En basit ve uygun fiyatlı sebze: püreler, kızartmalar, güveçler ve sürülebilen ürünler, özellikle çocuklar için patatesten başka neler bulabilirsiniz? Aslında patatesli otlar için pek çok tarif var ve bunlardan bazıları sadece lezzetli ve hayat verici değil, aynı zamanda gerçekten besleyici! Bundan önce, bu sebzenin sıcak ve soğuk otları yeşilliklerle mükemmel bir şekilde süslenebilir. taze meyveler ve domates.
Patates kabuğunda kaç tane mikro element ve mineral bulunduğunu hepimiz biliyoruz, ancak yine de kural olarak sebzeler onsuz pişirilir. Ve ücretsiz! Kabuğun kreması, bitkilere daha yoğun ve daha zengin bir tat vererek nişastanın yumuşak olmasını önler.
Çocuklar 2 dakika sonra sıcak patatesi kabuğundan içebilirler. O zamana kadar püre olduğunu düşünüyorum.
Hazırlanması kolaydır: 2 çocuk porsiyonu için 1 büyük patatese, 4 yemek kaşığına ihtiyacımız var. süt, 1 çay kaşığı. üst yağ|mastila| ve biraz tuz.
Bitmiş bitki sıcak olarak servis edilir. Çocukların kaderlerini tekrarlaması gerekiyorsa sıcak püre içip peynirle rendeleyebilirsiniz.
Küçük çocuklara bile fazla tereyağı eklemiyoruz, yerine zeytinyağı koyuyoruz. İnek sütü yerine bebeğin yaşına göre süt toplamı, anne sütü veya patates çorbası ekliyoruz.
Artık daha büyük çocuklar için otlar hazırlıyoruz ve tekrardan menüye eklenebiliyor.
Burada sadece yemek değil, aynı zamanda kalsiyum açısından zengin bir akşam yemeği de yiyoruz. Belki ailenin yetişkin üyeleri yemekten önce yemek yerler!
Yeşillikleri kızarttıktan sonra güveci sıcak olarak servis edin.
Bu yaştaki çocuklar için etli veya lahanalı patatesli güveç idealdir. Bu şekilde deneyin.
Güveci sıcak olarak servis edin, porsiyonlara bölerek domates veya şırınga sosuyla süsleyin.
Benzer şekilde patatesli ve etli bir güveç de hazırlayabilirsiniz.
Bu tarif, çocuklara uygun peynir eklenerek, top halinde kaynatılarak veya canavar için patates güveci yudumlanarak daha da geliştirilebilir. Lezzetli!
Zaten klasik ve hatta popüler bir yemek haline gelen patatesli krepler olmadan çocuk masası düşünülemez.
Ekşi krema ile sıcak servis yapın.
Çocuklar ve yetişkinler için balık veya etli patatesleri bu şekilde hazırlıyoruz.
Şu tarihten itibaren sunulmaktadır: Sirimi sebzeleri, ekşi krema chi domates sosu ile dökülüyor.
Çocuklar kesinlikle bu çimlerle canlanıyor. Etkileyici görünmeyecek ama onlara layık olacak!
Bitmiş ruloyu eriyene kadar peynirle yavaşça rendeleyin. Ayrıca yeşillikleri de dekore edebilirsiniz. Garnitür veya bağımsız bir bitki olarak servis yapın, harika bir iştah!
Arkadaşlar, çocuklar için patates otları inanılmaz derecede çeşitli ve çok çok lezzetli olabilir! Onları aynı şekilde takdir edecek yaşa geldiğinizde şarkı söylemeyi deneyin!
Patatesleri fırında pişirin. Patatesler soğuduğunda ince dilimler halinde kesin, posayı kazıyın ve kabuklarını dekorun üzerine yerleştirin.
Ton balığı, mısır, peynir ve patates posasını ekleyip bir kürekle kepçeleyin.
Patates kabuklarını dolguyla doldurun. Tabağı fırına koyun ve çıtır çıtır olana kadar 15 dakika pişirin.
