Et suyu nedir? Kelimenin kendisi dilimize Fransızca'dan geçmiş ve "kayna, kabarcık" olarak çevrilmiştir. Et, fırça, balık, sebze, mantar karışımını belirtir. Konsantre, zengin ve zayıf olarak pişirin. Et suyu, birinci sınıf otlar - çorbalar, pancar çorbası, solyanka için ideal bir temeldir.
Bu lezzetle ilgili bir gizem gurmelerin iştahını kabartıyor. Ve bu şaşırtıcı değil! Domuz et suyuyla yapılan bezelye çorbasından daha lezzetli ne olabilir? En iyi sonuçlar füme et veya kaburgadan gelir. Yaklaşık 500 g et (muhtemelen bir fırçayla), bir şişe bezelye, bir parça maydanoz kökü ve kereviz, 2 orta boy cibulin, bir tutam gül yağı ve bir tutam çeşniye ihtiyacınız olacak. Öncelikle bezelyeleri durulayın ve daha hızlı kaynamaları için bir gece suda bekletin. Etten et suyu yapın. Domuz eti yemeye ve bezelye pişirmeye hazırım. En az bir buçuk yıl ateşte durmaktan suçlusunuz. Cibul'u ve kökünü çekçekle kesin ve yağla kaplayın. Bezelye hazır olduğunda kremayı çorbaya ekleyin ve tuzu ekleyin. Krutonları yağlayın. Eti tabaklara koyun, üst üste dökün, sakatatları ve yeşillikleri koyun ve krutonlarla birlikte masanın üzerine servis yapın. Lezzetli, zengin, yoğun - mucizevi bir şekilde açlığı giderir ve sizi lezzetli tuzlu lezzetlerle memnun eder.
Figüründen bahseden biri nasıl domuz et suyuyla çorba yiyebilir? Bitkinin kalori içeriği, hazırlandığı genç veya yaşlı herhangi bir hayvanın etine bağlıdır. Bu yüzden hamurun rengini takdir ediyorum. Bir domuzun düzgün yaşamını anlatmak için koyu kırmızı. Onunla birlikte et suyu daha zengin, besleyici ve kalorisi yüksek olacaktır. Ve hamurun ekseni hafiftir - diyetlidir, çorba "zayıf" pişirilir. Kemiklerinize verilen hasar asla geçmeyecek. Özellikle sebzeleri yağlamadan ilk etapta, karabuğdayı ise tahıllarla birlikte koymalısınız. Peki, ekmeksiz, ardından tamamlayıcı olarak biraz salatayla yemenizi öneririz. Bu nedenle pişirme süresi boyunca et suyunun yüzeyindeki yağları almayı unutmayın. Çorbanın daha da az kalorisi olacak. Ve bir mucizeyle ve sonsuza dek tatmin ol. Beslenme uzmanları, bu bitkinin özellikle anemi, vücudun altta yatan zayıflığı ve zayıf bağışıklık için faydalı olduğunu belirtmektedir.
Yüce efendinin memleketini memnun edebileceği lezzetin tadını çıkarırken, domuz et suyuyla mantar çorbası gibi böyle bir otu düşünmeden edemezsiniz. Şüphesiz seni sevmek için ormana hediyeler. Ve eğer önce onları veya bir parça sıcak etle pişirirseniz, o zaman tabaktan hiç kalkamazsınız. Lütfen ters çevirin ve tarifi gözden geçirin. İhtiyacınız olacak: 500 gr yağsız domuz eti (et fırçası özellikle uygundur), 300 gr her çeşit taze mantar, 5 adet patates, havuç, kök sebzeler (kereviz ve maydanoz), bir parça taze domates, bir tutam bir demet yeşil elips, rubana yeşili hey, tuz ve baharatlar, sos için ekşi krema. Ve ayrıca taze kabak - 400-500 gr Rodzinka çorbası var!
Et suyunu kaynatın, yağını alın ve saklayın. Patatesleri ve kabakları soyun ve dilimler halinde kesin. Kökü doğramak için küpleri kullanın ve tsybula'yı küçük parçalarla doğrayın. Morkvina'yı büyük bir rende üzerine rendeleyin. Kökleri ve havuçları hafifçe yağa bulayın, ardından havuçları 3 dakika soteleyin. Mantarları toplayın, temizleyin, kesin. Bir tencereye alın, üzerine su ekleyin, kaynamaya bırakın. Suyu kaynatın, mantarları et suyuna ekleyin ve gün sonuna kadar orta ateşte pişirin. Daha sonra kök patatesleri çorbaya ekleyin ve 20-25 tavuk daha pişirin. En sonunda domates ve kabak, tuz ve baharatları (defne yaprağı, karabiber) ekleyin. 10 khvilin daha ve çorba hazır. Kıyılmış yeşillikleri eleyin, kapağın altında 15 dakika bekletin ve aileyi akşam yemeğine çağırın. Taze ekşi krema ile baharatlayın. Lezzetli!
Domuz eti çorbasıçeşitli malzemelerin eklenmesiyle hazırlanır: sebzeler, elmalar, yeşil bezelye, bisküviler vb. Artık bitkinin lezzetli ve orijinal biberini tadabilirsiniz.
