Brokoliyi patates püresiyle karıştırırsanız ne olur? Brokoli püresini yiyorsun!
Brokoli ve patates harika bir ektir. Bu tarifle ızgara tavuk ve ızgara balık otlarından oluşan lezzetli ve lezzetli bir garnitür hazırlayacaksınız. 4 porsiyon.
Patatesleri soyun, parça büyüklüğünde yaklaşık 8 parçaya bölün ve dereotunda pişirin (4 litreyi elinizle alın).
Brokolinin kıvırcık kısmını sert saplarından ayırın ve kabaca doğrayın, saplarını kesin ve ardından ezin (sapları patateslerle aynı büyüklükte olacaktır).
Patatesleri 7 dakika haşlayın, ardından brokoliyi ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar 10 khvilin daha kısık ateşte pişirin. Önemli: Şarap pişmeden bırakılmamalı, ancak brokoli fazla kaynatılmalıdır.
Suyu boşaltmak için sebzeleri bir tabağa koyun, ardından tavayı ters çevirin ve üst kısımlarını kekikle kaplayacak şekilde yağı ekleyin.
Patatesleri ve brokoliyi bir dokuma makinesiyle ezin. Homojen, kremsi bir yapı elde etmek istiyorsanız blender kullanın.
Püreyi otlar ve diğer baharatlarla tatlandırıncaya kadar baharatlayın ve ince dilimlenmiş yeşil biber gibi ihtiyacınız olan her şeyi ekleyin. Odraza'yı servis edin.
Brokoli püresi - temel pişirme prensipleri
Vücudunuzla ilgili endişeleriniz varsa veya ana beslenmenizi sebzelerle desteklemek istiyorsanız öğünlerinize brokoli ekleyin. Bu sebze sadece kahverengi değil, aynı zamanda doğru şekilde hazırlanması gerektiği için daha da lezzetlidir. Brokoli püresi daha da lezzetli olacak. Lezzetli tatlarını kaybetmeden patates püresinin yerini başarıyla alabilir.
Brokolinin diğer lahana türlerinden farkı nedir? Bu sebze, virüs enfeksiyonuna karşı önleyici önlemlerin eksik olması nedeniyle önemlidir. zavoi vaga ve kansere verin. Diğer yeşil renkli sebzeler gibi brokoli de kanın yenilenmesinde ve sağlıklı tonlamanın desteklenmesinde etkin rol oynar.
Brokoli çoğunlukla çocuk yemeği olarak düşünülür ve bunun iyi bir nedeni vardır! Küçükler bile brokoliden kahverengi otlar alır ve koku parçaları kalıplanmış kemik ve et dokusuyla aynı kaderi paylaşır. Brokoli püresi bir yaşındaki çocuklara altı aylıktan itibaren verilebilir.
Brokoli'nin pek bir tadı olmadığını lütfen unutmayın. Doğru şekilde hazırlanırsa durum böyle değildir. Baharatlarla tatlandırın, bir miktar zeytinyağı ekleyin ve brokoliyi ana bitkiyle birlikte servis edebilirsiniz.
Bu lahana sadece çocuklar için değil yetişkinler için de faydalıdır ve aynı zamanda sodyum, potasyum, fosfor ve vitaminler açısından da zengindir. Brokoliden lezzetli bir püre hazırlayın ve bu ince lezzetin tadını çıkarın.
Brokoli püresi - yemek hazırlama ve yemekler
Brokoli püresi hazırlamak için taze veya dondurulmuş lahanayı kavurabilirsiniz. Dondurulmuş lahanadan çim hazırlıyorsanız, daha sonra buzunu çözün.
Brokoli püresinin en büyük avantajı, hazır olduğunda brokolinin tüm kahverengi meyveleri ve kahverengiliği korumasıdır.
Lahanayı yıkayın ve mükemmel drenaj için ayırın. Lahana piştikten sonra soğutup blender ile püre haline getirin. Püreye üst yağı, üst kısımları, diğer sebzeleri ve baharatları ekleyin.
Brokoli püresi tarifleri:
Tarif 1: Brokoli püresi
Bu tarif Viconn için basit ve kolaydır. Eğer bir parça tereyağı eklemezseniz, püre diyet niteliğinde ve düşük kalorili olacaktır. Bitmiş bitkiye öğütülmüş biber, kurutulmuş kekik veya fesleğen ekleyebilirsiniz.
