Napravite supu za 1,5 rok. Ako možete poslužiti prvu supu nemovlya, pripremite je u skladu s tim

Nakon 6 mjeseci uvodite prve supe u komplementarnu hranu. Smrad nije sličan onome što nam je poznato - „prerasta“, a pirea se retko ko seća više.

Kada beba počne rasti, u njegovu prehranu se postepeno dodaju novi proizvodi.

Ovčja juha za dijete 1 roku više nije slična onima koje ste ranije pripremali, ali je i dalje potrebno pasirati. Supa hrani dječiji organizam živim govorom i energijom.

Moj otac želi da mu dijete raste zdravo, snažno i intelektualno zrelo. Jež je pun smeđih supstanci i vitamina neophodnih za život. Supe su posebno popularne kod smeđih. I ne uzalud.

  • Supa zagreva zidove činije i brzo se upija.
  • Poboljšava proizvodnju šlank soka i metabolizam vode i soli u tijelu. Posebno pire supa od cimeta.
  • Kuhajte supu do glavnog ljutog sosa. Važno je uspostaviti ravnotežu pri odabiru bilja u jednom trenutku. Supe od povrća se mogu jesti sa kašama na bazi žitarica itd.
  • Za vreme kuvanja svo braon povrće se čuva od povrća. Neke od živih tečnosti pretvaraju se u bujon, obogaćujući djetetov organizam potrebnim elementima.
  • Supe sadrže više mineralnih soli, proteina, kalijuma, vitamina i celuloze.
  • Sama supa od povrća sadrži puno biljnih vlakana i organskih kiselina koje su toliko potrebne za rast djeteta.

Nemojte da vas iznenadi sva hrskavost ovčijih supa, nemojte se zamarati samo njima. Porcija se mora napuniti samo do pola, kako bi dijete moglo piti vruću travu svojoj drugarici.

Osobine supa i njihova primjena

Morate odabrati jednostavne recepte za pripremu dječje supe.

Za prve rijetke biljke u dopunskoj hrani bolje je koristiti jedan sastojak.

Najprikladnije povrće je:

  • tikvice;
  • brokula;
  • kelj;
  • lubenica

Kasnije u ovaj set možete dodati tikvice, šargarepu, grašak, zelje i paradajz. Postoje dva glavna načina pripreme supe od povrća:

Krem supa

Djeca uživaju u ovoj supi već 6 mjeseci. Od početka je potrebno osušiti koru povrća. Kada dijete dobije nekoliko vrsta povrća, priprema pire supu. Bilo bi teško nazvati je rijetkom biljkom. U stvari, to je hrpa kuvanog povrća, koje je odjednom mleveno u retku konzistenciju.

Sa juhom od povrća

Ova supa se može pripremiti za djecu od 7-8 mjeseci. Ovčji bujon polaže se za meso u planu nabavke uz donju dječiju koljenicu. A kada se doda u supu, puna je vrijednih aminokiselina i proteina.

Meso za ovu supu se skuva vruće i dodaje u gotovu čorbu od povrća. Povrće se može dizati viljuškom ili će se male mrlje ukloniti iz izgleda.

Pire supa sa supom od povrća

Supe pripremajte u malim količinama, za jednu porciju. Prvo morate viljuškom izrezati povrće da dobijete pire, a kada vam se pojave zubići, uklonite ga od grudvica. Tako dijete nauči žvakati ježeve.

Čim dijete pozove kašu, počinje kušati supu od povrća i pire supu. Prilikom pripreme ovog bilja pridržavajte se ovih pravila:

  • Počinju da piju iz jedne kašike. Ako se pojavi alergija ili bolest, to je zbog činjenice da se trava primjenjuje kod mnogih ljudi.
  • Za prvu supu koristite pire od povrća koji se razblaži vodom i čorbama od povrća.
  • Dodatak za supu za dijete za 6 mjeseci. – 80 ml, za 1 red – 180 ml, za 2 reda – 220 ml.
  • Prije pripreme supe, pažljivo operite sve sastojke i potopite ih nekoliko sati (ovo uklanja pročišćavanje od nitrata).
  • Ne mažite povrće za dečije supe. Ili se kuvaju ili peku. Povrće se može dinstati na minimalnoj količini ulja. Prilikom pripreme ovčje supe dodajte maslinovo ulje.
  • Supa za bebe ne sadrži nikakve dodane začine, pa je i rezana do kraja. Pripremljenu supu možete začiniti kiselom pavlakom i začinskim biljem.
  • Za pripremu dječjih supa, vikoryst koristi pročišćenu flaširanu vodu.

Ovčja supa

Jak stidljiva krem ​​supa

Pire supu vole mnoga djeca, iako je iste konzistencije i ne grebe dječji krevetić. Kao osnovu za ovu supu koristite ovčiju čorbu, a kao preliv koristite kiselu pavlaku, vrhove, začinsko bilje i puter (roslinne ili vrhove).

Osnovni principi pripreme:

  • Povrće oprati, iseći na kockice i dinstati u vodi dok ne omekša u manjoj šerpi.
  • Kuvane kockice povrća sameljite kroz sito (možete koristiti blender).
  • Gustoću juhe možete podesiti dodavanjem više povrća u prokuhanje. Ovu pire supu ponovo prokuhajte i dodajte preliv po svom ukusu.

