یک روز عالی با شیر تغلیظ شده و خامه ترش. سیرنا عید پاک بدون تخم مرغ و شیر تغلیظ شده


سیرنا عید پاکبه آهنگ های سنتی مقدس مقدس احترام می گذارد و خداوند غنی آماده می کند. چه کسی در این کیک عید پاک شکلات ریخته است، اما امروز به شما پیشنهاد می کنم کشک را با شیر تغلیظ شده تهیه کنید. من اولین بار وقتی به یک آپارتمان جدید نقل مکان کردیم، این پاسکا را تهیه کردم. از آنجایی که فر نداشتم و توانایی خرید آن را نداشتم، مجبور شدم طرز تهیه تخم مرغ عید پاک را برای عید پاک بیابم. یکی از دوستان به من نشان داد که می توانید عید پاک را بدون فر تهیه کنید. سیرنا پاسکا با شیر تغلیظ شده عالی بود. همانطور که از این دستور با عکس یاد گرفتید، نیازی به کپی کردن آن نیست، بنابراین من طبق تمام قوانین آماده شدم. خیلی دست نخورده، خوشمزه و خیلی طبیعی بود.





- 500 گرم سیرو،
- 200 گرم شیر تغلیظ شده آب پز،
- 100 گرم خامه ترش،
- 70 گرم روغن ورشکووا،
- 50 گرم آب لیمو،
- 1 عدد کشمش،
– 0.5 قاشق چایخوری ل زوکروی وانیلی

دستور غذا با عکس pokrokovo:





پنیر را کاملا از صافی ریز می مالیم تا پاسکا از ته دسر خارج شود.




تفاله را در مخلوط شربتی بجوشانید و هم بزنید تا هرچه سریعتر تفاله از هم جدا شود.




زوکور وانیل را اضافه کنید سپس خامه ترش را اضافه کنید که خوب با پنیر مخلوط می شود.




کره نرم شده را که از قبل آب شده به کره اضافه کنید و مخلوط کنید تا کره کاملا با مواد ترکیب شود.






شیر تغلیظ شده و کمی رودزینکا اضافه کنید تا پاسکا شیرین تر و زیباتر شود.




یک فرم مخصوص روز بزرگ را با یک پارچه پشمی، آغشته به آب و با یک پارچه گاز چروکیده می چینیم. تمام پنیر را داخل آن می ریزیم و خوب فشرده می کنیم. قالب را فشار می دهیم و می گذاریم ایستر بنشیند.




در این مرحله مخلوط شیر با خامه ترش ظاهر می شود و در انتهای ماهیتابه آبکش می شود. به این ترتیب یک کیک عید پاک کاملاً خشک به دست می آورید تا شکل آن بریده شود و از بین نرود. قالب را برگردانید، پارچه گاز را بردارید و عید پاک آماده است!
همچنین از نظر ما شگفت زده شوید،

یکی دیگر از خوشمزه ترین سبزی های سنتی که هر بار فقط یکبار تهیه می شود، پاسکا با سیره است. یک دسر خوش طعم با پیچ و تاب عمیق مذهبی. شکل آن شبیه تخت خداوند است و مانند یک هرم کوتاه به نظر می رسد. برای تهیه آن از قرص یا قالب های پلاستیکی مخصوص استفاده کنید که روی آن XB نوشته شده است - Christ is Risen.

اولین باری که آژیر را برای چشیدن طعم عید پاک چشیدم، در کودکی ام، در یکی از دختران قدیمی که می شناختم، موسسه دختران نجیب و معشوقه های شگفت انگیز. من تحت تاثیر طعم بی تکلف این گیاه قرار گرفتم که وقتی بزرگ شدم شروع به کشت آن کردم. دستور العمل های مختلفآماده سازی یوگو

بعداً متوجه شدم که چرا این گیاه خوشمزه می شود - بالای کره، تاپ، تخم مرغ، خامه ترش، رودزینکی، میوه های شیرین، دانه های خشخاش یا عسل به شربت اضافه می شود. با چنین مجموعه ای از افزودنی های مختلف، چمن برای حضرت مقدس مناسب است. هیچ دستور العملی وجود ندارد و پوست جنتلمن "رودزینکا" خود را اضافه می کند. این یک روز عالی برای تهیه کاسترد و سوری، بدون شلاق است. امروز به تعدادی دستور العمل ساده برای Velikodnya خام نگاه خواهیم کرد که ساده تر و سریع تر و بدون کاسترد تهیه می شوند.

