En este artículo, hablaremos sobre el sarampión y el contenido calórico de la carne de cangrejo. Sabías que el cangrejo era considerado un manjar, los corazones de yogo por la carne suave y jugosa. Evidentemente, no todo tipo de crustáceos pueden vivir en erizos. Para que la carne de cangrejo no pierda su potencia, debe cocinarse correctamente. Para quien vicorista, uso agua caliente y un troch de sal. El cangrejo se sumerge en una cacerola y se hierve a fuego medio durante unas 20 púas.
En la policía del supermercado, nos presentan productos como carne de cangrejo y palitos de cangrejo. Es una pena que no tengan carne mucho mejor. Para su preparación se utilizan almidón, proteínas, varios barvniks y aditivos salados. Para traer carne de cangrejo spravzhnє, cuyo contenido calórico se convierte en 95 kcal por 100 gramos, es necesario respetar al país-virobnik, firme y, obviamente, vartista. Chim producto caro, tim more ymovіrnіst, scho tse deyno spravzhnє m'yaso cangrejo.
El almacén de carne de cangrejo contiene los siguientes elementos y vitaminas:
Los principales puntos de poder de este producto se pueden ver:
Hasta entonces, esta delicia les traerá mucho recuerdo.
Además, la carne de cangrejo es un producto ideal para la dieta de las mujeres del sexo femenino. Zavdyaks a su almacén, este manjar infunde beneficiosamente al cuerpo con los discursos y minerales necesarios para el trabajo saludable de todos los órganos.
Este producto se considera de alta calidad y no accesible para la piel de las personas. La carne de cangrejo puede tener un gusto agradable, un aroma más bajo y un canto especiado. Este tipo de marisco suele ser utilizado por personas, así como en el pasado con otros ingredientes, por ejemplo, verduras, pasta y cereales.
Valor energético y contenido calórico de la carne de cangrejo:
Este producto por un corto período de tiempo para vivir y la vida del cuerpo humano, y por la presencia de vida supra-mundial no tiene cualidades negativas.
No hay conservantes, aditivos sintéticos y OMG en el almacén de los productos de la empresa "Vich". Por sí mismo, el embalaje está bien hecho, está perfectamente soldado y es práctico en funcionamiento. El plazo de aplicabilidad de este producto es de unos 75 dB, que es de unos 2,5 meses.
Valor energético de la carne de cangrejo entera:
Por su cuenta, ablande la carne, jugo y puede recibir el aroma. ¡Shmatochki literalmente se hunde en la boca, y la canción complacerá a cualquier gourmet!
Las recetas de este producto son demasiado ricas. Los más populares son las ensaladas y los snacks de pescado. En este artículo te contamos el método de preparación del inferior para terminarlo. ensalada salada, en el que batiremos verduras frescas, picatostes y carne de cangrejo.
Ingredientes necesarios:
Lo que se necesita para crecer:
Tal hierba se puede preparar como la vida cotidiana, por lo que para reuniones con amigos y familiares. Como guarnición, papas al horno vikoristovuvati con un tazón de té, espagueti o arroz cocido.
La carne de cangrejo es lo suficientemente rica para un discurso tan indispensable para el cuerpo como la proteína. 100 g de este producto contienen 18 g de proteína, 1,8 g de grasa y carbohidratos prácticamente diarios: en la carne de cangrejo hay menos de 0,04 g.
No menos singular es el almacén de carne de cangrejo. Por ejemplo, aún más rico en la nueva niacina (vitamina PP o B3) - habla, como regulador del colesterol en sangre y en la normalización del metabolismo. Y la vitamina B5, que también está presente en este producto, estimula la actividad cerebral, asegura una buena absorción de otros componentes marrones, aumenta el intercambio de hemoglobina, lípidos, ácidos grasos e histamina.
