Bebekler patates ile ne pişirilir? Patates püresi ile neler yapabilirsiniz?

Patates, sofralarımızda bulunan, ulaşılabilir ve birincil bitkilerden biridir. Uzun süre götürüldü, nafile değil, hazırlaması kolay, tüm nehri kazanabilirsiniz. Hangi dürtüden anne yiyecekleri besliyor. Bir çocuğa ne zaman patates verebilirsiniz? Hadi birlikte halledelim.

Koçan için diğer sebzelerle її eşittir.

Tuzsuz haşlanmış patates deposu, haşlanmış kabak ve brokoli ile buğulanmış

patates sakız kabağı brokoli
kalori 86 19,8 35
Proteinler, g 1,71 0,6 2,38
Zhiri, Mr. 0,1 0,3 0,41
karbonhidratlar, g 20 3,5 7,18
Krokhmal, g 17
Klitkovina, g 1,8 1 3,3
Organik asitler, g 0,1 0,3
Su, g 77,5 92 89,2
Saharidi, g 0,85 1,1 1,39
Kalsiyum, mg 8 14 40
Sodyum, mg 5 1,6 41
Potasyum, mg 328 206 293
magnezyum, mg 20 8,8 21
fosfor, mg 40 12 67
Vit PP, mg 1,31 0,76 0,55
Vit B1, mg 0,098 0,023 0,063
Vit B2, mg 0,019 0,026 0,123
B5 vitamini, mg 0,51 0,11 0,616
Vit B6, mg 0,27 0,11 0,2
Vit B9, mcg 9 15,2 108
A vitamini, mcg 4,9 77
C vitamini, mg 7,4 3,26 64,9
Vit E, mg 0,01 0,109 1,45
Beta-karoten, mg 0,002 0,029 0,929
zalizo, mg 0,31 0,39 0,67
Çinko, mg 0,27 0,45
Selenyum, mg 0,3 1,6
Bakır, mcg 167 61
Manganez, mg 0,14 0,19

Vivchivshi sofrası, bachimo, scho patates, brokoli ve kabak gibi çeşitli kalorilerde. Ayrıca bazen karbonhidrat yerine onları tersine çeviriyorum. İntikam açısından zengin nişasta, zengin magnezyum, B grubunun intikam vitaminleri.
Patates, o damarın kalbi için zengin olan büyük miktarda potasyum içerir. Bu gösteri için diğer sebzeleri teslim edeceğim. Vin ayrıca selenyum için rakiplerinden daha iyi performans gösteriyor. Bağışıklık sistemine ve tiroid bezinin çalışmasına ne iyi gelir?

  • Patates intikam zengin nişasta (yaklaşık% 17). Ale, küçük çocuklarda nişasta kötü bir şekilde yenilir. Vіn mozhe vklikati pіdvishchene gazootvorennya, bağırsak kolik, kabızlık. Bir asırdır çocuğun bitkisel sistemi olgunlaşır. I nişasta çocuklarda aşındırma bozukluğu belirtilerine neden olmaz.
  • Vіn, yüksek kalorili ürünler grubuna aittir. 100 gr haşlanmış patates yaklaşık 86 kcal'dir. Vag eksikliği olan çocuklar için iyidir. Patates diyetine giriş kilo almanıza yardımcı olacaktır. Ve vücudun süper dünya kütlesinden çocuklara günde 1-2 kez patates vermek daha iyidir. Daha az kalorili sebzelerle değiştirmek: kabak, lahana, havuç, pancar.
  • Patates, ortalama düzeyde alerjeniteye sahip bir ürün grubu olarak sınıflandırılır. Tobto şarabı, çocuklarda nadiren alerji olarak adlandırılsa da olabilir. Daha çok sarı bir cilde benzeyen koyu, kırmızı veya erizipel kabuğu olan çeşitli patateslere alerji demek en yaygın olanıdır.

Patateslerin yeşil kabuğu, ürünün hipoalerjenitesinin bir işareti değildir, aksine, güvenli bir işaret değildir! Patates tabakasının yanındaki ışıkta yeşil pigment solanin kurulur. İnsanlar için toksik olan ve büyük kültürlerde yaşam için güvensizdir. Yeşillik soğanından olgunlaşabilirsiniz. Ve bu tür patatesleri kendiniz pişirmek için, çocukları bile pişirmek için yeşil olan ale vikoristovuvati bulbi kategorik olarak önerilmez.

Patateslerin alerjenitesini azaltmak için nişasta ve ayrıca її kalori içeriği yerine, hatırlamanız, deriden temizlemeniz ve ardından 12 yıl soğuk suda bekletmeniz, 2-3 yıl kabuk değiştirmeniz önerilir. Patateslerin ıslanması aynı zamanda karanlığa giren shkidlivyh konuşmalarının yapılmasına da yardımcı olur: nitratlar, benzer kimyasal katkı maddeleri, vb.

