دستور العمل برای سس تند بسیار غنی است. با تغییر انبار و spіvvіdnoshnja іngredієntіv، و افزودن ادویه های مختلف به سس تند - محور برای شما و یک دستور العمل جدید است. بنابراین، آزمایش کنید.
Proponuetsya یک دستور العمل ساده برای سرخ شده روی شیر، که از آن می توانید پس از پختن ادویه های پخت tsієї خودتان را شروع کنید.
"
پودر فلفل تند - 50 گرم (~ 3 قاشق غذاخوری)
تخمین 9٪ - 1 سال.
یک قاشق غذاخوری اولیا روزلینا - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
عسل - 1 قاشق چایخوری
شیر - 150 گرم
در لعنت به کوزه، در yak_y getuvatimetsya و nadal_ zberіgatimetsya خردل، تمام پودر خردل. برای این اهداف خوب است و چنین مقداری از مواد برای یک شیشه 250 گرمی درب دار که می چرخد مناسب است.
در شیر بریزید. میکس خوب
یک ارزیابی اضافه کن عزیزم نمک برای لذت بردن و هم زدن.
یک ole اضافه کنید. همه محصولات به طور سازنده به یک سطح یکنواخت از مواد ترکیب می شوند.
در قابلمه را به صورت هرمتیک با درب ببندید و به مدت یک شب در جای تاریک و سرد (در یخچال) قرار دهید.
نادالی مقداری آب گرم را در یخچال ذخیره کنید.
اگر شیر بیشتری اضافه کنید، کباب مایل به قرمز می شود.
امروز می خواهم دوباره به شما بگویم که چگونه خردل را در ذهن خانه خود بپزید. چندی پیش با شما به اشتراک گذاشتم، اما امروز می‌خواهم 3 دستور پخت اصلاح‌شده دیگر را برای شما تبلیغ کنم: خردل هسته‌ای روی نمک گل رز، شیر خردل و خردل روی کواس.
Otzhe، اجازه دهید با خمیر ترش ترموهسته ای روی گل سرخ شروع کنیم. این دستور العمل ممکن است مقرون به صرفه ترین و مخصوصاً مناسب برای دوره زمستان باشد (اگر اغلب برای زمستان آماده می شوید).
عناصر:
تعداد مواد کیسه دو بار قابل تغییر است. به خاطر داشته باشید که نگهداری طولانی مدت خردل پخته شده توصیه نمی شود. همچنین روی کمیت محصول تمرکز کنید. Rozsil بهتر است ogirkіv گوجه فرنگی چی.
طرز تهیه گیرچیتای خانگی روی گل رز:
نسخه نه کمتر ساده، بلکه کمی خوش طعم تر از تهیه خردل. آل її لذت شگفت انگیز varty tsgogo. تا اون موقع، خودش تسه به روش سوئدیپختن چیزی که فقط شما می دانید!
عناصر:
آشپزی:
Zmіshuєmo کواس و پودر gyrchichny، می توانید برای یک سال 3 در یخچال ببینید که gyrchitsya آماده زندگی است.
این دستور غذا به ندرت در اینترنت موجود است، اما همه کسانی که آن را امتحان کرده اند، متوجه شده اند! بهتر است راجه و آن را برای شما امتحان کنید.
عناصر:
آشپزی:
برای امروز، همه، شما به سه روش پی برده اید، طرز تهیه خردل در خانه و در عین حال صرفه جویی در سکه. من متقاعد شده ام که با امتحان کردن این دستور العمل ها، خرید خردل را در فروشگاه متوقف خواهید کرد. و من شما را موعظه خواهم کرد
تهیه خمیر مایه در اذهان خانه همیشه به تاشو داده می شد و نه شایسته احترام به حق کوچکی. با این حال، پس از یک ساعت استراحت، "Auchan" مقداری پودر خردل را به قیمتی تقریباً خودنمایی برای روپیه نوشید، به همین دلیل طمع ذاتی و تمایل ذاتی به صرفه جویی در یک تکه روبل، کوه را بر مقدار کمی از مهارت آشپزی گرفت. من به آن احترام می گذارم، این به شما بستگی ندارد، اما فقط یک بار آن را شیر کنید. Otzhe، برای تهیه شیر سرخ شده برای اولین دستور غذا.