İçindekiler:
Küçük kaşık Cucru
- patates cipsi – 4 adet.
- elma
- otset - birkaç yemek kaşığı
- havuç
- tuz ve karabiber ile
- domuz eti posası – 295 gr
- repchasta cibulin
Hazırlık:
Eti kaselerde yıkayın, kurutun, hafifçe kaplayın, altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, doğranmış cibulin ekleyin. Her şey kızardıktan sonra daha fazla su ekleyin. Havuçları ve patatesleri halkalar halinde kesin. 20 khvilin daha pişirin. Tavayı ısıtın, ekleyin|ekleyin| Üzerine tereyağı sürün, elma dilimlerinin her iki tarafını da yağlayın. Çorbaya otset, yağlanmış elma, tuz, zukoru ekleyin. Kabuk kapalıyken en az 10 dakika pişirin.
Tsibulina
- fırça üzerinde domuz eti
- orta patates – 3 adet.
- - 2 adet.
- Orta boy havuç - 2 adet.
- pecheritsi – 395 gr
- defne yaprağı – 2 adet
- karabiber (siyah) – 10 adet.
- dondurulmuş yeşil bezelye – 400 g
- tuz
- Mercanköşk
- büyük bir kaşık dolusu domates salçası
Hazırlanma adımları:
Eti bir tencereye koyun, karabiberleri, defne yapraklarını atın, birkaç litre su ekleyin, kaynatın, yarısını değiştirin, etler fırçadan çıkana kadar kapağın altında pişirin. Sebzelerin üst kısımlarını yıkayıp süzün. Pecheritsa'yı ince plastikle örtün. Cibulka'yı baharatlayın, kereviz ve havuçları sallayın. Patatesleri küp şeklinde kaplayın. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın, altın rengi olana kadar kızartın, mercanköşk ve mantarları ilave edin ve karıştırarak kaplayın. Mantarları bir tabağa aktarın. Tavaya kereviz ve havuçları ekleyip 8 adet kuilini soteleyin. Girmek salça, hvilinka'yı yağlayın. Hazır olduğunda eti sudan çıkarın, hafifçe soğutun ve küçük parçalar halinde doğrayın. Patates suyunu kaynar suya koyun, kaynatın ve 5 kuilini pişirin. Mantar ve sebzeleri ekleyin. Bezelyeyi eleyin, 5 khvilin kaynatın. Domuzu bir kaba koyun ve birkaç dakika ısıttıktan sonra ocaktan alın.
Fotoğraflı domuz çorbası
İhtiyacın olacak:
Domuz eti – ½ kg
- makarna virobi – birkaç yemek kaşığı
- inci arpa – 2/3 yemek kaşığı.
- mantarlar – 245 gr
- patates cipsi – 2 adet.
- havuç
- cibulin ripchasta
- tuz
- büyük bir kaşık dolusu domates salçası
- defne
- kırmızı acı biber
Hazırlık:
Bütün sebzeleri temizleyin. Eti kağıt havluyla kurulayın ve küp şeklinde kaplayın. Kalın tabanlı bir tencere seçin, yağı ısıtın, et parçalarını yerleştirin ve yanlarını kızartın. Sıcak suyu dökün, pişirin ve bir saat boyunca pişirin. Kereviz ve havuçları şeritler halinde kesin, yumuşayana kadar fırçalayın. Kıyılmış mantarları ekleyin ve sıvı buharlaşana kadar pişirin. Domates salçasını ekleyin, hafifçe fırçalayın. Patatesleri ekleyin, 8 dakika pişirin. koçanı topladıktan sonra. Makarna ve inci arpayı ekleyin. Defne yaprağını atın ve yağlayıcı ekleyin. Zevk için chasnik'e biraz ekleyebilirsiniz.
Fesleğen ve bezelye çorbası
İhtiyacın olacak:
Tsibulina
- domuz eti posası – 295 gr
- bezelye – 400 gr
- tüm baharatlarla
- kurutulmuş fesleğen
- Orta boy patates - birkaç parça
- Roslynna Oliya
- büyük Morkvina
Hazırlık:
Arkasında bezelyeleri yaklaşık bir yıl bekletin. Domuz pirzolalarını yağla kaplayın ve ardından su dolu bir kaba aktarıp kaynatın. Yağı iyice çıkarın. Patateslerin kabuğunu çıkarın, küplerle kaplayın ve havuçları yoğurun. Bezelyeyi etin bulunduğu tencereye koyun ve etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Yağlanmış sebzeleri yerleştirin, bir tutam fesleğen ekleyin, baharatlayın. Çorbayı biraz daha hazırlayın ki aromalarla dolsun.
Gerekli ürünler:
Cibulina, taze domates – 3 adet.
- domuz eti – ½ kg
- pirinç gevreği – 150 gr
- bir kaşık domates salçası
- Svanska sіl – küçük kaşık
- mutfak alanı
- bir miktar biber
- karanfil izle - 4 adet.
