आवश्यक प्रमाणात घटक विचारात घ्या. बेकिंगसाठी फॉर्म तयार करा. वायकोरिस्ट मेटल फॉर्म प्रमाणे, ते वाइन-मेकरसाठी कागदाने झाकून ठेवा, थोड्या प्रमाणात ऑलिव्हसह smeared. भरण्यासाठी करंट्स पेन्झलिकसह मिसळणे आणि पाणी घालणे आवश्यक आहे. गोठविलेल्या बेरी उचलण्याची परवानगी आहे, अशा परिस्थितीत त्यांना डीफ्रॉस्ट करणे आवश्यक आहे.
झुकोर एका भांड्यात घ्या आणि एक अंडे फोडा. बाजांच्या मागे, आपण वासासाठी थोडे व्हॅनिला जोडू शकता. व्हिस्क किंवा मिक्सरने साहित्य ढवळून घ्यावे. बझानो, जेणेकरून झुक्रूमध्ये आणखी स्फटिक वाढले आणि ट्रोहीच्या वस्तुमानाने राहुंकासाठी पुन्हा बल्ब मारले.
व्हर्शकोव्ह तेल द्या | लोणी | किंवा मार्जरीन, जे समोर पिणे आवश्यक आहे. ओलिया किंचित उबदार असू शकते, परंतु गरम नाही, अन्यथा अंडी जळू शकतात आणि बॅगच्या परिणामावर नकारात्मकरित्या सूचित केले जात नाही. पुढे, खोलीच्या तपमानावर केफिर, बागान घाला, पेरोक्साइड दूध देखील व्हायकोर केले जाऊ शकते. सर्वकाही पुन्हा मिसळा.
एका वाडग्यात ठेवा, तुम्ही काय विचारता, सोडा घाला आणि मिक्स करा. योगो सुसंगतता चांगली जाड आंबट मलई बनवू शकते, म्हणून ते चमच्याने काढून टाकण्यासाठी पुरेसे आहे. लिंबाच्या तुकड्यातील रस पहा आणि मसा पुन्हा मिसळा. या टप्प्यावर, ते ताबडतोब एका विशेष स्वरूपात ओतणे महत्वाचे आहे, अन्यथा सर्व कार्बन डायऑक्साइड, जो लिंबाचा रस आणि सोडा यांच्यातील परस्परसंवादाच्या प्रक्रियेत विरघळला जातो, सोडला जातो. आणि मी या मुद्द्यावर आणीन की केक थोडे povіtryanym असेल. लिंबाचा रस लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल सह बदलले जाऊ शकते, परंतु त्याच हंगामात ते कोब टप्प्यावर, zucr एकत्र जोडणे आवश्यक आहे.
फॉर्म मध्ये घट्ट Viliyte, पशू समान रीतीने सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप currants पृष्ठभाग वर किंवा इतर berries सारखे असू. ओव्हन गरम होण्यासाठी ते 180-200 डिग्री सेल्सियस पर्यंत वाढू द्या. ओव्हनमध्ये 20-30 hvilin नंतर, पाई तयार होईल. अतिरिक्त टूथपिकसाठी केकची तयारी उलटा, पुढील ठिकाणी छिद्र करा. जणू लाकडी कवच कोरडे होते, कणकेचे तुकडे न करता, ते अडकले, याचा अर्थ पाई शिजवण्याची वेळ आली आहे.
योगो काढा, पीठ थंड होऊ द्या आणि yogo z|іz| viymіt करा फॉर्म बाजनांच्या मागे, शीर्षस्थानी tsukrovoy पावडरने चिरडले जाऊ शकते. जर श्वापद समान रीतीने पसरले असेल तर, वराहासाठी विशेष चाळणी किंवा चाळणी करा. तुम्ही पाईला कोमट दिसत असताना टेबलवर सर्व्ह करू शकता, पण जर तुम्हाला थंडी वाजली तर ती भीतीदायक नाही, तुम्ही चवीने अधिक श्रीमंत होणार नाही. उबदार चहा पिण्यासाठी सर्वोत्तम आहे: काळा, हिरवा किंवा लिंबाचा गुच्छ असलेला हर्बल चहा. चांगला चहा!
राज्य kіlka येथे चवदार पाककृतीलाल करंट्ससह पाई - अनाड़ी पासून विशुकनी पर्यंत! आरोग्यासाठी प्या आणि आपल्या प्रियजनांना सुवासिक माल्ट 🙂 द्या
पिरिग, जे मला प्रकट करायचे आहे, माझे नाव "साध्यापेक्षा सोपे" पुनरावृत्ती करेल - विकोनन आणखी सोपे आहे. थोडीशी आंबट चव घेऊन सुवासिक, मसालेदार, स्प्रिंग, परंतु कोरडे नाही!