در اصل، پاسکا نمی تواند ناخوشایند ظاهر شود. اما به خصوص من فوراً شکل فنری عالی سرنگ را دریافت نکردم.

به طوری که اولین بار که یک دسر معطر، زیبا و لطیف دارید، از این براونی ها لذت ببرید.

  1. تازه ترین محصولات را بخرید، مخصوصاً برای روز بزرگ بدون Vip.
  2. چربی kupuyte ترش - 9٪، خامه ترش بهتر از براتی - حداقل 20٪، تاپ - حداقل 30٪، و کره بالا - کمتر از 82.5٪.
  3. اگر در حال تهیه پنیر خانگی هستید، آن را در یک کلاسور قرار دهید و بگذارید چند سال بجوشد تا شروع به پخت کند. پنیر باید خشک باشد وگرنه هرم از هم می پاشد.
  4. پنیر را 2 بار از صافی بمالید یا با همزن بزنید تا یکدست شود. نیازی به غلات نیست و دسر خوشمزه خواهد شد.
  5. تخم مرغ ها و کره را از پشت یخچال خارج کنید، بوی تعفن به دمای محیط می رسد و اگر روی آن ها سوخته است، آن ها را خنک کنید.
  6. برای افزودن طعم خاص، وانیل، رودزینکی، زغال اخته، میوه های شیرین، دانه خشخاش، کاکائو یا نخود را به شربت اضافه کنید.
  7. اگر می خواهید به رنگ طلایی اشتها آور برسید، مقداری زردچوبه به شربت اضافه کنید.
  8. توده آژیر را محکم داخل بشر فشار دهید و حیوان را در یک کاسه پوسیده قرار دهید. همانطور که از پنیر می بینید پاستا را در یک بشقاب قرار دهید و به صورت دوره ای در شربت بریزید. بگذارید یک شب یا حتی بهتر از آن 10-12 سال اینطوری بماند.
  9. اگر در حال تهیه دسر کاستارد هستید، بهتر است مواد را در حمام آب بدون اینکه به جوش بیاورید دم کنید.

حالا یک دستور غذا را انتخاب کنید و موفق باشید!

سیرنه کلاسیک

پاسوک کلاسیک با سیره خانگی تهیه می شود. می‌دانم، دارم از خریدها خوشم می‌آید، اما آن را با فالوفری تمام می‌کنم. همه ما می دانیم که گیاهان مرزه (نه رژیمی) از غذاهای چرب به دست می آیند. تهیه چنین دسر کریسمس بدون هیچ گونه پخت و پز آسان است.

اجازه دهید در موادی مانند نخود، رودزینکی، میوه های خشک خیس بخوریم. بوی تعفن یک پالت کامل از طعم های مختلف را به گیاه ما اضافه می کند.

نیاز داریم:

  • آقا - 800 گرم
  • کره ورشکووا - 100 گرم.
  • خامه ترش - 130 گرم.
  • پودر خیار - 150 گرم.
  • کشمش تیره - 100 گرم.
  • rodzinki light - 100 گرم.
  • زردآلو خشک - 100 گرم.
  • موی نخود - 100 گرم.
  • وانیل zukor - 1 قاشق چایخوری.

زردآلوهای خشک را به قطعات کوچک برش دهید.

در یک کاسه عمیق قرار دهید، رودزینکی را اضافه کنید، با شوید پر کنید و با 20 تکه نان بمالید. در عرض یک ساعت، میوه های خشک نرم و معطر می شوند.

باژانو را از صافی مالش دهید یا از چرخ گوشت رد کنید. محبوب ترین روش این است که پنیر را با استفاده از مخلوط کن مخلوط کنید.

روی پنیر رنده شده با کره نرم شده، خامه ترش، پودر دارچین و دارچین وانیلی پوشانده می شود. همه چیز به خوبی مخلوط شده است.

روغن ورشکوف|ماستیل| قبل از پخت در دمای اتاق بشویید تا نرم شود.

آبی که میوه های خشک را در آن خیس کردیم ریخته و رودزینکی و زردآلو خشک را در یک بشقاب کاغذی قرار می دهیم. تکه های کوچک آنها خشک شده و سپس بقیه به سبزی اصلی اضافه می شود. کل مخلوط را با rodzinki و زردآلو خشک مخلوط می کنیم.

