Smak Bilgisi Diğer kümes hayvanı oyunları
Filetoyu püre haline getirin. Doğranmış pirzolalar için tavuk filetoyu 1 cm x 1 cm ölçülerinde kesin.
Bir kaseye koyun, ekşi krema, mayonez ve yumurta ekleyin. Her şeyi karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin. 
İnce doğranmış yeşillikleri doğrayın. Peyniri 0,5 cm büyüklüğünde küpler halinde kesin, rendelerseniz pirzolalarda görünmeyebilir ve parçalar ezilip doğrudan ağzınıza yayılacaktır. 
Borokhno, efendim, otlar ekleyin, baharatlayın. 
Her şeyi dikkatlice karıştırın. 
Tavayı ilave ettiğiniz yağla ısıtın. Hazırlanan pirzola karışımından bir çorba kaşığı dikkatlice kızartma tavasına koyun. Köftelerimizi orta ateşte derili taraftan yaklaşık 5 kat olmak üzere her iki tarafı da yağlayın. 
Sulu tavuk ruban pirzola hazırladık. Hemen bekleyin, en lezzetli koku, şurup eridiğinde, piştikten hemen sonra olacaktır.
Peynirli tavuk pirzola - çok lezzetli ve çıtır,özellikle tavuk filetodan hazırlarken. Önerilen tariflerden birini mümkün olduğunca çabuk deneyin.
Hangi katkı maddeleri kullanılırsa kullanılsın, hazırlamanın temel tarifinin bu olduğunu rahatlıkla söyleyebilirsiniz. Köfteler sulu ve lezzetli çıkıyor.
Akşam yemeği garnisi ve kutsal bayram için alınan vergi aşırı değildir.
Standart tarif size uygun değilse mantarlı tavuk pirzolayı deneyin. Koku daha da güçlü çıkacaktır.
Patlıcanız yoksa ve bir süre ocakta duruyorsanız fırını kullanarak peynirli köfte tarifi alabilirsiniz. Bunları formüle edip hazırlanmak yeterli.
Sağlığına ve figürüne önem verenler için mükemmel bir seçenek. Eritilmiş peynirli pirzolalar yumuşak çıkar ve neredeyse aynı şekilde pişirilir.
Buzdolabında duran yeşilliklerle nereye gideceğinizi bilmiyor musunuz? Onunla lezzetli pirzolalar hazırlayın!
En önemlisi, en iyi sonuçları elde etmek için daha az asitli ve taze malzemeler kullanın. Bu tarife göre hazırlanan pirzolalar mayonezle yumuşatılır. Elbette patlıcanlar için yogo'yu ekşi krema ile değiştirebilirsiniz.
Ünlü pirzola tarifi çok fazla uğraş gerektiriyor, ancak sonuç mucizevi çıkıyor.
Tavuk fileto hazırlamanın en popüler yollarından biri. Lütfen! Kalın bir kabuk elde etmek için yumurta ve galeta ununu yuvarlama işlemi iki kez tekrarlanabilir.
Meyve suyu pirzolası hazırlamanın hızlı bir yolu.
Lezzetli yemekleri kim sevmez? Nefis pirzolaları peynirle nasıl servis edebileceğinizi merak mı ediyorsunuz? Herşey için teşekkürler! Bunları kendiniz pişirmek isteyebilirsiniz. Gerekli tarif ne için? Evde tavuk filetodan tavuk pirzolalarının nasıl yapılacağı hakkında konuşalım ve etin hazırlanmasının ve gücünün özelliklerine bakalım.
Tavuk filetosunun özellikleri
Tavuk göğsü ve etin kendisi filetoya uygundur, çok sulu, yumuşak ve diyet ürünüdür. 100 gram yaklaşık yüz kilokalori içerir.
Doğaüstü sululuk belirtileri ve harika radini yerine, tavuk filetodan elde edilen, hastalıkların tedavisi için hazırlanıyor. Ayrıca hazırlama süreci zor değildir ve birçok mutfak acemisi tarafından tamamlanabilir.
Çok fazla yumuşaklık olduğunu bir kez daha biliyorum, bu ürün için neredeyse hiçbir kontrendikasyon yok. Kullanımına sadece izin verilmekle kalmaz, aynı zamanda skolio-bağırsak yolu hastalıklarından muzdarip olanlar için de tavsiye edilir.
Tavuk filetosu yüksek miktarda protein ve amino asit içerebilir, bu da bu ürünü aktif olarak sporla uğraşan kişiler için vazgeçilmez kılar. Üstelik bu besinlerin yerine tavuk göğsü, dana eti ve domuz etine aynı anda avantajlı bir başlangıç sağlıyor.
