Kiek žmonių gali įsitikinti visu pasauliu, kokia yra teisinga laukinio česnako melancholija (laukinis chasnik, vedmezhoї tsibuli), augimas, kaip augimas mūsų miškuose ir laukuose, dažniausiai laukinis? Aje tsyu sultingas žolės pasimėgavimas, žmonės pradėjo priprasti prie ežio ir vikoristovuvat kaip likarsky zasib turtingai prie to! Mūsų protėviai paėmė elastingą be vitaminų laukinę žolę ir mokėjo virti įvairias česnako versijas. Ir jie taip pat džiovinti її, fermentuoti, sūdyti.
Pikantiška meškinių česnakų masė vitaminų, kurių man prireiks pripildyti organizmą po žiemos, ir fitoncidų, kurie atsispirs „skandalingoms“ bakterijoms ir bakterijoms. Laukinis laikrodininkas normalizuoja žarnyno darbą, pagerina pastogę, įskiepija didesnes žmogaus jėgas!
Naypriyemnіshe, sho stravi s laukiniai česnakai, be to, scho rіznomanіtnі, schi neymovirno pikantiški! Žolė turi mažesnį valandinį aromatą ir prizmę, o gavusi smaragdinę spalvą, kreminį pasitenkinimą, į patiekalą įneša miško česnako ir grožio, o nenoras – pavasario kvapo!
Daugelis žmonių iš malonumo gamina iš česnako ir salotų, ir pyragų, ir užkandžių, ir makaronų, ir padažų, ir karštos mėsos, ir geria duoną! Susitelkime į tai, ką gaminti su meškiniais česnakais ir kaip її pradėjome skaniai gaminti, kad sutaupytume jėgas ir malonumą bei pamalonintume save ir savo artimuosius pikantiškomis pavasario žolelėmis.
Vienas iš populiariausių ir praktiškiausių „Vedmezho tsibuli“ atsargų ruošinių yra rozeino sūdymas, fermentavimas ir marinavimas. Potim qi ruošiniai plakami rankomis sriubose, salotose, pyragų ir pirozhkiv įdaruose, taip pat pagardinami įvairiais sezonais.
Marinuotas laukinis česnakas (receptas)Beremo lapai su stiebais pvz kilogramas, mes juos nuplauname ir narizaemo. Supilkite į keptuvę trys buteliukai vandens, pridėkite jėgų pasigardžiavimui (porą šaukštų), užvirinkite ir sudėkite meškinį česnaką. Trimaєmo їх hvilinu-draugas. Dali shumіvkoy toli virtos žolės ir depozitas bankams. Dodaemo poraštis šaukšto otstu, šaukštas cukru d atnaujinti prieskoniai ir prieskoniai pasigardžiavimui (ištroškusiam, kalendra ir pan.), užvirinama, užpilama skardinėmis laukinio česnako ir troškinama. Ašis ir visa paslaptis, kaip marinuoti laukinį česnaką. Po dienos galite pataisyti lasuvatį.
Dabar mokomės daugybės būdų, receptų, kaip skaniai išvirti meškinį česnaką. Pvz., žinote, meškiniu česnaku ištepama šono pusė? Ruoškitės її jau greitai, ir nerealiai skanu išeiti į tą gražią žolę!
Įdaras prozhk_v Korisnos žolę galima aptepti cibulėmis, morkomis, kiaušiniais. Ir jie gurkšnoja sirupo lapus, sojos su padažu, prieskoniai, aptepti žirneliais, įdaryti sezamo sėklomis, pomidorais, bet kokiais žalumynais.
Paruošime nėra nieko lankstymo. Lapus nuplauname, supjaustome stambiai ir dedame ant keptuvės su priedais, arba alyvuogių. Sukelkime triukšmą. Tada galite išplakti kiaušinius, sumaišyti, paruošti. Nuo aš visų. Tą pačią procedūrą galima pakartoti nupjaunant laukinio česnako lapus prie jau podvyalenoy tsibuli ir morkų. Viską pasūdome pagal skonį.
Toks šiaudelis pidide kaip garnyras, užkandžiai, pyrago įdarai.
Su laukiniu česnaku taip pat ruošiamos troškintos žolelės, salotos. Gerai, pakalbėkime apie salotas.
laukinių česnakų salotosBūtent rudos i pikantiškos salotos išeik iš laukinio česnako, tarsi į žaizdą pridėtum laukinio česnako lapų:
Tokias pavasariškas vitaminingas salotas geriausia gardinti grietine, taip pat galima įpilti alyvuogių aliejaus, naminio majonezo.
Laukinį česnaką galite virti vienu būdu – žolelė netgi pikantiška, pridedant pomidorų pastos, padažo ar tiesiog pomidorų.
