Nema te gospode na zemlji, kao da nema malih manifestacija o onima koji prave paradajz pastu. Ovaj proizvod se koristi za pripremu svježeg i drugog začinskog bilja. Za pripremu paradajz paste uzmite peteljke paradajza, skinite im kožicu i ocijedite meso. Uklonite masu i kuhajte na laganoj vatri dok sav sok ne ispari. Konzistencija paste je slična gustoj kiseloj pavlaci
Istorija pojave paradajz paste je na klipu u zemljama Italije. Pasta se koristila kao pripremljeno piće, a od nje su se pripremali razni kečapi i umaci. Za slani yakki Dodavali su sve vrste začina i ulja.
Hleb paradajz pasta ima čudesan, jedinstven ukus
Paradajz pasta nije popularan dodatak za domaći hleb, ali ako pokušate da ovaj sastojak stvrdnete u testo, moraćete da se oslonite na ovaj recept. Jer paradajz pasta će pomoći da vekna hleba bude svetlija, sočnija i sočnija, već će joj doneti jedinstven, divan ukus sa kiselkastom notom. Dodavanje hljeba u hljeb će pecivu dodati neočekivanu pikantnost. Hleb sa paradajz pastom se može iseći na male komade ili kockice, a zatim osušiti u rerni. Izaći će hrskavice sa ukusom čašnik-paradajz i aromatičnim krutonima. Hleb sa paradajz pastom i časnikom savršen je ne samo za ručak i lagano veče, već i za sendvič sa kiselim testom.
Svi sastojci za pravljenje hleba Trebat će vam količina vode potrebna za recept. Dodati sil ta tsukor. Prelijte maslinovim uljem. Alternativa maslinovom ulju može biti kukurudzyana, sonjašnjikov ili maslinovo ulje.
Vrh visipati je bogat kiselom kašom, dobro prosijanim i granulama kvasca. Svi sastojci moraju se koristiti u kuhinjskim jedinicama radi preciznog doziranja.
Stavite casnik i paradajz pastu na vrh brade.
Na ekranu odaberite program “Standardni”. Nakon što zvono dugo zvoni, što označava kraj programa, skinite tepsiju sa dna mašine za hleb, izvadite paradajz hleb iz njega, pokrijte peškirom i ostavite na dalje hlađenje. To je to, ukusni hleb je spreman, uživajte u apetitu!
Dobro jutro, dragi čitaoče! Ovaj članak će biti zanimljiv i za siročad i za ljude koji se žele pravilno hraniti, kako ne bi varali.
Odavno sam shvatio da kruh zaista cijeni svoj ukrašeni oblik. Šta treba da uradite ako ponekad poželite hleb sa istim paradajzom ili čajem, ili ga samo hrskate?
Kako možete kruh buti sirim? Kako to napraviti tako da se drži zajedno? - Uključite vi. Nevjerovatno, ali tako je jednostavno!
Hajde da pričamo o skladištu hleba:
Jednom kada se snađete, sigurno ćete poželjeti eksperimentirati. Možete, na primjer, dodati bradu ili puha da dodate ukusnu varijantu, što će također smiriti psihu.
Proces kuhanja je prilično kompliciran, pogledajte ovaj video i pjevat ćete uz proces kuhanja
Ovo je jedan od nas samih jednostavni recepti priprema sirovog hleba od lana. Valjak za pripremu hleba vam omogućava da ručno sušite povrće. Ovu vrstu kruha možete pripremiti i u dehidratoru ili na našoj web stranici.
Ako još nemate ništa slično u svojoj kuhinji, hljeb možete osušiti tako što ćete ga staviti na radijator ili šporet. Možete koristiti pećnicu. Ako vam se ne sviđa, osušite 10-15 quilina na temperaturi od 160-180 stepeni. A najbolje je postaviti minimum koji omogućava da se pećnica suši samo nekoliko godina.
Ovi hlebovi su zasnovani na brašnu od slanutka. Očigledno, mahunarke su dobra zamjena za jaja u prsnom tijestu.