Eti insanlar için şu değerli değerleri taşıyanlar: çinko, potasyum, magnezyum, manganez, fosfor, selenyum, kükürt, brom, iyot, nikotinik asit, B vitaminleri, retinol, esansiyel amino asitler asitler
Et seçimi için kriterler
En iyi seçim dondurulmuş et yerine buzdolabında servis yapmak olacaktır. Doğal olarak böyle bir ürünü raflarda bulmak o kadar kolay değil ve uygulama süresi aylar değil yıllar sürüyor. Tüm değerli gücü ve konuşmayı ancak böyle bir sandıkta kurtarmak mümkündür. Donma ve çözülme işlemi ürünün fiziksel ve kimyasal özelliklerini olumsuz etkiler (minerallerin çoğu meyve suyundan çıkar).
Taze pişmiş tavuk filetosu yumuşak çavdar rengine sahiptir ve hatta yumuşaktır. Etin taze bir kokusu var. Göğüslerde yağ damarlarının olması suç değildir. Yani etin rahatça biteceğini biliyorsunuz ama bu imkansız olacak.
Ruban pirzola - Pokokovy tarifi
Mayonezli ve peynirli Ruban pirzola
Bitkisel tarif aşağıdaki malzemeleri gerektirir:
Tavuk filetosu – 500 gram;
İnek sütü - 50 mililitre;
Cibulina ripchasta - 1 büyük veya orta cibulina;
Tavuk yumurtası - 1 adet;
Sonyashnikova oliya (güverteyi kaplamak için);
Sil (bazhano iyotlanmamış) - zevk için;
Baharatlar, biber, kişniş - zevk için;
Beyaz ekmek – 3 adet;
Küçük hindistan cevizi bezelye - çeyrek yemek kaşığı;
Efendim (bazhano sert) – 50 gram;
Mayonez (bazhano zeytin) – 2 yemek kaşığı.
Koçan için size tavuk filetolu yakut pirzola hazırlamak için kirli pişirme kurallarını vereceğim. Böreğin hazır olması ve kıymaya karışmaması için filetoyu çok büyük parçalar halinde kesin.
Eti yuvarlak bir torbadan çıplak elle toplamak gerekir. Bu sayede fileto parçaları dibe çok fazla yapışmaz ve kıyma rahatlıkla bastırılabilir. Bir forma ihtiyacım var. Üretilen içecekler çok kalın olabilir.
Köfteleri yağlama saatinden önce kızartma tavasının kapağını sıkıca kapatın. Köftelerin etrafındaki sıcaklık, düzgün pişirme ve kahverengi kaburgaların maksimum düzeyde korunmasını sağlamak için yükseltildi.
Yağ içeriği yüksek ve üst kısmı olan sütü seçerseniz, tavuk yumurtası olmadan da yapabilirsiniz. Ruban eti torbalarda daha iyi toplanacak ve pirzolalar kızartıldığında şeklini koruyacaktır.
Ruban pirzolalarının nasıl pişirileceğine dair kısa bir hikaye (yemek tarifi):
Tavuk filetoyu soğuk su altında dikkatlice durulayın ve tıkanıklığı giderin. Eti fırçalardan çıkardığınızda çıkarılmaları gerekir. Cybul parçalara bölünmelidir, ne kadar küçükse o kadar iyidir.
Tavuk filetosu, boyutu bir santimetreyi geçmeyen veya daha az olmayan küçük parçalar halinde kesilmelidir. Eti kestikten sonra doğranmış dana eti ile karıştırın.
Beyaz ekmek parçalarının, istenen katı kısımlar kaybolmayacak şekilde kesilip süte batırılması gerekir, ardından ekmeğin sıkılması gerekir, aksi takdirde pirzolaların tükürülmesi gerekecektir.
Derin yemeklerde doğranmış tavuk, kıyma, süt ve ekmeği ekleyip iyice karıştırmanız gerekir. Sütün çok yağlı olmadığı ortaya çıktığı için bir tavuk yumurtası eklenmesi tavsiye edilir.
Kıymaya tuz, hindistan cevizi ve diğer tüm baharat ve baharatları eklemeniz gerekir. Tüm malzemelerin eşit dağılımını sağlamak için her şeyi tekrar iyice karıştırın.
Fırın 200 dereceye kadar ısıtılmalıdır. Dekorun üzerine bir parşömen kağıdı yerleştirmeniz ve önce üzerini yağla kaplamanız gerekir. Tavsiyelere ve rehberliğe göre kıymadan yassı toplar oluşturulur.
Bitmiş pirzolaları bir parşömen kağıdına yerleştirin ve dekoru fırına yerleştirin. Fırında Ruban pirzola 20 hvilin için hazırlanabilir. Peynirin iyice rendelenip mayonezle karıştırılması tavsiye edilir. Köfteler hazır olmadan yaklaşık 5 dakika önce fırından çıkarın ve üzerlerine kalın bir şurup ve mayonez topu uygulayın.
