Merhaba, iyi vejetaryen tariflerin sevgili okuyucuları!
Kitaba kısa bir bakış "Ayurveda. Bin yıllık geçmişi olan sağlıklı tarifler gündelik Yaşam» . Kitap bir yazar ekibi tarafından yazılmıştır: Pratisyen hekim Thomas Yarema, Ayurveda uygulayan hasta Daniel Rhoda, Ayurveda şefi Johnny Branigan.
Ayurveda'ya takıntılı hale geldim ve bu kitabı ekledim. Ayurveda'nın temel önermelerini anlaşılır bir şekilde ortaya koyuyor.
Kitap harika tasarlanmış , parlak renkli bir kağıdın üzerine ellerinizle. Astarı sert. Ancak Mann, Ivanov ve Ferber'in yayınlanmasından bu yana başka hiçbir şeyi kontrol etmeye gerek yok - çok fazla kitapları var! Bu kitabı hediye olarak verebilirsiniz.
Kitabın saten dikişli bir kitap ayracı var, bu da hoş. Bu tür yer imlerinin şirketin marka özelliği olduğu görülüyor. Zaten denedim - bu kitabın da bir yer imi var, sadece yeşil.
“Ayurveda” kitabının rapor videosunu izledim. Günlük yaşam için bin yıllık tarihten gelen sağlıklı tarifler.” Aşağıdaki metin formatında ona bakabilir veya incelemeyi okuyabilirsiniz.
“Ayurveda” kitabında. Günlük yaşamda bin yıllık geçmişi olan sağlıklı tarifler” özellikle bana çok uygundu. Bilginin sistemleştirilmesi. Burada sayfanın diğer tarafında kendi renklerimizde görüyoruz, üç ana insan tipinin farklı güçlerini sistematize ediyoruz. Ayurveda'ya göre insanlar 3 ana türe (yapılara) ayrılır:
Ana hedeflerinizi belirlemenize ve hangi türe ait olduğunuzu belirlemenize yardımcı olacak bir raporlama testi.
İnsanlar bir veya iki türün niteliklerini aynı anda deneyimleyebilirler. Cilt tipi gücünü zihin ve beden üzerinde kullanır. Cilt tipi, belirli problemler ve fiziksel ve zihinsel sağlıkla ilgili problemlerle karakterize edilir. Kitapta ayrıca bu sorunların nasıl aşılacağı, yardım ve yaşam tarzıyla bunların nasıl aşılacağı da anlatılıyor.
Yani bu kitap yemekle ilgili değil! Kitabın yarısı yaşam biçimi, sağlığın korunması ve arttırılması ile ilgili konulara ayrılmıştır. Peki, tüm bu bilgileri burada bulabilirsiniz.
Yine de kitabın çoğu yemeğin çeşitli yönlerine ayrılmıştır. Bu, halkın hazırlık ve yaşam atmosferi, onları olduğu gibi vikorize etme yeteneğidir.
Kitapta açlık grevine ayrılmış bir bölüm var - Ne kadar farklı insanlar oruç tutabilir ve oruç tutmak nasıl şifa getirir.
Ürünlerin lezzetine büyük saygı gösteriliyor. Tüm Ayurveda kirpilerle 6 benzerlik görüyor ve kitapta farklı tatların sağlığımıza nasıl aktığı anlatılıyor.
Büyük Koordinasyon Bölümü doğru seçim zagalom ürünleri ve zocrem türünüz için.
Nedenini özellikle haykırmak istiyorum kitap vejetaryenler için de uygundur . Ayrıca et ürünlerinin kabul edilebilir kullanımına ilişkin tavsiyelerde de bulunuyor. farklı şekiller anayasa. Kitaptaki bazı tariflerde deniz ürünleri ve tavuk da yer alıyor. Tariflerin çoğunun vejetaryen olmasını isterim.
Her tarifte, bu tarifin hangi tür anayasaya en uygun olduğu ve tarifin diğer türlere uyacak şekilde nasıl değiştirileceği hakkında bilgi içeren simgeler bulunur.
Kitapta çok sayıda tarif var. Pek çok tarifle kutsandım. Özellikle farklı baharat çeşitlerinin tadını çıkardım. Sayfalar iyi tasarlanmış ve resimler çok lezzetli görünüyor. Sadece biraz: her gün birçok tarif, fotoğraf. Ale zagalom kitap düşmanlığından vazgeçmiyor.