- bezelye kılları – 90 gr
- khmeli-suneli – yemek kaşığı
- Roslynna Oliya
- kenzolu maydanoz
- 3 litre su
Eti çırpma teli ile kaplayın, su ekleyin, kaynatın, kaynatın ve köpüğü çıkarın. Kıyılmış cibulini'nin yarısını et suyuna ekleyin. Zevk için yudumlayın. Etler yumuşayıncaya kadar çorbayı kaynatın. Pirinç kabuğu çıkarılmış tane pişene kadar kaynatın. Kaybolan sibulumu halkalarla kaplayın, pürüzsüz hale gelinceye kadar fırçalayın. Domates küplerini yerleştirin ve salçayı ekleyin. Bezelyeyi detaylandırın. Sosu et suyuna aktarın, bezelyenin üzerine dökün. Bütün baharatları ekleyin: bir miktar biber, şerbetçiotu-suneli, svanka tuzu. Kharcho'yu kaynatın, eksik chasnik ve defneyi ekleyin. Hemen ateşi açın ve dökün domuz eti ile çorba kharcho Ostigati.
Sıcak ev yapımı çorbadan daha zengin ve daha iştah açıcı olan otu bulmak zordur. Şarap hazırlandığında basittir ve tüm aile üyeleri tarafından sevilir. Asıl sır, sevdiğiniz bitki türünü seçmek ve gerekli malzemeleri hazırlamaktır. Kalınlığına ve yağ içeriğine bağlı olarak hafif bir atıştırmalık (püre çorbası) veya tam teşekküllü bir yemek olabilir. Güzel kokulu soslar “iştah açıcı” bir renk ve eşsiz bir tat katacaktır. Masaya servis edildiğinde taze otlarla cızırdarlar.
Eğer kötü bir ruh halindeyseniz, zengin ve lezzetli bir çorba hazırlamak, zaman ve saygı gerektiren özel bir tür gizemdir.
Aşağıda garip ama daha az iştah açıcı olmayan nadir şifalı otlar için tarifler sunulacak.
İçindekiler:
Ürünleri hazırlayın:
Hazırlık süreci:
2. Tüm malzemeler altın rengi kahverengi olana kadar 5-7 dakika kaplanır. Karabiber ekleyin.
3. Gres hazır olduğunda ocaktan alın ve kapağın altına dökün.
Not: Önce karabuğdayı pişirin, kuru bir tavada hafifçe kaplayın - bu, onun kaynayıp çorbada şişmesini önleyecektir. 7-10 numara - bunlar, bu kurnaz manevrayı yaptığınız sürece ve artık zamanınızı boşa harcamayacaksınız.
1. Patatesler orta boy küpler veya dilimler halinde kesilir.
2. Et suyuna karabuğdayı ekleyin. 5 dakika kaynattıktan sonra patatesleri tavaya ekleyin.
3. Patatesleri ve karabuğdayı yaklaşık 15 dakika pişirin. Çorba hazır olduktan sonra patates çorbanıza kremayı ekleyip iyice karıştırın ve kapalı kapağın altında 5 dakika kadar bekletin.
Patates çorbası Bu domuz eti farklı bir görünümle servis edilir. Tarifimiz bir sonraki seçeneği öneriyor:
1. Önceden kesilmiş eti bir tabağa koyun. Üzerlerine çorba dökün.
2. Ortasına ekşi krema ekleyin - ne kadar olduğunu kendiniz değerlendirin. Üzerine bir dal maydanoz koyun.
Bildiğiniz gibi domuz çorbası pişirmek zordur. Etli patates çorbasına pirinç gibi diğer tahıllarla da hazırlanabilir, ayrıca daha fazla sebze de ekleyebilirsiniz. Özel bir tarifi alın ve sevdiklerinizi lezzetli bir domuz eti yemeğiyle memnun edin!
Lezzetli!
Temas halinde
Domuz eti yemek pişirmek için tedavi edilir görkemli miktarÇeşitli otlar, kremsi ve biberli. Harika aromatik çorbalar, zengin ve lezzetli yemekler üretiyor. Beyler ne olursa olsun, hazırlanışları için bir takım tarifleri ezberlemek gerekir.
