سالاد با ساقه کرفس و سیب. سالاد کرفس

افرادی که در تلاش برای کاهش وزن هستند، شاید به طرز آهنگینی، افسانه غذاهایی با کالری منفی را بوییدند. بخشی از حقیقت در این جمله وجود دارد: محصولاتی هستند که احساس سیری می کنند. ارزش انرژینوشیدنی‌های کمی وجود دارد که بدن کالری را از آن خارج می‌کند و ممکن است همچنان به پردازش آنچه می‌خورد بپردازد. چنین محصولات معجزه آسایی شامل کرفس و خود دمبرگ است. با این حال، ریشه کرفس یک محصول رژیمی در نظر گرفته می شود: محتوای کالری آن کم است، دارای فیبر زیادی است و همه اینها به مبارزه با آن کمک می کند. با یک واگن. امروزه خوانندگان مجله اینترنتی Beauty in You می‌دانند که سالادهای خوشمزه و سبک را می‌توان با ساقه و ریشه کرفس برای کاهش وزن تهیه کرد. در زیر مجموعه ای از 7 دستور پخت طرز تهیه پیش غذا و همچنین اطلاعاتی در مورد مواد تشکیل دهنده و قدرت ماده اصلی را مشاهده خواهید کرد.

Koristi Seleri و Mozhliva Skoda

ذخیره سازی ریشه و دمبرگ کرفس یکسان نیست، بنابراین جریان این محصولات به بدن انسان یکسان نیست. Proponujemo zupinitisya روی قدرت ریشه و ساقه کرفس okremo.

قدرت ریشه کرفس

ارزش انرژی 100 گرم ریشه کرفسمیانگین را 43 کیلو کالری قرار دهید. زیاد نیست. اگر می خواهید مقدار زیادی فیبر از گراب در محصول دریافت کنید، می توانید در مورد ارزش آن برای عادی سازی مصرف غذا و جلوگیری از چاقی صحبت کنید.

  • ریشه کرفس حاوی مقدار زیادی ویتامین های گروه B است که با تنظیم فعالیت با فرآیندهای متابولیک در بدن مرتبط است. سیستم عصبی. پزشکان سلرا را یک ضد افسردگی طبیعی می نامند. قبل از سخنرانی، عصاره این محصول اغلب در انبار خواص آرام بخش قرار می گیرد.
  • از انبار مواد معدنی ریشه کرفس برای حذف آن از بدن ذرت استفاده می شود. این نه تنها بدن را تمیز می کند، بلکه به جلوگیری از بیماری و تسکین تورم کمک می کند.

در برخی موارد، ریشه کرفس را می توان به وفور مصرف کرد، به خصوص در افراد مسن و کودکان کوچک. با این حال، برای تعداد زیادی از افراد، نوشیدن آب آن برای زنان باردار، افرادی که از بیماری واریس، صرع و همچنین در دوره‌های احتقان رنج می‌برند، توصیه نمی‌شود.بیماری شدید سیستم سکوستات.

قدرت دمبرگ های سلری

دمبرگ کرفس می تواند حاوی مقدار زیادی الیاف گراب و بیش از 90 لیتر آب باشد. ارزش انرژی آن ناچیز است - از 13 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول تجاوز نمی کند.

ساقه کرفس همچنین سرشار از ویتامین های گروه B و ویتامین های A و C می باشد. به همین دلیل ریشه کرفس به روشی جدید با ریشه کرفس مقایسه شده است.

  • بنابراین، رتینول باعث بازسازی بافت و بهبود زخم ها می شود. این ویتامین قدرت آنتی اکسیدانی دارد و ایمنی را بهبود می بخشد. از این محصول برای مبارزه با سرماخوردگی و سایر بیماری ها استفاده کنید. استفاده منظم باعث شادابی بدن، روشن شدن پوست و مو می شود.
  • کرفس چرشکووا همچنین سرشار از سدیم، منیزیم، پتاسیم و شوری است. به همین دلیل است که باید برای جلوگیری از کم خونی ضد درد استفاده شود.
  • این محصول همچنین دارای اثر آرام بخشی ملایم، کاهش سطح قند خون، افزایش تمرکز حافظه و احترام و جلوگیری از دیس باکتریوز است.

موارد منع فشار خون شریانی، وریدهای واریسی، ترومبوفلبیت، آسم برونش. به دلیل وجود سنگ بزرگ در طاقچه ها نیز توصیه نمی شود. Fahivtsi همچنین از استفاده از سلنیوم دمبرگ در زنان در دوران بارداری و شیردهی خرسند هستند. استفاده از شلوک نیز تا زمانی که در منوی گیاهان کرفس قرار نگیرد منع مصرف دارد. با این حال، حتی اگر مقدار زیادی برای خوردن وجود داشته باشد، محصول ناامن می شود.

از محصول بیش از حد در معرض آن می جوشد، به طوری که در مقدار کمی کرفس قرمز وجود دارد. علاوه بر این، نه تنها به کاهش وزن کمک می کند، بلکه به محافظت از بدن در برابر بیماری های مختلف در دوران بارداری نیز کمک می کند.

توصیه می کنیم به طور خلاصه با ویژگی های تهیه دستور العمل های سالاد آشنا شوید، یک دستور غذا را انتخاب کنید (یا تعدادی از دستور العمل ها را انتخاب کنید) و شروع به تهیه میان وعده رژیمی کنید.

فن آوری های ظریف

برای اینکه سالاد کرفس به کاهش وزن و جلوگیری از بیمار شدن کمک کند و همچنین سبزی مرزه و اشتها آور را حذف کند، باید چند لحظه را در نظر بگیرید.

  • ریشه کرفس نیازی ندارد که به راحتی جذب بدن شود، اما برای تهیه سالاد باید به دقت کوتاه شود. این محصول را حتما مالش دهید.
  • دمبرگ‌های قدیمی و بیش از حد رشد کرده کرفس درشت می‌شوند، قبل از اینکه بوی تعفن «چوبی» شود باید آن‌ها را بجوشانید.
  • کرفس باید کاملا شسته شود، به صورت ساقه جدا شود، در غیر این صورت ماسه در سالاد از بین می رود و باعث تحریک دندان ها می شود، که نه تنها پوسته پوسته است، بلکه غیرقابل قبول است.
  • نیازی به نمک زدن سالاد کرفس نیست.
  • گذاشتن مقدار زیادی کرفس در سالاد توصیه نمی شود، در غیر این صورت طعم و مزه مواد دیگر پیش غذا را پشت طعم و عطر آن متوجه نمی شوید.

توصیه می کنیم سالاد را با کرفس با ماست گردو، خامه ترش کم چرب یا سس های زیتونی سس کنید. آب لیمو. مقدار کمی روغن در انبار پمپ بنزین وجود دارد - فقط برای اینکه ویتامین های حاوی چربی سریعتر جذب شوند.

سالاد کرفس با سیب

یک دستور ساده برای سالاد با کرفس ساقه ای و سیب

اجزاء:

  • دمبرگ کرفس - 3-4 عدد؛
  • سیب (عالی) - 1 عدد؛
  • آب لیمو - 5 میلی لیتر؛
  • ماست طبیعی - 50-100 میلی لیتر.

الگوریتم آماده سازی:

  1. ساقه سیب و کرفس را له کنید. دمبرگ ها دارای قسمت های پایین تر با الیاف درشت هستند. هسته سیب را بگیرید.
  2. سیب ها را بدون پوست کندن به مکعب هایی به اندازه یک سانتی متر یا ورقه های نازک برش دهید. روی آنها آب لیمو بریزید.
  3. کرفس را به قطعات کوچک خرد کنید و با سیب بخورید.

ماست را مزه دار کرده، در ظرفی بریزید و سرو کنید. با مقدار مشخصی از مواد، 2 تا 3 وعده سالاد دریافت خواهید کرد که می تواند تظاهر به یک دسر کند، اما غنایمی به شما نمی دهد.


سالاد وتلیک برای کاهش وزن (با کرفس دمبرگ)

اجزاء:

  • کلم سفید - 2 برگ؛
  • هویج - 100 گرم؛
  • چغندر - 100 گرم؛
  • ساقه کرفس - 1 عدد؛
  • گیاهان تازه - 50 گرم؛
  • آب لیمو - 5 میلی لیتر؛
  • اولیا - 20 میلی لیتر.

الگوریتم آماده سازی:

  1. کلم را خرد کنید.
  2. هویج و چغندر را پوست بگیرید، برای سالاد کره ای یا غذای اصلی (از وسط) به یک سوم برش دهید.
  3. ساقه کرفس را ریز برنامه ریزی کنید.
  4. سبزی ها را خرد کنید.
  5. مواد را با یک قطره آب لیمو ترکیب کنید.

برای نشان دادن کمی احترام: تمام سبزیجات این سالاد خام مصرف می شود. در نتیجه این میان وعده سرشار از سلولز است. این گیاه بدن را تمیز می کند و همه چیز را از بدن خارج می کند.


