سلام، خوانندگان عزیز دستور العمل های گیاهی خوب!
نگاهی گذرا به کتاب "آیورودا. دستور العمل های سالم با سابقه هزار ساله برای زندگی روزمره» . این کتاب توسط گروهی از نویسندگان نوشته شده است: توماس یارما - پزشک عمومی، دانیل رودا - یک بیمار که آیورودا را تمرین می کند، جانی برانیگان - یک آشپز آیورودا.
من با آیورودا وسواس پیدا کردم، بنابراین این کتاب را اضافه کردم. او اصول اساسی آیورودا را به روشی قابل دسترس بیان می کند.
کتاب فوق العاده طراحی شده است ، روی کاغذ رنگی روشن. آستر سخت است. با این حال، از زمان انتشار "مان، ایوانف و فربر" نیازی به بررسی چیز دیگری نیست - آنها کتاب های زیادی دارند! می توانید این کتاب را هدیه دهید.
این کتاب دارای یک نشانک ساتن دوخته شده است که آن نیز خوب است. به نظر می رسد که چنین نشانک هایی از ویژگی های برند این شرکت است. من قبلاً امتحان کردم - این کتاب همچنین یک نشانک دارد، فقط سبز است.
گزارش تصویری نقد کتاب «آیورودا» را تماشا کردم. دستور العمل های سالم از هزار سال تاریخ برای زندگی روزمره. می توانید به آن نگاه کنید یا بررسی را در قالب متن زیر بخوانید.
در کتاب «آیورودا. دستور العمل های سالم با تاریخ هزار ساله برای زندگی روزمره” مخصوصا برای من مناسب بود سیستم سازی اطلاعات در اینجا، در طرف دیگر صفحه، ما با رنگ های خودمان می بینیم، ما قدرت های مختلف سه نوع اصلی افراد را سیستماتیک می کنیم. بر اساس آیورودا، مردم به 3 نوع اصلی (قانون اساسی) تقسیم می شوند:
یک تست گزارش دهی که به شما کمک می کند اهداف اصلی خود را شناسایی کرده و مشخص کنید که به کدام نوع تعلق دارید.
افراد می توانند کیفیت یک یا دو نوع را به طور همزمان تجربه کنند. نوع پوست قدرت خود را بر ذهن و بدن اعمال می کند. نوع پوست با مشکلات و مشکلات خاصی در سلامت جسمی و روانی مشخص می شود. این کتاب همچنین چگونگی غلبه بر این مشکلات و غلبه بر آنها را با کمک و شیوه زندگی شرح می دهد.
بنابراین، این کتاب کمتر در مورد غذا نیست! نیمی از کتاب به موضوعاتی در مورد نحوه زندگی، صرفه جویی و افزایش سلامت اختصاص دارد. خوب، تمام این اطلاعات را می توان در اینجا یافت.
و با این حال، بیشتر کتاب به جنبه های مختلف غذا اختصاص دارد. این فضای آماده‌سازی و زندگی مردم و توانایی ویکور کردن آنها به همان شکلی است که هستند.
این کتاب فصلی به اعتصاب غذا دارد - چگونه انواع مختلف افراد می توانند روزه بگیرند و چگونه روزه شفا می آورد.
به طعم محصولات احترام زیادی گذاشته می شود. تمام آیورودا 6 شباهت با جوجه تیغی دارد و این کتاب توضیح می دهد که چگونه طعم های مختلف به سلامت ما سرازیر می شود.
بخش بزرگ تعزیه انتخاب درستمحصولات zagalom و برای نوع zocrem شما.
من می خواهم به خصوص فریاد بزنم که چرا این کتاب برای گیاهخواران نیز مناسب است . او همچنین توصیه هایی در مورد استفاده قابل قبول از فرآورده های گوشتی برای انواع متفاوتقانون اساسي. برخی از دستور العمل های کتاب شامل غذاهای دریایی و مرغ است. من دوست دارم بیشتر دستورهای غذایی گیاهی باشد.
هر دستور غذا دارای نمادهایی است که حاوی اطلاعاتی در مورد اینکه این دستور غذا برای کدام نوع از مواد غذایی مناسب است و چگونه آن را تغییر دهید تا دستور پخت مناسب انواع دیگر باشد.
کتاب دستور پخت زیادی دارد. من با بسیاری از دستور العمل ها برکت دارم. به خصوص از تنوع ادویه های مختلف لذت بردم. صفحات به خوبی طراحی شده اند و تصاویر بسیار خوشمزه به نظر می رسند. فقط کمی: به بسیاری از دستور العمل ها، عکس ها هر روز. آل زاگالوم دست از دشمنی کتاب بر نمی دارد.