“Ayurveda” kitabında. Günlük yaşam için bin yıllık geçmişi olan sağlıklı tarifler”, bedenimize, ruhumuza şifa verenlerin ve annelerin tarihini anlatıyor. Vaughn yolunuzu bilmenize yardımcı olacak. Kitap damak tadınızı uyandıracak ve sağlıklı doğanız hakkında size derin bir anlayış kazandıracak.
Ayurveda ile ilgili ilk gizemler, Vedalar veya “Bilgelik Kitapları” olarak bilinen Eski Hindistan'ın manevi yazılarında bulunur. Kokular beş bin yıldan daha kısa bir süre önce ortaya çıktı ve insanlığın en eski edebiyatı da kokulara haklı olarak saygı duyuyor.
Ayurveda kelimesi Sanskritçe ayus ve veda kelimelerinden oluşur. Çeviride Ayus "hayat" anlamına gelir ve veda "bilgi" veya "bilim" anlamına gelir. Bu sayede Ayurveda'nın hayata dair bilgi sahibi bir bilim olduğu söylenebilir. Ayus (yaşam) insanın fiziksel sağlığı olduğu kadar biyolojik bir yaşıdır. Ayurveda ilkelerine benzer şekilde "bu, zihnin, bedenin, duyuların ve ruhun birliğidir."
Ayurveda, yaşam tarzındaki ciddi değişikliklerden başlayarak hastalıkların tedavisine (kelimenin tam anlamıyla doğal durumdaki dengesizlik) kadar cilt için öneriler verir. Bu nedenle haklı olarak “herkes için bir tablet” yaklaşımına benzeyen bireysel tedavi sistemi olarak adlandırılabilir. Dosha kavramı, hastalık kendini göstermeden önce dengesizliklerin belirlenmesine yardımcı olur. Ayurveda koruyucu hekimlik sistemine entegre edilebilir.
Ayurveda- Doğanın bilgeliğini yansıtarak bize onun temel yasalarıyla uyum içinde yaşamayı öğretir. Ayurveda tıbbının temeli basittir: Kendinizi iyileştirme yeteneğinizi keşfedin, böylece kendinizin en iyi şifacısı olursunuz!
Ayurveda ilkelerine benzer şekilde sağlık, kişinin doğrudan katılımını içeren ve yaşamının tüm yönlerini kapsayan sürekli bir süreçtir: fiziksel, zihinsel, duygusal, davranışsal, ruhsal, ailesel, sosyal ve cesur insan.
Dünyada son yirmi yıldır Ayurveda'ya ilgi duyulmaktadır. Eski şifa sistemi olan Zokrema, ülkelerde çok iyi karşılanıyor. Bütünsel yaklaşımı sayesinde itibarı ve başarıları en popüler alternatif tıp sistemlerinden biri haline geldi.
Ayurveda. Günlük yaşam için bin yıllık geçmişi olan sağlıklı tarifler / Thomas Yarema, Daniel Rhoda ve Johnny Branigan - M.: Mann, Ivanov ve Ferber, 2014.
Bölüm 1. İKİ KELİMEYLE AYURVED HAKKINDA
Doğa aynı Bireysel özelliklerözellikleri: Vata, Pitta ve Kapha
Beş element: dış ışığın cildimize yansıması
Doshalarınızı tanımak
Üç dosha: Etrafınıza bakın. Vata, Pitta, Kapha
Kirpinin altı tadı
Gıda diyeti ile ilgili haberler: Vata, Pitta, Kapha
Kirpileri, düşünceleri ve duyguları zehirliyoruz
Kirpi vücudumuzun bir parçasıdır
Hayat ve bilgelik
Bölüm 2. Canlı ürünler satın alır, hazırlar ve saklarız
Neden doğal ürünler satın almalı?
