تهیه این غذا سخت نیست، علاوه بر این، به شما امکان می دهد ایده های خلاقانه زیادی را پیاده سازی کنید! دستور پخت کاسرول با گوشت متنوع است: شما می توانید صدها نوع منحصر به فرد پیدا کنید! ویکور و مواد مختلف، آشپزها در تلاشند تا طعم ها و طعم های تازه ای خلق کنند. شما می توانید هر نوع گوشتی را بپزید: گوشت خوک، خرگوش، پوست گاو یا مرغ - حالا آشپز تمام مواد اولیه را از بین می برد.
کسانی که به دنبال چهره هستند می توانند "آسان" ترین گزینه را انتخاب کنند تا مطمئن شوند که از روال روزانه راضی هستند. مواد تشکیل دهنده محلی سیب زمینی و سایر سبزیجات، قارچ، تخم مرغ، پنیر، کره ورشکووا و انواع ادویه جات و سبزی ها خواهد بود. دوستداران غذا دوست دارند سس تند چاسنیک و ویکوری اضافه کنند که طعم تند ایجاد می کند که می سوزد. سبزی های تند عطر دلپذیری می دهند و اشتها را بیدار می کنند. بلافاصله از فر، رژگونه و شیره خلقت ظاهر می شود که جای قدردانی دارد! صرف نظر از نوع گوشت چرخ کرده، عصر فوق العاده غنی به نظر می رسید و کسانی را که پشت میز می نشستند خوشحال می کرد.
کاسرول با سیب زمینی و گوشت - شیرینی مناسب برای ناهار و عصر. اگر قبل از شما مهمانان به طور غیرمنتظره وارد شده اند، این گیاه به شما کمک می کند، زیرا تهیه آن آسان و سریع است و مواد لازم همیشه در اختیار خانم شما خواهد بود.
با خیال پردازی در مورد پر کردن، انواع بی نظیری از گیاهان دیگر را کشف خواهید کرد که شما، مهمانان و عزیزانتان را خوشحال می کند. هیچ دستور پخت گوشتی وجود ندارد، یک انتخاب غنی از مواد تشکیل دهنده برای پر کردن جوانه های چشایی پوست شما. در زیر دستور تهیه کاسرول سیب زمینی با گوشت را خواهید دید.
ابتدا پخته را با گوشت و سیب زمینی آماده کنید و سپس بپزید تا شیرینی آبدار، آبدار و آبدار شود.
کاسه های پوره سیب زمینی و گوشت چرخ کرده گزینه ای خوشمزه برای ناهار یا عصر هستند و سبزیجات تازه بهترین انتخاب به عنوان غذای جانبی هستند. برای تغییر تعداد کالری، انتخاب کنید انواع کم چربگوشت و پنیر و تابه را با حداقل روغن چرب کنید.
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی
به دلیل وجود موادی که به رادینا می دهند، لازم است 10-15 دقیقه قبل فویل را از روی قابلمه جدا کنید. تا زمانی که آماده شود. اجازه دهید تا دانه ها بخار شوند و روی آن را چرب کنید.
سیب زمینی با قارچ همراهی عالی است. طعم بادمجان به وضوح عطر پچریتسا را افزایش می دهد. اگر مجموعه ای از قارچ های جنگلی را انتخاب کنید، در این صورت دستور العمل وجود قارچ های آبی را نشان نمی دهد.
شما نیاز خواهید داشت:
کاسرول قارچ با گوشت و سیب زمینی بهتر است از مواد ساده تهیه شود، بنابراین عطر قارچ واضح تر و روشن تر است.
آماده سازی
یک کاسرول سیب زمینی را با سیب زمینی و گوشت آماده کنید و آن را به عنوان سبزی سبزی اضافه کنید. بوی بد آبمیوه و عطر را اضافه می کند. گوجه‌فرنگی‌هایی را انتخاب کنید که خیلی تفاله‌دار نباشند، با حداقل گوشت در وسط، و فلفل - زرد یا قرمز، بنابراین گیاه نه تنها آبدار، بلکه روشن نیز خواهد بود.
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی
آیا تا به حال گوتواتی را امتحان کرده اید؟ دوستداران Mlints قطعا از آن لذت خواهند برد!
پختن جوجه تیغی در مولتی پز مشکلاتی مانند نیاز به بررسی مداوم نسوخته بودن آنها را برطرف می کند. کاسرول با گوشت و سیب زمینی نرم و در عین حال غنی است، بنابراین می توان آن را به عنوان پای قبل از چای سرو کرد یا به عنوان پیش غذا به قطعات کوچک تقسیم کرد.