Yem olarak çocuklar için patates

  • Biz zaten z'yasuvali olarak, ondan tamir etmeyin. Çocuğu önce diğer sebzelerle tanıyorum: kabak, brokoli, karnabahar. Çocuk önlerine çağrıldığı anda patatesler sebze püresine eklenir. Spopchatku, bağımsız bir yemek gibi değil, bir depo parçası. Örneğin, patatesli kabak veya brokolili kabak.

Bir çocuğa ne zaman patates verebilirsiniz?

  • 5-6 aydan önce її verin. Her gün çokça büyürken yaklaşık 1/2 çay kaşığı ile başlayın.
  • Bu kadar basit, pişirmeden önce kabağa bir parça patates ekleyin. Sebzeleri bir kerede bir güveçte kaynatıyorum, sonra bir karıştırıcıda püre haline getiriyoruz ve çocuklara veriyoruz. Ertesi gün kabakların önüne 2 adet patates eklenir ve bu şekilde devam edilir.
  • Diğer sebzeler eklenmeden doğru patates püresinin çocuklara 10 aydan önce değil, 1 yıldan önce verilmesi önerilir. Bu nedenle, kolayca yenen ve çocuklar için önemli bir gıda önemi olmayan karbonhidratlardan intikam almak önemlidir. Yenisinin, yaşamın ilk kaderi olan küçüğün büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan vitaminler açısından bile zengin olmayan çok az protein ve yağı vardır.
  • 10 aydan büyük çocuklarda patates, toplam sebze tüketiminin% 50'sini fazla yemekten suçlu değildir. Tobto, kremalı patates ve patates püresi çocuğun diyeti obov'yazkovo povinnі buti taze, varenі ta haşlanmış sebzeler: lahana, havuç, pancar, cibulya toshcho veya bunlardan salatalar.
  • 10 ay boyunca, küçük yumuşak shmatochkiv'in gözünde çocuklara pişmiş patates verilebilir, böylece küçükler çiğnenebilir.
  • Ve 1,5 yıldan itibaren, iyi çiğnemeyi öğrenirseniz, kabuklarda haşlanmış veya fırınlarda pişmiş patatesleri, tabii ki, kabukları önden temizleyerek verebilirsiniz. Ayrıca 1,5 yaşında bir çocuğa patates güveci verilebilir.
  • 2 yıllık patatesli gözleme ve patatesli kreplerden.

Patatesler yağlanır, patates kızartılır ve cips, çocukların yeme ürünlerine yatmaz. Çocuk kokusu getirmeyin. Bir çocuğun diyetinde koku ne kadar iyi olursa o kadar iyidir. Ale, en iyi seçenek, bir çocuk gibi bilinecekler.

Lika gibi patates bebek

Mukozal-bağırsak sistemi rahatsızlıkları durumunda

Gostrikh ile izin verilen patates suşları kronik hastalık kanal-bağırsak yolu.
Bağırsak sisteminin akut hastalıklarında püre veya püre çorba içilmesi tavsiye edilir.
Patatesler, mukozal bağırsak yolunun mukoza zarını yırtmaz;

Kardiyovasküler sistem hastalıkları ile

Patates, o geminin kalbinin çalışması için gerekli olan çok miktarda potasyumun intikamını alır. Potasyumun çoğu deri altında bulunur. Bu nedenle kardiyovasküler sistem rahatsızlıklarında patatesler kabuklu olarak pişirilir, haşlanır veya pişirilir. Tedaviden önce cildin aracısız çıkarılması gerekir. Korisnoy'un yeni bir patates getirme olasılığı daha düşük olacaktır (yaz-sonbahar döneminde). Ve patates kabuklarını görmek için vzimku ve asma tavsiye edilir. Ale, hemen deriden daha fazla potasyum görebilirsin. Ve kalp için böyle bir patates, o gemi marna olacak.

afyonlu

Opiklerde ise kartoplen navpilinin kesilerek opik ayına 20-30 tüy için uygulanması tavsiye edilir. Ya da yogoyu ızgaraya sürtün ve kavrulmuş yulaf lapasının üzerine koyun. Patates siki ağrı kesici, soğuk algınlığı, nöbet önleyici ve erken tedavi edici olabilir.

Öksürük için patatesli kurabiye

Göğüste ve sırtta kendi cartopley'i kullanın. Yogo meta ısınma göğüs klitinası bacaklarda, bronşlarda, trakeada kan akışını iyileştirir. Patatesleri kısa sürede kaynatın, ılık yoğurun (kurabiye çıkar), kumaşta yakın. Kekin batırılmadığını, ılık olduğunu kendi başımıza terleyelim, yeniden düşünelim. І sırtta kürek kemiklerinin arasına veya göğse, sternum sapının boşluğuna uygulayın. Üzerine selofan banyosu sürülür ve çocuk sıcak tutan bir atkı veya atkı ile ısıtılır. Kompres saat 2:00'de uygulanır.
Prosedürü günde 1 ila 10 kez veya gün aşırı tekrarlayabilirsiniz.

