Resep kembang kol dengan sayuran dalam wajan. Kembang kol yang dilumasi dengan sayuran

Kelezatan kembang kol dihargai tidak hanya karena kenikmatannya yang lebih rendah, tetapi juga karena kualitas makanannya yang menakjubkan. Tsey ovoch di povnyanni dengan kol putih, sebagai balas dendam yakіy jumlah besar kasar, melawan stravochid jaringan seluler, lebih mudah diasinkan. Untuk persiapan berbagai jamu (sup, salad, semur, bakso, makanan pembuka), succulents kembang kol yang lebih rendah adalah perwakilan, dan baunya bisa stagnan tidak hanya pada yang direbus atau keju, tetapi juga dihaluskan, karena kubis membengkak menjadi pedas. erangan rapuh.

Cara memilih kembang kol dengan benar

Varietas kembang kol terluas di pasar kami adalah Dachnitsya, Pioneer, Vitchiznyana. Anda dapat melihat bahwa ada suara vіdmіnnostі yang jelas. Deyakі berayun lebih bulat, inshі - dovgastі. Daun buahnya mungkin berbeda, bentuk warnanya itu. Varietas dibedakan menurut warna bunganya sendiri: dari krem ​​\u200b\u200bhingga seputih salju. Jenis sayuran apa yang lebih baik untuk dipilih?

Jangan tambahkan semua nama kembang kol ke dalamnya rasa gurih. Prote warna mengalah dan meninggalkan untuk berbicara tentang pikiran, dalam beberapa virus ovoch - dalam kegelapan matahari. Secara ofensif, Anda melihat secara ajaib cocok untuk menyiapkan bumbu gurih. Kriteria utama pemilihan sayuran adalah kesegaran dan kemudaan. Saya adalah tanda kembang kol muda - hijau rendah, daun segar, seolah menunjukkan bahwa panen tidak dipetik lebih awal, tidak lebih awal dari 2-3 hari yang lalu. Itu menjadi lebih gelap, dalam kegelapan, untuk menceritakan tentang mereka yang merawat domba untuk waktu yang lama, menghabiskan juiciness dan kesenangan yang lebih rendah.

Kembang kol segar mungkin memiliki bunga yang cerah, seolah-olah terletak rapat satu lawan satu. Di kepala buah, ada pemadaman dan titik yang bersalah - bau berbicara tentang infeksi kubis dengan jamur jamur. Arahkan nyala api terkecil agar sprat mengembang ke seluruh permukaan buah, menutupi kebusukannya. Tanda-tanda raungan ovoch unistіvnim, oskolki setelah menanamkan yoga di їzhu, Anda mengambil risiko serius otruїtis.

Resep terbaik untuk memasak kembang kol dalam wajan dengan foto

Sebelum menyiapkan kembang kol, kubis disemai setelah disiapkan di tepi bunga dan disiram dengan air asin dingin. Pendekatan yang aman seperti itu akan membantu ulat atau gumpalan lain, bahkan mawar asin, membingungkan nama mereka. Setelah direndam, cuci domba di bawah air mengalir. Untuk memasak gurih, corisna strava di wajan, buruan dengan salah satu resep di bawah ini.

Resep sederhana dalam telur dan remah roti

Relevan untuk separuh litas lainnya adalah resep kembang kol yang dilumasi. Dan jika Anda ingin memasak ramuan ini di musim apa pun, setelah membeli buah-buahan beku, lebih enak keluar dengan camilan dari sayuran muda yang segar. Resep ini sangat cocok untuk yang sibuk dengan robot pak, pecahannya setidaknya akan menambah nilai jam kaca, prote tidak menuangkan rasa gurih.

Bahan-bahan:

  • Satu butir telur ayam.
  • Kembang kol Pivkilo.
  • Tepung roti.
  • Sonyashnikova Oliya untuk pelumasan.
  • Bumbu secukupnya.

Memasak kembang kol yang lezat:

  1. Ingat, bagi kotak-kotak menjadi bunga. Masak sampai siap dengan air asin (pada rantai 5-8 duri).
  2. Taruh shmatochki di atas drushlyak dan dinginkan.
  3. Kocok telur, tambahkan bumbu.
  4. Rendam tongkol sukulen ke dalam jumlah telur, lalu di kerupuk dan taruh di atas wajan yang sudah dipanggang dan diminyaki. Lumasi kubis dengan doti, dok tidak akan mendapat mata emas.
  5. Sajikan ke meja dengan krim asam atau mayones dan sayuran segar.

Direbus dengan sayuran dan daging dalam saus krim asam

Kubis yang dimasak dengan saus krim asam - ini adalah ramuan gurih, sekaligus untuk membalas dendam banyak lidah coklat. sederhana dan pinjam troch lebih dari 40 quilin. Nilai tambah yang besar adalah harga lurik, kejahatan orang lain, dan ekonomi serta kota. Untuk persiapan yoga, Anda memerlukan satu set produk minimum untuk melindungi tulang Anda.

Bahan-bahan:

  • 1-2 cibulini.
  • 0,1 l krim asam.
  • Untuk kesenangan: kekuatan, sayuran, merica.

