Yagіdniy kisіl: geriausi receptai. Kisielio іz šaldyto yagіd Kisіl іz yagіd receptas

Kisilas yra vienas skaniausių desertų. Gėrimas išeitų tirštas ir sodraus skonio. Gydytojai rekomenduoja pasiduoti žmonėms, kuriems po sunkios ligos operuotis rečiau. Taip pat kisilas yra rudesnis vaikams.

Gerti stebuklingai vtamovu alkį. Parduotuvės lentynose galima rasti anoniminių koncentratų, kuriuos galima paruošti šprotams šprotams, tačiau kvapas neprilygsta želė, paruošta iš šviežių vaisių. Maisto gaminimui galite aptepti šaldytas uogas. Paruošdamas tai, duosiu tau atsigerti, užeik, būk kuo nors.

sandėlį, pagal poreikį paruošimas želė: šaldytos uogos, zukrovy pisok, geriamasis vanduo. Є kіlka tonkoshchiv pogotuvannya želė, yakimi šiandien z jūs podіmos.

Aš išgersiu to turtingumo pasimėgavimą valios vaisių kiekio nuosėdos. Deyakі uogos zdavatimutsya dar šviežesnės, būtina pridėti citrinos sulčių ir citrinos rūgšties.

Į pūdymą būtina dėti krakmolo, priklausomai nuo to, ką norite paimti kaip rezultatą - retą rūgštų ar tirštą.

Kad krūtys nepasiduotų kisieliui, įpilti krakmolo būtina šaltame vandenyje, ir net tada užpilti prie apdegusios masės. Įpilkite krakmolo plona stikline, išilgai keptuvės krašto ir gerai išmaišykite.

Dedama krakmolo 5 khvilin prieš wiknennya. Kita vertus, rūgštus, kad būtų per retai.

Kad želė turėtų daugiau vitaminų, būtina pridėti sіk yagіd paskutinę akimirką. Vitaminai nepasiduoda aukštai temperatūrai, o visokios keblios kalbos prisigeria.

Yra keletas želė ir jagido paruošimo receptų, jie visi yra panašūs vienas į kitą.

Želės iš šaldyto yagid receptas

Ingridientai:

  • šaldytos uogos (vyšnios, vidurnaktis, avietės, serbentai, gervės) - 0,5 kg;
  • geriamasis vanduo - 3 l;
  • tsukrovy pіsok - 150 g;
  • krakmolas - 100 g.

Želės gaminimas su yagid:

  1. Uogas išimkite iš šaldiklio, neatšildykite, suberkite į metalinį indą ir suberkite rūgštų smėlį.
  2. Užpildykite vandeniu ir padėkite ant ugnies.
  3. Užvirinkite.
  4. Pertrinkite per sietelį.
  5. Užpilkite krakmolu vandeniu.
  6. Virimo valandą išgersiu vandens su krakmolu palei indo kraštą ir gerai išmaišysiu, kad nenusėstų krūtinėlės.
  7. Užvirus išjunkite viryklę.

Tsey gėrimas galite pasiruošti baigti shvidko. Tai biudžetinis pasirinkimas pikantiškam gėrimui ruošti, net uogas galima paimti iš šlapio sodo.

Kisil z yagid "Vitaminka"

Norėdami paruošti želė, jums reikia:

  • uogos (jūsų nuožiūra) - 0,5 kg;
  • krakmolas - 120 g;
  • tsukrovy pіsok - 1 butelis;
  • geriamasis vanduo - 1,5 litro.

Virimo želė :

  1. Atitirpinkite uogas, sutarkuokite, supjaustykite sik.
  2. Uogas užpilkite vandeniu ir padėkite ant visos ugnies.
  3. Pertrinkite per sietelį v_dvar, pridėkite | pridėkite | rūgštus pisok.
  4. Išvirkite.
  5. Sik atveju dedama krakmolo. Krakmolo veisimas yra pynimas į rūgštus su plonu žiedu, maloniai maišant.
  6. Užvirinkite.

Zavdyaki į tai, kad yagidny sik paskutinę akimirką sujuda, visi vitaminai ir mikroelementai išsaugomi iš želė.

Kisielius iš vyšnių ir mėtų su krakmolu

  • šaldytos uogos - 0,5 kg;
  • geriamasis vanduo - 1,5 l;
  • tsukrovy pіsok - 200 g;
  • krakmolas - 80 g.

Vyšnių želė paruošimas:

  1. Uogos šnypščia kruvinu girgždėjimu. Papildyti gerk vandenį ir padėkite ant viryklės.
  2. Mėtų lapai užpilami karštu vandeniu, po 20 virintų.
  3. Į vėsų mėtų užpilą įpilkite krakmolo. Vilivati ​​​​razchin at єmnіst palei kraštą, pomіshuyuchi.
  4. Užvirinkite gėrimą.

