Smak Info Други игри с домашни птици
Пюрирайте филето. За нарязани котлети нарежете пилешко филе с размери 1 см на 1 см.
Поставете в купа, добавете заквасена сметана, майонеза и яйце. Смесете всичко, добавете сол и черен пипер. 
Накълцайте ситно нарязаните зеленчуци. Нарежете сиренето на кубчета с големина 0,5 см. Ако го настържете, може да не се вижда в котлетите и така парченцата ще се натрошат и ще се разнесат директно в устата. 
Добавете borokhno, сир, билки, сезон. 
Всичко се разбърква старателно. 
Загрейте тигана с добавеното масло. Сложете внимателно една супена лъжица от готовата смес за котлети върху тигана. Намажете нашите котлети от двете страни на среден огън, около 5 пъти от страната на кожата. 
Приготвихме сочни пилешки котлети рубан. Очаквайте ги веднага, най-вкусната воня ще е веднага след варенето, ако сиропът се разтопи.
Пилешки котлети със сирене - толкова вкусни и хрупкави,особено когато ги приготвяте от пилешко филе. Опитайте една от препоръчаните рецепти възможно най-бързо.
Може да кажете, че това е основната рецепта за приготвяне, каквито и добавки да използвате. Котлетите излизат сочни и пикантни.
И за гарнитурата на вечерята, и за празника данъкът не е много голям.
Ако стандартната рецепта не е подходяща за вас, опитайте пилешки котлети с гъби. Вонята ще излезе по-силна.
Ако нямате патладжан и стоите известно време на котлона, тогава можете да използвате фурната, за да получите рецепта за котлети със сирене.Достатъчно е да ги формулирате и да се подготвите.
Отличен вариант за тези, които се грижат за здравето и фигурата си. Котлети с топено сирене стават меки и се готвят почти еднакво.
Не знаете къде да отидете със зеленчуците, които имате в хладилника? Пригответе вкусни котлети с него!
Преди всичко, за най-добри резултати, използвайте по-малко киселинни и свежи съставки. Котлетите, приготвени по тази рецепта, са крехки с майонеза. Разбира се, можете да замените йогото със заквасена сметана за патладжаните.
Прословутата рецепта за котлети изисква много ръчкане, но резултатът се оказва чудотворен.
Един от най-популярните начини за приготвяне на пилешко филе. Моля те!
В мултивартите
Оформете малки котлети от отделената маса, поставете в чаша за мултикукър и доведете до готовност, като зададете режим „Пържене“. Не е необходимо да покривате с капак, трябва да обърнете парчетата котлети.
Кой не обича вкусната храна? Чудите се как да поднесете солените котлети със сирене? Благодаря ти за всичко!
Може да искате да ги сготвите сами. За какво е нужна рецептата? Нека да поговорим за това как да направим пилешки котлети от пилешко филе у дома и да разгледаме особеностите на подготовката и силата на месото.
Симптомите на свръхестествена сочност и голяма вместо радини, извлечени от пилешко филе се приготвят за лечение на болест. Освен това процесът на приготвяне не е сложен и може да бъде завършен от много кулинарни неофити.
Пак знам, че има много мекота, практически няма противопоказания за този продукт. Употребата му не само е разрешена, но и се препоръчва за тези, които страдат от заболявания на сколио-чревния тракт.
Пилешкото филе може да съдържа голямо количество протеини и аминокиселини, което прави този продукт просто незаменим за хора, които активно се занимават със спорт. Освен това, вместо тези хранителни вещества, пилешките гърди дават преднина на телешкото и свинското наведнъж.
Чието месо има такива ценни стойности за хората: цинк, калий, магнезий, манган, фосфор, селен, сяра, бром, йод, никотинова киселина, витамини от група В, ретинол, незаменими аминокиселини, нокиселини
Критерии за избор на месо
Най-добрият избор би бил да сервирате охладено, а не замразено месо. Естествено, такъв продукт не се намира толкова лесно по рафтовете, а срокът за изпълнението му продължава години, а не месеци. Само в такъв сандък е възможно да се запази цялата ценна сила и реч. Процесът на замразяване и размразяване се отразява негативно на физико-химичните характеристики на продукта (повечето минерали излизат от сока).
Прясно приготвеното пилешко филе има нежен ръжен цвят и е дори меко. Месото има свежа миризма. Не е виновно гърдите да имат вени от мазнини. Така че знаете, че месото ще бъде готово удобно, но ще бъде невъзможно.