Memasak kembang kol rebus dalam krim asam:

  1. Kupas sayuran, bagi menjadi tandan.
  2. Cibula cincang halus, olesi wajan, minyak zaitun pengganti atau minyak zaitun.
  3. Keluarkan bunga di atas shmatochki kering, letakkan di atas wajan dan tutupi dengan penutup. Rebus sayuran 15-20 duri.
  4. Tambahkan bumbu, krim asam, campur bahan dan potong 5-7 duri di atas api.
  5. Dribno memotong sayuran, menyesap bukan wajan. Rebus sayuran selama 3-4 jam dan sajikan di atas meja.

Kubis rebus, diolesi adonan keju

Bahkan lebih mudah menyiapkan adonan jenis ini, dan rasanya lebih gurih dan berair saat keluar. Kubis, diolesi keju, jamur sesuai selera. Dengan bantuan rumput, salad daun hijau dimakan secara ajaib, dan sebagai hiasan, tambahkan kentang muda ke varto baru. Sajikan kembang kol dengan adonan keju dengan ikan panggang, daging, dan sayuran.

Bahan-bahan:

  • 4-5 sendok makan borosna.
  • Sepasang telur.
  • 0,5-1 kg kembang kol.
  • Tuan yang solid (kіlkіst za bazhannyam).
  • Oliya Sonyashnikova.
  • 0,1 liter bir.
  • Bumbui (lada, sіl).

Persiapan kembang kol yang diolesi dengan adonan keju:

  1. Podіlіt di sutsvіttya, zvarіt їх dengan air asin atau dikukus.
  2. Keju keras Vitrіt.
  3. Kocok telur dengan minyak zaitun, tambahkan bir ke otriman masu. Bumbui adonan, povilno podsipte borosno dan aduk agar tidak ada payudara. Vіdpravte dalam adonan tuan.
  4. Tuang lebih banyak minyak di wajan panas. Rendam potongan kubis dalam adonan dan masukkan ke dalam mangkuk panas. Jika rasa takut menjelang hari emas, berarti sudah siap diambil.

Rebusan sayuran untuk hiasan

Hidangan utama musim panas adalah tuan yang kaya - sayur rebus, prote, untuk bazhanya, yogo dapat disiapkan untuk menerima suap, varto lebih dari beku di musim panas untuk makan sayur. Bahan utama rebusan klasik adalah tomat, cibula, wortel, paprika. Namun, untuk memberi Anda kenikmatan dan kepedasan yang paling layak, Anda bisa menambahkan sosis manis ke dalam rebusan.

Bahan-bahan:

  • Hingga 400 g kembang kol.
  • 200-300 gram sosis asap.
  • Cibulina.
  • Satu terong.
  • Oliya Sonyashnikova.
  • 2 tomat.
  • Morkivka.
  • Sekelompok tanaman.
  • Lada, kuat | garam |.

Memasak sup sayur gurih:

  1. Seduh sampai kembang kol siap.
  2. Potong dadu terong, tambahkan garam dan biarkan selama 10-15 kali menggigil | menit | mengecewakan sik panas.
  3. Cincang halus sayuran, wortel, tomat, dan cibula. Isi sosis dengan tandan.
  4. Panaskan wajan, taruh sayuran di atasnya, mulailah dengan cibules dan wortel.
  5. Setelah 3 jam, masukkan terong dan tomat ke dalam mangkuk. Lumuri sayuran selama 5 menit dan tambahkan sosis.
  6. Biarkan kembang kol di wajan. Bumbui piring, kecilkan api, tuangkan air ke dalam mangkuk dan olesi rebusan di bawah tutupnya, sering diaduk.
  7. Jika air mulai menguap, rumput sudah siap. Sajikan panas dan dingin.

Omelet brokoli

Diri dengan cara sederhana memasak telur orak-arik dengan kembang kol dan mengolesi wajan, jika Anda ingin menyiapkan beragam olahan kuliner untuk multicooker Anda. Untuk telur orak-arik, lebih baik mengocok telur sesegar mungkin, Anda bisa mengubahnya menjadi awet muda dengan bantuan adonan yang ringan. Kocok telur, seolah-olah Anda menyadari bahwa telurnya tidak segar, lebih baik memilih produk dari penjual lain. Kandungan kalori telur dadar dengan brokoli mendekati 700 kkal.

Bahan-bahan:

  • 200-250 g brokoli dan kembang kol.
  • 5-6 telur segar.
  • Seperempat botol minyak zaitun.
  • 100 g syrah padat.
  • Sepasang gigi di pembuat jam.
  • Spesial.

Memasak telur dadar dengan brokoli:

  1. Rebus brokoli, tetapi jangan terlalu asin, sehingga sayuran akan mempertahankan strukturnya dan lebih besar unsur mikro coklat.
  2. Buat succulents kubis, olesi brokoli sekaligus di atas kompor dengan bentangan 2-3 helai.
  3. Tambahkan air ke dalam wajan sehingga menutupi setengah sayuran. Bangun api yang kuat dan padamkan sampai ibu pertiwi menguap.
  4. Campur telur, tapi jangan dikocok.
  5. Lewati gigi per jam untuk pers cepat, tambahkan jumlah telur, bumbui semuanya dengan merica.
  6. Tuang telur dengan bebas ke dalam wajan, olesi telur dadar di bawah tutupnya. Jika sudah siap, bumbui hidangan dengan parutan atau keju.

