ظروف لعابی بهداشتی ترین، مقاوم در برابر اسیدهای آلی مختلف، نمک ها، مراتع هستند. سوسو زدن آسان است، می توانید در آن آشپزی کنید، اما غذا را ذخیره کنید. ساعت طولانی. با این حال، پختن مواد دیگر در چنین ظرفی توصیه نمی شود، به خصوص فرنی: بوی بد اغلب مینای دندان را می سوزاند و می سوزاند.
بنابراین، برای آماده سازی گیاهان اول و سوم، گلدان های ویکوریست با دیواره های نازک، و برای فرنی، جوشاندن، slazhinnya - قابلمه با دیواره های ضخیم، chavunka، غازغه ها، ماهی تابه با چاوون و پوشش لعابی.
♨ اصطلاح سرویس ظروف لعابی این است که بغل و بی صدا شوند، مانند ریختن آب در نو تا لبه قبل از اولی، جوشاندن، از روی آتش بیرون آوردن و بدون تکان دادن آب. ، آن را خنک کنید. Tse zagartuє مینا pokrittya.
♨ ظروف میناکاری را می توان به این صورت انجام داد: یک تکه نمک را روی آب نرم بنوشید و ظروف را پاک کنید و سپس با آب گرم بشویید.
♨ غذاهایی که در آن برنج پخته می شد، غلیظ بود، تخم مرغ سیری، شیر ، دنده ، خورش ، راحت تر دیده می شود ، انگار با آب سرد جلو ایستاده است. و ظروف را با ریبی، کلم ترش با آب داغ و اوستوم بشویید.
♨ می توانید مسیرهای برنج را از ظروف لعابی با یک سواب آغشته به پماد ببینید.
♨ در قابلمه ای با مازاد їzhі های مختلف که سوخته اند، چند سال می نوشیم، نمک را فشار می دهم، آب می ریزم و آن را می جوشانم. پایین به راحتی تمیز می شود.
♨ مثل اینکه شیر در یک قابلمه لعابی سوخته است، داخل آن آب بریزید، 1-2 قاشق غذاخوری بریزید. قاشق ها نوشیدن نوشابهو 2-3 رشته بجوشانید. باقی مانده هایی که سوخته اند، به راحتی در پایین و دیوارها قرار می گیرند.
♨ لجن خاکستری روی ظروف لعابی می تواند منحصر به فرد باشد، مانند یک روز میتی یوگا با آب گرم.
♨ تیره شدن مینای لرزان ظروف را می توان پرسول کرد. در یک قابلمه پر از آب داغ، 1 قرص (یا 1 قاشق چایخوری پودر) پرسولی را بریزید و حدود یک سال بجوشانید، سپس کاملا با آب بشویید.
♨ می توان از یک گلوله نازک فلس از دیواره های یک ظرف لعابی استفاده کرد، به عنوان مثال، برای اضافه کردن آب، آب را به مدت 2 سال در حالت کشش جدید بجوشانید (5 قاشق غذاخوری در هر 1 لیتر آب). و اگر یک قطره اسانس گل رز را به قوری اضافه کنید (1 قسمت از اسانس برای 5-6 قسمت آب) و آن را تا 60-70 درجه سانتیگراد گرم کنید، برای از بین بردن فلس به 20-30 کرک نیاز است.
♨ دوده موجود در ظروف لعابی را می توان به راحتی با جوش شیرین پاک کرد. به راحتی در یک ظرف لعابی می افتید، گویی در ظرف می توانید گل رز را از نمک، اوستو و آب بردارید.
♨ شما می توانید ظروف شیشه ای رنگی را ببینید”؛ با یک سواب پنبه ای، آغشته به اوستوم یا در یک کاووی ضخیم.
♨ لکه ظروف میناکاری شده با آب پراکسید با افزودن 10 درصد آمونیاک نیز قابل مشاهده است.
♨ فراموش نکنید که مینای دندان در صورت تغییر شدید دما یا شوک می تواند ترک بخورد یا خرد شود - چنین ظروفی برای چیدن مناسب نیستند.
♨ ظروف میناکاری سمت داخلی، نمی توان برای پخت و پز زندگی کرد، تکه های مینای آسیب دیده با کوچکترین ضربه، نقطه قاشق و حرارت قوی همچنان آویزان می شوند. تکه های کوچک مینا را می توان به بدن انسان خورد.
♨ ته ظروف لعابی در مقابل تغییر شدید دما خشک می شود. محور اینکه چرا قابلمه داغ را نمی توان روی پایه سرد و مرطوب گذاشت یا من می توانم یک تابه سرد خالی را روی آتش قوی بگذارم.
