birch dari batu yang maju. Selama masa pemijahan, betina praktis tidak makan, dan juga mengubah fermentasi menjadi dark raspberry.

Pakan adalah koma, larva, benur dan kaviar iga kering. Seringkali gubuk ini memakan koma, yang jatuh ke air dengan keras. Melayang ke lautan, Anda mulai terbiasa dengan krustasea dan cumi-cumi.

Area tempat tinggal

Melihat seperti apa riba itu coho salmon, varto dikenal, dey tidak akan ragu. Area alami yang membusuk di dekat laut semenanjung Samudra Pasifik (dari California hingga Alaska), bahkan kaya akan ribeye yang berharga di Kamchatka, dan di Sakhalin. Raksasa yang tepat dari pengembara dan dozhini menerima rasa hormat dari tokoh pivnіchnoamerican, jika tidak menindak mereka.

Satu per satu, spesimen tersebut menjaring di sungai Primorye, Amur dan Pivnichny Hokkaido, di danau di wilayah Magadan. Chili memiliki peternakan khusus, tempat salmon coho tumbuh untuk dijual, jadi saya makan ikan di sungai. Jumlah spesies salmon ini di dunia kecil, jadi sangat berharga untuk bekerja dengannya.

saham

Ikan yang unik memuliakan dirinya dengan kecintaan pada rahun dari dagingnya yang lebih rendah, karena karakteristik gurihnya dihormati oleh yang terbaik dari yang merah. Selain itu, kaya akan vitamin (A, E, B3, PP, C) dan mineral (kalsium, nikel, fosfor, seng, magnesium, fluor, yodium). Jauh lebih kaya daging dan kaya asam lemak, zocrema - Omega-3.

Nilai Kharchev

Kandungan kalori salmon coho kecil - hanya 140 kkal per 100 g produk.

Untuk pencocokan:

  • ayam mas 190 kkal;
  • yalovichina - 187 kkal;
  • halibut - 142 kkal;
  • salmon - 140 kkal.

Dengan nilai mata pencahariannya, salmon coho coho tidak akan menjadi penyebab munculnya kilogram terlipat, yang bisa dipukuli dengan berani makanan diet. Jumlah lemak dalam 100 g fillet adalah 6 g, yang ditambahkan protein hingga 21,5 g.

Korisn_ otoritas

Salmon Coho tidak hanya gurih, tetapi salmon coklat, dari mana Anda bisa memasak banyak ramuan berbeda.

Mengapa yogo melankolis:

  • sikat dan gigi yang baik;
  • є pencegahan penyakit jantung dan pembuluh darah yang paling parah;
  • hemoglobin bergerak;
  • meningkatkan daya tahan tubuh terhadap virus dan pilek;
  • ramah terhadap sistem saraf, membantu mengatasi masalah sulit tidur dan depresi;
  • memungkinkan Anda untuk menyingkirkan osteochondrosis, radang sendi, aterosklerosis, penyakit punggung punggung dan bengkak.

Makan ikan merah coho salmon dan anak-anak, bagus untuk tampil di kamp jumbai dan troch yang tak terbayangkan untuk melukis sp. Di kota-kota kecil, okremі stravi diperlihatkan kepada wanita dan wanita yang tinggal, bau busuk akan menjadi indah bagi ibu dan anak kecil.

Kontraindikasi dan kemungkinan Skoda

Penting untuk terlihat seperti kerak, dan th Skoda dari salmon melengking. Zagalom riba tidak dapat dijadikan shkodi pada saat makhluk hidup її hidup dalam persiapan yang tepat itu.

Namun, berikut ini telah dilihat sebagai kontraindikasi:

  • intoleransi individu terhadap makanan laut;
  • alergi;
  • penyakit okremi menyusut (virazki, gastritis). Daging untuk membalas dendam di gudang serat kasar, bangunan untuk menyakiti orang sakit;
  • patologi nirok.

Segera setelah sampel vinicli pertama terlihat, bengkak, terasa nyeri, kemudian tunjukkan reaksi alergi, jika Anda mengikuti saran dari fahivtsya medis.

Rawat salmon coho dengan hati-hati dan dalam jumlah kecil selama masa kehamilan.

Perkenalkan m'yaso ke dalam makanan ibu, sesegera mungkin, selangkah demi selangkah, jaga dari reaksi.

Wickery dalam kuliner

Zavdyaks ke gudang koris mereka dan ke kesenangan hambar mereka, salmon coho - tamu zavzhd bazhany di dapur, jadi Anda bisa memasak lebih banyak dari yang baru, tanpa membayangi bakat kuliner khusus. Keuntungan lain dari fillet garnoy bagian bawah adalah adanya sikat yang hampir lengkap.

Yak bergetar

Kami menyarankan sedikit kegembiraan, jika Anda tidak membantu saat membeli, dan membawa produk yang benar dan segar - syrovina yang ideal untuk eksperimen kuliner.

Perlu untuk melindungi:

  1. Sungai Luska, bliskucha, tanpa plyam i patiokiv. Penting agar dia tidak menyirami tubuh.
  2. Setelah menekan jari pada tubuh, Anda dapat bersumpah bahwa dalam beberapa detik lubang yang hilang akan hilang lagi. Jika jejaknya tidak hilang, lebih baik jangan mengambil ikan - itu dibekukan lagi.
  3. Mata keruh adalah tanda bangkai basi.
  4. Tubuh pada titik bisa sedikit berair, proteogenesis lendir tidak dapat diterima.

rahasia memasak

Dari salmon, Anda bisa membuat banyak bumbu, misalnya memanggang cerita rakyat dengan berbagai cara, memasak kebab iga, vicorist sebagai komponen salad vishuka yang tak terbayangkan, memasak yushka yang kaya. Ale schob uyshlo, ikuti rekomendasi para ahli.

Kenali mereka:

  1. Spetsії - tse tidak baik. Di ujung ikan merah, Anda perlu mengurangi satu. Coho salmon berpadu serasi dengan rosemary, chasnik, kecap. Lihatlah kesenangan yoga.
  2. Lapisi shmatochki yang cantik dengan minyak zaitun, tambahkan juga remah roti - baunya akan berubah menjadi bentuk. Lumasi kebutuhan tidak lebih dari 3-5 duri dari sisi kulit.
  3. Bumbu dari campuran alkohol tidak diperlukan, vikorista tidak diperlukan, anggur akan terasa. Namun, saat memasak di atas panggangan, Anda bisa menuangkan sedikit anggur ke atas rumput.
  4. Fillet bangkai direkomendasikan untuk dicairkan di dekat zona kesegaran lemari es. Para ahli mengatakan bahwa tidak mungkin menyiapkan produk sampai akhir pencairan, jadi kualitas ini harus dicantumkan.
  5. Makanan microchip untuk pencairan tidak mandek.

Tolong, bantu saya untuk tidak menyesap sedotan dengan ribey yang mahal dan gurih, karena saya pantas mendapatkan lebih sedikit peringkat yang ditemukan di ulasan, yang telah mencobanya. Setelah hanya mencicipi її sedikit saja, Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang apa itu coho salmon untuk riba, yak dimenangkan untuk dinikmati.

Apa yang lebih baik - salmon sockeye, salmon coho salmon chi salmon

Memasangkan ikan salmon coho dengan salmon sockeye - perwakilan lain dari salmon Pasifik, harus mengikuti yang lain. Hasilnya dibawa - daging sockeye - dengan metode memperkuat proses lama, meningkatkan kekebalan, yang mengandung lemak, kandungan kalorinya lebih rendah untuk mereka, lebih rendah untuk salmon coho. Namun, melalui semangat gurih tertentu dan untuk memberikan harga yang signifikan bagi orang kaya, seseorang yang menyanyikan dirinya sendiri sebagai pahlawan materi kita.

Salmon - ikan lebih populer, jika Anda ingin mencoba banyak orang di Rusia, itu bisa menjadi daging yang gurih, karena sangat enak dengan tampilan yang sedikit asin. Secara total, 1/2 dari norma tambahan protein terkandung dalam 100 g produk, sementara hampir tidak ada karbohidrat. Prote ahli untuk menyenangkan semua sama, pilih salmon coho, pecahan sering diletakkan di counter somga non-yak_sna, ditanam di Norwegia dalam media potong.

Resep terbaik

Peluang untuk membuat mahakarya kuliner dari jus ikan merah jumlah besar. Belajar dari deakim resep sederhana, tapi gurih.

Memanggang dengan wijen

Cara termudah untuk memasak salmon coho.

