Ekşi meyan kökü sosu ile yalovichina nasıl pişirilir. Sebzeli ekşi meyan kökü soslu et.

Ekşi meyan kökü soslu M'yaso, egzotik Asya mutfağının motiflerinin temelini oluşturur. Tabi ki uyarlamaların tarifi bizim için ürün, ale, vtim, her şey mutlu ve lezzetli çıkıyor! Soya sosunda marine edilmiş ve sebzelerle haşlanmış Yalovychyna, kelimenin tam anlamıyla "ağızda eriyen" daha yumuşak çıkıyor ve uzaktaki lezzetli tatların birleşimi keskinlik katıyor. Bajannya için, örneğin taze zencefil, meyan kökü, ananas, acı biber vb. ekleyerek tarifi kendi beğeninize göre değiştirebilirsiniz.

İçindekiler:

• yalovichina (domuz eti ile değiştirilebilir) - 500 gr;
• soya sosu - 100 mi;
• borosno - 1 yemek kaşığı. kaşık;
• patates nişastası - 1 yemek kaşığı. kaşık;
• cibulin - 1 adet;
• dolmalık biber- 1 BİLGİSAYAR.;
• mantarlar (openka, pecheritsі toshcho) - 100 gr;
• biberli kvassola - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• elma sirkesi - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• tsukrovy pіsok - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• salça (ketçap üzerinde) - 3-4 yemek kaşığı. kaşıklar;
• olya - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar.

Ekşi meyan kökü soslu M'yaso tarifi

Yalovichina sebzeli nasıl pişirilir

1. Akan su altında durulama ve pastırmayı karıştırma, küçük parçalar veya eski payetlerle rіzhemo m'yaso.
   
2. Robimo klyar. Kimin için obsipayemo yalovichi borosna ve nişastayı özetliyor.
   
3. Hemen soya sosu dökün ve iyice karıştırın. Etleri 20'ye böyle bir çırpma ile dolduracağız.
   
4. Yalovichine'i marine ederken, ekşi meyan kökü bitkilerinin saklanmasını hazırlayın. Bulgar biberi küp şeklinde doğranır, saflaştırılan cibulin sallanır.
   
5. Zmіshuєmo kvassol, biber, tsibula ve mantarlar (minyatür mantarlar, vikorist fırınlarda veya diğer büyük mantarlarda, nіzhte їkh tabaklarda veya payetlerde olduğu gibi ön kesimi sarkmaz).
   
6. Zeytinyağlı bir tavada marine edilmiş yalovichina kızarana kadar ateşte. Dali dodaemo sebze "karışımı". Bajannyam için otları biberle tatlandırabilir, meyankökü kırmızı biber serpebilir veya damak tadınıza göre bir çeşit baharat yapabilirsiniz. Yalovichina'yı tuzlamak çok zengin değil, çünkü et shmatochki tuzlu soya sosunda marine edildi.
   
7. Çin etini sebzelerle yaklaşık 5-10 tüy kadar sürüyoruz ve ardından salça ekliyoruz.
   
8. Kızartma tavasında ekşi bir gıcırtı ile yudumluyoruz, yulafları döküyoruz, toplamı enerjik bir şekilde karıştırıyoruz. Eti tamamen pişene kadar ekşi meyan kökü sosunda haşlayın.
   
9. Eti hafif bir garnitürle, örneğin haşlanmış pirinçle servis edin.
   Sebzeli, sebzeli, otstu ve soya soslu yalovichini tarifi en az et yemenizi sağlıyor. Konuşmadan önce, kural olarak, sadece egzotik yiyecekleri sevenler değil, aynı zamanda mutfak taklitlerinde muhafazakarlar da zorlanır. Harika bir iştahınız olsun!

Evde ekşi meyan kökü sosunda daha düşük yalovichina suyu hazırlamak neden mümkün? Peki, ve bilmelisin! Yoga Faceless için Aje Tarifler. Sonraki seçeneklere bir göz atalım.

Rodzinka tsієї stravy - et kesiminin özel bir özelliği. Vono may buti çoktan paramparça oldu. Tabii ki, hafif titizlik olmadan nasıl yönetilirim.