Mevcut olan et, örneğin tavuk daha fazla kalori içerir ancak bu, ondan alınan ilk öğünlerin vücuda zararlı olacağı anlamına gelmez. Domuz eti çok fazla vitamin ve protein içerir. Bazhano kardeşim, et daha genç, daha kalın, daha esnek. Herhangi bir parçayı kullanın: omuz, göğüs eti, kaburga ve dil. Kıymayı kıyma yapabilirsiniz, sonra köfteler yine de lezzetli olacaktır. Önce
domuz çorbası nasıl hazırlanıret suyunu pişirmelisin. Bunu doğru yapmak çok önemlidir.Et hızla hazırlığa ulaşır. Büyük bir yiyecek parçası tekrar tekrar kaynayacaktır. Süreci hızlandırmak için detaylandırmanız gerekir. Onlar,
Domuz eti parçalar halinde pişirmek ne kadar sürer?boyutlarına kadar uzanın. Et hazır olduktan sonra bıçakla delin. Anlayışlı siki görmek benim hatam. Hamurun kendisi çavdar renginde bir renk tonu olmadan gri olacaktır. Et fırçanın üzerinde bir iki yıl kadar pişirilir. Et suyu onunla daha lezzetli çıkacak.Eti yenmeli, dökülen yenmelidir. Önce
çorba için domuz eti nasıl pişirilirÜzerini kapatmak için suyla doldurmanız gerekir. Tencereyi ocağa alıp yüksek ateşte karıştırarak pişirin. Su kaynayınca tekmeyi atmanız gerekir. O zaman ateşi değiştirmeniz ve kendi takdirinize göre baharat eklemeniz gerekir. Eti daha az yağlı hale getirmek için biberiye, fesleğen veya mercanköşk ekleyin.Taze otlar hazırlamak için birçok seçenek var. Ne olursa olsun vibrati yapabilirsin
domuz çorbası tarifiVe öğle yemeğinde biraz zengin, lezzetli ot yiyin. Et suyuna kural olarak kesilmiş sebzeler ve tahıllar eklenir. Baharatsız çorba yapamazsınız. Domuz eti bazlı ilk otların nasıl pişirileceğini öğrenin. Koku kesinlikle size ve memleketinizin mensuplarına benziyor.Aşağıdaki tarife göre hazırlanan Strava sadece bir yetişkin için değil aynı zamanda bir çocuk için de uygundur.
Domuz eti ile bezelye çorbasıKoyulaştıralım, püreyi tahmin edelim. Değişiklikler için klasik bir tarif, domates eklemenin zamanı geldi. Genel olarak bitkinin ekşi bir tadı vardır, bu da onu daha az lezzetli kılar. Taze sebzeler sorunluysa bunları salçayla değiştirebilirsiniz.İçindekiler:
Pişirme metodu:
Geleneksel Gürcü biberi yavych'ten hazırlanır ancak diğer et türlerine eklenmez. Bildiğiniz gibi,
kharcho ve domuz çorbası nasıl hazırlanırYapmaya çalışırsanız, özellikle ne kadar lezzetli olduğu konusunda heyecanlanacaksınız. Şarap daha da kalınlaşacaktır. Bir buket baharat, Kafkas çorbasına eşsiz bir aroma verir ve keskinlik katar.İçindekiler:
Pişirme metodu:
Lezzetli ilk ot, et eklenmeden hazırlanabilir. Bunu nasıl ölçüyorsunuz?
domuz suyuyla biraz çorba pişirbiraz kvas dene. Zengin ve zengin olacağız. Çocuk menüsü için çeşnilerin mükemmel ve kolay bir versiyonu. Domuz et suyu ile fermente edilmiş fermente çorba daha da canlı çıkıyor, fotoğrafta harika görünüyor ve iştah açıyor.İçindekiler:
Pişirme metodu:
Aşağıda öğreneceğiniz tarif en basit gruba iniyor.
Domuz eti ve patates çorbasılezzetli, hoş kokulu çık. Bu bitkiyi tekrar tekrar pişirip yemek isteyeceksiniz, üstelik daha da lezzetli oluyor. Bu patates çorbasını yapmayı deneyin, sonuçtan tamamen memnun kalacaksınız. Yogaya nasıl hazırlanacağınızı okuyun.İçindekiler:
Pişirme metodu:
Modern mutfak aletleri hayatı kolaylaştıracak beyler. Çoklu pişiricinin mutlu sahibiyseniz, o zaman sizin için taze otlar hazırlamak kolay ve keyifli hale gelir ve külfetli bir gereklilik olmaz. Sizin için çok işe yarayacaktır.
Çoklu tencerede domuz çorbasıKolayca pişirecek ve çok lezzetli olacaktır.İçindekiler:
Pişirme metodu:
Bu bitkinin tadı erken çocukluktan itibaren hepimize tanıdık geliyor.
Pirinç ve patates ile domuz eti çorbası- İlk bitkinin çok basit bir versiyonu. Şarabımız koyu ve zengin olacak. İlave baharatlar ekleyerek daha lezzetli ve baharatlı bir tat oluşturabilirsiniz. Klasik isteyen Tim, biraz biber yiyebilirsin. Pirinç çorbasının nasıl hazırlanacağını hatırladığınızdan emin olun.İçindekiler:
Pişirme metodu:
İlk baharata makarna filizlerini eklemek damak zevkinizi her zaman değiştirecektir. en kısa b_k. Bu kararlılığın suçlusu olmayın
erişte ve domuz çorbası. Zenginlik ve aromatik et suyu, baharatlanana kadar eklenen sebzelerle harika bir uyum sağlar. Şehriye ona kalınlık verir ve yaşayanların işini zorlaştırır. Domuz etiyle ne tür bir çorba hazırlayacağınızı bilmiyorsanız bir tane yapmayı deneyin.İçindekiler:
Pişirme metodu:
En iyilerden biri en kısa tarifler ilk bitki. Ne hazırlıyorsun?
mantar ve domuz eti çorbasıYani daha aşağıya inerseniz restoran tarzı diyebileceğimiz harika bir lezzeti kaçırmış olursunuz. Şarap daha da sulu, daha zengin çıkıyor, fotoğrafta harika görünüyor. Mantarları hazırlamak için pecheritsa kullanabilirsiniz ancak isterseniz bunları orman veya diğer taze mantarlarla değiştirebilirsiniz.İçindekiler:
Pişirme metodu:
Bu bitki o kadar kalın ve zengin çıkıyor ki bazen gulaşla karıştırılıyor.