Tahtanın üzerine salamlı kürdanları ön cam gibi yerleştirin, bir parça biberi sancak gibi hayvanın üzerine yapıştırın ve hakaretleri patateslerin içine yerleştirin.
depolar
2 porsiyon için:
. 2 patates, fırında pişirilmiş ve yarıya kadar dilimlenmiş
. 200 gr üst siru
. 1/2 kutu konserve ananas
. 4 adet küçük tatlı biber
. 2 parça salatalık artıkları, düz kesilmiş ve temizlenmiş
. tere salatası ve shnit-tsibulya
Patatesleri fırında pişirin. Yarımları şurupla yağlayın.
Göz gibi ananas parçaları, burun gibi vikorista biber parçaları, ağız için salatalık ve saç için su teresi yerleştirin. Gözler için bir shnit-tsibul ekleyin.
depolar
2 porsiyon için:
. 2 patates, fırında pişirilmiş ve yarıya kadar dilimlenmiş
. 4 yemek kaşığı. l. kalın domates sosu
. 30 gr biber
. 6-8 küçük mantar, doğranmış
. 55 gr rendelenmiş mozarella (veya başka bir peynir)
Patatesleri fırında pişirin. Tamamen kesin. Izgarayı ısıtın.
Patatesleri sosla kaplayın, canavarın üzerine biberli, mantar ve peynir ekleyin.
Patatesleri ızgarada 5 dakika pişirin.
Patatesleri soyun, ezin ve kazıyıcıyla kesin. Bir tencereye koyun, dereotu ekleyin ve pişene kadar pişirin. Kaynamayı bitirmeden önce tuz ekleyin.
Suyunu çekip patatesleri iyice ezin.
Sıcak sütü ekleyin, tereyağının üzerini yumuşatın ve Çeşitli renk katkı maddeleri(Aşağıdaki bölüm), nazikçe dövün.
Ispanakları ayırın, koçanı bir kase soğuk suyla, ardından akan su altında iyice durulayın. Yaprakları parçalara ayırın, bir tencereye koyun, biraz su ve tereyağı ekleyin, yumuşayana kadar pişirin.
Daha sonra püre için ilave karıştırıcıyı kullanın.
Patates püresini karıştırın ve tadına göre tuz ekleyin. İyice çırpın.
Havuçları çıkarın, soyun, büyük parçalar halinde kesin ve hazır olana kadar kaynar tuzlu suda pişirin.
Daha sonra suyu kaynatın ve havuçları bir elekten geçirin veya bir karıştırıcıda püre haline getirin.
Karıştırmak patates püresi havuçla iyice çırpın.
depolar
- taze kırmızı domates – 200 gr,
- vershkova tereyağı - 2 yemek kaşığı. l.,
- tuz,
- Karabiberi tadına varıncaya kadar öğütün (9-10 yaş üstü çocuklar için).
Domatesleri ye. Büyük parçalar halinde kesin, küçük bir tencereye koyun, biraz sıcak su ekleyin ve kısık ateşte 5-10 dakika pişirin.
Daha sonra sıcak domates karışımını bir elekle ovalayın (kabuğunu ve etini çıkarmak için) ve domates kütlesi çok nadir olduğundan, gerekli kalınlığa kadar sürekli karıştırarak kısık ateşte kaynatın.
Patates püresini domates püresi, zeytinyağı ve karabiberle karıştırın. Çırpın ve tuz ekleyin.
Karpuzun suyunu süzün, kabuğunu soyun, parçalara ayırın, küçük bir kaseye koyun ve biraz karpuzdan biraz daha fazlası olana kadar biraz sıcak su ekleyin. Orta ateşte yumuşayana kadar pişirin, yanmaması için karıştırmayı unutmayın.
Hazırlanan karpuzu bir elekle ovalayın veya mikserle pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın, patates püresiyle karıştırın, üzerine bir miktar tereyağı, tuz ekleyin ve iyice çırpın.