400 ग्रॅम लाल मनुका
4 अंडी
300 ग्रॅम झुक्रू
व्हॅनिला झुक्रूची 1 पिशवी
dribka मीठ
250-300 ग्रॅम बोरोशन
3 कला. गरम आंबट मलई 15-20% चरबीसह
फ्लफची 1 पिशवी
आमच्यासाठी, मसाल्यांमधून बेदाणा बेरी गोळा करणे, त्यांना धुवून वाळवणे आवश्यक आहे. 
चला मिससवर घाम गाळू आणि अंडी, त्सुकोर, व्हॅनिला त्सुकोर, आंबट मलई आणि मीठाचा एक थेंब. 
सुसंगततेसाठी, ते जाड आंबट मलईसारखे बाहेर येते.
पिठात ते व्यवस्थित आहे, गुदमरू नये म्हणून, आम्ही बेदाणा बेरी जोडतो आणि त्या फॉर्ममध्ये हस्तांतरित करतो, वरच्या मातीने किंवा मार्जरीन आणि बोरोशनॉयने चिकटवलेले असते, जे चिकटते. 
170-180 अंशांवर 50-60 मिनिटे कोरड्या लाकडी स्कीवर पाईला रडवा. चला फॉर्मवर थंड होऊ या. 
वारंवार! 
लाल बेदाणा- 200 ग्रॅम;
चिकन अंडी - 2 पीसी;
tsukor pіsok - 1 कार्टून. st;
बोरोस्नो - 1 कार्टून. st;
सोडा खारचोवा - 0.5 वर्ष, खोटे;
Vershkove तेल - तेल घालण्यासाठी;
ग्रॉट्स मान्ना - 10 ग्रॅम;
टेबल एस्टेट - शमन करण्यासाठी
आमच्या आधी, लाल currants खाणे आवश्यक आहे. पिल्लांच्या स्वरूपात її, vodokremlyuєmo yagidki वर जाऊया. आम्‍हाला जास्त पाण्याच्‍या ताटातून राग येतो आणि आम्ही बेदाणा सादर करत आहोत, आम्ही ते वाळवले आहेत, जोपर्यंत आम्‍हाला त्यांची गरज भासत नाही. 
आता आम्ही 2 अंडी घेतो आणि एकदा ब्लेंडरच्या भांड्यात तोडतो. 
पोटीम तुडी v_dpravlyaemo 1 कार्टून ग्लास tsukru 
सर्व काही चांगले आहे. 
च्या अंडी आणि sucrose sumish मध्ये घाम, सोडा जोडा, otstom सह extinguished. 
पुढील borosno 
मी पुन्हा सर्वकाही चांगले करत आहे. 
अगदी दुर्मिळ असू शकते. चला मल्टीकुकरचा वाडगा घ्या, त्यावर ऑलिव्ह ऑइल टाका आणि तळाशी मस्त मन्ना घ्या. 
तिच्या अंधाराच्या समान बॉलमध्ये विलिवायेमो. 
तेथे लाल करंट्स घाम घालूया. 
मी पीठात चमच्याने हलकेच पिळून घेतो. 
आम्ही 65 मिनिटांसाठी ब्रूइंग मोड सेट करतो.
65 मिनिटांनंतर, मल्टीकुकरच्या सिग्नलचे अनुसरण करून, आम्ही अशा सुंदरतेला बाचिमो करतो. 
पिरिग तोंडावर टॅनसारखे, अधिक कमी, अधिक मऊ बाहेर येतात. आणि म्हणून वाइन स्वतःहून अधिक अदृश्य होईल, जो ज्येष्ठमध पेस्ट आणि आंबट मनुका खातो. 
मी स्वतः बेरी खाऊ शकत नाही, ते आधीच आंबट आहेत, म्हणून मी मॅश केलेले बटाटे ठेचले आणि पांढर्या रंगात योगो जोडला, परिणामी, सॉफ्ले किंचित आंबटपणासह एरीसिपेला बनले.
