راویولی با پنیر، پنیر و سیبولای سبز. دستور پخت سنتیغذاهای ایتالیایی. به نظر ما اینها کوفته بدون گوشت یا کوفته هستند. خمیر راویولی به همان روش پخته می شود، مانند پاستا ایتالیایی یا لوکسینی تخمدان. همه چیز لازم است - یک تخم مرغ تازه، کمی آب و کمی آب. خمیر می تواند سفت و نچسب باشد، قوام آن می تواند مانند یک تخم مرغ باشد. مانند یک تخم مرغ کوچک، آب سرد را به کله پاچه اضافه کنید. راویولی‌های آماده را می‌توان در بشقاب‌هایی که به بوروشن می‌چسبد منجمد کرد، در کیسه پلاستیکی ریخت و چند ماه در فریزر نگهداری کرد.
برای پر کردن راویولی ها، باید یک الک پنیر چرب مالش دهید. اگر سینه ته را خلاصه کنید و دانه ای وجود نداشته باشد، لازم نیست آن را پاک کنید، تا آن را با اره تمام کنید.
سیره سخت را روی یک سوم خشک می مالند و به سیره می افزایند. برای پر کردن راویولی ها می توانید از پودینگ سیاه پنیر پارمزان یا تند انتخاب کنید تا خوشمزه تر شود.
سیبولای سبز عمیق خرد شده در یک ماهیتابه در کره ذوب شده گرم می شود و برای لذت بردن نمک می شود.
اگر سیبولا تروهی اوچولون تفت داده شد، آن را با پنیر و پنیر به ظرفی اضافه کنید.
فیلینگ راویولی ها را نمک و فلفل کنید تا لذت ببرید، مواد را کاملا مخلوط کنید و در یخچال بگذارید.
خمیر روبیمو برای راویولی. داخل کاسه yakіsnu می ریزیم گندم بوروسنواز انواع گندم دوروم، تخم مرغ تازه را مانند تخم مرغ خشک می شکنیم، سپس یک قاشق غذاخوری آب سرد اضافه می کنیم.
خمیر راویولی را با دست در کاسه مخلوط می کنیم، سپس روی استیل می گذاریم، از دست می دهیم تا کشدار و یکدست شود. نان زنجبیلی را با یک کوپک پلاستیکی منحنی کنید، آن را به مدت 30 دقیقه در دمای اتاق پر کنید.
Tisto Dilimo Navpil. Sippaemo stіl boroshnoy، razgortaemo ورق مستقیم نازک.
قیمه راویولی ها را از یخچال خارج می کنیم و با قاشق چای خوری روی قوس پهن می کنیم و بین قسمت های کاسه خالی می ریزیم.
فضای خالی بین قسمت های پر شده با یک تخم مرغ سیریم آغشته می شود.
ورق دیگر نیز به صورت نازک رول می شود و فیلینگ را با یک ورقه نازک فر می شود. فشار دادن محکم با انگشتان، به وضوح راویولی با چاقو یا فنجان از یک چین نازک.
می توانید راویولی را به روش سنتی مانند کوفته های مرزه میل کنید. برای این کار باید لیوان هایی با قطر 8-9 سانتی متر درست کنید، یک قاشق پر از آن را در مرکز قرار دهید و لبه ها را شکاف دهید.
اجازه دهید دیگ های دوتایی با زیتون های شبنم دار آغشته شوند، راویولی بدون گوشت قرار دهید. آماده برای یک جفت 5-6 کویل.
راویولی را روی میز با پنیر، پنیر و سیبولای سبز با خامه ترش و سبزی تازه سرو کنید. خوش طعم!
اگر نازک پهن شود، کوفته ها، مانتی یا راویولی بهتر است بخارپز شوند. اگر می خواهید دم کنید، باید برگ تروش را پهن کنید، در غیر این صورت، زمانی که راویولی ها را می پزید، می توانند پوست آن ها را جدا کنند، و مواد پر شده در نزدیکی آب باز می شود.
راویولی - کوفته های سنتی ایتالیایی. پر کردن راویولی می تواند متفاوت باشد: گوشت، سبزیجات و میوه ها، ماهی یا پرندگان.