در کتاب «آیورودا. دستور العمل های سالم با تاریخ هزار ساله برای زندگی روزمره» شرح حال کسانی است که جسم و روح و مادر ما را شفا می دهند. وان به شما کمک می کند راه خود را بشناسید. این کتاب جوانه های چشایی شما را بیدار می کند و به شما درک عمیقی از طبیعت سالم خود می دهد.
اولین اسرار در مورد آیورودا در نوشته های معنوی هند باستان، معروف به وداها یا "کتاب های حکمت" یافت می شود. بدبوها کمتر از پنج هزار سال پیش ظاهر شدند و بوهای تعفن به درستی مورد احترام کهن ترین ادبیات بشر هستند.
کلمه آیورودا از دو کلمه سانسکریت ayus و veda ساخته شده است. آیوس در ترجمه به معنای "زندگی" و ودا به معنای "دانش" یا "علم" است. به این ترتیب می توان گفت آیورودا یک علم آگاه در مورد زندگی است. آیوس (زندگی) نه تنها سن بیولوژیکی بلکه سلامت جسمی یک فرد است. مشابه اصول آیورودا، "این اتحاد ذهن، بدن، حواس و روح است."
آیورودا توصیه هایی برای پوست ارائه می دهد - از تغییرات جدی در شیوه زندگی شروع می شود و با درمان بیماری ها (به معنای واقعی کلمه، عدم تعادل در حالت طبیعی) پایان می یابد. بنابراین، به درستی می توان آن را یک سیستم درمان فردی نامید که شبیه به رویکرد "یک قرص برای همه" است. مفهوم دوشا به شناسایی عدم تعادل قبل از بروز بیماری کمک می کند. آیورودا را می توان در یک سیستم پزشکی پیشگیرانه ادغام کرد.
آیورودا- انعکاس حکمت طبیعت، به ما بیاموزید که با قوانین اساسی آن زندگی کنیم. اساس طب آیورودا ساده است: توانایی خود را برای درمان خود کشف کنید و بهترین درمانگر خود خواهید شد!
مشابه اصول آیورودا، سلامت یک فرآیند مستمر است که شامل مشارکت مستقیم یک فرد است و همه جنبه های زندگی او را شامل می شود: جسمی، ذهنی، عاطفی، رفتاری، معنوی، خانوادگی، اجتماعی و zagalnolyudskiy.
علاقه به آیورودا برای دو دهه باقی مانده در جهان وجود داشته است. Zokrema، سیستم قدیمی شفا، در کشورها بسیار مورد استقبال قرار گرفته است. به لطف رویکرد جامع نگر، شهرت و دستاوردهای آن به یکی از محبوب ترین سیستم های پزشکی جایگزین تبدیل شده است.
آیورودا دستور العمل های سالم با تاریخ هزار ساله برای زندگی روزمره / توماس یارما، دانیل رودا و جانی برانیگان - ام.: مان، ایوانوف و فربر، 2014.
فصل 1. درباره آیورو در دو کلمه
طبیعت هم همینطور ویژگیهای فردیویژگی ها: واتا، پیتا و کافا
پنج عنصر: انعکاس نور خارجی بر روی پوست ما
آشنایی با دوشاهای خود
سه دوشا: به اطراف نگاه کنید. واتا، پیتا، کافا
شش طعم جوجه تیغی
اخبار رژیم غذایی: واتا، پیتا، کافا
ما جوجه تیغی ها، افکار و احساسات را دوباره مسموم می کنیم
جوجه تیغی بخشی از بدن ماست
زندگی و خرد
فصل 2. ما محصولات زنده را خریداری، تهیه و ذخیره می کنیم
چرا محصولات طبیعی بخریم؟
آیورودا و گیاهخواری
گیاهخواری فعلی
اشکودا شرم آور است
مشکلات فعلیزندگی
برنامه ریزی برای هر روز
ابزار اولیه آشپزخانه
تکنیک های اولیه و مهارت های عملی
تکنیک های اساسی آشپزی
کومور آیورودا
محصولات فصلی و راه حل های سازگار با محیط زیست
فصل 3. آیورودی آزی: جو، برکت و لذت
جو: تنظیم لحن
مبارکه: یاکویمو
محل اقامت: جوجه تیغی یاک zasib likuvannya
فصل 4. چرخه های طبیعی
شکل دادن به شیوه زندگی
چرخه های روز و شب
چرخه ماهانه
چرخه های فصلی
فصل های زندگی
قوانینی برای خواب سالم
دانش معنوی: یوگا، قدرت های معنوی و مدیتیشن
فصل 5. IZHA YAK LIKI
بدن شما شفا می خواهد
خارپشت برای پاکسازی و روشنگری
محصولاتی که برای افراد بیمار مفید است
پوست لاغر زیر ساعت بارداری و شیردهی
جوجه تیغی برای زیبایی
برداشت بدن، ذهن، احساس و روح
10 ماده مهم برای سلامتی
U Vednya در دستور غذا
تابستان برای برنامه کاری جذاب‌تر شده است، بنابراین من کمتر در اینجا حاضر می‌شوم، در غیر این صورت همچنان از پلت فرم مورد علاقه‌ام محروم خواهم بود.