♨ اگر می خواهید آن را بسوزانید، باید آن را به ظرف دیگری منتقل کنید، اما نمی توانید آب سرد را در قابلمه داغ بریزید.
♨ ظروف لعابی را نمی توان در فر داغ خشک کرد و آب سرد یا چربی را نمی توان در ظروف با حرارت شدید ریخت.
♨ مینا مانند یک تابه بزرگ برای گذاشتن اجاق برقی کوچک مانند گرم کردن تنها قسمتی از ته آن استفاده می شود.
♨ مینا psuєtsya، اگر ظروف را روغن کاری کنید، ته آنها بیشتر از اغلب اوقات با چربی پوشیده شده است.
♨ مینای دندان در مجاورت اسیدها و چمنزارها پژمرده می شود و پرواز می کند. به آن، در ظرف لعابی، نمی توان یک ساعت سه گانه را اصلاح کرد.
ظروف میناکاری برای روز فعلی فضای بیشتری را در یک آشپزخانه چرمی کاربردی قرض میدهند.
ایمنی زیست محیطی، سادگی در دید، تنوع فرم ها و رنگ ها و قیمت پایین به ظروف با روکش های لعابی اجازه می دهد تا کف وسط سایر انواع ظروف آشپزخانه را تزئین کنند.
اما عملکرد نادرست قابلمه ها، کاسه ها، قوری ها و این قبیل آشپزخانه ها می تواند دردسرهای زیادی را به همراه داشته باشد.
در مورد آنها، نحوه صحیح نگاه کردن به میناکاری ظروف، در این مقاله صحبت خواهیم کرد.
قبل از اولین zastosuvannya، تابه میناکاری شده باید مهر و موم شود. برای این کار داخل آن آب بریزید (می توانید به ازای هر لیتر آب 2 قاشق غذاخوری به آب اضافه کنید)، آب را بجوشانید و قابلمه را از روی آتش خارج کرده و بگذارید خنک شود. چنین چیز ساده ای این است که مینا را روی ظروف علامت گذاری کنید.
ظروف میناکاری با زدن یک گلوله نازک مینا روی لبه یا شکل چیون تهیه می شود. مینای دندان Sklopodіbna نسبت به نفوذهای مکانیکی حساس تر است - ترک ها و ترک ها به راحتی از طریق ترک ها روی آن ظاهر می شوند. بنابراین مراقب میناکاری ظروف در اثر سقوط و ضربه باشید و ظروف را با ضربه زدن به دیوار بیرون نیاورید.
ظروف لعابی و افت شدید دما را دوست ندارید. آب سرد را در ظروف گرم شده نریزید، ظروف سرد را روی آتش قرار ندهید و ظروف را از یخچال زیر آب داغ نشویید.
مینای این ظروف به اسیدهای اسیدی تهاجمی حساس است. برای مدت طولانی یک اوست را در یک ظرف لعابی محروم نکنید و سعی نکنید آن را با سود سوزآور یا اسیدهای اضافی تمیز کنید.
یکی از مهمترین ظروف با روکش لعابی و رسانایی حرارتی بالا. Ale tsya برنده maє і یکی دیگر از bek از مدال. ظروف میناکاری برای دم کردن گیاهان غلیظ و چسبناک، به عنوان مثال، فرنی توصیه نمی شود - چنین کاسرول میته تا ته دیوار می سوزد. حتی اگر ظرف دیگری زیر دست خود ندارید، فرنی را در حین پخت هم بزنید.
اگر جوجه تیغی هنوز سوخته است، عجله نکنید که برس ژورستکا را بردارید یا ظروف را بردارید تا ظروف را تمیز کنید. مینای mittya stonshuє را بردارید و її را حتی بیشتر تیز کنید. بیایید یک نوشیدنی گرم با نوشابه اضافی درست کنیم (برای یک قابلمه با حجم 2-3 لیتر، 1 قاشق چایخوری نوشابه کافی است)، یوگا را در قابلمه بریزید و بگذارید یک ساعت (سال پنجم) بماند. شما می توانید فرنی از جوش شیرین را روی قوس قوی ترین موجود در ولگرد بمالید. بیایید برای کمک یک اسفنج نرم، ظروف را عرق کنیم.
در صورت امکان، سعی کنید ظروف را در ماشین ظرفشویی لعابی نکنید. حتی آب داغ و بوی تند میوچی می تواند به مینای دندان آسیب برساند.