Vyšnių kisilius geriausiai patiekiama su šalta išvaizda. Jei norite pasimėgauti, galite pridėti smulkiai sumaltų žemės riešutų.

Kisielius iš mėnulio ir krakmolo

Norėdami pasiruošti, mums reikia:

  • pusuogės - 400 g;
  • tsukrovy pіsok - 150 g;
  • krakmolas - 80 g;
  • išgrynintas vanduo - 1,5 l.

Vidurnakčio želė paruošimo būdas:

  1. Uogos išimamos iš šaldiklio, atitirpinti nebūtina. Užvirkite su rūgščiu girgždėjimu, užpilkite vandeniu ir padėkite ant ugnies.
  2. Pamirškite uogas ir išvirkite jas gėrimui.
  3. Uogas sutrinkite ant sausos trintuvės.
  4. Krakmolas rožė šaltame vandenyje. Po ko dėti subproduktus į verdantį gėrimą.
  5. Sudėkite trintas uogas, reshkoditi.
  6. Per šprotą pūkų pasukite viryklę.

Kisielius galima patiekti tiek šiltą, tiek šaltą. Kaip papuošimą galite papuošti m'yati lapus.

Norint iš yagid išauginti rūgštumą, nereikia virėjo įgūdžių. Іz zim zavdannyam pagal jėgą vporatis oda. Norint paruošti gėrimą, reikia žinoti tik porą niuansų, kuriais pasidalinome su jumis.

Rūgštuką galite papuošti mėtų lapeliais, šviežiais vaisiais, citrusinių vaisių griežinėliais ar išmuštomis viršūnėlėmis.

Pikantiškas!

Sitna yra ta kaloringa padermė – todėl galima drąsiai kalbėti apie želė, kuri vienu metu gali pasitarnauti ir kaip gėrimas, ir kaip desertas. Ale, galva perevagou tsієї stravi є її pasimėgavimo ir gyvybingumo. Aje vynas verdamas ant vaisių košės. Gaila, gerk su istorija mūsų naujame užmaršties amžiuje. Ir veltui, nors pikantiška šalta rūgštelė atgaivina, o šilta žiemą nurimsta. Ir šeimos ašis, mėgsta virti želė, tiesiog mylėkite juos. Smarvės meistrai tinka tiems, kurie ruošiasi greitai ir paprastai, net jei reikia paimti tik tris komponentus. Na, o reshta yogo vertinamas dėl nepastebimo pasimėgavimo ir žemesnės konsistencijos.

Korisn_ power želė iš šviežių ir šaldytų yagid, varennya

Apie ją kalbėti ir gydytojai-dietologai, ir daug šanuvalnikovo akimis stravy. Pirma, rūgštus galima paruošti iš įvairių produktų. Visos šviežios, šaldytos uogos ir vaisiai, džiovinti vaisiai, uogienės ir kt. Kitu būdu tai tik vitaminų kaina, kurią galima sutaupyti tinkamai paruošus.

Štai kodėl receptai iš skirtingų yagid ir sandėlių tiesiogine prasme perduodami iš kartos į kartą:

  1. Gervuogių kisilius . Tse vіdminniy apgaubiantis zasіb vіd nešantis (tarp vaikų) ir bakteriozės vporaetsya, ir erzinantis žarnyną. Juoda moteris gerina silpno amžiaus žmonių riebalus.
  2. Kisil z chervonoy gorobiny . Vitaminų sandėlis. Taip pat gorobino kisen - zhovchoginne, kuris yra naudingas pačioms kepenims.
  3. . Ypač vertingi vyriai sergant avitaminoze ir peršalimo ligomis. Norint mylėti jogą ir kurti jogą, greitai supranti, kad būtent todėl.

Kilnumo poreikis yra subtilus vaisių želė paruošimas.

Yra daugybė būdų, kaip paruošti skanią želė, tačiau yra nešvarumų akimirkų, nes verdant želė būtina saugotis:

  • Galvos ingredientai - tseridina (vanduo ir pienas), produktai (uogos ir vaisiai, virtas toshcho), krakmolas ir zukoras.
  • Pagrindinės procedūros - užvirkite produktus, prisotinkite užpilą, užvirkite (negalima sumalti vaisiaus minkštimo prie pat užvirimo), užvirinkite, pasigaminkite zukor, maišydami supilkite ploną juostelę, supilkite krakmolą į užpilą su vandeniu , kol užvirs.
  • Krokhmal išskleisti prieš papildymus, daugiau nei atsisėsti, skambėti į apgultį.
  • Nesidengti paruoškite rūgštį ir atsargiai nupjaukite - ant naujos galite nusėsti iešmą.
  • Zukor gali būti įvairus įžeidžiančiais būdais.
  • Turėk kisilį galite pridėti ir būti pidkilyuvach natūra.
  • Prisiminti - permaišymas krakmolo infuzijos valandą gali būti aktyvus, kad nebūtų krūtų.
  • Kisilį galima patiekti su viršūnėmis, užšaldymas ir in.