اگر در لیبی زندگی می کردیم (و بسیاری از مستعمرات ایتالیا و غذاهای ایتالیایی با غذاهای سنتی لیبی در هم تنیده بودند)، اغلب راویولی های آماده را حمام می کردیم که در کیسه فروخته می شد. "Pelmіshki" دریبل می زدند، زیبا و یک شکل، که شبیه یک اسباب بازی بود. بنابراین، از آنجایی که راویولی‌های گوشتی شبیه به کوفته‌های ما بودند، غرور برای او به نظر می‌رسید.
کاملاً برای پلمنی در راویولی، خوشمزه تر است، مانند پلمنی. در باتلاق، قبر دفن می شود، تخم مرغ ها را در آنجا بریزید، قوت دهید و آن را ورز دهید.
اجازه دهید خمیر ایستاده، حداقل، pivgodini، به طوری که آن را "رسید". بلکه یک ساعت یوگا را روی کیسه بگذارید.
خوشمزه ترین گوشت چرخ کرده، گوشت چرخ کرده از سبزی های اضافه شده و سیبول های غنی است. سبزی ها و سیبولا را در مخلوط کن بریزید.
محور کیو سومیش باید به گوشت چرخ کرده اضافه شود.
گوشت چرخ کرده را از سیبولی و سبزی میل می کنیم و فلفل سیاه و قوت را برای لذت بردن اضافه می کنیم. شما می توانید قبل از گوشت، ale، مانند من، بدون پدر، خوشمزه تر است.
خمیر را به 4 قسمت تقسیم کنید. اولین تکه را روی دوشتی گراز چسبناک به شکل یک توپ نازک بغلتانید.
با یک چوب مساوی، یا با لبه یک بشقاب برش مستقیم، برای فروش بر روی توپ های خطوط مساوی، نشان دهنده بین راویولی های آینده. به یاد داشته باشید که مربع های انگور حتی کوچکتر هستند (تقریباً 3 در 3 سانتی متر). گوشت چرخ کرده را روی مربع پوست قرار می دهند.
روی آن یک لایه دیگر از خمیر را که غرش است می گذاریم و با کف دست در قسمت های چسب فشار می دهیم.
و کمتر از آخری به صورت مربع روایت شده است.
پر نکنید، لبه های پوست را به شکل مربع در آورید، با فشار دادن قلاب های یک چنگال. بنابراین راویولی در سوپ شبیه سیکادا است.
کوفته ها "راویولی" خیلی کوچک هستند، بوی تعفن برای این کار با سرعت بیشتری آماده می شود، آنها پس از خرد کردن 1 آب جوش - آماده هستند! آنها را با پنیر بنوشید یا با گوجه فرنگی مالش شده سرو کنید.
در پشت شکل تروجاندی، جوانه را چه چیزی حدس بزنید. به طور سنتی با گوشت، سبزیجات و پنیر پخته می شود. Cіkavo، scho در ایتالیا تورتلین پرسه زدن از آزمون رنگ های مختلف: زرد، سبز چی قرمز. vіdtinok نامرئی به شما مکمل های طبیعی، به عنوان مثال، اسفناج sіk یا گوجه فرنگی. دستور العمل های تورتلینی با پر کردن گوشت، ریکوتی و پروشوتو با پارمزان در مقاله ما ارائه شده است. Pokrokovo نحوه مخلوط کردن و rozkachati برای نوع خاصی از ماکارونی و همچنین کوفته ها و کوفته ها را یادآوری می کنیم.
در نگاه اول، دستور پختی که پس از پیشنهاد دستور تهیه می شود، بسیار حکایت از پیراشکی، آبو، شویدشه، پیراشکی دارد که در روسیه و سایر کشورها طبخ می شود. Ale tse ظاهر فریبنده. خمیر پخت برای کوفته ها و کوفته ها انتقال vikoristanny هنگام مخلوط کردن آب و شیر. تخم‌مرغ‌های بیشتری به تخم‌مرغ جدید اضافه می‌شود، این قدرت منطقه است. و محور خمیر برای کوفته های ایتالیایی و تورتلینی بدون افزودن ردینی تهیه می شود - فقط بر اساس تخم مرغ و بوروسنا. مانند دهان آبی راست، گشادتر بیرون خواهد آمد.
