Recept za karfiol sa povrćem u tiganju. Podmazan karfiol sa povrćem

Sočnost karfiola cijenjena je ne samo zbog nižeg ukusa, već i zbog čudesne dijetetske kvalitete. Tsey ovoch na povnyanni sa bijelim kupusom, u yakíy osveti veliki broj hrapav, borbeni stravohid ćelijskog tkiva, bogato lakši za nagrizanje. Za pripremu raznog začinskog bilja (supe, salate, variva, ćufte, predjela) koriste se donji sukulenti karfiola, a smrad može da stagnira ne samo kod kuvanog ili sira, već i prelivenog kupusom.

Kako pravilno odabrati karfiol

Najšire sorte karfiola na našem tržištu su Dachnitsya, Pioneer, Vitchiznyana. Možete vidjeti da se čuje jasan zvuk vídmínností. Deyakí zamah više okrugli, ínshí - dovgastí. Listovi ploda mogu biti različiti, oblika te boje. Sorte se razlikuju prema boji samog cvijeća: od kremaste do snježnobijele. Koje je povrće bolje izabrati?

Nemojte dodavati sve nazive karfiola slanih ukusa. Prote boje pokleknu i ostave da govore o umu, u nekim virusima ovoch - u tami sunca. Uvredljivo, vidite čudesno pogodno za pripremu slanog bilja. Glavni kriterij za odabir povrća je svježina i mladost. Ja sam znak mladog karfiola - nižezeleno, svježe lišće, kao da pokazuje da rod nije ubran ranije, ne prije 2-3 dana. Smračilo se, listajući u mraku, pričati o onima koji su se dugo brinuli o ovcama, potrošivši svoju sočnost i slabiji ukus.

Svježi karfiol može imati svijetle cvjetove, kao da čvrsto leže jedan prema jedan. Na glavici ploda krivo je zamračivanje i tačkica - smrad da se govori o zarazi kupusa gljivičnom gljivicom. Navijte najmanji plamen da se papalina proširi po cijeloj površini voća, pokrivajući njegovu trulež. Takvi znaci urlanja ovoch unistívnim, oskolki nakon što je usađena joga u í̈zhu, preuzimate rizik ozbiljno otruí̈tis.

Najbolji recepti za kuhanje karfiola u tiganju sa fotografijom

Prije pripreme karfiola, kupus se sije nakon što se pripremi na rubu cvjetova i prelije hladnom, posoljenom vodom. Takav siguran pristup pomoći će da uđu u gusjenice ili druge grudve, čak i slane ruže, da zbune njihova imena. Nakon namakanja ovce operite pod tekućom vodom. za kuvanje slanog, corisna strava na tiganju, požurite sa nekim od recepata u nastavku.

Jednostavan recept u jajima i prezlama

Za drugu polovinu litasa relevantan je recept za podmazani karfiol. A ako želite kuhati ovu travu u bilo koje godišnje doba, nakon što ste kupili smrznuto voće, ukusnije je izaći s užinom od svježeg, mladog povrća. Ovaj recept je idealan za one koji su zauzeti robotom, gospodine, krhotine će barem povećati vrijednost staklenog sata, prote se ne ulijeva u slani okus.

Sastojci:

• Jedno kokošje jaje.
• Pivkilo karfiol.
• Mrvice hljeba.
• Sonyashnikova Oliya za podmazivanje.
• Začini po ukusu.

Kuvanje sočnog karfiola:

1. Zapamtite, podijelite kariranu na cvijeće. Kuhajte ih dok ne budu gotovi u slanoj vodi (na lancu 5-8 pera).
2. Stavite shmatochki na drushlyak i ohladite se.
3. Umutiti jaje, dodati začine.
4. Sočni klip natopite u sumu jaja, zatim u kreker i stavite na pečeni, nauljeni tiganj. Kupus namazati dotijem, doci neće dobiti zlatno oko.
5. Poslužite za stol sa pavlakom ili majonezom i svježim povrćem.

Pirjano sa povrćem i mesom u sosu od pavlake

Kupus kuvan u sosu od pavlake - ovo je slana biljka, kao i za osvetu velikom broju smeđih jezika. jednostavno i posudite troch više od 40 quilina. Veliki plus je cijena strije, tuđeg zločina i ekonomije i grada. Za pripremu joge potreban vam je minimalan set proizvoda za zaštitu vaših kostiju.

Sastojci:

• 1-2 cibulini.
• 0,1 l kisele pavlake.
• Za užitak: snaga, zelje, biber.

Kuvanje dinstanog karfiola u pavlaci:

1. Povrće ogulite, podelite na grozdove.
2. Cibulu sitno nasjeckajte, premažite je na tiganju, maslinovim uljem ili maslinovim uljem.
3. Izvadite cvjetove na osušenim šampinjonima, stavite ih na tiganj i pokrijte ih poklopcem. Ugasite povrće 15-20 pera.
4. Dodati začine, pavlaku, pomešati sastojke i na vatri iseći 5-7 pernica.
5. Dribno sjeći zelje, gutljaj umjesto tepsije. Povrće dinstati 3-4 hvilina i poslužiti na stolu.