Bahan-bahan:

  • riba itu sendiri - 500 g;
  • akar jahe - sepotong sekitar 4 cm;
  • kecap- 50 ml;
  • nasi otset - 50 ml;
  • oliya (lebih baik ambil zaitun) - 20 ml;
  • sil - satu sendok teh.
  • wijen.

Langkah-langkah persiapan:

  1. Bumbunya siap. Untuk pembersihan ini, jahe harus diparut di atas parutan kering, dicampur dengan kecap dan nasi otstom.
  2. Bersihkan di depan, vipatrana dan potong-potong ikan, rendam selama setahun. Sebaliknya, letakkan wadah selama satu jam penuh di dekat lemari es.
  3. Garam shmatochki, minum biji wijen.
  4. Tempatkan ikan di kertas timah.
  5. Zapikati dalam oven 20 hvilin|menit| pada rezim suhu 190 °.

Lezat ketegangan yang tak terlihat itu sudah siap! Anda bisa memperindah yoga dengan bantuan lemon skibochoks.

Memanggang di bagian atas keju

Anda dapat membuat variasi dalam diet Anda dengan meminta anggota keluarga Anda untuk mencoba salmon coho dengan sirup dan bubur jagung.

Bahan-bahan:

  • fillet - sekitar 800 g;
  • menir - sebotol;
  • air - 2 botol;
  • cibulin kelas menengah;
  • atasan - botol;
  • jam pasir - 2-3 gigi;
  • pak - 100 g;
  • kekuatan, lada, rempah-rempah untuk dinikmati.

Urutannya seperti ini:

  1. Tahap persiapan. Promiti menir, ikan bersih, vipatrati, promiti, potong kecil-kecil, garam, merica. Bersihkan cibula dan pembuat jam, rapikan.
  2. Adopsi formulir. Kembali rebus untuk melawan bola bubur jagung. Lebih jauh, shmatka ribi diletakkan, lalu - cibula dan pembuat jam. Grava menyeruput rempah-rempah, misalnya rosemary.
  3. Penambahan ridin. Pada bentuknya, air dan pucuk menggeliat.
  4. Penempatan di oven. Rezim suhu - 180 °, jam - 15-20 hvilin.
  5. Tambahan Pak. Raih Strava dengan hati-hati, minum dan gosok tuan.
  6. Babak final. Ikan dimasukkan ke dalam oven selama 20 menit.

Resep-resep seperti itu untuk menyiapkan hasrat yang luar biasa untuk menikmatinya, seolah-olah bisa menjadi hiasan untuk meja Natal mana pun. Bahannya bisa dengan mudah divariasikan, jus lemon perwakilan, krip, peterseli.

Sup

Yushka jatuh cinta dengan bagatma - tidak hanya dengan nelayan yang sibuk, tetapi dengan kami, yang akan kami kejar. sup harum. Cari tahu tentang cara memasak yushka dengan salmon coho.

Silakan! Untuk menghemat uang, kalahkan kepala, ekor, dan perenang dalam sup, dan masak ekor bangkai dengan peringkat berbeda.

Bahan-bahan:

  • riba (bisa sirip, ekor, kepala, fillet) - 1 kg;
  • kentang;
  • cibulin;
  • nasi - ¼ botol;
  • rempah-rempah, kekuatan, merica;
  • daun salam.

Anda bisa menambahkan sayuran hijau untuk bazhannya.

Urutannya seperti ini:

  1. Siapkan semua komponen: bersihkan dan cuci ikan, keluarkan zebra dari sepatu. Kupas sayuran, potong kasar. Beras Promiti.
  2. Masukkan riba, satu cibulin, bumbu halus, lanau dalam wajan, masak lama.
  3. Cibulin lainnya adalah sampah dan berlumuran.
  4. Kaldu sudah siap, Anda perlu menyaringnya, mengubahnya kembali menjadi panci, menaruhnya di atas api.
  5. Tambahkan kentang, olesi tsibula, nasi, fillet shmatochki, seperti boule bau.
  6. Masak 10 duri lagi. Tambahkan sayuran, tambahkan bumbu.
  7. Matikan gasnya. Tutupi panci dengan penutup dan singkirkan 30 duri darinya, sehingga yushka meresap dengan baik.

Hal berikutnya dapat disajikan ke meja.

Soloniy coho salmon

Cara lain untuk memasak ikan unik ini adalah dengan mengasinkannya.

Urutannya seperti ini:

  1. Janjikan bangkai yang sudah dimusnahkan dan dibersihkan.
  2. Lebih penting lagi, jika riba itu kering, maka perlu baginya untuk berjalan beberapa kali di atasnya dengan kertas servlet.
  3. Potong menjadi shmatki, setelah melihat jumbai yang bagus.
  4. Campurkan 2 sendok makan zucru, satu garam dan merica untuk dinikmati.
  5. Tempatkan potongan fillet dalam wadah yang dalam, di bagian bawahnya, di depan, ditambahkan garam sumish dan zucru. Prisipati membakar dengan kelebihan sumishi.
  6. Tambahkan 2 sendok makan minyak zaitun untuk membantu menjaga daging tetap lembut.
  7. Camilan beberapa grub dan bersihkan selama 24 tahun di tempat yang dingin.

Silakan! Tidak perlu menggosok dengan paksa, jika tidak berisiko membuat ikan asin.

Video

Di video berikutnya, Anda bisa mengagumi satu resep lagi dari kantong Pasifik terlezat.

Spravzhnіh pozіnovuvačіv ribnyh strav obov'yazkovo akan menyenangkan resepnya, pengajuan di video berikutnya.


Kerak seafood sudah lama habis. Riba balas dendam kaya cokelat untuk pidato tubuh manusia. Chervona riba dari keluarga salmon tidak hanya gurih, tetapi terutama berwarna cokelat. Kami tahu tentang kekuatan otoritas dan nilai salmon.

  • Apa itu ikan
  • Tentang gudang
  • Dominasi ribi
  • Salmon coho Zastosuvannya Dalam dietologi
  • Di kuliner
  • Skoda adalah kontraindikasi

Hal ikan bertelur


Saat mencapai nasib ketiga dalam hidupnya, salmon coho mencapai keadaan matang. Proses pemijahan dimulai pada musim semi dan tumbuh subur hingga pagi hari di bulan itu. Ada tiga jenis salmon coho di mata rantai musim dingin: musim gugur, musim dingin, dan musim semi. Di bawah jam pemijahan, ikan asli dipindahkan ke dalam air. Bertelur di petak-petak perairan yang bersih, dasarnya keras.

Terkadang anggur bertelur di tempat yang sunyi, de sendiri lahir. Pada masa pemijahan, ikan juga berubah bentuk: punggung menjadi gelap, luska menjadi merah tua, gigi tumbuh, dan punuk terbentuk di punggung. Wanita, saat melihat pria, milik mereka sendiri tampak waras praktis tidak mengiritasi. Seperti hanya coho coho salmon yang bertelur, semua individu binasa.

Salmon Coho: bagi mereka yang bugar

Selama masa menyusui, coho salmon membantu memulihkan wanita sehat setelah masa subur, meningkatkan cadangan vitamin dan mikro, menormalkan sistem saraf, dan mengurangi kelelahan.

Untuk membantu dengan cara yang sama seperti malam hari, spirulina, fenugreek.



Asam lemak Corisne menjenuhkan perkembangan rosaceous anak yang benar, elemen mikro menggantikan sikat, vitamin memastikan kesehatan rambut dan gigi.

Untuk rambut, Anda juga membutuhkan biotin dan minyak zaitun, almond, kelapa, coklat, lemon, rosemary, alpukat, jojoba.

Vagіtnim dan zhіnkam, tahun sho, bazhany vzhivat coho salmon dari tampilan rebus atau panggang.

Penting! Perkenalkan ikan merah ke dalam makanan wanita selama satu jam menyusui seperlunya dengan hati-hati dan selangkah demi selangkah, agar protein ikan dapat viklikati reaksi alergi mereka tidak.

Korist salmon Skoda coho itu

kulit salmon coho


M'yasi ribi memiliki konsentrasi makhluk hidup dan mineral yang cukup, yang tanpanya kehidupan normal seseorang tidak mungkin terjadi. Vitamin kelompok A dan B ini, serta mineral seperti fosfor, fluor, kalium, dan magnesium. Pasca implantasi daging salmon coho berkontribusi positif pada aktivitas Rozum, risiko munculnya bentuk penyakit onkologis menurun. Kehadiran asam seperti omega-3 membantu meningkatkan sistem kekebalan pada permukaan yang rata. Praktis tidak ada kuas pada daging salmon coho, yang membuat anak-anak terbiasa dengannya.