50 گرم پودر اضافه کنید و یوگو را با عسل و روغن زیتون و یک قاشق چایخوری اسانس پماد مخلوط کنید و سپس با شیر به غلظت باگان رقیق کنید و ...
... بیهوده بذارید توی یخچال. و دانه باید از نظر چگالی بررسی شود و در صورت لزوم با شیر رقیق شود. Viyde gostra gіrchitsya لذت معجزه آسا! با این حال...
... این دستور غذا چندان قوی نیست، اما همچنان در اینترنت موجود است. دستور تهیه گیرچیتسا روی آب گاز و لیموناد با نسخه اصلی رقابت می کند. نمی‌دانم چگونه برایم روشن شد، شاید پاشیدن نمونه‌های آینده نازوفارنکس و مسکو را به خوبی پاک کرد، اما خیلی دور می‌توانستم چنین دستور العملی را پیدا کنم که در اینترنت در دسترس نیست. باور کردن مهم است، درست است؟ Ale no mail روسی، و موتورهای جستجوی گوگل چیزی در مورد درخواست "برنج روی کواس" نمی دانند. تیم، دستور غذا ساده و ملی است و نتیجه معجزه آسا است:
... 50 گرم پودر خردل را اضافه کنید و با کواس گاز گرفته خوب رقیق کنید تا به غلظت مناسبی برسد و سال را در یخچال بگذارید تا سه چوتیر شود. اگر شما توسط سهولت آماده سازی تحت تاثیر قرار نمی، نتیجه به شما obov'yazkovo ضربه. من هنوز طعم لذیذ زندگی ام را بیشتر نچشیده ام.
خوش طعم!
Dekіlka razdumіv і narіkan z تغذیه gіrchitsі.
اول اینکه خردل روی شیر قوام معجزه آسایی داشت و اگر بخواهم خردل آماده کارخانه ودکا را بخرم با ذوق آن را برمیگردانم. من حتی نمی توانم روسیه را به درستی با خارجی ها مقایسه کنم، خرده های ما در طعم محصول خوشمزه متفاوت هستند، اما دیوانه وار رفتار نمی کنند که آنها برای بازار روسیه خجالتی هستند.
دوست، خردل خانگی، مخصوصاً روی کواس، به آسانی پوست انداختن گلابی درست کنید. من її را "مادرشوهر روی porozі" صدا زدم، از طریق کسانی که خجالتی هستند از دور شدن یکنواخت و بدون قربانی کردن چنین ذوقی برای شیر، به طرز عالی بیرون می روند. اولین بوی لیوان در یخچال دنده تازه ادویه دار در یخچال وطن پرستی ترش را دوباره تبدیل کرده و به شدت دم کرده است!
سوم، دستور العمل های توهین آمیز از نظر اقتصادی مقرون به صرفه هستند. برای یک وعده غذایی مشترک، و برای ساختن کمپ ها (اردوگاه های چی برای بهبودی)، کیبوتز و ساخت قطعات نظامی، جوانه زدن یاکی از عملیات های ویژه، به ویژه دیگران - دانش بسیار خوبی است.
نارشتی، انگار داری انجامشان می دهی، مهربان باش، به همان ترتیبی که توضیح دادم توسعه بده. و اگر دیگری برای اولین بار تسلیم نشد، می توانید ساختن شهر را با افزودنی های عجیب و غریب قوی متوقف کنید.
بمانید... ناامید کننده بود که یک بسته دویست گرمی پودر خردل «آشانوفسکوئه» علامت تجاری آنها فقط 188 گرم از این نوع داشت. مشاهده روی کیسه های الکترونیکی سه برابر پنجاه، نشان می دهد که وزن ناخالص بسته وجود ندارد و تنها 38 گرم اضافه می کند. خوب، کفپوش جدید و روزمره نبود، بنابراین نمی توان گفت "نیز"، اما رضایت من را از خردل دست فرسوده جلب نکرد.