Beş dakika içinde peynir ısınacak ve pirzolaların üzerinden akacak. Servis yapmadan önce, tavuk filetosunun tamamen olgunlaşmasını sağlamak için tavuğu yaklaşık bir yıl soğutabilirsiniz.
Sofranın kutsal bir gün olabilmesi için yıl dönümü tarihinin işaretlenmesine gerek yoktur ve ilahi kutsaldır.
Sadece üst üste pişirerek bitirin lezzetli çimen. Peynirli doğranmış tavuk pirzolaları gibi.
Meyve suları, ağlar ve tamamen düşük olanlar. Koku ağzınızda kayboluyor.
Hacimli olarak adlandırılanlardan bağımsız olarak hazırlanması kolaydır. Geleneksel olarak pirzolalara saygı duyuyoruz çünkü bunlar kıymadan yapılıyor: domuz eti, tavuk, karışık. Diğer ülkelerde ince kıyılmış kümes hayvanı eti genellikle pirzola altında yenir.
Kıyılmış pirzolalar kıvamları ve lezzetleri için yumuşatılır.
Daha taze et alın ve fileto almak daha iyidir evcil tavuklar.
Saate zarar vermeyin, bitkinize eşsiz bir aroma verecektir.
Peynirli doğranmış tavuk pirzolalarını hazırlarken zeytinyağı ekleyin.
Patates, karabuğday, pirinç ve makarna, doğranmış pirzola için garnitür görevi görür.
Pirzola pişirme saatini kesinlikle takip edin. Meyveler sulu olmalı ancak kuru olmamalıdır ve pirzolaları her seferinde aşırı yağlamayın, aksi takdirde kururlar.
Galeta unu eklemek yerine pirzolaları yağlamak daha kolay olacaktır.
Yeşilliklere krep veya maydanoz eklemek daha iyidir.
Baharat eklemeyin. Ne kadar çok olursa o kadar iyi.
Shvidko eti tuzu emer, bu yüzden her şeyden önce pirzolaları kaplayın, ardından iyice tuzlanmış bir şeye yuvarlayın.
Peynirli yakut tavuk pirzolaları hazırlamak için elde tutulan bir tabak kullanın: derin bir kızartma tavası ve özel bir spatula.
Viking sert peyniri kullanıyorsanız, onu çok küçük bir üçte bir oranında rendelemeniz gerekir.
Köfte tarifi hem deneyimli beyefendiler hem de mutfağa yeni gelenler için uygundur. Bitkiyi hazırlamak kolaydır ama lezzetli olacaktır. Köftelerin ilave aromasını tatlı biber verir veya acı sosa avantaj sağlayan kırmızı biber de ekleyebilirsiniz.
İçindekiler:
Yarım kg tavuk fileto
Galeta unu
Birkaç kaşık mayonez
Birkaç kaşık boroshn
Bir cibulina
Bir chasnik için diş çıkartması
Bir yumurta
Küçük siru
Bir çift meyan kökü biberi
Zeytin Oliya
Hazırlık:
Koçan için eti ekleyin, kurutun ve filetoyu küçük parçalar halinde kesin. İyi kesildiğinden emin olmak için bir kısmını dondurucuya sürün.
Daha sonra önce temizledikten sonra cibulini detaylandırıyoruz.
Sis, karışık et parçaları, mayonez, tuz, tsybul, biber içerir. Chasnik'in baskısını chasnik'e ekleyelim. Birkaç yıl karıştırın ve soğutun.
Meyan kökü biberleri iyice yıkanıp sapları ve eti çıkarılır. Küçük küplere bölün.
Üçüncü rende ile üç sert peynir.
Soğuyan eti eklemeden önce yumurta, peynir, karabiber ve bor ekleyin. Her şeyi baharat ve otlarla karıştırıp baharatlıyoruz.
Bitmiş eti ve yapışkan pirzolaları ekmek kırıntılarına dökün.
Zeytinyağı bir tavada iyice kızartılmalı, ardından pirzolaların her iki tarafı da fırçalanmalıdır. Bira çok uzun sürmedi. Köfteler altın rengine döndükten sonra bir tencereye koyun ve suyla doldurun. Khvilin 20'nin hala düşük ateşte söndürülmesi gerekiyor.
Köfteler hazır olduktan sonra sosla tatlandırın ve garnitür ekleyin.
Bu tarif sevdiklerinizi çok sevindirecek. Köfteler aromatik ve sulu çıkıyor ve tüm kırmızı biber ve baharatlar biraz daha baharatlı bir tat ortaya çıkarıyor. Garnitürün hazırlanabilmesi için pirzolaların hazırlanması bir saat kadar uzun sürmez patates püresi.
İçindekiler:
Yarım kg tavuk fileto
Küçük bir parça durum şurubu
Bir saatçiye diş
Bir yumurta
Kırmızı biber
Bir cibulina
İki çift kaşık boroshna
Galeta unu
Zeytin Oliya
Hazırlık:
Tavuk filetoyu dikkatlice durulayın ve parçalarını kurutun, ardından küçük küpler halinde kesin.
