fiocchi di cocco- Un ingrediente che viene spesso utilizzato nella preparazione dei dolci. Puoi acquistare trucioli in qualsiasi negozio, questo prodotto non scarseggia. Alcuni coltivatori cercano di imbrogliare sostituendo la polpa di cocco con barbabietola rossa e aggiungendo aromi per eliminare l'odore richiesto, altri immergono il cocco grattugiato in acqua e lo sciacquano con anidride carbonica, rimuovendo l'odore risultante. latte di cocco. Non c'è niente di più semplice che preparare da soli i fiocchi di cocco acquistando i piselli di cocco in negozio. Prima di ciò, prendi 100-150 ml per le ricariche. delizioso latte di cocco, che puoi bere o cuocere a fuoco lento mentre prepari altre erbe.
Un pisello di cocco di medie dimensioni produrrà circa 150 g di scaglie di cocco. I buoni trucioli essiccati possono essere salvati molto tempo fa in un contenitore di vetro asciutto e pulito e mescolare se necessario. Puoi prepararlo alla frutta aggiungendo qualche granello di crespino del colore desiderato.
Ingredienti:
Preparazione:
1. Tritare e asciugare il cocco. Il vino è fermo, di colore bruno, senza muffe e di colore bianco.
2. Su un polo della cresta cutanea ci sono tre piccole depressioni. La loro sciarpa è sottile e facile da forare. Puoi farlo con un coltello, quindi versare il latte di cocco attraverso il foro in una bottiglia o inserire una cannuccia e bere la liquirizia aromatica direttamente dai piselli di cocco.
3. Prendete quindi il cocco dalla mano e iniziate a picchiettarlo con la parte del coltello sul nuovo lembo, lavorando su tutta la superficie in modo che la polpa del cocco si indurisca formando una capesante. Approssimativamente a metà del pisello, attraversa l '"equatore", che è il modo più semplice per dividere la noce di cocco. Per fare ciò, applicare forti colpi lungo l'equatore finché la noce di cocco non si divide in due parti.
4. Usando un coltello, estrai la polpa aromatica dalla scarlatta. Da un lato, se la crosta risulta dorata, è necessario tagliarla.
5. Grattugiare la parte bianca su un terzo della barbabietola.
6. Metti una pallina sottile su una carta da forno e mettila in un luogo ben ventilato fino al momento. Mescolare di tanto in tanto. Un'altra opzione popolare è quella di mettere la decorazione con i trucioli di cocco nel forno, il che significa che è importante fare attenzione affinché i trucioli non brucino.
7. Le fragranti scaglie di cocco tenero del cocco sono pronte per l'uso a casa e possono essere utilizzate per preparare vari dessert.
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Foto: scaglie di cocco utilizzando una macchina speciale dello Sri Lanka (fare clic per dimensioni extra)
Il cocco è un altro pane diffuso in India, Tailandia, Sri Lanka e altri paesi sulle rive delle palme da cocco. Gli stessi nativi condividono immediatamente con noi ricette tradizionali erba con polpa di cocco. In effetti, ci sono moltissime erbe ricavate dalla polpa di cocco, tra cui peperoni, altre erbe, insalate, snack, malti e molto altro ancora.
La polpa del cocco è ricca di grassi, vitamine, minerali, proteine e carboidrati e quindi i trucioli hanno un contenuto calorico molto elevato. La polpa di cocco è un meraviglioso scrub per l'intestino, aiuta a rimuovere le tossine e le scorie dal corpo. Bere trucioli normalizza il sistema cardiovascolare, migliora la salute generale e migliora l'immunità. Pertanto, ovviamente, il cocco non ha prezzo per le persone.
I fiocchi di cocco vengono lavorati mediante lavorazione e frantumazione della polpa di cocco. Dopo aver sbucciato il cocco dalla pelle, tritatelo. Ho descritto un altro articolo in dettaglio. Ora abbiamo tra le mani le metà del cocco, quindi possiamo iniziare a rimuovere la polpa del cocco.
Foto: ecco come appare il cocco più fresco (clicca per ingrandire)
Nello Sri Lanka, la pelle del gentiluomo utilizza un dispositivo speciale; i trucioli di cocco possono essere facilmente utilizzati come aiuto per una sorta di frullato. Non ne ho venduto nessuno qui, potresti essere risparmiato, lo sai. Ho avuto la fortuna di acquistarlo in un supermercato nella città di Weligama, nello Sri Lanka.