Ramsonas su pomidoruToliau nedideliame kiekyje vandens ir po uždarytu dangčiu išvirkite laukinio česnako laiškus. Tarsi tik meškiniai česnakai pašviesėjo ir suminkštėjo, dedame ant keptuvės su karštu aliejumi. Lengvai pasūdykite, aptepkite jas, kol iškeps (15 plunksnų). Khvilini prieš tris dedame pomidorų pastą (padažas, gardinti pomidorai, kam patiks), svarbu, kreivas, užtenka atpažinti iš visų ingredientų po vieną. Pasiskolinkite tse „pažintį“ su trimis daugiau nei dviem ar trim hvilinais. Vimikaєmo ugnis ir zalishaєmo strava mirti, reikalauti.
Laukinį česnaką su pomidoru galite valgyti tiek karštą, tiek šaltą. Kam labiau patinka
O dabar trumpai ir paprastai apie tai, kaip virti pyragą su laukiniu česnaku.
Pakalbėkime apie save paprastas receptas, Be yakomu vikoristovuєtsya jau paruoštas lapelis іsto.
Beremo pivkilo lapų tešla, Jogą dedame į dengtą alyvuogių formą (galima ant pergamento, taip pat aptepta alyvuogėmis).
Dabar įdaras: dvi kekės laukinio česnako, palei krūvą žalių cibulų ir pasėlių podrіbnit ir lengvai troškinkite sausoje keptuvėje. Įtrinkite ant terčių 150 gramų kietos siros, zmіshati yogo su troškintais žalumynais, pridėkite tėvo kiaušinis, druskos, sumaišyti. Ant tešlos paskleiskite įdarą, sukočiokite voko krašteliais, šakute pradurkite šprotus.
Pašauname į orkaitę iki 150-180 laipsnių, kepame plunksnas 30-40, kol paruduos.
Paruoškite vedmezhu tsibulą, kol yra tokia galimybė, kol ji yra miškuose, vasarnamiuose, turguje. Pripildykite savo organizmą vitaminų, pradžiuginkite save ir savo artimuosius nuostabiomis pavasarinėmis žolelėmis su laukiniu česnaku!
Ramsonas yra išplėstas Pivnichny Kaukaze, netoli Sibiro, taip pat prie žemutinių žemių Vakarų Europa. Riznі žmonės duokite jam kitą pavadinimą: kolba, laukinis chasnik, vedmezha tsibulya. Ale visur, de von augimas, її pagarba, kad іz pasitenkinimas gyvena їzhu. Pasirodžiusi prie lapės jau ant ribos, ši žolė tampa vienu iš pagrindinių šviežių vitaminų šaltinių ir kitų rudų kalbų. Tai padeda normalizuoti spaudimą ir kalbos mainus, gerina apetitą ir mažina nuovargį, gerina imunitetą ir didina jėgą.
„Mayuchi priymny chastnikovy“ aromatas ir pomirno pikantiškas pagardas, laukinis česnakas tampa pagrindiniu sodraus pikantiškumo ir prieskonių ingredientu. rudi šiaudeliai. Jei vis dar nežinote, ką galite virti su laukiniu česnaku, jums reikia pirmųjų ir pagrindinių žolelių receptų, užkandžių iš jų, atrinktų šioje medžiagoje. Taigi žinote, kaip reikia virti skіlki її, kad neliktų traškios duonos.
Norint paragauti laukinio česnako, būtina jį teisingai parinkti ir paruošti.
Skіlki virkite laukinį česnaką atsigulti maisto ruošimo tikslais.
Žinodami, kaip geriau išsirinkti meškinį česnaką, kaip teisingai virti skіlki її, iš šio vertingo produkto galite užsiauginti beasmenių pikantiškų žolelių. Svetainės „Grožis tavyje“ skaitytojams paruošėme dobirką nuo 7 d geriausi receptai maistinės žolelės iš laukinio česnako. Jie padės jums patobulinti meniu naujais. rudos sriubos, garnyrai, šalti ir karšti užkandžiai.
Komponentai:
Virimo algoritmas:
Patiekdami į stalą sriubą pagardinkite grietine, tada vynas taps pikantiškas.
Komponentai:
Virimo algoritmas:
Po to, kadangi vanduo yra grynesnis, miškinius česnakus galima pagardinti alyvuogių aliejumi, išdėlioti į lėkštes ir patiekti į stalą. Vaughn pats savaime yra pikantiškas, tačiau tokiu išvaizda dažniausiai patiekiamas kaip garnyras.
Komponentai:
Virimo algoritmas:
Kotletai su laukiniu česnaku nėra obov'yazkovo zapіkat, їх galima tepti arba virti garuose. Kai karšta, dietos kaloringumas gerokai padidėja, o garuose galima atsisakyti dietinės dietos.
Komponentai:
Virimo algoritmas:
Padažas, paruoštas pagal receptą, pasižymi gaiviu pasimėgavimu ir valandiniu aromatu. Vyno pidide salotoms pagardinti. Jogo taip pat galima patiekti iki mėsingų žolelių, vištų, kalakutų ir ribi.
Komponentai:
Virimo algoritmas:
Patiekiant prieš stalą salotas galima papuošti šaldytomis uogomis (gerve, spanguolėmis).