Domuz eti ile shurpa çorbası tarifiOrijinaline mümkün olduğu kadar yakın, fark aldığınız etle aynı. Bu bitkinin tadı tek kelimeyle muhteşem. Adım adım hazırlanan Shurpa, bir kez denemek isteyen herkese uygundur.İçindekiler:
Pişirme metodu:
Harika bir yemek, zengin, zengin, lezzetli.
Domuz filetosu çorbasıkesinlikle lezzetli. Et suyu, etin fırçalardan hemen pişmesi için konsantre edilir. Siz de böyle bir bitki hazırlamaya çalışın, denedikten sonra favoriler listenize ekleyeceğiniz garantidir. Bir fırçayla domuz çorbasının nasıl hazırlanacağını okuyun:İçindekiler:
Pişirme metodu:
Bir şaheser yaratmak istiyorsanız sonraki adımları acele edin:
Ev yapımı bitki basittir - bu çorba ve domuz eti. Hazırlanması için tarifler çok çeşitlidir. Yağ içeriği ve kalınlığı nedeniyle böyle bir bitki hem normal bir yemek hem de hafif bir atıştırmalık olabilir. Hazırlanan otlar büyük rol oynar aromatik soslar size eşsiz bir tat ve iştah açıcı renk veren. Bu makale iyi ev yapımı çorbanın nasıl yapılacağı hakkındadır.
Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:
Bu bitkinin kendine özgü bir tadı ve yüksek etkisi vardır. Basit bir domuz çorbasının nasıl hazırlanacağına dair daha fazla bilgi vardı. Bezelye çorbası yapma tarifi daha yağlı etlerin kullanılmasını gerektirir. Bu amaçla domuz kermo harika bir çözümdür.
İçindekiler:
Eksen ve hazır bezelye çorbası ve domuz eti. Bu bitkiyi hazırlamanın tarifi basittir. Yogo, servis yapmadan önce yeşil cibul ile cızırdamaya başlar. Çorbadaki bezelye hala kaynatılmışsa, hazır olmadan on beş dakika önce önceden ıslatılmış birkaç tane daha ekleyebilirsiniz.
İşte lezzetli domuz çorbası için başka bir tarif. Strava Gürcistan'dan topraklarımıza geldi. Orada yemek pişirmek gelenekseldir kıllı bezelye ve Yalovichina. Ancak klasik hazırlama yöntemi değişikliklere açıktır. Bu çorbaya her türlü eti ekleyebilirsiniz: domuz eti, dana eti, kuzu eti veya tavuk. Ayrıca içine sıklıkla mısır ezmesi, pirinç ve pshono da koyarsınız. Aşağıda bu lezzetli bitkiyi hazırlamanın tarifine bakacağız.
İçindekiler:
Benzer bir çorba, kruton ve chasnik ile rendelenmiş krutonlarla masaya servis edilebilir. Bu bitkiye yönelik tüm baharatlar ve baharatlar en iyi şekilde bir saatle birlikte pişirilir ve satılır.
Vatan törenleri – Skhid. Bu bitkinin karakteristik özelliği yüksek yağ içeriği ve yüksek oranda baharat içermesidir. Fesleğen, buğday, dereotu, kişniş, maydanoz ve kırmızı biberle yağlanmış etle pişirsin. Çok fazla çorba çıkıyor. Domuz eti ile Shurpa - diğer çorba seçeneklerine kıyasla kolay bir tarif. Bunun için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:
Eksen ve hazır lezzetli domuz çorbası. Bitkiyi hazırlamanın tarifi şöyledir: Kalın dipli bir tencerede veya kazanda pişirmek daha iyidir. Ayrıca daha iyi bir et suyu elde etmek için, et suyunu daha zengin hale getirecek bir fırça kullanmak daha iyidir.
İçindekiler:
Çorba hazır! Servis yapmadan önce yeşillikleri kızartın. Eriştelerin kaynamasını önlemek için erişteleri kaynatmadan önce yağlayın.
Domuz çorbası yapma tarifini damak tadınıza göre seçebilirsiniz. Acil bir durumda bu çim tüm ailenizi rahatlatacaktır. Lezzetli!
Ev yapımı bitki basittir - bu çorba ve domuz eti. Hazırlanması için tarifler çok çeşitlidir. Yağ içeriği ve kalınlığı nedeniyle böyle bir bitki hem normal bir yemek hem de hafif bir atıştırmalık olabilir. Aromatik baharatlar hazırlanan bitkide büyük rol oynar, ona eşsiz bir tat ve iştah açıcı renk verir. Bu makale iyi ev yapımı çorbanın nasıl yapılacağı hakkındadır.
Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:
Bu bitkinin kendine özgü bir tadı ve yüksek etkisi vardır. Basit bir domuz çorbasının nasıl hazırlanacağına dair daha fazla bilgi vardı. Bezelye çorbası yapma tarifi daha yağlı etlerin kullanılmasını gerektirir. Bu amaçla domuz kermo harika bir çözümdür.
İçindekiler:
Eksen ve hazır bezelye çorbası ve domuz eti. Bu bitkiyi hazırlamanın tarifi basittir. Yogo, servis yapmadan önce yeşil cibul ile cızırdamaya başlar. Çorbadaki bezelye hala kaynatılmışsa, hazır olmadan on beş dakika önce önceden ıslatılmış birkaç tane daha ekleyebilirsiniz.
İşte lezzetli domuz çorbası için başka bir tarif. Strava Gürcistan'dan topraklarımıza geldi. Orada geleneksel olarak kıllı bezelye ve dana derisi ile yemek pişiriyorlar. Ancak klasik hazırlama yöntemi değişikliklere açıktır. Bu çorbaya her türlü eti ekleyebilirsiniz: domuz eti, dana eti, kuzu eti veya tavuk. Ayrıca içine sıklıkla mısır ezmesi, pirinç ve pshono da koyarsınız. Aşağıda bu lezzetli bitkiyi hazırlamanın tarifine bakacağız.
İçindekiler:
Benzer bir çorba, kruton ve chasnik ile rendelenmiş krutonlarla masaya servis edilebilir. Bu bitkiye yönelik tüm baharatlar ve baharatlar en iyi şekilde bir saatle birlikte pişirilir ve satılır.
Vatan törenleri – Skhid. Bu bitkinin karakteristik özelliği yüksek yağ içeriği ve yüksek oranda baharat içermesidir. Fesleğen, buğday, dereotu, kişniş, maydanoz ve kırmızı biberle yağlanmış etle pişirsin. Çok fazla çorba çıkıyor. Domuz eti ile Shurpa - diğer çorba seçeneklerine kıyasla kolay bir tarif. Bunun için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:
Eksen ve hazır lezzetli domuz çorbası. Bitkiyi hazırlamanın tarifi şöyledir: Kalın dipli bir tencerede veya kazanda pişirmek daha iyidir. Ayrıca daha iyi bir et suyu elde etmek için, et suyunu daha zengin hale getirecek bir fırça kullanmak daha iyidir.
İçindekiler:
Çorba hazır! Servis yapmadan önce yeşillikleri kızartın. Eriştelerin kaynamasını önlemek için erişteleri kaynatmadan önce yağlayın.
Domuz çorbası yapma tarifini damak tadınıza göre seçebilirsiniz. Acil bir durumda bu çim tüm ailenizi rahatlatacaktır. Lezzetli!
14-17 porsiyon
1 tanrı 45 saat - 2 tanrı 5 saat
83-88 kalori
5 /5 (1 )
Mutfağı toparlamak: uzun ömürlü seramik bıçak, mutfak çubukları ve pişirme aletleri, ahşap kesme tahtası, çeşitli boyut ve derinliklerde kaplar, büyük dişli rende, en az 5 litre kapasiteli tencere, yapışmaz kaplamalı kızartma tavası, ahşap Yana Dovga omuz bıçak, kağıt polo.
| domuz eti hamuru | 470-500 gr |
| orta boy patates | 3-4 adet. |
| genç yeşil bezelye | 190-210 gr |
| lahana | 190-210 gr |
| orta boy havuç | 2-3 adet. |
| küçük boyutlu cybul | 2-3 adet. |
| büyük etli domates | 1 BİLGİSAYAR. |
| bekçi | 2-3 karanfil |
| 20-25ml | |
| maydanoz | 1 çivi |
| yeşil mahsul | 1 çivi |
| Zelena Tsibulya | 2-3 adet. |
| mutfak tuzu | zevke |
| Defne yaprağı | 2-3 adet. |
| Karabiber | 5-7 adet. |
| tebeşir karabiber | zevke |
Aşağıdaki videoyu izleyin ve tarif edilen tarife göre domuz suyuyla lezzetli ve zengin bir çorba hazırlamak artık sizin için sorun olmayacak.
Hazırlanma zamanı: 1:40-1:55.
Kalori içeriği (100 g başına): 62-68 kalori.
Porsiyon sayısı: 12'den 16'ya kadar.
Mutfağı toparlamak: ahşap kesme tahtası, ölçü kabı ve mutfak çubuğu, 3-4 litrelik tencere, mutfak seramiği tabanı, kızartma tavası, teflon kaplama tava, ince kenarlı tahta spatula, farklı derinliklerde kase kıymığı ve ebatları ru, terka iz orta dişlerdir. kaşıklar.
| domuz eti | 470-500 gr |
| patates | 330-350 gr |
| dolmalık biber | 280-300 gr |
| ripchasta cibulya | 150-170 gr |
| havuçlar | 190-210 gr |
| Defne yaprağı | 2-3 adet. |
| rafine roslinna yağı | 15-20ml |
| iyi tavuk yumurtası | 1 BİLGİSAYAR. |
| süt (yağ içeriği en az %15) | 45-50ml |
| buğday bor vischogo gatunka | 70-80 gr |
| mutfak tuzu | zevke |
| tebeşir karabiber | zevke |
Aşağıdaki videoda gösterildiği gibi, herhangi bir özel mutfak becerisine ihtiyaç duymadan domuz suyuyla biraz çorba pişirin.