Pancarı akan su altında yıkayın. Kaynayan suyu koyup yumuşayıncaya ve kısık ateşte pişirin. Daha sonra ocaktan alıp soğutun. Pancarı soyun, ince rendeyle rendeleyin.
Artık hızlanabilirsiniz iki yol: ince rendelenmiş pancarı hazırlanmış sıcak patates püresiyle karıştırın, biraz tuz ekleyin ve zeytinyağını üzerine dökün, iyice çırpın; Veya pancarın suyunu sıkıp|iz| ile karıştırın. sıcak patates püresi.
Yumurtaları dikkatlice kırıp beyazlarını ekleyip karıştırın. Yumurta karışımını sıcak patates püresine ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.
Özel bir ek parçaya sahip bir tencereye veya küçük bir eleğin baş aşağı yerleştirildiği orijinal tencereye, ek parçanın veya eleğin diskine bir miktar ulaşmayacak şekilde su dökün ve ateşe verin.
Su dökülürse, deliciyi temizlemek için kabine sürün, küp narizan küpleri, sil enjekte edin, güçlü bir Kipіnni Doty ile Krishko I Cook'un yemeklerini çığlık atın, izin bir m'yaki değil (20-30) Khvilin, ampul boyutları ranzaların çanlarındadır).
Patatesler hazır olduğunda tabaklara servis yapın, üzerine tereyağı sürün veya kremalı tereyağını servis edin.
Üzerini ikiye kesilmiş yumurta, ekşi krema, kıyılmış maydanoz ve serpinti ile süsleyebilirsiniz.
Patatesleri bir tencereye koyun, sıcak su ekleyin ve tavanın kapağını kapatarak kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
Daha sonra biraz tuz (1 litre suya 1 çay kaşığı tuz) dökün ve yumuşayana kadar pişirin ancak fazla pişirmeyin.
Patateslerin suyunu dökün, soyun ve üzerine tereyağı gezdirerek sıcak olarak servis yapın.
depolar
patates 200 gr, haşlanmış veya yağlanmış et 50 gr, vershkova tereyağı 10 gr, süt 50 gr, gül tuzu 5 gr, maydanoz veya dereotu 3 gr.
Soyulmuş patatesleri buharda pişirin, sıcak olarak bir elekle ovalayın veya tahta bir hasırla iyice ezin, sıcak sütle seyreltin, biraz tuz dökün, bir litre yağ ekleyip kaynatın.
Haşlanmış veya yağlanmış sığır derisi, dana eti veya haşlanmış yağsız parçalanır, küp şeklinde (0,5 cm) küçük parçalar halinde kesilir, hafifçe fırçayla yağlanır, ardından patates püresiyle karıştırılır.
Pürenin üzerine ince kıyılmış maydanoz ve serpin serpin.
Patates kabuklarını soğuk suyla durulayın, büyük küpler (1,5-2 cm) halinde kesin, az miktarda dereotu dökün, bir doz tuz ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
Havuçları ezip soyun, üstteki topu kesin (eksik çekirdek, çorbaya ekleyin), küçük küpler (5-7 mm) halinde kesin, eritilmiş tereyağlı küçük bir tencereye koyun, 1-2 yemek kaşığı ekleyin su, limon şurubu, üzerini örtün ve ara sıra karıştırarak havuçları yumuşayana kadar pişirin.
Sıcak havuç ve patatesleri bir kaseye koyun ve karıştırın.
Patatesleri kabuklarıyla tuzlu suda haşlayın, kabuklarını soyun, küp şeklinde kesin, sıcak ekşi krema soslu (ekşi krema, yağda kaynatılmış) bir tencereye koyun, dikkatlice karıştırın ve kaynatın.
Servis yaparken üzerine ince kıyılmış maydanoz ve serpin serpin.
depolar
patates 200 gr, dana derisi 50 gr, tsibula ripchasta 10 gr, vershkova tereyağı 15 gr, galeta unu 10 gr, ekşi krema 30 gr, yumurta 1/4 adet, biberiye tuzu 5 gr.