Komponentai:
Virimo algoritmas:
Pagal šį receptą susmulkintos žolės kalorijų kiekis yra pasenęs dėl sirupo ir grietinės riebumo. Qiu kvapnus užkandis gali būti paruoštas užkandžiui ar vakarienei, o vikoristaną galite ir kaip lengvą užkandį.
Kaip kitaip galite gaminti pikantišką ir rudą , neišleisdami daug energijos ir laiko, galite sužinoti mūsų svetainėje.
Komponentai:
Virimo algoritmas:
Ant lėkštelės pripildytas nesveikų maišelių, uždengtas salotų lapais ar laukinio česnako lapeliais, gyvūną papuoškite granatų sėklomis.
Ramsonas ne tik korisna, bet ir dar skanesnis. Її galite kepti pirmąjį ir kitą, padažus ir šaltus užkandžius. Geriausi receptai mitybos sveikata, yakі galima paruošti su laukiniu česnaku, žinote iš šios medžiagos. Nagi, smarvė padės jums padidinti mitybą ir padaryti jus sveikesnius.
Sveiki mano brangūs skaitytojai! Pavasaris įsibėgėja. Atėjo laikas užpildyti savo kūną rudomis, gyvomis kalbomis, pažymėti ilgos žiemos padarinius. Šiandien aš jums pasakysiu, kaip namuose virti laukinį česnaką.
Kodėl mūsų kulinarijos specialistai negali sukrėsti laukinio česnako. Aš vadinu darma! Laukinis ramonas - ne tik korisno, bet dar skanesnis! Mes turime lapę cheremshі povni-povnisinko!
Turtingų vietovių miškai yra tiesiog padengti svetingais, pikantiškais aromatais papuoštais lapais. Ale, kad ir kiek mano draugai žinotų, jie neparodo, ką galima virti su laukiniu česnaku.
Ramsoną su kiaušiniais paruošti nesunku. Jei nėra oskelkų, nebus atliktas joks terminis apdorojimas, tai visos kalbos spalvos paimtos iš šviežio lapo.
Pavasarinės salotos iš laukinio česnako lapų su ridikėliais taps stebuklingu užkandžiu ar lengvu vakaru. Paskubėkite, miško želdynų sezonas trumpas.
Pastaba
Jei badilla yra šviežesnė ir gražesnė, tada її tezh reikia susumuoti, išdžiovinti ir supjaustyti į salotas.
Laukiniams česnakams ruošti pomidoruose geriausiai tinka jauni papūgai, kaip nuotraukoje. 
Pastaba
Tam, kad žiemai paruoščiau tokį miškinį česnaką pomidorų padaže, reikia sumelę išvirti, supilti į sterilizuotus stiklainius, susukti steriliais dangteliais, uždengti šiluma ir palikti, kol visiškai atvės.
Stebėkite, būk malonus, vaizdo įrašas. Čia visas parodymų rengimo procesas vyksta tik tyčia.
Visai fantastiškas padažas, savotiškas varto ruošti sezonui. Padažas tinka prie kažkokių makaronų ir tik su duona.
Mano brangūs skaitytojai! Viename straipsnyje neįmanoma persistengti visais laukinių česnakų receptų paruošimo būdais. Ir pateikiau keletą originalių savo minties receptų, kuriais džiaugiuosi. Jei buvote pagerbtas straipsniu, tai teisingai, būk malonus savo atžvilgiu socialinės paslaugos. Aš vertinu jūsų pastabas su nekantrumu.
Leidžiama pasirinkti bet kokią svetainėje esančią medžiagą siunčiant tiesioginiu paštu (internetiniam vaizdo įrašui - hiperpozicija) ne internetiniu Svetainėje esančios medžiagos adresu. Possilannya (giperposilannya) obov'yazkove nezalezhno vіd povnogo chi chastkovy vikoristannya medžiagos iš svetainės http://http://svetainė
Pavasarį virš turgaus prekystalių tvyro pikantiška laikrodininko prieskonių dvasia – visi senieji prekiauja meškiniais česnakais. Cheremsha arba kitaip jie tai vadina - vedmezha tsibulya - virš arklio žolė. Kaip ir kiekvienas laukinis roslinas, miškinis česnakas keršija beveidžiams vitaminams, kurie gali tapti puikia pagalba kovojant su pavasarine avitaminoze. Naudinga žinoti, kaip paruošti salotas su laukiniu česnaku, o gal tai geriausia zastosuvannya nedirbančiai žolei, bet ir naudoti kitus receptus su laukiniais česnakais, kuriuose savo vaidmenį atlieka laukinis česnakas, suteikiantis žolėms malonią spalvą, skonį ir aromatas. Syrah ramson, kaip cibula ir laikrodininkas, nėra labiausiai ryškus kvapo gaivu, prisiminkite apie tai, ruošdamas melą prieš vitaminų salotų darbą. Ale po terminio apdorojimo sumažėja aromato aštrumas. Raginame pabandyti virti tsikavі ta pikantiškos žolelės iš laukinio česnako.