قالب کیک عید پاک با گاز تمیز پوشیده شده است که بین دو توپ تا شده است. گاز را به طور یکنواخت از طرفین باز کنید و لبه های بیرون زده را پر کنید. مخلوط پنیر را داخل قالب می ریزیم و فشرده می کنیم و می گذاریم کاملا جا بیفتد تا خالی نشود.

حیوان را با گاز می پوشانیم و نوعی روشویی می پوشیم. بهتر است آن را با یک بشقاب بپوشانید و یک شیشه آب برای حیوان قرار دهید. این کشور می تواند از کار بیفتد، بنابراین عید پاک می تواند شکل خود را حفظ کند. چنین نگاهی از جای سرد محروم است. سپس فرم را برمی گردانیم و با احتیاط فرم را برداشته و گاز می زنیم.

وقتی آماده شدید، آن را در جای سرد نگه دارید تا شروع به خوردن کنید.

"Boyarska" با تاپ

واقعاً یک پاسکا بویار، با رویه های پایین تر، شیرین بیان و بسیار خوشمزه. تازه داره آماده میشه واقعا طعم غنی برای دادن این گیاه بادام، آب نبات و rodzinki است.

نیاز داریم:

  • آقا - 500 گرم
  • کره ورشکووا - 200 گرم.
  • بالای 30٪ - 0.5 بطری
  • tsukor - 1 بطری
  • اجاق های تخم مرغ - 2-3 عدد.
  • rodzinki - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • میگدال - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • میوه های شیرین - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • وانیل zukor - 1 قاشق چایخوری.
  • هل برای لذت بردن

کره رزمیاکشنه ورشکوا|ماستیلو| مالیده شده با|iz| با خیار تمام کنید و لوبیاها را اضافه کنید. آن را می مالیم تا کیک کاملا شکسته شود.

در این دستور ما وانیلین (وانیل zukor) و هل را اضافه می کنیم.

پنیر را از صافی خرد کنید یا از مخلوط کن استفاده کنید تا یکدست شود. سعی کنید سینه را آسیاب کنید تا نرم شود.

rodzinki، migdal و میوه های شیرین را اضافه کنید.

رویه ها را می زنیم تا نرم شوند و به مخلوط پنیر اضافه می کنند. همه چیز با دقت مخلوط شده است و سعی می شود از پایین به پایین به جانور احترام بگذارد. سایر ماسا لطیف و همگن بیرون می آید.

آن را در قالب قرار دهید و جلوی آن را با دو گلوله گاز بپوشانید. Obov'yazkovo در حال پوسیدن انبار حیوان است تا برداشت شروع شود. می توان آن را به مدت 5-6 سال تحت فشار نگه داشت یا بهتر است آن را یک شبه رها کرد.

کیک عید پاک را از قالب خارج کرده و با احتیاط زیر گاز تا بزنید. بادمجان ها با تراشه های شکلات، جرثقیل یا انواع توت ها تزئین می شوند.

دستور العمل خوشمزه با شربت و شیر تغلیظ شده

کمی سعی کردم راحت بشه و پاستا سیرنا رو با شیر اضافه کردم تا غلیظ بشه. می توانم بگویم که بسیار خوشمزه بود، این دسر کریسمس توسط خانواده و مهمانان سر میز لذت برد.

نیاز داریم:

  • آقا - 600 گرم
  • کره ورشکووا - 100 گرم.
  • خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • پودر خیار - 1/2 بطری
  • شیر تغلیظ شده - 200 گرم.
  • رودزینکی - 100 گرم.
  • وانیل zukor - 1 قاشق چایخوری.

20 دقیقه قبل از پخت، باید رودزینکی را در آب داغ خیس کنید.

کره بالایی را از یخچال خارج کرده و تا دمای اتاق گرم کنید.

در مخلوط کن شربت و خامه ترش را بزنید تا یکدست شود.

مطمئن شوید که دانه های یاس بنفش را از دست ندهید، بنابراین پاسکا لطیف تر خواهد شد.

زوکور، وانیل زوکور و شیر تغلیظ شده را به سیرن ماسا اضافه کنید.