سرخ کردن شدید به سبک خانگی - tse pride مانند یک استاد است، و її دستور غذا اغلب در راز بزرگ نگهداری می شود. من به شما یوگا می گویم و با یک چشم پلک نمی زنم. او تازه دارد آماده می شود، بنابراین او در تعجب مانده است که چرا نباید بیرون برود. مثلا من برای چشم و بدون هیچ مرگی همه کار می کنم. به شما shanovnі chitachi گزارش rozpovіshe.
مواد ساده:
آشپزی:
عناصر:
روش پخت و پز:
مدت هاست که در حال تهیه خمیر مایه خانگی هستیم. برای خرید بسیار خوشمزه بیرون بروید. و لکه، بدون مواد افزودنی zayvih معمول، مواد نگهدارنده، otstu. آماده شدن آسان است.
همه ادویه ها برای باجان گرفته می شود و در باجان ها چیزی شبیه به این می گیریم. اگر به خردل کمتری نیاز دارید، بدیهی است که آب کمتر و ادویه کمتری مصرف می کنید.
آب را می جوشانیم. در همان زمان، از یک krishkoy bagzhano (یک سودوک فلزی می گیریم)، یک بطری بامیه می ریزیم. بیایید به هم زدن آب ادامه دهیم، پودر خردل را عرق کنیم. سیپاتی یوگو لازم است، تا زمانی که غلیظ شود، تا شیارها روی سطح پوست رشد کنند و بلند نشوند (اگر خجالتی هستید مانند کاسترد است).
سپس سطح را از وسط باز می کنیم، یک قاشق می آوریم و روی آن را خون می کنیم. آب باید با یک توپ تقریباً 5-7 میلی متری روی خردل دراز بکشد، بدون اینکه روغن داغ را از بین ببرد.
ظرفیت را به دقت ببندید و آن را برای تولید ببندید، بیشتر ممکن است، اما نه کمتر.
از طریق دوبا روغن زیتون (زیتون داریم)، عسل یا نیشکر را اضافه می کنیم. قدرت آن فلفل به طور مساوی روی تمام سطوح پخش می شود، اما نه با یک توپ قوی. احمقانه bemo dribnogo pomelo s mlina، فلفل خیلی خیلی s mlina.
میخک نیز به همان اندازه روی سطح پخش می شود. بهتر است با او زیاده روی نکنید.
رزماری روی سطح دارچین. بوی تند خردل را از بین می برد، بوی تند آن را به ذائقه نمی دهد، اما باید مراقب آن باشید. Vzagalі hіrchitsyu بدون ادویه بهتر است بو نکشید)))
همه چیز نسبتاً مخلوط است. آماده. ما آن را برای لذت امتحان می کنیم، اگر آن را نگیریم، آن را اضافه می کنیم.
احتمالاً شما ادویه های مخصوص سس تند خود را دارید. Golovne آن را با جزء yakimo زیاده روی نکنید. آل، من ذائقه همه افراد را تجدید می کنم. چه کسی باید جوانتر باشد، چه کسی گرمتر است.
مقداری آب گرم در یخچال ذخیره کنید. این مبلغ را برای یک ماه از اینجا دریافت کنید. از آن به خوبی مراقبت کن. گاهی اوقات شما آب را می بینید، سپس فقط باید آن را با هم مخلوط کنید. زیر ساعت پیروزی باید سرپوش را می بستند تا دیده نشود. جمع شده، جمع شده، ترمیم شده است. در غیر این صورت، آن را در یک شیشه کوچک قرار دهید.
بیرون رفتن خوشمزه است! با خرید بحث نکنید. Spravzhnya، pekucha، اما خوشمزه است. باید بگویم که من خردل نخوردم، به آن مرض بیماری. Ale در یک بار در kіlkosti کوچک روی نان من گسترش و با سوپ їm. آن و نه کمتر سوپ. قبلاً درست فهمیده ام
خوش طعم!
عناصر:
محصولات به خوبی مخلوط می شوند و در یک ظرف دربسته (به عنوان مثال یک شیشه) در یک مکان تاریک و سرد در شب قرار می گیرند. اگر شیر بیشتری اضافه کنید، کباب مایل به قرمز می شود.
