Zašto jedete parni omlet? Kako pripremiti pareni omlet za ditini?

Omlet na pari- Trava koja daje život dolazi iz Francuske. Preporučuje se pre upotrebe osobama sa oboljenjima crevnog trakta, kao što su deca koja doje, kao i za pripremu dece iz istog uzrasta. Ali to nikako ne znači da je čovjek potpuno zdrav, jer ako ne idete na dijetu ne možete se utješiti svojim plućima i cimetova trava. Omlet bogat vitaminima A, D, E, grupom B, folnom kiselinom, luteinom, lizinom itd. Zbog tehnologije pripreme ova biljka je bez kancerogena, holesterola i kalorija.

Kako pripremiti parni omlet?

Sastojci:

Kako pripremiti:

  1. Pomiješajte jaja sa mlijekom, malo soli i malo soli.
  2. Za prvi način kuhanja uzmite lonac i šerpu sa ravnim dnom. U šerpu sipamo vodu, nema potrebe da uvaljamo dno drushlyaka, provri, ubacimo drushlyak i u njega stavimo zdjelu sa smjesom od jaja. Sve pokrivamo poklopcem, spremno 20-25 mjeseci.
  3. Druga metoda je malo lakša. Uzimamo šerpu, u nju sipamo vodu, a rabarbara treba da dođe do sredine posude u koju se stavlja omlet. Pripremljena jaja se sipaju u posudu za kuvanje, stavljaju u šerpu, kuvaju samo tako, 20-25 minuta.

Omlet na pari na vodi

Tim, ako ne podnosiš laktozu ili samo želiš da uživaš u slatkom omletu, to je kao da pripremaš parni omlet u vodi.

Sastojci:

  • 6 proteina;
  • 100 ml vode (kuhane);
  • sol;
  • Ulje za premazivanje kalupa.

Kako pripremiti:

  1. Jaja razdvajamo na belanca i belanca. Pasulj se ubije, smrad nam ne treba, a belanca se umuti pjenjačom od mlijeka.
  2. Dodajte vodu u posudu za sumish i ponovo istucite.
  3. Oblik je premazan maslinovim uljem.
  4. Kada ste pripremili jaja, stavite ih u lonac na paru 10-20 minuta.

Da biste pripremili omlet, možete dodati malu činiju maslinovog ulja, brzo će se raširiti i stvoriti ukusnu, nježnu otopinu.

Omlet na pari

Šta smo gledali? jednostavni recepti, A možete pripremiti i pareni proteinski omlet sa dodatkom povrća.

Sastojci:

  • 4 jaja;
  • 1/2 žlice. mlijeko;
  • sol;
  • 1 tbsp. rezane ovce (bilo koje vrste).

Kako pripremiti:

  1. Kao i u prethodnom receptu, jačamo bjelanjke od bjelanaca.
  2. Pažljivo izmiješajte bjelanca, mlijeko i sol.
  3. Na dno posude za paru stavlja se flaša odabranog povrća, a životinja se puni mlečno-proteinskom mešavinom. Hajde da pomiješamo.
  4. Uključite uređaj, podesite tajmer na 20 minuta. Kada aparat za kuhanje na pari signalizira da je kuhanje završeno, gotov omlet se promiješa i ponovo natopi, podesi tajmer na još 10 minuta.
  5. Gotovo začinsko bilje se stavlja na tanjir i servira sa zelenilom.

Recept za parni omlet u multivarku

Recept za omlet na pari u multivarku je jednostavan kao u pari. Ale gotuvatimemo sa paradajzom.

Sastojci:

  • 6 jaja;
  • 250 ml. mlijeko;
  • 1 paradajz;
  • 1 tsp. Oliya vershkovogo;
  • sol.

Kako pripremiti:

  1. Pomiješajte jaja sa mlijekom.
  2. Paradajz narezan na srednje kockice. Ako je povrće, paradajz se može blanširati i odstraniti kožica.
  3. Pomiješajte mješavinu mlijeka i jaja sa seckanim paradajzom.
  4. Manju posudu za pečenje namažite uljem.
  5. Sipajte čašu vode u činiju multivarka i stavite posudu u sredinu da se skuva omlet.
  6. Zatvaramo multivarku, pokrećemo način rada na pari, postavljamo tajmer na 20 minuta.
  7. Gotov omlet ostavimo tri sata da se ohladi, nakon čega okrenemo oblik i lako izlijemo gotov omlet na tanjir.