İçindekiler:

• pіvkіlograma m'yasa yalovichini;
• 50 mi soya sosu;
• 50 ml beyaz şarap;
• şişe vodi;
• bir yemek kaşığı kabak ve rendelenmiş zencefil;
• ½ çay kaşığı öğütülmüş kişniş;
• roslinna oliya;
• 2 diş saatçi;
• bu gücü zevkinize göre biber.

Yemek pişirmek:

1. Soya sosu, su, şarap ve zukoru karıştırıyoruz, böylece ekşi meyan kökü sosu alabiliriz.
2. M'yaso promiєmo ve narіzhemo dovgy ince eşler.
3. Yaralı bir saatçi ile biraz zencefilli çörek sürün.
4. Sos aşırı pişene kadar Dodamo ve yogoyu kaynatın.
5. Kaynama anında et pişirilir ve ateşe yakın kısık ateşte et söndürülür.
6. Pişene kadar kilka khvilin ile baharatlayın.
7. Tomimo m'yaso, rіdini'nin son buharına kadar.
8. Haşlanmış yalovichina'yı pilavla servis edin, bazhannyam'ın arkasındaki yeşillikleri süsleyebilirsiniz.

Kuru eriklerden et pişirmek

Yalovichina, saygı için çamurlu bir değere sahip. Et daha da düşük ve kokulu çıkıyor.

İhtiyacınız olan:

• haşlanmış yalovichini pivkilogramması;
• 100 gr yıkanmış ve soyulmuş kuru erik;
• orta cibulin;
• saatçinin iki dişi;
• bir şişe veya et suyu alın;
• birkaç yemek kaşığı borosna;
• bu güçte biber - zevk için;
• roslinna oliya

Yemek pişirmek:

1. 20 demet okrip için kuru erik hazırlanır, böylece asmalar yumuşar.
2. Tim bir pislik pişmiş yalovichini dribnі shmatochki üzerinde rіzhemo.
3. Cibulina pivkiltsy ile titriyor.
4. Saatçi bir bıçağın yardımı için podribnyuemo.
5. Cibula ve çaydanlığı bir tavaya alıp şeffaflaşana kadar ezelim.
6. Burada, yanlardan deri shmatoks bulaşan m'yaso ekliyoruz.
7. Masuyu tavanın kenarına koyuyoruz ve boş bir yerde yudumlayıp sürekli karıştırarak hafifçe yağlıyoruz.
8. Yalovichina'nın kaynatıldığı sumish suyuna döküyoruz, aksi takdirde göğüs olmayacak şekilde su döküldü.
9. Her şey kaynarsa, kuru erik eklemenin zamanı geldi. Yumuşaklık için Gasimo yoga.
10. Dokunmanın geri kalanı o biberin gücüdür.
11. Kuru erikli et hazır! Püresi chi pirinç ile servis edilebilir.

dolmalık biber ile

Bu seçenek, baiduzhi'yi halka açık masadan mahrum etmek değildir. Bulgar biberinin tadı Çin ülkesinin özgünlüğünü verir.

Almak:

• 400 gr yalovichoy posası;
• 5 Bulgar biberi (çeşitli renklerde bazhano);
• acı biber;
• kırmızı cibulin;
• 3 diş saatçi;
• su mataraları;
• zencefil kökü;
• 2 çay kaşığı nişasta;
• fesleğen, kişniş ve yeşil cibula - oldukça taze, aşırı derecede kurutulmuş;
• biber, sіl - bajannyam için;
• marine soslu soya sosu.

Adım adım süreç:

1. Sosu biber ve zeytinle karıştırarak turşuyu hazırlayın.
2. Et ince shmatki üzerinde pişirilir ve bir yıl marine edilmek üzere düzeltilir.
3. Dolmalık biberler kocaları tarafından temizlenir ve anlatılır.
4. Şili halkalarla süslenmiştir.
5. Zencefilin kökü şeritler halinde kesilir, cibula ince ziyafettir.
6. Nişasta su ile seyreltilir ve birkaç yemek kaşığı sos anavatana eklenir.
7. Eti kızarana kadar bir tavada örtün.
8. Dodaёmo chasnik, tsibulya, zencefil ve tomimo schkilka khvilin.
9. Orada Vikladaemo biberi görüyor ve onları kırılgan bir duruma getiriyor.
10. Vilivayemo nişastası, kavrulmuş kütlede toplanır ve bayatlayana kadar çaçayı bir anda çürütür.
11. Çanak hazır. Biraz yeşillik süsleyin ve masaya servis yapın.

fırında ananas ile

Bu eşsiz tarife göre hazırlanan ananaslı Yalovichina, Noel sofrası için muhteşem bir süs olacak.