سالاد ویتامین با ریشه کرفس، سیب و فلفل

اجزاء:

  • ریشه کرفس - 0.2 کیلوگرم؛
  • سیب - 0.5 کیلوگرم؛
  • فلفل شیرین - 0.4 کیلوگرم؛
  • ماست شیرین نشده - به مزه.

الگوریتم آماده سازی:

  1. سیب ها و فلفل هایی که تا به حال برداشت شده اند را به صورت نواری برش دهید.
  2. ریشه کرفس را پوست گرفته و درشت رنده کنید.
  3. مواد را با اضافه کردن ماست گردو میل کنید.

سالاد این دستور غذا تازه، سبک و در سطح جهانی تند است.


سالاد مرغ با ساقه کرفس و قارچ

اجزاء:

  • مرغ آب پز (فیله) - 0.2 کیلوگرم؛
  • قارچ تازه (سفید یا پچریتسی) - 0.2 کیلوگرم؛
  • ساقه کرفس - 100 گرم؛
  • خیار تازه - 0.2 کیلوگرم؛
  • گردو- 20 گرم؛
  • خامه ترش کم چرب - 120 میلی لیتر؛
  • Roslinna کافی نیست - 5 میلی لیتر؛
  • گیاهان تازه - برای لذت بردن؛
  • فلفل سیاه، گچ، نمک (نه زیاد) - به مزه.

الگوریتم آماده سازی:

  1. سینه های مرغ را در آب نمک بجوشانید، فیله را اضافه کنید و به صورت الیاف جدا کنید.
  2. قارچ ها را به صورت نواری برش دهید، روی ماهیتابه ای بچینید، با قلم مو با مقداری دنده بمالید، یک قاشق خامه ترش اضافه کنید، بجوشانید تا پخته شود. نمک و فلفل را اضافه کنید.
  3. خیار و کرفس را به صورت نواری خرد کنید.
  4. همه محصولات (به جز نخود و سبزی ها) را با خامه ترش مخلوط کنید و در توپ ها قرار دهید: مرغ، قارچ، خیار، کرفس. سبزی و نخود خرد شده را میل کنید.

لازم نیست غذا را درون توپ قرار دهید، بلکه به سادگی آن را مخلوط کنید و به همان اندازه زیبا و نه کمتر خوشمزه خواهد شد. این گزینه میان وعده برای میز کریسمس مناسب است.

توصیه می شود با انواع دستور العمل های دیگران آشنا شوید.


سالاد کلم با کرفس (ساقه) و فلفل دلمه ای

اجزاء:

  • کلم سفید - 0.3 کیلوگرم؛
  • فلفل دلمه ای - 0.2 کیلوگرم؛
  • اورک - 0.2 کیلوگرم؛
  • ساقه کرفس - 100 گرم؛
  • لیمو - 0.5 عدد؛
  • روغن زیتون - 20 میلی لیتر.

الگوریتم آماده سازی:

  1. تمام محصولات را با نی های کوچک تکان دهید.
  2. با مقدار زیادی آب لیمو بخورید.

با دقت گوش کنید: نمک را به این سالاد اضافه نکنید، بدون نمک شراب بسیار خوشمزه است، اما بیش از حد تأیید شده است.


دستور العمل غیر معمول برای سالاد پرتقال

اجزاء:

  • ریشه کرفس - 0.3 کیلوگرم؛
  • نارنجی (بزرگ) - 1 عدد؛
  • فلفل دلمه ای - 0.3 کیلوگرم؛
  • سیب - 0.3 کیلوگرم؛
  • خامه ترش، سس سس مایونز کم کالری - برای لذت، آلو در یک سس صاف.

الگوریتم آماده سازی:

  1. فلفل را حلقه ای برش دهید، در بشقاب ها قرار دهید و حلقه های فلفل را در کاسه های کوچک برش دهید.
  2. سیب و کرفس را رنده کنید یا به ورقه های نازک برش دهید.
  3. پرتقال ها را به صورت ورقه ای جدا کنید، پوست آن ها را از مغز جدا کنید، به قطعات کوچک خرد کنید و با سلرا و سیب ترکیب کنید.
  4. سس مایونز و خامه ترش را به محصولات اصلی اضافه کنید، مخلوط کنید.
  5. سالاد را در وسط فلفل قرار دهید و پوست پرتقال را بپاشید.

اگر مقداری مرغ آب پز به این پیش غذا اضافه کنید، مانند شب کریسمس می شود.


اجزاء:

  • ساقه کرفس - 100 گرم؛
  • آب پز شده فیله مرغ- 0.2 کیلوگرم؛
  • تربچه - 50 گرم؛
  • سیب - 1 عدد؛
  • خردل دیژون - نصف قاشق چایخوری؛
  • آب لیمو و روغن زیتون - هر کدام 20 میلی لیتر.

الگوریتم آماده سازی:

  1. همه محصولات را به مکعب های کوچک برش داده و مخلوط کنید.
  2. خردل، روغن زیتون و آب لیمو را با هم مخلوط کنید.
  3. سالاد را با سس scho viyshov مزه دار کنید.

سالاد لطیف و خوش طعم به نظر می رسد، با طعمی هماهنگ و نت های تند. اگر آرگولا را به پیش غذا اضافه کنید خوشمزه تر و مغزدارتر می شود.

کرفس ریشه و ساقه محصولات کم کالری هستند. سالادهای تهیه شده از آنها را می توان در منوی کسانی که رژیم غذایی خود را برای کاهش وزن دنبال می کنند گنجانید. نظافت بیشتری انجام شده است دستور العمل های غذاییسالاد کرفس به بهبود رژیم غذایی کسانی که نگران سلامتی خود هستند کمک می کند.

ایرینا کامشیلینا

برای هر کسی آشپزی کنید، اما نه برای خودتان))

زمیست

اگر به دنبال دستور العمل های جدید با محصولاتی هستید که به کاهش وزن کمک می کند، به سالادهای بیشتری نیاز خواهید داشت که یکی از مواد اصلی آن کرفس است. سالاد با کرفس گیلاس کالری کمی دارد، اما آبدار و خوشمزه است. آنها به راحتی آماده می شوند و می توانید آنها را قبل از هر سس گوشتی سرو کنید یا با سالاد سبز روشن جایگزین کنید.

کوریزیا قدرت ساقه کرفس

علاوه بر این، ساقه کرفس لذت می برد، این سبزی دارای قدرت قهوه ای باورنکردنی است. اگر ریشه ها حاوی مقدار جامد ویتامین B، C، A، E، به علاوه فسفر، منیزیم، کلسیم باشند. همه این ریز عناصر دارای رنگی از حکاکی هستند که به وضوح روی خود شکل قابل مشاهده است. این محصول سرشار از اسیدهای آمینه دارچین است که پیری را افزایش می دهد.

کرمی با قدرت منحصر به فرد برای اچ کردن، این محصول به طور قابل توجهی سیستم گردش خون را بهبود می بخشد، که به مبارزه با بی خوابی کمک می کند و آلرژیک است. Rootpled به طور معجزه آسایی رنگ می کند، قدرت را بهبود می بخشد، به بازیابی تعادل آب و سطح گلوکز در بدن کمک می کند. در همه انواع، سالاد به یک گیاه ضروری برای کسانی که غذا می خورند تبدیل می شود.

دستور تهیه سالاد با ساقه کرفس

بدون حضور سبزیجات قهوه ای متفاوت است، این سبزی اغلب برای تهیه گیاهان کم کالری، حتی در خود ساقه، استفاده می شود - فقط 16 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول. تنقلات نه تنها در صورت لاغری موثر هستند، بلکه خوشمزه نیز هستند، بنابراین در اینجا چند دستور العمل برای سالاد با کرفس آورده شده است. عکس های کودکیا دستورالعمل های ویدیویی را می توان به راحتی برای خدمت در سفره مقدس تطبیق داد. برای لکه دار کردن - فقط سبزیجات ریشه ای تازه را انتخاب کنید: شراب دارای رنگ سبز روشن و سفت است.

سالاد کرفس با سیب

  • ساعت: 15 hwilin.
  • حجم سرو: 2 نفر
  • محتوای کالری گیاه: 52 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: برای میان وعده.
  • آشپزی: بین المللی
  • تاشو آسان است.

بدن خود را از مواد زائد و سموم پاک کنید و خود را غنی کنید ریز عناصر قهوه ایمن به شما کمک خواهم کرد ساده ترین سالادبا دمبرگ کرفس با سیب. آنها را می توان به طور کامل در طول رژیم جایگزین کرد، زیرا آنها کم کالری هستند و در نتیجه حتی دوام بیشتری دارند. برای سس، از یک محصول شیر تخمیر شده سبک - ماست و کفیر استفاده کنید.

عناصر:

  • سیب و فلفل دلمه ای - 1 عدد؛
  • ساقه کرفس - 200 گرم؛
  • ماست طبیعی (یا کفیر) - 110 میلی لیتر؛
  • نمک، فلفل - به مزه.