Sameljite slanutak. Od brašna ćete izgubiti sitnu plastiku, poput ljuski graška, pa ih morate procijediti kroz sito.
Za pripremu kruha trebat će vam sljedeći proizvodi:
Spremiti se. Dobro promiješajte sa susamom, salju, začinima, vodom, maslinovim uljem i dodajte 5 minuta. Nakon što testo odstoji dodati narendani casnik. Sve je dobro promešano.
Testo je spremno i možemo ga staviti na silikonske dehidratorne limove.
Ovaj recept je složen, ali i bogat svojom svestranošću. Na primjer, možete napraviti jogo od lubenice, samljeti jogo ili ga napraviti od heljde, ne podmazane, već zelene heljde.
Skladište za čudotvorni kruh je sljedeće:
Sve se to stavlja u mašinu za obradu hrane i melje. Nakon što se svi sastojci dobro izmiješaju i razdvoje, moramo isprazniti procesor i smjesu prebaciti u drugu posudu.
Sada pogledajmo povrće za koje nam je potrebno:
Sve se samo melje u kombajnu. Vi ste krivi što jedete pire od povrća. Zatim dodamo malo vode koja je već pripremljena.
Sada se smjesa rasporedi na lim za dehidrator. Osuši se blizu dvanaeste godine.
Još jedan fensi recept. I ovdje se koristi veliki broj sastojaka. Možeš nekoga zadaviti, ali možeš i ošamariti. Ne plašite se da promenite ili probate - hleb je dobar jer je važno da ga zatvorite.
Dakle, za pripremu nam je potrebno:
Za kuvanje su nam potrebni sledeći proizvodi:
A kada budete spremni, divite se videu. Prije nego progovorite, pokažite poštovanje, ovdje su sjemenke susama cijele, ne drobimo ih. Važno je da se cijeli susam ne apsorbira u tijelu, osim ako ga ne sameljete, kruh će biti gorak. Posebno su poželjni oni koji zgnječe cijeli susam na zubima, a poželjna je njegova gorčina kada se miješa.
Konačno nam je uskraćen najjednostavniji hleb. Smrad je zbog činjenice da ne sadrže nikakve začine ili aditive u izgledu povrća.
Pogledajmo bliže kako se pripremaju:
1. Pripremamo pšenicu. Za ovo treba da sipamo vodu na pšenicu. Nakon 6 – 8 godina operite i pokrijte gazom. Za 10 godina nicaće još više. Proverite da li su klice blizu 2 - 3 mm.
2. Uvrnuti kroz mlin za meso.
3. Sushimo na 2 - 3 godine.
Naši hlebovi su gotovi. Idealne su kao podloga za npr. sendvič.
Naravno, nisu svi recepti zasnovani na pripremi sirovog kruha, ali možete sami eksperimentirati tražeći željeni užitak. Na primjer, jagnjetina i kruh od paradajza.
Ljudi cijene da se ishrana osobe može u potpunosti oslanjati na sirovu hranu. Ayurveda govori o 50 ili više stotina sirovih proizvoda u vašoj dnevnoj prehrani. Međutim, postoje suptilnosti u apsorpciji živih proizvoda.
Uvjeren sam da su vam informacije bile bezvrijedne i dosadne. Ako je to slučaj, podijelite ove recepte sa svojim prijateljima na društvenim mrežama. I kako ništa ne biste propustili, pretplatite se na ažuriranja našeg bloga.
Budite zdravi! Eksperimentišite i budite kreativniji, prijatelji! Aje tse nadihaê!
Siroydchi hleb je tako ukusan! Smradovi mogu zamijeniti tost, a postoji toliko mnogo opcija za njihovu pripremu, tako da možete pronaći recept za bilo koji užitak. Jedino što je potrebno za pripremu kruha je dehidrator (posebna sušilica koja može sušiti proizvode na različitim temperaturama, počevši od 35 stepeni). Naravno, hleb možete sušiti u rerni na 115 stepeni, ali ja nikome nisam smetao, pa ne mogu da vam kažem koje su nijanse u procesu pečenja.