Artık biliyorsun çocuklara patates verilirse ve nasıl verilir. Sağlıklı günler dilerim!

En popüler sebze olan düşük patatesi ortaya çıkarmak önemlidir. Göründüğünüz her şekilde lezzetli, yağlanmış, haşlanmış ve üniformalı. Çoğu çocuk yogayı, özellikle de patates püresini iyi alır. Bugün koyun kabuğundan, bir bebeği diyete sokmak ve geri dönmek için en uygun dönem hakkında konuşacağız.

stoklamak

Patatesin nişastadan oluştuğunu düşünüyorsanız, merhamet edin. Aslında, yeni renk öğesinde:

  • karbonhidratlar - jerelo enerjisi;
  • C vitamini - ancak, hemen hemen tüm kusurlar shkirtsy'de bulunur;
  • zalizo - yoganın elmalar kadar zengin olmamasına izin verin, ama yine de mevcut;
  • B grubu vitaminler - koku sadece korisn_ için değil gergin sistem ve metabolik süreçlerde önemli bir rol oynar ve aneminin gerekli şekilde önlenmesine ilham verir;
  • magnezyum - kalp için kahverengi;
  • fosfor - iskelet-iskelet sisteminin gelişiminde önemli olan beyin için "yaşam";
  • potasyum - hücreleri m'yaziv ile pozitif olarak doyurur, büyümelerini arttırır, drativiteyi azaltır.

Ayrıca patateste krom, molibden, bakır, kobalt ve diğer renkli elementler bulunur. Bu mütevazi sebze, vitamin ve mineral rezervlerinizi yenilemenize yardımcı olacak, varto değil, yenisine hiç aldırmadan konur.

Chi є korist mi yoksa kartoplu mu?

Zengin diyetlerde patates değişimi aktarıldı ama neyse ki çocuklar yeterince alamıyorlar, bu harika koyunun neden onlar için olduğu tartışılabilir. Ana avantajlar:

  • Aneminin önlenmesi. Patateste bulunan Zavdyaki B6 vitamininin iyileşme olasılığı daha yüksektir, ayrıca lipid metabolizması daha hızlıdır, amino asitlerin dönüşümü ve homosistein dönüşümü için de önemlidir.
  • Kılcal damarları iyileştirin, bağışıklığı artırın - böyle bir etki C vitamini tarafından sağlanır.
  • Elektrolitik ve asidik dengenin yanı sıra arteriyel basıncı normalleştirir.
  • fethi teşvik etmek folik asit, proteinler ve karbonhidratlar, vücudu asitle doyurur.
  • Kemik-iskelet sisteminin doğru kalıplanması için önemli olan iyi kumaşların iyileştirilmesine hizmet eder.
  • Enzimler vücutta pürinlerin ve pirimidinlerin işlenmesi ve ayrıca virüsün intikamını alacak amino asitlerin asimilasyonu için gerekli olan molibdene dönüşür.

Patatesin proteinleri çiğ bitkinin tüm amino asitlerine sahiptir, zocrema vazgeçilmezdir. Ek potasyum ve fosfor normu için 300 gr sebze yeterlidir.

Önemli! C vitamini biriktirildiğinde çöker, yogo miktarı minimumdur, yogo da hazırlama yöntemine göre biriktirilebilir, yogoyu bir çift için pişirmek daha iyidir, bu nedenle patateslerden daha fazla vitamin tasarruf edilir.

Vіdmіnu vіd vіd bugаtох іnshih ovochіv'da, ağırlaştırılmış deyakyh slunk-bağırsak rahatsızlıkları, örneğin viraz veya gastrit durumunda patates ekilebilir. Salyangozun asitliğinin artması için yoga suyu tavsiye edilir. Patateste bulunan potasyum sprit aşırı radniyaya neden olur, bu nedenle bazı rahatsızlıklardan muzdarip olan hastaların diyete dahil edilmesi önerilir.

Patatesler yüksek kalorilidir, sebzelerin fiyatıdır, bu nedenle enerji rezervlerini yenilemek gerekir ve yapısı ve deposu için її protein, nemli yolculuğun beyazlarına mümkün olduğunca yakındır. Patateslerde bulunan amino asitler pratik olarak fethedilecektir. Bir artı daha: önemli bir konsantrasyon için mineral rezervleri patatesler vücudun asit-su birikintisi dengesini normalleştirmeye yardımcı olur.

Artan asitlik - gut ve diğerlerinin neden olduğu hastalıklarda menüye patates dahil edilmelidir. Sebzeler asitleri nötralize eder. Sağlığı iyileştiren etkinin kremi, canlandırıcı bir etki ile sağlanır - patateslerde bulunabilen bir konuşma kompleksi, hücrelerin daha erken yenilenmesi ve yıkımlarının yardımı.