Kod mikropileće peći

Nema dovoljno vremena za kuvanje, ali želim da se počastim ukusnim obrokom kod kuće – napravim omlet u peći od mikrovlakana. Za to možete brzo koristiti bilo koji pribor, od jedne velike staklene posude za pećnicu od mikrovlakana do najvećih kotlića.

Sastojci:

  • 4 jaja;
  • 4 žlice. l. mlijeko;
  • 100 gr. siru (be-šta);
  • 100 gr. shinki;
  • sol i biber za ukus.

Kako pripremiti:

  1. Uzmite 2 šoljice, umutite po 1 jaje u svaku šoljicu i viljuškom pomešajte so, biber i mleko.
  2. Gospodine tri na trećem.
  3. Narežite na sitne kockice ili čak tri na trećine.
  4. Za kozhen kuhol dodajte 1-2 žlice. l. siru i šinki, promešati.
  5. Stavite šolje u mikrotalasnu pećnicu, ne morate ih pokrivati, podesite tajmer na 1 minut. Kad prođe sat vremena, izmiksajte viljuškom i ostavite 1-2 minute češće dok jaja ne postanu čvrsta.
  6. Pripremljeni omlet serviramo na stol direktno u serijama, a vi možete uživati ​​u seckanom zelju za patlidžane.

Omlet na pari sa pečurkama

Da biste uneli malo raznovrsnosti u hranu i večeru, možete pripremiti ukusni parni omlet od dodatih gljiva. Pečurke za tu namjenu dobro dolaze ili one najdostupnije i aromatičnije - pečerice.

Sastojci:

  • 5 jaja;
  • 1,5 tbsp. l. Boroshna Kukurudzyane;
  • 5 pecheritsa;
  • 2 tbsp. l. grašak;
  • 1 tbsp. l. umak od soje(za bazhannyam);
  • sol i biber za užitak;
  • 125 ml. voziti

Kako pripremiti:

  1. Pečurke čiste, miemo, lomljive.
  2. Pripremljene gljive se sipaju u drushlyak, kuhaju na pari 10 minuta.
  3. Pomiješajte jaja sa vodom, salju, biberom, sosom za bradu.
  4. Pečurke prebacimo u činiju za omlet, dodamo grašak i ulijemo pripremljeno jaje.
  5. Poslano parom 30 minuta.

Recept sa paradajzom i sirom

Ova biljka djeluje sočno i mirisno. Pogodno za raznovrsnu ishranu tokom niskokalorične dijete.

Sastojci:

  • 4 kokošja jaja;
  • 1 tbsp. mlijeko;
  • 1 paradajz;
  • 100 gr. siru;
  • sol.

Kako pripremiti:

  1. Paradajz memo, narezan na srednje kockice. Ako je paradajz, paradajz se može posuti koprom i odstraniti kožicu.
  2. Gospodine tri na trećem.
  3. Umutimo mlijeko, jaja i sol.
  4. Izmiksajte jaja sa paradajzom i sirom i sipajte u kalup.
  5. Omlet stavite u lonac ili vodeno kupatilo, kuvajte do kraja dana dok ne bude gotov.

Omlet na pari sa komadićima hleba i sirom u multivarku

Sastojci:

  • pileća jaja - 2 kom.;
  • kefir – 1/3 flaše;
  • sol za uživanje;
  • bijeli hljeb – 1 komad;
  • Holandski otac – 30 g;
  • krep – 3 udarca.

Kako pripremiti omlet na pari u multivarku na kefiru:

  1. U dubljoj posudi ručno umutite jaja
  2. Tamo sipajte kefir i posolite. Umutite sastojke dok ne postane glatko
  3. Beli hleb (može i vekna) iseći na kockice
  4. Također izrežite holandski sir na kvadrate
  5. Operite i sitno nasjeckajte
  6. Dodajte hljeb, sir i palačinku u činiju sa sitom od sastojaka za omlet na pari u sporom šporetu. Transcode
  7. Uzmite posudu za kuhanje na pari i prekrijte je grubom ili folijom. Prelijte omlet preko zvijeri.
  8. Sipajte vodu u zdjelu multivarka
  9. Podijelite smjesu u kalup i zatvorite poklopac multivarka.
  10. Smanjite način rada na pari i skuhajte 15 pilića
  11. Gotov omlet iz zdjele multivarke stavite na tanjir i ukrasite svježim posipom, prekrasno jelo je spremno!

Delicious!

Jak zrobiti pareni omlet

Ljudi koji pokušavaju da sustignu zdrava hrana i kuhajte hranu na pari, možete poboljšati svoje kuharica recept za omlet na pari. Yogo se može poslužiti uz kašu, kuhanu na pari i povrće. Koliko god da je fensi, nije ništa manje ukusno, ali je još ukusnije.