Рубански котлети - pokokovy рецепта
Рубански котлети с майонеза и кашкавал
Билковата рецепта изисква следните съставки:
Пилешко филе - 500 грама;
Краве мляко - 50 милилитра;
Цибулина рипчаста - 1 голяма или средна чибулина;
Пилешко яйце - 1 брой;
Sonyashnikova oliya (за покритие на палубата);
Сил (бажано не йодирано) - за вкус;
Подправки, черен пипер, кориандър - за вкус;
Бял хляб - 3 броя;
Индийско орехче - една четвърт супена лъжица;
Сир (бажано твърд) – 50 грама;
Майонеза (бажано маслиново) - 2 супени лъжици.
За кочана ще ви дам мръсните правила за готвене за приготвяне на рубинени котлети с пилешко филе. Нарежете филето на много едри парчета, за да е готова баницата и да не пречи на каймата.
Необходимо е да се събира месо от кръгла торба с голи ръце. Така парчетата филе няма да залепнат много за дъното и каймата лесно се притиска. Имам нужда от формуляр. Произведените напитки може да са дебели на точката.
Преди час на намазване на котлети, затворете плътно капака на тигана. Температурата около кюфтетата е повишена, за да се осигури гладко готвене и максимално запазване на кафявите ребра.
Ако изберете мляко с високо съдържание на мазнини и върхове, можете да направите без пилешко яйце. Рубанското месо ще бъде по-добре събрано в торбички, а котлетите ще запазят формата си при пържене.
Кратка история за това как се готвят рубански котлети (рецепта за готвене):
Изплакнете внимателно пилешкото филе под струя студена вода, като отстраните задръстванията. Когато извадите месото от четките, те трябва да бъдат отстранени. Цибулът трябва да се нареже на парчета, колкото по-малки, толкова по-добре.
Пилешкото филе трябва да се нарязва на малки парченца, чийто размер не надвишава един сантиметър или по-скоро по-малко. След като нарежете месото, смесете го с нарязаното филе.
Парчетата бял хляб трябва да бъдат подрязани и накиснати в мляко по такъв начин, че да не се загубят желаните твърди части, след което хлябът трябва да се изстиска, в противен случай котлетите ще трябва да се изплюят.
В дълбоки ястия трябва да добавите нарязано пиле, кайма, както и мляко и хляб и разбъркайте добре. Тъй като се оказва, че млякото не е много мазно, се препоръчва да добавите едно пилешко яйце.
Към каймата трябва да добавите сол, индийско орехче и всички останали подправки и подправки. Разбъркайте отново всичко добре, за да осигурите равномерно разпределение на всички съставки.
Фурната трябва да се загрее до 200 градуса. Трябва да поставите пергаментова хартия върху деко, като първо я покриете с масло. От каймата се оформят плоски топки, според препоръките, указанията.
Поставете готовите котлети върху пергаментова хартия и поставете деко във фурната. Котлети Ruban във фурната могат да бъдат приготвени за 20 hvilins. Препоръчително е сиренето да се настърже старателно и да се смеси с майонеза. Около 5 минути преди котлетите да са готови ги извадете от фурната и ги намажете с гъста топка от сиропа и майонезата.
След пет минути сиренето ще се загрее и ще потече върху котлетите. Преди сервиране можете да охладите пилето за около година, за да узрее напълно пилешкото филе.
За да стане трапезата свят ден, няма нужда да се отбелязва датата на годишнината и химнът е свещен.
Просто го завършете, като го сготвите отгоре вкусна трева. Като нарязани пилешки котлети със сирене.
Сокове, мрежи и съвсем долни. Вонята просто изчезва в устата ви.
Независимо от тези, които се наричат обемни, те се приготвят лесно. Традиционно уважаваме котлетите, защото се правят от мляно месо: свинско, пилешко, смесено. В други страни ситно нарязаното птиче месо обикновено се яде под котлета.
Нарязаните котлети се омекотяват заради тяхната консистенция и вкус.
Вземете по-прясно месо и е по-добре да вземете филе домашни кокошки.
Не повреждайте часовника, той ще придаде на вашата билка несравним аромат.
Когато приготвяте кълцани пилешки котлети със сирене, добавете зехтин.
Картофи, елда, ориз и тестени изделия служат като гарнитура за нарязани котлети.