Gerekli malzemeler:
Pişirme metodu:
Tarif 2: Brokoli ve pastırma püresi
Bu bitki artık çocukça denemez ama daha da renkli, hayat veren ve elbette lezzetli! Pastırma yerine tavuk veya başka et kullanabilirsiniz. Brokolili et püresini insanlara ana yemek olarak servis edin. Bu tarif, pastırma yerine vikory dilimleri konularak "kadın" versiyonuna uyarlanabilir. tavuk fileto veya hindiler.
Gerekli malzemeler:
Pişirme metodu:
Tarif 3: Brokoli ve yeşil bezelye püresi
Konserve sebzelere bezelye eklerseniz pürenin lezzetini artıracak ve parlak bir renk oluşturacaksınız. Püreyi kaburga chi'den önce servis edin ve üzerine otlar ekleyin.
Gerekli malzemeler:
Pişirme metodu:
Tarif 4: Peynirli brokoli püresi
Üstteki peynir brokoli ile harika gidiyor, püreyi alt kısımla ve peynirle birlikte harmanlıyor. Vikorist rendelenmiş eritilmiş peynir veya mantı benzeri vershkovy.
Gerekli malzemeler:
Pişirme metodu:
Tarif 5: Üstleri ve mantarlı brokoli püresi
Bitkinin tadı, üst kısımdan çok fazla ilaveyle geldiği için daha da yumuşaktır. Birkaç santimden fazla eklerseniz kremalı çorbayı kesin. Üst kısımları püreye dökerseniz, koku soğuk değil oda sıcaklığında olacaktır.
Gerekli malzemeler:
Pişirme metodu:
Brokoli püresi - sırlar tarçın uğruna en iyi mutfaklardan
Lezzetli, kahverengi, doğal, diyet çorbası-brokoli püresi: en iyi tarifler bizimle hazırlandı!
Brokoli ve hindi ile bu lezzetli brownie çorbasının tadını çıkarıyorum.
Bu ilk bitkinin özel avantajları vardır: Sorunsuz bir şekilde kaynatılır, tadı daha yumuşaktır ve aynı zamanda kahverengidir. Sağlıklı ve düşük kalorili bir yaşam tarzı isteyen herkese gidelim.
Küçük bir parça hindi filetosu (yaklaşık 200 gr) alıp yıkayıp parçalara ayırıyorum. Hindi filetosu aldığınızda hemen istenilen büyüklükte parçalara ayırıp küçük poşetlere koyup donduruyorum. Bu, küçük bir çocuk için çok kullanışlıdır; çorbayı veya etli püreyi hızlıca pişirebilirsiniz.
Şimdi sebzelerle ilgilenmeye başlıyorum. Artıklardan püre çorbası pişiriyorum, sonra bütün sebzeleri irice doğruyorum. Hindi çok çabuk pişiyor ve eti ocağa koyduktan hemen sonra sebzeleri de çorbaya koyuyorum.
Lahanamı, havuçlarımı, patateslerimi ve biberlerimi temizliyorum. Balıkları sıklıkla parçalara ayırıp ete ekliyorum.
Biberleri büyük parçalar halinde kestim.
Çiçek büyükse çiçeğin bir kısmını bir torbaya koyup donduruyorum. Lahana mucizevi bir şekilde korunur ve dondurulduğunda tüm vitaminleri korunur.
Tadı güzel olana kadar defne yaprağını ve tuzu ekliyorum.
Şimdi tavayı bir kapakla kapatıyorum. Çorbayı 20-25 dakika|dakika| sebzeler yumuşayana kadar.
Sebzeler, çorba hazır. Et suyunun çoğunu sosun içine döküyorum. Bir blender kullanarak hindiyi, sebzeleri ve et suyunu pürüzsüz hale gelinceye kadar getiriyorum. Ve sonra suyu gerekli kıvamda seyreltiyorum (bazı insanlar daha kalın çorbaya ihtiyaç duyar, diğerleri bunu tercih eder). Üstleri kalın kıvamlı çorbayı severim.
Bu hafif çorba hem yetişkinler hem de çocuklar için uygundur. Afiyet olsun!