کره ما به مدت یک ساعت نرم شده است، آن را در مخلوط کن به توده اصلی اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید تا یکدست شود.

یادم رفت کشمش اضافه کنم برای ذائقه خود، می توانید زردآلوهای خشک را نیز در کیک عید پاک قرار دهید (همچنین باید ابتدا آنها را در آب داغ خیس کنید).

حشره با گاز پوشانده می شود، در دو توپ پیچیده می شود و گاز به خوبی پخش می شود. فراموش نکنید که لبه های بیرونی را با گاز ببندید و سپس تخم مرغ عید پاک را بپوشانید.

خامه ترش را اضافه کنید، با فشار فشار دهید و بگذارید بماند.

کیک تمام شده عید پاک از قالب خارج می شود، گاز آن برداشته می شود، هرم برگردانده می شود و مطابق با مزه و سلیقه شما تزئین می شود.

دستور العمل ساده با شربت و عسل (فیلم)

در ادامه با یک دستور ساده برای یک دسر عالی همراه باشید. در این دستور العمل مقدار زیادی عسل وجود ندارد. عسل و پوست پرتقال شیرین شده برای استخراج این گیاه منحصر به فرد، آن را امتحان کنید.

پسکای «تزار» بدون شلاق

پسوک تزار به این دلیل نامگذاری شد که پر از مواد گران قیمت بود - کدو سبز، خامه ترش، تاپ، روغن بالا، نخود فرنگی، که مردم عادی توانایی خرید آن را نداشتند. این محصولات واقعا به این دسر پنیری عطر و طعم می بخشند. در بسیاری از دستور العمل ها بوی بد وجود دارد، بنابراین شاید بتوان همه دستور العمل ها را "رویال" نامید.

  • آقا - 500 گرم
  • کره ورشکووا - 200 گرم.
  • تاپ - 150 گرم.
  • جویدن ها تخم مرغ- 3 عدد
  • پودر خیار - 200 گرم.
  • رودزینکی - 50 گرم.
  • میوه های شیرین - 50 گرم.
  • گیلاس خشک - 50 گرم.
  • چرب شده با نخود بادام - 50 گرم.
  • شکلات - 50 گرم.
  • وانیل zukor - 1 قاشق چایخوری.

هر ساعت آن را با پاشیدن رودزینکا و میوه های شیرین پر می کنیم.

به نخود بادام نیاز داریم که باید روغن کاری شود. شکلات را می توان با چاقو برش داد، یا حتی بهتر، رنده کرد.

آبی که میوه های شیرین و رودزینکی در آن خیس شده بودند ریخته می شود و روی یک سرور کاغذی قرار می گیرد تا خشک شود.

پنیر را از طریق الک مالش می دهند. می توانید آن را با استفاده از مخلوط کن آسیاب کنید و آن را قوی تر و نرم تر کنید.

کره بالایی باید در دمای اتاق مالیده شود یا کمی گرم شود. تفاله را با پودر قند مخلوط کرده و در مخلوط کن می زنیم تا یک توده همگن به دست آید. لوبیاها را یکی یکی اضافه کنید و دوباره هم بزنید.

در سومیش کره، آب نبات و رودزینکی را بجوشانید، خوب مخلوط کنید. سپس آقا در قسمت هایی معرفی می شود.

رویه ها را با استفاده از مخلوط کن به شدت بکوبید. برای اطمینان از اینکه رویه ها بهتر می شوند، ابتدا سرد می شوند.

رویه های زده شده به مخلوط پنیر اضافه شده و مخلوط می شوند.

از قالب خارج شده و به خوبی فشرده می شود. بالا با برتری پوشیده شده و از هر چیزی محروم است، و حتی بهتر از آن. سپس قالب و گاز را برمی داریم، کیک عید پاک را برمی گردانیم و روی آن را تزئین می کنیم.

لیمو سیره پاسکا با پر کردن دانه خشخاش

گیاهی اصیل که وقتی روی پرکننده دانه خشخاش بریده می شود واقعا زیبا به نظر می رسد. لیمویی که در دستور غذا موجود است، ترشی را اضافه می کند و زردچوبه رنگ تلخی به آن اضافه می کند. با این پاسکا، آماده شدن برای اتمام شیردوشی آسان است.