گویی در سطح داخلی ظروف با روکشهای لعابی ترکهایی پدید میآید وگرنه دیگر امکان کندن پوست وجود نداشت. در سمت راست، با توجه به اینکه مینای دندان در طول مراحل آماده سازی باز می شود، با محصولات مختلفی وارد واکنش می شود که برای یک فرد سالم از کف بی خطر است.
پوست استاد با ترس خاصی تا ظروف لعابی قرار می گیرد. می توانید طعم های مختلفی را در محل خود بپزید: اول، دیگر، کمپوت یا ژله. می تواند اشکال مختلف، obsyagіv که zabarvlennya، scho سرقت її عملا در آشپزخانه ضروری است.
Varto نشان دهنده این واقعیت است که میناکاری ظروف به همان اندازه ارزان است. وقتی نوبت به dosit میرسد، عملکردی دارد. اما برای ساخت ظروف با این نوع ظروف و همچنین طرف های ضعیف. و حتی اگر شما پیروز باشید و viconuvatimete توصیه می کنند که اگر من از ظروف لعابی مراقبت می کنم، برای مدت طولانی به شما خدمت خواهم کرد.
مینا چیست؟ Nasampered، از نظر بهداشتی از نوع شیبمانندی است که گویی به مراتع اسیدی و اسیدهای موجود در محصولات واکنش نشان نمیدهد. اما یکی از اصلیترین واکنشهای її nedolіkіv є به خرابیهای مکانیکی: با ضربات یا سقوط قابل توجه، مینای دندان میتواند قدرتمند باشد یا خرد شود و ظروف برای vikoristannya غیرقابل اجرا شوند. به آن dbaylive تنظیم به این نوع ظروف obov'yazkovo.
Іsnuє masa خوشحال، به عنوان اگر به مینای ظروف نگاه کنید.
ما به شما nagolovnishі نگاه خواهیم کرد:
قوانین Іsnuyut و deyakі mittya ظروف لعابی.
ابتدا روی آب گرم با مقدار کمی کار کنید میوگوگو سوبو. هنگام تمیز کردن این نوع ظروف، اجسام فلزی را لکه دار نکنید. در صورت تماس با ظروف لعابی، فقط ضمائم چوبی یا پلاستیکی را ویکور کنید.
با وجود اینکه جوجه تیغی در ظروف سوخته بود، اما جلوی دستکش ها تا پایین که سوخته بود، اثری از نمک زیاد بود. مقداری آب اضافه می کنیم و یک ساعت آن را پر می کنیم.
علاوه بر این، آنها از روش های قدیمی برای تهیه ظروف لعابی استفاده می کنند. به عنوان مثال، از مجموع otstu، نمک، گراب سودا با مقدار کمی آب.
ظروف لعابی قدرتمند هستند و مقیاس ظاهر می شوند. در چنین شرایطی، پرورش دهندگان علف های هرز توصیه می کنند که ابزارهای ویژه ای را برای її بیرون کشیدند. آل، شما می توانید با روش قدیمی "Didiv" سرعت را افزایش دهید. آب را با اضافه کردن سودا بجوشانید. اجازه دهید خنک شود، سپس می توانید ریختن یک اسفنج اضافی را ببینید.
و فراموش نکنید: همانطور که به یاد آوردید که ظروف مینای شما ترک خورد یا تراشه ای روی آن ظاهر شد، پس باید این مورد از مواد آشپزخانه را برای گذران زندگی تمیز کنید تا هیچ شیطنتی در کار نباشد.
ما می خواهیم یک قابلمه، یک کاسه یا یک ملاقه بخریم تا این اشیاء بیش از یک بار سرو شوند و همیشه چشم را با خلوصی بکر لذت ببرند. در یک قابلمه لعابی، می توانید سبزیجات بیشتری بپزید - گیاهان اول (سوپ، یوشکا، آبگوشت، گل گاوزبان، روزولنیک توشچو)، کمپوت، فرنی، ماکارونی، سبزیجات و ژله. پر کردن آشپزخانه با روکش های لعابی ظریف تر، راحت تر، راحت تر است، به نظر می رسد خوب است و به راحتی در zabrudnen مختلف تمیز می شود - قوانین اساسی کار را بدانید.