Kuvani kupus, premazan tijestom od sira

Ovakvu tijesto je još lakše pripremiti, a iz njega je još slanije i sočnije. Kupus, premazan sirom, pečurke po ukusu troha. Uz pomoć trave čudesno se jede salata od zelenih listova, a kao ukras u novi varto dodajte mladi krompir. Poslužite karfiol sa tijestom od sira uz pečenu ribu, meso i povrće.

Sastojci:

• 4-5 kašika borosne.
• Par jaja.
• 0,5-1 kg karfiola.
• Solidan gospodine (kílkíst za bazhannyam).
• Oliya Sonyashnikova.
• 0,1 l piva.
• Začinite (biber, silo).

Priprema namazanog karfiola sa sirom:

1. Podílít plíd na sutsvíttya, zvarít ih slanom vodom ili na pari.
2. Vitrít tvrdi sir.
3. Umutiti jaja sa maslinovim uljem, dodati pivo u otriman masu. Začinite tijesto, povilno podsipte borosno i miješajte tako da nema grudi. Vídpravte u testo gospodine.
4. Na vreli tiganj sipajte još ulja. Natopite komade kupusa u tijesto i stavite ih u vruću posudu. Ako je strah uoči zlatnog dana, to znači da je spreman za preuzimanje.

Gulaš od povrća za ukras

Glavno ljetno jelo je bogata gospoda - paprikaš od povrća, prote, za bazhanju, yogo se može pripremiti da uzme mito, varto je više nego smrznuto ljeti da jede povrće. Glavni sastojci za klasični gulaš su paradajz, cibula, šargarepa, paprika. Međutim, da biste dobili najizdržljiviji ukus i pikantnost, možete dodati slatke kobasice u gulaš.

Sastojci:

• Do 400 g karfiola.
• 200-300 grama dimljenih kobasica.
• Tsibulina.
• Jedan patlidžan.
• Oliya Sonyashnikova.
• 2 paradajza.
• Morkivka.
• Gomila useva.
• Biber, jak | so |.

Kuvanje slanog paprikaša od povrća:

1. Kuvajte dok kupusov cvet ne bude spreman.
2. Patlidžan narežite na kockice, posolite i ostavite da se ohladi 10-15 minuta | iznevjerio je vrući sik.
3. Sitno nasjeckajte zelje, šargarepu, paradajz i cibulu. Napunite kobasice grozdovima.
4. Zagrijte tiganj, stavite povrće, počnite sa cibulama i šargarepom.
5. Nakon 3 hvilini, u činiju usaditi patlidžan i paradajz. Premažite povrće 5 minuta i dodajte kobasice.
6. Ostavite cvetove kupusa na tiganju. Posudu začinite, smanjite vatru na najmanju moguću vatru, u posudu sipajte vodu i podmažite gulaš ispod poklopca uz često mešanje.
7. Ako voda počne da isparava, trava će biti spremna. Poslužite toplo i hladno.

Omlet od brokule

On sam na jednostavan način kuhanje kajgane sa karfiolom i mazanje u tiganju, ako želite bogatu ponudu kulinarskih preparata za umutiti svoj multivarak. Za kajganu je bolje umutiti što svježija jaja, možete ih pretvoriti u mladost uz pomoć laganog tijesta. Promućkajte jaje, kao da shvatite da jaje nije svježe, bolje je odabrati proizvod drugog prodavca. Kalorijski sadržaj omleta sa brokulom je blizu 700 kcal.

Sastojci:

• 200-250 g brokule i karfiola.
• 5-6 svježa jaja.
• Četvrtina boce maslinovog ulja.
• 100 g čvrstog sira.
• Par zuba u časovničaru.
• Specials.

Kuvanje omleta sa brokolijem:

1. Blanširajte brokulu, ali nemojte previše kiseliti, pa će povrće sačuvati strukturu i tim veću smeđi mikroelementi.
2. Napravite sukulente od kupusa, brokulu odmah namažite na šporetu sa 2-3 niti.
3. U tiganj dolijte vodu tako da pokrije povrće do pola. Zapalite jaku vatru i gasite dok domovina ne ispari.
4. Izmiksajte jaja, ali ih nemojte tući.
5. Preskočite satne zube za brzi pritisak, dodajte u sumu jaja, sve začinite biberom.
6. Jaja obilno sipajte u tiganj, premažite omlet ispod poklopca. Kada je gotovo, jelo začinite rendanim ili sirom.