Yeşil mahsulün ayrıca akan su altında iyice yıkanması ve ufalanması gerekir.
Sibulini soyun ve küçük küpler halinde kesin.
Sert peyniri çok ince bir rendeyle rendeleyin.
Et, efendim, tsibul, krepi yerinde karıştırın. Tuzla.
Biber ekleyin ve saati azaltın.
Her şeye kırmızı biber ve baharat serpin, karıştırın.
Yumurtayı etin içine çırpın ve karıştırın.
Karışımı iyice çırpın ve iyice karıştırın.
Düzgün pirzola haline getirin ve ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
Kızartma tavasını ısıtın ve zeytinyağını ekleyin.
Köftelerin her iki tarafını da yağlayın.
Khvylin pirzolalarını yağlama saati 10'dur. Kokunun yanmaması için buna dikkat edin.
Bu tarif için Ruban pirzolaları işlenmiş siru vikoristanı ile hazırlanır. Bu yemek için en iyi seçenek pecheritsyli yulaf lapasıdır. Kredi için tüm hazırlıklar bir yıldan fazla sürmeyecek ve sonuç, ailenizin tüm yaşam döngüsünü değiştirecektir.
İçindekiler:
Çeyrek kg tavuk fileto
Zeytin Oliya
Bir çift somun parçası
Küçük paket işlenmiş siru
Yarım şişe süt
Galeta unu
Zelena Tsibulya
Bir cibulina
Darı şişesi
Pecheritsa kavanozu
Hazırlık:
Darıyı çok pişiriciye yerleştirin ve önce durulayın. Tuzla. Krupa modunu ayarlayın, pişirme saatini 50 tavuk olarak değiştirin.
Pecheritsa ayrıca tercihen plastikle yıkanır ve ince kaplanmış kabak kullanılarak zeytinyağıyla fırçalanır.
Şimdi biraz pirzola.
Tavuk filetosu yıkanır, kurutulur ve ince kıyılır.
Somun posası bir blender kullanılarak süte batırılır. Erimiş şurubu ekleyip karıştırın.
Masuya ezilmiş yeşil cibul, tuz, ezilmiş chasnik, karabiber ekliyoruz.
Köfteler hazırlayın, ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve hazır olana kadar zeytinyağında kaplayın.
Köfteler hazır olduktan sonra pirzolaları, darı lapasını ve pişirme karışımını tabaklara koyun.
Bu pirzolaları en az bir saat pişirin. Kesinlikle hem akşam yemeğinin hem de içeceklerin yanına çok yakışacak. Suşları ve meyve sularını bir parça beyaz ekmeğin veya bir yaprak salatanın üzerine koyabilir ve iştahınızın tadını çıkarabilirsiniz.
İçindekiler:
Yarım kg tavuk fileto
Zeytin Oliya
Birkaç kaşık boroshn
Bir yumurta
ekşi krema kaşığı
Küçük siru
Bir iki parça ekmek
Hazırlık:
Tavuk fileto yıkanıp kurutulduktan sonra küçük parçalar halinde kesilir.
Ayrıca ekmeği küçük parçalara ayırın ve öndeki kabukları kesin.
Bir kapta ekşi krema, yumurta, tuz, ekmek ve et ile karabiberi karıştırın. Her şey iyice karıştırıldı.
Unu ekleyelim|iyi| Ve tekrar karıştırın.
Bir tavaya zeytinyağını dökün, ısıtın ve pirzolaları her iki tarafına da bir deri parçası olacak şekilde fırçalayın.
Köftelerin çok yağlı olmadığından emin olmak için kağıt havlu üzerinde bir saat bekletin ve ardından biraz zeytinyağı ekleyin.
Bu tarif, en lezzetli tavuk pirzolalarının sırrını ortaya çıkaracaktır. Tüm özel özellikler katkı maddelerinden gelir. Geleneksel pirzolalar kefir veya nişasta içermez.
İçindekiler:
Yarım kg tavuk fileto
Yarım şişe kefir
Sert şurup parçası
Bir saat boyunca birkaç diş
Bir cibulina
Birkaç kaşık nişasta
Zeytin Oliya
Hazırlık:
Tavuk filetoyu parçalayıp kurutun, küçük parçalar halinde kesin.
Peynir de kesilebilir ve boyutundan dolayı alt etin daha büyük olmasından kaynaklanmaz.
Cibulini temizleyip kaplayın, ete sirke ekleyin. Her şeyin üzerine kefir dökün, chasnik, nişasta ve tuz ekleyin. Biber ve bir yıl boyunca buzdolabında saklayın.
Krep karışımını et karışımına karıştırdıktan sonra karışımı iyice karıştırın.
Köfteler hazırlayın, ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve zeytinyağıyla fırçalayın. Cilt tarafında Khvilin beşi.