Sirna masa sumuštiniams su laukiniu česnaku
Ingridientai:
100-150 g kietos siros,
2 kiaušiniai
½ kekės laukinio česnako,
sil, majonezas, grietinė, juodieji pipirai - pasimėgavimui.
Maisto gaminimas:
Narіzhte ramson yakomoga dribnishe і razomnіt kartu іz sіllu, shob | abi | ji išleido sik. Ant tarkuotų grotelių sutarkuokite sūrį ir virtus kiaušinius. Sumaišykite česnaką, sūrį ir kiaušinius, pagardinkite grietine ir majonezu bei pagardinkite juodaisiais ir juodaisiais pipirais.
Ingridientai:
500 g jauno laukinio česnako,
3 str. plaukuoti arba kedro žirniai,
3 str. tarkuota kieta sira,
150 ml alyvuogių aliejaus,
1 šaukštelis druskos,
1,5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų.
Maisto gaminimas:
Nuplaukite laukinį česnaką ir vėl leiskite jam išdžiūti. Gorіkhi podrіbnіt krihtu. Meškinius česnakus ir žirnius permeskite per mėsmalę arba sumalkite trintuvu, įberkite druskos, pipirų ir sumaišykite alyvuogių aliejų. Supilkite į stiklainį, kuris hermetiškai užsidaro, ir užpildykite aliejaus kamuoliuku. Laikykite šaldytuve, užpilkite dubeniu olії, kitaip padažas gurkšnos.
Ingridientai:
1 krūva petražolių
½ kekės laukinio česnako,
100 ml alyvuogių aliejaus,
10 vienetų. tolimi kalnai,
Maisto gaminimas:
Pamirkykite migdolus ir nuvalykite nuo odos. Leiskite išdžiūti ir sumalkite maišytuvo pagalba. Sudėkite petražolių lapelius, česnaką ir alyvuogių aliejų ir suberkite į makaronus. Druska ir pipirai pagal skonį.
Ingridientai:
100 g sviesto,
½ cl. plaukuotų žirnių detalės,
laukiniai česnakai, lapeliai per časniką, žalumynai, stiprybė – pasimėgavimui.
Maisto gaminimas:
Blenderiu makaronus supjausčiau su laukiniu būdu smulkintu meškiniu česnaku ir časniko lapeliais, žalumynais ir žirneliais. Pridėti|Pridėti| rozm'yakshene vershkov oil|mastilo| ir plakite iki vientisos masės. Druska pagal skonį.
Pone іz laukinis česnakas
Ingridientai:
150 g laukinio česnako,
100 g žalių cibulių,
300 g sirų
200 ml grietinės
stiprūs juodieji kreidingieji pipirai – pasimėgavimui.
Maisto gaminimas:
Ramsonas ir žalia cibula yra kaip yakomoga dribnishe. Valgykite su sūriu ir grietine, įberkite stiprybės ir pagardinkite pipirais. Ponas gali būti trinamas priekyje per sietelį.
Ramson pomidorų padaže
Ingridientai:
800 g laukinio česnako,
4-5 str. rožių aliejus,
1 st. (be svarmenų) tsukru,
2 arb (be svorio) druskos,
100 g pomidorų pastos,
3 str. 9% otstu.
Maisto gaminimas:
Meškinius česnakus pamirkykite šiltame vandenyje 20–30 sruogų, tada nuplaukite ir nupjaukite lapkočius. Į gilią keptuvę supilkite alyvuogių aliejų ir tris lašus vandens, suberkite česnaką ir sudeginkite ant vidutinės ugnies po dangčiu 10 sruogų ruože. Padėkite tą dygsnį už gyvatės spalvos. Nepjaukite laukinio česnako ant ugnies, kitaip suminkštėsite. Įpilkite pomidorų pastos, užplikytos stikline vandens, zukor, stiprinkite ir užgesinkite dar 10 plunksnų. Atvėsinkite ir supilkite įvertinimą. Duok man postūmį.
Užkepėlė su laukiniais česnakais ir bulvėmis
Ingridientai:
1 kg bulvių,
300 g laukinio česnako,
500 ml viršūnėlės,
250 g minkštos siros
½ šaukštelio maltų muskato riešutų žirnių,
sil. Baltieji kreidiniai pipirai.
Maisto gaminimas:
Bulves supjaustykite plonais apskritimais. Į kepimo indą iš karto sudėkite bulves iš laukinio česnako. Ant viršaus įberkite stiprumo, pipirų, muskato riešuto ir supilkite bulves. Pašaukite į orkaitę, įkaitinkite iki 180°C 30-40 minučių. Paviršių išprakaituojame ir didelį trečdalį patrinkite sūriu ir kepame dar 5-10 minučių |min. iki auksinės rudos spalvos.
Paprastos salotos su laukiniu česnaku ir prieskoniais
Paimkite vienodais kiekiais laukinį česnaką ir dilgėlę, nuplaukite. Prisiminkite apšlakstymą, kad galėtumėte valgyti kartumą. Pažiūrėkite į žalumynus ir patiekite su slenksčiu bei pyragaičiais iš viso grūdo šerno.