Gostra predjelo na korejskom

Ljubitelji gostrikh mariniranih grickalica garantovano će uživati ​​u receptu za korejsku karfiol. Dobro je izabrati vegetarijansku ili pseću prehranu. Slamu se lako kuva, ali se marinira više od 7-8 godina. Slani, pikantni zalogaj dugo držite u frižideru, što je zgodno – pripremite ga u svetu za potrošnju, na primer, u slučaju neplanirane posete gostiju.

Sastojci:

• Tsibulina.
• Srednja glavica karfiola.
• Oliya Sonyashnikova.
• Tretina ljuta paprika.
• Par lovorovih listova.
• Pola kašičice zucrua.
• Tri zuba za časovničara.
• Zimski biber, začin za korejsku šargarepu (jedna supena kašika).
• Apple chi wine ocet.

Kuvanje grickalica na korejskom:

1. Odvojite kupusne sukulente, čili papričicu sitno nasjeckajte.
2. Preskočite presu po satu, napunite cibulu malim kockicama.
3. Igraj tiganj, mazanje | mazanje | sa uljem | uljem |, stavite qibulu i biber.
4. Posolimo jelo, ubacimo karfiol. Premažite povrće na srednjoj vatri za 10 pera.
5. Pomiješajte začine sa maslinovim uljem i prelijte marinadom namazano povrće, stavite u teglu ispred.
6. Ako postoji konzerva oholona, ​​pokrijte je poklopcem, stavite u frižider na noć ili 7-8 godina.

Okidač je podmazan krompirom

Tsya Strava nam je došla iz Indije. Većina stanovništva regije ne može sebi priuštiti skupo meso, prije nego što se navikne na vjerske tradicije, pijetao je postao glavni mesni proizvod. Začinjavamo začine sa začinima, ptica je podmazana krompirom i povrćem sa jedinstvenim ukusom i aromom. Sat pripreme sezone je skladištenje po drugi put u godini.

Sastojci:

• Odličan paradajz Stiglia.
• Dva krompira srednje veličine.
• Okidač (1,5-2 kg).
• Dvije male glavice karfiola.
• Oliya Sonyashnikova.
• Par zuba u časovničaru.
• 2 cm korijena đumbira.
• Sumish začini "Punch foran" (1-2 kašičice).
• 2 kašičice mlevenog zera.
• 1 kašika kurkume.
• 1 kašičica korijandera.
• Lovorov list, jak.

kuhanje:

1. Narežite trup piletine na 5-8 kriški. Chasnik, đumbir podríbnít. Krompir narežite na velike kockice, paradajz - na sitne komade.
2. Podijelite kupus na sukulente.
3. Zagrijte ulje|ulje| u dubokom tiganju, stavite na nju shmatochki petao, četkom na jakoj vatri dok se ne pojavi slaba mrvica. Bolje je prevrnuti meso preko kože papaline khvilina. Stavite gotov shmatochki na posudu.
4. Izvadite tiganj iz vatre, stavite u njega panch foran i lovorov list, sipajte ga na pivkhvilin. Kasnije dodamo kašičicu, paradajz, đumbir i sve začine. Stavite tiganj na slabu vatru 30 sekundi uz stalno mešanje.
5. Stavite komade piletine u tiganj, dodajte dve flaše vode, karfiol, krompir. Dock, dok zemlja ne proključa, zatvorite vatru poklopcem. Strava će biti spremna za oko 40 minuta.

Smrznuti kotleti od karfiola sa mlevenim mesom

Cvjetovi kupusa su više smeđi i pristali dijete jede. Shanuvalnik zdrav zhí priyut povrće za niski kalorijski sadržaj i niži ukus. Osim toga, od karfiola možete kuhati razne vrste bilja, jednu od njih. Zavdyaki ćemo zamrznuti preparate od povrća, braon vitamine možete kuhati zimnicu.

Sastojci:

• 350 grama mlevene piletine.
• Mala glavica karfiola.
• Tsibulina.
• 2 jaja.
• Gomila useva, peršun.
• 3 kašike borošna.
• Specials.
• Par zuba u časovničaru.

Kuvanje kotleta od piletine i povrća:

1. Odmrznite sukulente od kupusa, ostavite ih u kuhinji godinu dana ili blanširajte nekoliko pera u prskanju. Uz pet udisaja u trohu slane vode.
2. Dribno nasjeckajte sat, tsibula. Povrće namažite na masline.
3. Sočno pogledajte drushlyak, provjerite, dok se ohladite. Ako je tako, pošaljite je ili pošaljite.
4. Umutite jaja do ritma - dat ćete kotletima posebnu nježnost.
5. Mljevenom mesu dodati začine (sil, sumish paprike). Nakon toga, pobijedite jogu sa razmućenim jajima, cvijećem kupusa, časnikom, cibulejom, borošem, posijanim zelenilom. Temeljno izmiješajte sastojke.
6. Tiganj popržite na puteru, oblikujte uredne kotlete i premažite ih namočenim u prezle. Za bajannyam, takva trava se može namazati na roštilju.