Kıymayı hazırlayın. Çiğ eti küçük parçalar halinde kesin, biraz tuz dökün, ince doğranmış kabaktan zeytinyağı sürün, biraz su ekleyin ve kapalı bir kapta yumuşayana kadar pişirin.
Eti kıyma makinesinden geçirmeye hazır olduğunuzda, eti haşlayan kişiye et suyunu ekleyin; Kıymanın meyve sularına ulaşması için et suyunu o kadar almanız gerekiyor ama çok fazla değil.
Patates püresini hazırlayın ve yuvarlak ince kabuklar haline getirin.
Kıymayı hamurun ortasına yerleştirin, kenarlarını kapatın, ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve oval, sıçrayan pirzolaların üzerine yerleştirin.
Köfteleri bir tavada yağla yağlayın, ardından 5 dakika yağlanmak üzere tavaya koyun.
Ekşi krema ile servis yapın.
Bu çok basit bir şarkı, hazırlanması çok az zaman ve çaba gerektiren bir bitki. Bir tavada alt kısmı yağlandığında patatesler altın rengi görünür. En büyük oğlum bu versiyonda fırında patates ve ekşi kremayı zaten seviyor ve görünüşe göre onda da aynı şey var. çocuk kafesi. Tarifim ne kadar anaokulu tarifine benziyor bilmiyorum ama tıpkı bir çocuğun tarifi gibi.
Fırında patates 1,5-2 yaş üstü çocuklar için uygundur.
1. Patateslerin kabuklarını soyun ve akan su altında iyice durulayın.
2. Patatesleri ince halkalar halinde kesin. Bunları şeritler halinde de kesebilirsiniz.
3. Patateslere ekşi krema ekleyin, salça bu güçlü. Karıştırmak.
4. Rakibin üzerine yerleştirin, pişirme kağıdıyla örtün ve patatesleri kesin.
5. Düşmanın ağzına 1-1,5 şişe su dökün. Su düşmanın altını kaplamalıdır, aksi takdirde patatesleri tamamen kaplamaz. Patatesler suyla yanmayacak ve kuru olacaktır. Daha zengin olmasını istiyorsanız, biraz tereyağı ekleyebilirsiniz.
6. 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
7. Akşam yemeğinde çocuğa fırında patatesi sebze veya kiva ile birlikte servis edin. Sadece bir kaşık ekşi krema ve otlar ekleyebilirsiniz.
Lezzetli!
Not:
1. Periyodik olarak ocağa bakın ve su ekleyin. Patateslerin alt kısmının kuru olduğunu ve hayvanın yandığını fark ederseniz üzerini folyo veya pişirme kağıdı ile örtün.
Krok 1
Patates ve yeşil bezelye püresi
Patates 200-250 gr, konserve yeşil bezelye 50 gr, vershkova tereyağı 10 gr, süt 50 gr, tuz 5 gr.
Pişmiş ve haşlanmış patateslerden püre yapın. Konserve yeşil bezelyeyi et suyundan kaynatın, tavaya ekleyin, püreyle karıştırın, sütü ekleyip kaynatın. Pürenin üzerine küçük bir parça zeytinyağı koyun. Yeşil bezelye püresi yerine, ince kıyılmış haşlanmış genç kvas ve havuç baklalarıyla karıştırabilirsiniz.
Patatesli güveç
Patates 200 gr, galeta unu 5 gr, tereyağı 10 gr, ekşi krema 40 gr veya sos 50 gr, yumurta 1 adet, tuz 5 gr.
Patatesleri kabuklarıyla haşlayın, soyun ve sıcak olarak süzgeçten geçirin. Patates püresine tuz ekleyin, iyice karıştırın tereyağıyla eritin|mastil| ve çırpılmış yumurta (3/4 adet). Kızartma tavasına yerleştirin, gres|gres| yağ|mastil| ve üzerine elenmiş galeta unu, gres|gres| yumurta (2/4 adet), ekşi krema (çay kaşığı) ile karıştırılır ve fırında 15 quilin pişirilir. Ekşi krema ve domates sosuyla servis yapın.