برای مخلوط کردن خمیر تورتلین، باید چنین محصولاتی را از لیست تهیه کنید:
فیلینگ کوفته های ایتالیایی با مواد زیر تهیه می شود:
ماکارونی Spravzhnya در ایتالیا بر اساس آزمایش تخم مرغ و بوروشنا از گونه های گندم دوروم تهیه می شود. در اذهان اهلی می توان بوروسنو گندمی پر زرق و برق کرد و در صورت لذیذتر بودن آن توصیه می شود به بهترین پوملو کمی بیشتر بلغور بریزیم. ترتیب مراحل آماده سازی به شرح زیر خواهد بود:
برای bazhannya، هنگام تهیه کوفته ها و کوفته ها می توانید به همین ترتیب برنده شوید.
مانند کوفته‌های روسی، در کوفته‌های ایتالیایی به zazdalegіd obsmazhene اضافه می‌شوند، اما نه sire m'yaso. زاگالوم دستور العمل های مختلف tortellíní vikoristovuyutsya vsilaki m'yasnі، پر کردن گیاهی و syrnі. تهیه گوشت چرخ کرده برای کوفته های ایتالیایی بر اساس ترتیب زیر است:
مانند همه ماکارونی ها، کوفته های ایتالیایی نیز با آب عالی تهیه می شوند. شما باید تورتلین را به صورت زیر بپزید:
چنین پر کردنی برای غذاهای غنی ایتالیایی سنتی در نظر گرفته می شود: برای راویولی و برای پای های خوشمزه. تورتلینی با پنیر ریکوتا و اسفناج آب گرفته و کمتر است. خوب، تهیه آنها آسان نیست:
کاملاً برای تهاجمی، برای یک دستور العمل دقیق تر آماده شوید. و محور پر کردن تورتلینی ایتالیایی به صورت زیر شناخته می شود:
هویتسویه های توهین آمیز آنهایی هستند که قبلاً کوفته ها پخته شده اند قبل از سرو روی میز، آنها را در ماهیتابه با روغن زیتون آغشته می کنند. Grava در دستور العمل های قبلی به طرز شگفت انگیزی خوش طعم و حتی کالری بیشتری دارد.
تورتلینی با پروشوتو و پنیر پارمزان برای رتبه های بعدی آماده می شود:
هنگام تهیه tsієї stravi، لازم است دنباله توهین آمیز diy را کوتاه کنید:
اگر کلمه "آشپزی ایتالیایی" به گوش ما برسد، اولین چیزی که باید به آن فکر کنیم چیست؟ پیتزا، اسپاگتی، ریزوتو، راویولی و سس‌های معروف را می‌چشیم. این کشور قرن‌هاست که بر خلاقیت بزرگان ثروتمند خفه می‌شود و امروزه در ایتالیا هنرمندان، معماران، طراحان لباس و به‌ویژه متخصصان آشپزی، حتی هنرهای آشپزی در این کشور به درجه عرفان ارتقا می‌یابند. مردم را حتی دورتر از آشپزخانه هدایت کنید تا گرفتار نشوند. با توجه به تنوع غذاهای خواب‌آلود، جذاب و عجیب و غریب ایتالیای مزاجی، راویولی را انتخاب کردیم - گیاهی که در ناحیه پوست تابوری محبوب است.
ایتالیا از ما دور است، چرا چنین علاقه ای به خود راویولی وجود دارد؟ در سمت راست، در این واقعیت که آن چی іnshiy نوع tsієї stravi پس از امتحان چرم. حتما تا به حال ماکارونی، پیراشکی و پیراشکی با انواع فیلینگ های خوش طعم تهیه کرده اید و حالا سعی کنید راویولی بپزید. برخی آنها را پیراشکی ایتالیایی می نامند، برخی دیگر فکر می کنند که آنها شبیه کوفته ها هستند و برخی دیگر به آنها می گویند که آنها یکی از پاستاهای متفاوت هستند. همه نظرات موافقند که راویولی یک تکه خمیر نازک با خوشمزه ترین مواد پرکننده است. به عنوان پر کردن، می توانید از هر چیزی که برای شما مفید است استفاده کنید - گوشت، غذاهای دریایی، پنیر یا سبزیجات. راویولی از استراویا اصلی به راحتی به خوشمزه ترین دسر تبدیل می شود، وارتو کمتر robiti است. 
شیرین بیان از میوه ها، شکلات یاگید چی.