Video

Karfiol zauzima jedno od najvažnijih mjesta među ostalim dijetetskim proizvodima, komadićima karfiola i organskim kiselinama, vitaminima i mineralima. Cvjetovi kupusa mogu biti ne samo odrasli, već i mala djeca, samostalno ću postati zdrav. Ako pokušate da upotpunite dijetu ježom od cimeta, češće kuhajte začinsko bilje sa karfiolom. Ovaj efekat stimuliše rad organa za nagrizanje, povećava imunitet, aktivira procese razmene. Zadivljen videom, možete saznati kako skuhati jednostavnu, slanu, smeđu travu.

Kako skuvati dinstan kupus? Kakav je ovo soj? Vídpovídí o qí i ínshí prehrani saznat ćete iz članka. Donje ćelijsko tkivo karfiola organizam lako usvaja, a to je praktično svima nemoguće. Do tada, kupus je dinstan i čudesan. dijetalna biljka, sho ne zípsuê svoju figuru Krím štoviše, to je bogato lakši i corisnísha, niže razmazan. Deyakí tsíkaví recepti za pirjani karfiol možete vidjeti u nastavku.

O vely

Ovaj recept je posvećen ljubiteljima karfiola. Beremo:

Pirjani karfiol sa povrćem skuvajte ovako:

1. Sadite karfiol u razmaku od 2 min. blizu slane vode na jakoj vatri.
2. U tiganj na dnu sipajte ulje, stavite na šporet. Ako se ulje zagrije, dodajte karfiol.
3. Narežite cibulu, slatku papriku i šargarepu, stavite u šerpu i dinstajte 20 min. na slaboj vatri.
4. Pročistite časovničar, narežite paradajz i poravnajte ih na dinstano povrće.
5. Sve dobro izmešati, dodati biber i jačinu, pokriti kriškom i dinstati 20 min. Dodajte peršun 5 min. dok ne bude spreman.

Pre serviranja ukrasite peršunom.

Jednostavan recept sa fotografijom

Pirjana karfiol je divan prilog i divno začinsko bilje za dobar dan. uzmi:

Koristite ovaj recept za pirjani karfiol na sljedeći način:

1. Prokuhajte kotlić na licu mesta. Sredimo karfiol za cvijeće, operemo ga. Stavite u tiganj i blanširajte jedno pero u prskanju.
2. Cibulu očistiti, iseći na sitne kockice.
3. Sipajte 5 kašika na vreli tiganj. l. olíí̈, dodaj | dodaj | qibulyu i lagano namažite í̈í̈ na srednjoj vatri.
4. Stavite kupus u tepsiju, namastite, rozmishyuchi, 7 min. Gutljaj začine, sol.
5. Kopar sipajte u teglu, poklopite poklopcem i dinstajte dok ne bude gotovo.

Još jednostavniji recept

Vykoristovuyuchi tsey recept, kuhate í̈zhu, jak za uživanje bogato hto porívnyuê z gljivama. Služi se kao prilog, a pri pogledu na samostalnu lutalicu. Ti trebas:

• dvije st. l. gornje ulje;
• glavica karfiola;
• oliya (za podmazivanje).

Qiu dinstani karfiol kuvar u narednom rangu:

1. Kupus u okrip i vídvarít rastegnut 10 min. Lagano ga ohladimo, podijelimo na cvjetove i isjecimo mašnama.
2. Zatim, u malim porcijama, premažite kupus na maslinovom ulju na jakoj vatri u tiganju dok ne porumeni. Stavimo kupus u lonac, dodamo | dodamo | ulje|ulje|, so|sol| i biber i pirjajte dok ne omekša 15 min.

Recept "Mriya dietologa"

Kolorova kupus bagat na vitamine, minerale, osveta proteinski govor, čini tanku klitinsku strukturu. Jednom riječju, san nutricionista. Proponuemo vaše poštovanje i štedljivo Švedski način priprema karfiola, zavdyakovy da se izvuče iz nižeg i ukusnog, uzimajući maksimum vitamina. Ti trebas:

• jedna šargarepa;
• 150 ml mlijeka;
• 400 g karfiola;
• jedna cibulina;
• jedna bugarska paprika;
• paradajz pasta - jedna kašika. l.;
• začini (za užitak);
• snaga za uživanje).

Možete imati tri porcije, tako da ćete provesti pet godina. Koristite ovaj recept za obojeni dinstan kupus sa povrćem na sledeći način:

1. Cibulin detaljizirajte i sačuvajte u maloj količini maslina. Dodati papriku i narendanu šargarepu, ugasiti par peciva.
2. Povrću dajte mlijeko paradajz pasta, zagrijavanje.
3. Karfiol isecite u tiganj, dobro promešajte, pokrijte poklopcem i dinstajte 10 minuta. na smrtonosnoj vatri.
4. Dali su mi biber i sol, dodati omiljene začine i bilje, poklopiti i dinstati još 5 minuta.
5. Ugasite vatru i ostavite da kupus odstoji pod krovom još 10 minuta.

