Vodim te! Prije Velikog dana često se za hranu zamjeri oni kojima će se uljepšati paška, inače se meringue pravilno priprema. Imam puno znamenitosti raznih slatkiša, ali želim i da potrošim bar koštiv i zusil. Sam o tse ću biti naš rozpovid. Danas ćemo pripremiti beze. Za Vaughna se može reći da je univerzalan. Čak i ako ne pobedite, ja ću glazirati pašku ili tortu, ne morate da prosipate višak iz kante. Možete ga staviti na pripremu beze.
Ovim ljudima se daje danski recept, jer se negativno stavlja prije unošenja sivog proteina u ježa, što može dovesti do eliminacije tako neprihvatljive bolesti kao što je salmonuloza.
Dakle, mi ćemo koristiti sirí proteine, kao u sjajnoj proteinskoj kremi ili glazuri, ali u našem tipu protein se termički obrađuje u vodenom kupatilu. U nekim receptima takva krema se naziva "mokri meringue".
Za to je dobra ideja pripremiti malu šerpu i metalnu posudu velike zapremine. Dotrimannya rozmíru tari na ovaj način omogućavaju ispravan učinak bunara za vodu.
Vín ustajao zbog činjenice da se êmníst, u yakíy vizbivatimete vjeverica, ne može držati uzavrele domovine. Ostavite kremu da prođe temperaturni test i da ne proključa u isto vrijeme.
Važno je smanjiti proporcije. Možete miješati posebne kuhinjske vagi, ali takvih medija za vaš kuhinjski nadjev nema, mi ćemo vam pokazati velike proporcije.
Takođe, količina bjelanjka u prvoj kategoriji je blizu 25 gr., a osovina dobrog vina trebala bi biti tri puta veća - 30 gr...
U ovom receptu nije potrebno vikorirati zukrovu prah, jer će kao rezultat, kada se zagrije, karakteristični kristali pucati.
Pa, od i naša glazura za pasku je spremna. Nanesite ga ručno kulinarskom lopaticom za žvakanje, razmazujući beze po površini.
Zbog činjenice da glazura oblikuje oblik, možete eksperimentirati s vizirom na površini glazure.
Ne zaboravite smut da beze možete nanijeti samo na tjesteninu koja je već hladna.
Taj meringue, pošto ste ga izgubili nakon što ste ukrasili vrhove, možete ga uključiti na beze. U pripremljenom tsíêí̈ sladu nema slada.
Na prvom crnom ispecite duh shafa. Temperatura ne smije prelaziti 90 stepeni. Nećete tako vipkati beze, poput suhoće.
Ako imate staru pećnicu ili električnu, koja vam ne dozvoljava da precizno regulirate toplinski režim, nemojte upasti u zamku. Možete kuhati beze samo popravljajući vrata.
Pripremite deco. Yogo je potrebno servirati sa papirom za pečenje za ruzmarin. Vaughn neće dozvoliti da se lasochi zalijepe za površinu.
Pa, pređimo sada na najgore. Da stavite beze na pergament za vas potrošni kulinarski medvjed. Radi jasnoće, stavite jogu u bocu, posvijetlite rubove imena i zatim napunite kremom.
Za poslastičare našeg vremena izmišljeno je mnogo cikavih. Jedna od njih su kulinarske mlaznice, koje prilikom vješanja jednom daju oblik identičan citatu.
Ako imate takav ê, tada ćete moći da napravite kartu a la sladoled tako što ćete u beze ubaciti ražanj sa drveta.
Možete raditi za obrok, ili možete platiti za sprat khvilina koji je već u pećnici. Sviđa mi se više do like.
Želeo bih da pokažem da priprema beze nije prebrza. Razlog leži u činjenici da je već spreman, nije ga potrebno odmah vaditi iz rerne. Kada budete spremni, ostavite da se ohladi u sredini. Bodai hvilin 30.