Hleb od paradajza
Trebamo:
paradajz - 500 gr,
crvene paprike - 2 kom.,
sok od smeđeg lava – 300 g,
casnik - 1-2 karanfilića (po želji),
sušeno ili svježe začinsko bilje - bosiljak, krep,
so i biber po ukusu.
Znam da prirodni paradajz i papriku nećete naći tokom dana kada je vruće – nije godišnje doba. Kupili smo veliki broj kasnih paradajza usred berbe, koji su mirno ležali na balkonu. Oni koji su spremni za upotrebu su čisti i vikorystvo za pripremu ježeva, drugog povrća i voća. Ale tse, naravno, preostali paradajz ove sudbine. Ipak, ipak želim da podijelim recept, ne dozvolite da vam ponestane ove sedmice. Ili možda želite da napravite hleb od paradajza, koji se prodaje po jednom.
Priprema:
Paradajz, paprike i izmrvljene kroz sat (može i bez sata) stavite u blender i umutite u kašu. Stavite sve u činiju. Lan se mora samljeti u cavomoltima u brašno|boroshno| i dodaj|dodaj| u paradajz sosu. Sve dobro izmiješajte, posolite, pobiberite i stavite na silikonski pleh za dehidrator. Možete pijuckati na sunčanim, ja sam pijuckala na puhovima. Tijesto se postepeno izravnava i suši na 40-45 stepeni. Nakon otprilike 6-8 godina, okrenite kruh.
U pravilu, tada je puter već suh i možete ga pažljivo okrenuti na originalni pleh sa osušenom stranom prema dolje, pažljivo lopaticom da uklonite mokru stranu. Bolje je u ovoj fazi kruh narezati na komade (običnim nožem ili lopaticom). Ako su već osušeni, njihovi dijelovi se ne mogu lako umijesiti, komadići pripremljenog kruha se neravnomjerno lome i mrve. A oduševit će vas i miris stana kada se suši!
Tsibuli hleb
Tsibul kruh je po ukusu sličan mješavini čipsa ili krutona. Naš momak ima takav ukus koji mu daje umak od soje. Morate odabrati jak soja sos! Što je vino jeftinije, to je ukusnije, koje je slično soja sosu sa raznim dodacima. Očigledno se čudite dnu plesa: u bijeloj opsadi nema štete - selo je čisto, iako je crno.
Ne mogu reći da sa Volodjinim izvještajem o smeđoj boji soja sosa nisam dobro proučio ovu temu, ali nisam znao ništa loše o ovom proizvodu, međutim, pročitao sam da je soja sos u svetu generalno smeđi . Bit ću vam zahvalan ako poželite podijeliti moje znanje o ovome.
Trebamo:
cibulina – 250 g (približno jedna veća cibulina),
soja sos - ¼ šolje,
Hladno brizgano maslinovo ulje – ¼ šolje,
smeđi lan – 200 gr.
Narezano goveđe meso, soja sos, maslinovo ulje stavite u blender i umutite. Flon se melje u kavomoltsí za borosno. Sve pomiješamo odjednom. Bez soli, jer je i soja sos slan. Masu stavite na silikonski dehidrator i pospite peršunom i susamom. Sušite na 40-45 stepeni i koristite iste manipulacije kao i sa paradajz hlebom. Sušenje hljeba na vatri je gotovo previše - dodaje božanstveni miris u stanu, pred kojim je teško stajati... Zato osušite hljeb na balkonu, jer nije.
Kao što znate, pravljenje torte od sira je jednostavno kao i ljuštenje krušaka! Najkomplikovaniji proces je provjeriti da biste ih se riješili!
Delicious!