Спазвайте стриктно часа на готвене на котлетите. Плодовете трябва да са сочни, но не сухи и не намазвайте котлетите всеки път, в противен случай те ще станат сухи.
Вместо да добавяте галета, ще бъде по-лесно да намажете котлетите.
Към зелените е по-добре да добавите креп или магданоз.
Не добавяйте подправки. Колкото повече са, толкова по-добре.
Месото Швидко попива солта, така че първо намажете котлетите, след това ги оваляйте в нещо, което е добре осолено.
За да приготвите рубинени пилешки котлети със сирене, използвайте ръчен съд: дълбок тиган и специална шпатула.
Ако сте твърдо сирене викинг, трябва да го настържете на много малка трета.
Рецептата за котлети е подходяща както за опитни господа, така и за новаци в кухнята. Билката се приготвя лесно, но ще излезе още по-вкусна. Допълнителен аромат на котлетите придава сладкият пипер, а може да добавите и чили, което дава предимство на лютия сос.
съставки:
Половин кг пилешко филе
галета
Няколко лъжици майонеза
Няколко лъжици борошн
Една цибулина
Декал на зъбите за часник
Едно яйце
Малко сиру
Няколко чушки от женско биле
Олив Олия
Приготвяне:
За кочана добавете месото, подсушете го и нарежете филето на ситно. За да сте сигурни, че е добре нарязано, претрийте част от него във фризера.
След това детайлизираме цибулина, като първо го почистим.
Мъглата има смесени парчета месо, майонеза, сол, цибул, черен пипер. Да добавим гнета към часника към часника. Разбъркайте и охладете за няколко години.
Сладките чушки се измиват обилно и се отстраняват дръжките и месестата част. Разделете на малки кубчета.
Три твърди сирена с трета ренде.
Преди да се добави охладеното месо се слагат едно яйце, кашкавал, черен пипер и бор. Смесваме и подправяме всичко с подправки и билки.
С лъжица сипете готовото месо и залепналите котлети в галетата.
Зехтинът трябва да се запържи добре в тиган, след което да се намажат котлетите от двете страни. Ейл не дълго. След като котлетите станат златисто кафяви, ги поставете в тенджера и ги напълнете с вода. Khvilin 20 все още трябва да се гаси на слаб огън.
След като котлетите са готови, ги овкусете със соса и добавете гарнитура.
Тази рецепта ще зарадва вашите близки. Котлетите излизат ароматни и сочни, а целият червен пипер и подправки придават малко по-пикантен вкус. Приготвянето на котлетите отнема не повече от час, преди да може да се приготви гарнитурата картофено пюре.
съставки:
Половин кг пилешко филе
Малко парче твърдо сиру
Зъб за часовникар
Едно яйце
червен пипер
Една цибулина
Два чифта лъжици борошна
галета
Олив Олия
Приготвяне:
Внимателно изплакнете пилешкото филе и подсушете парчетата, след което нарежете на малки кубчета.
Зелената култура също трябва да се измие добре под течаща вода и да се натроши.
Цибулинът се обелва и нарязва на малки кубчета.
Твърдото сирене се настъргва с много ситна решетка.
Смесете месо, сире, цибул, креп на място. Посолете го.
Добавете черен пипер и намалете часа.
Поръсете всичко с червен пипер и подправки, разбъркайте.
Чукнете яйцето в месото и разбъркайте.
Разбийте старателно и разбъркайте добре сместа.
Оформете го на спретнати котлети и ги оваляйте в галета.
Загрейте тигана и добавете зехтина.
Намажете котлетите от двете страни.
Часът за смазване на котлетите Khvylin е 10. Следете това, за да не изгори вонята.
Рубанските котлети по тази рецепта се приготвят с використан от преработен сиру. Най-добрият вариант за това ястие е овесена каша с печерици. Цялата подготовка за заема ще отнеме не повече от година, а резултатът ще промени целия жизнен цикъл на вашето семейство.
съставки:
Четвърт кг пилешко филе
Олив Олия
Чифт парчета хляб
Малка опаковка преработено сиру
Половин бутилка мляко
галета
Зелена Цибуля
Една цибулина
Колба просо
Печерица буркан
Приготвяне:
Поставете просото в мултикукъра, като първо го изплакнете. Посолете го. Задайте режим Krupa, променете часа за готвене на 50 пилета.