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی
اساساً ما از اجاق مایکروگندم برای گرم کردن جوجه تیغی های از قبل آماده شده یا برای یخ زدایی محصولات استفاده می کنیم. هنگام پخت و پز در اجاق میکرو، بدون صرف زمان زیادی در فر، کمتر از یک ساعت در فر صرف می کنید.
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی
برای پخت در اجاق مایکرو، ارتفاع قابلمه نباید بیشتر از پنج سانتی متر باشد، در غیر این صورت کاملا گرم نمی شود.
پخت کاسه سیب زمینی با گوشت در فر سخت نیست، می توانید لپه جنتلمن را فشار دهید. مزیت اصلی تازه و آماده بودن مواد است که از مواد قبلی حذف شده است.
ده ها دستور پخت سیب زمینی با گوشت وجود دارد، حتی سیب زمینی ها را می توان پوره، رنده کرد، به برش های نازک برش داد یا به صورت نواری برش داد. قابلیت تا شدن و طعم این گیاه به تخیل شما و محصولات انتخاب شده برای پر کردن بستگی دارد.
ایرینا کامشیلینا
برای هر کسی آشپزی کنید، اما نه برای خودتان))
زمیست
یک کاسرول کلاسیک سیب زمینی و گوشت یا کاسرول گوشت گاو - این یک غذای جهانی از غذاهای ملی است، همانطور که همیشه در میهن ما تهیه می شد. من آن را به دلیل سادگی قابل توجه انتخاب اجزا، فرآیند آماده سازی دستی و سازگاری عالی دوست دارم. دستور العمل های سنتی مواد را از یک دسته توپ منتقل می کنند.
آیا طرز تهیه دیگ سیب زمینی با گوشت را نمی دانید؟ مطمئن شوید که جزء اصلی گوشت چرخ کرده را به درستی انتخاب کنید. می توانید گوشت خوک یا مرغ، از جمله مرغ یا گوشت خوک، یا دوغ میل کنید - ممکن است تازه باشد. مهم است که آن را خودتان درست کنید یا مواد آماده را مستقیماً در فروشگاه انتخاب کنید و آنها را بچرخانید تا از تازگی محصول اطمینان حاصل کنید.
ابتدا گوشت چرخ کرده را با سیبول (پیوگودین، کمی بیشتر) بپوشانید. باید سبزیجات را خرد کنید و پنیر را رنده کنید. قبل از پختن، پوره کلاسیک را بپزید. بعد از خنک شدن گلوله ها را در قالب قرار دهید و به مدت یک ساعت در فر قرار دهید. سبزیجات اضافی را در وسط قرار دهید - اغلب گوجه فرنگی، سیبول. شما به سس مایونز، روغن نباتی و سایر محصولات نیاز دارید. روی غذاهای پخته شده را با کنجد و گیاهان تزئین کنید.
کاسرول سیب زمینی و گوشت برای این دستور پخت در فر تهیه می شود که سنتی است - هیچ ادویه و سس خاصی در آن وجود ندارد. همه چیز ساده و قابل دسترس برای انواع پوست است. برای ظروف آشپزخانه به فر، ماهیتابه یا قالب و برای شستن مواد به فویل نیاز دارید. کشور سالم است و برای کل میهن آماده می شود.
عناصر:
روش پخت و پز:
کاسرول گوشت و سیب زمینی را می توان در مولتی پز به سادگی با استفاده از حالت های همزن آشپزخانه تهیه کرد. خارجی خاص بودن استثناییاین یک غذای رایج است. دقیقاً مانند دستور العمل های مشابه، همه چیز در پشت توپ ها قرار می گیرد، نه به شکل، بلکه در ظرفیت مولتی کوکر. تسه مایزه چمن رژیمیکالری زیادی اضافه نکنید، زیرا محصولات نیازی به روغن کاری در روغن ندارند. می توانید قارچ ها را اضافه کنید تا به کاسرول با گوشت طعم خاصی بدهد.
عناصر:
روش پخت و پز:
دستور العمل مشابه برای کاسرول گوشت با سیب زمینی دارای چند تفاوت ظریف است تا آبدارتر و معطر تر شود. مثلاً حیوان موظف است پنیر سفت رنده شده را بچشد و در وسط آن آقایان از روی رضایت برای لطافت خامه ترش اضافه کنند. محتوای کالری این سبزی بالا و طول عمر بیشتر است که آن را به محصولی غنی برای کل کشور تبدیل می کند.