Pire supa od brokule i karfiola.

Sastojak kože je kriv, ali poznat djetetu. Budući da recept sadrži novi sastojak, treba ga uvoditi postepeno i u malim količinama.

Prilikom preljeva dodajte roslin i vershkova ulje u minimalnim količinama (5 grama po porciji).

Recepti za supe

Supa od brokule sa tikvicama i šargarepom.

Lagana i slatka supa za pripremu svakog dana u danu.

Sastojci:

  1. 200 g brokule;
  2. pola srednje šargarepe;
  3. 300 ml vode;
  4. 30 grama tikvica.

Gotova supa

Priprema:

  • Izgnječite i isjeckajte povrće. Ruža brokoli na dan.
  • Sipajte vodu i prokuvajte u šerpi, dodajte povrće i kuvajte 30 minuta.
  • Povrće je spremno za hlađenje i protrljajte kroz sito. Prije nego što je pire gotov, ulijte juhu od povrća dok ne dobije konzistenciju.

Kao preljev možete dodati vrhove ili pavlaku.

Paradajz pire supa sa povrćem

Mekana supa kremaste konzistencije koja se može pripremiti za djecu od 1 do 10 godina.

Sastojci:

  1. 1 mala šargarepa;
  2. 2 paradajza;
  3. 150 g karfiola;
  4. 150 grama brokule;
  5. 150 grama tikvica;
  6. 800 ml vode;
  7. sol, ukus za užitak.

Paradajz pire supa

Priprema:

  • Šargarepu narendajte na sitne rešetke.
  • Paradajzu očistite kožu i narežite na male kockice.
  • Ogulite i ocijedite tikvice i narežite na male komadiće.
  • Brokula karfiol ustala na svetlost.
  • Stavite svo povrće u šerpu i sipajte kopar. Raznovrsnost 20. veka
  • Supu izradite u pire blenderom.

Prilikom pripreme pire supe možete dodati so i krutone za ukus.

Ovčja supa sa pšonom

U ovoj supi pshono se može zamijeniti pirinčem za djecu do 1 godine.

Sastojci:

  1. 350 ml juhe od povrća;
  2. pola jedne šargarepe;
  3. polovina jednog cibulina;
  4. pola jednog krompira.

Supa s dodavannyam pshona

Priprema:

  • Ovčiji kotao provri, dodajte proso i krompir narezan na kockice. Gotuvati 15. vijek
  • Šargarepu narendajte i dodajte 10 minuta pre kraja kuvanja sa krompirom.

Gotovu supu začinite pavlakom.

Ovčja supa - boršč

Važno je da se čorbu od cvekle posluži detetu 1,5 godina.

Sastojci:

  1. 100 grama repe;
  2. 50 g kupusa;
  3. 1/4 cibulini;
  4. 1/4 šargarepe;
  5. 1/2 krompira;
  6. 250 ml vode;
  7. 250 ml čorbe od povrća.

Priprema:

  • Naribajte cveklu, kupus, kupus i šargarepu. Krompir narežite na male kockice.
  • Stavite povrće u šerpu, dodajte vodu i dinstajte
  • Dodaj|dodaj| kuvati 20 minuta|minuta|.

Začinite supu sa začinskim biljem.

Zašto se mučiti ako beba ne jede supu?

Zamjene za supe mogu varirati. Uzrok lošeg apetita može biti djetetova nezdrava samopercepcija, a ponekad je u direktnoj vezi sa pogrešnim načinom života i ishranom u domovini.

Mogući razlozi za to:

  • Beba možda nije spremna za novi život. Svaki put nova supa košta mnogo novca.
  • Nisam uživao u Stravi.
  • Koža je na neprijatnoj temperaturi: prevruća ili prehladna.
  • Beba možda neće moći podnijeti majčino insistiranje. Nije dobro nasilno žvakati hranu nepoznate osobe.
  • Kiselost proizvoda je loša. Molimo obratite pažnju na termin atribucije s poštovanjem.
  • I dijete se razboljelo. Zvidsi vidmovi ta primhi.

šta učiniti:

  • Prije nego što pojede supu, dijete je krivo što je gladno. Potrebno je da nema teških grickalica prije glavnog obroka ježa.
  • Možete dodati malo viška u supu ili malo zvichnaya.
  • Eksperimentišite sa degustacijom povrća. Ako ne možete dobiti dovoljno supe od jedne vrste povrća, možete probati drugu.
  • Novu supu treba kušati korak po korak. Poslužite bebi jednu vrstu supe godinu dana, a zatim pređite na drugu.
  • Može se reći da i sami očevi jedu njegovu travu. Djeca će početi da plaču, a uskoro će jesti iz maminog tanjira.
  • Nije dobro ljutiti dijete pred TV-om. Dobrodošli ste i možda ćete biti ohrabreni da udarite svog ježa.
  • Nema potrebe da se dete nasilno ubije. Ovo može dati efekat preokreta.

Interesovanje beba za ježeve razvija se do 6 meseci, a posao njihovih roditelja je da pripreme bebu do punoletstva. Do tri puta, harčova živost je pedagoški nadzor očeva.