Печерица също се измива, за предпочитане с найлони, и се намазва със зехтин с помощта на ситно нарязана тиква.
Сега за малко котлети.
Пилешкото филе се измива, подсушава и нарязва на ситно.
Пулпата се накисва в мляко с помощта на блендер. Добавете разтопения сироп и разбъркайте.
В масата добавяме натрошен зелен цибул, сол, натрошен часник, черен пипер.
Оформят се котлети, овалват се в галета и се намазват в зехтин до готовност.
След като котлетите са готови, сложете котлетите, кашата от просо и сместа за печене в чинии.
Гответе тези котлети поне час. Определено ще подхождат както на вечеря, така и на напитки. Щамове и сокове, можете просто да ги сложите върху парче бял хляб или лист салата и да се насладите на апетита си.
съставки:
Половин кг пилешко филе
Олив Олия
Няколко лъжици борошн
Едно яйце
лъжица сметана
Малко сиру
Няколко парчета хляб
Приготвяне:
Пилешкото филе се измива и подсушава, след което се нарязва на ситно.
Нарежете и хляба на ситно, като отрежете корите отпред.
В купа смесете заквасената сметана, яйцето, солта, хляба и месото, черния пипер. Всичко се разбърква добре.
Да добавим брашно|добре| И разбъркайте отново.
Налейте зехтин в тиган, загрейте го и намажете котлетите, като от всяка страна ги намажете с парче кожа.
За да сте сигурни, че котлетите не са твърде мазни, поставете ги върху хартиена кърпа за един час и след това добавете малко зехтин.
Тази рецепта ще ви разкрие тайната на най-вкусните пилешки котлети. Всички специални характеристики идват от добавките. Традиционните котлети не съдържат нито кефир, нито нишесте.
съставки:
Половин кг пилешко филе
Половин бутилка кефир
Парче твърд сиру
Няколко зъба за час
Една цибулина
Няколко лъжици нишесте
Олив Олия
Приготвяне:
Пилешкото филе се настъргва и подсушава, нарязва се на ситно.
Сиренето може и да се реже, като поради големината си не се дължи на по-едрото долно месо.
Почистете и намажете цибулина, налейте оцета в месото. Залейте всичко с кефир, добавете часник, нишесте и сол. Пипер и охладете за една година.
След като смесите сместа за креп в месния препарат, разбъркайте сместа добре.
Оформят се котлети, овалват се в галета и се намазват със зехтин. Khvilin пет от страната на кожата.
Като гарнитура можете да приготвите ориз. Освен това тези котлети са чудесни за ядене зеленчукови салатии осолено говеждо месо.
За да сте сигурни, че котлетите са все още сочни и ароматни, добавете сварените зеленчуци към месната смес. За кои моркови и чушки са най-подходящи.
съставки:
Половин кг пилешко филе
Чифт часовникови скилидки
Половин сладък пипер
Един морков
Една цибулина
Едно топено сирене
Няколко яйца
Лъжица горчица
Няколко лъжици майонеза
Олив Олия
Приготвяне:
Измийте пилешкото филе и го нарежете на малки парченца.
Обелете и настържете морковите, обелете и настържете морковите, а чушката изплакнете и настържете на ситно.
Всичко се смесва в една купа с месото. Добавете сол, яйца, борочо, черен пипер. Да разбъркаме.
Добавете майонеза и горчица, разбъркайте всичко отново.
Разтопеният сироп се смесва с изпечения часник и се смесва с месно-зеленчуковата заготовка. Всичко се разбърква внимателно и в запечения зехтин се слагат една лъжица котлети.
Нека ги намажем от тази страна на кожата. След като котлетите са готови, можете да добавите нарязани зеленчуци.
За да се нареже добре месото, първо го сложете във фризера, ще замръзне и ще стане по-меко за ножа.
По-добре е да замразите топеното сирене, за да може да се настърже.
Най-добре е да намажете котлетите от двете страни, а първата страна ще отнеме повече от час.
Часникът е най-добре да се пресова в часника, а оста на цибула трябва да се накълца точно като месо.
Провансалски билки, риган, розмарин и босилек са прекрасно допълнение към котлетите. Vickorist тяхната изсушена форма.
Наистина е лесно да готвите пилешки котлети у дома: с майонеза или нишесте, в тиган или във фурната.
