Masak nasi dengan sayuran. Nasi pedas dengan sayuran di oven

Konten kalori: Tidak terdaftar
Waktu persiapan: Tidak ditentukan

Hari ini saya ingin mendorong Anda untuk menyiapkan lauk yang sangat lezat atau ramuan buatan sendiri - nasi dengan sayuran di dalam oven. Ini adalah jenis nasi yang saya sukai baik untuk orang dewasa maupun anak-anak. Untuk memasak, saya sering mengukus nasi sambil memasak sayuran, jadi utamakan sayuran favorit Anda, dan tentu saja sayuran musiman. Anda bisa mendapatkan banyak pilihan sayuran, tapi Anda bisa bertahan dengan olahan beku dan kalengan. Untuk opsi ini, saya sarankan Anda seledri vikorystvovat, wortel, cibul, asparagus, jagung. Anda bisa menambahkan sedikit bumbu ke chasnik untuk dinikmati. Nasi ini bisa disajikan dengan salad dan lalapan, atau bisa juga ditambahkan sayuran hijau. Saya dengan baik hati telah menjelaskan resep rinci dengan foto ramuan ini untuk Anda. Saya rasa informasinya akan berguna bagi Anda - .

- nasi kukus - 1 botol,
- licorice kukurudza kalengan - ½ botol,
- asparagus kvass - ½ botol,
- wortel – 1 buah,
- cibul ripchasta - 1 buah,
- chasnik - 2 siung,
- paprika- 1 buah.,
- seledri – 2 batang,
- garam, merica, paprika kering - secukupnya,
- Oliya Roslinna – 30ml.

Resep dengan foto pokrokovo:

Siapkan semua bahan yang diperlukan. Anda bisa langsung menyalakan dan memanaskan oven terlebih dahulu. Atur suhu menjadi 170 derajat. Kupas wortel dan wortel, bilas dan keringkan. Potong zibula menjadi kubus, potong wortel menjadi batangan. Pindahkan sayuran ke dalam penggorengan, tambahkan asparagus, paprika dan seledri, potong-potong. Tuang sedikit minyak zaitun, olesi sayuran dengan 5-7 duri.




Tempatkan sayuran dalam mangkuk besar.




Tambahkan jagung licorice ke dalam sayuran, tambahkan beberapa siung ke chasnik, sesuai kebutuhan, kupas dan potong-potong.




Tambahkan nasi ke sayuran.






Campur semua bahan dengan baik, tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera, dan Anda bisa menambahkan lebih banyak bumbu. Aduk lagi.




Pindahkan nasi dan sayuran ke dalam panci dan tambahkan air bersih dan hangat. Tutup loyang dengan kertas timah, keluarkan dari oven, dan siapkan nasi selama 30 menit. Periksa kesiapan dan tambahkan lebih banyak air jika perlu. Sajikan nasi matang dengan sayuran di atas meja. Terpuji, Anda pantas mendapatkan ini

Bagi yang menyukai makanan enak dan sehat, kami sarankan memasak nasi dengan sayuran di dalam oven. Dan bagi mereka yang peduli dengan bentuk tubuhnya - nasi dan sayuran dari kukusan. Benar-benar ofensif, bagaimanapun, ramuannya, tapi tidak disiapkan dengan cara yang berbeda Jangan merampas apa pun dari siapa pun, dan Anda pasti akan menyiapkannya di rumah setiap saat.

Cara memasak nasi dan sayuran di oven

Nasi bisa dimasak dengan berbagai cara, tapi saat ini kita bisa menyiapkan nasi dengan sayuran, seperti dipanggang di oven. Memasak nasi dengan sayuran di dalam oven tidak terlalu sulit, karena semua bahan yang dimasukkan ke dalam oven bisa ditemukan di rumah.

Untuk menyiapkan lauk seperti itu, Anda bisa mengambil berbagai macam sayuran, sesuai selera, atau apa pun yang ada di lemari es. Ayo bersiap!