نیاز داریم:

  • آقا - 600 گرم
  • کره ورشکووا - 100 گرم.
  • خامه ترش - 100 گرم.
  • تسوکور - 100 گرم.
  • پوست لیمو - 1 قاشق چایخوری.
  • زردچوبه - 1/2 قاشق چایخوری.

برای روغن دانه خشخاش:

  • دانه خشخاش - 150 گرم.
  • میگدال - 50 گرم.
  • آب - 1 بطری
  • زوکور قهوه ای - 50 گرم.
  • عسل - 25 گرم.
  • دانه وانیل یا چوب وانیل
  1. پنیر، زوکور، کره نرم شده و خامه ترش را با هم مخلوط کرده و سینه ها را با همزن بزنید. ماسا باید یکدست و لطیف بیرون بیاید.

2. من پنیر را می خورم و آن را به طور کامل تقسیم می کنم. در یک کاسه پوست لیمو و زردچوبه را رنده می کنم. در آنجا یک رنگ زرد روشن خواهید دید.

3. برای قسمت دیگر به پر کردن دانه خشخاش نیاز داریم. برای این کار، دانه خشخاش را با آب سرد پر کنید، دانه را بشویید و آب آن را بیرون بریزید.

4. حالا دانه خشخاش را با آب سرد تمیز پر کنید و بگذارید بجوشد اما نجوشانید. برای عطر، وانیل zukor را اضافه می کنیم. دانه های خشخاش داغ باید به مدت 20 دقیقه نزدیک تابه زیر درب آن بمانند.

5. ابتدا نخودها را روغن کاری کرده و با مخلوط کن هم می زنیم تا خوب مخلوط شوند تا تکه های نخود از بین برود.

6. در مورد بخارپز کردن دانه های خشخاش به جزئیات بیشتری نیاز داریم. ساده ترین راه برای من استفاده از مخلوط کن است. آلو را می توان از چرخ گوشت رد کرد.

دانه خشخاش بسیار خوشمزه است و به دندان شما نمی چسبد

7. اگر خشخاش روی سطح است، زوکور، عسل و نخود را اضافه کنید. مخلوط دانه خشخاش آماده است، آن را با نصف شربت مخلوط کنید.

8. قالب کیک عید پاک را با گاز بپوشانید. ما 2 پر کردن داریم - لیمو و دانه خشخاش.

9. کشک لیمو را به بالا اضافه کنید و کناره ها را فشار دهید. مطمئن شوید که شکل را با دقت برش دهید، برای 5-10 هویلین فیلینگ اضافه نکنید.

10. پر کننده خشخاش را در وسط تابه قرار دهید.

هر روز آن را با گاز می سوزانیم، حیوان را در شرایط مهار قرار می دهیم و 10-12 سال یا حتی بهتر از آن مدتی از ایستادن محروم می کنیم. در طول یک ساعت، باید 3 تا 4 بار یتیم کوچولو را که از بین رفت عصبانی کنید.

11. بعد از پایان ساعت گاز را بردارید و بشقاب شیرینی را برگردانید. دسرمان را به شکل پنیر شکل می دهیم و روی آن را تزیین می کنیم.

این پاسوک هنگام برش به خصوص زیبا به نظر می رسد

ویدئویی در مورد طرز تهیه پنیر عید پاک Zebra بدون تخم مرغ

اگر می خواهید یک دسر اصلی تهیه کنید، آن را برای یکشنبه عید پاک آماده کنید. امیدوارم به خانواده و مهمانان خوش آمد بگوئید.

دستور تهیه با زردآلو و آلو خشک

میوه های خشک و پنیر برای خوردن فوق العاده هستند، بنابراین با خیال راحت این دستور را دنبال کنید. و چنین دسر کریسمس را با قدرت هر بلال تهیه کنید. Gotuvati به سادگی خوشمزه است.

نیاز داریم:

  • آقا - 500 گرم
  • کره ورشکووا - 100 گرم.
  • خامه ترش - 60 گرم.
  • تسوکور - 100 گرم.
  • وانیلین - 1 قاشق چایخوری.
  • زردآلو خشک
  • آلو

برای میوه های خشک مخصوصاً مقدار آن را مشخص نمی کنم، بنابراین آنها را دوست دارید تا تعداد آنها زیاد باشد و پنیر بیشتری می خواهید. قبل از تهیه میوه های خشک باید 20 دقیقه آب داغ بریزید و پس از آن آب آن را خارج کرده و میوه های خشک را روی دستمال کاغذی قرار دهید.