Küçük çocukların diyetine patateslerin girmesi

Nanampered patates, ilk sebzelerden biri olarak menüye girdi. Günümüzde çocukların yeme stratejisi kayadan önce değişti. Doktorlar, bir çocuğu kabak, karnabahar, karpuz yemeye başlamayı ve ardından menüye patates eklemeyi tavsiye ediyor. Diyete yogo takviyesinin en uygun süresi 7-8 aydır ve küçükler bir parça vigodovuvanni üzerindeyse, biraz daha erken - 6-6.5 ayda mümkündür.

Yake püresi daha iyidir: ev yapımı el sanatları? Açıkçası, daha taze, daha sağlıklı hazırlanmış, hatta daha fazla vitamin yeni. İki gün ot pişirmeyin, yıl dönümünden önce aksamadan çalışmak daha iyidir. Diğer sebepler:

  • Patatesleri temizledikten ve ardından 30-40 iğneli suya batırdıktan sonra satın alacağım - nitratların giderilmesi için;
  • meyveleri temizlemeden önce yiyin - böylece ete nüfuz eden gruntu parçalarını tabağa batıracaksınız;
  • patateslerden önce pişirme saatinde çocuğa bir patates püresi verin, ses çıkmıyorsa kıvamı kalınlaştırın;
  • patates püresini ılık sütle seyreltin, sanki bebek yogoya tahammül edemiyormuşsunuz gibi - sebze suyuyla, anavatanı adım adım ekleyin, böylece bebek göğüsleri yok olur.

Genellikle genç annelerin affı, her gün patates vermek ve onun için mücadele etmektir. Bunun işi varto değil, bir bebeğin beslenmesi bile çeşitlendirilebilir. Örneğin kızınız patates isterse kombine sebze püresini deneyin mesela kabak, karnabahar, chili brokoli, havuç ekleyin yenisine cibula otu eklemeye çalışın - bir çocuk gibi olmaz öyle değil don ' itin, yeni sadık her şeyin kendine has kokusuyla.

İlk kez, yarım çay kaşığı patates püresi için biraz yeterli. Porsiyonu adım adım arttırarak 80-100 gr'a getirin. Kahverengi konuşmayı kurtarmak için önerilerimizi uygulayın:

  • kaynattıktan sonra ateşi en aza indirin, patatesleri sosla daha da güzel bir şekilde dökün - ısı, termal ateşin saatini değiştirecek, daha fazla vitamin tasarrufu sağlayacaktır;
  • pişmiş sebzeleri su kenarında bırakmak kabul edilemez, pişirme sırasında onları kızdırmak gerekir;
  • ertesi gün, haşlanmış patatesler mısırla 2 kat daha az kahverengi konuşmalarla doldurulur, masaya servis yapmadan hemen önce yogo pişirilir;
  • patatesleri pişirme bitiminden en geç 15 dakika önce çorbaya koymak gerekir.
    Çocukların patatese bulaşması, asma gibi olması mümkün değil. Tilki pişmiş (ikinci kaderi takiben) veya pişirilmiştir.

tarifler

Zhovtkom ile patates püresi

İçindekiler: 200 gr patates, 3-5 gr tereyağı | sıvı yağ |, 30-40 ml süt, 1 sakız, lezzet için güçlü.

Patatesleri pişene kadar kaynatın, öğütün, bir elekle silin, yavaş yavaş süt ekleyerek istenen kıvamı artırın. Beyazlara hazır olana kadar 10 ml kaynamış süt ekleyin.

Patates-lahana güveç

Malzemeler: 250 gr patates, 150 gr beyaz lahana, bir iki yemek kaşığı kuşkonmaz, 1 küçük cibulin, 1 yumurta.

Patatesleri karıştırın ve 1 yumurta, boroshna ve tuz ilavesiyle patates püresi hazırlayın. Lahanayı sallayın, cubula'yı küpler halinde kesin, pişene kadar her şeyi haşlayın, örneğin tuzlayın - sanki daha önce yapılmış gibi, lahana koyulaşacaktır. Kaynatmak için tabakların dibine zeytinyağını yayın ve galeta unu ile yudumlayın, ardından pürenin yarısını, ardından lahanayı ekleyin. Üst top patates püresidir. Vip_kati esneme 45-50 dakika|dakika|.

patates güveç

Ürünler: 4-5 adet orta boy patates, 1 adet havuç, 50-100 gr pancar veya diğer sebzeler (brokoli, karnabahar, kabak), 1-2 adet cibulini, yeşillikler, güçlü.

Patatesleri soyup, havuçları cibula bulma mertebesine benzer şekilde küçük küpler halinde doğrayın. Sebzeleri bir tencereye koyun, üzerini suyla örtün, 15-20 tel minimum ateşte pişene kadar pişirin. Örneğe eklemek için yeşillik ve güç.

sonra gel

Yeşil ampuller hazırlamak kategorik olarak mümkün değildir - solanine sahip oldukları sanrıların rengi. Aynı zamanda, bir tür ShKT hastalığından muzdarip oldukları için çocuklar için kötü bir patatestir. Yalnız ruh hallerinde bina alerjisi vardır, bu nedenle bebeğin diyete girmesinden sonraki ilk günlerde saygılı olun.