Makanan pembuka Gostra dalam bahasa Korea

Pecinta jajanan gostrikh marinated dijamin bisa menikmati resep kembang kol ala korea ini. Baik untuk menjalani diet vegetarian atau anjing. Memasak sedotan itu mudah, tetapi diasinkan selama lebih dari 7-8 tahun. Ambil camilan yang gurih dan mengasyikkan di lemari es untuk waktu yang lama, yang berguna - persiapkan di dunia untuk dikonsumsi, misalnya, jika ada kunjungan tamu yang tidak terjadwal.

Bahan-bahan:

  • Cibulina.
  • Kepala tengah kembang kol.
  • Oliya Sonyashnikova.
  • cabai Tretina.
  • Sepasang daun salam.
  • Setengah sendok teh zucru.
  • Tiga gigi untuk pembuat jam.
  • Lada musim dingin, bumbu untuk wortel Korea (satu sendok makan).
  • Ocet anggur chi apel.

Memasak makanan ringan dalam bahasa Korea:

  1. Pisahkan succulents kubis, cincang halus cabai.
  2. Lewati pers per jam, isi cibula dengan kubus kecil.
  3. Mainkan penggorengan, olesi | olesi | dengan minyak | minyak |, masukkan ke dalamnya kibula dan merica.
  4. Garam hidangannya, insipte kembang kol. Lapisi sayuran dengan api sedang selama 10 duri.
  5. Campur bumbu dengan minyak zaitun dan tuangkan bumbunya ke atas sayuran yang sudah diolesi, masukkan ke dalam toples di depan.
  6. Jika ada sekaleng oholone, tutupi dengan penutup, masukkan ke dalam lemari es selama satu malam atau 7-8 tahun.

Pemicunya diolesi kentang

Tsya Strava datang kepada kami dari India. Sebagian besar penduduk daerah tidak mampu membeli daging yang mahal, sebelum mereka terbiasa dengan tradisi agama, ayam telah menjadi produk daging utama. Kami bumbu pedas dengan rempah-rempah, burung itu dilumasi dengan kentang dan sayuran dengan rasa dan aroma yang unik. Jam persiapan musim adalah pergudangan untuk kedua kalinya dalam setahun.

Bahan-bahan:

  • Tomat Stiglia yang enak.
  • Dua kentang berukuran sedang.
  • Pemicu (1,5-2 kg).
  • Dua kepala kecil kembang kol.
  • Oliya Sonyashnikova.
  • Sepasang gigi di pembuat jam.
  • 2 cm akar jahe.
  • Rempah-rempah Sumish "Pukulan foran" (1-2 sendok teh).
  • 2 sendok teh zere cincang.
  • 1 sendok makan kunyit.
  • 1 sendok teh ketumbar.
  • Daun salam, kuat.

Memasak:

  1. Potong bangkai ayam menjadi 5-8 irisan. Chasnik, jahe podrіbnіt. Potong kentang menjadi kubus besar, tomat - menjadi potongan kecil.
  2. Bagilah kubis menjadi succulents.
  3. Panaskan minyak|minyak| dalam wajan penggorengan yang dalam, taruh ayam shmatochki di atasnya, olesi dengan api besar sampai muncul mote yang lemah. Lebih baik membalik daging di atas kulit sprat khvilin. Taruh shmatochki yang sudah jadi di atas piring.
  4. Keluarkan wajan dari api, masukkan foran pan dan daun salam ke dalamnya, tuangkan di atas pivkhvilin. Mari tambahkan satu sendok teh, tomat, jahe dan semua bumbu nanti. Taruh wajan di atas api kecil selama 30 detik, aduk terus.
  5. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan, tambahkan dua botol air, kembang kol, kentang. Dock, sampai negara mendidih, tutup api dengan tutupnya. Strava akan siap dalam waktu sekitar 40 menit.

Irisan kembang kol beku dengan daging cincang

Bunga kubis lebih berwarna coklat dan pas makan anak. Shanuvalnik zhі priyut veg sehat untuk kandungan kalori rendah dan rasa nikmat yang lebih rendah. Selain itu, dari kembang kol Anda bisa memasak berbagai macam bumbu dapur, salah satunya. Zavdyaki kami akan membekukan olahan sayuran, vitamin coklat yang bisa Anda masak musim dingin.

Bahan-bahan:

  • 350 gram ayam cincang.
  • Kepala kembang kol kecil.
  • Cibulina.
  • 2 telur.
  • Sekelompok tanaman, peterseli.
  • 3 sendok makan boroshn.
  • Spesial.
  • Beberapa gigi di pembuat jam.

Memasak irisan daging ayam-sayuran:

  1. Defrost succulents kubis, tinggalkan di dapur selama setahun, atau rebus beberapa duri dalam taburan. Dengan bentangan lima nafas dalam satu troch air asin.
  2. Dribno memotong jarum jam, tsibula. Oleskan sayuran pada buah zaitun.
  3. Lihat drushlyak dengan segar, periksa, selagi Anda tenang. Jika demikian, silakan kirimkan, atau kirimkan.
  4. Kocok telur sampai empuk - Anda akan memberikan kelembutan khusus pada irisan daging.
  5. Tambahkan bumbu ke isian (sil, paprika sumish). Setelah itu, kalahkan yoga dengan telur kocok, bunga kol, chasnik, tsibuleya, borosh, tabur tanaman hijau. Campur bahan-bahannya dengan saksama.
  6. Goreng wajan dengan mentega, bentuk irisan daging yang rapi dan olesi, rendam dalam remah roti. Untuk bajanyam, rumput seperti itu bisa diolesi minyak di atas panggangan.