روش پخت و پز:

  1. فلفل را له کنید، بیرون بیاورید، به صورت نوار برش دهید.
  2. سیب را پوست بگیرید و به مکعب برش دهید.
  3. ساقه ها را بشویید و به قطعات متوسط ​​برش دهید.
  4. مواد را با ماست مزه دار کرده و مخلوط کنید.

سالاد ساقه کرفس با خیار

  • ساعت: 30 hwilin.
  • حجم سرو: 3 نفر
  • هدف: برای میان وعده.
  • آشپزی: بین المللی
  • تاشو آسان است.

این سالاد ترد و آبدار برای همه کسانی که عاشق گیاهان نخود هستند مناسب است، حتی اگر موهای نخود در اینجا درمان شوند. این پیش غذای کلم ترش با فیله مرغ و پچریسا تهیه می شود و ریشه سبزیجات و آجیل نقش مهمی دارند: آبدار نگه داشتن کل غذا. برای سس از خامه ترش استفاده می شود که نمی توان آن را با سس مایونز جایگزین کرد، در غیر این صورت تمام قدرت ضروری گیاه را هدر خواهید داد.

عناصر:

  • ساقه کرفس - 4 عدد؛
  • اورک - 1 عدد؛
  • پچریتسی - 200 گرم؛
  • فیله مرغ آب پز - 200 گرم؛
  • موهای نخود - 30 گرم؛
  • نمک، فلفل - برای لذت؛
  • خامه ترش - 100 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

  1. سبزیجات را کاملا خرد کنید.
  2. قارچ ها را به صورت ورقه ای برش دهید و با قلم مو بمالید تا کل ولگا بخار شود.
  3. مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید.
  4. نخود را خرد کنید.
  5. همه مواد را با خامه ترش مخلوط کنید. روی آن را با نخود فرنگی تزئین کنید.

از بوریاک

  • ساعت: 10 هویلین.
  • حجم سرو: 4 نفر
  • هدف: برای میان وعده.
  • آشپزی: بین المللی
  • تاشو آسان است.

این یک سالاد گوسفند خوشمزه و ارزان با چغندر و کرفس با عطر چاشنیک است. چغندر به دلیل قدرت حمل خود به پاکسازی بدن از سموم کمک می کند که در کاهش وزن به یک اثر ضروری تبدیل می شود. این گیاه فاقد عناصر میکرو، سلولز، ویتامین است و کالری بسیار کمی دارد. این میان وعده برای افرادی که از یبوست رنج می برند توصیه می شود.

عناصر:

  • چغندر - 300 گرم؛
  • chasnik - میخک؛
  • ساقه کرفس - 220 گرم؛
  • نمک، فلفل - برای لذت؛
  • آب لیمو - 1 قاشق چایخوری؛
  • برگ کاهو - 5 عدد.

روش پخت و پز:

  1. برگ ها و ریشه ها را بشویید. برگ ها را پاره کرده و ساقه ها را به قطعات کوچک برش دهید.
  2. چغندر را با دست با چاقوی تیز ریز خرد کنید یا با رنده ریز رنده کنید.
  3. درباره دفترچه ساعت بیشتر بخوانید.
  4. همه مواد را با هم ترکیب کنید، آب لیمو را اضافه کنید و با روغن زیتون مزه دار کنید. هم بزنید.

با گوجه فرنگی

  • ساعت: 15 hwilin.
  • حجم سرو: 4 نفر
  • محتوای کالری: 50 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: برای میان وعده.
  • آشپزی: بین المللی
  • تاشو آسان است.

Tsey سالاد سبکنه تنها در طول روز، بلکه به عنوان یک میان وعده قبل از فصل گوشت نیز غیر قابل تعویض است. انتخاب کردن گوجه‌فرنگی‌ها آسان‌تر است، زیرا بوی آن‌ها شدیدتر است، و هیچ چیز خوبی در مورد رشد آنها وجود ندارد، بنابراین می‌توانید سالادی با سبزیجات از باغ تهیه کنید. برای سوخت گیری می توانید از خامه ترش به هر شکلی که دوست دارید استفاده کنید.

عناصر:

  • گوجه فرنگی - 250 گرم؛
  • ساقه کرفس - 5 عدد؛
  • برگ کاهو - 100 گرم؛
  • سیبول چروونا - 1 عدد؛
  • اورک - 1 عدد؛
  • اولیا روزلینا - 3 قاشق غذاخوری. l.
  • نمک و فلفل برای لذت.

روش پخت و پز:

  1. گوجه فرنگی ها را به مکعب های متوسط ​​خرد کنید.
  2. برگ ها را پاره کنید.
  3. ساقه ها را به قطعات نازک برش دهید.
  4. سیبول را با گلوله های پفکی تکان دهید.
  5. خیار را به مکعب های بزرگ برش دهید.
  6. همه مواد را مخلوط کرده و با روغن زیتون مزه دار کنید.

با چوب خرچنگ

  • ساعت: 20 hwilin.
  • حجم سرو: 4 نفر
  • هدف: برای میان وعده.
  • آشپزی: بین المللی
  • تاشو آسان است.

یک سالاد لطیف و خوش طعم که با کمال میل می توان آن را به عنوان پیش غذا روی میز کریسمس سرو کرد. می توانید آن را با خامه ترش یا سس مایونز مزه دار کنید، اما در موارد دیگر پرکالری خواهد بود. برای پخت و پز به چوب یا گوشت خرچنگ منجمد نیاز دارید. دو سال قبل از پخت آنها را از فریزر خارج کنید تا آب شوند.

عناصر:

  • ساقه کرفس - 5 عدد؛
  • چوب خرچنگ - 250 گرم؛
  • kukuruza - 1 b;
  • گوجه فرنگی گیلاس - 10 عدد؛
  • چاسنیک - 1 میخک؛
  • فلفل دلمه ای - 1 عدد؛
  • سیبول ریپچاستا - 0.5 عدد؛
  • خامه ترش یا سس مایونز سبک - 100 میلی لیتر؛
  • نمک و فلفل.

روش پخت و پز:

  1. ساقه ها را به ورقه های نازک برش دهید.
  2. چوب های خرچنگ را درشت خرد کنید.
  3. گوجه فرنگی ها را کاملاً خلال کنید.
  4. فلفل دلمه ایداخل آن را تمیز کرده و تمیز کنید.
  5. لطفا جزئیات بیشتری ارائه دهید.
  6. ساعت ساز را خرد کن.
  7. همه اجزا را مخلوط کنید، اضافه کنید|افزودن| ذرت کنسرو شده، فصل.

با نخود فرنگی

  • ساعت: 15 hwilin.
  • حجم سرو: 3 نفر
  • محتوای کالری: 90 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: برای میان وعده.
  • آشپزی: بین المللی
  • تاشو آسان است.

با افزودن موهای نخود فرنگی به سبزیجات، می توان سالادی سبک و در عین حال قابل قبولی به دست آورد. با سرخ کردن ابتدا آنها را در ماهیتابه خشک، نه تنها طعم تند، بلکه عطر مطبوع را نیز از بین خواهید برد. سالاد به خصوص در بهار قهوه ای خواهد بود، اگر نشانه هایی از کمبود ویتامین ها پس از زمستان وجود داشته باشد و آماده سازی شکل برای فصل تابستان در حال انجام است.

عناصر:

  • اورک - 1 عدد؛
  • ساقه کرفس - 4 عدد؛
  • لیمو - 1 عدد؛
  • اولیا روزلینا - 3 قاشق غذاخوری. l.
  • موهای نخود - 40 گرم؛
  • نمک، فلفل - برای لذت؛
  • کلم چینی - 150 گرم.

روش پخت و پز:

  1. تمام سبزیجات را کاملا خرد کنید.
  2. نخودها را در ماهیتابه خشک و گرم شده خشک کنید و آنها را خرد کنید.
  3. ویچاویت سیک 3 لیمو (1 قاشق غذاخوری).
  4. مواد را مخلوط کرده، با روغن زیتون و آبلیمو مزه دار کنید.

با سینه مرغ

  • ساعت: 50 hwilin.
  • حجم سرو: 4 نفر
  • محتوای کالری: 120 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: برای میان وعده.
  • آشپزی: بین المللی
  • تاشو آسان است.

سبزیجات سبز به طرز شگفت انگیزی با سینه مرغ هماهنگ می شوند. گوشت مرغ مخصوصاً گوشت گاو کمی خشک است اما آبگیری از ساقه سبزی ریشه به طور معجزه آسایی این را جبران می کند. علاوه بر این، سالاد کرفس و مرغ را می توان با روغن زیتون، خامه ترش یا سس مایونز، بسته به علاقه شما چاشنی کرد. برای bazhannyam سینه مرغنمی توانید آن را بجوشانید، اما آن را در ماهیتابه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.

عناصر:

  • سینه مرغ - 200 گرم؛
  • کرفس - 150 گرم؛
  • گوجه فرنگی گیلاس - 100 گرم؛
  • کاهو سیبول - 1 عدد؛
  • روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. l.
  • آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. l.
  • نمک، فلفل - به مزه.