Salmon Skoda coho

Sayangnya, tidak semua kategori orang bisa makan daging coho. Jika seseorang menderita kerusakan hati dan hati, maka tidak dianjurkan untuk hidup di dalam daging iga. Selain itu, ada orang yang menderita intoleransi khusus terhadap makanan laut di dalam api.

Vagіtnym zhіnkam perlu lebih menghormati dosis coho salmon itu sendiri untuk periode vagіtnostі.

Kandungan kalori salmon coho


Nilai energi daging ribey salmon coho adalah 140 kkal per 100 g daging. Kandungan kalori rendah memungkinkan Anda menggunakannya sebagai produk makanan. Ini sangat indah untuk yang pendiam, yang, setelah berhasil mendapatkan zayva vag.

Tentang gudang

Salmon Coho kaya akan vitamin, PP, . Juga, ke gudang yogo, sejumlah besar meliputi: yodium, fosfor, kalium, kobalt, kromium, tembaga.

Komponen utamanya adalah asam lemak terbanyak, yang ditemukan dalam produk ini.

rahasia memasak


Agar produk akhir hanya gurih, beberapa momen perlu dilindungi:

  • ikan beku perlu dicairkan menggunakan teknologi bernyanyi. Proses pencairan hanya karena alami dan tidak mungkin untuk memaksanya kapan saja, lebih baik masuk ke pembekuan oven tungku mikro;
  • daging ribi baru diolesi setelah itu, seperti digulung dalam sumisha, garam itu borosna. Ribi shmatki diletakkan di atas wajan yang sudah dipanaskan. Lumasi ikan tidak lebih dari 3-5 duri;
  • Jika ikan dimasak di atas panggangan, disarankan untuk menyiraminya dengan anggur. Terlepas dari mereka yang mengubah seleranya, tetapi berubah menjadi lebih baik;
  • Aditif utama yang tidak menambahkan daging adalah ribi, kecap, chasnik, dan bumbu segar.

coho salmon - riba korisna dan gurih

Salmon Coho adalah ikan paling gurih di antara semua anggota keluarga salmon. Anggur bisa sangat rendah, jus dan daging merah harum, yang ideal untuk memasak shashlik dan steak. Selain itu, salmon coho panggang adalah kelezatan umum yang disajikan di restoran kaya.

salmon coho, yang termasuk dalam genus salmon Pasifik, mungkin memiliki dimensi yang signifikan. Yogo dozhina di tengah menjadi mendekati satu meter, dan vaga kira-kira empat belas sampai lima belas kilogram. Hal utama adalah nama nasi, seperti coho coho salmon di yogo reshti dari "kerabat" - itu dengan jelas mengungkapkan sprite luska, kaleng salmon coho coho dan nama lain - "salmon cerah". Sebelum pidato, yoga juga disebut "ikan putih".

Salmon Coho bernilai tinggi dari sudut pandang industri. Anda dapat berlari melintasi pantai Asia - Anda selalu dapat berenang di sungai Anadir di sepanjang pantai Kamchatka ke sungai yang mengalir ke bagian barat laut Laut Okhotsk. Secara berkala, salmon coho coho dikonsumsi di dekat bagian bawah Pulau Sakhalin, dan datang ke Hokkaido. Selain itu, ikan tersebut menenggelamkan perairan pantai Amerika di Samudra Pasifik - di wilayah dari Alaska hingga California. Namun, jumlah karung salmon coho terbesar di sungai Kamchatka - Veliky, Kikhchik dan Kamchatka.

Berbagai salmon coho yang berlama-lama pada massa yang berbeda, bernafas di antara mereka sendiri, dengan parameter lain. Juga, empedu coho terbesar di Asia menjadi 88 sentimeter di belakang vag seberat 6,8 kilogram, seperti merpati kerabat Amerika mereka yang sering melebihi meteran.

Paling berkesan tanda-tanda yang dikenali salmon coho coho memiliki kepala yang besar dengan leher yang lebar, dan juga kemampuan memanen batang yang tinggi di bagian ekor. Bahkan di balik tanda-tanda salmon coho yang sudah dikenal ini, mudah untuk melihatnya, salmon merah muda, keti, chavichi, dan lainnya. Tulang rusuk ini kuat, luska keperakan yang indah, seperti di bagian belakang dan bagian atas kepala, mungkin ibu dari tanaman hijau, atau sedikit kebiruan terlihat.

Dari tongkol musim panas, hingga tongkol musim dingin, salmon coho pergi ke sungai. Pada fakhіvtsі yang sama mereka memisahkan kayu manis musim panas, musim gugur dan musim dingin. Pemijahan salmon coho musim panas terjadi di dekat musim semi dan musim gugur, salmon coho musim gugur bertelur di dekat guguran daun dan dada, dan salmon coho musim dingin bertelur selama bulan-bulan musim dingin.

Kizhuch maє rasa gurih yang luar biasa, dan olahan kebab iga merah, antrohi tidak cocok untuk kebab daging. Steak dari coho salmon - tezh sepenuhnya garni. Anda bisa menggarami, mengawetkan, merebus, mengasapi, dan memasak.

Salmon koho

Daging merah salmon coho memiliki cukup coklat untuk vitamin dan mineral yang sehat - terutama vitamin kelompok B, serta kalsium, garam, klorin, magnesium, natrium, kalium, nikel, fluor, seng, molibdenum, dan mineral lainnya. Yogo direkomendasikan untuk ditinggali oleh semua orang, tetapi sebagai peringkat kepala, untuk anak-anak, wanita hamil, dan orang-orang dengan usia yang lemah. Memang benar, ibu berikutnya berada di ambang, bahwa di bawah usia kehamilan tidak mungkin makan ikan dalam jumlah yang begitu banyak. Selain itu, utrimatisya berikutnya dalam pengenalan salmon coho kapan masalah serius dengan hati dan gastritis. Skoda adalah kontraindikasi

Ikan Qiu dari keluarga Salmon tidak dianjurkan untuk digunakan untuk gastritis, penyakit hati, vagitas rendah dan intoleransi individu. Artikel dilindungi oleh undang-undang hak cipta. Saat Anda memilih atau menyalin materi, kirimkan secara aktif ke situs https://vkusnoblog.net є obov'azkovym! Gudang daging salmon coho coklat

Salmon Coho berwarna merah, lebih gurih daripada daging, di mana vitamin B1, B2 disimpan, dan unsur mikro dan mineral juga penting bagi tubuh manusia, seperti kalium, kalsium, garam, magnesium, klorin, molibdenum, fosfor, nikel , fluor, seng, natrium, kromium. Salmon coho yang enak

Di antara salmon lainnya, salmon coho dianggap sebagai pecinta salmon terbaik. Daging yogo secara signifikan lebih rendah dan lebih gemuk, daging lebih rendah adalah salmon merah muda, itulah mengapa zastosovuetsya untuk persiapan berbagai jamu, anggur sangat baik untuk yang dipanggang, yang merupakan ramuan penting dalam menu restoran tak berwajah.

Kaviar salmon coho coho juga gurih dan mirip dengan kaviar salmon sockeye, sangat gembur - diameternya hanya sekitar 4 mm dan warnanya sama. Saya ingin nama coho salmon caviar dan sockeye salmon mudah bingung, rasa gurih Salmon Ikri coho lebih cantik - tidak ada iming-iming panas. Metode menyiapkan salmon coho

Terutama kebab gurih dengan salmon coho, hidangan yang pernah Anda coba sekali lagi akan memberi Anda kehormatan, seperti kebab daging. Juga steak garni dangkal dengan salmon coho. Mari kita olesi dengan zahal, jadi kita memanggang salmon coho, bahkan lebih baik, dan jika dimasak dengan benar di atas panggangan, rumput akan keluar seperti royal: dengan kacang renyah dan daging harum berair, yang ada di mulut.

Dalam seni kuliner, salmon coho coho juga digunakan untuk pembuatan makanan kaleng, bisa direbus, diasinkan, diasapi, dilumasi, disegel. Steak dari salmon coho, panggang.

Untuk menyiapkan kucai, Anda perlu memotong ikan menjadi steak melintasi tulub, 2-3 cm. Jangan terburu-buru membuang ekor dan kepalanya, karena kepalanya baik untuk mereka. Steak harus dibumbui dan diasinkan, dibumbui dengan rempah-rempah, seolah-olah Anda sedang menyeka ribi yang sudah disiapkan.