Patates dolması
Patates 200-250 gr, üst tereyağı 10 gr, galeta unu 5 gr, ekşi krema 50 gr, yumurta (zhovtok) 1/2 adet, tuz 5 gr, maydanoz veya krep 5 gr.
İki adet orta boy patates soğanını alın, soyun ve tekrar fırına koyun. Daha sonra soğanların üst kısmını kesip ortasındaki posayı bir çay kaşığıyla çıkarın.
Hazırlanan patates soğanlarını kıyma ile doldurun, yağlanmış alçak bir tabağa veya tavaya koyun, ekşi kremayı dökün, üzerine galeta unu serpin ve bir kafede pişirin.
Kıymayı hazırlayın. Fırında patatesin posasını çıkarın, posanın 3/4'ünü bir elekten geçirin, zeytinyağı, ince kıyılmış maydanoz veya dereotu ve tuzu ekleyin. Her şeyi bir tahta kaşıkla veya püre ile iyice öğütün, sakatatlara süt veya et suyu (2 yemek kaşığı) ekleyin.
Kıyma için yağlanmış veya haşlanmış dana eti, tavuk, hindi, yağsız haşlanmış incik, küçük küpler halinde kesilmiş, derisiz tuzlanmış somon ve fırçalar, önce ıslatılıp küçük parçalar halinde kesilmiş veya yeşil bezelye ekleyebilirsiniz.
Et ile doldurulmuş patates pirzolası
Patates 200 gr, sığır derisi 50 gr, tsibula ripchasta 10 gr, tereyağı 15 gr, kraker 10 gr, ekşi krema 30 gr, yumurta 1/4 adet, Sil 5 gr.
Patates püresini daha önce anlatıldığı gibi hazırlayın ve yuvarlak ince kabuklara bölün. Kıymayı hamurun ortasına yerleştirin, kenarlarını kapatın, ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve oval, sıçrayan pirzolaların üzerine yerleştirin. Köfteleri bir tavada yağla yağlayın, ardından 5 dakika yağlanmak üzere tavaya koyun. Ekşi krema ile servis yapın.
Kıymayı hazırlayın. Çiğ eti küçük parçalar halinde kesin, tuz ekleyin, üzerine zeytinyağı sürün, biraz su ekleyin ve kapalı bir kapta yumuşayana kadar pişirin.
Eti kıyma makinesinden geçirmeye hazır olduğunuzda, eti haşlayan kişiye et suyunu ekleyin; Kıymanın meyve sularına ulaşması için et suyunu o kadar almanız gerekiyor ama çok fazla değil.
Patates pirzolası
Patates 200 gr, boro buğdayı 3 gr, galeta unu 5 gr, eritilmiş tereyağı veya roslin 10 gr, sos 50 gr, yumurta 1/4 adet, Sil 5 gr.
Patatesleri bir fırçayla ovalayın, tuzlu suda kaynatın, kabuklarını soyun, sıcak bir elekle ovalayın veya kıyma makinesinden geçirin. Yumurtayı, tuzu ekleyin, iyice karıştırın, patates karışımını pirzolalara dökün ve fasulyeyle karıştırılmış galeta ununa bulayın.
Kabuk sertleşene kadar pirzolaların her iki tarafını da yağa sürün.
Mantar, ekşi krema ve süt sosuyla servis yapın.
patates köfte
Patates 200 gr, galeta unu 25 gr, üst tereyağı 10 gr, süt 30 gr, ekşi krema 25 gr, yumurta 1/2 adet, Sil 5 gr.