मिससमध्ये, ते बोरोस्नो, फ्लफी आणि झुकोर (100 ग्रॅम):
Dodaemo oliyu, dribbling cubes सह फाटलेले:
आम्ही बोरोश्न्या सुमिशच्या हँडल्सला ऑलिव्ह ऑइलने घासतो, जेणेकरून क्रिक्टा बाहेर येईल:
आम्ही च्युइंग गम जोडतो:
पीठ मिक्स करण्यासाठी आम्ही चाकू किंवा काटा वापरतो (जास्त नाही आणि लांब नाही), योगास एका पिशवीत टाकतो, स्वच्छ प्लास्टिकच्या पिशवीत ठेवतो किंवा 30 क्विल्ससाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो:
शांतपणे रेफ्रिजरेटरमध्ये असताना, बेरीची काळजी घेऊया. मला टाचांपासून माफ करा, आम्ही ते गुलाब टॉफीच्या मदतीसाठी पॅन किंवा खोल वाडग्यात धुतो:
आम्ही चाळणीने पुसतो आणि यागीडने प्युरी घेतो (केकपासून तुम्ही साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ बनवू शकता, जे तुम्ही फक्त ताणू शकता):
हवेतून, रेफ्रिजरेटरमधून बाहेर पडणे कठीण आहे आणि ते चिकट, खडबडीत पृष्ठभागावर मऊ आहे (ते कठीण रोल करणे सोपे नाही, मला जास्त काळजी नाही, म्हणून मी ते आकारात ठेवू शकतो आणि नंतर मी माझ्या बोटांनी ते कार्य करा):
आम्ही युनिफॉर्मला मदत करतो, बाजूंना काम करतो (उंच बाजू आणि पातळ टिपांवर काम करू नका, अन्यथा दुर्गंधी गरम होईल), बोटांनी कंपन योग करा. आम्ही ओव्हनमध्ये कणकेसह फॉर्म ठेवतो, 200 अंशांपर्यंत वाढतो, 15 थंडीसाठी:
ओव्हनमध्ये शांत असताना, भरण्याचे काम करा. आम्ही गिलहरींना चिमूटभर मिठाने अशा प्रकारे मारतो की, त्यांच्याबरोबर पॅन फिरवल्यानंतर ते अगदी कमी होते. ओव्हरफ्लो आणि स्टार्च असलेले झुकोर जोडू या, 5 क्विल्स बीट करा:
तयार केलेला केक ओव्हनमधून बाहेर काढण्यासाठी तयार आहे (मी तापमान 190 अंशांपर्यंत कमी केले, ज्याने फिलिंगला फटकारले त्याला मी चिरडले, मला कसे वागावे हे माहित नव्हते):
Z'ednuyemo पीटलेली प्रथिने आणि यागीडने पुरी:
चांगले peremіshuєmo, otrimuyuchi garny erysipelas रंग:
आमच्या केकवर मी विलिव्हेमो त्सू सुमिश, ओव्हनमध्ये आणखी 15 क्विल्ससाठी पाईसह फॉर्म फिरवा:
जर 15 हविलिन पास झाले, तर मी त्यात गुंतलो नाही आणि एक छिद्र केले, मला आश्चर्य वाटले की तेथे भरणे कसे आहे. वॉन उठला आणि अधिक खाली दिसला, पण तयार. हे खरे आहे, जर पाई थंड असेल तर भरणे स्थिर झाले आहे:
तसेच, आमच्याकडे चमत्कारिकपणे चवदार पाई असू शकते, जरी तुमच्याकडे लिकोरिस बेस असेल आणि थोडासा आंबटपणा असेल तर - गार्नियर मूड तयार करण्यासाठी हा एक सुरक्षित पर्याय आहे:
हंगामाच्या शेवटी, लुबाडलेल्या वस्तू तुम्हाला आणि स्वतःला नवीन चवदार विपिच्का देऊन लाड करण्यात मदत करू शकत नाहीत! Sirna स्टफिंग, अधिक shovkovy मलई समान, rozsipchaste कुरकुरीत dough आणि आमच्या सौंदर्य - लाल मनुका!
आमची उत्पादने! मला अमृत माहित नव्हते, मी चेरी घेतली, जसे त्यांनी रेसिपीमध्ये तयार केले. अमृत - tse napіy, scho सूड अंदाजे 50% रस.
रोझमेरी 150 ग्रॅम तेल | लोणी |.
Zmishati 150 ग्रॅम झुक्रू, बोरोस्नो आणि व्हॅनिला झुकोर
वितळलेले ऑलिव्ह तेल कोरडे करण्यासाठी आणा आणि ते आपल्या हातांनी फिरवा.
vypіchki 26 सेंमी smite olієyu साठी Ros'emnu फॉर्म, फॉर्मच्या तळाशी 2/3 krihti, razpodіliti सर्व पृष्ठभागावर लटकवा आणि हलके टँप करा. बटाटा विणकर म्हणून मी स्वतःला मदत केली. आम्ही 200 अंश तपमानावर 10-15 थंडीसाठी ओव्हन गरम करण्यासाठी ओव्हनच्या मागील बाजूस ठेवतो.
Currants miєmo आणि चर्चा आहेत. stalks पासून berries विसरू. काट्याच्या मदतीसाठी, shvidko च्या berries gіlochok पासून खर्च न करता घेतले जातात.
50 मिली अमृत आणि 20 ग्रॅम स्टार्च एका ओक्रेमू भांड्यात मिसळले जातात
पॅनवर, 200 मिली अमृत घाला, 3 टेस्पून घाला. l एक उकळणे आणले आहे की tsukru.
आम्ही स्टार्च dilutions मध्ये ओतणे, मिक्स आणि 1 whilin शिजवा. Dodaemo ¾ vіd usіh yagіd, ते मिसळा, ते आगीतून बाहेर काढा आणि थोडे थंड करा.
Rozpodіlyaєmo yagіdnu केकवर ओतत आहे, rozrivnyuєmo की ostudzhuєmo.