چه نسخه دیگری از پر کردن، پیچیده شده در خمیر، در دستور العمل های غذاهای غنی جهان استفاده می شود، آیا ستاره های ایتالیایی در مورد راویولی می دانستند؟ برای یک نسخه، کشور ملی ایتالیا از چین آمده است. دستور تهیه راویولی برای ایتالیایی‌های زاودیاک با اسپیوتچیزنیک تند آشنا شد، مرد مارکوپولو که روزی در چین زنده است و الهام‌بخش یوگای استان و کوشتوواو از طعم‌های مختلف غذاهای محلی است. استان سیچوان غذای ماندریونیکوا زاودیاکووا را با نام هانتانگ، دستور تهیه نوعی شراب را فراموش کرده و به سرزمین پدری آورده است. مشخص نیست که چه کسی با تغییر خونتونگ از راویولی، و با این حال در کشور ایتالیا، به خودی خود با چنین نامی ریشه کرد و اکنون به عنوان یکی از کشورهای محبوب ملی شناخته می شود.
چرا راویولی ها شبیه کوفته ها و کوفته هایی هستند که برای ما آشنا هستند؟ نسام جبهه، فرم. راویولی ها به شکل بالش های مربع شکل می چسبند، شبیه pvm_syatsiv، تریکوتنیک ها و لیوان ها هستند. با طرز تهیه و سرو بوی تعفن به مشام می رسد. بنابراین، راویولی را نمی توان در رزرو آماده کرد، کل غذا، همانطور که لازم است، باید بلافاصله بعد از آن سرو شود، مانند یوگا. در سمت راست، در چیزی که بهترین برنج غذاهای ایتالیایی را می توان تازگی نامید، از این جهت که برای تهیه راویولی، ویکو، تازه ترین محصولات یافت می شود، همانطور که درک سوئیدش ضروری است. و می‌توانید راویولی را با پختن آنها، در ماهیتابه یا سرخ کردنی بپزید. هنگام تهیه راویولی، می توانید مانند یک گیاه مستقل با سرو زیتون قبل از آنها یا به عنوان سس گوستری، آن را تزئین کنید. راویولی سرخ شده روغن کاری شده یا پخته شده برای سوپ ها و آبگوشت های له شده سرو می شود، با احترام برای آن استژاچی، ذوق پرکردن آنها را هق هق می دهد و به طعم اصلی می افزاید.
اگر در پخت راویولی شکست خوردید، چیز بعدی خمیر بیشتر بود، بنابراین فقط خوشمزه ترین راویولی ها از خمیر تازه بیرون می آیند. آشپزخانه را برای آشپزخانه داخل خانه آماده کنید، راویولی ها را بپزید، ممکن است سرد باشد، دستان خود را نزدیک آب سرد نگه دارید و شروع به پختن کنید. 200 گرم گراز گندم دوروم را در یک کاسه عمیق بریزید، وسط آن را با دستان خود سوراخ کنید، دو عدد تخم مرغ را در آنجا بشکنید، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون و کمی نمک اضافه کنید. تخم مرغ ها را کمی بزنید و شروع به هم زدن کنید آرد | boroshnoy | تا آن ساعت، تا زمانی که یک جرم یکنواخت داشته باشید. ماسو، scho wiyshla را روی دوچرخه دراز کنید تخته کوچک، sipane boroshnoy، و شروع به vimishuvati محکم با کشش 10-15 رشته. وزاگالی، به طوری که خوب شد، لازم است مادر قدرت بدنی خوبی داشته باشد، بهتر است این کار را برای خود انجام دهید دنیای قویچی، توبتو به مردم. اگر آماده هستید، یوگو را در ظرفی بسوزانید و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید.
فیلینگ را می‌توانید هر طور که دوست دارید درست کنید، مثلا با ریکوتی و فر، با اسفناج و سیره، با مرغ با کرفس، یا با یاگید با پرتقال و دارچین.
پر کردن با ریکوتی و نانوایی
عناصر:
250 گرم فرهای تازه،
250 گرم ریکوتی،
1 خیابان پنیر پارمزان،
1 خیابان جعفری ریز خرد شده،
1 حبه ساعت ساز
روغن زیتون،
استحکام - قدرت،
فلفل.