روش پخت و پز:

  1. سینه های مرغ را بجوشانید یا بپزید تا پخته شود. گوشت را سرد کنید و سپس گوشت را در امتداد الیاف به قطعات میانی بریزید.
  2. ساقه ها را به صورت نوار بپیچید.
  3. گیلاس را به دو نیم کنید.
  4. سیبول را به صورت ورقه ای برش دهید.
  5. همه مواد را مخلوط کنید، با روغن زیتون مزه دار کنید، آب لیمو، نمک و فلفل را اضافه کنید.

  • ساعت: 40 hwilin.
  • حجم سرو: 4 نفر
  • محتوای کالری: 130 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: برای میان وعده.
  • آشپزی: بین المللی
  • تاشو آسان است.

این سالاد می تواند گزینه ای عالی برای ناهار یا شام برای کسانی باشد که می خواهند وزن کم کنند. برای سرعت بخشیدن به فرآیند پخت، سیب زمینی ها را در پشت بپزید. برای سس به خردل دیژون نیاز دارید تا پیش غذا به خصوص خوشمزه شود. این سبزی را به آرامی قبل از استیک گوساله یا خوک سرو کنید.

عناصر:

  • سیب زمینی - 4 عدد؛
  • ساقه کرفس - 4 عدد؛
  • جعفری، کرپ - دسته؛
  • تره فرنگی - 1 عدد؛
  • خردل دیژون - 2 قاشق غذاخوری. l.
  • عسل - 1 قاشق چایخوری؛
  • سس سویا- 1 قاشق غذاخوری. l.
  • روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. l.
  • سیب سیب - 2 قاشق چایخوری؛
  • نمک و فلفل.

روش پخت و پز:

  1. سیب زمینی ها را در پوست آنها بجوشانید تا آماده شوند. پوست گرفته و به مکعب های کوچک برش دهید.
  2. سبزیجات ریشه ای، جعفری و سیبول را آسیاب کنید.
  3. مواد را مخلوط کنید.
  4. در یک ظرف بزرگ خردل، روغن زیتون، عسل، سس سویا و سس سویا را با هم ترکیب کنید. سبزیجات را با سس دیوانه مزه دار کنید.

آقا

  • ساعت: 15 hwilin.
  • حجم سرو: 4 نفر
  • محتوای کالری ظرف: 80 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: برای میان وعده.
  • آشپزی: بین المللی
  • تاشو آسان است.

دستور دیگری که شایسته احترام همه دوستداران تنقلات سبک است این سالاد با پنیر و کرفس است. انبار می تواند تمام نیازهای شما را پیش بینی کند سالاد گردوبنابراین، می تواند شامل گوجه فرنگی، فلفل، تاپینگ و زیتون نیز باشد. هر محصول برتر را انتخاب کنید: فتا، برینزا یا سالاد موزارلا - همه این انواع کاملاً در یک سالاد سبز قرار می گیرند.

عناصر:

  • ساقه کرفس - 4 عدد؛
  • گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای - 1 عدد؛
  • زیتون - 10-15 عدد؛
  • شربت vershkovy - 150 گرم؛
  • روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. l.
  • فلفل نمک؛
  • آب لیمو - 1 قاشق چایخوری.

روشآماده سازی:

  1. سبزیجات را له کنید. گوجه فرنگی ها را مکعبی خرد کرده و ساقه ها را در وسط قرار دهید و فلفل را به صورت نواری خرد کنید.
  2. اجزاء را مخلوط کنید، اضافه کنید|افزودن| ماسلینی.
  3. پنیر را به مکعب هایی با دو طرف 1 سانتی متر برش دهید.
  4. سالاد را با روغن زیتون مزه دار کنید، فلفل و نمک را برای لذت بردن اضافه کنید.

سالاد گوسفند Shchitka

  • ساعت: 10 هویلین.
  • تعداد وعده: 5 نفر
  • محتوای کالری: 60 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: برای میان وعده.
  • آشپزی: بین المللی
  • تاشو آسان است.

سالاد گوسفند از کرفس تحت نام "برس" حاوی سلولیت است که به پاکسازی روده ها از خامه ترشی که روی دیواره های علف نشسته است کمک می کند. این دستور غذا را انتخاب کنید روز rozvantazhivnyeو حتی احساس گرسنگی نخواهید کرد. ویژگی های آماده سازی برس هایی هستند که مورد استفاده قرار می گیرند سبزیجات سیریاین به ویژه برای یبوست توصیه می شود.

عناصر:

  • کلم - 3 برگ؛
  • کرفس - 1 ساقه؛
  • هویج - 1 عدد؛
  • چغندر - 1 قطعه؛
  • سیبولیا - 1 عدد؛
  • نخود سبز - 100 گرم؛
  • آب لیمو - 1 قاشق چایخوری؛
  • روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. l.
  • سبزی - برای لذت بردن.

روش پخت و پز:

  1. سبزیجات را بشویید.
  2. برگ های کلم را به صورت نوارهای نازک خرد کنید.
  3. چغندر و هویج را در رنده ریز رنده کنید.
  4. ساقه ها را تکه تکه کنید.
  5. همه مواد را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید.
  6. سیبول خرد شده، سبزی، نخود فرنگی را اضافه کنید.
  7. بحث و گفتگو

    سالاد ساقه کرفس: دستور العمل های خوشمزه

برای اطمینان از اینکه بدن شما از کمبود ویتامین ها، مواد معدنی و کربوهیدرات ها در حین ادامه رژیم غذایی سخت رنج نمی برد، فقط باید رژیم غذایی خود را متعادل کنید و سبزیجات بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانید. سالادهایی که برای کاهش وزن بسیار قهوه ای هستند مهم هستند کرفس ساقه ایکه دارای کالری منفی است، عاری از میوه ها و سبزیجات است مقامات خوشحال. با گرفتن این دستور سبزی از این سبزی ها، می توانید برای سلامتی خود غذای لذیذی داشته باشید، با پوست آن را بخورید و در هر زمان غذای خود را دور بریزید.

کرفس کوریزنا ولاستیوستی با کاهش وزن

اکثر متخصصان تغذیه توصیه می کنند که به جای خوردن تنها به همان میزان سبزیجات، سلر را در منوی رژیم غذایی قرار دهید. برخی از افراد تمام ویتامین ها و ریز عناصر لازم برای یک فرد سالم را ندارند، بنابراین کاهش وزن در چنین وعده های غذایی یک نفره می تواند مضر باشد. سبزیجات را با سایر محصولات به درستی بخورید و با استفاده از یکی از دستور العمل های متعدد از آنها سالادهای رژیمی تهیه کنید. خود سلرا چنین رنگ آمیزی از قدرت دارد:

  • حذف پروتئین ها، ویتامین های A، C، E، PP و گروه B، اسیدها، مواد معدنی (فسفر، منیزیم، بتاکاروتن، سالیزو، پتاسیم، کلسیم).
  • هماهنگ با سن بالا بدن؛
  • تعادل آب و نمک را عادی می کند.
  • تخمیر آب شلانک را فعال می کند.
  • به تصفیه خون کمک می کند؛
  • من کار سیستم چمن را نقاشی خواهم کرد.
  • ایمنی را بهبود می بخشد؛
  • شامل سلولز است که عملکرد روده را بهبود می بخشد.
  • ضایعات ماوراء طبیعی، ضایعات و سموم را حذف کنید.
  • شویدکو گرسنه است.

محتوای کالری و ارزش غذایی

به جای کالری در کرفس ساقه ای که در دستور پخت غذا استفاده می شود سالادهای رژیمی، کم - فقط 12 کیلو کالری در 100 گرم این شاخص برای کاهش وزن بسیار مهم است. علاوه بر این، این محصول دارای محتوای کالری منفی است. این بدان معناست که بدن انسان کالری بیشتری برای مسمومیت محصول صرف می کند که در طول دوره جذب آن کاهش می یابد. با توجه به ارزش دانه، 100 گرم سبزیجات حاوی 2.1 گرم کربوهیدرات، 0.9 گرم پروتئین و 0.1 گرم چربی است.

طرز تهیه سالاد از کرفس ساقه ای - دستور پخت با عکس

دستور العمل های زیادی برای تهیه سالاد کرفس ساقه ای وجود دارد. تمام قسمت های گیاه ریشه دار هستند - ریشه، برگ و شاخه، اما از ساقه آن اغلب در پخت و پز استفاده می شود. اگر می خواهید شکل خود را بدون آسیب رساندن به سلامتی خود بسازید، منو که فقط از سالاد تشکیل شده است را تمام نکنید. رژیم غذایی خود را با ماهی آب پز تکمیل کنید، انواع کم چربگوشت، لبنیات، سوپ های رژیمی را برای ناهار آماده کنید.

فقط در یک هفته می توانید تا 5 کیلوگرم وزن کم کنید. زاووی واگا. همچنین به یاد داشته باشید که مقدار کرفس ساقه ای در روز نباید بیش از 300-400 گرم باشد تا کار دستگاه اسکولیو روده ای از بین نرود. پانسمان ها نیز باید فقط کم کالری باشند. داستان هایی بر اساس این سبزی به شیوه ای کارآمددر مبارزه با جنگ مافوق جهان

با یک سیب

  • ساعت: 10 هویلین.
  • تعداد سرو: 1 نفر
  • محتوای کالری: 35 کیلو کالری در 100 گرم.