125 ग्रॅम मऊ olії क्रीमी होईपर्यंत 125 ग्रॅम झुक्रूने फेटले. 1 यष्टीचीत. l जैतून फेटलेल्या झुकरमध्ये लिंबाचा रस जोडला जातो. अंडी एका वेळी एक इंजेक्शन दिली जातात, त्वचेच्या इंजेक्शनने, अंडी अंदाजे पिव्हव्हिलिनीने मारली जातात.
चीज आणि कोरडी पुडिंग घाला. सर्व काही तुलनेने मिश्रित आहे. सायरमध्ये पास्तासारखे, माझे वापरले जाते. तुमच्याकडे असे काहीही नसल्यामुळे, मी एक दोन चमचे आंबट मलई घालून चाळणीतून दोन वेळा असाधारण सर चोळण्याची शिफारस करू शकतो.
अक्ष बाहेर येण्यासाठी इतका मसा आहे - तो गुळगुळीत आणि मलईदार आहे.
yagidny चेंडूवर Rozpodіlyaєmo syrnu masu, सुबकपणे rozvnjuєmo.
चेरगुयुची बेरी, जे बाहेर सोडले जातात, स्ट्रेसेलसह, ते त्यांच्यासह संपूर्ण पाई झाकतात. आम्ही फॉर्म पुन्हा ओव्हनमध्ये ठेवतो, 200 डिग्री तापमानासाठी आणि 50-60 फ्लफ रडतो. जर तुम्हाला उकळी संपण्यापूर्वी 10 मिनिटे लागतील, तर तुम्ही केकला फॉइलने झाकून ठेवू शकता.
Pirіg povnіstyu ostudzhuєmo वर ґratah. अशा पाई रेफ्रिजरेटरमध्ये एका रात्रीसाठी, चीज फिलिंग आणि बेरी प्रोशार्काच्या दहीसाठी सोडल्या जातात.
tsukrovoy पावडर आणि बेदाणा stalks सह सजवा.
थंडगार तुम्ही थंड झालात का? चला ते कापूया!
स्टफिंगसाठी चेर्वोना मनुका किंवा इतर फळे-बेरी आणि सिप्पन्यासाठी ट्रोही त्सुक्रू.
झुक्रमसह पांढरी अंडी फेटा, ऑलिव्ह ऑईल आणि केफिर घाला, फेटणे सुरू ठेवा, फ्लफ आणि बोअर घाला, एकसमान सुसंगतता ठेवा, घट्ट अधिक चिकट आणि जाड आंबट मलई बनवा, स्ट्रिंगसह घाला
हे फॉर्ममध्ये खूप शांत आहे - माझ्याकडे सिलिकॉन आहे, मी तेलाने पेन्झलिकसह क्रंब्स स्मीयर करीन (मला obov’yazkovo करायचे नाही).
त्याच्या वर आम्ही ते खाली ठेवतो चेंडूफळे आणि बेरी - आपल्यासारखे व्हा. स्मट - पातळ प्लेट्सने छेदले, जेणेकरून दुर्गंधी हलकी असेल आणि वासाच्या चाचणीचा आदर करत नाही.
मी चेरी, आणि जर्दाळू, मनुका, मनुका, पीच, अमृतांसह बेक केले - येथे तुम्ही फळे आणि बेरी सारखे व्हायकोरिस्टेट करू शकता - ते नेहमीच अधिक चवदार असेल - आणि rіznomanіtno, पाईची चव नाही nabridne
काल मी फळांच्या वर्गीकरणातून एक ओव्हर-द-टॉप सेव्हरी पाई बेक केली.
त्से बुला अधिशेषांचा वापर - 2/3 सफरचंद, जे जोडले गेले होते, - रेश्टा ट्रेटीना बुला झ्ग्रीझन विथ सिनोचक))) + एक अमृत + एक जर्दाळू + अर्धा लिंबू + आईस्क्रीम क्रेनचा पिळणे. Wiyshlo आश्चर्यकारकपणे चवदार आहे! Vіdkushuєsh shmatok - आणि जिभेवर ज्येष्ठमध फळांचा स्वाद, लिंबू आणि क्रेनचा आंबटपणा! मम्म! आता मला वाटते ज्येष्ठमध फळाला सुरुवात करा, थोडे आंबट घाला!
माझ्या डोक्याच्या मागच्या बाजूला मी बारीक कापलेल्या फळांचा पातळ गोळा घेतला (मी कातडीच्या अगदी मागे पातळ चतुर्थांशांमध्ये लिंबाचा तुकडा केला), मी ट्रॉक्स जाड मध्ये पिळून काढले आणि नंतर “किलीम” वर मी लटकले. अतिशीत क्रेन - मी फ्रीझ केले नाही आणि समोर गोठले नाही. तिने 2-3 चमचे झुक्रू सह पशूला sip केले - आपण चुंबन करू शकत नाही, परंतु झुकराने फळे गोड, कारमेल सारखी बाहेर येतात.