Ayurveda ve vejetaryenlik
Güncel vejetaryenlik
Skoda ve kızamık
Güncel problemler canlı
Her gün için planlar
Temel mutfak aletleri
Temel teknikler ve pratik beceriler
Temel mutfak teknikleri
Ayurveda Komorları
Sezonluk ürünler ve çevre dostu çözümler
3. Bölüm. AZİ AYURVEDİ: ATMOSFER, BEREKET VE KEYİF
Atmosfer: tonu ayarlama
Kutsanmış: yakuyemo
Konaklama: kirpi yak zasib likuvannya
Bölüm 4. DOĞAL DÖNGÜLER
Bir yaşam biçimini şekillendirmek
Gündüz ve gece döngüleri
Aylık döngü
Mevsimsel döngüler
Hayatın mevsimleri
Sağlıklı uyku kuralları
Manevi bilgi: yoga, manevi güçler ve meditasyon
Bölüm 5. İZHA YAK LİKİ
Vücudunuz iyileşmek istiyor
Temizlik ve aydınlanma için Urchin
Hasta insanlar için faydalı ürünler
Hamilelik ve emzirme döneminde zayıf cilt
Güzellik için kirpi
Bedeni, zihni, duyguyu ve ruhu hasat etmek
Sağlık İçin En Önemli 10 Madde
sen Tarifte Vednya
Yaz, çalışma planı için daha da çekici hale geldi, bu yüzden buraya daha da az geliyorum, aksi takdirde yine de en sevdiğim platformdan mahrum kalacağım.
Tatlı ve şekersiz viski tariflerini renklendirmek için size daha fazlasını anlatacağım. Tsyogo rock vidavnitstvo "Mann, Ivanov ve Ferber" Sağlıklı yaşama ve doğru beslenmeyi anlatan “Ye-Tat-İyileş” başlığıyla Rusça bir kitaba çevrildi. Modern Yaşam için Ayurveda Rehberi ve Yemek Kitabı." Kitabın yazarları Thomas Yarema, Daniel Roda, Johnny Branigan'dır. Rusça versiyonunda kitap şu başlık altında yayınlandı: "Ayurveda. Günlük yaşam için bin yıllık geçmişi olan sağlıklı tarifler" kitap için eksen posilannya http://www.mann-ivanov-ferber.ru/books/ayurveda/ 
“Ayurveda kelimesi Sanskritçe ayus ve veda kelimelerinden oluşmuştur. Çeviride Ayus "hayat" anlamına gelir ve veda "bilgi" veya "bilim" anlamına gelir. Bu sayede Ayurveda'nın hayata dair bilgi sahibi bir bilim olduğu söylenebilir. Ayus (yaşam) kişinin sadece biyolojik yaşı değil aynı zamanda fiziksel sağlığıdır. Ayurveda ilkelerine benzer şekilde “bu, zihnin, bedenin, duyuların ve ruhun birliğidir. Bu sonsuz bir enerji ve yaşam gücüdür.”
Dürüst olmak gerekirse, aktif olarak yoga yaparken ve doğru beslenmeyi ve kişisel bilgiyi yudumlarken, bir kadın bana Ayurveda hakkında yumuşak bir palette küçük bir kitap verdi, ama o kadar aptalca yazılmıştı ki bunu kendim öğrenemedim. bazı temel bilgiler ve bir şeyler toplayın. Yeni ama herkese Ayurveda'yı yapamayacağımı açıklamak istediler ve her şeyi düzene sokacak bir kitap ortaya çıktı.
Bu kitabın açıklaması “İlk Rus dili, Ayurveda ansiklopedisini sağlıklı bir yaşam için tariflerle resimliyordu. Kolayca ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen 150'den fazla şifalı bitki tarifi. Lezzetli bir yemek yiyin ve sağlıklı olun. Bu kitabı kendiniz okuyun ve sevdiklerinize verin.”
Yazarlar hakkında
“Ayurveda” kitabının yazarı Thomas Yarema, Kaliforniya'daki Sağlık ve Bütünleyici Tıp Merkezi'nde tıp direktörü ve aynı zamanda benzer tıp ve Ayurveda uygulayıcısı olan alopati doktorudur.
Bu mucizevi üç kişi Ayurveda üzerine bir kitap yayınladılar. Aje Ayurveda sadece bir yiyecek değil, genel olarak bir yaşama biçimi, doğru bir fikir ve doğru düşünce akışının teşvikidir.
Kitap hakkında
Bu kitap sizi Ayurveda'nın kendisi hakkında bilgilendirecek eski sistem sağlıklı görüntü hayat - ve bedeni, zihni ve ruhu nasıl canlandıracağınıza dair bütün tarifler oluşturur.
Bu veriler, zamanla test edilmiş bilimin, modern tıbbın ve uluslararası mutfağın başarılarına dayanmaktadır. Bunlara aşina olan her kişi, doğru gıdanın ne olduğuna dair basit bir prensibe dayalı olarak, tüm hastalıklara karşı en iyi yüz olan bireysel bir sağlıklı sağlık modelini tanımlayabilir.