Sastojci:

  • jaja – 2 kom.
  • mleko - 3 kašike
  • sol za užitak

Osnovni recept za pripremu:

  1. Za jednu porciju omleta potrebna su vam dva jaja, tri kašike mleka i šapat soli.
  2. U činiju razbijte jaja, dodajte mleko i posolite po ukusu. Sve izmiksajte. Sumish od jaja i mlijeka je spreman.
  3. Uzmite činiju ili duboku činiju ili šerpu u koju možete staviti činiju. Tepsija treba da bude velika kako bi činija lako stala ispred nje. Na kraju, položite hranu na zidove i sipajte sumish.
  4. U šerpu odgovarajuće veličine sipajte vodu i stavite dok ne proključa.
  5. Kada voda proključa, stavite posudu u šerpu. Prekriti korom, promešati i kuvati 7-10 hvilina. Pročitajte također:
  6. Omlet je bio visoko, ali kada sam podigao poklopac, oči su mi se malo spustile.
  7. Pripremljeni pareni omlet izvadite iz tiganja, sipajte u tepsiju i poslužite topao.
  8. Delicious!

Jednostavan recept za omlet na pari

Sastojci (za 1 porciju):

  • Jaja – 2 komada;
  • Mlijeko – 0,5 boca;
  • síl (dodati, dolazi iz prednosti snage).

Priprema:

  • U zdjelu umutiti jaja i dobro izmiješati dok ne postanu pjenasti.Posoliti.
  • Dodati mleko, sve dobro izmešati i ponovo umutiti.
  • Napunite kalup sumišom, metalom ili kletvom. Nemojte izobličavati oblik.
  • Stavite tepsiju i kuhajte na pari.
  • Gotuvati omlet 30 hvilina.

Omlet se može lijepo ukrasiti povrćem i zelenilom . Delicious!

Tanko pripremljeni omlet na pari:

  1. Opće pravilo je da bez obzira na omlet, ispravna kombinacija mlijeka i jaja je ispravna. Da otvorite jaja, koliko je mleka potrebno po pesmi, možete ih brzo prepoloviti jaje kapica poput mira. Za 1 jaje uzmite 2 šolje mleka i pola kapice.
  2. Jaja za omlet moraju biti svježa. Nakon ovog unosa, ne može proći više od 5 dibova. Možete koristiti i jaja koja nisu svježa, inače će miris biti jači, a trava neće biti tako bogata.
  3. Najbolje je miješati rashlađene proizvode za omlet bez grudi.
  4. Istucite omlet viljuškom ili pjenjačom. Mikser nije pogodan za ovu svrhu, jer morate napraviti homogenu smjesu, jer se loše diže.
  5. Jaja umućena sa mlekom odmah stavite u lonac ili drugi pribor za kuvanje. Što se više sumiša pripremi, to će teže rasti.
  6. Nemojte dodavati previše dodatnih proizvoda u omlet, jer će to također dodati previše na okus. Manje aditiva olakšava.
  7. Da ne biste izgubili gotov omlet, nemojte skidati poklopac tokom kuvanja dok omlet ne postane gust, i još 5 minuta nakon završetka kuvanja. Nagle promjene temperature raznose travu.

Parni omlet - tse dijetalna trava, koja je namjena dječje hrane

U osnovi, pripremljen je za djecu istog uzrasta, kao i za osobe sa hronične bolestiŠulko-intestinalni trakt (pankreatitis, gastritis, skleroza).

Sam omlet, koji se kuva na pari, maksimalno zadržava sve bogate elemente jaja, kao što su vitamin B, A, D, E i drugi.

Parena trava nema kancerogene tvari, otpad, kolesterol ili kalorije. Zašto je parna opcija prikladna prevencija gojaznosti i bolesti kardiovaskularnog sistema. Takođe često koristimo proteinske dijete za mršavljenje. Članak se bavi omletom: kako pripremiti omlet na pari.

Osnovna pravila pripreme

Kuvanje omleta u parnoj rerni

Klasičan recept

Ovaj recept se može prilagoditi klasičnom, a rezultat će biti omlet na pari. Tako detinjasta trava drljani dodati debeljuškasti bas, kafana taj najozbiljniji gospodar. Možete dodati nemasni sir i šargarepu kuhanu na pari. Prilikom pripreme klasičnih jaja na pari, potrebno je izbaciti mlijeko iz recepta.