برای تهیه سالاد با کرفس ساقه ای و سیب باید مواد را با استفاده از تازه ترین میوه ها خریداری کنید. این دستور العمل برای کاهش وزن خوب است زیرا همه محصولات ذکر شده را می توان در هر زمان اضافه کرد. هنگام انتخاب کرفس، سبزی با برگ های بهار و ضخیم به رنگ سبز اشباع را ترجیح دهید، به طوری که هیچ آسیب قابل مشاهده ای، نشانه ای از پوسیدگی و پوسیدگی وجود نداشته باشد.

عناصر:

  • کرفس (برگ و دمبرگ) - 0.1 کیلوگرم؛
  • سیب (سبز) - 1 عدد؛
  • سیبولای سبز - 10 گرم؛
  • خزش، سیب سیب - برای لذت بردن.

روش پخت و پز:

  1. قسمت های برگ و دمبرگ سبزیجات را کوتاه کنید.
  2. سیب را رنده کرده، سیب را خرد کرده و ریز خرد کنید.
  3. تمام مواد موجود در سالاد ذکر شده در دستور غذا را برای کاهش وزن بخورید. مخلوط را اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود.

  • ساعت: 1.5 سال.
  • حجم سرو: 3 نفر

سالاد گوسفندی که از کرفس و چغندر تهیه می‌شود، «Chervonym» نیز نامیده می‌شود، زیرا مواد پس از مخلوط شدن این رنگ را ایجاد می‌کنند. اگرچه این گیاه کم کالری است، اما قدرت پاک کنندگی دارد. این ویژگی به دلیل وجود چغندر است که باعث حرکات روده، دفع سموم و ضایعات سلولزی وارد انبار می شود. علاوه بر این، بتائین یک سبزی است که متابولیسم لیپید را عادی می کند. تمام درمان های قدرت و سلامت برای کاهش وزن بسیار مهم هستند.

عناصر:

  • چغندر (کوچک) - 3 عدد؛
  • کرفس ساقه (دمبرگ) - 5 عدد؛
  • برگ کاهو - 70 گرم؛
  • اولیا (زیتون) - 2 قاشق غذاخوری. l.
  • دندان های چاسنیکوف - 2 عدد؛
  • نمک، آب لیمو - به مزه.

روش پخت و پز:

  1. پیاز چغندر را بجوشانید یا در فر بپزید. بگذارید خنک شود، سپس پوست بگیرید و به مکعب های بزرگ برش دهید.
  2. کرفس را ریز خرد کنید.
  3. سبزیجات را مخلوط کنید، روی سس با موادی که در دستور وجود ندارد بریزید: آب لیمو، نمک، له شده به مدت یک ساعت و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون.
  4. سبزی را در بشقاب پر از برگ کاهو سرو کنید.

با ساقه و ساقه کرفس

  • ساعت: 13 hwilin.
  • حجم سرو: 3 نفر
  • محتوای کالری: 61 کیلو کالری در 100 گرم.

اگر می خواهید وزن کم کنید، اما در هنگام احساس گرسنگی احساس گرسنگی نمی کنید، سالاد سلریوم را برای کاهش وزن با گوشت اضافه کنید. چمن حتی غنی‌تر، سرزنده‌تر می‌شود و ممکن است در عصر به یک جرم دائمی تبدیل شود. استفاده از مقدار کمی از مواد برای این دستور ایده خوبی است. اندازه باشکوهویتامین ها و در هر زمان در دسترس است. برای سبزی های آماده، می توانید ادویه ها و گیاهان معطر مورد علاقه خود را اضافه کنید.

عناصر:

  • سینه مرغ آب پز - 300 گرم؛
  • سیب - 1 عدد؛
  • دمبرگ کرفس - 5 عدد؛
  • سبزیجات (جعفری، کرپ، سیبول سبز)، برگ های کاهو - برای لذت بردن؛
  • آب لیمو یا ماست کم کالری برای سس.
  • نمک و فلفل.

روش پخت و پز:

  1. گوشت مرغ، دمبرگ و سیب (بدون گوشت و میوه) را به مکعب های کوچک خرد کنید.
  2. سبزی ها را ریز خرد کرده و به برش های میوه و سبزی اضافه کنید.
  3. آب لیمو یا ماست، نمک، فلفل را بریزید، مخلوط کنید.

با اوگرک

  • ساعت: 45 hwilin.
  • حجم سرو: 2 نفر
  • محتوای کالری: 50 کیلو کالری در 100 گرم.

سالاد کرفس دانمارکی برای کاهش وزن، طبق دستور غذا با تخم مرغ اضافه شده و ماست کم کالری تهیه می شود. اگر می خواهید نتایج کاهش وزن خود را به حداکثر برسانید، آن را برای ناهار بخورید نه برای شام. ماست که برای سس توصیه می شود را می توان با خامه ترش کم چرب جایگزین کرد. برای سالاد، شیرین بیان را انتخاب کنید تا وقتی میوه ها را بیرون می کشید، طعم آنها را اضافه کنید.

عناصر:

  • هویج، خیار - هر کدام 1 قطعه؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • کرفس - 200 گرم؛
  • موهای نخود (مفصل) - 30 گرم؛
  • ماست (کم کالری) -؟ هنر

روش پخت و پز:

  1. تخم مرغ و هویج را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید.
  2. تمام اجزاء را با خراش های هم اندازه ببرید.
  3. با ماست مزه دار کنید، اضافه کنید|افزودن| نخود فرنگی، هم بزنید.

سالاد با کرفس ساقه و گوجه فرنگی

  • ساعت: 10 هویلین.
  • حجم سرو: 2 نفر
  • محتوای کالری: 59 کیلو کالری در 100 گرم.

در طول دوره بهار و تابستان، بسیاری از مردم اغلب سالاد سبزیجات را با سبزیجات تازه تهیه می کنند. بوی بد آن بدون ویتامین، بسیار خوشمزه، حیات بخش و در عین حال کم کالری است. اگر رژیم غذایی شما کم چرب است، مقداری کرفس ساقه ای به گوجه فرنگی و خیار اضافه کنید تا قدرت این گیاه را افزایش دهید. علاوه بر این، این سالاد گیاهی است و می توان آن را در زمان ناشتا مصرف کرد.

عناصر:

  • کرفس، خیار - 1 قطعه؛
  • گوجه فرنگی - 2 عدد؛
  • برگ کاهو، روغن زیتون، ادویه جات ترشی جات.

روش پخت و پز:

  1. سبزیجات را بشویید، به قطعات کوچک برش دهید. برگ های کاهو را با دست پاره کنید.
  2. همه مواد را به دستور اضافه کنید، ادویه ها، روغن را اضافه کنید و مخلوط کنید.
  3. این غذا را می توان با دستور دیگری تهیه کرد، به جای خیار هندوانه آب پز و کره را با ماست کم چرب جایگزین کرد.

سالاد میوه با آناناس

  • ساعت: 10 هویلین.
  • حجم سرو: 3 نفر
  • محتوای کالری: 72 کیلو کالری در 100 گرم.

اگر می خواهید کمی عجیب و غریب به رژیم غذایی خود اضافه کنید، این دستور تهیه سالاد آناناس خوشمزه را امتحان کنید. این میوه کم کالری است و برای کاهش وزن ایده آل است. علاوه بر این، آناناس ها مسمومیت را کاهش می دهند و سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشند، همانطور که از کنسرو تهیه می شوند. هنگام خرید محصول، به شیشه آن توجه کنید، بدون آسیب، فرورفتگی و تورم خواهد بود.

عناصر:

  • آناناس (تازه یا کنسرو شده)، کرفس ساقه ای - هر کدام 0.25 کیلوگرم؛
  • روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. l.
  • آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. l.
  • نمک، فلفل - با انبر؛
  • برگ کاهو

روش پخت و پز:

  1. پوست میوه های تازه (از آب کنسرو شده). سبزیجات را به مکعب های کوچک خرد کنید.
  2. سس را از روغن زیتون، آب لیمو و ادویه درست کنید. روی مخلوط میوه و سبزیجات بریزید و هم بزنید.
  3. برگ های کاهو و برای کاهش وزن سالاد میوه را روی ظرف قرار دهید.

سالاد گوسفند با کلم و ساقه کرفس

  • ساعت: 10 هویلین.
  • حجم سرو: 3 نفر
  • محتوای کالری: 22 کیلو کالری در 100 گرم.

کلم سفید با خاصیت پاک کنندگی شناخته می شود و در ترکیب با سایر اجزای این دستور، ترکیبی مناسب برای کاهش وزن ایجاد می کند. سبزیجات متعلق به چه کسانی است ویتامین کمیاب U، که از دستگاه اسکولیو-روده ای محافظت می کند و ممکن است باعث عفونت شود. کلم علاوه بر قدرتی که دارد حاوی سلولیت است که محصولات تجزیه شده و کلسترول زائد را از بدن دفع می کند.