Setelah selesai memasak, letakkan steak di atas panggangan, di kedua sisinya, agar steak bisa masuk dari kedua sisi dan mudah dibalik. Lebih dari sepuluh steak khvilin dimasak. Penting untuk diingat bahwa makanan laut siap untuk dimasak, jadi dalam proses memasak steak, Anda perlu membaliknya, menuangkannya dengan anggur atau bir. Satu rahasia: disarankan untuk menyirami riba saat kita minum, yang disajikan di meja. Efek cicavio keluar dengan perwakilan bir, seolah-olah minum di antara serat-serat ribi, zakaetsya menikmati rasa roti yang diolesi dan menebak rasa ikan dalam adonan. Zapikayuchis zovnі, bir steak memuaskan selera, seperti membiarkan bir mendidih di tengah daging salmon coho, mengapa steak weide tidak hanya diolesi secara ajaib, ale dan lebih rendah dari yang berair.

Jika steak hampir siap, maka, misalnya, pelumasan, disarankan jus lemon. Sajikan rumput terbaik dengan salad dan sayuran.

Riba tidak hanya gurih, tapi produk coklat yang bersalah atas buti di atas meja kulit, terutama sebagai coho salmon riba.

Romanchukevich Tetyana untuk majalah wanita InFlora.ru

Saat vikoristannya dan transfer materi secara aktif dikirim ke wanita tersebut majalah daring InFlora.ru obov'yazkova


liveinternet.ru>

Bagaimana cara minum coho salmon?


Tangkap ikan dengan berbagai cara, tetapi cara yang paling mudah diakses dan efektif adalah memancing berputar. Tse yakscho tidak melakukan penangkapan ikan dalam skala komersial untuk menghormati. Nelayan Deyaki telah menguasai fly fishing dan bahkan kemenangan yogo yang lebih efektif. Sayang sekali, fly fishing perlu dikuasai, untuk spinning fishing, semuanya jauh lebih sederhana. Sebagian besar nelayan puas dengan massa memancing ribey gurih, sehingga seperti gedung coho serius memperbaiki opera. Untuk upipіmannya tsієї ribi adalah puncak kepuasan bagi setiap nelayan.

Key coho salmon sudah termasuk per hari. Biasanya, tsia riba melihat aliran air di atas air jernih. Anda dapat menangkap yoga baik dari pantai maupun dari chovna. Meskipun, untuk kejelasan pemain Swedia itu, mengalahkan pemenang itu bermasalah.

Untuk menangkap salmon coho

Angka agung tumbuh di Kamchatka, dan dirinya sendiri di sungai-sungai di wilayah ini. Tidak kurang dari jumlah orang yang tertarik untuk melindungi Asia. Areola Yogo hidup melebar dari sungai Anadir ke sungai yang mengalir ke Laut Okhotsk, roztashovannyh pada entri pivnіchny. Krimea, salmon coho tumbuh di wilayah pulau Sakhalin dan Hokkaido. Vin juga ditemukan di tengah antara California dan Kamchatka, yang merupakan bagian tak terlihat dari Samudra Pasifik.

Riba coho salmon - korisn_ power

Salmon Coho adalah salah satu spesies yang termasuk dalam genus salmon Pasifik yang menjangkau jauh. Zavdyaki dengan kualitas gurihnya yang luar biasa, banyak ucapan coklat, seperti balas dendam pada daging ini, sudah disukai oleh orang kaya. Mari kita lihat kekuatan coho salmon ribeye.

Zovnіshnіy vyglyad coho salmon

Salmon Coho bahkan lebih mudah ditiup angin pada spesies ikan salmon lainnya, sehingga anggur bisa menjadi lebih cerah, lezat. Faktanya, orang Jepang menyebut yogo "salmon cerah", dan di AS sebelumnya nama "bila riba" diadopsi.

Tse untuk menyelesaikan ikan besar, vaga yang beratnya mencapai 14 kg, kadang tumbuh hingga 98 cm Salmon coho memiliki kepala yang besar, dahi yang tebal. Juga, beras yoga memiliki tangkai ekor yang lebih pendek dan lebih tinggi. Coho salmon melengking luska, yak di punggung bisa dari hijau atau biru. Selain itu, pada tumpukan coho coho terdapat bercak hitam berbentuk tidak beraturan. Bunyikan bau busuk di daerah sirip, di belakang kepala itu.

Daging salmon coho lebih gemuk dan lebih rendah dan mungkin memiliki rasa gurih yang luar biasa. Banyak orang menghormati yoga sebagai perwakilan paling enak dari keluarga salmon. Kaviar salmon coho kering, bau kaviar salmon sockeye, prote tidak memiliki rasa panas, yang juga sangat dihargai oleh para pecinta kuliner dan juru masak restoran.

Korist salmon Skoda coho itu

Salmon Riba coho bisa menjadi sangat rakus saat tinggal di landak. Її daging lebih gemuk, mengandung vitamin kelompok B (zocrema, B1 dan B2), asam lemak omega-3, serta coklat muda rechavin mineral: kalium, kalsium, klorin, molibdenum, seng, fosfor, nikel, seng, magnesium, natrium, kromium. Di kota-kota kecil, daging salmon coho dapat dibudidayakan untuk anak-anak dan orang-orang dengan usia yang lemah, karena tidak ada lagi sikat kecil di riba, seperti misalnya di salmon sockeye. Tidak disarankan hidup di coho salmon dengan vagitas, penyakit hati, dan juga berbagai gastritis.


WomanAdvice.ru>

Tips tentang ikan


  • Salmon Coho dihormati oleh ikan gurih, dan tidak menyukai salmon, atau trout. Dari tsієї ribi siapkan mawar yang paling enak.
  • Sebagai aturan, salmon coho keluar untuk memainkan peran terbaik.
  • Di balik tanda-tanda її Anda dapat menipu keluar dari somgou, tetapi bagaimanapun juga, kami akan memastikan untuk tidak memandikan tulang rusuk, pecahan daging dapat terlihat tidak kenyal lagi.
  • Salmon Coho sangat gurih dengan tampilan asin, pecahannya bisa dihabisi dengan daging yang berair. Sebagian besar jamu dapat disiapkan dalam waktu sesingkat mungkin dalam satu jam.
  • Salmon coho daging rendah kalori, sehingga direkomendasikan oleh ahli gizi untuk orang yang menderita untuk waktu yang lama.

Makanan laut tidak lebih gurih, tetapi bahkan lebih cokelat. Di zv'yazku z tsim bau direkomendasikan untuk kehidupan yang baik di semua kategori warga negara. Untuk makanan laut ob'yazkovyh seperti itu terletak ikan salmon coho, sebagai tubuh manusia yang ramah. Її perlu untuk hidup seperti warga negara yang sehat, demikian pula bagi orang yang menderita gangguan fungsi vital tubuh.

Igor 23.04.2017

Apa itu ikan

Salmon Coho - ikan gurih dari keluarga Salmon dari Samudra Pasifik itu enak. Її vaga bisa mencapai 15 kg dengan panjang 90 cm, salmon coho berpenampilan jarang, kepalanya besar dan ekornya pendek besar, dan dagingnya terkenal dengan kualitas gurihnya yang ajaib. Jus yang menurunkan fillet salmon coho dianggap paling enak di antara salmon.


Anda tahu Anda? Terjemahan film jepang coho salmon berarti salmon perak.

Salmon keperakan tidak hanya dapat ditemukan di danau dan sungai yang melindungi Samudra Pasifik, tetapi juga di Sakhalin dan pulau-pulau di Jepang.

Zastosuvannya coho salmon

Salmon pedas secara luas zastosovuetsya dalam kuliner, dari mana mereka menyiapkan banyak bumbu gurih dan coklat. Asap, garam, pengawet, segel, lumasi, anggur sebagai bahan dalam salad dan sup.

Salmon coho coklat sangat berharga untuk tubuh mikro dan vitamin, dan bila rendah kalori, sering dimasukkan ke dalam makanan.

Dalam dietologi

Ahli diet kaya akan mendorong salmon coho untuk hidup, meskipun ikan tidak memiliki karbohidrat dan bahkan sedikit lemak. Sedotan dari salmon membantu menurunkan berat badan dan masuk ke dalam diet bebas karbohidrat, membantu mengatasi rasa lapar untuk waktu yang lama dan tidak menambah berat badan.

Di kuliner

Salmon shrіlyasty gurih, jika Anda melihatnya, Anda akan melihat Suriah.



Balas dendam Vіn tidak cukup sikat kering; Stravi z tsієї ribi disajikan di restoran bagatioh. Salmon coho paling enak saat dipanggang, bahkan lebih rendah dan getah. Banyak orang memuji shashlik іz tsієї ribi.