PRIEŠ KALBĄ: Vaisiai dedami į šaltą vandenį, o tada iki užvirimo smarvė dosniai dalijasi savo sultimis ir aromatais.

Skaniausia grietinė iš šaldytos yagid - pokrokovo receptas su nuotrauka

Uogos ir vaisiai gali būti skirtingi. Parduotuvėje parduodami rinkiniai. Bet kodėl norite obuolį supjaustyti ir obuolius, kriaušes užšaldyti, plonai nusausinti?

sandėlį

  • Šaldytos uogos - 300 g
  • Vanduo - 1 l
  • Cukoras - 3 šaukštai.
  • Krakmolas - 3 šaukštai

Kaip virti shvidko ir pikantišką rūgštį iš šaldyto yagido - sukimo pagal valandą receptas

Sob uogoms ir vaisiams buvo atimtas kiekis pagal jų kiekį ir vitaminus, nepraleiskite jų. Tiesiog sudėkite juos į dubenį.


Krok 1. Uogos pas mis

Reikia pasiimti šalto vandens, kaip rašiau daugiau. Ale, tu gali virti її. Užpildykite vaisių ir uogų rinkinį vandeniu.


Krok 2. Užpildykite vaisius vandeniu

Ugnis tuoj padidės. Kaip išvirti tik šiek tiek, pakeiskite jogą iki minimumo – taip sutaupysime daugiau rūpesčių su jumis. Ale tsukor vieną kartą įdėjome.

PRIEŠ KALBĄ: Recepte yra 3 valgomieji šaukštai, bet galima keisti arba padidinti druskos kiekį, o dar įdėti.


Krok 3. Zukor su kompotu

Nevirkite šaldytos sirovinos ilgai – prarasite formą, kad atsisveikinsite su vitaminais. Kaip tu iš to išlipai? Ištryniau per sietelį, sutvarkiau vyšnių kutus, dalį uogų nusunkiau.


Krok 4. Sumalkite vaisius

Otzhe, galite protsіdit vіdvar, jei norite grynai rūgštus, atimti visą vaisių, sutarkuoti, kaip aš. Būkite skanūs! Na, o iš karto, padėję vandenį ant viryklės virti, iš vandens supilame krakmolą.

PRIEŠ KALBĄ: Pirmą kartą išdygsta daugiau įvairovės krakmolo. Zayvomu zavzhdi gali žinoti zastosuvannya. Ir iš to, ko negalite gauti jogo, rūgščioji piktžolė yra dar retesnė. Aš taip įsitempiau. Žodžiu, krakmolas supilamas į kolbą ar geriamąjį dubenį ir pripildomas vandens (stiklinė). Sumaišykite, kad milteliai ištekėtų iš vandens.


Krok 5. Krakmolas vandeniui

Ar išvirei? Į naują krakmolą įveskime plona srovele. Kita ranka sumaišome rūgšteles, kitaip bus krūtinėlės.

PRIEŠ KALBĄ: Krūtinėlėms kylant, rūgščią atvėsinkite ir pertrinkite per švarų sietelį.


Krok 6. Prie durų supilkite krakmolą

Neleiskite želė užvirti. Visi užpilai – robimo plona srovele, bet dar energingiau. Kaip šiek tiek gurkšnoti ant želė paviršiaus sausas pukhirtsі, wimic. Kisilas yra pasiruošęs. Patiekite yogo karštą arba šaltą, pasenusį su pori uola.

PRIEŠ KALBĄ: Tiršta kaip rūgštus wiyshov, supilkite jogą į dubenį!


Krok 7. Paruoštas rūgštus

Turiu pasakyti, kad želė paruošimo iš šviežio yagido algoritmas yra panašus į pirmąjį receptą. Ir ašis іnshі vіdіznyayutsya - čia paprasčiau, čia labiau sulankstoma.

Gervių rūgštus su džiaugsmingu dominavimu - su peršalimu ir šliužų negalavimais

Gervė – pati gražiausia, ale ir rūgščioji yagidka. Čia galite įdėti daugiau tsukor.

sandėlį

  • Kranas - 1 butelis
  • Vanduo - 3 l
  • Zukoras - 7-8 šaukštai
  • Krakmolas - 5-6 šaukštai

Kaip tinkamai paruošti vitaminų kisle iš gervių - receptas perepereniya valandai!