Video

Kembang kol menempati salah satu tempat terpenting di antara produk makanan lainnya, pecahan kembang kol dan asam organik, vitamin dan mineral. Bunga kol tidak hanya bisa tumbuh dewasa, tetapi anak kecil, saya akan menjadi sehat secara mandiri. Jika Anda mencoba mengisi diet dengan landak kayu manis, masak herba dengan kembang kol lebih sering. Efek ini merangsang kerja organ etsa, meningkatkan kekebalan, mengaktifkan proses pertukaran. Mengagumi videonya, Anda bisa mengetahui cara memasak rumput coklat yang sederhana dan gurih.

Bagaimana cara memasak kubis rebus? Ketegangan macam apa ini? Vіdpovіdі tentang nutrisi qі dan inshі yang akan Anda ketahui dari artikel. Jaringan seluler bagian bawah kembang kol mudah diperoleh oleh tubuh, dan hampir tidak mungkin bagi semua orang. Sampai saat itu, kubis direbus dan ajaib. rumput makanan, jangan zіpsuє sosok Anda Krіm terlebih lagi, itu lebih ringan dan kaya, lebih rendah dioleskan. Resep deyakі tsіkavі kembang kol rebus dapat dilihat di bawah.

Sangat

Resep ini didedikasikan untuk pecinta kembang kol. Beremo:


Masak kembang kol rebus dengan sayuran seperti ini:

  1. Tanam kembang kol dengan bentangan 2 menit. dekat air asin di atas api yang kuat.
  2. Tuang minyak ke dalam wajan di bagian bawah, taruh di atas kompor. Jika minyak sudah panas, masukkan kembang kol.
  3. Potong cibula, paprika licorice, dan wortel, masukkan ke dalam panci dan didihkan selama 20 menit. pada api yang lemah.
  4. Saring pembuat jam, potong tomat dan luruskan ke sayuran rebus.
  5. Campur semuanya dengan baik, tambahkan merica dan kekuatan, tutupi dengan krishko dan didihkan selama 20 menit. Tambahkan peterseli selama 5 menit. sampai siap.

Hiasi dengan peterseli sebelum disajikan.

Resep sederhana dengan foto

Kembang kol rebus adalah lauk yang enak dan ramuan yang enak untuk hari yang baik. Mengambil:


Gunakan resep kembang kol rebus ini sebagai berikut:

  1. Rebus ketel di tempat. Mari memilah kembang kol untuk bunga, cuci bersih. Tempatkan di wajan dan rebus satu pena bulu di taburan.
  2. Bersihkan cibula, potong dadu kecil.
  3. Tuang 5 sdm di atas wajan panas. l. olії, tambah | tambah | qibulyu dan olesi її dengan api sedang.
  4. Masukkan kubis ke dalam wajan, olesi, rozmishyuchi, 7 menit. Cicipi bumbu, garam.
  5. Tuang adas ke dalam toples, tutup dengan penutup dan didihkan sampai matang.

Bahkan resep yang lebih sederhana

Resep Vykoristovuyuchi tsey, Anda memasak їzhu, yak untuk menikmati jamur hto porіvnyuє z yang kaya. Disajikan sebagai lauk, dan saat melihat orang tersesat yang mandiri. Anda membutuhkan:

  • dua st. l. minyak atas;
  • kepala kembang kol;
  • oliya (untuk pelumasan).

Koki kembang kol rebus Qiu di peringkat yang akan datang:

  1. Kubis dalam okrip dan vіdvarіt dibentangkan selama 10 menit. Biarkan sedikit dingin, bagi menjadi bunga dan potong dengan busur.
  2. Kemudian, dalam porsi kecil, olesi kubis dengan minyak zaitun dengan api besar di wajan hingga berwarna keemasan. Mari masukkan kubis ke dalam panci, tambahkan | tambahkan | minyak|minyak|, garam|garam| dan merica dan didihkan sampai empuk 15 menit.

Resep "Mriya dietologa"

Kubis kolorova bagat pada vitamin, mineral, pidato balas dendam protein, struktur clitin tipis maє. Singkatnya, impian ahli gizi. Proponuemo rasa hormat Anda hemat dan cara Swedia persiapan kembang kol, zavdyakovy untuk keluar dari bawah dan selera, mengambil vitamin secara maksimal. Anda membutuhkan:

  • satu wortel;
  • 150 ml susu;
  • 400 g kembang kol;
  • satu cibulina;
  • satu lada Bulgaria;
  • pasta tomat - satu sendok makan. l.;
  • rempah-rempah (untuk nikmat);
  • kekuatan untuk menikmati).

Anda mungkin memiliki tiga porsi, jadi Anda akan menghabiskan lima tahun. Gunakan resep ini untuk kubis rebus berwarna dengan sayuran sebagai berikut:

  1. Detail cibulin dan simpan dalam sedikit zaitun. Tambahkan paprika dan wortel parut, padamkan beberapa whilins.
  2. Beri susu pada sayuran pasta tomat, pemanasan.
  3. Potong kembang kol ke dalam wajan, aduk rata, tutup dengan penutup dan didihkan selama 10 menit. pada api yang mematikan.
  4. Mereka memberi saya merica dan garam, tambahkan bumbu dan rempah favorit Anda, tutup dengan penutup dan didihkan selama 5 menit lagi.
  5. Matikan api dan biarkan kubis berdiri di bawah atap selama 10 menit lagi.