Ingridientai:
1 krūva laukinio česnako,
2 švieži sidrai,
2 virti kiaušiniai
½ ryšulio žalių petražolių,
roslinna oliya, sil - pagal skonį.
Maisto gaminimas:
Kiaušinius ir ogirką supjaustykite kubeliais, meškinį česnaką ir žalumynus smulkiai supjaustykite. Išmaišykite ir pagardinkite alyvuogių aliejumi. Druska pagal skonį.
Ingridientai:
1 krūva laukinio česnako,
3 kiaušiniai
150 g ridikėlių
1-2 švieži sidrai,
½ skardinės konservuotų kukurūzų
50 ml 30% viršūnių,
50 ml grietinės
stiprumo, kreidos pipirai – pasimėgavimui.
Maisto gaminimas:
Laukinis ramsonas supjaustomas plonais sūkuriais. Ogіrki ir ridikėliai supjaustyti šiaudeliais. Pjaustyti virti kiaušiniai. Sumaišykite visus produktus, druską, pipirus ir pagardinkite viršūnių ir grietinės sumą. Galite sumaišyti su lengvu majonezu ir skanauti salotas, nes jos yra stipriai pagardintos.
Mėsos salotos su laukiniu česnaku
Ingridientai:
200 g laukinio česnako,
200-300 g virtos šuns mėsos,
2 virti kiaušiniai
1 pomidoras,
majonezas - pasimėgavimui.
Maisto gaminimas:
Meškinį česnaką pamirkykite okripe 3 ilgio, tada užpilkite šaltu vandeniu ir sudėkite ant sietelio. Dribno skambutis. Kiaušiniai, pomidorai ir virta mėsa kubeliais. Išmaišykite ir pagardinkite majonezu. Pіdsolіt, yakscho reikia.
Vareniki su ponu ir laukiniu česnaku
Ingridientai:
250 g sirų
150 g laukinio česnako,
4 valg. Verškinas,
1 cibulina,
šaukštelis maltų muskato riešutų žirnių,
30 g sviesto,
stiprumo, pipirų - pasimėgavimui.
Tisto:
400 g boroshno
2 kiaušiniai
4 valg. rožių aliejus,
5 g. vairuoti,
1 šaukštelis druskos.
Maisto gaminimas:
Sumaišykite koldūnų tešlą ir po dubeniu ant stalo supilkite jogą 15 plunksnų. Metas pamirkyti laukinį česnaką 5 minutes šaltame vandenyje, tada nupjaukite lapkočius. Susmulkinkite laukinio česnako žalumynus. Cibulą supjaustykite susmulkintais kubeliais ir pakepinkite žiupsnelyje sviesto iki auksinės spalvos. Pabarstykite serą arba pertrinkite yogo per sietelį, suberkite viršūnes, dumblą, pipirus, muskato žirnelius ir apteptą tsibulą. Suberkite laukinį česnaką ir išmaišykite. Suformuokite kukulius, apibarstykite sūriu ir išvirkite verdančiame pasūdytame vandenyje. Tada sudėkite į keptuvę su viršutiniu dirvožemiu, kuris liko po to, kai buvo padengtas cibulais, ir sutepkite iki auksinės rudos spalvos. Patiekite su grietine.
Balandžiai laukiniuose česnakuose
Ingridientai:
1 krūva puikaus miško česnako,
400 g vištienos
1 didelė cibulina,
1 morka,
2 valg. viršūnės arba grietinė,
oliya, sil, pipirai - pasimėgavimui.
Maisto gaminimas:
Perkiškite vištieną per mėsmalę. Cibulą supjaustykite mažais kubeliais ir aptepkite keptuvėje, kol taps skaidrus, tada suberkite morkas, tarkuotas ant didžiojo trečdalio, ir išsaugokite 3 sruogelius. Atvėsinkite ir sudėkite maltą mėsą. Išmaišykite maltą mėsą, druską, pipirus. Jei reikia, įmuškite vieną kiaušinį. Ant laukinio česnako lapelio uždėkite maltos mėsos trohi ir sudeginkite, atrodo kaip ritinys. Ančiukus sudėkite į platų dubenį į vieną dubenį ir supilkite grietinės ir vandens sumą (1 k.). troškinkite po krishkoy su 30 sruogų ruožu ant silpnos ugnies.
Ingridientai:
4 vištienos stegenai,
1 krūva laukinio česnako,
100 ml 15% dangtelių,
80 g sviesto,
1 šaukštelis miltai,
stiprūs juodieji kreidingieji pipirai – pasimėgavimui.