Bahan-bahan:

• 1 botol nasi;
• 1 kg sayuran apa pun (kami ambil - wortel, zucchini, paprika, tomat, zucchini);
• 2 botol air atau kaldu;
• minyak roslinna untuk pelumas;
• garam, lada kapur, daun salam, cabai merah.

1. Lumasi semuanya dengan minyak, dimulai dengan zucchini, lalu tambahkan sayuran cincang halus: wortel, zucchini, paprika, tomat.

3. Lalu isi semuanya dengan air dan kaldu. Garam yang bagus. 20 ekor ayam pertama kita panggang dengan suhu 200 derajat, lalu tutup wajan dengan kertas timah, panaskan hingga 180 derajat dan masak nasi hingga semua nasi matang. Sajikan sebagai lauk atau sebagai ramuan tersendiri.

Cara memasak nasi dan sayur di steamer

Ketel ganda sangat cocok untuk menyiapkan segala jenis bumbu. Semua ramuan yang disiapkannya berwarna sangat coklat. Steamer bisa digunakan untuk apa saja, termasuk nasi. Jadi, untuk memasak nasi dan sayur di steamer kita membutuhkan:

• 1 botol nasi;
• air;
• jamur 350-400g;
• sayuran (kami ambil: tsibul, kembang kol, chasnik dan wortel) – 300-400g.

Anda dapat memilih sayuran lain yang Anda suka.

1. Mode tabur jamur, lalu masukkan ke dalam penggorengan hingga airnya menguap. Jika sudah dikukus perlu ditambahkan minyak, garam dan olesan sedikit, tapi jangan terlalu banyak.
2. Selain nasi, airnya tidak akan jernih. Jika sudah tiris, tambahkan jamur ke dalam nasi dan semuanya selesai. Lalu kami memasukkan semuanya ke dalam mangkuk dan mengisinya dengan air. Air harus menutupi seluruh butiran. Lalu kita masukkan semuanya ke dalam double boiler hingga mangkuk tengah atau bawah.
3. Kami akan mencuci sayuran, memotongnya, menambahkan sedikit garam, dan membumbui. Letakkan sayuran di atas nampan dan letakkan di mangkuk paling atas.
4. Tuang air ke dalam kukusan, masukkan casserole, tambahkan kulitnya dan biarkan selama 15-17 menit.
5. Setelah satu jam berlalu, sayuran yang sudah matang perlu diangkat dan dihangatkan agar tidak dingin. Beras bisa rusak. Lalu kita diamkan nasi selama 25-30 menit.
6. Jika waktu memasak nasi sudah lewat, cobalah nasi setelah dikukus. Bagaimanapun, Anda masih perlu mengaturnya menjadi 5-10 menit. Setelah nasi matang, dicampur dengan sayuran yang sudah dimasak selama satu jam tersebut.

Porosnya sekarang rumput, nasi dan sayur kita sudah siap, bisa disajikan di meja. Lezat!

1. Potong paprika dan kubis menjadi potongan-potongan. Agar ramuannya terlihat cerah dan indah, Anda bisa mengambil, misalnya, sekitar seperempat buah paprika merah dan hijau. Untuk mengocok kubis, gunakan pisau panas atau alat khusus yang terbuat dari beberapa potongan.

2. Potong cibul menjadi kubus dan tumis dengan minyak zaitun hingga empuk. Sebelum berbicara, agar mata cibulin tidak berair, anda perlu merendam bagian bawah cibulin dengan air dingin. Tutupi penggorengan dengan penutup agar tidak terlalu matang dan menyelamatkan dapur dari noda berminyak.




3. Potong wortel menjadi lingkaran dan tusuk sate.


4. Tambahkan ke tsibula dan olesi khvilin 7. Wortel akan menjadi sebening mungkin, dan minyak yang digunakan untuk melumasi akan menjadi cairan kuning.


5. Pindahkan wortel-cibul sum ke dalam panci (potongan produk sudah ditumis dengan minyak, tidak perlu menambahkan minyak ke bagian bawah).