Da se pripremim za tebe treba uzeti:

  • jaje – 3 kom.;
  • Olija - 1 kašičica;
  • mlijeko - ½ boce;
  • sol.

Proces kuvanja

  1. Da biste napravili klip, potrebno je u posudi pomiješati jaja, mlijeko, sol i dobro umutiti dok ne omekša.
  2. Nakon toga pripremljeni sumish sipajte u posudu koju ste prethodno namazali maslacem i stavite u lonac. Pripremite travu oko 25 minuta.

Možete napraviti parni omlet uz pomoć hitne pomoći polietilenska vrećica. Da biste to učinili, potrebno je da pripremljena jaja stavite u vrećicu i čvrsto je zavežite. Zatim smjesu stavite u kipuću vodu i kuhajte na laganoj vatri oko 2 minute. Izvadite pakovanje iz vode, otvorite ga i možete poslužiti začinsko bilje na stolu.

Recept za kuhanje na pari sa mesom

Parni omlet nije blokiran, dodajte ga unaprijed sitno rezani cibul sa prezlama. Da trava ne izgubi svoje slana jakosti Yalovic se može zamijeniti kuhanim pilećim prsima ili nemasnom svinjetinom.

Za pripremu će vam trebati:

  • jaje – 4 kom.;
  • goveđa koža ili drugo meso – 200 grama;
  • mlijeko - ½ boce;
  • Olija - 1 kašičica;
  • začini, sol za ukus.

Proces kuvanja

  1. Meso prethodno skuvajte i sameljite u blenderu ili koristite mašinu za mlevenje mesa.
  2. U činiji pomešajte jaja, mleko, so i začine. Tucite sve dok ne omekša.
  3. Tretina gotova sumiša U posudu za paru treba sipati 10 hvilina i kuvati.
  4. Dodajte još jednu trećinu mesa i prelijte preko prvog dijela omleta. Pripremite još 10 hvilina.
  5. Preostalu trećinu smjese od jaja potrebno je uliti u smjesu gotove smjese i kuhati još 10 minuta. Omlet kuhan na pari okrenite i možete ga poslužiti za stol.

Na kraju morate izaći i završiti obrok, a ujedno pojesti pareni omlet sa mesom koji možete poslužiti za ručak. Ako nemate puno vremena, onda možete jednostavno pomiješati sve sastojke i pečene proizvode u pari jedna lopta. Da biste kuhali bilje na pari, morate odabrati način rada „Vip” ili „Multi-steam”.

Kuvanje omleta u multivarku

Koristeći način rada "Steam", možete napraviti parni omlet iz multivarke. Vino će isto tako dobro izaći u vodenom kupatilu. Za kuhanje će vam trebati proizvodi, oblici, poput iznutrica manja od veličine, donja glavna posuda će stati, kao i rende za pečenje. Oblik može biti metalni, keramički, plastični ili stakleni. Nije potrebno da omlet pokrivate poklopcem tokom procesa kuvanja.

Da biste pripremili začinsko bilje samo od belanaca, potrebno je kupiti duplo više jaja i pripremiti ih za recept.

Za pripremu potrebno je uzeti:

Proces kuvanja

  1. Narežite paradajz na male kockice.
  2. Izmiksajte jaja, mlijeko i sol dok ne dobijete glatku smjesu. U smjesu od jaja dodajte seckani paradajz i ponovo izmiksajte.
  3. Podmažite kalup za omlet uljem za preljev.
  4. Sipajte 1 flašu vode u posudu multivarka. Zatim u nju stavite posudu za pečenje i stavite formu sa omletom.
  5. Potrebno je kuhati na pari oko 25 minuta. Nakon isteka sata ostavite formu da se ohladi. Zatim ih izvadite iz multivarke, okrenite vrh naopako i gotovu biljku lagano tapkajte po tanjiru.

Pripremljeno bilje možete ukrasiti zelenim graškom ili začinskim biljem. Možete dodati i ovaj omlet sveže povrće, pečurke ili dijetalno kuvano meso. Ako vaš multicooker nema način rada "Steam", možete odabrati način "Stew" ili "Steam" i postaviti isti sat.

Recept za pravljenje omleta u parnom kupatilu

Ako nemate dupli kotao ili multivarku, biljku možete pripremiti u parnom kupatilu, pripremljenu vlastitim rukama.