Yeni Zustrich'e kadar! Çok tarifli tarifler için domuz eti çorbaya olan hayranlığınızı yorumlara yazın. Kementle nasıl farklı yemek pişireceğinize ilişkin bilgileri paylaşın. Pişirme işleminin tadını çıkarın lezzetli suşlar ve hepinizin dışarı çıkmasına izin vermeyin büyük eşit! Afiyet olsun!
Oleksandr Gushchin
Tadına kefil olamam ama muhteşem olacak :)
Zmist
En zengin çorbalar domuz etiyle hazırlananlardır. Çok hafif olmasa da kışın soğuğunda yine de iyidir. Yemek pişirmek için domuz etini fırça veya fileto şeklinde çeşitli şekillerde kızartın. Her iki durumda da zengin bir persha strava içeceği elde edeceksiniz. Domuz etiyle ne tür bir çorba hazırlayacağınızı bilmiyorsanız aşağıdaki fotoğraftaki önerileri ve tarifleri okuyun.
Domuz çorbasını pişirmeden önce hangi kısmının pişirilmesi gerektiğini bulmanız gerekir. İlk etapta yedek yağlar yerine göğüs eti ve boyun var. Çoğunlukla kebapların hazırlandığı kutsal olanlardan önce satın alınırlar. Vücudun bir spatulayı veya domuzun bakışını tolere etmesi daha kolaydır. Geri kalanı özellikle hassas tadı nedeniyle takdir edilmektedir. Bunlar bağımlıların nedenleri sağlıklı yiyecek Spatula ve virizz üzerinde Varto zupinitsya.
Bu çorbanın bitene kadar pişmesi uzun zaman alabilir. Tavuğu değiştirmeden önce bir parça domuz etinin 1-2 yıl pişirilmesi gerekir, bu sırada tekmeyi çıkarmayı unutmayın. Bu uzun zamandır devam ediyor, dolayısıyla çorba teknolojisi kötüye gidiyor. Kıyılmış et için etler küpler halinde kesilir. Böyle bir çorba için domuz eti pişirmek ne kadar sürer? Diğer malzemeleri eklemek için yaklaşık yarım yıl kadar beklemek gerekiyor. Eğer taze olmayan et aldıysanız bu süre 40 dakikaya kadar çıkıyordu.
Sonucun iştah açıcı bir sıcak yemek olması için etin uygun şekilde pişirilmesi gerekir. Çorba özel bir domuz teknolojisi kullanıyor. Haşlanmış et talimatları aşağıdaki adımları içerir:
Bu talimatlar et için uygundur. Dil, tobto. Sakatatın 3 yıl pişirilmesi gerekiyor. Çukurları, bağırsakları, kuyrukları ve kazmayı bu şekilde onarmanız gerekir. Bir parça et, kısık ateşte 2 yıla kadar pişirilir. Ürünü delmek için kürdan kullanarak hazır olup olmadığını kontrol edebilirsiniz. Sonuç olarak, vizyon sahibi sik suçludur.
Domuz çorbası için hangi tarifi seçerseniz seçin, onu doğru şekilde pişirmek değil, aynı zamanda onu seçmek de önemlidir. Kalın yapısı ve azgın görünümü nedeniyle genç etleri kesebilirsiniz. Yüzeyde neredeyse hiç tükürük yok. Çok fazla varsa ürün kuru çıkabilir. Domuz eti 2 gatunka alır. Bunlardan ilki sağrı, göğüs eti, omuz, bel, yan ve enine kesittir. Sap, boyun ve sap diğerine getirilir. İyi et, basıldığında meyve suyu gösterecektir. Yoğurdun kokusunu kabul ederiz. Lezzetli bir çorba için en iyi seçenek kemikli et veya domuz eti güvecidir.
En lezzetli ve en basit domuz suyu çorbası, az miktarda et ve sebzeyle hazırlanır, böylece kahverengi ve zengin olur. Malt otu alırken yarım çay kaşığı kabak ekleyin. Eti eklemenize gerek yok, ancak et suyu için et suyunu karıştırarak kızartabilirsiniz, aksi takdirde çorba o kadar zengin olmayacaktır. Öğle yemeğinden önce çimleri, tercihen kalın ekşi krema ve taze siyah ekmekle sıcak olarak servis edin. Domuz suyuyla hangi çorbanın pişirileceğine dair talimatlar aşağıda verilmiştir.