І stezhte, tako da fritule ne menjaju boju. Ako je duh ormara prevruć, onda će postati smeđi, a boje i boje mogu potrošiti svoje vrijeme.
Krim okremogo chastuvannya, meringue može biti ukrašen i tjestenina. Tse će biti lijep i originalan.
Slano! Í čudesno sveta!
Os proizvoda. Svi proizvodi su podložni sobnoj temperaturi.
Za klip pripremite varivo. U toplo mleko dodati kvasac, dodati 1 kašičicu zukru, dodati 30 g borosne i sve lepo izmešati do ujednačenosti.
Pospite grudom, stavite u toplu činiju za 40 pera dok se osušeni šešir velikog dvojnika ne pokrije.
Nakon toga, kako se varenje povećava, otopite vrh putera u posudi. Zagrejati vrškovo ulje|mastilo| dodaj|dodaj| u napitak.
Okremo na zdjeli zmishati tsukor, gospodine, vanilin, sil. Pomiješajte sve sastojke.
Dodati 2 jaja.
Narežite višnje i čokoladu.
Dajte sirnu masu.
Dobro izmiješajte sastojke.
Dodajte paru. Pažljivo jedite sve sastojke.
Dodaj sirn masu u borosnu, šta pitaš.
Zamísiti ísto. Pomiješao sam viljuškom. Pokrijte činiju krpom i peškirom i stavite na toplo mesto 1,5-3 godine. Nakon sirene, dugo je bilo tiho, meni je prošlo skoro 3 godine.
Nakon 3 godine, udvostručio se.
Tísto ljubazno zagrlite, raširite kalupima na 2/3 dijela. Opet ću ga pokriti ručnikom ili krpom i očistiti na toplom za 45 khvilina. Ovog sata zagrejemo rernu na 170 stepeni. Tiho, scho pídíyshlo, stavite u rernu za 45 pera. Spremnost da se uključi suhi štap. Spreman Uskrs smiri se.
Spreman za bijeli šešir. U tiganj dodajte zucor tu vodu, prokuhajte sirup na 120 stepeni, ili za probu na mekanoj vrećici. Obavezno pripremite kryzhan vodu. Uzmite sirup kašikom i spustite vodu iz križana, pokušajte da preuzmete meku vrećicu. Čim imate wiyshlo, onda je sirup spreman.
Umutiti bjelanjke jednog jajeta sa prstohvatom soli i vanile.
Sirup je spreman.
Ponovo počinjemo tući proteine, dodajući vrući sirup tankom čašom, tući bez štipanja. Vilivaemo cijeli sirup. Prodovzhuêmo zbivat hvilin 10, dokovi sa strana posude ne izgledaju prazni. Za cijeli sat, mase rastu u obsjazu.
Masa je postala bistra, sjajna.
Gotov meringu je ukrašen paskom.
Meringue dobro podrezuje oblik, ne teče.
Ukrašena šarenim gutljajima. Zapalio sam malo beze iz plinskog plamenika. Ukrasila sam tsukrovimi perlama.
Savory!!!
Sami, i paski obov'yazkovo pečen - by. Í uvijek ukrašen posebnom bijelom glazurom za odlična paska. Taka bila bela glazura za pasku, gledajući u pishnoi "šešir" na paški, gledajući još više svyatkovo i dodajući urochistnosti tsíy simbolične vipíchtsí.
Recept za bijelu glazuru za uskršnji kolač je jednostavan, ali svejedno ima svoje nijanse. Kao što ćete biti obov'yazkovo í̈h dorimuvatisya, vi ob'yazkovo sve vyde: belci dobro zb'yutsya, glazura će završiti teško i lepo. Pa, neverovatno je, ukusno je!
Pre govora, tsya belom glazurom za pasku, da se ne bi mrvila pri rezu i ne pijuckala, što je bitno. Otzhe, kako napraviti bijelu glazuru za pašku - izvesti majstorsku klasu h pokrokovimi photo na vaše usluge!