Venganza la carne de cangrejo y la piridoxina (vitamina B6) al gran número. Este componente tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo del sistema nervioso, remodelando la antigüedad temprana de las pieles y rociando la relajación de los tejidos m'yazovyh. Entre otros vitaminas marrones, presente en este producto, se puede ver de la siguiente manera: B1, B2, A, 9, B12.
El fósforo, el sodio y el potasio se eliminan de la carne de cangrejo a partir de microelementos. Necesidades restantes de las personas para el trabajo normal, sistemas quísticos y mucosos. Además, vin afecta positivamente la actividad cerebral y la presión arterial. Y el sodio, junto con otros minerales, participa en el intercambio agua-sal, en el tejido robótico m'yazovoi y en los procesos herbales.
La carne de cangrejo también tiene macronutrientes, como magnesio, zinc y calcio. Somos aún más importantes en el mismo lugar que el zinc: el habla, ya que ayuda al moldeado normal de los huesos, mejora la memoria y asegura el trabajo del cerebro sin vaguedad. Para terminar rico en este producto y otras rechovinas marrones, como el yodo, el selenio, el manganeso y el cobre.
La carne de cangrejo es bastante baja en carbohidratos y grasas, y el cuerpo absorbe fácilmente el carbón. Axis por qué a menudo se recomienda el yoga cuando comida dietetica. 100 gramos de producto tienen menos de 87 cal.
Okremo varto indica una alta concentración de taurina en este producto. Es un antioxidante de origen natural, que enciende los radicales libres en los organismos y las transiciones a la antigüedad temprana. Además, la taurina tiene un efecto beneficioso sobre el sistema circulatorio y en spray.
Presente en la carne de cangrejo y ácidos grasos no esenciales omega 3 y omega 6. El hedor es necesario para el funcionamiento normal del sistema cardiovascular, las escamas regulan el nivel de colesterol en la sangre.
Y zavdyaki a eso, scho carne de cangrejo, es mejor acostumbrarse a yogo tim, que sufre de una enfermedad de la tiroides.
La carne de cangrejo, así como la mayoría de los otros mariscos, se considera un afrodisíaco natural. Mejora la potencia de una persona, inyecta testosterona en la sangre, mejora la espermatogénesis y previene la disminución de la libido.
El cangrejo M'yaso prácticamente no está contraindicado. Obviamente, el yoga no se recomienda para personas que sufren de alergias a los mariscos.
Sobre esos cómo cocinar ensalada de cangrejo, maravíllate con la trama.
Cangrejo Kamchatka (m'yaso) rico en vitaminas y minerales tales como: vitamina B5 - 12 %, vitamina B6 - 17,5 %, vitamina B12 - 33,3 %, vitamina PP - 29,5 %, potasio - 12,4 %, magnesio - 12,5 %, fósforo - 32,5 %, mirra - 92,2%, selenio - 66,2%, zinc - 49,6%
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Krabi, cangrejo de río de cola corta (Brachyura), una sucesión de criaturas sin espinas a un corral de crustáceos de diez patas.
La cabeza es pequeña; ojos tallos El cefalotórax es ancho, el ancho del escudo del pecho es de 2 a 20 cm, en el cangrejo japonés de aguas profundas (Macrocheira kaempferi) hasta 60 cm El primer par de patas para caminar está asegurado con garras.
El cherevtse es corto, doblado debajo del cefalotórax; chervni kіntsіvki en machos (2 pares) se transforman en un aparato copulatorio, en hembras (4 pares) sirven para la vinificación de huevos.
Permanecen en los mares, en los cursos de agua dulce y en la tierra. Cangrejos bigote, rodeados de otros de agua dulce, se multiplican junto al mar. El desarrollo del cangrejo se debe a las metamorfosis; Las larvas de Zoea emergen de los huevos, transformándose en una larva - megalope, y luego en un cangrejo maduro. Solo en los cangrejos de agua dulce (el lugar de nacimiento de Potamidae) no hay larvas que floten libremente. El cangrejo de construcción se vuelve a visitar con una fuerte ráfaga para romper el kіntsіvki, cuyas casas crecen nuevas.