6. Letakkan nasi di depan pembuat tembikar.


7. Letakkan merica di atasnya.


8. Tutupi nasi dan sayur dengan kubis.


9. Ikuti kubis ke dalam panci kvass dan potong sayuran.


10. Jangan lupakan garam dan rempah-rempah.


11. Isi panci dengan air hangat hingga menutupi piring. Airnya jangan sampai panas agar nasi tidak lembek, jangan sampai dingin, tapi waktu memasaknya juga perlu ditambah.


12. Campur semuanya dan tutup dengan penutup atau kertas timah. Akan lebih baik dan indah jika Anda menyapu kulit vikory dan membuat adonan roti.




13. Masak nasi dan sayuran dalam oven dalam dua tahap. Taburkan pada suhu 200 derajat, dan ketika air mendidih, ubah api dan didihkan pada suhu 180 derajat selama 40 menit.


Sajikan langsung di dalam panci, setelah didinginkan terlebih dahulu di suhu ruangan (akan tahan lebih lama, jadi jangan khawatir dengan suhu nasinya). Saat Anda memasak dalam satu panci besar, taruh di piring.


Selamat makan dan nikmati puasa Anda!

porsi - 6 buah,

Jam memasak – 60 hvilin.

Bahan-bahan:

• Nasi (resep) - 3 botol
• Zaitunkova minyak- 2 sdm.,
• chasnik- 3 gigi,
• Licorice chervoniy merica-1 - 2 buah.
• seledri(hijau) - 2 tangkai daun,
• Kolyorova kubis(narizan) - 0,5 botol,
• Gribi(champignon) – 80 gram,
• Tomat- (Veliki, chervoni) - 2 -3 buah. atau pasta tomat – 2 sdm.
• Ramuan Provencal (kering) – 0,5 sdt,
• Bapak"Cheddar" (atau apa pun) - 100 gr.,
• Syre “Mozzarella” (atau apa pun) – 100 gr.
• Lada kapur hitam - untuk dinikmati

Berikut cara menyiapkan nasi panggang dan sayuran:

1. Kami merebus nasi sesuai resep yang tersedia.
2. Chasniknya bisa dibersihkan dan dipotong halus. Paprika manis dibuang bijinya dan dipotong dadu. Kami mencuci kembang kol, mengeringkannya, memisahkannya menjadi beberapa bagian dan memotongnya menjadi kubus kecil. Jamur dicampur dan dipotong-potong. Selera bergerak dan sangat gemetar. Tomat direbus (direndam dalam wadah selama 10 detik lalu ditutup dengan air dingin), dipotong melintang, dikuliti dan dipotong dadu kecil.
3. Panaskan minyak zaitun dalam panci yang dalam, tambahkan chasnik cincang ke dalamnya dan olesi beberapa duri sampai muncul aroma khas chasnik. Lalu masukkan irisan kol bunga, seledri, paprika manis, campur dan goreng dengan api sedang selama kurang lebih 8 menit. Sayuran tersipu.
4. Di okremіy panci penggorengan Olesi irisan tomat selama kurang lebih 8 menit sambil diaduk perlahan hingga tomat berubah menjadi bubur. Apakah Anda seorang pemenang? pasta tomat, Diencerkan dengan air 1:1, ditambahkan ke sayuran, tambahkan sedikit api, aduk dan biarkan mendidih selama kurang lebih 8 menit, lalu angkat panci dari kompor.
5. Masukkan nasi ke dalam mangkuk yang dalam (pecahkan dengan garpu, jika lengket – kita perlu nasi rossipchasty) lalu masukkan sayuran ke dalam penggorengan dan tomat, campur dengan nasi hingga sayuran menjadi 1:1.
6. Tersedia di nasi dengan sayuran Ramuan Provencal, lada kapur hitam, garam secukupnya dan campur semuanya.
7. Kami memindahkan jumlah nasi dan sayur yang sudah keluar ke dalam bentuk panas atau memarut hewan dengan keju.
8. Masukkan cetakan ke dalam oven dengan suhu 190 derajat C

Ayam dengan nasi di oven - sedikit tambahan sederhana, dan bahan lain, misalnya kentang, paling sering digunakan. Hasilnya, ramuannya menjadi lebih pekat dan aromatik.