Sada počni da jedeš. Ovakav kupus odlično ide uz prilog dok ne začini, možete ga jesti samo sa tvrdim sirom i komadom crnog hleba.

Gulaš od povrća

Tsya slama će se sigurno svidjeti vrućim šejkerima s karfiolom, a ja ću se odlučiti kupiti sve zbog niskog sadržaja kalorija i lakoće pripreme. Beremo:

Pratite ove kratke hlačice:

1. Ispecite povrće na leđima. Da biste ga napravili nožem, nožem odrežite karfiol od peteljke, stavite ga u gnječilicu i operite toplom vodom. Razberít ovoch na dríbní sutsvítya, oblikovanje nadto tovstí i dovgí pagon.
2. Očistite zube časovničara i isecite tankim ražnjićima.
3. Paprike očistite iznutra, prepolovite i na sredini izrežite sve bijele pregrade. Povrće operite, osušite, a zatim narežite na kockice tankim slamkama.
4. Ostavite paradajz da odstoji 30 sekundi u šerpi sa koprom, a zatim se oštro ohladi. Tsej priyom dopomozhe lako očistiti paradajz od kože. Zatim paradajz narežite na komade ili kockice.
5. Operite zelje, izrežite tvrde peteljke, osušite krpom i sitno nasjeckajte.
6. Očistite cibulu i narežite je tankim pivkilcima i zdrobljenim kockicama.
7. Zagrijte maslinu u šerpi, razmažite je u novoj posudi dok ne bude gotova. Zatim dodajte papriku, sve promiješajte i dinstajte 5 minuta. na smrtonosnoj vatri.
8. U tiganj dodati malo paradajza, sve poprskati crnim biberom i dodatkom, začiniti origanom i bosiljkom. Izgnječite ponovo i gasite još 5 min.
9. Povrću dodati zelje i karfiol, promešati, poklopiti i dinstati 15 min. dok kupus ne bude gotov. Čim promenite boju i omekšate, zapalite vatru, stavite jelo na tanjire i poslužite na stolu.

Prilikom serviranja možete pijuckati porciju pirjanog kolorovog kupusa sa mocarelom ili kozjim sirom, preliti masnom pavlakom. Prije ovog paprikaša od povrća možete naručiti par sendviča sa koljenicama.

Priznati kulinarski stručnjaci za zadovoljstvo:

• Takav začin, poput kurkume, pogodan je za karfiol. Vaughn daje povrću začinjenu aromu i svijetlu boju.
• Iza posude, kao što vidimo, možete zamijeniti sol i dodati soja sos.
• Kako imate takvu priliku, posadite ne osušene listove bosiljka, već svježe.

Sa pavlakom

Kako skuvati dinstan kupus? uzmi:

Proces kuvanja:

1. Izvadite karfiol na cvijetu, stavite ga u šerpu, napunite vodom i stavite na vatru. Kuhajte i kuvajte za 20. vek.
2. Pokrijte cibulu kockicama ili pivkilcima, mazite dok se ne skuva.
3. Razberít vydvarenu kupus na sche dríbníshi sočan ili izrezati na kocke. Sve do kubule poklopiti i dinstati 20 min.
4. Dodajte začine, jaku pavlaku, dinstajte još 10 minuta. U kiselu pavlaku možete dodati majonez (po potrebi promijenite količinu soli). Za manje od sat vremena posta, pavlaku možete zamijeniti svježim majonezom. Wijde je takođe ukusan.
5. U ruban dodajte zelje i dinstajte još 5 minuta.

Gotovu travu poslužite hladno ili toplo.

3 okidač

Ovo je ukusnija i otrcana dijetalna trava. A kako skuvati pirjani karfiol sa piletinom? Za koga ti treba majka:

• dvije šargarepe;
• 500 g pileća prsa;
• nekoliko začina usjeva;
• 1 kg karfiola;
• snaga;
• začini za okidač;
• tri sv. l. olíí̈ písnoí̈;
• pet svežih paradajza chi 2 kašike. l. pašni paradajz.

Pratite ove kratke hlačice:

1. Izgužvajte kupus, narežite sočnost na komade, stavite u duboki tiganj debelih zidova.
2. Narežite šargarepu na male štanglice.
3. Dribno odrezati okidač, odmah na tiganju od šargarepe.
4. Dodati jačinu, ulje, začine i dinstati 10 min. ispod zatvorenog poklopca. Možete dodati malo vode, jer mokri sok od proizvoda neće biti dovoljan. Oliya bolje da ne dodaje.
5. Prije okidača, povrće je prženi paradajz ili paradajz pasta. Nastavite gašenje dok ne budete spremni, ako rozmishyuchi.
6. Nakon 25 pera, trava je gotova, pijuckajte zelje i poslužite na stolu.