Sekarang mulailah makan. Kubis jenis ini cocok dengan lauk sampai pedas, Anda bisa memakannya dengan keju keras dan sepotong roti hitam.

Sayur rebus

Sedotan Tsya pasti akan menyukai pengocok kembang kol panas, dan saya akan memutuskan untuk membeli semuanya karena kandungan kalorinya yang rendah dan kemudahan persiapannya. Beremo:


Ikuti celana pendek ini:

  1. Masak sayuran di bagian belakang. Untuk membuatnya dengan pisau, gunakan pisau untuk memotong kembang kol dari batangnya, masukkan ke dalam hidung belang dan cuci dengan air hangat. Razberit ovoch pada drіbnі sutsvіtya, membentuk nadto tovstі dan dovgі pagon.
  2. Bersihkan gigi pembuat jam dan potong dengan tusuk sate tipis.
  3. Bersihkan bagian dalam paprika, potong menjadi dua dan potong semua sekat putih di tengahnya. Cuci sayuran, keringkan, lalu potong dadu dengan sedotan tipis.
  4. Biarkan tomat selama 30 detik dalam panci berisi adas, lalu dinginkan dengan tajam. Tsej priyom dopomozhe dengan mudah membersihkan tomat dari kulitnya. Kemudian potong tomat menjadi beberapa bagian atau kubus.
  5. Bilas sayuran, potong batang yang keras, keringkan dengan kain dan potong halus.
  6. Bersihkan cibula dan potong dengan pivkiltsy tipis dan kubus yang dihancurkan.
  7. Panaskan zaitun dalam panci, olesi dalam mangkuk baru hingga matang. Kemudian tambahkan paprika, campur semuanya dan didihkan selama 5 menit. pada api yang mematikan.
  8. Tambahkan beberapa tomat ke dalam wajan, cicipi semuanya dengan lada hitam dan ambang, bumbui dengan oregano dan basil. Hancurkan lagi dan padamkan 5 menit lagi.
  9. Tambahkan sayuran hijau dan kembang kol ke dalam sayuran, campur, tutup dengan penutup dan didihkan selama 15 menit. sampai kubis siap. Segera setelah Anda mengubah warnanya dan menjadi lunak, buat api, taruh piring di atas piring dan sajikan ke meja.

Saat disajikan, Anda bisa menyeruput seporsi kulit kolorovoi rebus dengan mozzarella atau keju kambing, taburi dengan krim asam lemak. Sebelum sayur rebus ini, Anda bisa memesan beberapa sandwich dengan betis.

Spesialis kuliner yang diakui untuk menyenangkan:

  • Bumbu seperti kunyit cocok untuk kembang kol. Vaughn memberi sayuran aroma pedas dan warna cerah.
  • Di belakang hidangan, seperti yang bisa kita lihat, Anda bisa mengganti garam dan menambahkan kecap.
  • Karena Anda memiliki kesempatan seperti itu, tanam bukan daun kemangi kering, tetapi daun segar.

Dengan krim asam

Bagaimana cara memasak kubis rebus? Mengambil:


Proses memasak:

  1. Petik kembang kol pada bunganya, masukkan ke dalam panci, isi dengan air dan taruh di atas api. Rebus dan rebus selama abad ke-20.
  2. Tutupi cibula dengan kubus atau pivkiltsy, olesi hingga matang.
  3. Kubis Razberіt vydvarenu di atas sche drіbnіshi sukulen atau potong dadu. Sampai ke kubus, tutup dengan penutup dan didihkan selama 20 menit.
  4. Tambahkan bumbu, krim asam kental, rebus selama 10 menit. Anda bisa menambahkan mayones ke krim asam (ubah jumlah garam jika perlu). Di bawah satu jam puasa, Anda bisa mengganti krim asam dengan mayones segar. Wijde juga enak.
  5. Tambahkan sayuran hijau ke ruban dan didihkan selama 5 menit lagi.

Sajikan rumput yang sudah jadi baik dingin atau panas.

3 pemicu

Ini adalah rumput diet yang lebih enak dan klise. Dan bagaimana cara memasak kembang kol rebus dengan ayam? Untuk siapa Anda membutuhkan seorang ibu:

  • dua wortel;
  • 500g dada ayam;
  • beberapa bumbu tanaman;
  • 1 kg kembang kol;
  • kekuatan;
  • rempah-rempah untuk pemicunya;
  • tiga st. l. olії pіsnoї;
  • lima tomat segar chi 2 sdm. l. tomat padang rumput.

Ikuti celana pendek ini:

  1. Kerut kubis, potong sukulen menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam wajan berdinding tebal.
  2. Potong wortel menjadi batangan kecil.
  3. Dribnoly memotong pelatuknya, tepat di wajan sekaligus dari wortel.
  4. Tambahkan kekuatan, minyak, rempah-rempah dan didihkan 10 menit. di bawah tutup tertutup. Anda bisa menambahkan sedikit air, karena jus basah dari produk tidak akan cukup. Oliya lebih baik tidak menambahkan.
  5. Sebelum di picu, sayurannya adalah tomat goreng atau pasta tomat. Jauhkan pendinginan sampai siap, jika rozmishyuchi.
  6. Setelah 25 duri, rumput siap, teguk sayuran dan sajikan di atas meja.