Ne želim da ljutim nekoga. 10 ukusnih supa za djecu.
Odaberite, pripremite i uživajte u svom apetitu i svojoj djeci!
1.SUPA SA ĆUFTAMA
Proizvodi:
Za ćufte:
mljeveno meso nemasno meso- 150-200 g
šargarepa – 1/2 kom.
Pšenični hljeb bez krakova - 1 mjerica

za supu:
kukuruz, konzerviran ili smrznut - 2 žlice. kašike
krompir - 1-2 kom.
celer - 1 stabljika
šargarepa – 1 kom.
heljdina žitarica – 2 kašike. kašike

Način kuhanja:

1. Mleveno meso izmiksajte tako da ga prvo potopite u hladnu vodu, a zatim ga ocijedite sa hljebom i izrendajte sa šargarepom. Od pripremljene smjese oblikovati kuglice od graška lješnjaka i stavljati ih detaljna tabla zatim stavite u zamrzivač.

2. Za 1 litar čorbe dodati kopar, žitarice, sitno seckani krompir, šargarepu, celer. Prokuhajte juhu, dodajte kukuruz i kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša.

3. Na kraju kuvanja u vrelu supu ubacite ćufte (4-5 komada po porciji) i skuvajte 3-5 pilića.

2. PUREĆA SUPA OD PIRE

Proizvodi:

Ćuretina - 1 kg
Cybula ripchasta - 1 glava
šargarepa – 1 kom.
korijen celera - 2 kom.
boro pšenica - 150 g
Oliya vershkove - 120 g
pleh za jaja – 1 kom.
vrhovi - 3/4 flaše ili mleko - 1 3/4 flaše
so, zukor, zelje

Način kuhanja:

1. Isperite trup ćuretine, prelijte hladnom vodom, prokuhajte, skinite penu, dodajte koru i kuvajte na laganoj vatri 1-1,5 godina.

2. Dodajte pulpu na četke, nekoliko puta prođite kroz mlin za meso i, dodajući malo u čorbu, protrljajte kroz sito. Smesu dodati u pire, vrhove i deo ulja, dobro promešati.

3. Za sos dobro prodinstati na maslinovom ulju, malo ohladiti, dodati u čorbu, skuvati 10 pilića, promešati i procediti.

4. U sosu dodati naribanu ćuretinu, skuvati 10-15 pilića, posoliti i posoliti i posoliti tikvice za ukus.

5. Prilikom serviranja u supu dodajte komadić maslinovog ulja i grančicu zelenila. Po vrhu možete poslužiti krutone od osušenog kruha.

3. Supa-pire sa lubenicom i krompirom

Proizvodi:

lubenica - 600 g
krompir - 2-3 kom.
mleko - 4 boce
krutoni - 100 g
verškovo ulje - 40 g
cukor – 1 kašičica
sol za užitak

Način kuhanja:

1. Lubenicu i krompir oguliti, oprati, iseći na ploške i kuvati u 3-4 čuturice vode, sa dodatkom belog luka i soli, na laganoj vatri 30 minuta. Zatim dodajte krutone, promiješajte i prokuhajte.

2. Nakon što izvadite masu, procijedite, ostatke mljevene masu istrljajte kroz sito, razrijedite vrelim mlijekom i začinite uljem.

3. Poslužite nakon ukrašavanja zelja.

4. Pileća supa sa pirinčem

Proizvodi:

okidač – 1 kom.
pirinač - 1 boca
Cybula ripchasta - 3-4 grla
casnik - 3 karanfilića
zeleni usev
sol

Način kuhanja:

1. Operite piletinu i kuvajte dok ne omekša.

2. Izvadite piletinu i procijedite juhu. Piletinu ponovo staviti u čorbu, dodati seckani cibul, casnik, kuvati 10 minuta, dodati natopljeni pirinač. Nastavite da kuvate dok pirinač ne bude gotov, posolite.

3. Prilikom serviranja poprskati seckanim zelenilom.

5. Krompir supa sa ovsenim pahuljicama

Proizvodi:

krompir - 5 kom.
Cybula ripchasta - 1 glava
zobene pahuljice – 4 kašike. kašike
Oliya vershkove - 2 žlice. kašike
voda – 1,5 l
pavlaka - 4 kašike. kašike
peršun – 20 g
sol

Način kuhanja:

1. Krompir oguliti, oprati, iseći na kockice. Cibul narežite na kriške i premažite maslinovim uljem.

2. Kada cibul još porumeni dodati seckani krompir, 2 flaše vode, poklopiti poklopcem i dinstati na laganoj vatri uz povremeno mešanje dok krompir ne bude gotov. Zatim dodajte|dodaj| Zagrijte vodu, posolite, isperite žitarice i kuhajte dok ne omekšaju.

3. Poslužite sa pavlakom i seckanim zelenilom.

6. ČORBA OD KUPUSA

Proizvodi:

karfiol - 1 glava
krompir - 300 g
Oliya Roslinna - 2 žlice. kašike
peršun i posip
sol

Način kuhanja:

1. Karfiol operite, potopite 30 komada u slanu vodu, ponovo isperite vodom, odvojite dok se ne osuši, dodajte 2 litra vrele vode i kuvajte dok ne omekša.