Красотата на такива котлети е, че се приготвят със ситно нарязано пилешко филе, а готвачите ги наричат „Sissies“. Защо – „Нижанки“?
Мисля, че се наричат така по-скоро заради по-ниския вкус на котлетите или заради техните отвън, гледайки навътре, така или иначе, добра идея е да имате домашно меню.
Като минимум няма да имате много храна за един час, така че нека започнем да готвим котлети от пилешка кайма
Нарязваме пилешкото филе на тънки парчета ямс, така че миризмата да е подобна на кайма.
Почистете и нарежете филето на ситно.
Измийте и след това изрежете кората.
Сега смесете настърганите парчета пилешко филе с билки и билки, разбийте 2 яйца, добавете майонеза и супена лъжица нишесте. Можете също така да хвърлите малко парче масло и да натрошите скилидката на чашника.
Разбъркайте добре всички съставки до гладкост.
Оформяйки котлети, винаги трябва да използвам ръцете си.
Загрейте тиган с нормално количество зехтин и намажете котлетите от двете страни до златисто кафяво.
Котлетите са готови, можете да започнете да дегустирате. Като гарнитура съм використ варени картофии нарязване и пресни плодовеи домати.
Много сочни меки котлети с пилешки гърди. Толкова е лесно да се подготвите!
В нашия котлет пилешките гърди се нарязват на парчета с нож, а не с помощта на месомелачка. А в комбинация с кисело мляко (или заквасена сметана) месото излиза най-слабо и наситено. Вие сами сте изумени колко апетитни могат да бъдат пилешките котлети.
Готвенето на котлети също е много бавно да къкри - ще се освободи воня за няколко секунди. Просто пригответе страхотна храна предварително. С него процесът на рязане ще бъде още по-лесен. Такива котлети са подходящи за деца, а пилешкото месо е добро за тях! Е, разбира се, момичетата трябва да следват собствената си каруца. Ами хората? А мъжете заслужават всичко от месо! Особено ако специално за тях приготвяте някакъв друг сос или сос за котлетите. Освен това намажете котлетите за цялата родина!
Приготвяме пилешко филе. Ако сте готови, няма да има проблеми. Просто го размразете (ако сте го купили замразен) в студена вода. След това го подсушаваме, оставяме водата да се отцеди сама, като поставяме месото върху кърпа или го намокряме със суха кърпа, за да не махне мъх.
Ако филето трябва да се приготви самостоятелно от цяло пиле, няма проблеми. Взимаме пилето (за предпочитане го изваждаме, когато е леко замръзнало) и с голям остър нож отрязваме част от гърдите от едната страна, а след това и от другата. Веднага щом четката и хрущялът са повредени, ние ги виждаме. Кожата се отстранява. Това е всичко!
Сега месото се нарязва на ситно с остър нож. Пийте само от гърдите със задоволство. Реже се лесно и не се изплъзва от ръцете ви.
Поставете месото в дълбока купа. Основната част на робота е разделена. Изгубихме всичките си ценности.
Сега добавяме две супени лъжици заквасена сметана и кисело мляко към месото. Нека още веднъж подчертаем, че киселото мляко (като използвате використ, а не заквасена сметана) може да е гъсто, такова, каквото ядете с лъжица, а не с лъжица.
Посолете каймата, добавете смлян черен пипер и други подправки по ваш вкус.
Разбъркайте го решително.
Яйцето се измива и се счупва с нож в купа с месо. Учудвам се, че не са похабили парчетата от скаралупи.
И отново ще го смеся внимателно.
Сложете тиган със зехтин на котлона и го загрейте. Котлетите не могат да се оформят по-късно, иначе ще се разплитат. След като сместа е готова за изпържване до желаната степен, се загребва с лъжица от каймата и се наръсва с нея.
След това изстискайте две кожи от страната на кожата. много готино.
Ако котлетите се разпаднат в тигана по някаква причина, опитайте да използвате по-малко от тях или добавете нишесте или брашно (по малко).
Всичко е готово!
Поставете котлетите върху чиниите за сервиране, така че да започне овкусяването.
Oliya roslinna 3 супени лъжици
Измийте пилешкото филе, подсушете го с хартиена кърпа и го нарежете на малки парчета.
Добавете яйцата, майонезата, цвеклото, сол, черен пипер и разбъркайте добре.
Добавете сух креп и магданоз и разбъркайте всичко отново.