عناصر:
روش پخت و پز:
قابلمه سیب زمینی با گوشت چرخکرده- این یک دستور العمل سنتی جهانی است که تفاوت کمی با سایرین دارد. در اینجا می توانید هر نوع گوشت چرخ کرده، تکه های پوره سیب زمینی آب پز و ادویه جات را میل کنید. گوشت و سیب زمینی بیشتری مصرف کنید - در طول پخت و پز تغییر می کند. دستور پخت به حداقل مواد اولیه و ترشی نیاز دارد که این گیاه را خوشمزه و زنده می کند.
عناصر:
روش پخت و پز:
هنگام فهمیدن نحوه تهیه چنین گیاهی، لازم است ویژگی خاص آن - جوشاندن جزء اصلی گوشت را بپزید. کاسروی سیب زمینی با گوشت آب پز برای کسانی که مراقب بچه هایشان هستند و مراقب اندام آنها هستند یک غذای کلاسیک است. این گیاه "کودک" اغلب برای خانواده ها و کودکان تهیه می شود. گوشتی که قبلاً آب پز شده است، باید قبل از پخت، ریز خرد شود یا در چرخ گوشت بغلتاند.
عناصر:
روش پخت و پز:
کاسرول سنتی با سیب زمینی، مانند باغچه کودک، هنوز فاقد نماد کودکی است. این دستور ساده است، مواد اولیه آن کم کالری است و همه چیز بدون روغن آماده می شود. برای حذف مخلوط، از سیب زمینی و گوشت چرخ کرده استفاده می شود، اما جزء اول بیشتر خواهد بود. همه بچه ها گوشت نمی خورند، اما در چنین رژیمی از مصرف جهانی خوراکی ها قابل مشاهده نیست.
عناصر:
روش پخت و پز:
این گیاه دارای رایحه ای معطر و دلپذیر از شربت و سبزی است. کاسرول گوشت با سیب زمینی و پنیر یک راه حل جهانی برای خانواده است اگر می خواهید خانواده خود را با چیزی خاص، غنی و آسان آماده کنید. کاسرول در فر پخته می شود و قبل از سرو با پنیر رنده شده پاشیده می شود. وقتی غذا آماده شد، قبل از سرو سبزی، آن را بجوشانید.
عناصر:
روش پخت و پز:
قارچ بخشی ناشناخته از غذاهای ملی اوکراین است. کاسه سیب زمینی با گوشت و قارچ یکی از گزینه های غذاهای گوشتی لذیذی است که از ذوق و مزه شدید می ترکد. اول از همه، شما باید سیب زمینی را آب پز کنید و پوره ای درست کنید، در جهان نمک زده. سپس قارچ ها پخته می شوند. اگر بوی تعفن خشک است، می توانید آن را زیر باران خیس کنید. همه چیز را به صورت توپ ریخته و در فر قرار می دهیم.
عناصر:
روش پخت و پز:
کاسه سیب زمینی کم کالری پخته شده در فر بهترین گزینه برای کودکان و کسانی است که از کودکان مراقبت می کنند. مواد اصلی آن پوره سیب زمینی آماده است، فیله مرغ، تسیبولیا و خامه ترش کم چرب. مرغ را می توان با بوقلمون جایگزین کرد. مانند فضای سبز، به عنوان یک تزئین بیاید. Strava به صورت لوله کشی گرم سرو می شود.
عناصر:
روش پخت و پز:
کاسرول با زردک و سیب زمینی سرشار از پر آبدار و لطیف است و این جزء دارای طعم ملایم مشخصی است. یالوویچینا امروزه یک نوع محصول گوشتی محبوب برای تهیه همبرگر و غیره است تنقلات خوشمزه. کاسرول با تکه های گوشت گاو به عنوان سبزی اصلی استفاده می شود. قبل از سرو، سبزی ها را دم کنید.
عناصر:
روش پخت و پز:
از چه کاسرول دیگری می توانید استفاده کنید: گوشت، سیب زمینی، گوجه فرنگی - این نوع دیگری از غذای زمستانی است. این دستور غذا به دلیل آبدار بودن خاص آن، که طعم سبزیجات را به گوجه فرنگی می دهد، ارزشمند است. در برخی موارد، قارچ اضافه می شود - pecheritsi، که با تسیبول مخلوط می شود. این دیگ سیب زمینی با گوجه نزدیک به یک سال است که تهیه شده و در سراسر کشور به فروش می رسد. ذائقه اش شبیه باغ بچه هاست.