2. Krompir oguliti, skuvati, protrljati kroz cjediljku i sjediniti sa karfiolom i čorbom. Začiniti pragom, maslinom.

3. Prilikom serviranja dodati sitno sjeckani zeleni posip i peršun.

7. PILEĆA SUPA SA DOMAĆIM KNEGLICAMA

Pripremite knedle:

Cibul se sitno nasjecka i pomiješa sa mljeveno meso. Posolite i pobiberite dok se ne okusi. Dodaj|dodaj| vode, promešati.

Dobro je blistati. Lagano umutite jaje. Napravite rupu u svinji, dodajte jaja i posoljenu vodu. Zamesiti testo. Umotajte u grubo i poklopite 30-40 minuta.

Testo podeliti na 4 dela. Fino razvaljajte tijesto od kore oko kolo. Kožu narežite na kriške širine 1 cm i pospite brašnom. Stavite 3 sloja jedan po jedan i izrežite na kvadrate 1 cm x 1 cm.

Stavite fil u kvadrat od kože i spojite dva kutija u trikutnik. Zatim zatvorite rubove i spojite dva kraja tijesta.

Okruglice stavite na tepsiju, ostavite pasulj da proključa i stavite u frižider. Smrznute knedle iz pleha prebacite u vrećicu i čuvajte u zamrzivaču.

Pripremite supu:

Povuci okidač. Stavite u šerpu i nalijte vodom. Čim prokuvate vodu, uklonite penu. Čorbu posolite dok ne bude ukusna, dodajte oguljeni cibul, crni biber u zrnu. Namočite niti šafrana u vruću vodu (5-6 kašika) 10 minuta. Nakon toga procijedite kroz cjediljku i u čorbu dodajte vodu od šafrana dok ne skuva i kuhajte dok ne omekša. Kada ste spremni da izvadite piletinu iz čorbe, procijedite juhu.

U kipuću čorbu dodajte knedle (otprilike 10-15 komada po 1 porciji) i kuhajte dok knedle ne budu gotove. Spreman sam da uberem začinsko bilje sa sušenom nanom ili nekom vrstom zelenila. Okremo se može poslužiti čak i sa sitno narezanim časnikom, začinjenim otstom.

8. GRAH

Kremasta supa baršunastog ukusa koja je pogodna za vegetarijance, a ako isključite vrhove, biće apsolutno ukusna.

Potopite kvas u hladnu vodu oko sat vremena ili preko noći. Ako je natečeno, isperite ga, dodajte svježu vodu (1,5-2 l) i stavite da se kuha.

Odvojite sat vremena da isečete ribu i dinstajte je u tiganju dok ne omekša. Krompir narežite na male kockice. Kada kvas proključa, dodajte malu količinu kvasa. Ako želite da napravite čistu pire supu bez fermentisanog povrća, preskočite ovaj korak. Ono što ostane u šerpi posoliti, dodati krompir i cibul. Kuvajte dok krompir ne bude spreman.

Koristeći blender, juhu izmiksajte u pire, a zatim istrljajte kroz sito. To će mu dati kremastu strukturu i mekoću. U kvas dodajte pasiranu supu i stavite da proključa. Dodajte vrhove, provjerite ima li soli i prokuhajte. Ova supa se odlično slaže sa svježim začinskim biljem i pšeničnim krutonima.

9. RIBBON SUPA-PIRE

Sedmica: od 1. dana
Sklopivost: srednja

Rebrasti file - 150 g (oslić, losos, pastrmka ili polot)
1/2 srednjeg cibulina
1 mala šargarepa
1 srednji krompir
kajmak
ukus zelenila

1. Stavite file u manju šerpu, napunite vodom (1,5-2 flaše), stavite na vatru, posolite komadiće
2. Kada je riba pečena, stavite je na tanjir sa obodom i prelijte čorbom.
3. Krompir i cibul sitno iseckati, a šargarepu narendati na sitno, pa kuvati u čorbi. Ako mislite da je supa prerijetka, možete dodati malo pirinča.
4. Kada je povrće prokuhano, ponovo dodajte ribu i sve izmiksajte blenderom.
5. Poslužite sa pavlakom i začinskim biljem

10. Supa-pire sa povrćem i jalovičinom

Vik: od 8 m.
Sklopivost: lako

Za 1 porciju:
Voda: 300-350 ml
1/2 cibulini
1/2 krompira
1/3 šargarepe
1/2 lista kupusa
mali komad goveđe kože (ako ga isečete na tanko, možete dobiti 2-3 kašike)
1/2 kašičice maslinovog ulja
sol za užitak

1. Meso iseckajte jako sitno (ako je smrznuto možete na sitne strugotine), stavite u ključalu vodu i kuvajte oko 20 minuta.
2. Svo povrće sitno iseckati, dodati mesu i dodati još 15 komada.
3. Dodati so (za ukus) i ulje.
4. Blenderom napravite pire.

Za stariju djecu možete ga poslužiti sa zelenilom ili krutonima.