برای طعم دادن به دستور العمل های ویسکی شیرین و شیرین، بیشتر به شما خواهم گفت. Tsyogo roku vidavnitstvo "مان، ایوانف و فربر"ترجمه شده به یک کتاب به زبان روسی در مورد شیوه زندگی سالم و درست غذا خوردن با نام "Eat-Taste-Heal". کتاب راهنمای آیورودا و کتاب آشپزی برای زندگی مدرن." نویسندگان کتاب توماس یارما، دانیل رودا، جانی برانیگان هستند. در نسخه روسی این کتاب با عنوان منتشر شد "آیورودا. دستور العمل های سالم با تاریخ هزار ساله برای زندگی روزمره" axis posilannya برای کتاب http://www.mann-ivanov-ferber.ru/books/ayurveda/ 
کلمه آیورودا از دو کلمه سانسکریت ayus و veda ایجاد شده است. آیوس در ترجمه به معنای "زندگی" و ودا به معنای "دانش" یا "علم" است. به این ترتیب می توان گفت آیورودا یک علم آگاه در مورد زندگی است. آیوس (زندگی) نه تنها سن بیولوژیکی بلکه سلامت جسمی یک فرد است. مشابه اصول آیورودا، «این اتحاد ذهن، بدن، حواس و روح است. این انرژی و نیروی حیات بی پایان است.»
صادقانه بگویم، در حالی که به طور فعال یوگا انجام می دادم و غذای مناسب و خودشناسی می خوردم، یک زن کتاب کوچکی در پالت نرم درباره آیورودا به من داد، اما آنقدر احمقانه نوشته شده بود که نمی توانستم آن را برای خودم انجام دهم. اصول اولیه را یاد بگیرید و چیزی جمع کنید. این جدید است، اما آنها می خواستند به هر کسی توضیح دهند که من نمی توانم آیورودا را انجام دهم و کتابی ظاهر شد که همه چیز را مرتب می کند.
شرح این کتاب اولین زبان روسی دایره المعارف آیورودا را با دستور العمل هایی برای یک زندگی سالم به تصویر کشید. بیش از 150 دستور العمل برای گیاهان که به راحتی و به سرعت آماده می شوند. یک غذای خوشمزه بخورید و سالم باشید. این کتاب را خودتان بخوانید و به عزیزانتان هدیه دهید.»
درباره نویسندگان
نویسنده کتاب "آیورودا"، توماس یارما، مدیر پزشکی در مرکز سلامت و پزشکی یکپارچه در کالیفرنیا، و همچنین دکتر آلوپاتی، یک پزشک طب مشابه و آیورودا است.
این سه نفر معجزه گر یک کتاب کامل در مورد آیورودا منتشر کرده اند. آژه آیورودا فقط یک غذا نیست، بلکه یک روش زندگی به طور کلی، یک ایده صحیح و تشویق به سیر صحیح افکار است.
درباره کتاب
این کتاب شما را در مورد خود آیورودا آگاه می کند سیستم قدیمی تصویر سالمزندگی - و دستور العمل های کاملی را برای چگونگی زنده کردن بدن، ذهن و روح ایجاد می کند.
این داده ها بر اساس دستاوردهای علم آزمایش شده، پزشکی مدرن و غذاهای بین المللی است. پس از آشنایی با آنها، هر فرد می تواند یک مدل فردی از سلامتی سالم را بر اساس یک اصل ساده در مورد اینکه غذای مناسب برای بهترین چهره در مواجهه با همه بیماری ها چیست، ایجاد کند.