Za pripremu će vam trebati:

Proces kuvanja

  1. Za klip potrebno je umutiti 2 jaja u činiju.
  2. Nakon toga u jaja ulijte mlijeko (ovo možete zamijeniti kiselom pavlakom i vodom za piće ili pilećim bujonom). Kako kuvate travu? malo dijete, onda je bolje da se ne izobliči tokom procesa kuvanja.
  3. Zatim izmiksajte sve sastojke dok ne postane glatka.
  4. Nakon toga morate pripremiti formu za omlet. Za kuhanje možete koristiti staklene, silikonske, keramičke ili druge posude.
  5. Podmažite pripremljenu tepsiju maslinovim uljem. Budući da bebina ishrana uključuje sve svaki dan, ova tačka se mora preskočiti.
  6. Sipajte smesu od jaja u kalup.
  7. Pripremite knedle i stavite vodu u šerpu da prokuha.
  8. Pažljivo stavite posudu sa smjesom od jaja u tepsiju, poklopite poklopcem i stavite na tepsiju sa koprom.
  9. Potrebno je oko 20 mjeseci da se omlet skuva. Upamtite da je budala kriva što se zadržava u kipućoj vodi, a ne bude zakopana u njoj. Sve što treba da uradite je da pripremite omlet u parnom kupatilu.
  10. Nakon isteka sata, pripremljeno bilje se može izvaditi iz kalupa i poslužiti.


Dobro jutro, dragi čitaoci! Znate li koji je to čudesni protein koji se lako vari?

Posebno omlet, a posebno onaj na pari. Ovo je univerzalna biljka, pogodna i za piće i za veče. Hajde da sada saznamo kako pripremiti omlet na pari.

Ova opcija je uključena u prehranu dijetalne i sanitarne hrane, kao i čudotvornu hranu za djecu. Što je još važnije, možete ga pripremiti sa pavlakom, sirom, zelenilom i zelenim graškom.

Postoje posebni koraci koje treba poduzeti kako biste pravilno pripremili takvu biljku. Potrebno je prilagoditi proporciju.

Vaša jaja i mlijeko moraju biti jednaki. Prije berbe temeljno operite kapicu pod mlazom vode kako biste spriječili da se perje i plodovi legla rasipaju.
Prilikom miješanja sastojaka važno je postići takvu konzistenciju kako bi biljka bila što nježnija i pahuljasta.


Stoga dijeta za šizofreniju često uključuje sličnu biljku. Piletinu možete zamijeniti prepeličjim jajima.
Ako pripremate začinsko bilje za svoje dijete, uvjerite se da nije alergično na proteinsku komponentu.

Za pripremu začinskog bilja na pari brzo koristite parni kotao, multivarku, a možete napraviti i čudotvorno bilje u pećnici za mikro kosu.
Ako želite bez parnog kotla, omlet možete kuhati u vodenom kupatilu.
Evo tajni za pripremu ukusnog omleta:

  1. Možete dobiti verziju bez mlijeka. Ovaj proizvod se može zamijeniti drugim sastojcima - vrhovima, vodom ili slabim bujonom.
  2. Proizvod možete začiniti raznim začinima ili ih čak dodati gotovoj biljci. Kada ih zagrejete tokom kuvanja, vruća para neutrališe njihovu snagu.
  3. Kako bi se eliminirala dijetalna opcija, trava se priprema bez proteina.
  4. Oslobađanje od slomljenih proteina važno je za pankreatitis i za gubitak težine.

Šta je omlet za bebe?

Žene koje su na dijeti nikada ne znaju da kuvaju jaja. Ako se ispostavi da će vaše skladište imati samo bijele, onda možete. U bjelanjcima ima minimalne količine masti, a nema ni holesterola.

Ova opcija se može koristiti u večernjim satima. Kada govorite, važno je da vibrirate na pravi način termička obrada.


Omlet možete ispeći ili kuhati na pari. Ne mešajte tepsiju za podmazivanje, a dodajte i minimalnu količinu ulja.
Dijetetsko bilje se može pripremiti u pećnici ili u multivarku.

Alternativno, ova biljka se može dopuniti dodatnim sastojcima, kao što su voće, sirovine i povrće.
Evo nekoliko tajni za pripremu dječjeg omleta:

  1. Nemojte ga vikorizirati ili uopće nije puno.
  2. Prije pijenja potrebno je posoliti.
  3. Nemojte miješati masnu kiselu pavlaku ili majonez.
  4. Bolje je ne dodavati griz u skladište.

Divna opcija za djecu

Doom, milozvučno, to je to - nije dobro davati omlet djeci. Ostaci kravljeg mlijeka i jaja se ne preporučuju do ovog uzrasta.

A za stariju djecu, omlet će biti samo smeđi, jer sadrži značajnu količinu mikroelemenata i vitamina.