Salmon yang diasap, dipanggang, dilumasi, diasinkan, direbus memasuki gudang bumbu gurih dan coklat yang kaya.

Resep membuat jus coho salmon di folzy

Riba, dimasak dalam folzy dengan jus basah, keluar sama gurihnya. Ketegangan seperti itu dianggap rendah kalori, jadi Anda bisa memasukkannya ke gudang makanan, termasuk protein.

Bagaimana cara menyiapkan salmon coho, memanggang yoga di oven untuk resepnya? Untuk tongkolnya, Anda perlu menyiapkan semua bahan: beberapa steak berukuran 2-3 sentimeter, lanau, merica, lemon secukupnya, kertas timah. Urutan Dali akan seperti ini:

  1. Cuci ikan di bawah air mengalir, keringkan dengan handuk kertas.
  2. Garam, merica secukupnya, taruh di atas selembar kertas.
  3. Gerimis steak dengan jus setengah lemon, bungkus dengan kertas timah dan rendam selama 10 menit.
  4. Saatnya memanaskan oven hingga 180 derajat.
  5. Masukkan salmon coho di foil ke oven selama 40 khvilin.

Enak, coklat, rumput rendah kalori itu sudah siap. Gurih!



Kandungan kalori salmon coho yang dipanggang dalam folzy menjadi 150 kkal per 100 gram. Zavdyaki tinggi di tempat protein, ikan enak di gammon, rasanya lapar dan itu energi yang dibutuhkan tubuh.

Yak vibrati coho salmon

Ganja coho coho senang dengan kenikmatan vishukami, penting untuk diingat untuk memilih riba yang tepat. Untuk yang menang dapat Anda memenuhi kriteria berikut:

  1. Dalam ribi yang baik, ada kilau yang mencabik-cabik dan berkilau, seolah menempel erat pada daging. Dan nerіvnostі, plami dan sincі є adalah tanda-tanda utama dari produk yang kotor.
  2. Bangkai ribi berasa buti trokha dan berlendir, tapi tidak lengket. Dalam suasana seperti itu, seperti salmon coho, harga akan tampak lebih rendah jika yang cukup besar, jika membeli varto, akan muncul.
  3. Di depan pemandian bangkai utuh, tulang rusuk di mata terlihat cerah di mata - bukan bau busuk yang harus disalahkan, tetapi kalamut.
  4. Di toko, steak salmon coho segar harus selalu diletakkan di atas es.
  5. Saat ditekan ke daging, dengan cepat mengembalikan bentuknya. Tidak bersalah membuang lubang pada yang baru.



Kandungan kalori salmon coho segar menjadi 140 kkal per 100 gram. Mereka memasak kebab gurih dari yang baru, memanggangnya di atas panggangan, oven, di atas kertas timah, mendidih dan garam. Dengan siapa semua corys of power, ribis diselamatkan oleh seluruh dunia.

Nilai dan konten kalori Kharchev

Tidak hanya ikan yang enak, tetapi juga vitamin, makro, dan mikro yang penting. Di antara vitamin di gudang Anda, Anda dapat melihat: B1 (thiamin), B2 (riboflavin), PP, A. Crimson, dalam pikiran Anda, Anda dapat menemukan mineral yang diperlukan tubuh: kalsium, magnesium, kalium, natrium, fosfor, klorin , belerang, garam, seng.



Dalam deskripsi ikan dari keluarga salmon, kaya protein adalah 21,6 g per 100 g air, bukannya lemak menjadi 6 g, dan karbohidrat ditambahkan setiap hari. Kandungan kalori kaldu salmon coho adalah 140 kkal. Omong-omong, pertunjukan ini lebih kecil, lebih rendah salmon dan salmon, yang sangat penting bagi mereka yang mengonsumsi makanan rendah kalori.

Bagaimana Anda melihat coho salmon?

Salmon Tsei Pacific tumbuh hingga 98 cm, Masa tubuh bisa tumbuh hingga 14-15 kg. Ribbies, yang tinggal di Asia, lebih cocok untuk mereka, karena ditemukan lebih dekat ke pantai Amerika. Luska warna berusuk menjadi alasannya, melalui yak dari dans karung laut menghapus nama "salmon Siberia". Bagian belakang gelap, sisi bawah dan perut.

Penting untuk memisahkan salmon salmon dan salmon coho salmon untuk kekhasan sisanya. Kepala Yogo besar, cholonya lebih lebar. Batang ekor lebih besar, lebih rendah pada perwakilan keluarga lainnya. Perenang ekor dan punggung memiliki dimensi tubuh rozmіr shkodo yang kecil.

Steak salmon panggang

Terutama salmon coho gurih yang dimasak di atas panggangan. Untuk siapa Anda membutuhkan panggangan dua sisi dan anglo dengan vugill. Untuk menyiapkan strain, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • ikan coho;
  • lada yang kuat;
  • anggur putih dan bir;
  • lemon.



Diiris pada porsi salmon shmatki coho, steak tidak bersalah melambai 2-3 sentimeter, garam, merica di kedua sisi dan berbaring di atas panggangan. Lumasi dengan bentangan 10 helai, balikkan secara berkala, agar ikan tidak gosong. Pada saat memasak, siram steak dengan anggur dan bir, kosongkan sesuai urutan, minuman mana yang disajikan ke meja. Ikan bakar untuk resep ini mungkin memiliki rasa gurih yang tak ada bandingannya dan aroma yang unik. Її paling baik disajikan dengan sayuran, dipanggang dengan cara yang sama di atas panggangan.
Sekarang, spodіvaєmosya, Anda memiliki coho salmon (untuk apa ikan tse, dan mengapa її їdyat). Otzhe, jangan biarkan diri Anda puas dengan mencoba її. Tim lebih besar, karena harganya dipatok lebih rendah, lebih rendah untuk salmon atau pink salmon, dan untuk menikmati jus salmon coho dan lebih rendah untuk ikan merah lainnya.

Salmon coho hidup

Coho salmon - tse riba dari keluarga salmon. Vaughn berlama-lama di perairan sungai yang segar, di tepi Samudra Pasifik, pantai timur semenanjung Amerika, di Kamchatka, Sakhalin, dan Hokkaido. Untuk dozhin, riba adalah 1 meter, dan untuk vag, 15 kilogram. Sebelum berbicara, salmon coho yang begitu hebat hanya dapat dilihat di perairan Amerika di Samudra Pasifik, dari California hingga Alaska.

Ikan dari keluarga salmon bernama luska yang mengerut cerah-cerah, yang terlihat seperti perwakilan kelompok lainnya. Di Amerika dan Jepang, salmon coho disebut "salmon cerah", dan di Rusia, membicarakannya, mereka biasa mengatakan "bila riba". Memang, dagingnya berwarna merah.



Salmon coho yang enak, dengan kepala besar dan cholo lebar. Ini adalah kepala yoga dalam spesies perwakilan keluarga salmon lainnya. Untuk rasa wine yang gurih, saya kira pink salmon, salmon dan salmon.

Cara mengasinkan salmon coho di benak rumah tangga

Coho salmon tidak hanya zapkayut, tapi juga asin. Untuk resep anggur ini, tanya tidak masuk ke mulut dan nitrohi tidak cocok untuk salmon gurih. Untuk mengasinkan salmon coho di rumah, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1 kg fillet ribeye dengan shkiroy;
  • 2 sdm. sendok garam;
  • 1 st. sesendok zucru;
  • 1 st. sesendok minyak zaitun;
  • lada hitam untuk dinikmati.

Cuci salmon coho di bawah air dingin dan periksa keberadaan sikat di tulang rusuk. Mari kita keringkan fillet untuk bantuan dengan handuk kertas. Siapkan sumish untuk pengasinan. Untuk makanan ini dalam satu hidangan, kekuatan, zukor dan merica (untuk bazhanny).

Sebarkan setengah dari jumlah garam di sepanjang bagian bawah formulir kaca. Dari atas, salmon coho coho, shkiroy ke bawah. Setelah itu, visipati pada ikan disumish dan ditaburi minyak. Tutupi peralatan makan dengan grub dan taruh di lemari es untuk panen.

Melalui janji temu, satu jam ikan sudah cukup, bersihkan garamnya dan nyalakan di ludah belatung. Simpan di lemari es tidak lebih dari 7 hari. Kandungan kalori salmon coho asin ringan adalah 192 kkal per 100 g.