Kitap iki bölüme ayrılmıştır: Ayurveda'ya yönelik bir seyahat rehberi ve bir koleksiyon tarçınlı tarifler, servise hazır yiyeceklerin barvy fotoğraflarıyla gösterilmiştir. Ayrıca pek çok ek materyal içerir: hastalıkları önlemeye yardımcı olan ürünler hakkında bilgiler; Güncel beslenme sorunlarına ilişkin veriler.
Bu kitap Ayurveda hakkında bilmeniz gereken her şeyi içermektedir:
-Ayurveda'nın temel ilkeleri,
- ürünlerin taşması,
-Tarifler,
-masa,
- Türünüzü belirlemenize yardımcı olan Dosha testi. Ayurveda üç doşanın tüm beslenme kavramlarını destekler: Vati, Pitti ve Kapha. Doşalar – biyolojik güçler insan vücudu ta rozumu. Fiziksel ve zihinsel süreçlerle karakterize edilirler ve bir kişinin cildinin bireysel sağlık ve kendini gerçekleştirme senaryosunu gösterirler.
- kirpi hazırlamak için gerekli ekipman ve ekipmanın devri,
- mevsimsel öneriler vb.
Kaliteli ahşap ürünler. 1200 ruble fiyatı tamamen haklı. Kitap A4 formatında, ciltli, kağıda hazır, kalın kağıtlı, 336 sayfadır. Ä yer imi.
Yakında tercüme edeceğim. Sık sık yabancı kitapların Rusça çevirilerine takılıp kalıyorum. Ben faksın arkasındaki transferler hakkında ek bilgi edindim. Yani ben bir avukat-çevirmenim ve asıl alanım hukuki belgelerin ve literatürün çevirisidir, ancak sanatsal açıdan doğru, akıllıca ve akıllıca çeviri yapmanın büyük bir görev olduğunu biliyorum. Bu kitabın çevirisini tamamlayan Svetlana Chigrinets'e bu nedenle teşekkür etmek istiyorum.
Şimdi pratik kısma geçeceğim. Bir mutfak blog yazarı olarak bu kitaptaki tariflere göz atmadan edemedim.
Toskana tarzı sebzeleri taze kişniş sosuyla fırçalayın
İçindekiler:
1 kırmızı dolmalık biber. Soyun, çıkarın ve ince doğrayın
1 bütün hindistan cevizi veya karpuz. Tamamen kesin, kabuğu çıkarın, eti çıkarın ve ayrıntıları ekleyin
2 kabak. Çapraz olarak küçük parçalar halinde kesin
1 tatlı rezene. Küçük parçalar halinde kesin ve 10 dakika buharda pişirin (Bilmiyorum)
2 yaban havucu. Kabuğu çıkarın ve hurda parçalara bölün (Bilmiyorum)
2 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğen
1/4 şişe sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı öğütülmüş rezene
2 çay kaşığı asafoetida (patlıcan için) (kitapta nasıl olduğu yazıyor)
taze karabiber
Zevkin arkasındaki güç
Hazırlık:
1. Fırını 175 C'ye ısıtın.
2. Dolmalık biber, karpuz, kabak, rezene ve yaban havucunu derin yaprakların üzerine yerleştirin.
3. Lezzet için zeytinyağı, rezene, fesleğen, asafoetida (vikoryst'e göre), limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın
4. Sebzeler yumuşayıp karamelleşmeye başlayıncaya kadar (yaklaşık 45-55 dakika) kavurun.
5.Sebzeleri taze kişniş sosuyla birlikte hemen sıcak olarak servis edin.
Taze kişniş sosu
İçindekiler:
2 şişe taze kişniş yaprağı
2 hurma, püskülleri çıkarılmış
4 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
4 yemek kaşığı organik yoğurt
3-4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 çay kaşığı akçaağaç şurubu veya hurma tarçını
tadı için tuz ve karabiber
1 limonun suyu
Hazırlık:
1. Tüm malzemeleri bir miktar tuz ve karabiberle birlikte bir karıştırıcıya yerleştirin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
2. Tadına varıncaya kadar tuz ve karabiber.
Ratatouille
İçindekiler:
1 yemek kaşığı fındık yağı
7,5 cm uzunluğunda pırasa parçaları ince ince kesin.