Dengan jamur dalam saus krim asam

Anda membutuhkan:

  • satu cibulina;
  • 400 g kembang kol;
  • dua gigi untuk pembuat jam;
  • 400 oven;
  • 200 g krim asam 20%;
  • tanaman hijau;
  • kapur lada hitam (untuk dinikmati);
  • kekuatan untuk menikmati);
  • tiga st. l. Oli.

Teknologi memasak:

  1. Siapkan makanan Anda. Untuk siapa membersihkan cibula, tumbuk kubis dan sortir untuk bunganya.
  2. Rebus kubis 5 menit. dekat air asin. Mari berkeringat air.
  3. Pada wajan dalam minyak zaitun, olesi irisan jamur dan cibula. Tambahkan detail jam dan siapkan satu pena bulu lagi.
  4. Sebelum mengoles sayuran, masak kol, rebus, campur.
  5. Tuang krim asam, tambahkan | tambahkan | merica dan kekuatan, aduk lagi. Masak zhu sche 7 mnt. di atas api kecil. Seolah-olah sausnya sudah kental, tuangkan air ke dalamnya, kubis direbus di dalamnya.

Siapkan lasoshchi lada dan garam sesuai selera Anda, cicipi sayuran cincang segar dan sajikan di atas meja. Gurih!

Kembang kol rebus dengan sayuran musiman - dapat berfungsi sebagai ramuan mandiri atau lauk sayuran yang enak dan gurih untuk daging atau ribi.

Kubis berwarna, tidak heran, sayuran. Tersedia, murah dan bahkan gurih. Keriting, gurih, untuk membalas kehebatan vitamin C, unsur mikro, terutama fosfor, yang lebih indah. , Seperti yoga disiapkan di Kaukasus, anggur kaya vitamin.

Tampaknya tidak ada yang 100% yakin, di mana tanah kembang kol dikenal. Roslin tidak terlihat di alam liar. Penting agar kembang kol keluar dari lingkungan sekitar laut Mediterania, mungkin dari Mauritania, bintang kembang kol minum ke Spanyol, Italia lebih dari 600 tahun yang lalu.

Kubis dapat disiapkan dengan ratusan cara - padamkan, lumasi, masak, buat casserole. Saya tidak merasa seperti kubis asam. Sayangnya, resepnya tidak banyak berguna untuk kembang kol. Saya ingin menangis, apa mungkin navit di sini?

Kembang kol harus disiapkan dengan sederhana dan cepat, dan untuk imajinasi yang cukup, Anda dapat menyiapkan makanan ringan untuk tahun pertama dan melaporkan ke zusil minimum. Sedotan sederhana - kembang kol direbus dengan sayuran lainnya. Bersiaplah untuk api, sayuran direbus dengan tambahan bumbu. Anda bisa bertindak seperti hiasan sayuran atau hidangan sederhana tanpa daging, ale obov'yazkovo s.

Kembang kol rebus. Korisno!

Bahan (2 porsi)

  • Kubis berwarna 1 pc
  • merica licorice 1 pc
  • Qibulya 1 buah
  • Pembuat jam tangan 1-2 siung
  • Kacang hijau 100 gr
  • Morquin 1 pc
  • Merayap 3-4 gulungan
  • Minyak zaitun 3 sdm. l.
  • Kapur lada hitam yang kuat Rempah-rempah
  1. Kembang kol rebus - hidangan sayuran, canggung untuk menyiapkannya dan, yang perlu diperhatikan, memetik sayuran, seperti direbus sekaligus dari kembang kol, Anda dapat mengubah musim tanam.

    Kubis bunga dan sayuran

  2. Masak lebih baik dalam panci atau wajan dengan penutup. Siapkan sayuran kumis. Bersihkan cibula dan pembuat jam, lihat ekor lada dan bersihkan wortel.
  3. Tsibulyu dipotong menjadi sedotan besar. Potong jam secara kasar dengan pisau. Wortel potong dadu.
  4. Panggang minyak zaitun di atas wajan dan olesi kubus dengan wortel. Qibulya bisa menjadi lembut dan keemasan.

    Panggang minyak zaitun di atas wajan dan olesi kubus dengan wortel

  5. Tambahkan narasi dengan shmatochki yang hebat lada licorice. Prodovzhuvat obsmazhuvat ovochi protyag 5 mnt. Hal ini diperlukan agar lada licorice menjadi lunak.

    Tambahkan lada licorice dalam potongan besar

  6. Tambahkan kacang hijau.

    Tambahkan kacang hijau

  7. Garam sayuran dan merica secukupnya. Tambahkan jam tangan per jam.

    Garam dan merica, tambahkan chasnik

  8. Saat sayuran diolesi, kembang kol naik di atas sukulen hanya dengan pisau "kvitka".
  9. Tambahkan succulence kubis ke sayuran di wajan. Tambahkan segelas air panas.

    Tambahkan sukulen kubis ke sayuran di wajan

  10. Jangan mencampur sayuran, tutup wajan dengan penutup dan padamkan kembang kol dengan sayuran selama 10 menit dengan api kecil. Untuk jam ini, seluruh negara dapat di-wiki lagi. Jika perlu, Anda bisa menambahkan api dan membuka tutupnya agar tanah air mendidih.