پوست آقا در آشپزخانه ممکن است ظروف لعابی باشد. Vaughn زیست محیطی، بادوام، آسان برای کنه است. تابههای جدید در بسیاری از نقاشیهای کوچکهای آتشین، حتی حیرتانگیزتر و منظمتر به نظر میرسند. آل ز ساعت، با ویکورستانی اشتباه که نگاه، نگاه بلال از بین می رود. قابلمه تیره است، با ترک پوشیده شده است، مینای دندان نشان می دهد که چقدر. چگونه تابه لعابی را که با حفظ پوشش سوخته است تمیز کنیم؟
دیدنی های اصلی گل آلود بودن صدا و وسط ظروف میناکاری شده است که باید برای نظافت هدایای خانه آورده شود:
در قابلمه، کف را نازک تمام کنید. هنگام تهیه سوپ، آبگوشت، کمپوت، قابلمه به سرعت گرم می شود و دمای جوش را به سطح خوبی می رساند. و محور ساعت پخت فرنی های شیر، جوشاندن، جوشاندن شیر، میناکاری ظروف، برای همه چیز بهتر، بسوزد. پاک کردن آن سوخته آسان نیست.
روز تابه بعد از پختن برنج سوخته
پوسته پوسته شدن و زردی دیواره های داخلی تابه لعابی در چشمه ها ظاهر می شود، اگر به مدت سه ساعت آب جامد را در آن بجوشانند. بدون ابزار تمیز کننده اضافی نمی توانید وارد ظروف شوید.
ویپینگ روی سطح داخلی تابه لعابی ریخته می شود
پس از یک ویکتوریا پر رونق، سطح داخلی گلدان ممکن است تیره شود. اغلب از طریق نگاه نادرست به ظروف، یا هنگام پختن انواع خاصی از سبزیجات، به عنوان مثال، چغندر، ظاهر می شود.
قابلمه لعابی با سطح داخلی تیره
تابه های میناکاری شده در وسط آن حلقه با یک گلوله مینا پوشانده شده اند، بنابراین با اسیدها و تیغه ها تماس پیدا نمی کنند. به همین دلیل می توانید بدون ترس از اینکه طعم غیرقابل قبول فلز در آن ظاهر شود، ترس را در آنها حفظ کنید. Pokrittya z emali є حتی mіtsnim، اما با این حال، یوگو می تواند در موارد نادرست (سوختن، سوختن) آسیب ببیند.
این مواد مینای سطح را با ترک های ریز و ساییده می پوشانند، گویی به سطح تیره داخلی تابه می چسبند. در میکرو کراک، قطعات کوچک میوچی به مدت یک سال صرف می شود. ترک ها رشد می کنند و مواد اصلی را که تابه از آن ساخته شده است در معرض دید قرار می دهد.
جنس قابل تغییر است: چاوون، فولاد، فلز. تا این حد، هیچ کمک خاصی ارائه نشده است، به این دلیل که در فرآیند virobnitstva شراب، مینای دندان پوشیده شده و آماده شده است، نمی چسبد.
همانطور که در سطح داخلی تابه پرزهای عمیق وجود دارد، دیگر نمی توان در چنین ماهیتابه ای پخت، خرده ها اکنون در تماس با فلز هستند و می توانند توسط شیدلی برای بدن انسان از عناصر رس شوند.
گواه بر این است که در زیر ساعت پختن آن در دیگ شکسته، تکه کوچکی از مینای دندان کنده می شود. چنین ترفندی را می توان در استراووکید مصرف کرد و دیواره های دستگاه روده را پاره کرد.
Skіl در یک ماهیتابه مینا - نشانه ای از عدم کاربرد برای پخت و پز їzhi
زو را در تابه لعابی نپزید، وسط آن مانند لعابی است! اکنون به انبار مواد ضخیم اضافه نخواهد شد.
zabrudnennya از ماهیتابه لعابی بهترین نوشیدنی است که یک بار مصرف شود، زیرا فقط چند بوی بد ظاهر می شود. فقط فرآیند پاکسازی، برای همه چیز بهتر است، بهتر باشد.
سطح داخلی تابه را با اسفنج ملامینه، کرم های ساینده نرم و مخصوص فر و اجاق گاز نزنید. همه بوها برای افراد سالم مضر است و گفتار برای تماس با دیگران منع مصرف دارد.
این اطلاعات روی بسته بندی نوشته شده است. محترم باشید، به سلامتی خود آسیب نرسانید. برای رهایی از سوختگی های «ناامیدکننده» از راه های غیر شخصی دیگر استفاده کنید.