Garnitür olarak pilav hazırlayabilirsiniz. Ayrıca bu pirzolaları yemek harikadır sebze salataları ve tuzlu sığır eti.
Köftelerin hala sulu ve aromatik olmasını sağlamak için pişmiş sebzeleri et karışımına ekleyin. Hangi havuç ve biber en uygunudur.
İçindekiler:
Yarım kg tavuk fileto
Bir çift saat karanfili
Yarım tatlı biber
Bir havuç
Bir cibulina
Bir adet eriyen peynir
Bir çift yumurta
Kaşık dolusu hardal
Birkaç kaşık mayonez
Zeytin Oliya
Hazırlık:
Tavuk filetoyu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
Havuçları soyup rendeleyin, havuçları soyup rendeleyin ve biberi durulayıp rendeleyin, küçük şeritler halinde kesin.
Her şey bir kapta etle karıştırılır. Tuz, yumurta, borocho, karabiber ekleyin. Karıştıralım.
Mayonez ve hardalı ekleyin, her şeyi tekrar karıştırın.
Eritilen şurup, kavrulmuş chasnik ile karıştırılarak et ve sebze karışımına karıştırılır. Her şeyi dikkatlice karıştırın ve pişmiş zeytinyağına bir kaşık dolusu pirzola koyun.
Bunları derinin bu tarafı boyunca yağlayalım. Köfteler hazır olduktan sonra doğranmış yeşillikleri ekleyebilirsiniz.
Etin iyi kesilmesini sağlamak için önce dondurucuya koyun, donacak ve bıçak için daha yumuşak hale gelecektir.
Eritilmiş peyniri dondurmak daha iyidir, böylece rendelenebilir.
Köfteleri kırgın taraflara sürmek daha iyidir ve ilk taraf bir saatten fazla sürecektir.
Chasnik en iyi şekilde chasnik'e bastırılır ve cibulun ekseni et gibi doğranmalıdır.
Provence otları, kekik, biberiye ve fesleğen pirzolalara harika bir katkı sağlar. Vickorist'in kurutulmuş hali.
Evde tavuk pirzola pişirmek gerçekten çok kolay: mayonez veya nişastayla, tavada veya fırında.
Bu tür pirzolaların güzelliği, ince kıyılmış tavuk fileto ile pişirilmeleri ve aşçıların onlara "Sissies" adını vermeleridir. Neden – “Nizhanki”?
Sanırım pirzolaların tadı daha az olduğu için ya da daha çok tadı nedeniyle bu şekilde anılıyorlar. dışarıdan içeriye bakarkenÖyle ya da böyle, bir ana menüye sahip olmak iyi bir fikirdir.
En azından bir saat içinde çok fazla yiyeceğiniz olmayacak, o yüzden hadi pişirmeye başlayalım kıyılmış tavuk pirzola
Kokusunun kıymaya benzemesi için tavuk filetoyu ince patates dilimleri halinde kesiyoruz.
Cibulları temizleyip ince ince doğruyoruz.
Kabuğu yıkayın ve ardından kesin.
Şimdi kıyılmış tavuk fileto parçalarını otlar ve otlarla karıştırın, 2 yumurtayı çırpın, mayonez ve bir çorba kaşığı nişasta ekleyin. Ayrıca küçük bir parça tereyağı atıp karanfilleri chasnik'e kadar ezebilirsiniz.
Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
Pirzola oluştururken her zaman ellerimi kullanmam gerekiyor.
Bir kızartma tavasını normal miktarda zeytinyağıyla ısıtın ve pirzolaların her iki tarafını da altın rengi kahverengi olana kadar fırçalayın.
Köfteler hazır, tatmaya başlayabilirsiniz. Garnitür olarak ben bir vikoristim haşlanmış patatesler ve dilimleme ve taze meyveler ve domates.
Çok sulu yumuşak pirzola tavuk göğsü. Hazırlanmak çok kolay!
Köftemizde tavuk göğsü kıyma makinesi yerine bıçakla parçalara ayrılıyor. Ve yoğurt (veya ekşi krema) ile birleştirildiğinde et en düşük ve en doymuş hale gelir. Tavuk pirzolalarının ne kadar iştah açıcı olabileceğine siz de şaşırıyorsunuz.
Köftelerin pişmesi de çok yavaş gerçekleşir; birkaç saniyeliğine pis bir koku yayılacaktır. Sadece önceden harika bir yemek hazırlayın. Bununla birlikte kesme işlemi daha da kolaylaşacaktır. Bu tür pirzolalar çocuklar için uygundur ve tavuk eti onlar için iyidir! Tabii ki kızların kendi vagonlarını takip etmeleri gerekiyor. Peki ya insanlar? Ve erkekler etten gelen her şeyi hak ediyor! Özellikle pirzolalara özel olarak başka bir sos veya sos hazırlarsanız. Ayrıca tüm vatan için pirzolaları yağlayın!