Kubis adalah produk yang bisa disiapkan cara yang berbeda tanpa mengolesi succulent dalam adonan. Kubis rebus juga bisa dimasak dengan berbagai cara. Pada artikel ini, setumpuk dari mereka akan dijelaskan.

Gotuemo rumput yang lezat mudah dan sederhana

Resep paling sederhana untuk membuat kaldu sayuran termasuk bahan tambahan minimal. Di antaranya, Anda bisa buti tsibulya, wortel atau sayuran untuk hiasan.

Bagaimana cara memasak kembang kol rebus?

  1. Ingat sukulen, bagi menjadi beberapa bagian, taburi dengan taburan;
  2. Cukup untuk memotong cibulus. Dalam wajan dengan zaitun panas, olesi cibula;
  3. Masukkan succulent ke dalam wajan. Sesekali, lumasi 5 duri;
  4. Tambahkan kekuatan pada botol taburan itu. Tutup penutupnya;
  5. Padamkan, kesiapan pereviryayuchi secara berkala.

Setelah persiapan kuliner selesai, cicipi sayuran cincang sebagai pengganti wajan.

Kembang kol direbus dengan sayuran

Jika Anda merebus sayur ini dengan tambahan lalapan, maka ramuan yang sudah dimasak bisa dikocok seperti makan malam yang sudah jadi, atau hiasan untuk bumbu daging. Diindikasikan dalam resepnya, sayuran bisa dikencingi, ditambah lagi. Penting untuk menghormati proporsi produk.

Jerami disiapkan dengan bentangan 50 helai.

Satu porsi 100 g memiliki sekitar 155 kalori.

Resep Pokrokovy:

  1. Bagilah kubis menjadi beberapa bagian, iris tipis satu sendok teh, potong lada menjadi kotak-kotak kecil, dan potong tomat, taburi di depan dengan taburan dan kupas kulitnya, potong dadu;
  2. Tsibulya dicari dan diolesi dengan tambahan pembuat jam. Tambahkan merica, lumasi sprat whilin;
  3. Masukkan tomat ke dalam wajan, garam, didihkan, tambahkan peterseli, masukkan succulent yang sudah disiapkan, aduk dan didihkan sampai empuk.

Jika pembuat jam tidak ramah, Anda dapat mengambil lebih dari jumlah yang ditentukan.

Kembang kol lunak, direbus dengan krim asam

Ternyata, krim asam memberikan kelembutan dan kelembutan khusus pada produk. Tsey sauerkraut ovoch, terutama vodvareny, є lebih lembut. Untuk itu siksa yogo dalam krim asam, masak dengan api yang sesuai, agar sebagian tercampur dalam wajan. Simpan succulents kecil dari transformasi pada kentang tumbuk.

Jerami disiapkan dengan bentangan 50 helai.

Kandungan kalori 100 g menyimpan hampir 70 kalori.

Cara memasak:


Krim asam lebih baik dipilih dengan kandungan lemak rendah, di dalamnya produk lebih cenderung direbus.

Hiasi sayuran dengan jamur dan sosis

Dimasak dengan tambahan oven, ce sucvitia sendiri bisa dijadikan lauk. Dalam resep untuk musim, vicorist juga memiliki sosis, untuk merampok semur sedemikian rupa dengan ramuan siap pakai, yang tidak memerlukan lauk atau bahan daging.

Satu jam persiapan disimpan selama 45 menit.

1 porsi (100 g) memiliki sekitar 100 kkal.

Cara memasak:

  1. Rebus kembang kol, lalu tambahkan menjadi potongan-potongan kecil;
  2. Bersihkan cibula, potong, sikat ringan;
  3. Sosis dipotong menjadi lingkaran, tambahkan | tambahkan | ke tsibuli, trochs untuk diolesi;
  4. Jamur dipotong kasar, tambahkan | tambahkan | ke cibula, obsmazhuvat, pomishyuchi, sampai baunya tidak cukup membuat jus;
  5. Tempatkan succulent di dekat wajan, tambahkan bumbu, didihkan sampai semua bahan siap.

Untuk bazhannya, Anda bisa menambahkan beberapa jamur atau sosis yang bisa Anda tambahkan. Semua produk harus dipilih segar, tanpa kerusakan.

Kembang kol direbus dalam krim asam dengan fillet ayam

Jam, untuk yaky irisan ayam mencapai kesiapan, bangun pada jam memasak kembang kol. Untuk itu, pada tahap tongkol sebaiknya disikat dengan okremo. Anda bisa melumasi succulent di wajan itu, di wajan yang sama, Anda bisa mengolesi fillet, pecahan zreshtoy semua bahan tercampur rata.

Bersiaplah untuk resep cym selama 1 tahun.

Kalori per porsi 100g kira-kira 95 kalori.

Bagaimana cara memasak kubis keriting dengan ayam?

  1. Kuryache m'yaso narizati dan obsmazhiti. Bersihkan wajan;
  2. Potong sukulen menjadi beberapa bagian, sikat. Tsibula ditumbuk halus untuk ditambahkan ke kubis;
  3. Zucchini juga por_zati, tambah | tambah | ke dalam penggorengan. Masukkan fillet ke dalam sayuran;
  4. Tambahkan rempah-rempah. Campur, tuangkan kaldu, padamkan 20 dingin;
  5. Tambahkan krim asam, rebus hingga siap.