Maisto gaminimas:
Iš nedidelio kiekio pasūdyto vandens išimkite stegenus, padidinkite odą ir atvėsinkite. Sultinį nukoškite. 10 miško česnako lapelių, įpilkite pusę colio normos aliejaus, pipirų ir įtrinkite stegenų suma. Išdėliokite ant kepimo skardos ar formos ir padėkite groteles 10-15 minučių. Supjaustykite iki auksinės spalvos. Valandai paliktas laukinis česnakas, nuolat maišant, aptepti 1-2 plunksnų sruogas viso ilgio aliejuje, tada į sultinį įpilti sultinį ir atsikvėpti, kol suminkštės. Meškinį česnaką suberkite ant lėkštės, o aliejuje, kuris likęs nuo dujų, aptepkite, uždėkite viršūnėlių ir užvirinkite padažą 1-2 sruogų ruožu. Kai išeis tiršta, į sultinį įpilkite šiek tiek sultinio. Sudėkite stegentsya, laukinį česnaką ir užpilkite padažu.
Ingridientai:
300 g kiaulienos
1 kg laukinio česnako,
100 g rozmarino alyvuogių,
kreidos pipirai, stiprumas – pasimėgavimui.
Maisto gaminimas:
Supjaustykite kiaulienos šiaudus. Meškinį česnaką nuplaukite, pašalinkite šiurkščias dalis ir supjaustykite žmonas maždaug 3 cm ilgio.Ant stiprios ugnies paskrudinkite alyvuoges ir nuleiskite mėsą. Sutepkite, maišydami, iki auksinės rudos spalvos, druskos ir pipirų. Suberkite meškinį česnaką ir toliau kepkite ant stiprios ugnies 1-2 plunksnų ruožu.
Ingridientai:
600 g yalovichini,
2 morkos
200 g šviežių keptų arba glivinių,
10-15 vnt. džiovintos slyvos
2 pomidorai,
1 krūva žalių cibulių,
½ krūvos migdolų
1 krūva laukinio česnako,
stiprumo, žalumynai, prieskoniai – pasimėgavimui.
Maisto gaminimas:
Mėsą įdarykite 2 cm kubeliais. Grybus supjaustykite nosinaitėmis ir suberkite į mėsą. Morkas supjaustykite kubeliais ir sudėkite į keptuvę. Užgesinkite, kol mėsa bus paruošta. Nupieškite žalią cybulą ir slyvas be kutų, nupjaukite migdolą. Viską dedame į keptuvę su mėsa, druska, pipirais, suberiame prieskonius ir troškiname po dangčiu, kol iškeps. Pomidorus išdėliokite su drožlėmis, sudėkite prie keptuvės, išmeskite 5 vnt. ir sudėkite nupjautą česnaką. Pavyzdžiui, pridėkite žalumynų.
Laukinių česnakų sriuba
Ingridientai:
150 g laukinio česnako,
150 g bulvių,
1 morka,
1 cibulina,
2 valg. viršutinis aliejus,
500 ml sultinio arba vandens,
stiprumo, prieskoniai – pasimėgavimui.
Maisto gaminimas:
Prie verdančio sultinio sudėkite kubeliais pjaustytas bulves ir išvirkite 10 sruogų. Suberkite cibulas ir morkas iki auksinės spalvos, užvirinkite sriubą, o po 1-2 hvilini suberkite grubiai susmulkintą meškinį česnaką. Duok potim 10 hvilin ruožą ir znіmіt z ugnį.
Ingridientai:
800 g maltos mėsos,
8 str. manų kruopos,
2 puikūs cibulini,
4 kiaušiniai
300 g laukinio česnako,
100 g salierų lapkočių,
1 morka,
1 cl. vairuoti,
stiprumo, prieskoniai – pasimėgavimui.
Maisto gaminimas:
Prie maltos mėsos įpilkite manų kruopų, smulkiai pjaustytų cibulų ir kiaušinių bei geros vimіsіt. Žingsnis po žingsnio įpilkite apie 200 ml vandens ir toliau maišykite. Ramsonai yra kaip yakomoga dribnishe ir dedame į faršą, išmaišome, įberiame druskos, dedame morkas, tarkuojame ant dribniy tarkuoto, ir atnaujiname gėrį. Malta mėsa kalta, kad yra tas pats maistas. Suformuokite kotletus, apvoliokite džiūvėsėliuose ir aptepkite alyvuogių aliejumi.
Roll iz Malta mėsa su laukiniu česnaku 
Ingridientai:
1 kg maltos mėsos,
1 kartolinas,
1 kiaušinis
4 valg. manų kruopos,
1 krūva laukinio česnako,
1 cibulina,
stiprumo, prieskonių, trochų maltai mėsai.
Maisto gaminimas:
Prie maltos mėsos suberkite tarkuotas bulves, trintas kruopas, manų kruopas ir kiaušinius ir gerai išvirkite, įpylę vandens. Ant stalo paskleiskite foliją, padėkite maltą mėsą ir paskleiskite jogą į zavtovkos sluoksnį apie 1 cm. Išmaišykite ir padėkite ant maltos mėsos. Gurkšnokite su prieskoniais ir slenksčiu. Apverskite vyniotinį, suvyniokite foliją ir padėkite ant lakšto. Kepti 180°C 40 vnt.
Ramsonas su kiaušiniu orkaitėje
Ingridientai:
350 g laukinio česnako,
2-3 kiaušiniai
50 g vieno ar dviejų colių alyvuogių aliejaus.