आम्ही 1 तास - 1 तासासाठी 170-180 अंशांवर ओव्हनमध्ये ठेवले. लाकडी काठीने तयारी तपासली जाते.
एक तयार पाई सुक्रोज पावडर सह sipped जाऊ शकते.
लाल currants सह पाई खालचा भाग. हे पाई कोणत्याही फिलिंगसह तयार केले जाऊ शकते.
अचूकपणे गोरे पासून zhovtki पाणी. रेफ्रिजरेटरमध्ये पांढरे स्वच्छ करा आणि झोव्हत्कीला झुकर आणि गुलाब तेलाने एकसमान वस्तुमानात बारीक करा. 
मारलेल्या गिलहरींमध्ये, लाल मनुका च्या गोड आणि वाळलेल्या बेरी हलक्या हाताने पिळणे. ओव्हनमधून केक काढला. ओव्हनचे तापमान 150 अंशांवर सेट करा. स्टेप बाय स्टेप केकच्या पृष्ठभागावर व्हीप्ड बेदाणा पांढरे पसरवा आणि पाई ओव्हनमध्ये आणखी 30-40 स्ट्रँडसाठी ठेवा. वरचा चेंडू लाल होईल - पाई तयार आहे. 
लाल करंट्स असलेली एक पाई ओव्हनमध्ये सोडली पाहिजे, ओव्हनचे दरवाजे उघडतील. थंडगार पाई सुबकपणे vinnyat फॉर्म. 
मिक्सरच्या वाडग्यात आमच्याकडे चीज, अंडी,
vsipati tsucor, सोडा. Zmishati एक एकसंध वस्तुमान सह व्यापणे होईपर्यंत.
रोसेम'याक्षेन टॉप तेल | तेल |, मिक्स करावे.
शेवटच्या टप्प्यावर, भरपूर कोको घाला आणि पीठ पूर्ण होईपर्यंत मसालेदार पीठ मळून घ्या.
गुलाबाच्या स्वरूपात टिस्टो विकलास्टी, ऑलिव्ह ऑइलसह smeared. गोठवलेल्या बेरी पिठाच्या पृष्ठभागावर जमा होतात आणि त्या पिठात हलकेच पिळून घ्या.
180ºС 30-40 hvilin तापमानात Vipіkati (आपल्या फॉर्मच्या आकारानुसार झोपण्यासाठी उकळण्याचा एक तास - पिठाचा एक टॉविश बॉल चिमवा, पाई बेक होण्यासाठी एका तासापेक्षा जास्त वेळ लागेल). लाकडी काठीने तयारी तपासा.
टेबलवर सर्व्ह करण्यापूर्वी तयार पाई थंड करा.
सिप्पन्या पाईसाठी बेरी निवडल्या जाऊ शकतात की ते आहेत: ताजे, गोठलेले, कॅन केलेला - जे काही आपल्यास अनुकूल आहे. मी तीच पाई रोबिटी काही टेंजेरिनसह वापरून पाहिली - ते बाहेर येणे देखील स्वादिष्ट आहे.
शिवाय विशेषतः विट्रेट्सएका तासासाठी, तुम्ही हलक्या मनुका आंबटपणासह आणि एक सूक्ष्म चव घेऊन मसालेदार मसालेदार घ्याल. चहाची पाने आणि मध सह ऑलिव्ह वर dough सह शिजविणे शिफारसीय आहे.
आपण हे पाई ताज्या बेरीसह शिजवू शकता, ताजे आणि गोठलेले दोन्ही, डीफ्रॉस्ट करण्यापूर्वी नाही आणि मिरचीची नवीन चवदार चव ओट्रीमुयुयुची करू शकता. Krіm yagіd भरणे म्हणून आपण rodzinka, मटार, nasіnnya जोडू शकता. Pirіg otrimaє चॉकलेट vіdtinok, dough मध्ये yakscho 2 टेस्पून घालावे. कोकोचे चमचे. प्रयोग.
चाचणीसाठी:
- चहा (पिशवी) - 1 पीसी.
- पाणी (ओक्रिप) - 1 बाटली
- त्सुकोर - 1 बाटली
- मध - 2 टेस्पून. चमचे
- बोरोस्नो - 2 बाटल्या
- रोजपुशुवाच - 1 टेस्पून. चमचा
- रोस्लिना ओलिया - 100 मि.ली
टॉपिंगसाठी:
- लाल मनुका - 100 ग्रॅम
दोडात्कोवो:
- वाडगा सील करण्यासाठी ओलिया रोस्लिना - 2 टेस्पून. चमचे
- सिप्पन्या केकसाठी झुक्रोवा पावडर - 1 टेस्पून जवळ. चमचे
1. लाल करंट्स क्रमवारी लावा, ते धुवा आणि पेपर टॉवेलवर कोरडे ठेवा.
2. ओक्रोपच्या ग्लासमध्ये काळ्या चहाची पिशवी तयार करा.
3. कणकेच्या भांड्यात, चहाच्या पानांना ऑलिव्ह ऑइल, झुकर आणि मध घालून उष्णता घाला. फ्लफ घाला आणि नख मिसळा.