Ecco come appare una macchina per l'estrazione della polpa di cocco.
Foto: macchina manuale per l'estrazione delle scaglie di cocco (fare clic per ulteriori informazioni)
Come usare una macchina da scrivere, te lo dirò. Devi prendere metà del cocco tritato con una mano, premerlo sul rullo dentato e con l'altra mano girare la maniglia della macchina, girando passo dopo passo il cocco.
Follemente, senza questo miracolo, i trucioli di cocco sono molto stanchi. Ma non c'è niente di imbarazzante nella sua vita.
Per macinare le scaglie di cocco a casa, abbiamo bisogno di una grattugia o di un frullatore. Inizierò ad estrarre la polpa bianca dal cocco. Aderisce molto bene alla capesante, altrimenti può essere completamente annacquato. Questo può essere fatto con un coltello affilato, come se pungesse e sbattesse. La polpa morbida è circondata da una sottile pallina marrone che deve essere tagliata prima di ricavare la truciola. In questa fase non grattugiare la polpa né aggiungerla nel frullatore. Le scaglie di cocco sono pronte.
Foto: le scaglie di cocco sono pronte (clicca per ulteriori informazioni)
Bene, le torte roti al cocco sono pronte. Nello Sri Lanka si chiamano "Pol Roti"
Foto: Roti al cocco. Nella foto, destrorso (clicca per l'ingrandimento)
Ciò che è necessario:
Cosa è timido:
Cosa è timido:
Gira e gira, è delizioso. Vivi con le mani, proprio come eshta nello Sri Lanka.
E ora voglio dirti come preparare tu stesso il latte di cocco con i trucioli di cocco.
Esistono due modi per estrarre il latte di cocco dai fiocchi di cocco. Uno di questi è molto semplice.
Rinfresco la polpa di cocco, la metto in un frullatore e la riempio con una o due bottiglie d'acqua. Accendi il frullatore e cambia colore e consistenza, indicando la prontezza del latte. Potrebbe essere spesso e impenetrabile. Ora puoi filtrare il latte con una garza.
Prendi la polpa fresca di una noce di cocco e versa una o due bottiglie d'acqua nei trucioli (lascia che ci sia abbastanza acqua per raggiungere la concentrazione desiderata di latte di cocco). E ora è importante usare le mani per ammorbidire il latte e spremerlo nei dolki. La patria diventerà più spaziosa, più vibrante, più colorata. Ora è il momento di filtrare il latte con una garza.
Il latte di cocco è l'ingrediente principale del piatto al curry. meravigliarsi di questi risultati.
Abbiamo esaminato questi piccoli trucchi sui fiocchi di cocco. Spero che tu abbia avuto bisogno delle mie ricette per il mio bene.
Cosa stai leggendo? Scrivi e chiedi.
Scaglie di cocco: dove congelare, oltre a cucinare? In che modo Skoda mantiene le persone in salute? Gli estrattori di scaglie di cocco più apprezzati.
Per favore! Se aggiungi scaglie di cocco all'olio e ricopri i gamberetti, puoi stupire tutti i tuoi ospiti con questa erba.I cuochi creativi usano i trucioli di cocco come aggiunta a carne e pesce. È necessario preparare una padella con trucioli bianchi. Il gusto appetitoso soddisferà ogni buongustaio e la croccantezza aggiunta ti farà venire voglia di provare qualcosa fuori posto.
Importante! Gli esperti sono felici di non comprare scaglie di cocco colorate. Il modo migliore è aggiungere il bianco e prepararlo tu stesso in base al colore desiderato.
Come fare le scaglie di cocco? Lasciatemi solo dire: qual è la cosa migliore da fare se è possibile acquistarlo? È possibile, forse. Aleїї c'è ancora bisogno di scherzare. E molto spesso ne vendono di colorati, perché lì ci sono anche cirripedi unici. Inoltre, dopo tutto, i trucioli industriali sono praticamente spazzatura. Da questo hanno tratto la cosa più preziosa: l'olio di cocco.