Patatesleri kabuklarını soymadan veya buharda pişirmeden fırına koyun. Bitmiş patatesleri ince dilimler halinde kesin, posayı bir kaşıkla çıkarın ve sıcak suyla bir elekten geçirin veya kıyma makinesinden geçirin. Patates kütlesine yumurta karışımı, sıcak süt, tuz, elenmiş kraker, eritilmiş yağ ve çırpılmış yumurta akı ekleyin. Bu ürünler, iris içindeki karışımla birlikte, doğru sırayla, adım adım yerleştirilmelidir. Bir çay kaşığı mantı ile turşuların üzerine dereotunu ekleyip 5-6 dakika kısık ateşte pişirin.
Köfteleri delikli bir kaşıkla bir elek veya süzgecin üzerine çıkarın, suyunun süzülmesini bekleyin ve ardından eritilmiş tereyağlı bir kaseye aktarın. Ekşi krema ile sıcak servis yapın.
Karaciğerli patates
Patates 200-250 gr, dana ciğeri 50 gr, boro buğdayı 10 gr, tereyağı 10 gr, süt veya et suyu 50 gr, tuz 5 gr.
Vimiti patateslerini soyun ve buharda pişirin. Sıcak patatesleri tahta kaşık veya çatalla doğrayın, tuz ekleyin ve sıcak süt veya et suyuyla (2-3 yemek kaşığı) seyreltin.
İnce fırçalarla yağlayıp ciğerleri küçük parçalar halinde kesip patateslerle karıştırın.
Süt soslu patates
Patates 250 gr, tereyağı 10 gr, boro buğdayı 3 gr, süt 150 gr, tuz 2 gr, yeşillikler 3 gr.
Patatesleri kabuklarıyla tuzlu suda haşlayın, kabuklarını soyun, küpler (2 cm) halinde kesin, bir tencereye koyun, üzerine sıcak süt dökün ve tuz ekleyip kaynatın. Üst tereyağı ile iyice karıştırın, karışımı küçük parçalar halinde sıcak patateslerin içine koyun, karışımı aşağıdan yukarıya doğru hafifçe karıştırın, kaynatın ve ardından ateşten alın. Servis yaparken üzerine yeşil serpinti ve maydanoz serpin.
Ekşi krema soslu patates
Patates 250 gr, ekşi krema sosu 50 gr, tuz 5 gr, maydanoz veya dereotu 3 gr.
Patatesleri kabuklarıyla tuzlu suda haşlayın, kabuklarını soyun, küp şeklinde doğrayın, sıcak ekşi krema soslu bir tencereye koyun, iyice karıştırıp kaynatın. Servis yapmadan önce ince kıyılmış yeşillik ve maydanoz serpin.
Patates ve havuç
Patates 150 gr, havuç 75 gr, zeytin vershkova 15 gr, kiraz şurubu 5 gr, tuz 5 gr.
Suriye patateslerinin kabuklarını soğuk suyla durulayın, büyük küpler (1,5 - 2 cm) halinde kesin, az miktarda dereotu dökün, tuz ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Havuçları ezip soyun, üstteki topu kesin (eksik çekirdek, çorbaya ekleyin), küçük küpler (5-7 mm) halinde kesin, eritilmiş tereyağlı küçük bir tencereye koyun, 1-2 yemek kaşığı ekleyin su, limon şurubu, kapağını kapatın ve havuçlar yumuşayana kadar karıştırın. Sıcak havuç ve patatesleri bir kaseye koyun ve karıştırın.
Patates ve domates püresi
Patates 200 gr, domates 50 gr, zeytinyağı 15 gr, tuz 5 gr, maydanoz veya dereotu 3 gr.
Patatesleri fırçayla silin ve temizlemeden fırına koyun. Soğanların posasını bir kaşıkla çıkarın, tuz ekleyin ve tereyağı ekleyin | Ve bunu bir testere ile değiştirmek güzel. Bir kaşık dolusu domatesi pürenin üzerine koyun ve 5 dakika kadar dolapta bekletin. Mahsullü Posipati püresi.
Patates ve et püresi
Patates 200 gr, haşlanmış veya yağlanmış et 50 gr, tereyağı 10 gr, süt 50 gr, tuz 5 gr, maydanoz veya dereotu 3 gr.