4. पीठ मागवा|बोरोश्नो| आणि एका वाडग्यात її घ्या, घटकांच्या वस्तुमानानुसार घरी बनवा. जाड आंबट मलई सारखे, सुसंगतता मध्ये जोरदार जाड.
5. सूपच्या बेरी एका दृष्टीक्षेपात पिठात घाला आणि मिक्स करा, पीठानुसार समान रीतीने पसरवा.
6. मल्टीकुकरची वाटी ऑलिव्ह ऑइलने झाकून ठेवा, ते कोरडे करा, स्तर करा.
7. कार्यक्रम "विपिचका" निवडा आणि तास 1 वर्ष प्रविष्ट करा. मल्टीकुकरचे झाकण बंद करा आणि टाइमर सिग्नल होईपर्यंत शिजवा.
8. सिग्नलनंतर, मल्टीकुकरच्या कंटेनरवर पाई फिरवा आणि डिशवर ठेवा. ते थंड होऊ द्या आणि नंतर श्वापदाला सुक्रोज पावडरने पिळून घ्या आणि बाझानच्या मागे बेरींनी सजवा.
खालच्या, रसाळ, अगदी चवदार, सुवासिक - लाल करंट्ससह एक चांगला उन्हाळा पाई! 
चाचणीसाठी:
2 अंडी
125 ग्रॅम झुक्रू
dribka मीठ
200-250 ग्रॅम बोरोशन
1 टीस्पून rozpushuvacha
200 मिली केफिर
250-300 ग्रॅम लाल मनुका
सिप साठी:
3-4 यष्टीचीत. नारळाचे तुकडे
3 कला. tsukru
आणि देखील:
200 मिली कप
190 अंशांवर ओव्हन चालू करा.
बेदाणा पिलासारखा miєmo आणि svіlnyаєmo आहे.
अंडी मारली जातात s|iz| tsukrom आणि खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा, खंड 3-4 वेळा कमी होईपर्यंत, नंतर हलक्या फावडे borosno (1 टेस्पून. borosna currants वापरले जाते) आणि kefir. शांतपणे बिस्किट सारखे बाहेर येऊ शकते.
Vіdkladaєmo currants ubіk एक लहान कापणी, तुकडे currants zmіshuєmo z 1 टेस्पून. पीठ|बोरोष्णा| आणि चाचणीमध्ये जोडा, काळजीपूर्वक मिसळा. 
बेकिंग पेपरने झाकलेले गुलाबाच्या आकारात (26 सें.मी.) शांतपणे फिरवले जाते.
वरून, आम्ही बेदाणा पसरवतो, जो बाहेर सोडला जातो.
समान रीतीने sippaemo नारळाचे तुकडेआणि एक चिडखोर चीक सह.
विचारांना गुलाब येथे Vipkaєmo 30-35 hvilin.
पाईची तयारी लाकडी काठीने तपासली जाते.
गरम पाई ताबडतोब शीर्षस्थानी उदारपणे पाणी घातले जाते आणि साच्यात ओतले जाते.
हे पाई काही बेरीसह बेक केले जाऊ शकते, रास्पबेरी, चेरी, ओझिनोयु सह, माझे प्रेम आंबट आहे, मी काळ्या करंट्ससह बेक करतो. बेरी ताजे किंवा गोठलेले असू शकतात - निवड आपली आहे.
अंडी जाड होईपर्यंत झुकरने फेटून घ्या
जोडा|जोडा| पीठ|बोरोश्नो| आणि ते मिसळा.
मनुका मध्ये Vsipati (डीफ्रॉस्ट करू नका!),
ते नीट मिसळा, ते ऑलिव्ह फॉर्ममध्ये ठेवा (आपण फॉर्मच्या तळासाठी कागद देखील वापरू शकता)
आणि ओव्हनच्या मागील बाजूस 35-40 थंड होण्यासाठी ओव्हनमध्ये 180-200 सी पर्यंत एक रोस्टर ठेवा. जर ते शांत नसेल, तर केक बेक करत असताना पहिल्या 20-25 मिनिटांत ओव्हन न उघडण्याचा प्रयत्न करा. कोरड्या लाकडी टूथपिक किंवा सिरिंजिंगसह उजळणी करण्याची इच्छा.
जर तुम्ही ओहोलोनमध्ये असाल तरच करंट्ससह पाई गुलाब करा! थंड दिसणार्‍या वाइनसाठी, ती आणखीनच चवदार आहे, येणार्‍या दिवसाची पूर्वसूचना देते. सर्व्ह करण्यापूर्वी, हलकेच tsukrovoy पावडर सह sip. 