Patates püresi- Çocuklar için lezzetli, zengin çim. aşçı çocuklar için patates püresi bu kadar basit shvidko yapabilirsiniz. Kimler için özel saatlere, yemek ikramlarına gerek yok. Ancak affı önlemek için patates püresi hazırlamanın nüanslarını önceden bilmek gerekir.

Çocuklar için lezzetli patates püresi yapmanın sırları:

  • Patates püresi hazırlamak için asla blender kullanmayın. Patateslerinizi geri dönülmez bir şekilde yapışkan, kabul edilemez bir kütleye dönüştürün.
  • Patates püresinin göğüs kısmı olmaması için sadece sıcak taze pişmiş patatesleri kıymak gerekiyor. Rahatınızdan şüpheniz varsa ben sıcak patatesi göğüssüz kızartırım, siz patatesleri süzgeçten geçirip sonra tahta kaşıkla sıcak sütle dövebilirsiniz.
  • Patates püresinin parlak ve güzel olması için patates püresini sadece sıcak sütle pişirin. Soğuk süt içmek püreye ekşi bir tat verir.

4 porsiyon için malzemeler:
patates - 450 gr.
süt - 200 - 250 mi.
Vershkov yağı - 20 gr.

Çocuklar için patates püresi, tarif:

Patatesler, bir fırçadan akan su altında kararlı bir şekilde vimitidir. Patatesleri bir sebze soyucu ile deriden soyun. Poshkodzhenі mіstsya ve ochі bakın.

Temizleme işlemi sırasında patatesleri soğuk su dolu bir kaseye koyun. Patatesleri iki chotiri üzerinde kesin, böylece patates cipsi aynı büyüklükte olur, böylece bir gecede hazırlanabilir.

Tencerede su kaynatın, tuzlayın. Kaynarken hazırlanan patatesleri koyun. Su, patatesleri bozmak için troch suçludur. Aşırılıkları kızdırın. Patatesleri pişene kadar orta ateşte bir kapak altında kaynatın.

Patatesler kaynarken gerekli miktarda sütü kaynatın.

Videlkoy veya bıçakla patateslerin hazır olduğunu ters çevirin. Videlka, ampulü serbestçe delmekten suçlu. Haşlanmış patates ve ateşle bir tencereye alın ve tüm suyu dikkatlice dökün. Patatesli tavayı küçük bir ateşe koyun ve su tamamen kaynayana kadar 1-2 soğuk kurutun.

Şimdi tovkach patatesleri yetiştirecek. Adım adım, yaklaşık 5-6 doz sıcak süt ekleyin. Eller yukarı ve aşağı olacak şekilde shtovhanka ile çalışarak, tencerenin altındaki patatesleri ezmeye çalışın.

Daha sonra patates püresi ile sütün tamamı gül olduğu için bir tutam tereyağı ekleyip tekrar püreyi robottan geçirin. Patates püresi hazır, yogo masaya servis edilebilir.

Çimleri çocuklar için daha iştah açıcı ve bağımlılık yapıcı hale getirmek için masal karakterlerinin gözünde çocuklara patates püresi servis edin.

Patates suşları daha çok çocuk için uygundur, tamamlayıcı gıdaları tanıtmaya başlayan anneler için, bir bebek için patates püresi hazırlayıp hazırlayamayacağınızı ve bir çocuğa nasıl düzgün bir şekilde yoga yapacağınızı öğrenmeye başlayın.

Patates pozitif vplivaє

çimlerin yanı sıra kalp-damar sistemi. Bu sebze potasyum, tuz, iyot, fosfor ve diğer elementlerin yanı sıra organik asitler, antioksidanlar ve vitaminler açısından zengindir.

Kahverengi konuşmaların çoğu demlemelerden değil, fırında patateslerden alınır, bu nedenle onları çocukların patates püresi için pişirmenizi öneririz.
Patates suşlarının bir başka artısı da çocuklara yakışan alma zevkidir.

Eksi

Patates soğanları, alerjiye ve dağlama sorunlarına neden olabilen nişasta açısından zengindir.
haşlanmış patatesler hatta glisemik indeksi yüksek olabilir.
Annem kök bitkilerde yeşil nohutlara saygıdan vazgeçmediyse, o zaman solanin eksikliğini kırma riski vardır.

Hangi vіku'dan vermek daha iyidir?