Los cangrejos se quejan más importante con las criaturas sin espinas. Cangrejo rico їstіvnі i є un objeto de comercio. sonido t El cangrejo de Kamchatka no está cerca de los cangrejos, sino de los cangrejos de río-samіtniki. Los cangrejos Deyakі viven en moluscos industriales: ostras y mejillones, y el cangrejo manopla chino (Eriocheir sinensis) a veces, ingresando a los ríos, remando, en tales vinos del vlashtov nori, así como en los sitios de pescadores de psuє.
V_domo necesitaba 4 tejos. especies de cangrejos, Rusia tiene cerca de 50 especies.
La carne de cangrejo tiene un bajo contenido calórico, por lo que en 100 g de dicha carne hay 73 kcal. Los cangrejos cocidos tienen 96 kcal por cada 100 g, y valor energético cangrejos enlatados - 85 kcal por 100 g 100 g de cangrejos al vapor tienen 97 kcal. M'yaso krabіv puede tener una gran cantidad de blancos y el cuerpo estará bien energizado. En cantidades más ligeras, este producto no parece grasa.
La carne de cangrejo es un producto alimenticio fisiológicamente valioso. Sonido yogo en directo ante la mirada hervida. Es valorado por los templos. sabores salados y los que vengan el habla biológicamente activa. La carne de cangrejo huérfano tiene una consistencia gelatinosa y un color gris.
La carne de cangrejo contiene 80,1-82,5 % de agua, 0,2-1,4 % de lípidos, 11,6-19,2 % de proteína, 1,2-2,2 % de ceniza. Cangrejo de carne venganza más aminoácidos esenciales, costilla de carne inferior. Además, la cantidad de glucógeno es alta en presencia de uno nuevo (en el cangrejo de Kamchatka, hasta un 2,4%). El carbohidrato Tsey se le da a la carne de cangrejo con un condimento parecido al regaliz. La carne de cangrejo tiene vitaminas del grupo B nivel alto magnesio biológicamente activo, fósforo, sirka. De los microelementos en el nuevo, se reveló una línea media alta. Desde el punto de vista de la causa de la carne de cangrejo, tal vada es poderosa, como una azul: la santificación de la infusión de enzimas zabarvlenykh spoluk midi.
La carne se esconde en las tinturas y el abdomen. Kіnts_vki plegado de tubos blindados, malvaviscos z'єdnah. Un manojo de fibras m'yazovyh, scho utvoryuyut m'yazi kintsivok, aguja sobre placas quitinosas, conectadas con la concha en el campo de marga. Debajo del caparazón del cuerpo del cangrejo, cúbralo con un eperlano rojo, como base para la adopción de un nuevo caparazón después de la muda del cangrejo, el yakbi vin se inundó en el mar.
Los cangrejos no solo son dietéticos, sino ricos en vitaminas, aminoácidos y microelementos. Ce y yodo, calcio, zinc, ácidos grasos poliinsaturados, antioxidantes: taurina y vitaminas. También, centolla en caso de hacinamiento, cardiopatías, y en caso de empeoramiento de la madrugada.
A partir de los cangrejos, puede producir una serie de productos de alto rendimiento: prepare alimentos enlatados, kіntsіvki de cangrejo hervido y congelado, carne seca. La venta de cangrejos frescos y refrigerados se lleva a cabo aún más rápido: a una temperatura no superior a 12-15 ° C, los cangrejos se guardan durante no más de 15 años y se secan en exceso con hielo seco: 30-36 años.
Es necesario vivir con cuidado en la carne de cangrejo, los fragmentos pueden infectarse con bacterias a través de su propia ingesta de sacos marinos. Y la exposición regular supramundial de cangrejos infectados puede provocar una intoxicación tóxica grave, y también puede provocar pérdida de la audición, la vista, daños en el trabajo y el sistema nervioso.