عناصر:

  • کلم سفید، کرفس - هر کدام 300 گرم؛
  • هویج - 2 عدد؛
  • آب سیب نمک|نمک|.

روش پخت و پز:

  1. کلم را ریز خرد کنید، نمک اضافه کنید و با دست له کنید. به مدت 5 دقیقه پر کنید.
  2. نمک را بریزید، سبزیجات خرد شده را به پوست اضافه کنید.
  3. در اوست بریزید و هم بزنید.

با هویج

  • ساعت: 10 هویلین.
  • حجم سرو: 3 نفر
  • محتوای کالری: 24 کیلو کالری در 100 گرم.

این دستور غذا بر اساس همان ادعاهای محصول ذکر شده در دستور غذا است. شلغم به ندرت در رژیم غذایی یافت می شود، بنابراین این سالاد راهی عالی برای جبران کمبود ویتامین ها و عناصر میکرو در بدن است. علاوه بر این، ممکن است وجود داشته باشد مقامات پزشکی، من شما را تشویق می کنم که اقدامات ضد التهابی زودهنگام انجام دهید. برای کاهش وزن، شلغم سرشار از رنگ است که متابولیسم ماهیچه ها را سرعت می بخشد و متابولیسم را عادی می کند.

عناصر:

  • کرفس (ساقه)، هویج، شلغم - هر کدام 200 گرم؛
  • آب لیمو - 1-2 قاشق غذاخوری. l.
  • نمک.

روش پخت و پز:

  1. سبزیجات را پوست بگیرید، به نوارهای هم اندازه برش دهید.
  2. آب مرکبات را روی آب مرکبات بریزید و نمک اضافه کنید و هم بزنید.
  3. اجازه دهید سالاد حدود 20 دقیقه دم بکشد تا وزن کم شود.

سس کم کالری برای سالاد رژیمی با کرفس

اگرچه تمام دستور العمل های پخته شده برای کاهش وزن در نظر گرفته شده است، سس ها مجبور نیستند آنها را سنگین کنند و کالری را افزایش دهند. برای سالاد سبزیجات و سایر میوه ها، بهتر است از سس های ویکوری استفاده کنید (نسبت مواد را با دقت بسته به تعداد محصولات و مزایای خود تنظیم کنید):

  1. روغن زیتون + چاسنیک + خیار سیب + ادویه جات.
  2. خامه ترش (کفیر) + چاسنیک + آبلیمو + زوکور، نمک، فلفل.
  3. خردل + خامه ترش + مرکبات شراب.
  4. تاپ + سس سویا + کنیاک.
  5. روغن روزلینا (زیتون)، ماست کم چرب (خامه ترش یا کفیر)، آب لیمو و آب لیمو.

ویدئو

سالادهای تند و آبدار را با مرغ، خیار، چوب خرچنگ، سیب، آناناس و غیره امتحان کنید.

سس مایونز برای سالاد را می توان اضافه کرد، با خامه ترش، ماست طبیعی یا جایگزین کرد.

gotovim-doma.ru

انبارها

  • 300 گرم فیله مرغ؛
  • نمک برای لذت؛
  • 1-2 قاشق غذاخوری ورشکوف یا روغن زیتون؛
  • 2-3 دمبرگ کرفس؛
  • 100-150 گرم انگور؛
  • برداشت نخود مودار؛
  • یک آتل جعفری؛
  • 1-2 قاشق غذاخوری سس مایونز.

آماده سازی

مرغ را با فلفل بمالید. آنها را در ماهیتابه چرب کنید حرارت دادن با روغن|مستیل| به رنگ طلایی از طرفین. سپس فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید، 8 تا 10 عدد گلدان دیگر بپزید تا آماده شود و خنک شود.

مرغ را به مکعب های کوچک و کرفس را به صورت ورقه های نازک برش دهید. انگورها را خرد کرده و چون بو می دهد ساقه ها را جدا کنید. نخود و جعفری را ریز خرد کنید.

سس مایونز، نمک، فلفل را اضافه کنید و سالاد را مخلوط کنید.


marthastewart.com

انبارها

  • 3 عدد پرتقال؛
  • 2-3 دمبرگ کرفس؛
  • برداشت زیتون؛
  • ½-1 سیبولین قرمز؛
  • 200-250 گرم نخود کنسرو شده یا آب پز؛
  • یک آتل جعفری؛
  • نمک برای لذت؛

آماده سازی

پوست پرتقال را روی یک رنده ریز رنده کنید تا 2 قاشق غذاخوری به دست آید. پرتقال ها را پوست بگیرید تا هر گونه پوست، رگ سفید و تفاله آن از بین برود.

کرفس را به صورت ورقه ای نازک و زیتون و سیبل را به صورت ورقه های نازک برش دهید. نخود را می توان تکه تکه کرد یا به صورت کامل رها کرد.

برش ها و پوست پرتقال، جعفری خرد شده، روغن زیتون، نمک، فلفل را اضافه کنید و مخلوط کنید تا آماده شود.


iamcook.ru

انبارها

  • 2 سوسک میانی؛
  • 150 گرم سیرو آدیجی؛
  • 1-2 دمبرگ کرفس؛
  • یک تکه برگ کاهو؛
  • 1½-2 قاشق چایخوری کره بادام زمینی؛
  • 2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
  • نمک برای لذت

آماده سازی

چغندرها را بجوشانید، خنک و تمیز کنید. روی پنیر و پنیر را با مکعب های متوسط ​​و کرفس را با تکه های نازک بپوشانید.

برگ های درشت خرد شده یا پاره شده کاهو را به مواد اضافه کنید.

سالاد را با مخلوط کره بادام زمینی، روغن زیتون و نمک مزه دار کنید.


cleanfoodcrush.com

انبارها

  • 450 گرم پای مرغ، فیله یا سینه مرغ با پوست و برس؛
  • 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
  • نمک برای لذت؛
  • فلفل سیاه گچی - برای لذت؛
  • 1 اوروک عالی؛
  • ½ سیبولین قرمز؛
  • 3 دمبرگ کرفس؛
  • 200-250 گرم گوجه فرنگی گیلاسی؛
  • 1 آووکادو؛
  • ½ دسته جعفری و گشنیز؛
  • 2 لیمو یا لیمو بزرگ؛
  • 1-2 میخک chasnik.

آماده سازی

مرغ را با یک قاشق روغن زیتون بمالید و با فلفل مزه دار کنید و روی ورقه ای که با کاغذ روغنی پوشانده اید قرار دهید. در دمای 190 درجه سانتیگراد برای حدود 20 تا 30 کیلین تا آماده شدن بپزید.

فر را از فر خارج کرده و با فویل بپوشانید و بگذارید خنک شود.

پوست مرغ را جدا کرده و گوشت را به قطعات بزرگ برش دهید. خیار را ورقه ای خرد کنید، سیبول را ورقه ای و کرفس و گوجه فرنگی را به صورت ورقه ای متوسط ​​خرد کنید. جزئیات سبزی ها

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، آب لیموترش یا لیمو، چاشنی مخصوص، نمک و فلفل بخورید. سالاد را با سومیشا که بیرون آمد بپوشانید.


Russianfood.com

انبارها

  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • 200 گرم چوب خرچنگ؛
  • 1 عدد سیب متوسط؛
  • 2 دمبرگ کرفس؛
  • 1 قاشق غذاخوری سس مایونز؛
  • نمک برای لذت؛
  • فلفل سیاه گچی - برای لذت.

آماده سازی

تخم‌مرغ‌ها به سختی آب پز می‌شوند (حدود 10 تخم مرغ باقی مانده)، سرد می‌شوند و پوست می‌گیرند.

تخم مرغ، چوب خرچنگ و سیب پوست کنده را به مکعب های کوچک و کرفس را به صورت ورقه های نازک برش دهید.

سس مایونز، نمک، فلفل را اضافه کنید و مخلوط کنید.

انبارها

  • 4 عدد تخم مرغ؛
  • 1 عدد سینه مرغ کبابی؛
  • 3-4 دمبرگ کرفس؛
  • 2 سیب کوچک؛
  • 3-4 قاشق غذاخوری سس مایونز؛
  • نمک برای لذت؛
  • من نخود پرمو میخورم

آماده سازی

10 دقیقه طول می کشد تا تخم مرغ بجوشد. سپس آن ها را سرد کرده، پوست بگیرید و رنده کنید. پوست سینه مرغ را جدا کنید.

کرفس را به قطعات کوچک و سینه و سیب را به صورت مکعبی خرد کنید. تخم مرغ، سس مایونز را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

سالاد را با نخود فرنگی بپزید.


gotovim-doma.ru

انبارها

  • 300 گرم؛
  • 100 گرم ریشه کرفس؛
  • 1 هویج متوسط؛
  • یک آتل جعفری؛
  • نمک برای لذت؛
  • 1-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون.