Soyulmuş patatesleri buharda pişirin, sıcak olarak bir elekle ovalayın veya tahta bir paspasla iyice ezin, sıcak sütle seyreltin, tuz, üstüne yağ ekleyin ve kaynatın. Haşlanmış veya yağlanmış sığır derisi, dana eti veya haşlanmış yağsız parçalanır, küp şeklinde (0,5 cm) küçük parçalar halinde kesilir, hafifçe fırçayla yağlanır, ardından patates püresiyle karıştırılır.
Pürenin üzerine ince kıyılmış yeşil serpintiler ve maydanoz serpin.
Tereyağlı patates püresi
Patates 250 gr, zeytinyağı 10 gr, süt 50 gr, yumurta (zhovtok) 1/2 adet, Sil 5 gr.
Patatesleri buharda pişirin veya fırına koyun. Sıcak patatesleri bir elekle ovalayın. Püreyi kaynatın ve ateşten alın, bir miktar yağ ekleyin | ve rendelenmiş yumurta sosu | bir çorba kaşığı kaynamış, soğutulmuş süt. Bitmiş püre, göğüssüz, kremsi ve sadedir.
Patates püresini yumurta karışımı olmadan da hazırlayabilirsiniz.
En popüler sebze olan alt patatese dikkat etmek önemlidir. Şarap, nasıl görünürse görünsün, yağlanmış, haşlanmış veya tek tip olursa olsun lezzetlidir. Çoğu çocuk iyi yiyecekler, özellikle de püreler yer. Bugün bu sebzenin kabuğundan, bebeğin diyetine girmesi için en uygun dönemden ve sonraki adımlardan bahsedeceğiz.
Patatesin nişastadan oluştuğunu düşündüğünüzde merhamet ediyorsunuz. Aslında yeni kahverengi elementlerde:
Patates ayrıca krom, molibden, bakır, kobalt ve diğer kök elementleri de içerir. Bu mütevazı sebze, vitamin ve mineral rezervlerinizi yenilemenize yardımcı olacaktır, ancak bundan bahsetmeye değmez.
Pek çok çocuğa patateslerin yerine yenileri verildi, ama neyse ki çocukların onları yıkaması gerekmiyor, bu yüzden bu mucize sebzenin onlar için kahverengi olduğu gerçeğini tartışabiliriz. Ana avantajlar:
Patates beyazı, kesinlikle yeri doldurulamaz olan bitkisel kökenli tüm amino asitlere sahiptir. Gerekli miktarda potasyum ve fosforu sağlamak için 300 g sebze yeterlidir.
Önemli! Zberianni Harabesinin altındaki C Vitamini, menteşeli yogo kilkіsti minimaln, yogo Zmiz, bu buharın yolu, tepeler buharda pişiriliyor, bu yüzden potpes zbergiega'da Vitaminiv'den daha fazla.
Patates, diğer birçok sebzenin yanı sıra enfeksiyon veya gastrit gibi ciddi mide-bağırsak hastalıklarında da kullanılabilir. Kabuğun artan asitliği için bu önerilir. Patateste bulunan potasyum fazla sıvının giderilmesine yardımcı olur, bu nedenle belirli hastalıklardan muzdarip hastaların diyetine dahil edilmesi önerilir.
Patateslerin kalorisi yüksektir, sebzelere kıyasla en pahalısıdır, çünkü enerji rezervlerini yenilemeniz gerekir ve proteinleri, yapısı ve depolanması nedeniyle bir sebze bitkisinin proteinlerine mümkün olduğunca yakındır. Patateslerde bulunan amino asitlerin neredeyse tamamı emilir. Ve başka bir artı: önemli konsantrasyon miktarı için maden suları Patates vücuttaki asit-su dengesini normalleştirmeye yardımcı olur.