Sa pečurkama u sosu od pavlake

Ti trebas:

• jedna cibulina;
• 400 g karfiola;
• dva zuba za časovničara;
• 400 peći;
• 200 g pavlake 20%;
• zelenilo;
• crni biber (za ukus);
• snaga za uživanje);
• tri sv. l. Olii.

Tehnologija kuvanja:

1. Pripremite hranu. Kome očistiti cibulu, zgnječiti kupus i sortirati za cvijet.
2. Blanširajte kupus 5 minuta. blizu slane vode. Hajde da se znojimo.
3. U dubljem tiganju na maslinovom ulju premažite narezane šampinjone i cibule. Dodajte detalje o satu i pripremite još jedno pero.
4. Prije podmazivanja povrća, skuvajte kupus, blanširajte, izmiješajte.
5. Ulijte pavlaku, dodajte | dodajte | biber i jačinu, ponovo promešati. Kuhajte zhu sche 7 min. na maloj vatri. Kao da je sos već gust, ulijte čašu vode, u njemu se kuvao kupus.

Gotovi lasoshchi papar i sol po vašem ukusu, pijuckajte svježe nasjeckano zelje i poslužite na stolu. Slano!

Pirjana karfiol sa sezonskim povrćem - može delovati kao samostalna trava ili kao dobar i pikantan prilog od povrća uz meso ili ribi.

Šareni kupus, nije ni čudo, povrće. Dostupan, jeftin, pa čak i ukusan. Kovrčava, slana, da osveti veličinu vitamina C, mikroelemenata, posebno fosfora, koji je lepši. , Kao joga se priprema na Kavkazu, vino bogato vitaminima.

Čini se da niko nije 100% siguran gdje je poznata domovina karfiola. Roslin se ne vidi u divljini. Važno je da karfiol izađe iz komšiluka jadransko more, možda iz Mauritanije, zvijezde karfiola su pile u Španiju, Italiju prije više od 600 godina.

Kupus se može pripremiti na stotine načina - gasite, podmazujte, kuvajte, pravite tepsije. Nisam se osećao kao kiseli kupus. Recept je, nažalost, od male koristi za karfiol. Hoću da plačem, šta je moguće ovde navigirati?

Bitno je da se karfiol pripremi čak jednostavno i brzo, a za dovoljan dio mašte možete pripremiti grickalice za prvu godinu i raportirati na minimum zusil. Jednostavan soj - karfiol dinstan sa drugim povrćem. Spremite se za vatru, povrće je dinstano uz dodatak začina. Možeš se ponašati kao ukras od povrća ili jednostavno jelo bez mesa, ale obov'yazkovo s.

Pirjani karfiol. Korisno!

Sastojci (2 porcije)

• Šareni kupus 1 kom
• Sladić paprika 1 kom
• Qibulya 1 kom
• Časovničar 1-2 karanfilića
• Zeleni grašak 100 gr
• Morquin 1 kom
• Puzati 3-4 rolne
• Maslinovo ulje 3 kašike. l.
• Jaka kreda crnog bibera Začini

1. Pirjani karfiol - jelo od povrća, nezgodno je za pripremu i, važno je napomenuti, branje povrća, kao što je dinstano odjednom od karfiola, možete menjati ugar u sezoni.

   Cvetni kupus i povrće

2. Kuvajte bolje u loncu ili dubokom tiganju sa poklopcem. Pripremite povrće za brkove. Očistite cibulu i časovničar, pogledajte repove paprike i očistite šargarepu.
3. Tsibulyu izrezati na velike slamke. Nasjeckajte sat grubo nožem. Narežite šargarepu.
4. Zagrijte maslinovo ulje na tiganju i premažite kubulu šargarepom. Kibulja može postati mekana i zlatna.

   Zagrijte maslinovo ulje na tiganju i premažite kubulu šargarepom

5. Dodajte naracije sa sjajnim shmatochki slatki biber. Prodovzhuvat obsmazhuvat ovochi protyag 5 min. Neophodno je da slatki biber postane mekan.

   Dodajte slatki biber na krupnije komade

6. Dodajte zeleni grašak.

   Dodajte zeleni grašak

7. Posolite povrće i pobiberite po ukusu. Dodajte sat po satu.

   Posolite i pobiberite, dodajte casnik

8. Dok se povrće maže, karfiol se diže na sukulent jednostavno nožem „kvitka“.
9. Povrću na tiganju dodajte sočnost od kupusa. Dodajte čašu vrele vode.

   Povrću na tiganju dodajte sočni kupus

10. Ne mešajte povrće, poklopite tiganj poklopcem i gasite karfiol sa povrćem 10 minuta na maloj vatri. Za ovaj sat, cijela zemlja se može ponovo wikipirati. Po potrebi možete dodati vatru i otvoriti poklopac, tako da domovina proključa.

    

Kupus je proizvod koji se može pripremiti Različiti putevi bez mazanja sukulenta u tijesto. Pirjani kupus se takođe može kuvati na različite načine. U ovom članku će biti opisan njihov špil.