کتاب به دو بخش تقسیم شده است: راهنمای سفر به آیورودا و مجموعه دستور العمل های دارچین، با عکس های باروی از غذای آماده به تصویر کشیده شده است. علاوه بر این، حاوی بسیاری از مواد اضافی است: اطلاعاتی در مورد محصولاتی که به جلوگیری از بیماری کمک می کند. داده های مربوط به مشکلات تغذیه ای فعلی
این کتاب حاوی همه چیزهایی است که باید در مورد آیورودا بدانید:
-اصول اساسی آیورودا،
- سرریز محصولات
-دستور پخت،
-جدول،
- تست دوشا که به تعیین نوع شما کمک می کند. آیورودا از تمام مفاهیم تغذیه ای سه دوشا پشتیبانی می کند: Vati، Pitti و Kapha. دوشا - نیروهای بیولوژیکی بدن انسانتا روزومو. آنها با فرآیندهای فیزیکی و ذهنی مشخص می شوند و سناریوی فردی از سلامت و خودآگاهی پوست فرد را نشان می دهند.
- انتقال تجهیزات و تجهیزات لازم برای تهیه جوجه تیغی،
- توصیه های فصلی و غیره
کیفیت خوب محصولات چوبی. قیمت 1200 روبل کاملاً توجیه شده است. این کتاب با فرمت A4، جلد سخت، کاغذ آماده، کاغذ ضخیم، 336 صفحه می باشد. Є نشانک.
به زودی ترجمه خواهم کرد من اغلب با ترجمه روسی کتاب های خارجی گیر می کنم. من خودم اطلاعات بیشتری در مورد نقل و انتقالات پشت فاکس به دست آورده ام. بنابراین، من یک وکیل مترجم هستم و حوزه اصلی من ترجمه اسناد حقوقی و ادبیات است، اما می دانم که ترجمه درست، هوشمندانه و هوشمندانه، از نظر هنری، کار بزرگی است. به همین دلیل است که می‌خواهم از سوتلانا چیگرینتز، که ترجمه این کتاب را به پایان رساند، قدردانی کنم.
و اکنون به بخش عملی می پردازم. به عنوان یک وبلاگ نویس آشپزی، نمی توانم دستور العمل های این کتاب را بررسی نکنم.
سبزیجات به سبک توسکانی را با سس گشنیز تازه بمالید
عناصر:
1 قرمز فلفل دلمه ای. پوست گرفته، برداشته و ریز خرد کنید
1 عدد جوز هندی کامل یا هندوانه. تمام راه را برش دهید، پوست را جدا کنید، گوشت را بردارید و جزئیات را اضافه کنید
کدو سبز 2 عدد. به صورت مورب به قطعات کوچک برش دهید
1 عدد رازیانه شیرین. به قطعات کوچک برش دهید و به مدت 10 دقیقه بخارپز کنید (نمی دانم)
2 عدد جعفری. پوست را بردارید و به قطعات ضایعاتی برش دهید (نمی دانم)
2 قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده
1/4 بطری روغن زیتون فوق بکر
2 قاشق غذاخوری رازیانه آسیاب شده
2 قاشق چایخوری آسافوتیدا (برای بادمجان) (کتاب می گوید چگونه است)
فلفل سیاه تازه
قدرت پشت ذوق
آماده سازی:
1. فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید.
2. فلفل دلمه ای، هندوانه، کدو سبز، رازیانه و ازگیل را روی برگ های عمیق قرار دهید.
3.روغن زیتون، رازیانه، ریحان، آسافوتیدا (بر اساس ویکوریست)، آب لیموترش، نمک و فلفل را برای میل کنید. کاملا مخلوط کنید
4. تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند و شروع به کاراملی شدن کنند (تقریباً 45-55 دقیقه).
5. سبزی ها را به صورت گرم و با سس گشنیز تازه سرو کنید.
سس گشنیز تازه
عناصر:
2 بطری برگ گشنیز تازه
2 عدد خرما، منگوله ها برداشته شده است
4 قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده
4 قاشق غذاخوری ماست ارگانیک
3-4 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
2 قاشق چایخوری شربت افرا یا دارچین خرما
نمک و فلفل برای طعم
آب 1 لیمو
آماده سازی:
1. همه مواد را به همراه کمی نمک و فلفل در مخلوط کن بریزید. آنقدر بزنید تا یکدست شود.
2. نمک و فلفل تا نوش جان شود.