U ovom slučaju, omlet iz pare nije samo smeđi, već i vlažan, bez masnoće. Ko želi da uvede omlet u ishrana deteta Klizajte korak po korak.

Nakon nekog vremena začinsko bilje se može kombinovati sa tikvicama, spanaćem i šargarepom. Ako želite da zamenite kokošja jaja za prepelice, umesto jednog treba da uzmete 4.

Najljepši recepti

Hajde da pogledamo različiti recepti takav otrov. Specifičnosti pripreme možete pogledati u videu. Kada koristite paru, potrebno je kontrolisati količinu rabarbare.

Ako je prisutna voda, provjerite kožu 20 puta. Potrebno je kontrolisati vodu tokom kuvanja u vodenom kupatilu.

Originalni recept iz multivarke

Pokušajte napraviti tradicionalni omlet koristeći dodatne funkcionalne tehnike. Za pripremu će vam trebati 3 jaja, 150 ml mlijeka i malo putera.
Osovina glavnih faza pripreme:

  1. U zdjelu umutite jaja, a zatim ih umutite mikserom.
  2. Zatim dodajte mleko i so i nastavite da mutite.
  3. Posudu za multivarku namažite maslinovim uljem, a zatim ulijte smjesu od jaja i mlijeka.
  4. Na dno šolje treba staviti čašu vode, sipati flašu vode, a zatim staviti posuđe u pripremu.
  5. Prebacite uređaj na način rada na pari ili zagrijte 20 minuta.

Recepti za parobrod

Kuva se na pari koristeći tehnologiju sličnu korejskoj kuhinji. Popularan omlet sa povrćem.

U tom slučaju možete uzeti smrznuto povrće ili sitno nasjeckati svježe povrće. Čorbu je potrebno dobro prokuhati.

Jaja se snažno tuku sa povrćem, razbacana po vrhu. Zatim se zagrejana juha sipa u smesu. Skladište za pripremu mora biti postavljeno u blizini posude na pari.

Nakon 5 hvilina možete se čuditi rezultatu, ali za sve vam je potrebno 20 hvilina za pripremu.
Alternativno, jaja se umute sa mlekom, a zatim se smesa sipa u posudu. Uređaj se upija 20 minuta.

Kod mikropileće peći

Za pravljenje ove biljke trebat će vam dva jaja, puter, malo mlijeka i peršun. Zatim pojedite mlijeko i jaja, dodajte sol i sitno sjeckano zelje.

Sipajte sumish u kalup za mikrotalasnu. Pokrijte posudu poklopcem i čvrsto je stavite na pero. Podignite poklopac da se hrpa ne nakupi, a zatim zagrijte još 1,5 minuta.

Recept za vodu

Ukusan omlet možete skuvati u vodi. Gotovo jelo ima kremast izgled. U smjesu možete dodati povrće ili meso.

Stavite ih u čašu ili u keramičku posudu, prvo premazanu maslinovim uljem. Stavite formu u šerpu, količina vode u njoj smanjiće polovinu forme.

Pokrijte tepsiju poklopcem i napunite posudu sa 12 komada hleba.

Mesni omlet


Možete pomiješati jaja i meso. Za garnituru će vam trebati tri jaja, flaša mlijeka, 300 grama mljevenog mesa i sol.
Zahtjev za osovinu jaka gotuvati:

  1. Meso skuvajte i sameljite kroz mašinu za mlevenje mesa ili.
  2. Pomiješajte glavnu smjesu i posolite.
  3. Masu je potrebno podijeliti na tri dijela.
  4. Treći dio sipajte u lonac i ostavite 6-7 minuta.
  5. U drugi dio dodajte meso, a životinji dodajte prvu činiju. Pripremite 9-10 hvilina.
  6. Zatim dodajte dodatnu sumišu. Stavite ga u parni kotao.

Omlet od brokule

Za bebu možete pripremiti začinsko bilje sa brokolijem. Prilikom izlaska maskirajte proizvod koji djeca ne žele jesti.

Za pripremu su vam potrebna dva jajeta, tri cele brokule, kašika brade, dve kašike pavlake, paprika, so i biber.
Prvo umutite jaja pa dodajte pavlaku.

Svi začini se dodaju po ukusu. Svu osušenu brokulu podijelite na male komadiće i punite koprom. Kupus se mora nasjeckati na sitne komade.

Stavite listove na dno kalupa, a zatim sipajte pripremljeni sumish u životinju. Recepti za pripremu omleta na pari omogućavaju vam da varirate svoju dnevnu prehranu.

Uživajte u apetitu i vidimo se ponovo!