1 küçük yeşil biber. Kabuğu soyun ve kalın dilimler halinde kesin
3 adet domates. Soyun ve kabaca doğrayın
Chasnik için 1 ince doğranmış karanfil (patlıcan için)
1 şişe biberiye şurubu (tarifi verilmiştir) veya 1/3 küp organik sebze suyu (1 şişe suda demleyin)
2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
1 çay kaşığı kuru mercanköşk
zevk için tuz
taze karabiber
115 gr organik, taze, kremalı keçi peyniri. Skittles halinde kesin
Hazırlık:
1. Fırını önceden 175°C'ye ısıtın.
2. Yağı bir tencerede yüksek ateşte ısıtın. Pırasa, biber, patlıcan ve kabak ekleyin. Yavaşça, sık sık karıştırarak, yaklaşık 5 dakika pişirin.
3. Lezzet için domates, chasnik, biberiye, kekik, mercanköşk, tuz ve karabiber ekleyin.
4. Toplamayı tavaya aktarın, üzerini örtün ve 30 dakika boyunca yuvarlayın.
5. Fırından çıkarın ve kapağını çıkarın. Kızartma tavasını ısıtın (ızgara)
6. Keçi peynirini ratatouille'in üzerine çırpın. Yağlayın, eğrilmeyin, bırakın|doki| Peynir henüz erimeyecek ve altın rengi bir kabukla kaplanmayacaktır (yaklaşık 5 dakika).
Fesleğen pesto sosu
İçindekiler:
1 şişe taze fesleğen yaprağı
1/4 şişe soğuk sıkma zeytinyağı
1/4 şişe sedir bezelyesi
2 yemek kaşığı rendelenmiş taze Parmesan veya yumuşak peynir
1 karanfil chasniku (bazhannyam için)
zevk için tuz
taze karabiber
limon suyu
Hazırlık:
1. Tüm malzemeleri bir blender veya mutfak robotunda kalın bir macun oluşana kadar karıştırın.
Vinç ile pişmiş elma
İçindekiler:
Herhangi bir çeşitten 4 büyük elma (çekirdeği çıkarın)
1/4 şişe turna veya kurutulmuş siyah çay
1/2 şişe rodzinki
4 adet kuru incir, detaylar
2 adet kuru kayısı, detay
1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil kökü
2 çay kaşığı tarçın
1 şişe kayısı chi şeftali suyu
4 çay kaşığı bal (patlıcan için)
16 adet karanfil (daha fazla eklemedim)
Hazırlık:
1. Fırını 180 C'ye ısıtın.
2. Elmanın kabuğunu kesmeden, sadece hayvanın derisini çıkararak çekirdeği çıkarın.
3. Kızılcık, çubukzinki, incir ve kayısıları bir kapta karıştırın. Zencefil ve tarçın ekleyin, suyunu dökün. Malzemeleri iyice karıştırın, elma çekirdeğini meyve karışımıyla doldurun; Zverkha dolgusunu elmanın üzerine koyabilirsiniz.
4.Elmayı soymadan yıkayıp diğer malzemeleri ekleyin.
5. Her elma kabuğuna 4 karanfil yapıştırın (tereddüt etmedim).
6. Fırında 25 dakika pişirin, elmalar yumuşamayacaktır. Fırından çıkarıp tabaklara dizin. Patlıcanların üzerine bal gezdirin.
Portakal soslu ve tarçınlı fırında muz. 
İçindekiler:
4-6 adet düzleştirilmiş muz. Kabuklarını soyun ve geç saatlere kadar tamamen kesin.
yarım iki portakal
1/4 şişe doğal hindistan cevizi sütü, taze
3-4 damla katkısız portakal yağı
2-3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
1/2 çay kaşığı tebeşirlenmiş tarçın
1/4 çay kaşığı öğütülmüş kakule
1/3 şişe kuru üzüm
1/3 şişe badem, küp şeklinde kesilmiş
1 yemek kaşığı doğal tuzsuz zeytinyağı. Küçük parçalar halinde kesin (ben eklemedim)
Hazırlık:
1. Fırını 180 C'ye ısıtın.
2. Muzları dikkatlice güverteye tek bir top halinde yerleştirin. Metreye gülmek Portakal suyu, Hindistan cevizi sütü ve portakal yağı|tereyağı| Ve muzun tamamını üzerine dökün. Akçaağaç şurubu serpin, tarçın ve kakule serpin. Muzların üzerine kuru üzüm, badem ve zeytinyağını koyun.