Gotuemo ukusna trava lako i jednostavno

Najjednostavniji recept za pripremu povrtnog temeljca uključuje minimum dodatnih sastojaka. Među njima možete biti buti tsibulya, šargarepa ili zelje za ukrašavanje.

Kako skuvati dinstani karfiol?

1. Zapamtite sukulent, podijelite ga na komade, pospite prskanjem;
2. Dovoljno za presecanje cibulusa. U tiganju sa vrelim maslinama namazati cibulu;
3. Stavite sukulent u tiganj. S vremena na vrijeme podmažite 5 pera;
4. Dodajte snagu toj boci prskanja. Zatvorite poklopac;
5. Ugasite, povremeno pereviryayuchi spremnost.

Po završetku kulinarske pripreme pijuckajte nasjeckano zelje umjesto u tiganju.

Pirjani karfiol sa povrćem

Ako ovo povrće ugasite dodatkom svježeg povrća, kuhano začinsko bilje možete istući kao gotovu večeru, ili kao ukras mesnim začinskim biljem. Navedeno u receptu, povrće se može mokriti, dodajući još. Važno je poštovati proporcije proizvoda.

Slama se priprema sa nategom od 50 niti.

Porcija od 100 g sadrži oko 155 kalorija.

Pokrokovy recept:

1. Kupus podeliti na komade, kašičicu tanko narezati, papriku iseći na kvadratiće, a paradajz iseckati ispred posude i oljuštene od kore iseći na kockice;
2. Tsibulya je suvo pretresena i zamazana uz dodatak urara. Dodati biber, namazati papalinu whilina;
3. U tiganj staviti paradajz, posoliti, dinstati, dodati peršun, staviti pripremljeni sukulent, promešati i dinstati dok ne bude gotovo.

Ako časovničar nije gostoljubiv, možete uzeti više od naznačene količine.

Meki karfiol, dinstan sa pavlakom

Očigledno, kiselo vrhnje daje posebnu mekoću i mekoću proizvodima. Ovoch kiselog kupusa, posebno vodvareny, je mekši. Za to mučiti jogo u pavlaci, kuvati na odgovarajućoj vatri, tako da se delovi mešaju u tiganju. Sačuvajte male sukulente od transformacije na pire krompir.

Slama se priprema sa nategom od 50 niti.

Kalorijski sadržaj 100 g pohranjuje blizu 70 kalorija.

Kako kuhati:

Pavlaku je bolje odabrati sa smanjenim udjelom masti, u njoj će se proizvodi pirjati.

Ukras od povrća sa pečurkama i kobasicama

Kuvana uz dodatak peći, sama ce sucvitia može poslužiti kao prilog. U receptu za sezonu, vikorist ima i kobasice, da bi gotovim začinskim biljem opljačkao variva u takvom rangu, za koje nije potreban prilog ni mesni sastojak.

Sat vremena pripreme čuva se 45 minuta.

1 porcija (100 g) ima otprilike 100 kcal.

Kako kuhati:

1. Karfiol skuhajte, pa ga dodajte na sitne komade;
2. Očistite cibulu, izrežite je, lagano očetkajte;
3. Kobasice narezati na krugove, dodati | dodati | do tsibuli, trochs za mazati;
4. Pečurke grubo narezane, dodati | dodati | do cibule, obsmazhuvat, pomishyuchi, sve dok smrad ne pusti dovoljno soka;
5. Stavite sukulent blizu tiganja, dodajte začine, dinstajte dok svi sastojci ne budu spremni.

Za bazhannyu možete dodati nekoliko gljiva ili kobasica, koje možete dodati. Sve proizvode treba birati svježe, bez oštećenja.

Karfiol dinstan u pavlaci sa pilećim fileom

Sat, za yaky pileći file dostići spremnost, probuditi se u času kuvanja karfiola. Za to, u fazi klipa, bolje ga je premazati okremo. Možete podmazati sukulent u tom tiganju, u istom tiganju, možete premazati fil, krhotine zreshtoy sve sastojke sve isto izmešati.

Pripremite se za cym recept za 1 godinu.

Kalorije po porciji od 100 g su otprilike 95 kalorija.

Kako skuhati kovrdžavi kupus sa piletinom?

1. Kuryache m'yaso narizati i obsmazhiti. Očistite tave;
2. Narežite sukulent na komade, premažite ga četkom. Cibula je fino poređana za dodavanje kupusu;
3. Tikvice također por_zati, dodaj | dodaj | u tiganj. Stavite filet na povrće;
4. Dodajte začine. Promešati, preliti čorbom, ugasiti 20 hlađenja;
5. Dodajte pavlaku, dinstajte dok ne budete spremni.

Pileći file za ovaj recept može se uzeti iz bilo kojeg dijela piletine - od homilke, stegna toshcho. Ako je cijeli proizvod zamrznut, može se razmazati tek nakon potpunog odmrzavanja.