Ko zna kako da pripremi omlet na pari, pošto nemate multivarku ili paru? Odgovor je očigledan - u vodenom kupatilu. Evo recepta za pripremu omleta na pari bez kuhanja na pari. Strava izgleda originalno i sigurno će pristajati vašoj djeci. Čak se i takva smrdljiva jaja često rastvaraju u plamenu mušicu u pješčaniku s oblicima.

Pogledajmo sva tanka pečena jaja koja se kuvaju na pari. Omlet od jaja na pari je biljka koja daje život, preporučuje se za dečije i dečije trpeze. Omogućavaju djeci da odrastu na kraju života, a uključuju ishranu osoba s bolestima crijevnog trakta: gastritisom, pankreatitisom. Ovaj omlet ima maksimalno moguće očuvanje bobičastog voća - vitamina A, D, E, grupe B, folna kiselina, lutein, lizin i drugi.

Krem, omlet, garnij na pari jer u novi dan kancerogeni su visoko kalorični. Ovo je posebno pogodno za osobe sa oboljenjima kardiovaskularnog sistema, gojaznošću, te u borbi protiv uznapredovalog starenja. A budući da je kalorijski sadržaj parnog omleta samo 136 kcal i da sadrži visokokvalitetne proteine, nutricionisti ga uključuju u jutarnji i dnevni jelovnik proteinskih dijeta za mršavljenje. Dakle, kako pripremiti omlet, recept sa fotografijama.

Biće vam potrebni proizvodi:

Jaja – 2 komada

Pavlaka – 2 kašičice

Voda za ishranu – 2 supene kašike

Sil – srebro

Rafinirano ulje Roslinna – za premazivanje oblika

Za pripremu omleta za bebe na pari:

1. Stavite jaje u duboku posudu.

2. Dodati kiselu pavlaku, so i ostalo Popit ću malo vode. Kiselu pavlaku i vodu možete zameniti sa 4 kašike mleka ili drugo. Ako pripremate travu za malu djecu, najbolje bi bilo da ne koristite so.

3. Miješajte smjesu od jaja preko noći dok ne postane glatka.

Zbog popularnosti omleta, možete jesti i kašu. To je ono što svi na svijetu jedu - sa povrćem, zelenilom, sirom, pečeno, podmazano. Postoji na desetine recepata. U ovim člancima saznat ćete šta je to dječji omlet, recept i načine kušanja ove biljke.

Smeđi power omlet

Omlet je ukusno jaje koje je neophodno za našu kožu. Lako se priprema, ne sadrži skupe sastojke, a veoma je ukusan. Za klasičnu verziju treba samo umutiti jaja mikserom ili pjenjačom, dodati mlijeko, posoliti i dodati sumish u tiganj. Možete ga ukrasiti po vlastitom nahođenju zelenilom i drugim sastojcima. Kombinacija miješanog povrća i sira koji se rastopio - takav omlet neće samo biti bogat, već će vas oduševiti svojim svijetlim farbama i ukusnim izgledom. Dijetalni omlet - svi proteini za one koji vole hranu pravilnu hranu dijeta i vježbanje.

Kora omleta leži u:

  1. prisustvo kompleksa vitamina - A, B, B6, D, E, B12 i folne kiseline;
  2. minerali i mikroelementi - salizo, kalijum, bakar, fosfor, selen, lutein i tako dalje;
  3. amino kiseline;
  4. vjeverica

Svi mikroelementi su u idealnom balansu kokošjeg jajeta od kojeg se pravi omlet. Dva jaja po obroku su 50% potrebne količine kore za ljudski organizam.

Kalorični sadržaj omleta sa pilećim jajima je samo 120 kilokalorija na 100 g. Ako se doda mlijeko, povećava se na 115, a kod paradajza na primjer - 99. Omlet od tikvica na pari je dar od Boga za one koji žele da ruže zrače sočnim kilogramima ili ukusno Za dobro jesti – samo 60 kilokalorija.

zdrava proteinska biljka za potpunu ishranu

Recepti za pripremu dijetalnog omleta

Omlet u tiganju bez mleka

Klasični francuski omlet se priprema bez mleka, ali je iznenađujuće ukusan. Od početka recepta u umućenu masu dodajte topli gornji puter, tako da ostane bez dijetetskog proizvoda koji se ne može kuvati.

    Da pripremim ovo niskokalorična biljka potrebno:

  1. pileća jaja - 3 kom.;
  2. voda – 1 kašika. l.;
  3. začini.