آشپزی:
فرها را بشویید، خشک کنید و خشک کنید. میخک ساعت ساز را تمیز و برش دهید. در یک ماهیتابه، روغن زیتون تفت داده و قارچ ها را در آن بمالید، یک قاشق چای خوری، نمک و فلفل را اضافه کنید. چند تکه نان را با برانکارد بپوشانید و بعد خنک شود. 
ریکوتا را بزنید تا کرم رنگ شود، پارمزان رنده شده و جعفری را اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید و قارچ را اضافه کنید.
قیمه برای اسفناج و سیره
عناصر:
500 گرم اسفناج،
100 گرم آقا
75 گرم مثل یک آقا محکم،
استحکام - قدرت،
فلفل.
آشپزی:
یک قابلمه آب نمک خالص را روی آتش بگذارید. اسفناج ها را در آب جاری شسته و بیرون بیاورید، سپس 2 عدد لیوان را در آب جوش بریزید و روی آن بگذارید. 
drushlyak. بمالید آقا روی dribnіy terttsі و zmіshayte yogo z|іz| آقا اضافه کن | اضافه کن | اسفناج، نمک|نمک|فلفل و کاملا مخلوط کنید تا ترد شود.
پر کردن خروس با کرفس
عناصر:
800 گرم فیله مرغ،
300 گرم کرفس دمبرگ،
50 میلی لیتر ورشکف،
فلفل،
سیل
آشپزی:
فیله های مرغ با شاماتوچکی های کوچک تزئین شده و با مخلوط کن بریده می شوند. سلر 
کاملاً بشویید، دو طرف را برش دهید و در مخلوط کن صاف کنید. فیله و کرفس را با هم مخلوط کرده و روی آن نمک و فلفل را اضافه کرده و مخلوط کنید.
پر کردن با یاگید با پرتقال و دارچین
عناصر:
80 گرم توت،
80 گرم توت سیاه،
80 گرم پیروزی ها،
1 پرتقال
1 قاشق چایخوری دارچین.
آشپزی:
پرتقال را پوست گرفته و به قطعات کوچک برش می دهیم و همه آلوها را جدا می کنیم، تفاله آن که جا مانده ترد است. 
narіzhte. توت ها را آبکشی کرده و خشک کرده، در ظرفی بریزید و با چنگال خرد کنید، اضافه کنید | اضافه کنید | قبل از آنها، تفاله یک پرتقال و یک قاشق چایخوری دارچین را کاملاً مخلوط کنید.
اگر فیلینگ آماده است، می توانید آن را از یخچال خارج کنید. اکنون به یک لوکشینا نیاز دارید، زیرا چنین واحدی در زرادخانه آشپزخانه شما وجود ندارد، سپس یک صندلی گهواره ای، یک گراز و صبر تهیه کنید. خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید، روی سطح گراز کار کنید، از صندلی گهواره ای استفاده کنید و شروع به تاب دادن کنید. لایه خمیر باید نازک و در صورت امکان مربع یا مستطیل باشد. در نتیجه تلاش شما، دو برش مستقیم با ضخامت بیش از 1 میلی متر مدیون تلاش شماست، بنابراین لازم است ابتدا یک برش آرام را به اندازه 10 انجام دهید تا شروع به چیدن فیلینگ کنید. حالا روی یکی از گلوله های خمیر را با وزنه های کوچک از داخل ریونا مثلاً 5 سانتی متر، فیل را اضافه کنید و با یک لایه دیگر خمیر بپوشانید. علاوه بر این، اگر می خواهید شکل راویولی ها را از بین ببرید، آن را با چاقو به شکل مربع برش دهید، یا اسپینر را برای یک بطری اضافی برش دهید، لبه ها را نیشگون بگیرید و در آب کمی نمک برش دهید یا روی زیتون بمالید.
صرف نظر از کسانی که مورد احترام کشور ایتالیا هستند، آنها در حال تهیه її і از فرانسه در نزدیکی منطقه پروونس هستند. راویولی های پروانسالی سویه خاصی هستند. در کشورهایی که برای ما آشنا هستند، اغلب از گزینه های پخت و پز جایگزین استفاده می شود، بنابراین می توان دستور العمل های کوفته های یخی، کوفته ها و رول های کلم پر شده را یاد گرفت. آن نسخه از تهیه راویولی، که پروونس را تکثیر می کند، می تواند "لداچیم" نیز نامیده شود، زیرا چمن بدون خمیر تهیه می شود.