راتاتویی
عناصر:
1 قاشق غذاخوری روغن خراطین
تکه های تره فرنگی به طول 7.5 سانتی متر نازک برش دهید
فلفل سبز کوچک 1 عدد. پوست را جدا کرده و به برش های ضخیم برش دهید
3 عدد گوجه فرنگی استیلی. پوست بگیرید و تقریبا خرد کنید
1 میخک ریز خرد شده برای چاسنیک (برای بادمجان ها)
1 بطری شربت رزماری (دستور العمل ارائه شده) یا 1/3 مکعب آب سبزیجات ارگانیک (در 1 بطری آب دم کنید)
2 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک
مرزنجوش خشک 1 قاشق چایخوری
نمک برای لذت
فلفل سیاه تازه
115 گرم پنیر بز ارگانیک، تازه و خامه ای. به قالب برش دهید
آماده سازی:
1. فر را از قبل با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید.
2. روغن را در یک قابلمه روی حرارت زیاد گرم کنید. تره فرنگی، فلفل، بادمجان و کدو سبز را اضافه کنید. به آرامی بجوشانید، اغلب هم بزنید، حدود 5 دقیقه.
3. گوجه فرنگی، چاسنیک، رزماری، پونه کوهی، مرزنجوش، نمک و فلفل را برای میل کنید.
4. سومیش را به تابه منتقل کنید، روی آن را بپوشانید و به مدت 30 دقیقه رول کنید.
5. از فر خارج کرده و درب آن را بردارید. ماهیتابه (گریل) را گرم کنید
6. پنیر بز را روی راتاتویی بزنید. روغن کاری کن کج نکن ترک|doki| پنیر هنوز ذوب نمی شود و با پوسته طلایی پوشانده نمی شود (تقریباً 5 دقیقه).
سس پستو ریحان
عناصر:
1 بطری برگ ریحان تازه
1/4 بطری روغن زیتون فشرده
1/4 بطری نخود سرو
2 قاشق غذاخوری پارمزان تازه یا پنیر نرم رنده شده
1 میخک چاسنیکو (برای بازانیام)
نمک برای لذت
فلفل سیاه تازه
آب لیمو
آماده سازی:
1. همه مواد را در مخلوط کن یا غذاساز مخلوط کنید تا خمیر غلیظی به دست آید.
سیب های پخته شده با جرثقیل
عناصر:
4 سیب بزرگ از هر نوع ( هسته آن را بردارید)
1/4 بطری جرثقیل یا چای سیاه خشک شده
1/2 بطری رودزینکی
4 انجیر خشک جزئیات
2 زردآلو خشک، جزئیات
1 قاشق چایخوری ریشه زنجبیل آسیاب شده
2 قاشق چایخوری دارچین
1 بطری آب هلو چی زردآلو
4 قاشق چایخوری عسل (برای بادمجان)
16 میخک (من بیشتر اضافه نکردم)
آماده سازی:
1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
2. هسته سیب را بدون بریدن تا انتها از پوست جدا کنید و فقط پوست حیوان را جدا کنید.
3. زغال اخته، رودزینکی، انجیر و زردآلو را در یک کاسه مخلوط کنید. زنجبیل و دارچین را اضافه کنید، آب آن را بریزید. مواد را کاملاً مخلوط کنید، هسته سیب را با مخلوط میوه پر کنید. می توانید فیلینگ زورخا را روی سیب قرار دهید.
4.سیب را بدون دکور بشویید و مواد دیگر را اضافه کنید.
5. 4 میخک را در پوست هر سیب بچسبانید (من تردید نکردم).
6. به مدت 25 دقیقه در فر بپزید، سیب ها نرم نمی شوند. از فر خارج کرده و روی بشقاب ها قرار دهید. روی بادمجان ها عسل بپاشید.
موز پخته شده با سس پرتقال و دارچین. 
عناصر:
4-6 عدد موز پهن شده. پوست ها را جدا کرده و تا دیروقت کاملا برش دهید
نصف دو پرتقال
1/4 بطری شیر نارگیل طبیعی، تازه
3-4 قطره روغن پرتقال بدون افزودنی
2-3 قاشق غذاخوری شربت افرا
1/2 قاشق چایخوری دارچین گچی
هل آسیاب شده 1/4 قاشق چایخوری
1/3 بطری کشمش
1/3 بطری بادام، به مکعب بریده شده است
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون طبیعی بدون نمک. به قطعات کوچک برش دهید (من اضافه نکردم)
آماده سازی:
1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
2. موزها را با دقت روی عرشه به صورت یک توپ قرار دهید. به معشوقه بخند آب پرتقال, شیر نارگیلو روغن پرتقال|کره| و کل موز را روی آن بریزید. شربت افرا بپاشید، دارچین و هل بپاشید. کشمش، بادام و روغن زیتون را روی موز قرار دهید.