Kuvanje u multivarku

Multivarka značajno olakšava proces pripreme velikog broja sastojaka. Pa ipak, radi bogatijeg užitka, prije gašenja kupus, potrebno ga je namazati, a prilikom gašenja potrebno je dodati određenu količinu začina. Kmin je dobar za kolorovoy kupus.

Spremite se za multivartsi 30 quilina.

Sadržaj kalorija 100 g uzima se od 40 kalorija.

Kako kuhati:

1. Uključite Garinnya način rada. Namažite sukulent sa 5 pramenova;
2. Dodajte 150 ml vode, stavite začine, povećajte način gašenja za 20 niti;
3. Nakon završetka programa u ruban dodajte zelje.

Količina vode koja se dodaje može se mijenjati u toku stajanja u zavisnosti od zapremine multivarka. Voda je više kriva za oštećenje proizvoda.

Karfiol se ne kuva dugo - oko 10 pera, tako da je svež.

Kao u bijelom kupusu, tako u ovom kupusu možete početi kao živa bića. Sob í̈í pozbutisya, ispred vikoristannya je potrebno namočiti glavicu kupusa u slanoj vodi. Ovaj postupak je tri puta 10 khvilina, potrebno je izdvojiti 60 g soli. Nakon namakanja kupusa potrebno ga je oprati pod tekućom vodom.

Nije moguće kuhati povrće u aluminijskom posuđu. Za kuhanje joge može se koristiti emajlirana tava.

Yakshcho je mozhlivist, bolje je kuhati na pari. U ovom trenutku, manje je vjerovatno da će se sat pripreme povećati, postaje blizu 15 minuta. Međutim, ovim načinom pripreme, prevaranti sa vlasti povrće će biti sačuvano.

Kako i da li bilo koji drugi proizvod, koje povrće od kupusa može izazvati alergiju. Ukoliko želite da preporučite jogu detetu u ishrani, pre nego što uvedete jogu u ishranu deteta, potrebno je da se posavetujete sa lekarom. Iako dijete ima sklonost ka alergijama, problemi sa nirkovima imaju povećanu kiselost, tada je ovaj put ograđeno.

Sakrijte malo sočnih u slučaju kuhanja i pomozite im slanom bojom, kašičica škripe saharoze dodaje se u kipuću vodu prije slaganja povrća.

Sočnost kupusa može se uzeti kao cjelina. U takvom raspoloženju potrebno je povećati sat vremena kuhanja kupusa i kuhati ga na minimalnoj vatri.

Od karfiola možete skuhati mnogo začinskog bilja. Na primjer, kuhani kupus može se koristiti za pripremu salata, predjela, drugih variva i pečenog začinskog bilja. Kao sukulent koji se koristi za pripremu novih dijetalnih kotleta, možete ga skuhati cijelog - tako uštedi više smeđih riječi i neće postati previše vodenast.

Za dječiji obrok možete skuvati još kuhanog karfiola. Djeca su ograđena da žive u zhu podmazana, džigerica i kupus kuhani sa začinima.

Kada se obsmazhuvanni chi gasi to povrće u tavi, ne preporučuje se često mešanje trave. Desno u tome što je boja još mekša i težnja, ali znači da je još lakše zabrljati. Krím tsgogo, možete ga pomiješati umjesto tiganja drvenom lopaticom.

Recept karfiol sa povrćem:

Očistite cibulin i isecite ga na kvadratiće, propasirajte na maslinovom ulju do zlatne boje.

U cibulu dodajte naribanu šargarepu i slatki biber. Nastavite sa podlivanjem na srednjoj vatri dok šargarepa ne omekša.

Povrće sa svježim paradajzom sipajte u blender, posolite i pobiberite. Ugasiti 3-4 whilini.

U malim porcijama sipajte nekoliko centimetara mlijeka u tiganj, čime se dodatno reguliše kalorijski sadržaj začinskog bilja. Dodajte vrhove kupusa za manji užitak, malo više da povećate sadržaj masti, a više mlijeka će vam pomoći da postignete minimum za vaš mali kalkulator kalorija. Vershkovo-ovochevu sumish zagrijte i dovedite do vrenja.

Karfiol podižite na male kovitlace, raširite ga i poređajte u ravnu kuglu u tiganju, pola utopite u sredinu. Ako je potrebno, dodajte nekoliko centimetara mlijeka.

Dodajte začinsko bilje, ljubavne začine i ponovo sol. Pokrijte poklopcem i dinstajte karfiol sa povrćem 10 chills|minuta| na srednjoj vatri, pomozi.

Nakon 10 hvilina u kupus ću dodati zelje i kašičicu. Vitrimati píd krishkou sche 5-10 hvilin, dovodeći u pripravnost.

Kupus dinstan sa povrćem je spreman!

Možete jesti, poslužiti kao prilog nemasno meso ili parni kotleti.