Tavuk fileto hazırlıyoruz. Eğer hazırsan hiçbir sıkıntı olmayacak. Sadece (dondurulmuş olarak satın aldıysanız) soğuk suda çözdürün. Daha sonra kuruturuz, eti bir havlunun üzerine koyarak suyunun kendi kendine akmasını sağlarız veya tüyleri soymasın diye kuru bir bezle ıslatırız.
Filetonun bütün tavuktan bağımsız olarak hazırlanması gerekiyorsa sorun yaşanmaz. Tavuğu alıyoruz (tercihen hafifçe donduğunda çıkarın) ve büyük, keskin bir bıçakla göğsün bir kısmını bir taraftan, sonra diğer taraftan kesiyoruz. Fırça ve kıkırdak hasar gördüğü anda onları görüyoruz. Cilt çıkarılır. Bu kadar! Artık et keskin bir bıçakla ince ince kıyılıyor. Yalnız memeden memnuniyetle iç. Kesilmesi kolaydır ve elinizden kaymaz.
Eti derin bir kaseye koyun. Robotun ana kısmı bölünmüştür. Tüm değerli eşyalarımızı kaybettik.
Şimdi ete iki yemek kaşığı ekşi krema ve yoğurt ekliyoruz. Yoğurdun (ekşi krema değil, vikorist kullandığınız için) kalın, kaşıkla değil kaşıkla yediğiniz türden olabileceğini bir kez daha vurgulayalım.
Kıymayı tuzlayın, karabiber ve damak tadınıza göre diğer baharatları ekleyin.
Kararlı bir şekilde karıştırın.
Yumurta yıkanır ve bir bıçakla bir kase etin içine kırılır. Shkaralupi parçalarını israf etmemelerine şaşırdım.
Ve yine dikkatlice karıştıracağım.
Zeytinyağlı bir kızartma tavasını ocağa koyun ve ısıtın. Köftelere sonradan şekil verilemez, aksi takdirde çözülür. Karışım istenilen seviyeye gelince kıymayı kaşıkla alıp üzerine fırçayla sürün.
Daha sonra deri tarafından iki deriyi sıkın. gerçekten havalı.
Eğilmiş olman senin hatan, çünkü... Tavuk etinin, özellikle de rubanın yağlanması gerçekten zordur.
Eğer pirzolalar herhangi bir nedenle tavada dağılırsa, daha az kullanmayı veya nişasta veya un eklemeyi (bir seferde azar azar) deneyin.
Her şey hazır! Köfteleri servis tabaklarına yerleştirin ki baharatlar başlasın.
En sevdiğiniz garnitürle masaya servis yapın!
Tavuk filetoyu yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve küçük parçalar halinde kesin.
Yumurta, mayonez, pancar, tuz, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
Kurutulmuş krep ve maydanozu ekleyip her şeyi tekrar karıştırın.
Isıtılmış tavaya biraz zeytinyağı dökün ve kıymayı kaşıkla dökün.
Yanları altın rengi kahverengi olana kadar bir ekmek şeridi kadar kızartın.
Verileri soğumaya bırakın ve bir garnitür sebze ile servis yapın. Lezzetli.
Kıyılmış tavuk pirzolalarının en güzel yanı çabuk pişmeleridir, böylece atıştırmalık veya akşam yemeği olarak servis edilebilirler. Bu tür tembel tavuk fileto pirzolaları kıyma makinesi gerektirmez. "Doğrusallıklarının" net olmasını istiyorsanız filetoyu küpler halinde kesin ve kıyma makinesinden geçirin. Sonucu kesinlikle hak edeceksiniz. Ruban pirzolalarını garnitür olarak veya garnitür olarak servis edebilirsiniz. Birincil ürünleri satmak güzel olurdu ama bu tür otları sunmak ayıp olmaz ve kutsal bir bayram olur.
Ve bitkinin bir özelliği daha: Kıyma ne kadar uzun süre demlenir ve marine edilirse pirzolalar o kadar lezzetli ve yumuşak olur.
Filetodan başlayarak dikkatlice yıkanıp kağıt havluyla kurutulur, hazırlanan fileto parçalara ayrılır ve parçalardan alınan deri daha küçük küpler halinde, küp ne kadar küçükse o kadar iyidir. Her şeyi geniş bir kaseye yerleştirin.
Orta boy iki yumurta alın ve bunları bir kase yiyeceğe bölün.
Maydanoz yerine krep kullanabilirsiniz, kişniş ve fesleğen kullanmanızı tavsiye etmiyorum. Maydanozu da ince ince doğrayıp fileto küplerine ekliyoruz. Her şeyi mayonezle dolduruyoruz. Çok yağlı olmayan varto mayonezini seçin, alt pirzolalar lezzetli olacaktır. Baltayı ekşi kremayla değiştirmenizi önermiyorum, hiç de aynı değil.