3. 20-25 دقیقه تفت دهید تا موز نرم شود. با استفاده از کاردک، با دقت به کناره های بشقاب ها یا کاسه ها منتقل کنید. با استفاده از قاشق، سس را روی پوست بریزید و روی عرشه بچکانید.
این تمام چیزی است که من تا به حال طبق آیورودا آماده کرده ام، اما دریغ نمی کنم!
همه چیز خوشمزه است، قهوه ای، حتی اگر لیست مواد منطقی باشد. من مخصوصاً می خواهم سبزیجات به سبک توسکانی را ببینم، من قبلاً آنها را 4 بار پخته ام، آنها بسیار خوشمزه هستند و برای سبزیجات تابستانی مناسب هستند!
هر دستور غذا شامل توضیحات، توضیح و جایگزین های احتمالی است.
اولین پیش نویس من به این صورت است - خواندن-خواندن-خواندن. این کتاب برای این است که عصر بنشینید و فکر کنید، چه بگویید، چه برای خود بنویسید، یعنی انواع دستور پخت. من به خصوص نشانک های خود را در سراسر کتاب و فراتر از آن جمع آوری کردم.
فرهنگ سرایت غذای مناسبو سبک زندگی سالم مانند همیشه در کشور ما محبوب است، و من فکر می کنم که این کتاب به یک راهنمای خانگی عالی برای کسانی تبدیل خواهد شد که می خواهند با سنت های هند باستان غذا بخورند و شاد زندگی کنند.
آیورودا دستور العمل های سالم از هزار سال تاریخ برای زندگی روزمره. منظره زیبا، میتسنه و نادیینه. ما بر اساس سرنوشت و دهه ها زندگی می کنیم.
پرشا نشان داده شده است کتاب آشپزیطبق آیورودای روسی.
از آنجایی که ما کتاب های کوچکی از دستور العمل های مختلف و اصول اسرارآمیز غذا را طبق آیورودا دیده ایم، پس تمام عیارهنوز کتاب آشپزی خوبی که بتوان در این موضوع استفاده کرد، وجود نداشته است. او ظاهر شده است - او عالی است (یا بهتر است بگوییم با شکوه)، زیبا و بسیار فراگیر است، که احتمالاً شما به وضوح نمی دانید آیورودا چیست، کتاب همه چیز را برای شما توضیح خواهد داد.
لب به لب از دستور غذا. چه نوع تصویرسازی وجود دارد! موز پخته شده.
کتاب گران است، اما قیمت آن کاملاً واقعی است: هدیه ای است که جایگزین نبود کتاب می شود. کنار آمدن با او به تنهایی بسیار ساده تر است، زیرا اینجا جمع آوری شده است هر آنچه شما نیاز دارید. و دستور العمل های بیش از حد کافی در اینجا وجود دارد تا غذای شما را حتی خوشمزه تر کند و فواید زیادی برای سلامتی شما داشته باشد. و قطعات در اینجا نه تنها یک دستور غذا هستند، بلکه تمام اصول آیورودا، اصول دستور العمل ها، جداول، این کتاب به شما امکان می دهد تا خیال پردازی در مورد یک موضوع آشپزی را یاد بگیرید - البته در جریان اصلی آیورودا. و با این حال - تنوع شگفت انگیز غذاهای با بسیاری از دستور العمل ها، توانایی و توانایی ایجاد شاهکارها در آشپزخانه محدود نمی شود.
در اینجا ما یاد می گیریم که چگونه محصولات زنده را ذخیره کنیم (و چگونه آنها را هنگام خرید انتخاب کنیم)، و بخشی در مورد جوجه تیغی، نحوه تمیز کردن آنها، و چرخه های طبیعی را بررسی می کنیم. به وضوح بیان شد که واتا، پیتا و کافا وجود دارد.
داستان ها (با دستور العمل ها) در کتاب فوق العاده وسوسه انگیز هستند، همه چیزهایی که میز ما را تشکیل می دهند: از پختن نان مطابق آیورودا گرفته تا سس ها و نوشیدنی ها از دسرها. به طور طبیعی، گیاهان اصلی، غذاهای جانبی، سوپ ها و سالادها و همچنین پاتیل ها و اسپردها. همه چیز حتی خوشمزه تر است - نگاه کردن به کتاب اشتهای شما را باز می کند، زیرا ... دستور پخت با عکس های فوق العاده همراه است.
این کتاب با فرمت بزرگ، A4 (کمی گسترده تر - 220x290 میلی متر)، جلد سخت، کاغذ چاپ شده (که برای سرنوشت و ده سال زندگی وحشتناک نیست)، 336 صفحه است.