Tavuk suyunu pişirin. Hazırlamak için herhangi bir özel malzemeye ihtiyacınız yok ancak bu adımlar onu sulu ve zengin hale getirmeye yardımcı olacaktır. Öncelikle et suyundaki fırçaların kalın olması gerekiyor, sonra gomilki vikorist, kuşun iskeleti çığlık atıyordu. Başka bir deyişle, baharatlar - maydanoz kökü, defne yaprağı, bir parça karanfil veya ok, bir demet kereviz veya maydanoz.
Tavuğun suyu kremalı çorba için kullanılıyorsa, berraklaştırma konusunda endişelenmenize gerek yok, sadece iyice süzün.
Tavuk suyunu 1:00 kısık ateşte kaynatın.
Hey, püre çorbası yapıyoruz. Kalın dipli bir tencerede yağlamak için yağı ısıtın ve bir çorba kaşığı yağ ekleyin. Daha sonra tereyağı bitince ince kıyılmış tsebul'u atıyoruz.
Tsibula'nın yumuşak ve berrak olmasını ancak yanmamasını sağlamak için birkaç yemek kaşığı tavuk suyu veya sıcak su ekleyin. Sıvı buhar çıkarıyorsa 1-2 dakika daha pişirin ve kaynatmaya devam edebilirsiniz.
Katman küçük patates küpleri halinde kesilir. Kremalı çorbalar için haşlanabilen farklı patates çeşitleri kullanıyorum.
Sıcak suyu tavaya dökün ve patatesler hazır olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
Brokoli küçük parçalara bölünür. Çorbayı dondurulmuş veya taze lahana ile hazırlayabilirsiniz, bitmiş bitkinin tadı hiçbir şekilde etkilenmez.
Kaynattıktan sonra brokoliyi 10-12 dakika pişirin, tavayı kapakla kapatın!
Hazırlanan çorbayı bir blender ile pürüzsüz bir püre haline getirin, deniz tuzu ekleyin.
Zevk için süt veya üst kısımlarla tatlandırabilirsiniz, ancak çok yapışkan olmayacak, lezzetli ve kalorisiz olacaktır.
Bebek çorbasını brokoli ile sıcak olarak masaya servis edin. Diyet izin veriyorsa, ekmek kızartma makinesinde kızartılmış bir parça ekmekle. Lezzetli!
Lahana başını bağırsakların kenarlarına bölün, dikkatlice sıkın, tüm yaprakları kesin - "alt" tabandaki yapraklar, karanlık alanlar.
Patatesleri, cibulları ve havuçları soyun, ezin, küçük parçalar halinde kesin. Prensip olarak, sebzelerin hangi biçimde kesildiği önemli değildir - kupalar, şeritler veya küpler, yine de kaynatılır ve püre haline getirilir.
Hazırlanan tüm sebzeleri bir tencereye koyun, sıcak suyu dökün, tuz ekleyin ve ocağa koyun. Kaynattıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişene kadar pişirin.
Daha sonra tavayı ocaktan alın ve demlemeyi soğumaya bırakın, üstleri ekleyin. Düşük hızda bir blender ile başlayın ve ardından çorbayı pürüzsüz hale gelinceye kadar yüksek hızda püre haline getirin.
Hassas kremsi dokuya sahip harika bir çorba hazır. Saman porsiyonlu tabaklara dökülmeli ve kruton veya krutonla sıcak olarak servis edilmelidir.
Narin, lezzetli, zengin, yenmesi imkansız - hazırlamanızı önerdiğimiz kremalı brokoli çorbası hakkında söyleyebileceğimiz tek şey bu.
Kremalı brokoli çorbası hazırlamak için sebzeleri yağlayabileceğiniz kalın dipli bir tencereye elinizle sarın.
Cibulini temizleyip küçük küpler halinde kesip doğrudan bir tencerede kokusuz zeytinyağında yumuşayana kadar soteleyin, rafine zeytinyağında rendeliyorum.
Rendelenmiş havuçları tsibulaya ekleyin ve havuçlar yumuşayana kadar sotelemeye devam edin.
3 orta boy patatesi temizleyin, küçük küpler halinde kesin ve bir tencereye koyun.
Çaydanlıktan sıcak suyu ilave edelim ki patates parçaları kalsın. Lezzet için tuzlayın, üzerini örtün, kaynatın ve 5 dakika kısık ateşte pişirin.