عناصر:
روش پخت و پز:
من برای همه چیز آماده ام، همه قلوه ها را گرفتم، tk. من خودم سیو سیرچیتسا می پزم. او یک قابلمه کوچک را روی آتش گذاشت، مقداری "گیاه پروانسالی"، 2 میخک، یک عدد نخود فلفل زمستانی گذاشت و اگر همه چیز جوشید، 1 قاشق چایخوری قوت داد و یک اسپرت خولین را جوشاند.
تیم، برای یک ساعت در یک مکان خاص، سعی کردم با یک هاون حال حاضر را تغییر دهم - در سمت راست، آسان نیست، و من تمام حال را فاش نکردم.
Zipala در یک شیشه خردل تازه، آن را با ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات پر کرد (از طریق الک)، یک قاشق چای خوری عسل و سه دارچین اضافه کرد. سرزمین مادری ممکن است برای مدتی پیچیده شود، اما її ممکن است به اندازه کافی غنی نباشد، در غیر این صورت امروز مانند یک بی اوکرمو شناور خواهیم شد. اوست (1 قاشق چایخوری) و روغن زیتون را بریزید. آن را در دمای محیط قرار دهید، سپس آن را در یخچال قرار دهید. اگر امروز برای له کردن خیلی دور نیست، می‌توانید در مرحله آماده‌سازی یک قاشق پودر خردل اضافه کنید، یا وقتی آماده شدید پودر خردل را اضافه کنید، زیرا بیشتر به شما می‌آید. من به خصوص چیزی اضافه نکردم، همه چیز بر من تسلط داشت! اگر بتوانم ایده هایی داشته باشم، اگر بتوانم دستور غذا را کامل کنم، با بی حوصلگی بررسی می کنم! قابل قبول برای همه اشتها!
عناصر:
روش های تهیه سس تند، مانند و در هندی های مختلف ... ingіdrі ... in-gre-dі-єn-tov - تنوع بسیار زیاد، من قبلاً از مدت ها قبل زوپینالیس در این روش، من کمتر آماده هستم، در چنین آماده شده است. به هر حال، کباب می تواند ذوق و طعم داشته باشد، و به همراه آن چنین هسته ای xAAAroshu.
اجازه نمی دهیم دانه های خردل ادویه شود، اما فقط پودر خردل را در کاسه آویزان می کنیم. اضافه کردن یک رگه نازک از خش، جابجایی، تا زمانی که توده پلاستیکی آن را ببینیم. yakscho vinikne nebhіdnіst blіdnіst і اینجا і در یک بار s chogos vilіpiti، gіrchichka می تواند مورد نیاز باشد.
Rozrivnyaemo به طور مساوی، و با احتیاط روی قاشق با پاشیدن یک سانتی متر ... یک یا دو و مقدار زیادی تا سرد شود.
پوتیم باید آب را با دقت عصبانی کند. این ترسناک نیست، زیرا این ماده نادر خواهد بود، در حال حاضر من به خانه خواهم برد. بیایید تسوکور-قوی عرق کنیم، متوجه می شویم، فلفل می مالیم، وتروتیمو، اولیا.
بیایید آن را در یک شیشه با درب قرار دهیم، که پیچ خورده، کمی پیچ خورده و روی میز باقی بماند - ببینید.
دروغ می گوید، انگار که گیرچیچکا خیلی ضخیم است، می توانید آن را با شراب، رز تلخ رقیق کنید یا آن را با آب پر کنید.
چنین خردل می تواند ترشی، هسته ای صلح آمیز، و دانه های بسیار خوشمزه را به دندان ترکاند.
دانه های خشک خردل را بردارید، آنها را در مرحله آسیاب کنید یا روی خاک رس غار آسیاب کنید و از یک الک ضخیم عبور دهید. عسل را روی آتش بگذارید و بجوشانید. اگر عسل دم کرد خردل را بجوشانید و با اوستوم آب پز سرد بجوشانید و هم بزنید تا نرم شود و مسدود شود.
برای 1 بطری گیرچیتسا گچی - 1 بطری عسل، 200 گرم جو.