Maisto gaminimas:
Švieži meškiniai česnakai išdygsta iš gyvo masalo, nuplaukite ir išvirkite sūriame vandenyje su 5-7 sruogų ruožu, kol suminkštės. Dedame į keptuvę, apteptą alyvuogių aliejumi, užpilame virtais kiaušiniais ir kepame orkaitėje ant vidutinės ugnies.
Tіstechka su ryžiais ir laukiniu česnaku
Ingridientai:
1 kg bet kokios mielinės tešlos,
1 kg laukinio česnako,
200 g ryžių
4 kiaušiniai
Verškovo aliejus | sviestas | stiprus | druska |, juodieji kreidingieji pipirai - pasimėgavimui.
Maisto gaminimas:
Zamіsіt drіzhdzhove іsto už bet kokį receptą. Ryžius išvirkite verdančiame pasūdytame vandenyje, sudėkite ant sietelio ir atvėsinkite. Pridėkite lauko česnako lapų detalių. Supjaustykite virtus kiaušinius, valgykite su ryžiais, pridėkite | pridėkite | rozm'yakshene vershkov aliejus | aliejus |, druska | druska | ir pipirų ir sumaišykite, jei reikia, įpilkite vandens. Malta mėsa kalta, kad klampus iškeliauja į pasaulį. Suformuokite paplotėlius ir virkite 180-190°C temperatūroje.
Užkandžių suktinukai su laukiniu česnaku
Ingridientai:
1 krūva laukinio česnako,
½ cl. karštas vanduo
2 kartus. miltai,
1 šaukštelis druskos,
majonezo.
Maisto gaminimas:
Iš vandens boroshna ir druska turi būti atvėsinti ir išdžiovinti ir pagulėti 30 hvilinų. Tešlą iškočiokite plonu sluoksniu, aptepkite majonezu ir suberkite griežinėliais pjaustytą laukinį česnaką. Druska ir pipirai pagal skonį. Parsisiųskite tešlą į tankų vyniotinį, supjaustykite 1-1,5 cm garbanomis ir rankomis išlyginkite odą. Ant iškepto olії aptepkite suktinukus iki auksinės spalvos.
Turiu daug apetito ir naujų kulinarinių malonumų!
Larisa Shuftaykina
Ramson - Persha pavasario žalumynai, bagata apie vitaminus ypač reikalingas per ilgus žiemos mėnesius nusilpusiam organizmui. Vardinsiu daug žmonių, bet ne visi žino, kokia roslin. Laukinis ramson yra laukinis cibulas, nevibagly roslin, nes jis yra platus visoje Rusijos teritorijoje.
Skirtinguose regionuose laukinis česnakas turi savo pavadinimą: kolba, laukinė valanda; kartais jie tai vadina Sibiro ar Vedmežoj cibulija. Ežiuke galima sodinti visas augimo dalis: stiebą, lapingumą ir cibuliną. Jauni roslini lapai gali turėti aiškią chasniko aromato išraišką.
Savo pikantišku chasnikovy aromatu miško česnako gūžys yra nekaltumo ženklas eteriniai aliejai, taip pat tokia kalba, kaip glikozilo aliuminis. Cheremsha turi turtingą vitaminų: A, C, K, taip pat B grupės vitaminų sandėlį. Be to, šiame augale yra daug askorbo rūgšties.
O rekordinis vitamino C kiekis 100 g žalumynų (virš 200 % papildomos normos) – apiplėšti meškinį česnaką nepamainoma imuniteto gerinimo ir gerinimo priemone. Be to, laukiniame česnake yra daug makro ir mikroelementų: ląstelinio audinio, karotino, fosforo, natrio, kalcio, magnio, mangano, fruktozės, rozmarino ląstelių audinio ir kt.
Šiandien žmogus pradėjo vikoristovuvaty laukinį česnaką, tarsi tai būtų visai neseniai. Tačiau senovėje šalia laukinių kraštų gyvenę žmonės žinojo laukinį česnakinį jaką likersky zasib, jakas galėtų išgelbėti nuo tokių baisių ligų, kaip maras ir cholera.
Vchenі patvirtina šį faktą, gausaus vitaminų ir mikroelementų sandėlio šukės pastato bagatorazovo padeda apsaugoti organizmą ir atsispirti gausiems negalavimams.
Nežinant didingos melancholijos, laukinis česnakas gali būti priešingas. Virš pasaulio vzhivannya tsієї roslini zdatne provokuvat nemiga. Tam laukiniam cibului geriau vikoruoti kaip įvairių žolelių ingredientą. Fahivtsі nerekomenduoja gyventi laukiniame česnake moterims, šios rožės šukės gali neigiamai prilipti prie būsimo vaiko lipdymo.
Taip pat nerekomenduojama meškinio česnako sodinti valgymui bijantiems žmonėms lėtinės ligos vaistažolių sistema: virazki, gastritas, pankreatitas, cholecistitas. Ramson kontraindikuotinas žmonėms, sergantiems epilepsija, nes galite sukelti priepuolį.