Çocuklar için sadece anne sütü alıyorlarsa 6. aydan itibaren patates vermeye başlarlar. Bu sebzenin malyuki-shtuchniks diyetine girişi 5 aydan itibaren olabilir ve daha sıklıkla, ilk tamamlayıcı yiyecekler 6 aya kadar kullanılabilir. Patateslere en aşinalık, patateslerin tanıtılmasından sonra gelir. alt menü kabak, karnabahar ve brokoli. 10 aylıktan itibaren patates püresine yeşillik ekleyebilirsiniz.

Dumka Y. Komarovski

Komarovsky'nin düşüncesine göre, küçük olan zaten bir diş istiyormuş gibi, Malyukov'a 8 ay boyunca patates vermek gerekiyor. Sebzelerle tanışmaya başlayın, çeşitli çeşitler yapın ve ardından patates püresi ve çeşitli çorbalara geçin.

diyete giriş

Birincisi, çocuk bir çay kaşığını ezmemek için bir avuç patates püresi tatmaktan suçludur. Normalde bir çiviye tepki veren bir bebek sebze yemeği, bir porsiyonda bir kez geliyor zbіlshuiut. Annem bazı olumsuz uyarı işaretlerine dikkat çekti, ikinci en iyi şey patateslere aşinalıktı.

Nasıl seçilir?

Çocuklar için patates püresi püresi için, alev ve kusur yapmamak için küçük boyutlu varto vikoristovuvaty bulba. Hepsinden iyisi, bir annenin şehrinde yetişen patateslerden ot pişirebilmesi gibi. Annem rinkova gibi vurulmadıysa veya patates saklamazsa, o zaman bir kavanozda yiyebilirsiniz. Aynı zamanda, tek bileşenli bir ürün daha güzeldir, bu da tepeye güç katmaz. Patates püresi deposunda, yakım ile annem bunun mümkün olmadığını, patates suyundan daha fazlasının olabileceğini öğrendi.

Evde yemek tarifi

Patatesler pişirilebilir, buharda kaynatılabilir veya bir kapağın altında kaynamış su olabilir. Patatesler pişirilir veya kaynatılır, püre benzeri bir duruma getirilmesi ve ardından yemeğe biraz süt eklenmesi gerekir.

İlk örnek patates ise o zaman haşlanmış patates püresine anne sütü ekleyin, sebzenin kaynatıldığı ve bebeğin susuz olduğu.

Taze kesilmiş patatesler inek sütü ile yenebilir. Patates otu için ayrıca yağ (roslinne'den daha iyi) eklemek gerekir.

Patatesleri kaynatmadan önce soğuk suda bekletin. Tse vitaminlerin bir kısmının kaybına neden olur, proteine ​​bazı vitamin ve mineraller ve bir kısmını da nişasta ekler.

"Üniformalı" bir patates yapmak daha iyidir, daha zengin konuşma daha büyük bir sayıdan kurtarılacaktır. Soyulmamış patatesler de buharda pişirilebilir. Yeni bir palto alarak koyunları yulaf lapasından alıp küçüklere verirler.
Patates püresindeki patatesleri elle öğütmek önemlidir, bir blender ile karıştırıldıktan sonra cipsler tabakta çok fazla glüten olacaktır.

Çocuklar daha az vermeli taze püre, yak anne düğünden önce pişirdi

İlk patates püresini tuzlayın, memnun etmemeye çalışın.

Patates nişastası çok miktarda olduğu için küçük çocuklara günde 2-3 kez tavsiye edilir.

Minikler için patatesli tarifler)))

Patatesli çorba püresi

  • Patates - 3 adet. orta,
  • Çiçek lahanası - 200 gr,
  • Havuç ve cibula - 1 adet,
  • Chasnik - 1 karanfil,
  • Sert Efendim - 100 gr,
  • Ekşi krema - 3 yemek kaşığı. l.,
  • Su - 5 şişe,
  • Lezzet için güç, kara tebeşir biberi.

Soyulmuş patatesleri küp şeklinde doğrayın, lahanayı sukulentlere ayırın, havuçları büyük sebze rendesi içine rendeleyin, cibula ve çay kaşığını doğrayın. Bir tencereye su dökün, kaynayınca patates ve lahanayı ekleyin, tamamen pişene kadar pişirin. Havuç, chasnik ve cibula bir tavada pişirilebilir (küçük çocuklar için cibula ve havuç, patates, lahana ile birlikte bir tencerede kaynatılabilir). Yağlanmış sebzeleri tavaya ekleyin ve her şeyi bir povіlnogo ateşinde bir khvilin çaçası üzerinde kaynatın. Her şeyi bir blender ile çırpalım ekle | ekle | tuz | tuz |, karabiber, ekşi krema, her şeyi iyice karıştırın. Sipati çorbası püresini servis etmeden önce şurup ve doğranmış taze otlarla rendeleyin. Siyah ekmek ve tost ile servis yapın.

Patatesli süt çorbası

  • Patates - 5 adet,
  • Su - 300 ml,
  • Süt - 500 mi
  • Zevk için güç, vershkov yağı.