Siroidni hlebovi: hljeb od paradajza i cibulina (RAW - recept za sirup) posljednja izmjena: 18. maja 2016. od strane admin
Postoji mnogo načina za pripremu tijesta za kruh. Najšire opcije su hljeb sa vodom i mliječni proizvodi (mlijeko, surutka, kefir, mlaćenica, sa dodatkom pavlake, vrhova itd.). Naravno, svijet pekarskih proizvoda nije ograničen samo na njih, ali jednostavno tako, uz kruh s vodom i kefirom, „sve tek počinje“. Pa, da nastavimo... na primjer, sa "čobanskim" kruhom. Kada se u testo dodaju komadići povrća, dobijeni hleb je cibulin, tikva, šargarepa i lubenica. Ili, na primjer, trobojni kruh sa spanaćem, šargarepom i cveklom. Remek-djelo! Dodaje svjetlinu i boju domaćim pekarima u kojima djeca uživaju. Ale tse prije govora, jer danas govorimo o još jednom "čobanskom" kruhu - paradajzu.
Ako ste ljubitelj mediteranske kuhinje, ovaj paradajz hljeb će vam se sigurno svidjeti. Ovo tijesto se priprema od svježeg tijesta sok od paradajza Sa pulpom, hleb uvek ispada aromatičan i mekan, prijatno slatkastog ukusa i blago kiselkastog ukusa. Okus paradajza hljeba upotpunjen je talijanskim začinskim biljem – smrad daje „rezidualni“ mediteranski karakter.
Porada. Za podlogu odaberite zreli, mesnati paradajz. Napaljene ili žute sorte su dobre.
Tijesto za hljeb se posebno mijesi tako da bude ujednačeno mekano i mekano, tako da hljeb ispadne pahuljast i kremast, izuzetno porozan. Lako ćete raditi s takvim tijestom ako koristite mikser sa nastavcima na kuku ili pekač za kruh (model Binatone BM-2068 u ovom receptu) za mijesenje tijesta. Izgledajte najbolje u formi.
Bilješka. Ako nemate puno paradajza, ili je pire manje nego što je potrebno u receptu, možete dodati malo vode u podlogu.
Vrijeme kuhanja: oko 4 godine / Prinos: 1 hljeb
Pripremite sve potrebne sastojke.
Paradajz dobro operite i narežite na kockice. Stavite ostatke u posudu blendera.
Pažljivo isjeckajte paradajz u jednoličnu konzistenciju. Masu protrljajte kroz sito.
Sipajte paradajz pire u činiju pekača za hleb. Dodajte još maslinovog ulja.
Zatim u činiju propržite cveklu, so, zukor, kvasac i suvo začinsko bilje.
Način miješenja tijesta: 6 komada prve serije, 20 komada druge serije, 12 komada druge serije i 50 komada fermentacije.
Kada je ciklus mesenja završen, prenesite testo na sto i pospite bradom.
Pažljivim rolnicama formirajte ukusnu veknu.
Krivo je tako glatko primanje vekne.
Smesu za hleb stavite u posudu za pečenje, podmazanu maslinovim uljem.
Kalup pokriti plehom i ostaviti da odstoji 45-50 minuta na toplom mestu. Hleb može narasti 2-2,5 puta. Zagrejte rernu na 250 stepeni sat vremena.
Kada hleb naraste, pošaljite ga da naraste.
Ispecite prvih 15 quilina, pokapajte hljeb sa 3 quilina vode. Zatim promenite temperaturu na 200 stepeni i pecite još 25 jaja dok boja lepo ne porumeni.
Dobro jutro, dragi čitaoče! Ovaj članak će biti zanimljiv i za siročad i za ljude koji se žele pravilno hraniti, kako ne bi varali.
Odavno sam shvatio da kruh zaista cijeni svoj ukrašeni oblik. Šta treba da uradite ako ponekad poželite hleb sa istim paradajzom ili čajem, ili ga samo hrskate?
Kako možete kruh buti sirim? Kako to napraviti tako da se drži zajedno? - Uključite vi. Nevjerovatno, ali tako je jednostavno!
Hajde da pričamo o skladištu hleba:
Jednom kada se snađete, sigurno ćete poželjeti eksperimentirati. Možete, na primjer, dodati susamovu ciklu ili puhovu ljusku da dodate neku slanu varijantu, koja će također smiriti psihu.