Supa zauzima važno mesto na našem stolu. Qiu će uživati ​​u žetvi trave i voljeti mnogo ljudi. Recepti za supe su neizostavni. Rano i kasno, mladi očevi počinju da postavljaju pitanja o hrani: „Kada je moguće dati prvu supu bez hrane?“, „Koji recept da odaberem da ne naškodim zdravlju deteta?“

Šteta što fašijanci nemaju ni jednu misao o optimalnom uzrastu u kojem djetetu daju supu. Neki pedijatri dozvoljavaju uvođenje supe do šest do sedam mjeseci, dok drugi dopuštaju do deset do jedanaest mjeseci i do jedne sudbine. Luda je to pomisao, kako mnogi pedijatri kažu: za djecu koja doživljavaju korist za dojke, takva komplementarna hrana, poput supe, može se uvesti kasnijim, nižim mladuncima koji jedu sumish.

Pa vidite, ako dodate prvu supu na jelovnik djeteta, ispaštat će i sami očevi. Ne treba se posebno plašiti, jer beba već jede povrće i mesni pire i nema problema, jer se smrad malo oseća u supi iza magacina.

Koliko supe treba da date?

Ne zaboravite na osnovno pravilo uvođenja novih proizvoda – dosljednost. Možete početi sa jednom malom kašikom supe.

Postepeno povećavajte količinu supe dok ne dostigne željeni nivo. Na primjer, normalna porcija supe za ručak za jedno dijete je 50 grama. Na ovaj način mališan uskoro neće moći doći do tanjira.

Yakim mae buti prvi recept

Kako biste osigurali da se juha pravilno apsorbira u djetetovom tijelu, ako odlučite da je uvedete u prehranu, morate slijediti nekoliko važnih pravila:

  • Recept treba da bude jednostavan i ne prebogat sastojcima, inače je u slučaju alergijskih ili drugih atipičnih reakcija važno utvrditi uzrok.

  • Prva supa se pravi sa vodom. Nemojte jesti mesni bujon. Za neizrecive, smrad je užasan.
  • Nemojte zloupotrebljavati začine, ili još bolje, nemojte ih zloupotrebljavati. Osobine svježeg chasnik chi-ja, šargarepe i palačinke će dodati ugodnu aromu biljci. Malo limunovog soka dobro uliva ukus supe.
  • Nemojte zaglaviti mazivo. Ovakav način pripreme hrane je verovatnije zaboravljen nego ranije, sve dok dijete ne pokvari tri puta.

Zašto kuvati?

Pa dolazimo do visnovku, jer prva čorba, koja je kriva za rasipanje malog, može ostati. Međutim, ne može se svo povrće bezbedno uključiti u recept. Među povrćem ima onog najprikladnijeg za prvo hranjenje, a ne manje važno je i smeđe povrće koje se lakše žvaće, a na donju stranu bebe mogu se zalijepiti komadići smrada, bilo da ih olabave ili ojačaju.

Prethodno možete kuhati supe s tikvicama, karfiolom i lubenicom. Zatim (ne ranije od sedam do osam mjeseci) možete dati supu sa šargarepom, krompirom i graškom.

Kada dijete napuni devet mjeseci, daje se cvekla. A ovo je povrće, poput patlidžana, slatka paprika Ili se paradajz može pojaviti samo u supama koje se pripremaju za jedno dijete. Nije dobro žuriti sa ribom. Bolje je dati nakon sudbine. Vikorist za recepte za žitarice. Nakon kamena, možete dodati lokshinu u supu.

Jak kuvar

Za supu je bolje ne koristiti vodu iz slavine, već kupiti posebnu vodu za bebe. Nema potrebe da prekuvate supu. Opcija „u rezervi“ nije prikladna za dijete koje ima samo nekoliko mjeseci. Obov'yazkovo treba pripremiti svježa trava dan kože Pogledajmo gomilu recepata.

Recept 1. Ovčja supa za prvo prihranjivanje (6-7 meseci). Za ovu jednostavnu supu potrebno je 100 g povrća. Možete koristiti tikvice ili karfiol. Prije kuhanja povrće je potrebno dobro protresti, oguliti i narezati na sitne komade. Povrće skuvajte dok ne omekša i, bez hlađenja, isecite ga. Koristite fino cjedilo ili blender. Povrtnu masu razrijedite preostalom tekućinom i prokuhajte. Supa se začini malom količinom gornjeg ulja. Krem od ulja, možete koristiti izrendano prepeličje jaje, tvrdo kuvano.

Recept 2. Ovčja čorba sa ćuftama (10-11 meseci). Za pripremu supe sa mesnim okruglicama možete koristiti nemasnu teletinu, zečinu ili ćuretinu. Potrebno vam je otprilike 250 grama. Meso za ćufte treba fino podijeliti na dva dijela, tako da se konzistencija mljevenog mesa približi istoj konzistenciji kao kod pripreme mesnog soufflea. Mljevenom mesu možete dodati sitnicu cibule, prvo narendanu. U mleveno meso dodajte jaje. Zalijepite male ćufte i stavite ih u kipuću vodu. Nakon što ponovo prokuva, dodajte krompir i šargarepu, narezane na sitno. Kuvajte supu dok povrće ne bude spremno. Supa se može poslužiti ukrašena sitno sjeckanim začinskim biljem ili napraviti pire supu.