Daha sonra brokoliyi ekleyin, 5-6 büyük parçadan oluşan bir parça deneyin. Sonuçta kremalı çorba ne kadar çok olursa o kadar lezzetli olur ama öyle düşünüyorum çünkü ben brokoliyi severim ve biraz da eklerseniz brokoli'nin tadı fark edilmeyebilir, sadece kendi notasını verir. 1-2 adet defne yaprağını yerleştirin, üzerini kapatın ve patatesler hazır olana kadar 10 dakika pişirmeye devam edin.
Patatesler haşlanınca ateşi kısın, defne yapraklarını çıkarıp atın, yoksa kremalı leylak çorbasını da karışıma ekleyin. Püre hazırlamak için tencere kullanmak yerine blender veya makine kullanın. Blender olmadığı için tek blender ile idare edebilirsiniz, tüm malzemeler sadece yumuşaktır ancak kremsi bir kıvama sahip olmayacaktır. Ben bir vikoristim ve bunlar ve diğerleri. Blender kullanarak başlayacağım...
Sonra harika kıyafetlerimi kaybetmemek için bir dokumacı gibi dipten geçiyorum.
150 gr eritilmiş şireyi bir tencereye alıp tekrar ateşe verin ve şire parçalanıncaya kadar pişmeye bırakın.
1 yemek kaşığı ekleyin. l. limon suyu, biber, kurutulmuş otlar (fesleğen, kekik, nane veya diğerleri), küçük hindistan cevizi ve karıştırın. Ocağı sallıyoruz, tavayı bir kapakla kapatıyoruz ve 15 dakika demlenmeye bırakıyoruz.
Kremalı brokoli çorbasını kruton ve limon dilimleriyle birlikte kremalı çorbanın üzerine gezdirerek servis edin. limon suyu. Sesini açın, çok lezzetli, kelimenin tam anlamıyla bir avuç ateş zerresi. Biraz dribno|milko| doğranmış yeşillikler.
Ve krutonlar çok lezzetli. Bir dilim beyaz veya gri ekmek, tercihen düz kesilmiş, chasnikli zeytin sosu veya kekik gibi bazı kurutulmuş otlarla kaplanmış. Küpler halinde kesin ve fırında parşömen üzerinde kurutun.
Bu çorba lezzetli, kahverengi, çok hafif ve parlak rengiyle gözlerinizi nasıl rahatlatacak! Tarifi çok basit, hazırlanışı yaklaşık 30-40 dakika sürüyor.
Fileto genellikle çok ince doğranmaz, bu nedenle her şey bir karıştırıcıda ince ince kıyılır.
Önceden ısıtılmış yağda tsibula'yı altın rengine dönene kadar yağlayın.
Hazır krutonlar. Beyaz ekmeği küçük küpler halinde kesin ve ekmek kızarıncaya kadar 10-15 dakika fırında bekletin.
Dondurulmuş brokoliyi kaynayan tuzlu suya (veya et suyuna) koyun, tekrar kaynatın ve hazır olana kadar pişirin, son olarak yağlanmış brokoliyi tavaya ekleyin. Zazvichay tse 10 hvilin ödünç alıyor.
Ayrıntılı olarak karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar bir karıştırıcıda süzeceğim.
Karışımı tekrar tavaya alın, bir şişe malzemeyi ekleyin, biberi ekleyin, tadına bakın ve kaynatmadan ısıtın.
Çorba hazır! Fazla krakerim bitti. Lezzetli! Bazen çorbam bittiğinde kaselere veya kaplara döküp dondurucuya koyuyorum. Bir ay boyunca orada olmak mucizevi bir duygu. Daha sonra gerekirse porsiyon çıkarılabilir ve basitçe çözülüp bir mikrodalga fırında ısıtılabilir. Bu harika bir tatlı atıştırmalık yapar!
Brokoli ve havuçları tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Sebzeleri püre haline getirin.
Daha sonra üstlerine dökün ve kaynatın.
Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin ve ocaktan alın. Çorbayı bir süre demlenmeye bırakın.
Yeşillik serpilmiş çorbayı haşlanmış bıldırcın yumurtası (porsiyon başına 2 adet) ile servis edin.
Kremalı brokoli çorbası – hafif, parlak ve çok aromatik! Böyle bir kirpi, eğer teknenin daha fazla sakinleşmeye ve onarıma ihtiyacı varsa, büyük sakinliğin ardından nehrin önünde bile olacaktır.