Ürünler:

• 600 gr et;
• bir kavanoz konserve ananas;
• 20 gr nişasta;
• 50 gr domates sosu;
• 30 ml soya sosu;
• yağlama için yağ.

Nasıl pişirilir:

1. Kıymayı hafifçe yağlayın.
2. Nişasta, ananas suyu ve sosu karıştırın.
3. Otrimaniy deposunu m'yasa'ya ekleyin.
4. Zapіkannya formu zeytinyağı ile bulaşır ve aynı bileşenlere aktarılır.
5. 15-20 iken 170 derecede zapikati.

Sebzelerle nasıl pişirilir?

Hayatın tüm iniş çıkışları için geleneksel bir seçenek. Ürünler mevcut, sonuç harika. Çoklu pişiricide Yogo mi gotuemo.

İhtiyacımız var:

• pivkilo yalovichini;
• havuç;
• domates salçası;
• bir çay kaşığı üzerinde boroshna, otstu ve tsukru'dur;
• baharat;
• yağlama için yağ.

Pokrokov'un talimatı:

1. Multicooker "Kızartma" modunda - qibulyu ve tomimo її'yi altın rengine getirin.
2. Dali go havuç, samanla rendelenmiş.
3. Borosnoy ile salça koyduk.
4. Ben, nareshti, Yalovichina'nın kendisi.
5. İçine et görünmeyecek şekilde su doldurun.
6. 2 yıl boyunca "Gushinya" modunu ayarladık.
7. Bir yıl boyunca bir kaseye tsukor, baharatlar, otset ekleyin.
8. Bagann için tuz.
9. Saat sonuna kadar söndürelim.

Üzerini süsleyip masaya servis edebilirsiniz. Yalovichin'in sebzeleri ile görmeden dışarı çıkıyorsunuz ve kelimenin tam anlamıyla ağızda dans ediyorsunuz.

Eksen, kolay tarifler için hala mevcuttur ve müstehcen İsveçliler içindir. Obov'yazkovo, önümüzdeki saat içinde deney yapın, yalovichina'yı önerilen seçeneklerden biri için hazırlayın. Ortalığı karıştırma!

Güzel et otu “ekşi meyan kökü soslu yalovichina” koçanını Çin mutfağından alır. Açıkçası, bizim yorumumuza göre, bizim için en önemli ürünler galip geldi, ancak tutkunun keskinliğini değiştirmediler. Sebzeli biraz et yerseniz, o zaman lezzetli, o sulu. Ancak yalovichini için vikoristovuvali yaptığımız soya sosu, etleri daha düşük ve daha egzotik bir adla soyuyor.

Bir cilt günü için sevdiğiniz bir arkadaşınız için çim pişirebilir ve misafirleri ağırlamak için onları lezzetli bir tatla şımartabilirsiniz.

Bu tarif 6 kişiliktir. Pişirme saati: 45 dakika.

İçindekiler:

• M'yaso yalovichini - 300 gr;
• Cibulya ripchasta - 1 adet;
• patlıcan - 2 adet;
• havuç - 2 adet;
• Domates - 1 adet;
• Bulgar biberi - 1 adet;
• acı biber - 1 adet;
• Domates salçası - 3 yemek kaşığı;
• soya sosu - 70 mi;
• borosno - 1 yemek kaşığı;
• patates nişastası - 1 yemek kaşığı;
• elma sirkesi - 2 yemek kaşığı;
• Zukor - 2 yemek kaşığı;
• Roslinna Oliya.

Ekşi meyan kökü sosunda yalovichini hazırlanışı:

1. Gerekli tüm ürünleri hazırlayın. Et ve sebzeleri akan su altında iyice durulayın. Malzemeleri sahurunuzun tarlasına koyun ki saygıdan hiçbir şey kalmasın.