İçindekiler:
Pişirme metodu:
Domuz eti ile bezelye çorbası tarifini hızlı bir şekilde hazırlarsanız, tadı daha hayat verici olacak ve tadı spesifik olacaktır. Sadece kardeşler yağlı et çeşidini tavsiye eder. En iyi seçenek domuz kermo kullanmaktır. Özellikle arka planda bezelyeyle ilgili bir hikaye olduğu için ülke hızlı bir yemeğe hazırlanıyor. Bu tarif aynı zamanda herhangi bir baharat eklemenize de olanak tanır, böylece beğeninize göre lezzetli bir domuz çorbası hazırlayabilirsiniz. Orijinal bir porsiyon için sıcak tabağa daha fazla kruton ekleyin.
İçindekiler:
Pişirme metodu:
Bir başka alışılmadık tarif ise domuz etiyle yapılan kharcho çorbası. Bu bitki Gürcü mutfağında kendine yer bulmuş ve diğer ülkelerin zengin insanları arasında da popüler hale gelmiştir. Domuz eti de dahil olmak üzere birçok çeşidi vardır. Ek bileşenler darı, sochevitsa, mısır ezmesi veya pirinçtir. Aşağıda böyle bir çorbanın nasıl hazırlanacağına dair Pokrov'un talimatlarını bulacaksınız.
İçindekiler:
Pişirme metodu:
Bu tarifle domuz eti ile zengin ve doyurucu karabuğday çorbası hazırlayabilirsiniz. Gidip bize anlatmalısın çocuk yemeği. Çocuk ne ise, et gibi karabuğday da öyledir. Burada damak zevkinize göre baharatlar da eklenebilir. Tarifin kendisi çok basittir, bu nedenle bilgisiz aşçılar için fazla karmaşık olmayacaktır. Böyle bir çorba nasıl hazırlanır, öğreneceksiniz adım adım talimatlar aşağıdaki fotoğraftan.
İçindekiler:
Pişirme metodu:
Vikoristan'ın tüm avantajlarını biliyorsanız, bir sonraki domuz çorbasını onunla pişirin. Bu ocakta yemek pişirmekle aynı şey değil. Yomu'nun özel aroması etin pişirilmeden önce ilave olarak kaplanmasından gelir. Bir ağız dolusu lezzetli et suyu için bu bitkiden bütün gün yetecek kadar alabilirsiniz. Çok pişiricideki domuz çorbasının kendisi istediğiniz herhangi bir şey olabilir - solyanka, bezelye, domatesle doldurulmuş.
İçindekiler:
Pişirme metodu:
Nadir tahıl sevenler için işte pirinç ve domuz eti çorbası tarifi. Bunun için malzemeler mümkün olduğu kadar basittir ve bitki daha da zengin ve daha iştah açıcıdır. Bir mittevo'ya benziyor, o yüzden bugün çok daha fazlasını hazırlayın. Bu orijinal tarifle basit bir şey arıyorsanız, bu seçeneği deneyin; kesinlikle yanılmayacaksınız.
İçindekiler:
Pişirme metodu:
Bir klasik tarifler ilk otlar - bu çorba, patates ve erişte ile domuz etidir. Burada da her türlü ürüne ihtiyacınız yok. Tüm malzemeler çok basit olduğundan çorbanın hazırlanması kolay ve pürüzsüzdür. Et suyunu daha iyi hale getirmek için bir fırça kullanın - bu, yemeği daha zengin hale getirecektir. Bulaşıklar için ağır dipli bir kazan veya tencere alın.
İçindekiler:
Pişirme metodu:
Domuz kaburgasından çorba hazırlarsanız, çimler daha zengin çıkacak ve et suyu için de bir fırça kullanmanız gerekecektir. Üstelik o çok daha kıdemli, diğer adamın buna ihtiyacı olmayabilir. Her zamanki çorbayı değil, bir tür Anavatan çorbası olan shurpa'yı - Skhid'i pişirebilirsiniz. Önceden kaplanmış etin kabuğundan alınan yağ oranının daha yüksek olması önemlidir.
İçindekiler:
Pişirme metodu:
Domuz eti ve mantarlı çorba, tadı ve aroması bakımından daha da eşsizdir. İki ana malzemenin ve sebzelerin karışımı eklenir. Haşlanmış biberin tadını beğenmiyorsanız toz kırmızı biberle değiştirin. Böylece bitkinin rengi zengin bir şekilde parlayacak ve tadı hiçbir şekilde etkilenmeyecektir. Çorbanın zengin aroması, servis edilmeden hemen önce eklenen taze bitkilerden geliyor.
İçindekiler:
Pişirme metodu:
Bu tarif özellikle efendiyle ilgili her şeyi sevenler için uygundur. Bitkinin aroması inanılmazdır ancak hazırlanması bundan daha kolay olamaz. Domuz eti ve peynirli çorba yumuşak, kadifemsi bir dokuya sahiptir. Et şarkıdan daha güzel. Bunun nedeni de yine yağlı bir ürün olan peynirin kendisidir. Diğer öneriler aşağıdaki tarifin kendisinde sunulmaktadır.
İçindekiler:
Pişirme metodu:
Tartışmak
Domuz çorbası: lezzetli tarifler