U prvom veku, ishrana dece se, po pravilu, sastoji od uglavnom odraslih ježeva, po mogućnosti u obliku prilagođenom malim. Dječji meni je prepun raznovrsnih proizvoda. Prije drugog poroda, djeca se mogu prebaciti na 4 obroka dnevno, čak i ako set proizvoda postane zasićen, a za apsorpciju u djetetov organizam potrebno je najmanje 3-4 godine.

Krenimo redom

Supe za djecu nisu samo smeđe, već neophodne. Prve biljke upijaju fermentaciju soka šlanka, što je neophodno za pravilnu asimilaciju takvog bilja.

Pripremite svojoj djeci ovčiju, mesnu, ribu, mlijeko, sirm supu, krem ​​supu i voćnu supu. Vikorno i rezano povrće, žitarice i testenina, vaša će pileći bujon postati osnova veličanstvena količina razne biljke Uprkos tome, raznovrsnost čorba je takođe odlična. Na taj način supe vašem djetetu neće biti prihvatljive, a vi ćete imati priliku za kulinarske eksperimente i poticaj za kreiranje novih recepata.

Mesna juha

Mesna juha je univerzalna osnova za pripremu dječje supe. Recepti za čorbe su veoma jednostavni. Za pripremu će vam trebati 1 kg nemasnog mesa (teletina, zec, ćuretina, piletina), 3 litre vode, so. Kuhajte meso na laganoj vatri, pažljivo uklonite pjenu. Spremno za vađenje mesa iz čorbe. Ova čorba se priprema za tu svrhu, tako da možete pripremiti supu ili supu - pire: grašak, pirinač, heljda, jorgovan itd.

Nudimo recepte na bazi mesnih čorba.

Supa od graška

Za djecu se nakon kraja dana kuha supa od graška od čorbe od javiča i nemasne svinjetine. Grašak je najbolje potopiti preko noći. Ê različiti recepti supa od graška. Mi smo provokativno klasici.

  1. Prokuhajte kolenicu, ulijte vodu, napunite kolenicu novom pročišćenom vodom i kuhajte 40 komada junećeg mesa dok ne postane pjenasto.

  2. Dodati grašak i kuvati još 40 hvilina

  3. Uzimamo četku, u supu od mesa i graška dodamo krompir, narendanu šargarepu i narezani cibul.

  4. Na primjer, u supu od graška dodajte lovorov list i sol.

  5. Za užitak probajte zelje.

Supa od ćufte

  1. 100 g kuvano meso Za zeca, ćuretinu ili piletinu naručite mleveno meso sa belim hlebom i četvrtinom cibulina.

  2. Mljeveno meso posolite i pomiješajte sa ½ jajeta.

  3. Mljeveno meso podijelite na male porcije i oblikujte ćufte.

  4. Čorba ključa.

  5. U čorbu dodajte 1 krompir, šargarepu, koren peršuna i kuvajte dok ne skuvate.

  6. Dodati juhu sa ćuftama, kuvati 7-10 minuta|minuta|.

  7. Supa od ćufte, cvrkutati zelje.

Pileća supa sa mesnim okruglicama

  1. Pripremite mljeveno meso prema prethodnom receptu.

  2. Od mljevenog mesa oblikujte mesne okruglice.

  3. U kipuću pileću juhu dodajte šargarepu i korijen peršina.

  4. Kuvajte ćufte 5 minuta|minuta| u bujonu.

  5. U pileća supa dodajte lokshinu sa mesnim okruglicama.

  6. Varity 5 min.

  7. Kada pripremate pileću supu sa ćuftima, začinite začinskim biljem.

  8. Ovu istu supu dijete može napraviti od ćurećeg mesa.

Zečja pire supa

Meso kunića bogato je proteinima, mineralima i vitaminima. Zato je zec pripremljen za decu. Ponekad zečje meso kratko potopite 1-3 godine kako bi se uklonio specifičan miris i meso postalo mekano.

  1. Pasirajte 150 g zečjeg mesa i dodajte vodu.

  2. Raznolikost 35-40 hv.

  3. Izvadite meso, isecite ga i dodajte u čorbu zajedno sa seckanim krompirom.

  4. Pirjanu šargarepu i brokulu uvesti 7-10 minuta pre berbe.

  5. Gotovu supu izmiksajte u blenderu i dodajte kiselu pavlaku u supu.

  6. Supa od zečjeg mesa se može pripremiti od|iz| sa pirinčem ili drugim žitaricama za patlidžane.

Ovčija čorba

Ovčja supa - pire se uvodi u dohranu bebe kao jedna od prvih. Stoga su ovo jedno od omiljenih biljaka za djecu. Nakon prvog dana povrće ne treba previše rezati. Receptom možete postepeno uvoditi one proizvode koji su važni za biljni sistem do 1 dana.

Ako je prva trava ovčja juha, onda je bolje pripremiti kašu. Ovaj jelovnik će djetetu pružiti balans doživotnih govora stečenih od nje.

Ovčja supa - pire

Univerzalna supa - pire od povrća priprema se brzo i nespretno. Skladište sastojaka se može mijenjati. Recepti sugeriraju da na kraju kuhanja možete dodati 1 kašičicu maslinovog ulja. Dijete nakon 1. godine je izuzetno korozivno i važno za rad skolio-intestinalnog trakta.