Sastojci za pokrivanje 2-3 pasoka:
Za pripremu bijele glazure, vicorist je bolji od dobrog ohlađenog jajeta. Za to, na 5-6 godina, stavite jaja u frižider. Prije pripreme glazure, jaja se dobro operu i osušite. Pažljivo uz pomoć noža razbijamo jaja i zalijevamo bjelanjak od žutog. Belanca se ubrizgavaju u posudu za mikser.
Obov'yazkova umova za pripremu bijele glazure za garniranje: posuda i metlice za mućenje moraju biti potpuno čisti i suvi. Za to relativno operemo zdjelu i vina miyuchim apart, dobro opoliskuêmo i brisanjem. Í manje od posljednjeg vikorista za bijelu glazuru. Limun oprati, osušiti. Izgleda kao par kašičica limunovog soka. Hajdemo do belaca.
Umutite proteine sok od limuna 20-30 sekundi pri malim brzinama, više stylki - pri srednjim brzinama, a zatim pri velikim brzinama - dok se ne uspostavi debeli panj. Sat vremena mučenja da legnete u svježinu jaja. svježa jaja borite se duže.
Korak po korak, nastavljajući da mutite, dodajte prah za glazuru po supenu kašiku da postignete gustinu glazure od bagana.
Dobre pretučene vjeverice nisu krive što padaju sa žlice vina, vjeverice čine vrhove stabljike. Proces mućenja nije dug - 4-6 pera. Krvavog praha može biti potrebno malo više (2-3 supene kašike).
Pasku je potrebno jednom ukrasiti, tako da se bela glazura za pasku uradi na suvo. Testenina se do ovog sata mayut buti ohladi, inače će glazura teći. 
Nakon nanošenja bijele glazure za pašku, zvijer ukrašavamo gutljajima konditorskih proizvoda, dok je nisu uhvatili. Voljeti ovaj proces znači voljeti djecu - hrabro im vjerujte takvom robotu: lako je pjevati jedno drugome na usta, a djeca imaju veliko zadovoljstvo.
Završna obrada paške se vrši na sobnoj temperaturi dok se glazura ne stegne.
Uputstvo za kuvanje
3 godine + 1 godina Rozdrukuvati
1. U toplo mlijeko namazati kvasac, dodati jačinu i zucor. Udarite ga i riješite ga se za oko 20 quilina. Krevetac Kako pripremiti drizhdzhi
2. U velikoj šerpi pomešati, dodati ruzmarin maslinovo ulje, pavlaku, zukrvu u prahu, umućena jaja, 4 flaše borošna. Pokrijte ga ručnikom i ostavite na toplom mjestu 1 godinu. (Pratite za njim da ne iscuri).
Krevetac Yak vídokremiti proteini víd zhovtkív
3. Godinu dana opsadi ga. Dodajte čokoladu, rodzinki i kandirano voće. Sve dobro izmešati i ostaviti na toplom mestu. Tiho može iznenada ustati.
4. Čim ga čujete, možete vibrirati. Napovnyuyemo poluformu (krhotine su čvrsto podignute u pećnici). Vipkaêmo 30-40 hvilin|minuta| na temperaturi od 180C. Alat Termometar za pećnicu Kako se pećnica zapravo zagrijava, kako podesiti određenu temperaturu, možete razumjeti samo svojim znanjem. Bolji od majke ispod ruke je mali termometar, koji se stavlja u rernu ili jednostavno visi na rešetki. I ukratko, schob vín pokazuje stepene Celzijusa i Farenhajta odjednom i tačno - kao švajcarska godina. Termometar je važan ako trebate strogo prilagoditi temperaturni režim: recimo, na drugoj vipíchki.
5. Dok se spremaju uskršnji kolači, umutimo bjelanca dok ne budu gotovi (možete dodati i grubi bojnik). Za par pera do spremnosti, dovoljno paske, pokriti beze, sta se desilo, i staviti u rernu za papalinu pera.
Lil, požuri po tebe.