Ini adalah pilihan persiapan paling sederhana.

Produk yang diperlukan:

• Sentuhan minyak mawar dan rempah-rempah untuk dinikmati;
• Bangkai ayam dan bagian lainnya;
• Dua botol nasi;
• Tsibulya dan wortel, satu per satu.

Proses persiapan:

1. Lanjutkan dengan menyiapkan sayuran. Untuk melakukan ini, potong kecil-kecil dan letakkan di bagian bawah loyang.
2. Taruh nasi secukupnya di atas sayuran dan tutupi semuanya dengan air. Tambahkan bumbu dan minyak yang diperlukan di sini.
3. Jika menggunakan ayam utuh, lebih baik dipotong-potong. Kemudian daging yang sudah disiapkan diolesi dengan bumbu dan diletakkan di atas produk lainnya.
4. Masukkan loyang ke dalam oven selama kurang lebih 60 menit dengan suhu 180 derajat.

Di bawah keju manis

Ini ramuan yang luar biasa, tidak hanya kelihatannya lezat, tetapi juga harum dan bahkan lebih lezat.

Produk yang diperlukan:

• Sepotong cengkeh untuk chasnik;
• Sekitar 300 g sirup;
• Sedikit krim asam dan mayones;
• Sekitar satu kilogram ayam;
• 400 gram nasi;
• Bumbu ukir sesuai selera anda.

Proses persiapan:

1. Sereal harus dibawa ke titik kesiapan, dan untuk itu Anda perlu memasak sekitar 15 potong roti.
2. Dalam mangkuk hangat, rebus ayam sedikit, sisakan kaldunya.
3. Daging yang sudah disiapkan, tambahkan kuas, hidup. Kemudian tambahkan keju parut, krim asam, chasnik dan bumbu.
4. Anda sudah memilih bentuk memasaknya, biarkan mendidih hingga dalam, tuangkan sedikit kaldu ke dalam ayam, lalu tambahkan sedikit nasi. Tutupi seluruh bagian bawah dan tempatkan pelatuk pada hewan tersebut.
5. Letakkan nasi lagi di atas daging, bila masih ada, isi cetakan dengan kaldu dan tutupi hewan dengan parutan syrah.
6. Masak dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama minimal 20 menit.

Kurka diisi dengan nasi dan dipanggang dalam oven.

Ayamnya diisi dengan nasi - versi ramuan Yuletide yang luar biasa.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Tsibulya dan wortel - masing-masing satu potong;
• Bangkai ayam utuh;
• Sedikit krim asam;
• Sebotol nasi;
• Chasnik, dan rempah-rempah lainnya untuk penguasa;
• Jejak minyak rosemary.

Proses persiapan:

1. Siapkan daging: cuci bersih, biarkan kering dan lumuri dengan bumbu pilihan Anda.
2. Campur krim asam dengan kuat dengan mangkuk parut dan campur juga ayam. Ini akan berlangsung sekitar 20 menit.
3. Potong sayuran, parut dan olesi hingga bersih. Masak nasi hingga matang, lalu campur dengan sayuran yang sudah diolesi minyak. Jangan lupa tambahkan garam.
4. Isi daging dengan suwiran nasi dan sayuran, lalu kencangkan ujungnya dengan tusuk sate atau beberapa tusuk gigi agar tidak menonjol.
5. Masak sedotan dalam oven setidaknya selama satu tahun dengan suhu 180 derajat.

Nasi dengan sayuran dan ayam di oven

Sangat mudah untuk memasak nasi dengan sayuran dan diakhiri dengan ayam, Selain itu, sayuran dapat diolah dengan cara apa pun.