Benim brokolim. Taze kullanıyorsanız patatesleri büyük küpler halinde kesmeniz gerekir.
Lahanayı patateslerle birlikte biraz tuzlu suda (yaklaşık 1 litre) yumuşayana kadar kaynatın.
Patlıcanlara bir kaç tane karabiber, közlenmiş biber veya defne yaprağı ekleyebilirsiniz. Ale zorunlu bir nokta değildir. Çoklu pişirici kullanarak yemek hazırlıyorsanız, 15 dakika boyunca "Pişirme" modunu seçin.
Brokoli ve patatesler haşlanırken sosu hazırlayın. Küçük bir tencereye üst kısımları, zeytinyağını dökün, tuzu, kişniş ve karabiberi eleyin.
Karışımı ateşe koyun ve düzenli olarak karıştırarak kaynatın. Bira varto sumish kaynatılmaz.
Sos hazır!
Yavaş pişiricide sebzeleri pişirdiğiniz gibi sebzeleri ve et suyunu ayrı bir kaseye dökün.
Kırıntıları tekrar çırpın, gerektiği kadar tuz ekleyin.
Kremalı brokoli çorbası hazır!
Brokoli ve karnabahar püresi çorbası iştah açıcı ve en önemlisi diyet çorbasıdır. Bu bitki iki tür lahana ile mucizevi bir şekilde "anlaşır": zümrüt brokoli ve hassas kremsi renkte etli karnabahar. Maydanoz, karabiber, taze greyfurt ve körinin kokusu bu esintiyle mucizevi bir uyum sağlayarak çorbaya depoya kaldırılan zerdeçal gibi karakteristik bir aroma ve hoş bir tat verir.
Somundan (ekmek) kurabiyeyi kesin. Eti yaklaşık 1 cm büyüklüğünde küpler halinde kesin, kuru bir tavaya koyun ve kısık ateşte kurutun.
Lahana parçalarını soğuk su altında dikkatlice durulayın. Brokoliyi ayırın karnabahar kısa bir zaman için. Sapları yaklaşık 5 mm kalınlığındaki kesme tahtalarına çapraz olarak kesin.
Maydanozu yıkayın, kurutun ve doğrayın.
3 litrelik bir tencerede 1,5 litre suyu kaynatın. Biraz tuz ekleyin. Hazırlanan lahanayı ekleyin ve 25 parça pişirin.
8 dakika sonra, et suyunun ¼'ünü tavadan koçandan çıkarın. Zehirlenmenin dekorasyonu için kokuya ihtiyacınız olacak. Rashtu lahanası ve pişirin.
Daha sonra çorbayı koyulaştırın. Bu amaçla ısıyı maksimum seviyeye getirin ve sürekli karıştırarak ince bir akıntıyla iyice kızartın.
Çorbayı yüksek hızlı bir blender kullanarak püre haline getirin.
Yağı dökün.
Kıyılmış maydanozu, köriyi, çekilmiş karabiberi ve tuzu tavaya ekleyin.
Kısık ateşte ara sıra karıştırarak 5 dakika kadar pişirin.
Brokoli ve karnabaharlı sıcak püre çorbasını porsiyonlu kaselere dökün, haşlanmış ekşi kremayı ekleyip servis yapın. Krutonları ayrı bir tabakta servis edebilir veya servis yapmadan önce çorbanın üzerine serpebilirsiniz.
Yumuşak, kadifemsi, kahverengi ve lezzetli püre çorbaları birçok kişi tarafından sevilir, tavsiye edilebilir. çocuk yemeği. Bugün brokoli ve karnabahardan püre çorbası hazırlayın. Suyu çok içtim ama belki biraz et suyu içebilirim. Çorbanın kıvamını damak tadınıza göre ayarlayın, kimisi az pişmiş sever, kimisi kalın sever. Kullanılan malzemeler 4 porsiyon çorba yapar.
Brokolileri kurumaya bırakın, yıkayın ve sebzeler pişene kadar tavaya ekleyin.
Brokoli ve patates püresi, herhangi bir çocuğun menüsüne harika bir katkı olarak (hem kilo kaybı hem de sağlık için) tatlı, çocuksu bir mutfağa eklenebilir.
Patates ve brokoli genellikle bebekler için bile hazırlanır. sebze yemeği daha da yumuşak, daha yumuşak ve aynı zamanda kahverengimsi ve lezzetli çıkıyor.