Patatesleri küp şeklinde kesin ve kaynama noktasına kadar su ekleyin. 15 tüyden sonra sütü ekleyin ve 5 tüyü de pişirin. Sonunda, güç ve yağ ekleyin. Patates ile birlikte çorbaya havuç ekleyebilirsiniz. haşlanmış yumurta. Patates püresi Patates - 250 gr, Süt - 50 ml, Oliya vershkove - 10 gr, Tavuk yumurtası - 1/2 adet. veya sadece zhovtok, Sil to gusto. Patatesleri pişene kadar buğulayın, terleyin, sıcak süt ekleyin, az soğuk kaynatın, yanmasın. Püre sıcakken tereyağı, yumurta ve nişastayı ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. ile servis edilebilir domates suyu, haşlanmış sebzeler, marul.

patates gözlemesi

  • Patates - 1 kg,
  • Borosno buğdayı - 3–3,5 yemek kaşığı. l.,
  • Yumurta - 2 adet,
  • Tat için güç
  • Kızartma tavası için Oliya roslinna.

Patatesler temizlenmeli, kabukları soyulmalı ve ince üçte bir oranında kesilmelidir. Pomishyuyuchi adım adım yumurta ekleyin, bu gücü borosno. Kızartma tavasında çıtır çıtır olana kadar her iki tarafını zeytinyağı ile yağlayın. Patatesli krepleri ekşi krema, tuzlu ekşi krema-şurup ezmesi ile servis edin.

Kıymalı patates büyükanne

  • Patates - 1 kg,
  • Kıyma - 300-400 gr,
  • havuç - 2 adet. orta,
  • Cibulya - 2 adet,
  • Yumurtalar - 2 adet.
  • Sil, karabiber tebeşirleme,
  • Roslinna ve Vershkov yağı.

Patatesleri kabuklarından soyun ve büyük sebze rendesi üzerinde rendeleyin. Cibula'yı kurulayın, havuçları aynı sebze rendesi üzerine rendeleyin. Zeytinyağlı bir tavada cibulayı zayıflatın, kızarırsa tavaya havuç ekleyin ve yine de 1-2 tüyü streçle fırçalayın. Örneğin, küçük bir parça tereyağı | sıvı yağ | ekleyin. Patatesleri rendelenene kadar terletelim, cibula ve havuç, yumurta ve sil ile yağlamayı ekleyelim. Her şeyi iyice karıştırın. Kıymaya, üçlü yetim orkide cibulası, silt, karabiber ekleyin. Pişirme formunu çiğ zeytinle, eşit bir topla örtün, sebze toplamının yarısını koyun, ardından topu kıyma ve canavarla yayın, her şeyi dışarıda kalan bir sebze toplamı ile örtün. 180 C sıcaklıkta quilin 50 kızarana kadar pişirin. Bu tür çimlere ekşi krema, bir şişe kefir ile servis yapabilirsiniz.

Köfte

  • Syrah patatesleri - 10 adet. orta boy,
  • Haşlanmış patates - 2 adet.,
  • Boroshno - 3-4 yemek kaşığı. l.,
  • Tat için güç.

Patateslerin kuru bir üçte bir oranında silinmesi veya bir mutfak robotunun yardımıyla, hamuru kıvamına gelene kadar gazlı bezle tüm sik'i sıkın. Patates suyunu scho viyshov'a khvilin 10 vermek için verin, ardından sik'i kızdırın ve nişastayı patateslere geri ekleyin. Potovkti haşlanmış patatesleri patates püresine koyun ve hamura tuz ekleyin. Masa tenisi için bir çantadan köfteleri biberiye ile iyice karıştırın ve yalayın. Değişken 20-30 tüy. Köfte doldurma ile yapılabilir kıyma, mantarlar. Geleneksel olarak köfte süt, ekşi krema, bal veya yağlanmış tsibulei ile servis edilir. Patatesler şunlarla yenir: Az yağlı ekşi krema, vershoks, brinza, syrah, biberiye ve vershok yağı; Koyun, bakliyat gibi ol; Yağlı yiyecekler (yüksek yağ içeriğine sahip süt ürünleri dahil) et, kümes hayvanları, meyan kökü, şekerleme virobları, domates, kuru meyve ve meyvelerin yenilmesi önerilmez.

Patatesin kabuğu belli oluyor. Patatesler pahalı ürünlerle değiştirilebilir, bu da kahverengi yeme diyetinin dengesini korur. -de uygun yaşam Masada sakinlik ve ileri görüşlülük gösteren patates fabrikasında shkodi yok ve kendinizden veya çocuğunuzdan emin olmayacaksınız.

Çocuklar için patatesli payetler altı ay gibi erken bir tarihte hazırlanabilir. Başka herhangi bir ülkede patates, püre halinde çocuklar için tamamlayıcı gıda olarak tanıtılmalıdır. Daha büyük bir çocuk için, çocuklar için patateslerden çeşitli patatesleri pişirmek o kadar mümkün olur. Bugün sizinle üç yaşından üç yaşına kadar olan çocuklar için patates püresi tarifleri paylaşacağım.