Pozbutisya їzhi، scho burnt، می توانید به راحتی آن را تمام کنید، مثل اینکه آب گرم را روی قابلمه بریزید تا یک سابو ملایم اضافه کنید. سعی کنید گل را با یک اسفنج نرم بمالید. اگر نسوختید، قابلمه را به اندازه 20 تا 40 لیوان آب پر کنید. پس از خیس شدن محل سوختگی، به راحتی از ته ظرف لعابی خارج می شود. شستن ظروف با آب گرم زیاد است.
Zasіb برای mittya، ظروف توسط باقی مانده، که سوخته کمک خواهد کرد.
کارایی: با سوختگی های سبک مقابله می کند.
پودر Girchichny به مدت طولانی برای ظروف دستکش zastosovuyut شده است. شراب کاملاً طبیعی و برای راحتی است، بنابراین اگر بعد از دستکش مقداری ذرات را روی سطح ظروف قرار دهید، هیچ چیز وحشتناکی رخ نخواهد داد. Girchichny پودر rozm'yakshu مازاد їzhі و dіє یاک znezhiruyuchiy zasіb.
راه به zastosuvannya:
پودر Girchichny در هر چشم مراقب برای ظروف لعابی zastosovuyut
کارایی: پودر خردل داغ با تخمیر سبک مقابله می کند.
آیا می توان هر یک از این میوه ها و سبزیجات را برای تمیز کردن گلدان لعابی در پرتو زابرودن ملایم تزئین کرد.
Tsybulya ripchasta، سیب، گلابی کمک می کند تا با سرگردانی های سبک وارد شوید.
کارایی: سردرگمی نور درک شده است، شناخته شده است بوی زنندهدوده
Sirovatka به تمیز کردن یک دوده کوچک کمک می کند
کارایی: قسمت اصلی حجاب متورم شده و با اسفنج جارو می شود.
کارایی: با دوده قوی مقابله می کند.
کارایی: ظروف سوخته را کنترل می کند.
برای کمک به اتاق غذاخوری می توانید ظروف را تمیز کنید و از شر لکه های تیره، سیاهی، ایرژی و گرو خلاص شوید. برای پاک کردن آن، فقط شعله آغشته به یک پد پنبه ای را پاک کنید. برای رفع سوختگی و "روشن کردن" سطح داخلیروش تهاجمی vikoristovuyut:
کارایی: ریختن آن آسان است، مینای دندان روشن می سوزد.
کارایی: تیره شدن مینا ظاهر می شود.
کارایی: شما می توانید حتی یک سوختگی قوی را ببینید.
اغلب می توانید لذت تمیز کردن ماهی تابه های لعابی را از شیری که کاوای طبیعی و گچی جوشیده دارد، ببینید. Kava dіє Yak نرم ساینده و به آرامی مقابله با zabrudnenny.
Kavova ضخیم برای کمک به حذف رسوب از شیر
کارایی: شیر سوخته شده برای خاویار اضافی با اسفنج سخت پاک می شود.
فعال کردن استادان vugillya با شیر سوخته و دم کرده کنار می آیند. یوگا قدرت، که جذب، کمک به تصفیه zabrudnen مواد غذایی.
Vugillya aktivatane خوب رسوبات کربن را از شیر پاک می کند
سفارش کار:
کارایی: به راحتی با سوختگی شیر در روز های مینای تابه مقابله می کند.
ویپینگی که در وسط ظروف لعابی ریخته میشود برای شستن جوشهای پررونق در آب سخت جدید حل میشود. برای yogo usunennya، شما باید همان را دریافت کنید، که برای سوختگی قوی. سودا، اوست و اسید سیتریک.
تابه های میناکاری شده با دید درستبا دقت نگاه کن
نگاه کردن به ماهیتابه لعابی ناشیانه است، لازم است فقط چند لحظه مهم را بدانید:
سعی نکنید دوده سوخته را با چاقو یا چنگال بسوزانید! بنابراین می توانید به مینای دندان آسیب بزنید.
تابه های لعابی حتی محبوبیت بیشتری دارند. Їх نگاه قدیمیمراقب باشید، قیمت مطابق با بودجه نیست، و ناظر مشکل خاصی ایجاد نمی کند، گویی برای اصلاح قوانین برای پر کردن خانه koristuvannya sim. به دستیاران آشپزخانه خود احترام بگذارید و بوی تعفن بیشتر به شما خدمت می کند!
من زندگی می کنم! نام من گالینا است. منی 30 سال. دو چیز را روشن کنم. تخصص - مهندس کاداستر. Profesiya – ارزیاب. Ninі من perebuvat در vіdpustsi به مراقبت از کودک.