Nuplaukite uogas vandeniu. Virkite її ir išvirkite uogas. Khvilin per 15 servetėlių rankomis. Makukha gali būti sumuštas kaip koldūnų arba pirozhkiv įdaras. Prie vaisių gėrimų dedame tsukor ir prie vandens galime pasidaryti krakmolo. Zakip'yativshi vaisių gėrimas, supiltas į naują ploną krakmolo srovę. Pomіshyuchi, užvirkite ir dėkite troškintuvą ubik. Galite pasiimti daugiau tsukra.


Kvepiantis vyšnių kisilius – geriausias mano receptas

Vyšnios gali būti tokios – šviežios, džiovintos, šaldytos, rūgščios.

sandėlį

  • Uogos - 2 buteliai
  • Vanduo - 1 l
  • Zukoras - 6 šaukštai
  • Krakmolas - 3 šaukštai

Kaip virti vyšnių rūgštų pakelį skaniau – dalinuosi paslaptimis

Vyšnias be kutų dedame į šaltą vandenį. Kai tik vanduo pradės virti, pavirinkime uogas porą vitrinų ir gausime. Jei nori – išgerk ir prie durų padėk vaisių gėrimą. Znovu cook hvilini 3-4. Protsіditi ir pіdsoloditi. Šalia vandens paskirstome krakmolą ir plona srovele supilame į virimą. Gurkšnokite rūgštų su tarkuotais žirneliais.


Gydomasis rūgštus nuo chornoplidnoy gorobini

Pats gražiausias ir skaniausias. Prieš kalbant, galite įlašinti šiek tiek citrinos sulčių į naują – gaivų aromatą!

sandėlį

  • Uogos - 0,5 butelio
  • Vanduo - 1 l
  • Cukoras - 3 šaukštai.
  • Krokhmal - 3 šaukštai.

Kaip tinkamai virti alkoholinį rūgštingumą iš chornoplid gorobini


Uogos greitai, džiovintos ir blanširuotos quilin 5 krapuose. Damo užvirkite vіvaru ir dodamo į naują tsukor. Dar kartą dedam ant ugnies, uogas svilindami (arba patrynome ir tiesiname prie durelių). Kol vynas užvirs, rožių krakmolo. Plonu ruoželiu ir, maišant, užvirinkite rūgštelę.

Kaip pasigaminti pikantišką grietinę iš alaus už 15 khvilinų

Unikalus kisil vide. Aja schoraz gali turėti naują vikoristati užvirinti.

sandėlį

  • Varena - 200 g
  • Vanduo - 3 buteliai
  • Zukor (už bazhannyam) - 2 šaukštai.
  • Krakmolas - 2 šaukštai.
  • Citrinų rūgštis (citrinos sultys) – prie peilio galo

Lengvas želė su uogiene virimas - mano močiutės receptas

Užviriname prie vandens. Įkaitinkite iki virimo temperatūros, tada atvėsinkite. Jei norite, nuvalykite koštuvo masę. Aš taip nevengiu, nes man patinka shmatochki prie rūgšties. Įdėkite zukor. Pakaitiname gėrimą, įdedame citrinos rūgšties (arba citrinos sulčių). Vėl geriame prakaitą ir užviriname. Ištaisę krakmolą prie stiklo, supilkite jį į verdantį vandenį. Viską padėkite, užvirkite ir išdeginkite.


Bruknių kisilas - girtas korisniy su klaidomis serga

Apetitą keliantis. Skanus. Korisny. Dorechnyy be-jako laikas roko. Tai lengva pasiruošti!

sandėlį

  • Uogos - 1 butelis
  • Vanduo - 1 l
  • Zukoras - 5 šaukštai
  • Krakmolas - 3 šaukštai. l.

Kaip skaniai išvirti bruknių rūgštį - skaniai teisingai!

Pabarstykite yagidki pabarstymu. Leiskite jiems išdžiūti ir nupjaukite per sietelį. Masę užpilame šiltu vandeniu ir leidžiame užvirti. Jei nori - procidit, jei nori - ne. Į pusę stiklinės vandens dedame zukorą ir užtepame krakmolo. Užvirinkite šį grožį ir išbrinkinkime krakmolą. Vėl užvirinsime, aktyviai keisdami, tą vimknemo ugnį.


Kiek kitų receptų turite? Ir skіlki yagіd, stilk ir receptіv kisіlka. Ale, atminkite, kad yra daugiau pieno želė ir be krakmolo, de zamіst naujų imtis grūdų ar plastiko (užpilant juos karštu vandeniu 1:2). Golovne, nebijok eksperimentuoti. Kai tik suprasite skaniausios želė paruošimo paslaptį ir išgersite pikantiško užpilo bei tinkamo krakmolo užpilo, gaminsite tinkamus šedevrus!