Yaşına kadar çocuklar için patates püresi

Çocuklar için yaşa kadar olan patateslerin iyi kalitede, hasarsız, ardından çürüme ve çürümeyi tercih etmesi gerekir. Patatesleri yeşil alevle ezemezsiniz.

Patatesleri ılık suya yakın bir fırça ile iyice yıkayın. Temizleyin ve tekrar sıcak suyla durulayın.

Bir yıl boyunca soğuk suda bekletin. Boşuna bırakabilirsin ama patatesleri buzdolabına koy. Su patatesleri kaplayabilir, böylece üzerlerinde koyu pire olmazlar.

Patates açısından zengin olan ve küçük çocukların kötü bir şekilde fethettiği nişastayı çıkarmak için patatesleri suya yakın bir yerde ıslatmak gerekir.

Islatılmış patatesleri hamsi şeklinde doğradım. Patatesleri bir çift veya az miktarda arıtılmış suda kaynatın.

Patatesleri bir elek ile silmeye veya bir karıştırıcıda öğütmeye hazır, su ekleyerek, içinde patatesler kaynatıldı.

Patatesleri ılık kaynamış sütle seyreltebilirsiniz. Patates püresinin sertliği, patates püresinin hazırlandığı saat boyunca tuzu görünce tuza eklenir.

Zhovtkom ile patates püresi

Stoklamak:

Patates - 250 gram

Oliya Vershkove - 10 gram

Süt - 50 gram

Jovtok - 1/2 adet

Patates soğanları, bir fırça ile ılık suyla yıkamak için iyidir. Temizleyin ve kaynar suya indirin. hazır olana kadar pişirin. Büyük patates, chi chotiri parçalarına ayrıldı.

Suyu kızdırın ve patatesleri bir elekten geçirin veya bir blender ile püre haline getirin. Ilık sütü ekleyin ve püreyi iyice karıştırın. Ocağa koyun ve zayıf ateşte iki / üç hvilini kaynatın. Bir çorba kaşığı soğuk kaynamış süt ile eritilmesi gereken o yumurta sarısına vershkov tereyağı ekleyin.

Püre hazır olunca aynı şekilde göğüs açmadan yazılabilir.

Yumurtalı patates püresi

Stoklamak:

Patates - 200-250 gram

Süt - 50 gram

Vershkov yağı - 10 gram

Yumurta - 1/4 adet

Yeşillikler - 1 tutam

Yumurtalı patates püresi nasıl hazırlanır?

Patatesleri ılık suda bir fırça ile temizleyin. Kaynayan suya batırın ve hazır olana kadar pişirin.

Patates püresini süt ve tereyağı ile hazırlayın.

Bir yumurta kaynatın. Soğuk suda soğutun ve skaralupi'den temizleyin. Küçük küpler halinde doğrayın veya rendeleyin.

Bir tabakta hazır patates püresi. Posipati bir yumurta ile kesilmiş. Bir nehir için daha büyük bir çocuk gibi, eşit şekilde kesmeniz gerektiğinden taze yeşil mahsullerle patates püresini yudumlayabilirsiniz.

Yeşil bezelye ile patates püresi

Stoklamak:

Patates - 200-250 gram

Yeşil bezelye - 50 gr (konserve)

Vershkov yağı - 10 gram

Süt - 50 mi

Yeşil bezelye ile püre nasıl yapılır:

Patatesleri tuzlu suda haşlayın. Patatesler için bir blender veya potovkti içinde püre haline getirin. Patates püresi, göğüsler olmadan tek tip olabilir.

Yeşil bezelyeleri hemen vіdvarom'dan kaynatın ve drushlyak'a koyun. Patates püresi ile Zmishati. Sütü ekleyin ve kısık ateşte kaynatın.

Vershkov koyun yağ | ve karıştırın.

Yeşil bezelye yerine, ince kıyılmış haşlanmış havuç, yeşil kvas bakla ekleyebilirsiniz.

Domatesli patates püresi

Stoklamak:

patates - 200 gram

taze domates - 50 gr

Vershkov yağı - 15 gram

Rozchin tuzu - 5 gram

Taze yeşillikler kropu chi maydanoz

Patates püresi nasıl hazırlanır:

Patatesleri bir fırça ılık suyla iyice yıkayın. Vipecti fırında veya mikro fırın temizlik değil.

Patates püresini bir kaşıkla çırpın. Vershkov yağı ekle|mastilo| ve rozchin tuzu ve iyi rozim'yati gördüm.

Wimiti domatesleri, üzerine sıcak su dökün ve kurutun. Patates püresi üzerinde Narizati chastochki ve viklasti. 5 soğuması için fırına verin.

Servis yapmadan önce taze yeşil maydanozlu püreyi yudumlayın.

En son istatistikleri posta kutunuza alın