Saat mengasinkan ribi, disarankan untuk mempercepat porad:

  1. Jangan beri garam pada coho salmon di piring logam, jika tidak rasa dagingnya tidak dapat diterima.
  2. Jangan gosokkan kekuatan pada fillet, tetapi sebarkan secara merata ke binatang itu. Sebaliknya, ikan bisa menjadi terlalu asin.
  3. Untuk melewatkan jam salmon coho asin, sebelum menyiapkan yogo, Anda bisa memotongnya kembali dengan tusuk sate tipis. Proporsi untuk sumisha akan terlalu banyak, sehingga Anda bisa memakan ikan dalam dua tahun.

Cara memasak salmon coho di oven

Untuk menghemat jumlah maksimum vitamin dan mineral coklat dari piring, ahli gizi merekomendasikan untuk mengambil salmon coho dari oven. Untuk siapa, Anda bisa zazdalegіd ikan untuk steak atau memasaknya utuh. Untuk sisa resepnya, pilih yang supra-juicy dan yang lebih rendah.

Untuk menyiapkan salmon coho, dipanggang di oven, Anda membutuhkan:

  • bangkai ribi, kibaskan 1,5-2 kg;
  • 1 jeruk nipis;
  • 1 tomat;
  • 1 cibulin;
  • merica.

Bersihkan ikan dari kepala dan bagian dalamnya, cuci bersih, keringkan dengan tisu. Di punggung bukit, ada sayatan kecil menembus kulit sepanjang tiga sentimeter. Garam dan merica di sisi kering. Mari kita taruh cibula di atas kertas timah dengan pivkilt tipis, ikan di atasnya, dan letakkan tomat di potongan lemon. Nyalakan foil dan masukkan salmon coho ke dalam oven selama 50 duri. Semua! Gurihnya korisnu riba itu bisa disajikan di depan meja.

Jika Anda ingin masuk tentang sehat dan korisna zhu, Anda pasti menebak tentang makanan laut dan ikan zokrema. Salmon selalu dihargai tinggi, ale dan di tengah salmon koho terutama terlihat - ikan tsia hanya dzherelo vіtaminіv di nebhіdnyh organіzmu mikroelementіv. Daging salmon coho berbau dengan nikmat yang tidak dapat diubah, mudah ditaklukkan dan membawa kesengsaraan bagi kita tanpa disalahkan. Tidak mengherankan jika janji perwakilan elemen air ini telah lama dihormati untuk hari yang sibuk. Sekarang, janji ini tidak terlalu penting - populasinya menjadi tak terhitung banyaknya.

Salmon de karung riba coho dan chim memenangkan korisna

Salmon Coho ditemukan di sungai dan danau di pantai Asia Samudra Pasifik dari Anadir hingga Laut Okhotsk. Populasi kecil bertahan Hokkaido dan Sakhalin. Perluasan di seluruh Pivnіchnoamericanskomu uzberezhі, yoga dapat spіymati dan California, dan Alaska. Kozhuch maє lusku sribly vydtinku, yang oleh orang Rusia disebut "ikan putih", dan namanya dalam terjemahan dari bahasa Jepang adalah sribly salmon. Hidup tsya riba hingga lima tahun, selamanya mendekati usia 4 tahun. Menelurkan di sungai, tempat saya tinggal hampir sepanjang hidup saya. Musim dingin akan di laut dan lautan. Salmon Coho, yang ditemukan di wilayah Rusia, tumbuh hingga 80-90 cm dan berat troch lebih dari 7 kg. Kembar Yogo pіvnіchnoamericansky lebih besar - yogo dovzhina lebih dari satu meter, dan vaga individu yang sangat hebat adalah 14 kg atau lebih.

Salmon Coho akan bertelur di kabut tempat ia dilahirkan. Untuk siapa Anda harus menyelesaikan jalan dengan dozhina 500-700 km. Di bawah jam pemijahan, warna luska menjadi merah tua.

Jumlah mikro-makro yang sangat banyak dalam daging salmon coho sangat berharga. Korisn_ power coho salmon - tse:

  • pencegahan penyakit jantung;
  • meningkatkan kekebalan;
  • regenerasi jaringan tulang, dan kemudian, pencegahan osteochondrosis, osteitis dan penyakit kistik lainnya;
  • dampak positif pada sistem saraf dan keadaan emosi yang kuat.
Perlambatan "salmon salmon" meningkatkan lemak, mengubah kemiringan, membantu mengatasi patologi kelenjar tiroid dan membantu mengeluarkan ucapan keras kepala dari tubuh. Di Amerika, produk diuji untuk keamanan lingkungan dan studi numerik, yang digunakan untuk menentukan "koefisien berat badan" manusia - salmon coho dengan hingga enam produk terpendek.

Gudang bahan kimia dan kandungan kalori salmon coho

Ribey daging tidak memiliki karbohidrat, jadi nilai energi kecil - hanya 140 kilokalori per seratus gram produk. Lemak - 6 gr, protein - 21 gr, air - 72 gr. Gudang tersebut juga mengandung asam lemak tak jenuh ganda (Omega-3) sebanyak 1,1 g dan abu - 1,2 g. Vmist kolesterol - 55 mg.

produk Bagati vitamin.

Salmon coho coho gurih dan yoga zastosuvannya dalam masakan dan untuk menurunkan berat badan

Salmon Coho adalah produk yang bisa diperkenalkan ke gudang berbagai makanan, termasuk diet bebas karbohidrat untuk menurunkan berat badan. Kandungan lemak yang rendah dan asupan karbohidrat yang rendah memungkinkan Anda membangun nafsu makan yang kaya tanpa menambah berat badan zavoi vaga. Ale, saat melipat diet fahivtsі, lebih baik memasukkan spesies salmon lain ke dalamnya. Bukan bagi yang bau itu mahal, tapi bagi yang bau itu lebih murah. Salmon sockeye, misalnya, juga bisa membalas dendam dengan banyaknya vitamin dan elemen yang dibutuhkan tubuh, tapi sedikit lebih sedikit. Ahli proteutologi merekomendasikan untuk memasukkan salmon coho sebelum diet - baunya bahkan lebih enak dan sama sekali tidak menyengat, sehingga Anda dapat mengatur "hari ikan" sekali atau dua kali sebulan. Coho salmon coho untuk wanita dan anak-anak. Tidak ada sikat kering di yang baru, anggur mudah tergores berlebihan.

Dimungkinkan untuk menghidupi daging "ribi putih" dengan cara apa pun yang terlihat - direbus, diasinkan, dilumasi, dikukus, diasapi, dan siroma. Stroganina dengan salmon coho adalah kelezatan yang nyata, dan mereka yang memiliki kushtuvav shashlik iz ribi, bertanya-tanya tentang izkhoplennyam baru.

Bagaimana memilih dengan benar

Untuk menghindari membeli produk yang tidak akurat, Anda perlu memperhatikan istilah perlengkapan. Dalam ikan yang tampak beku, bersalah menyelamatkan lebih dari dua ikan. Luska dalam ribeye segar memiliki sorotan yang khas, tidak bisa disalahkan atas beberapa fragmen gelap. Mata salmon coho tidak bersalah atas buti kalamutimi, dengan plіvkoy. Fillet - pegas, erysipelas, tanpa tambalan. Nah, dan tentunya baunya seperti wine yang kuat, untuk selanjutnya produk tersebut bukanlah kesegaran yang pertama.

Fitur tabungan

Simpan ikan di lemari es, sesuai dengan suhunya 3-6 derajat di bawah nol, troch lebih dari tyzhnya.

Skoda adalah kontraindikasi

Satu-satunya kekurangan dari produk ini adalah jumlah yang besar kolesterol. Untuk alasan ini, kontraindikasi untuk orang yang menderita gastritis atau penyakit hati.

Salmon Coho adalah produk yang lebih berwarna cokelat, lincah, dan gurih. Anggur tidak sering terlihat di rak, tetapi selain itu, Anda dapat menghabiskan satu jam untuk lelucon yoga. Ada banyak resep untuk mengolah salmon coho. Apakah kamu tahu? Saya juga ingin belajar cara baru dan mengenali cara yang tidak membatasiїхнє persiapan.

Riba coho salmon - korisn_ power

Salmon Coho adalah salah satu spesies yang termasuk dalam genus salmon Pasifik yang menjangkau jauh. Zavdyaki dengan kualitas gurihnya yang luar biasa, banyak ucapan coklat, seperti balas dendam pada daging ini, sudah disukai oleh orang kaya. Mari kita lihat kekuatan coho salmon ribeye.