Artan asitliğin - gut ve diğer şeylerin neden olduğu hastalıklar için menüye patates ve viskozite dahil edilmelidir. Sebzeler asitleri nötralize eder. Sağlıklı etkiye ek olarak gençleştirici bir etki de sağlanır - patatesin içerdiği madde kompleksi hücrelerin yenilenmesini ve bunların uygun şekilde yenilenmesini hızlandırır.
Hemen önce menüye ilk sebzelerden biri olan patatesi ekledik. Günümüzde çocukları besleme stratejisi değişti. Doktorlar çocuğunuzun en baştan kabak, karnabahar, karpuza alışmasını, ardından patatesin de menüye eklenmesini öneriyor. Diyete eklemek için en uygun süre 7-8 aydır ve eğer bebek özel bir diyet uyguluyorsa, bu daha da erken yapılabilir - 6-6,5 ayda.
Yake püresi daha iyidir: ev yapımı mı yoksa ticari olarak mı üretilmiş? Daha iyi, daha taze, daha iyi hazırlanmış ve ayrıca daha fazla vitamin içeriyor. Bitkiyi asla iki gün boyunca hazırlamayın; bunu yıldan hemen önce yapmak en iyisidir. Başkalarının iyiliği için:
Genç annelerin onlara her gün patates vermesi ve hasat etmesi yaygındır. Kimse umursamıyor ve hatta bebeğin beslenmesi bile değişebilir. Daha sonra patateslere ulaştığınızda kombine sebze püresini ekleyin, örneğin kabak, karnabahar ve brokoli, havuç ekleyin, otlara otlar eklemeyi deneyin - bu bir çocuk için uygun olmadığından, özel koku nedeniyle sulamayın. tüm çocuklar için sadık hiçbir şey yoktur.
İlk defa bebeğe yarım çay kaşığı patates püresi yeterlidir. Porsiyonu adım adım arttırıp 80-100 gr'a getirin.Çıtır patatesleri haftada 2-3 defadan fazla servis etmeyin. Kahverengi nehirleri kurtarmak için önerilerimizi izleyin:
Malzemeler: 200 gr patates, 3-5 gr tereyağı|mastila|, 30-40 ml süt, 1 zhovtok, lezzet için tuz.
Patatesleri yumuşayana kadar kaynatın, süzün, bir elekten geçirin, yavaş yavaş süt ekleyerek gerekli kıvamı elde edin. Bitmiş bitkiye 10 ml kaynamış sütten çırpılmış beyazları ekleyin.
maddeler: 250 gr patates, 150 gr beyaz lahana, birkaç yemek kaşığı boroshna, 1 küçük cibulin, 1 yumurta.
Patatesleri haşlayın ve 1 yumurta, sakal ve tuz ilavesiyle püre hazırlayın. Lahanayı parçalayın, lahanayı küpler halinde kesin, her şeyi yumuşayana kadar pişirin, son olarak tuz ekleyin - daha önce hazırlarsanız lahana kararacaktır. Pişirme kabının tabanını zeytinyağıyla yağlayın ve üzerine galeta unu serpin, ardından pürenin yarısını, ardından lahanayı ekleyin. Üst top patates püresidir. 45-50 dakika|dakika| için yuvarlanın.
Ürünler: 4-5 orta boy patates, 1 havuç, 50-100 gr pancar veya diğer sebzeler (brokoli, lahana, kabak), 1-2 cibulini, yeşillik, tuz.
Patatesleri ve havuçları soyup zübüle benzer şekilde küçük küpler halinde kesin. Sebzeleri bir tencereye koyun, su ekleyin, pişene kadar kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Örneğin yeşillikler ve tuz.
Yeşil ampulleri pişirmek kategorik olarak imkansızdır - bu kadar çeşitli fikirler içerdikleri solanin nedeniyledir. Patates, tiroid bezinin çeşitli hastalıklarından muzdarip çocuklar için de kötüdür. Bazen bir çocukta alerji gelişebilir, bu nedenle bebeğinizin diyetine onu ekledikten sonraki ilk günlerde dikkatli olun.