3. Muz yumuşayana kadar 20-25 dakika kadar kavurun. Bir spatula kullanarak dikkatlice tabak veya kaselerin kenarlarına aktarın. Bir kaşık kullanarak sosu derinin üzerine dökün ve güverteye damlayın.
Şu ana kadar Ayurveda'ya göre hazırladığım tek şey bu ama tereddüt etmeyeceğim!
Malzeme listesi mantıklı olsa da her şey lezzetli, kahverengi. Özellikle Toskana sebzelerini görmek istiyorum, 4 kere pişirdim, çok lezzetliler ve yaz sebzelerine çok yakışıyorlar!
Her tarif bir açıklama, açıklama ve olası ikameleri içerir.
İlk taslağım şöyle; oku-oku-oku. Bu kitap, akşamları oturup ne söyleyeceğinizi, kendiniz için ne yazacağınızı, yani her türlü tarifi düşünmek içindir. Kitap boyunca ve sonrasında özellikle kendi kitap ayraçlarımı topladım.
Bulaşma kültürü uygun yiyecek Sağlıklı yaşam tarzı da ülkemizde her zamanki gibi popüler ve kitabın, Eski Hindistan geleneklerine göre yemek yemek ve mutlu yaşamak isteyenler için mükemmel bir ev rehberi olacağını düşünüyorum.
Ayurveda. Günlük yaşam için bin yıllık tarihten sağlıklı tarifler. Güzel manzara, mitsne ve nadiyne. Kader ve onlarca yıl boyunca yaşıyoruz.
Perşa resimli yemek kitabı Rus Ayurveda'ya göre.
Ayurveda'ya göre çeşitli yemek tarifleri ve gizemli yemek ilkelerini içeren küçük kitaplar gördüğümüze göre, o zaman tam teşekküllü Henüz bu konuda kullanılabilecek harika bir yemek kitabı bulunamadı. O ortaya çıktı - o harika (ya da daha doğrusu görkemli), güzel ve o kadar her yere yayılmış ki, muhtemelen Ayurveda'nın ne olduğunu açıkça anlamıyorsunuz, kitap size her şeyi açıklayacak.
Tarifin poposu. Ne tür resimler var! Fırında muz.
Kitap pahalıdır ama fiyatı tamamen doğrudur: Kitap yokluğunun yerini alan bir hediyedir. Onunla yalnız baş etmek çok daha kolay çünkü burada toplandı İhtiyacın olan her şey. Ve burada yemeklerinizi daha da lezzetli hale getirecek, sağlığınıza büyük faydalar sağlayacak fazlasıyla tarif var. Ve buradaki parçalar sadece bir tarif değil, aynı zamanda Ayurveda'nın tüm ilkeleri, tariflerin temelleri, tablolar, kitap, elbette Ayurveda'nın ana akımında bir mutfak teması üzerinde hayal kurmayı öğrenmenizi sağlar. Ve yine de - mutfağın inanılmaz çeşitliliği pek çok tarifle, mutfakta başyapıtlar yaratma yeteneği ve yeteneği ile sınırlı değildir.
Burada canlı ürünleri nasıl kurtaracağımızı (ve satın alırken nasıl seçeceğimizi) öğreniyor, kirpileri, nasıl temizleyeceğimizi anlatan bir bölüm öğreniyor ve doğal döngüleri inceliyoruz. Vata, pide ve kapha'nın olduğu açıkça belirtildi.
Kitaptaki hikayeler (tariflerle birlikte) inanılmaz derecede baştan çıkarıcı, soframızı oluşturan her şey: Ayurveda'ya göre ekmek pişirmekten, tatlılardan soslara ve içeceklere kadar. Doğal olarak ana otlar, garnitürler, çorbalar ve salataların yanı sıra ezmeler ve ezmeler. Her şey daha da lezzetli; kitaba bakmak iştahınızı kabartıyor çünkü... Tariflere harika fotoğraflar eşlik ediyor.
Kitap geniş formatta, A4 (biraz daha geniş - 220x290 mm), sert kapaklı, basılı kağıt (kader ve on yıllık yaşam için fena değil), 336 sayfadır.
Tür: Benzer tıp.