Proces kuhanja je prilično kompliciran, pogledajte ovaj video i pjevat ćete uz proces kuhanja
Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata za pripremu sirovog kruha od lana. Valjak za pripremu hleba vam omogućava da ručno sušite povrće. Ovaj kruh možete pripremiti i u dehidratoru ili na veganskoj peći.
Ako još nemate ništa slično u svojoj kuhinji, hljeb možete osušiti tako što ćete ga staviti na radijator ili šporet. Možete koristiti pećnicu. Ako vam se ne sviđa, osušite 10-15 quilina na temperaturi od 160-180 stepeni. A najbolje je postaviti minimum koji omogućava da se pećnica suši samo nekoliko godina.
Ovi hlebovi su zasnovani na brašnu od slanutka. Očigledno, mahunarke su dobra zamjena za jaja u prsnom tijestu.
Sameljite slanutak. Od brašna ćete izgubiti sitnu plastiku, poput ljuski graška, pa ih morate procijediti kroz sito.
Za pripremu kruha trebat će vam sljedeći proizvodi:
Spremiti se. Dobro promiješajte sa susamom, salju, začinima, vodom, maslinovim uljem i dodajte 5 minuta. Nakon što testo odstoji dodati narendani casnik. Sve je dobro promešano.
Testo je spremno i možemo ga staviti na silikonske dehidratorne limove.
Ovaj recept je složen, ali i bogat svojom svestranošću. Na primjer, možete napraviti jogo od lubenice, samljeti jogo ili ga napraviti od heljde, ne podmazane, već zelene heljde.
Skladište za čudotvorni kruh je sljedeće:
Sve se to stavlja u mašinu za obradu hrane i melje. Nakon što se svi sastojci dobro izmiješaju i razdvoje, moramo isprazniti procesor i smjesu prebaciti u drugu posudu.
Sada pogledajmo povrće za koje nam je potrebno:
Sve se samo melje u kombajnu. Vi ste krivi što jedete pire od povrća. Zatim dodamo malo vode koja je već pripremljena.
Sada se smjesa rasporedi na lim za dehidrator. Osuši se blizu dvanaeste godine.
Još jedan fensi recept. I ovdje se koristi veliki broj sastojaka. Možeš nekoga zadaviti, ali možeš i ošamariti. Ne plašite se da promenite ili probate - hleb je dobar jer je važno da ga zatvorite.
Dakle, za pripremu nam je potrebno:
Za kuvanje su nam potrebni sledeći proizvodi:
A kada budete spremni, divite se videu. Prije nego progovorite, pokažite poštovanje, ovdje su sjemenke susama cijele, ne drobimo ih. Važno je da se cijeli susam ne apsorbira u tijelu, osim ako ga ne sameljete, kruh će biti gorak. Posebno su poželjni oni koji zgnječe cijeli susam na zubima, a poželjna je njegova gorčina kada se miješa.
Konačno smo uskraćeni za najjednostavniji kruh od proklijale pšenice. Smrad je zbog činjenice da ne sadrže nikakve začine ili aditive u izgledu povrća.
Pogledajmo bliže kako se pripremaju:
Naši hlebovi su gotovi. Idealne su kao podloga za sendvič, na primjer sa sušenim paradajzom.
Naravno, nisu svi recepti zasnovani na pripremi sirovog kruha, ali možete sami eksperimentirati tražeći željeni užitak. Na primjer, jagnjetina i kruh od paradajza.
Ljudi cijene da se ishrana osobe može u potpunosti oslanjati na sirovu hranu. Ayurveda govori o 50 ili više stotina sirovih proizvoda u vašoj dnevnoj prehrani. Međutim, postoje suptilnosti u apsorpciji živih proizvoda.
Uvjeren sam da su vam informacije bile bezvrijedne i dosadne. Ako je to slučaj, podijelite ove recepte sa svojim prijateljima na društvenim mrežama. I kako ništa ne biste propustili, pretplatite se na ažuriranja našeg bloga.