عناصر:
روش پخت و پز:
کاسرول شرح داده شده با سیب زمینی آب پز مشابه است دستور العمل های سنتیاز کودکی بدانیم این دستور بر اساس افزودن دانه های کنجد و افزودن پنیر رنده شده در وسط آن است. یکی دیگر از مواد اضافی سس مایونز است. چنین دستور العمل ساده و در نگاه اول با عکس را اغلب می توان در Merezhi یافت. در وسط فیلینگ نرم، آبدار و معطر بیرون می آید.
عناصر:
روش پخت و پز:
کاسرول با گوشت و سیب زمینی اسرار خود را فاش می کند:
بحث و گفتگو
کاسرول سیب زمینی با گوشت: دستور العمل با عکس
یک گزینه عالی برای یک شام کامل یا عصرانه، زمانی که کل میهن را در یک میز جمع کنید. متاسفم دستور پوکوکوویاز روی عکس، من به شما کمک می کنم یک گیاه خوشمزه مانند کوریسنا در خانه تهیه کنید. برای تهیه پوره به محصولات زیادی مانند سیب زمینی، گوشت آب پز، به خصوص زردآلو، ادویه و شیر نیاز ندارید. سیب زمینی و گوشت خیلی سریع پخته می شوند، پس آنها را روی میز بچینید. خوشمزه - لذیذ!
زمان آماده سازی:---
تعداد وعده های غذایی:--6-8
گوشت آب پز - 500 گرم
سیب زمینی - 1 کیلوگرم
تخم مرغ - 1 عدد
شیر - 100 میلی لیتر
سیبولینا - 1 قطعه
خرده نان - 50-100 گرم
سیل - 1 دریبکا
فلفل - 1 دریبکا
1. برای پوست کندن لپه، آن را پوست بگیرید و بگذارید در آب کمی نمک بپزد. 
2. دستور تهیه کاسرول سیب زمینی با گوشت آب پز تا زمانی که گوشت از قبل خورده شود منتقل می شود. اگر اینطور نیست، گوشت (یا گوشت خوک بدون چربی یا یالوویک) را همزمان بپزید. می توانید سیبولین را در حدود یک ساعت تمیز و برش دهید. داخل ماهیتابه آب بریزید و سیبولا را در آنجا اضافه کنید. قلوه ها را بجوشانید تا نرم شوند (همانطور که برای بزرگسالان است، سیبول را با قلم مو تا قهوه ای طلایی روی روغن زیتون بمالید). 
3. پس از پختن گوشت، باید تکه ها را خنک کنید و از چرخ گوشت رد کنید. در ماهیتابه قرار دهید تا به سیبول برسد. نمک و فلفل را اضافه کنید تا ذائقه شود، کمی آب اضافه کنید و روی حرارت ملایم بجوشانید و هر از گاهی هم بزنید. 
4. به سیب زمینی ها آب اضافه کنید و کمی آن را بردارید. تخم مرغ ها و شیر گرم را اضافه کنید و با همزن پوره کنید. در صورت نیاز کمی آبی که سیب زمینی ها در آن آب پز شده اند اضافه کنید. 
5. ظرف فر را با کره چرب کنید یا روی آن را با کاغذ فر بپوشانید. نیمی از سیب زمینی ها را در یک توپ صاف قرار دهید. 
6. گوشت چرخ کرده را روی آن بگذارید و آن را محکم فشار دهید تا روی سیب زمینی ها قرار گیرد. 
7. نیمی از پوره را که باقی مانده است بپوشانید و روی آن را صاف کنید. با آرد سوخاری بپاشید یا می توانید پنیر رنده شده را برای بادمجان اضافه کنید. حالا کاسه سیب زمینی با گوشت آب پز در خانه حدود 35-40 دقیقه طول می کشد تا به فر برسد. وقتی ظرف آماده شد، باید اجازه دهید کمی خنک شود و سپس آن را به قطعات تقسیم کنید.
کاسه سیب زمینی آماده شده. مواد پر شده در چنین قابلمه ای می تواند بسیار وسوسه انگیز باشد، در غیر این صورت من با گوشت طبخ می کنم. هیچ فایده ای برای مردن وجود ندارد، اما به این دلیل که من در حال جوشاندن یوغ هستم. به نظر من، کاوبری به عنوان پرکننده برای کاسرول سیب زمینی مناسب است. ساقه را با هویج و زیبولا، بسته به نتیجه، به مدت دو یا دو سال می جوشانند.