Върху загрятия тиган се налива малко зехтин и се слага с лъжица каймата.
Запържете страните до парче хляб до златисто кафяво.
Рецепта 4, проста: пилешки котлети с майонеза
Страхотното нещо на кълцаните пилешки котлети е, че се приготвят бързо, така че могат да се сервират като лека закуска или вечеря. Такива мързеливи котлети от пилешко филе не изискват месомелачка. Ако искате тяхната „линейност“ да е ясна, нарежете филето на кубчета и прекарайте през месомелачка. И ще си заслужите резултата. Можете да поднесете рубански котлети като гарнитура или гарнитура. Хубаво би било да се разпродават суровините, но сервирането на такива билки няма да е срамно и ще е свят празник.
Масло за смазване
Като се започне от филето, внимателно измито и подсушено с хартиена кърпа, готовото филе се нарязва на парчета, а кожата от парчетата на по-малки кубчета, колкото по-малко е кубчето, толкова по-добре. Поставете всичко в голяма купа.
Вземете две средни яйца и ги счупете в купа с храна.
Можете да използвате креп вместо магданоз; не препоръчвам използването на кориандър и босилек. Магданоза също нарязваме на ситно и го добавяме към кубчетата филе. Запълваме всичко с майонеза. Изберете варто майонеза, която не е много мазна, долните котлети ще бъдат вкусни. И не препоръчвам да заменяте брадвата със заквасена сметана, това изобщо не е същото.
В този случай билката се пресова през скилидките на часника и отново всичко се разбърква добре. Не забравяйте да добавите сол и черен пипер. Каймата е готова, но не може веднага да намажете котлетите, защото... vin може да се приложи. Препоръчително е да се накисва в хладилник за поне 1,5 години. Колкото по-дълго се готви месото, толкова по-пикантни ще бъдат котлетите. Ако покриете каймата с каша, тя може да се остави в хладилника за три дни, вкусът няма да се повлияе и ще бъде по-добър.
В тигана се изсипват парченца зехтин (каймата го поема добре) и с лъжица се изсипват парченцата кайма, така че да излязат овални блатове. Не се плашете толкова, че каймата ще се разлее, това няма да се случи. Намажете с четка на среден огън, за да не загорят котлетите. Намазваме котлетите от страната на кожата с около 5 парчета пилешко филе, котлетите ще са готови, когато се зачервят.
Поставяме ги върху кърпата, така че хартията да влезе във вашия космати мазнини. Готов! Пилешки ледени котлети могат да се сервират с всякакви гарнитури, топли или студени. Много вкусен!
Резултатът е чудесен месен продукт, в който пилешките гърди ще бъдат сочни и още по-крехки. Нарязаните пилешки котлети се наричат нарязани, защото пилешкото филе не се усуква в каймата, а се нарязва (нарязва) на малки кубчета. Така в готовите пилешки котлети се получават парчета месо, които са сочни и никак не сухи.
За рецептата ще оценя, че предоставям основата за приготвяне на нарязани пилешки котлети от пилешки гърди. Към каймата може да добавите прясно сирене сладък пипер, консервирана царевица и други съставки, точно като вас.
Страната е много проста и ще я подготвим много бързо. Първо изплакваме охладените пилешки гърди под студена течаща вода (оставяме ги да узреят добре, когато са замразени) и ги изсушаваме добре. След това нарежете месото на малки кубчета, не по-големи от 1 сантиметър. Поставете парчетата гърди на подходящо място за смесване на ястията.
След това просто добавяме други съставки към списъка: картофено или царевично нишесте (тъй като няма много от тях, проверете житен борошон) за месо, на пара кокоши яйца, заквасена сметана с всякакво съдържание на мазнини. Сол и черен пипер за вкус - както предпочитате.
Не е необходимо да разбърквате всичко старателно, за да добавите този вид кайма към основата на тестото за палачинки. Използването на ръката ви, за да използвате лъжица, не е толкова важно. Вкусете силата, ако е необходимо повече.
Загрейте тиган с рафинирано масло от водорасли (по-малко от ягоди) и добавете каймата със супена лъжица. Регулирайте сами количеството пилешки котлети. Намажете ги на средния огън, докато долната страна не покафенее.
След това обръщаме нарязаните пилешки котлети и ги довеждаме до готовност (може и под капак) от другата страна. За всичко ви трябват не повече от 8-10 килина на тиган. По същия начин пригответе и котлетите. По-малко от определеното количество съставки дават 13 средни котлета.