آماده سازی

هندوانه پوست کنده، ریشه کرفس و هویج را به یک سوم رنده کنید. جعفری، نمک، کره|ماستیل| و سالاد را مخلوط کنید.


thespruceeats.com

انبارها

  • 4-6 دمبرگ کرفس؛
  • برداشت نخود مودار؛
  • 300-350 گرم آناناس کنسرو شده در قطعات؛
  • 1-2 قاشق غذاخوری سس مایونز؛
  • 1 قاشق غذاخوری آب لیمو؛
  • نمک برای لذت؛
  • یک تکه برگ کاهو

آماده سازی

کرفس را به قطعات درشت برش دهید و نخود را خرد کنید. اضافه کردن

انبارها

  • 300 گرم تربچه؛
  • 2 دور میانی؛
  • 2 دمبرگ کرفس؛
  • جوانه محصول؛
  • یک جوانه پر سبز؛
  • 4-5 قاشق غذاخوری خامه ترش؛
  • نمک برای لذت

آماده سازی

تربچه ها را به ورقه های نازک، خیارها را به ورقه های بزرگ و کرفس ها را به صورت ورقه های متوسط ​​برش دهید. سبزی، خامه ترش، نمک را به روبان اضافه کنید و مخلوط کنید.


cookieandkate.com

انبارها

  • 7-8 دمبرگ کرفس از برگ؛
  • دلم می سوزد ;
  • 4-5 خرمای سلطنتی؛
  • 3 قاشق غذاخوری آب لیمو؛
  • نمک برای لذت؛
  • فلفل سیاه گچی - برای لذت؛
  • فلفل قرمز گچی - برای لذت؛
  • 60 گرم پارمزان؛
  • چند قاشق غذاخوری روغن زیتون

آماده سازی

در زیر برش، دمبرگ های کرفس را با تکه های نازک بلند بکشید. برگ های کامل یا روبان را به آنها اضافه کنید.

بادام ها را به مدت 5 تا 7 دور در ماهیتابه گرم شده بپوشانید. سپس خرما را به قطعات کوچک برش دهید.

آبلیمو، نمک، فلفل سیاه و قرمز را قبل از تهیه مواد اضافه کنید و مخلوط کنید.

بعد از پوست کندن سبزیجات، ورقه های نازک کوچک پنیر درست کنید. روغن را یکباره به سالاد اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.

امروزه سالادی با ساقه کرفس وجود ندارد. آنها اکنون در منوی رستوران های گران قیمت در سراسر جهان جایی پیدا کرده اند و بعداً اطلاعات بیشتری در مورد آنها به دست آورده اند. قدرت قرمزمن تعجب می کنم که چرا آنها به آشپزخانه هدایای دولت ثروتمند "کوچ کردند". این شراب طعم روشن و غنی ندارد، بنابراین استادان آشپزی توصیه می کنند توت ها، میوه ها، گوشت و نت های دریایی را به گیاهان اضافه کنید.

سالاد با ساقه کرفس هنگام تهیه بسیار ساده است و با چنین ویژگی هایی با نت های خوش طعم خود را تحت تاثیر قرار می دهد. این سبزی وقتی با میگو، پرتقال، مرغ، نخود و سایر مواد ترکیب شود، می تواند برای تزئین هر سفره کریسمس استفاده شود و ساده ترین نسخه آن، مثلاً با کلم سفید و هویج، چاشنی شده با روغن زیتون، افزودنی های فوق العاده ای برای شماست. رژیم کم مصرف با تسلط بر این دستور العمل های ساده، می توانید یک گشنیز خوشمزه و لذیذ را همان موقع تهیه کنید. خوب، ما؟

سالاد بدون عارضه با کرفس و سیب

مصرف کرفس ساقه ای، طبق تحقیقات انجام شده توسط متخصصان تغذیه، به رفع مشکلات ناشی از فشار شریانی، تقویت سیستم ایمنی کمک می کند که به شما امکان می دهد در فصل سرما بدون بیماری زنده بمانید. علاوه بر این، اگر از چهره خود مراقبت کنید و با چاقی مبارزه کنید، این می تواند به یک "کیسه" دائمی یخچال شما تبدیل شود - مواد سمی را از بدن انسان حذف می کند. بنابراین، توصیه می کنیم قبل از رژیم غذایی سالاد ساقه کرفس را با آب سیب و نخود فرنگی استفاده کنید.

عناصر:

برای سالاد:

  • دو سیب سبز (کوچک بردارید).
  • 100 گرم نخود مودار (یا دیگر).
  • یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش

برای سس:

  • به تعداد قاشق های بزرگ به اندازه سطح چرب
  • 100 گرم سس مایونز خوشمزه
  • آب لیمو - دو قاشق غذاخوری
  • فلفل سیاه را برای طعم تازه اضافه کنید و نمک آشپزخانه

برای تزیین:

  • گیاهان تازه و برگ کاهو

روش پخت و پز:

به طور طبیعی ابتدا پوست محصول از جمله سلریوم، نخود و سیب را بشویید و پوست آن را بشویید (در صورت لزوم). ساقه سبزیجات را به صورت نوارهای نازک و میوه ها را به مکعب های کوچک برش دهید. برای جلوگیری از تیره شدن مواد در حین پخت روی آن ها آب لیمو بپاشید.

حالا سس را درست کنید: برای این کار، سس مایونز خوشمزه، نمک آشپزخانه و کمی فلفل و همچنین رویه های خوب زده شده را در یک کاسه عمیق با هم مخلوط کنید. کرفس فشرده را روی موهای سیب و نخود بریزید (بعد از پوست کندن آنها را با چاقو کوتاه کنید). مایه آماده شده را کاملا هم بزنید و به مدت یک تا دو سال در یخچال قرار دهید.

بهتر است غذای خود را از ظروف و سروهای داغ دریافت کنید. سپس برگ‌های کاهو را در یک بشقاب بزرگ می‌چینید و برای حیوان، ظرف را آماده می‌کنید و روی آن را جعفری خرد شده یا می‌پاشید. خوشمزه - لذیذ!

سالاد "Selera vesnyana" با دانه کنجد و سیب

ما یک گزینه دیگر را پیشنهاد می کنیم سالاد سبک. از سس مایونز خوشمزه برای سس استفاده می شد و می توانید با خیال راحت آن را با روغن زیتون جایگزین کنید. بهتر است موارد تصفیه شده را اضافه کنید - طعم تلخ را ایجاد نمی کند. می توانید از سس زیر نیز استفاده کنید: پنیر کم چرب (با چنگال یا قاشق) را اضافه کنید و خامه ترش و آبلیمو را اضافه کنید. این نوع گیاه نه تنها برای تسکین احساس گرسنگی، بلکه برای تقویت روحیه شما طراحی شده است! باور نمی کنی؟ و آن را امتحان کنید!

عناصر:

  • دانه کنجد - دو قاشق غذاخوری
  • 350 گرم کرفس ساقه ای (می توانید از ریشه آن نیز استفاده کنید)
  • یک سیب شیرین بیان ترش عالی
  • 100 گرم پنیر سفت خوب (چه "هلندی" یا "روسی")
  • نمک و فلفل سیاه - به صلاحدید شما
  • سه قاشق غذاخوری سس مایونز سبک

روش پخت و پز:

ساقه های کرفس را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. پوست سیب را جدا کنید، هسته و گوشت آن را جدا کنید، سپس به ورقه های نازک تقسیم کنید و پنیر را با مخلوط خامه ای رنده کنید. همه محصولات را در یک کاسه سالاد بریزید، دانه های کنجد، کمی فلفل سیاه یا سفید تازه آسیاب شده، کمی نمک و سس مایونز اضافه کنید. پس از برداشتن، با قاشق خوب مخلوط کنید و در کاسه های کوچک قرار دهید.

به نظر می رسد که جوجه تیغی دارچینی می تواند اشتها آور باشد: این سالاد گواهی مطمئنی برای این موضوع است!

“Neymovirne Satisfied”: سالاد با مرغ و کرفس

البته سالاد سبزیجات بسیار قهوه ای است و حتی بوی تعفن آن آسیبی به اندام نمی زند اما بعد از خوردن چنین غذایی ظرف یکی دو سال دوباره احساس گرسنگی خواهید کرد. اگر می خواهید دوست پسر خود را با چنین گیاهی خوشحال کنید، نوعی محصول گوشتی اضافه کنید. توصیه می کنیم مرغ را معرفی کنید - گوشت سفید به راحتی هضم می شود و طعم و مزه زیادی دارد.

عناصر:

  • یک خیار عالی تازه
  • 25 گرم نخود، پوست کنده و خرد شده، مودار (یا دیگر).
  • دمبرگ کرفس - به صلاحدید خود قرار دهید
  • حداقل چند قاشق غذاخوری برای خامه ترش پرچرب کافی نیست
  • یک پیمانه نمک دریا
  • 150 گرم پچریسا خشک (می توانید از کنسروها هم استفاده کنید)
  • فلفل سفید یا سیاه تازه - برای بادمجان
  • 250 گرم مرغ تازه

روش پخت و پز:

دمبرگ های کرفس را با چاقو برش دهید. اگر در حال برداشت ریشه ویکور هستید، ساقه آن را پوست بگیرید و سپس رنده کنید. ابتدا نمک را اضافه کرده و آب را بجوشانید و فیله مرغ را در آن بجوشانید. اگر سرد است آن را با دست به الیاف نازک گوشت جدا کنید.