2. Ekşi meyan kökü sosunda yalovychyna, etin kaba kesilmemesi için alt şeklinde. Bu nedenle, alçaltılmış formun troch'ları olan dribni shmatochki üzerinde yogo.

3. Bir sonraki aşamada nişasta ile öğütmeniz ve bol etli cızırtı yapmanız gerekecek. Bundan sonra yalovichina'yı soya sosuyla doldurun ve iyice karıştırın. 20 tüy için et ekleyin.

4. Eti marine ederken sebzelere dikkat edin. Patlıcanları önümüzde doğruyoruz.

5. Yağı bir tavada ısıtın ve ara sıra karıştırarak yeni bir patlıcanın üzerine fırçayla sürün.

6. Bulgar biberini kesin. Şarap, ekşi meyan kökü sosuna özel bir aroma verir.

7. Terleyin, havuçları pipetle sallayarak hazırlayın.

8. Cibula olmadan et nasıl olur? Cibula'nın kendisi, sanki eti yumuşatmaya, ona zevkle meyve suyu ve zenginlik vermeye yardımcı olmuş gibi güçlü olabilir. Bu cibulus büyük ölçüde kesildi.

9. Diğer sebzeler için daha fazla domates saklayın, böylece pis koku şeklini korur ve daha iyi görünür. Biber biber ince pivkiltsya üzerine yayıldı.

10. Patlıcan saat bire kadar gerekli altın rengi standardına ulaştı.

11. Patlıcana dolmalık biber, havuç, cibula ve acı biberli domatesleri ekleyin. Sebzelerin siki ve trochlari bir defada yudumlanmasina baglidir.

12. Bir sonraki aşamaya geçelim - et pişene kadar vlasne. Kızgın yağ |yağ | bir tavada ve içine soya sosunda marine edilmiş et koyun. Ekşi meyan kökü soslu Yalovichina iyi yağlanabilir ve ana rom'yany rengi olabilir.

13. Bundan sonra, m'yaso pіdrum'yanitsya nasıl yapılır, yeniye ekleyin haşlanmış sebzeler ve bir kerede 5-10 iplikçik gerdirerek yağlayın. Ardından, daha kalın ve daha zengin bir tat için tabağı domates salçası ile doldurun. Sağ elma oceti ve zucor ardından domates salçası. Güç eklemek GEREKLİ DEĞİLDİR! Zavdyaki soya sosundan marine edildi, et stіlki sіlki aldı, sіlki yeniye ihtiyaç duydu.

14. Kızartma tavasını bir kapakla örtün ve altındaki ateşi değiştirin. 10 hvilin daha sonra ekşi meyan kökü soslu yalovichina hazır!

15. Ekşi meyan kökü soslu yalovichina'yı lezzetli bir pirinç garnitürüyle alt edin, patates püresi, yanı sıra spagetti.

Bu et otunu, yeşillikleri ve taze çekilmiş karabiber üzerine hafifçe yudumlayarak sıcak bir masaya servis edin. Ve mucizelerin çabaya eklenmesi mümkündür.

sana vaaz veriyorum zaten hazırlan lezzetli çimen- Ekşi meyan kökü soslu et. Bu Çin mutfağı için bir reçetedir, yeni bir şekilde et ve sebzeler, içinde malt, ekşilik ve gostrota bulunan harika bir sosla uyumlu bir şekilde birleştirilecektir. Hasatı hızlı bir şekilde bitirmeye hazır olun, sonuç sizi ve sevdiklerinizi kesinlikle memnun edecektir. Ekşi meyan kökü soslu M'yaso, pilavla veya sadece sebzelerle servis edilebilir. Soya sosu ete eşsiz bir aroma verir ve sebzelerin ve ekşi ekşi-meyan kökü sosu ilavesi alt eti verir.

Pekala, hadi hazırlanalım, olur mu? İhtiyacımız olan: bir parça domuz eti, sebze, salça, zencefil, nişasta, zeytinyağı, soya sosu, susam, zukor.

Ete dikkat edelim. Domuz etini küçük küpler halinde keselim.

Dodamo do m'yasa 2 yemek kaşığı. nişasta, 1 yemek kaşığı. soya sosu ve 100 ml su.