Además, la carne de cangrejo está contraindicada para las personas que pueden ser alérgicas a los mariscos.
Cómo cocinar y limpiar correctamente el cangrejo.
Krabi (Brachyura L.)
La historia es más amplia
Krabi apareció en la Tierra hace más de 180 millones de años. Los artrópodos Qi viven en todos los mares del planeta. Los stands más activos se llevan a cabo en las costas de Europa, Pivnichnoy America, Pivdenny América, India, Japón, Alaska y la mayoría de las islas del Océano Pacífico.
Hay cerca de 10.000 especies de cangrejos, signos característicos como tallos, ojos fuertemente rayados, cinco pares de nig y cabezas en crecimiento con pechos en una sola parte del cuerpo, cubiertos de concha.
La mayoría de los cangrejos que permanecen en el fondo de las aguas, de color marrón o verde, cangrejos de arrecifes de coral y cangrejos terrestres tropicales, son criados fantasmas en un color de perro.
Cicavo, como un cangrejo en los símbolos cristianos, que grita con fuego, es un símbolo de bondad e inmortalidad, un signo de Jesucristo resucitado. En el budismo, el cangrejo se especializa en el sueño de la muerte, el período entre los últimos respiros. Entre los Inkivs, el cangrejo es el aspecto tacaño de la Gran Madre, que cambia la Luna, devorando la luz de los timchas.
Zastosuvannya
La carne de cangrejo es valorada por todo el mundo como un manjar. Vono puede tener un alto sabor y poder dietético, es fácil prepararse y disfrutar de los productos impersonales.
La carne de los cangrejos se acostumbra al erizo, que se encuentra en las patas, garras y lugares del nig articulado con el caparazón. La cantidad de carne en el individuo puede cambiar en la temporada de barbecho. El huérfano miró m'yaso maє color gris y consistencia gelatinosa, y después de la cocción se vuelve blanca y fibrosa. Huevas de cangrejo tezh їstіvna.
El método principal para preparar cangrejos es cocinar: las cortezas de cangrejo se colocan en agua hirviendo con sal y se hierven durante 15-20 canillas. Después de cocinar, la carne se puede enlatar o congelar para su almacenamiento.
La carne de cangrejo es buena para preparar ensaladas, sopas, salsas. Los trozos de cangrejo se pueden adornar con varias cintas. Por eso, en la cocina alemana, la carne de cangrejo es más importante a la hora de decorar. Es mejor comer carne de cangrejo con mayonesa, jugo de limon, huevos y perejil.
A menudo, la carne de cangrejo está a la venta en productos enlatados. Se puede aceptar cangrejo enlatado, delgado, con sabor a regaliz. Їх se sirve con diferentes salsas y se agrega a las ensaladas. en A un descenso lejano Producción organizada de carne de cangrejo hervida y congelada: un producto de vigor y deleite vinyatkovy, victorioso en las artes culinarias al igual que el cangrejo enlatado.
Para evaluar correctamente el sabor de la carne de cangrejo real, ásela con queso parmesano tibio y sírvala con una guarnición de verduras frescas y carne crujiente de cangrejo con concha de carne con salsa superior.
No es necesario vivir en cangrejos zhu a la vez con mandarinas, peras y berenjenas.
La carne de cangrejo ayuda con las dolencias del corazón, rejuvenece la piel y no daña la figura. Es importante tener en cuenta la cantidad de proteína (16 g por 100 g de la parte natural), yodo, así como vitaminas (A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, PP), macronutrientes (calcio, magnesio, sodio, potasio, fósforo), microelementos (zalizo).
Cangrejo hervido Skіlki
Hervir el cangrejo en 10 a 20 canillas, dejar en barbecho con romero. El cangrejo tiene un color rojo intenso.
Contenido calórico y valor alimenticio del cangrejo
Calorías de cangrejo - 96.4 kcal.
valor karchova de cangrejo: proteínas - 16 g, grasa - 3,6 g, carbohidratos - 0 g