DÜNYANIN TÜM BİLGELİĞİ BASİT BİR GERÇEĞE İNDİRİLMİŞTİR: Izha - bu hayat. Kirpi kabul etme ritüeli
Zamansal, kültürel veya dini çerçeveler yoktur. Kutsaldır ve onu kabul etmek, doğanın ilahi enerjisiyle mutlak bir birlikteliktir.
Ayurveda'nın eski bilgelerinin saygı duyduğu gibi, Zihin, beden ve ruh her düzeyde nasıl yaşanır?. Vaughn, bilginin ve özel gelişimin temelini atıyor. Bu ritüel, ilk şişe anne sütünden, o akşam değerli insanlarla yaşadığımız son şikayetlere kadar hayatımızın derinliklerine kökleşmiş durumda.
Ayurveda: yemek tarifi Sağlıklı yaşam.
Ayurveda kitabında. Gündelik hayata dair bin yıllık geçmişi olan sağlıklı tarifler, bedeninizi ve ruhunuzu nasıl iyileştirebileceğinizi ve dilediğiniz gibi yaşayabileceğinizi anlatıyor. Vaughn yolunuzu bilmenize yardımcı olacak. Kitabın tat alma duyularınızı uyandıracağını ve doğal doğanız hakkında size daha derin bir anlayış kazandıracağını umuyoruz.
Doktor Tom, Dan ve Şef Johnny.
Üç dosha, bir rapor ve çok akıllıca bir açıklama.
Ayurveda ilkelerine göre sağlık, laboratuvar testlerine veya kapsamlı tıbbi muayenelere indirgenmez. Bu, insanların doğrudan katılımını içeren ve hayatlarının tüm yönlerini kapsayan sürekli bir süreçtir.
Bu kitabın üç yazarı var ve üçü de Ayurveda ve Ayurveda yemeklerinin ne olduğunu bilmek konusunda harikalar: Thomas Yarema, Johnny Branigan ve Daniel Rhoda. Kitabın orijinal adı Ye, Tat, İyileş: Bir Ayurveda Rehberi ve Modern Yaşam İçin Yemek Kitabı'dır. Böyle üç kişi sadece bir kitap değil, bir başyapıt üretti. Radian'ın saatinde skin mutfağında Büyük Aşçılık Kitabı vardı ve şimdi skin mutfağındaki kabinlerde sağlık hakkında konuşuyorlar, Bir kitabım olabilir mi?. Bunları aynı anda bükebilir ve onlarla yemek pişirebilirsiniz, ayrıca ürünleri seçebilir (ve büyütebilirsiniz): bu çok eğlenceli!
Buradaki tüm tarifler yaratıcı ve mantıklı, ürünlerin hepsi mağazalarda, şehrinizde bulabileceğiniz çok şey var, o yüzden devam edin, iyi şanslar!
Dr.Thomas Yarema- Kaliforniya'daki Sağlık ve Bütünleyici Tıp Merkezi'nin tıbbi bölümünün yöneticisi. Alopati (hastalık semptomlarına yakın semptomlara neden olan ilaçlarla tedavi) almış olmak, bu alanda 12 yıllık çalışma karmaşık olmayan yardım, Ayurveda ve geleneksel tıp uygulamaları yapıyor.
Johnny Branigan- Gıda endüstrisinde 25 yıldan fazla çalışma deneyimine sahip dünyanın dört bir yanından Ayurveda şefinin tanınması. Ayurveda'yı aşılayan Johnny, Büyük Britanya'da bir dizi atıştırmalık piyasaya sürdü ve ayrıca ABD'nin en popüler Ayurveda spa ve sağlık tesisi Raj'da şifalı bitkiler hazırladı.
Daniel Roda- Hindistan'daki Ayurveda Üniversitesi'nde uzman olan Ayurveda uygulayıcılarının sertifikasyonu, Ayurveda kursları yürütmekte ve Galusi Dietetoloji'ye danışmanlık yapmaktadır.
Bu kitaplar Rus yayınlarında geniş çapta aranıyor ve uzun zamandır da öyle. Kaçırmayın çünkü... Tirajı küçük, sadece 3500 kopya.
Vidavnitstvo: Mann, Ivanov ve Ferber, 2014.
Ayurveda gibi olanlar hakkında Stislo. Doğa ve bireysel özellikler: Vata, Pitta ve Kapha.
Doshalarınızı tanımak.
Üç doşa: Vata, rapor açıklaması kitabın iki versiyonunda.