ژانر: پزشکی مشابه.
تمام حکمت جهان به یک حقیقت ساده تقلیل یافته است: ایزا - این زندگی است. آیین پذیرش جوجه تیغی
هیچ چارچوب زمانی، فرهنگی یا مذهبی وجود ندارد. این مقدس است و عمل پذیرش آن ارتباط مطلق با انرژی الهی طبیعت است.
همانطور که حکیمان باستانی آیورودا احترام می گذاشتند، چگونه ذهن، بدن و روح را در همه سطوح زندگی کنیم. وان پایه و اساس دانش و توسعه ویژه را می گذارد. این آیین عمیقاً در زندگی ما جا افتاده است - از اولین شیشه شیر مادر تا آخرین گلایه های آن عصر با افراد عزیزمان.
آیورودا: دستور العمل زندگی سالم.
در کتاب آیورودا دستور العمل های سالم با تاریخچه ای هزار ساله برای زندگی روزمره توضیح می دهد که چگونه بدن و روح خود را شفا دهید و آنطور که می خواهید زندگی کنید. وان به شما کمک می کند راه خود را بشناسید. امیدواریم این کتاب جوانه های چشایی شما را بیدار کند و به شما درک عمیق تری از طبیعت طبیعی خود بدهد.
دکتر تام، دن و رئیس جانی.
سه دوشا، یک گزارش و یک توصیف بسیار هوشمندانه.
بر اساس اصول آیورودا، سلامت به آزمایش های آزمایشگاهی یا معاینات پزشکی کامل خلاصه نمی شود. این یک فرآیند مستمر است که شامل مشارکت مستقیم مردم و شامل تمام جنبه های زندگی آنها می شود.
این کتاب سه نویسنده داردو هر سه آنها شگفت انگیز هستند که بدانند غذاهای آیورودا و آیورودا چیست: توماس یارما، جانی برانیگان و دانیل رودا. عنوان اصلی کتاب Eat, Taste, Heal: An Ayurvedic Guidebook and Cookbook for Modern Living است. سه نفر از این افراد نه تنها یک کتاب، بلکه یک شاهکار تولید کردند. در ساعت رادیان در آشپزخانه پوست یک کتاب آشپزی عالی وجود داشت و اکنون در آشپزخانه پوست در غرفه ها از سلامتی صحبت می کنند. ممکن است یک کتاب داشته باشم. شما می توانید آنها را بچرخانید و با آنها به یکباره بپزید، و همچنین محصولات را انتخاب کنید (و رشد دهید): بسیار سرگرم کننده است!
همه دستور العمل های اینجا خلاقانه و معقول هستند، محصولات همه در فروشگاه ها هستند، چیزهای زیادی می توانید در شهر خود پیدا کنید، پس آن را دنبال کنید، موفق باشید!
دکتر توماس یارما- مدیر بخش پزشکی مرکز سلامت و پزشکی یکپارچه در کالیفرنیا. پس از شروع آلوپاتی (درمان با داروهایی که باعث علائم نزدیک به علائم بیماری می شود)، 12 سال کار در این حوزه کمک بدون عارضه، آیورودا و طب سنتی را تمرین می کند.
جانی برانیگان- شناخت سرآشپز آیورودا از سراسر جهان با بیش از 25 سال سابقه کار در صنایع غذایی. جانی با آغشته به آیورودا، خطی از تنقلات را در بریتانیا راه‌اندازی کرد و همچنین گیاهان دارویی را در راج، محبوب‌ترین مرکز اسپا و سلامت آیورودا در ایالات متحده آماده کرد.
دانیل رودا- گواهینامه پزشکان آیورودا، متخصص در دانشگاه آیورودا در هند، دوره هایی را در آیورودا برگزار می کند و با رژیم غذایی گالوسی مشورت می کند.
این کتاب ها به طور گسترده ای در انتشارات روسی مورد توجه قرار گرفته اند و برای مدت طولانی مورد توجه بوده اند. آن را از دست ندهید، زیرا ... تیراژ کم است، فقط 3500 نسخه.
Vidavnitstvo: مان، ایوانف و فربر، 2014.
استیسلو در مورد کسانی مانند آیورودا. طبیعت و ویژگی های فردی: واتا، پیتا و کافا.
آشنایی با دوشاهای خود
سه دوشا: واتا، شرح گزارشدر دو صفحه از کتاب
سه دوشا: پیتا، گزارش شرح دو قسمت از کتاب. به هر حال، در مورد پشم پنبه، رنگ سبز است، در اینجا آن buzkovy است.