مواد لازم: سیب زمینی - 10-12 عدد، پوست گاو آب پز - 350-400 گرم، سیبول - 2 عدد، خامه ترش - 250-300 گرم، تخم مرغ - 2 عدد، نمک، فلفل (سومیش زاپاس)، زردچوبه، سبزی (کرپ) ، جعفری، ریحان)، کره ذوب شده - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
گوشت را برای پر کردن، از طریق چرخ گوشت بریزید. دارچین را به مکعب های کوچک برش می دهیم و سبزی ها (جعفری، ریحان و کرپ) را به قطعات کوچک خرد می کنیم.
ماهیتابه را گرم کنید و چند قاشق روغن زیتون آب شده در آن بریزید. قوی ها از آتش نمی ترسند، کمی بیشتر از حد متوسط.
ما سیبول را زیاد روغن کاری نمی کنیم، اجازه ندهید آب خود را از دست بدهد. به محض اینکه به وضوح دیدیم، یک قاشق چای خوری زردچوبه اضافه می کنم و بوی فلفل را بو می کنم.
هم بزنید و به معنای واقعی کلمه سبزی را اضافه کنید. آن را به متوسط تغییر دهید. سبزها در سوختن مقصر نیستند. بیایید کمی بیشتر هم بزنید.
چند قاشق غذاخوری آب گوشت را به ماهیتابه اضافه کنید. گوشت را در چرخ گوشت بغلتانید و سپس خارج کنید.
نمک را اضافه کنید، مخلوط کنید، مزه کنید. اگر فیلینگ خشک شد، آب گوشت بیشتری اضافه کنید. اگر فکر می کنید که فیلینگ شما روی سطح خیس می شود، اجاق گاز را تکان دهید. فیلینگ آماده است. هنوز زیر سقف نمانید، و ما با سیب زمینی ها مشغول می شویم.
سیب زمینی را در یک "یونیفرم" آب پز می کنند. بهترین برای کاسرول گزینه صحیح، زیرا هنگام جوشیدن، تمام نشاسته از وسط از بین می رود، اما ما به آن نیاز نداریم. سیب زمینی ها را خیس می کنیم تا سرد شوند، تمیز می کنیم و در چرخ گوشت می ریزیم. داشتن سینه خوب نیست و یکنواختی وجود نخواهد داشت. پس بهتر است زیاد تلاش نکنید.
تخم مرغ ها را به سیب زمینی ها، 250 گرم خامه ترش اضافه کنید و شروع به هم زدن کنید. شما آن را با دستان خود می خواهید، اما نه با دوربین فیلمبرداری.
سر به همان یکنواختی می رسد. کلمه تسیکاوه"یک روز"! ممکن است مانند خمیر ماسا چسبناک باشد.
فرم پخت را باید با یک لایه رویی چرب کنید یا با کره و کمی با پودر سوخاری ذوب کنید.
دست هایمان را با آب سرد خیس کنیم تا مخلوط سیب زمینی به آنها نچسبد. نیمی از این مخلوط را بردارید و در ظرف مخصوص فر قرار دهید. ما آن را در امتداد پایین با یک توپ یکنواخت تراز می کنیم و طرفین را فراموش نمی کنیم. در کناره ها می توانید از توپ نازک تری استفاده کنید. فیل گوشت را روی آن قرار دهید و صاف کنید.
چرا با توده سیب زمینی که از دست دادی زحمت بکشی، بدتر از من نمی دانی. دوباره دست هایم را با آب می شوم و کاسه ی خود را اسپور می کنم. ما به کار خود رحم می کنیم و حتماً روی ظرف را با قلم مو خامه ترش می زنیم. ما برای «جادوگران روی یک دوست» آماده نیستیم، اما فکر می‌کنم این سطل زباله از دسته «فقط آب اضافه کنید! و قابلمه!» است.
فر را با دمای 180 درجه گرم می کنیم و ظرف ما را به آن می فرستیم. کاسرول آنجاست، بالاست و حدود چهل سال پخته شده و در فر گذاشته شده است. پوسته زیبا، گلگون به نظر می رسد. برای ما موفق باشید، برای جادوگران موفق باشید. ما خامه ترش را خراب نکردیم تا روی کاسه را بپوشانیم!
بهتر است قبل از این کاسرول سس تهیه شده از قارچ سفید خشک شده تهیه کنید. افسوس، از طریق ازدواج قارچ سفید، من فرصتی داشتم که آن را با خامه ترش سفید آغشته کنم.