Nesvarbu, ar tai gera ponia, ji stengiasi sukurti savo šeimos valgiaraštį su įvairiausiais skoniais, likimo metu paragausime. Apatinė dobirka naudojama kaip desertas, o net kisilas iš šaldyto yagіd yra vienas didžiausių variantų tarp tokių kulinarinių kūrinių.

Kisil - receptas iš šaldyto yagid

Yagіdniy kisіl, kurio receptas beprotiškai paprastas, galima virti naują, kurio nepabaigsi. Nepamirškite paprastų taisyklių, kurios palaiko odą naudojant skaitinius lazanijos variantus:

  1. Yagіdki vėliau negali būti atšildytas, nes receptas nesvarbus.
  2. Maišelis ruošiamas iš vienos rūšies šaldyto produkto arba mišinio.
  3. Krakmolas – tarsi vikoristas, nuo kurio kiekio priklauso deserto tankis.
  4. Priešais naują, jie paruošia rožes, sumaišydami miltelius iš nedidelės ridikėlių dalies.
  5. Otriman medžiaga nepertraukiamai įpilama į verdantį pagrindą, intensyviai maišant.
  6. Leidžiama maišyti krakmolingą baką su šaltu pagrindu, kad sušiltume iki sutirštėjimo.

Kisilas su yagidu su krakmolu


Net jei vis dar nežinote, kaip virti rūgščią su yagid ir krakmolu, receptas pateiktas tam, kad galėtumėte įgyvendinti pirmąjį užsakymą ir stebėti visus slenksčio parametrus. Galima virti pačias universaliausias mišraines, nuskintas žiemai, ko negalima padaryti verdant šviežią produktą per skirtingą skirtingų veislių uogų nokimo laikotarpį. 8 porcijos alaus pagaminamos greičiau nei per metus.

Ingridientai:

  • serbentų, aviečių sumišys - 400 g;
  • krakmolas - 90 g;
  • zukoras - 150 g;
  • vanduo - 2 litrai ir 200 ml.

Maisto gaminimas

  1. Mišinys užpilamas litru radinio, užvirinamas, užvirinamos penkios plunksnos, o po bazhanny užplikomos.
  2. Palangę pasūdykite, įberkite krakmolo, rūgštelę nuo šaldytų uogų pašildykite praktiškai iki užvirimo, atvėsinkite.

Storas kisilius iš šaldyto yagido


Yagidny sour gali būti retas ir priprasti kaip aksominis, gaivus gėrimas ar tirštas, todėl valgykite su šaukštu. Kitas variantas dažniausiai yra sutvarkyti, dedant kopijas į desertinį patiekalą kaip visumą arba dedant į tyrę, prote, patiekimas yra priimtinas švariai atrodantis be minkštimo. Yagidniy 8 asmenims bus paruoštas pіvgodini.

Ingridientai:

  • raudonieji, juodieji serbentai, avietės, vidurnaktis - 400 g;
  • krakmolas - 150 g;
  • zukoras - 150 g;
  • vanduo - 2 litrai ir 200 ml.

Maisto gaminimas

  1. Masa atitirpinama, su bazhanni suplakama trintuvu, po to pilama filtruotu gimtuve, kaitinama su druska, kol uzverda.
  2. Puode užvirkite 5 khvilinus, po to nepertraukiamai maišydami įdėkite krakmolo kolbą ir pašildykite iki storio. Či nevirkite!

Norint iš šaldytų uogų pagaminti retą pikantišką rūgščią rūgštelę, reikia bent kąsnelio iš savo pusės. Lasoshchiv tekstūra yra paruošta tokiu būdu, atspėjant kompotą su ledine, aksomine nata, nes tai suteikia jums individualumo ir naujo semantinio bei pikantiško skonio. Norėdami patiekti 8 porcijas želė iš šaldyto yagido, turėsite išleisti ne daugiau kaip metus.

Ingridientai:

  • vidurnaktis, avietė, ožina - 400 g;
  • krakmolas - 30 g;
  • zukoras - 150 g;
  • vanduo - 2 litrai ir 200 ml.

Maisto gaminimas

  1. Avietės, vidurnakčiai ir vakarai verdami lygiomis dalimis, kol egzemplioriai nuleidžiami į dugną, užpilant salyklą, kad gautumėte pasimėgavimą.
  2. Apdorokite gatavą pagrindą, vėl padėkite ant viryklės ir supilkite į paruoštą krakmolo baką.
  3. Intensyviai maišykite su rūke esančiu vynu, pašildykite iki užvirimo ir iš karto nukelkite ugnį.