یک ماهیتابه را گرم کنید، مقدار کمی روغن زیتون در آن بریزید و بیسکویت های خرد شده را در آن قرار دهید. مرتب هم بزنید، روی آنها را بپوشانید تا قهوه ای طلایی شوند (چند گلدان را روی آتش بمالید). حالا نخودها را پوست گرفته، خرد کنید و خیارها را به صورت نوارهای نازک برش دهید. تمام مواد اضافه شده به مخلوط را در یک کاسه عمیق با هم ترکیب کنید، نمک و فلفل را به سلیقه خود اضافه کنید. ظرف را با خامه ترش مزه دار کرده و کاملا مخلوط کنید.

نیازی نیست مرغ آب پز را خودتان بپزید. فیله را می توان با یک حبه چاسنیک رنده کرد، با گیاهان معطر پروانسال پاشید و در قابلمه ای پوشاند و سپس در فر پخت. رنگ طلایی گوشت به سالاد شیک خاصی می بخشد. علاوه بر این، توصیه می کنیم دوستداران سس مایونز از این محصول سس درست کنند - آن را با آب لیمو مخلوط کرده و با گیاهان مزه دار کنید. و اگر هیچ کوکی تازه ای در دست ندارید، از انواع کنسرو شده استفاده کنید (با قارچ های خانگی خشک شده همراه باشید). البته ابتدا آثار آنها را به مدت ده تا پانزده دقیقه در آب داغ خیس کنید و سپس در ماهیتابه بپوشانید.

سالاد یولتاید "لوسین"

آیا می خواهید چیزی غیرمنتظره را امتحان کنید؟ بیایید این دستور را ارائه دهیم. مصرف محصولاتی مانند هویج، شیرین بیان، مرغ، کرفس و انار برای همه از کوچک تا بزرگ مناسب است. سالاد بسیار خوشمزه به نظر می رسد، بیایید آن را روشن کنیم و آن را فوق العاده اشتها آور کنیم.

عناصر:

برای سالاد:

  • یک هویج بزرگ
  • Krimska violetova cibulina - یک تکه
  • یک عدد سینه مرغ متوسط
  • تخم مرغ - دو قطعه
  • چوتیری-پنج ساقه کرفس
  • دانه های انار - به صلاحدید شما
  • tsibulya سبز - برای bazhannyam

برای سس:

  • دو قاشق غذاخوری آرد فروشگاهی (25%)
  • سس مایونز سالاد - یک قاشق بزرگ
  • یک قاشق چایخوری سس Worcestershire آماده شده است
  • ½ قاشق کوچک پودر کاری

روش پخت و پز:

سینه مرغ و هویج را در یک قابلمه بجوشانید. می توانید آن را در ظرف دیگری بپزید و به این ترتیب هویج تمام طعم را به آبگوشت جذب می کند که باعث می شود سبزیجات خوشمزه تر شوند. سپس گوشت را از وسط برش دهید و کناره ها را با روغن زیتون بمالید. تعیین مرحله آمادگی آسان است - ماشه نرم طلایی و گلگون می شود.

تخم‌مرغ‌ها را به‌قدری بجوشانید تا زود خنک شوند، آن‌ها را زیر آب در حال جوش قرار دهید، سپس پوست بگیرید و به صورت مکعب‌های کوچک برش دهید و ساقه‌های کرفس را به قطعات کوچک برش دهید. وقتی هویج ها خشک شدند، می توان آنها را رنده کرد یا به صورت نواری برش داد.

برای تهیه سس، سس مایونز، رویه های کمی چرب، سس ورسترشایر آماده و کاری را در یک کاسه ترکیب کنید - خوب مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. لازم نیست آن را زیاد نمک بزنید - فقط ظرف را مزه دار کنید و بیرون بروید و آن را با نمک تمام کنید.

از آنجایی که کاری وجود ندارد، می توانید از پودر خردل اولیه یا دانه های خردل استفاده کنید و با زمان کافی، سس ورسترشایر را خودتان تهیه کنید. این دستور غذا را در هر کدام پیدا خواهید کرد کتاب های آشپزی. برای رضایت شما ایجاد کنید!

سالاد شیرین با کرفس و آناناس کنسرو شده

ما هر چه خواستیم مردم نمی توانند از طبیعت محافظت کنند. تابستان به پایان رسیده است و من دیگر نمی توانم روزهای گرم را به یاد بیاورم و زیاده روی کنم؛ هنوز نمی توانم به یاد بیاورم چه اتفاقی افتاده است. به راحتی می توان تصور کرد که چگونه می توانید یک شب دوستانه را جشن بگیرید، از عکس ها شگفت زده شوید و از پاییز بدون سر و صدا لذت ببرید. برای این منظور در اینجا دستور تهیه سالاد شیرین با ساقه آناناس و کرفس را آورده ایم. افزودنی های زیبا از شامپاین سردتر می شوند.

عناصر:

برای سالاد:

  • آناناس تازه کنسرو شده
  • 250 گرم کرفس ساقه ای
  • یک پیمانه نمک آشپزخانه
  • فلفل سیاه و پودر زردچوبه - برای لذت

برای سس:

  • روغن زیتون - سه قاشق غذاخوری
  • قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
  • برای تزئین می توانید برگ های کاهو را بردارید

روش پخت و پز:

عصبانی ز|یز| شیشه های آناناس را پر می کنم و برش ها را به مکعب های وسط برش می زنم. اگر در حال تهیه غذا با میوه تازه هستید، پوست آن را با احتیاط از پوست جدا کرده و سپس با چاقو برش دهید. ساقه های کرفس را به صورت دایره های نازک برش دهید. حالا سس را آماده کنید. برای تهیه مخلوط روغن زیتون، پودر آلبالو، آب لیمو ترش تازه نمک و کمی فلفل سیاه به آن اضافه کنید سپس داخل مخلوط کرفس و آناناس بریزید و مخلوط کنید. کف بشقاب را که می خواهید سبزی ها را در آن سرو کنید با برگ های کاهو بچینید و سبزی های آماده شده را به حیوان اضافه کنید. آیا می خواهید چیزی را تزئین کنید؟ Vickorist برای این، نعناع تازه و جعفری.

سالاد "میوه" با کیوی تازه و کرفس

یکی دیگر از ثروت های تابستانی - چنین سالاد میوه. یوگو را می توان در سفره روز مقدس به عنوان دسر یا به عنوان یک خوراکی برای یکی از عزیزان سرو کرد، با اضافه کردن حجم های گرم، بوسه های داغ و یک گارنت شراب تا زمان سرو.

عناصر:

  • دو عدد کیوی تازه
  • 200 گرم ساقه کرفس
  • دو قاشق بزرگ کنیاک روشن
  • رویه های کم چرب (25-30 لیتر) - نصف بطری
  • یک قاشق غذاخوری سس سویا (اگر یوگو دوست ندارید، آن را امتحان نکنید)

روش پخت و پز:

ابتدا باید پر کردن را شروع کنید. با چنگال یا لیسک مخصوص سس سویا را با رویه ها و کنیاک بزنید (می توانید بعد از بادمجان ها کمی نمک اضافه کنید) روی حرارت خیلی ملایم قرار دهید و فراموش نکنید که مرتب هم بزنید تا نیمی از آن را بجوشانید. سس سویا تبخیر شده است. همیشه آن را به جوش ندهید، در غیر این صورت در نهایت در حال جوشیدن خواهید بود! وقتی مخلوط آماده شد، درب آن را بپوشانید و کنار بگذارید تا خنک شود.

حالا پوست قهوه ای را از کوا جدا کنید، کرفس را پوست بگیرید و محصول را به قطعات کوچک برش دهید. آنها را در ظرفی در یک کاسه سالاد آماده شده بریزید و سس را روی پوست بریزید. می توانید با برگ های کاهو گل رز درست کنید و روی چمن ها را با آن تزئین کنید.

کی رحم کرده، کی دلش میاد، چی محصولات دارچینیخوشمزه و تازه نیست با تهیه یکی از این سالادها خواهید دید که گیاه کرفس چقدر می تواند اشتها آور باشد. آن را با سس مایونز یا خامه ترش، با روغن زیتون سرو کنید. سبزیجاتی که با میوه خورده می شوند حتی آبدارتر می شوند و اگر سالاد را با آب تازه، ماست طبیعی یا رویه های کم چرب مزه دار کنید، کالری کم خواهد داشت. تازه ها را آماده کنید محصولات اسیدیاین زوج همین نگرش را دارند و سپس گیاه پوست به شاهکار کوچک آشپزی شما تبدیل خواهد شد. در اینجا موفقیت است!