Zovnіshnіy vyglyad coho salmon

Salmon Coho bahkan lebih mudah ditiup angin pada spesies ikan salmon lainnya, sehingga anggur bisa menjadi lebih cerah, lezat. Faktanya, orang Jepang menyebut yogo "salmon cerah", dan di AS sebelumnya nama "bila riba" diadopsi.

Layak memerah riba besar, yang mencapai 14 kg dalam satu vag, dan hingga 98 cm. Juga, beras yoga memiliki tangkai ekor yang lebih pendek dan lebih tinggi. Coho salmon melengking luska, yak di punggung bisa dari hijau atau biru. Selain itu, pada tumpukan coho coho terdapat bercak hitam berbentuk tidak beraturan. Bunyikan bau busuk di daerah sirip, di belakang kepala itu.

Daging salmon coho lebih gemuk dan lebih rendah dan mungkin memiliki rasa gurih yang luar biasa. Banyak orang menghormati yoga sebagai perwakilan paling enak dari keluarga salmon. Kaviar salmon coho kering, bau kaviar salmon sockeye, prote tidak memiliki rasa panas, yang juga sangat dihargai oleh para pecinta kuliner dan juru masak restoran.

Korist salmon Skoda coho itu

Salmon Riba coho bisa menjadi sangat rakus saat tinggal di landak. Її daging lebih gemuk, mengandung vitamin kelompok B (socrema B1 dan B2), asam lemak omega-3, serta sumber mineral coklat muda: kalium, kalsium, klorin, molibdenum, garam, fosfor, nikel, seng, magnesium , natrium, kromium. Di kota-kota kecil, daging salmon coho dapat dibudidayakan untuk anak-anak dan orang-orang dengan usia yang lemah, karena tidak ada lagi sikat kecil di riba, seperti misalnya di salmon sockeye. Tidak disarankan hidup di coho salmon dengan vagitas, penyakit hati, dan juga berbagai gastritis.



Pshonka - melankolis Skoda itu

Pshonka - millet yang dibersihkan, butiran menir untuk tubuh tidak dihargai untuk kategori orang mana pun, di antara atlet, dan menderita berbagai penyakit.

Korist bahwa Skoda pshonki untuk tubuh

Gudang gandum, yak, dan sereal yang kaya, bahkan kaya dan beragam, bagi sebagian orang merupakan yang terpenting untuk kesehatan sistem saraf, dan kecantikan kulit dan vitamin rambut dari kelompok B, unsur mikro, makronutrien, lemak, jaringan seluler.

Salah satu komponen millet yang paling penting adalah potasium dan magnesium. Jumlah elemen bahkan lebih penting untuk sistem jantung-pembuluh darah seseorang. Ale krіm tsgogo, membantu mengatasi masalah jantung dan pembuluh darah, yang menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol.

Menurunkan berat badan untuk bantuan pshona, itu bagus. Tsya menir untuk menyelesaikan panen, agar tidak merasakan lapar yang kuat, tetapi jika Anda memiliki kualitas yang baik, Anda membersihkannya. Hal terpenting dalam diet adalah bubur dengan garmelon - dua produk menambahkan satu ke satu dan menurunkan berat badan. Penambahan garbuza juga mengurangi kandungan kalori bubur millet, dan tanpanya kecil - 134 kkal.

Krіm komponen yang dijelaskan di atas, untuk memasuki gudang millet:

  • zalizo - coryne dalam kasus anemia dan gangguan peredaran darah;
  • natrium - mengaktifkan lumpur jus siput, yang penting untuk pengawetan asam;
  • silikon dan fluor - untuk menjenuhkan kulit, mengubah rambut dan kuku;
  • mangan - merangsang metabolisme;
  • pertengahan - melawan organisme lama.

Dokter merekomendasikan untuk memasukkan pshonka ke dalam makanan penderita diabetes, karena mereka terlibat dalam rosum praccia yang tegang, yang membangun jaringan m'yazov untuk para atlet. Korisna pshonka dan orang-orang yang telah menjalani kursus medis yang serius, atau hidup di tengah zabrudneniy mіstsevosti, oskolki tidak akan dapat melihat pidato shkidlivih yang beracun.

Ale, tidak terkesan dengan melankolis yang agung, pshonka bisa cemburu dan shkodi. Faktor negatif pertama adalah intoleransi individu, meski jarang, meski semakin parah.

Belum lama ini, para ilmuwan menemukan bahwa komponen aktif pshonka menghalangi penyerapan yodium, yang jelas merupakan faktor yang sangat buruk. Namun, pada menu pshonka, praktis tidak mungkin memakan produk yang mengandung yodium, sehingga tidak ada kemungkinan untuk mengubah asimilasi unsur ini. Pshonka menengah lebih sedikit untuk orang dengan hipotiroidisme.

Ahli gastroenterologi memadukan pengobatan orang yang menderita sakit maag dengan proses inflamasi di usus, keasaman rendah dari cairan usus dan penyakit hingga sembelit.

Menir jagung - melankolis Skoda itu

Menir jagung adalah produk yang sudah lama digunakan orang. Rahasia popularitasnya terletak pada rasanya yang gurih, nilai hidup yang tinggi, dan bubur jagung yang berkerak bagi tubuh.

Korisn_ otoritas dan kontraindikasi menir jagung

Seperti kekayaan tanaman biji-bijian, kekikiran dan bahaya bagi tubuh menir jagung tidak merata, pecahan otoritas secara signifikan melebihi yang negatif. Butir, untuk menumbuhkan mahkota nalar, untuk membalas dendam sendiri semua pidato terbaik dan terindah, pecahan diakui untuk reproduksi.

Tidak ada salahnya jagung. Butir emas tanaman mengambil vitamin, komponen mineral, asam amino dari dirinya sendiri. Dan setelah biji-bijian dipotong, menir keluar - korisna itu gurih mungkin.

Menir jagung nasampered adalah korisna untuk orang-orang, suka mengikuti sosoknya. 100 g menir mengandung sekitar 330 kkal, dan juga massa yang dimasak - 86 kkal. Dan kota setelah makan seperti itu akan disimpan untuk waktu yang lama, pecahan jagung akan membalas dendam pada banyak sel, yang mengingatkan pada siput yang menekan rasa lapar.

Zavdyaki klitkovinі kukurudzyan korisna pada orang dengan "usus dingin", yakі sering menderita sembelit dan keracunan tubuh dengan tinja. Karena itu, orang harus memasukkan makanan ringan tepung jagung, bau busuk, untuk membersihkan usus mereka, memperbaiki tubuh mereka dan membuat mereka menurunkan berat badan dengan pola makan yang sehat.

Dan satu lagi efek samping» Pola makan seperti itu adalah tanda kekebalan yang signifikan. Oskіlki inmunny zahist bezpersedno terletak pada bentuk bakteri "baik", yang hidup lebih sedikit dalam organisme "murni", menir jagung rentan terhadap kolonisasi usus oleh mikroflora coklat.

Gudang menir jagung yang kaya untuk dirampok dengan produk berharga untuk berbagai kategori orang. Karotenoid Zavdyaki, misalnya, galur dari bubur jagung diperlukan untuk penderita penyakit pada sistem pembuluh jantung, pecahan ucapan dan ucapan mengurangi risiko kanker dan pembentukan trombus, meningkatkan elastisitas pembuluh dan menurunkan kolesterol.

Fosfor dan vitamin kelompok B membuat menir jagung tak tergantikan bagi penderita penyakit saraf, neuralgia, keadaan depresi. Korisna jagung menir untuk yang sakit kencing manis, juga untuk orang yang menderita penyakit liver, shlunk, mukhur, darah.

Sejauh kontraindikasi, maka, tanpa memperhatikan alergenisitas yang sangat rendah, orang tetap sakit, seolah-olah tidak tahan menderita bubur jagung. Bukan produk varto vzhivat tsey dan dalam kasus kejengkelan tajam negara dengan penyakit shkt, terutama dengan zagostrenni virazki.

Dokter tidak boleh merekomendasikan bubur jagung kepada orang-orang dengan pernikahan serius dan distrofi - dan kami tidak boleh menerima satu set kilogram tambahan. Dan poros tim yang sedang diet, menir jagung akan menjadi penolong ajaib dalam perang melawan zayva vaga.

Apa itu bubur Korisna dari bubur jagung?

Bubur adalah ramuan terbaik untuk camilan, batu untuk membalas jaringan sel, lemak, protein, dan lebih banyak karbohidrat. Semua pidato vital ini memberikan kekuatan tubuh untuk aktivitas aktif di awal hari. Dan menir jagung bisa memiliki kekuatan unik - menang sebanyak mungkin pilih komponen warna setelah varian.