Fillet ayam untuk resep ini bisa diambil dari bagian ayam mana saja - dari homilka, stegna toshcho. Jika seluruh produk dibekukan, hanya dapat dioleskan setelah benar-benar dicairkan.

Memasak dalam multicooker

Multi-cooker secara signifikan memudahkan proses menyiapkan banyak bahan. Namun, demi kenikmatan yang lebih kaya, sebelum merebus kubis, perlu diolesi, dan saat direbus, perlu menambahkan sejumlah bumbu. Kmin baik untuk kubis kolorovoy.

Bersiaplah untuk multivartsi 30 quilins.

Kandungan kalori 100 g diambil dari 40 kalori.

Cara memasak:

  1. Nyalakan mode Garinnya. Oleskan sukulen dengan bentangan 5 helai;
  2. Tambahkan 150 ml air, masukkan bumbu, tingkatkan mode pemadaman sebanyak 20 helai;
  3. Setelah program selesai, tambahkan sayuran hijau ke ruban.

Jumlah air yang ditambahkan dapat berubah selama waktu bera tergantung pada volume multicooker. Air lebih disalahkan karena merusak produk.

Kembang kol tidak masak lama - sekitar 10 duri, jadi masih segar.

Seperti di kol putih, jadi di kol ini Anda bisa mulai seperti makhluk hidup. Hiks її pozbutisya, di depan vikoristannya perlu merendam kepala kol dalam air garam. Prosedur ini tiga kali 10 khvilin, perlu mengekstraksi 60 g garam. Setelah merendam kubis, perlu dicuci dengan air mengalir.

Tidak mungkin memasak sayuran dengan peralatan masak aluminium. Untuk memasak yoga, panci enamel bisa digunakan.

Yakshcho є mozhlivist, її lebih baik memasak dengan steamer. Saat ini, jam persiapan cenderung tidak bertambah, menjadi mendekati 15 menit. Namun, dengan metode persiapan ini, penjahat otoritas sayuran akan disimpan.

Bagaimana dan jika ada produk lain, sayur kol mana yang bisa menyebabkan alergi. Jika Anda ingin merekomendasikan yoga untuk makan anak, sebelum memperkenalkan yoga ke dalam makanan anak, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter. Meskipun seorang anak memiliki kecenderungan alergi, masalah dengan nirks meningkatkan keasaman, lalu kali ini dipagari.

Sembunyikan sedikit sukulen jika dimasak dan bantu mereka dengan warna gurih, satu sendok teh derit sukrosa ditambahkan ke air mendidih sebelum meletakkan sayuran.

Succulence kubis dapat diambil secara keseluruhan. Dalam suasana hati seperti itu, perlu menambah jam memasak kubis dan memasaknya dengan api kecil.

Dari kembang kol Anda bisa memasak banyak bumbu. Misalnya, kubis rebus dapat diolah untuk menyiapkan salad, makanan pembuka, semur lainnya, dan bumbu panggang. Sebagai succulent yang digunakan untuk menyiapkan irisan daging diet baru, Anda bisa memasaknya utuh - sehingga menghemat lebih banyak kata cokelat dan tidak menjadi terlalu encer.

Untuk makanan anak, Anda bisa memasak lebih banyak kembang kol rebus. Anak-anak dipagari untuk hidup dalam zhu yang dilumasi, hati dan kubis dimasak dengan rempah-rempah.

Saat obsmazhuvanni chi mengaduk sayuran itu dalam wajan, tidak disarankan untuk sering mengaduk rumput. Di sebelah kanan, sebenarnya warnanya lebih lembut dan tenditn, tapi itu artinya lebih mudah dikacaukan. Krіm tsgogo, Anda bisa mencampurnya alih-alih wajan dengan spatula kayu.

resep kembang kol dengan sayuran:

Cibulin dibersihkan dan dipotong kotak-kotak kecil, diolesi minyak zaitun hingga berwarna keemasan.


Tambahkan wortel parut dan lada licorice ke cibula. Lanjutkan pengolesan dengan api sedang sampai wortel melunak.


Tuang sayuran dengan tomat segar ke dalam blender, tambahkan garam dan lada hitam. Padamkan 3-4 whilini.


Dalam porsi kecil, tuangkan beberapa inci susu ke dalam wajan, juga mengatur kandungan kalori ramuan tersebut. Tambahkan bagian atas kol untuk rasa yang lebih rendah, sedikit lebih banyak untuk meningkatkan kandungan lemak, dan lebih banyak susu akan membantu Anda mencapai jumlah minimum untuk kalkulator kalori kecil Anda. Vershkovo-ovochevu sumish hangatkan dan didihkan.


Mawar kembang kol pada putaran kecil, sebarkan dan susun menjadi bola rata di wajan, setengah tenggelam di tengah. Jika perlu, tambahkan beberapa inci susu.


Tambahkan bumbu pedas, bumbu cinta dan garam lagi. Tutup dengan penutup dan rebus kembang kol dengan sayuran 10 dingin|menit| di tengah api, tolong.


Setelah 10 hvilin, saya akan menambahkan sayuran hijau dan satu sendok teh ke kubis. Vitrimati pіd krishkou sche 5-10 hvilin, membawa kesiapan.


Kubis direbus dengan sayuran sudah siap!


Anda bisa makan, disajikan sebagai lauk daging tanpa lemak atau irisan daging uap.