راویولی پرووانس
عناصر:
500 گرم گوشت چرخکرده،
1 دسته بزرگ اسفناج
50 گرم شربت سفت،
1 عدد تخم مرغ
50 گرم جعفری خرد شده،
2 میخک برای ساعت ساز
جوز هندی،
فلفل،
سیل
آشپزی:
اسفناج ها را کاملا بشویید و از ساقه جدید برش دهید و برگ ها را در آب نمک با کشش 10 رشته بپزید و سپس آنها را روی پوره ریخته و در مخلوط کن برش دهید. گوشت چرخ کرده و اسفناج را مخلوط کرده، سیره رنده شده، 1 عدد تخم مرغ، قاشق چایخوری و جعفری ریز خرد شده، نمک، فلفل و اضافه می کنیم|افزودن| trohi از جوز هندی. به شدت مخلوط کنید. یک قابلمه آب نمک را روی آتش بگذارید و اضافه کنید | اضافه کنید روغن زیتون. بارانداز کنید، وقتی آب به جوش آمد، آن را در یک کاسه میل کنید، مواد پر شده، کیسه های شکاف کوچک را دانلود کنید، آنها را در بوروشن بغلتانید و در آب جوش قرار دهید. 5-10 قل را بجوشانید.
به عنوان جایگزینی برای پلمنی سنتی کوفته ها، سعی کنید راویولی را برای یک زمان محدود خانوادگی - ادویه ملی غذاهای معطر ایتالیایی - آماده کنید. کمی تنوع را معرفی کنید، گوشت چرخ کرده را با سبزیجات، شربت و سبزی رقیق کنید. برای اتخاذ این ایده ایتالیایی در مورد کسانی که پختن غذا عرفانی است و آشپزی چرم خالق با استعدادی است و خوشمزه ترین، اصیل ترین و معطر ترین راویولی ها را خواهید دید!
اولنا کرمزینا
راویولی را می توان یکی از محبوب ترین کشورهای ایتالیا دانست که در هر منطقه ای از کشور تهیه می شود. صداهای تعفن توسط ما به صورت کوفته و کوفته پیش بینی می شود. با این حال، فناوری تهیه و سرو کردن آنها ممکن است متفاوت باشد. ایتالیایی ها از تنوع خاص ماکارونی خود قدردانی می کنند، شاید به این دلیل که آزمایش در آنها به میزان قابل توجهی بزرگتر و پر کردن کمتر است.
تسه دوزه علف خوشمزه، مانند پر شده با محبوب ترین محصولات. با این فرآیند، آماده سازی یوگا حتی ساده تر است، بنابراین یک دستگاه پخت و پز تهیه کنید. لوکسینی خانگیو فرمی برای مشاهده راویولی.
همان چیست - راویولی، چگونه آنها را درست بپزیم و چگونه آنها را بپزیم، چگونه بهترین پرکننده را برای شور ملی ایتالیا انتخاب کنیم؟ بیایید باهوش شویم!
Superechka در مورد سفر این virobivs تا زمان ما ناتمام باقی مانده است. مورخان Deyakі vvazhayut که بوی تعفن از چین آمده است، در غیر این صورت به نظر می رسد - غیر ممکن است.
stverdzhuyut بوی بد، scho بوی zgaduyutsya در نوشته های ایتالیایی باستان، متعلق به قرن سیزدهم. در اولین بار، ورود ایتالیایی ها به چین شانس زیادی به همراه داشت.
راویولی که به درستی آماده شده است با زردی روشن مشخص می شود.. درست در آنچه در آن است دستور العمل کلاسیکآب زیادی برای ورود آنها وجود دارد.
برای نسبت های مورد نیاز، یک محصول الاستیک و نرم است. به محض اینکه خشک شد، سپس می توانید به اسپرت تخم مرغ جدید اضافه کنید، خامه به دستور غذا اختصاص داده می شود.
و yakscho، navpaki، ما جرات به rіdkuvatim، sіd podmіshati تا گراز جدید. اغلب تخم مرغ هایی که از فروشگاه خریداری می شوند زرد کم رنگ هستند.. در این زمان می توانید تروی زردچوبه و آب هویج را به خمیر اضافه کنید.