Üç dosha: pitta, kitabın iki versiyonuna ilişkin rapor açıklaması. Bu arada, pamuk yününe gelince, renk yeşil, işte buzkovy.
Üç dosha: kapha, kitabın iki sayfasında yazılı açıklama. Yan tarafı turuncu renkte.
Nem doshasının önemi. Ayurveda.
Gıdanın güncel sorunları.
Azi Ayurvedi.
Renkleri kitapta anlatmış olmam gerçekten çok kullanışlı üç doshanın özellikleri- bu farklı renklerde ekler, formalar-açıklamalarla ilgili kitabın koçanı üzerindeki bir bulo gibi: yeşil renk vati için, buzkovo-mor - petti için ve turuncu - kapha için. Espri yapmak kolaydır, bu açıktır.
Çoğu kitap - En lezzetli tarifler buna dayanarak kişi daha fazla hayal kurabilir. Kvassol ile baharatlı koyun çorbası.
Curk, Ayurveda'ya göre haşlanır.
Garnitür tarifleri.
Çiftlik ürünleri - taşma, nereden alınır.
Evde sakal hazırlamak için ev yapımı un, müsli için tahıl presleri ve bunları yıkayabileceğiniz yerler hakkında. Ayrıca kurutucu kurutucular.
Çiçekler, sebzeler ve meyveler, ağaçlar ve çay yaprakları, mantar miselyumu!
Ayurveda. Günlük yaşam için bin yıllık tarihten sağlıklı tarifler. Harika bir hediye kitabı.
Bu kitap, sağlıklı bir yaşam tarzının kadim sistemi olan Ayurveda hakkında bilgi veriyor ve bedeni, zihni ve ruhu canlandırmak için çok çeşitli tarifler sunuyor. Kitap çok harika, benzeri daha önce Rusya'da hiç yayınlanmamıştı. Ayurveda'nın tam zamanlı destekçisi, görkemli boyut en popüler tarifler. Vejetaryen olanlar da var: burada hem balık hem de tavuk bulabilirsiniz.
Eşsiz bir kitap ve görüşün parlaklığı - Mann, Ivanov ve Ferber tarafından yayınlanan keyifli bir kitap, 2014 baskısı ().
Büyük formatlı, basılı kağıtlar, sert kapak. Ekonomik durgunluk döneminde onuklara aktarılabilecek bir kitap, aynen böyle. Halen sağlıklı beslenme sorunuyla mücadele eden HERKESE tavsiye edilir.
Є dikiş dikişi yer imi. Ve her şeyi aynı anda anlamak için başka birçok ortak anlayış var "Video kitabı": renkli simgeler (Vata-Pita-Kapha farklı renkte görünüyor, her sayfada kolayca görülebiliyor), net açıklamalar, gerekli tablolarla takviyeler (her şeyi sadece bir saat içinde ezberleyebildiğiniz için çok zamana ihtiyacım var) , kitaptaki materyal muhteşemdir).
Kitabın sadece tariflerin (nefes nefese) değil, aynı zamanda tariflerin ilkelerinin de yer alması harika bir şey. kendileri Ayurveda yemek pişirme ilkelerine dayalı herhangi bir tarif oluşturabilirsiniz.
Çay, meyve salatası.
Kağıdın kalınlığı (harikadır), kitabı mutfakta, elinizin altında, en çok ihtiyaç duyulan yerde, sadece kitaplık masasında değil, yıkamanıza olanak tanır.
Fotoğrafın altında kitabın kenarları bulunmaktadır.
Kitabın altındaki şifalı otların fotoğrafları güzel, bu yüzden kitaba bu şekilde bakmak, gelecekteki bir yemek/öğle yemeği/akşam için tarifler aramak güzel. Görüyoruz ki, ürün listelerini bir araya getiriyoruz ( kitapta bunların nasıl seçileceği ve kaydedileceği de anlatılıyor), her şeyi eve getiriyoruz ve mutfak mucizeleri yaratmaya başlıyoruz! Sağlığınız için en iyisi ne! Ve buradaki ürünler basit, biliyoruz, sadece onları yeni bir şekilde nasıl hazırlayacağımızı öğrenmemiz gerekiyor, tam olarak düşündüğümüz gibi değil, vikorista baharatları, şifalı otlar, ustalığın ince ve gizli sırlarını anlayarak. Sesler değişirse yiyecekler de, yaşam biçimleri de değişir. Sağlığım iyi.