خردل خشک را در قابلمه ای بجوشانید، روغن داغ بریزید، آن را بجوشانید، ذوکور سوخته را بجوشانید، خوب هم بزنید، روی اجاق بگذارید، بجوشانید، هم بزنید، در ظرفی بریزید و بجوشانید تا سرد شود.
اگر خردل روی آن غلیظ به نظر می رسد، می توانید آن را با اوستوم داغ پخش کنید.
برای 200 گرم kіmnati خشک - 150 گرم otstu، 200 گرم zucru، 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق زوکروی سوخته
روی پودر خردل، تسوکور، سیل را گذاشته، مخلوط کرده و با اوستوم سرد هم بزنید. لازم است به rozmіshuvat її prinaimnі protyazhny سال، و بیشتر، سپس کوتاه تر، با توجه به برد و در ذوق، و در قلعه.
برای 3 خیابان قاشق سس تند - 2 قاشق غذاخوری. قاشق زوکرو، 1 قاشق چایخوری نمک، 3 قاشق غذاخوری. قاشق otstu.
تسوکور را روی خردل بگذارید، آن را با مهربانی مخلوط کنید و روغن زیتون را به طور پیوسته داخل آن بریزید تا خردل به یک قوس سینه زیتون ضخیم و نشتی تبدیل شود. Todі vsipati در دارچین و میخک tоvchenoї، با اوستوم سرد پخش می شود، اسکله ها مانند فرنی کمیاب نمی شوند، سپس در شیشه ها بریزید، چوب پنبه کنید و در جای گرم قرار دهید.
برای 400 گرم خردل خام - 200 گرم زوکرو، 300 گرم گل رز، 6 گرم دارچین، 6 گرم میخک، 250 گرم جو دوسر.
خردل خشک را بردارید، روغن زیتون را در آن بریزید، مخلوط کنید، آن را بکوبید، بگذارید 12 سال بماند. بیایید ocet را بجوشانیم، مقداری از کله پاچه را داخل خردل بریزیم، به آرامی zavazhayuchi، اسکله ها خنک نیستند. تسوکور پیسوک تسوکور در حال سوختن را خیس کنید، آن را پهن کنید و برای یک روز در جای گرم قرار دهید.
برای 200 گرم kіmnati - 3 قاشق غذاخوری. قاشق olії، 150 گرم otstu، 2 قاشق غذاخوری. قاشق زوکرو؛ 3 قاشق چایخوری زوکروی پخته شده.
میخک و تسوکور را روی خردل بگذارید، همه چیز را با اوزتوم بمالید، به طوری که ماسه سرخ شود، خردل تند پایین باشد و سینه نباشد، سپس روی اجاق بگذارید و بپزید تا ماسه غلیظ شود، مانند غلیظ. آن را از روی آتش خارج کرده و با دمنوش سرد به غلظت زیاد پهن کنید و در شیشه ها بریزید و روز اول در جای گرم قرار دهید و سپس از اتاق خارج کنید.
پخته شده به این ترتیب، کباب را می توان بیشتر از سنگ ذخیره کرد. چون خیلی خسته است، її لازم است آن را پخش کنید و مخلوط کنید.
برای 3 خیابان قاشق gіrchitsі - b گرم میخک، 2 قاشق غذاخوری. قاشق زوکرو، 4 قاشق غذاخوری. قاشق otstu.
نیاز به اجرای خوب سیب ترشآن را گرم از طریق الک بمالید. سیب مالیده شده را با خردل در زردی می ریزیم، مخلوط می کنیم، زوکور را اضافه می کنیم، با اوستوم پخش می کنیم، با ادویه می جوشانیم، مانند ترشی، می توانید قوت دهید.
Tsya ودکا vіdmіnnogo ذوق، اما vzhivat її بهتر است نه زودتر از 3 روز.
برای 3 خیابان قاشق گیرچیتسا زرد - 4 قاشق غذاخوری. قاشق سیب له شده، 2 قاشق غذاخوری. قاشق تسکورو، 150 گرم اوستو، 2 قاشق چایخوری نمک.