این محصول پذیرفته نمی شود، کیک های کوچک ویکوریست. برای تهیه آنها به اصطلاح به روش بسته بندی پوست کنده می شوند. عیب این است که قسمت های نازک مواد پر شده به طور مساوی در یک لایه بزرگ از خمیر قرار گرفته اند، ممکن است تکه های نان صاف باشند.
سپس لایه دیگری برای جانور گذاشته می شود، شکاف های بین ویروب های آینده با سفیده تخم مرغ یا با آب ساده آغشته می شود و به آرامی فشار می آورند تا محل گل رز را نامگذاری کنند.
راویولی هیچ فرم آوازی ندارد، چرم را می توان به دلخواه طبخ کرد. بوی تعفن می تواند شبیه یک مربع، یک چوب، یک مستطیل، یک elіps، یک pіvkola و غیره باشد.
فرم های ویژه Vikoristovuyuchi یا چاقو، آنها را می توان با لبه های چروک تزئین شده است. چنین ساختمان های بیرونی وجود ندارد، فقط آنها را با یک چنگال فشار دهید.
برای سنت های قدیمی ایتالیایی، این علف فقط از کمان تهیه می شود، برای برداشت چنین پیروزی، انواع سخت گندم برداشت می شود.. با این گوشت چرخ کرده می توانید از آن متفاوت استفاده کنید، برای ویکور جدید می توانید از گوشت، ماهی، سبزیجات، پنیر، قارچ، سبزی استفاده کنید. همانطور که این محصول مانند شیرین بیان تهیه می شود، با میوه ها، انواع توت ها و سایر محصولات مناسب پر می شود.
کل فرآیند تهیه راویولی در یک مکان سرد انجام می شودبه طور دوره ای دست ها را در یک کاسه آب سرد می اندازیم. بعد از اتمام فیلمبرداری می توانید آنها را بپزید و برس بزنید و در سس خاموش کنید.
در مناطق مختلف ایتالیا به انواع جوانه های بوروشنیا اولویت می دهند. Prote همه بوها خوش طعم و اصلی هستند.
تهیه این غذای آشپزی از خمیر شروع می شود.
نادعلی در حالی که فیلینگ در حال آماده شدن است، محصول آماده آماده شدن است.
عناصر:
آشپز یاک: مواد خردل، نمک و طعم خوب. محکم با گراب بپیچید و یوگا را به مدت یک سال بگذارید. در این صورت، محصول به دلیل سفت بودن مقصر است، اما در صورت لزوم، خاصیت ارتجاعی کافی است.
در طرفین سایت ما نیز می دانید - طعم ملی محبوب غذاهای ایتالیایی!
مواد لازم برای راویولی با گوشت چرخ کرده:
روش پخت: ساق را تمیز کرده، شماتکی بزرگ را برش داده و یوگو را با گوشت بچرخانید.
گوشت چرخ کرده را نمک بزنید و با ادویه ها مزه دار کنید و کاملا مخلوط کنید. همانطور که شراب را غلیظ می کنیم، می توانیم مقدار کمی آب چی به شراب جدید اضافه کنیم.
راویولی را با رزماری 1/2 قاشق چایخوری پر کردن هر تکه پوست آماده کنید. Vіdvariti їх با کشش 5 رشتهو به سلیقه خود با مقداری سس سرو کنید.
مواد لازم برای فیلینگ:
روش تهیه:قارچ ها (بیلی، پچریتسی، گلیوی) را کاملا خرد کرده و روی تکه ای کره، نمک، فلفل بمالید و نیمی از سیر رنده شده را روی آن ها بمالید. برای بازانیا می توانید قیمه آماده شده را در مخلوط کن بریزید.
آماده می‌کنیم که یک لپه را در آب نمک مخلوط کرده، روی ظرفی گذاشته، روی آن چه باقی مانده روغن می‌ریزیم و با شربت می‌نوشیم. برای bazhannya، می توانید سبزی را به روبان اضافه کنید.
مواد لازم برای فیلینگ:
مواد پرکننده:
روش پخت و پز:در یک ماهیتابه عمیق، روغن زیتون را بسوزانید و آن را در یک سیبولا و یک کاسه کوچک برش دهید. اسفناج را به ماهیتابه اضافه کنید و حدود 5 رشته را بجوشانید.