Chernichny kisіl іz šaldytas yagіd


Verdame, kvapnūs, sočiai, rūgštoko skonio ir garnyru, iš šaldytų gervuogių išeis rūgštoka. Be to, toks gėrimas sukėlė godumą ne Abiejų kūnui, paimdamas visas pagrindinio komponento galios vertes. Jogą galima virti įvairaus tirštumo su mėsa ir be jos. Skirtingu metu prieš sutirštinant būtina papildomai atvėsinti. Zilla 8 asmenims gali būti apmokestinta už pivgodini.

Ingridientai:

  • gervuogės - 300 g;
  • krakmolas - 90-150 g;
  • tsukrovy pіsok - 200 g;
  • vanduo - 2 litrai ir 200 ml.

Maisto gaminimas

  1. Chornitsa užpilama vandeniu ir verdama ketvirtį metų, proceso metu sulydoma.
  2. Dėl bazhannya jie apdoroja vіdvar ir vіdzhimayut, po to reikia nepertraukiamai sušvirkšti bulvių miltelius, kai jie sumaišomi.
  3. Masę pašildykite, bet neužvirinkite ir atvėsinkite.

Kisilas iš šaldytų gervių uogų


Korisniy ir pikantiškas rūgštus jogas, tokio vikladeno receptas, padarė jį stebuklingu ir padėjo organizmui atsikratyti ligos. Gėrimui galite įberti citrusinių vaisių žievelės ar mėtų lapelių, kad primintumėte, kaip praturtinti deserto skonį ir suteikti jam skonio. Norint užregistruoti 8 porcijas veislių, reikia gerti vyną.

Ingridientai:

  • kranas - 300 g;
  • krakmolas - 120 g;
  • zukoras - 300 g;
  • vanduo - 2 l ir 200 ml;
  • mėtų lapeliai arba citrinos žievelė – pasimėgauti.

Maisto gaminimas

  1. Atšildykite gervę, pertrinkite per sietelį.
  2. Tyre timchasovo v_dstavlyayut ubik, o pyragas virinamas 5 khvilin, pridedant žievelės arba mėtų, protidzhuyut ir zadnuyat iš karto.
  3. Nulupkite pagrindą, supilkite krakmolą, išmaišykite, pašildykite iki užvirimo.
  4. Paruoštas kisilius iš šaldytų gervių uogų atvėsinamas iki šilto ir šalto patiekimo pradžios.

Vyšnių kisilius iš šaldytų uogų


Kisielius iš šaldytų vyšnių uogų yra ne mažiau kaip tik tas shvidko. Gaminį galima susukti tiek su šepečiais, tiek be jų. Pirmą kartą paragaujant desertas bus kvapnus ir sotus, o kitu – gali būti patiekiamas iš karto su uogomis, kad įkvėptų vaikus. Keisdami reto tos vyšnios pagrindo proporcijas, galite skirtis priklausomai nuo užvirinio dydžio. Pirmą pusmetį bus paruoštos 8 porcijos.

Ingridientai:

  • vyšnios - 400 g;
  • bulvių krakmolas - 120 g;
  • tsukrovy pіsok - 200 g;
  • vanduo - 2 litrai ir 200 ml.

Maisto gaminimas

  1. Vyšnios užpilamos vandeniu, įpilamos sacharozės pisok ir maišant užvirinamos 5-7 sruogų ruožas.
  2. Paruoškite bovtanką su bulvių milteliais, suberkite į vyšnias ir pakaitinkite, kol sutirštės.
  3. Kad želė iš šaldyto yagido paviršiaus nepasidengtų spjaudymu, galite gurkšnoti kruvinais kristalais.

Kisil iš šaldyto yagid ir multivartsі


Leiskite jums sužinoti, kaip padaryti uogų rūgštingumą multivarke. Su tokiu dizainu desertas išeis sodrus ir kvapnus, sukurdamas šukes idealus protas už tai bazinė masė maksimaliai padidino savo pikantiškas savybes. Galite įveikti yagіdki be-yakoy poednanny, rinkdami mišinį pagal komponentų buvimą. Pvgodini bus paruoštas lazo gėrimas 8 žmonėms.

Vaisių ir uogų rūgštus – ne tik pikantiškas, bet ir natūraliai rudas svaigalas. Yogo rekomenduoja gyventi žmonėms, kenčiantiems nuo gastrito ir išmatų. Jogas gamina pagal užgaidą skirtingi receptai Dažniausiai pasitaikantys bus aprašyti šiandieniniame straipsnyje.