Otje. Hai una noce di cocco. L'hanno comprato, rubato, regalato, strappato dalle palme, senza alcun rispetto. Elaboriamo i chip in modo indipendente.
Trasferimento richiesto degli strumenti:
E, naturalmente, gli stessi piselli al cocco. Fate scorta anche di diligenza e sano entusiasmo. È possibile che non trarrai beneficio dagli articoli, ma non lasciarli. E poi finirai per correre per casa e fare battute.
È noto che ci sono tre ammaccature alla base del pisello. Questo è il posto migliore per il cocco. Usiamo un fiore e un martello per fare un buco in uno di essi.
Inseriamo una cannuccia da cocktail e beviamo il succo. Che cosa? Niente succo? Bene, ok, vai avanti. Non ho più bisogno del tubo! Se non vuoi berlo subito, versalo semplicemente in una bottiglia e mettilo in frigorifero. Il succo di cocco fresco può essere conservato fino a una tazza.
Quindi prendiamo un martello e picchiettiamo attentamente la coperta da tutti i lati. Ciò renderà più facile indurire la polpa della capesante. Non dimenticare di aggiungere scheda dettagliata! Lo abbiamo preparato diversamente?
Dobbiamo ancora procurarci delle scaglie di cocco. Abbiamo bisogno di ciotole perfette di metà di piselli? Grande! Quindi l'abbiamo messo su un lato e l'abbiamo visto. Utilizzando una sega o un seghetto per metallo. Fai attenzione a non ferirti le dita.
Hai bisogno di ciotole? Quindi Sokyra è il nostro tutto! Dopo aver oscillato bene, con un colpo breve e forte dividiamo la noce di cocco.
Ora è il momento di estrarre il coltello. Aggiungeremo acqua alla polpa. Vlasna, attraverso di lei ebbe inizio tutto il pandemonio.
Non c'è bisogno di bagnarsi per vederlo subito. Tuttavia, elaboreremo più avanti, quindi qual è lo sforzo migliore? Piccoli pezzi vengono tagliati e lavorati a maglia. Mettere in una piccola ciotola. Puoi semplicemente comprare la tua doshka.
Bachimo chiama una pallina marrone sottile. Non abbiamo bisogno del vino. Prendiamo un pelapatate e lo rimuoviamo con cura. Finché i piselli di cocco saranno freschi, questa operazione potrà essere effettuata senza problemi. Sono vecchio, dovrò lavorare un po'.
Successivamente, sciacquare i pezzi di polpa con acqua pulita. Che cosa? Mancava l'elenco degli articoli? Bene, perché non trovi un autista? Come se fossi seduto sotto una palma con le metà della noce di cocco in mano, cantando, c'è una fontana nelle vicinanze. All'estremità estrema si avvicina il mare.
È improbabile che ti precipiti in riva al mare per le noci di cocco con un set aggiuntivo di strumenti necessari.
In breve, cerca nell'acqua! Senza di esso, l’intero ciclo apparirà vuoto e i tuoi sforzi saranno vani. Risciacquo? Prendiamo una grattugia. Usando le mani delicate, strofina la polpa in una ciotola capiente. Le scaglie di cocco sono pronte. Non preoccuparti di usare una grattugia? Prendi un frullatore o un robot da cucina con accessori speciali ed estrai la polpa da essi. Quindi sarai coinvolto nello sviluppo e nell'assemblaggio delle attrezzature. È più facile radere semplicemente la grattugia.
Ulteriori attività
Non abbiate fretta di mangiare le patatine con i cucchiai. Forse il gusto ti deluderà. Quindi, non "Bounty" in alcun modo. I fiocchi di cocco stessi sono freschi e devono essere acquosi. Ecco l'aroma! Puoi berlo bevendo vaniglia. Oppure mescolate i trucioli con la polvere di cetriolo e poi prendetene un cucchiaio.
Prima del discorso, soprattutto ricco e non completo. C'era più miccia. Dove dovrebbe andare adesso tutta questa massa? Non puoi semplicemente metterlo in frigorifero. Non ci saranno avanzi nel sacchetto, è necessario. E abbiamo bisogno che le scaglie di cocco siano in cima.
Quindi abbiamo bisogno di un forno o di un'asciugatrice elettrica (con un setaccio per marshmallow).