در فیلینگ سرد شده، اضافه کنید | اضافه کنید zhovtki زده شده، پارمزان رنده شده، نمک و خوب مخلوط کنید. شاولیا را صاف کنید و با کمی کره کمی خاموش کنیدتاپ ها را اضافه کنید جاهای خالی را بپزید تا آماده شوند، آنها را روی بشقاب ها بگذارید و با سس گرم پر کنید.
مواد لازم برای فیلینگ:
نحوه کار راویولی با ریکوتا:در تابه ای روغن روی آن را آب کرده و سیبولا را روی آتش ضعیف تفت دهید. نخود کاج. گوجه‌فرنگی و ریحان را با تخم‌مرغ کوبیده و سیبولا که به آن رسیدم، با نخود فرنگی خرد کنید. با ادویه پخته شده و با سس ورشکووی سرو می شود.
دستور I محور I برای راویولی با ریکوتا و اسفناج به طور همزمان:
مواد لازم برای فیلینگ:
روش پخت و پز: Ricotta zmishati z|іz| پنیر گوسفندی و تخم مرغ را خرد کرده و اضافه کنید | اضافه کنید پارمزان رنده شده خشک | شیری | ریحان خرد شده، نمک و فلفل.
در حال آماده كردن مواد، حدود 5 قلوه را در روغن be-yak_y بمالید، آنها را روی ظروف بمالید و با سس رویه بریزید.
اجزای پر کردن:
روش پخت و پز:روغن زیتون را در ماهیتابه بزرگ گرم کنید، سیبولین را داخل ماهیتابه جدید، چاشنیک خرد شده و ماهی قزل آلا تازه بریزید، آن را به مکعب های کوچک برش دهید و کمی برس بزنید. مجموع را خنک کنید، میگوهای ورقه شده، ماهی دودی، ژووتکا را داخل آن بریزید، آستانه و فلفل را مزه دار کنید.
برای سس: 300 میلی‌لیتر آب سبزیجات را بجوشانید، 200 میلی‌لیتر شراب سفید اضافه کنید و 10 سرد را روی اجاق گاز گرم عرق کنید. پس از پایان ساعت، روی آن را با 200 میلی لیتر از رویه پر کنید و 50 گرم زعفران تازه و طعم‌دار به آن اضافه کنید.
Vіdvarenі virobi viklasti در ظرف گلیبوک و سس را که کمی به آن رسیده است بریزید.
عناصر:
برای سس:
آشپز یاک: برگ کاهو را خشک کنید، تکه تکه کنید و روی ظرف بگذارید. V'yalenі گوجه فرنگی porіzati در smuzhki، tsibula pіvkiltsami، زیتون دایره های کوچک. Sir podrіbniti IZ zastosuvannyam بزرگ رنده. بلغورها را با گوشت چرخ کرده در آب نمک حدود 5 لیوان بجوشانید و در بشقاب بگذارید و کمی خنک کنید.
همه مواد را با هم مخلوط کرده روی برگ های کاهو بپاشید و با جعفری میل کنید. همه مواد سس را بخورید، خوب هم بزنید و با سس تمام شده روی سالاد بریزید.
برای چاشنی با پنیر، سبزی یا سس، با برخی از محبوب ترین تاپینگ ها، سیرنه یا پستو آماده شوید.
حتی بیشتر tsіkavim є در آن لحظه، scho virobi را می توان مانند علف اول، پر از آبگوشت، مانند یک دوست با سس های مختلف، مانند یک دسر سرو کرد.
اگر بو با شیرین بیان تهیه شده باشد، برای پر کردن، استفاده از شربت و ریکوتا اهمیت بیشتری دارد.آنها را با زوکر، تخم مرغ و دارچین بکوبید. و آنها را با سس میوه یا توت سرو کنید.
در ویدیوی بعدی، کلاس کارشناسی ارشد، نحوه طبخ راویولی ایتالیایی مناسب را در خانه خواهید دانست:
راویولی ها در چمن آماده شده به سادگی می آیند. برای جدید، برای یک ساعت غنی لازم نیست، اما وقتی بیرون می روی، چمن خوشمزه است. و زاودیاک از انواع پر کردن و گزینه های سرو، بوی بد همیشه می تواند با ظاهری جدید روی میز ظاهر شود.
در تماس با