پنیر را از صافی خرد کنید یا از مخلوط کن استفاده کنید.

تسوکور وانیل، تسوکور، خامه ترش و کره نرم شده را به شربت اضافه کنید. همه چیز را با استفاده از مخلوط کن خوب مخلوط کنید.

میوه های خشک را به قطعات کوچک برش داده و به مخلوط پنیر اضافه می کنند. بیایید دوباره آن را با هم مخلوط کنیم.

مخلوط پنیر در قالب قرار داده می شود، فشرده می شود، با گاز پوشانده می شود و به مدت 10-12 سال تحت فشار قرار می گیرد.

برای تزیین و آوردن علفمان سر سفره خیلی دیر شده بود. Great Day سرد سرو می شود، بنابراین قبل از ورود مهمانان، آن را در یخچال گرم کنید.

خوب، امیدوارم که در مجموعه من دستور پخت مورد نیاز خود را پیدا کرده باشید. آماده سازی و دردسر زیادی در پیش است، اما لعنت مقدس.

برای شما یک میز کریسمس خوشمزه، مهمانان زیادی در آن روز عالی روشن آرزو می کنم!

مهم! پاسکا را یک روز قبل از روز مقدس آماده کنید، بنابراین باید حداقل 12 سال بماند.

روغن رویی را در اجاق مایکروفر گرم کنید و خنک کنید و بریزید تا کرم رنگ شود.

سپس با استفاده از مخلوط کن دستی، مخلوط پنیر را هم می زنم تا یک قوام نرم و کشسان پیدا کند.

میوه آب نبات وو کیو ماسو سیپاو (می توانید برای باشانیام رودزینکی و گوریهی اضافه کنید).

باید مقداری شیر تغلیظ شده بریزید.

دوباره همه چیز را قاطی کردم.

پس از جمع آوری کیسه لوبیا، آن را در یک بشقاب قرار دهید (آن را در آنجا آب می کنیم) و روی آن را با گاز تا شده به 2 توپ می پوشانیم. قالب را با خمیر سیره پر کنید.

من از این دستور برای 400 گرم استفاده می کنم. جدی، همانطور که در عکس می بینید، مقدار آن برای شکل من خیلی کم بود. برای شما، من قبلا دستور غذا را تنظیم کردم و نوشتم که باید حداقل 500 گرم شربت بخورید.

لبه های گاز را به دقت در وسط قالب تا می کردند و حیوان را با یک وزنه موقتی (تخته و یک شیشه آب) به پایین فشار می دادند. من همه چیز را درست در یخچال قرار دادم. در این ساعت پخت نان نزدیک بشقاب و پاسکا غلیظ تر شد.

فردای آن روز ظلم را برداشتم، بشقاب روی وحش گذاشتم و کیک عید پاک را برگرداندم. حتی کیسه لوبیا و گاز را با دقت جدا کنید. کیک عید پاک را با میوه های شیرینی که گم کرده بودیم و با رویه قنادی تزئین کردم.

در اینجا می توانید تخیل خود را آزاد کنید و آن را زینت دهید، بنابراین می توانید فریفته شوید. به نظر من خیلی عجیب و غریب و شبیه کریسمس بود.

سیرنا پاسکا با شیر تغلیظ شده آماده است. خوشمزه - لذیذ!

بنابراین، قبل از روز بزرگ، می توانم از تهیه سالادی به نامی که در گذشته تهیه کرده بودم لذت ببرم. چنین سالادی قطعا میز کریسمس را تزئین می کند و افزودنی عالی به منوی عید پاک خواهد بود.

این همه برای امروز است، دوستان عزیز. از دور با عظمت مقدس شناورم!

به روز با آمار فعلی. بیا دیگه!

اشتراک در آخرین وبلاگ آسان است و دستور العمل ها را مستقیماً از طریق ایمیل دریافت خواهید کرد، فقط ایمیل خود را در فرم زیر وارد کنید.