Nello spirito. Versiamo i trucioli in una pallina sottile sul tatsyu, coprendo la parte anteriore con carta pergamena. Per montare è adatta anche una pinza in silicone. Quindi impostare la temperatura del forno a 100-110 ° C e farcire la decorazione al centro. La porta del forno è completamente danneggiata!
Mescolare periodicamente le patatine in modo che l'umidità venga rapidamente evaporata. Lascia asciugare per 7-9 minuti. Ci concentriamo sul colore. Non appena i trucioli iniziano a scurirsi, il foglio viene estratto. Un altro indicatore è l'olfatto. Se senti l'aroma dei trucioli di cocco unti, strizza subito il foglio! Che cosa? Non sai che odore ha l'olio di cocco? Non spaventoso. Appena lo senti lo riconosci subito.
All'alimentazione elettrica. Installiamo un colino per marshmallow e versiamo una sottile pallina di cocco nei trucioli. Temperatura – 70°C. L'ora di asciugatura è individuale. Provare periodicamente la polpa grattugiata. Non va bene asciugarlo completamente finché non diventa croccante.
Dopo l'asciugatura, lasciare raffreddare completamente le patatine. Poi dormiamo fino a tardi sklyany banche o contenitori di plastica. Sigillato con tappi ermetici. Dopodiché lo mettiamo in un luogo fresco e asciutto. Conserva i fiocchi di cocco, preparali tu stesso, per un massimo di 3 mesi.
Come fare le scaglie di cocco? In effetti, è davvero semplice. Puoi ottenerlo con un semplice artiglio sulle ginocchia. È meglio seguire rapidamente i nostri consigli. Naturalmente, dopo aver letto la nostra descrizione delle future manipolazioni, ho finalmente deciso di acquistare un sacchetto di polpa grattugiata già pronta. Se lo fai da solo, sarai sicuramente elogiato come prodotto finito.
Non importa il motivo per cui una noce di cocco si presenta al tuo stand: è un regalo della tua parte, perché il tuo potere è beatitudine e devi lavorare con esso. Irrispettoso finire il suvoriy aspetto esterno, la crescita dei piselli non è così piegata a destra, in modo da sapere da quale parte avvicinarsi.
Naturalmente, questo è un frutto molto esotico e non è familiare alla pelle. Alec non significa che non possiamo seguirlo.
Il frutto dell'albero di cocco è più correttamente chiamato drupa e non pisello.
Per lavorare la noce di cocco “a fuoco”, dobbiamo fare scorta degli strumenti necessari e seguire la corretta sequenza di azioni.
Abbiamo bisogno:
Non preoccuparti del gran numero di articoli da trattare. Parte di essi è intercambiabile e viene designata in qualsiasi momento, poiché non c'è altro oggetto a portata di mano. Il tipo di strumento che utilizzerai dipenderà dal metodo di impasto dei piselli.
Su uno dei “pali” dei piselli sono presenti tre macchie scure. In questi luoghi sarà più facile avviare un'impresa.
L'acqua di cocco è spesso soprannominata "latte". In effetti, l’acqua di cocco (sic) e il latte di cocco sono due cose diverse. L'acqua è ciò che si trova nel mezzo dei piselli e dalla polpa raffinata con aggiunta di acqua si ottiene il cosiddetto latte di cocco.
È necessario selezionare la polpa più grande e aprirla in una nuova apertura con un fiore o una vite
Non aprire più la bottiglia di succo, non ce n'è molto nei piselli maturi (marroni).
È facile individuare un Papua che cammina sotto le palme con un kit da falegname. Da molto tempo i piselli di cocco vengono incorporati nei ricci, il che significa che esistono diversi modi “primi” per rivelare la polpa di liquirizia.
Il modo più semplice per aprire una pentola calda, se non hai altro che le mani sudate, è colpirla con forza su una superficie dura. Ad esempio, su un muro di cemento. Il “gancio destro” ha un effetto adeguato quando si mira: tagliare il pisello in modo tale che il colpo cada sulla parte più rotonda dell’”equatore” del pisello. Di norma, è sufficiente un buon colpo per far apparire una crepa. Lo svantaggio di questo metodo è che se lo spazio è troppo piccolo, non potrai dividerlo semplicemente in due metà con le mani e dovrai ripetere la manovra. E se sei così forte da sbattere una noce di cocco contro il muro, non potrai goderti il succo di cocco, ecco perché.