Šiaudeliai su laukiniais česnakais būna ne tik pikantiški ir kvapnūs, raudoni ir net rudi. Paprastai laukinis česnakas susmulkinamas, sumaišomas su kitais ingredientais ir dedamas į padažą. Meškiniai česnakai dažniausiai naudojami ruošiant vitaminines salotas ir užkandžius. Alecim metodai її zastosuvannya nesusituokia. Dosvіdchenі misters ramson vіvaryuyut, gesinkite, sutepkite, marinuokite ir užšaldykite žiemai.
Paprasčiausias ir prieinamiausias bet kokiam stravi džentelmenui – visos salotos ir užkandžiai. Pirmą kartą tie, kurie mirkčioja žalumynams, atrodo gaiviai, pasisavina visus vitaminus ir mikroelementus.
Paprasčiausios ir gyviausios salotos yra pagamintos iš smulkiai pjaustytų žalių laukinių česnakų ir kilkoho virti kiaušiniai. Chasnikovy relish stebuklingai valgo su kiaušiniais ir bet kokiu padažu: majonezu, grietine ir jogurtu. Galite pridėti laukinio česnako kaip visumą ir būti daržovių salotos- ji suteiks braškių aromato ir suteiks lengvą prisilietimą prie laikrodininko.
Įprastas užkandis gali būti džiovintas laukinis česnakas su sirupu ir grietine. Visi ingredientai sumaišomi, įpilkite stiprumo ir juodųjų pipirų pagal skonį. Tokiu vitamininiu užkandžiu galima aptepti rupios duonos iešmelius.
Vegetarams, o taip pat ir ramiems, kurie prieš vasarą numeta kelis kilogramus zayvikh kilogramų, idealus variantas būtų pasigaminti sriubą su česnaku. Tokia sriuba atkeršys už didelį vitaminų ir ląstelinio audinio kiekį, kurio į sriubą galima dėti su minkštais pieniniais viršeliais. Dėl bazhannya tokią sriubą galima paruošti su mėsos sultiniu.
Meškiniai česnakai tinka kitų žolelių garnyrui ruošti. Її galite virti, gesinti ir tepti.
Norint iškepti laukinį česnaką, reikia paimti jauną pahoniją be lapų, nuskinti ir užplikyti sūriame vandenyje, apie 3 khvilinus. Meškinį česnaką išprakaituojame, o tada atvėsiname, palaistome alyvuogėmis ir išmaišome.
Ne mažiau skanus ir tepamas meškinis česnakas. Norėdami paruošti prieskonius ant keptuvės, į dubenį įdėkite šprotą pūvančių gvazdikėlių. Visipati paruošime meškinio česnako stiebus ir aptepame doti, dokai žemės nenuverda.
Dali paruoštą žolę galite pagardinti slenksčiu ir juodaisiais pipirais pagal skonį. Netrukdo ir kulinariniai eksperimentai: miškinis česnakas stebuklingai sutepamas brinza, švieži ogirkami ir ridikėliai, įdaryti sezamu ir juodaisiais pomidorais.
Taip pat stebuklinga išeitis iš pisuarų vyriškumo ir ruošti omletus. Be to, laukinis česnakas yra stebuklingas mėsos aistrų priedas. Variantai vikoristannya cheremshі beasmenis. Viskas slypi meistro fantazijoje.
Zvichayno, laukinio česnako garna atrodo šviežia. O kam dirbti, nes mūsų klimato sąlygomis daugiau nei pusė metų yra žiema, kad vitaminų katastrofiškai trūksta? Išeikite iš vieno: paruoškite laukinį česnaką rezerve. Її galite šaldyti, konservuoti ir pasigaminti kvapnių užkandžių žiemai.
Paprasčiausias ir lengviausias žalumynų taupymo būdas – užšaldymas. Šiam žaliam laukinio česnako pagoniui būtina jį laikyti sausą. Dėl tolimo vikoristannya aiškumo žalumynus galima supjaustyti mažais gabalėliais. Visą masę sudėkite į plastikinius maišelius ir susukite. Galite neštis į šaldiklį.
Ne mažesnės galimybės išeiti iš aprengtos blenderio žalumynais. Paruošta žalia masa išdėliojama už mažų formelių ir išimama užšaldyti. Tokius šaldytus kubelius galima virti sriuboms, sultiniams ir kitoms žolelėms ruošti.
Vіdmіnny variantas žiemos preparatai є marinuvannya stiebai laukinio česnako. Krіm be to, zavdyaki stebuklingas pasimėgavimas ir akivaizdus turtingumas vitaminų sandėlis marinuotų laukinių česnakų raugintų kopūstų. Marinavimui rinkitės mėsingus lapelius, taip laukinis česnakas bus paruoštas, bus sočiai pikantiškas ir skanesnis.
Cheremsha yra unikalus augimas, turintis daug rudų galių. O tsієї įtraukimas išauga iki jūsų pačių dietos, kad užtikrintumėte mūsų organizmą rudi vitaminai ir mikroelementų, suteikiančių geros energijos ir energijos visai dienai.