Klasična pire supa

  1. Pripremite miks od povrća: povrće narežite na kockice (po 25 g tikvice, karfiola (ili brokule), kvas, zeleni grašak, šargarepu, cibul), 1 krompir.
  2. Pripremite miks od povrća: povrće narežite na kockice (po 25 g tikvice, karfiola (ili brokule), kvas, zeleni grašak, šargarepu, cibul), 1 krompir.
  3. Povrće prelijte pročišćenom vodom i dinstajte.

  4. Ohladite ovčiju supu i izmiksajte je u blenderu.

  5. Posolite, dodajte maslinovo ulje, začinsko bilje i pavlaku po ukusu.

Buryak ovčja supa

  1. Pripremite povrće: 80 g cvekle, 40 g kupusa, 30 g cibula, 1 krompir, četvrtina 1 šargarepe.

  2. Cveklu i kupus narendajte na srednju trećinu, kupus sitno iseckajte, krompir narežite na kockice, a kupus iseckajte.


  3. Sve povrće dinstati u 1 čaši sveže vode.

  4. Dodajte 1 kašičicu u paradajz.

  5. Prelijte 1 flašu čorbe od povrća, posolite i dodajte maslinovo ulje. Kuvajte još četvrt godine.

  6. Začinite juhu pavlakom i začinskim biljem.

Bujon od rebara

Skuvajte čorbu od rebarca dok ne bude mesa. File posne ribe (bakalar) staviti u kipuću vodu, dodati koren, cibul, kuvati do kraja. Izvadite ribu i procijedite juhu. Ova vrsta riblje čorbe koristi se za pripremu pirinčane, heljdine ili druge riblje čorbe.

Supa od pirinča

  1. Operite 150 g fileta bakalara, isječenog na male komadiće.

  2. Skuhajte bujon od rebarca i skuhajte rebra.

  3. Juhu procijediti, posoliti i prokuvati.

  4. Dodajte 1 kašičicu pirinču. Raznovrsnost 20. veka

  5. Pomiješajte krompir i šargarepu. Kuvati dok ne bude gotovo.

  6. 2 minute prije kraja juhe stavite juhu u ribu, dodajte maslinovo ulje i zelje.

Rebarca sa mesnim okruglicama i bakalarom

  1. Skuhajte riblju čorbu sa 100 g fileta bakalara, cibulete i korijena.

  2. Od kuvane ribe i hleba namočenog u mleko pripremite mleveno meso.

  3. U mleveno meso dodajte perad. Posolite i promiješajte.

  4. Od mljevenog mesa oblikujte mesne okruglice.

  5. Procijedite juhu, prokuhajte, spustite riblje kuglice.

  6. Juhu sa ribljim mesnim okruglicama pripremajte još 15 minuta.

  7. Možete dodati maslinovo ulje i zelje.

Mlečne supe

Od detinjstva znamo grčku i supu od pirinčanog mleka. Ale mlečna supa može biti dobra kao i žitarice za nas. I divni recepti za supe od mlijeka i povrća za djecu nakon smrti. Bebi i mlečnu supu – pire možete pripremiti tako što ćete blenderom dodati kuvano povrće, dodati mleko i prokuvati mlečnu supu.

Mliječna supa za djecu nakon roka može se kušati kao slatka kao desert.

Garbuzo mlečna supa

  1. 15 g lubenice i šargarepe narežite na sitno.

  2. Pirjajte šargarepu dok ne omekša sa dve kašike vode i kašičicom maslinovog ulja.

  3. Pijuckajte lubenicu, dolijte vodom i ugasite 25 hvilina.

  4. Posolite mešavinu šargarepe i garbulina, dodajte vrelo mleko i prokuvajte. Garbuzo mlečna supa spremna.

Sirny supa

  • Sirny supa se može pripremiti na bazi mesa, povrća, čilija i riblje čorbe. Topljeni sir se dodaje u fazu ključanja. Ê recepti kako pripremiti supu od borovnice i pirinča i heljde, supu od borovnice sa ćurećim i zečijim mesom za djecu nakon porođaja.

  • Sirny supu možete pripremiti tako što ćete prokuvati vašu omiljenu supu i dodati 2-3 minute prije nego što je gotova mjericu prerađenog siura. Rastopite ih u supi, dodajte zelje.

  • Sirny supa se može pripremiti sa zečjim ćuftima.

Bez obzira koju čorbu pripremite za svoje dijete, mliječnu ili ovčiju, riblju ili mesnu čorbu, ona će čudesno nahraniti vašeg mališana i dati tijelu rast i razvoj, snagu i vrijedan „živi materijal“. Delicious!

Postoji niz različitih recepata za djecu od 1 godine. Možete pripremiti supu od piletine, teletine, ćuretine i zeca. Mališani imaju i supe od smeđeg povrća koje se lako pripremaju.

Supa je pogodna za kožu bebe koja je primila 1 reku. Djetetu nije potrebna velika porcija supe za ručak. Danas možete kuhati svježe supe u malim loncima, vikory vodi ili bujonu. Nema potrebe za jednostavnim, smeđim i slanim supama za grčeve na jednom jeziku.