Brokoli, C, A ve K vitaminlerini içerir ve turunçgillerdeki C vitamini miktarından daha fazla olma eğilimindedir. Ayrıca lahana, sağlık için gerekli olan potasyum, magnezyum, fosfor, folik asit ve diğer mineralleri ve mikro elementleri içerir.
Pürenin iyice yumuşamasını sağlamak için patatesleri ve brokolileri ayrı bir kapta pişirin ve karışımı bir blenderde pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.
Patatesleri kuvvetlice döverseniz ortaya çıkan yapışkan karışım daha çok macun gibi görünecektir. Bira, brokoli lahanası ile birlikte püre pürüzsüz, gevrek ve tekdüze çıkacaktır. İsterseniz bıçakların altına, isterseniz de aynı modda blenderin üzerine koyabilirsiniz.
Blenderınız yoksa patates tavası veya süzgeci kullanarak brokoli püresini hazırlayabilirsiniz.
Bir porsiyon sebze püresine ihtiyacımız var:
Göndermek için:
Patatesleri yıkayın, kabuklarını soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Tuzla. Hazır olana kadar kaynatın.
Brokoliyi kuruyana kadar yerleştirin ve suyun lahanayı kaplayacak şekilde su ekleyin. Tuzla. Yumuşayana kadar kaynatın (tamamen yumuşayana kadar, böylece meyve suyuna basıldığında koku kolayca püreye dönüşür).
Lahanayı ve patatesleri bir karıştırıcıda birleştirin, tereyağı|tereyağı| ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Veya sebzeleri bir elekten geçirin.
Püreyi geniş bir bardağa veya garnitürü doldurmak için özel bir forma koyun. Domatesleri pürenin üzerine koyun, ardından zeytinyağıyla tatlandırılabilen marul yapraklarını ve damla balzamik ograten ile dekalkomu ekleyin.
Lezzetli!
Brokoli, hazırlanmasının ilk haftasında kabakla birlikte eklenebilecek güvenli, hipoalerjenik bir diyet sebzesidir. Tüpün yerinden çıkmasını önler ve nadiren alerjik reaksiyona neden olan aşındırma işine faydalı bir şekilde katkı sağlar.
Brokoli sadece çocuklar için değil, özellikle küçükler için çok daha ucuzdur bir vagon ile. Bu tür lahananın önemli işlevleri yoktur ve çok miktarda değerli vitamin, mineral ve element içerir. Burada tavuk için brokoli püresinin nasıl düzgün şekilde hazırlanacağına bakacağız.
Lahana ve lahanaya saygısız, oldukça kontrendikedir. Yani çalılar hasta ise brokoli yetiştirilemez. Diğer zamanlarda beslenmeyi güvenli bir şekilde durdurabilirsiniz. Kabak diyete dahil edildikten 6 ay sonra brokolili sebze püresi verilmeye başlanır. söylenmemiş 1⁄2-1 çay kaşığı kullanın ve miktarı 50 grama çıkarmak için gerin. Yedi veya sekiz aylık dozlamaya kadar sebze püresi miktarı 120-150 gram oluyor, gün sonuna kadar ise 180-200 grama düşüyor.
Bebekler zaten 4-5 aylıkken tek parça pürelerle beslenebiliyor ama yeni doğanlara tamamlayıcı gıdalar verilmiyor! Doğumdan sonraki ilk aylarda annenin emzirme sorunu yaşaması ve anne sütü olmaması nedeniyle yeni doğan bebeklere özel süt torbaları verilmektedir. Tamamlayıcı gıdalara bu kadar erken giriş yapmak mümkün değil!
Kedilerde brokoli alerjisi çok nadir görülür ancak ilk testten sonra bebeğin vereceği tepkiye dikkat edin. Belirttiğiniz gibi bu harika ürünü gelişigüzel vermeyin ve çocuk doktoruna gidin. Olumsuz bir reaksiyon olmadığından püre çocuğa düzenli doz verilmeden verilebilir. Kıza çok kızmayın!
Brokoli ile tanışma sebze püresiyle başlar, ardından püre çorbası içerir, 10-12 aya kadar ince doğranmış sebzelerle sade bir çorba verebilirsiniz, koyun salatası. Çocuk doktorları, pişirildikten sonra kaybolan sebze suyunun kullanılmasını önermemektedir çünkü bitkisel sıvı artıkları küçük çocukların zehirlenmesine olumsuz etki yapabilir.