Kaip ir želė pagrindas, skamba vikoristas sušalęs arba šviežios uogos. Prieš burbuolę, jų rūšiavimo ir kutų tipo išrūšiavimo procesas. Taip paruoštos uogos užpilamos vandeniu, išverdamos ir apdorojamos. Norėdami gauti norimą konsistenciją, įpilkite bulvių arba kukurūzų krakmolo gėrimo. Jogas rozchinyayut nedidelį obsyazі šalto vandens, braidžioti prie grilio keptuvėje ir virkite, kol paruošta. Į litrą redino įpilkite 1,5–2 šaukštus krakmolo. Valandai verdančio sirupo jogą būtina atskiesti. Jei jis yra toli, krakmolas nusės indo apačioje.

Deyakі lordai uogas pakeičia naminiais vaisių kompotais ir uogienėmis. Atsižvelgiant į gatavo gėrimo skonį, aš nekartu. Siekiant didesnio skonio, pagrindinis yagid želė receptas yra papildytas cinamonu, vanile ar bet kokia esencija. Gėrimams, ypač suaugusiems, galite įpilti šiek tiek konjako ar alkoholinio gėrimo. Į rūgštus, užpilus iš natto saldymedžio, galite įdėti šiek tiek citrinos rūgšties. Vaughn pridėti prie varginančio gėrimo, aš pasiimsiu šviežumo.

Jei verdate rūgštų iš šaldyto yagido, tada nebūtina dėti klestinčio virimo. Esant tokiai situacijai, įdėjus krakmolo, jau galima ugnį užkurti šprotams. Kitą dieną girtas bus per retas. Sob ant naujojo nepasirodė spjaudymas, jie gurkšnoja paviršių kruvinu girgždėjimu ar milteliais.

Gerai prieš patiekiant, tada originalias kolbas užpilkite tirštu rūgščiu bazhano ir specialius kremankus. Kaip papuošimą galite papuošti šviežiomis uogomis. Retas gėrimas patiekiamas garni puodeliuose, kurių kraštai priešais sumirkomi vandeniu ir švelniai gurkšnojami kruvinu girgždėjimu.

Vyšnių variantas

Zvichayno, geriau paruošti tokį gėrimą vaisių sezonui. O jei norite užsidirbti, galite pasiimti šaldytų uogų. Toks gėrimas atrodo stebuklingas pikantiški skoniai ir spėlioti apie vasaros karštį. Norint, kad vyšnios būtų rūgštus namuose, reikia paprasto ingredientų rinkinio. Savo virtuvėje galite skalbti batus:

  • 7-8 šaukštai cukru.
  • Pora šaldytų vyšnių butelių.
  • 3-4 šaukštai krakmolo.
  • Litras filtruoto vandens.

Sekos pasidaryk pats

Prieš tai, kaip iš šaldyto yagido pasirūgti, būtina patikrinti, ar vaisiai nuskinti. Po to jie uždeda juos ant drebulės ir nuplauna šaltame vandenyje. Vartojimui vyšnioms duoda kutus. Taip paruoštos uogos užpilamos šaltu vandeniu ir dedamos ant ugnies. Išvirus ridikėlius, suberkite į juos tsukor ir iškepkite penkias plunksnas.

Tim per valandą galite dirbti su krakmolu. Chotiri šaukštai šio ingrediento dedami į pusę šalto butelio virintas vanduo, maloniai sumaišykite iki išdžiūvusių krūtų pradžios ir užpilkite plonu šrateliu į būsimą yagidny rūgštų, receptą tokiai obov'yazkovo pasiskolinkite savo erdvę iš savo asmeninio receptų knyga. Gerkite, scho zagush, dar kartą užvirinkite ir tiesiogine prasme per whilina nuvalykite nuo degiklio. Kad želė paviršius nenusėstų, ją reikia periodiškai maišyti. Patiekite jogą su atšalusiu žmogumi. Gėrimai bazhann papuošti šviežiomis uogomis.

Variantas nuo vidurdienio

Tai vienas populiariausių jagidų mūsų platumose. Prie Vrozhayny upės її buvaє yra tokia turtinga, kad galite ne tik rasti vidurnaktį, bet ir užšaldyti її žiemai. Iš tokių naminių ruošinių išeina pikantiški ir kvapnūs skoniai. Paprastas vidurnakčio želė receptas gali būti pagrįstas minimaliu ingredientų rinkiniu. Šioje situacijoje galite turėti ranką:

  • 6 šaukštai sacharozės pisku.
  • Pivkilo sustingęs vidurnaktis.
  • Dar pora šaukštų krakmolo.
  • 2 litrai filtruoto vandens.

Proceso aprašymas

Prieš tai kaip iš vidurnakčio šaldytų uogų rūgti, nė pėdsako čekio, kol smarvė neišnyra. Dienos vaisiai bus zanuryuyut prie verdančio pіdsolodzhenu vandens. Vos ant puodo paviršiaus vėl pasirodo svogūnėliai, išsipurškia iš sirupo ir pakeičia ugnį.