Nişasta ekleyin ve her şeyi karıştırın. Tüm malzemelerin, özellikle yumurtaların birbirine karışması için iyice karıştırmanız gerekir.
Bu durumda, bitki chasnik'in karanfillerinden bastırılır ve yine her şey iyice karıştırılır. Tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın. Kıyma hazır ama pirzolaları hemen yağlamak mümkün değil çünkü... vin uygulanabilir. En az 1,5 yıl buzdolabında bekletilmesi tavsiye edilir. Et ne kadar uzun süre pişirilirse pirzolalar o kadar lezzetli olur. Kıymanın üzerini greftle kaplarsanız üç gün buzdolabında bekletebilirsiniz, tadı bozulmaz, daha güzel olur.
Tavaya biraz zeytinyağı dökün (kıyma onu iyice emer) ve oval kekler ortaya çıkacak şekilde bir kaşıkla kıyma parçalarını dökün. Kıyma dağılacak diye çok telaşlanmayın, öyle bir şey olmayacak. Köftelerin yanmaması için orta ateşte fırçalayın. Köftelerin derili tarafını yaklaşık 5 parça tavuk filetoyla kaplıyoruz, pirzolalar altın rengi olunca hazır olacak.
Kağıdın içine girebilmesi için onları havluya koyuyoruz. kıllı yağ. Hazır! Tavuklu buz pirzolaları, sıcak veya soğuk herhangi bir garnitürle servis edilebilir. Lezzetli!
Et harika olacak ve tavuk göğsü sulu ve daha da yumuşak olacak. Kıyılmış tavuk pirzolalarına doğranmış denir çünkü tavuk filetosu kıyma içine bükülmez, küçük küpler halinde kesilir (doğrulur). Bu prosedür, bitmiş tavuk pirzolalarında sulu ve hiç kuru olmayan et parçalarıyla sonuçlanır.
Tarif için, tavuk göğsünden doğranmış tavuk pirzola hazırlamak için temel sağladığımı takdir ediyorum. Kıymaya taze peynir ekleyebilirsiniz tatlı biber, konserve mısır ve diğer malzemeler, tıpkı sizin gibi.
Ülke çok basit, biz de çok hızlı bir şekilde hazırlayacağız. Öncelikle soğutulmuş tavuk göğsünü soğuk akan su altında durulayıp (dondurulduğunda iyice olgunlaşmasını sağlayın) ve iyice kurutuyoruz. Daha sonra eti 1 santimetreden büyük olmayan küçük küpler halinde kesin. Göğüs parçalarını bulaşıkları karıştırmak için uygun bir yere yerleştirin.
Daha sonra listeye diğer malzemeleri de ekliyoruz: patates veya mısır nişastası (bunlardan çok fazla olmadığı için, göz atın) buğday boroşonu) et için, buharda tavuk yumurtaları, herhangi bir yağ içeriğine sahip ekşi krema. Zevk için tuz ve karabiber - tercihinize göre.
Bu tür kıymayı krep hamur tabanına eklemek için her şeyi iyice karıştırmanıza gerek yoktur. Kaşık kullanmak için elinizi kullanmak o kadar önemli değil. Daha fazlasına ihtiyaç varsa gücün tadına varın.
Bir kızartma tavasını rafine yosun (daha az ahududu) yağıyla ısıtın ve bir çorba kaşığı kıyma ekleyin. Tavuk pirzola miktarını kendiniz ayarlayın. Alt tarafı kahverengileşmeyene kadar orta ateşte yağlayın.
Daha sonra doğranmış tavuk pirzolalarını ters çevirip diğer taraftan hazır hale getiriyoruz (muhtemelen kapağın altında). Her şey için kızartma tavası başına en fazla 8-10 kuiline ihtiyacınız var. Köfteleri de aynı şekilde hazırlayın. Belirtilen miktardan daha az miktarda içerikten 13 orta boy pirzola elde edildi.
Seçtiğiniz bir garnitür, taze sebzeler ve otlar ile sıcak olarak servis yapın. Konuşmadan önce, bu doğranmış tavuk pirzolaları sadece sıcakken değil, aynı zamanda soğuk göründüklerinde de lezzetlidir. Burada sandviç yiyebilirsin.
Tavuk göğsü otunun hazırlanmasının bu kadar kolay, bir o kadar da lezzetli ve sulu olmasını beğeneceğinize çok sevindim. Tim üstelik son birkaç gündür kelimenin tam anlamıyla hazırlanıyor.
Fırında pişirilmiş tavuk fileto ve peynirden yapılan lezzetli, sulu alt pirzola. Birinci sınıf lezzet syru ile marine edilmiş doğranmış tavuk göğsü ve bu bitki inanılmaz lezzetli!