Produk yang diperlukan:

• Roslina olia trochki;
• Ayam utuh atau sebagian;
• Desel tomat;
• Morkva, tsibulya dan chasnik;
• Sayuran hijau dan rempah-rempah untuk dinikmati;
• Dua botol nasi.

Proses persiapan:

1. Untuk tongkolnya, siapkan ayamnya. Jika Anda membelinya dalam jumlah besar, Anda perlu membaginya menjadi beberapa bagian. Jika Anda memiliki fillet atau kaki, lanjutkan menggoreng dalam wajan.
2. Potong chasnik dengan hati-hati dan olesi sedikit, lalu letakkan di bagian bawah loyang.
3. Letakkan ayam di atas chasnik, lalu potong dan olesi terlebih dahulu tomat dan wortel pada hewan tersebut. Kembalikan rasa hormat itu Semua sayuran dicincang, bukan digosok.
4. Ayam dengan sayuran ditaburi nasi, bumbu cincang, semuanya ditaburi bumbu pilihan dan diisi air.
5. Sedikit lebih dari 60 potong roti sedang disiapkan pada suhu 200 derajat.

Diisi dengan nasi dan jamur

Pecheritsa atau jamur lainnya sangat cocok untuk dimasak.

Produk yang diperlukan:

• Sebotol nasi;
• Sekitar 200 g jamur;
• Satu telur;
• Morkva dan tsibulya satu per satu;
• Bangkai ayam utuh;
• Rempah-rempah secukupnya.

Proses persiapan:

1. Cuci daging hingga bersih, lalu gulingkan dengan hati-hati ke dalam bumbu pilihan Anda dan diamkan selama kurang lebih tiga puluh menit.
2. Rebus nasi sebentar hingga matang. Dan potong sayuran dan lapisi sedikit, tambahkan satu telur ke dalamnya.
3. Campur campuran sayur hasil ekstrak dengan nasi, tambahkan bumbu dan isi ayam dengan adonan tersebut.
4. Masak dalam oven selama satu jam atau lebih lama sampai berwarna cokelat keemasan.

Resep memasak dengan krim asam

Ini adalah ramuan berkalori tinggi, tetapi lebih empuk, enak, dan berair. Cocok untuk makan malam yang kaya dan juga untuk meja Natal.

Produk yang diperlukan untuk persiapan:

• Paket besar krim asam rendah lemak - sekitar 500 g;
• Sebotol nasi;
• Garam, chasnik, dan merica - semuanya sesuai selera Anda;
• Seluruh pelatuk dan pakaiannya.

Proses persiapan:

1. Mari kita selesaikan persiapan dagingnya. Lebih baik memasak dari ayam utuh, maka Anda akan memiliki bagian yang berbeda. Ayam harus dipotong kecil-kecil dan dicuci.
2. Kemudian dagingnya dilumuri dengan panci, aneka bumbu, dan lada hitam yang baru digiling. Taburi semuanya dengan krim asam dan masukkan ke dalam wadah yang dalam di lemari es setidaknya selama 60 menit. Dalam waktu satu jam, daging akan menjadi lebih lembut dan beraroma. Setelah satu jam, ayam harus dipanggang dalam oven hingga matang dengan suhu 180 derajat.
3. Saat komponen utamanya sedang memasak, luangkan waktu satu jam untuk membuat nasi. Perlu direbus sebentar selama 10 menit setelah air mendidih. Kemudian, jika daging sudah siap, keluarkan perut babi dari cetakan dan isi dengan nasi. Letakkan ayam di atas sereal lagi dan panggang rumput selama 15 hvilin lagi, sehingga muncul kerak yang menggugah selera. Kembalikan rasa hormat Untuk menjaga cita rasa masakan, bola-bolanya tidak boleh pecah saat disajikan: mulailah dengan nasi lalu masak.

Segumpal krim asam memberikan rasa yang menggugah selera pada ayam.