चॉकलेट केक बनवण्यासाठी अनंत पर्याय आहेत. चॉकलेट बॉल्स, ड्राय स्नॅक्स, व्हीप्ड क्रीमशिवाय बनवलेल्या केकबद्दल काय? ही अनोखी पाककृती पार्टी किंवा स्नॅकसाठी आदर्श आहे: हलकी, चवदार आणि भूक वाढवणारी - चहा, कवा, रस आणि दुधासह याचा आनंद घेणे योग्य आहे.
बहुतेक लोक त्यांच्या सकाळची सुरुवात एक सुगंधी कप कावा आणि अत्यंत कोरड्या स्नॅक्सने करतात. चवदार, कमी उष्मांक आणि जीवनदायी, दुर्गंधी शरीराला समृद्ध करते तपकिरी जीवनसत्त्वे, आणि लोकांना संपूर्ण दिवस उर्जेने चार्ज करा. मूळ स्नॅक पातळ करण्यासाठी, आम्ही चॉकलेट बॉल्सवर आधारित मिठाईचे मिश्रण तयार करण्याचा सल्ला देतो.
मिष्टान्न तयार करण्यासाठी आम्हाला आवश्यक आहे:
पोराडा: चॉकलेट स्नॅक्स खरेदी करणे बंधनकारक नाही. मिष्टान्न तयार करण्यासाठी, कोणत्याही प्रकारचे प्लास्टिक वापरा. पांढर्‍या कोरड्या स्नॅक्सची चव कमी करण्यासाठी, मिष्टान्न तयार करण्यापूर्वी आपण गडद चॉकलेटचा बार जोडू शकता, फक्त ते पाण्याच्या बाथमध्ये वितळण्यास विसरू नका.
मिष्टान्न तयार करण्यापूर्वी सुमारे एक वर्ष आधी, रेफ्रिजरेटरमधून थोडेसे वितळत नाही तोपर्यंत लोणीचा वरचा भाग घाला. गोळे कोणत्याही स्वरूपात ठेवले जातात, प्रथम वरच्या-जड तेलाने लेपित केले जातात.
लोणी आणि कंडेन्स्ड दूध एकत्र मिसळले जाते आणि मिक्सरने तीव्रतेने फेटले जाते. जर तुमच्या मसाला पुरेसा ज्येष्ठमध नसेल तर दालचिनीची पूड चांगली चव येईपर्यंत घाला. बेक केलेल्या मालाच्या शीर्षस्थानी टॉपिंग मिश्रण घाला आणि पूर्णपणे थंड होईपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. चॉकलेट बॉल्सपासून बनवलेला केक आणि कोरडे पदार्थ तयार आहेत, तुमची भूक भागवा!
जर तुमच्याकडे चॉकलेट-नारळाच्या स्नॅक्सचे पॅकेज घरी पडलेले असेल, तर त्यांना "स्वादिष्ट" ठिकाणी जाण्याची वेळ आली आहे. स्वयंपाक दररोज तुमच्याकडून जास्तीत जास्त काढून घेईल. स्वयंपाक केल्यानंतर, तुम्ही एक "पूर्ण-वेळ" केक तयार करता, जो तुमच्या घरातील पाहुण्यांना सादर करण्यास तुम्ही अजिबात संकोच करणार नाही.
लासोचका तयार करण्यासाठी, खालील घटक तयार करा:
दोन प्रकारचे पेय एकमेकांशी मिसळतात. त्यांच्यात एकमेकांबद्दल तीव्र आदर आहे आणि त्यांना वेगळे ठेवले जाते. आम्ही चेरी पाण्याने धुतो. आम्ही लहान तुकड्यांसाठी ड्राय मोड वापरतो. पिशव्यामध्ये बेरी घाला.
मिक्सर वापरून, लोणी आणि कंडेन्स्ड दूध फेटून घ्या. मिश्रणात मिश्रण घाला, एकसमान सुसंगतता येईपर्यंत मिश्रण काळजीपूर्वक ढवळून घ्या, लांब बाजू असलेल्या मोल्डमध्ये ठेवा आणि दोन वर्षांसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
तुमच्याकडे मोठ्या बाजूंनी आकार असल्यास आदर्श. अशा प्रकारे आपल्यासाठी प्रेमळ मिळवणे सोपे होईल. केक नारळ आणि चॉकलेट शेव्हिंग्जने सजवता येतो. स्वादिष्ट!
रेसिपी समजली?
तरनाही
या कन्फेक्शनरी मिश्रणाला बेकिंगची देखील आवश्यकता नसते. रेसिपी थोडी क्लिष्ट आहे आणि हे सर्व नवीन घटक जोडण्याबद्दल आहे.