و همچنین فراموش نکنید که به ما بپیوندید

در روز مقدس روشن روز بزرگ، بسیاری از گیاهان اریب روی میز وجود دارد. یکی از آنها سیرنا پسکا است. پوست جنتلمن با یک گزینه جدید و منحصر به فرد مهمانان را شگفت زده نمی کند. گیاه خوشمزه. پاستا غنی با شیر تغلیظ شده بسیار محبوب و دوست داشتنی است. تهیه آن دشوار است، اما از نظر طعم، دسری لطیف و شیرین به نظر می رسد.

سیرنا پسکا با شیر تغلیظ شده. ساده ترین دستور غذا

او مطمئناً شبیه لاسون ها است. مشابه یخ زده، کمی ذوب شده، با شربت کارامل پایین تر. بهتر است در خانواده هایی که بچه های کوچک دارند آشپزی کنید. در حضور چنین دسر بوی تعفن وجود خواهد داشت.

عناصر:

  • rodzinki - 2 قاشق چایخوری؛
  • در مرحله اول، شیر آب پز برای غلیظ شدن - 1 قوطی؛
  • خامه ترش 20٪ چربی - 500 میلی لیتر؛
  • کباب مرغ آب پز - 2 عدد؛
  • کره ورشکووا - 150 گرم؛
  • یک بسته وانیلین؛
  • آقا - 800 روبل.







آماده سازی:


راضی! آقا بهتر از برادر اهلی است. تقصیر تو نیست که ترش و سینه باشی. خامه ترش خانگی خودتان ایده آل است، بنابراین اصلاً نیازی به استفاده از کره ندارید.

قبل از قدیس، هر زن کارهای زیادی برای انجام دارد: لازم است گیاهان لازم را تهیه کند، همه چیز را جمع آوری کند و قبل از پذیرایی از مهمانان تزئین کند. با نزدیک شدن به ساعت، آسان‌تر کردن آن از همیشه آسان‌تر می‌شود دستور خوشمزهبا شیر تغلیظ شده و میوه های شیرین. ارباب او را بسیار دوست دارد: پاسکا با طعم لذیذش خوشش می آید و هرگز روی میز کثیف نمی شود.

عناصر:

  • آقا - 800 گرم؛
  • کره ورشکووا - 150 گرم؛
  • 2 قوطی شیر تغلیظ شده؛
  • میوه های شیرینی آماده (فروشگاه ها) می توانید خودتان آنها را درست کنید.

آماده سازی:


پورادا. از آنجایی که نمی توان سیره بومادران خوب تهیه کرد، می توانید به سیره آماده بسنده کنید. این پاسکا چرب و کم کالری است، اما تهیه پاسکا به زمان زیادی نیاز ندارد. این گزینه را می توان بدون افزودن ذرت و روغن بالا، بدون افزودن شیر تغلیظ شده استفاده کرد: پنیر و حتی شیرین بیان.

سیرنا عید پاک با شیر تغلیظ شده و میوه های خشک. دستور غذا بدون تخم مرغ

اگر روز خوبی است، ابتدا باید نگران آن باشید، می توانید از این دستور غذا استفاده کنید. کسانی که دوست ندارند روی اجاق بایستند حرف بهتری خواهند زد. یک گزینه بیمه برای کسانی که در دسر با تخم مرغ تردید نمی کنند.

عناصر:

  • خامه ترش - 500 گرم؛
  • آقا - 800;
  • شیر، غلیظ - 1 قوطی؛
  • اولیا - 150 گرم؛
  • زوکور وانیلی؛
  • میوه های خشک چی قندی؛
  • تزئینات طبیعی آماده است.

آماده سازی:


این گزینه حتی شیرین تر خواهد شد، بنابراین بهتر است از tsukor به عنوان حداقل استفاده کنید. استراوا با گرسنگی شما مهربان است.

برای تزیین بهتر، سیب، گلابی یا موز بپزید.

عناصر:


آماده سازی:

  1. اولین خرده ها شبیه پوسته های دستور العمل های قبلی است: در یک الک بمالید یا پنیر را با مخلوط کن بزنید.
  2. زوکور را پودر کرده و به همراه خامه ترش به خامه ترش آبکش شده اضافه کنید.
  3. وانیلین و شیر تغلیظ شده را اضافه کنید. همه چیز را به یک قوام غلیظ یکنواخت مخلوط کنید. آن را در جعبه قرار دهید، حیوان را در قفس قرار دهید و آن را در یخچال مرتب کنید.
  4. چند دقیقه زمان بگذارید تا آن را بردارید و به یک بشقاب منتقل کنید.
  5. سیب و موز را به قطعات کوچک خرد کنید. ظرف را در هر دو طرف روی جانور قرار دهید.