Pačios uogos dedamos į blenderį ir rafinuojamos, kol pasidarysiu vienalytė tyrelė. Tada atėjo valanda pradėti krakmolinti. Jogas gaminamas su nedideliu kiekiu stovinčio vandens ir supilamas plona verdančio sirupo srovele. Ten tu eini pataisyti vidurnakčio tyrelės. Praktiškai ruošiant yagіdniy kisіl, kurio receptas yra vіdrіznyaєtsya su ribiniu paprastumu, ryžtingai sumaišykite, užvirkite ir nuvalykite nuo viryklės. Patiekite jogą su atšalusiu žmogumi. Timą, kuris nemėgsta saldymedžio ant vandens, galite paskatinti į keptuvę įpilti šiek tiek citrinos rūgšties. Vaughn, kad vidurnakčio želė suteiktų neįtikėtiną skonį.

Variantas su brukne ir gerve

Šį vitaminų gėrimą be problemų galima virti namuose. Kisilas, susmulkintas pagal toliau aprašytą technologiją, skleidžia lengvą rūgštų saldymedžio skonį ir malonų aromatą. Norint pasiruošti jogai, jums reikės:

  • Pusė butelio gervių ir spanguolių.
  • 3 šaukštai bulvių krakmolo.
  • Pagal priesaiką šaltalankių ir sultingų squeak.
  • 4 litrai filtruoto vandens.

Algoritmas pasidaryk pats

Daniškas yogіdnogo želė nastіlka receptas yra paprastas, jog nematytam džentelmenui jogą galima paruošti be jokių problemų. Prie puodo su krapais atsargiai pasodinamos gervių ir bruknių uogos, verdamos dešimčiai sruogų tinkamoje ugnyje. Po to sirupas perpilamas per kristalinį sietą. Uogas vėjas išmeta, o gimtąją žemę apverčia keptuvė, apiberia zukru ir šaltalankiu, iš priekio suplėšyta iki tyrelės formos.

Kaip virti tik būsimą rūgštį, supilti į ją krakmolą su plona stikline vandens ir atsargiai išmaišyti. Maždaug po penkių minučių keptuvė su želė paruošiama nuvalyti nuo viryklės ir padėti į šalį. Patiekite šį gėrimą atvėsusia akimi.

Atsidūstu jums, mieli stebėtojai! Gaminau jau kelias dienas uogų rūgštus iš nuosavų uogų atsargų šaldiklyje. Viišlo buvo dar skanesnis, užteko ir mums su mažyle. Vis dėlto laikas palepinti save rudu pūlingu - staiga pradeda augti vaikiškumas, o nuotaika smarkiai pagerėjo!

Želei skirtos uogos bus, nesvarbu, ar jos tokios šviežios, tokios apšalusios. Aviečių ir serbentų sandėlyje turiu labai daug, tad iš jų viriau rūgštų.

Otzhe, schob viyshov yagіdny kisіl, mums reikia:

  • 1,5 butelio yagido
  • 4-5 str. šaukštai tsukru (galima ir daugiau, man patinka tik rūgštus)
  • 2 valg. šaukštai krakmolo su viršumi
  • 2 litrai vandens (apytiksliai)

Yagіdniy kisіl, receptas:

  1. Ant nugarėlės puode užvirinkite vandenį, suberkite zukorą ir uogas, viską iš karto pavirkite apie 5 plunksnas.
  2. Prakaituokime per sietelį, ar mūsų aludarių džiovyklą kitu pajėgumu, kad tuos kutus iš naujo paimtume. Vilivayemo protsіdzheny vіdvar atgal į keptuvę ir vėl užvirina.
  3. Jis praskiedžiamas puse buteliuko šalto vandens krakmolo, gerai išmaišomas ir plona stikline suvytinamas į puodą su verdančiu vandeniu, padarant šaukštą „vir“, kad tėvynė nuolat maišytųsi viena tiese.
  4. Otzhe, krakmolas suvyto, dabar užmuškime hviliną 5 ant nedidelės ugnies.

Paruošta, viryklę galima išjungti. Kol rūgštus karštas, vynas gali pakilti aukščiau reto pasaulio, nenusirkite. Pasaulis ateityje patirs specifinės „rūgščios“ konsistencijos vynus. Jei mėgstate rimtą tirštą rūgštį, dėkite daugiau krakmolo, recepte nurodyta mažiau, nepersistenkite su smėliu 🙂.

Iki želė gali duoti mokestį, abo - wiide nuoširdžiai dainuoju: geras:.

Esu tikras, kad jums reikia mano recepto. Galite užsiprenumeruoti adresatų sąrašą ir gauti naujus receptus el. paštu.

Sėkmės jums virtuvėje ir gyvenime.

Su geriausiais palaiminimais,