केक तयार करण्यासाठी, खालील घटक तयार करा:
तयारी प्रक्रिया:
जिलेटिन कोमट पाण्यात भिजवून फुगायला दिले जाते. अतिरिक्त ब्लेंडरसह मटार एकत्र करा आणि कोरड्या वापरामध्ये घाला. इथे खूप गरम आहे. वर्श्कोवा बटरला |iz| ने मारले जाते कंडेन्स्ड दुधाचा एक कॅन, खाईपर्यंत झटकून टाकलेल्या बटरमध्ये घाला आणि "पीठ" जोरदार ढवळून घ्या. मसा पॅनमध्ये घाला आणि अक्षरशः 10 मिनिटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
साखर पावडर मिसळून टॉप्स 200 ग्रॅम. आम्ही मसाला तीव्रतेने फेटतो, नंतर जिलेटिन घालून आमची सॉफ्ले रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो. जेव्हा सॉफ्ले खूप गरम होते, तेव्हा ते रेफ्रिजरेटरमधून काढा आणि चॉकलेट ड्रिंकच्या वर ठेवा. केकचा वरचा भाग चॉकलेट बॉल्सने सजवला आहे.
तयार स्नॅक्समध्ये, चॉकलेट बॉल्स एक विशेष स्थान व्यापतात. चवीला चविष्ट आणि चविष्ट चव येते आणि तपकिरी दूध, दही आणि इतर फळांच्या रसांचा आनंद घेता येतो.
तयार केलेल्या पिशव्यामध्ये सेल्युलोज, फॅट आणि कॅल्शियम भरपूर असते. आणि स्मट, त्यांची मुले आनंदी आहेत. दुधासह कुकीज तयार करण्यासाठी, खालील घटक तयार करा (एका सर्व्हिंगसाठी):
आम्ही अन्न प्लेटवर टांगतो आणि दूध घालतो. दूध थोडे किंवा थंड गरम केले जाऊ शकते - काही फरक पडत नाही. दुधाऐवजी आपण रस आणि कोको वापरू शकता.
पोराडा: प्रयोग करण्यास घाबरू नका. ड्राय चॉकलेट स्नॅक्स फळे, बेरी, मटार आणि सुका मेवा खाण्यास उत्तम आहे. केळी, संत्री, बदाम, अक्रोड देवदार वाटाणे, rodzinki, वाळलेल्या apricots – एक उत्तम पर्याय. आणि मिक्स आणखी रसाळ आणि आश्चर्यकारकपणे तपकिरी बाहेर येतात.
अन्न तयार करण्यासाठी किती वेळ लागतो? हे स्नॅक्स आदर्श पर्याय आहेत. उत्पादने त्वरीत उपासमार थांबवतात, तयार करणे आणि दीर्घकाळ टिकवून ठेवणे सोपे आहे!
चपखलपणे, त्या गृहस्थाने मिठाईचे पीठ तयार करण्यात बराच वेळ घालवायला बोलावले. कोरड्या स्नॅक्सपासून बनवलेला केक हा घरगुती केकसाठी एक उत्तम पर्याय आहे. आणि गोडपणा मधुरपणे बाहेर येण्यासाठी, या शिफारसींचे अनुसरण करूया:
मिष्टान्न रोझक्रिटो तयार करण्याचे रहस्य. आवश्यक घटकांचा साठा करण्याची आणि एक साधी, परंतु आश्चर्यकारकपणे चवदार मिष्टान्न तयार करण्याची वेळ आली आहे ज्याची मुले आणि प्रौढ दोघेही प्रशंसा करतील.
- गुलाब जामुन- स्वतः आहे सिरप मध्ये दुधाच्या पिशव्या. पीठ, ज्यामध्ये झुर नाही, त्याला भूक वाढवणारा सोनेरी रंग ग्रीस केला जातो आणि जेव्हा ग्रीस केलेले गोळे राईच्या पाण्याच्या सुगंधाने सिरपमध्ये भिजवले जातात तेव्हा माल्ट नंतर जोडला जातो.
ताबडतोब सुगंध
या औषधी वनस्पतीला अधिक तीव्रता देण्यासाठी, तुम्ही पीठात दालचिनी किंवा वेलची पावडर घालू शकता. या मसाल्यांनी तुम्हाला खरोखरच एक समान चव मिळते.