Pasochnitsa یک ظرف مخصوص است، به همین دلیل است که پسوچنا شکل خود را به خود می گیرد. اگر چنین ظرفی در دست ندارید، می توانید از بشقاب های عمیق یا کاسه های پلاستیکی بریده شده استفاده کنید.

در وسط کیسه حبوبات گازی قرار می گیرد و حیوان تحت فشار (وانتاژ) قرار می گیرد. برای جلوگیری از ریختن شربت، توصیه می شود قالب را در چمن عمیق قرار دهید.

جایگزینی برای vikorstan pasochnitsa ژلاتین است. در نتیجه ماسا ضخیم می شود و شکل شفافی به خود می گیرد.

قبل از روز مبارک، بسیاری از زنان به خرید می‌روند، لوازم خانگی خود را برای وجود تمام محصولات و مواد لازم بررسی می‌کنند. این گزینه به ویژه برای افراد پرمشغله مناسب است. می توانید از سیره خانگی و همچنین ماسا سیره آماده استفاده کنید. برای استفاده از بشقاب ها و ظروف یکنواخت، نیازی به پر کردن فنجان مخصوص نیست.


دوست ندارید قبل از روز بزرگ بپزید، و چرا بوی تعفن را ترک نمی کنید؟ سپس توصیه می کنم پاسکا را با سیره و شیر غلیظ تهیه کنید. لذت به سادگی لذت است. آماده سازی ساده و فوق العاده سریع است! برای چنین عید پاک شیرینی با شیر تغلیظ شده نیازی به پختن و ورز دادن خمیر ندارید، بنابراین توصیه می کنم این دستور غذا را که در عکس تهیه کرده ام، به عنوان یادداشتی برای آن افراد مصرف کنید تا با هر نوع "دوست" نباشند. از خمیر.
سرنا پاسکا با شیر تغلیظ شده برای تزئین هر سفره مقدسی قابل استفاده است. اگر قصد دارید به عنوان یک مهمان آواز بخوانید، با خیال راحت آن را به عنوان مهمان مکرر ببرید. برگردانی از تخم مرغ های عالی که به زیبایی تزئین شده اند یک افزودنی مقدس است، بنابراین آنها را فراموش نکنید. فکر می‌کنم خودتان متوجه خواهید شد، زیرا این روزها راه‌های بی‌شماری وجود دارد.
عناصر:
- 500 گرم سیروما (من از میوه های نباتی و رودزینکی استفاده می کنم) یا شربت چرب خانگی،
- 1 تخم مرغ (بیش از یک تخم مرغ مورد نیاز است)
- 40 گرم کره بالا با محتوای چربی حداقل 72.5٪.
- 4 قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده.





طرز پخت با عکس

مطمئن شوید که شکر یا پودر زیادی اضافه نکنید، درست مانند شیر شیرین بیان که غلیظ می شود، و همین برای عید پاک کافی است.
خوب، از آنجایی که برادر شما هنوز در این کار نیست، وقت آن است که او را به آن انتقال دهید.
سپس یک ورقه کره|ماستیلا| را اضافه کنید.




قوطی شیر تغلیظ شده را با استفاده از دستگاه مخصوص یا چاقوی مخصوص با دقت باز کنید.
شیر غلیظ شده را داخل آن بریزید تا مخلوط خامه ای به دست آید.




سپس یک روستر داغ را که قبلاً به پروتئین، ویکوریست و دستگاه مخصوص اضافه کرده اید، ارسال کنید.






ماسا را ​​خوب مخلوط کنید. اگر برای عید پاک دست‌ساز خانگی درست می‌کنید، آن را با استفاده از مخلوط‌کن کاملاً بکوبید تا یکدست شود.
ماسا را ​​در یک کاسه یا فرم پلاستیکی برای روز بزرگ قرار دهید که با گاز پوشیده شده است. یک خم را در بالا قرار دهید. پاسکا را برای پخت در یخچال بریزید.








عید پاک را مطابق با بهترین تزیینات سرو کنید. من از آن به عنوان پودر تزئینی و دانه های برف وافل استفاده کردم.






مراقب دیگران باشید، نه کمتر از دیگران