Поднесете ги горещи с гарнитура по избор, пресни зеленчуци и билки. Преди да говоря, тези нарязани пилешки котлети са вкусни не само когато са топли, но и когато изглеждат студени. Можете да хапнете сандвичи тук.
Радвам се, че билките от пилешки гърди ще ви харесат, тъй като са толкова лесни за приготвяне, а същевременно толкова вкусни и сочни. Освен това Тим се подготвя буквално през последните няколко дни.
Солени, сочни, дънни котлети от пилешко филе и кашкавал, запечени на фурна. Нарязани пилешки гърди, мариновани с първокласен вкус, сиро и тази билка е невероятно вкусна!
Поставете сладкия пипер върху загрятата решетка, докато фурната достигне максимум. Печете, докато се появят черни петна, обръщайки, 10 минути|минути|.
Прехвърлете лютата чушка в найлонов плик, запечатайте и оставете настрана за 10 минути.
Нарежете сиренето на много малки кубчета.
Моля, предоставете подробности.
Обелете готовата чушка, като отстраните кожата и сърцевината. Нарежете якуша на малки кубчета.
Омесете филето от пилешки гърди и го подсушете.
Филето се нарязва на ситно, след което се нарязва на едра кайма с остър нож или сатър.
Комбинирайте кайма, сладък пипер, цибул и сър. Добавете размекнатото горно масло, суровото яйце, сол, черен пипер и разбъркайте до гладкост.
С намокрени от водата ръце оформете от каймата малки тънки котлети. Викласти котлети върху деко, намазани с масло.
Поставете листа във фурната, загрейте до 190 градуса. Печете 20 хвилини.
Можете да сервирате котлетите с всякаква гарнитура или салата. Чубрица.
Добрата дама може да има повече от една рецепта за вкусни домашни котлети. Популярността на тази билка стана ясна - тук има много леснодостъпни продукти, а котлетите са готови за готвене до плътност, което ще ги направи винаги толкова апетитни и вкусни. Днес традиционната свинска кайма се заменя с леко птиче месо и се приготвя просто, но с много вкусен котлет от пилешки гърди и зеленчуци. Опитай!
сол, черен пипер - за вкус.
Пилешките гърди се отстраняват, изваждат се от водата за сушене - подсушават се върху хартиени кърпи/серви, след което кожата и четките се отстраняват. Птичето филе се нарязва на малки кубчета и се поставя в дълбок съд. Поръсете със сол, черен пипер, добавете ощеЯйца Siri , заквасена сметана (или майонеза). Люляк или екстремно бялорипчаста чибуля
След като отстраните люспите, ги нарежете на малки кубчета или използвайте допълнителен блендер и след това ги поставете в съд с пилешко месо. За босилека, вливаният аромат се добавя чрез преминаване през пресовани зъби. Към месото се добавя и чист и сух креп, нарязан на ситно.
Разбъркайте месната смес и след това задушете добре, така че котлетите да запазят формата си и да не се разлеят през часа на намазване (дозата брада можете да замените с 2 супени лъжици нишесте). Разбъркайте отново пилешкото месо и извадете 20-30 парчета месо.
След час загребете със супена лъжица пилешкото месо и го наредете близо до котлетите върху изпечената, намаслена повърхност на тигана.
Смажете детайла от средната страна около 3-5 пъти от страната на кожата. След това сменете котлона и, покривайки тигана с капак, пригответе пилешкото месо за 10-15 минути.
Рецепта 8: пилешки котлети от гърди (снимка на свинско)
Пилешкото филе или гърдата се измиват, почистват, нарязват на малки кубчета (приблизително 1 см).
Почистваме и детайлизираме цибула.
Поставете пилешкото филе в купа. Добавете нарязаното говеждо месо и счупете 3 яйца. Всичко се смесва.
Добавете нишесте, сол и черен пипер. Да разбъркаме.
Добавете 4 с.л. заквасена сметана, разбъркайте.
Върху загрятия тиган се изсипват 3-4 с.л. л. розлиново масло. С лъжица се загребва кайма пилешко месоИ го сложете в отварата. Със същата лъжица придаваме форма на котлетите - сплескваме котлетите и ги обръщаме отстрани. Пържете на среден огън до златисто кафяво (по около 2 парчета) от всяка страна на кората.