गुलाब जामुन रेसिपी
"भारतीय पाककृती" या पुस्तकातून. क्रोक द्वारे क्रॉक"
(4 सर्विंग्स)
500 ग्रॅम कुकरू
850 मिली पाणी
1/2 टीस्पून. erysipelas पाणी
100 ग्रॅम स्किम्ड मिल्क पावडरपावडर मध्ये
2 टेस्पून. l बोरोश्ना
1/2 टीस्पून. सोडी
1 टेस्पून. l decoys
2 टेस्पून. l वितळलेले तेल
1 बाटली दूध
ओलिया (वंगणासाठी)
एक वाटी
निळ
कटिंग बोर्ड
लाकडी चमचा
ग्लिबोका तळण्याचे पॅन
लहान सॉसपॅन
लुप्त होणारा कागद
1. दूध. विसिपती चूर्ण दूधएक वाटी बेकिंग सोडा घ्या, त्यात भरपूर, रवा आणि वितळलेले ऑलिव्ह तेल घाला.
पावडर दूध एका भांड्यात टाका
2. दुधात घाला आणि लाकडी चमच्याने हलवा.
दुधात घाला
3. टिस्टो. एकसंध वस्तुमान तयार होईपर्यंत स्वच्छ पृष्ठभागावर पीठ मळून घ्या. आवश्यक असल्यास, अधिक दूध घाला.
पीठ मळून घ्या
4. पीठ 24 जर्दाळूच्या आकाराच्या तुकड्यांमध्ये विभाजित करा.
पीठ समान भागांमध्ये विभागून घ्या
5. कपड्यांसह हात फॉर्म पिशव्या.
पिशव्या तयार करा
6. तळण्याचे पॅनमध्ये तेल घाला आणि मंद आचेवर गरम करा.
पॅन गरम करा
7. पिशव्या. गोळे एका नवीन वाडग्यात वंगण घालणे, परंतु एकाच वेळी नाही, जेणेकरून तेल थंड होणार नाही आणि पीठ बाहेर पडेल.
पिशव्या ग्रीस करा
8. जेव्हा गोळे सोनेरी रंगाचे असतात, तेव्हा ते तळण्याचे पॅनमधून काढून टाका आणि तेल काढण्यासाठी शोषलेल्या पेपरवर ठेवा.
पेपर सर्व्हरवर विकलास्ती
9. इतर गोळे ग्रीस करा आणि ते शोषलेल्या कागदावर स्थानांतरित करा.
पिशवी वंगण घालणे
10. पाणी एक लहान लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, pomirnym आग वर zukor तोडणे. लाकडी चमच्याने हळूहळू मिसळा.
रोझचिनिटी त्सुकोर
11. काकडी पूर्णपणे खराब होईपर्यंत थंड करा आणि 10-15 मिनिटे कमी गॅसवर सोडा.
एकत्र होईपर्यंत ढवळा
12. सरबत एकसंधता गाठली की राईचे पाणी घाला.
आम्ही शक्य तितक्या तुमच्या जेवणाचा अहवाल देण्याचा प्रयत्न केला आहे. आपण येथे उदाहरणे शोधू शकता:
संपूर्ण धान्यापासून बनवलेली उत्पादने मी कशी शोधू शकतो?
दोन भाषणे लक्षात ठेवा: . उत्पादनाच्या पॅकेजिंगवर, धान्याच्या नावापूर्वी “संपूर्ण” किंवा “संपूर्ण” असे लेबल शोधा, उदाहरणार्थ “होल व्हीट” किंवा “होल ओट्स”. . फोल्डिंग वेअरहाऊसमधील उत्पादनांसाठी, संपूर्ण धान्य गोदामाच्या सुरूवातीस जवळ असल्याचे तपासा. यादीच्या सुरूवातीस संपूर्ण धान्य एकत्र ठेवले जातात, त्यापैकी अधिक उत्पादनाच्या उत्पादनादरम्यान निवडले गेले होते. याव्यतिरिक्त, संपूर्ण धान्य शेकडोमध्ये बदलण्याचा पर्याय शोधा. ही माहिती घटकांच्या यादीमध्ये आढळू शकते. तुमची नेस्ले संपूर्ण धान्य उत्पादने शोधणे सोपे आहे: फक्त पॅकेजच्या शीर्षस्थानी संपूर्ण धान्य चिन्ह असलेली हिरवी ओळ पहा.
नेस्लेच्या तयार पदार्थांमध्ये पाम तेल म्हणजे काय?
आमच्या बहुतेक सहकारी रहिवाशांवर अन्न गोदामातील पाम तेलाचा नकारात्मक परिणाम होतो.
नेस्ले कंपनी 2013 पासून आपल्या साथीदारांचे विचार ऐकते. पाम तेल रशियामध्ये तयार केलेल्या तयार पदार्थांच्या गोदामात प्रवेश करत नाही (नेस्किक, कोस्मोस्टार्ट्स, फिटनेस, कुकी कुरकुरीत, सोने, कृतका)
तथापि, आपण तथ्यांवर आश्चर्यचकित होऊ या. पाम तेलाच्या हानीबद्दल संवेदनशील असलेल्यांबद्दल बोलायला दुर्गंधी येते.