Karıştıralım 15 yufka için marine edelim. Tim bir saatliğine koyunlarla ilgilenecek. Havuçları Kore ızgarasında rendeleyin veya ince çubuklar halinde kesin. Tsibulu, ince "pir'yam", biber - kocalarla delinir.

Biz sebzelerle meşgulken et marine edildi. Rozіvaєmo olіya bir tavada, eti turşusunda karıştırın ve et parçalarını pişmiş olіya'ya partiler halinde koyun, shmatki'nin kolayca ters çevrilebilmesi için gereklidir.

Kelimenin tam anlamıyla pivkhvilin üzerinde cilt tarafından bir sesle yağlayın. Bu şekilde tüm etler yağlanır.

Et parçalarını yağlayalım, öldürelim, bir kapakla kapatalım. Şimdi sebzeleri pişirelim. Koçan üzerine sıcak zeytin havucu serpilir.

Hvilina dodamo tsibula için o biber.

Orta ateşte sebzeleri 5 tüy kadar söndürüyoruz, yardımcı oluyoruz. Tim, sosu bir saat içinde hazırlayacağız. Domates salçası, soya sosu, oset, rendelenmiş zencefil ve tatlı su karışımından geçer.

Dodamo tsukor (balı yenebilirsin).

Sosa 100 ml su ekleyin, sosa 1 yemek kaşığı ekleyin. nişasta, karıştırın ve tavadaki sebzelere sosu ekleyin.

Kaynatın ve eti bir tavaya koyun, 5 tüyü kısık ateşte ısıtın.

Ekşi meyan kökü soslu et hazır! Hazır susamları yudumlayın ve akrabaları masaya sorun!

M'yaso daha alçak, sulu çıkıyor!

Mucizevi sos ve sebzeler, garip bir adlandırma aroması ve uyumlu bir tat verir. Lezzetli!

Çin yemeklerini sevenler için Raju Yogo pişirin!

Takımla çok sevimliyiz ve bu korkulardan birini hazırlamak için kazandığını!

Eşkenar dörtgenli Shinkuemo havuçları!

Tsibulyu ince taneciklerle (elma gibi) anlatılır.

Dribni shmatochki'de biber rvemo.

Chasnik'in kalbini görebilir ve bıçakla kesebilirsiniz.

M'yaso ince saman (veya ince tabakalar) olarak adlandırılır. M'yaso çok fazla çözülmemiş olabilir, bu yüzden rafine etmeniz daha kolay olacaktır.

Her şey kesildiğinde kızartma tavasını ateşe koyun ve yağı dökün. Isınırken bir çorba kaşığı nişastayı soğuk suyla yayın.

Pişen tavaya etlerimizi tuz, yogo ve karabiberi atıyoruz. Sessiz kalalım.

Etin suyu kaynadığı anda üzerine bir yemek kaşığı soya sosu ve nişastayı dökün. Havuç atalım. Saygılı olmayı unutmayın!

Biraz daha nişasta ve soya sosu ekleyebilirsiniz, bu yüzden havuç gibi daha iyi, güveçte pişirmek daha iyidir. Bir cibula atalım. Tekrar soya sosu ve nişastayı ekliyorum, yavaş tutalım! Çim açık ateşe hazırlanıyor ve її onunla ilgilenmek gerekiyor! Ocakta yoga yapmayı öğrenin, unutmayın.

Her şey karışık. Kızartma tavasının üzerine bir yemek kaşığı estet ve harcı döküp üzerine bir yemek kaşığı su alalım. Her şeyin değiştiğini biliyorum. Dodaemo nişastası, scho zalishivsya, bir kaşık soya sosu, Bulgar biberi. Hadi devam edelim. Dodaemo saatlik, scho zalishivsya.

Tadına bakalım. Yeterli tuz yoksa, bir kaşık daha soya sosu ekleyin. Çok ekşi ise - bal ekleyin (tsukra yapabilirsiniz), çok meyan kökü ise - troch otst. Zagalom, reseptörleri zorlamayın, bekleyin! Eksen, örneğin, mi bir kez tüm z'їli, navit zabuli çim bir tabakta fotoğraf çekmek için!

lezzetli!!!