Se vorrei più in basso, lo chiederò sicuramente a destra. È importante che sia uno strumento solido che ispiri rispetto, ad esempio un coltello da coltello, un coltello misterioso o un “coltello da chef”. Con questo aiuto, elaborerai il cocco in almeno due modi.
Se hai già praticato due fori nella scarlup e aperto il succo, procedi coraggiosamente al taglio e apri il vimini.
Questo metodo garantisce la scissione delle particelle, ma non garantisce la simmetria delle parti che fuoriescono.
In questo modo si apre la parte “esterna” dei piselli, con il succo al centro. Innanzitutto bisogna valutare “l’esterno” del coltello e determinare cosa è più importante, la lama o il manico. Gostrota non ha importanza, anche se siamo obstukuvatimo gorokh e non rezatimo. Se la lama di un coltello è più importante, usa il lato smussato. Se hai una maniglia, afferra il fondo tramite la lama.
Frutti verdi e piselli acerbi che non hanno ancora raggiunto la fase “matura”. A causa dello spessore della buccia, l'odore ricorda quello dell'anguria, il che significa che i piselli possono essere facilmente forati con un coltello da cucina. Basta tagliare uno dei poli della noce di cocco, come un “piccolo”, e buon appetito!
Il succo di cocco verde riduce l'appetito, normalizza lo stress, i livelli di glucosio nel sangue, la funzione tiroidea e il metabolismo della parola
L'acqua di cocco è ipocalorica, ottima contro la spraga, allevia le infezioni da vermi di pino e rinnova la forza fisica dopo un intenso esercizio fisico.
Indipendentemente dal fatto che non importa se ti imbatti in una noce di cocco, fai comunque attenzione agli oggetti taglienti, pungenti e taglienti di Vikorist. Quando usi un martello, prenditi cura delle tue dita. Prima di parlare, visto che con tutti i metodi per aprire una noce di cocco, avresti voluto solo martellarla con un martello dove potevi, quindi prima di farlo, mettila in un sacchetto di plastica per non rigare i rimasugli, che poi si sparpagliano dappertutto. la cucina.
Il tipo di polpa è più adatto, quindi segui la seguente regola: più è scarlatta, più facile sarà la raccolta. Pertanto, se non ti affidi ad alcun "life hack", la copra più complessa viene confrontata con queste aree altamente dettagliate che sono state discusse.
Inserite la lama del coltello tra la parte smerlata e quella naturale e stringete la maglia
Il metodo più preferibile per rimuovere la polpa è quello graduale: inserire la lama del coltello tra la capesante e la parte naturale e, utilizzando il coltello, stringere la sciarpa. Poi un altro. Io ancora. Golovny, non c'è fretta.
Un'attività così meditativa non è adatta a tutti. A destra c'è molto movimento, appena possibile in chiave offensiva:
Il processo di selezione della noce di cocco ti ha impressionato così tanto che hai voluto conservare quei dolci momenti nella tua memoria e fare un souvenir dallo scarlatto. Molto spesso, le metà dei piselli vikory vengono utilizzate come marinata, candeliere, piatti per gudzhiki, chiavi e altri oggetti. Se la capesante è troppo profonda, capovolgendola avrai una speciale eco-casa per il criceto. Piccoli e poco appariscenti cocci serviranno da drenaggio per le cascate della stanza.
Decora i portacandele con metà di cocco, sia sacro 
L'albero di cocco scarlatto è molto ecologico 
Schermata dell'uovo - Mayge Faberge 
I cactus in un vaso di cocco si sentono come a casa
Una cosa amara, di regola, viene mangiata subito, quindi il cibo sui modi per salvarla non viene sollevato. Altrimenti, se per qualsiasi motivo, queste noci di cocco, come vengono chiamate, “cadevano”. I piselli interi vengono conservati in un luogo freddo per un massimo di tre giorni. A meno che non facciate acquisti nello stesso negozio in cui vi è capitato di comprare noci di cocco, non avete modo di sapere quante puzze sono già rimaste nelle mani della polizia, essendo state prima consumate da loro.