अशा प्रकारे, पाम तेल हा एक सुरक्षित घटक आहे, अधिकृतपणे वापरण्याची परवानगी आहे आणि अर्चिनमध्ये कमी प्रमाणात, तसेच इतर कोणतेही उत्पादन किंवा घटक समाविष्ट केले जाऊ शकते.
नेस्लेचे तयार केलेले पदार्थ संपूर्ण धान्यापासून कसे बनवले जातात?
नेस्लेची सर्व उत्पादने हिरव्या स्टिचसह आणि संपूर्ण धान्यांसह बनवलेल्या पॅकेजिंगवर एक विशेष चिन्हासह तयार आहेत. संपूर्ण धान्यावर आधारित नेस्लेचे खाण्यासाठी तयार पदार्थ निवडा. अशा स्नॅक्सच्या 30 ग्रॅम सर्व्हिंगमध्ये किमान 8 ग्रॅम संपूर्ण धान्य असते. त्वचेच्या पॅचवर घटकांची यादी आहे ज्यावरून आपण अचूक ताकद निश्चित करू शकता. 2015 च्या सुरुवातीपासून, आम्ही संपूर्ण धान्य हे रेडीमेड नेस्किक, फिटनेस आणि कोसमोस्टार्स स्नॅक्समध्ये मुख्य घटक बनवले.
मी पाहतो प्रत्येकजण
Neskvik, kushtuvav, कदाचित, लेदर पासून तयार-तयार अन्न. मी बंधनकारक मूल नाही. मला स्वतःला हे स्वादिष्ट कुरकुरीत गोळे, कोरडे आणि दुधाचे दोन्ही आवडतात.
मी बर्‍याच दिवसांपासून आणि अंतराने अन्न खरेदी करत आहे. मी आजकाल गोड खात नाही, मला समजते. "चांगल्या ऑफल" साठी नाही, परंतु ज्याला वाइन उत्पादक हवा आहे आणि झाडाची साल समृद्ध आहे त्यांच्यासाठी, परंतु दुसर्या गोष्टीबद्दल बोलण्यासाठी... आणि शाही मुस्ली उजवीकडे दुसरे आहे (जे भुरकटपणा आणि नैसर्गिकतेबद्दल आहे) .
ओझे, obitsyanki:
· व्हिटॅमिन डी सह · कमी साखर · 80% जास्त कॅल्शियम
तसेच बॉक्सवर मुलांना या उत्पादनाची आवश्यकता आहे याबद्दल इतर माहिती देखील आहे.
पिशवीच्या मध्यभागी दुसर्या प्लास्टिकच्या पिशवीत पॅक केले जाते.
एका वाडग्यात 30 ग्रॅम नेस्किक ठेवा, 125 मिली दूध घाला आणि अप्रतिम चव चा आनंद घ्या. (हा शिफारस केलेला दैनिक भत्ता आहे!)
परंतु मुलांना अधिक हवे असते, जर ते चवदार असेल, तर या नियमाचे अनेकदा उल्लंघन केले जाते आणि एक मूल दिवसातून एक तृतीयांश पॅक खाऊ शकते, जे चांगले नाही.
चला गोदाम पाहू:
तिसर्‍या स्थानावर त्सुकोर (सुदैवाने पहिल्यावर नाही)), शोस्टोमवर असे सुपर-चिक पामचे झाड. जरी असे दिसते की त्यात काहीही भयंकर नाही, परंतु पोषणतज्ञ त्याला कार्सिनोजेन म्हणतात. कोणत्याही आपत्कालीन परिस्थितीत, मुलांकडे उत्पादने आहेत, जेथे गोदामात भरपूर अन्न आहे, त्यांना जीवनात घेरणे चांगले आहे. हे अन्न देण्याची शिफारस केली जाते
मुले तीन वर्षांची आहेत.
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे कमी प्रमाणात खा.
100 ग्रॅम उत्पादनासाठी 74 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्ससह 374 किलो कॅलरी असतात)
दैनंदिन दाव्यांसाठी कोणताही स्वाद नाही: या पिशव्या खरोखरच भूक वाढवणाऱ्या आहेत आणि तुम्ही त्या एका वेळी भरपूर प्रमाणात खाऊ शकता आणि त्या खाऊ शकता. त्यावर गरम दूध टाकताच ते “सिझल” होऊ लागते आणि यावेळी पीठ लवकर मऊ होते.
ज्यांना कुरकुरीतपणा आवडतो त्यांच्यासाठी तुम्ही थंड दूध घालू शकता जेणेकरून दुर्गंधी सूज येऊ नये. दूध "मोल्ड" चॉकलेट आणि कोको सारखे वितळते.