Bjelanjke snažno umutite. Korak po korak sipajte umućenu masu i nastavite da mutite. Zatim dodajte vodu i začine, mutite pjenjačom ili mikserom cijeli sat. Tiganj istog prečnika namazati maslinovim uljem i omlet ispod poklopca namazati na jakoj vatri dok ne naraste. Kada je omlet postao bogat, možete promijeniti vatru, dodati dva jaja i, kada je gotov, skloniti s vatre.

Ovaj jednostavan recept je brza i laka verzija niskokalorične grickalice s cimetom.

Omlet od tikvica na pari

Sezona je kada se mlade tikvice pojavljuju na gredicama, morate ih pripremiti i spremiti za zimu. Smrznute sorte se bolje čuvaju u zamrzivaču.

Omlet od tikvica na pari priprema se pomoću parnog kotla ili multivarke koja ima ovu funkciju. Recept je savršen za posluživanje mališana:

  1. pileća jaja - 2 kom.;
  2. tikvice – 1 kom.;
  3. mlijeko – 1/3 flaše;
  4. sol za užitak.

Pileća jaja i mlijeko potrebno je pomiješati i dodati so. Nema potrebe da se tuče. Tada se sve pretvara u poseban kapacitet pare. Tikvice pažljivo očistite i narežite na male kockice, dodajte u paru dok jaja ne budu gotova. Sat kuvanja – 30 hvilina.

Omlet na pari bez pare

Samo zato što ne koristite parni kotao, to ne znači da ne možete pripremiti omlet od smeđih jaja. Za recept vam je potrebno:

  1. pileća jaja - 2 kom.;
  2. pavlaka – 2 kašičice. (ili pileća juha/mlijeko – 4 žlice);
  3. voda – 2 kašike. l.;
  4. sol.

Mešajte sve sastojke preko noći i ostavite | Nećete postati homogeni. Odaberite kalupe za omlet. Postoje stvari koje se mogu zagrijati. Smrad može biti mali, kao kod kolačića. Potrebno ih je namazati uljem (silikonske nije potrebno mazati). Tepsiju za omlet stavite u tepsiju i pokrijte (možete koristiti foliju). Prokuhajte vodu u šerpi, a zatim u nju stavite paru da ne zaglavite u vodi, već da se oslobodite pare. Za 15 minuta omlet će biti gotov.

Dijetalni omlet sa paradajzom i mlekom

Paradajz i mlijeko su klasičan recept za omlet. Za pripremu ove dijetalne biljke potrebno vam je:

  1. pileća jaja - 5 kom.;
  2. mleko – 200 ml;
  3. paradajz – 600 g;
  4. sol i biber za ukus.

Sve sastojke možete promijeniti dva puta ili ih proporcionalno povećati.

Stavite paradajz u tiganj i isparite im jezgro. Zatim umiješajte jaja i mlijeko, dodajte začine i sipajte paradajz. Pokrijte tiganj poklopcem i podmažite dok ne bude gotovo, povremeno miješajući. Priprema ovog omleta traje oko 10 minuta, ostavljajući ga da odstoji sat vremena u zavisnosti od toga kojoj fazi prženja dajete prioritet.

Dijetalni omlet sa sirom

Strava, koja sadrži sir, teško se može nazvati niskokaloričnom. Međutim, možete ga zamijeniti za manje masnoće i odabrati sorte s niskim udjelom masti. Kao rezultat toga, kušate prekrasan donji omlet, koji će se djeci apsolutno svidjeti. trebat će vam:

  1. pileća jaja - 2 kom.;
  2. mleko – 4 kašike. l.;
  3. Boroshno - 2 kašičice;
  4. Roslynna Oliya;
  5. tvrdi sir;
  6. zelje, so|sol|, biber.

Za klip umutite jaja sa mlekom i solju, dodajte|dodajte| brašno|boroshno|. Možete samo vibrirati pšenični borošon, ale y korisnishu zhitnya chi kukurudzyanu. Pripremite tiganj, namažite maslinovim uljem. Sipajte smjesu na nju i mažite na maloj vatri dok smjesa ne kapne kada je mokra. U tepsiju dodajte sir i začinsko bilje i uvijte u rolat. Morate protrljati pero ispod poklopca i skloniti ga sa vatre.

Omlet se u svakom trenutku može pripremiti na drugačiji način. Dozvolite sebi da se upoznate sa jelovnikom i nemojte biti preopterećeni njime. Osim toga, vjerojatno vam nisu potrebni posebni aparati za kuhanje na pari i mikseri, lako ih možete zamijeniti holandskom pećnicom, loncem s kipućom vodom, pjenjačom i vilicom.