سه دوشا: کفا، شرح نوشته شده در دو صفحه کتاب. رنگ نارنجی کناره.
اهمیت دوشا رطوبت. آیورودا
مشکلات غذایی فعلی
آزی آیورودی.
توصیف رنگ های کتاب واقعاً مفید است ویژگی های سه دوشا- تسه درج در رنگ های مختلف، مانند یک بولو روی بلال کتاب در مورد گسترش-توضیحات: رنگ سبزبرای واتی، buzkovo-violet - برای پتی، و نارنجی - برای کافا. شوخی کردن آسان است، واضح است.
اکثر کتاب ها - خوشمزه ترین دستور العمل هاکه بر اساس آن می توان بیشتر خیال پردازی کرد. سوپ گوسفند تند با کواسول.
کورک بر اساس آیورودا خورش شده است.
دستور غذای جانبی.
محصولات کشاورزی - سرریز، از کجا خرید.
درباره آرد خانگی برای تهیه ریش در خانه، پرس غلات برای موسلی و در مورد آنهایی که می توانید آنها را بشویید. همچنین خشک کن های خشک کن.
عرضه گل، سبزی و میوه، درخت و برگ چای، میسلیوم قارچ!
آیورودا دستور العمل های سالم از هزار سال تاریخ برای زندگی روزمره. کتاب هدیه عالی
این کتاب درباره آیورودا - سیستم باستانی شیوه زندگی سالم - اطلاعات می دهد و طیف وسیعی از دستور العمل ها را برای احیای بدن، ذهن و روح معرفی می کند. کتاب بسیار عالی است، مانند آن قبلاً در روسیه منتشر نشده بود. حامی تمام وقت آیورودا، با اندازه باشکوهمحبوب ترین دستور العمل ها انواع گیاهخواری نیز وجود دارد: در اینجا می توانید هم ماهی و هم مرغ پیدا کنید.
کتابی بی نظیر و درخشش منظره - کتابی لذت بخش که توسط مان، ایوانف و فربر، نسخه 2014 منتشر شده است ().
قالب بزرگ، کاغذهای چاپی، جلد سخت. کتابی که می توان آن را در زمان رکود به اونوک ها منتقل کرد، همین طور. به همه کسانی که هنوز با مشکل تغذیه سالم دست و پنجه نرم می کنند توصیه می شود.
Є بخیه درز - نشانک. و بسیاری از درک مشترک دیگر وجود دارد که همه چیز را به یکباره روشن می کند "کتاب ویدئو": نمادهای رنگارنگ (Vata-Pita-Kapha در رنگ های متفاوت دیده می شوند، به راحتی در هر صفحه قابل مشاهده هستند)، توضیحات واضح، مکمل های با جداول ضروری (از آنجایی که می توانید همه چیز را فقط در یک ساعت حفظ کنید، و ساعت به مقدار زیادی نیاز دارد، مطالب کتاب بسیار عالی است).
شگفت انگیز است که کتاب نه تنها خود دستور العمل ها (نفس!) بلکه اصول دستور العمل ها را دارد که خودشانشما می توانید هر دستور العملی را بر اساس اصول آشپزی آیورودا ایجاد کنید.
چای، سالاد میوه.
ضخامت کاغذ (عالی است) به شما این امکان را می‌دهد که کتاب را در آشپزخانه بشویید، در نزدیکی دست - جایی که بیشتر به آن نیاز است و نه فقط روی میز قفسه کتاب.
در عکس زیر کناره های کتاب آمده است.
عکس‌های گیاهان موجود در پایین کتاب خوب هستند، بنابراین خوب است که به این کتاب نگاه کنید و به دنبال دستور العمل‌هایی برای یک وعده غذایی/ناهار/شب آینده باشید. ما می توانیم ببینیم که لیست محصولات چگونه روی هم چیده می شوند ( در مورد نحوه انتخاب و ذخیره آنها، کتاب نیز توضیح داده است، ما همه چیز را به خانه می آوریم و شروع به ایجاد معجزات آشپزی می کنیم! چه چیزی برای سلامتی شما بهتر است! و محصولات در اینجا اساسی هستند، ما می دانیم، ما فقط باید یاد بگیریم که چگونه آنها را به روشی جدید تهیه کنیم، نه کاملاً آن طور که فکر می کردیم، ادویه جات ترشی جات، گیاهان دارویی، درک اسرار ظریف و مخفیانه استادی. اگر صداها تغییر کند، غذا و نحوه زندگی تغییر می کند. حالم خوبه