Tatlı biberi, fırın maksimum seviyeye ulaşıncaya kadar ısıtılmış rafa yerleştirin. Siyah noktalar görünene kadar ters çevirerek 10 dakika|dakika| dakika boyunca kızartın.
Acı biberi plastik mühürlü bir torbaya aktarın, kapatın ve 10 dakika bekletin.
Peyniri çok küçük küpler halinde kesin.
Lütfen detayları sağlayın.
Bitmiş biberi soyun, kabuğunu ve çekirdeğini çıkarın. Yakush'u küçük küpler halinde kesin.
Tavuk göğsü filetosunu yoğurun ve kurutun.
Filetoyu ince ince doğrayın, ardından keskin bir bıçak veya satırla iri kıyma halinde kesin.
Kıyma, tatlı biber, tsibul ve efendim birleştirin. Yumuşatılmış tereyağını, çiğ yumurtayı, tuzu, karabiberi ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
Ellerinizi suyla ıslatarak kıymadan küçük, bastırılmış pirzolalar oluşturun. Tereyağla kaplanmış, dekora edilmiş Vicklasti pirzolaları.
Sayfayı fırına yerleştirin, 190 dereceye kadar ısıtın. 20 hvilin pişirin.
Köfteleri herhangi bir garnitür veya salata ile servis edebilirsiniz. Lezzetli.
İyi bayanın lezzetli ev yapımı pirzolalar için birden fazla tarifi olabilir. Bu bitkinin popülaritesi açıkça ortaya çıktı - burada çok sayıda hazır ürün var ve pirzolalar kalınlaşana kadar pişirilmeye hazır, bu da onları her zaman çok iştah açıcı ve lezzetli kılacak. Bugün, geleneksel domuz eti/veves kıymasının yerini hafif kümes hayvanı eti alıyor ve basit ama çok lezzetli bir tavuk göğsü ve yeşillik pirzolasıyla pişiriliyor. Dene! Belki de bu tarifin kendisi favoriniz olacak!
Tavuk göğüsleri çıkarılır, kurutma suyundan çıkarılır, kağıt havlu/servis üzerinde kurutulur, ardından derisi ve fırçaları çıkarılır. Kanatlı filetosu küçük küpler halinde kesilerek derin bir kaba konur.
Tuz, karabiber ekleyin, daha fazlasını ekleyin Siri yumurtaları, ekşi krema (veya mayonez). Lila veya aşırı beyaz ripchasta cibulya Kabukları çıkardıktan sonra küçük küpler halinde kesin veya ek bir blender kullanın ve ardından tavuk eti içeren bir kaba koyun. Fesleğen için demlenen aroma, preslenmiş dişlerden geçirilerek eklenir. İnce doğranmış temiz ve kuru krep de ete eklenir.
Et karışımını karıştırın ve ardından pirzolaların şeklini koruması ve yağlama saati boyunca dökülmemesi için iyice pişirin (sakal dozunu 2 yemek kaşığı nişasta ile değiştirebilirsiniz). Tavuk etini tekrar karıştırıp 20-30 parça etini çıkarın.
Bir saat sonra, bir çorba kaşığı kullanarak tavuk suyunu alın ve kızartma tavasının pişmiş, yağlanmış yüzeyindeki pirzolaların yakınına yerleştirin.
Orta taraftaki iş parçasını deri tarafından yaklaşık 3-5 kez yağlayın. Daha sonra ısıyı değiştirin ve kızartma tavasını bir kapakla kapatarak tavuk etini 10-15 dakika hazır hale getirin.
Tavuk göğsü ile doğranmış pirzola - zengin ve lezzetli bir ana bitki, herhangi bir garnitür, doğranmış sebze veya turşu ve otlar ile servis edilir.
Tavuk fileto veya göğüslerden daha da lezzetli ve başka bir basit ot - ruban pirzola pişirebilirsiniz. Bu tarif özellikle evinde kıyma makinesi olmayanlar için uygundur.
Tavuk fileto veya göğüs yıkanır, fırçalanır, küçük küpler halinde (yaklaşık 1 cm) kesilir.
Cibul'u temizleyip detaylandırıyoruz.
Tavuk filetoyu bir kaseye koyun. Dilimlenmiş dana eti ekleyin ve 3 yumurtayı kırın. Her şey karışık.
Nişasta, tuz ve karabiber ekleyin. Karıştıralım.
4 yemek kaşığı ekleyin. ekşi krema, karıştırın.
Isıtılmış tavaya 3-4 yemek kaşığı dökün. l. Roslin yağı. Kıymayı kepçeyle almak için bir kaşık kullanın tavuk eti Ve onu iksire koy. Aynı kaşığı kullanarak pirzolalara şekil veriyoruz - pirzolaları düzleştirip yanlarından çeviriyoruz. Cildin her iki tarafında altın rengi kahverengi olana kadar (her biri yaklaşık 2 parça) orta ateşte kızartın.