Dijual menir jagung dapat ditemukan dalam varietas yang berbeda - halus, sedang dan besar. Menir pomelo yang gembur memungkinkan Anda memasak bubur yang lebih rendah, yang cocok untuk makan anak. Dari butiran sapu besar, itu adalah hidangan terbaik untuk yang pendiam, yang lebih buruk - "sikat bubur" praktis untuk usus.

Krim bubur, dengan menir jagung, Anda bisa memasak banyak bumbu gurih dan coklat lainnya, misalnya kue dan bubur jagung. Tambahkan bubur jagung ke sup dan hiasi.

coho salmon - riba korisna dan gurih

Salmon Coho adalah ikan paling gurih di antara semua anggota keluarga salmon. Anggur bisa sangat rendah, jus dan daging merah harum, yang ideal untuk memasak shashlik dan steak. Selain itu, salmon coho panggang adalah kelezatan umum yang disajikan di restoran kaya.

salmon coho, yang termasuk dalam genus salmon Pasifik, mungkin memiliki dimensi yang signifikan. Yogo dozhina di tengah menjadi mendekati satu meter, dan vaga kira-kira empat belas sampai lima belas kilogram. Hal utama adalah nama nasi, seperti coho coho salmon di yogo reshti dari "kerabat" - itu dengan jelas mengungkapkan sprite luska, kaleng salmon coho coho dan nama lain - "salmon cerah". Sebelum pidato, yoga juga disebut "ikan putih".

Salmon Coho bernilai tinggi dari sudut pandang industri. Anda dapat berlari melintasi pantai Asia - Anda selalu dapat berenang di sungai Anadir di sepanjang pantai Kamchatka ke sungai yang mengalir ke bagian barat laut Laut Okhotsk. Secara berkala, salmon coho coho dikonsumsi di dekat bagian bawah Pulau Sakhalin, dan datang ke Hokkaido. Selain itu, ikan tersebut menenggelamkan perairan pantai Amerika di Samudra Pasifik - di wilayah dari Alaska hingga California. Namun, jumlah karung salmon coho terbesar di sungai Kamchatka - Veliky, Kikhchik dan Kamchatka.

Berbagai salmon coho yang berlama-lama pada massa yang berbeda, bernafas di antara mereka sendiri, dengan parameter lain. Juga, empedu coho terbesar di Asia menjadi 88 sentimeter di belakang vag seberat 6,8 kilogram, seperti merpati kerabat Amerika mereka yang sering melebihi meteran.

Tanda-tanda salmon coho yang paling mencolok adalah kepala besar dengan leher lebar, serta kemampuan untuk menyelesaikan batang tinggi di bagian ekor. Bahkan di balik tanda-tanda salmon coho yang sudah dikenal ini, mudah untuk melihatnya, salmon merah muda, keti, chavichi, dan lainnya. Tulang rusuk ini kuat, luska keperakan yang indah, seperti di bagian belakang dan bagian atas kepala, mungkin ibu dari tanaman hijau, atau sedikit kebiruan terlihat.

Dari tongkol musim panas, hingga tongkol musim dingin, salmon coho pergi ke sungai. Pada fakhіvtsі yang sama mereka memisahkan kayu manis musim panas, musim gugur dan musim dingin. Pemijahan salmon coho musim panas terjadi di dekat musim semi dan musim gugur, salmon coho musim gugur bertelur di dekat guguran daun dan dada, dan salmon coho musim dingin bertelur selama bulan-bulan musim dingin.

Kizhuch maє rasa gurih yang luar biasa, dan olahan kebab iga merah, antrohi tidak cocok untuk kebab daging. Steak dari coho salmon - tezh sepenuhnya garni. Anda bisa menggarami, mengawetkan, merebus, mengasapi, dan memasak.

salmon koho
Gudang kekuatan coho salmon

Daging merah salmon coho memiliki cukup coklat untuk vitamin dan mineral yang sehat - terutama vitamin kelompok B, serta kalsium, garam, klorin, magnesium, natrium, kalium, nikel, fluor, seng, molibdenum, dan mineral lainnya. Yogo direkomendasikan untuk ditinggali oleh semua orang, tetapi sebagai peringkat kepala, untuk anak-anak, wanita hamil, dan orang-orang dengan usia yang lemah. Memang benar, ibu berikutnya berada di ambang, bahwa di bawah usia kehamilan tidak mungkin makan ikan dalam jumlah yang begitu banyak. Selain itu, langkah selanjutnya adalah menggunakan salmon coho jika terjadi masalah serius pada hati dan gastritis.
Skoda adalah kontraindikasi

Ikan Qiu dari keluarga Salmon tidak dianjurkan untuk digunakan untuk gastritis, penyakit hati, vagitas rendah dan intoleransi individu.
Artikel dilindungi oleh undang-undang hak cipta. Jika Anda memilih untuk menyalin materi, kirimkan secara aktif ke situs http://vkusnoblog.net - kami akan obov'yazkovym!
Gudang daging salmon coho coklat

Salmon Coho berwarna merah, lebih gurih daripada daging, di mana vitamin B1, B2 disimpan, dan unsur mikro dan mineral juga penting bagi tubuh manusia, seperti kalium, kalsium, garam, magnesium, klorin, molibdenum, fosfor, nikel , fluor, seng, natrium, kromium.
Salmon coho yang enak

Di antara salmon lainnya, salmon coho dianggap sebagai pecinta salmon terbaik. Daging yogo secara signifikan lebih rendah dan lebih gemuk, daging lebih rendah adalah salmon merah muda, itulah mengapa zastosovuetsya untuk persiapan berbagai jamu, anggur sangat baik untuk yang dipanggang, yang merupakan ramuan penting dalam menu restoran tak berwajah.

Kaviar salmon coho coho juga gurih dan mirip dengan kaviar salmon sockeye, sangat gembur - diameternya hanya sekitar 4 mm dan warnanya sama. Dan jika Anda ingin suara kaviar salmon coho dan salmon sockeye mudah bingung, kaviar salmon coho yang gurih lebih indah - tidak ada rasa panas.
Metode menyiapkan salmon coho

Terutama kebab gurih dengan salmon coho, hidangan yang pernah Anda coba sekali lagi akan memberi Anda kehormatan, seperti kebab daging. Juga steak garni dangkal dengan salmon coho. Mari kita olesi dengan zahal, jadi kita memanggang salmon coho, bahkan lebih baik, dan jika dimasak dengan benar di atas panggangan, rumput akan keluar seperti royal: dengan kacang renyah dan daging harum berair, yang ada di mulut.

Dalam seni kuliner, salmon coho coho juga digunakan untuk pembuatan makanan kaleng, bisa direbus, diasinkan, diasapi, dilumasi, disegel.
Steak dari salmon coho, panggang.

Untuk menyiapkan kucai, Anda perlu memotong ikan menjadi steak melintasi tulub, 2-3 cm. Jangan terburu-buru membuang ekor dan kepalanya, karena kepalanya baik untuk mereka. Steak harus dibumbui dan diasinkan, dibumbui dengan rempah-rempah, seolah-olah Anda sedang menyeka ribi yang sudah disiapkan.

Setelah selesai memasak, letakkan steak di atas panggangan, di kedua sisinya, agar steak bisa masuk dari kedua sisi dan mudah dibalik. Lebih dari sepuluh steak khvilin dimasak. Penting untuk diingat bahwa makanan laut siap untuk dimasak, jadi dalam proses memasak steak, Anda perlu membaliknya, menuangkannya dengan anggur atau bir. Satu rahasia: disarankan untuk menyirami riba saat kita minum, yang disajikan di meja. Efek cicavio keluar dengan perwakilan bir, seolah-olah minum di antara serat-serat ribi, zakaetsya menikmati rasa roti yang diolesi dan menebak rasa ikan dalam adonan. Zapikayuchis zovnі, bir steak memuaskan selera, seperti membiarkan bir mendidih di tengah daging salmon coho, mengapa steak weide tidak hanya diolesi secara ajaib, ale dan lebih rendah dari yang berair.

Jika steak bisa dibilang sudah siap, maka misalnya pelumasan, disarankan untuk ditaburi dengan air jeruk nipis. Sajikan rumput terbaik dengan salad dan sayuran.

Riba tidak hanya gurih, tetapi juga produk berwarna cokelat yang bisa ada di meja kulit, terutama ikan salmon coho.

Romanchukevich Tetyana
untuk majalah wanita InFlora.ru

Dalam hal Victoria dan pengalihan materi, kontribusi aktif ke majalah online wanita InFlora.ru di obov'yazkove