Hazırlarken brokolinin doğru pişirilmesi ve seçilmesi önemlidir. Taze koyun anaya en parlak tecavüzlerden suçludur yeşil renk, taze kokulu, kapalı tomurcuklu ve çürük veya koyu renkli yaprakları olmayan sert, çatlak kabak. Üründe herhangi bir koyu nokta veya küf oluşmaz.
Ayrıca hazırlanan püreyi hazırlamak için bardakta da kullanabilirsiniz. Ayrıca satın alırken aksesuar, depo ve ambalaj bütünlüğü şartlarını dikkatlice kontrol edin. Ancak çocuk doktorları bebekler için tamamlayıcı gıdaları kendi başlarına hazırlamaktan memnuniyet duyarlar. Nasıl kazanılacağını daha sonra öğreneceğiz.
Brokoliyi buharda pişirip haşlayın. Yağlanmış ve haşlanmış otlar tavsiye edilmez, pis koku parçacıkları tekne, nirk ve karaciğer üzerinde güçlü bir izlenim bırakacaktır. Ayrıca yemek pişirirken baharat ve baharatları, mayonezi ve sosları karıştırmak mümkün değildir. Püreyi baharatlamak için ekşi krema, anne sütü veya hazır özet, Roslynna Oliya. 10-12 ay sonra tarife tuz ve karabiber, biraz chasnik ve tsibuli ekleyebilirsiniz.
Pişirmeden önce lahanayı dikkatlice yıkayın ve 1-2 yıl soğuk suda bekletin. Bu dönemde su, bitkilerde birikmiş olabilecek kirleticilerin, kirleticilerin, atıkların ve pestisitlerin yanı sıra diğer komaları da temizler.
Daha sonra brokoliyi buharda pişirin veya tuzlu kaynar suda 5-8 parça yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra sebzeleri soğutun ve bir blenderden geçirin veya bir elekten geçirin. Shchorazu bazhano gotuvati nove püresi. Bitmiş bitki, buzdolabında sıkıca kapatılmış bir kapta 24 yıldan fazla saklanabilir. Pişmiş lahana bu tür kaplarda üç defaya kadar saklanır. Brokoliyi nasıl pişireceğimize baktık ve şimdi de brokoli için çeşitli tariflere bakacağız.
İlk besleme için 100 gramdan fazla brokoliye ihtiyacınız olacak. Sebzeleri hazırlayın ve kaynar su ekleyin. Bütün eti kapağın altında kısık ateşte yumuşayana kadar haşlayın. Bitmiş ürünü bir blender veya elek kullanarak hazırlayın. Daha sonra püreyi ekleyin kaynamış su hazır süt veya anne sütü. Yedi aydan büyük bebekler için iki veya üç damla biberiye yağı veya bir miktar ekşi krema ekleyebilirsiniz.
Pişirmeden buharda pişirilmiş brokoli püresi tarifi, lahananın çok pişiricide veya buharlı pişiricide "Kaynatma" modunda on dakika kaynatılmasıyla değiştirilir. Ayrıca lahana kabını büyük bir su tenceresine yerleştirerek brokoliyi su banyosunda da pişirebilirsiniz. Tarifi pişirdikten sonra preparatın kendisi kaybolur.
Sebzeleri çıkarın, soyun ve küpler halinde kesin. 25 dakika kısık ateşte pişirin, ardından bir blender veya elekle püre haline getirin. Bitki hazır olduğunda bir çay kaşığı zeytinyağı ve az yağlı ekşi krema ekleyin. Hazırlanan çorba, cilt bileşenini bebeğin diyetine kattıktan sonra 7 aydan büyük çocuklar için kullanılamaz.
Sebzeleri yıkayıp soyun, patatesleri küp şeklinde doğrayın ve kaynar suya koyun. On dakika sonra brokoliyi ekleyin ve yaklaşık on dakika daha pişirin. Sebzeleri hazırlayın ve tekrar kaynatın. Bir tabağa bir miktar zeytinyağı eklerseniz mucizevi bir şekilde kabız olursunuz. Yemeğin hazırlanmasında koyun püresi için pek çok kahverengi ve tarçınlı tarif bulacaksınız.