ज्याची मिठाई इतकी रुचकर, कुरकुरीत वळण घेऊन येते, जी त्या गोड आंबट ज्येष्ठमध भरलेल्या तोंडात असते.
dough साठी
भरण्यासाठी
डोकेच्या मागील बाजूस, आपल्याला पाईसाठी आधार तयार करणे आवश्यक आहे आणि त्यासाठी आम्ही स्वीडिश स्वयंपाकासाठी कणिकची शीट तयार करतो. तुम्हाला जे हवे आहे ते तुम्ही सोपे करू शकता आणि ते स्टोअरमध्ये तयार विकत घेऊ शकता आणि लगेच पाई तयार करणे सुरू करू शकता.
कपमधून थंड पाणी ओतले जाते. आपण रेफ्रिजरेटर समोर पाणी पिऊ शकता. आम्ही पाण्यात एक अंडी घालतो, ताकद, लिंबाचा रसआणि तुलनेने rozmіshuєmo masu.
टेबलावर Boroshno visipaemo आणि तिसर्‍या vershkov तेलावर तिचे तीन | लोणी |
रडण्याच्या मध्यभागी, डरपोकपणे दफन करणे आणि मातृभूमीच्या लहान भागांमध्ये तेथे ओवाळणे, सतत आपल्या हातांनी वस्तुमान फिरणे. हे सोपे घेणे आवश्यक नाही, आपल्या हातांनी समान वस्तुमान उचलणे आवश्यक आहे.
त्यानंतर, ते एका पिशवीत जाळले जाते आणि किमान 2 वर्षे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले जाते. बाकाइट प्रमाणे, पटकन तयार होणे कठीण आहे, फक्त बराच वेळ तयार होणे आवश्यक आहे. आपण उद्याच्या जवळ रेफ्रिजरेटरमध्ये असे जेवण वाचवू शकता.
आता पाई बनवण्यासाठी खाली उतरू.
पत्रके पातळपणे 2 भागांमध्ये विभागली गेली आणि एक भाग रोझेट आणि फॉर्ममध्ये गुळगुळीतपणा, कडा बाजूने पडदा घट्टपणे पाहिल्यानंतर. 
आम्ही दृश्यमानपणे visipaemo kvass, rozrivnyuemo की vdpravlyaemo ओव्हन khvilin 8 येथे.
या वेळी, त्वचेतून सफरचंद सोलून घ्या, लहान chastochki मध्ये कट. बेदाणामध्ये, स्वादासाठी झुकोर आणि 2 चमचे स्टार्च आणि मिक्स घाला.
कणिकच्या दुसर्या भागात पातळ थर पसरवा आणि पातळ पती कापून घ्या. 
ओव्हनमधून केक काढा, थोडासा थंड होण्यासाठी द्या आणि kvass उचला. वरून आपल्याला सफरचंदांचे लहान पॅचेस दिसतात आणि हलकेच झुकरने चिकटलेले असतात.
yagіd वर, currants लटकतात आणि पृष्ठभागावर समान रीतीने वाढतात.
वरून, आम्ही जाळीच्या दृष्टीक्षेपात पिठापासून बायका पसरवतो. फेटलेल्या अंडीने शीर्ष झाकून टाका आणि आपण थोडे झुकर पिऊ शकता. 
सुमारे 20 मिनिटे 200C तापमानात सफरचंद आणि currants सह आमच्या पाई Vipkaєmo. जर पाई तयार असेल तर ते थंड होऊ द्या आणि तुम्ही चहाच्या आधी सर्व्ह करू शकता.
तत्वतः, काळ्या मनुका ऐवजी, तुम्ही बेरी असोत, तुमच्याकडे सुमिश असेल किंवा तुम्ही इतर फळे आणू शकता, आणि तुम्ही नेहमी मसालेदार सुवासिक पाई घ्याल, ज्यासाठी मी धन्यवाद ओबोव्हयाझकोव्हो म्हणतो.
कोबसाठी, पाईसाठी आधार तयार करणे आवश्यक आहे; ज्यांच्यासाठी तुमच्याकडे मोठा वाडगा आहे, तो मागणे आवश्यक आहे. 75 ग्रॅम झुक्रू आणि व्हॅनिला झुक्रूची एक पिशवी (10 ग्रॅम. तुम्ही व्हॅनिला, व्हॅनिला फ्लेवरिंगसह बदलू शकता).
थंड वर्शकोव्ह तेल|मास्टिलो| चौकोनी तुकडे करा. तेल | तेल घालावे बोरोश्ना पर्यंत आणि कोरड्या क्रिक्टामध्ये मिसळा. मिक्सरसह काम करणे सर्वोत्तम आहे, परंतु मला माझ्या हातांनी मारण्याची संधी होती.
अंड्यामध्ये 1 चमचे अंडी घाला. ते मिसळा आणि घट्ट मिसळा, जसे की आपल्या हातांना चिकटून राहणे दोषी नाही. यक्षचो हे आवश्यक आहे, pіdsipati trohi borosna. ओट्रिमाने ग्रबवर हलकेच पेटवावे आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये किमान 30 ख्व्हिलिन ठेवावे. मला एक वर्षाहून अधिक काळ थंड वाऱ्याची झुळूक आली आहे.