Prepoznavši recept za male promjene, a više za nastchadkiv, proizvodi su dobili određenu vazu, a ne za víchko, bocu i prst.
Alemeni je više kao sladić, puhast, mirisan, ne odgovara keksima.
Sastojci:
500 ml mlijeka
50-gr svježeg drízhdzhiv
1 kg borošn (pekara)
6 srednjih jaja
200 gr putera sobne temperature
300 gr zucru
1 kašičica ekstrakta vanile (ako je 1/2 kašičice vanile, vanilija u mahuni daje crne tačke).
0,5 kašičice soli
400g
Proces:
1
Potopite sušeno voće u toplu vodu 15 minuta, naljutite vodu.
2
Opara
Mlijeko pídígíti dok se ne zagrije, dodajte | dodajte | 1 st. l. tsukru, popraviti drízhdzhi. dodati 2 tikvice borošna. Dobro promiješajte, pokrijte ručnikom i pospremite na toplo mjesto.
3
Vídokremiti zhovtki víd bílkív.
Umutite proteine sa praga na mitznu pinu do stabilnih vrhova.
Zhovtki zbiti z | iz | zucrum i ekstrakt vanile do bijele boje.
4
Opara je kriv za zbíshitis vdvíchí (blizu 30. vijeka). dodati tome:
Zhovki, dobar miks
m'yaku oliyu, pomiješaj
1 kašika mešanog bora
belanca, lagano promešati
dođavola šta je nestalo
Pazite da pristaništa ne postanu glatka i da ne uđu u vreću i da prestanu da se lijepe, ali se nećete okrenuti. Ponekad je potrebno dodati malo, ne više od 1 boce borošne, ali ako uzmete pekač, onda to nije potrebno. Golovne da ne jadikujemo i ljubazno vimišuvati. Tiho maê buti, kao m'yaka zhuyka rastegni, ne kidaj, ale buti budi mekši i elastičniji.
5
Pokrijte peškirom, ostavite na toplom 40 minuta.
Dodajte sušeno voće
Ostavite za 30hv
6
Ne premazati papirnu formu gornjim uljem |uljem |. Papirologija nije potrebna. Podsjetite jednu trećinu testom.
Pokrijte ga ručnikom 40-50 minuta na toplom mjestu.
7
Stavite 0,5 boce vode na dno rerne kod metalne posude. Potrebno je da se vrh ne pocepa, a paška se ispeče u sredini i dobije tanku, hrskavu koricu.
Zagrejte rernu na 100-120g
Vipkaty 10-15hv
Podignite temperaturu na 180gr
Vipkati oko 20 khvilina, provjeriti spremnost i vipkati na suvi ražanj. pažljivo hot couple!
glazura
175g. Tsukrov Dribnogo pomelo (prah)
6 čl. l Vodi
2 Belka
1. U manjoj šerpi skuvajte cukor od vode, a zatim napravite sirup.
2. U takvu šolju stavite belo, da ga stavite u vodeno kupatilo, i umutite mikserom, dok ne dobije čvrste vrhove (do vizira, koji se sipa).
3. Belanca uz neprekidno mućenje uliti tankim mlazom vrućim sirupom i dalje mutiti dok masa ne postane čvrsta i sjajna. Ugasite vatru i pobijedite udaljenost, pokie | docks | masa nije cool.
4. Reciklirajte masu kada je pripremljena ili je dobro zatvorena. stavite toplotu na hladno mesto (ali ne u frižider).
Duzhe gusta koja je ukusna, bliskucha! Suši se, po pravilu, drugog dana i sve u sredini je prekriveno mekoćom i ne liči na šmake. Í najveći plus bez neetičkih, ljepljivih zakrpa sa strane.
8
Na vruću pašku s medvjedom, širokom okruglom mlaznicom (ili blizu 0,5 cm) od sredine duž spirale do rubova nanesite beze.
Ukrasite po svom ukusu.
Fotografije će biti bolje.