Mliječna supa sa vermičelom za jedno dijete

Mliječna supa će za ovu djecu postati odlična alternativa, jer ne troše mlijeko. Za kuvanje jednostavan recept mlečna supa koja vam je potrebna:

  • 200 ml mlijeka
  • 1 tbsp. prženi vermičeli
  • 5 g vershkova ulja
  • Trochi tsukru

Dodajte mleko u šerpu i prokuvajte. Zatim dodajte vermicelli i kuhajte 5-7 minuta|minuta| na srednjoj vatri uz povremeno mešanje. Kada je supa gotova, dodajte cukor i prelijte ulje.

Mliječna supa od pirinča za djecu 1 rik

Za pripremu ove supe trebaće vam:

  • 200 ml mlijeka
  • 1 tbsp. pirinač
  • 5 g vershkova ulja

U šerpu sipajte mleko i prokuvajte. Dodati još pirinča, povremeno mešajući, kuvati 15-20 minuta, ostaviti| pirinač neće biti gotov. Po završetku dodajte vrh ulja.

Ovčja supa za djecu 1 rik

Ovčja supa se može napraviti od različitog povrća. Supa od brokule i tikvica je braonkasta i ukusna za djecu. trebat će vam:

  • 50 g brokule
  • 50g tikvica
  • 1 krompir
  • 1 tbsp. pshona
  • 5 g vershkova ulja

Isjeckano povrće nasjeckajte i dodajte kipuću vodu. Kuvajte oko 10-15 pilića, a zatim ocedite povrće. Stavite tamo, dobro isperite i pecite za 30-40 pilića. Kada žitarice prokuvaju, dodajte povrće i gornje ulje u tiganj.

Ovčija supa pire za samohrano dete

Ovu pire supu možete dati i djeci ako su već upoznata sa dosta povrća. Morate se unaprijed pripremiti:

  • 1 paradajz bez kore
  • 50g tikvica
  • ½ šargarepe
  • ¼ cibulini
  • 50 g karfiola

Detaljno opisati sve povrće i preliti vodom. Kuhajte supu oko 15-20 minuta. Kada je povrće skuvano, potrebno ga je procijediti, staviti u blender i ponovo dodati u tiganj sa čorbom. Prije serviranja možete dodati malo pavlake i vrhova.

Supa od heljde za jedno dete

Čorba od heljde se često daje u bašti. Ovu supu lako možete napraviti kod kuće. Sami birajte sa čime ćete kuvati: sa vodom ili bujonom. Za supu će vam trebati:

  • 100g mesa: teletina, svinjetina, chi curka od goveđe kože
  • 1 tbsp. heljda
  • 1 krompir
  • ½ šargarepe
  • ¼ cibulini

Napravite mesni bujon. Pustite da meso kuha sat vremena: piletinu je potrebno kuhati malo manje, manje veličine. Dok se čorba kuva, povrće sitno iseckajte, a heljdu isperite. Prilikom pripreme čorbe izostavite povrće i heljdu. Kuvam 15 khvilina.

Juha od graška za djecu 1 rik

Za pripremu supe od graška trebaće vam:

  • 100g mesa
  • 1 tbsp. grašak
  • 1 krompir
  • 1 mala šargarepa ili pola
  • 1/4 cibulini

Prvo, prije pripreme supe, dobro isperite grašak i pokrijte ga vodom najmanje 2 godine. Možete ga potopiti preko noći. Prokuhajte mesni bujon i dodajte grašak. Kuvajte 1,5 godine na srednjoj vatri. Ako je čorba u Wikipatime-u, možete dodati vodu. Dodati seckano povrće i kuvati još 15 povrća. Malo posolite i supa je gotova. Ako vaša beba ne može dobro žvakati, koristite blender da obogatite supu

Recept za boršč za jednosmjernu rešetku

Boršč za djecu 1 roka može se kuhati bez dodavanja kupusa. Sve je zaostalo zbog djetetove patnje i urezivanja. Za boršč će vam trebati:

  • 100 g yalovichini chi svinjetine
  • 1 krompir
  • ½ šargarepe
  • ¼ cibulini
  • ½ cvekle srednje veličine
  • Zelenilo
  • Snaga iza užitka

U tepsiju stavite meso, nenarezani i oguljeni cebul, šargarepu i cveklu. Kuhajte 45 pilića na laganoj vatri, zatim izvadite meso i povrće i procijedite čorbu. Da biste očistili juhu, dodajte sitno seckani krompir i posolite. Nakon 10 minuta u tiganj dodati naribanu cveklu, šargarepu i seckani cibul. Ne zaboravite da isečete meso i vratite ga u čorbu. Za 15 hvilina boršč je spreman. Možete dodati malo zelenila i sipati ih u tanjir. Za jednogodišnju bebu već možete začiniti boršč s malom količinom kiselog vrhnja.

Pileća supa za djecu 1 rik

Za pripremu sita ukusna supa trebat će vam:

  • 100 g pilećeg filea
  • 400 ml vode
  • 50 ml mlijeka
  • ¼ cibulini
  • 1/2 tsp. Boroshna
  • 5 g vershkova ulja

Napunite vodom pileći file i loše isječen cibul. Kuvati 15 hvilina. U međuvremenu dobro izmiješajte maslac i brašno. Kada je fil skuvan, obradite meso i fil u blenderu dok ne postane glatka. U čorbu dodajte seckano meso i maslinovo ulje, kao i mleko. Pustite da provri i posolite.