संकेतांद्वारे, जिंकण्याची वेळ आली आहे. रोजकचति योगो ता विकलास्ति स्वरुपात । बरं, मी ते वेगळ्या प्रकारे दुरुस्त केले: मी स्टंप फाडले आणि केकच्या पायाला "चिकटले", ते मऊ प्लॅस्टिकिनसारखेच होते. लहान रिम्स आहेत (खरंच, गुलाबाचा आकार जिंकणे सोपे आहे हे चांगले आहे, परंतु माझ्याकडे जास्त नाही). सुमारे 10 हविलिन | मिनिटे | करवतीने केकला छिद्र करा 180 अंशांवर.
काळ्या मनुका प्रॉमिट करा, त्याची क्रमवारी लावा, zayvі chіlochki उचला. बेदाणा दोन भागांमध्ये विभागून घ्या. एक भाग zucru एक चमचे सह ठेचून आहे.
भरणे तयार करा. या वाइनसाठी, 200 मिली आंबट मलई, 2 अंडी, स्टार्च आणि 60 ग्रॅम झुक्रू घाला.
केकच्या वर, झुक्रममधून बेरी, झमिशानीचा एक घड ठेवा. आपण गमावलेल्या currants सह शीर्ष शीर्षस्थानी.
3 tablespoons zucru सह Prisipati berries.
शीर्षस्थानी, एक भराव तयार केला जातो. Vip_kati pie 25 hvilin|minutes| जवळ 180 अंशांवर.
ओव्हनमधून तयार पाई, थंड होऊ द्या. पूर पकडला जाऊ शकतो, दुर्मिळ नाही.
पाई गरम किंवा थंड सर्व्ह करा. अक्ष अशा viyshov garniy सुवासिक पाई आहे, berries सर्व निरोगी आहेत, त्यामुळे पाई आंबटपणा आहे. जगात हे ज्येष्ठमध आहे, अगदी खालच्या आणि त्याहूनही अधिक चपळ आहे हे जाणून घ्या 🙂 खूप भूक घ्या!
पूर्णपणे चवदार पाई wiyshov. पीठ सोपे आहे, किमान घटक, कमाल कुरकुरीत आणि समाधान. पाईसाठी शार्लोटसारखे शांतपणे तयार केले.
मिक्सरच्या सहाय्याने तीन अंडी दोन स्ट्रेचने फेटून घ्या. आम्ही त्सुक्रूचा एक फ्लास्क दिला, एका पायरीने आणि 7-10 स्ट्रेंडने मारला.
Boroshno obov'yazkovo विचारू. आमच्याकडे फ्लफशिवाय पाई आहे, आम्ही ते खूप आंबट करू. बाजरी डुकराच्या राहूनोकसाठी आणि चांगली फेटलेली अंडी, चला उबदार राहूया.
बेदाणा berries, माझे गोठलेले आहे, स्टार्च मध्ये रोल, किंवा आपण borosno सह बदलू शकता. मला इतका राग आला की बेदाणा तळाशी बुडला नाही, परंतु पशूसाठी पायरोवर होता.
Tisto vіdpravlyаєmo लोणी सह smeared. वरून जाड काळ्या मनुका वर visipaemo.
आम्ही ते "रडणे" मोडवर ठेवले आणि 45 whilins रडणे
स्वयंपाकाचा तास संपल्यानंतर, बेदाणा पाई तयार आहे. चवदार.
लिकोरिस आणि सेव्हरी पाईसाठी आणखी एक रेसिपी, एकदा करंट्ससह.
वरची माती काढा. खोलीच्या तपमानासाठी थोडा वेळ राहू द्या, जेणेकरून ते कंजूस होणार नाही आणि त्याचे चौकोनी तुकडे करा, नंतर ते बेडजवळ ठेवा. चला तेथे काही झुक्रू ठेवू आणि कमी वेगाने ते मारू, जेणेकरून ते एकसमान असेल. तेथे एक अंडे घालून पुन्हा फेटून घ्या.
बेरीज मध्ये केफिर घाला. सोडा आणि व्हॅनिला झुक्रू घाला. आणि kіntsі चांगले prosіyane borosno मध्ये. जाड आंबट मलई प्रमाणेच पाईसाठी पेस्ट करा. Dzhe povіtryane की कमी. ऑलिव्ह ऑइल तयार करण्यासाठी साच्याचा तळ झाकून त्यात घाला. योगो समान वाढवण्यासाठी आणि बेदाणा (किंवा इतर भरणे) घाला आणि 200 अंश तापमानात 30-40 थंड होऊ द्या. टूथपिकसह तयारी तपासा.
आपण इच्छित असल्यास, बेदाणा जळत नाही, परंतु मध्यभागी. मग फ्राईंग पॅनवर फक्त अर्धा पीठ घाला, एका वर्षात पशूवर अंडी घाला, आणि नंतर कणकेने भरा.
चवदार!
